9/11/2014

Consignas para convertir residuos en riqueza

Inicio Software Blog Cursos

Soporte
Blog Cunicultura
Integrada

Consignas para convertir residuos en riqueza

|+ -

Categora: Blog Cunicultura Integrada

Fecha de Publicacin Visitas: 685
ESCRITO POR SUPER USER

Junio 2013
Alfalfa y cierre del
primer crculo virtuoso
Los 10 pasos para
integrar conejos y
lombrices
Consignas para
convertir residuos en
riqueza
Natural Asombro
Presentacin de la
Cunicultura Integrada

Agosto 2013
La frmula del pienso
balanceado

Usuario

Contrasea

Recordarme
Iniciar sesin

Olvido su contrasea?
Olvido su usuario?
Crear una cuenta

La Dra. Eisenia Foetida imparte su ctedra en la intemperie. Pero aquellos alumnos reacios a enterrar la
cabeza en la capa hmica del suelo difcilmente lograrn tomar apuntes de tan fotofbica maestra. En los
crculos acadmicos recibe el sobrenombre de lombriz, ella lo sabe, y no le molesta.
- Lombriz de Estircol puntualiza orgullosa.
A falta de un contacto directo, nos queda aprender observando su obra: el mantillo del suelo. Me gustara
compartir estos apuntes tomados de corrido, espero no haberla malinterpretado. Son enunciados sin
argumentar, consignas para la polmica.
Un residuo es aquel producto que los hombres no saben aprovechar. La culpa no es del producto sino de
la ignorancia humana.
Una industria basada en un proceso lineal, parte de materias primas y trabajo para obtener productos y
residuos. Los productos les generan riqueza. Los residuos quebraderos de cabeza.
Las granjas de conejos caen en los mismos vicios que cualquier industria, procesos lineales, y padecen los
mismos quebraderos de cabeza: levantan montaas de residuos.
Una granja con un buen ndice de conversin, produce 1 kilogramo de carne por cada 4 kilogramos de
alimento seco. La mayor parte del kilogramo de carne es agua, adonde fue a parar el resto de materia
seca?
El principal producto (medido en peso) de una granja de conejos es el residuo: orines y estircol.
En consecuencia, una granja de conejos con proceso lineal, por fuerza tiende a la ineficiencia. Porque su
producto mayoritario es precisamente el que no sabe aprovechar.
El presunto enemigo de la granja industrial, el medio ambiente al que vuelca sus residuos, podra ser su
maestro.
Los cunicultores deben recuperar el asombro ante los ingenios naturales y aprender de los mismos.
Los ecosistemas ensean a aprovecharlo todo, no producen residuos. Lo que produce cada ser vivo,
alimenta a otros. Y estos otros a su vez producen para alimentar a terceros.
Los ecosistemas son una red de procesos, sin cabos sueltos de productos residuales.
El conejo, mientras engorda, procesa, trabaja. Procesa su alimento y entrega un pienso peletizado listo
para alimentar, que no requiere otro pre-tratamiento que separarlo de los orines: el guano para las
lombrices.
Las lombrices tambin trabajan. Se nutren del guano de conejo y fabrican fertilizante orgnico: el humus de
lombriz.
Las granjas industriales pueden aprovechar ese trabajo integrado de conejos y lombrices para traducir un
residuo en riqueza y aumentar su rentabilidad.
La industria contempla al medio ambiente como al vecino incmodo al que hay que tolerar y respetar, bajo
amenaza de los organismos pblicos.
Pero el medio ambiente no es un fastidio, sino una escuela de reparacin de la industria ineficiente, a partir
del mximo aprovechamiento de recursos escasos.
Los procesos lineales, los pensamientos lineales deberan pertenecer al pasado. Trabajamos en red, nos
comunicamos en red. Vivimos en red. Las granjas deben adaptarse a nuestro tiempo: debern producir en
red para sobrevivir y crecer.
Las granjas industriales que persistan en su mentalidad lineal y en su proceso lineal generador de
residuos, que vayan escondiendo la cabeza bajo tierra. No a la manera del avestruz acobardado, sino para
tomar este apunte final:
Hay quien es ciego, y hay quien no quiere ver la luz desplegada por una simple lombriz.
Un tanto categrica eh?, esta fotofbica catedrtica.

Escribir un comentario
JComments

http://www.ecunicultura.com/blog-cunicultura-integrada/3-consignas-para-convertir-residuos-en-riqueza

1/2

9/11/2014

Consignas para convertir residuos en riqueza

Copyright 2014 All rights reserved.

http://www.ecunicultura.com/blog-cunicultura-integrada/3-consignas-para-convertir-residuos-en-riqueza

2/2