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el Celemn Matachana

WEJD
UNIVERSIDAD DE LEON
1996
LECCI ONES DE MECANI CA
DE FLUI DOS
V I I
INDICE
I NTRODUCCI ON XV
ler Tema: Esttica de fluidos .
1' Leccin
1.1.1. Fluidos: definicin y clasificacin 1
1.1.1.1. Clasificacin 2
1.1.2. Concepto de presin 3
1.1.2.1. Unidades 4
1.1.2.2. Isotropa de la presin 5
1.1.3. Densidad y compresibilidad 6
1.1.4. Aplicacin: estudio de la compresin isoterma del
aire en una tubera 10
2' Leccin
1.2.1. Ecuacin fundamental de la esttica de fluidos 14
1.2.1.1. Presin atmosfrica 16
1.2.1.2. Presin hidrosttica 17
1.2.2. Principio de Pascal 18
1.2.3. Barmetros 20
1.2.3.1. Tipos de barmetro 23
1.2.4. Manmetros 26
1.2.4.1. Piezmetros 28
1.2.4.2. Manmetros de lquido 29
1.2.4.3. Manmetros metlicos 30
1.2.4.4. Empleo de los distintos manmetros 31
3* Leccin -
1.3.1. Principio de Arqumedes: la subpresn 32
1.3.2. Equilibrio de los cuerpos sumergidos 36
1.3.3. Determinacin de la densidad de slidos y lquidos 40
1.3.3.1. Anlisis granulomtrico por sedimentacin 44
4
1
Leccin - -
1.4.1. Sistema de fuerzas hidrostticas sobre una superficie
plana sumergida 48
1.4.1.1. Momentos de inercia de un rea 52
1.4.2. Aplicacin: equilibrio de un azud 54
1.4.3. Frmula de Mariotte 57
5* Leccin
1.5.1. Fuerzas intermoleculares 59
1.5.2. Tensin superficial 61
1.5.2.1. Unidades 64
1.5.3. Sobrepresin de curvatura 65
1.5.4. Formacin de meniscos 67
V I I I
1.5.5. Capilaridad 68
1.5.6. Aplicacin: ascenso de la savia en rboles y plaas 70
2
9
Tema: Cinemtica de fluidos
1
1* Leccin
2.1.1. Descripcin del movimiento de un fluido: mtodos de
Lagrange y Euler 72
2.1.2. Lfnea de corriente, de trayectoria y de traza 73
2.1.3. Clasificacin macroscpica del movimiento de un fluido 75
2.1.4. Otras clasificaciones 78
2.1.5. Concepto de caudal 79
2.1.6. Ecuacin de continuidad 81
2.1.7. Aceleracin 84
3er Tema: Dinmica de fluidos
1* Leccin
3.1.1. Teorema de Bernoulli 87
3.1.1.1. Representacin grfica del teorema de Bernoulli 98
3.1.1.2. Clculo del trinomio de Bernoulli 100
3.1.2. Teorema de Torricelli 102
3.1.3. Tubo de Venturi 103
3.1.4. Tubo de Pitot 106
3.1.5. Tubo de Prandtl 108
3.1.6. El sifn 110
2* Leccin
3.2.1. Estudio de la viscosidad
3.2.1.1. Unidades
3.2.1.2. Naturaleza de la viscosidad
3.2.1.3. Medicin de la viscosidad
3.2.2. Mquinas hidrulicas
3.2.3. Generalizacin del teorema de Bernoulli
3.2.3.1. Grfico de energa
3.2.4. Estudio del movimiento de un fluido real
3.2.4.1. Bernoulli entre las secciones 1 y 2 (Fig. 3.2.7)
3.2.4.2. Bernoulli entre las secciones 2 y 3 (Fig. 3.2.7)
3.2.4.3. Bernoulli entre las secciones 1 y 4 (Fig. 3.2.7)
3* Leccin
3.3.1. Rgimen laminar y turbulento 140
3.3.1.1. Capa lmite 146
3.3.2. Frmula de Poiseuille 147
3.3.3. Frmula de Darcy-Weisbach 151
3.3.4. Ley de Stokes 153
3.3.4.1. Aplicaciones 157
113
117
119
122
124
125
128
132
132
137
138
Ejercicio nl
Sistemas de fuerzas hidrosticas, equivalencia mecnica de siste-
mas de fuerzas, centro de reas, equilibrio del slido rgido
Ejercicio n2
Reduccin de sistemas de fuerzas, barras articuladas cargadas en
nudos, equilibrio del slido rgido.
Ejercicio n
1
^
Fuerzas de subpresin, centro de reas, reduccin de sistemas de
fuerzas, equilibrio del slido rgido.
Ejercicio n4
Fuerzas h'tdrostticas sobre rea circular, momento de inercia,
centro de reas, centro de presin, estabilidad al vuelco.
Ejercicio n5
Centro de carena, centro de gravedad, metacentro, empuje de
Arqumedes, equilibrio de cuerpos flotantes.
Ejercicio n6
Empuje de Arqumedes, peso y peso especfico, centro de carena,
equilibrio de cuerpos flotantes.
Ejercicio n
D
7
Distribucin de velocidad en rgimen permanente y uniforme, cl-
culo del caudal a partir de la definicin y por aplicacin del segundo
teorema de Guldin.
Ejercicio n
a
8
Estudio del movimiento de una partcula de fluido por aplicacin
de la segunda ley de Newton, teorema de Torricelli.
Ejercicio n9
Aplicacin del teorema de Bernoulli a un fluido ideal, ecuacin
general de la esttica de fluidos, principio de continuidad.
X
Ejercicio n10 189
Aplicacin del teorema de Bernoulli generalizado a un fluido
real, clculo del coeficiente de friccin por aproximaciones sucesivas,
principio de continuidad, nmero de Reynolds.
Grfico de energa. 194
Ejercicio nl l 195
Aplicacin del teorema de Bernoulli generalizado a un fluido real,
prdidas localizadas de carga, presin manomtrica y absoluta, defini-
cin de caudal.
Grfico de energa 199
Ejercicio n12 200
Estudio de una elevacin de agua mediante el teorema de Bernou-
lli generalizado, determinacin de la carga hidrulica y obtencin de a
potencia terica de a bomba, definicin de caudal.
Ejercicio n13 203
Clculo de la carga hidrulica necesaria para la elevacin de agua
entre depsitos mediante la aplicacin del teorema de Bernoulli generali-
zado, definicin de caudal, potencia terica de una bomba.
Grfico de energa 206
Ejercicio n
D
14 207
Aplicacin del teorema de Bernoulli generalizado a una impulsin
de agua entre depsitos, consideracin de tuberas de caractersticas geo-
mtricas distintas y de prdidas de carga localizadas y unitarias, principio
de continuidad.
Grfico de energa 210
Ejercicio n
B
15 211
Resolucin de un sistema de tuberas, con punto alto interme-
dio , por doble aplicacin del teorema de Bernoulli generalizado, principio
de continuidad, prdidas localizadasy unitarias.
Grfico de energa 215
X I
Prctica n
e
l : Aparatos para la medida de presiones en fluidos 219
Prctica n2: Estudio de la distribucin de fuerzas hidrostticas
sobre superficies sumergidas 229
Prctica n3: Teorema de Bernoulli 247
Apndice nl: Programa REMICUAD.BAS. 271
Apndice n2: Prdida de carga en un cono convergente. 281
Bibliografa. 285
X I U
PRLOGO
Estas "Lecciones de Mecni ca de Fluidos" han venido siendo utiliza-
das, desde el curso 1990-1991, como guiones de clase para la implantacin
del captulo homni mo del Programa de Fsica de la que era Escuela
Universitaria de I ngeniera Tcnica Agrcola y hoy es Escuela Superior y
Tcnica de I ngeniera Agraria.
Varias fueron las ocasiones en las que, a lo largo de los cursos trans-
curridos desde que estas Lecciones fueron escritas, pens en su publicacin;
sin embargo no deb encontrar motivos suficientes para iniciar los corres-
pondientes trmites. He credo que las circunstancias actuales: aplicacin del
Plan de Estudios de la Reforma y la consiguiente extincin del Plan 1971 s
son motivos que justifican la edicin de las Lecciones, por lo que solicit
sta y la obtuve, del Servicio de Publicaciones.
En el presente curso 1995-1996 ha comenzado, en la Escuela Superior
y Tcnica de I ngeniera Agraria, la aplicacin de la Reforma de los Planes de
Estudios. Un cambio de plan de estudios es ocasin para reflexionar sobre
contenidos, introduccin de nuevas formas docentes, optimizacin del tiem-
po de los alumnos, etc. En ese sentido espero que este libro ayude a alcan-
zar alguno o algunos de esos objetivos.
En el nuevo Plan de Estudios, la asignatura de Fsica ha sido sustitui-
da por Fsica I y Fsica I I . Este libro ser utilizado en la enseanza de los
contenidos de Mecni ca de Fluidos que hay en cada una de las anteriores
materias.
En el curso 1995-1996 se ha iniciado tambin la paulatina extincin
del Plan 1971 y con ella, la desaparicin de la enseanza oficial de la asig-
natura de Fsica de dicho Plan. He pensado que estas "Lecciones de
Mecni ca de Fluidos" podran ayudar a los alumnos del Plan 1971 a prepa-
rar adecuadamente la asignatura.
A los agradecimientos que, en su da, recog en la introduccin a estas
Lecciones, y que hoy reitero, aado el que quiero hacer llegar al Servicio de
Publicaciones de esta Universidad, dirigido por el Dr. J os Manuel Martnez
Rodr guez.
Len, febrero de 1996
Miguel Celemn Matachana
Dr. Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos
Universidad de Len
XV
INTRODUCCION
En este libro se desarrollan, en forma terico-prctica, las lecciones que cons-
tituyen el captulo titulado "Mecnica de Fluidos" del programa de Fsica que se
imparte en la Escuela Universitaria de Ingeniera Tcnica Agrcola de la Universidad
de Len. Dos han sido, fundamentalmente, las razones por las que se eligi dicho
captulo, y no otro del programa, para ser desarrollado por escrito: en primer lugar
se encuentra el hecho del carcter de materia "casi nueva" que la mecnica de fluidos
tiene para los alumnos que acceden a la universidad, a lo que contribuye el que nada
relativo a dicha materia figure en los temarios oficiales del Curso de Orientacin
Universitaria (B.O.E. del 17 de Marzo de 1978); en segundo lugar, el tratarse de una
materia bsica para la formacin de) ingeniero tcnico agrcola, y sto en un doble
sentido, ya que no slo es importante por las aplicaciones que en s misma encuentra
en el ejercicio de la ingeniera agraria, sino tambin porque muchos de sus conceptos
se necesitan para el estudio de otras partes de la Fsica tales como Termodinmica,
en general, y Meteorologa, en particular.
La estructura de este libro: contenidos tericos, ejercicios y prcticas de labo-
ratorio pretende, bajo su ttulo, transmitir la idea de que teora y prctica y espe-
cialmente, las prcticas de laboratorio, han de estar estrechamente relacionadas entre
s, buscando la mejor integracin posible de una en otra. Aunque puede decirse que
esta idea es de aplicacin a la ingeniera en general, es en las escuelas de ingeniera
tcnica donde adquiere una mayor relevancia debido a las caractersticas del tcnico
que en ellas se forma.
