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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria


Universidad Bolivariana de Venezuela
PFG. Gestin Ambiental
Mrida Estado Mrida

Triunfador:
Liverxzon J. Guillen Dvila
C.I. 13.098.865
Profesor:
Lic. Robert Rivas

Mrida, 29 de junio de 2013

INTRODUCCIN
La lombricultura es una tecnologa moderna, basada en la cra
intensiva y controlada de lombrices seleccionadas, que presenta grandes
perspectivas para los sistemas de produccin agropecuarios e
industriales, donde el manejo de los desechos orgnicos se ha convertido
en un grave problema para los productores y agudiza el desequilibrio
ecolgico del mundo.
Adems el uso indiscriminado de productos qumicos (fertilizantes,
fungicidas, insecticidas, entre otros.) en la agricultura, ha trado como
consecuencia la infertilidad parcial y total de miles de hectreas as
como la contaminacin de innumerables fuentes de agua en Venezuela y
en el mundo. Aunado a esto el sector agrcola de los pases del tercer
mundo vive una difcil situacin, la cual hace necesaria la
implementacin de nuevas alternativas pertinentes y eficientes que
conlleven a disminuir los costos de produccin, manteniendo o
mejorando la productividad y preservando el medio ambiente.
A pesar de ser la lombricultura un tema de estudios desde hace muchos
aos en muchos pases, en Venezuela solo algunos estados como Mrida,
Lara y Portuguesa han avanzado sustancialmente en investigacin y
produccin. En el estado Falcn llega esta tcnica en 1993 auspiciada por
el IPIAT-Falcn. La universidad Francisco de Miranda a desarrollado
trabajos de investigacin para contribuir al conocimiento de esta tcnica,
y tiene el propsito fundamental de seguir profundizando en el estudio de
la lombricultura para probar y difundir los verdaderos efectos de
transformacin que ejerce la lombricultura, bajo las condiciones de la
unidad de apoyo Docente Jos Landaeta a travs de la Unidad de
Reciclaje de Desechos Orgnicos UREDO, dicha unidad de
investigacin y produccin fue creada en 1997, con el fin de
establecer el verdadero efecto del humus de lombriz como agente
suplidor de nutrimentos a los cultivos y como recuperador de suelos, a
objeto de sustituir en forma total o parcial el uso de productos qumicos
y as propiciar sistemas de produccin sustentables.
En la bsqueda de este objetivo hasta ahora se han concluido seis
trabajos de investigacin, y otros dos se encuentran en campo;
probando la efectividad agronmica de los abonos orgnicos
producto de las lombrices, compostacin y fermentacin (Bocashi).

BREVE RESENA HISTORICA DE LA LOMBRICULTURA:


El origen de la agricultura se remonta a 10.000 aos antes de Cristo en la
regin de Egipto y Mesopotmia y precisamente los Egipcios tenan gran
admiracin por las lombrices y a estos animales se debe en parte la
fertilidad del Valle de Nilo. Pero fue Aristteles quien bautizo a las
lombrices como los intestinos de la tierra por su movilidad dentro del
suelo y por los beneficios evidentes que esta representa para los suelos.
La reina Cleopatra del antiguo Egipto le confiri el titulo de animal
sagrado, y a las personas que trataban de sacarlas de su reino a otros
territorios eran castigados con la pena mxima.
Pero solo hasta 1880, se tuvo datos cientficos sobre este anlido;
Charles Darwin a pesar de sus estudios de tecnologa se interes por las
lombrices desde temprana edad y fue as que escribi el libro The
formation of vegetable mould trough the action of worms, with
observation on their habits en 1881 que traducido al espaol se puede
resumir as: La formacin de la tierra vegetal por accin de las
lombrices, en dicho libro Darwin indica: "el arado es una de las ms
antiguas y tiles invenciones del hombre, pero mucho antes de que l
existiera, la tierra era arada regular y continuamente por las lombrices.
Probablemente el hombre; reconocer un da la gigantesca obra que
realiza estos anlidos. La importancia de los conocimientos de Darwin
radican en el estudio profundo de la biologa de la lombriz, sus hbitos y
hbitat, adems del mtodo de investigacin llevado a cabo. Todo lo
anterior le a merecido al famoso sabio ser considerado como el padre de
la lombricultura.
Muchos bilogos y personas interesadas en el tema iniciaron en ese
entonces trabajos relacionados con la lombriz de tierra, y todava se
llevan a cabo en diferentes regiones del mundo.
La lombriz para beneficio econmico se dice que se utiliz por primera
vez en Estados Unidos de Norteamrica en 1974 cuando un primo del
Presidente Crter utilizando un atad sembr lombrices que
posteriormente le reportaron jugosas ganancias. Ms recientemente, la
explotacin de lombrices conllev a serias investigaciones a fin de lograr
una lombriz que se pudiera criar en cautiverio, que tuviera una vida
duradera y un periodo de reproduccin corto; es as como en la
Universidad Agrcola de California se obtiene el hbrido rojo
californiano, el ms usado recientemente en el mundo.
En la actualidad se sabe de muchos pases entre los que se encuentran
Filipinas, Italia, Japn, Chile, Colombia, Cuba, pases que poseen
cultivos industrializados y de alta tecnologa, en los que se llevan a cabo
diversos estudios, se fomenta y se busca nuevas salidas al mercado de las
lombrices diversificando sus usos ya que la
carne de la lombriz se
transforma, mediante distintos sistemas de secado, en una harina de
altsimo valor proteico. Esta harina se utiliza, en alimentacin humana,
como complemento proteico en la elaboracin de hamburguesas,

picadillos y embutidos. En alimentacin animal, se emplea para preparar


alimentos balanceados. Tambin se usa la lombriz viva, como alimento
para peces y ranas, tanto en acuarios como criaderos, sin dejar de
mencionar su condicin de carnada en el mercado de la pesca.
Adicionalmente, en la industria farmacutica se utiliza el colgeno
presente en las lombrices y, a partir del lquido celomtico, se han
elaborado antibiticos. La medicina tambin ha puesto en estudio a este
anlido por su capacidad de regeneracin de los tejidos y su inmunidad.
Otro aspecto de la lombriz es el referente a la produccin de humus,
que est ntima e inseparablemente ligado al reciclado de basura: come
basura y excreta humus. Transforma un grave problema en el ms rico
fertilizante orgnico.
En Venezuela la lombricultura comienza a desarrollarse en los Andes y
de all se disemina a otras regiones del pas incluido el Estado Falcn en
1.993.

BIOLOGIA
Clasificacin Taxonmica:
Reino: animal
Subreino: Metazoos
Phylum: Protagomia
Grupo: annelida
Orden: Oligochaeta
Familia: Lumbricidae
Especies:

>8.000 especies
Lumbrieun territorio
Lumbrieun rebellun
Dendrobaena octaedra
Eisenia foetida Tipo Red Hybrid
Eisenia rosca, entre otras.

