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UNIVERSIDAD NACIONAL

HERMILIO VALDIZAN
Facultad de Ciencias Agrarias
Escuela Acadmica Profesional Sede Panao

TRABAJO DE METODOLOGIA DE
LA INVESTIGACION CIENTIFICA

TEMA:
ADAPTABILIDAD DE TRES VARIEDADES DE
SANDA (Citrullus lanatus) EN EL CASERO DE
MATACOCHA
AUTOR:
AROSTEGUI SILVESTRE YHATSEN KLINER

DOCENTE DEL CURSO:
EDWARD ELISEO VLEZ DE VILLA VARGAS
UMARI PACHITEA HUANUCO
PERU
2014
DEDICATORIA

Este trabajo va dedicado para todos los estudiantes que les interese
aprender e investigar y para que saquen conclusiones si es de gran importancia
en el estudio o en la vida cotidiana; tambin para mis compaeros de la
Universidad Nacional Hermilio Valdizan (UNHEVAL) de la sede de Panao de
cuarto ao del semestre VIII que en los prximos aos ya estaremos culminado
nuestros estudios universitario.

Tambin le dedico al profesor del curso de Metodologa de la Investigacin
Cientfica al ing. EDWARD ELISEO VLEZ DE VILLA VARGAS que no lleva
enseando desde el ao 2014, gracias a l nos llenamos de conocimientos y eso
todo lo aplicaremos en todo lugar adonde se vaya cuando culminamos nuestro
estudio.

Tambin le dedico a DIOS que siempre me da conocimiento y gracias al
todo me sale bien las cosas, porque nos anunci que siempre estar con nosotros
donde estemos y nunca nos abandonara hasta que venga en su segunda venida,
solo le ped que siga ayudndome en todo y yo tambin cambiare mi vida que
llevo de mal pero ahora le aseguro que ser un buen chico.















AGRADECIMIENTO

Agradezco a todas las personas que me ayudan en todo las cosas que sea
malo y bueno pero ah estamos como compaero que siempre lo llevaremos en
nuestra vida y nunca nos olvidaremos de las cosas que se pasa en la vida
estudiantil universitario, como dice las cosa la universidad es una cosa de locos y
cuando llegues ser cientficos tambin seguiremos como loco porque estaremos
investigando cosa extraordinario.

Tambin agradezco a mis profesores por darnos enseanza durante lo
acadmico universitario y que nos exige todo el tiempo queriendo que seamos
mejores en todo o ensendonos lo que ellos aprendieron en su transcurso de su
vida estudiantil y nos despejan o nos abren el ojo para que as nosotros no
caemos a lo que ellos pasaron.
















RESUMEN
La investigacin se realizara en la poca seca (junio a Octubre) en el Casero
de Manatacocha Distrito De Umari Provincia De Pachitea Departamento De
Hunuco.
Que presenta como objetivos constatar y atestiguar la adaptabilidad de tres
variedades de sanda (citrullus lanatus) en el Casero De Mantacocha.
se utilizaran tres variedades correspondientes a los registros de SENASA
que se detallan a continuacin: charleston gray, jubilee, sugar bay. Se utilizaran
un diseo experimental bloques completos al azar, con siete tratamientos y
cuatro repeticiones, totalizando 28 unidades experimentales de 40.5m x 2 cada
una.
De acuerdo a los resultados que se obtienen se establecern y se dirn cual
es lo que se adapta ms o es resistente a factores ecolgicos que se presenta en
nuestro Casero De Mantacocha y de acuerdo de eso se dirn que la variedad
que ms se adapta en tal y se dice que las variedades son hibridas que
necesitan de ms cuidado pero teniendo en cuentas los injertos esto har que
sean ms resistente a las condiciones que se presentan en nuestra localidad de
Pachitea.

