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AGUA DE LOS
CULTIVOS
BIBLIOGRAFIA
AGORIO, C., CARDELLINO, G. CORSI, W. FRANCO J. 1988. Estimacin de las
Necesidades de riego en Uruguay. MGAP, DUMA, Montevideo.
ALLEN, R.; PEREIRA, L.S.; RAES, D; SMITH, M. 1998. Crop evapotranspiration.
FAO. Serie Riego y Drenaje. Tomo 56.
AVIDAN, A. 1993. Determinacin del rgimen de riego de los cultivos. Estado
de Israel, Ministerio de Agricultura.
BERENGENA, J. 1995. Descripcin y estudio comparativo de los mtodos en
uso para el clculo de la evapotranspiracin de referencia, abril-mayo,
Crdoba, Espaa.
DOORENBOS, J. y PRUITT, W.O. 1977. Las necesidades de agua de los
cultivos. FAO. Serie Riego y Drenaje. Tomo 24.
INIA, Las Brujas, 23 de agosto de 1994. Manejo de la informacin
agroclimtica para apoyo a la toma de decisiones en riego. Serie de
actividades de difusin N 26.
PEREIRA, L.S. 2004. Necesidades de agua e mtodos de rega. Publicaoes
Europa-Amrica.
VILLALOBOS, F. J. 1995. Programacin de riegos. Crdoba, Espaa.
EVAPOTRANSPIRACION
EVAPORACION
TRANSPIRACION
2.45 MJ Kg-1
ET
RIEGOS LLUVIAS
DEMANDA
EVAPORATIVA
DEL AIRE
ET
PRODUCCIN DEL
CULTIVO
HUMEDAD
DEL
SUELO
Fr. Ar Fino
0,5
Fr. Arenoso
Franco
1,0
Arcilloso
5,0
10,0
20,0
CLCULO DE LA ETc
Mtodos directos (miden la ETc)
- Lismetro
Balance hdrico
(parcela experimental)
ET = R + PP - D Esc W
ET = R + PP - D W
Mtodos indirectos
Estimacin de la ETc
Se realiza en un doble paso:
1) Estimacin de la ETo (evapotranspiracin del
cultivo de referencia)
Cultivo de referencia: Extensa pradera de gramneas en
crecimiento activo, de altura uniforme entre 8 y 15 cm, que
sombrea completamente el suelo, libre de plagas y enfermedades
y nunca escasa de agua y de nutrientes.
Doorenbos y Pruitt, 1976
1) Estimacin de la ETo
Por FAO Penman-Monteith (mtodo estndar)
- Est tabulado para una serie de aos para las cinco
estaciones del INIA
- Dato de partida para el diseo del proyecto de riego.
- Para manejar el riego, con el dato en tiempo real.
A partir del tanque evapormetro (Eo)
- Se dispone de datos promedio confiables (para el
diseo).
- Es un mtodo simple para manejar el riego,
corrigiendo el dato (en tiempo real) por un coeficiente de
tanque (Ktan).
FAO Penman-Monteith
May
1,53
1,54
1,38
1,59
1,65
1,41
1,42
1,60
1,32
1,53
1,57
1,72
1,60
1,35
1,70
1,47
1,47
1,49
1,99
1,42
1,52
1,33
1,81
1,24
1,22
1,15
1,04
1,30
0,90
1,11
1,13
Jun
1,33
1,13
0,95
0,83
1,39
1,05
0,83
1,01
0,91
0,95
1,05
1,10
1,22
0,94
1,00
1,20
1,00
1,50
0,98
1,26
1,09
1,08
1,16
0,81
0,80
0,80
0,79
0,79
0,88
0,74
0,75
Jul
1,11
1,21
1,05
1,07
1,21
1,15
0,96
0,95
0,93
0,94
1,19
1,26
1,12
1,20
1,09
1,10
0,99
0,93
0,91
1,32
1,08
0,99
1,31
0,87
0,86
0,86
0,82
0,76
0,88
0,90
0,77
Ago
1,45
1,56
1,52
1,54
1,49
1,64
1,69
1,35
1,40
1,66
1,47
1,44
1,49
1,85
1,75
1,99
1,42
1,46
1,56
1,55
1,55
1,85
1,84
1,39
1,60
1,29
1,44
1,47
1,18
1,32
1,23
Set
2,48
2,49
2,28
2,24
2,46
2,87
2,24
2,07
2,42
1,99
2,10
2,80
2,31
2,53
2,32