Caractersticas de las Lombrices:


Tiene Boca, pero no tiene dientes.
No daan las races de las plantas.
Respiran a travs de la piel.
Transforman grandes cantidades de materiales orgnicos.
Les afecta la luz solar, los rayos ultravioletas que las
pueden matar en poco tiempo.
Son hermafroditas (tienen ambos sexos), por lo que se
pueden aparear indistintamente.

Morfologa Externa:
La lombriz de tierra Philum anlidos (latn Annehus que significa
pequeos anillos) tiene cuerpo compuesto por numerosos segmentos en
forma de anillos denominados somitas. Esta segmentacin se manifiesta
tanto en su morfologa interna como externa.
El cuerpo es un tubo compuesto de somitas separadas entre si por
tabiques (septos), dicha segmentacin representa un adelanto evolutivo
con relacin a otros invertebrados inferiores, pues cada segmento
representa una unidad que puede especializarse para determinadas
funciones; la cabeza es ligeramente puntiaguda, constando el primer
tercio de la lombriz (del anillo 31 al 37) en la parte anterior de una
protuberancia llamada clitelio que es indicativa de la madurez sexual.
En cada uno de sus segmentos posee 4 cerdas laterales, 2 centrales y 2
dorsales que utiliza para desplazarse mediante msculos retrctiles. Entre
los anillos 15 y 21 posee sus rganos genitales, tanto masculinos como
femeninos.
En la superficie del cuerpo hay otras pequeas aberturas o poros dorsales
que comunican la cavidad del cuerpo y el exterior se ubican en la porcin
dorsal desde la somita 7 9 hasta el extremo anual.
Cuando la lombriz sale del huevo presenta una coloracin crema y mide
un milmetro aproximadamente, a la semana mide 7 milmetros y presenta
una coloracin blanca, a los 15 a 20 das la lombriz se forma rosada y
mide entre 12 y 15 milmetros de largo; a los 90 das la lombriz va a
presentar la coloracin rojo oscuro que la caracteriza por el resto de su
vida; a esta edad ya la lombriz mide unos 3 centmetros de longitud y ya
es una lombriz madura sexualmente, la adultes la alcanza a los 7 meses
de edad cuando logra su mximo tamao de 5 a 8 centmetros. El
dimetro del animal adulto oscila entre 3 y 5 milmetros.
La lombriz de tierra gigante Rhinodrilun fafneri y Megascolides australis
alcanzan ms de 2 metros de longitud y 2,5 cm. de dimetro.

En trmino generales las caractersticas del orden oligochaeta se pueden


resumir as:

Simetra bilateral.
Cuerpo alargado y sementado
Apndice en forma de diminutas quetas
Tubo digestivo completo tubular, que se extiende a lo largo de todo
el cuerpo.
Sistema circulatorio cerrado, formado por vasos longitudinales con
ramas laterales por cada somita; el plasma sanguneo contiene
hemoglobina disuelta y amebocitos libres.
Respiracin cutneas.
Sistema excretor formado por un par de nefridios (griego
nephosrio) tpicos por somita, que eliminan los productos de
desecho directamente al celoma (cavidad corporal) y torrente
circulatorio al exterior.
Sistema nervioso con un par de ganglios cerebroides que se
comunican con un cordn nervioso macizo que se extiende a los
largo del cuerpo, con un ganglio y un par de nervios laterales en
cada segmento: clulas sensitivas: rganos para el tacto, el gusto y
la percepcin de la luz.
Sexos unidos y desarrollo directo.

Morfologa Interna:
El cilindro anlido est internamente conformado de la siguiente manera:
presenta una cutcula externa, luego de lo cual se encuentra la epidermis,
seguidamente presenta una capa de fibras musculares circulares y una
capa de fibra musculares longitudinales que permiten los movimientos
retrctiles de la lombriz, finalmente en el interior se encuentran los
rganos de los sistemas circulatorios, nervioso y muscular dentro del
espacio conocido como celoma.
Sistema Digestivo:
En trminos generales el sistema digestivo comprende:
La boca seguida de una corta calidad bucal.
La faringe con glndula que lubrica el alimento y fibras
musculares en sus paredes externas.
Esfago recto y alargado y donde desemboca tres pares de
glndulas calcferas.
Buche donde almacena el alimento
Molleja con finas paredes musculares.
El intestino
El ano.

La lombriz se alimenta principalmente de hojas muertas hierbas, pedazos


de prosa o carne, gusanos muertos, desechos ruminales en fin materia
orgnica la cual humedecen con secreciones semejantes a la saliva que
segrega la regin de la boca y por accin muscular engullen el alimento.
Las glndulas calcferas del esfago neutralizan con, el carbonato de
calcio la acidez del alimento, se almacena por poco tiempo en el buche y
luego penetra a la molleja donde es triturado con la ayuda de granos de
arena. El tubo digestivo segrega enzima que actan sobre protenas,
lpidos, celulosas, almidones; de esta manera los minerales digeridos son
absorbidos en el intestino y los residuos (Humus) son expulsado con el
ano.
Respiracin:
La lombriz no posee un sistema respiratorio organizado, la respiracin se
cumple a travs de la piel, la sangre circula por capilares junto a la
cutcula hmeda, de la pared del cuerpo; recibe as el oxigeno del aire y
elimina el dixido de carbono.
La hemoglobina se combina con el oxigeno y es transportado a los
diferentes tejidos.
Circulacin:
Es ejercida por 5 pares de vasos denominados corazones ubicados en los
anillos 7 y 9, son rganos que bombean la sangre de adelante hacia atrs
por el vaso ventral, el cual se ramifica en delgados capilares por todo el
cuerpo de la lombriz. El circulo se completa con 1 vaso dorsal y 2 vasos
laterales.
Sistema Nervioso:
La actividad de la lombriz est bajo la regulacin de los dos ganglio el
cerebral y subfaringeo ubicados en el tercer anillo del cual se desprende
un cordn nervioso ventral que tiene ramificaciones en cada segmento.
La extirpacin del cerebro aumenta la actividades del cuerpo; la del
ganglio subfaringeo suprime todos los movimientos espontneos, est
prueba revela la especializacin funcional del sistema nervioso donde el
cerebro representa en parte un centro inhibidor y el ganglio subfaringeo
un centro estimulador.
Dado que la lombriz lleva una vida subterrnea los no tienen
desarrollados los rganos de los sentidos, pero a travs de las clulas
nerviosa epidmicas reemplaza la carencia de ojos y odo y capta la luz
del sol, los sonidos, las vibraciones, etc.

