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Apuntes de Estudio del Trabajo I/Cap.

I
Cuando se desea analizar un determinado proceso, es importante obtener la
mayor informacin posible referente al mismo. Por lo tanto, ser indispensable contar
con medios de reistro !ue permitan recabar informacin clara y precisa.
El medio de reistro mas com"nmente utilizado por el ingeniero de mtodos, es
el denominado diagrama de proceso.
DIAGRAMA DE PROCESO: Es la representacin rfica de los #ec#os e
informacin pertenecientes al mismo, ocurridos durante una serie de acciones o
acti$idades.
SIMBOLOGA Y CONCEPTOS PARA EL REGISTRO DE LOS
DIAGRAMAS DE PROCESO.
%as acti$idades a las !ue #ace referencia la definicin anterior, son acciones !ue
se presentan en los diferentes procesos industriales y administrati$os, y son
clasificadas en forma muy en&rica de acuerdo al tipo de accin en'
A( )peracin. *( *emora.
+( Transporte. E( Almacenamiento.
C( Inspeccin. ,( Acti$idad combinada.
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En la tabla - se muestran' el s.mbolo, definicin y resultado obtenido de tales
acti$idades.
TABLA 2
/01+)%) /01+)%) ACTI2I*A* ACTI2I*A* 3E/4%TA*) 3E/4%TA*)
Es necesario destacar !ue el debido conocimiento e identificacin de estas
)PE3ACI56'
Es el cambio intencional en
cuanto a las caracter.sticas
f.sicas o !u.micas de un
producto u objeto.
3EA%I7A
T3A6/P)3TE'
Es cuando un objeto es
trasladado de un luar a otro.
E8cepto cuando los traslados
sean parte de una operacin o
son ocasionados por el
trabajador en su luar de
trabajo.
14E2E
I6/PECCI56'
Es el e8amen de un objeto en
cuanto a su calidad, cantidad o
ambas caracter.sticas.
2E3I,ICA




*E1)3A'
Es cuando las condiciones no
permiten una inmediata
realizacin de la siuiente
acti$idad.
I6TE3,IE3E
A%1ACE6A1IE6T)'
Es cuando un objeto es
mantenido y proteido contra
un traslado no autorizado.
94A3*A
ACTI2I*A* C)1+I6A*A'
Es cuando se !uiere indicar
acti$idades realizadas en
conjunto :ejemplo' operacin
con inspeccin(
ACTI2I*A* C)6;46TA
D D
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acti$idades, nos lle$ar a captar esa informacin !ue re!uerimos para realizar un
anlisis ms acorde con la realidad obser$ada. Con el objeto de aclarar cual!uier
duda !ue se llear a presentar, en la fiura < se muestran ejemplos de las
diferentes acti$idades indicadas con anterioridad.
,I943A <. ACTI2I*A*E/ =4E /E P3E/E6TA6 E6 46 P3)CE/).
CLASIFICACIN DE LOS DIAGRAMAS DE PROCESO.
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*entro de las formas de reistro, las ms utilizadas son los rficos y los
diaramas, de los cuales #ay > cateor.as como son'
A( %os !ue indican SUCESIN DE LOS HECHOS en el orden de ocurrencia.
A?@( *iarama de Proceso de )peraciones.
A?-( *iarama de Proceso de ,lujo.
A?>( *iarama +imanual.
+( %os !ue indican tambi&n SUCESIN DE LOS HECHOS y !ue adems
Cuentan con una escaa !e "#e$%&.
+?@( *iarama Aombre 1!uina.
+?-( /imorama.
C( %os !ue indican MOVIMIENTO y !ue sir$en como complemento a otros
*iaramas.
C?@( *iarama de 3ecorrido.
C?-( Ciclorama.
C?>( Cronociclorama.
C?B( 9rfico de Trayectoria.
Cabe mencionar !ue de los diaramas antes citados, trataremos solo alunos
de ellos por considerarlos como bsicos y por ende de los ms utilizados en la
industria, debido principalmente al costo de operacin !ue representan.
En este cap.tulo, se menciona la definicin, forma de elaboracin, uso y ejemplos
de los *iaramas de Proceso de' )peraciones, ,lujo, 3ecorrido y #ombre ? m!uina.
'.2
DIAGRAMA DE PROCESO
DE OPERACIONES.
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DEFINICIN: Es una representacin rfica de los puntos en los cuales se
introducen materiales en el proceso y del orden de las inspecciones y de todas las
operaciones, e8cepto a!uellas incluidas en la manipulacin de los materiales.
Comprende asimismo, la informacin !ue se estima adecuada en el anlisis como,
por ejemploC tiempo re!uerido y situacin.
FORMA DE ELABORACIN:
*ebido a la diferencia tan rande !ue e8iste entre los diferentes procesos
industriales y su complejidad, es dif.cil !ue se puedan consinar los datos en un
formato com"nC por lo tanto, el diarama de proceso de operaciones, tendr !ue
elaborarse bajo las siuientes bases.
@( I*E6TI,ICACI56 *E% *IA93A1A.
-( C)62E6CI)6E/ 1A/ I1P)3TA6TE/.
'( IDENTIFICACIN DEL DIAGRAMA. El diarama de proceso de operaciones
debe identificarse por medio de un encabezado en la parte superior del diarama
indicando el nombre del mismo, se debe tambi&n incluir informacin !ue se consi?
dera necesaria como por ejemplo'
objeto del diarama.
m&todo actual o propuesto.
n"mero de plano, de la pieza y al"n otro n"mero de
identificacin....
fec#a de elaboracin......
elaborado por......
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%a informacin complementaria para identificar ms ampliamente al diarama ser.a
la siuiente'
fbrica......
edificio.....
departamento.....
no. diarama....
no. #oja...de...#ojas.
aprobado por.....
*onde empieza y
l.mite del diarama'
*onde termina el proceso.