2,33
2,46
2,36
2,11
2,47
2,58
2,39
2,38
2,12
2,34
2,02
2,07
1,92
1,96
2,13
1,88
Oct
3,76
3,04
3,11
2,98
3,28
3,02
3,40
3,65
3,20
3,73
2,90
3,32
3,20
3,72
3,25
3,39
3,16
3,56
2,77
3,55
3,32
2,97
3,20
3,54
3,10
2,75
2,34
3,00
3,26
2,98
3,08
Nov
4,91
4,25
4,69
4,25
4,22
4,06
3,93
4,13
3,76
4,29
4,20
4,17
4,25
4,95
4,51
4,65
3,96
3,89
3,62
4,80
4,48
4,60
4,28
3,95
4,22
3,96
4,08
3,93
3,80
3,35
4,63
Dic
6,84
4,52
5,17
5,15
4,82
5,34
5,38
5,54
4,96
5,10
5,35
5,05
4,86
5,82
5,48
4,74
4,63
5,08
4,78
5,76
5,58
5,39
4,43
4,73
5,24
5,04
4,62
4,19
4,56
4,95
4,89
Oct
2,34
2,75
2,77
2,90
2,97
2,98
2,98
3,00
3,02
3,04
3,08
3,10
3,11
3,16
3,20
3,20
3,20
3,25
3,26
3,28
3,32
3,32
3,39
3,40
3,54
3,55
3,56
3,65
3,72
3,73
3,76
3,21
Nov
3,35
3,62
3,76
3,80
3,89
3,93
3,93
3,95
3,96
3,96
4,06
4,08
4,13
4,17
4,20
4,22
4,22
4,25
4,25
4,25
4,28
4,29
4,48
4,51
4,60
4,63
4,65
4,69
4,80
4,91
4,95
4,22
Dic
4,19
4,43
4,52
4,56
4,62
4,63
4,73
4,74
4,78
4,82
4,86
4,89
4,95
4,96
5,04
5,05
5,08
5,10
5,15
5,17
5,24
5,34
5,35
5,38
5,39
5,48
5,54
5,58
5,76
5,82
6,84
5,10
Mapa de isolneas de
ETo enero, en mm d-1,
calculada en perodos
decdicos con un 80%
de probabilidad.
Garca y Puppo,
presentado para su
publicacin
h= 25,4 cm
5 cm
CASO-A
Barbecho de secano
50 ms metros
CASO-B-
Cubierta verde
Tanque
variable
50 ms metros
Barbecho de
secano
variable
Tanque
Distancia a barlovento
a la cual cambia la
cobertura
(m)
10
100
1000
Km/da
m/s
< 40
> 70
0.55
0.50
0.45
0.40
40 - 70
K (tan)
0.65
0.60
0.50
0.45
< 175
175 425
425 700
> 700
< 175
175 425
425 700
> 700
< 175
175 425
425 700
> 700
< 175
175 425
425 700
> 700
<2
25
58
>8
<2
25
58
>8
<2
25
58
>8
<2
25
58
>8
0.65
0.60
0.55
0.45
0.70
0.65
0.60
0.50
0.75
0.70
0.65
0.55
0.75
0.70
0.60
0.55
0.80
0.75
0.65
0.60
0.85
0.80
0.70
0.60
0.85
0.75
0.65
0.60
0.85
0.80
0.70
0.65
0.85
0.80
0.75
0.65
0.75
0.65
0.60
0.50
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dic
Ao
Las Brujas
0.71
0.72
0.71
0.73
0.65
0.62
0.58
0.63
0.65
0.68
0.72
0.71
0.68
La Estanzuela
0.58
0.61
0.62
0.63
0.62
0.59
0.56
0.58
0.59
0.60
0.59
0.57
0.60
Salto
0.67
0.72
0.73
0.75
0.70
0.66
0.63
0.66
0.67
0.68
0.68
0.68
0.69
Tacuaremb
0.74
0.73
0.75
0.73
0.73
0.62
0.59
0.66
0.68
0.70
0.71
0.71
0.70
T y Tres
0.68
0.73
0.70
0.73
0.71
0.67
0.63
0.65
0.69
0.68
0.68
0.66
0.68
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dic
Las Brujas
7.7
6.2
4.9
3.3
2.2
1.6
1.8
2.3
3.5
4.7
6.0
7.4
La Estanzuela
9.0
7.3
5.7
3.8
2.6
2.0
2.2
3.0
4.1
5.3
6.9
8.7
Salto
8.5
6.9
5.5
3.4
2.4
1.9
2.3
3.1
4.2
5.4
6.9
7.9
Tacuaremb
7.0
5.9
4.8
3.2
2.1
1.8
2.2
2.8
3.6
4.7
6.0
6.9
T y Tres
7.2
5.8
5.3
3.1
2.0
1.5
1.7
2.8
3.2
4.5
5.9
7.0
16
14
Gramneas
ET(cultivo)mm/d
12
10
Ctricos
8
6
4
Pia (anan)
Agave
2
0
0
10
ET(gramineas) mm/d
12
14
16
Diagrama para el
clculo de Kc ini en
funcin del
intervalo entre
humedecimientos
del suelo (das) y
de la ET de
referencia, ETo,
para grandes
dotaciones o
grandes lminas de
agua infiltradas
(> 40 mm).
