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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para La Educacin Superior


Universidad Del Zulia
Facultad de Ingeniera
Ctedra: Fisicoqumica

Prctica N9: Coloides

Integrantes:

Suarez, Isjoel
Oliveros, Angel

Maracaibo, Octubre del 2014

Parra, Luis

Resultados y Discusin
Tabla 1. Registro de cualitativo del sistema coloidal evaluado (para todos los
grupos).
Sistema/Condicin

Aspecto/apariencia

Solucin Coloidal a
temperatura ambiente

Amarrillo, translucido,
homognea

Solucin coloidal durante el


calentamiento

Aumento en la intensidad de
color naranja, homogneo y
translucido

Solucin coloidal en el
punto de ebullicin

Color rojo intenso (sangre)

Tabla 2. Aspecto del sistema coloidal dispersable (Para todos los grupos)
Condicin

Descripcin

Flocul/Coagulacin

Se observaron Flculos

Apariencia

Luego del calentamiento se observa


color ladrillo turbio / despus del da
se observaron 2 fases el liquido
transparente y el floculo de color
ladrillo

Temperatura de aparicin
Agitacin
Tiempo necesario para la
floculacin
Concentracin/gramos
aadidos

65 C
Luego de la agitacin se disuelve el
slido con el liquido y se torna color
ladrillo
1 Dia
20 % P/V / 5g
0.2gFeCl3/126mlslnx100= 0.1587%

En los resultados expuestos anteriormente en las tablas 1 y 2


pertenecientes a los grupos 1, 2, 3 y 4 de la seccin 062 se pudo comprobar
que el coloide que se formo fue un sol estable, producto de la afinidad de las
partculas coloidales con el medio disperso (liofobo), sin embargo hubo la
aparicin de floculos producto de la coagulacin del mismo debido al tiempo
que se espero para su formacin por efecto de la gravedad.

Tambin se notaron cambios de color en la solucin coloidal a


temperatura ambiente al adicionar cloruro frrico en agua, ya que el ion Fe+3
en soluciones acuosas las torna de color amarrillo.
Luego al calentarse y llevarse al punto de ebullicin se observo un color
rojo vivaz el cual es producto de la formacin de hidrxido ferrico que presenta
este color caracterstico. Cloruro de hidrogeno?????????????
---------------------------------------------------------------------------------------------5ml
cada 2 minutos?
Na2SO4 agente floculante?------------------------------------------Agente coagulante?????
Conclusin
Se pudo preparar un coloide estable cuya fase dispersa es el hidrxido
frrico el cual al observar sus propiedades y segn nuestros conocimientos
tericos se pudo clasificar como un sol lifilo, debido a esto al momento de
calentar y llevar a su punto de ebullicin (cuando cambio de color) se debi
observar el efecto Tyndall que es el fenmeno de dispersin de la luz al pasar a
travs de un coloide, tambin gracias al cambio gradual de color se pudo
observar cmo se van formando los iones Fe+3 (amarrillo) y el hidrxido frrico
(rojo).
El FeCl3 en medio acuoso ligeramente bsico reacciona con el
ion hidrxido para formar flculos de FeO(OH)-, los cuales serian los
visualizados y reportados por los estudiantes de la seccin 062.
Aplicaciones
El FeO (OH) producto de la floculacin del sol de hidrxido frrico objeto
de estudio de esta prctica es utilizado industrialmente en tratamiento y
potabilizacin de aguas residuales
Otros tipos de sistemas coloidales como las emulsiones son muy
utilizados en diferentes reas como:
Farmacutica: Cosmticos, cremas, lociones para el cuerpo, etc
Industriales: Ceras, lubricantes, aceites, etc
Las aplicaciones de los coloides tenemos en Bioqumica y Medicina. Con
mucha razn se ha dicho, la vida es un coloide, puesto que el citoplasma es de
naturaleza coloidal y las propiedades de la clula estarn acordes con las
propiedades de los coloides. Las funciones de nutricin, digestin, secrecin,
etc. constituyen problemas relacionados con el estado coloidal.
La agricultura ha alcanzado grandes progresos con el estado coloidal,
por ejemplo, la materia orgnica que se encuentra en el suelo, entra en
descomposicin produciendo el humus,impregnando al suelo de millones de
micelas, las mismas que facilitan la circulacin del aire y del agua, absorben los
abonos, condiciones bsicas para una cosecha
Alimenticios: La leche, la manteca, mayonesa, crema, mantequilla, etc.