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QUIMICA ANALITICA 2DO EPIP

CUADROS CABALLERO GUSTAVO R.


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NEUTRALIZACION

I- FUNDAMENTO

Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre el cido y una base. Cuando en la
reaccin participan un cido fuerte y una base fuerte se obtiene sal y agua. Mientras que si
una de las especies es de naturaleza dbil se obtiene su respectiva especie conjugada y
agua. As pues, se puede decir que la neutralizacin es la combinacin de cationes
hidrgeno y de aniones hidrxido para formar molculas de agua. Durante este proceso se
forma una sal.

Las reacciones de neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que significa que
desprenden energa en forma de calor.

Generalmente la siguiente reaccin ocurre:

cido + base sal haloidea + agua

Este tipo de reacciones son especialmente tiles como tcnicas de anlisis cuantitativo.

- Cuando la neutralizacin se produce entre una base fuerte y un cido dbil. El anin del
cido sufre una hidrlisis producindose iones hidrxido, por lo que el pH es > 7.

- Cuando la neutralizacin se produce entre una base dbil y un cido dbil. El anin del
cido sufre una hidrlisis al igual que el catin de la base, por lo que el pH es < 7 si es ms
dbil la base y es >7 si es ms dbil el cido.

Los mtodos volumtricos de anlisis, se clasifican principalmente en funcin del tipo de
reaccin qumica utilizada, dividindose en cuatro clases principales:

1. Titulaciones de neutralizacin o cido-base.
Se efecta una reaccin de neutralizacin en la cual un cido reacciona con una cantidad
equivalente de base. El valorante es siempre un cido o una base fuerte, siendo el analito
una base o cido fuerte o dbil. Las curvas de valoracin se construyen representando el pH
de la disolucin frente al volumen de reactivo aadido. Los indicadores utilizados suelen
ser cidos o bases dbiles de intensos colores.


1.1.1. Indicadores
Un indicador qumico es un cido o base dbil cuya forma disociada tiene diferente color
que la forma sin disociar;ello es debido a que estn formados por sistemas resonantes
aromticos, que pueden modificar la distribucin de carga segn la forma que adopten.
Esta alteracin por el desplazamiento hacia una forma ms o menos disociada, hace que la
absorcin energtica del sistema se modifique y con ello el color

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El indicador de la reaccin se consume inmediatamente despus de que se consume el cido
de la disolucin, hecho que es consecuencia de la buena eleccin de ste (el indicador). No
todos los indicadores son idneos para todas las valoraciones, stos deben ser elegidos
atendiendo a su intervalo de pH, y cambio de color (o intervalo de pH donde el indicador
cambia de color). En el caso de que el pH sea 7, cuando el indicador cambie su color,
sabremos que se ha llegado al punto de equivalencia.

El cambio o variacin de color, no se produce de manera brusca, si no que se lleva a cabo
de manera gradual al ir cambiando poco a poco el pH, si bien, hay zonas en una valoracin,
en la que el pH si cambia de manera brusca, y esto se produce en zonas prximas al
mencionado punto de equivalencia, y donde por lo cual, con poco volumen aadido (
apenas unas gotas), pasaremos de tener un color que nos indica su forma cida, a tener un
color de la forma bsica.

Hay que recordar, que en el punto de equivalencia, la cantidad o nmero de moles de la
base que se ha aadido, as como el nmero de moles del cido que se encuentran presentes
de manera inicia en la disolucin, se encuentran relacionados, y a menudo la reaccin se
produce mol a mol.

As, en este caso ocurrir que:

NaOH ( aq) + HCl (aq) NaCl (aq) + H
2
O (l)

por lo cual sabemos que se cumplir que el nmero de moles aadidos de OH
-
, ser igual
al nmero de moles del cido, con lo cual podremos fcilmente calcular la concentracin de
la disolucin de cido
.
En las valoraciones de cido dbil con base fuerte, puede servir como indicador la
fenolftalena, que posee un intervalo de viraje de pH entre 8.3 y 10.0, incluyendo en dicho
intervalo el punto de equivalencia.

