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NEGOCIOS INTERNACIONALES

MERCADOTECNIA INTERNACIONAL

PROYECTO
EXPORTACION DE FRUTOS SECOS AL PAIS DE ALEMANIA
Delicious fruit

PROFESOR
LIC. PABLO SALINAS

ALUMNO
JESUS PACHECO MENDOZA

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INDICE

Antecedentes del producto3


Factores del marketing4
Socioeconmico, demogrficos, polticos.

Factor legal.5
Regulaciones sanitarias
Empaque
etiquetado6
Factor cultural.6
Factor tecnolgico.6
Factor geogrfico...7
4ps del marketing..7
Producto
Mercado
Precio.8
costing
pricing9
promocin.9
incoterms y logstica de transportacin............10
Anexos11
Conclusiones12

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ANTECEDENTES HISTORICOS

GENERALIDADES
La fruta natural deshidratada es un producto obtenido a partir de frutas frescas 100% naturales
Y libres de cualquier aditivo qumico, sometidas a un proceso de secado con aire caliente. Este
proceso garantiza la conservacin de las propiedades nutricionales de la fruta como son su
contenido de fibra, protena, carbohidratos, vitaminas y carotenos, permitiendo as una alta
Retencin de color, olor y sabor.
El consumo de

frutos secos reduce hasta en un 20 por ciento las posibilidades de morir por

afecciones cardiovasculares, cncer y afecciones respiratorias.

Ventajas
1. Vida til prolongada sin riesgos de descomposicin.
2. Conservacin de las caractersticas organolpticas y nutricionales propias de la fruta.
3. Disminucin de costos de transporte y almacenamiento puesto que su contenido de
humedad es muy bajo y no requiere refrigeracin.
4. Disponibilidad del producto en periodos de escasez.
5. 100% natural.
6. Practicidad de uso y consumo.
Usos
Consumo directo como pasa bocas.
Materia prima para mezcla con:
o Derivados lcteos
o Repostera
o Cereales
o Mermeladas
o Helados

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Factores del marketing

Socioeconmicos

Alemania es el mercado es el mercado de la unin europea con el 16% de la poblacin total de los
27 pases miembros de la zona, y la primera economa de la UE con el 20% del PIB.
Tiene un PIB al 2014 de $ 478781 038 678 y un PIB percapita de $5,860; la moneda en circulacin
es el euro, actualmente 1 EUR= $ 1.3634 USD, es decir $ 18.06 pesos mexicanos.
Presenta un dficit publico del 0.01% y la balanza de cuenta corriente se sita en un 5.72%.
Lo cual representa una excelente opcin para realizar operaciones comerciales, puesto que es una
potencia econmica y estratgicamente un trampoln para incursionar a mercados internos de
Europa

Demogrficos
.
La poblacin actual alemana es de 81. 709 471 habitantes, compuesta por el 49 % de hombres y el
51 % de mujeres, viven alrededor de 6.7 millones de extranjeros es decir un 8.2 % de la poblacin
total, la estructura de edad es de del 14% menores de 15 aos, el 20% mayores de 65 aos y el 66
% de los 15 a los 65 aos de edad.
Nuestras ventas potenciales ascienden a la cantidad de $ 3, 235,695051.6, tres mil doscientos treinta
y cinco millones seiscientos noventa y cinco mil cincuenta un pesos 60/100 mn.
Polticos

Actualmente la apertura comercial que tiene Alemania es alta, siendo sus principales socios
comerciales Espaa, Francia, Blgica, China, Rumania, Eslovaquia, Croacia, Lituania, Grecia entre
otros. Dentro de las exportaciones que realiza el pas los productos hortofrutcolas ascienden a
509,33 millones de euros.
La Repblica Federal de Alemania promueve el intercambio mundial de bienes y servicios como
parte de su poltica comercial.
Razn por la cual no tiene restricciones proteccionistas en las actividades de comercio, solo se tiene
que cubrir los requisitos sanitarios y fitosanitarios.

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Factor legal
La clasificacin arancelaria corresponde al 803 de los productos

Principales regulaciones fitosanitarias


Son regulaciones que marcan los niveles permitidos de pesticidas que pueden tener los productos
alimenticios, as mismo las sustancias no nutrientes que pueden contener.

Empaque:
Las frutas deshidratadas para exportacin son generalmente empacadas en cajas de cartn con
polietileno especiales para exportacin, conteniendo de dos a 4 cajas de 5 kilogramos cada una.
ltimamente, las frutas deshidratadas son empacadas en bolsas de polietileno, que van dentro de
cajas de cartn corrugado o de mltiples compartimientos y en peso varan entre los 5 y 25
kilogramos.

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Etiquetado:
Sobre el etiquetado de productos para exportacin, es esencialmente importante la rastreabilidad de
los frutos deshidratados al pas productor de origen y exportador del producto

Informacion nutrimental
tamao de la porcin

30g

Porciones por envase

11
porcin Por

contenido energtico

Delicious fruit
Hecho en Mxico

554,7 kj (132,9 kcal)

Protenas

4.2g

Gracias (lpidos)

8.1g

carbohidratos

10,8g

Del cual azucares

9,1g

Fibra diettica

4,2

Cont.Net. 330g

Cultural
El pas alemn tiene una cultura nutrimental muy marcada, cuidan mucho su salud, y es muy
importante para ellos el aspecto ecolgico, en todos los productos que consumen, por lo cual las
frutas secas tiene un gran potencial de ventas.

Tecnolgico
Los principales puertos son Hamburgo, Duisburg, Bremen, Enden, Wilhelmshaven, Kiel, Rostock,
Luberck, travemunde.

