Está en la página 1de 10

Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...

4 MTODOS SEXUALES PARA LA OBTENCIN DE PATRONES O PLANTAS


COMPLETAS.
4.1 Introduccin.
La semilla es una unidad biolgica bsica, propia de las plantas superiores ( Ginmospermas y
Angiospermas ) especializada en la reproduccin de estas especies. Las semillas son el fruto de millones de
aos de evolucin y son la mejor fuente para la obtencin de nuevos individuos.
4. E!tructur" d# $"! !#%i$$".
Las semillas de todas las plantas superiores son muy parecidas, y constan de los siguientes elementos:
E%&rin' es el resultado de la maduracin del zigoto, originado tras la unin de uno de los
ncleos germinativos del grano de polen con la ovoc!lula" es una planta en miniatura, con un vstago
embrionario ( plmula ) y una ra#z ( radcula ).
Coti$#don#!' son $ojas embrionarias en las %ue se almacenan sustancias de reserva %ue sirven para
nutrir a la nueva planta en los primeros estadios de la germinacin. Los diferentes grupos de plantas
disponen de:
&n cotiledn, como sucede en las Monocotiledoneas.
'os, en las Dicotiledoneas.
(s de dos, en las Gimnospermas.
Endo!(#r%o' es un tejido %ue tienen algunas semillas, %ue envuelve al embrin y a los
cotiledones y sirve ( como estos ) para el almacenamiento de almidones y procede de la unin del otro
ncleo germinativo con el ncleo secundario del saco embrionario.
Cu&i#rt"! d# $" !#%i$$"' son dos, la testa y la endopleura. La ms e)terna ( testa ) protege al
embrin y a sus reservas de alimento de los ata%ues de bacterias, $ongos insectos y otros parsitos, as#
como de fenmenos naturales como se%u#as, riadas o temperaturas e)tremas.
Cu&i#rt"! #)tr"!#%in"$#!' algunas especies $an desarrollado, adems de las anteriores, cubiertas
%ue pueden ser de dos tipos:
*arnosas, como ocurre en las semillas de Magnolio sp.
+mpermeables y duras, como sucede en muc$as eguminosas arbreas.
Endoc"r(io d#$ *ruto' a veces lo %ue se utiliza para la siembra no es solo la semilla, sino %ue va
acompaada de parte del fruto, concretamente del endocarpio, como sucede en los !rutales de
"ueso.
4. Proc#!o d# +#r%in"cin d# $"! !#%i$$"!.
&na de las caracter#sticas ms interesantes de las semillas es %ue contienen muy bajos contenidos de
$umedad. ,sto significa %ue las semillas tienen un metabolismo muy lento, lo %ue les permite sobrevivir
durante periodos largos de tiempo, $asta %ue se dan las condiciones adecuadas para la germinacin. -ara ello,
durante el proceso de maduracin de las semillas la planta consume energ#a, la cual ser liberada en el
momento de la germinacin. .o obstante, aun%ue el metabolismo de las semillas es lento, pueden llegar a
morir ( en cuanto el embrin lo est! ) por acumulacin de las substancias de des$ec$o de dic$o metabolismo.
,l proceso de la germinacin se realiza segn la siguiente secuencia:
4.,.1 I%&i&icin' las semillas ( vivas o muertas ), cuando son puestas en contacto con agua y
siempre %ue las cubiertas e)teriores no sean impermeables y lo impidan, absorben agua con rapidez,
por la presencia de sustancias mucol#ticas, fuertemente $igroscpicas. ,sto $ace %ue los tejidos de los
cotiledones y endospermo se $inc$en.
4.,. Di+#!tin - tr"n!$oc"cin' una vez $medos estos tejidos aparecen enzimas $idrol#ticas,
%ue desdoblan los almidones, convirti!ndolos en azcares solubles %ue son translocados a los
puntos de crecimiento de la plmula y la radcula.
4.,., Di.i!in c#$u$"r: en estos punto de crecimiento se activa el proceso de divisin y
crecimiento celular, dando lugar al desarrollo de una ra#z y un pe%ueo brote.
4.,.4 E%#r+#nci"' cuando el brote alcanza suficiente desarrollo, emerge al e)terior del medio de
siembra, lo cual suele ocurrir de dos formas diferentes:
/0
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
E(i+#"' en la cual los cotiledones salen al e)terior, comienzan a producir clorofila y se
convierten en dos falsas $ojas %ue comienzan a producir azcares con los %ue seguir
alimentando a la plntula.
/i(o+#"' en la %ue los cotiledones %uedan bajo tierra.
