HISTORIA RAMO:

1950:
Don Rafael Molano comienza a vender a sus compaeros de Bavaria, los
ponqus que Doa Ana Luisa, su esposa, le preparaba, con la receta original
que su suegra le dio. El sabor los haba conquistado y ahora todos le pedan
por encargo. Comienza la historia de Ramo con el Ponqu Ramo Tradicional
1951:
Don Rafael comienza a vender en tiendas. Pero para que el producto rotara a
la altura de su aceptacin, decide con la ayuda de un tendero, venderlo tajado.
Para que el Ponqu Ramo no se desparramara Doa Ana Luisa lo amarr con
una cinta de seda blanca y lo adorn con un ramo del mismo material, de all
surge el nombre de la industria casera.
1964:
Con un importante crdito bancario que obtuvo, Don Rafael inicia en la Carrera
33 con Calle 6 en Bogot, la produccin industrial a gran escala con la
colaboracin tcnica del Doctor lvaro Iregui. Como resultado de esto, nacen
productos como el Ponqu Ramito y posteriormente, la lnea Gala.
1969:
La demanda aument y Don Rafael tuvo que localizar un terreno futurista para
construir una nueva planta de produccin, el Parque Industrial Ramo en
Mosquera (Cundinamarca). Hoy en da, esta zona es sin duda, uno de los
sectores industriales ms importantes del pas.
1973:
La necesidad de proteger el crecimiento de materias primas inestables, lleva
a Don Rafael a crear la granja avcola Avinsa. Hoy, ms 600.000 gallinas le
proporcionan a Ramo la mayora de sus huevos. Ramo tambin produce el
concentrado especial con el que ellas se alimentan.
1975:
Nace la distribucin en triciclos. Posteriormente Don Rafael inspirado en los
triciclos de la China, los mejora ubicando el furgn en la parte trasera. De esta
forma, revolucion el sistema de distribucin en Colombia, llegando con mayor
economa y eficiencia a todos los rincones del pas.
1996:
Las ganas de seguir creciendo y poder controlar la calidad de los ingredientes
lleva a Don Rafael a comprar el Molino las Mercedes, el cual recibe el trigo y lo
procesa especialmente para producir la harina de sus ponqus, galletas y pan.
2002:
La lnea de Pan Ramo se complementa con la Mogolla y elPan Integral.

2011:
Durante el primer semestre nuevos productos ven la luz: Gansito Mora y
Arequipe y Gansito de Chocolate.
Para el segundo semestre salen al mercado Ramitos Frutos Rojos y Ramitos
Frutos Amarillos, Galletas Artesanas de Trigo Entero y Trigo Entero con Miel
Natural, Ponqu Ramo de Nuez y Chocoramo Mini.


