D

E
T

U
N
G
A

H
I
P
P
A

T
A
I
P
E
I
Det r bakom Taipeis
bjrt lysande neon-
skyltar och larmande
trafik som det finns
saker att upptcka.
Hr trngs allt som r
hippt och alternativt.
Text & foto: LINUS CHEN
MAGNUSSON
TAIPEI
D
et r sndag den
23 mars 2014.
Cirka tusen
kravallpoliser med
skottskra vstar
och benskydd har
mobiliserats fr att
rensa regeringshgkvarteret p demon-
stranter. Orsakerna r tskilliga. Ilskan
riktas mot ett stundande handelsavtal
med Kina, som demonstranterna fruktar
ska leda till kat kinesiskt inflytande ver
Taiwan.
Konflikten mellan Taiwan och Kina
r en kvarleva av det kinesiska inbrdes-
kriget (19271949), som slutade med att
den antikommunistiska ledaren, Chiang
Kai-shek flydde hals ver huvudet till
Taiwan med spillrorna av sin besegrade
arm. Chiang Kai-shek, som drmde om
att terervra det kinesiska fastlandet,
skred nu genast till verket och brjade
att bygga upp den stat som han inte
hade haft resurser till att frverkliga
p fastlandet. Pengarna rasslade in frn
internationella investeringskapital och
amerikanskt bistnd. Boomen brjade,
i folkmun kallad fr det taiwanesiska
undret. Vid sidan om landets ekonomiska
uppsving var livet fr lokalbefolkningen
ingen dans p rosor. Chiang Kai-shek lt
mrda tiotusentals oskyldiga under den
vita terrorn ett historiskt sr som lnge
var nedtystat. Allt oliktnkande stoppades
hrdhnt av den dvarande generalen,
Chiang Ching-kuo. S sent som 1987
rdde krigslagar och undantagstillstnd
i landet.
Kravallpoliser attackerar nu demon-
stranter med vattenkanoner och batonger.
Vldsamma scener utspelas. En bit bort
betraktar de hundratals studenter som
sedan en vecka tillbaka ockuperar den
lagstiftande frsamlingens byggnad fr-
skrckt skdespelet. Svrt chockade. Nr
allt r ver sger ingen ett knyst de vet
vad de vill och de kommer att ta fr sig.
Med den unga generationen i spetsen
hller Taipei p att frvandlas frn en
dyster anstalt till en dynamisk, turbulent
och kreativ storstad. Ungdomarna r
vlutbildade inte sllan inom yrken
som arkitektur och design som tar
saken i egna hnder och transformerar
frbisedda kvarter till stadens mest in-
spirerande.
Daan District har lnge haft rtt
knsla fr den som vill knna sig mitt i
smeten. Nu vet vi alla att det hr med att
vara hetast inte alltid r positivt fr in-
vnarna. Trendfaktorn har ftt hyror och
bostadspriser att skena, och drigenom
blivit lite fr dyrt fr mnga unga som
inte vill belna sig upp till ronen fr att
ppna smbusiness dr. Men s dyker
nytnkarna upp och slr mynt p sitt stt.
Nr Karen Yang ppnade pappershandeln
Tools to Liveby i en vns garage fr ett
drygt r sedan var succn ett faktum. Den
hade inte ens haft ppet i tv veckor nr
lagerlokalen ekade tomt.
Tools to Liveby r populrt fr att
mnga, unga taiwaneser letar efter sm
saker som kan frndra deras vardag. Du
behver inte kpa lyxprodukter fr det,
sger Karen Yang, grafisk formgivare.
I den avlnga, tillrckligt upplysta
lokalen hittar du allt frn blckpennor
frn tyska Kaweco till pennskrin i lder
frn japanska Life till anteckningsblock
av stenpapper frn italienska Ogami.
Interiren gr i betong och tr. Stmningen
knns industriell det enda som saknas
r det vldsamma bullret av maskiner och
den metalliska klangen frn hammare.

ven p matfronten hnder

det saker. Lunchen intas bst
p nyppnade Burger & Co.
Konceptet r busenkelt snabbmat i den
hgre divisionen. Det r ltt att komma
ver en av 23 sittplatser, d haket nnu
inte har blivit s nervst trendigt.
