Está en la página 1de 8

I.

Judul Percobaan : Ikatan Kimia


II. Hari/Tanggal Percobaan : Jumat/ 28 Oktober 2011
III. Selesai Percobaan : Jumat/ 28 Oktober 2011
IV. Tujuan Percobaan:
1. Membandingkan ikatan kovalen dengan ikatan ion.
2. Mengamati perubahan kimia unur klor dalam uatu en!a"a# dari !ang berikatan
kovalen men$adi ionik.
V. Tinjaun Pustaka
Ikatan adalah ga!a%ga!a !ang mengikat atom%atom dalam molekul. &ebuah ikatan
dikatakan ikatan kimia apabila interaki atom melibatkan pelepaan energi lebih dari '2 k$
per mol atom. (eberapa ma)am ikatan kimia:
1. Ikatan kovalen ga!a tarik menarik elektrotati antara dua ion !ang berla"anan
muatan !ang terbentuk melalui perpindahan ele)tron%elektron. Mialn!a ebuah atom
natrium !ang melepakan ele)tron valenin!a akan membentuk ion poiti* +kation
,a
-
.# edangkan di pihak lain atom klor menerima ele)tron tadi ehingga terbentuk
ion negative +anion /l
%
.. Kedua ion !ang muatann!a berla"anan ini aling tarik
menarik e)ara elektrotati dalam en!a"a ion ,a
-
/l
%
. +(ambang &ugiarto dkk#
kimia Dasar I. hal: 108.. 0alam arti lain ,a memiliki potenial ioniai rendah dan
berelektronegativita rendah# edangkan /l memiliki a*inita elektron tinggi dan
berektronegativita tinggi. 0i dala larutan ion%ion terebut dapat diikat oleh ion lain
!ang muatann!a berla"anan# ehingga membentuk en!a"a baru !ang mudah
dikenali# mial melalui pembentukan endapan. /ontoh apabila larutan ,a/l
ditambahkan larutan 1g,O
2
akan ter$adi pembentukan ion membentuk endapan
1g/l. +3im Kimia 0aar. Petunjuk Praktikum Kimia Dasar. 4al:25.
/irri%)iri en!a"a ion:
a. 0a!a hantar litrik
6adatan en!a"a ion tidak dapat menghantar litrik karena partikel%partikel
pen!uunn!a !ang bermuatan ion tidak dapat bergerak. 0i maping itu ele)tron%
elektronn!a $uga tidak dapat bergerak beba. Oleh karena ion%ion terikat erat 7ada
kii. 0alam keadaan leburan# ion%ion dapat bergerak beba ehingga dapat
menghantar aru litrik. (ila en!a"a ion dalam keadaan larutan dalam air# ion%
ion dikelilingi air dan bia beba bergerak ehingga dapat menghantar aru litrik.
b. 3itik leleh dan titik didih.
NaCl + AgNO
3
NaNO
3
+ AgCl
(endapan)
Kii mengakibatkan titik leleh dan titik didih en!a"a ion men$adi tinggi.
). Kekeraan
6ada umumn!a en!a"a ion beri*at kera. 6ermukaan kritaln!a tidak mudah di
gore karena ion%ion terikat erat dalam kii ehingga ukar bergerak dari
kedudukann!a.
d. Kegetaan
Keban!akan en!a"a ion beri*at geta+brittle.. 1dan!a ditori mengakibatkan
ter$adi tolak%menolak antara ion%ion !ang bermuatan ama.
e. Kelarutan
6ada umumnn!a en!a"a iom mudah melarut dalam dalam pelarut polar# tetapi
tidak melarut dalam pelarut nonpolar. Mialn!a garam# ,a/l mudah melarut
dalam air !ang beri*at polar# tetapi ukar melarut dalam benin karena benin
ebagai en!a"a organik beri*at nonpolar. +(ambang &ugiarto#dkk.Kimia Dasar
I. hal:111%112.
2. Ikatan kovalen
8a!a tarik menarik antara dua atom ebagai akibat pemakaian berama paangan
ele)tron. 0alam hal ini kulit elektron terluar kedua atom bertumpangauh +overlaping.
dan terbentuk paangan ele)tron ikatan !ang digunakan berama oleh kedua atom.
+(ambang &ugiarto dkk# kimia Dasar I. hal: 108.
/ontoh: bila //l
'
di reakikan dengan 1g,O
2
tidak akn menghailkan en!a"a lain.

