EMPRESA ILE C.

A
Industria Lojana de Especeras ILE C.A. es una empresa cuyo objetivo principal es producir y
comercializar
alimentos
de
alta
calidad.
La planta industrial se encuentra ubicada en Loja. Cuenta con una lnea completa de
condimentos, especias y hierbas aromticas. Las diferentes especias naturales pasan por una
rigurosa seleccin y control de calidad, mediante procesos tecnificados, donde el proceso
entrega
productos
aspticos.
Actualmente ILE C.A. cuanta con comercializadoras propias, las mismas que tienen oficinas en
20 ciudades del pas con las que se llega a cubrir todo el territorio Nacional.

HISTORIA
1972
Manuel Esteban Godoy Ortega y Blanca Vicenta Ruiz Aguilera, visionarios empresarios, con
alto sentido de familia, fundan una pequea y artesanal fabrica de Condimentos, adems
compran una casa ubicada en las Calles Mercadillo y Bernardo Valdivieso en la Ciudad de Loja,
que es donde dan origen a Industria Nacional de Especeras I.N.E.
Para esta poca sus principales productos de fabricacin y comercializacin son: comino,
pimienta molida, refrito y SABORA Condimento Completo 100% natural que son vendidos
regionalmente.

1980
La empresa incorpor mquinas envasadoras automticas que elevaron su produccin
permitindole ampliar su cobertura nacional.
1982
Nace jurdicamente Industria Lojana de Especeras I.L.E. Ca. Ltda. el veinticinco de octubre de
1982, empresa que asume las operaciones de I.N.E.
1984
Su fundador, el Sr. Manuel Esteban Godoy Ortega, deja en manos de sus hijos la direccin de la
Empresa Industria Lojana de Especeras I.L.E Cia. Ltda. quienes ahora dirigen los destinos de la
empresa y siguen la senda del progreso

1985
Empieza la construccin de su moderna planta industrial, que se encuentra ubicada en la ciudad
de Loja en el Km1 va nueva a Cuenca. La nueva planta se construy proyectando el
crecimiento futuro que tendra la empresa.

1990
La gran aceptacin nacional de SABORA Condimento Completo 100% Natural y dems
productos elaborados por la empresa, son vendidos por varios distribuidores a nivel nacional,
posicionndolos como la primera alternativa en condimentos

1992
Se incorpor a la produccin un nuevo producto "ALIO COMPLETO ILE" que es un
condimento completo en pasta, alcanzando rpida aceptacin en el consumidor ecuatoriano.

1994
Inicia sus exportaciones a USA
1995
Sale a la Venta el Refrito ILE
1998
Se inici la produccin de hierbas aromticas con la introduccin al mercado de Horchata, que
es una bebida tpica de la regin austral del Ecuador en la presentacin de hojas molidas.
2002
Se incorpora una nueva lnea de produccin de hierbas aromticas en papel auto-filtrante que se
comercializa con el nombre de "Aromticas Saludables ILE", las mismas que por su calidad en
muy poco tiempo logran alta aceptacin en el mercado Nacional e Internacional.

2000
Sale a la Venta Salsa de aj
2005
La Empresa, Industria Lojana de Especeras I.L.E. Cia.Ltda. se transforma en Industria Lojana
de Especeras I.L.E. Compaa Annima.

2006
Inicia sus exportaciones a Espaa
2012
En la actualidad ILE C.A. produce una variada gama de condimentos y hierbas aromticas que
son lderes en el mercado, proporcionando exquisito sabor a la comida Ecuatoriana.
Comercializa sus productos a nivel nacional a travs de sus empresas filiales Comercializadoras:
Coile S.A. y Godoy-Ruiz S.A. con 20 oficinas de distribucin, ubicadas estratgicamente a
nivel nacional para atender a 82,000 clientes que se incrementan anualmente.