Cultivos forrajeros
Mediados
de temp.
final
desarrollo
Kc
inicial
tiempo
Coeficientes de cultivo, Kc, y altura media mxima para plantas sin estrs, bien manejadas, en climas
sub- hmedos (HR min = 45% u2 = 2 m/s) para usar le ETo de FAO Penman- Monteith.
Fuente: FAO
g. Cultivo de fibra
0.35
Algodn
1.15-1.20
0.70-0.50
1.2-1.5
Lino
1.10
0.25
1.2
Sisal8
0.4-0.7
0.4-0.7
1.5
1.15
0.35
1.15
0.55
0.3
Colza, Canola
1.0-1.159
0.35
0.6
Crtamo
1.0-1.159
0.25
0.8
Ssamo
1.10
0.25
1.0
Girasol
1.0-1.159
0.35
2.0
1.15
0.4
Cebada
1.15
0.25
Avena
1.15
0.25
Trigo de primavera
1.15
0.25-0.410
1.15
1.15
0.25-0.410
0.25-0.410
Maz , grano
1.20
0.60-0.3511
Maz, dulce
1.15
1.05
1.5
Mijo
1.00
0.30
1.5
1.00-1.10
1.20
0.55
1.05
1-2
2-4
1.20
0.90-0.60
h. Cultivos oleaginosos
i. Cereales
0.3
Sorgo:
Arroz
8.
9.
10.
11.
0.35
0.4
0.7
- Grano
- Dulce
1.05
El Kc para sisal depende de la densidad de plantacin y el manejo del agua (ej. estrs hdrico intencional)
Los valores menores son para cultivos de secano los cuales poseen una menor densidad de plantas.
El valor mayor es para cultivos cosechados a mano
El primer valor de Kc final es para cosecha de granos con alta humedad. El segundo, para cultivo luego del secado total del grano (18 % de
humedad, base total mojada)
j. Forrajes
Alfalfa (Heno) efecto promedio de cortes
- periodos individuales de corte
para semilla
0.40
0.4014
0.40
0.9513
1.2014
0.50
0.90
1.1514
0.50
0.7
0.7
0.7
0.55
0.35
1.0013
0.90
0.85
0.65
0.35
0.4
0.40
0.4014
0.9013
1.1514
0.85
1.1014
0.6
0.6
0.95
1.05
1.00
0.3
0.50
0.5014
0.9014
1.1514
0.85
1.1014
1.2
1.2
0.40
0.30
0.85-1.05
0.75
0.85
0.75
0.15-0.30
0.10
0.90
0.80
0.95
0.85
0.95
0.85
0.10
0.10
k. Caa de azcar
0.40
1.25
0.75
12.
13.
14.
15.
Si es cosechado fresco para consumo humano. Use Kc final para cultivo de maz a campo, si el maz dulce es dejado madurar y secar en el
campo.
Estos Kc med para los cultivos de heno son un promedio total de los Kc med que incluyen valores promedio de Kc para antes y despus del
corte. Se aplica al perodo que sigue al primer perodo de desarrollo hasta el inicio de la etapa final de la temporada de crecimiento
Estos coeficientes de Kc para los cultivos de heno corresponden a, inmediatamente despus del corte; cobertura completa; e inmediatamente
antes del corte, respectivamente. La temporada de crecimiento es definida como una serie de perodos individuales de corte.
Pasturas de estacin fra incluyen pasto azul, raigras y festuca. Pasturas de estacin clida incluye pasto bermuda y pasto St. Agustine. El valor
0.95 para pasturas de estacin fra representan una altura de cosecha de 0.06 a 0.08 m bajo condiciones generales de csped. Donde se
practica el manejo cuidadoso del agua y el crecimiento rpido no es requerido, los kc para el csped se pueden reducir a 0.10.
n. rboles Frutales
Almendras , sin cobertura del suelo
0.40
0.90
0.6518
0.45
0.60
0.50
0.80
0.95
0.95
1.20
1.20
0.7018
0.7518
0.9518
0.8518
4
4
4
4
0.45
0.55
0.50
0.80
0.90
0.90
1.15
1.15
0.6518
0.6518
0.9018
0.8518
3
3
3
3
0.60
0.85
0.75
18.