4.4 M#c"ni!%o! d# di!(#r!in' las semillas son rganos especializados en lograr la diversificacin
de los espacios y tiempos de la germinacin, para lo cual disponen de diferentes mecanismos de dispersin:
En #$ #!("cio' para procurar %ue las semillas no germinen juntas y al pie de la planta madre, ya
%ue competir#an entre si y las posibilidades de supervivencia se ver#an comprometidas. Los
mecanismos ideados por la ,volucin son mltiples y curiosos" valga, como ejemplo, el $aber
rodeado a las semillas de un envoltorio nutritivo, agradable y vistoso, como una #ereza, por
ejemplo, %ue ser atrapada por un animal como un pjaro %ue, aun%ue se la coma en el mismo
rbol luego la depositar en un lugar lejano y sin dao para la semilla, por la presencia del
endoparpio. 1s# se piensa %ue esta especie, oriunda de las pro)imidades del (ar .egro fue
diseminada $asta los pa#ses del .orte de ,uropa, de donde se dispers su cultivo por la difusin
del +mperio 2omano.
En #$ ti#%(o: para %ue la germinacin no se produzca de forma simultnea, sino gradual, de
forma %ue algunas de las semillas procedentes de la misma madre encuentren, tras la
germinacin, las condiciones ptimas %ue permitan su desarrollo posterior. Las estrategias
utilizadas forman parte de las latencias, %ue estudiaremos ms adelante.
4.0 Pro("+"cin (or !#%i$$"!'
*uando se utilizan semillas como fuente para obtencin de nuevos individuos, el resultado es
diverso, segn el tipo de semillas de %ue se trate, de forma %ue $ay %ue distinguir entre:
S#%i$$"! 121' %u$ti($ic"cin. -or%ue producen una descendencia 3clnica4, aun%ue sin
igualdad de caracteres ni con la madre ni con el padre ( parentales ).
,n agronom#a, el t!rmino 3$#brido 564 es usualmente reservado para cultivares agr#colas, derivados
de dos diferentes cultivares padres, cada uno de los cuales $a sido retrocruzado por un nmero de
generaciones para e)tender al m)imo su $omocigosis. La divergencia entre las l#neas padres
promotoras de caracter#sticas mejoradas de crecimietno y rinde a trav!s del fenmeno de $eterosis
(7vigor $#brido7), mientras la $omocigosis de las l#neas padres aseguran una generacin 56
fenot#picamente uniforme. *ada ao, por ejemplo, 7$#bridos espec#ficos de tomate se recrean
espec#ficamente cruzando los dos padres cultivares de polinizacin abierta otra vez.
S#%i$$"! !i$.#!tr#!' r#(roduccin. -roducen descendencias con caracteres diversos, al
prodecer de plantas $eterocigticas y, casi siempre, de polinizacin cruzada.
4.3 O&t#ncin d# $"! !#%i$$"!'
-ara $acer un semillero, lo primero %ue $ay %ue tener son las semillas. La forma de aprovisionarse de
las mismas es distinta en los diferentes grupos de plantas %ue se suelen reproducir en los viveros.
*oncretamente,
P$"nt"! 4ort5co$"!: e)iste en el mercado una oferta suficientemente amplia de semillas, producidas
por *asas *omerciales nacionales y e)tranjeras como para %ue la eleccin de una cierta variedad
solamente sea una cuestin t!cnica y econmica, de forma %ue se puede encontrar la variedad
adecuada a cada situacin concreta de cultivo. Los diferentes tipos de semilla son:
/5&rido! 121: son las ms recomendables ya %ue aun%ue su precio es alto, dic$o coste se compensa
con creces por: rendimiento, calidad de la fruta, etc.
S#%i$$" !t"nd"rd: muc$o ms econmica pero de muy inferior calidad t!cnica.
S#%i$$" r#co+id" por el agricultor de un cultivo anterior: no recomendable.
,n cual%uier caso, en los semilleros profesionales se trabaja normalmente por encargo, de forma %ue el
agricultor aporta la semilla de la variedad y calidad %ue !l decide y el semillero solamente se encarga de su
crianza. 8ajo esta perspectiva, al semillerista lo %ue le interesa es %ue la semilla tenga un alto poder
germinativo, ya %ue solamente se cobran las plantas nacidas y en buen estado de desarrollo, cosa %ue se
consigue siempre mejor con la semilla 596.
/6
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
P"tron#! d# *rut"$#!: disponemos de tres opciones:
1un%ue la oferta no es, ni muc$o menos, tan amplia como en el caso de las semillas $ort#colas,
si e)isten unas pocas C"!"! Co%#rci"$#! %ue ( nacionales o distribuidoras de otras e)tranjeras )
a las cuales se puede acudir para la ad%uisicin de semilla.
Las semillas de muc$as especies frutales se pueden ad%uirir, a muy bajo precio, en 16&ric"! d#
Con!#r.", solucin %ue es poco recomendable, ya %ue no tendr#amos ninguna garant#a varietal,
lo %ue aumentar#a todav#a ms la $eterogeneidad de la descendencia.