Sistema Excretor:
Todos los somitas tienen un par de nefridios para la excrecin
exceptuando las somitas 1, 2 y 3 y el ultimo. Los productos de excrecin
(amoniaco, urea creatitinina) estn formados en la pared del cuerpo y del
tubo digestivo en donde se eliminan.
Sistema Reproductor:
Es un hermafrodita imperfecto. Cada individuo lleva rganos tanto
masculinos como femeninos, pero no se pueden autofecundar.
El aparato genital masculino est integrado por los testculos que son
glndulas secretoras de esperma y se encuentran en la parte anterior de la
lombriz, cercano a la boca, los espermatozoides son almacenados en la
vescula y en los reservorios; de aqu son recogidos por el embudo
espermtico y llevados por los conductos al poro masculino. El aparto
genital femenino se encuentra en un aposicin posterior al aparato
masculino y es el encargado de recibir el esperma y lo retiene hasta el
momento de la fecundacin.
Dos lombrices en fase de acoplamiento giran en sentido opuesto la una
de la otra, de esta manera, pueden contactar el aparto genital masculino
de una con el aparato genital femenino de la otra. As, en cada
acoplamiento, una lombriz recibe la esperma de la otra y lo retiene en su
propio aparato genital femenino hasta la fecundacin (Ferruzzi, 1987,
Duke, 1997.).
La fecundacin se efecta a travs del clitelium, cuyas glndulas
producen el capillo o cpsula. La cpsula tiene un color amarillo-verdoso
con una dimensin de 2-3 por 3-4 mm en forma de pera, de all emergen
las lombrices despus de 14-21 das de incubacin. De cada cpsula
nacern entre 2 y 21 lombrices las cuales son autosuficiente desde que
nacen, comen sola y solo necesitan para sobrevivir que el sustrato donde
se encuentran sea lo suficientemente hmedo y tierno para poder ser
perforado por su minscula boca (Ferruzzi, 1987, citado por Urbina y
Eizaga 1996).
IMPORTANCIA:
En el Suelo: Darwin demostr que la lombrices pueden llegar a mover
grandes cantidades de tierra, hasta 20 toneladas anualmente, hacindola
pasar a travs de su intestino y depositndola posteriormente sobre la
superficie del suelo.
En el suelo, las lombrices van construyendo galeras que mejoran las
condiciones de aireacin y contribuyan a que la raz de la plantas tengan
un mejor enrrazamiento y anclaje.

La Eisenia foetida en forma natural, ejerce una funcin fundamental en


los primeros 80 cm. del suelo y ms que todo en la incorporacin y
degradacin de la materia orgnica depositada en la superficie, al
transformarlas Humus.
En la transformacin de Compuestos Orgnico: La Eisenia foetida tiene
la capacidad de biodegradar cualquier tipo de material orgnico en
descomposicin. Al igual que la mayora de los animales, la lombriz es
selectiva, es decir, que tiene preferencia por ciertos tipos de materiales,
debido a su riqueza nutritiva y a su forma fsica.
La lombriz consume diariamente su propio peso en alimento y excreta en
forma de humus en promedio el 60%. Su asombrosa capacidad digestiva
efecta en cuestin de horas el proceso de degradacin y mineralizacin
de la materia orgnica, que en compostacin controlada se demora
semanas o meses. Esta rpida transformacin de la materia orgnica,
hace que los niveles de perdidas de nutrimentos como nitrgenos y
potasio entre otros, sea mnima con relacin a los sistemas de
compostacin habituales.
Las caractersticas reproductivas la
resume a continuacin:

lombriz

roja

californiana

se

Tiempo de vida 15 aos, en cambio la lombriz


criolla tiene una longevidad de 4 aos.
La copula se produce cada 7 das, la lombriz criolla
copula cada 45 das.
El posible numero de cras varia entre 2 y 21, en
la lombriz criolla el numero de cras posible varia
de 1 a 4.
La tasa potencial de multiplicacin anual es de
1500, y en la lombriz criolla es de 50.
Composicin de la Lombriz:
80% de agua
20% de materia seca (60 65% de Protena)
100 lombrices contienen entre 45 a 90 gramos de protena
Capacidad de conversin de estircol en abono:
1 lombriz adulta produce 0,6 gramos de abono por da
en consecuencia:
100 lombrices producen 60 gramos de abono por da.
10000 lombrices producen 6000 gramos, es decir 6
kilogramos por da, equivalente a 2190 kilogramos de
abono por ao.

LOMBRICULTURA:
La lombricultura es una tecnologa moderna, basada en la cra intensiva y
controlada de lombrices seleccionadas, con uno o varios objetivos:
Biodegradacin de todo tipo de materia orgnica.
Produccin intensiva de humus de lombriz.
Produccin intensiva de lombrices.
Obtencin de subproductos (Industrializacin).
Puede ser definida como un proceso de biodegradacin natural, similar al
compostaje, con la diferencia importante que el material adems de ser
atacado por toda la carga microbial (hongos, bacteria, entre otros)
existente en el medio natural, pasa por el complejo sistema digestivo de
la lombriz, donde ocurren procesos de fraccionamiento, desdoblamiento,
sntesis, saneamientos y enriquecimiento enzimtico microbial, lo cual
trae como consecuencia un aumento sustancial en la velocidad de
degradacin y mineralizacin del desecho, obteniendo un producto final
de alta calidad qumica, fsica y sobre todo microbiologa.
El tiempo de duracin del proceso depende directamente de la densidad
poblacional existente en los lechos, la humedad y del tipo de material.
Un ejemplo prctico, supongamos que usted comienza el 1 de agosto de
2003 con un ncleo de 5 Kg. De lombriz, (unas 15.000 lombrices
adultas) en un espacio de 1 metro cuadrado. Para satisfacer las
necesidades alimenticias de esta poblacin, le alcanzarn unos 4,5 Kg.
diarios de alimento (cualquier desecho orgnico: cscaras, papeles,
aserrn, cartones, estircoles, pasto, hojas, entre otros). Es importante
destacar que nos referimos a alimento humedecido, o sea que gran parte
de este peso es agua. Las lombrices comenzarn a reproducirse
semanalmente y la poblacin se duplicar cada 60/90 das. Para agosto
del 2004, no se sorprenda, su poblacin ser de aproximadamente
650.000 individuos (de las cuales 150.000 sern adultos). De igual modo,
ya tendr una significativa cantidad de humus.
Si usted es productor o productora del agro, sea su establecimiento una
finca, una granja, un criadero, se ver doblemente beneficiado. Los
desechos orgnicos (estircoles, barros, restos de alimentos), que sin
duda hoy le acarrean problemas, sern la "comida" que las lombrices
transformarn en humus. Entonces, no slo terminar con un problema
sino que ganar dinero con la venta de lombrices y humus. Si su
actividad est orientada a la horticultura o floricultura, puede utilizar el
humus para fertilizar sus tierras.