HISTORIA DE DON RAFAEL
El fundador de la empresa de ponqus Ramo, Rafael Molano Olarte, quien
muri este mircoles a los 90 aos, fue uno de los lderes empresariales ms
innovadores del pas.
Su muerte lleg luego de varios quebrantos de salud que le disminuyeron su
capacidad para moverse y de grandes cambios en su compaa en los ltimos
aos. Ramo pas de ser manejada como un emporio familiar a uno de gobierno
corporativo, con una junta directiva mixta de cuatro miembros de la familia y
tres externos de alto nivel, y un consejo de socios integrado por sus ocho hijos.
Molano Olarte muri en su apartamento de la calle 93 con sptima en Bogot,
muy cerca del Museo el Chic. All tena una sala de juntas con mesa
ovalada donde le gustaba estar y en la que debati por muchos aos, con sus
hijos, el futuro de Ramo.
En la sala, dos cuadros atestiguan su historia profesional y personal. El primero
resume en fotografas los 64 aos de Ramo, que empez con seis moldes de
torta y que hoy produce 900.000 unidades diarias del famoso Chocoramo. El
segundo, los recuerdos ms importantes de su familia.
Una de esas fotografas en blanco y negro es del primer local donde funcion la
empresa. Era el primer piso de la casa de Molano Olarte y su esposa, Ana
Luisa Camacho, en el barrio Los Alczares, cuando Bogot terminaba en la
calle 72.
La necesidad de Rafael Molano Olarte de pagar los 145 pesos de la cuota
mensual de la casa sin retrasarse y de poder sostener sus amadas noches de
bohemia, lo llevaron a idearse la manera de conseguir ingresos extra a los que
reciba como ejecutivo de nivel medio en Bavaria, donde estaba encargado de
que la logstica y las ventas funcionaran. Antes de eso, su primer puesto en la
compaa fue como celador de un lote.
Su hijo mayor, Mauricio Molano Camacho, quien ha recolectado durante 15
aos toda la documentacin sobre la historia de su padre y Ramo, recuerda
que pese a ser un ejecutivo de mediano rango, a su padre no le alcanzaba el
dinero. Antes de dedicarse a la pastelera, l y un grupo de amigos de Bavaria
aprovechaban sus tiempos libres para vender y comprar carros y as tener unos
ingresos extra, pero eso era de pocas. Mi pap recordaba que su mam,
Mercedes Olarte, siempre que lo visitaba le traa unos ponqus deliciosos y
que un da se le ocurri que podan comercializarse. Le pidi, entonces, a mi
abuela que le enseara a mi mam a hacer las tortas, relata.
Mauricio pone la mirada en la silla donde sola sentarse su padre y evoca las
palabras que su este les deca a sus hijos sobre la muerte: Tomar las
decisiones en la compaa hasta el da que muera y durante los nueve das
siguientes. Eso al final no ocurri, pues mucho antes de su muerte, y con el
deterioro de su salud, la empresa pas, en medio de un duro debate familiar, a
ser dirigida por un gobierno corporativo.
En 1950, adems de venderle los ponqus a sus compaeros, Molano Olarte
se contact con tenderos amigos y los convenci de que vendieran sus
ponqus. Al final de la primera jornada, de acuerdo con el relato de su hijo
mayor, el negocio no haba dado frutos, puesto que para la poca, los ponqus
solo se vendan para cumpleaos y comprar uno resultaba caro. Fue esa
misma tarde que se le prendi el bombillo: le pidi al tendero amigo que le
pasara un cuchillo para tajarlo en 12 porciones que se podan vender de forma
individual y a un precio asequible. La idea fue un xito y a la semana, Molano
Olarte haba extendido su red de tiendas y sus ganancias se proyectaban
mayores a las que reciba en su trabajo.
Todas las noches, durante toda su vida, afirman sus familiares, amigos ntimos
y empleados, el fundador de Ramo acostumbraba a sacar cuentas de lo que
ganaba y gastaba a diario.
Con un resultado exitoso en tan solo una semana, Molano Olarte decidi ir
donde el mdico de Bavaria y le relat sntomas que invent. El galeno lo
diagnostic y le dio un mes de incapacidad. En ese tiempo, junto a su esposa,
trabajaba da y noche en la fabricacin de los ponqus de su madre, quien
haba aprendido de su abuela, una inglesa que lleg a Boyac procedente de
Santander. En ese mes de incapacidad tom un pequeo crdito de la
cooperativa de Bavaria y compr los peroles para los ponqus. Al trmino del
mes, logr que el mdico le diera uno ms de incapacidad y sigui haciendo
crecer el negocio. Al final renunci y se dedic de lleno con mi madre a
consolidar la empresa, comenta Mauricio Molano.
As despeg la compaa y de inmediato el creador de Ramo empez a
rodearse de expertos. Llam a los mejores empleados de cada rea que
trabajaban con l en Bavaria y arm un equipo que llev el negocio del ponqu
por el pas y que, de paso, impuls otras industrias como la avcola, la lechera
y la de la harina.
El modelo de negocio siempre se bas en la familia, por eso, adems de tener
empleados de su sangre, tambin vinculaba a familiares de otros trabajadores.
Incluso, explican sus hijos, dentro de la compaa no era extrao que muchos
empleados heredaran los cargos de sus padres.
El nombre de la empresa, contrario a lo que muchos creen, no se debe a las
iniciales de su nombre y apellido, sino a la forma como Ana Luisa Camacho,
empacaba los ponqus. Usaba cintas de papel seda, que amarraba con la
forma del ramo de las flores de regalo. De ah sali la marca Ramo.
Uno de sus mejores hombres fue el ingeniero lvaro Iregui Borda, qumico de
la Universidad Nacional, que se encarg de estandarizar la produccin de
ponqus, montando el primer laboratorio. Para eso, Molano Olarte compr
unos equipos cientficos que se estaban pudriendo en la Nacional y se trajo a
Iregui, quien trabajaba en esa universidad.
En 1967 abre la planta de Sabaneta, en Antioquia (hoy est en el municipio de
Caldas), y luego, en 1969, con un prstamo, traslada la fbrica de su casa en
Los Alczares a Mosquera (Cundinamarca). En 1975, luego de un viaje por el
mundo, decide implementar el sistema de distribucin de ponqus en triciclos,
inspirado en los que transitan las calles de China. El diseo con furgn fue de
su hijo Claudio.