En el grupo de las sales de base fuerte y cido dbil encontramos entre otras, el carbonato
de sodio ( Na2CO3), el bicarbonato de sodio ( NaHCO3), el acetato de sodio
(CH3COONa), as como tambin el cianuro de potasio ( KCN).

INDICADOR COLOR CIDO
RANGO DE pH
DEL CAMBIO
DE COLOR

COLOR
ALCALINO
Anaranjado de
metilo
Rojo 3.1 4.5

Amarillo
Fenolftalena Incoloro 8.3 10.0

Rojo

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II- OBJETIVOS

Este trabajo lo realizamos con el fin de aumentar y ampliar conocimientos de lo que
es la NEUTRALIZACION.

Mediante la experimentacin debemos adquirir destrezas en el manejo cuidadoso de
los instrumentos utilizados en volumetra


III- RESUMEN Y PALABRAS CLAVES

La titulacin es un mtodo para determinar la cantidad de una sustancia presente en
solucin. Una solucin de concentracin conocida, llamada solucin valorada, se
agrega con una bureta a la solucin que se analiza. En el caso ideal, la adicin se
detiene cuando se ha agregado la cantidad de reactivo determinada en funcin de un
cambio de coloracin en el caso de utilizar un indicador interno, y especificada por la
siguiente ecuacin de la titulacin.
N
A
V
A
= N
B
V
B

A este punto se le llama punto de equivalencia

En trminos:
cido + Base Sal + Agua

Un caso particular sera la reaccin entre un cido fuerte (HNO
3
) y una base dbil
(Na
2
CO
3
).

2HNO
3
+ Na
2
CO
3
2 NaNO
3
+ CO
2
+ H
2
O

Para determinar ste punto (de equivalencia), podemos utilizar la curva de titulacin
potenciomtrica de la reaccin cido-bsica cuya grfica resulta del pH del sistema
contra volumen de cido o de base agregados en la titulacin
En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los indicadores son
compuestos orgnicos de estructura compleja que cambian de color en solucin a
medida que cambia el pH. A continuacin se describen algunos de ellos.

INDICADOR COLOR CIDO
RANGO DE pH
DEL CAMBIO
DE COLOR
COLOR
ALCALINO
Azul de timol Rojo 1.2 2.8 Amarillo
Anaranjado de
metilo
Rojo 3.1 4.5 Amarillo
Verde de
bromocresol
Amarillo 3.8 5.5 Azul
Rojo de metilo Rojo 4.2 6.3 Amarillo
Papel de tornasol Rojo 5.0 8.0 Azul
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Azul de
bromotimol
Amarillo 6.0 7.6 Azul
Azul de timol Amarillo 8.0 9.6 Azul
Fenolftalena Incoloro 8.3 10.0 Rojo
Amarillo de
alizarina
Amarillo 10.0 12.1 Alhucema


En este tipo de titulaciones (con indicador interno) no se requiere de ningn grfico
para determinar el punto de equivalencia, solo se requiere observar el cambio de
coloracin de la solucin para concluir el final de la reaccin y hacer las mediciones
correspondientes.

Las titulaciones potenciomtricas al igual que en el caso anterior, son un proceso en el
cual la solucin estndar (del patrn primario) se combina con una solucin de
concentracin desconocida para determinar dicha concentracin, la curva de titulacin
es la grfica que indica como el pH de la solucin cambia durante el transcurso de la
misma ( [*] el pH se grfica contra el volumen de base o cido agregado).

-Volumetra:
Mtodo de anlisis que consiste en la medida precisa del volumen de un reactivo en
disolucin de concentracin perfectamente conocida preciso para reaccionar estequio-
mtricamente con el analito contenido en la muestra.

-Los mtodos volumtricos:
Mtodos cuantitativos de anlisis que se basan en la determinacin del volumen de una
solucin, cuya concentracin es conocida, necesaria para reaccionar completamente con
el analito.

