Las cuatro pueblos que conforman Guatemala

Cultura Xinca
Se estima que esta etnia est en peligro de desaparecer de hecho son
pocas las personas que an manejan el idioma Xinca, de hecho se
estima que tan solo 10 personas en la poblacin guatemalteca an
tienen por idioma el Xinca, de hecho la nica poblacin estimada que
an habla en Idioma Xinca es un pequeo grupo de ancianos. Estos
an pueden; ligeramente, articular las palabras, en otras regiones del
pas de Guatemala, se estima que existen personas que an trabajan
para el rescate de la cultura Xinca misma. En un reportaje dado
presentado por el Programa televisivo de Prensa Libre, se habl de
uno de los vstagos de esta cultura.
Historia de los Xincas
Antes de la llegada de los colonizadores espaoles, el
seoro xinca se extenda desde la costa del Pacficohasta
las montaas de Jalapa. Los xincas opusieron resistencia
a Pedro de Alvarado y sus hombres, cuando atravesaron la
zona rumbo a Cuscatln. Finalmente, el conquistador los
venci y tom como esclavos a muchos de ellos, a quienes
oblig a acompaarlo a la conquista de lo que ahora es El
Salvador. De ese hecho se deriva el nombre del pueblo, el ro
y el puente Los Esclavos, en el municipio de Cuilapa, Santa
Rosa.
Despus de 1575, el proceso de extincin de la poblacin xinca se aceler, principalmente
por el traslado de la poblacin a otros lugares y la hispanizacin gradual de la poblacin.
En la actualidad, el xinca, nico idioma indgena cuyo origen no se remonta a los antiguos
mayas, est en franca desaparicin, pues lo hablan apenas entre 100 y 250 personas. Segn
estudios recientes, es hablado en siete municipios y una aldea de Santa Rosa y Jutiapa. En
1991 se mencionaba que slo tena 25 hablantes, pero en 1997 se deca que eran 297. Para
ese ltimo ao, se mencionaba que en Guazacapn, Santa Rosa, slo lo hablaban 5 6
abuelos, la mayora de ms de 80 aos. Una de las referencia ms antiguas sobre este
idioma la proporcion el arzobispo Pedro Corts y Larraz, durante una visita pastoral a la
dicesis de Taxisco, en 1769. Los expertos aseguran que la reconstruccin del xinca se
puede visualizar como posible mediante mtodos de lingstica histrica y arqueologa
lingstica, que pueden ser aplicados por equipos de lingistas dedicados a este mtodo.
En general, no se le diriga mucha atencin a esta cultura hasta 1996 cuando se reconoci
que eran parte de la diversidad cultural de Guatemala.
rea Geogrfica
Chiquimula, San Juan Tecuaco, Santa Mara Ixhuatn, Guazacapn, Jumaytepeque y
Taxisco, Santa Rosa. Yupiltepeque, Jutiapa y Jalapa.
Cantidad de Personas
100-250 Personas aprox.

VESTUARIO
El vestuario de los Xincas era de algodn blanco para los hombres, de
mangas cortas. A mitad del antebrazo y la pierna. El cotn era una
especie de taparrabo. Las mujeres por su parte usaban el torso
desnudo con un refajo de algodn de la cintura al tobillo, usaban
matate y tecomate. Este traje tradicional dej de usarse hace diez aos,
al fallecimiento de los ltimos ancianitos que lo usaban.
Actualmente las mujeres usan blusas flojas, siempre con un refajo de la cintura al tobillo. Y el
del hombre sigue sin sufrir cambios.