-or ltimo, los viveros pueden disponer de ($"nt" %"dr# e)clusivamente dedicada a la
produccin de semilla" en estos rboles se pueden controlar, por ejemplo, los cruzamientos
intervarietales cultivndolos aislados de otros de la misma especie o de especies afines con las
cuales se produzcan $#bridos interespec#ficos ( por ejemplo Melocotonero y Almendro )

P$"nt"! orn"%#nt"$#!'
-ara el aprovisionamiento de semillas de rboles y:o arbustos ornamentales disponemos de dos
opciones:
*ompra de la semilla limpia en C"!"! Co%#rci"$#!" recomendable, ya %ue se dispone de
semilla a un precio razonable y conocido de antemano.
2ecoleccin de la semilla en ("r7u#! -8o 9"rdin#! (:&$ico!, para lo cual $ay %ue conseguir el
permiso correspondiente. 1 veces, pensando %ue esta es la solucin ms econmica, resulta %ue
la semilla sale ms cara %ue la anterior, ya %ue estas empresas especializadas tienen, por
ejemplo, e%uipos de recoleccin y limpieza no accesibles al pe%ueo 3recolector4.
P$"nt"! *or#!t"$#!'
-ara el aprovisionamiento de semillas de rboles y:o arbustos forestales disponemos de dos opciones:
*ompra de la semilla limpia en C"!"! Co%#rci"$#!" recomendable, ya %ue se dispone de
semilla a un precio razonable y conocido de antemano, adems de disponerse del
correspondiente *ertificado de procedencia.
2ecoleccin de la semilla en %ont#! (:&$ico!, para lo cual $ay %ue conseguir el permiso
correspondiente, acompaado del *ertificado de procedencia. ;curre lo mismo %ue $emos
comentado en el punto anterior.
,n todos los casos, cuando se recolectan frutos para la e)traccin de las semillas, es preciso ( en todos los
casos, salvo con las semillas de los *#tricos, %ue se conservan mejor en el interior de los frutos ) separar lo
antes posible la semilla ( o la semilla con el endocarpio, en los 5rutos en drupa ) del resto del fruto,
limpindolas bien de restos de pulpa y secndolas para su conservacin posterior. *uando se trata de
pe%ueas cantidades de fruto estas operaciones se pueden $acer a mano" para cantidades importantes es
preciso recurrir a m%uinas limpiadoras.
4.; S#$#ccin d# $"! !#%i$$"!'
.o todas las semillas %ue se utilizan en los viveros tienen el mismo poder germinativo" este es un
dato %ue conviene conocer antes de efectuar una siembra, a fin de prever los resultados y disponer en
definitiva, del nmero de plantas necesario, bien para su uso posterior por el mismo vivero o cuando se
trabaja por encargo.
La .ormas de *alidad de las semillas son muy simples y se limitan a la obligatoriedad, por parte del
proveedor, de cumplir unas normas m#nimas, %ue son:
<emilla de planta forestal, ornamental y frutal: ms de /0=.
1 la vista de estos valores es fcil comprender %ue $ay %ue tomar ciertas precauciones o realizar las
siembras segn estrategias diferentes %ue en el caso de semillas con un alto poder germinativo. *uando se
$acen semilleros en el suelo, basta con aumentar la cantidad de semilla empleada, en funcin del posible
poder germinativo. Las *asas suministradoras informan en cada lote del poder germinativo %ue $an
observado en 3fbrica4. -ero, cuando se $acen los semilleros en bandejas 3multipot4 si se siembran todas las
semillas estamos corriendo el riesgo de %ue el >0 = de los albeolos se %ueden vac#os, lo cual acarrea dos
problemas:
&n considerable derroc$e de espacio y beneficios, y
&na mala imagen del vivero.
&na forma sencilla de eliminar las semillas no viables consiste en sumergirlas en agua, eliminando
las %ue floten. 'e esta forma se %uitan de la circulacin a%uellas %ue disponen de pocas substancias de
/?
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
reserva, vanas o %ue estn parasitadas, por ejemplo, por gorgojos, aumentando notablemente el poder
germinativo de las restantes.
<emilla $ort#cola certificada: ms de @A = de poder germinativo. No #)i!t# !#%i$$" C#rti*ic"d".
<emilla $ort#cola standard: ms de @0 =.
,stas semillas ya $an sido seleccionadas en fbrica por el proveedor, siendo los porcentajes de
germinacin algo superiores a los e)igidos por .orma. 1dems, se someten a dos selecciones:
-or densidad, en mesas gravim!tricas, en donde se separan las ms densas ( mejores, por tener
mayor cantidad de substancias de reserva ), y
-or calibre, para $omogeneizar los lotes y facilitar, entre otras cosas, el clculo del nmero de
semillas contenidas por unidad de peso, ya %ue, en la actualidad, se venden, las 596, por
unidades. ,sto facilita, por otra parte las siembra con m%uinas de precisin.
4.< Con!#r."cin d# $"! !#%i$$"!'
