Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
(ESPOL)
INSTITUTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y
AMBIENTALES (ICQA)
INFORME N11
1. TEMA: INDICADORES Y PH
2. MARCO TERICO:
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolucin. El
pH indica la concentracin de iones hidronio [H3O+] presentes en
determinadas sustancias.
El smbolo pH es utilizado mundialmente para hacer referencia a la
frmula del potencial de hidrgeno (H), es decir la cantidad
de hidrgeno que existe en una solucin. As, las diferentes
sustancias con las que podemos entrar en contacto poseen un
nivel de pH diferenciado que los caracteriza y que los hace
especialmente tiles o beneficiosos para determinados casos. La
escala del pH se establece en torno a lo que se considera el nivel
medio: el agua. Este recurso natural posee una acidez y una
alcalinidad nula, por lo cual se considera el punto medio entre los
dos
extremos,
el
cido
y
el
alcalino.[1]
Los cidos
y
las
bases tienen
una
caracterstica
que permite medirlos: es la concentracin de los iones de
hidrgeno (H+). Los cidos fuertes tienen altas concentraciones de
iones de hidrgeno y los cidos dbiles tienen concentraciones
bajas. El pH, entonces, es un valor numrico que expresa
la concentracin de iones de hidrgeno.
Hay centenares de cidos. cidos fuertes, como el cido sulfrico,
que puede disolver los clavos de acero, y cidos dbiles, como el
cido brico, que es bastante seguro de utilizar como lavado de
ojos. Hay tambin muchas soluciones alcalinas, llamadas "bases",
que pueden ser soluciones alcalinas suaves, como la Leche de
Magnesia, que calman los trastornos del estmago, y las
soluciones alcalinas fuertes, como la soda custica o hidrxido de
sodio, que puede disolver el cabello humano.
Los valores numricos verdaderos para estas concentraciones de
iones de hidrgeno marcan fracciones muy pequeas, por ejemplo
1/10.000.000 (proporcin de uno en diez millones). Debido a que
nmeros como este son incmodos para trabajar, se ide o
estableci una escala nica. Los valores ledos en esta escala se
llaman las medidas del "pH".
20/01/14
PARALELO: N131
20/01/14
PARALELO: N131
3. OBJETIVO GENERAL:
4. OBJETIVOS ESPECFICOS:
5. MATERIALES Y EQUIPO:
Frascos de reactivos
Pipetas
Indicador anaranjado de metilo
Indicador amarillo de alizarina
Pera para succionar
Solucin NaOH
Solucin HCl
Solucin H2SO4
Solucin HCH3COO
Vaso precipitado
Agua destilada
Gradilla
Tubos de ensayo
20/01/14
PARALELO: N131
6. PROCEDIMIENTO:
1. Colocar en una gradilla 10 tubos de ensayos.
2. Rotular 4 tubos como T1, T2, T3 y T4, para cido Clorhdrico; y,
otros cuatro para el hidrxido de Sodio.
3. Obtener 4 concentraciones distintas de soluciones acidas (HCl), y
bsicas (NaOH), procediendo de la manera siguiente:
En T1: Introducir 10 ml de solucin madre contenida en el frasco
rotulado como concentracin 0.1M
En T2: Introducir 1ml de T1 y agregar 9ml de H2O destilada y
agitar.
En T3: Introducir 1ml de T2 y agregar 9ml de H2O destilada y
agitar.
En T4: Introducir 1ml de T3 y agregar 9ml de H2O destilada y
agitar.
4. Verter dos gotas del indicador adecuado en los 4 tubos de ensayos
que contienen las soluciones acidas y agitar. Igualmente proceder
con las cuatro soluciones bsicas, utilizando el otro indicador.
5. Observar en la tabla de referencia que muestra colores en la escala
del o al 14 segn el nombre del indicador, la coloracin que
corresponda a cada una de las soluciones teidas por el indicador
(anaranjado de metilo o amarillo de alizarina), y registre el valor
numrico que muestra la escala como un valor de pH experimental.
