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Proceso de Produccin

Antes de comenzar con el proceso de produccin es importante saber que todo el material que se va a utilizar es
necesario desinfectarlo con una preparacin de cloro al 1% (1mL de cloro/100mL de agua).

Seleccin de la semilla: Se utilizan semillas de cereales


o leguminosas criollos de la zona, estos deben provenir
de lotes limpios de malezas, estar libres de plagas y
enfermedades, no se deben utilizar semillas tratadas
con fungicidas o preservativos. La humedad de la
semilla debe ser del 12 % y haber tenido un reposo
para que cumpla con los requisitos de madurez
fisiolgicas. Las especies ms empleadas son el maz, el
trigo, la cebada, y sorgo, entre o otros.

Lavado: Se inunda el grano en un tanque o recipiente


con el fin de retirar todo el material que flote, como
lanas, basura, granos partidos y cualquier otro tipo de
impurezas.
Muy importante no usar semilla mejorada NO SE
OBTIENEN BUENOS RESULTADOS.

Pre-remojo y desinfeccin:Consiste en colocar las


semillas en una solucin de agua con cal al 10%
durante 24 horas. Esto activa la semilla rompiendo su
estado de latencia. Es importante mover el agua con la
semilla mnimo 2 veces en esas 24 horas para as
asegurar una oxigenacin del material.

La foto muetra el lavado de la semilla en el proceso de produccin


de forraje verde hidropnico.

En estas fotos se muestran imgenes del pre-remojo y desinfeccin de las semillas utilizadas en la produccin deFVH.

Pre-germinacin en fase obscura: Posteriormente vamos a escurrir la semilla y colocarla en un recipiente tipo
coladera, durante 48 horas, esta semilla debemos cubrirla con un plstico o con una tela obscura. Durante
este periodo el embrin rompe la cutcula de la semilla y emerge la raz.

En la foto se muestra el escurrimiento de semilla de trigo para colocarla en el


proceso de pre-germinacin en la produccin de FVH.

En esta foto se muestra cmo se realiza la siembra de charolas para la


fase oscura.

En la foto se muetra la semilla de trigo con la emergencia de raiz.

Siembra en fase obcura: Cuando han transcurrido 48 horas en el recipiente tipo coladera y bajo obscuridad
vamos a proceder a sembrar las semillas en las bandejas seleccionadas, las semillas ya presentan races as
que hay que distribuirlas bien en las charolas, desde 750 gr hasta un kilo y medio por charola de 37 x 60
cm. Se debe mantener a temperatura de 22 a 25 C y humedad relativa de 80 a 90 %, teniendo una
germinacin
aceptable.
Se dan inicio los riegos usando nicamente agua comn. Las semillas permanecen en esta fase por cuatro
das, se van a cubrir con plstico negro los anaqueles. Solo en el caso de aparicin de hongos se va a aplicar
agua
con
cal
al
10%
para
desinfeccin.

En esta foto se muestra un anaquel en germinacin en fase obscura.

Fase luminosa: Una vez despus de terminada la fase oscura se retira el plstico y se exponen las charolas a
la luz durante ocho das. Se aplican riegos de solucin nutritiva por las maanas, agua corriente por las
tardes y fumigacin con cal o extractos de ctricos por las tardes con mochila agrcola.

En esta foto se muestra un anaquel en la fase


luminosa de la produccin de FVH.