Ikatan kovalen antara uatu atom dengan atom lain dapat di ubah men$adi ikatan ion
dengan )ara mengganti alah atu atom. Mialn!a atom /l dalam //l
'
!ang berikatan
kovalen dengan atom / dapat di ubah men$adi ikatan atom / dengan /a. peramaan
reakin!a adalah:
//l
'+l.
- /aO
+&.
/a/l
2+a9.
- /a/O
2+&.
endapan
3erbentukn!a /a/l
2
!ang berikatan ion dapat dibuktikan dengan penambahan larutan
1g,O
2
membentuk endapan 1g/l. 6eramaan reakin!a
/a/l
2+a9.
- 2 1g,O
2+a9.
21g/l
+.
- /a+,O
2
.
2+a9.
+3im Kimia 0aar. Petunjuk Praktikum Kimia Dasar. 4al:25.
(eberapa i*at en!a"a kovalen:
a. 6ada uhu kamar berupa ga# )airan atau padatan dengan titik leleh rendah. 8a!a
antar molekul !ang dimiliki lemah# mekipun ikatan kovalen adalah kuat.
b. 0apat melarut dalam pelarut nonpolar eperi ben:ene dan beberapa diantaran!a
dapat berinteraki dengan beberapa pelarut polar.
). (aik padatan# leburan maupun larutan en!a"a kovalen tidak dapat
menghantarkan litrik. +(ambang &ugiarto dkk# kimia Dasar I. hal: 108.
VI. Cara Kerja
6er)obaan pertama
CCl
4
+ AgNO
3
/
20 g tetes
akuades dan 5
tetes Nacl
Bereaks
i
Perubaa
n
20 tetes CCl
4
bereaksi

Perubaan
0imaukkan kedalam tabung reaki.
0i tambah 1g,O
2
.
0iamati perubahann!a.
0i)atat "aktu !ang diperlukan untuk bereaki.
6er)obaan kedua
% 0imaukkan kedalam tabung reaki +p!re;.
% 0ipanakan e)ara teru meneru elama 20 menit
% 0ipindahkan tabung reaki men$auhi api
% 0i tetei 2 tete //l
'
dan dipanakan lagi
% 0i tetei 2 tete //l
'
dan dipanakan lagi
% 0i dinginkan dan ditambah 20 tet 4,O
2
pekat
% 0ipanakan ampai endapan laurt dan ga%ga !ang terbentuk
hilang

% 0i dinginkan dan ditambah 2 tete 1g,O2
% 0iamati perubahan !ang ter$ad
6er)obaan ketiga
0iletakkan dala )a"an porelin
0ipanakan )a"an porelin diata 2 kaki
0i)atat perubahan !ang ter$adi
!erbuk CaO (seu"ung
spatula)
#ndapan larut dan gas$
gas %ang terbentuk
ilang
Peruba
an
!u"ung spatula
asa& 'ksalat
perubaan
!eu"ung spatula
gula pasir
perubaan
VII. Hasil Pengamatan
No.
Perc
Hasil Pengamatan
1. ,a/l - 1g,O
2

,a,o
2
-1g/l
3erdapat adan!a keruhan berupa endapan putih.
Keruhan ber)ampur e)ara homogen merata elama
2<#<' detik.
//l
'
-1g,o
2
&elama 1 menit tidak ter$adi perubahan.
2. //l
'
- /aO = /a/l
2
-
/a/O
2
/a/l
2
- 21g,O
2
= 21g/l -
/a+,O
2
.
2
&etelah ditambahi 20 te 4,O
2
pekat ter$adi
perubahan "arna kuning dan ada gelembung
&etelah ditambahi 1g,O
2
ter$adi perubahan !aitu
terlihat adan!a erpihan ka)a
3. 24
2
/
2
O
'
/O
- 2O
2
- 4
2
O - 4/OO4.
/
12
4
22
O
11

