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LA IMPORTANCIA DE LA VITAMINA B9 O EL CIDO

FLICO

Se trata de un miembro ms de la familia del complejo vitamnico B. Tambin
soluble en agua, es una de las vitaminas ms importantes para nuestro organismo
siendo absorbida en el tracto gastrointestinal y almacenada en el hgado. Es
importante sealar que algunos frmacos como las sulfamidas,
anticonvulsionantes, as como otras drogas, inhiben la accin del cido flico.
Esta vitamina se encuentra presente en los vegetales de hoja verde oscuro, meln,
albaricoques, calabazas, aguacates, alubias, trigo integral, harina oscura de
centeno, levadura de cerveza, germen de trigo, soja, endibias, hgado y yema de
huevo.

QU FUNCIONES DESEMPEA
- Participa junto a la vitamina B12 en la duplicacin de los glbulos rojos. Su
carencia conduce a un tipo de anemia denomina megaloblstica.
- Es indispensable su presencia en el metabolismo de los cido nucleicos (ADN y
ARN).
- Interviene en la formacin de algunos neurotransmisores, entre ellos la
serotonina -que regula el estado de nimo y el sueo- y la noradrenalina. Hay
estudios que hablan de la relacin entre la deficiencia de esta vitamina y la
aparicin de trastornos psiquitricos.
- Favorece el apetito al aumentar la secrecin de cidos gstricos, adems de
facilitar la digestin.
- Aumenta la secrecin de leche materna.
- Junto a otras vitaminas, previene la formacin de llagas en la boca.
- Protege contra los parsitos intestinales.
- Junto al cido pantotnico y el PABA (cido para-amino-benzoico), retrasa la
aparicin de las canas.
- Favorece la actividad heptica.
- Ayuda a regular los niveles de histamina en el cuerpo.
- Es esencial para prevenir la espina bfida en el perodo embrionario.
- Investigadores del Centro Regional de Investigacin de Oregn han demostrado
que el consumo de cereales enriquecidos con cido flico en dosis superiores a las
recomendadas por la FDA pueden reducir el riesgo de enfermedad cardiaca ya que
el cido flico disminuye el nivel de homocistena en sangre, compuesto
relacionado con la cardiopata isqumica.
- Uno de los ltimos hallazgos referidos al cido flico tiene que ver con el
Alzheimer puesto que la homocisteina tambin tiene relacin con esta enfermedad:
cuanto mayor es el nivel de este aminocido en sangre, los riesgos de desarrollar
la enfermedad de Alzheimer aumentan hasta un 4,5%.
- Esta vitamina se ha mostrado eficaz en la proteccin contra el cncer de colon,
de pulmn y de cuello de tero.

ALTERACIONES QUE OCASIONA SU DFICIT
- Anemia megaloblstica.
- Irritabilidad e insomnio.
- Prematura aparicin de canas.
- En los fetos, su carencia puede provocar deformaciones, dao cerebral y,
posteriormente dificultad de aprendizaje, etc.
- Aparicin de melasmas (pigmentacin anmala en la cara de las mujeres
embarazadas).
- Alteraciones de carcter digestivo.
- Debilidad y fatiga.

ENEMIGOS
- Ingestin continuada de sustancias como alcohol, tabaco, aspirina,
antiinflamatorios no esteroides, anticonceptivos orales, extractos pancreticos,
estrgenos, anticidos, anticonvulsionantes y frmacos contra la malaria.
- El cido flico tiene una estructura muy frgil y el calor lo destruye prcticamente
por completo. De ah la importancia de ingerir alimentos crudos.
- La ingestin de altas dosis de vitamina C favorece la excrecin del cido flico
por lo que se hace recomendable su asociacin en el caso de que la ingesta de
vitamina C sea superior a 2 gr. al da.
- En presencia de metales pesados el cido flico es destruido.

DOSIS RECOMENDADAS
El cido flico no presenta prcticamente efectos secundarios, pero en dosis muy
elevadas (ms de 15 mg.) pueden aparecer nuseas, edema, irritabilidad, etc. Por
otro lado, en dosis superiores a 400 mg diarios podra enmascarar los sntomas de
la anemia perniciosa.
Aunque se trata de una vitamina hidrosoluble su uso teraputico debe ser siempre
supervisado por un profesional.

NUTRIENTES SINRGICOS
- Un complejo de vitaminas del grupo B (recordaremos que la ingesta continuada
de una vitamina de este grupo puede provocar la deficiencia de otra del mismo
grupo).
- Vitamina B12 (tiamina).
- Biotina.
- cido pantotnico.
- Vitamina C.