2( CON)ENCIONES M*S IMPORTANTES. *entro de las con$enciones !ue se
consideran ms importantes para elaborar el diarama de proceso de operaciones se
encuentran las siuientes'
A( El orden de la sucesin de los #ec#os ser determinado por medio de l.neas
$erticales de flujo. %a introduccin de material comprado o sobre el cual se realiza
trabajo durante el proceso, se indica con una l.nea #orizontal de material misma !ue
alimenta a las l.neas $erticales de flujo. :2er fiura D(.
B( /eleccionar en primer t&rmino la pieza componente principal del producto,
considerando para tal caso, la pieza en la cual se realicen mayor n"mero de
operaciones o la !ue sea de ran tamaEo o en la !ue se montan las piezas ms
pe!ueEas. Posteriormente procederemos a eleir los dems componentes
denominados FsecundariosG en relacin al mejor orden posible de ensamble con la
pieza principal.
C( Trazar una l.nea #orizontal de material en la parte superior derec#a del
diarama, anotando directamente sobre la l.neaC una descripcin del material !ue
puede ser tan completa como se estime necesario. Por lo eneral, basta una bre$e
descripcin, como por ejemploC Fcloruro de poli$inilo rojo H B F,G barra #e8aonal latn
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>/B pulada F. A fin de identificar la pieza, se anota en letras may"sculas, el nombre y
n"mero de identificacin directamente encima de la descripcin del material.
1ATE3IA% E6 E% =4E /E AA
3EA%I7A*) T3A+A;)