TIPOS DE LUMBRICULTIVOS:
El cultivo de lombrices puede fomentarse a varios niveles dado que el
manejo de lombrices es una actividad sencilla que requiere poco tiempo,
poco espacio. A continuacin trataremos tres tipos de cultivos con su
requerimiento mnimos.
Cultivo Escolar:
Su fin es principalmente de carcter cientfico, a travs de este se
estudian problemas ecolgicos y su solucin con la lombricultura,
igualmente las lombrices se usan en clase de biologa para la diseccin.
El cultivo se realiza con xito en caja de madera, que se ubican en
rea especial (laboratorio, patio escolar) teniendo mucho cuidado
evitar estar molestando la caja ya que esto retrasa la reproduccin
daar las galeras, huevos y lombrices; de igual forma el drenaje
esencial para evitar encharcamientos.

un
de
al
es

En la caja se pueden cultivar una 5.000 lombrices las cuales adems de


diferentes compost.
Cultivo Casero:
Representa una solucin a los problemas de basura y a los aos de casa la
aporta abono de lombriz especial para las plantas.
Se puede realizar en caja de madera, en los patios bajo sombra, es
importante destacar que los lombriceros cuando se manejan
adecuadamente no producen ningn olor y la mosca escasa.
La alimentacin bsicamente consiste en concha de papa, yuca y otros
desechos orgnicos que sobran al preparar los alimentos.
Criadero Comercial:
La cra de lombrices al igual que otras actividades necesita de
conocimientos y una practica adecuada. En lombricultura hay dos
aspectos fundamentales la cuna cama y la alimentacin.
La iniciacin de un cultivo comercial depende de la cantidad de desechos
a manejar, preferiblemente estos deben estar ubicados en la misma
propiedad para reducir costos de transporte.

FACTORES DETERMINANTES DE LA LOMBRICULTURA:


Los factores determinantes
lombricultura son:

que se deben tener en cuenta en la

Humedad
Alimentacin
Manejo.
Humedad:
De su estable y homognea en los lechos, con el fin de evitar cambios
bruscos que puedan afectar en forma significativa las diferentes
actividades de la lombriz, es especial la reproduccin.
Las lombrices no toleran humedades por debajo del 70%, depende del
tipo de sustrato. Si los lechos se encuentran a campo abierto, es
fundamental que el suelo donde estn soportados, presentan un buen
drenaje.
El agua destinada para el riesgo de los lechos debe ser origen natural,
que no haya sido tratada con productos qumicos. La humedad es
importante para disminuir las altas temperaturas que pudieran existir en
mdulos expertos al sol.
Alimentacin:
Toda la comida que se le vaya a suministrar a las lombrices debe ser
previamente fermentada en forma completa ya que si la ingiere con
fermentacin parcial estallara un esfago por inflamacin de las
cavidades celomticas; ya que las lombrices no estn fisiolgicamente
preparadas para realizar su proceso.
En caso de suministrarse material fresco como elemento para las
lombrices, las capas no deben superar los 10 centmetros de espesor con
el fin de evitar fermentaciones.
Al igual que el resto de animales, la lombriz es selectiva cuando la dieta
ofrecida es variada, escogiendo siempre el material de mayor riqueza
nutricional y de ms fcil consumo, lo cual repercute en el desarrollo
reproductivo de la lombriz.
En este orden de ideas, se pueden dividir los materiales en dos grandes
grupos, segn su origen:
Desechos de Animales:
Son los profundos por las lombrices, debido a que en su mayora
presentan mayor riqueza nutritiva y consumo, gracias a que ya ha sufrido

una primera digestin, por lo cual hace presente una caractersticas


fsicas, perdiendo un mnimo de energa la lombriz en su labor.
Desechos Vegetales:
Dentro de este grupo encontramos que la lombriz prefiere y presentan
menores expresiones reproductivas consumiendo frutas cremosas como el
banano, guayaba, pulpa de caf, lechosa, etc., seguida por frutas acuosa
como la ctrica.
Los tallos, rosas, follajes presentan una respuesta positiva sin ser
optima, debido principalmente a su caracterstica fsica, donde la lombriz
pierde mucha energa vital en consumir el alimento, que pudiese ser
destinada de la produccin.
MANEJO:
Es aqu donde en la mayora de los casos se han presentado los grandes
errores en la adaptacin de esta tecnologa.
Al igual que en las dems explotaciones pecuarias (cerdos, aves,
vacunos, etc.), la lombricultura tiene una parte de manejo en sus
diferentes actividades que deben ser bien administradas y controladas
para lograr tener xito.
Con buen manejo, un proyecto lombrcola de solo 100 metros cuadrados,
puede lograr en su fase estable, producir hasta dos toneladas de humus
mensuales.
Dentro de este orden, las partes ms importantes que se deben tener en
cuenta son:

Diseo
Tiempos y movimiento de personal
Siembra y extensiones
Alimentaciones
Riegos y drenajes
Cosechas
Control escritos (registros)

En lombricultura estos factores no son fijos sino dinmicos, es decir, que


su aplicacin es variable de acuerdo a condiciones tales como
temperatura, pluviometrca, piso trmico, topografa, localizacin y tipo
de desecho. A continuacin se definen algunos lineamientos tiles, en el
establecimiento de la lombricultura.
Diseo:
La lombricultura se ha desarrollado a diferentes escalas, as se tiene que
en las fincas productoras de lombrices para utilizar la carne y en algunas
fincas productoras de humus existen mdulos de concreto de 1 metro de

ancho por 80 centmetro de alto y de 80 a 100 metros de largo,


presentndose estas mismas dimensiones en mdulos enterrados.
En nuestro pas se han probado diferentes tipos de mdulos, las cuales se
citan a continuacin:
Cajones de madera levantados a 1 metro sobre el suelo:
Consisten en cajones sin tapa y con 3/4 partes del fondo de madera, y la
otra 1/4 parte es mvil, preferiblemente de tela metlica. La litera esta
ligeramente inclinada hacia la salida de manera de permitir la colecta de
humus liquido. Cuando se va a cosechar el humus la lombrices son
alimentadas solo en la parte ms alta del modulo, de manera de lograr
que ellas se movilicen hacia all y proceder a mover la tela metlica para
colectar debajo el humus.
Lechos directamente sobre el suelo:
Consiste en hacer literas tipo canteros sobre el suelo, utilizando como
paredes bloques de concreto o madera. Las dimensiones son variables
dependiente del fin.
Mdulos
Son los ms
Consiste en un
centmetros de

excavado:
comunes entre los pequeos y mediano productores.
rectngulo de 1 metro de ancho, 2 metros de largo y 40-60
profundidad.

