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1.

OBJETIVOS
Reconocer el calor como una forma de energa.
Ampliar el concepto de conservacin de la energa a procesos que involucran transferencia de calor.
Determinar experimentalmente el calor de fusin del hielo.

2. INTRODUCCIN

Para que una sustancia sufra un cambio de fase (slida a lquida, lquida a gaseosa o viceversa), la sustancia debe
intercambiar calor con su entorno. No obstante, mientras ocurre el cambio de fase la temperatura de la sustancia permanece
constante. La razn, en trminos mas o menos simples, es que el calor que se suministra a un slido que se funde o a un
lquido que se evapora, se invierte fundamentalmente en vencer las fuerzas atractivas que unen a las molculas en el estado
inicial.

En estos casos se hace necesario disponer de una expresin diferente para calcular la cantidad de calor intercambiada por la
sustancia. Esta expresin es:

Q = mL

Donde m es la masa de sustancia y L, denominada calor latente, es una constante cuyo valor depende del tipo de sustancia.
En este experimento usted determinar el calor latente de fusin L
f
para el hielo.


Conclusiones: Debe incluir al menos dos que sean el resultado de sus observaciones durante esta prctica y del anlisis de
los datos experimentales

3. PROCEDIMIENTO

En este experimento usted determinar el calor latente de fusin del hielo mediante el mtodo de
las mezclas. Para ello mezclar un bloque de hielo que se encuentra a la temperatura de fusin
del agua con cierta cantidad de agua contenida en un calormetro de aluminio.

4. INFORME

Se debe entregar al finalizar la prctica de laboratorio en hojas de cuadernillo cuadriculado y
debe incluir los siguientes tems.

Conceptos Previos: Tres conceptos de clase que usted cree importantes para la realizacin de esta prctica de
laboratorio y que facilitaran sus clculos.

Objetivos: los propsitos por los cuales se realiza la prctica.

Fundamento Terico

Escriba la ecuacin de balance de calor que permite determinar el calor de fusin del hielo.
Describa al menos una suposicin relativa al montaje experimental en la que se sustenta dicha ecuacin.
CordInador: Luis Alfredo Fodriguez Saucedo, |. Sc.
Correo: lurodrIg@puj.edu.co
PrctIca de LaboratorIo
CALDF Y FUSDN 0EL HELD
Facultad de ngenIeria
0epartamento CIencIas Naturales y |atemtIcas
Area de FisIca / TrmIca y Dndas

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Materiales: Los que usted tiene sobre la mesa de laboratorio.

Clculos y resultados: Llene la tabla 1 con sus respectivas unidades para dos muestras de hielo. Adicinela a su
informe.

Preguntas:
1 Un bloque grande de hielo a 0
o
C tiene ms energa trmica que una tasa de t caliente a 100
o
C? Explique,
haciendo suposiciones.
2 Qu fuentes de error afectan sus resultados? Compare las suposiciones tericas vs. la realidad experimental.
Conclusiones: Dos o tres conclusiones de esta prctica de laboratorio.


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Tabla 1



MUESTRA 1 MUESTRA 2
1. Masa del vaso del calormetro
2. Masa del vaso del calormetro con agua
3. Masa del agua
4. Masa del vaso del calormetro con agua despus de que el hielo se ha
derretido.

5. Masa del hielo
6. Calor especfico del vaso del calormetro.
7. Temperatura inicial del agua
8. Temperatura inicial del calormetro
9. Temperatura final del agua
10. Temperatura final del calormetro
11.Cambio de temperatura del agua y calormetro.
12. Caloras perdidas por el calormetro
13. Caloras perdidas por el agua
14. Total de caloras perdidas
15.Caloras necesarias para elevar la temperatura del agua resultante de la
fusin del hielo hasta la temperatura de equilibrio.

16. Caloras usadas para derretir el hielo.
17. Calor de fusin del hielo.
18.Valor aceptado para el calor de fusin del hielo.
19. Error
20. Porcentaje de error.
21. Temperatura mezcla hielo-agua.
22. Incertidumbre propagada en L de fusin hielo

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