De acuerdo con lo anterior, en la primera parte del libro se desarrollan los
contenidos del programa terico relativos a la mecnica de fluidos, prestando especial
atencin a las aplicaciones de algunos de dichos contenidos -Teorema de Bernoulli,
ecuacin general de la hdrosttica, etc.,- en ciertos casos de inters para el alumno
desde el punto de vista de su actividad futura. En la segunda parte del libro se ha
XVI
efectuado la resolucin detallada de quince ejercicios de aplicacin de los conceptos
estudiados, habindose dibujado en la mayora de los de dinmica el grfico de
energa, que es la representacin del teorema de Bernoulli. Con el fin de potenciar
al mximo ciertos hbitos que los alumnos han adquirido como son: actuar reflexi-
vamente ante la resolucin de ejercicios, explicar stos e indicar los teoremas y
conceptos aplicados en dicha resolucin, etc., y a la vez, remabilizar el tiempo que
el alumno dedica al ejercicio, cada uno va acompaado de unos "comentarios a la
resolucin" que, con objeto de que su lectura no obligue a ver simultneamente la
resolucin del ejercicio, han sido incluidos en un bloque que precede a sta. La tercera
y ltima parte del libro contiene los guiones de las clases prcticas de laboratorio
seleccionadas para la visualizacin de los fenmenos estudiados as como para la
familiarizacin del alumno con las tcnicas experimentales bsicas. Con la realizacin
de las prcticas tambin se intenta iniciar al alumno en la faceta de usuario de pro-
gramas estndar, haciendo que ejecute un programa basado en clculos de los que,
por conocer su fundamento, posee criterio para juzgar ios resultados de la ejecucin
de dicho programa, aspecto ste muy importante cuando, probablemente, el orde-
nador sea una herramienta de trabajo en su vida profesional.
Varias son las personas que de una u otra forma han tenido que ver con la
realizacin de este libro. A todas ellas mi agradecimiento y de modo especial a quienes
han colaborado ms directamente: Covadonga Palencia Coto, por su ayuda en la
verificacin y puesta a punto de los equipos y prcticas de laboratorio; Rafael
Gonzlez Ortega, que deline las figuras; Pablo Pelez Aller que hizo el tratamiento
de textos y por ltimo, pero no en ltimo lugar, a mi compaero Andrs Liao
Herrera, Profesor Titular de Universidad del Dpto. de Ciencias y Tcnicas de Agua
y del Medio Ambiente, en la E.T.S, de Ingenieros de Caminos de Santander, por sus
acertadas sugerencias.
Miguel Celemn Matachana
Len, Septiembre de 1990.
1
I-Tema. Es tica de Fluidos.
-Leccin. Fluidos: definicin y clasificacin. Concepto de presin. Den-
sidad y compresibilidad. Aplicacin: estudio de la compresin isoterma del
aire en una tubera.
1.1.1. FLUI DOS: DEFI NI CI ON Y CLASI FI CACI N
Al iniciar el estudio de la mecnica de fluidos parece obligado definir aquello
que va a ser objeto de dicho estudio. Antes de proponer, por tanto, una definicin
de fluido y dado que en el captulo anterior del programa de la asignatura se ha
estudiado el comportamiento de un slido real bajo las hiptesis del modelo elstico
lineal, puede resultar esclarecedor establecer una comparacin entre dicho com-
portamiento y el de un fluido.
La diferencia ms notable entre el comportamiento de un slido y el de un fluido
se presenta al analizar la respuesta de uno y otro frente a tensiones tangenciales. La
fig. 1.1.1 muestra un cuerpo slido solicitado por un estado de tensin tangencial
pura. Como consecuencia de dicho estado el slido se deforma ( contorno en trazo
discontinuo) y las fuerzas internas movilizadas
por el slido hacen posible que se alcance una
configuracin de equilibrio en la que se cumple:
x-yG (1.1.1)
donde" G" es, como se recordar, el mdulo de
Fig. 1.1.1. Deformacin de elasticidad transversal y "v"l a deformacin
un slido solicitado por .
angular.
tensin tangencial pura.
2
Cuando se aplica una tensin tangencial a un fluido no se alcanza una
configuracin de equilibrio; el fluido se deforma continuamente siendo la velocidad
de deformacin angular y no la deformacin angular, la magnitud que est relacio-
nada con las tensiones tangenciales " T " a travs del coeficiente de viscosidad " u,",
es decir,
La ecuacin 1.1.2 -denominada ley de Newton de la viscosidad- expresa lo que
puede ser considerado como el aspecto ms relevante del comportamiento de un
fluido, por lo que ste es recogido en la mayora de las definiciones de fluido que
se encuentran en la bibliografa y en particular, en la que aqu se propone, cuyo
enunciado es el siguiente: un fluido es un medio material, continuo, deformable,
desprovisto de rigidez que puede fluir; es decir, sufrir grandes deformaciones bajo la
accin de fuerzas de cuya intensidad depende la mayor o menor velocidad de dichas
deformaciones.
1.1.1.1. Clasificacin
Los fluidos pueden ser clasificados atendiendo a diversos criterios, dos de los
cuales tienen su origen en la ecuacin 1.1.2. As, el cumplimiento ono de esta ecuacin
permite clasificarlos como newtonianos o no newtonianos respectivamente, mientras
que con arreglo al valor del coeficiente de viscosidad, los fluidos pueden clasificarse
como ideales o reales, segn que dicho coeficiente se suponga o no cero. Sin embargo,
la clasificacin ms elemental de los fluidos quiz sea aquella que distingue entre
lquidos y gases, en la que el criterio de clasificacin es el estado en el que se presenta
la materia.
3
Una de las diferencias ms conocidas entre los lquidos y los gases consiste en
que los primeros ocupan un volumen determinado y presentan superficie libre,
mientras que los segundos, no. La explicacin a esta diferencia se encuentra en la
forma en la que se disponen espacialmente las molculas de un lquido y las de un
gas. Los lquidos se comportan como se ha indicado, debido a que sus molculas estn
muy prximas unas de otras, por lo que se ejercen mutuamente fuerzas atractivas de
origen elctrico cuya intensidad permite, sin embargo, que las molculas puedan
desplazarse aleatoriamente en el seno del lquido. En los gases las molculas estn
muy separadas y como consecuencia apenas se ejercen fuerzas entre s, lo que implica
que las molculas se desplazan libremente hasta ser detenidas por un contorno. Un
gas, por tanto, se expande hasta ocupar todo el volumen del que dispone.
Los lquidos y los gases presentan analogas y diferencias que irn ponindose
de manifiesto a medida que se vayan estudiando determinadas propiedades de los
fluidos. Entre las propiedades comunes se encuentra la de ejercer presiones sobre
las superficies con las que el fluido tiene contacto; entre las propiedades diferen-
ciadoras, la densidad y la compresibilidad son las ms importantes. Estas propiedades
sern estudiadas en los dos apartados siguientes.
Por ltimo, conviene tener bien presente que aunque la estructura molecular
es el origen de las propiedades de los fluidos y que por tanto, en algunas ocasiones
se recurrir a ella, es el comportamiento macroscpico, es decir, a gran escala, el que
se considera en la resolucin de los problemas que se plantean en ingeniera. Se dice,
entonces, que se considera al fluido como un medio continuo.
LL2. CONCEPTO DE PRESION
La presin de un fluido se define como la fuerza normal que ejerce la materia
fluida sobre una superficie cualquiera. Si " A f " es el mdulo de la fuerza normal
que acta sobre un elemento infinitesimal de superficie " A 5" que contiene a un
punto, la presin media " p
m
" en el punto considerado es :
P
m
~ (1.1.3)
Se define la presin en un punto como el limite de la presin media calculada
en dicho punto, es decir:
A f , dF
n
p= l i m p
m
= im = - ~ . (1.1.4)
AS- o S- O A6 a
De la ecuacin 1.1.4 se deduce que la presin de un fluido da lugar a un sistema
de fuerzas, siendo la expresin vectorial genrica de una de ellas la siguiente:
dF'p.dS. , (1.1.5)
La definicin de presin muestra claramente que se trata de una magnitud de
carcter escalar, que puede, sin embargo, ser utilizada como indica la ecuacin 1.1.5;
formando parte de la fuerza que resulta cuando la presin acta sobre una superficie.
1.1.2.1. Unidades
Sistema Cegesimal
La unidad es ^7 = baria. Dado que es una unidad muy pequea para los usos
habituales, se utiliza, frecuentemente, el mltiplo de ella denominado bar, siendo
la relacin entre ambas la siguiente:
1 bar - 10*barias
Sistema Internacional
La unidad es
f
"
a
"" =pasca l. Aunque mayor que la baria sigue siendo una
5
unidad muy pequea, por lo que se utilizan los mltiplos con los prefijos adecuados,
es decir,
IkPa= lQ
3
Pa
1
\MPa=\Q
b
Pa
~ lGPa-\0
9
Pa
Sistema Tcnico
La unidad eskp/m
2
kgf/m\ ;
Adems de las unidades reseadas se utilizan otras como el "kgf 'cm
2
~,
" i/m
2
" y la anglosajona " p. s. i." (libras / pul gado.
2
} que pertenece al sistema
tcnico inglsy cuya relacin con la unidad usual de presin en Espaa es la siguiente:
1 kgf/cm
2
-=! 4p .s.t.
La relacin de unidades de presin se completar mas adelante con aqullas
cuya utilizacin ms extendida se da en el contexto de la meteorologa para la
medicin de la presin atmosfrica.
1.122. Isotropfa de la presin
Una de las propiedades ms importantes de la esttica de fluidos es la que
establece que en el interior de un fluido en reposo se verifica que la presin en un
punto cualquiera, es la misma en todas las direcciones. Para demostrarlo, se considera
un punto" O " de un fluido en reposo y en l
un sistema de ejes cartesianos. La lnea AB
representa la direccin de un plano cual-
quiera infinitamente prximo a" Oaunque
en la figura 1.1.2 se haya dibujado separado
de l, en beneficio de la claridad del
Fig. 1.1.2. Seccin recta i nfi ni - esquema. Los ejes coor- denados y la lnea
tesimal de un prisma de fluido
en reposo. AB definen una seccin recta infinitesimal
Px

y
de un elemento prismtico de fluido cuya dimensin perpendicular al papel es 1
unidad. .
Puesto que el fluido est en reposo, el efecto que ejerce la parte suprimida
ste tiene que estar representado por una fuerza normal a la superficie considerad
ya que de no ser as, no sera posible el equilibrio. Basta tener presente a este respe
que un fluido se deforma continuamente ante la aplicacin de fuerzas tangencial
(ec. 1.1.2.). En consecuencia, el sistema de fuerzas que acta sobre el elemento de
fluido considerado, es el que aparece en la figura 1.1.2.
Imponiendo la condicin de equilibrio (R - 0) para el elemento de altura
unidad se obtienen las siguientes ecuaciones escalares:
p
x
- A y - p- A S - sena - 0 (1.1.6)
j - ^- y Ax - Ay - p
y
Ax + p- &S cosa=0 (1.1.7)
y teniendo en cuenta las relaciones geomtricas que se dan en la figura 1.L2 resulta:
p
i
- p =0 (1.1.8)
| y A y - p
y
* p =0 (1.1.9)
Al hallar el lmite cuando Ay - Ode la ecuacin 1.1.9 resultap
y
=p, yconla
ecuacin 1.1.8 se tiene, finalmente:
PM'P>"P (1.1.10)
Dado que la orientacin " ot" del plano considerado es arbitraria, queda
demostrada la propiedad.