Tiempo y movimiento de personal:


Como se indica al inicio la lombriz roja californiana presenta un
promedio de vida de 14-18 aos, una frecuencia de apareamiento de
aproximadamente 7 a 8 das, a los tres meses alcanza su madurez sexual
y a los 7 meses su mximo tamao.
Todo estos elementos permiten inferir que a la hora de producir
comerciante, artesanalmente lombrices hay necesariamente que estabiliza
primero el lombricero pon tanto se recomienda comenzar a comercializar
luego de pon los menos 7 meses de iniciada la siembra.
En cuanto al personal se considera un proyecto de 100 m2 de lombricero
puede ser bien manejado por un obrero, ahora bien si se incorpora el
envasado y cualquier otra labor que impliquen incorporar ms valor al
producto se puede considerar la incorporacin de otro personal.
Siembras y Extensiones:
Para la siembra se recomienda una densidad aproximada de 5 Kg. de
lombrices por metro cuadrado de lecho. Ante de proceder a la siembra se
hace necesario realizar una serie de pruebas al sustrato entre las cuales
se encuentran:
Prueba de supervivencia de 80 Lombrices (P 5 0 L):

Se coloca el sustrato previamente preparado con un pH de


aproximadamente 6,8-7,2 y se colocan en una caja de madera o cartn de
una dimensin que puede ser de 50 x 50 x 15 centmetros.
El sustrato debe tener una capa de 5 a 6 centmetros luego se cuentan,
miden y se pesan 80 lombrices, se depositan en la superficie y
observan si se introducen o no en el compost, al cabo de 8 das
observan de nuevo para verificar la presencia de huevos lo mismo que
posible crecimiento y engorde, si a cuerpo criterio las lombrices
prueba han tenido progreso, procedemos entonces a llenar los lechos
produccin.

se
se
se
su
de
de

Prueba de Pureza (4 a 5 puntos):


Antes de suministrar el alimento que es utilizado por primera vez del
cual no se conoce su origen o de exacta composicin, se recomienda
colocar en 4 5 puntos distintos de la cama lecho de 5 a 10 lombrices
sealando el punto con un pitillo, estas se hunden rpidamente en el
sustrato y transcurridas 24 horas se busca
excavando debajo de los pitillos. Si aun permanecen vivas significa que
se puede utilizar el alimento, si estn muertas debemos determinar las
causas.
Prueba de pH:
Puede ser realizada con un peachimietro o con una cinta de papel
tornasol, con cualquiera de estos dos mtodos deber tenerse un pH
alrededor de 7, esta prueba debe ser realizada cada vez que se incorpore
alimento o material orgnico a fin de controlar su envejecimiento y su
estado de descomposicin. Para dicha prueba se toman 20 gramos del
sustrato en un vaso de vidrio y se adiciona 100 ml de agua destilada, se
agita y el pH.
Alimentacin:
El sustrato constituye la base de lecho y se forma con sustancias
orgnicas el cual debe tener entre 20 y 25% de celulosa y un espesor a
ser incorporado de 15-20 centmetros y debe estar descompuesto a una
temperatura de 25 C ya que si son superiores pueden causar la muerte de
las lombrices.
La cantidad y maneras de suministrar el alimento depende de varios
factores entre ellos tenemos:
Nmero de lombrices presentes
Tipo de alimento
Temperatura ambiental

Consideraciones necesarias en el proceso de alimentacin:


La cantidad de alimento por metro cuadrado de lecho debe ser de 20 a 25
Kg. cada 10 das aproximadamente. Sin embargo se recomienda alimentar
cada vez que se observe que las lombrices han consumido todo l
alimento distribuido anteriormente.
No se debe suministrar ms alimento del necesario (sobrealimentar)
cuando aun el anterior no ha sido consumido ya que se eleva la
fermentacin, aumentando la temperatura, lo cual conlleva a la muerte de
la lombrices.
Se debe distribuir el alimento esparcindolo sobre la superficie en capas
finas.
La comida debe tener una mezcla aproximada de 60% de excretos y 40%
de desechos vegetales, as mismo debe tener una humedad adecuada de
70 a 80%.
La comida a suministrar debe estar libre de sustancias txicas, como de
aditivos qumicos, as mismo no debe tener exceso de minerales.
Si se determina que existe un elevado contenido proteico en el alimento
se recomienda diluirlo, bien sea aadiendo heno o cartn finamente
triturado a fin de reducir la concentracin proteica por unidad de
volumen.
Se recomienda variar el men cada 7 das ya que se obtiene mayor
crecimiento es menor tiempo, mayor actividad, mayor nmero y por ende
mayor cantidad de humus.
Riesgo y drenaje:
Las lombrices no toleran humedad por debajo de 70% por lo tanto uno de
los cuidados que se debe tener en los mdulos y el de regarlos
adecuadamente a fin de proveer al sustrato la humedad necesaria para
que pueda ser dirigido por las lombrices. As mismo el riesgo necesario
para disminuir las altas temperaturas que pueden existir en los lechos
expuestos directamente al sol.
Se debe el cuidado de exceso y tener un buen drenaje en los mdulos. El
lquido que sale de los lechos es aprovechables como abono liquido.
Cosecha:
La recoleccin de lombrices para la venta o cualquier otra actividad se
puede efectuar en forma manual aumentando los costos pero evitando
daos en estas, es una tarea dispendiosa pero que la puede realizar
cualquier persona, hay que recordar que para ser cultivador solo se
requiere de buena voluntad y algn conocimiento el cual se adquiere
principalmente con la prctica.
La tierra ptima para vender como lombricompuesto es muy ligera,
oscura, suelta, porosa y suave; es inodora y solo se requiere un poco de
sol para quitar los excesos de humedad y empacar en bolsas de plsticos,
la humedad del lombricompuesto para su venta es de un 30%

aproximadamente, este puede permanecer almacenado el tiempo que sea


necesario. Las lombrices tienen mucho tipo de utilidad y por
consiguiente de empaque.
La cantidad de lombrices permite utilizar diferentes tamaos y
construccin de cajas para su envi. Frascos en los que se consuman
leches agrias (Kumis) son ideales para el envi de pequeas cantidades
de lombrices, generalmente los pescadores por su comodidad prefieren
este tipo de embalaje, en los envos mayores se utilizan cajas de cartn
muy grueso, ojal recubiertos de plstico para evitar el dao del cartn
por la humedad, las cajas de madera (no olorosa) son muy efectivas al
igual que bandejas plsticas.
Las lombrices se deben enviar con un poco de alimento (compost) para
que adems de darles resistencia, les sirva de proteccin durante el viaje.
El transporte depende de la distancia, siendo preferible la va area
especificando en la caja lo delicado del contenido.
Existen innumerables mtodos para cosechar el humus, bien sea slido o
lquido, y para cosechar las lombrices; entre los ms comunes de ambos
tenemos:
1. En Producciones a Gran Escala: Existen en el mercado internacional
maquinarias adecuadas para el suministro de alimento a explotaciones de
lombrices a gran escala y equipos para la recogida del humus y las
lombrices. Nuevamente Ferruzzi (1987), explica que para el que tiene
esta maquinaria simplemente transporta el lecho completo, compuesto
por lombrices adultas, medianas, pequeas y huevos ubicadas dentro del
sustrato, cerca de la mquina separadora.
Se colocan las Cribas adecuadas y se introduce el producto. La mquina,
que actuar al nmero de revoluciones que previamente se haya fijado,
de acuerdo con lo que se quiera conseguir, proceder a separar las
lombrices del humus y de la parte de alimento no comido por las
lombrices. El uso de la mquina es aconsejable para todos aquellos
lombricultores que pretenden destinar todas las lombrices adultas
recogidas al mundo de los pescadores y al uso de su carne, en general.
Por el contrario su uso est totalmente desaconsejado en aquellos casos
en que se quieran usar lombrices recogidas para poblar nuevos lechos
pues las Cribas, tanto la rotante como la vibratoria, producen lesiones en
las lombrices en un 50 y un 35% de los casos, respectivamente.
2. En Producciones Pequeas: Se han desarrollado mtodos variados,
especializados o artesanales, para cosechar el humus o las lombrices en
explotaciones pequeas, entre ellos tenemos:
Mtodo de la Extraccin del Humus:
Consiste, segn Garca (1993), en proceder a raspar la superficie del
mdulo, en un da de sol, con una herramienta que permita ir sacando el

