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EL TRABAJO
QUMICA
UNIDAD 3
U.T.N.- F.R.M. - Programa de Educacin a Distancia Tcn. Sup. en Hig. y Seg. en el trabajo Qumica- Unidad 3
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Contenidos
Uniones o enlaces qumicos. Caractersticas. Unin Inica. Unin covalente.
Enlace
covalente
polar
no
polar.
Uniones
metlicas.
Uniones
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ndice
Sesin 5
Introduccin
Uniones o enlaces qumicos: caractersticas
Unin inica
10
Unin covalente
13
Unin metlica
15
Uniones Intermoleculares
17
21
Resumen
24
Sesin 6
Introduccin
Los cambios
26
28
29
Velocidad de reaccin
31
32
34
35
36
Resumen
39
Bibliografa
40
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Sesin 5
Introduccin
En la sesin 4 mencionamos el modelo atmico actual que se basa en la
mecnica cuntica. Conocimos que bajo ciertas condiciones los tomos pueden
ceder o ganar electrones, y al cotejar el ordenamiento de los tomos en la tabla
peridica reconocimos que existen grupos de elementos que pueden lograr esto con
mayor o menor facilidad. Estos conocimientos nos sern de gran utilidad para
identificar que las condiciones bajo las cuales se producen las uniones de los
tomos, determinan el aspecto y las propiedades de las sustancias que se forman y
que estas uniones tambin dependern, en gran medida, de la naturaleza elctrica
de los elementos.
Uniones o enlaces qumicos: caractersticas
-5-
-6-
Ejercicios:
1. Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F):
a) Todos los tomos ganan electrones al unirse con otros tomos.
b) La mayor o menor fuerza de enlace entre las partculas, se puede
determinar al observar los puntos de fusin y ebullicin de las
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Inicas
Compuestos
formados por
iones con carga
de distinto signo.
(Enlace inico)
Covalentes
Sustancias
atmicas
simples o
compuestas
(Slo fuertes
enlaces
covalentes
entre los
tomos)
Sustancias
moleculares,
formadas por
molculas
individualizadas
(Enlace covalente
entre los
tomos de una
misma
molcula y, en el
caso de
slidos y lquidos,
dbiles
fuerzas
intermoleculares
entre las propias
molculas)
Metlicas
Sustancias
simples
formadas por
tomos de un
metal.
(Enlace
metlico)
Ejemplos
tpicos
Solubilidad
Conductividad
elctrica
Estado fsico
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en
condiciones
ordinarias
Punto
fusin
de
(floruro de litio)
Sustancia
diamante
Fe
naftaleno
Estado fsico
slido
slido
slido
slido
Solubilidad en
agua
Si
no
No
No
Solubilidad en
benceno
No
No
No
Si
No
Si
No
Conductividad
elctrica
Conduce slo
fundida o en
solucin, no
conduce
slida.
Deformabilidad
del slido
Frgil
No
Punto de fusin
.
845
mayor a 3000
1530
No
80
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Unin Inica
Recuerda cuando estudiamos configuracin electrnica y formacin de iones
en la sesin 4, si no lo recuerda repselo antes de comenzar este tema.
El cloro, es un halgeno, un gas de color amarillo verdoso, que tiene un olor
caracterstico, irritante y asfixiante. Si se encuentra en la atmsfera, en
pequeas concentraciones irrita las membranas mucosas y el sistema
respiratorio, en grandes concentraciones hace difcil la respiracin, y puede
hasta provocar la muerte.
El sodio es un metal alcalino muy reactivo, por ello no se lo encuentra libre
en la naturaleza. Al aislarlo en forma pura hay que guardarlo sumergido en aceite,
ya que si pone en contacto con el agua (o simplemente con el vapor de agua del
ambiente), reacciona vigorosamente, liberando gas hidrgeno, que puede
inflamarse por el calor de reaccin.
Como lee, tanto el cloro como el sodio son sustancias altamente reactivas y
potencialmente peligrosas. Pero imagine que en un recipiente que tiene cloro,
deja caer un trozo de sodio y calienta, qu suceder! Simplemente empezar a
observar la formacin de una sustancia blanca llamada cloruro de sodio o sal
comn! La sal comn es una sustancia fundamental en nuestra dieta, y no posee
ninguna de las propiedades del sodio ni del cloro. En la naturaleza esta reaccin
qumica se da de manera espontnea.
