1

UNIDAD 1:
ATOMOS Y MOLCULAS
2
Se define tomo como la menor porcin
de un elemento que se puede
intercambiar por medio de una reaccin
qumica.
Se define molcula como la menor
porcin de materia que puede existir al
estado libre en la naturaleza.
Las molculas estn formadas por
tomos.
3
Composicin del tomo:
Atomo
Ncleo
Corteza de
electrones
Protones
Neutrones
Electrones
Carga +1
Masa 1
Carga 0
Masa 1
Carga -1
Masa aprox. 0
Esto significa que el tomo est formado por un ncleo y una
corteza de electrones. En el ncleo estn los protones y los
neutrones y en la corteza de electrones estn los electrones.
4
En el ncleo del tomo se concentra toda la carga positiva y toda
la masa. Esa carga positiva nuclear est equilibrada con la carga
negativa de los electrones.
Al nmero de protones se lo conoce como nmero atmico, este
nmero es representado por la letra Z
A la suma de protones y neutrones (las dos partculas que poseen
masa) se la conoce como nmero msico y se lo representa con la
letra A
El nmero msico y el nmero atmico estn
relacionados por medio de una ecuacin
A = Z + N
Ecuacin 1.1.
En esta ecuacin N es
el nmero de neutrones
del tomo
5
Smbolo nuclear
El smbolo nuclear de un tomo se obtiene
colocando el smbolo del elemento, al cual se
le agrega en la parte superior izquierda el
nmero msico (A) y en la parte inferior
izquierda el nmero atmico (Z).
Ejemplo:
Na
11
23
Esto nos dice que el sodio que tiene
como smbolo las letras Na, tiene 11
protones y que su nmero msico es
de 23, por lo que tiene 12 neutrones.
Cmo llegamos a estas conclusiones?
Recordando la ecuacin 1.1.
A = Z + N
A = 23 y Z = 11 Por lo tanto N = 23 - 11 = 12
O sea 12 neutrones
6
Ejemplo:
Escribir el smbolo nuclear del elemento O (oxgeno)
que posee 8 protones y 8 neutrones
O
8
16
Si tiene 8 protones, Z = 8
Si tiene 8 neutrones, usando la ecuacin 1.1.
A = Z + N, A = 8 + 8
A = 16
El smbolo nuclear queda entonces:
7
Los tomos neutros tienen el mismo nmero de protones que
de electrones
Pero como veremos en la unidades posteriores, los tomos
pueden ganar o perder electrones
Cuando ganan electrones, quedan con carga negativa y se
llaman ANIONES. Quedan con carga negativa porque hay mas
electrones que protones
Cuando pierden electrones, quedan con carga positiva y se
llaman CATIONES. Quedan con carga positiva porque hay
menos electrones que protones
Los tomos slo pueden ganar o perder electrones, salvo en las
reacciones nucleares o radioactividad como veremos luego
8
Ejemplo
F
19
9
-
Este smbolo nuclear nos dice:
La especie qumica tiene 9 protones, Z = 9
La especie qumica tiene un A = 19, por lo tanto
como tiene 9 protones, tiene 10 neutrones
La especie qumica no es un tomo neutro, porque
arriba a la derecha tiene una carga negativa, por lo
tanto es un anin
Esta carga negativa nos dice que el nmero de
electrones supera en uno al nmero de protones
(el tomo neutro gan un electrn)
Por lo tanto este anin tiene 9 protones
10 neutrones
10 electrones (uno ms que los
protones)
9
Ejemplo
Mg
24
12
++
Este smbolo nuclear nos dice:
La especie qumica tiene 12 protones, Z = 12
La especie qumica tiene un A = 24, por lo tanto
como tiene 12 protones, tiene 12 neutrones
La especie qumica no es un tomo neutro, porque
arriba a la derecha tiene dos cargas positivas, por lo
tanto es un catin
Estas dos cargas positivas nos dice que el nmero
de electrones es inferior al nmero de protones
en dos (el tomo neutro perdi 2 electrones)
Por lo tanto este catin tiene
12 protones
12 neutrones
10 electrones (dos menos que los
protones)
10
Istopos Se definen como istopos a dos tomos que poseen el
mismo nmero atmico (Z), pero diferente nmero de
neutrones, por lo tanto tendrn diferente nmero
msico (A)
Ejemplo:Cules de los siguientes elementos son istopos entre s?
O
8
16
O
8
17
S
16
32
Cl
17
35
Cl
17
37
P
15
32
Para que sean istopos deben tener igual Z (abajo a la izquierda)
y diferente A (arriba a la izquierda)
Los istopos
son:
y
O
8
16
O
8
17
con
Cl
17
35
con
Cl
17
37
11
Radioactividad
Es el fenmeno mediante el cual un ncleo atmico
inestable elimina (o capta) particulas de su interior
para alcanzar estabilidad.
Existen diferentes tipos de desintegraciones nucleares:
A) Emisin de partculas (que son electrones nucleares), ocurren
cuando el ncleo tiene exceso de neutrones
Un neutrn se transforma en un protn y en un electrn que como
proviene del ncleo se lo llama partcula
1
0
n +
1
+1
p
0
-1