De flesta turister hamnar p den
dygnet runt-ppna bokhandeln, Eslite,
fr litteraturinsupandet. De intellektuellt
hungriga dras till den pyttelilla bokldan
VVG Something Bookstore fr dess
utskta urval av konst- och modebcker
frn hela vrlden. Med gngavstnd till
Glasense, som har hgsta kredd bland
Taipei hller p
att frvandlas
frn en dyster
anstalt till en
dynamisk, turbu-
lent och kreativ
storstad.
Jag hatar lders-
segregation. Alla
r vlkomna till
Simple Love, frn
tanter till kids.
- Ban Han, projekt-
ledare.
Second Love har vckt liv
i det tidigare s nedgngna
44 South Village.
Musikproducenten
Chen Ge-Li krnger
numera industriellt
rustik inredning.
Cykelverkstaden
Sense 30 r knd fr
sin skna mix av mode
och cykling.
Peng Wang-Qi
p second hand-
marknaden
Second Love.
Kksmstaren
Liang Zhao-Wei.
Det taiwanesiska mode-
mrket Syndro, under led-
ning av Wang Shinway.
Raven Chen, mode-
redaktr, diggar
det bohemiska
Fujin Street.
Politiska
frndringar r
inget som sker
ver en natt.
- Chen Pin-Hua,
hamn-arbetare.
TAIPEI
64 RES
stadens glasgonbrare.
Ett riktigt drmstlle fr alla som
r intresserade av industriell design
och vintagembler r den ack s coola
butiken M.F.S. Innanfr den rda,
massiva containerdrren huserar en
unik kombination av stolar i borstat
stl, lkarskp i patinerad metall, ind-
ustrilampor i stl och verktygsbyrer
i mrka trslag. Ett smaktnk som i
mnga kretsar anses vara det som r
absolut rtt just nu.
Om magen kurrar efter allt hoppande
br du kolla in fenomenala James Kitchen.
Mat har alltid varit den bsta inkrsporten
till att frst ett folk och ett land. Bland
borden trngs de som skriker ut ett visst
mtt av borgerlighet tillsammans med
den stenhrda arbetarklassen. De har
charmats av restaurangens genuina enkel-
het som vittnar om mormors smaker.
Jag har sparat alla matrtter som
min mamma och mormor lagade till
mig som barn i mitt huvud, sger James
Tseng, kksmstare.
Det r ett bibliotek av dofter, kons-
istenser och smaker. En av de strsta
njutningarna r frska bambuskott med
en nypa socker, en rvara som bara finns
tillgnglig under sommaren. Den djrve
bestller in rkta grisron med sprd
salladslk och ett par skedar ringlad
sesamolja. Tnk p att en mltid utan
fyra, fem rtter ofta rknas som torftig.
Lotsa dig sedan fram mellan distriktets
pulserande nattliv tills solen gr upp. Hr
samsas speakeasybarer, som Ounce, med
whiskybarer som Mr.83, sjudande live-
klubbar som Ez5 Live House, vilda jazz-
klubbar som Sappho de Base och skna
barer som Dig Out.
I
det fashionabla Xinyi District r det
vid frsta anblicken ltt att knna
fascination ver alla neonglittrande
lyxvaruhus, stress ver att behva vada
genom ett hav av mnniskor som skyndar
Bland borden
trngs borgerlig-
het tillsammans
med den sten-
hrda arbetar-
klassen.
Chiu Ping r en modedesigner p 28
r med en blygsam utstrlning och ett
skarpt intellekt.
Bai Pai-Hong r en av
de mest eftertraktade
inredningsarkitekterna
i Taipei. Nu sljer han
ocks karaktrsfulla
mbler till ohyggliga
verpriser.
RES 67
TAIPEI
En annan cool adress r Sense
30. Li Xun-Fang och Yeh Sihow r
kldda i na tweedklder.
TAIPEI TAIPEI
sig ver diagonala vergngsstllen, avund
ver alla vrkiga bilar med mrktonade
fnsterglas som sorglst glider fram lngs
gatorna, eller frtjusning ver alla mjlk-
bleka kvinnor i lagom utstuderad kldsel.
Det r p sndagseftermiddagarna, bland
alla stnden p bondemarknaden Simple
Market, som distriktet kokar av liv. P
en yta, stor som en tennisbana, hittar du
surdegsbrd, hembakade hundkex,
marmelader, torkade blommor och
rostade kaffebnor. De lokala bnderna
basunerar entusiastiskt ut ekologiska,
nrodlade rvaror en reaktion efter den
senaste tidens matskandaler.