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Si el tomo de cloro (de nmero atmico 17) gana ese electrn (cedido por
el sodio), adquiera la configuracin electrnica del Ar (gas noble ms cercano en
la tabla peridica), se transforma en un anin, el anin cloruro, Cl-, y tambin
cumple la regla del octeto.
Como los aniones cloruro, Cl- , tienen carga negativa y los cationes sodio,
Na+, tienen carga positiva, se atraern elctricamente por ser cargas de distinto
signo, y de esta forma se unirn formando un enlace inico.
En la unin Inica un tomo pierde electrones y otro los acepta. Al perder o
ganar electrones, los tomos dejan de ser neutros, para transformarse en especies
qumicas con carga elctrica, llamados iones. Podemos decir que en el enlace inico
se produce una transferencia de electrones de un tomo o grupo de tomos a otro.
La figura siguiente, extrada de Internet de la pgina ticat.ua.es/3rESO/carrascosa-FQ-3r-ESO/libro3eso6b.PDF, el 02 de febrero de 2006,
reproduce de forma esquemtica una pequea parte de un cristal de NaCl, de dos
formas diferentes.
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indica que en ese compuesto por cada catin sodio hay un anin cloruro, es decir,
en un cristal de cloruro de sodio hay el mismo nmero de cationes Na+ que de
aniones Cl-. El NaCl recibe tambin el nombre de unidad frmula del cloruro de
sodio.
Lea y analice el siguiente texto extrado de Internet de la pgina
ticat.ua.es/3r-ESO/carrascosa-FQ-3r-ESO/libro3eso6b.PDF, el 02 de febrero
de 2006, dnde se justifican las propiedades de los compuestos inicos
proporcionadas ms arriba.
los compuestos inicos tienen en general altos puntos de fusin, porque
cada in est rodeado de iones con cargas de signo contrario a la del in
central. Es decir, existen cargas de signo contrario muy prximas que se
atraen elctricamente con fuerzas bastante intensas y que se ejercen en
todas direcciones, dando como resultado una estructura macroscpica de
partculas cargadas fuertemente unidas unas a otras.
Por otra parte, esta fuerte atraccin en todas las direcciones del espacio
hace que las sustancias inicas se encuentren en fase slida (cristales) en
condiciones ordinarias, de modo que los iones no pueden moverse de un sitio
a otro. La corriente elctrica no es sino un movimiento de cargas. Como en
los slidos inicos las cargas estn ocupando posiciones determinadas, no se
pueden trasladar y, por eso, no conducen la corriente. Sin embargo, cuando
se eleva la temperatura, la energa que se comunica puede llegar a ser
suficiente para romper los enlaces entre los iones y la sustancia inica
funde. En ese estado los iones pueden moverse con una cierta libertad, por
lo que s conduce la corriente elctrica.
Cuando un slido inico se disuelve en agua, ocurre algo similar ya que el
agua (como veremos ms adelante) es capaz de separar los iones positivos y
negativos rompiendo los enlaces que los mantienen unidos. En una disolucin
acuosa de un compuesto inico, existen iones (positivos y negativos) que se
pueden mover, de modo que estas disoluciones son conductoras de la
corriente elctrica. Es por eso que el agua destilada apenas conduce la
corriente elctrica pero el agua de grifo o de manantial s lo hace porque
siempre lleva sales (compuestos inicos) disueltas. Resulta peligroso, por
ejemplo, manejar un aparato elctrico enchufado a la red, cerca de la
baera en la que nos estemos baando.
La fragilidad de algunos compuestos inicos se manifiesta a veces en que
basta someter a una fuerza lateral a un cristal de una sustancia inica
(como el fluoruro de calcio o calcita) para que se rompa fcilmente en capas.
Podemos ofrecer una interpretacin elemental de este hecho si tenemos en
cuenta que, al ejercer una fuerza, basta con desplazar ligeramente los iones
de una capa para que inmediatamente se vean enfrentados a iones con
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La teora del enlace de valencia: Considera que los enlaces se forman por
superposicin de los orbitales atmicos.
