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RESULTADOS Y ANLISIS
Tabla 1. Registro de datos con el mtodo de peso constante empleado en la determinacin del
potencial hdrico (w).
Concentracin
de la solucin
(Molal)
0
0,05
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
0,4767
0,3088
0,4084
0,4653
0,3996
0,4316
0,2818
0,4582
0,3131
0,2897
0,2655
0,5099
0,3383
0,4375
0,4995
0,4322
0,4466
0,305
0,4662
0,3118
0,2949
0,245
0,033
0,030
0,029
0,034
0,033
0,015
0,023
0,008
-0,001
0,005
-0,021
Potencial (Mpa)
Osmtico
Hdrico
(s) de la
(w) del
solucin
tejido
0
-0,123
Menor
-0,246
Menor
-0,492
Menor
-0,738
Menor
-0,984
Menor
-1,230
Menor
-1,476
Menor
-1,722
Equilibrio
-1,968
Menor
-2,214
Mayor
Laboratorio de Fisiologa Vegetal, Departamento de Ciencias Agronmicas, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad
Nacional de Colombia. Medelln (Colombia). abuilese@unal.edu.co
CONCLUSIONES
Cuando las concentraciones de la sacarosa son menores de 0,7 molal, el potencial hdrico
es mayor en la solucin, por ende, el pedazo de papa (Solanum tuberosum L) absorbe
agua y gana peso. Cuando las concentraciones de la sacarosa son mayores a 0,7 molal,
el potencial hdrico es mayor en el tejido de la planta y el soluto absorbe el agua, por lo
que la el pedazo de papa pierde peso.
En la concentracin de 0,7 molal, la absorcin es casi nula y se presenta un equilibrio, all
se encuentra el potencial hdrico del tejido de papa que es igual a -1,722 MPa.
El potencial osmtico del tejido de papa es de -1,722 MPa.
BIBLIOGRAFA
Gua de laboratorio de fisiologa vegetal, Universidad Nacional de Colombia, Facultad de
Ciencias Agrarias, Sede Medelln. (2014).
Pamela Graff. POTENCIAL HDRICO. Facultad de Agronoma, UBA. Disponible en:
http://www.agro.uba.ar/users/batista/EE/papers/potencial%20hidrico.pdf
Consultado:
Octubre 15 de 2014