19.
20.
Estos Kc final representan Kc antes de la cada de las hojas. Despus de la cada de las hojas, Kc final es aprox. 0.20 para suelo limpio,
seco o cobertura muerta y el Kc final es aprox. 0.50 a 0.80 para cobertura en activo crecimiento.
Refiere a ec. 94, 97 o 98 y nota al pie 21 y 22 para estimar Kc para sitios con cultivos inmaduros
Frutos de carozo se aplica a Durazno, damasco , ciruelas, pacanas
2004-2005
1,0
21/12
0,78 0,8
0,6
0,4
0,2
0,0
2005-2006
1,0
9/12
0,91
0,8
Puppo, 2009
Kcb
0,6
0,4
0,2
0,0
-0,2
2006-2007
1,2
1,11
30/12
1,0
0,8
0,6
0,4
0,2
0,0
0
30
60
90
120
150
180
210
obs
240
270
pred
300
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Ejemplo:
Cultivo: Maz
Localidad: Las Brujas
Fecha de siembra: 1 de octubre
Fecha de cosecha: 1 de marzo
Duracin de las fases: 30/40/52/28
(de tabla de FAO)
Kc inicial: 0.3
Total:150 das
Kc Max: 1.2
1,4
Kc Final: 0.35
10-Dic
1,2
31-Ene
1
Kc Nov = (0.3 +0.975)/2 = 0.64
Kc Dic (del1al10) = (0.975 + 1.2)/2= 1.09
Kc Dic = 1.09 * 10/31 + 1.2 * 21/31 = 1.16
0,8
0,6
0,4
0,2
1-Oct
31-Oct
28-Feb
0
5-Sep
5-Oct
4-Nov
4-Dic
3-Ene
2-Feb
3-Mar
2-Abr
1,4
10-Dic
1,2
31-Ene
1
0,8
0,6
0,4
0,2
1-Oct
31-Oct
28-Feb
0
5-Sep
5-Oct
4-Nov
4-Dic
3-Ene
2-Feb
3-Mar
2-Abr
FEB
173.6
0.72
125
0.78
97.5
602.5
Oct.
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
139
51
166
103
29
39
341
136
48
122
50
68
154
68
30
162
56
131
85
154
84
56
154
185
148
152
60
137
28
155
113
88
206
160
Oct.
Nov.
Nov.
ordenad.
ordenad.
341
206
185
166
162
160
155
154
154
154
152
148
139
137
136
131
122
113
103
88
85
84
68
68
60
56
56
51
50
48
39
30
29
28
86
58
177
41
71
22
70
186
38
22
14
84
32
40
94
88
67
121
113
193
97
41
83
89
78
220
62
108
75
157
114
47
193
145
220
193
193
186
177
157
145
121
114
113
108
97
94
89
88
86
84
83
78
75
71
70
67
62
58
47
41
41
40
38
32
22
22
14
Dic.
167
224
137
55
96
90
4
351
75
61
132
136
26
61
75
98
28
43
89
16
115
16
79
47
22
39
68
40
91
116
79
9
182
90
Dic.
Ene.
Ene.
Feb.
Feb.
Probab.
ordenad.
ordenad.
ordenad.100*(m/N+1)
351
224
182
167
137
136
132
116
115
98
96
91
90
90
89
79
79
75
75
68
61
61
55
47
43
40
39
28
26
22
16
16
9
4
164
94
180
59
71
21
53
25
6
85
236
86
142
383
92
157
150
149
10
59
77
17
25
183
67
110
40
170
10
128
98
41
105
28
383
236
183
180
170
164
157
150
149
142
128
110
105
98
94
92
86
85
77
71
67
59
59
53
41
40
28
25
25
21
17
10
10
6
71
31
137
110
50
33
27
75
41
12
196
96
236
105
234
66
334
195
64
150
140
130
83
204
51
23
188
57
55
104
76
81
339
24
339
334
236
234
204
196
195
188
150
140
137
130
110
105
104
96
83
81
76
75
71
66
64
57
55
51
50
41
33
31
27
24
23
12
2,9
5,7
8,6
11,4
14,3
17,1
20,0
22,9
25,7
28,6
31,4
34,3
37,1
40,0
42,9
45,7
48,6
51,4
54,3
57,1
60,0
62,9
65,7
68,6
71,4
74,3
77,1
80,0
82,9
85,7
88,6
91,4
94,3
97,1
Temp.