Rafael Antonio Nio, leyenda del ciclismo colombiano, fue uno de los
primeros en publicitar a Ramo. Foto: Archivo EL TIEMPO.
Como no muchos vendedores se le medan al triciclo y siendo l de Santa
Rosa de Viterbo (Boyac), decide llamar a Rafael Antonio Nio, el Nairo
Quintana de la poca, para que se tomara una foto en estos vehculos,
mostrando que mientras se trabajaba, se poda practicar ciclismo. As consigui
vendedores e implement un sistema de distribucin puerta a puerta que
perdura hasta hoy y que, incluso, ha sido copiado por multinacionales,
comenta su hijo mayor.
VALOR AGREGADO:UN PEDACITO DE TU AMOR EN SU
LONCHERA


1. Por compras de las siguientes referencias, presentando la factura de
compra se entregar una boleta para participar en El Cuarto de tus
sueos :

a. Entre semana (martes, mircoles y jueves): a) Ramito x 10 +
Ramito x 6 b) Ramito x 10 + Ramito Frutos x 6 c) Ramito x 20

b. Fines de semana (viernes, sbado y domingo): Ramito Frutos x 6 +
1 pack del portafolio infantil (Gansito, Barra de Chocoramo, Ramito, Mi
Lonchera, Maxilonchera y Chiquilonchera)


CRECIMIENTO EN LOS ULTIMOS CINCO AOS:
*Productos Ramo es una empresa colombiana con 62 aos en el mercado,
ventas por $320.000 millones al ao, utilidades cercanas a los $32.000
millones, 3.000 empleados y surte a 230.000 tenderos.

Esto le da la suficiente solidez como para asegurar inversiones por hasta
$30.000 millones anuales sin tener que acudir a deuda, al tiempo que hace que
la idea de vender ni siquiera se haya contemplado, segn explic Carlos Hugo
Escobar.

Hay dos premisas falsas dentro de lo publicado en redes sociales: la primera,
que Ramo est en una situacin financiera complicada, y la segunda, que a
causa de eso es que fue vendida, afirm.

El crecimiento anual en ventas es de entre 12% y 14% y el objetivo del
mediano plazo es conquistar al universo de 400.000 tenderos que tiene
Colombia, desde los actuales 230.000 a los que surte.

*El ao pasado Ramo factur 237.842 millones de pesos y se ubic entre las
500 firmas que ms vendieron en Colombia.
En el 2008, la Facultad de Administracin de la Universidad del Rosario premi
a Rafael Molano como el Empresario del Ao 2007. El encargado de entregarle
ese reconocimiento fue el rector Hans-Peter Knudsen. Es un orgullo otorgarle
este reconocimiento por sus aportes a la direccin estratgica, eficiencia
operacional, responsabilidad social y tica empresarial, dijo el rector.