SUMMARY
Investigation come true in the dry epoch (June to Octubre) at Manatacocha
Distrito De Umari Provincia De Pachitea Departamento De Huanuco's Group Of
Houses.
That it presents like objectives verifying and bearing witness to the adaptability
of three varieties of watermelon (citrullus lanatus) in the Caserio De Mantacocha.
Utilize him three correspondent varieties to senasa's records that are detailed
from now on: Charleston gray, jubilee, sugar bay. Utilize him an experimental
design complete blocks at random, with seven treatments and four repetitions,
totalizing 28 experimental units of 40.5m x 2 each.
They will become established according to the results that are obtained and
they will say themselves as he is what is adapted more or it is ecological factors
that you encounter in our Casero De Mantacocha and that in accord therefrom will
say themselves that what else variety is adapted in such and it is said that
varieties are hybrid that they are in need of more care but having in accounts
grafts this will do that they be resistance fighter to the conditions that present itself
at our Pachitea's locality.



INTRODUCCIN
La sanda (Citrullus vulgaris S.), es un cultivo hortcola cultivado en
varios pases de la zona tropical, los mayores productores son: Turqua, Grecia
Italia, Espaa, China Y Japn. Este cultivo ocupa actualmente un lugar muy
importante dentro de todas las cucurbitceas, encontrndose distribuida por todo
el mundo siendo su origen la zona tropical de frica, en 1898 segn el
explorador Niels Ebbesen Hanse fue el primero en traer las semillas de 287
variedades de sanda al Peru.
Es una planta anual, cuyo fruto es una baya generalmente globosa, de
carne rosada o rojiza en su interior, su consumo es en fresco, la corteza
es normalmente lisa, puede ser de color verde oscuro a verde claro y
combinadas, por su sabor as como por la posibilidad de ser cultivado
durante todo el ao tiene gran demanda, de a all que la superficie sembrada
segn datos del MAGAP durante 2009 en Ecuador fue de 3100ha con un
rendimiento de 6.23 Tm /ha; en el ao 2009 en Peru se sembraron 1.598 ha.
Con una produccin de 38.191tm.
El cultivo de sanda en el Peru constituye una alternativa para los pequeos
y medianos agricultores con poca extensin de terreno, en ciertas pocas del ao
donde los precios son atractivos constituyndose en ingresos econmicos
satisfactorios para los productores de esta cucurbitcea.
Sin embargo, la produccin no se ha incrementado significativamente, por
el poco uso de hbridos mejorados por parte de los productores, siendo su
utilizacin una de las principales alternativas para obtener los mximos
rendimientos por unidad de superficie, y al mismo tiempo mejorar la economa y
tambin es un producto alternativo a la papa que el cultivo de sanda sera un
factor favorable en el Casero de Mantacocha.
Por tal motivo es necesario incrementar su rendimiento por unidad de
superficie utilizando nuevos materiales en especial hbridos con alto potencial
productivo y as mejorar las condiciones econmicas y hacerle adaptable en la
Provincia de Pachitea Distrito de Umari Caserio de Mantacocha.







PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Antecedentes y fundamentacin del problema
En Hunuco se ha generalizada la siembra de ciertos tipos de materiales de
sanda como los hbridos charleston gray, jubilee, sugar bay, que en los
ltimos aos presenta rendimientos que satisfacen la expectativa del
agricultor debido a las prcticas culturales adecuadas pero as como el uso
y manejo de tecnologa no aptas, presentan una condicin inapropiada para
el manejo del cultivo lo que ha mostrado susceptibilidad a ciertos virus y hongos
que afectan el desarrollo y produccin de esta cucurbitcea.
La falta de conocimiento en cuanto a los manejo del cultivo de sanda la
poblacin del casero de Mantacocha no se han optado a la siembra de la
sandilla; solo se han automisado en un solo producto que es la papa pero viendo
en nuestro realidad el cultivo de la papa no es tan rentable por que los precios no
son estables sino varan de acuerdo a la poca por esa razn se representa uno
de los obstculos que los agricultores no quieren intentar mientras no ven que si
produce, pero que en muchos casos no han sido probados adecuadamente para
conocer su verdadero potencial productivo y la produccin en beneficio de la
economa de los agricultores.