Creencias
Algunas personas muy ancianas conocen leyendas antiguas de la cultura Xinca que existan
antes de la conquista espaola. Esta etnia tiene libros sagrados en los cuales se encuentran
plasmados s u e s p i r i t u a l i d a d , l a c u a l m a n i f i e s t a n a t r a v s d e c e l e b r a c i o n e s
r e a l i z a d a s p o r s u s " g u a s espirituales" las cuales son una forma de comunicarse con el
corazn del cielo de la tierra, dentro de estas ceremonias encontramos las
de conmemoracin: Da Especial para la comunicacin con el Creador y Formador del Cielo y la
Tierra, Da de la comunicacin para la creacin, etc. Asimismo los Xincas poseen un calendario
sagrado de 20 das, llamado Cholq'ij (Tzolkin en Maya Y ucateco), que simboliza los diez
dedos de las manos y los diez dedos de los pies estos 20 das forman una ley que controla la vida
del ser humano, desde su concepcin hasta la muerte. En el Derecho Consuetudinario Maya
(basado en la costumbre) se respetan dos leyes: la Ley Divina del Creador y la Ley
Natural sobre la Tierra. Ellos la respetan porque poseen la
creencia que en ellas se encuentra la sabidura sus
antepasados, que se consideran profetas ya
que vinieron de la constelacin de estrellas y luego de dejar
su conocimiento en la tierra se regresaron al lugar donde
venan, los Xincas llaman a estos 4 profetas: Balam Quiche,
Balam Aqab, BalamMajaqutaj e Ikg Balam.Una de las
manifestaciones de la cosmovisin y las creencias de esta
etnia es lo que se conoce como: Fundacin Kakulhaa.
GASTRONOMA XINCA
Es un exquisito y elemento importante dentro de la cultura del
Pueblo Xinka, esta es manifestada en las comunidades
visitadas de Chiquimulilla, Guazacapn, Taxisco, San Juan
Tecuaco, y Monjas Jalapa. La existencia de esta nica variedad
de comidas que se las abuelas en realizan en ocasiones o das
especiales, o a veces cuando existe el deseo de querer
comerlo.
Caldo de Chipiln.
Es una planta silvestre que sus hojas son hervidas en agua, se le puede adjuntar unas
puntas tiernas de ayote, chaquirlas tiernas y flor de loroco. Puede hacerse acompaar del

chile chiltepe. No existe una fecha en especial para su preparacin, es consumida

cotidianamente por el hierro y dems vitaminas que contiene para mejorar la salud.
Arroz con Marrano.
En algunas comunidades Xinkas es conocido como Coche Miche. Son pedazos de carne de
marrano; regularmente es huesito, con arroz y sus especies naturales. Esta comida
regularmente era preparada cuando una persona falleca y es brindada a las personas que
hace sepultura.
Chirmol.
La carne es seca para ser asado en el fuego, luego se machaca en una piedra de moler,
despus de molida se corta en tiras, o pedacitos, y se ponen a sofrer con cebolla tomate y
ajo picados, luego de sofrerlos por un momento se agrega el apasote picado, un poco de
agua y un huevo frito, hasta que hierva. Siempre acompaado con chilito.
Tamales de Masa Cocida.
Era muy popular su preparacin y consumo en los casamientos del antao. A veces cuando
se celebraba algn cumpleaos o bautizo. Se hace acompaar de una taza de Chocolate.
Frijol Kamawa.
Este puede ser rojo, negro o el de mejor utilizacin el frijol PILIWE o llamado tambin FRIJOL
ANCHO. Puede agregarse chipiln tierno, puntas de ayote tierno, loroco, tomate y cebolla y
con una chaquirla tierna bien picada. Muy actualmente se le echa carne de cerdo.
El Pixtn de Arroz.
Son como una tortilla pero ms gruesa de lo normal, son hechas de arroz y cocidas al comal.
Su preparacin puede ser en cualquier poca, siempre y cuando exista el arroz.
Las Tikukas.
Es una tortilla doblada en dos partes llevando por medio frjol, puede agregrsele queso y
loroco para una mejor degustacin. Y luego puestas en el comal para su cocimiento.
El Hulape.
Es hecho con masa de maz blanco; son como una especie de bola de masa, envueltos con
tuzas de maz y luego se ponen a cocer.
Las Quesadillas de Arroz.
Se elabora con harina de arroz, queso, crema, requesn, y el suero de la leche, azcar, sal.
Se mezclan todos los ingredientes, luego se deja fermentando una noche para que crezca, al
siguiente da en la madrugada lo hornean en hornos de barro utilizando lea.
Pinol de Maz.
Canela, pimienta Gorda; otros hablan de chocolate. Es de maz tostado, canela, ans, es una
especie de atol. Puede hacerse de chocolate.