<i las fec$as de recoleccin de las semillas no coinciden con las siembra, se deben conservar
adecuadamente, para %ue no pierdan el poder germinativo. <alvo raras e)cepciones, las condiciones ptimas
de conservacin se reducen a: *r5o= (oc" 4u%#d"d - (oco o)5+#no, %ue, traducido al lenguaje vulgar se
puede significa, por ejemplo, en colocar las semillas en frascos de cristal, limpios y secos, cerrados
$erm!ticamente en una nevera.
.o obstante, $ay semillas, como les ocurre a las de las $uercineas, %ue no admiten ningn tipo de
conservacin y deben, en consecuencia, sembrarse inmediatamente despu!s de recogerlas. ;, como les ocurre
a las semillas de los patrones de #tricos, %ue pierden su poder germinativo muy rpidamente por desecacin,
y deben ser conservadas bien dentro de los frutos ( caso raro ) o, cuando se trata de lotes grandes, sacadas de
los frutos, muy bien lavadas, parcialmente desecadas durante B9A d#as ( a la sombra ) y en bolsas de plstico
$erm!ticamente cerradas, mezcladas con un fungicida autorizado y en un frigor#fico a ?9B C*.
<iempre %ue se conservan semillas es recomendable darles un tratamiento previo con algn
funguicida para prevenir posibles podredumbres. <e suele usar TMTD ( no en los #tricos, por%ue provoca
ciertas fisiopatias ), #aptan o Tia%endazol.
4.> C"$id"d d# $"! !#%i$$"!'
Las .ormas de calidad de las semillas no se limitan al poder germinati&o, sino %ue las *asas
*omerciales estn obligadas a suministrar, en la eti%ueta de los envases ( sobres con el interior aluminizado y
$erm!ticos o latas de conserva ) los siguientes datos:
Pur#?": indica el porcentaje de semillas sobre el total envasado ( cuando se venden 3al peso 3 ).
Lo %ue no son semillas, pueden ser restos de frutos, trozos de $oja, piedrecillas, etc.
1#c4": o fec$as. Las .ormas obligan a incluir una fec$a %ue puede ser:
La de la cosec'a de la semilla.
La del en&asado.
La del ltimo examen de germinacin realizado.
'e las tres, la del envasado no sirve absolutamente para nada, por%ue puede ocurrir %ue, por
falta de venta de un lote, se abran los envases y se vuelvan a reenvasar de nuevo, con lo cual
semilla vieja pasa por nueva. ,ntre las dos restante, es preferible la del ltimo e)amen,
aun%ue puede ocurrir %ue logrndose un buen valor del porcentaje de germinacin, la
semilla, por vieja, de lugar a pl(ntulas )altas de @i+or ( dato interno de las *asas
productoras %ue no proporcionan al cliente ).
Proc#d#nci": e)clusivamente en el caso de las semillas de plantas )orestales, en cuyos envases
debe aparecer la zona geogrfica de la cosec$a.
4.> Pru#&"! d# +#r%in"cin'
<iempre, pero especialmente cuando se trata de la siembra de cantidades importantes, es
recomendable realizar -ruebas de germinacin antes de la siembra, para conocer el poder germinativo real de
los diferentes lotes y obrar en consecuencia. Las pruebas de germinacin se pueden $acer, de forma muy
sencilla utilizando recipientes de plstico de poco fondo, a los %ue se les puede colocar como fondo servilletas
de papel $umedecidas, sembrando sobre las mismas, 600 semillas ( con cuatro repeticiones ) y,
manteni!ndolas a temperaturas de 6D9?0C* , se van cada dos9tres d#as sacando las %ue vayan mostrando la
rad#cula, anotando las cantidades correspondientes, con los cuales se realizar un anlisis posterior.
//
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
La interpretacin de los resultados de las pruebas de germinacin se $ace siempre a trav!s de la
construccin de una grfica ( #ur&a de germinacin ) y de dos modos diferentes:
(ediante el clculo de los siguientes valores:
A E Fanto por ciento de germinacin" valor final conseguido tras tres lecturas sin
incremento.
N B .mero medio de d#as" d#as transcurridos $asta conseguir A.
18 N B *oeficiente de germinacin.
AMD E Germinacin media diaria: nmero de semillas germinadas diariamente.
@A E Halor ms alto" Germinacin media diaria correspondiente a la 6I zona, antes de la
tangente desde el origen.
@A E Halor de germinacin" *G + *A x GMD.
(ediante la simple observacin de la curva, %ue si no responde a la forma t#pica de la especie ( o
variedad ) debe ser puesta en 3cuarentena4.