1.13. DENSIDAD Y COMPRESI BI LI DAD
Se define la densidad " p" de un cuerpo como la masa por unidad de volumen,
es decir:
7
P =^ (1,1.11)
Las unidades en las que con ms frecuencia se expresa la densidad son el
"g/cm
3
", en el Sistema Cegesimal y el " kg/cm
3
"tn el Sistema Internacional.
En general, la densidad de un cuerpo depende de la presin y de la temperatura,
aunque la importancia de esta dependencia es funcin del estado en el que se presenta
la materia.
En lo que se refiere a los fluidos lquidos, las variaciones de volumen debidas
ala temperatura se estudian mediante el coeficiente de dilatacin cbica "p", cuya
expresin es:
P ^ (1.1.12)
mientras que los cambios de volumen cuya causa se encuentra en las variaciones de
presin se cuantifican a travs del mdulo de elasticidad volumtrica o mdulo de
compresibilidad "K", que se define:
La ecuacin 1.1.12 y las consecuencias que se derivan de ella, como los movi-
mientos de conveccin de las masas de agua, se suelen estudiar en el contexto de los
fenmenos trmicos, ya que su influencia en los aspectos prcticos de la mecnica
de fluidos es muy escasa.
Mucho ms inters ofrece, al menos desde el punto de vista conceptual, la
compresibilidad. En efecto, ello es as hasta el extremo de que en la mayora de los
textos relativos a mecnica de fluidos se seala que el estudio que en ellos se realiza
est limitado al de los fluidos incompresibles, que es tanto como decir al de los fluidos
8
lquidos, como se ver ms adelante. La compresibilidad de los lquidos supone,
consiguiente, que las nicas variaciones de volumen son debidas a cambios en
estado de presiones.
Tomando logaritmos neperianos en la ecuacin 1.1.11 resulta:
Lp-Lm-LV (1.1.14
diferenciando esta ltima ecuacin, teniendo en cuenta el principio de conservaci
de la materia, y reemplazando las diferenciales por incrementos se llega a:
p v
y sustituyendo este resultado en 1.1.13, se obtiene otra expresin para el mdulo
compresibilidad,
A p
K - ~ ~ (1.1.1
Ap/p
Las ecuaciones 1.1.13 y 1.1.16 muestran que las unidades en las que se expr
el mdulo de compresibilidad son las mismas que las de la presin, siendo usu
hacerlo en kgf/cm
2
oenGPa.
El valor del mdulo de compresibilidad para el agua es d
2.1 x lO
A
kgf/cm
z
2.1 GPa De este orden de magnitud es tambin el mdul
de compresibilidad de los lquidos, lo que justifica que en muchas aplicaciones de
mecnica de fluidos se suponga que la densidad es independiente de la presin,
esto consiste la hiptesis de incompresibilidad de los lquidos, lo que a efect
prcticos supone admitir, tambin, que la densidad permanece constante.
La hiptesis de incompresibilidad de los lquidos simplifica notablemente
desarrollo de los clculos y conduce a resultados muy aproximados en nmeros
aplicaciones de la mecm'ca de fluidos. Sin embargo, esta hiptesis no es de aplicaci
en algunos casos, como son aqullos en los que tienen lugar cambios repentinos e
9
la velocidad, que originan grandes fuerzas inerciales y, como consecuencia, se generan
alias presiones "que en este caso s que producen efectos de compresibilidad. Un
ejemplo de esto ltimo lo ofrece la parada repentina de un grupo de bombeo que da
lugar a la aparicin del fenmeno que se conoce como golpe de ariete.
En los gases, la variacin de la densidad con la presin y la temperatura se
deduce de su ecuacin de estado. As, para los gases ideales, para los que la ecuacin
de estado es:
pV = nRT (1.1.17)
i
la expresin de la densidad se obtiene sustituyendo ei nmero de moles "n" por la
masa molecular y dividiendo sta por el volumen. Resulta as:
ecuacin que refleja la relacin de dependencia que se da entre la densidad y las
variables de estado presin y temperatura.
Dado que se dispone de la expresin de la densidad de ungasy que la deduccin
de la ecuacin 1.1.16 no contiene restriccin alguna para su aplicacin, se utilizar
sta para obtener el mdulo de compresibilidad de un gas.
Tomando logaritmos neperianos en 1.1.18 se obtiene:
Lp = Lp*LP
m
- LR-LT (1.1.19)
y diferenciando resulta:
A p o A 7"
(1.1.20)
P P T
sustituyendo este resultado en la ecuacin 1.1.16 se obtiene el mdulo de compre-
sibilidad de un gas:
P
7
La ecuacin 1.1.21 muestra que el mdulo de compresibilidad de un gas no slo
depende de las variables de estado sino tambin de su evolucin.
Para el caso de una transformacin isoterma ( A 7 =0 ) el mdulo de comp
sibilidad es, precisamente, el valor de la presin durante la transformacin. Esto
significa que, por ejemplo, un gas a la presin atmosfrica (equivalente a
1 ,0336kgf/ cm
2
) tiene un mdulo de compresibilidad de 1.01 x 10"
4
CPaloque
supone que es veinte mil veces ms compresible que el agua.
Conviene tener claro que cualquiera que sea el tipo de mdulo de elasticidad
que se est considerando (lineal, superficial o volumtrico para los slidos o nica-
mente el volumtrico en los lquidos), su valor es proporcional a la indeformabilidad
correspondiente. As, cuanto ms alto es el mdulo de Young de un slido tanto ms
rgido es ste. Sin embargo, hay autores que prefieren emplear el inverso del mdulo
de elasticidad, denominado coeficiente de elasticidad, ya que ste es proporcional a
la deformabilidad. Es frecuente por ello que al hablar de fluidos se emplee el coe-
ficiente de compresibilidad por ser proporcional a esta propiedad.
1.1.4. APLI CACI ON: ESTUDIO DE LA COMPRESI ON ISOTERMA DEL AIRE
EN UNA TUBERIA
Fi g 1.1.3. Sistema embal se-conducci n depsito.
La figura 1.1.3 representa el esquema de una instalacin para la captacin,
transporte y almacenamiento de agua en la que se ha supuesto que el tramo central
de la conduccin tiene muy poca pendiente. En estos tramos de poca o nula
11
= pendiente donde se acumula el aire que, con
m
diversas procedencias, siempre hay en una
tubera. Si no se prev su evacuacin o
habindola previsto, ios dispositivos no fun-
Fiq 1.1.4. Bolsa de ai re
r r
en una tuber a. cionan correctamente, se va formando una
bolsa de aire que con el tiempo, puede llegar a ocupar toda la seccin (Fig. 1.1.4) e
interrumpir as la circulacin de agua. Si esto sucediera, el agua se vera frenada por
la bolsa de aire al tiempo que ste sufrira una compresin isoterma durante la cual,
y debido a su alta compresibilidad, aumentara considerablemente la presin del aire
ocluido, superando con creces la resistencia de la tubera y provocando, por tanto,
la rotura de sta.
Al aplicar el teorema de las fuerzas vivas entre los instantes 2 {detencin del
flujo de agua) y 1 (circulacin con velocidad "v") se tiene:
E
2
-E\-W^ ( 1. 1. 22)
El trabajo " W ^
2
" es el que se produce sobre el aire durante su compresin
isoterma y se calcula mediante:
l /
N 2
=f* P
d V
( 1. 1. 23)
siendo " p "la presin del aire y" dV" el volumen de un elemento diferencial.
Durante la compresin isoterma la presin vara con el volumen siguiendo la ley
de Boyle, es decir,
pV = K (1.1.24)
sustituyendo 1.1.24 en 1.1.23 e integrando, se obtiene el trabajo:
Dado quel
7
2
<K , , el trabajo es negativo, por lo que se puede escribir:
W^-KL^ ( 1. 1. 26)
V
2
12
Con el fin de preparar la ecuacin 1.1.26 para su aplicacin conviene obtener" K"
y sustituir el cociente de volmenes por el cociente de presiones. Ambos cambios se
efectan por aplicacin de la ecuacin 1.1.24. Se llega asi a:
^I - 2 - - P I ^I ~ (1.1.27)
Pi
Sustituyendo 1.1.27 en 1.1.22 y teniendo en cuenta el valor de la energa cintica
de la masa de agua que resulta frenada, se obtiene:
-\mv
z
= ~ p

V
l
L ^ (1.1.28)
2 Pi
En la ecuacin anterior se conocen todas la variables salvo " p
z
" que es la presin
que se alcanza en la bolsa de aire al final del proceso.
Para ilustrar el anlisis realizado, se har aplicacin a un caso cuyos datos son los
siguientes:
Longitud de la conduccin: 13200 m
Distancia de la bolsa de aire al embalse: 7000 m
Velocidad del agua en la tubera: 0,97 m/s
Dimetro de la tubera: 500 mm
Presin del agua en el punto donde se produce la bolsa: 5 kgf/cm
2
Vomen de la bolsa de aire antes de la compresin: 600 1
La ecuacin 1.1.28 resume el fenmeno que tiene lugar cuando se forma una bolsa
de aire que interrumpe la circulacin del agua de una tubera: la energa cintica de la
masa de agua circulante se transforma en trabajo de compresin del aire encerrado en
a bolsa.
Para calcular la energa cintica del agua en circulacin hay que determinar pre-
viamente la masa de agua situada entre el embalse y el punto en que se encuentra la
13
bolsa de aire.
El segundo miembro de la ecuacin 1.1.28 se refiere al aire ocluido en a bolsa
los dos primeros factores constituyen ta constante de Boyle en la compresin isoterma,
siendo el tercer factor el que contiene la presin final del citado proceso termodinmica.
SOO \m Y ka
m=V-p ; m = n - r - p ; m = n -~-mm -- 7000nv 1000^
m= ),37.\0
6
kg
)
2
1.37- 10
6
' 0, 97
z
, ,
5
, ,
E--mv
2
= - = 6.44- \0
5
Julios
P
V
l
-5kgf/cm
2
.6O0l^-^~-3- 10
6
Kgf ctrJ'
11 \kgf\o
2
cm
/ - 2. 94' \0
5
JuUos
- l
m
v
2
= -p,V ,L : - 6.44- 10
5
= - 2, 94' 1 0
5
^
2 Pi 5
p
2
= 5(!
2
"
>
z45kgf/cm
2
14
1 -Tema . Esttica de fluidos.
2-Leccin. Ecuacin fundamental de la esttica de fluidos: presin
atmosfrica y presin hidrosttica. Principio de Pascal. Barmetros. Man-
metros.
1.2.1. ECUACION FUNDAMENTAL DE LA ESTATICA DE FLUIDOS
Fi g 1. 2.1. Paral el ep pedo elemental
de fluido.
En el interior de un fluido en
reposo se considera un paralelep-
"Jdy pedo elemental. S ste se aisla del
resto de la masa fluida (Fig. 1.2.1),
sobre cada una de sus caras se
ejercer la fuerza derivada de la
presin que ejerca el fluido supri-
mido. Adems, actuar el peso " W'
del paraleleppedo de fluido.