Temp.
ordenad.
627
458
797
368
317
205
495
773
208
302
628
470
590
657
525
571
635
639
361
572
513
260
424
708
366
544
418
512
259
660
480
266
1025
447
1025
797
773
708
660
657
639
635
628
627
590
572
571
544
525
513
512
495
480
470
458
447
424
418
368
366
361
317
302
266
260
259
208
205
Lluvia mensual
medias (mm)
25
50
75
100
Etc
125
Mensual
(mm/mes) 150
175
200
225
250
12.5 25 37.5
8
8
9
9
10
10
11
11
12
13
Lm. Neta(mm)
Factor
16
17
18
19
20
21
23
24
25
25
24
25
27
28
30
31
32
33
35
38
20
50
62.5
75
32
34
35
37
39
42
44
47
50
39
41
43
46
49
52
54
57
61
46
48
52
54
57
61
64
68
72
25
37.5
87.5
56
59
62
66
69
73
78
84
50
100
62
66
70
74
78
82
87
92
112.5
125
25
25
50
50
69
73
76
81
86
91
96
102
80
85
89
95
100
106
112
137.5
150
162.5
175
187.5
200
87
92
97
103
109
115
121
94
98
104
111
117
124
132
100
107
112
118
125
132
140
116
119
126
134
141
150
120
127
134
142
150
158
133
141
150
159
167
62.5
75
100
125
150
175
Pp ef. = 2.655918 + 0.568583 * Pp 0.000715 *( Pp)2 0.033283 * ETc + 0.000137 * (ETc)2 + 0.001570 * (ETc * Pp)
R2 =0.9996
Factor = 0.145 ln(LN) + 0.3403
200
Pp.mens.
ETc
Ppcin
MES
medias mensual
efectiva
(mm)
(mm)
OCT
113
30
30
NOV
83
83
54
DIC
75
189
62
ENE
85
203
72
FEB
81
98
55
TOTAL
603
Lm.
Neta
(mm)
20
30
55
57
57
Fact.corr.
L.N.
0.73
0.83
0.92
0.93
0.93
CUALITATIVAS
POTENCIAL DE AGUA( tensimetros)
MUESTREOS GRAVIMETRICOS
SONDA DE NEUTRONES
BLOQUES DE YESO
TIME-DOMAIN REFLECTOMETRY(TDR)
usados en investigacin
BALANCE HDRICO
FECHA Etc(mm) LLUVIA O RIEGO (mm)
4-ene
5-ene
6-ene
7-ene
8-ene
9-ene
10-ene
11-ene
12-ene
13-ene
14-ene
15-ene
16-ene
17-ene
18-ene
19-ene
20-ene
21-ene
22-ene
23-ene
24-ene
25-ene
26-ene
5,8
6,9
7,1
6,5
1,5
4,6
7,6
9,7
6,2
6,2
4,1
6,7
6,7
7
7,2
4,5
8
4,4
6,3
7,1
6,9
10,9
9,3
57(riego)
25(lluvia)
15(lluvia)
57(riego)
Dficit de humedad
del suelo(mm)
0
6,9
14
0
1,5
6,1
13,7
23,4
29,6
20,8(29,6+6,2-15)
24,9
31,6
38,3
45,3
52,5
0
8
12,4
18,7
25,8
32,7
43,3
52,6
PERODO CRTICO
Hortalizas y cultivos
Alfalfa: inmediatamente despus del corte
Algodn: floracin a formacin del capullo
Arveja: durante la floracin y llenado de las vainas
Caa de azcar: mximo crecimiento vegetativo
Cebolla: formacin del bulbo
Coliflor: sin perodo crtico. Riego frecuente desde la siembra
Frutilla: desde el desarrollo del fruto hasta la maduracin
Lechuga: formacin de la cabeza
Maz. Desde la floracin hasta el llenado del grano
Meln: floracin a cosecha
Papa: desde la floracin hasta 3 semanas antes de la cosecha
Poroto: floracin y formacin de la vaina
Pimiento: durante todo el ciclo, especialmente en floracin
Repollo: durante la formacin de la cabeza y su crecimiento
Soja: durante la floracin y la formacin del fruto
Tomate: floracin y crecimiento rpido de los frutos
Frutales
Citrus: floracin y formacin del fruto
Duraznero: crecimiento rpido del fruto antes de la maduracin
Vid: crecimiento de la baya despus del cuajado
Manzano: diferenciacin floral, floracin y crecimiento del fruto.
Total del
perodo
1.25
Sorgo
0.9
Alfalfa
0.9
Floracin
1.5
Perodo
crtico
definido