4.1C Rotur" d# $"t#nci"! - (r#+#r%in"cin'
1un%ue las semillas son, siempre, la $erramienta perfecta para la reproduccin de las especies
vegetales, muc$as de ellas se $an provisto de mecanismos %ue les permiten dilatar o escalonar la germinacin,
por lo %ue se $a dado en llamar la dispersin en el espacio y en el tiempo. ,ste $ec$o, %ue para la especie es
del mayor inter!s ecolgico, ya %ue permite %ue las semillas germinen lejos de la madre y separadas entre
ellas y, %ue la germinacin no sea masiva, sino escalonada en el tiempo, lo cual evita, de una parte la
competencia entre los diferentes individuos y, de otra, la posibilidad de %ue las condiciones ambientales
( temperatura y $umedad en el suelo, sobre todo ) sean las idneas para algunas de las semillas $ijas, lo %ue
permite con ms certeza %ue se cumpla el objetivo evolutivo de cual%uier especie: la perpetuacin de la
especie.
-ero, claro, esto %ue para las plantas es bueno, es un fastidio para el viverista, al cual le conviene %ue
las nascencias se realicen con pocos d#as de diferencia en cada lote, para disponer de planteras $omog!neas en
cuanto a estado de desarrollo. ,sto disminuye los costes de produccin al tiempo %ue produce una buena
imagen comercial.
-ara ello estas semillas se encuentran, reci!n recogidas en estado de latencia, lo cual significa %ue
no son capaces de germinar $asta %ue la causa %ue provoca la latencia no desaparezca. Los casos ms
sencillos y frecuentes entre las plantas cultivadas en los climas continentales son:
L"t#nci" %#c6nic": producida por la presencia en la semilla de una cubierta e)terior
impermeable ( y dura ) %ue impide la imbibicin de agua, con lo cual, $asta %ue no se desgasta
dic$a cubierta y deja entrar al agua no $ay posibilidad de germinacin. ,ste tipo de latencia se
suprime fcilmente escari)icando las semilla, para lo cual se puede recurrir a:
E!c"ri*ic"cin con "+u" c"$i#nt#: %ue, a su vez , de dos modos:
<umergiendo las semillas en agua a punto de $ervir ( @09@A C* ) y dejando enfriar a
temperatura ambiente.
<umergiendo las semillas en agua templada durante algn tiempo ( minutos u $oras).
E!c"ri*ic"cin 7u5%ic": tratando las semillas con soluciones de ,cido -ul)rico a
diferentes concentraciones ( entre el A0 y el 600 =, por ejemplo ) durante poco tiempo
( minutos ). <e deben lavar despu!s del tratamiento, para eliminar los restos de cido.
E!c"ri*ic"cin %#c6nic": desgastando las cubiertas.
*uando se trata de unas pocas semillas se pueden raspar a %"no, sobre un papel de
lija, por ejemplo, $acerles un pe%ueo taladro, o cortar la cubierta con unas
tenacillas. <e debe procurar siempre no daar el embrin.
*uando tenemos %ue tratar cantidades grandes de semilla se pueden escarificar con
una 4or%i+on#r", mezclndolas con arena, por ejemplo, y sacndolas cuando
cedan con la ua.
/B
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
L"t#nci"! #co$+ic"!' muy frecuentes, por ejemplo, en semillas de .os(ceas. ,n estas, en los
casos ms frecuentes y sencillos se suelen presentar dos tipos:
<emillas %ue $an de pasar por un periodo suficientemente largo a temperaturas %a/as, para,
cuando se las coloca a temperaturas templadas germinar. Las temperaturas ms eficaces
estn en el entrono de los > C*.
<emillas %ue $an de pasar por un periodo suficientemente largo a temperaturas %a/as,
seguido de otro a temperaturas c(lidas, y por otro a temperaturas %a/as, para, cuando se las
coloca a temperaturas templadas germinar. Las temperaturas ms eficaces estn en torno de
los > C* mientras %ue las templadas estn en torno a los ?0 C*.
,stos periodos de fr#o o calor se les pueden suministrar en pleno campo sembrando en otoo y
esperando $asta primavera para %ue ocurra la emergencia de la plntulas. ,sta solucin es
problemtica, por%ue las semillas estn e)puestas durante el invierno a numerosos peligros: roedores,
$eladas, enc$arcamientos, etc. lo %ue la $ace desaconsejable. ,s preferible recurrir a la
estrati)icacin. *onsiste esta en estratificar ( formar estratos o capas ) alternando las semillas con
capas de algn material inerte y %ue retenga suficiente $umedad, pero %ue filtre bien ( arena de r#o,
perlita, vermiculita, virutas de madera ), por ejemplo en cajones o cajas de plstico con buen drenaje.
*uando las semillas son pe%ueas, se pueden mezclar con el medio de estratificacin. ,stos
recipientes se pueden colocar en el interior de cmaras frigor#ficas o en locales templados para
reproducir las condiciones indicadas. <iempre deben estar las semillas $umedecidas, por%ue de lo
contrario no aprecian las bajas o altas temperaturas.