Si se denomina F, a la fuerza que ejerce la presin sobre una cara oculta del
paraleleppedo, las ecuaciones de equilibrio de ste quedan de la siguiente forma:
>, - 0 F . - F . - O
2>,-0 P ; - F , - l / - 0 (1.2.1)
f , 0 F ; - F
a
- 0
Al expresar cada una de las fuerzas superficiales en funcin de la presin "p"
existente en el centro del paraleleppedo resulta:
15
dpdx'
j dydz- )dydz=0
! dpdy'
J dxdz - )d.v-dz- pgdxdydz =0 (1.2.2)
j dxdy - \dxdy = 0
[
P
2 ,
j dxdy - \dxdy = 0
Simplificando, las ecuaciones 1.2.2 se transforman en:
^ = 0 (1.2.3)
dx
^- P 9 =0 (1.2.4)
dy
^=0 (1.2.5)
Las ecuaciones 1.2.3 y 1.2.5 indican que la presin no vara en un plano horizontal
olo que es lo mismo: la presin slo depende de la variable " y ", por lo que la ecuacin
1.2.4 se puede escribir en la forma:
dp = -pgdy (1.2,6)
La ecuacin 1.2.6 se denomina ecuacin fundamental de la esttica de fluidos
y expresa la variacin de la presin en el interior de un fluido en reposo. Dado el
sentido que se ha tomado como positivo para el eje "y" en la figura 1.2.1, de la
ecuacin 1.2.6 se deduce que la presin disminuye con la variable " y " es decir, con
la altura topogrfica. Por ltimo, para integrar la ecuacin fundamental de la esttica
de fluidos, es preciso conocer la variacin de la densidad "p" y de la gravedad "g"
con la altura" y".
Dos son los casos en los que la integracin de la ecuacin 1.2.6 ofrece resultados
con mayor inters prctico y son aquellos en los que dicha ecuacin se aplica ai aire
y al agua. En el primer caso, se obtiene la ley de variacin de la presin atmosfrica
con la altitud topogrficay en el segundo, la ley de variacin de la presin hidrosttica
con la profundidad.
16
12.1,1. Presin atmosfrica
Para deducir la variacin de la presin atmosfrica, se hace la hiptesis de que
el aire se comporta como un gas ideal, con lo que su densidad viene dada-por la
ecuacin 1.1.18:
La temperatura " T " de la atmsfera vara con la altitud topogrfica " z", por
lo que se necesita conocer la ley de variacin de la primera con la segunda.
En la troposfera, que es la capa de la atmsfera en contacto con la superficie
terrestre y cuyo espesor es de 8 a 10 km en los polos y de 15 a 18 km en el Ecuador,
la temperatura disminuye a razn de 0,65C cada 100 m, aproximadamente. Resulta
por tanto, que puede suponerse que la ley de variacin de la temperatura con la
altitud viene dada por la ecuacin:
T - T
0
-6,S- I0'
3
z C 1.2.8)
siendo" T
0
" la temperatura de la atmsfera al nivel del mar y estando expresada la
altitud " z " en metros.
La aceleracin de la gravedad depende de la altitud "z" y de la latitud
Como expresin aproximada de esta dependencia puede tomarse la que recoge la
ecuacin:
g =9, 80- 25- 10"
3
cos2ij>-3- 10~
6
-z (1-2.9)
de la que se deduce que la aceleracin de la gravedad al nivel del mar y a una latitud
de45, es de9,806m/s
E
, aproximadamente.
De la ecuacin 1.2.9 tambin se deduce que, en un estudio como el que aqu se
est efectuando, resulta procedente ignorar la variacin de la aceleracin de la
gravedad con la altitud, pudindose tomar como valor suficientemente represen-
tativo para " g" el deducido anteriormente.
17
Sustituyendo 1.2.8 en 1.2.7 y sta en 1.2.6 se tiene:
pP
m
g
dp--~~ ^ -dz (1.2.10)
ecuacin diferencial de variables separadas que puede escribirse en la forma:
dp Pg * dz
(1.2.11)
J
Pa
p R Jx.o T
0
- 6, 5- 10~
3
z
de donde resulta, finalmente:
f..-W.-' >
l ( 6 . 5 ' I 0 "
3
j
. - [ 1-6,5- 10~
J
^- I (1.2.12)
Po V
T
oJ
En la ecuacin anterior," p
0
" es la presin atmosfrica al nivel del mar; " p " es la
presin que corresponde a la altitud " z" ; " T
0
" es la temperatura al nivel del mar,
expresada en "Ampara poder ser sustituida en la ecuacin 1.2.10; " P
m
" es la masa
molecular del aire (28,9 g); " g" se hace igual a 9, SOm/ s
2
, de acuerdo con el
comentario hecho anteriormente; " R" es la constante de los gases ideales
(0.082arrt i/K mol) y . 5- 10"
3
es el gradiente de temperatura en la
troposfera, expresado en C " K"por metro.
Sustituyendo los valores anteriores en 1.2.12 se obtiene la siguiente ley de
variacin de la presin atmosfrica con la altitud topogrfica:
/ \5.25
-
P
- = i - 6. 5- 10"
3
(1.2.13)
Po V
1.2.1.2, Presin hidrosttica
Teniendo en cuenta la hiptesis de incompresibilidad de los lquidos, as como
las observaciones que se hicieron con relacin a la aceleracin de la gravedad, la
integracin de la ecuacin 1.2.6 para un lquido resulta inmediata, pudindose
escribir:
(
P
dp--pg [
1
dy (1.2.14)
J p
a
Vy-0
18
donde" p
0
" es la presin que existe en la superficie libre del lquido, para la que se
ha tomado y - O y ~p " a la presin que corresponde a la profundidad " y" del
punto considerado.
La ecuacin 1.2.14, integrada, queda en la forma:
P-Po-PQy (1.2.1
En la figura 1.22 se
representado -en trazo continu
la ecuacin 1.2.15 y en tr
discontinuo, el caso particul
que corresponde ap^O,
Aunque la expresin:'
tribucin hidrosttica de presi
nes" hace referencia al agua,
utiliza para denominar
cualquier distribucin de presi
Fi g. 1.2.2. Distribucin hi drostti ca de
presiones.
nes linealmente variable.
La ley lineal de variacin de la presin con la profundidad fue deducida
L. Euler, que la public en 1749, en su obra "Scientia Navalis".
122. PRI NCI PI O DE PASCAL
Se dice que un fluido se encuentra en equilibrio isotrmico, cuando la tem
ratura en todos los puntos de la masa fluida es la misma. AI hablar de los lquidos
se coment que esta hiptesis conduce a que la densidad slo depende de la presi
y dada la reducida compresibilidad de los lquidos, ello supone en la prctica, que
densidad permanece constante. La hiptesis de equilibrio trmico para un gas impli
que su densidad slo depende de la presin, suponindose tambin en lo que sigu
19
que el gas se encuentra confinado. Hechas estas consideraciones, la ecuacin fun-
damental de la esttica de fluidos permite extraer una importante y conocida apli-
cacin prctica denominada principio de Pascal.
La integracin de la ecuacin diferencial 1.2.6. entre dos puntos cualesquiera
de un lquido en reposo encerrado en un recipiente conduce al siguiente resultado:
;
p
2
-p

-pgh. (1.2.16)
siendo" h "la diferencia de profundidad entre los puntos considerados. De la ecuacin
1.2.16 se deduce que si una de las presiones aumenta, la otra ha de aumentar exac-
tamente lo mismo, ya que la diferencia ha de mantenerse constante.
Para un gas ideal en equilibrio trmico, la integracin de la ecuacin diferencial
1.2.6 da como resultado:
(1.2.17)
P]
El valor de la constante que multiplica a la diferencia de alturas entre los puntos
considerados es muy pequeo -para el aire seco a 20 C dicha constante es del orden
de l O"
4
"!"
1
- por lo que su producto por la diferencia de alturas que puede haber
entre los puntos considerados es prcticamente cero.
La ecuacin 1.2.17 puede escribirse, por consiguiente, en la forma:
p
2
- p, - 0 (1.2.18)
con lo que se pone de relieve que un aumento en la presin en un punto cualquiera
del gas encerrado en un recipiente se traduce en un incremento de igual magnitud
en cualquier otro punto.
Las conclusiones a las que se ha llegado a partir de las ecuaciones 1.2.16 y 1.2.18
son idnticas y constituyen el principio de Pascal (1653), cuyo enunciado puede
hacerse en los siguientes trminos: "La presin aplicada a un fluido confinado en un
recipiente se trasmite ntegramente a todos los puntos de dicho fluido".
Entre las aplicaciones ms importantes del principio de Pascal se puede citar
20
el gato hidrulico.los frenos de aire comprimido, los frenos hidrulicos y la prensa
hidrulica.
En los sistemas denominados hidrulicos se suele utilizar el aceite como lquido
para la transmisin de fuerzas.
La figura 1.2.3 representa el esquema
de una prensa hidrulica. En l, "v"y"w~
son vlvulas antirretorno del aceite y" u"
es una vlvula de seguridad.
Si se denomina "D~ y "D
2
" al
dimetro del cilindro de la izquierda y al
de la derecha, respectivamente, se puede
escribir, en el equilibrio:
I
f
2
)
f
u
Fi g. 1.2.3. Prensa hidra'ulica.
(1.2.19)
0,25nZ)
2
O.ZSkD
2
ecuacin que expresa la igualdad entre las presiones en los puntos del fluido situados
por debajo de cada uno de los mbolos.
Con relacin a la figura 1.2.3 se deduce tambin:
F a - F,
en aplicacin de la ley de la palanca.
De las ecuaciones 1.2.20 y 1.2.19 resulta:
(1.2.20)
D J b"
C 1
'
2
-
2 1
>
que muestra el poder multiplicador de la fuerza aplicada que caracteriza a la prensa
hidrulica.
12.3. BAROMETROS
Se denomina barmetro al aparato que permite medir la presin que ejerce
21
la atmsfera en el lugar de observacin. Generalmente, se denomina presin
atmosfrica al resultado de la medicin, sin embargo.la norma alemana DI N' 1314
propone el empleo del trmino presin ambiental. Aunque en el texto se seguir
empleando la primera denominacin, es conveniente tener bien presente la propuesta
de la norma alemana, ya que en determinadas situaciones, su empleo resulta ms
adecuado.
La primera determinacin de la presin atmosfrica fue realizada en 1644 por
Evangelista Torricelli, discpulo de Galileo. Para ello, Torricelli utiliz un tubo de
vidrio cerrado en uno de sus extre-
mos y abierto en el otro, el cual, una
vez lleno de mercurio introdujo, en
la forma que indica la figura 1.2.4.
en una cubeta que tambin contena
mercurio. El resultado fu que el
mercurio permaneci en el interior
del tubo, ocupando una altura "h"
Fig. 1.2.4. Experimento de Torricelli.
d e :
"..
U
n codo y un cuarto, y un dedo
ms" -segn escribi Torricelli- y que equivale a unos 76 cm.
Dado que en el espacio existente en la parte superior del tubo no poda haber
entrado el aire, la presin de la columna de mercurio al nivel de la superficie libre
de ste en la cubeta, estaba siendo equilibrada con la presin ejercida por la atmsfera
sobre dicha superficie.