/ - /
11
4
22
O
11
6ada aam okalat ter$adi pembentukan krital
berbentuk erabut%erabut dan bau tidak harum.
6ada gula berubah men$adi bentuk karamel dan
baun!a harum.
VIII. nalisis !ata
(erdaarkan hail pengamatan !ang telah kami lakukan diperoleh analia data !aitu
6ada per)obaan pertama > membandingkan ikatan kovalen dengan ikatan ion > diperoleh data
!aitu pada 20 tete akuade dan 5 tete ,a/l diperoleh dan keruhan !ang ber"arna putih
dengan "aktu 2<.<' ekon.
?eaki !ang ter$adi:
,a/l - 1g,O
2
,a,o
2
-1g/l
6ada per)obaan 20 tete //l
'
tidak ter$adi perubahan apa pun elama kurun "aktu @0 ekon
atau 1 menit.
?eaki !ang ter$adi :
//l
'
-1g,o
2

6ada per)obaan keduaA perubahan ikatan kimia uatu unur dari ikatan kovalen
men$adi ionikA etelah ditambahkan ter$adi perubahan "arna !aitu "arna men$adi
kekuningan dan timbul adan!a gelembung.&etelah ditambahkan 1g,O
2
terlihat adan!a
erpihan ka)a pada hail per)obaan.
?eaki !ang ter$adi :
//l
'
- /aO = /a/l
2
- /a/O
2
/a/l
2
- 21g,O
2
= 21g/l - /a+,O
2
.
2
6ada per)obaan ketigaAreaki pemanaan en!a"a organik+dilakukan dilemari
aam.A!aitu pada 1am Okalat etelah dipanakan ter$adi pembentukan krital%krital !ang
berbentuk erabut.
?eaki !ang ter$adi :
24
2
/
2
O
'
/O - 2O
2
- 4
2
O - 4/OO4
6ada aat 8ula dipanakan terbentuk karamel.
?eaki !ang ter$adi :
/
12
4
22
O
11
/ - /
11
4
22
O
11
I". P#$%HSN
6ada per)obaan ikatan kima bertu$uan untuk membandingkan ikatan kovalen
dengan ikatan ionik erta mengamati perubahan kimia unure klor dalam uatu en!a"a#
dari !ang berikatan kovalen men$adi ionik.
6er)obaan pertama# membandingkan ikatan kovalen dengan ikatan ion. 6ada
per)obaan ini ter$adi reaki antara natrium klorida dan 1g,O
2
erta reaki antara //l
'
dan 1g,O
2
. 3abung 1 dimauki 20 tete a9uade dan 5 tete ,a/l lalu ditambahkan 2
tete 1g,O
2
diperoleh larutan keruh +ada endapan "arna putih.# "aktu !ang diperlukan
2<#<' detik. 3abung ( dimauki 20 tete //l
'
dan ditetei 2 tete 1g,O
2
ditunggu dan
tern!ata tidak diperoleh adan!a perubahan larutan. 6ada per)obaan terebut pada tabung
1 didapatkan larutan dengan keruhan putih edangkan pada tabung ( tidak didapatkan
larutan putih +larutan tetap dalam kondiri $ernih.# hal ini diebabkan karena larutan !ang
terdapat pada tabung 1 merupakan larutan ioni) ehingga dapat bereaki $ika ditetei
dengan 1g,O
2
edangkan larutan !ang terdapat pada tabung ( merupakan larutan dengan
ikatan kovalen ehingga tidak dapat bereaki dengan 1g,O
2
.
?eaki !ang ter$adi :
3abung 1 : ,a/l - 1g,O
2
,a,O
2
- 1g/l
+endapan.
3abung ( : //l
'
- 1g,O
2