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Ejercicios:
4. Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F):
a) Se denomina unin o enlace qumico a las fuerzas que mantienen
unidos a los tomos en las molculas, o a los iones en un cristal, y a la
atraccin que ejercen las molculas entre s.
b) En la unin inica se comparten uno o ms pares de electrones.
c) El cambio de energa que se produce cuando se forma o se rompe un
enlace qumico se denomina energa de unin.
d) El enlace metlico puede entenderse como un enlace entre muchos
iones metlicos negativos (aniones metlicos) a travs de una nube
comn de protones.
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Interacciones dipolo-dipolo
Entre las molculas covalentes polares existen interacciones dipolo-dipolo
permanente, debido a la atraccin que genera el extremo positivo (densidad +)
de una molcula con el extremo negativo de la otra (densidad -). Son fuerzas
eficaces a distancias muy cortas.
Por ejemplo la energa promedio de interaccin dipolo-dipolo es de
aproximadamente 4 kJ por mol de enlace.
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Ejercicios:
5. Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F):
a) Gracias a la existencia de fuerzas intermoleculares pueden formarse
las fases condensadas (lquidos y slidos), debido a que estas fuerzas
mantienen unidas a las partculas en los lquidos y los slidos.
b) Un caso especial de interaccin dipolo-dipolo son los puentes de
hidrgeno, se produce entre molculas polares covalentes que poseen
tomos de hidrgeno unidos a otros tomos muy electronegativos, como
el flor, F, el nitrgeno, N y el oxgeno, O.
Y as llegamos al final de la sesin 5.
Recuerde consultarle a su profesor si tiene alguna duda.
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Ejemplos
tpicos
Solubilidad
Inicas
Covalentes
Compuestos
formados
por
iones con
carga
de distinto
signo.
(Enlace
inico)
Sustancias
atmicas
simples o
compuestas
(Slo
fuertes
enlaces
covalentes
entre los
tomos)
Cloruro
de
sodio,
sulfato
de
cobre,
sulfato
de
calcio,
fluoruro de
calcio
Ms o menos
solubles en
disolventes
Oxgeno,
hidrgeno,
nitrgeno,
dixido de
carbono.
Gases.
Sustancias
moleculares,
formadas por
molculas
individualizadas
(Enlace
covalente entre
los
tomos de una
misma
molcula y, en el
caso de
slidos y
lquidos, dbiles
fuerzas
intermoleculares
entre las
propias
molculas)
Amoniaco,
acetona,
naftaleno, yodo.
Metlicas
Sustancias
simples
formadas por
tomos de un
metal.
(Enlace
metlico)
Sodio,
hierro,
cobre,
mercurio,
plomo, oro,
calcio,
aluminio,
plata, etc..
Los slidos de Son insolubles
esta
clase en
agua
y
generalmente no otros
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se disuelven en
disolventes del
tipo del agua (s
que lo hacen en
los del tipo del
benceno).
Conductividad No
son No
No conducen la
conductores conducen la corriente
elctrica
de
la corriente
elctrica
en
corriente en elctrica
estado lquido o
estado
slido y tampoco
slido, pero
lo hacen sus
s lo son sus
disoluciones.
disoluciones
acuosas
y
tambin ellos
mismos
cuando
se
funden.
Estado fsico Compuestos
Gases
Lquidos
o
en
slidos
de
slidos
aspecto
condiciones
cristalino
ordinarias
Punto
fusin
de elevado
Elevado
disolventes.
Conductor del
calor
y
la
electricidad en
estado slido.
A
temperatura
ambiente
(salvo alguna
excepcin
como
el
mercurio),
son slidos.
Ejercicio 3:
Atendiendo a las propiedades reflejadas en la tabla anterior, podemos pensar
que la sustancia diamante, caracterizada por mantenerse en estado slido a
temperaturas muy elevadas, no ser soluble y no conducir la corriente elctrica,
es una sustancia covalente atmica (macromolcula). Anlogamente, la sustancia
LiF, caracterizada por tener un punto de fusin alto, ser soluble en agua, no
conducir la corriente elctrica cuando se encuentra en estado slido pero s
hacerlo cuando se funde, etc., es una sustancia tpicamente inica. Finalmente,
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Resumen de la sesin 5
Cuando un tomo se une con otro tiende a tener la misma cantidad de
electrones que el gas noble que se encuentra ms cercano en la tabla peridica.