Cultura Garfuna
El Pueblo Garfuna, en la actualidad ha echado mano de su
potencial, dado ahora por la participacin activa de la
mujer Garfuna y su aporte econmico, recientemente se
han dado declaraciones que se suman a que las mujeres
garfunas quieren conquistar el mercado europeo con El
casabe, el cual es un producto alto en fibra, producido
mayormente en pases sudamericanos tales como Venezuela,
Cuba y Puerto Rico, y ahora por las mujeres Garfunas. De
hecho fuentes muy confiables apuntan a que el Pueblo
Garfuna tiene el apoyo de los Estados Unidos.
Historia de los Garfunas
La Historia de los Garfunas se remonta desde tiempos
de la conquista, en un principio eran conocidos como
Carbes Negros, nombre que se les fue dado, ya que
segn se relata en las pginas de la historia, los
primeros Caribes Negros, fueron trados por
embarcaciones espaolas, en el ao de 1635, llevados
a la India Occidental, en el viaje varios escaparon y
naufragaron a la Isla de San Vicente, en donde fueron
recibidos amablemente por los nativos de la isla.
Ms adelante el cruce de etnias fue creando una nueva etnia en fusin de los esclavos y los
aborgenes. dando como resultado una nueva etnia llamada Garinagu conocido hoy por hoy
como Garfunas. Los Garfunas llegaron a Amrica dada la invasin Britnica / Francesa en
la Isla de San Vicente, los capturados fueron llevados a Nigeria y a Roatn, isla que hoy le
pertenece a Honduras en el ao de 1770. Despus de la Invasin Britnica a la Isla de San
Vicente.
Comida Garfuna
En el arte culinario Garfuna podemos encontrar una cantidad de
recetas de platos exquisitos y de muy buen gusto que nos
muestran a simple vista la dieta basada en protenas de los
Garifunas entre estas podemos encontrar: Casabe, Pan de
Yuca, Pan de Camote, Tapado, Machuca, Pan de Guineo,
Alabundiga, Tableta de Coco, Pan de Coco, Sopa de Coco, Pan
de Ayote, Atol de Maz, Pan de Arroz, Moros y Cristianos (Rice
and Beans)
Vestuario
Aunque el depto. De Izabal no cuenta con un traje tpico maya,
sus alredores garfunas tienen un traje que los distingue, su
vestidos de colores variados con su pao en la cabeza hace que
este traje sea propio de esa regin.

Tradiciones
De manera tradicional se han celebrado dos ferias titulares en la
cabecera: del 4 al 14 de mayo, al tenor del acuerdo gubernativo
del 27 de marzo de 1956 en honor del Sagrado Corazn de Jess.
El acuerdo gubernativo del 14 de octubre de 1974 transfiri para
los das del 14 al 21 de mayo la feria titular de la cabecera
departamental.
El lugar donde se presentan danzas garifunas es en Livingston. Las
ms populares, famosas e importantes son: El Yancun, El Sambai,
La Punta, La Samba, El Jungujugu y otras.
La historia del Yancun registra una danza guerrera, con traje y
mscaras de mujer, que es bailada nicamente por varones, pero
esto no quiere decir que de vez en cuando la baile una mujer. Esta
danza recuerda un hecho del siglo XVII suscitado en la Isla de Roatn, cuando los ingleses la
haban posesionado, y que los garifunas, vistindose de mujer, la recuperaron en una batalla
memorable.
Otra danza importante es El Jungujugu, el rito por excelencia de los
garifunas. Es una variante del vodoo haitiano, pero que ellos llaman
Chugu. Estas son modalidades de un baile colectivo y espontneo
en torno a los garaones (tambores), y ssiras (sonajas) construidos
por ellos mismos; siendo la punta el ms popular. La poblacin
Q'eqchi' practica la danza del venado, la danza del tun y la del cortez
en poblaciones como Livingston y El Estor.