Las semillas de algunas especies como el 0li&o presentan dos problemas:
&no debido a la presencia de restos de grasa ad$erida al $ueso e incrustada en los poros del
endocarpio. ,sta sustancias grasas, al ser $idrfugas, repelen el agua e impiden la
germinacin. <e pueden eliminar lavando con sosa c(ustica y lavados sucesivos.
;tro, peor, debido a la presencia de una latencia, de origen desconocido y %ue solo se
elimina, con cierta facilidad y poco esfuerzo sembrando al cabo de los ?9/ aos de la
recoleccin de los $uesos.
La estratificacin tambi!n sirve para provocar la pregerminacin de las semillas, con lo cual se
pueden resolver algunos problemas como:
Jomogeneizar las siembras en bandeja, como veremos en el punto siguiente.
,vitar el ata%ue de roedores cuando, por ejemplo como ocurre con el Almendro, se siembra
directamente en campo. Los roedores sienten especial atraccin por las semillas, pero cuando se
$a iniciado el proceso de la digestin de los almidones el aroma %ue despiden las semillas no les
es grato, y las dejan en paz.
44.1 Si#%&r"'
&na vez resueltos los problemas apuntados en las semillas %ue presentan latencias o, directamente en
las semillas $ort#colas, por ejemplo, es preciso proceder a la siembra de las mismas. La formas ms frecuentes
de siembra en vivero son:
4.11.1 Si#%&r" dir#ct"'
Kue se utiliza para la obtencin de patrones de los )rutales de 'ueso, por ejemplo, %ue
tienen semillas grandes. Las plantas obtenidas pasan todas las fases de produccin ( nascencia,
crianza del patrn, injerto y crianza de la variedad ) en el lugar de la siembra, por lo cual se deben
$acer a espaciamientos suficientes para evitar e)cesiva competencia entre las plantas y dejando calles
lo suficientemente amplias como para poder efectuar las labores culturales correspondientes.
4.11. S#%i$$#ro! #n #$ !u#$o'
Kue se emplean para la obtencin de patrones de #tricos, por ejemplo. <e suelen preparar
eras estrec$as ( para poder acceder por ambos lados y eliminar las malas $ierbas, por ejemplo )
rellenas del mismo suelo natural o mejorado con aportaciones de arena y:o turba ( nunca esti!rcol, a
menos %ue est! muy bien curado ). ,n el caso concreto de los #tricos se protegen con mallas de
sombreo del A0 = y en ellos permanecen las plntulas durante un ao, de primavera a primavera, de
donde son e)tra#das para, tras una seleccin, pasar a parcelas mayores, donde se criarn injertarn y
se terminar de formar el rbol. Las siembras se $acen 1a &oleo o 1a c'orrillo2.
/A
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
4.11., S#%i$$#ro! D%u$ti(otE'
Fodas las semillas de las plantas $ort#colas y muc$as del resto de los grupos de especies
producidas en los viveros se siembran en bandejas confeccionadas con materiales plsticos ( %ue
estudiaremos en el Fema correspondiente) provistas de un nmero variable de alveolos de forma
prismtica y dimensiones diversas. ,n estas bandejas se cr#an las plntulas $asta %ue tienen el
desarrollo ptimo para ser transplantadas a invernadero o al aire libre y el cepelln no se desmorona
al e)traerlo de la bandeja.
Las siembras se $acen con m%uinas, ms o menos automticas, %ue deben colocar una y
una sola semilla en cada alveolo ( salvo indicacin e)presa del cliente ). &na vez sembradas, y
regadas, se introducen en cmaras de pregerminacin, en donde permanecen, a la temperatura ptima
de la especie (o variedad ) $asta %ue apuntan los primeras plntulas, para ser e)tendidas en el interior
de invernaderos, donde permanecen $asta el momento de su e)pedicin o retirada por parte del
cliente. Las bandejas siempre deben colocarse sobre soportes %ue permitan %ue el fondo de la
bandeja est! en contacto con aire, para provocar el autopinzamiento de la ra#z principal y, de este
modo, favorecer la formacin de ra#ces secundarias.
,l tamao de los alveolos, en concreto para la crianza de plntulas de especies $ort#colas
viene condicionado por dos aspectos:
Holumen suficiente del alveolo para contener las ra#ces, sin %ue envejezcan, $asta %ue la planta
alcanza su estado ptimo para el transplante ( B $ojas verdaderas, en general ).
<uperficie suficiente sobre la bandeja para %ue las $ojas e)tendidas no se estorben, provocando
el a$ilamiento de la planta.