Para ello, gana, pierde o comparte electrones con otro tomo. Depende del tipo
de tomo y de si gana, pierde o comparte electrones, el tipo o la forma de unin que
se establecer entre ellos. Adems, de acuerdo con el tipo de unin que posea un
compuesto sern su comportamiento.
Los electrones de valencia o electrones qumicos son los que se unirn
con otros para formar un compuesto.
Existen distintos tipos de sustancias. En primer lugar, podemos mencionar a
los compuestos inicos, que son sustancias unidas por medio de un enlace
llamado enlace inico. Son compuestos slidos de aspecto cristalino, frgiles y con
elevados puntos de fusin y ebullicin. Son, en general, ms o menos solubles en
agua y no lo son en solventes tipo benceno. No son conductores de la corriente en
estado slido, pero s lo son sus soluciones acuosas y tambin ellos mismos cuando
se funden.
En segundo lugar, existen otro tipo de sustancias denominadas covalentes.
Dentro de stas, a temperatura de ambiente, hay algunas que son gases
constituidos por molculas de una gran estabilidad. En cambio, otras se hallan en
estado lquido o slido, y tienen por lo general bajos puntos de fusin y de ebullicin.
Adems, los slidos no se disuelven en agua, pero si en solventes como el benceno,
no conducen la corriente elctrica en estado lquido o slido y tampoco lo hacen sus
soluciones. Este tipo de sustancias posee dos formas de enlace asociadas, fuertes
dentro de las molculas denominndose enlace covalente, y, dbiles uniones
intermoleculares llamados enlaces por fuerzas de Van der Waals.
En tercer lugar hay sustancias que normalmente se hallan formando cristales
de enlace covalente, llamadas redes atmicas tridimensionales o slidos de red
covalente, que no poseen enlaces de Van der Waals, que son muy duras e
insolubles y no conducen la corriente elctrica.
Finalmente, existen otras sustancias, los metales, que a temperatura de
ambiente son slidos (excepto el mercurio, Hg), adems, son conductores del calor y
la electricidad. Entre ellos existe una gran variedad en propiedades tales como
dureza, punto de fusin, etc. Tienen un brillo caracterstico y son dctiles y
maleables. Son insolubles en agua y en otros solventes. El tipo de enlace existente
entre los tomos de un metal se denomina enlace metlico.
A las fuerzas que mantienen unidos a los tomos en las molculas, o a los
iones en un cristal, y a la atraccin que ejercen las molculas entre s, se las
denomina unin o enlace qumico.
Existen distintos tipos de enlaces o uniones qumicas, uniones qumicas
intramoleculares y uniones qumicas intermoleculares.
De las uniones intramoleculares, estudiamos las uniones: inica, covalente y
metlica.
En la unin Inica se produce una transferencia de electrones de un tomo o
grupo de tomos a otro. Las fuerzas que mantienen unidos a los iones de carga
opuesta son fuerzas electrostticas, estas fuerzas hacen que los iones se agrupen
de una manera ordenada en una red cristalina. Este agrupamiento de iones se
conoce como compuesto inico, donde no existen molculas individuales. Son
estructuras "macroscpicas" que se extienden en el espacio formando cristales. La
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forma de dichos cristales vara de unas sustancias a otras y depende del tamao
relativo de los iones y de su carga elctrica.
En el enlace covalente se comparte uno o ms pares de electrones. Cuando
los tomos que forman la molcula atraen al par de electrones compartidos por
igual, el enlace es covalente no polar. Cuando los tomos que forman la molcula
son distintos, la fuerza con que son atrados vara, y el enlace es polar. Cunto
mayor es la electronegatividad del tomo con ms fuerza atrae a los pares de
electrones del enlace.
El enlace metlico puede entenderse como un enlace entre muchos iones
metlicos positivos (cationes metlicos) a travs de una nube comn de electrones.