Formulacin del problema
Adems, muchas veces las producciones que se obtienen en poca seca con
riego eso no quiere decir que en casero de Mantacocha tambin va a tener los
mismos resultados, debido a que los hbridos reportados de alto potencial de
produccin o estos no estn adaptados eficientemente al medio y son proclives al
ataque de plagas, enfermedades y temperaturas inadecuados.







PROBLEMAS DE LA ADAPTABILIDAD
DE LA SANDIA EN PACHITEA
PERDIDAS ECONOMICAS
EN EL CULTIVO
TRASLOCACION DEL
PROCESO DE
LA FOTOSINTESIS
Muerte
de las plantas
Semillas inadecuadas
para la comercializacin
Controles
Inadecuado
De la semilla
No hay un control
que erradica por total
Instituciones
desarticuladas y
desprestigiad
(senasa)
Factores y
elementos del
clima
Estacin
del ao
Mal pocas
de siembra
Sistemas agronmica
del cultivo
Retraso de
crecimiento
malas variedades
de resistencia
Mal manejo
Ambiental
Biolgico
Respuestas del
Estado
y de la sociedad
Plagas y enfermedades
que se presentan
Altitud
Humedad
temperatura
Escaso capacitacin
a los agricultores


DISMINUIR PROBLEMAS DE LA ADAPTABILIDAD
DE LA SANDIA EN PACHITEA
Una buena
Produccin y rentabilidad
del cultivo
Desarrollo normal
del cultivo
Tener una
buena cosecha
Se tendr productos
sanos
Hay una confianza de
compra de semilla
Las semillas
certificadas
El control debe de
ser segun la dosis
que nos indica
Fortalecer
instituciones de
control (senasa))
Buscar condiciones
favorables
para el cultivo
Realizar
la siembra
En verano
La poca
optima
Tener todo los
conocimientos
para poder manejar
Crecimiento
normal
Variedades que
se adaptan
al clima de la zona
Un buen
manaejo
Ambiental Biolgico
Respuestas del
Estado
y de la sociedad
Un control integrado
para el cultivo
Mejor condicin
en T,
clima
Humedad
Tener siempre
una capacitacin con
los agricultores




JUSTIFICACIN

La sanda es considerada como un de las principales cucurbitceas a
nivel mundial, teniendo gran importancia econmica en el mundo por su consumo
en fresco y como fuente potencial en la elaboracin de productos industrializados.
El uso de semillas de hbridos de buenas caractersticas genticas y
excelente produccin, adems del manejo adecuado, puede mejorarla
rentabilidad de los productores que cultivan esta cucurbitcea es necesario
identificar hbridos de gran capacidad productiva que estn adaptados a las
condiciones ambientales del casero de Mantacocha
Para lograr esto, se hace imprescindible realizar investigaciones que
permitan conocer el comportamiento de los hbridos que promocionan de
optimizar los rendimientos con un manejo agronmico y la tolerancia a plagas y
enfermedades de materiales que han sido introducidos en nuestro mercado por
varias casas comerciales y determinar los ms adaptables a las condiciones
climticos, edficos o se puede decir a los factores ecolgicos en nuestra
localidad o casero de Mantacocha y sobre todo para lograr un buen
rendimiento por unidad de superficie.














OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL.

- Constatar y atestiguar la adaptabilidad de tres variedades de sanda
(citrullus lanatus) en el Casero De Mantacocha.

OBJETIVOS ESPECFICOS.
- Verificar que si la sandilla puede adecuarse en la zona de Pachitea.

- Realizar los labores agronmicos con todo los estudio revisados pero
teniendo las condiciones de Pachitea.

- La investigacin se realiza para cambiar el monocultivo de la papa por el
cultivo de la sanda.

- Acotar la investigacin del cultivo de la sanda con las condiciones que se
tiene en la zona de Pachitea.

