PRCTICA 3.

- DETERMINACIN DE LA ENERGA ABSORBIDA O LIBERADA

POR EL AGUA POR MEDIO DEL CALORMETRO

OBJETIVO: Calcular el calor absorbido o liberado por el agua por medio de un
calormetro.

I.- INTRODUCCIN
Para medir el calor liberado o absorbido por un sistema durante un proceso a presin
constante, los qumicos utilizan una propiedad llamada entalpia que se representa con la letra
H y se define como E + PV. La entalpa es una propiedad extensiva; su magnitud depende de
la cantidad de materia presente. Es imposible determinar la entalpa de una sustancia, y lo
que se mide en realidad es el cambio de entalpa H. La entalpa de reaccin H es la
diferencia entre las entalpas de los productos y las entalpas de los reactivos. En otras
palabras, el H representa el calor absorbido o liberado durante una reaccin. La entalpa de
una reaccin puede ser positiva o negativa, dependiendo del proceso.

En el laboratorio, los cambios de calor de los procesos fsicos y
qumicos se miden con un calormetro, recipiente cerrado diseado
especficamente para este propsito. Para la medicin de los
cambios de calor, depende de los conceptos de calor especfico y
capacidad calorfica. Si se conoce el calor especfico y la cantidad
de una sustancia, entonces el cambio en la temperatura de la muestra
T indicar la cantidad de calor Q que se ha absorbido o liberado
en un proceso.
El tipo de calormetro ms usado consiste en un envase cerrado
perfectamente aislado, de tal manera que se minimice la trasferencia
de calor entre el sistema y los alrededores, el calormetro cuenta con
un agitador y un termmetro.







II.- MATERIAL Y REACTIVOS
MATERIAL REACTIVOS
1 Probeta de 250 ml
2 Termmetro 100C
2 Vaso de precipitado de 250 ml
1 Mechero de bunsen
1 Anillo metlico
1 Rejilla de asbesto
1 Tripie


Agua
Hielo

III.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
PROCEDIMIENTO I
1. Medir la temperatura de 200 gr de agua a temperatura ambiente
2. Verter en el calormetro y taparlo inmediatamente
3. Verter en el calormetro 200 gr de agua caliente 40C, 80C
4. Mezclar y esperar a que la temperatura se mantenga constante (equilibrio trmico).
5. Realice los clculos y determinar el calor liberado o absorbido
6. Repita el procedimiento anterior pero ahora utilizando una masa de 150 gr de agua.
7. Realice una tabla con los resultados experimentales de las diferentes masas
8. Realiza tus observaciones.
PROCEDIMIENTO II
1. Calentar 200 gr de agua a una temperatura de 30C
2. Verter en el calormetro 150 gr del agua templada (ambiente)
3. Agregar 3 cubos de hielo secos a 0 C ( envolverlos en una gasa y cuando estn
secos verterlos en el calormetro)
4. Agitar el calormetro y esperar a que se deshagan los hielos
5. Por diferencia de volmenes, obtenga el volumen del hielo agregado y con la
frmula de densidad determina la masa de hielo utilizada. Obtn la densidad del
hielo en tablas termodinmicas.
6. Repite el experimento al menos 2 veces utilizando aproximadamente la misma
cantidad de hielo.
7. Realiza los clculos correspondientes y observaciones.