La presin atmosfrica se suele expresar en unidades especficas, aunque hay
una cierta tendencia hacia el empleo de unidades S.I. Entre las primeras se encuentra
el mm. de mercurio, al que se ha dado la denominacin "torr" siendo, por tanto,
1 torr =1 mmHg
Cuando al nivel del mar, a una latitud de 45y a 0Cde temperatura, la presin
es de 760 mm Hg se dice que hay una presin "normal" o que la presin atmosfrica
es de 1 atmsfera. As pues:
22
l a m - 760mmHg
En meteorologa se utiliza habitualmente el milibar (mb) para expresar la
presin en las cartas sobricas o mapas del tiempo. Teniendo en cuenta la equiva-
lencia anterior as como su significado fsico y utilizando los factores de conversin
habituales se puede escribir:
latm-76cmHg- 13, 6^
1 k g f 9

8 N 1
'
d i a l b a r i a l b a r
cm
1
]Q
3
gf lkgf \N \dina/cm
2
lO^barias lbar
obtenindose como resultado:
l a m- 1013mbw
Cuando se trabaja en las unidades del Sistema Internacional la presin
atmosfrica se suele expresar en hectopascales (_hPa ), siendo la equivalencia con
el milibar la siguiente:
\hPa= lmb<*r
Si en la ecuacin 1.2.13 se sustituye " p
0
' por 760 y "T
0
" por 288,15, que
corresponde a una temperatura de 15C , se puede obtener la tabla 1.2.1, que pro-
porciona la variacin de la presin, atmosfrica con la altitud topogrfica.
AL TI TUD PRESION
(m) (mmHg)
0 760
11 759,01
22 ' 758,02
33 757,03
44
756,05
' 55 755,06
66 754,08
77 753,10
88 752,11
99 751,13
Tabla 1.2.1 Variacin de la presin
atmosfrica con la altitud topogrfica.
23
Se observa que la presin atmosfrica disminuye muy aproximadamente 1 mm
de Hg cada 11 m de incremento en la altitud topogrfica, lo que constituye un orden
de magnitud de la variacin fcilmente memorizable.
UJ .1. Tipos de barmetro
Los barmetros pueden ser clasificados de la forma siguiente:
Barmetros
de mercurio
metlicos o
aneroides
Torricelli
Fortn
Tonnelot
Vidi
Bourdon
E! esquema de un barmetro de mercurio es el que se mostr en la figura 1.2.4.
Las diferencias entre los diferentes tipos de barmetro radican, fundamentalmente,
en el procedimiento utilizado para obviar el inconveniente que constituye la
oscilacin de nivel en el mercurio de la cubeta.
En el barmetro de Torricelli se suele disponer una escala mvil cuyo cero se
sita al nivel de la superficie libre antes de hacer la medicin.
24
Fig. 1.2.5. Barmetro de
Fortn (detalle).
En el barmetro de Fortn, el fondo de la
cubeta es de gamuza y es desplazado hasta
hacerlo coincidir con una punta de marfil -"M"
en la figura 1.2.5- que coincide con el cero de ia
escala. Por ltimo, cabe tambin la posibilidad
de alterar la escala y sto es lo que caracteriza
al barmetro de Tonnelot o de escala com-
pensada.
El fundamento de la modificacin es sencillo: como el volumen de mercurio es
constante, se ha de verificar (ver fig. 1.2.6):
s.h-S.H
siendo "s" la seccin del tubo y "S" la de la cubeta, y tambin,
h S + s
h*H~ S
En la ecuacin anterior " h " es la lectura del
barmetro que corresponde a la variacin real
" h * H " del desnivel entre las superficies libres del
mercurio. Se deduce de dicha ecuacin que para
que la lectura represente la variacin real, su escala
ha de estar afectada por el coeficiente
~s/(s*sy.
Fig. 1.2.6- Notacin para
el barmetro de Tonnelot
En general, las lecturas de los barmetros hechas en diferentes observatorios
o estaciones meteorolgicas no son comparables, ya que han sido efectuadas en
condiciones distintas. Para poder comparar entre s las presiones baromtricas de
diferentes lugares es preciso reducirlas a unas condiciones normales. Estas condi-
ciones, establecidas por la Organizacin Meteorolgica Mundial, son las siguientes:
- Temperatura de 0C, a la cual la densidad del mercurio es de 13, 5951 g/cm
3
- Aceleracin de la gravedad de 9.80665m/s
2
25
La reduccin a las condiciones normales se realiza mediante sendas correc-
ciones: una, por la temperatura y otra por la gravedad, ms una tercera, denominada
instrumental, que depende del aparato y que debe indicar el fabricante ya que suele
estar relacionada con la capilaridad, imperfeccin del vaco en el tubo baromtrico,
etc.
Los barmetros metlicos estn constituidos por un recipiente en cuyo interior
se ha hecho el vaco y en el que una de sus superficies es susceptible de deformacin.
El movimiento de esta superficie bajo la actuacin de la presin atmosfrica se refleja,
mediante un sistema de engranaje, en el movimiento de una aguja sobre una escala
graduada en unidades de presin.
La forma que adopta el recipiente es lo que distingue a unos barmetros de
otros: en el de Vidi el recipiente es una cajita, mientras que en el de Bourdon, es un
tubo de seccin elptica.
Fig.1.2.7. Mapa del tiempo. (Hemisferio Norte)
26
Una de las aplicaciones ms importantes del conocimiento de la presin
atmosfrica es la de su utilizacin en la confeccin de los mapas del tiempo. En estos
mapas la mayor parte de la informacin la proporcionan las lineas curvas denomi-
nadas isbaras, que se obtienen uniendo los puntos en los que existe la misma presin
atmosfrica al nivel de! mar. Cada isbara se caracteriza por un nmero que indica
la presin atmosfrica en milibares o hectopascales que existe en cada uno de sus
puntos. Las isbaras suelen dibujarse cada cuatro milibares y con su representacin
se pueden identificar zonas de altas presiones o anticiclones "A" y zonas con bajas
presiones o borrascas "B". Los anticiclones se caracterizan porque en ellos dominan
las corrientes de aire dirigidas hacia afuera y girando en torno a ellos en sentido
horario -ver figura 1.2.7- mientras que en las zonas con bajas presiones sucede lo
contrario: las corrientes de aire se dirigen hacia el centro de las borrascas girando
alrededor de ellas en sentido antihorario y favoreciendo as la formacin de nubes.
El aire que sale de los anticiclones se dirige hacia las borrascas siguiendo con
bastante aproximacin la direccin de las isbaras, por lo que stas pueden ser
consideradas como "lneas de viento". Las isbaras no slo estn relacionadas, por
tanto, con la presin atmosfrica sino que tambin lo estn con los vientos, hasta el
punto de que la velocidad de stos se puede deducir a partir de la separacin entre
las isbaras.
12.4. MANOMETROS
i
En numerosas ocasiones se necesita conocer la presin a la que se encuentra
un gas o a la que circula un lquido: la verificacin o control de procesos industriales
y aveces, la seguridad de personas y bienes, son algunas de dichas ocasiones.
La determinacin de la presin de un gas o de un lquido se realiza mediante
los manmetros. La mayora de los manmetros convencionales slo permiten
determinar la presin en exceso sobre la atmosfrica, por lo que la presin que se
obtiene con ellos es una presin relativa denominada, por la razn que se acaba de
27
decir, presin manomtrica. La suma de la presin atmosfrica o ambiental con la
presin relativa o manomtrica constituye la presin absoluta, es decir:
P
ab
= P,* + P
at
(1.2.22)
Esto implica que, en general, para determinar la presin absoluta se necesita
un barmetro y un manmetro. Hay sin embargo, manmetros de presin absoluta
pero su utilizacin no es habitual.
En consecuencia, la presin absoluta y la presin relativa son denominaciones
alusivas a la posicin del cero de la escala de medida, en la primera, el cero es el cero
absoluto mientras que en la segunda, el cero es la presin atmosfrica.
Presin
absoLuta
J
Presio'n
manomtrica
positiva
Presin}
mancmetrica
negativcij
Presi dn
atmosfrica
Presin
absoluta
C ERO ABSOLUTO
Fig. 1. 2.8. Presin absoluta, manomtrica
y atmosfrica.
Por lo que respecta al
signo, la presin manomtrica
puede ser positiva o negativa,
mientras que la presin abso-
luta siempre es positiva. (Fig.
1.2.8)
Entre los diversos tipos
de manmetros, se han selec-
cionado para ser comentados
aqu los siguientes:
- piezmetros.
- manmetros de lquido.
- manmetros metlicos.
28
12.4.1. Piezmetros
Un piezmetro est constituido por un tubo transparente de cristal o plstico,
recto o con un codoy cuyo dimetro no debe ser inferior a 5 mm para evitar fenmenos
de capilaridad. Un piezmetro permite medir la presin que existe en un lquido y
para ello, basta con leer la altura que ste alcanza en el tubo.
Con relacin a la figura 1.2.9, si la
escala del piezmetro est graduada en
metros, su lectura " h " proporciona la
presin que hay en "A" expresada en
metros de columna del lquido almace-
nado.
El producto de "h" por el peso
especfico del lquido "pg" permite
Ftg. 1. 2. 9. Piezmetro conectado
a un depsito de agua
obtener la presin expresada en unidades de fuerza dividida por unidades de
superficie.
Un piezmetro tambin puede ser conectado a
una tubera por la que circula un lquido a presin y
con velocidad uniforme, ya que en esas condiciones
es aplicable la ecuacin 1.2.16. Es importante sealar
que en el caso que se considera, hay que prestar
especial atencin a la ejecucin de la conexin del
piezmetro a la tubera para que no queden pro-
tuberancias que dificulten la lectura. A tal fin tam-
bin se recomienda la utilizacin de piezmetros cuyos tubos tengan un dimetro no
inferior a 10 mm.
Fig. 1.2.10. Piezmetros
conectados a una tubera.
En cualquiera de las situaciones representadas en las figuras 1.2.9 y 1.2.10 la
presin que se obtiene es,evidentemente, una presin manomtrica o relativa.
29
12.42. Manmetros de lquido
Los manmetros de lquido se denominan as porque, a diferencia de los pie-
zmetros, se requiere la utilizacin de un lquido distinto a aquel cuya presin se
quiere medir, denominado lquido manomtrico y que, generalmente, suele ser
mercurio. No obstante lo anterior, en cada caso habr que comprobar la adecuacin
del lquido manomtrico a la magnitud de la presin a medir.
En la figura 1.2.11 se muestra un
manmetro de lquido montado en una
tubera por la que circula a velocidad
uniforme un fluido a presin.
Al aplicar la ecuacin de la
esttica de fluidos al nivel de la interfaz
fluido de la tubera - lquido manom-
Fig. 1.2.11. Manmetro de lquido.
t r i c 0 s e t e n e :
PA + P iQh
=
p
m
gh ( 1. 2. 23)
en la que" p
A
" es la presin en el centro de la tuberay " p " y " p
m
" son las densidades
del fluido y del lquido manomtrico, respectivamente. Si el fluido es un gas se suele
despreciar su densidad por lo que, en tal caso, su presin vendra dada por el segundo
miembro de la ecuacin 1.2.23.