- Mejorar las tcnicas utilizadas actualmente en la produccin de sanda,
utilizando un adecuado paquete tecnolgico.

- Fomentar la diversificacin de cultivos en la regin de Huanuco Pachitea
- Umari.

- Utilizar los conocimientos adquiridos en agricultura.









MARCO TERICO
DIVERSIDAD GENTICA
Segn Infoagro (2003), los principales criterios que se deben tener en
cuenta, para cultivar sandia, son: exigencias de los mercados de destino;
caracterstica de la variedad comercial (vigor de la planta, caracterstica de fruto,
resistencia a enfermedades) ciclos del cultivos y alternancia con otros cultivos.
Segn la Enciclopedia Agropecuaria Terranova (1995), Entre las variedades
cultivadas de sanda, existen tres tipos que pueden representar un valor
emblemtico que son: de fruto esfrico de 3 a 5 kg, buena presencia, piel verde
oscuro y pulpa roja; la Mixaco o de China, de fruto esfrico, mayor tamao, piel con
fondo verde y variadamente estriada; la Charlestn Gray , de frut o ovoide11tamao
grande de 25 o 30 cm de dimetro y 20 kg de peso, piel jaspeada uniforme y
pulpa de color fresa.
Por su parte el Documento Diversidad en la Especie (2003), Seala que existen
diversos tipos de cultivos de sanda, desde el punto de vista productiva y
comercial que es lo que requiere a continuacin se detalla los ms importantes:
Tipo Klondike.-Los frutos son medios grandes (10 a 15 kg) forma oblonga
abrupta, cascara rallada verde claro y verde oscuro, y pulpa roja con semillas; otros
cultivares del tipo son: Jubillee, Starbrite, Royal Sweet Y Blue Ribbon.
Tipo Pulpa Amarilla.-Estos cultivares de carne amarilla son una curiosidad en el
mundo occidental, pero bastante utilizados en Asa. Los frutos son de tamao, forma
y color variables co mo los de pulpa roja. Algunos de estos son los siguientes:
Gold Baby, Honey Heart, Yellow Cutie Y Klondike Stripped.
Tipo Sin Semilla.- Esta son triploide resultado del mejoramiento gentico, por lo que
estas tienen en el mercado un alto costo.
INVESTIGACIONES DE MEJORAMIENTO DE SANDIA
La evaluacin de las variedades introducidas en otras regiones con condiciones
climticas similares, pueden producir rpidos beneficios, si se efectan ensayos de
campo bajo condiciones de cultivos favorables a los altos rendimientos,
cuidando que todos los cultivares reciban igual tratamiento. Adems de los
requerimientos totales y de las caractersticas de crecimiento que favorecen la
facilidad de la produccin y de la cosecha, la seleccin debe dar nfasis a la
aceptabilidad del producto en el mercado, (Litzemberger, 1986).
Los cultivares mejorados, incluyendo hbridos y variedades sobresalientes
ensayados en experimentos de campo en varias regiones, deben evaluarse para
seleccionar algunos materiales promisorios, de modo que solo el mejor llegue a
cultivarse en comparacin directa con otros cultivares muy comunes en la
localidad, (Poehlman, 1989).
Crdova, Barreto y Cross (1992), sealan que en la generacin de hbridos
con alto potencial de rendimiento y amplia adaptabilidad a los diferentes
ambientes de produccin requiere un programa de mejoramiento con
objetivos precisos. As mismo reconocen que para explotar el potencial genrico
de los hbridos, los aspectos agronmicos del manejo del cultivo revisten una
importancia mayor que en las variedades de libre polinizacin.
Se establece que la evaluacin de las variedades introducidas en otras
regiones con condiciones climticas similares, pueden producir rpidos
beneficios, si se efectan ensayos de campo bajo condiciones de cultivos
favorables a los altos rendimientos, cuidando que todos los cultivares reciban
igual tratamiento. Adems de los requerimientos totales y de las caractersticas
de crecimiento que favorecen a la produccin y la cosecha, la seleccin
debe dar nfasis a la aceptabilidad del producto en el mercado (Ocano, 1994).
Se dice que el desarrollo y crecimiento de la sanda depende del factor
gentico de la planta y de las condiciones ambientales, por tanto es necesario
describir su fenologa para poder ver a que condicin puede adaptarse la sanda
(Citrullus lanatus). Segn la investigacin que se tiene en la tabla de su fenologa
todo esto ya est dicho pero lo que se quiere es ver si esto pueda resultar en
Pachitea