Esos electrones que forman la nube se encuentran entre los cationes, en un
continuo movimiento desordenado, evitando su separacin y tienen una gran libertad
de movimiento,
Cuando se produce o se rompe un enlace qumico siempre trae aparejado un
cambio de energa, ese cambio de energa se denomina energa de unin.
Las fuerzas intermoleculares se refieren a las fuerzas entre partculas
individuales (tomos, iones o molculas) de una sustancia. Estas fuerzas son
bastante dbiles en comparacin con las fuerzas intramoleculares, es decir, los
enlaces inicos o covalentes en el interior de los compuestos.
Hay distintos tipos de enlaces intermoleculares, llamados fuerzas de van der
Waals. Las interacciones dipolo-dipolo, las fuerzas de London o de dispersin y
el enlace puente de hidrgeno.
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Sesin 6
Introduccin:
Sabemos que la naturaleza est en constante cambio, que la materia y la
energa del Universo se modifican constantemente, que no todos los cambios son
iguales, que en algunos se produce una transformacin en la estructura interna
de la materia, mientras que en otros no se modifica la materia. Aquellos en los
que se produce una transformacin en la estructura interna de la materia se
denominan cambios qumicos e implican reacciones qumicas. Nos proponemos
estudiar qu es una reaccin qumica y algunos tipos de reacciones como por
ejemplo, la corrosin. Pero para poder estudiar a las reacciones qumicas,
primero debemos estudiar el lenguaje de la qumica, el cul incluye smbolos,
frmulas, ecuaciones y nombres de compuesto especficos; es como si fuera a
aprender un idioma, primero se deben conocer las letras (smbolos), luego
combinar las letras para formar palabras (frmulas). Y finalmente combinar
palabras para formar frases (reacciones). Para poder lograr esta meta hemos
dividido esta sesin en 2 partes, en la primera estudiaremos formulacin qumica
y en la segunda las reacciones qumicas.
Los cambios
Recuerda cuando estudiamos que era una sustancia? Cmo se clasifica a
las sustancias puras? Si no lo recuerda, repselo .
Posiblemente alguna vez se realiz alguno de estos interrogantes: Qu
sucede con la nafta para que se pueda poner en marcha un automvil? Por qu
se oxida el hierro? Por qu un chocolate se derrite en sus manos? Por qu la
carne cambia de color cuando la cocinamos? El grafito y el diamante son
altropos, puede el grafito convertirse en diamante? De dnde obtienen las
plantas su energa?
Estas preguntas son algunos ejemplos de cambios que observamos
cotidianamente y que pocas veces analizamos. Si miramos a nuestro alrededor,
vemos que la materia y la energa del Universo se modifican o cambian
constantemente.
Podemos manifestar que un cambio es la conversin de la materia, de una a
otra forma distinta, debido a su interaccin con la energa.
No todos los cambios son iguales, en algunos se produce una transformacin
en la estructura interna de la materia, mientras que en otros no se modifica la
materia.
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Lavoisier, Antoine Laurent (1743-1794). Nacido e n Francia, estudi simultneamente leyes y ciencias, en
especial, qumica. Entre otras cosas, descubri la composicin del aire y enuncio su teora sobre la
indestructibilidad de la materia nada se crea, todo se transforma.
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Ejercicios:
1. Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F):
a) Un cambio qumico es aquel en los que las sustancias no se transforman
en otras distintas, es decir, se modifica alguna propiedad de la materia,
como su estado fsico o la forma, pero no su composicin qumica.
b) Un cambio qumico o reaccin qumica se la representa mediante una
ecuacin qumica.
c) La ley de Lavoisier se la denomina ley de las proporciones definidas que
manifiesta que al combinarse dos sustancias para obtener una sustancia
nueva determinada, las masas que reaccionan se encuentran en la misma
proporcin.
2. Clasifique los siguientes cambios de la materia en cambios qumicos o
cambios fsicos;
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
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slo podemos percibir fenmenos que ocurren desde dcimas de segundos hasta
varios meses o aos. Estos procesos de transformacin qumica en condiciones
ambiente tardan siglos, de modo que para el simple observador no es fcil tener
una idea aproximada de su velocidad.
Otras son muy rpidas. Por ejemplo las explosiones: la detonacin de la plvora o
la nitroglicerina, por ejemplo, ocurren en fracciones de segundo.