Un manmetro como el representado en la figura 1.2.11 tambin puede ser
utilizado para medir presiones relativas negativas, es decir, presiones relativas
inferiores a la atmosfrica. En tal caso, el lquido manomtrico alcanzara mayor
altura en la rama izquierda que en la rama derecha del manmetro.
30
Fi g. 1. 2.12. Manmetro diferencial
Entre los manmetros de lquido
se encuentra el manmetro diferen-
cial, denominado as porque se
emplea para medir la diferencia de
presin que existe entre dos puntos.
En la figura 1.2.12 se ha repre-
sentado un manmetro diferencial
conectado a una tubera por la que
circula un fluido de densidad "p,".
Al aplicar la ecuacin de la esttica de fluidos entre los puntos 1 y 2 del
manmetro resulta:
PA-p
l
gx = P
l
gh~P,g(x + h)+ p
B
(1.2.24)
y agrupando trminos,
p
A
-pr(p
m
-P/)gft ( 1.2.25)
1.2.4.3. Manmetros metlicos
El principio de su funcionamiento es similar al de los barmetros metlicos:
hacer que la presin que se desea medir acte sobre un recipiente deformable y
transformar el movimiento de ste en desplazamiento de una aguja sobre una escala
graduada en unidades de presin. Hay sin embargo una diferencia con los barmetros,
yes que en los manmetros convencionales la presin que se mide acta en el interior
del recipiente, estando ste en contacto con la atmsfera. Esto explica el por qu un
manmetro convencional no mide presiones absolutas. Basta, no obstante, con
producir el vaco en el interior del recipiente y hacer que el lquido ejerza presin
sobre el exterior de ste para que la presin medida sea la absoluta.
La mayora de los manmetros tienen como recipiente un tubo de Bourdony
por su diseo slo son adecuados para medir presiones relativas.
31
1.2.4.4. Empleo de los distintos manmetros
Los piezmetros y los manmetros lquidos son baratosy si estn bien fabricados
son muy precisos. Su mayor inconveniente es su fragilidad y la gama limitada de
presiones que pueden medir sin que dejen de ser manejables. Este tipo de man-
metros encuentra su mayor utilizacin en los laboratorios.
Los manmetros metlicos son fcilmente transportables, baratos y pueden
medir amplias bandas de presiones. Su principal inconveniente es que su diseo los
hace sensibles a desgastes mecnicos por lo que, peridicamente, deben ser cali-
brados.
Por ltimo, y aplicable a todos los manmetros, suele ser habitual denominar
vacumetro al manmetro capaz de medir presiones manomtricas negativas y
manovacumetro, al que sirve para medir presiones manomtricas tanto negativas
como positivas.
32
-Tema. Esttica de fluidos.
3

Le c c i n. Principio de Arqumedes: la subpresin. Equilibrio de los


cuerpos sumergidos. Determinacin de la densidad de slidos y lquidos.
13.1. PRI NCI PI O DE ARQUI MEDES: LA SUBPRESI N
ds
\ dS \ dS
! \W i
!
d
\ | t d F )
Fig- 1. 3.1. Fuerzas hidrostaticas
sobre un cuerpo sumergido.
(dF).
y
- dF sen a
(dF)
xs
- dFcosa
En la figura 1.3.1-a) se ha
representado un cuerpo
sumergido en un fluido ' de
densidad "p " cuya superficie
libre coincide con el plano
xoz.
La fuerza hidrosttica que
acta sobre un elemento dife-
rencial de superficie " dS~
viene dada por la ecuacin 1.1.5:
d~F = pdSn (1.3.1)
Para descomponer esta
fuerza diferencial se utilizarn
las componentes que aparecen
en su plano proyectante vertij
cal : "( dF)
y
- . y- ( d/ 0\ ( ver
Fig. 1.3.1-a).
(1.3.2)
(1.3.3)
33
Se estudiar en primer lugar la ecuacin 1.3.3, que tambin se escribe en la
forma:
(dF)
xz
= pdS cosa (1.3.4)
ahora bien, "dScosa" es la proyeccin ortogonal de "dS" en la direccin de la
componente (d/
7
), * (ver Fig. 1.3.1-b) y es, por consiguiente, un diferencial de
superficie vertical (dS). Resulta as que el segundo miembro de la ecuacin 1.3.4
representa la fuerza hidrosttica que acta sobre "dS".
Si se considera la componente horizontal de la fuerza diferencial hidrosttica
~(dF)
x
." que corresponde a cada diferencial de superficie situado a igual profun-
didad que "dS" y se proyecta sobre un plano horizontal este conjunto de fuerzas
se obtiene la figura 1.3.1-c). La resultante de dicho sistema de fuerzas ser:
R~= f(dF)
xt
-I pdSn ( 1.3.5)
en la que " n " representa el vector unitario normal a " d S ".
Las componentes de la fuerza" R " son:
R
x
= r'l = j pdS
v
- = j pldz (1.3.6)
R
2
= R"k = J pdS,
u
k = j pdx (1.3.7)
siendo " p" la presin hidrosttica existente a la profundidad considerada y " " la
dimensin de "dS" paralela al eje OY. Dado que la ltima integracin que aparece
en las ecuaciones 1.3.6 y 1.3.7 se extiende a un recinto cerrado, su valor es nulo. De
acuerdo con lo anterior se deduce que las fuerzas hidrostticas que actan sobre el
cuerpo considerado no tienen resultante horizontal sino slo resultante vertical.
Para calcular la resultante vertical de las fuerzas hidrostticas se comenzar por
escribir la ecuacin 1.3.2 en la forma:
{dF)
y
= pdS sen a ( 1. 3. 8)
34
en la que "dSsen a" es la proyeccin ortogonal de ~dS~ en la direccin "OY" por
lo que se trata de un diferencial de superficie horizontal (dS
h
).
Sustituyendo en 1.3.8 el valor de la presin hidrosttica a la profundidad con-
siderada resulta:
(dF)
y
-p,gydxdz (1.3.9)
En la ecuacin anterior "y" representa un punto genrico de la superficie del
cuerpo, por lo que su valor vendr dado por una expresin del tipo:
y =y( * 2) (1.3.10)
El mdulo de la resultante vertical de las fuerzas hidrostticas ser:
R
y
= J (dF)
y
=j jp
g
ydxd: (1.3.11)
donde " y dxd^~ representa el diferencial de volumen del cuerpo considerado (ver
~L fig. 1.3.2) que, al multiplicarlo por la densidad del
fluido y la aceleracin de la gravedad, pasa a ser el
peso de dicho diferencial de volumen supuesto ste
ocupado por el fluido. En consecuencia, la integral
doble que aparece en la ecuacin 1.3.11 representa
el peso del fluido desalojado por el cuerpo.
Fig 1. 3. 2. Elemento dife-
rencial de volumen.
Teniendo en cuenta -(ver Fig. 1.3.1-a)- que la
fuerza hidrosttica aumenta con la profundidad ,se
deduce que la resultante obtenida mediante la ecuacin 13.11 es de signo negativo
lo que significa que est dirigida hacia arriba.
El anlisis anterior se enuncia mediante el conocido principio de Arqumedes:
'Todo cuerpo introducido en un fluido experimenta una fuerza vertical ascendente
cuyo mdulo es el peso del fluido desalojado". Esta fuerza vertical ascendente suele
denominarse empuje de Arqumedesy su punto de aplicacin es el centro de gravedad
del volumen introducido en el fluido. Aunque la demostracin del principio se ha
hecho para un cuerpo sumergido en un lquido -por resultar generalmente sta una
35
imagen ms conocida- el enunciado ya recoge su validez para todos los fluidos, ya
que a los efectos de su aplicacin puede suponerse que la densidad de stos es
constante.
El principio de Arqumedes se aplica siempre que se puedan desarrollar fuerzas
hidrostticas y stas aparecen cuando hay continuidad en el lquido, aunque esa
continuidad se establezca a lo largo de una grieta o fisura o a travs de los huecos de
un medio poroso. Un azud de hormign en masa proporciona la oportunidad de
comentar ambas posibilidades. Por muy bien ejecutada que est la cimentacin es
imposible garantizar que el agua no pueda introducirse en el contacto entre la base
del azud y el terreno, con lo que inmediatamente se produciran fuerzas ascendentes
que trataran de "levantar" el azud. Por otro lado, la constitucin del hormign
-cemento, arena, grava y agua- hace que su fabricacin de lugar a un medio poroso,
muy poco permeable, pero que al cabo de un tiempo suficientemente largo de con-
tacto con el agua permite que sta entre en sus huecos. En cuanto tal cosa suceda,
cada partcula mineral queda sometida al empuje de Arqumedes, lo que supone una
merma o reduccin de su peso y, consecuentemente, de toda presa o azud,
Para tener en cuenta ambas situaciones, cuya denominacin genrica es la de
subpresin y que, como se ha visto, no consiste ms que en la aparicin de presiones
en los huecos deun medio poroso-presiones intersticiales- las normas oficiales exigen
que la subpresin sea considerada entre las acciones sobre la presa.
Por ltimo, el principio de Arqumedes constituye la base para el estudio del
equilibrio de los cuerpos sumergidos as como para la determinacin de densidades,
por lo que ambas cuestiones sern tratadas a continuacin.
36
132. EQUI LI BRI O DE LOS CUERPOS SUMERGIDOS
De acuerdo con el principio de Arqu-
medes, un cuerpo sumergido total o parcial-
mente en un fluido est sometido al empuje
" E" aplicado en el centro de gravedad del
volumen sumergido, al que se denominar, en
lo sucesivo, centro de carena "C. Adems,
sobre el cuerpo actuar el peso" W", aplicado
De la comparacin entre el valor relativo de las fuerzas intervinientes se
obtienen las tres situaciones posibles: si el peso " W" es superior al empuje " E~, el
cuerpo se hundir; si el peso es igual al empuje, se mantendr sumergido en una
posicin cualquiera y si el peso es menor que el empuje, el cuerpo flotar.
De la situacin que corresponde al segundo caso, y que aparece representada
en la figura 1.3.3 se deduce otra forma de expresar lo mismo, aunque en funcin de
una propiedad fsica de los cuerpos como es la densidad. Dado que:
E-W (1.3.12)
al estar el cuerpo totalmente sumergido resulta:
Pf
gV-pgV ' (1.3.13)
expresin en la que " V" representa el volumen del cuerpo. En consecuencia, se
puede decir que cada una de las situaciones anteriores se corresponde, respecti-
vamente, con densidad del cuerpo mayor, igual, o menor que la densidad del fluido.
En el caso de cuerpos en equilibrio sumergido puede ser importante el carcter
del equilibrio, lo que es funcin de la posicin relativa entre el centro de carena "C"
y el centro de gravedad "G".
Fi g. 1. 3. 3. Fuerzas sobre
un cuerpo sumergido.
en su centro de gravedad "G".
37
As, un cuerpo que se
encuentra en equilibrio en
la posicin representada en
la figura 1.3.4-a en trazo
lleno, y que como conse-
cuencia de alguna accin es
desplazado adoptando la
Fig 1.3-4. Clases de equilibrio en un cuerpo posicin que aparece en
sumergido.
trazo discontinuo, se dice
que se encuentra en equilibrio estable, ya que la desestabilizacin induce la aparicin
de un par que devuelve al cuerpo a la posicin de equilibrio.