4.11.4 Pro&$#%6tic" d# $" !i#%&r" #n &"nd#9"! d# !#%i$$"! con (oco (od#r +#r%in"ti.o'
,n muc$as especies silvestres los porcentajes de germinacin son demasiado bajos y esto acarrea un
grave problema econmico y de imagen. ,l primero es fcilmente comprensible: si tomamos como
ejemplo un lote de semillas %ue, cumpliendo las .orma, tiene un A0= de poder germinativo, sembrando
una semilla por alveolo tendr#amos, en el mejor de los casos, un A0 = de $uecos vac#os" el 3cultivo4 de
estos $uecos vac#os es el mismo %ue el de los %ue contienen una plntula, e igual es su coste, pero no
producen absolutamente nada, por lo cual el coste final de las plantas obtenidas ser#a del ?00 = respecto
a bandejas %ue contuvieran un 600 = de planta. ,sto significa la ruina total. -ara solucionar este
problema podemos recurrir a dos soluciones, entre otras:
*olocar dos semillas en cada alveolo: esto nos asegura un >A = de alv!olos con
una o dos plantas. <e trata a$ora de eliminar una de las plantas 3dobles4, con lo cual los costes
serian de un 6B,> = sobre las bandejas 3perfectas4, al %ue $ay %ue aadirle el coste de la
eliminacin de las dobles.
-regerminacin en estratificacin y siembra de las nacidas cada ?9/ d#as.
Logramos un 600 = de ocupacin, con un coste aadido de la estratificacin y la siembra
manual.

4.1 Cuid"do! (o!t#rior#!'
Fras la siembra las plntulas reciben los cuidados necesarios para conseguir, en el menor tiempo
posible, plantas de tamao comercial y de calidad. ,stos cuidados son diferentes, segn el sistema de crianza,
pero se pueden resumir en:
4.1.1 A&on"do!'
'eben ser abundantes, pues las e)tracciones son altas" se puede jugar con pe%ueos dese%uilibrios
para conseguir, a corto plazo, efectos puntuales, como por ejemplo:
5orzando el 3itrgeno se logra aumentar la velocidad de crecimiento.
*on dosis algo e)cesivas de !s)oro se favorece la formacin de ra#ces.
,l Potasio sirve para aumentar las reservas de las plantas.
,n cual%uier caso, los fertilizante utilizados deben ser fcilmente asimilables y, en el caso de las
plantas $ort#colas sin residuos %ue puedan producir %uemaduras. *oncretamente en los semilleros
$ort#colas, son dignas de tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
,s preferible utilizar abonos simples, mejor %ue complejos.
*uidar con atencin la salinidad total producida al aadir sales ( abonos ) a las %ue de por si
tenga el agua de riego.
/L
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
,s conveniente lavar con agua al final del riego para evitar restos en las $ojas.
Los abonos de liberacin lenta o las zeolitas son peligrosos, por%ue una vez incorporados no
se pueden controlar, si las circunstancias lo e)igen.
*uidar con atencin posibles carencias de microelementos ( "ierro, por ejemplo ).
4.1. Ri#+o! - #!c"rd"!'
,s importante, sobre todo cuando las reservas del suelo o del substrato son escasas evitar
desecaciones. ,sto es especialmente importante en los semilleros 3multipot4 y, sobre todo cuando se
trata de alv!olos de muy pe%ueo volumen ( #e%ollas4 Apio4 #ruc)eras, por ejemplo ) y cuando se
est cultivando en verano. ,n estas condiciones, $abr %ue dar ? o / riegos diarios.
Las malas $ierbas no aparecen apenas en los semilleros cultivados en el interior de
invernadero ( "ortcolas ), ms frecuentemente si se cultivan al aire libre ( !orestales ) y muy
frecuentemente cuando se cultivan en el suelo, deben ser eliminadas lo antes posible, para evitar
competencias innecesarias. *asi la nica solucin viable es escardar a mano, por lo %ue $ay %ue
disear la anc$ura de las camas de siembra para facilitar el acceso desde los bordes $asta el centro,
sin daar las plantas.
4.1., Tr"t"%i#nto! *ito!"nit"rio!'
,l coste de los tratamientos fitosanitarios suponen porcentaje muy pe%ueo del coste final
de la planta" esto %uiere decir %ue no se deben escatimar tratamientos, para poder disponer de plantas
sanas. <e deben $acer tratamientos preventivos contra los patgenos %ue la e)periencia $a
demostrado %ue suelen aparecer y $acer inspecciones diarias para descubrir los primeros s#ntomas,
sobre todo de enfermedades criptogmicas %ue, sobre todo en invernadero, se e)tienden muy
rpidamente y, una vez asentadas, pueden poner en serio peligro la posterior crianza de las plantas.
4.1.4 MFtodo! ("r" r"$#nti?"r $" ($"nt" #n #$ !#%i$$#ro'
,n algunas ocasiones el cliente pide al viverista ( por ejemplo, cuando se va a transplantar a
invernadero y, por circunstancias del mercado $ay un repunte en los precios de la mercanc#a del
cultivo anterior ) %ue le 3pare4 la planta, para %ue le de tiempo a dar otro corte ( o cuando se va a
cultivar en el suelo y est lloviendo y no se puede entrar a transplantar ). -ara frenar el desarrollo de
las plantas se recurre a su into)icacin, por dos procedimientos:
-ulverizando con sales de #o%re o Manganeso a dosis dobles de las utilizadas para prevenir
o curar enfermedades fngicas.
