MAQUINARIAS Y EQUIPOS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

EQUIPOS DE SEPARACIONES MECNICAS

a) ESPECIFICACIONES TCNICAS DE UNA TAMIZADORA

Equipo

Modelo
Capacidad
Funcin

Descripcin

Dimensiones

Caractersticas
Tcnicas

FTI 0300; FTI- 0400

75 Kg
Realiza seleccin de partculas de un mismo tamao.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304.
Dotada de un motor con masas excntricas que genera un movimiento
tridimensional en el plano horizontal y vertical.
El fondo dispone de una salida lateral, por donde se descarga el
producto.
Admite hasta 5 tamices de
El sistema estndar de fijacin de los tamices est compuesto por barras
inoxidables.
Sistema de cierre rpido o tapa metlica.
- Altura: 900 mm
- Dimensiones: A=400; B=502; C=480mm.
- Altura del motor: 420 mm
FTI - 0300

380 400 V

50 60 Hz

1500 rpm

0. 34 A

0. 155 kW

FTI 0400

380 400 V

50 60 Hz

1500 rpm

0. 60 A

0. 24 kW

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b) ESPECIFICACIONES TCNICAS DE UN FILTRO CON PLACAS.

Mquina

Descripcin

Datos tcnicos

Costos de
funcionamiento

Costo y Lugar de
Compra

Recomendaciones

Filtro de placas con bomba RP Auto aspirante 12 placas, para el filtrado de

vino en el trasiego o previo al embotellado, incluye placas.
-

Marca: AUSAVIL
Modelo: FCOLB 12PV
Productividad: 500 litros/hora
Voltaje: 220 380 440 voltios.
Suministro: Monofsico o trifsico.
Vida til: 20 000 horas
Peso: 18 Kg
Costo de electricidad S/./ hora:
Repuestos que utiliza la mquina: Bomba, etc.
Insumos para la mquina: Filtros.
Mano de obra necesaria: No requiere de personal para trabajar.

Empresa que Comercializa: JQA Ingenieros servicios Industriales.

Costo: S/. 3, 640. 00 (Incluye IGV).
Garanta: 1 ao.
Direccin tienda: Av. Amrica 14 710 Chincha Alta Ica.
Telfonos: (56) 261870.
Direccin Electrnica: Jqa.ingenieroa@gmail.com
Regulaciones:
Caudal del producto filtrado.
Presin de operacin.
- Mantenimiento:
Revisin y cambio de elementos de filtrado.
Revisin de bomba.

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c) ESPECIFICACIONES TCNICAS DE UNA DESCREMADORA DE LECHE TGT 50X

MQUINA

Descripcin

Datos Tcnicos

Mquina que retira la crema de la leche.

Permite retirar la crema en forma rpida y efectiva,
material del recipiente en acero inoxidable.

Marca: JARCON.
Modelo: TGT 50X.
Potencia: 0. 75 HP
Productividad: 50 Lt/h.
Voltaje: 220 voltios.
Suministro: Motor Monofsico
Vida til: 10 aos.
Peso: 45 Kg.
Para su instalacin requiere: Interruptor Termo magntico
de 10 A.
Costo de Electricidad: S/. 0. 50 Hr (S/. 0. 40 kWh).
Repuestos que utiliza la mquina: Cojinetes, Vlvulas de
entrada y salida.
Insumos para la Mquina: litros de grasa para la
mquina.
Mano de obra: 1 persona para control.

Costos de Funcionamiento

Lugar de compra

- Empresa que comercializa. Corporacin JARCON del Per

S.A.C.
- Costo aproximado de la Mquina: S/. 10, 300. 00.
- Garanta: 1 ao.
- Direccin Tienda: LIMA: Callao Gamma 230 Parque
Internacional del Callao; HUANCAYO: Prolog. Junin 2780
Parque Industrial El Tambo.
- Telfono: (51 064) 251945.

