Instrucciones

1. Enfra un tazn y el batidor en la nevera.

2. Coloca el recipiente en la mesada o mesa de mezclas. Vierte 1 taza de crema de
leche en un tazn.
3. Aade 3 cucharadas de azcar blanco y comienza a batir con una batidora en
velocidad baja durante unos 30 segundos o hasta que se mezcle bien.
4. Aade una cucharadita de extracto de vainilla. Aumenta la velocidad del mezclador
a media alta.
5. Bate la mezcla de crema hasta que se formen picos suaves. Utiliza inmediatamente
en el postre. Puedes almacenar nata en un recipiente refrigerado cubierto para el
da siguiente solamente. Tendrs que volver a azotar con la mano.
6. Otras cremas que te pueden interesar para mejorar tu repertorio de postres, son
la crema pastelera casera que puedes poner con fresones, la crema quemada o
catalana y la crema chantilly.
7. Si deseas leer ms artculos parecidos a cmo realizar crema batida casera, te
recomendamos que entres en nuestra categora de Lcteos.


RECETA:" PAY FRI DE GALLETAS OREO"


Ingredientes:
4 Paquetes de galletas de oreo.
150 Gramos de queso crema.
2 Cucharadas de azcar.
1 Cucharadita de vainilla.
225 Gramos de cool wip (o utilizar la crema batida de su preferencia)
5 Cucharadas de leche.


Procedimiento:

1. El primer paso consiste en moler o triturar bien 3 de los 4 paquetes de
galletas oreo y agregar unas cucharadas de leche poco a poco y mezclar hasta
que se forme una pasta.
2. Seguidamente debemos forrar un molde para pay y refrigeramos por 5
minutos.
3. En un recipiente aparte debes batir el queso crema hasta que ste cremoso
e incorporar el azcar, la vainilla y seguir batiendo hasta que todo este mezclado
perfectamente.
4. Luego agregar el cool wip y mezclar perfectamente.
5. Ahora procedemos a triturar las galletas restantes sin la crema hasta que
estas queden como polvo y agrguelas a la mezcla y revuelva para que se
incorporen.
6. Vaciar la mezcla en el molde ya forrado con la pasta de galletas oreo.
7. Por ultimo meter al congelador por una hora aproximadamente.
8. Servir totalmente fri y cuajado.
Este pay de galletas oreo esta super delicioso, espero que te haya gustado!!

ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y A TI??
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Es una receta de cocina muy fcil para hacer este postre de la manera ms sencilla y solo
necesitan estos ingredientes:
- Jugo de1 limn
- 1 lata de leche condensada
- 2 barras de queso crema
- 14 o 18 galletas Oreo
- Mantequilla derretida
- Esencia de vainilla

Procedimiento:

1. Tritura las 14 galletas oreo para poder hacer la base del pay, una vez que estn
trituradas en un bowl agrega 100 gr de mantequilla derretida y revuelve muy bien hasta
tener una pasta consistente

2. En un molde redondo ponlo y con un vaso que sea de la base plana extindelo por toda
la base del molde

3. Licua 2 barras de queso crema, 1 taza de crema para batir, una lata de leche
condensada, el jugo de un limn y un chorrito de vainilla y lo licuas muy bien

4. En un vaso pequeo pon 4 cuchardas de agua fria y 1 cucharada de grenetina y
revuelves y la dejas reposar 3 minutos. Despus la metes al microondas por 30 segundos y
va a salir con una consistencia como de miel en ese punto agregaras unas cucharadas de la
mezcla de la licuadora para que tome la temperatura y no se hagan grumos a la hora de
agregarla completamente a la mezcla.

5. Agregas la grenetina a la mezcla de la licuadora y vuelves a licuarlo un poco

6. A tu molde que tiene la galleta pondras un poco de aceite para que no se pegue y
vacias la mezcla y la metes al refrigerador durante 3 horas dependiendo de que tan durito
quieres el pay

Y listo asi queda el cheesecake de oreo! :)

Si tienen alguna duda escrbanla debajo en los comentarios.