6. Registre los valores de pH observados en los cuadros de
resultados correspondientes (hay un cuadro para cada tipo de
soluciones).
7. Medir con una pipeta graduada 2ml de cido sulfrico y depositarlo
en un tubo de ensayo limpio. Igualmente, 2ml de cido actico en
el otro tubo de ensayo limpio.
8. Agregar 2 gotas del indicador para cidos a las dos soluciones, y
reconocerles el PH por el color, con la tabla de referencia en la
escala del indicador usado.
9. Anotar los valores de pH obtenidos experimentalmente en la tabla
de resultados.
10. Determinar las concentraciones de las disoluciones preparadas (4
soluciones acidas y 4 bsicas) y calcular tericamente el Ph de
cada solucin, aplicando las formulas dadas en las clases tericas.
11. Llenar la tabla de datos y los cuadros de resultados.
7. RESULTADOS:
Tabla de datos:
20/01/14
PARALELO: N131
0.1M
1mL
10mL
V1C1=V2C2
1mL
10mL
0.1M
1mL
10mL
Tabla de resultados:
Solucin de HCl. Solucin indicadora: Anaranjado de metileno
Tubo
#
Concentracin
Color observado
pH
experimental
pH
terico
0.1 M
Rojo
1-2
0.01 M
Rojo anaranjado
1-2
0.001 M
Anaranjado
3-4
0.0001 M
amarillo
Concentracin
0.1 M
Color observado
Rojo ciruela
20/01/14
pH
experimental
pH
terico
12-13
13
PARALELO: N131
0.01 M
Anaranjado
11-12
12
0.001 M
Amarillo rojizo
10-11
11
0.0001 M
amarillo
9-10
10
Tubo
#
Soluciones
1
2
Concentracin
Solucin
indicadora
Color
observado
pH
experimental
pH
terico
H2SO4
0.1 M
Anaranjado
de metilo
Rojo
0 -1
HCH3COO
0.1 M
Rojo
anaranjado
2-3
2.87
CLCULOS.[H+]= 1x10-7
[OH-]= 1x10-7
pH= - log[H+]
[H+][OH-]=k
[1x10-7][ 1x10-7]= 1x10-14
log[H+] + log[OH-]=-14
-log[H+] - log[OH-]=14
pH + pOH = 14
pOH= - log[0.001]
pOH=3 pH = 14 3
20/01/14
PARALELO: N131
pH = 11
pH terico del
HCH3COO +Ka
H+ + CH3CO
Ki = constante de
disociacin
T8 M4= 0.001M
[NaOH]=0.0001
pOH= - log[0.0001]
pOH=4 pH = 14 4
pH = 1
Ka
] [
)(
pH = - log[
pH = 2.87
Ilustracin de la prctica.-
20/01/14
PARALELO: N131
8. ANLISIS DE RESULTADOS:
Los resultados obtenidos no presentaron variaciones considerables
con respecto al valor terico. Porque la medida del pH se la tomo
dentro de un rango ya que algunas de las muestras no se poda
diferenciar que pH tenia.
Podemos concluir que fue una prctica exitoso ya que se lo
confirma con los valores tericos obtenidos
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
Conclusiones:
Se demostr que la mezcla de un cido y una base produce una
reaccin de neutralizacin.
El procedimiento conlleva un error aleatorio debido a que las
observaciones respecto a la comparacin del color del tubo de
ensayo con la escala de pH pueden variar.
Se comprob que el cido actico tiene una constante de
disociacin que se usa para calcular el pH terico.
Recomendaciones:
10.
BIBLIOGRAFA:
[1]http://ing.unne.edu.ar/pub/quimica/ab2/TP3.pdf
[2] http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/368soluciones-buffer-o-amortiguadoras
[3] Chang R. (2001) QUIMICA, Ed. Mc Graw Hill, Mxico
[4] Chavez / Carrillo, Nuestra qumica 2 ISBN 978-9942-01-074-2,
(2010)
[5] http://es.wikipedia.org/wiki/PH
20/01/14
PARALELO: N131
20/01/14
PARALELO: N131