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d) ESPECIFICACIONES TCNICAS DE DEPOSITOS DECANTADORES SILOS

Maquinaria

Descripcin

Caractersticas

Almacenamiento de lquidos (agua, aceite, vino, etc.) y slidos (sal,

piensos, etc.).
- Marca: MIRAPLAS.
- Modelo: SM; SB, para instalar en superficie sobre estructura.
- Patas de hierro de perfil HEB.
- Tapa de polietileno y/o boca superior o PRFV de 500 700 mm. de
dimetro.
- Tapa superior bombeada.
- Equipo fabricado en PRFV.
- Todos los componentes metlicos de los Silos Miraplas, son
fabricados por Grupo Tecnolgico Mediterrneo, S.L.

Dimensiones Silo SM

Dimensiones Silo SB

Referencia

MIRAPLAS, S.L. Monforte del Cid, Alicante (Espaa).

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e) ESPECIFICACIONES TCNICAS DE UN HIDROCICLN

Maquinaria

Aplicaciones
-

Dimensiones

Dimensiones

Se emplean para recoger serrn y polvos gruesos y

toda clase de materiales no muy finos.
Pueden utilizarse para separar materiales pesados o
gruesos de polvos finos.
Otras aplicaciones: secado de alimentos por rociado,
equipos separadores de polvos ambientales,
separacin de rocos finos de gases.

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f)

ESPECIFICACIONES TCNICAS DE UNA CENTRFUGA CV 60 I/C

Maquinaria

Descripcin

Datos Tcnicos

Costos de Funcionamiento

Diseado para separar o desprender el agua de diversos

alimentos como tubrculos, especias, condimentos, etc. por
medio
de
fuerza
centrfuga
controlada.
-

Costo y Lugar de Compra

Marca: VULCANO.
Modelo: CV I/C.
Potencia: Motor elctrico de 2, 6 kW (3 HP).
Productividad: 0. 1 TM/hora.
Voltaje: 220 380 440 voltios.
Suministro: Trifsico.
Vida til: 10 000 horas
Peso: 125 Kg
Costo de Electricidad: 3 kWh/TM (S/. 0. 40 kWh).
Repuestos que utiliza la Mquina: Transmisin, eje
central, vlvulas, etc.
Mano de Obra Necesaria: 1 persona
Empresa que Comercializa: VULCANO TECNOLOGA
APLICADA EIRL.
Costo Aproximado de la Mquina: S/. 8, 700. 00.
Garanta: 1 ao.
Direccin: Av. Brgida Silva de Ochoa 384 San Miguel
Lima.
Telfono: 990243546
Direccin Electrnica: otorres@vulcanotec.com

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g) ESPECIFICACIONES TCNICAS DE SEPARADOR MAGNTICO

Mquina

Descripcin

Caractersticas

Parmetros

Dispositivos diseados para asistirlo en la purificacin y

separacin de los flujos de material en determinados procesos
industriales. Adems de la eliminacin de metales no deseados
que pueden contaminar durante su procesamiento
-

Marca: XBM
Alta resistencia a campos magnticos.
Bajo consumo de energa.
Cubre el rendimiento de condicionamiento.
Estructura simple.

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h) ESPECIFICACIONES TCNICAS DE UN FLOTADOR

Maquinaria

Descripcin

Diseado para aplicaciones de lodos (aguas negras), ya que

su cuerpo pesado, voluminoso y carente de asperezas as
como su construccin de doble cmara lo hace un flotador
muy confiable para aplicaciones como: drenaje de aguas de
garajes, residenciales, fosas spticas.

Dimensiones

Caractersticas

Tabla de Especificaciones

Marca: ALTAMIRA
Modelo: MAC 5
Voltaje mximo: 250 VCA.
Corriente mxima: 10 A.
Temperatura mxima del lquido: 50 C.
Material de construccin: Polipropileno atxico (PP)
Resistencia a Presin: 2 bar.
Peso: 1. 7 Kg.
Grado de proteccin: IP68.
Longitud de cable: 5 m.

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