/4+1)6TA; /4+1)6TA;
E ) PIE7A E ) PIE7A
=4E /E 46E =4E /E 46E
/4+1)6TA;E /4+1)6TA;E
) PIE7A =4E ) PIE7A =4E
/E 46E A 46A /E 46E A 46A
PA3TE PA3TE
P3I6CIPA% P3I6CIPA%
PIE7A E6 %A =4E
/E 3EA%I7A6 %A
1AI)30A *E %A/
)PE3ACI)6E/
1ATE3IA%
C)1P3A*
1ATE3IA%
C)1P3A*
1ATE3IA%
C)1P3A*
1ATE3IA%
C)1P3A*
E6T3A*A *E% 1ATE3IA% E6
,I943A D. I6TE93ACI56 *E %06EA/ 2E3TICA%E/ *E ,%4;) I %06EA/ A)3I7)6TA%E/
*E 1ATE3IA% A% P3)CE/).
1ATE3IA% E6 E% =4E /E AA
3EA%I7A*) T3A+A;)
1ATE3IA% E6 E% =4E /E AA
3EA%I7A*) T3A+A;)
1ATE3IA%
C)1P3A*
ETAPA/ *E%
P3)CE/)
*I/P4E/TA/
E6 )3*E6
C3)6)%59IC
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D( Trazar una l.nea $ertical de flujo desde el e8tremo derec#o de la l.nea
#orizontal de material, apro8imadamente a > cms. de la interseccin de estas -
l.neas se dibuja el s.mbolo para la primera operacin o inspeccin !ue se lle$e a
cabo. A la derec#a de este s.mbolo se anota una bre$e descripcin de la accin
realizada, por ejemploC FTA%A*3A3G, F,3E/A3G, FE/C3I+I3G, o FI6/PECCI)6A3
1ATE3IA%G. A la iz!uierda del s.mbolo se indica el tiempo in$ertido para lle$ar a
cabo tal accin. *irectamente debajo de la descripcin de la accin, se podr incluir
informacin !ue se considere de inter&s para un mayor $alor del diarama, por
ejemploC departamento en el !ue efect"a el trabajo, operario, #ombre o mujer, centro
de costo, n"mero de la m!uina o clasificacin del trabajo.
E( Ia #abiendo terminado de diaramar la sucesin de #ec#os acontecidos al
componente principal, se continua con los componentes secundarios de la misma
manera !ue el procedimiento establecido en los puntos' +A, B, C y D, indicados con
anterioridad. /i el material es +c&$%-a!& +se desinar de la forma indicada en el
punto +C+. Por otro lado, si la pieza o el producto re!uieren de un tratamiento
especial !ue no se realice en la misma empresa, entonces, se tendr !ue recurrir a
la denominada F ma!uina F , la cual se consinar de acuerdo a la fiura J.
SMBOLO OPERACIN
CROMAR
,I943A J. T3A+A;) 3EA%I7A*) ,4E3A *E %A E1P3E/A :3EP3E/E6TACI56(.
F( Por "ltimo, se diaraman los e$entos o acciones !ue se presentan al momento
de FensamblarG todas y cada una de las piezas componentes, ubicndolos en la parte
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inferior derec#a del diarama de proceso. %as operaciones se enumeran de una
manera cronolica tomando como base, el orden de aparicin de los e$entos. As.
pues, la primera operacin se enumera como' +O.' y la seunda se indica' FO . 2
En consecuencia, todas las dems operaciones o inspecciones se desinarn de la
misma manera. Cuando por ejemplo una pieza determinada re!uiere para su
elaboracin de < operaciones, la indicacin ser' +O . ', O . 2, O . /, O .0 y O . 1, y
si se uniera un seundo componente al primero, la primera operacin de ese
seundo componente se identificar como' +O2.
G( 4na $ez utilizado un n"mero para una operacin, nunca debe repetirse en el
mismo diarama. /i despu&s de terminar el diarama fuese necesario a3a!#- una
&%e-ac#4n a %-&ces& entre otras dos es permitido desinar a la nue$a operacin
con el n"mero de la antecedente seuido a continuacin de la letra +A, as. por
ejemploC una operacin introducida entre las operaciones +O./ y O.0 se desinar
como' +O./A.
5( %as inspecciones se desinan de la misma forma !ue las operaciones,
siuiendo tambi&n un n"mero de serie propio. /e identifican con las letras +INS'+y
as. sucesi$amente. /e obser$arn las mismas con$enciones establecidas para las
operaciones.
En conclusin, el diarama de proceso de operaciones deber construirse de
manera !ue las l.neas $erticales de flujo y las l.neas #orizontales de material no se
crucenC sin embaro, #ay alunos diaramas !ue resultan muy complicados y en
esas condiciones resulta dif.cil e$itarlo.
Cuando se tena !ue cruzar l.neas, la forma de representarse ser como el
ilustrado en la fiura K.

,I943A K. 3EP3E/E6TACI56 *E C34CE *E %06EA/.
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6SO:
/e usa principalmente para analizar las relaciones e8istentes entre
operaciones e inspecciones desde el punto de $ista del proceso !ue siuen. Es
utilizado para estudiar operaciones e inspecciones de montaje en !ue inter$ienen
$arios componentes. Es recomendable en el trabajo de distribucin del e!uipo en la
planta.
Este diarama bsicamente se enfoca al anlisis de los siuientes aspectos'
Propsito de la )peracin.
*iseEo de la Pieza.
Tolerancias y Especificaciones.
1aterial a utilizar.
Proceso de ,abricacin.
Preparacin y Aerramental.
Condiciones de Trabajo.

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