En el caso en que la distribucin de masa fuera tal que el centro de gravedad
estuviera por encima del centro de carena, (Fig. 1.3.4.-b), la actuacin de fuerzas
transversales supondra la aparicin de un par de vuelco , por lo que se dice que en
tal situacin el equilibrio es inestable. Finalmente, si coinciden el centro de carena
y el centro de gravedad, el equilibrio se denomina indiferente.
Para el estudio del equilibrio de los
cuerpos flotantes conviene establecer
m previamente el significado de algunos
=B ==^=== trminos: as, y con respecto a la situacin
^ ~~^^ de desviacin nula (Fig. 1.3.5-a), se define
plano de flotacin como la interseccin del
wf- L_ l_| U I I LJ I I U LJ *T LJ I I ', . . I Q p u
flotante, cuerpo con la superficie libre, y eje de
flotacin, como la recta perpendicular al plano de flotacin que pasa por el centro
de gravedad.
Fig 1. 3 5. Equilibrio de un cuerpo
La interseccin del eje de flotacin con la recta soporte del empuje se denomina
metacentro (M), y es la posicin relativa de este punto respecto al centro de gravedad
lo que determina el carcter del equilibrio de un cuerpo flotante.
38
Asf, en la figura 1.3.5-b puede verse la situacin que corresponde al equilibrio
estable. Ante una pequea desviacin del eje de flotacin respecto a su posicin
normal, el centro de carena se desplaza hasta la posicin que corresponde al centro
de gravedad del volumen sumergido (C) que ahora tiene seccin transversal trapecial,
como se ve en la figura 1.3.5-b. Resulta as que la desviacin da lugar a que aparezca
un par cuyo sentido tiende a devolver al cuerpo flotante a la posicin inicial. Esto se
debe a que el metacentro est situado por encima del centro de gravedad. Dado que
el centro de carena (C) est por encima del centro de gravedad (G), era previsible
que el equilibrio deba ser estable. Sin embargo, y a diferencia de lo que sucede con
los cuerpos totalmente sumergidos, un cuerpo flotante puede estar en equilibrio an
cuando el centro de gravedad est por encima del centro de carena.
Esta situacin es la que se representa en la figura 1.3.5-c. Como se ve, el par
que aparece cuando se produce la desviacin hace que el cuerpo flotante recupere
la posicin de equilibrio. Es, por consiguiente, la posicin del metacentro la que
determina el sentido del par y con ello, e! carcter del equilibrio.
En resumen, el equilibrio de un cuerpo flotante ser estable si el metacentro
est por encima del centro de gravedad e inestable, en caso contrario. La situacin
en la que ambos puntos coinciden corresponde al equilibrio indiferente.
El estudio de la posicin normal en
la flotacin de un cuerpo permite obtener
una relacin interesante; dado que el
Ic

-- =- =
~
( - : _ - - - . , cuerpo se encuentra en equilibrio, se ha de
Fig. 1. 3.6. Posicin normal de
K H
equilibrio. verificar:
E = W (1.3.14)
y sustituyendo en 1.3.14 las expresiones de cada una de las fuerzas que aparecen en
dicha ecuacin resulta:
P,gV
s
-pgV (1.3.15)
39
Siendo ~v
s
" el volumen sumergido en el cuerpo y " v " el volumen total. La ecuacin
1.3.15 tambin puede ser escrita en la forma:
tv
La expresin que aparece a la izquierda de la igualdad anterior se denomina
densidad relativa de un cuerpo respecto a un fluido. Cuando el fluido es agua y su
temperatura es de 4
o
C su densidad es 1 g.f '/cm
3
y sta se utiliza como densidad
patrn, denominndose densidad relativa de un cuerpo" D,", al resultado de dividir
su densidad entre la del agua a 4C, es decir:
D
r
P
- (1-3.17)
P ; 0 , 4*C
El cociente que figura a la derecha del signo igual en la ecuacin 1.3.16 es la
fraccin del volumen del cuerpo que se sumerge. En consecuencia, la ecuacin 1.3.16
indicaque dichafraccin coincide con la densidad relativa del cuerpo flotante referida
al fluido en el que tiene lugar la flotacin.
Aunque la densidad del agua salada varia de unos mares a otros y la densidad
del hielo tampoco es constante, suele tomarse como densidad relativa de ste 0,92,
lo que explica , sin necesidad de ms comentarios, el peligro que representan los
icebergs para la navegacin en ciertas rutas.
40
133. DETERMI NACI ON DE LA DENSIDAD DE SOLIDOS Y LI QUI DOS
La densidad es una propiedad fsica del estado de cada cuerpo que se define
como el cociente entre la masa y el volumen de dicho cuerpo (ec. 1.1.11). En el
apartado anterior se ha definido el concepto de densidad relativa (ec. 1.3.17), nmero
adimensional que permite expresar la densidad de un cuerpo en funcin de la del
agua a4C. Relacionado con la densidad se encuentra el concepto de peso especfico
"Y", que se define como el cociente entre el peso " P" de un cuerpo y su volumen
" V ". De la definicin se deduce que el peso especfico no es una propiedad fsica,
ya que depende del campo gravitatorio. De dicha definicin, y con ayuda de la
ecuacin 1.1.11, se deduce la relacin antes citada:
Y - = ^ - p f f (1.3.18)
El conocimiento de la densidad de los cuerpos es uno de los criterios que se
emplean para la toma de decisiones que corresponden a ciertas actividades. As,
para la construccin de firmes de carretera, las normas oficiales exigen un grado de
compactacin en terraplenes, capas granulares y mezclas asflticas que se estima
mediante la determinacin de la densidad "in shu". Las estructuras se dimensionan
no slo para resistir ciertas cargas como el peso de la nieve, las fuerzas derivadas de
la presin que ejerce el viento sobre los paramentos del edificio, etc., sino tambin
para soportar su propio peso que, en algunos casos, es la accin ms importante. Por
ltimo, la densidad de algunos productos agrcolas es, a veces, el nico criterio dis-
ponible para la realizacin de las transacciones comerciales.
La determinacin de la densidad de los cuerpos slidos puede realizarse
mediante la balanza hidrosttica. Aunque el mtodo se basa en el principio de
Arqumedes -de hecho, este principio lo descubri Arqumedes cuando trataba de
41
identificar un cuerpo por su densidad- es generalmente reconocida la aportacin
metodolgica de Galileo, que escribi en 1586 un breve tratado de carcter experi-
mental sobre la balanza hidrosttica, titulado La Bilancetta.
777777777777777Z
V
Ps
En la figura 1.3.7-a se ha represen-
tado un esquema de la balanza
hidrosttica, que es similar a! de una
balanza convencional con la particulari-
dad de que uno de sus platillos ha de estar
sumergido en un fluido que suele ser agua.
El esquema de las fuerzas que intervienen
en el problema puede verse en la fig.
1.3.7.-b, en el que" P " es el peso al aire del
objeto;" P
s
", el peso que tiene cuando se
le sumerge en agua; " E" es el empuje de
Fig. 1. 3. 7 Balanza hi drostti ca. Arqumedes y" T" representa la fuerza de
enlace.
En la posicin de equilibrio se verifica:
E=P-P
S
( 1. 3. 19)
y teniendo en cuenta la definicin de empuje, resulta:
p
f
gV-P-P, ( 1. 3. 20)
De la ecuacin anterior se obtiene el volumen " V " del cuerpo que sustituido
en la frmula de la densidad y teniendo en cuenta la relacin entre masa y peso,
permite escribir: !
b)
p - -
P/g
( 1. 3. 21)
V (P-Ps)/(S>,9) P-P, '
De la ecuacin 1.3.21 se obtiene realmente la densidad relativa del cuerpo
respecto al fluido. Si se conoce la densidad de ste, se puede deducir la del cuerpo.
42
La balanza hidrosttica tambin puede ser utilizada para determinar el volumen
de un cuerpo si se conoce la densidad del fluido, segn se deduce de la ecuacin
1.3.20 y asimismo, es posible obtener la densidad relativa de un iquido respecto a
otro, sin ms que determinar el peso al aire y los pesos sumergidos de un cuerpo en
cada uno de los lquidos, aplicar en cada determinacin la ecuacin 1.3.21 y dividir,
La determinacin de la densidad de los
lquidos puede realizarse mediante la
balanza de Mobr, aparato que se muestra en
la figura 1.3.8 y que est constituido, esen-
cialmente, por un brazo con contrapeso en
un lado y una serie de ranuras en el otro, en
las que se pueden alojar unas pesas espe-
ciales denominadas reiter; y un objeto -el
inmersor- en cuyo interior hay un
termmetro que se introduce en el lquido
de prueba. La balanza ha de estar equili-
brada en el aire, con el inmersor colgado del extremoy sin reiter alguno en las ranuras.
El reiter unidad se elige de manera que al introducir el inmersor en aguaa4C
se restituya el equilibrio colocando aqul en la ranura situada encima del gancho. El
peso de cada uno de los restantes reiter es tal que teniendo en cuenta las ranuras en
las que se alojan, se pueda leer directamente la densidad del lquido hasta la cuarta
cifra decimal.
segn convenga, estas ecuaciones.
Fig. 1.3. 8 Balanza de Monn
Lquido de densidad 1,14 respec-
to al agua a 4" C.
Otro aparato que permite determinar la densidad de los lquidos es el aremetro
o densmetro (Fig. 1.3.9), muy utilizado en la determinacin sistemtica de densida-
des.
t
43
Este tiene en su pane superior un tubo de
Escala vidrio en el que hay una escala y en su parte
inferior, un flotador lastrado con el fin de man-
Fiota dor tener vertical el conjunto.
Lastre
Al introducir el densmetro en la probeta
que contiene al lquido de prueba y una vez
Fig 1. 3. 9. Aremetro o
densmetro. alcanzado el equilibrio se verifica:
E = W
D
(1.3.22)
siendo" W
D
" el peso del densmetro, que es una constante y " E" el empuje del lquido
sobre ste. Teniendo en cuenta la definicin de empuje se obtiene:
p , - (1.3.23)
que proporciona la densidad del lquido en funcin del volumen sumergido del
densmetro " V
D
". El aparato se disea de manera que al utilizarlo slo emerja el
tubo, con lo cual la escala se grada para que de su lectura se obtenga directamente
la densidad del lquido.
El densmetro se utiliza profusamente en los laboratorios de geotecnia y de
anlisis de suelos para conocer el porcentaje de una muestra de suelo que corresponde
a dimetros inferiores a 0,075 mm mediante la tcnica que se conoce como anlisis
granulomtrico por sedimentacin. Sus resultados, junto a los obtenidos en el anlisis
granulomtrico por tamizado, permiten representar la curva granulomtrica (Fig.
1.3.10) del suelo y/o conocer el porcentaje que corresponde a los tamaos de grava,
arena, limo y arcilla, siendo sto lo que en la tcnica agronmica suele denominarse
la textura del suelo. En los laboratorios de anlisis, la textura permite clasificar
agronmicamente un suelo, mientras que en los laboratorios de geotecnia, el cono-
cimiento de la curva granulomtrica no basta para la clasificacin de un suelo.
44
60 2 0.06 O.O02
Dimetro de las partculas en mm.
Fig. 1. 3.10- Curva granulomtrica de
un suelo.
