TALLER # 2 GRADO ONCE LICEO BOLIVAR

BIOELEMENTOS Y BIOCOMPUESTOS
Objetivo: conocer algunos bioelementos y biocompuestos importantes para la
vida en el planeta
BIOELEMENTO
Los bioelementos o elementos biognicos son los elementos qumicos,
presentes en seres vivos. La materia viva est constituida por unos 70
elementos, la prctica totalidad de los elementos estables que hay en la Tierra,
excepto los gases nobles.
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No obstante, alrededor del 99% de la masa de la
mayora de las clulas est constituida por cuatro
elementos, carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y nitrgeno (N), que son
mucho ms abundantes en la materia viva que en la corteza terrestre.
Tipos de bioelementos.
Segn su intervencin en la constitucin de las biomolculas, los bioelementos
se clasifican en primarios y secundarios.
Bioelementos primarios.
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar
las biomolculas orgnicas (glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos);
constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrgeno, el
oxgeno, el nitrgeno, el fsforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente).
Carbono: tiene la capacidad de formar largas cadenas carbono-carbono
(macromolculas) mediante enlaces simples (-CH
2
-CH
2
) o dobles (-CH=CH-
), as como estructuras cclicas. Pueden incorporar una gran variedad de
radicales (=O, -OH, -NH
2
, -SH, PO
4
3-
), lo que da lugar a una variedad
enorme de molculas distintas. Los enlaces que forma son lo
suficientemente fuertes como para formar compuestos estables, y a la vez
son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad. Por esto, la vida est
constituida por carbono y no por silicio, un tomo con la configuracin
electrnica de su capa de valencia igual a la del carbono. El hecho es que
las cadenas silicio-silicio no son estables y las cadenas de silicio y oxgeno
son prcticamente inalterables, y mientras el dixido de carbono, CO
2
, es
un gas soluble en agua, su equivalente en el silicio, SiO
2
, es un cristal
slido, muy duro e insoluble (cuarzo).
Hidrgeno: adems de ser uno de los componentes de la molcula
de agua, indispensable para la vida y muy abundante en los seres vivos,
forma parte de los esqueletos de carbono de las molculas orgnicas.
Puede enlazarse con cualquier bioelemento.
Oxgeno: es un elemento muy electronegativo que permite la obtencin de
energa mediante la respiracin aerbica. Adems, forma enlaces polares
con el hidrgeno, dando lugar a radicales polares solubles en agua (-OH, -
CHO, -COOH).
Nitrgeno: principalmente como grupo amino (-NH
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) presente en
las protenas ya que forma parte de todos los aminocidos. Tambin se
halla en las bases nitrogenadas de los cidos nucleicos. Prcticamente todo
el nitrgeno es incorporado al mundo vivo como ion nitrato, por las plantas.
El gas nitrgeno solo es aprovechado por algunas bacterias del suelo y
algunas cianobacterias.
Fsforo. Se halla principalmente como grupo fosfato (PO
4
3-
) formando parte
de los nucletidos. Forma enlaces ricos en energa que permiten su fcil
intercambio (ATP).
Azufre. Se encuentra sobre todo como radical sulfhidrilo (-SH) formando
parte de muchas protenas, donde crean enlaces disulfuro esenciales para
la estabilidad de la estructura terciaria y cuaternaria. Tambin se halla en
el coenzima A, esencial para diversas rutas metablicas universales, como
el ciclo de Krebs.

1. Despus de realizar la lectura elaboro un mapa conceptual
2. Que es un biocompuesto
3. Cules son los bioelementos primarios y secundarios.
4. Que son los lpidos
5. Que son las protenas y los carbohidratos


NOTA: REALIZAR EN TALLER EN HOJAS NO ES NECESARIO QUE SEAN
HOJAS BLANCAS PUEDEN UTILIZAR CUALQUIER TIPO DE HOJA SIN
NORMAS INCONTEC SIMPLEMENTE PUEDEN COLOCAR EL NOMBRE Y
DESARROLLAR LOS CONTENIDOS



XITOS!