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Lee y responde

rebanadas: porciones
delgadas de pan o de otro
alimento, cortadas de un
extremo al otro.
aderezos: ingredientes para
sazonar las comidas.
Qu significa?
Durante la lectura
Qu otras verduras utilizaras?
Sndwich de atn
Para 4 personas
Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fcil
Ingredientes:
1 lata de atn al agua o al aceite
8 rebanadas de pan (a eleccin)
aderezos (mayonesa, crema, mostaza,
mantequilla, queso crema, ketchup o
yogur natural)
verduras (tomate, lechuga, palta, pepinos,
zanahoria, choclo, porotos verdes,
championes o aceitunas)
Antes de leer
Alguna vez has preparado algn alimento?, cul?
Has seguido los pasos de una receta?, cundo?
1
Estructura del texto instructivo
Comprender textos instructivos de manera oral y escrita
unta: aplica y extiende
un ingrediente sobre la
superficie de otro.
Qu significa?
Preparacin:
1
Unta las rebanadas de pan con el aderezo que elegiste.
2
Con ayuda de un adulto,
abre la lata de atn y pon
una porcin de este sobre
una de las rebanadas de pan.
3
Lava las verduras que utilizars y,
en caso necesario, desinfctalas.
4
Agrega las verduras.
Si necesitas cortar algunas,
como tomate o pepino en rebanadas,
pide ayuda a un adulto.
Coloca las verduras una sobre otra.
5
Tapa tu sndwich con otra
rebanada de pan.
Y a disfrutar!
Equipo editorial
Durante la lectura
Qu aderezo elegiras?
Mdulo 1 / Estructura del texto instructivo
Despus de leer
1. Cul es el grado de dificultad de la preparacin? Obtener informacin
A. Muy difcil.
B. Difcil.
C. Fcil.
D. Muy fcil.
2. Pinta los ingredientes que se nombran en el texto. Obtener informacin
rebanadas de pan
harina
cilantro
lechuga
lminas de queso
carne
cebolla
mayonesa
tomate
3. El propsito comunicativo del texto que acabas de leer es: Integrar e interpretar
A. contar una historia.
B. ensear a hacer algo.
C. expresar sentimientos.
D. entretener a las personas.
4. Ordena los pasos de la preparacin. Integrar e interpretar
Abrir el tarro de atn y poner una porcin de este sobre el pan.
Lavar o desinfectar las verduras.
Tapar con otra rebanada de pan.
Untar las rebanadas de pan con el aderezo.
Agregar las verduras una sobre otra.
Educando en valores
Crees que es importante incluir vegetales en tu dieta?, por qu? Reflexionar y valorar



Es muy importante para nuestro cuerpo que nos alimentemos sanamente.
Una manera de llevar una vida sana es comer al menos
cinco porciones de frutas y verduras al da.
Comprender textos instructivos de manera oral y escrita
5. Para qu sirven las ilustraciones que acompaan al texto? Reflexionar y valorar
A. Para mostrar los pasos de la preparacin del sndwich.
B. Para mostrar los ingredientes que se utilizan.
C. Para mostrar los sndwiches preparados.
D. Para decorar el texto.
6. El texto que leste es: Reflexionar y valorar
A. un afiche.
B. una carta.
C. una receta.
D. una noticia.
7. Crees que los pasos dados en la receta fueron claros para prepararla?, por qu? Reflexionar y valorar