El mejor entre 20.000
Por lo que ha construido, Rafael Molano, fundador y presidente de Productos
Ramo S.A., fue elegido por la Universidad del Rosario y su Facultad de
Administracin como El Empresario del Ao 2007.
La seleccin incluy a 20.000 firmas de todo el pas, entre las cuales se
escogieron 30 mediante criterios como desempeo financiero, capital
colombiano, reconocimiento de marca, direccin estratgica, productividad,
calidad de productos y/o servicios, innovacin y gestin directiva.
En una casa del barrio Los Alczares, en Bogot, empez el desarrollo del
ponqu Ramo, inspirado en la frmula de la abuela y financiado con un crdito
de la cooperativa de Bavaria, donde Molano trabaj en la dcada de 1950.
Luego comenz la distribucin a las tiendas, la venta por porciones para
facilitar la salida del producto y el ajuste de este con unas cintas de papel de
seda para no que no se desbaratara, un aporte de Ana Luisa, que siempre ha
puesto el toque de buen gusto.
Ante la aceptacin de los consumidores, don Rafael dej Bavaria y tecnific su
empresa: una batidora, un horno ms grande y el uso de la marca Ramo -
tomada de la forma que tomaba la cinta cuando se ajustaba el ponqu y no del
nombre del fundador-, cuenta Mauricio Molano, el mayor de sus ocho hijos.
Empezaron las contrataciones y la necesidad de sacar la fbrica de la casa y
estandarizar los productos. Corran los aos 60 cuando abri su primera planta
en lo que hoy se conoce como Sanandresito.
Fue toda una innovacin que el ponqu estuviera disponible y fresco en las
tiendas, pues hasta ese momento se asociaba y se preparaba para las
celebraciones. En 1967 fue destacado en un concurso internacional de
mercadeo.
En los 70 la produccin se traslad a Mosquera. Por esa poca hubo un boom
de la marca gracias al programa de televisin que populariz el estribillo: "Feliz
cumpleaos amiguito / te desea ponqu Ramo", del compositor Santander
Daz.
Las necesidades del mercado colombiano llevaron a Molano a abrir fbricas en
Sabaneta (Antioquia) y en Palmira (Valle) en 1983.
Para la distribucin, Productos Ramo puso a marchar los emblemticos triciclos
que abastecen dos veces por semana las tiendas en una cuidadosa
zonificacin.
Hoy, la otrora microempresa de don Rafael Molano genera 3.000 puestos de
trabajo directos y 1.500 indirectos, produce su propia harina, el chocolate y
hasta los 500 mil huevos diarios que necesita, y maneja cuatro lneas de
negocio: ponqus, colaciones, pan y fritos.


*Ramo lanza Ponqu Ramo de Chocolate y Ponqu Felicidades Blanco.
*Durante el primer semestre nuevos productos ven la luz: Gansito Mora y
Arequipe y Gansito de Chocolate.
Para el segundo semestre salen al mercado Ramitos Frutos Rojos y Ramitos
Frutos Amarillos, Galletas Artesanas de Trigo Entero y Trigo Entero con Miel
Natural, Ponqu Ramo de Nuez y Chocoramo Mini.

EL FUTURO DE LOS PRODUCTOS RAMO:
En los aos 90, cuando se empez a hablar de la necesidad de que las
empresas se globalizaran para subsistir, se habl del inters de multinacionales
como Bimbo por hacerse a Ramo. Ms de 15 aos despus, la empresa cree
que puede seguir creciendo sola.
La internacionalizacin es uno de los grandes objetivos de Productos Ramo,
as como la construccin de una cuarta planta y el fortalecimiento en la Costa
Caribe.
"Ramo es muy colombiana y no queremos ni necesitamos vender la empresa",
advierte el hijo mayor del Molano, que tienen un protocolo familiar con reglas
claras que les permite trabajar para fortalecer lo que han construido sus
padres.

INTERNACIONALIZACIN:
Lo primero que hay que decir es que la estrategia de Productos Ramo est
basada en el crecimiento orgnico, es decir, no est acostumbrada a hacer
adquisiciones. Es por eso que los planes estn enfocados en crecer en el
mercado local y luego ir a otros pases.

El presidente de la firma revel a Dinero.com que la internacionalizacin es un
proceso que tardar por lo menos tres aos, debido a que es necesario buscar
los mecanismos que garanticen la entrega del producto sin afectar su calidad.

No usamos conservantes, por lo que es muy difcil llegar a mercados en los
que tardemos 15 das en llegar. Tenemos que hornear all, pero lo haremos
con mezclas hechas en Colombia, dijo el directivo.

Los pases a donde inicialmente entraran los productos Ramo seran los de
Centro Amrica, el sur de Estados Unidos (Florida) y Espaa all les gustan
mucho nuestros productos.

Carlos Hugo Escobar puntualiz que los tratados de libre comercio no le
asustan a la compaa, en el sentido de que ningn pas puede competir.