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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA


CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA INDUSTRIAL
CTEDRA
CATEDRTICO
APELLIDOS Y NOMBRES
SEMESTRE
FECHA

: Ingeniera de Mtodos I
: Ing. Jaime Claros Castellares
: Chvez Gutirrez Yudith
: IX
: 25/11/2014

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: molineda
Descripcin
1. Recepcin de materia prima.

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

2. Inspeccionar que la arcilla cumple

con una granulometra menor de


0.1 metros.
3. Verificar conexiones del molino.
4. Encender molino.

5. Alimentar molino.

6. Operacin molino
7. Descarga arcilla molida (malla 100)

Tiempo total

16 min

5
0

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: mezclado
Descripcin

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

Transporte de la arcilla
Llenado de arcilla a la mezcladora

Espera (mientras la maquina

10

mezcla)
Descarga de arcilla de la

mezcladora

Transporte para entrega

Tiempo total

30 min

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: filtracion
Descripcin

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

1. checklist del equipo a utilizar

(filtro prensa)

3. poner en marcha el filtro prensa

4. alimentar filtro prensa

10

2. Recepcin de materia prima


molida y tamizada

5. esperar

10

6. inspeccionar funcionamiento de

filtro
7. descargar

para

posterior

almacenamiento

Tiempo total

45 min

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: oreado
Descripcin

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

Transporte de la pulpa

Homogenizar la pulpa
Dejar al aire libre para su

10

Esperar el oreado

Transporte al amasado

Tiempo total

45min

20
5

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: amasado mecnico
Descripcin

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

Transporte al amasador
Encender la maquina

Espera de amasado

Retiro de la masa

Tiempo total

15 min

9
2

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: moldeado
Descripcin

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

en

10

Poner la arcilla en la mesa de

15

10

Recoger

la

arcilla

cortada

bandejas

moldeado
Poner la arcilla en el molde

10

Realizar el proceso de presin del


molde
Retirar el molde

Corregir imperfecciones de la pieza


Poner las piezas en la bandeja

Tiempo total

10

66 min

6
5

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: secado
Descripcin

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

Retirar del molde la pieza cermica

Realizar el pulido de la pieza


cermica
Colocar en las fuentes del secadero,
las piezas de cermica
Trasladarse al secador
Encendido y puesta en marcha al
equipo
Funcionamiento del secador

15

10

Tiempo total

10
5

11

60 min

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: lijado
Descripcin
1.

Deslizar los dedos sobre el


barro y seleccionar el tipo de
papel de lija el cual tiene
aproximadamente la textura de
la arenilla

2.

Cortar cuadrados del papel lija


alrededor de 3 por 3 pulgadas
desde dicho papel que coincida
con la textura de la arcilla y
tambin de varias otras piezas
de arenilla ms fina

3.

Humedecer la superficie de la
arcilla y el cuadrado de papel
de lija con agua de un
recipiente poco profundo
Empezar a lijar ligeramente la
arcilla utilizando la lija de agua.
Recorre el papel de lija de ida y
vuelta sobre el barro o en
pequeos crculos, gastando
alrededor de 30 secciones en
cada rea, enjuagando el papel
de lija y la arcilla con frecuencia
Repite el proceso con papel de
lija de una arenilla un poco ms
fina y luego repite de nuevo con
una arenilla ms fina de papel
de lija hasta que la superficie de
la arcilla est totalmente lisa y
uniforme en su textura. Cuando
el agua en el recipiente se
vuelva opaca por la arcilla,
vulcala y llnalo de nuevo con
agua limpia

4.

5.

Tiempo total

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

10

10

30

10

66 min

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: horneado
Descripcin
Coger las tazas secas
Traslado de las tazas hacia el horno
Poner al horno las tazas
Tiempo de espera
Sacar del Horno
Poner a Enfriar

Tiempo total

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

120 min

10
10
10
65
10
15

TIPO DE DIAGRAMA: Diagrama De Anlisis


de procesos
MTODO: Original
PROCESO: esmaltado
Descripcin
Llevar al lugar de esmaltado
Barnizado o esmaltado de las tazas
Raspar la base para que no se
peguen en el horno
Se decora la pieza con los distintos
colores
Colocar en las soleras

Tiempo total

DEPARTAMENTO: Taller De No Metlicos


PREPARADO POR: Chvez Gutirrez Yudith
FECHA
: 25/11/2014
SMBOLO
TIEMPO(min)

10
20
10

15

11

66 min

El diagrama DAP para cada actividad concuerda correctamente con el tiempo del
proceso, el cual requiere de 16 operarios, este anlisis de cada actividad por separado es
fundamental para optimizar el trabajo que incluye la disminucin de tiempos, eliminacin de
tiempos muertos.