humus, mientras las lombrices se van profundizando en el mdulo,


huyendo de los rayos solares, hasta que las lombrices se apelotonan en el
fondo.
Una vez extrado casi todo el humus, se hecha una capa de alimento
encima de las lombrices y se empieza de nuevo el proceso de produccin
de humus. El inconveniente de este sistema de cosechar el humus es que
se extraen tambin los huevos, sacrificando momentneamente la tasa
reproductiva.
Mtodo de la Extraccin de Lombrices:
Consiste n preparar alimento fresco o sustancias orgnicas de distinta
naturaleza a la suministrada la ltima vez. Se somete a las lombrices a un
estrs de hambre de entre 2 y 7 das sin suministrarles alimento. La
comida se distribuir, luego de este periodo, en una capa de unos 5-10
cm. de espesor, sobre el mdulo o sobre tela metlica o sacos, se esperan
5-7 das y se retira la capa de alimento fresco la cual estar llena de
lombrices. Repitiendo esta operacin de lograr extraer ms del 90% de
las lombrices de todos los tamaos y sus huevos. Si vamos a utilizar las
lombrices como pie de cra las sembramos sobre el sustrato previamente
preparado de los mdulos nuevos y se inicia un nuevo ciclo de
produccin. Si, por el contrario, vamos a utilizar las lombrices o su carne
las procesamos directamente segn se explicar ms adelante. En todo
caso, extradas las lombrices del mdulo quedan las literas listas para
cosechar el humus.
Mtodo de Descargas Elctricas:
Consiste
en
aplicar
descargas
elctricas
de
bajo
voltaje
consecutivamente, en el sustrato a lo cual las lombrices respondern
subiendo hacia la superficie del lecho, lo cual es aprovechado para ser
cosechadas.
ENEMIGOS DE LA LOMBRIZ:
Las ratas en gran nmero revuelcan las camas daando las galeras lo que
impide una normal reproduccin de las lombrices. Otros animales como
topos, sapos, pjaros, tienen a la lombriz como fuente de alimentacin lo
que en un momento dado ser perjudicial para el lombricultivo.
Los productos qumicos envenenan el compost creando problemas de
supervivencia en las lombrices.
Los insectos (hormigas, cucarachas, entre
otros.) compiten por el
espacio y alimentacin de la lombriz, un compost bien elaborado y con
las condiciones ptimas de fermentacin no es campo propicio para los
insectos en caso de evasin el fumigar las tablas que soportan la era
evitan la llegada de nuevos insectos.
La cra de lombrices es un trabajo sencillo que requiere poca mano de
obra, pero como todo cultivo requiere de atenciones particulares. La

humedad, la temperatura y el pH del alimento que se administra a las


lombrices son factores que no se deben descuidar en ningn momento.
A pesar de que E. foetida se puede cultivar en cualquier clima, el clima
clido es a nuestro ver el mejor, ya que en este clima se puede controlar
mejor la temperatura de la cuna, esto con un buen riego. Quiere decir lo
anterior que el microclima de la suma se baja fcilmente con la
utilizacin de riego, teniendo siempre en cuenta que es mas perjudicial
para la lombriz el exceso de agua que la falta de ella.
En zonas fras la temperatura de la cuna alcanza escasamente 18 grados
centgrados, lo que reduce la actividad y la reproduccin de la lombriz de
tierra.
Adems de lo anterior la fermentacin del compost se logra ms fcil en
clima clido requiriendo para esto de menos tiempo. A no ser una zona
bastante lluviosa el uso de techos es innecesario en cualquier clima, la
cuna en tierras clidas se puede cubrir con restos vegetales
especialmente ramas de leguminosas esto adems de mantener hmeda y
fresca la cuna sirve de alimento a las lombrices cuando las hojas se secan
por accin del sol y caen a la cuna formando una capa de hojas que por
su alto contenido de N es alimento optimo para las lombrices.
Una buena forma de cultivas lombrices es la de fabricar eras lo bastante
largas como para ir llenando diariamente o semanalmente con los
desechos. De esta manera se va fermentando el compost y las lombrices
van buscando el alimento ya fermentando y ptimo para ellas, es de esta
forma como las lombrices van recorriendo la cuan a medida que el
alimento se fermenta y toma la temperatura y el pH ptimo para ellas.
Cuando la era se llene con los desechos se recoge el humus de la parte
inicial y se inicia nuevamente el proceso.
Es necesario estudiar hasta que punto los desechos administrados a las
lombrices ya presentan un grado de madurez definida iguales o menores
al producto elaborado por las lombrices.
Lo que si sabemos por las diferentes literaturas, es el alto contenido de
materia orgnica establecida e importante presencia del micronutrimentos
en el lombricompuesto, factores estos que mejoran las propiedades
fsicas y de fertilidad del suelo.
No se puede hablar en lombricultura de una mezcla ideal para cultivar las
lombrices, cada lombricultor con su observacin, las condiciones y los
desechos que presente cada zona puede preparar su compost y lograr as
el provecho, aumentando la reproduccin y la produccin de humus por
parte de las lombrices.
El montaje de cultivos a gran escala requiere de una buena dedicacin,
una observacin diaria, un control de pH, temperatura, y humedad y tener
sobre todo un suministro frecuente y en el volumen necesario de

desechos para evitar de esta manera el poco avance de las lombrices por
falta de la alimentacin.
Es indispensable tambin conocer el mercadeo y evitar de esta manera
falsas expectativas, lo que llevara a perdida. De todos modos para la
persona dedicada a la agricultura el solo hecho de transformar basuras en
un abono de excelente calidad, ya representa en si una utilidad.
Forma de aplicacin en el campo:
El humus se puede usar puro o mezclado con el suelo, una de sus
ventajas es que no quema ni intoxica las plantas aun cuando se les eche
en exceso, o entre en contacto directo con las races u hojas, por lo que
se puede usar como germinador para semillas y enraizador para esquejes.
Por su estructura, las plantas no sufrirn en el momento del trasplante.
Se puede incorporar al suelo con el ltimo pase de rastra. Se puede
esparcir al voleo en cultivos desarrollados.
En rboles se puede incorporar al rea de sombra.
HUMUS DE LOMBRIZ:
El humus es el producto resultante de todos los procesos qumicos y
biolgicos sufridos por la materia orgnica.
El humus de lombriz es el producto resultante de la transformacin
digestiva que ejerce este pequeo animal sobre la materia orgnica.
Es decir, que la lombriz tiene la facultad de biodegradar la materia
orgnica en cuestin de horas, lo que en forma natural se demora meses,
gracias a la poderosa accin de su aparato digestivo, generando un
producto de textura granular uniforme, forma cilndrica, coloracin caf
o negro oscuro y con un agradable aroma a tierra fresca.
El humus de lombriz est compuesto por el carbono, el oxigeno,
nitrgeno, todos los macro y microelementos que se utiliza para darle
origen.
Adems, la microflora beneficia contenida en el humus de lombriz, no es
igualada por ningn abono similar presentando un contenido bacterial de
hasta dos billones de colonias por gramo d muestra; lo cual lo convierte
en el mejor inoculador de vida en los suelos que lo utilizan.
El humus presenta una accin de imn, el cual hace posible que los
suelos que lo contienen presenten una mejor estructura, debido a que
acta como cemento de unin entre las partculas del suelo, dando origen
a estructuras granulares que permiten un ptimo desarrollo radicular,
mejorar el intercambio gaseoso, activar a los microorganismos del suelo,
aumentar la oxidacin de la materia orgnica y por ende la entrega de