neutrn protn
partcula o
electrn nuclear
Ejemplo
14
6
C
14
7
N
+
0
-1

12
B) Emisin de positones, ocurren cuando el ncleo tiene dficit de
neutrones
1
+1
p +
1
0
n
0
+1

protn neutrn positrn
Ejemplo
38
19
K
38
18
Ar
+
0
+1

13
C) Captura K o captura de un electrn, ocurren cuando el ncleo
tiene dficit de neutrones
Ejemplo
37
18
Ar
37
17
Cl
+
0
-1
e
D) Emisin de partculas alfa. Estas partculas corresponden a un
tomo de Helio, o sea que corresponden a 2 protones y 2 neutrones.
Ejemplo
238
92
U
234
90
Th +

4
2
14
15
CANTIDADES QUMICAS
Cmo trabajar con tomos y molculas?
16
Para tener el peso o masa real de una tomo se define una unidad de
masa llamada unidad de masa atmica (u.m.a.)
Esta unidad de masa se define como la masa de una doceava
parte (1/12) del tomo de carbono 12 (este 12 corresponde al
istopo del C que posee 6 protones y 6 neutrones en su ncleo)
La u.m.a. como toda unidad de masa posee su equivalencia con
otras unidades de masa, como ser el gramo:
UNIDAD DE MASA ATMICA U.M.A.
Una u.m.a. equivale a 1,66 x 10
-24
gramos
17
Peso atmico relativo (PAR):
Ejemplo:
Indica cuntas veces ms pesado es el tomo en cuestin
que la u.m.a., por lo tanto no posee unidades.
Est indicado en la tabla peridica.
PAR = masa real del tomo / masa de la u.m.a.
El tomo de Fe
De la tabla peridica sacamos que el Fe posee un PAR = 56.
Esto quiere decir que un tomo de Fe tiene una masa 56 veces
mayor que la masa de una u.m.a.
18
Peso molecular relativo (PMR):
Indica cuntas veces ms pesada es la molcula en cuestin que la
u.m.a., por lo tanto no posee unidades
Se obtiene sumando los PAR de cada uno de los tomos que forman
la molcula
PMR = masa real de la molcula / masa de la u.m.a.
19
Ejemplo: molcula de H
2
SO
4
De la tabla peridica sacamos: PAR
H
= 1, PAR
S
= 32, PAR
O
= 16
Con estos PAR podemos calcular el PMR del H
2
SO
4
:
PMR (H
2
SO
4
) = 2 x PAR
H
+ 1 x PAR
S
+ 4 x PAR
O
PMR (H
2
SO
4
) = 2 x 1+ 1 x 32 + 4 x 16 = 98
Esto quiere decir que una molcula de H
2
SO
4
tiene una masa 98
veces mayor que la masa de una u.m.a.
Porque hay 2
tomos de H
Porque hay 1
tomo de S
Porque hay 4
tomos de O
20
Peso atmico absoluto (PAA):
Ejemplo:
Es la masa real que tiene un tomo, por lo tanto posee unidades de
masa
PAA = PAR x masa de la u.m.a.
El tomo de Fe
De la tabla peridica sacamos que el Fe posee un PAR=56
PAA
Fe
= 56 x 1 u.m.a. = 56 u.m.a.
PAA
Fe
= 56 x (1,66 x 10
-24
g) = 9,296 x 10
-23
g
Por lo tanto la masa real de un tomo de Fe es de 56 u.m.a. o de
9,296 x 10
-23
gramos o cualquier otra equivalencia a esa masa
en otra unidades, por ejemplo en Kg, toneladas, etc.
Recordando que 1 u.m.a. equivale a 1,66 x 10
-24
gramos
21
Peso molecular absoluto (PMA):
Ejemplo:
Indica la masa real de la molcula en cuestin, por lo tanto posee
unidades de masa
PMA = PMR x masa de la u.m.a.
La molcula de H
2
SO
4
PMA H
2
SO
4
= 98 x 1 u.m.a. = 98 u.m.a.
PMA H
2
SO
4
= 98 x (1,66 x 10
-24
g) = 1,627 x 10
-22
g
Por lo tanto la masa real de una molcula de H
2
SO
4
es de 98 u.m.a. o
de 1,627 x 10
-22
gramos o cualquier otra equivalencia a esa masa en
otra unidades, por ejemplo en Kg, toneladas, etc.
Recordando que 1 u.m.a. equivale a 1,66 x 10
-24
gramos
22
Se podra pesar un tomo de Fe, o una molcula de H