Misin
Somos una organizacin que genera soluciones alimentarias, orientada a la satisfaccin de
nuestros clientes y consumidores globales, innovando procesos, contribuyendo de forma
sostenible al desarrollo de una sociedad ms prospera amigable con el ambiente.

Visin
Ser la primera opcin saludable para todas las generaciones de consumidores, ofreciendo
soluciones alimentarias y servicios integrales.
MATERIA PRIMA:

Desde que se inicia el proceso de compra de materia prima, hasta de entrega de nuestros
productos, existen cuidadosos procesos de realizacin y verificacin en cada una de las etapas
productivas, contando con alta tecnologa y un capital humano muy valioso y consecuente con
nuestra filosofa para alcanzar la satisfaccin total de nuestros clientes y consumidores

De donde obtenemos nuestra materia prima?

El 90% de la materia prima que utilizamos es producida en Ecuador. Muy poca de ella proviene
de Per, India y Medio Oriente.
En Ecuador ILE C.A. trabaja con asociaciones de agricultores, brindndoles la asesora tcnica,
capacitaciones, plntulas e insumos, y a la vez ha firmando con ellos convenios de proveedores
aliados.
Lo que genera que ILE C.A. disponga de materia prima con calidad constante, bajo estndares y
seguimientos desde su cultivo hasta la venta de las mismas ya procesadas y el trato justo y
permanente para los agricultores en el pas, reconociendo su trabajo a precios competitivos
durante todo el ao.
PLANTA INDUSTRIAL:
La moderna planta industrial se encuentra ubicada en la ciudad de Loja en el Barrio Consacola
Km. 1 va a Cuenca. Esta dotada con tecnologa de punta, lo que permite agilidad e inocuidad en
procesos.

Cuenta con lneas completas de lavado, secado, deshidratado, molido, homogenizacin,

envasado y empacado de los productos realizados. Adems de tener un estricto control de
calidad.
PRINCIPALES PRODUCTOS ILE C.A

pimienta
comino
achiote
aj para seco
aj picante
ajo
alio
ans
apanadura
canela
chimichurri
curry
jengibre
laurel
organo
sazonador
pasta de man
vinagre

En la lnea de condimentos ILE C.A lidera el mercado nacional en ventas.

El 90% de sus ventas es para el mercado nacional y el 10% para el mercado europeo y Estados
Unidos.
En los ltimos aos ILE C.A a tenido un crecimiento del 20% anual.
DIRECTIVOS:

La direccin de la empresa est a cargo de Manuel Agustn Godoy Ruiz, en calidad de gerente
general, y Daro Villamagua, presidente, quienes en forma constante velan por el desarrollo y
crecimiento de la empresa.
La empresa, en esta localidad, cuenta con alrededor de 160 colaboradores en las reas
administrativa y de produccin. El rea de comercializacin actualmente est estructurada por
20 agencias a lo largo del pas, en las cuales trabajan 360 personas.
COMPROMISO:
Compromiso con el Consumidor: Es proveer productos saludables que faciliten a todos los
consumidores la obtencin de variados sabores, aromas, colores y texturas de las comidas y
bebidas del Ecuador y del mundo.

Compromiso con nuestra Gente: es lograr la permanencia de la empresa en el mercado y en el

tiempo, despertando en el personal cambios de actitud de inconscientes a conscientes. Mantener
los procesos de mejora continua de calidad y productividad que garanticen la excelencia
organizacional.

Compromiso con el Ambiente: ILE tiene por filosofa elaborar productos amigables con el
ambiente, desarrolla procesos de reciclaje, proteccin de bosques primarios y reforestacin
como mitigacin a los impactos ambientales.

Compromiso con el Estado: Cumple con las todas las normativas estatales vigentes.
PREMIOS INTERNACIONALES:
Editorial Office
Trofeo Internacional a la Calidad 1994
Madrid - Espaa
Food Pack de las Amricas
"Procesador y Empacador de las
Amricas 1994"
Miami - USA

BIBLIOGRAFIA:
http://www.ile.com.ec/empresa.html