nutrientes en formas qumicas asimiladas por las plantas, estimulando de


esta forma el crecimiento vegetal.
Por otra parte, presenta un efecto homosttico (tampn), ya que modera
los cambios de acidez y neutraliza los compuestos orgnicos txicos que
llegan a l por contaminacin, proporcionndole al suelo mayores
defensas frente a invasiones bacterianas y fngicas, peligrosas para las
plantas.
Otra caractersticas importante del humus, es su capacidad de
comportarse como hormona estimuladora del crecimiento vegetal, ya que
se conoce que l mg/lt de humus, equivale en actividad a 0.01 mg/lt de
A.I.A; factor importante en la propagacin clonal de las plantas.
En ensayos desarrollados en cultivo de flores de exportacin, logramos
establecer que el humus de lombriz alcanza a sustituir hasta en un 100%
la fertilizacin qumica habitual, obteniendo similares y en algunos casos
mejores rendimientos productivos.
Proporciona al suelo una estabilidad en el pH cerca a la neutralidad.,
conde los procesos qumicos y microbiolgicos se desarrollan con mayor
intensidad, traducindose en una mejor nutricin y sanidad de la planta.
En la Unidad de Reciclaje de Desechos Orgnicos (UREDO
UNEFM)
se
ha
logrado
obtener
valores
significativos
de
nutrimentos en el humus liquido, los cuales se pueden apreciar en
el siguiente cuadro:
Valore Promedios de la Composicin Qumica de los Diferentes
Humus Lquidos Extrados en la UREDO UNEFM
Propiedad
Ph
C.E .
Ca + +
Mg

++

Na + +
C.O .
M.O .
N Total
P
K +
S ul f atos
Cl oru ro

Unidad
d S/ m
Meq / l

1: 10

Vacuno
6,9

Caprino
7,0

Caf
6,8

6,15
1400

0,65
2,81

6,40
3066,67

0,86
6,15

3,36
2700

0,78
5,41

Meq / l

3100

3,77

4100

4,99

5133,3

6,24

Meq / l

116,67

0,27

116,67

0,27

30

0,07

%
%
%
Meq / l
Meq / l
Meq / l
Meq / l
Meq / l

%
%
%
%
Bicarbonatos
%
Fuente: Daz, J. 2002

2,34
4,03
0,20
250
953,4
313,33
160
166,67

0,03
3,73
1,50
0,57
1,02

En sntesis el humus de lombriz:

2,03
3,50
0,18
250
1366,6
286,67
136,67
140

2,42
4,17
0,21
0,03
5,34
1,38
0,48
0,85

493,3
2760
400
80
166,6

0,05
10,79
1,92
0,28
1,02

Equino
6,9
4,42
1566
,6
3133
,3
140

0,49
3,14
3,81
0,32

1,94
3,36
0,17
250
456,6
320
100
140

0,03
1,79
1,54
0,35
0,85

Mejora las condiciones estructurales de los suelos.


Inocula grandes cantidades de microorganismo benficos al suelo,
es decir que siembra vida.
Ofrece a las plantas una fertilizacin completa y sana.
Desintoxica los suelos contaminados con productos qumicos.
Aumenta las defensas contra plagas y enfermedades en los
cultivos.
Es el mejor medio de enrizamiento natural.
Activa los procesos biolgicos del suelo.

VENTAJAS Y BENEFICIOS:
Imagen:
El mercado extranjero cada vez es ms exigente con los productores
agrcolas, sobre todo de nuestro hemisferio, en cuanto a la utilizacin de
agroqumicos en los cultivos.
Es una realidad que los productos agrcolas que se producen en forma
biolgica u orgnica, se pagan en la actualidad dos y tres veces ms
caros que los tradicionales, como el caf y las frutas.
Ecologa:
Al establecer este tipo de tecnologa, se soluciona en forma rpida y
eficiente el grave problema sanitario que constituye la acumulacin de
los desechos orgnicos producido en los procesos agroindustriales y
potencialmente en las ciudades y pequeos municipios.
Adems, el humus de lombriz es la mejor alternativa en la recuperacin,
renovacin y desintoxicacin de suelos agotados por el continuo laboreo
y uso excesivo de qumicos.
Durante nuestra experimentacin, fuimos testigos del agotamiento que
producen los qumicos (fertilizantes, fungicidas, insecticidas, etc.) en
suelos de 12 aos de cultivo, donde plantas jvenes sembradas en l,
responden de manera tarda con respecto a aos anteriores fenmeno que
comienza a afectar econmicamente a este tipo de explotaciones.
Por eso es importante, no olvidar nunca que la Tierra, es el motor
generador y la base fundamental de todas las producciones agrcolas, y
que por lo tanto es el recurso que ms debemos cuidar y proteger.
Econmicos:
Es un proceso que se desarrolla en forma rpida y eficiente, con un
mnimo de mano de obra y en espacios significativamente reducidos; un
operario alcanza a manejar solo 600 metros cuadrados de lechos

efectivos, con una produccin promedia de 15 toneladas de humus por


mes.
Al realizar el anlisis econmico de la elaboracin de humus en
la Unidad de Reciclaje de Desechos Orgnicos de la UNEFM se a
podido constatar lo siguiente:
Costos de Produccin del Humus de Lombriz de acuerdo al
sustrato de origen
Fuente
de
Humus

Costo
Costos
Costo
de Produccin de
de
Fijos
Produccin/ Humus/Modulo
Materia
Modulo
Prima
(Trimestre)
Caprino 6240
87893,40
90948
400
Equino
2700
87893,40
87532
400
Bovino
3840
87893,40
88632
400
Caf
2040
87893,40
86892
400
Fuente: Daz, J. 2002; UREDO, 2003

Costo
de
Produccin
de 1 Litro
de Humus
227,37
218,83
221,58
217,23

Se disminuyen costos significativos al sustituir, ya sea en forma parcial o


total dependiendo del cultivo, la fertilizacin qumica habitual, la cual
cada da es ms costosa y perjudicial para los suelos.
El efecto renovador de la capa vegetal que aporta el humus, nos asegura
el enriquecimiento continuo de la fertilidad natural de nuestros suelos,
evitando as su agotamiento y posterior recuperacin.
Entre los usos evaluados en la UREDO durante los dos ltimos
aos se pueden resaltar:
En
de
de
ml

sistemas de produccin forzada de cebolln; 500 grs./m 2


Humus slido incorporado al sustrato y 4 abonamientos
humus liquido fraccionados cada 15 das en dosis de 100
/ l de agua.