-Valoracin o titulacin:
Procedimiento que se utiliza para medir la cantidad de una disolucin se necesita para
reaccionar exactamente con otra disolucin de concentracin y volumen conocidos.
Para ello se va aadiendo gota a gota la disolucin desconocida o `problema' a la otra
disolucin (disolucin valorada) desde un recipiente cilndrico denominado bureta,
hasta que la reaccin finaliza.

-solucin valorada:
Solucin de concentracin conocida que se utiliza en un anlisis por titulacin.

- patrn primario:
Compuesto de alta pureza que se utiliza para preparar o determinar la concentracin de
soluciones patrn utilizadas en volumetra.

- indicador: Compuesto que tiene la propiedad de cambiar de coloracin segn sea el
pH del medio en el que se encuentra.
Se utiliza para visualizar el punto final de una titulacin.
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-Neutralizacin:
La reaccin entre un cido y una base se denomina. Segn el carcter del cido y de la
base reaccionante se distinguen cuatro casos:
cido fuerte + base fuerte
cido dbil + base fuerte
cido fuerte + base dbil
cido dbil + base dbil


VI- METODO:

La alcalinidad se determina por la valoracin de la muestra de agua con una solucin
previamente normalizada de un cido fuerte (en nuestro caso HCl), mediante dos puntos
sucesivos de equivalencia.

4.1. MATERIALES

-esptula
-probeta
-vaso de precipitados
-matraz aforado
- agitador de vidrio
-luna reloj
-el matraz de vidrio
-buretas
-balanza analtica
-piseta
-pera de succin
- soporte universal
-pinza mariposa o pinza doble para bureta
- rotulador
-pipeta



4.2. REACTIVOS:

-CIDO CLORHDRICO (HCl):

- HIDRXIDO DE SODIO (NaOH):


4.3. PROCEDIMIENTOS:
NEUTRALI ZACI ON:
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1. Colocar ml de HCl en la bureta y anotar en donde empez.
2. En el matraz colocar 10 ml de NaOH + 2 gotas de fenolftalena. Vemos que
obtiene un color rosa.
3. TITULACION: agregar 5 ml HCl hasta que pase de color rosa a incoloro.
4. Apuntar el volumen en ml d NaOH gastado (v
1
)






En el momento de la neutralizacin se cumple que el nmero de equivalentes de cido que
han reaccionado (N V) es igual al nmero de equivalentes de la base (N' V'):



























N V = N' V'
+ HCl
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ESTANDARIZACION DE SOLUCIONES


FUNDAMENTO:
La estandarizacin tambin llamado titulacin o valoracin; es un proceso por el que se
determina la concentracin de una disolucin, usando esa disolucin para valorar una
cantidad conocida de otro reactivo.
En un titulacin o valoracin, tanto la sustancia patrn como el analito deben estar en fase
lquida (o en disolucin). Si la muestra no es un lquido o una disolucin, debe ser
disuelta.

Este procedimiento consiste en hacer reaccionar dicha solucin con otra, de la cual se
sabe la concentracin (titulante).

Se basa en una reaccin qumica como

aA + iT -----> Productos
En donde:
a representa las molculas de analito A, que reaccionan con t molculas de reactivo T.
El reactivo T (titulante) se adiciona, por lo general con una bureta, en forma creciente y es
continua hasta que se ha aadido una cantidad de T qumicamente equivalente a la de A.

Entonces se dice que se ha alcanzado el punto de equivalencia en la titulacin.
Para saber cundo detener la adicin de titulante, el qumico puede utilizar una sustancia
qumica llamada indicador, que cambia de color cuando hay un exceso de titulante.

Este cambio de color puede o no ocurrir en el punto de equivalencia exacto.
Al momento en el que el indicador cambia de color se le denomina punto final de la
titulacin. Por supuesto que es conveniente que el punto final est lo ms cerca posible del
punto de equivalencia.