Cultura ladina
Mestizo es uno de los trminos ms usado en Centro Amrica para
referirse a la poblacin hispanizada. Cuyo trmino se us para referirse
a la poblacin que no perteneca a la Elite Colonial ni tampoco a la
poblacin Indgena, en otras palabras, este trmino se us,
inicialmente para referirse a aquellas personas que no eran indgenas
ni espaolas.
As bien esta palabra se usa muy frecuentemente, pero el Ministerio de
Educacin designa como poblacin Ladina a Mestizos y Garfunas en
la siguiente declaracin: La poblacin ladina ha sido caracterizada
como una poblacin heterognea que se expresa en idioma espaol
como idioma materno, que posee determinadas caractersticas culturales de arraigo hispano
matizadas con elementos culturales indgenas y viste a la usanza comnmente llamada
occidental
El Mestizaje no es ms que la mezcla de dos culturas, provocando una transculturacin, de
un europeo con un Indgena. De hecho el mestizaje solo es un eslabn ms de esta forma de
etiquetar a cada persona residente en Guatemala, de hecho hay otros trminos tales como
Mulato que conceptualizan de la mezcla entre una persona de procedencia Europea con una
persona de procedencia Negra.

Historia de los ladinos

La cultura ladina en Guatemala tiene sus orgenes en el siglo XVI,
poco despus del surgimiento de las familias de mestizos,
principalmente por la unin (muchas veces violenta y otras
pacfica) de sangre indgena y espaola.
"Probablemente, el mestizaje comenz a suceder de forma
paralela a la conquistamestizos La mujer indgena fue concebida
hace 500 aos como presea de guerra, de ah que los
conquistadores se crean con derecho sobre ellas" (Dar y, 1995).
Para comprender una parte fundamental del complejo fenmeno
sociocultural de la historia guatemalteca, es necesario saber que
en la primera mitad del siglo XVI, en medio de la avalancha de los pueblos y naciones
originarias, producido por las guerras de conquista, arrasamientos de ciudades,
juzgamientos,persecuciones, reducciones y asentamientos a Un nuevo orden poltico, fueron
surgiendo formas nuevas de organizacin social e identidad cultural. En efecto, por una pare,
se empez a constituir la cultura ladina por los mestizos, proceso que le procurara su
identidad, libertad y dignidad; por otra parte, se inici la resistencia y, a la vez, la renovacin
de la cultura maya por las naciones e indgenas, con lo que se asegurara su identidad y
dignidad, su comunicacin y espiritualidad, su produccin y resguardo; porque hay que
recordar que, en estas condiciones, los indgenas deban pagar los tributos impuestos por los
conquistadores y colonizadores y, adems, deban procurar su propio sostenimiento.
Tambin, en medio de estas situaciones injustas. Que se han dado en la historia de

Guatemala, sucedieron importantes intercambios y relaciones interculturales entre los

pueblos que conformaran ms adelante la nacin guatemalteca.
GASTRONOMA LADINA
Sopa de tortuga con verduras, muy rica pero difcil de conseguir, ya que no hay muchos
criaderos de tortugas reglamentados.
Chirn
Kaq'ik: Cobn Sopa de Pavo que se sirve con tamalitos de masa y arroz.
Jocn Pollo en salsa verde, partido en piezas que lleva papa y ejote y se acompaa de arroz
blanco
Suban'ik
Pepin Pollo con papa y gisquil en salsa de pepitoria, chiles y especies, espesado con
tortilla
Pepin Indio Igual que el arriba descrito pero con tortilla quemada lo que le da un color ms
oscuro y un ligero amargo. Pollo en Amarillo chas de Res Carne que se deshebra y se
coce en salsa a base tomate, zanahoria y papa, acompaado de arroz y tortillas. En otros
pases se le conoce como "ropa vieja" Revolcado Cerdo

COSTUMBRES Y TRADICIONES
Entre los ladinos, la posicin social es importante a la hora de elegir
pareja. Las mujeres se casan en torno a los 20 aos (ms pronto en
reas rurales); los hombres, en torno a los 24. Se aceptan las uniones
consensuales, en parte porque algunas personas no pueden permitirse
una boda formal.