Internet
El 73% de los hogares y el 96% de las empresas (de ms de diez empleados) disponen de acceso a
Internet y el 79% de esas empresas tiene su propia pgina web.

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Es tos dos aspectos son muy importantes ya que nos representan una presencia importante, en esto
pas y nos permitir llegar a los clientes tambin por internet.
Geogrfico
Alemania est ubicada en Europa Central, entre Dinamarca al norte y Austria en el sur. Tiene una
superficie de 357.027 km2 y su capital es Berln.
Su posicin geogrfica es fundamental y estratgica ya que por medio del pas alemn podemos
acceder a todo el mercado de la unin europea, y aun ms hacia Asia.

4 ps del marketing internacional


Producto

Delicious fruits
El tipo de empaque ser en bolsa de polietileno biodegradable, puesto que representa mayor
relevancia en el pas alemn.
El tamao de nuestro producto es de 330grs
Origen Jalisco Mxico
Cumple con todos los requisitos de etiquetado y empaque que nos marca la Nom 50, acerca del
etiquetado para exportacin.

Mercado
Alemania es ideal para exportar nuestro producto, porque los consumidores tienen un nivel
adquisitivo alto, adems de que por su posicin geogrfica es trampoln para entrar a los pases de
la unin europea, que se encuentran ms al centro.
Los consumidores alemanes son muy exigentes, y conocedores cada da exigen ms acerca de los
productos que se venden, lo cual permite que da a da mejoremos la calidad de los productos.
La principal competencia es el mercado espaol, que es actual exportar de frutos secos al pas
alemn, con cerca de 65 millones en este ao.

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Precio

COSTING
65 mt3

40 pies
.01m3 por caja.

Cajas por contenedor 6500

Valor en Mxico de una bolsita de frutas secas de 330g


Valor factura

$36.00
$234,000.00

Gastos de exportacin
Flete terrestre de Guadalajara a manzanillo
Flete martimo de manzanillo a Hamburgo Alemania
Gastos aduanales (2% valor factura)
Seguro (5% valor factura)

Gasto de exportacin por caja


Costing

$36.00+7.13=43.13 (30%)=56

$3,500.00
26,500.00
4,680.00
11,700.00
$46,380.00
$7.13
$5.60 usd
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PRICING

FRUTAS SECAS
(PLATANO, MANGO Y PIA)
MINIMO

4.08 USD

MAXIMO

5.64 USD
5.6 USD

Como observamos en la grafica nos ubicamos justo en el precio mximo que actualmente hay en
Alemania para nuestro producto as es que ser determinante tener opciones para bajar nuestros
costos para poder tener una mayor penetracin en el mercado.

Promocin
Estrategia
Feria fruit logistic
Fruchthandel
magazine
Internet

Precio
$6,000
usd
$2,900
usd
$1,100
usd

Porque
Reconocimiento mundial con la presencia de 72 pases.
7500 copias, con lo cual obtendremos penetracin a mercados
selectos.
Creacin de una pgina web, en donde llegaremos hasta los
hogares de los alemanes, as como a las empresas.

Contamos con una bolsa de $ 100,000.00 por lo que nos concentramos en las estrategias de
promocin ms representativas y con mayores beneficios para posicionar nuestro producto.

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Incoterms y logstica de transportacin


Lo ms conveniente para enviar nuestros productos es por medio CIF, donde se paga el costo de
transportacin un seguro y flete hasta el puerto de destino, teniendo las siguientes obligaciones.
Obligaciones del Vendedor.
Entregar la mercadera y documentos necesarios
empaque y embalaje
Flete (de fbrica al lugar de exportacin)
Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)
Gastos de exportacin (maniobras, almacenaje, agentes )
Flete y seguro (de lugar de exportacin al lugar de importacin)
Obligaciones del Comprador.
Pago de la mercadera
Gastos de importacin (maniobras, almacenaje, agentes )
Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)
Flete y seguro (lugar de importacin a planta)
Demoras

Con este mtodo nosotros como exportadores corremos con los riesgos que se conllevan, al
transportar la mercanca desde donde se produce el producto hasta el puerto de destino.

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ANEXOS

http://www.tatsachen-ueber-deutschland.de/es.html
http://www.promexico.gob.mx/es_mx/promexico/home
http://www.wto.org/
http://www.icex.es/icex/cda/controller/pageICEX/0,6558,5518394_5518974_5536731_0_0_1,00.html
http://www.comercioyaduanas.com.mx/incoterms/incoterm/135-que-es-incoterm-cif
http://www.icex.es/icex/cda/controller/pageICEX/0,6558,5518394_5518995_5598150_0_2_1,00.html?pais5678=DE&sector1234=13

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CONCLUSIONES

De a cuerdo a la presente investigacin es factible la exportacin de frutos secos a Alemania, gracias


a que es un pas que apoya el intercambio comercial, nuestros productos cumplen con las
expectativas exigentes de los consumidores del mercado alemn, mostrando una excelente calidad,
y cumpliendo todas las exigencias regulatorias que nos pide el pas.
Gracias a que contamos con el tlcuem los productos hortofrutcolas estn exentos de arancel, lo que
nos permite introducirnos con un precio acorde al mercado, siendo competitivos.
La incursin en primera instancia al pas alemn nos catapultara hacia otras oportunidades de
expansin ya que estratgicamente su localizacin nos permitir introducir nuestros productos en un
futuro hacia los pases ms al centro de la unin europea.
El mercado alemn es muy complicado y exigente, por lo que el que nuestros productos estn
dentro de este nos da una perspectiva de una excelente calidad acerca de nuestros productos.

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