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1.1- CLASIFICACION DE LAS VALORACIONES
Las valoraciones se clasifican por el tipo de objeto a analizar:

-Valoraciones cido-base:
Basadas en la reaccin de neutralizacin entre el analito y una disolucin de cido o base
que sirve de referencia. Para determinar el punto final, usan un indicador de pH, un pH-
metro, o un medidor de conductancia.

-Valoraciones rdox:
Basadas en la reaccin de oxidacin-reduccin o reaccin redox entre el analito y una
disolucin de oxidante o reductor que sirve de referencia. Para determinar el punto final,
usan un potencimetro o un indicador redox aunque a veces o bien la sustancia a analizar o
la disolucin estndar de referencia tienen un color suficientemente intenso para que no sea
necesario un indicador adicional.

-Valoraciones de formacin de complejos o complejometras:
Basadas en la reaccin de formacin de un complejo entre el analito y la sustancia
valorante. El agente quelante EDTA es muy usado para titular iones metlicos en
disolucin. Estas valoraciones generalmente requieren indicadores especializados que
forman complejos ms dbiles con el analito. Un ejemplo es Negro de Eriocromo T para
valoracin de iones calcio, magnesio o cobre (II).

- Valoraciones de precipitacin
Son aquellas basadas en las reacciones de precipitacin. Uno de los tipos ms habituales
son las Argentometras: precipitacin de aniones como los halgenos ( F
-
, Cl
-
, Br
-
, I
-
) y
el tiocianato (SCN
-
) con el ion plata. Ag
+
. Esta titulacin est limitada por la falta de
indicadores apropiados.
NaX
(ac)
+ AgNO
3(ac)
AgX
(s)
+ NaNO
3(ac)
donde X = F
-
, Cl
-
, Br
-
, I
-
, SCN
-



ESTANDARIZACION DE UNA SOLUCION DE HCL 0.42 N


1. Utilizar carbonato de sodio de alta pureza (99.98) como patrn primario.

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2. Verter 5 ml de Na
2
CO
3
+ 2 gotas de rojo de metilo en un matraz.



3. Vaciar el HCl en una bureta para la titulacin.




4. Titular la solucin de Na
2
CO
3
con la solucin recin preparada de HCl 0. N,
hasta el viraje del color indicador de un color dorado.





5. Leer el gasto de solucin de HCl 0.2 N




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DETERMINACION DE CLORUROS
I. INTRODUCCION
La titulacin volumtrica donde se produce un slido de baja solubilidad se le conoce,
titulacin de precipitacin . Este tipo de titulacin es uno de los mtodos cuantitativos ms
antiguos. una de las desventajas de para que no ser tan comn la titulacin de
precipitacin es el hecho de que la formacin del slido es un proceso lento, limitando as
la cantidad de agentes precipitantes disponibles para anlisis cuantitativo. Adems,
mtodos instrumentales con mejores lmites de deteccin y sensitividad han sustituido a
los mtodos clsicos de precipitacin. El agentes precipitante por excelencia es el nitrato de
plata.
Las tres formas ms comunes de detectar el punto final se basan cambios en color y la
aparicin para la desaparicin de turbidez en la solucin. En metodos argentomtricos se
puede hacer uso de tres mtodos para distinguir el punto final; mtodo de mohr, mtodo de
Fajans y el mtodo de Volhard.
1.1. MARCO TEORICO

Los mtodos del Mohr y Volhard son ejemplos de volumetrias de precipitacin.