Vestuario
Su vestuario ya es occidental. Es tambin un ser que lleva en su corazn
escondido los tesoros milenarios de nuestros antepasados, los niega, pero
los tiene y es por el hecho de no considerarse maya.

Cultura Maya
El Pueblo maya no solo es una etnia ms que compone la gran
diversidad pluricultural de Guatemala, de hecho el Pueblo Maya
en todo su esplendor es la representacin mxima de los
orgenes de nuestros pueblos, tales como Quiche, Kaqchiquel,
Mam, Poco Man, Tzutuhil, etc. Algo que fue la primicia maya fue
el hecho que en un principio lo mayas eran Nmadas es decir
que vagaban de regin en regin.
Poco despus fueron asentando sus ciudades tales como Tikal o la ciudad de Zaculeu; o
tambin llamada Chinabajul, otro vstago que describa a los mayas como una civilizacin
sedentaria. A lo largo de la historia los mayas tuvieron su mayor auge en durante el perodo
clsico, en donde crearon las grandes construcciones arquitectnicas que hoy son la delicia y
el atractivo ms llamativo para el Turismo, la cuna de la civilizacin maya fue en la nacin
guatemalteca y sus vecinos prximos tales como Mxico, Belice, El Salvador y Honduras.
Historia de los mayas
El pueblo Maya es un grupo homogneo que ha ocupado casi
siempre el mismo territorio durante miles de aos. Estas
personas hablan una treintena de lenguas tan parecidas que
los lingistas han concluido que todas ellas tienen el mismo
origen, una lengua proto maya que podra ser tambin tan
antigua como 7.000 aos! Ellos explican tambin como el
aislamiento geogrfico ha hecho evolucionar desde el origen
esta lengua hacia una rama del este subdividida en protoKiche y Mam y otra rama del oeste subdividida en proto-Qanjob y proto-Tzeltal y como la
divisin siguiente de estas dos sub ramas ha dado nacimiento a las treinta lenguas habladas
en nuestros das. La evolucin en el sitio de su lenguaje implica que los mayas eran los
habitantes originales permanentes de esta regin y da a entender que los dos millones de
Mayas que viven actualmente comparten probablemente una muy antigua raz gentica
comn.
Esta situacin es muy diferente de aquella de los pueblos guerreros Aztecas e Incas que
invadieron sus vecinos y absorbieron las poblaciones imponiendo sus lenguas, costumbres y
religin. Los Aztecas eran una pequea tribu chichimeca (salvaje) ambiciosa del norte-oeste
que emigr en busca de nuevas tierras, se aliment de nuevas ideas, evolucion todava
ms y se volvi lo bastante poderosa como para imponer su lengua y sus dioses
(Huitzilopochtli) a los pueblos indgenas vencidos. Esta es la historia de extranjeros
deviniendo la elite gobernante de las poblaciones ya existentes durante un perodo
relativamente corto. Los Incas de Cuzco fueron tambin una elite extranjera que ha
gobernado, durante un tiempo relativamente corto, una gran variedad de pueblos
preexistentes. Los Mayas no tenan poder poltico centralizado. Ellos desarrollaron una cultura comn
absorbiendo y desarrollando elementos tomados de sus vecinos. El largo calendario, la
escritura con glifos y los principios fundamentales de su religin pueden ser directamente
correlacionados con los Olmecas por el intermediario de Izapa. La civilizacin olmeca

