DATOS GENERALES DE LA ALFALFA

la alfalfa es en sus diversas variedades es una de las especies de leguminosas mas cultivadas o
importantes usadas para la ganadera, por su valor nutritivo, contenido es protenas y sustancias
minerales. Es muy apetecible por un gran numero de especies animales de uso zootcnico usado en
estado fresco, henificado, deshidratado, ensilado o transformado en harina.


























AMBITO PARA EL DESARROLLO
Prosperan desde los 2500 hasta los 4000 msnm, soportan temperaturas muy bajas de 2 a 4C, toleran
las heladas y un ambiente relativamente seco. Las alfalfas de sierra, poseen latencia invernal, que les
permite soportar bajas temperaturas.

ELECCION DEL TERRENO
Suelo profundo, frtil con buen drenaje y con pH 6.5 o mas.

PREPARACION DEL TERRENO
Arado los mas profundo posible en forma cruzada, luego realizar el mullido y desterronado con rastra,
limpieza y nivelado para favorecer una germinacin uniforme.

EPOCA DE SIEMBRA
En condiciones de secano, la siembra se realiza despus de las primeras lluvias de noviembre y
diciembre. En reas de poco riego, la poca de siembra es en octubre.

DENSIDAD DE SIMBRA
Buena semilla y buena preparacin del terreno, se debe utilizar 17 kg/ha de semilla de alfalfa.
valor nutritivo base: materia
seca
protena 20.98%
grasa 1.83%
fibra 17.53%
ceniza 11.37%
humedad 7.00%
carbohidratos 58.51%
digestibilidad in vitro 67.19%
VARIEDADES PARA LA
SIERRA
CONOCIDAS NUEVAS
WL 350 UCE 1465
JOYA I WL 550
PRINCE 8925 SW
MOAPA 69 SUPREMA

FERTILIZACION
Tres bolsas de superfosfato triple de calcio en el momento de la pasada de rastra. La fertilizacin de
mantenimiento se hara cada ao usando dos bolsas de superfosfato de calcio con las primeras lluvias.

SIEMBRA
En lneas, consistente en distribuir la semilla inoculada a chorro continuo, en surcos poco profundos
abiertos con yunta o tractor.

UTILIZACION
Realizar el pastoreo o corte despus de los 4 meses de instalado cuando la planta alcanza una altura
de 30-40 cm






































RENDIMIENTO DEL FORRAJE
VARIEDAD
RENDIMIENTO (t/ha/corte)
MATERIA
VERDE
MATERIA
SECA
WL 325 32.32 5.14
JOYA I 31.01 4.82
MOAPA 28.84 3.89
RANGER 22.2 3.68


TOMA DE DATOS Y ELABORACION DE REGISTRO DE EL CULTIVO DE ALFALFA DE
LA UNIDAD DE CUYES DEL CENTRO AGRONOMICO KAYRA

La toma de datos se realizo en un periodo de una semana lunes 22 de octubre hasta el domingo 28. Se
tomo en consideracin el mtodo de muestro el cual consista en escoger al azar 1 metro cuadrado y
sacar todas las caractersticas posibles del cultivo. En cada metro cuadrado fue necesario para algunos
parmetros sacar promedio de algunas platas el cual nos da una idea general.

MATERIALES

- cinta mtrica
- balanza
- cegadora
- lpiz y papel
REGISTROS












%alfalfa-maleza maleza
1 moapa 42.5 buena 60-40 TB-K-R 16 muy poco 3.783
2 moapa 35.6 buena 90-10 K-R 20 no presenta
3 moapa 25.7 mala TB-K-R 25 no presenta
4 moapa 32.3 masomenos TB-K-R 27 no presenta
5 moapa 39.5 buena 70-30 TB-K-R 18 no presenta
6
7
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13
14
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ALTONIO ABAB DEL CUSCO
REGISTRO DE LAS MUESTRA TOMADAS AL CULTIVO DE ALFALFA DE LA UNIDAD DE CUYES DEL CENTRO AGRONOMICO KAYRA(METRO CUADRADO)
n tallos/macollo floracion estado fenologico peso pH porcentaje infiltracion de malezas MUESTRA N: variedad altura(promedio uniformidad produccion m2
RESULTADOS
- el cultivo de alfalfa esta dado por la variedad moapa que es una variedad con una alta
adaptacin a valles interandinos con alta resistencia a las alturas y climas


- En promedio la altura de el cultivo de alfalfa es de 35.12 cm. Segn la teora esta esta en una
altura optima para ser cortada
- En general el cultivo de alfalfa de la unidad de cuyes presenta una buena uniformidad en el
crecimiento.
- De acuerdo a las muestras tomadas la infiltracin de malezas es de un 20% en todo el cultivo
presentndose trbol blanco ray grass y kicuyo principalmente, tambin se presenta canola, pilli
pilii, etc.
- El promedio de nmeros tallos por macollo es un total de 21.2 que representara a todo el
cultivo.
- En todo el cultivo de alfalfa del centro agronmico kaira solo se presenta un 1 a 2 % de floracin
- El peso de cada metro cuadrado varia entre 3 a 4 kg

OBSERVACIONES
- Algunas teoras indican que el tiempo de corte debe ser en un 10% de floracin, en este caso
no se aplica ya que la alfalfa ya alcanzo la altura indicada para realizarse el corte
- No se pudo tomar algunos datos por falta de instrumentos