MTODO DE MOHR: El mtodo se utiliza para determinar iones cloruro y bromuro
de metales alcalinos, magnesio y amonio.
La valoracin se hace con solucin patrn de AgNO
3
. El indicador es el ion cromato
CrO
4

=
, que comunica a la solucin en el punto inicial una coloracin amarilla y forma
en el punto final un precipitado rojo ladrillo de cromato de plata,Ag
2
CrO
4.
Las
reacciones que ocurren en la determinacin de iones cloruro son:
Cl
-
+ Ag
+
AgCl (Precipitado blanco)
CrO
4
=
+ 2Ag
+
Ag
2
CrO
4
(Precipitado rojo ladrillo)

La solucin debe tener un pH neutro o cercano a la neutralidad. Un pH de 8.3 es
adecuado para la determinacin.
La solucin patrn de AgNO
3
se puede preparar por el mtodo directo dado que el
nitrato de plata es un reactivo tipo primario; con el objeto de compensar los errores en la
precipitacin del punto final se prefiere el mtodo indirecto y la solucin se valora con
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NaCl qumicamente puro. Cuando la solucin tipo se prepara por el mtodo indirecto no
es necesario el ensayo en blanco, porque el exceso empleado en la valoracin de la
sustancia problema se compensa con el empleado en la valoracin del AgNO
3
.

MTODO DE VOLHARD. Este mtodo de titulacin se usa para la determinacin de
plata y compuestos de plata, aniones que se precipitan con plata como Cl
-
,Br
-
, I
-
, SCN
-

y AsO
4

-4
.
Para el caso de determinacin de un anin, se acidula con HNO
3,
se agrega un exceso de
solucin tipo de AgNO3 para precipitar el anin y se valora por retroceso el exceso de
Ag
+
,con solucin patrn de tiocianato de potasio; el indicador es el Fe
+3
, que
proporciona color rojo a la solucin.
Las reacciones que ocurren en la determinacin de iones cloruro son:
Ag
+
+ Cl
-
AgCl
Ag
+
+ SCN
-
AgSCN
Fe
+3
+ SCN
-
FeSCN
+2

II. OBJETIVOS:

Determinar la concentracin de cloruro en agua de acuario
Determinar la concentracin de cloruro en agua potable.

TITULACION DE LA MUESTRA DE AGUA DEL ACUARIO
1. En la probeta medir 20ml de agua del acuario
2. Medir 0.5 ml de K
2
CrO
4

3. Llenar en la bureta con AgNO
3

4. Titular la muestra con la solucin de AgNO
3
, hasta el viraje del color indicador de
un color rojo ladrillo.
5. El gasto de la titulacin fue de 0.4 ml.
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TITULACION DE LA MUESTRA DE AGUA POTABLE
1. En la probeta medir 20ml de agua potable.
2. Medir 0.5 ml de K
2
CrO
4

3. Llenar en la bureta con AgNO
3

4. Titular la muestra con la solucin de AgNO
3
, hasta el viraje del color indicador de
un color rojo ladrillo.
5. El gasto de la titulacin fue de 0.5 ml.
















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III- RESULTADOS :
PORCENTAJE DE CLORUROS:









2.1. PORCENTAJE DE CLORURO DEL ACUARIO :

%Cl
-
= 0.4 ml de AgNO
3
x 0.1 X (35.5/1000)
20g


%Cl
-
= 0.000071 %

2.2. PORCENTAJE DE CLORURO DE AGUA POTABLE:


%Cl
-
= 0.5 ml de AgNO
3
x 0.1 X (35.5/1000)
20g

%Cl
-
=0.00008875

%








%Cl
-
= ml de AgNO
3
x Nv X m-eq del Cl
-

peso de la muestra
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BIBLIOGRAFIA

http://www.ehu.es/biomoleculas/ph/neutra.htm

http://www.deciencias.net/simulaciones/quimica/reacciones/neutralizacion.htm

http://ciencia-basica-experimental.net/titulacion.htm

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http://www1.uprh.edu/royola/Determinacion_cloruro_Mohr.pdf

http://arturobola.tripod.com/cloru.htm

http://www.fisicanet.com.ar/quimica/analitica/lb01_mohr_volhard.php

http://www.elergonomista.com/alimentos/elagua.htm

http://gemini.udistrital.edu.co/comunidad/grupos/fluoreciencia/capitulos_fluoreciencia/cala
guas_cap12.pdf