En sistemas de produccin forzada de cilantro y rbano; 500


grs./m 2 de Humus slido incorporado al sustrato.
En sistemas de produccin forzada de cebolla; 500 grs./m 2 de
Humus slido incorporado al sustrato y 5 abonamientos con
Humus liquido fraccionados cada 15 das despus del
transplante en dosis de 100 ml / 1 de agua.
En un sistemas de produccin intensivos tipo huerto familiar
de aj, pimentn, frijol, pepino, auyama, cebolla; 500 grs./m 2 de
abono slido tipo bocashi incorporado al sustrato y 3
abonamientos con Humus liquido fraccionados cada 15 das
despus del transplante en dosis de 6 litros / Ha.

En
cmara
de
propagacin de
estructuras sexuales
especficamente
para
Ixora
enana,
se
utiliz
una
concentracin del 50% con excelentes resultados, ya que a la
semana ya se evidencia formacin de callos.
En modelos a nivel de municipios, es un sistema de alta rentabilidad,
debido a que es un proceso donde no solo se transforma de manera rpida
las basuras, sino que adems, se obtiene un producto final (HUMUS) que
puede ser utilizado en programas de recuperacin de cuencas y suelos
erosionados, reforestaciones, apoyo a pequeos cultivadores, o como
posibles fuente de ingresos alternos.

BIBLIOGRAFIA

CORREDOR, Germn Gabriel. La Lombriz de Tierra. Perspectivas y


Posibilidades del Cultivo . (1) Rev. Vet. y Zoot. Cds. Vol. 3. Nro.
2 1984 pp. 99-101.
DAZ, J. 2002. Caracterizacin qumica y fsica del humus liquido
obtenido a travs de la tcnica de la lombricultura . Tesis de
Grado UNEFM. Coro, Venezuela. 71 p.
FERRUZZI, C. Manual de Lombricultura . Editorial Mundi-Prensa.
Madrid. Espaa. 1987. 138 p.
MEDINA, L. 2001. Manual de lombricultura . Unidad de Reciclaje de
Desechos Orgnicos UREDO UNEFM. Coro, Venezuela. 32 p.
LA LOMBRIZ DE TIERRA. Tcnicas de Cultivo y Aplicacin en la
Alimentacin Animal . Rev. Vet. y Zoot. Cds. Vol. 4. No. 1 1985.
pp. 23-27.
VERGEL, C. 1993. Lombricultura en Colombia III Congreso Nacional
de Reciclaje . Colombia 8 p.
URBINA, P. y FREDYS E. 1996. Lombricultura Instituto para la
Produccin e Investigacin de la Agricultura Tropical . IPIAT.
Coro Falcn Venezuela 18 p.

ANEXOS

ANAL IS IS Q UIMICO DE L AS L O MB RIZ RO JA

PROTEINA

64,16

FIBRA
GRASA

0,75
8,65

AMINO ACIDO
ALANINA
ARGININA
ACIDO
ASPARTICO
CISTINA
ACIDO
GLUTAMICO
GLYCINA
HISTIDINA
ISOLEUCINA
LEUCINA
LISINA
METIONINA
FENILALANIN
A
PROLINA
SERINA
TREONINA
TIROSINA
VALINA

%
3,59
3,55

MINERALES
ALUMINIO
CALCIO
COBRE
HIERRO
MAGNESIO
MANGANESO
FSFORO
POTASIO
SODIO
ZINC

4,75
0,55
8,88
3,37
1,74
2,94
5,08
4,16
1,17
2,14
3,32
2,89
3,04
2,19
3,47
PPM
184,2

0,28
14,3
414,3
0,14
32,5
0,66
0,73
0,72
136,5

VITAMINAS
NIACINA
RIBOLAVINA
ACIDO
PANTOTENICO
TIAMINA HCL

PPM
656
157
18,5
13,7

VITAMINA B12
ACIDO FLICO
BIOTINA

3,7
1,6
1,1

DIFERENCIAS ENTRE LA LOMBRIZ COMUN Y LA LOMBRIZ


ROJA CALIFORNIANA

CARACTERSTICAS

Eisemia foetida

Lumbricus
terrestris

PROMEDIO DE VIDA
FRECUENCIA DE
APAREAMIENTO

18 AOS

4 AOS

7 DIAS

45 DIAS

NUMERO DE NACIDOS

2 A 21

1A4

LOMBRICES POR AO

1500

200

LONGITUD

6 A 8 CM

12 A 20 CM

CARNE

SUCULENTA

BLANDA Y FACCIDA

HABITAD
HUMEDAD

82,50%

40 A 45 %

TEMPERATURA

15 A 24 C

10 A 12 C

PROFUNDIDAD

30 A 100 CM

30 A 600 CM

DENSIDAD

50000 LOMB/M2

80 A 200 LOMB/M2

DEYECCIONES

A 25 CM PROFUND

EN LA SUPERFICIE

PROMEDIO DE EXCRECIN ANUAL EN ANIMALES CON


POTENCIAL PARA ALIMENTACIN DE LOMBRICES

TIPO DE ANIMAL
CORDEROS
CABRAS
CONEJOS REPRODUCTORES
CONEJOS EN CEBA
REPRODUCTORES EQUINOS
POTROS
GALLINAS PONEDORAS
LECHONES
OVEJAS
POLLOS
CERDAS EN CAMADAS
CERDOS EN CEBA
TOROS
VACA LECHERA
VERRACOS
TERNERO

PESO VIVO (Kg.)


18
35
4
2
700
200
2
30
60
1
200
100
1000
600
300
125

EXCRECIN
(Kg./Ao)*
230
414
74
37
6900
2300
33
460
690
17
1380
920
8280
8280
1380
1380

COMPOSICION RELATIVA DE MATERIALES ORGNICOS


HOJAS DE ZANAHORIA
PLANTAS DE ESPINACA, DE TABACO, ASERRIN
Y
VIRUTAS DE MADERA
ARVEJAS Y HOJAS DE MELON

RICAS EN CLORO Y COBALTO

MONTE, GAMELOTE, "MALEZAS"

RICAS EN HIERRO

TALLOS DE MAZ Y DE ARVEJAS, PLANTA DE


COLA
DE CABALLO
ALGAS, CONCHAS MARINAS, CARACOLES,
AGUA DE MAR, HARINA DE PESCADO,
RESTOS DE TODOS LOS SERES VIVOS QUE
HABITAN EN EL MAR

RICAS EN MANGANESO
RICAS EN COBRE

RICAS EN ZINC

ABUNDANTE RIQUEZA
EN MICRONUTRIMENTOS