INFORME SEMANAL DE PRACTICA PROFESIONAL

SANDRA MILENA VILLOTA

CODIGO 59.856.512

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
PROGRAMA AGRONOMIA
OCTUBRE 2014

DETALLE DE ACTIVIDAD
En el presente informe tiene como objetivo describir las actividades realizadas
cada semana del mes de octubre del presente ao, por lo cual se da a conocer la
semana del da 21 al 25 de octubre;

las cuales estn encaminadas a realizar

acompaamiento y apoyo tcnico en cuanto a asesoras al caficultor en las

buenas prcticas del cultivo de caf, a mejorar la calidad del producto, mejorar las
condiciones del cultivo, dentro de un ambiente sostenible y respetuoso con la
naturaleza.

CRONOGRAMA

DAS

ASPECTOS Y ACTIVIDADES DESARROLLADAS

LABORADOS
DEL MES DE
OCTUBRE
21de octubre

Acompaamiento al tcnico del distrito de cariaco ingeniero Oscar Prez

Visita a Finca de la seora CRISTINA MARTINEZ, de la vereda
Bombon, el objetivo de la visita es asesorara la caficultor en la
buenas prcticas agrcolas, consecuente al aspectos econmicos, de
calidad, social y ambiental, por lo cual se realiza el recorrido y se
recomienda plan de

fertilizacin acorde a los requerimientos del

cultivo de caf para mejorara la produccin y calidad del caf, para

realizar la fertilizacin se lo realiza apenas se realice el manejo de
arvenses en el plato de la planta de caf.
Visita a finca del seor ADAN CAEZ de la vereda Bombon, se
realiza la respectiva vista, recorriendo la finca con el fin de asesorara

en el plan de fertilizacin a implementar y as mejorar la productividad

del caf.
Visita a finca del seor EVELIO BASTIDAS, de la vereda Bombon,
sector alto Bombon, el objetivo de la visita es verificar lotes en la
finca para poder registrar y del mismo modo realizar actualizacin.
Vista a finca del seor ARNULFO ROSERO DE LA CRUZ, de la
vereda cariaco bajo,

dentro de la visita

se realiza la respectiva

recomendacin por parte del tcnico correspondientes

a cafs

especiales en cuanto al manejo adecuado del cultivo aspecto de

calidad, por tanto la recomendacin va inclinada a realizar limpieza
del beneficiadero y adems que los tanques tina deben estar
desocupados, con el fin de evitar contaminaciones con residuos de
cosecha y mantener la calidad del caf.

22 de octubre

Acompaamiento al tcnico del distrito de La Aguada, ingeniera

Ana Maria Ibarra
Visita a la finca de la seora MARIA SIXTA CHAVEZ de la vereda
el Veracruz, sector Guiatara; se realiza en recorrido a la finca con
objetivo se asesorar al caficultor en el manejo adecuado del cultivo
enfocado en las buenas prcticas agrcolas; como primera media a
implementar el control de plagas como es la broca, minador y
hormiga, por tanto se recomienda para control de broca realizar el
RE-RE en el cual se recogen frutos maduros, sobremaduros, secos
y del piso con el fin de evitar la infestacin total del lote;
correspondiente al minador se recomienda regular sombro de los
arboles de guamo realizando podas; para la infestacin del minador
se recomienda adems un control qumico (insecticida) pero solo
en los focos.
Adems se recomienda implementar plan de fertilizacin para
mejorar la productividad el caf.
Visita a la finca de ALIRIO PIZARRO de la vereda Veracruz, sector
Guaitara, se realiza recorrido de la finca, en la cual se hace la
respectiva recomendacin para el manejo y control de broca, donde
se debe hacer el RE- RE recogiendo frutos

del piso y

sobremaduros sobrantes de cosecha, para evitar la infestacin por

broca, as tambin se recomienda iniciar con la fertilizacin para que
la

produccin

sea

mejor

de

calidad;

adems

de

las

recomendaciones se verifica el rea para actualizar.

Visita a finca del seor ANTONIO GOMEZ

en la vereda Veracruz,

se realiza el recorrido con el fin de verificar el rea de la finca y

realizar actualizacin; adems se recomienda la implementacin de
un plan de fertilizacin con el fin de mejorar la productividad del
caf.