Taipei r den enda storstaden i
vrlden som inte har en alternativ scen.
Musiker utstrlar sllan aggressivitet eller
autenticitet, fnyser Andy Chiu som arbetar
som tatuerare.
V
arannan lrdagseftermiddag
poppar loppmarknaden Second
Love upp, se vilka datum som
gller p den officiella hemsidan. Hr
laddar de hippa Taipeiborna garderoben,
just nu r det frmst en nedtonad, person-
lig stil som gller. Nyligen har en insikt
vuxit fram hos mnga unga, en knsla
av individualism. Frsiga bilar och dyra
mrken r inte lngre statusmarkrer.
Vill du f en inblick i stadens cykel-
kultur r verkstaden Sense 30 en cool
adress. P vggarna hnger minimalist-
iska, monokroma, vxellsa cyklar, till-
sammans med detaljer av tweed.
Vi br tweed fr att vi r gentlemn.
Vi cyklar fr att det r vr livsstil. Mitt
arbete r illustratr, men jag lever fr att
bygga cyklar, sger Yeh Sihow.
Det r s hr den nya, unga genera-
tionen vill leva innovativt och kreativt
med en nypa avslappnad attityd. Enligt
modedesignern Wang Shinway vill da-
gens unga helt enkelt bara ha ett bttre
liv. De r inte lngre beredda att arbeta
stenhrt fr att f alla pusselbitar p
plats i en stad dr kontorslamporna inte
slocknar frrn nio tio-snret p kvllen.
Du lskar henne lika mycket som du
hatar henne. Jag fr ngot av henne, men
jag ger henne ocks ngot, sger mode-
designern Chiu Ping om miljonstaden
Taipei.
En avgrande hndelse var den hrt
trngda ekonomin fr sex r sedan. Det
var under den hr tiden som stadens
sm fickor brjade att gro. P kort tid
brjade kafer att poppa upp, vilket
blev den populraste affrsverksamheten
att etablera. I samma veva brjade den
nya, unga generationen att vdra sitt
missnje, i synnerhet bland hgutbildade
de r djupt frustrerade ver korrupta
politiker, sociala orttvisor och sin egen
vardag. De nskar frndringar. Grna
politisk, men helst ekonomisk. Andra
trendknsliga hngde p i fotspren och
ppnade egna, sm fretag, uppbackade
av ett ekonomiskt skyddsnt som den
ldre generationen har saknat.
F
rndringar gr nd i snigel-
fart. Sedan slutet av 90-talet har
myndigheterna mlmedvetet
arbetat med att frbttra livskvaliteten
fr lokalinvnarna. Frsiktigt betraktar
vi nu skdespelet som den excentriska
borgmstaren, Hau Lung-pin, har dragit
igng fr att frvandla Taipei till en
vackrare, yngre och mer dynamisk stad.
I blickfnget breder hon brutalt ut sig,
dr borta genom ett tunt lager av smog
tornar den ena stlkonstruktionen efter
den andra upp sig. Ett inferno av betong,
ett fysiskt kaos, en levande stad. Men
alla hurrar inte. Stadens kreativa kluster
vill tvtta bort fulstmpeln Made in
Taiwan, och skaka liv i kreativiteten
bli en designstad p allas lppar. Mitt i
allt rankar en brittisk konsultfirma, ECA
International, Taipei som Asiens sjtte
bsta stad att leva i, fre stder som Seoul
och Shanghai.
Slende fr den unga generationen
r att de reser mer n andra. Helst till
storstder som Berlin, London, New
York och Paris. Men en weekend till
Tokyo, Shanghai eller Hongkong r inte
fy skam. Deras syfte r inte att hnga p
ett stlle som r lite som hemma, utan
fr att hmta nya ider och inspiration.
Nr de tervnder ppnar de smfretag
p vinst och frlust.
Efter att ha skummat igenom Mel-
Det r s hr den
nya, unga gener-
ationen vill leva
innovativt och
kreativt med en
nypa avslappnad
attityd.

TAIPEI
70 RES RES 71
VVG Something r en av de
mest fascinerande bokldorna
i vrlden. Hr kan bokintres-
serade fastna en hel dag. Utver
bokhandeln har garinnan Grace
Wang en rad olika konceptbutiker
utspridda i Taipei.
Amerikansk blues,
kryddat med
betong och skinn.
Red Wings agg-
skeppsbutik i hippa
Zhongxiao Dunhua.