2egando con dosis altas con sales de Potasio.
*on esto se consigue, como $a %uedado dic$o, una into)icacin a corto plazo de las plantas, %ue
ad%uieren un aspecto lamentable, pero de la cual se recuperan en 6096A d#as, tiempo %ue puede ser
suficiente para %ue se resuelvan los problemas apuntados.
4.1.0 Pro&$#%"! d# r"5c#! (#n#tr"nt#!'
,)isten algunas especies en las %ue las semillas de las plntulas son tan potentes %ue son capaces
de clavarse y %uedar incrustadas en las paredes de las bandejas fabricadas con poliestireno e)pandido
(-orespan )" resulta muy peligroso sembrar estas especies en este tipo de bandejas ya %ue solamente se
puede evitar el problema justo cuando las ra#ces estn comenzando a clavarse, momento %ue puede no
coincidir con el momento en %ue las plantas est!n listas para el transplante. &na vez clavadas las ra#ces la
nica solucin, para mantener la ventaja del cepelln, es romper las bandejas, lo cual resulta caro ( por el
coste de la bandeja, %ue es reutilizable ) y por la mano de obra %ue consume. La mejor solucin es
sembrar en bandejas de plstico liso y no penetrante.
4.1.3 C"$id"d d# $" ($"nt" d# !#%i$$#ro'
Feniendo en cuenta %ue las plantas cultivadas en semillero van a ser transplantadas y, aun%ue
van acompaadas de un cepelln %ue protege convenientemente el sistema radicular, el $ec$o del
transplante supone un 3stress4 para las plantas, %ue conviene sea lo ms pe%ueo posible. ,ste stress es
leve cuando las plantas van a ser transplantadas a otro invernadero pero puede ser muy traumtico cuando
van a ser transplantadas al aire libre y, en especial en periodos de verano. ,l asentamiento de las plantas
en el terreno definitivo implica %ue deben emitir rpidamente ra#ces nuevas en el suelo y %ue puedan,
/>
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
sobre todo, absorber agua del mismo para reanudar la actividad vegetativa al m)imo. *on estos
premisas, las condiciones m#nimas %ue definen la calidad de la planta de semillero son:
*epelln compacto, bien relleno de ra#ces, pero sin %ue estas est!n envejecidas" en
definitiva las plantas deben ser e)tra#das en cuanto, tirando del cuello de las mismas, salga
el cepelln sin desmoronarse.
Las plantas deben estar dese%uilibradas, a favor del sistema radicular: plantas
pe%ueas y con muc$as ra#ces.
1un%ue no e)isten .ormas oficiales, en el caso de las plantas )orestales, se dan por admitidas las
siguientes normas:
Altura m(xima de la planta, desde el cuello.
Grosor mnimo del cuello.
*olumen mnimo del cepelln.
,n el caso concreto de los semilleros de #tricos ( ,species con .eglamento Tcnico ) se
especifican dos normas:
,liminacin de las plantas fuera de 3tipo4, por ms grandes o ms pe%ueas %ue la
mayor#a ( presumiblemente son plantas procedentes de embriones se)uales ).
,liminacin de las plantas con 3#uello de cisne4.
RESUMEN
2ecordar %ue:
La semilla es la mejor fuente de propagacin.
<e emplean para:
La obtencin de plntulas de $ortaliza.
La obtencin de patrones de frutales.
La reproduccin de plantas forestales.
-ara proveerse de muc$as plantas ornamentales.
Las semillas estn compuestas por:
&n embrin.
&no, dos o varios cotiledones.
'os membranas.
1 veces por:
,ndospermo.
*ubiertas adicionales.
1 veces se siembra la semilla con el endocarpio del fruto.
La germinacin de las semillas consta de cuatro fases:
+mbibicin de agua.
'igestin de almidones y translocacin de azcares solubles.
'ivisin celular.
,mergencia de las plntulas.
,l aprovisionamiento de las semillas se puede $acer:
*omprndolas.
2ecolectndolas por medios propios.
Las semillas silvestres se pueden seleccionar por flotacin.
Las semillas se deben conservar en las condiciones ambientales %ue cada especie precisa.
Las semillas %ue presentan latencias deben ser tratadas antes de la siembra.
La siembra se puede efectuar:
'irectamente en el suelo.
,n semilleros $ec$os en el suelo.
,n bandejas.
1l aire libre.
8ajo sombra.
,n abrigos.
,n invernaderos.
'espu!s de la siembra las plantas deben recibir los cuidados necesarios.
/D
Propagacin de plantas superiores__________ _______Tema 4 Mtodos sexuales...
/@