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Temperatura
La rapidez de las reacciones qumicas aumenta a medida que se eleva la
temperatura. En efecto, una elevacin de temperatura supone un aumento de la
energa con que se mueven muchas molculas y, por tanto, de la violencia con que
se producen los choques. Ello incrementa, a su vez, el nmero de choques
efectivos, es decir, aquellos que producen roturas de enlaces en las sustancias
reaccionantes, posibilitando as que se puedan formar ms rpidamente los nuevos
enlaces que darn lugar a los productos de la reaccin.
Catlisis
La rapidez de muchas reacciones se puede aumentar agregando una
sustancia que se conoce como catalizador. Un catalizador es una sustancia que
aumenta la velocidad de una reaccin modificando su mecanismo. El catalizador
participa de la reaccin y su concentracin puede variar drsticamente durante la
misma, pero su concentracin al principio y al final de la reaccin es la misma, de
modo que es como si no interviniera en la reaccin neta.
Una reaccin qumica en la que podemos apreciar el papel de un catalizador
es la descomposicin del agua oxigenada en agua y oxgeno, segn:
2 H2O2 (l) --------- 2 H2O (l) + O2 (g)
Si usted deja un frasco con agua oxigenada abierto esta reaccin ocurre
muy lentamente (en condiciones ordinarias).
Cuando se echa agua oxigenada sobre la piel no ocurre nada, pero si existe
una herida, vemos que tiene lugar un proceso en el que se desprenden burbujas
de oxgeno, formndose una especie de espuma blanca. Ello ocurre debido a la
presencia en nuestra sangre de unas sustancias que actan como catalizadores
(que se denominan enzimas) aumentando la velocidad de descomposicin del agua
oxigenada,
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Ingrese a la pgina
http://www.ucm.es/info/diciex/programas/quimica/pelis/barravelocidadreaci.ht
ml ; y observe una simulacin (sntesis del yoduro de cinc) de cmo aumenta la
velocidad de reaccin en presencia de un catalizador.
Reacciones qumicas en la naturaleza
Sigamos trabajando con el ejemplo del hierro, alguna vez habr dejado
clavos afuera, a la intemperie o guardados en un armario, si los busca, cmo
cree que los encontrar? .
Seguramente se encuentren herrumbrados (u oxidados o corrodos).
En la vida diaria estamos acostumbrados a observar procesos muy lentos, por
ejemplo la oxidacin de una reja de hierro sin pintar a la intemperie. Con el correr de
los meses o de los aos, y segn la humedad y temperatura ambiente, la reja se va
cubriendo de una capa amarillo - parduzca de xido de hierro, producto del proceso
de oxidacin del hierro, conocido como corrosin. El mismo proceso, cuando ocurre
en una estructura metlica sumergida en agua, es mucho ms rpido y puede ocurrir
en horas o das, segn las condiciones de pH y aireacin.
Las reacciones de corrosin, si bien por lo general son muy lentas y pueden
tardar aos en ser detectadas, a veces se manifiestan en forma catastrfica. Por
ejemplo, la ruptura de los tubos de intercambio de calor en un generador de vapor
de una central de generacin de energa puede "pincharse" y producir la salida de
servicio de la instalacin por varios das.
La reacciones de corrosin son reacciones redox donde un metal se oxida
(reaccin de oxidacin, que genera electrones) y ocurre una reaccin de reduccin
(consume electrones) acoplada que generalmente involucra al oxgeno del aire. En
ausencia de oxgeno la oxidacin de hierro u otros metales inmersos en agua es
mucho ms lenta o simplemente no ocurre.
En la prctica, es muy importante poder ejercer algn control sobre la
velocidad de corrosin, en particular hacerla tan lenta como sea posible. Una forma
de proteger un metal es cubrirlo con una capa de pintura que cumple la funcin de
dificultar la llegada de oxgeno a la superficie. De esta manera, la reduccin de
oxgeno es controlada por difusin, y por lo tanto no puede ocurrir la reaccin
acoplada, que es la oxidacin del metal.
Otra forma de preservar estructuras metlicas en contacto con agua es
mediante la llamada proteccin catdica. En este mtodo, se aplica una corriente al
metal en sentido contrario al que produce la corrosin .