EXIGENCIAS CLIMTICAS
El manejo racional de los factores climticos de forma conjunta es fundamental
para el funcionamiento adecuado del cultivo, ya que todos se encuentran
estrechamente relacionados y la actuacin sobre uno de estos incide sobre el
resto.
Temperatura
La sanda es menos exigente en temperatura que el meln, siendo los cultivares
triploides ms exigentes que los normales, presentando adems mayores
problemas de germinabilidad.
Cuando las diferencias de temperatura entre el da y la noche son de 20-30 C, se
originan desequilibrios en las plantas: en algunos casos se abre el cuello y los
tallos y el polen producido no es viable.
Humedad
La humedad relativa ptima para la sanda se sita entre 60 % y el 80 %, siendo
un factor determinante durante la floracin.
Helada 0 C
Detencin de la
vegetacin
11-13
C
Germinacin
Mnima 15 C
ptima 25 C
Floracin ptima
18-20
C
Desarrollo ptima
23-28
C
Maduracin del fruto
23-28
C

Segn las bibliografas buscadas y lo que ms nos acertar con la zona de
Pachitea se tiene en el cuadro; nos dice que la sanda se cultiva en climas
templado-clido. No obstante, para obtener buenos rendimientos y frutos de mejor
calidad, estas plantas deben cultivarse en regiones de clima clido, suelos ligeros
arenosos y ricos en materia orgnica. ste cultivo requiere de luminosidad, calor y
buena humedad. Segn parsons (1996).
De acuerdo a la Estacin Experimental las Palmerillas (2000), recomienda
las siguientes condiciones edafo-climticas del cultivo de sanda:

Las variedades que he escogido es porque esto si pueden adaptarse a las
condiciones de Mantacocha Umari Panao Hunuco Per segn las
bibliografas o tesis ledos y esta es la que ms aceptacin se tendra en
Pachitea. Y aqu se le da algunos conceptos de cada variedad o tipo de sandilla y
como se puede ver esta son las tres variedades (Tipo Charleston Gray, Tipo
Jubilee, Tipo Sugar Bay) en que se aria la investigacin.
Sandas diploides o con semillas: Son variedades cultivadas
tradicionalmente, producen semillas negras o marrones de consistencia leosa.
Sandas triploides o sin semillas: Son variedades que tienen semillas
tiernas de color blanco, pasan desapercibidas al comer el fruto. Algunas
variedades se describen a continuacin:
- Tipo Charleston Gray: Su polinizacin es abierta el perodo de siembra de
cosecha es de 80 a 90 das, tolera antracnosis y fusarium. Se adapta a climas
ridos y tropicales, los frutos son alargados, extremos redondeados, epidermis
griscea con un reticulado fino de color verde, la pulpa es roja brillante dulce,
las semillas son oscuras, el peso oscila entre 28 a 35 lb.
- Tipo Jubilee: El fruto es oblongo, color verde brillante con lneas de color
verde oscuro y regular, pulpa roja brillante y dulce, las semillas pequeas de
color caf oscuro, peso de 25 lb.
- Tipo Sugar Bay: Variedad de frutos redondos, con un peso de 8 a 10 lb,
cscara verde oscuro, delgada, dura y firme; la pulpa es roja mediano,
firme, dulce y textura fina. Pocas semillas muy pequeas oscuras.