Azetropo

Un azetropo (o mezcla azeotrpica) es una mezcla lquida de

dos o ms compuestos qumicos que hierven a temperatura
constante y que se comportan como si estuviesen formadas
por un solo componente.
Un azetropo, puede hervir a una temperatura superior,
intermedia o inferior a la de los constituyentes de la mezcla,
permaneciendo el lquido con la misma composicin inicial, al
igual que el vapor, por lo que no es posible separarlos
por destilacin simple o por extraccin lquido-vapor utilizando
lquidos inicos como el cloruro de 1-butil-3-metilimidazolio.
El azetropo que hierve a una temperatura mxima se
llama azetropo de ebullicin mxima y el que lo hace a una
temperatura mnima se llama azetropo de ebullicin
mnima, los sistemas azeotrpicos de ebullicin mnima son
ms frecuentes que los de ebullicin mxima.
Un ejemplo es la mezcla de etanol y agua,
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que forma un
azetropo para una concentracin del 96 % en peso de alcohol,
que hierve a una temperatura de 78,2 C. Con una destilacin
simple se obtiene un alcohol con esta concentracin, pero para
conseguir un compuesto ms puro se necesita utilizar recursos
especiales como una destilacin azeotrpica.
ndice
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1 Tipos
o 1.1 Azetropos positivos y negativos
o 1.2 Azetropos homogneos y heterogneos
2 Destilacin de mezclas azeotrpicas
3 Ejemplos
4 Vase tambin
5 Referencias
Tipos[editar]
Azetropos positivos y negativos[editar]
Cada azetropo tiene una temperatura de ebullicin
caracterstica, el cual puede ser menor o mayor que las
temperaturas de ebullicin de cualquiera de sus componentes.
Los azeotrpos constituidos por 2 componentes son
llamados azetropos binarios, por tres azetroposternarios, etc.
Ejemplos conocidos son mezclas de un
95.63 % etanol + agua a presin atmosfrica (1 atm, o 101.3
kPa). Etanol y agua hierven a 78.4 C y 100 C
respectivamente, mientras que el azetropo lo hace a 78.2 C.
De hecho, 78.2 C es la mnima temperatura a la que una
mezcla de etanol + agua puede hervir, a presin
atmosfrica.
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Se trata entonces de un azetropo de
temperatura mnima, tambin conocido como
azetropo positivo debido a cmo el comportamiento de esta
mezcla se desva de la ley de Raoult.
Un ejemplo de mezcla azeotrpica negativa es el cido
clorhdrico, a una concentracin de 20.2 % de cloruro de
hidrgeno en agua. El cloruro de hidrgeno hierve a 84 C,
mientras que el azetropo lo hace a 110 C, la cual es mayor,
por lo tanto se trata de un azetropo de temperatura mxima
o negativo debido nuevamente, a su desviacin respecto de la
ley de Raoult.
Azetropos homogneos y heterogneos[editar]
Si los compuestos presentes en la mezcla no son
completamente miscibles, es posible encontrar un azetropo
sobre una agujero de miscibilidad. Este tipo de azetropo es
llamado heterogneo entonces, debido a la presencia de 2
fases lquidas sobre la fase vapor. Por el contrario, si el
azetropo se encuentra fuera de una zona de inmiscibilidad
(como los ejemplos anteriores de etanol+agua y cloruro de
hidrgeno+agua), se trata de un azetropo homogneo.
Destilacin de mezclas azeotrpicas[editar]

Destilacin discontinua de etanol+agua. Datos experimentales: CRC
Handbook of Chemistry 44th ed., p2391
Si dos solventes forman un azetropo positivo, la destilacin de
una mezcla de estos compuestos con cualquier composicin,
producir un destilado con una composicin ms cercana a la
del azetropo. Retomando el ejemplo etanol+agua, si se
someta a unadestilacin simple una mezcla al 50 % de etanol
evaporando un 50 % de la mezcla se obtendrn dos productos:
agua ms pura en fondo (~25 % etanol), y un destilado con una
concentracin mayor en etanol (~74 %). Si esa mezcla vuelve a
destilarse se obtendr un 2 destilado, con una concentracin
de etanol de aproximadamente 82 %. Una 3 destilacin
arrojar dar un destilado de un ~87 % de etanol. Como se
aprecia en la figura, sucesivas destilaciones aproximan el
destilado a una composicin del azetropo (95 % de etanol),
pero nunca a etanol puro. Tambin es posible partir de una
mezcla con una composicin de etanol mayor que la del
azetropo, lo que volver a producir un destilado ms cercano
al en composicin al azetropo, y un fondo esta vez ms rico
en etanol en lugar de agua.
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En teora, infinitas destilaciones
dan como resultado una mezcla de composicin azeotrpica.
En la prctica esto no es posible, ya que en este ejemplo
hemos supuesto que en cada destilacin evaporamos solo la
mitad por lo tanto, a infinito nmero de destilaciones, se tiene
una cantidad infinitamente pequea de destilado.
En tanto, si dos componentes forman un azetropo negativo,
no ser el destilado sino el residuo el que se acerque en
composicin al azetropo. Retomando el ejemplo de cloruro de
hidrgeno+agua, conteniendo menos de un 20.2 % de cloruro
de hidrgeno, una primera destilacin simple deja como
residuo una mezcla ms concentrada en cido clorhdrico. Si
por el contrario, la solucin contiene ms que un 20.2 % de
cloruro de hidrgeno el residuo tendr menos cido que el
original, acercndose a su composicin azeotrpica.
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Ejemplos[editar]
cido ntrico (68,4 %) / agua, hierve a 122 C.
cido perclrico (28,4 %) / agua, hierve a 203 C (azetropo
negativo).
cido fluorhdrico (35,6 %) / agua, hierve a 111,35 C
(azetropo negativo).
Etanol (95 %) / agua, hierve a 78,2 C.
cido sulfrico (98,3 %) / agua, hierve a 336 C.
Acetona / metanol / cloroformo forma un azetropo
intermedio.
Cloruro de hidrgeno (20 %) / agua
Vase tambin[editar]