2
SO
4
?
Entonces debemos definir cantidades qumicas que podamos
manejar en el laboratorio y adems que nos permita saber con
cuantos tomos o molculas estamos trabajando.
Para esto se definen las siguientes cantidades qumicas:
Molcula-gramo
tomo-gramo
Mol
Nmero de Avogadro (6,023 x 10
23
partculas)
Volumen molar
NO!!!
23
24
tomo-gramo Se define tomo-gramo a la cantidad de un
elemento que coincide numricamente con su
peso atmico relativo (PAR) expresado en
gramos.
El elemento Fe
De la tabla peridica obtenemos el PAR = 56
Por lo tanto un tomo-gramo de Fe
corresponde a 56 gramos (el PAR expresado
en gramos)
Ejemplo:
25
Molcula-gramo Se define molcula-gramo a la cantidad de
una sustancia que coincide numricamente
con su peso molecular relativo (PMR)
expresado en gramos.
La molcula de H
2
SO
4
Utilizando los PAR de los tomos que forman
la molcula, obtenemos:
Por lo tanto una molcula-gramo de H
2
SO
4
corresponde a 98 gramos (el PMR expresado
en gramos)
Ejemplo:
PMR H
2
SO
4
= 2 x 1 + 1 x 32 + 4 x 16 = 98
26
Esto significa que en una molcula-gramo de H
2
SO
4
tenemos
2 gramos de H, o sea 2 tomos-gramo de H
32 gramos de S, o sea 1 tomo-gramo de S
64 gramos de O, o sea 4 tomos-gramo de O
En estos 98 gramos hay
2 gramos de H (2 tomos-gramo)
32 gramos de S (1 tomo-gramo)
64 gramos de O (4 tomos-gramo)
27
Ahora que conocemos el peso real de los tomos (PAA) y
de las molculas (PMA) y que definimos cantidades
qumicas nuevas, calculemos cuantos tomos y/o
molculas hay en estas nuevas cantidades qumicas.
Cuntos tomos de Fe hay en 1 tomo-gramo de Fe?
Recordemos que PAA
Fe
= 9,296 x10
-23
gramos
1 tomo-gramo de Fe = 56 gramos
Entonces
9,296 x 10
-23
gramos--------------1 tomo de Fe
56 gramos--------------X = 6,023 x 10
23
tomo
de Fe
28
Cuntas molculas de hay en una molcula-gramo de H
2
SO
4
?
Recordemos que PMA H
2
SO
4
= 1,627 x 10
-22
gramos
1 molcula-gramo de H
2
SO
4
= 98 gramos
Entonces
1,627 x 10
-22
gramos--------------1 molcula de H
2
SO
4
98 gramos--------------X = 6,023 x 10
23
molculas
de H
2
SO
4
29
Independientemente de que se trate de un tomo-gramo del
elemento X o del elemento Y, en un tomo-gramo SIEMPRE hay
6,023 x 10
23
tomos
Independientemente de que se trate de un molcula-gramo de la
sustancia X o de la sustancia Y, en una molcula-gramo
SIEMPRE hay 6,023 x 10
23
molculas.
Al nmero 6,023 x 10
23
se lo conoce como Nmero de Avogadro
Mol Se define mol a toda aquella cantidad que contenga un Nmero
de Avogadro de partculas, o sea 6,023 x 10
23
partculas
Volumen molar, es el volumen que ocupa un mol de cualquier
compuesto gaseoso en Condiciones Normales de Presin y
Temperatura (CNPT). Estas condiciones son 0C y 1 atmsfera
de presin. El volumen molar es de 22,4 litros.
Este concepto se volver a ver en la unidad 2
30
Ejercicio Resuelto
Cuntos moles, molculas-gramo y molculas hay en 106
gramos de CaNO
3
?
PMR CaNO
3
= 102
Entonces: 102 gramos____________1 molec.-gramo
106 gramos____________ X = 1,04 molec.-gramo
Recordemos que 1 mol es equivalente a una molcula-gramo
Por lo tanto tambin tenemos 1,04 moles de CaNO
3
Para calcular el nmero de molculas:
1 mol ______________ 6,023 x 10
23
1,04 moles __________ X = 6,264 x 10
23
molculas de CaNO
3