Fikapaus p stadens
kaffedestination
nummer ett, Fujin
Tree 353, belget
p bohemiska Fujin
Street . Li Bo-Yi,
Chiu Yi-Qian och
Liu Ping-Zhen tar
en paus.
P jakt efter det japanska arvet.
I Taipei skriker kkscheferna
fortfarande Irashaimase! nr du
ntrar genom en skjutdrr.
bournes kaffescen, ppnade arkitekt-
assistenten, Lee A-Chun, kafet Paper
St. Coffee Company, belget snett
under den upphjda motorvgen, Xins-
heng Road. Hr vljer mnga att ladda
batterierna med en jordig, fruktst
espresso.
E
tt kvarter som har ftt en total
nytndning r det tidigare s
nedgngna hamnomrdet Dadao-
cheng. Under den japanska ockupationen
(18951945) frossade kvarteret i te, textil
och opium. Men hamnen tappade sin
sjfart och mnga lade benen p ryggen
och flydde till granndistrikten. Nu vller
hantverkare och designers hit, i och med
billigare hyror och genersare ytor. Och
tack vare stiftelser som Fashion Institute
of Taipei har ett fyrtiotal unga designers
ftt chansen att utveckla sina modefretag.
Tom i magen? Den japanska hl i
vggen-restaurangen Zhu Di Shi Shang
r ett mste. Vid lunchtid trngs stndigt
ett stressat klientel utanfr haket p den
enkla bakfickan Minle Street. Lokalen
rymmer ungefr femton personer. Slink
in bakom skynket och lt den unga
kksmstaren, Liang Zhao-Wei, introd-
ucera dig till en rare vrld. Hr har du
chansen att knna havets delikatesser
smlta mot gommen. Meny p engelska
saknas. Irashaimase Vlkommen till
vr affr!
P sndageftermiddagen kulminerar
protesterna mot handelsavtalet med
Kina. Polisvldet har kat demonstrant-
ernas mlmedvetenhet och motstndets
omfattning. Hundratusentals mnniskor
tgar ut p Taipeis gator. Lei Fei-fan,
ledare fr studentgruppen Solrosrrelsen,
kliver upp p scenen och fr ett helt hav
av mnniskor att jubla. ver torget ljuder
slagorden.
Det r vi som borde avgra Taiwans
framtid.
Det r vi som
borde avgra
Taiwans
framtid.
TAIPEI
RES 73
Chung Yu-Yue, modedesigner, drmmer
om att unga mnniskor med kreativa
ider ska f mer utrymme. Inte minst att
hantverket ska f st i fokus.
Varva ner p minimalistiskt inredda Paper St. Coffee
Company, strategiskt placerat mittemot den trttsamt
kommersiella kulturparken Huashan 1914 Creative Park
tvrs ver gatan.
TAIPEI
74 RES RES 75
GU I DE TA I P E I
FAKTA
Invnare: 2,68 miljoner
(23,3 miljoner i Taiwan).
Sprk: Taiwanesiska, mandarin
och austronesiska sprk.
Valuta: Ny Taiwandollar (NTD).
Tidsskillnad: + 6 eller 7 timmar,
beroende p sommartid i Sverige.
Visum: 90 dagars turistvisum
ges till svenska medborgare vid
ankomst utan extra kostnad.
Ta dig dit: Med yg till Taoyuan
International Airport. Drifrn tar
du taxi, buss eller snabbtg till
centrala Taipei.
Ta dig runt: Res kollektivt med
buss eller metro, men nnu hellre
till fots.
BOENDE
Hotel Quote
Ett av stadens f, moderna
boutiquehotell, har lovprisats fr
sin stilrena inredning. Och det r
verkligen lckert, allt gr i tr och
metall. En favorit.
333 Nanjing East Road,
Section 3
hotel-quote.com
Ambience Hotel
Fr att hamna mitt i smeten
rekommenderas Ambience, ett
avantgardehotell dr samtliga
rumhar inretts i vitt fr att skapa
den dr rtta Stanley Kubrick-
kittlingen. Hg serviceniv.
64 Changan East Road,
Section 1
ambiencehotel.com.tw
TA & DRICKA
James Kitchen
Hr serverar kksmstaren
James Tseng, ven knd som
James Bond, ett smeknamn
somhan har ftt av en oknd
anledning, enkla men genuina
matrtter somminner ommor-
mors smaker. Menyn bestms
varje morgon, beroende p vilka
matrtter James hittar p den
lokala marknaden.