desapareci antes de la llegada de Cristo pero su herencia fue la base de todas las otras
civilizaciones mesoamericanas tales como la de los Zapotecas del Monte Alban, la de la gran
hegemona de Teotihuacn, la de los Toltecas de Tula y finalmente la de los Aztecas.
Los Mayas recibieron tambin influencias por Teotihuacn que controlaba las tierras altas de
Mxico desde el primero al sptimo siglo. Su edad de oro dur unos cinco siglos de 300 a
800 AD. Luego, ellos cesaron de construir templos, declinaron y se fragmentaron en diversos
estados que fueron un botn fcil para las fuerzas invasoras del norte como los Toltecas que
haban sido desalojados de Tula hacia el fin del dcimo siglo. Estos ltimos se volvieron la
elite dirigente de los Mayas durante el perodo postclsico. Los dios toltecas fueron
agregados al panten maya pero los Toltecas fueron absorbidos y ellos adoptaron la lengua
maya yucateca.
Los Mayas estaban organizados en ciudades estados, que a veces se ayudaban, que a
veces se combatan pero ellos compartan las mismas creencias y se sometan a sacerdotes
cuyo poder provena de sus conocimientos en astronoma, matemticas y numerologa. Los
Mayas eran muy conscientes del paso del tiempo. Ellos registraban algunas fechas sobre
estelas y probablemente muchas en libros actualmente perdidos porque los sacerdotes
espaoles catlicos fanticos los destruan sistemticamente para hacer desaparecer toda
marca de "creencias paganas". Reconstruir la historia de los Mayas es como descubrir el
enigma de una novela policial porque se debe tomar en cuenta los menores detalles que se
pueden encontrar en lo que queda en los sitios arqueolgicos que no han sido pillados o
destruidos por los Espaoles. Las comidas
En todas las comidas se toman tortillas de maz. Otros alimentos
comunes en Guatemala son las alubias pintas, el arroz, los tamales
(pasta de maz o arroz rellena de carne y salsa de tomate) y pltanos
fritos con miel, crema o alubias pintas. La carne (vaca, cerdo y pollo)
suele tomarse guisada y servirse con salsa.

VESTUARIO DE LOS MAYAS

El vestuario maya bsicamente incluye prendas tejidas a mano o bordadas.
Cada una de ellas con diferentes cualidades, tales como: el tipo de
manufactura, diseo, forma motivos y estilos de vestir.
Actualmente an es utilizado por las mujeres para la elaboracin de
gipiles, fajas y en pocas comunidades tambin el corte.

CREENCIAS
Los mayas crean que antes de existir nuestro mundo haban existido
otros, pero que estos haban sido destruidos por diferentes
catstrofes. El universo tena tres partes: el cielo, la tierra y el
inframundo. El cielo tena 13 capas (la ltima de ellas en contacto con
la tierra) y cada una gobernada por uno de los Oxalahuntik . El dios
Itzamn, a quien se representaba con forma de reptil o iguana, rega
el Cielo en su conjunto. El inframundo estaba debajo de la tierra, y

estaba dividido en 9 capas. Cada una de estas capas era gobernada por uno de los Bolontiku
o Seores de la Noche. Haba adems otros dioses que actuaban sobre las cosas cotidianas:
el maz, la miel, los mercados, etc. Chac Mol era uno de sus dioses, dios de la lluvia y del
trueno, a quien se le ofecian sacrificios humanos (prisioneros de guerra enemigos) para la
fertilidad y obtener buenas cosechas.
El principal espectculo de los mayas era un juego de pelota, parecido al flbolJuego de
pelota (Fuente: A. Ciudad, Los mayas, col. biblioteca iberoamericana, Anaya, Madrid, 1988.
p. 118). Segn algunos investigadores, los jugadores eran los prisioneros de guerra y se
decapitaba a los que perdan. Pero en realidad era ms que un simple juego. Era un
ceremonial religioso que representaba el paso de los astros y el sol (representado por la
pelota), que es fuente de vida.