 Visita a finca de la seora YOLANDA PANTOJA

de la vereda

Veracruz, sector Guaitara, se realiza el recorrido a la finca , con el

objetivo de realizar un plan de fertilizacin acorde a los
requerimientos del cultivo de caf; para mejorar la produccin de
caf, dentro de las especificaciones de realizar el plateo y en el
momento de fertilizar aplicarlo al voleo.
Visita a finca del seor AZAEL CHAVEZ, vereda Veracruz, Guiatara;
el objetivo de la visita fue asesorar al caficultor en el manejo
adecuado del cultivo por medio de la implementacin de plan de
fertilizacin, es muy necesario e importante ya que con una buena
fertilizacin se puede contrarrestar ataque de plagas en el cultivo.
Visita a finca del seor ROMULO CHAVEZ, la vista tiene como fin
revisar rea del cultivo, variedad de cultivo sembrado, distancias de
siembra para posteriormente hacer la respectivo registro del lote;
adems que se recomienda iniciar la fertilizacin, despus del
manejo de arvenses correspondientes a plateo del rbol para una
adecuada fertilizacin.
Visita a finca de la seora ANGELINA CHAVEZ de la vereda
Veracruz, sector Guaitara, se hace el recorrido del lote , en el cual
se verifica rea de caf sembrado, variedad de caf para poder
registrar y adems que se recomienda realizar manejo integrado de
arvenses realizar plateo encada planta de caf, para la zona de las
calles

se recomienda control mecnico, ya sea con machete o

guadaa este control que no supere los 15 centmetros del suelo.

23 De octubre

Reunin de grupo primario en la seccional Sandon, se tratan

temas sobre programa de Nespresso, alcance de metas hasta la
fecha.

24 de octubre

Da de campo

Correspondiente al distrito de Paltapamba a cargo del ingeniero Fredy

Guerrero
Dentro de las actividades realizadas se establecieron 4 estaciones
1. Estacin para la empresa de Abocol
2 .Estacin para empresa de Colinagro
En estas estaciones abarca temas sobre la fertilidad para el cultivo de
caf, especificando los requerimientos que necesita el cultivo caf, para
un buen desarrollo en etapa de levante y una buena produccin.
3.

Estacin

para

huellas

de

paz:

donde

se

trataron

temas

correspondientes a equidad de gnero, se realizaron dinmicas y temas

que abarcan el respeto, valores de hombres y mujeres.
4. Estacin

a cargo de los extensionistas de la zona de Bombon

Cristian Catillo y Oscar Prez del distrito de Cariaco, donde trata temas
ambientales del programa de Nesspreso, manejo y tratamiento de aguas
residuales.
25 de octubre
Atencin en oficina
Colaboracin al ingeniero Manuel Ortiz del municipio de
Yacuanquer, a rellenar documentos para tramite de cedulas
cafeteras.
Colaboracin al ingeniero Fredy Guerrero, en la digitacin de
reuniones correspondientes a cafs especiales.
Asesora por parte del tcnico en cuanto a temas que trata el
programa de Nesspreso y metas que se deben cumplir al 100%
Que es el CMI y que aspectos se deben tener en cuenta en cada

labor, donde todo se relaciona y lo importante que es cumplir con

cada actividad.

CONCLUSIN
Terminado estos dos meses de practica correspondientes a septiembre y Octubre,
concluyo que he aprendi y aplicado la importancia de tener el objetivo claro de
las visitas que se realizan en finca, ya que de ellas depende las recomendaciones
correspondientes a cada

actividad; tomando en cuenta las buenas prcticas

agrcolas.
Se

identificar

los puntos crticos que se manejan

Nespresso dentro del plan de accin y

dentro del programa de

como recomendar un plan de

mejoramiento para tal caso; as tambin de conocer y manejar la herramienta de

TASQ la cual permite verificar el cumplimiento de los caficultores en cuanto
aspecto social, ambiental, econmico y de calidad.
Conozco y puedo realizar relleno de documentos para tramite de cedulas cafetera
Conozco y puedo digitar labores de educacin