6er)obaan kedua perubahan ikatan kimia uatu unure dari ikatan kovalen men$adi
ioni). 6ada per)obaan ini ter$adi reaki antara //l
'
dan /aO erta reaki antara /a/l
2
dan
1g,O
2
. 3abung reaki dimauki erbuk /aO dan dipanakan dan ditetei dengan //l
'
.
Kemudian didinginkan dan ditembahkan 20 tete 4,O
2
pekat lalu dipanakan lagi
ehingga didapatkan adan!a perubahan "arna men$adi kekuningan dan ter$adi
gelembung%gelembung. 4al ini menun$ukkan bah"a larutan !ang bereaki merupakan
larutan !ang mempun!ai ikatan kovalen. &etelah perlakuan terebut larutan kemudian
didinginkan dan ditambahkan 2 tete 1g,O
2
dan ter$adi perbuhan !aitu timbuln!a
endapan !ang berupa erpihan%erpihan ka)a. 4al ini menun$ukkan bah"a hail reaki
dari larutan pertama !ang berupa larutan dengan ikatan kovalen adalan larutan !ang
berikatan ioni)# bukan larutan !ang berikatan kovalen lagi.
?eaki !ang ter$adi :
?eaki pertama : //l
'+l.
- /aO
+.
/a/l
2+a9.
- /a/O
2+.
?eaki kedua : /a/l
2+a9.
- 2 1g,O
2+a9.
21g/l
+.
- /a+,O
2
.
2+a9.
6er)obaan ketiga# reaki pemanaan en!a"a organik. 6ada per)obaan ini ter$adi
reaki pemanaan aam okalat dan pemanaan gula tebu. 6ada reaki pembakaran
pertama dihailkan krital%krital !ang men!erupai erabut%errabut. &edangkan pada
pembakaran !ang kedua dihailkan )aramel.
?eaki !ang ter$adi :
24
2
/
2
O
'
/O - 2/O
2
- 4
2
O - 4/OO4
/
12
4
12
O
'
/ - /
11
4
12
O
11
". K#SI$P&'N
0ari per)obaan !ang telah kami lakukan# dapat diambil keimpulan bah"a:
1. Barutan !ang mengandung ikatan ionik akan dapat bereaki dengan 1g,O
2

edangkan larutan !ang mengandung ikatan kovalen tidak akan dapat bereaki dengan
1g,O
2
.
2. Barutan !ang mengandung ikatan kovalen akan dapat bereaki $ika ikatan kovalen
terebut diubah men$adi ikatan ionik. 1kan ter$adi pembentukan krital pada en!a"a
anorganik !aitu aam okalat tetapi han!a ter$adi proe karameliai pada pemanaan
en!a"a organik.
"I. J(%N P#)TN*N
1. Jelakan mengapa en!a"a ionik )enderung bereaki lebih )epat daripada en!a"a
kovalen C
O
2
O
2
Ja"ab : Karena en!a"a ionik ga!a tarik antar molekuln!a anagt kuat dibanding
en!a"a kovalen !ang ga!a antar molekuln!a lemah.
2. 3ulilah truktur molekul aam okalat dan gula pair C
Ja"ab :
1am Okalat + 4
2
/
2
O
'
.

8ula 6air / &ukroa + /
12
4
22
O
11
.
2. (agaimana kelarutan garam dapur $ika dilarutkan dalam etanol dibandingkan dalam
amonia D Jelakan C
Ja"ab : 8aram dapur +,a/l. lebih )epat larut dalam etanol daripada amonia# karena
apabila ,a/l ditambahkan etanol akan bereaki# i*at etanol apabila di)ampur dengan
natrium akan bereaki dan kelarutann!a empurna erta dapat pula terbakar.
&edangkan amonia# elektrolin!a lemah ehingga dapat menghambat )epatn!a reaki
!ang ter$adi.
"II. !a+tar Pustaka
(ambangugiarto dkk. 200<. Kimia Dasar I. &uraba!a: unea univerit! pre
3im kimia daar. 2011. 6etun$uk 6raktikum Kimia 0aar. &uraba!a : Enea Eniverit!
6re
(engetaui
)'sen / Asisten Pe&bi&bing
(*************************************************
***)
!uraba%a+ 2 N',e&ber 20--
Praktikan+
(*************************************************
***)

También podría gustarte