65 Yongkang Street
Ounce
En av de mest sjlvklara adress-
erna. Drinkarna har skapats av de
prisbelnta mixologisterna Aaron
Feder och Lee Peare.
40 Dunhua South Road, Lane 63,
Section 2
ouncetaipei.com
Burger &Co
Saftiga burgare the American
way. Med extra tillgg somstekt
gg, jalapeos, bacon och frasiga,
hemgjorda pommes frites. Vi
saknar dock burgarens bstis milk-
shake p tavlan.
49 Tongan Street
Paper St. Cofee Company
Snett under den upphjda motor-
vgen, Xinsheng Road, ligger detta
minimalistiskt designade kaf.
Bakomdisken brygger Lee A-Chun
med krlek och auktoritet. Du fr
din latte billigt.
28 Bade Road
Mr.83
Journalisternas favorit. Ta dig
hit en helgkvll, smutta sllsynta
whiskysorter och fnga upp vad
somr p g just nu.
83 Anhe Road, Section 1
Zhu Di Shi Shang
Fr en smak av det japanska arvet.
Den hr charmiga hl i vggen-
restaurangen gr inte av fr
hackor. Suvernt utbud av donburi
och sashimi till humana priser.
23 Minle Street, Lane 362
Dig Out
Ett perfekt krypin fr dig som
vill prata och skratta hgt med
nyfunna vnner. Ur hgtalarna
strmmar jazz, soul och blues,
och garen, Yun Li-Wei, blandar
drinkarna med stor omsorg i takt
med musiken.
307 Xinyi Road, Section 4
Sappho de Base
Ett mste fr alla blues- och
jazzlskare. Trist inredd, men mrk
och mysig lokal med ett mixat
klientel somhar kommit hit fr att
det svnger hejdlst.
1 Anhe Road, Lane 103, Section 1
sappholive.com
EZ5 Live House
I Taipeis stndigt frnderliga
partydistrikt r Ez5 den ppna
famnen, med en trevlig atmosfr
och ett mixat klientel.
211 Anhe Road, Section 2
ez5.com.tw
SHOPPING
Tools to Liveby
Den mest omskrivna pappers-
handeln i Taipei och snackisen
bland stadens smfretagare. Alla
vill flja i Karen Yangs fotspr.
Ett fantastiskt urval av pennor
och anteckningsblock frn hela
vrlden.
15 Leli Road, Lane 72
VVGSomething
Den hr pyttelilla bokldan har
blivit utsedd till en av vrldens
vackraste. Knnarna dras hit fr
dess utskta urval av facklitteratur,
mode- och konstbcker.
71 Dunhua South Road, Lane 161,
Section 4
M.F.S
Fr alla somr intresserade av
vintagembler och industriell
design r den ack s coola butiken
M.F.S. ngot av ett mste. Men
komihg att ta med den tjocka
plnboken.
13 Zhongxiao East Road, Lane 181,
Alley 40, Section 4
mfs-works.com.tw
Glasense
Den hr glasgonbutiken har
hgsta kredd bland stadens brill-
brare. Hr hittar du ett hrligt
utbud av bgar i retrostil, allting
r handgjort i Taipei, frn skiss till
frdiga glasgon.
71 Dunhua South Road, Lane 161,
Section 1
Delicate
Tveklst en av Taipeis hippaste
inredningsbutiker. I den ladugrds-
inspirerade butiken hittar du en
udda kombination av karaktrs-
fulla accessoarer och industriellt
rustika mbler. garen Chen Ge-Li
kallar stilen kort och gott fr junk
style. Kp med dig ngot nt till
hemmet.
346 Jiaxing Street
Sense 30
Hr kan du alltid f en god inblick
i stadens cykelkultur. Illustratren
Yeh Sihowr mest omtalad fr sina
skrddarsydda cyklar.
40 Guangfu South Road, Lane 417
sense30.com
SEVRT
Simple Love
P sndagseftermiddagarna
poppar bondemarknaden Simple
Market upp. Varannan lrdags-
eftermiddag kliver loppmarknaden
Second Love in. Sammantaget
bjuds det p alltifrn ekologiska,
nrodlade rvaror till andrahands-
klder.
54 Songqin Street
tw.streetvoice.com/simplemarket
S hr r vi vana att se
Taipei portrtterat.
KINA
TAIWAN
SYDKOREA
JAPAN
NORDKOREA
Taipei