Ser el hierro la nica sustancia que puede corroerse? Observe los
postes, edificios u objetos metlicos que se encuentran por las calles o jardines
del lugar donde vive e identifique cules se encuentran corrodos.
Lgicamente entre las cosas que encuentre corrodas en su recorrido podr
ver que no son todas de hierro, sino que otros metales tambin se corroen.
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Ejercicios:
5. Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F):
a) La cintica qumica es la rama de la qumica que trata sobre la velocidad
de una reaccin qumica.
b) La naturaleza y concentracin de los reactivos, la temperatura y la
presencia de catalizadores son factores que afectan a la velocidad de
las reacciones qumicas.
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Cambio fsico
Cambio fsico
Cambio qumico
Cambio fsico
Cambio fsico
Cambio qumico
Cambio qumico
Ejercicio 3:
a) Las sustancias reaccionantes son el magnesio y el oxgeno, y el
producto de la reaccin es el xido de magnesio, MgO.
b) La ley que se cumple es la ley de conservacin de la masa, tenamos
12 g de magnesio y 16 g de oxgeno (no sobra nada) tendremos al
final 12 + 16 = 30 g de xido de magnesio.
c) La ley que se cumple es la ley de Proust, se combinarn 8 g de
oxgeno, ya que:
Ejercicio 4:
Respuesta: La masa de oxgeno que se ha combinado es de 0,99 g
Como se cumple la ley de conservacin de la masa:
masa de los reactivos = masa de los productos
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Resumen de la sesin 6
Un cambio es la conversin de la materia, de una a otra forma distinta,
debido a su interaccin con la energa. No todos los cambios son iguales, hay
cambios fsicos, aquellos en los que las sustancias no se transforman en otras
distintas, es decir, se modifica alguna propiedad de la materia, como su estado fsico
o la forma, pero no su composicin qumica; cambios qumicos o reacciones
qumicas, en los que las sustancias se transforman en otras con distintas
propiedades, es decir, se modifica la composicin qumica de la sustancia; y,
cambios nucleares, cuando se modifica el nmero de partculas (protones y
neutrones) de los ncleos que forman los tomos de los elementos qumicos.
Una reaccin qumica se origina cuando una o ms sustancias, (reactivos o
sustancias reaccionantes) se transforman en una o ms sustancias diferentes
(productos de la reaccin). En una reaccin qumica se produce slo una
reubicacin de todos los tomos presentes.
Las reacciones qumicas se expresan mediante ecuaciones qumicas
balanceadas en las que se suele anotar el estado en que se encuentran los
reactivos y de los productos mediante las abreviaturas g, l, s, v y ac entre parntesis
para indicar los estados gaseoso, lquido, slido, vapor y solucin acuosa,
respectivamente.
En las reacciones qumicas tenemos que considerar la Ley de Conservacin
de la masa o ley de Lavoisier, que enuncia que la masa total de todas las
sustancias presentes despus de una reaccin qumica es igual a la masa total
antes de la reaccin. Adems debemos conocer la Ley de las proporciones
definidas o ley de Proust que manifiesta que al combinarse dos sustancias para
obtener una sustancia nueva determinada, las masas que reaccionan se encuentran
en la misma proporcin.
En la naturaleza las reacciones qumicas ocurren a distintas velocidad.
Algunas son muy lentas, pueden tardar siglos en producirse, mientras que otras son
sumamente rpidas. Adems, hay reacciones qumicas que se producen
naturalmente, y, otras, que se producen artificialmente.
La rama de la qumica que trata sobre la velocidad de una reaccin qumica, o
sea, sobre la rapidez con que se produce, se denomina cintica qumica.
Algunas reacciones qumicas que se producen en la naturaleza son
reacciones redox, como la corrosin y la fermentacin.
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Bibliografa
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Chang, Raymond (2003) Qumica. Editorial Mc.Graw-Hill. Sptima edicin.
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Pearson Octava Edicin
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edicin.
Cuadernillo del curso de nivelacin de la Facultad de Ciencias Agrarias,
Universidad Nacional de Cuyo, ao 2005.
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http://cwx.prenhall.com/bookbind/pubbooks/blb_la/chapter2/deluxe.html
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