La curva granulomtrica
proporciona informacin res-
pecto a la permeabilidad, sus-
ceptibilidad a la helada, origen
geolgico etc., de un suelo, as
como sobre la magnitud cuanti-
tativa de su fraccin fina -limo y
arcilla-, sin embargo, para
clasificar un suelo desde el punto
de vista geotcnico, se requiere conocer cualitativamente dicha fraccin fina, y para
ello es preciso determinar tambin los lmites de Atterberg.
I J - l l . Anlisis granulomtrico por sedimentacin
El anlisis granulomtrico por sedimentacin se basa en la ley de Stokes
(ec. 3.3.49) que proporciona la fuerza resistiva que ejerce un fluido sobre un cuerpo
slido que se mueve en su interior en condiciones de rgimen laminar. Conocida
dicha fuerza se puede estudiar el movimiento de una partcula y deducir su velocidad
de sedimentacin "v, "(apartado 3.3.4.):
v -
g ( p
- -
p
' y
18(1
( 1. 3. 24)
expresin en la que " p
s
" es la densidad de las part-
culas de suelo; " D" su dimetro y "o," y "u." la
densidad y viscosidad del fluido. Para realizar un
anl sis por sedimentacin se prepara en una probeta
. una suspensin uniforme del suelo en agua y se coloca
Fi g. 1. 3.11. Anlisis por verticalmente aqulla, con lo que las partculas ini-
sed mentacin. . ,
can su decantacin. (Fig. 1.3.11).
45
La frmula 1.3.24 puesta en funcin de la profundidad "2", y de la densidad y
viscosidad del agua "p
u
,"y"u.
l l
,''queda en la forma:
que indica que al cabo de un tiempo " " desde que comenz la sedimentacin, las
partculas cuyo dimetro es " D " se encuentran a la profundidad " z ". Esto significa
que si se puede determinar la concentracin de partculas que ocupan la posicin
"2"en el instante "i" -que se representar por "C
z
," - el porcentaje de partculas
" p" cuyo tamao es inferior a " D " vendr dado por:
C
z
,
(1.3.26)
donde "C,"es la concentracin inicial de partculas es decir, el peso del suelo dividido
por el volumen de la suspensin por lo que su valor es conocido. La ecuacin 1.3.26
proporciona, por consiguiente, los puntos necesarios para dibujar la curva granulo-
mtrica en la zona correspondiente a los tamaos ms finos.
El densmetro puede ser utilizado para determinar " C
2
," ya que existe una
correlacin entre sta y la lectura de un densmetro "p
z
," introducido en la sus-
pensin, correlacin que viene dada por:
C- - 2f f {p - p ) (1.3.27)
cuya demostracin, aunque sencilla, se omite para no desviar la atencin del motivo
principal. No obstante, dicha demostracin puede verse en la referencia bibliogrfica
n
B
13.
El densmetro proporciona la densidad que existe a una profundidad" 2"en un
iastante " ", pero nada se ha dicho respecto a cual es la profundidad " 2 " a la que
corresponde dicha densidad. Esta es, por tanto, la cuestin que falta por dilucidar.
46
Cuando el densmetro de peso ~W
D
" se introduce en un lquido homogneo de
densidad " p" se verifica:
pg d(Vol) = W
D
( 1. 3. 28)
siendo ~d(Voiy el volumen de un elemento diferencial situado en la parte
sumergida del densmetro y extendindose la integral al volumen de densmetro que
est sumergido.
Mientras hay sedimentacin la densidad de lasuspensin no es constante, siendo
suficientemente aproximado suponer que varia linealmente con la profundidad, es
decir:
De acuerdo con la ecuacin 1.3.29, la ecuacin que expresa el equilibrio del
densmetro en una suspensin ser:
en la que" d'V ot)" y~ W
D
'' tienen el mismo significado que en la ecuacin 1.3.28.
Si se representa por" z'" la profundidad a la cual la densidad de la suspensin
coincide con la lectura del densmetro " p ", se verifica:
p = a + bz
( 1. 3. 29)
( 1. 3. 30)
= a + bz ( 1. 3. 31)
Sustituyendo 1.3.31 en 1.3.28 se tiene:
De la igualdad entre las ecuaciones 1.3.32 y 1.3.30 se obtiene:
z =
( 1. 3. 33)
47
que identifica a ~ z'~ como el centroide gravedad del volumen sumergido, es decir,
como el centro de carena del volumen sumergido del densmetro. En consecuencia,
la lectura del densmetro proporciona la densidad de la suspensin a la profundidad
a la que se encuentra el centro de carena del volumen sumergido del densmetro. Se
necesita por tanto, conocer la profundidad del centro de carena que corresponde a
cada lectura del densmetro, operacin que se denomina calibrado del densmetro.
I
El procedimiento a seguir en la realizacin del anlisis por sedimentacin se
puede resumir en los siguientes pasos:
1. - La lectura del densmetro proporciona la densidad de la suspensin a la
profundidad a la que se encuentra su centro de carena, profundidad que se determina
en el calibrado o ajuste del densmetro.
2. - La ecuacin 1.3.25 permite obtener el dimetro de las partculas que en el
instante en el que se hizo la lectura se encontraban a la profundidad del centro de
carena del densmetro.
3. - La concentracin de las partculas cuyo dimetro se obtuvo en el apartado
anterior y que se encuentran a la profundidad del centro de carena en el instante de
lectura, se obtiene mediante la ecuacin 1.3.27.
4. - El porcentaje de partculas cuyo dimetro es inferior al obtenido en el paso
n 2 se obtiene sustituyendo en la ecuacin 1.3.26 la concentracin calculada en el
apartado anterior.
48
i-Toma .Esttica de fluidos.
4*Leccin. Sistema de fuerzas hidrostticas sobre una superficie plana
sumergida. Aplicacin: equilibrio de un azud. Frmula de Mariotte.
1.4.1. SISTEMA DE FUERZAS HIDROSTATICAS SOBRE UNA SUPERFICIE
PLANA SUMERGIDA
En ia figura 1.4.1-a) se muestra el alzado desde aguas arriba de un muro de
embalse en el que hay una compuerta rectangular MNPQ. Cuando la presin
hidrosttica "p"acta sobre un elemento diferencial de rea " dA", aparece una
fuerza normal y dirigida hacia ste " dF" cuyo mdulo viene dado por:
dF=pdA
SECCION A A
( 1. 4. 1)
a) b)
Fi g. 1.4.1. Fuerzas hidrostticas sobre una superficie.
El conjunto de fuerzas que se origina como consecuencia de la presin
hidrosttica se denomina sistema de fuerzas hidrostticas. En la figura 1.4.1-b) se ha
representado la distribucin plana de fuerzas hidrostticas correspondiente a la
seccin AA'del muro, y en la figura 1.4.1.-c) la distribucin espacial de fuerzas
hidrostticas que acta sobre la compuerta MNPQ.
49
Las fuerzas que actan sobre la compuerta constituyen un sistema de fuerzas
paralelas y comu tal, puede ser reducido a un sistema mecnicamente equivalente
formado por una sola fuerza aplicada en un punto determinado de la compuerta,
denominado centro de presin.
La determinacin del centro de presin se facilita considerablemente si, como
suele ser frecuente, el rea de la compuerta es simtrica y uno de sus ejes de simetra
resulta ser perpendicular a la interseccin del plano de la compuerta con la superficie
libre del agua. En tal caso, es fcil comprobar que dicho eje de simetra lo es tambin
para la distribucin de fuerzas hidrostticas y, por consiguiente, el centro de presin
ha de ser uno de los puntos de dicho eje.
Fi g. 1. 4. 2. Sistemas mecni camente equivalentes.
As pues, para determinar la posicin del centro de presin basta con conocer
"ycp" (Fig. 1.4.2-b). Tanto esta determinacin como la de la fuerza nica " R
H
" ha
de realizarse imponiendo las condiciones para que los sistemas de fuerzas I y 11
representados en la figura 1.4.2 sean mecnicamente equivalentes.
50
La igualdad entre los mdulos de las resultantes de los sistemas I y I I , permite
obtener R
H
:
[ yydA-ft
H
(1.4.2)
J A
y teniendo en cuenta la definicin de centro de gravedad de un rea resulta:
Y V c^t f * (1-4.3)
donde " y" es el peso especfico del agua," A " es el rea de la compuerta e " y
c
" es
la profundidad del centro de gravedad del rea de la superficie plana sumergida.
Conocido el mdulo de la resultante de las fuerzas hidrostticas, la posicin del
centro de presin se obtiene mediante la igualdad entre los momentos de las resul-
tantes de los sistemas de fuerzas I y I I (Fig. 1.4.2), es decir:
f ( Y ycM) y- tf y (1.4.4)
JA
que, teniendo en cuenta la ecuacin 1.4.2, puede escribirse
y

dA
J /
CP~
2,
y
Cf
=r (1-4.5)
ydA
El numerador del segundo miembro de la ecuacin 1.4.5 es el momento de
inercia del rea de la compuerta con respecto al eje XX es decir, con respecto a la
interseccin del plano de lacompuerta con la superficie libre del agua, y se representa
por /
x x
,
Dado que el momento de inercia se denomina tambin momento de segundo
orden, se puede decir que la profundidad del centro de presin se obtiene como
cociente entre los momentos de segundo y primer orden del rea de la compuerta.
Con la notacin ya explicada, la ecuacin 1.4.5 queda en la forma:
y
CF
= ~~ (1-4-6)
ycA
51
En algunos casos, los problemas relacionados con la determinacin del centro
depresin pueden ser resueltos con bastante rapidez si se analiza la distribucin de
fuerzas hidrostticas.
En el caso de una compuerta rectangular como la que aqu se ha considerado,
el sistema de fuerzas representado en la figura 1.4.2 e identificado en ella como
sistema 1, puede ser reducido al que se muestra en la figura 1.4.3, que a su vez puede
ser reducido a una sola fuerza pasando por el centro de gravedad de la distribucin
trapecial. El centro de presin es el punto de interseccin de la recta soporte de esta
fuerza con el plano de la compuerta.
El procedimiento que se acaba
de describir es de carcter particular,
y no puede ser utilizado, por ejemplo,
si el rea de la compuerta es circular.
Fig. 1.4.3- Distribucin plana equi- En tal caso, es el procedimiento
valente a la distribucin espacial.
general, denominado mtodo del
volumen de presiones" el que debe ser aplicado.
La denominacin del mtodo se basa en una interpretacin geomtrica de la
ecuacin 1.4.2, en base a la cual el integrando que aparece en su primer miembro es
un elemento diferencial del volumen creado por la distribucin de presiones actuante
sobre la compuerta. As pues, la ecuacin 1.4.2 indica que el mdulo de la resultante
del sistema de fuerzas hidrostticas se obtiene calculando el volumen que crea la
distribucin de presiones hidrostticas que acta sobre la compuerta.
Teniendo en cuenta este resultado, la ecuacin 1.4.4 muestra que la posicin
del centro de presin coincide con la del centro de gravedad del volumen de presiones,
con lo que queda definido el.sistema I I (Fig. 1.4.2) mecnicamente equivalente al
sistema I constituido por la distribucin de fuerzas hidrostticas.
\ ' .
52
1.4.1.1. Momentos de inercia de un rea
dA
' 1
/
r
( o W
V /
yo y
F g 1.4.4. N otacidn para el
clculo de magnitudes inercia-
Ies de un a'rea.
El momento de inercia de un rea
con respecto a un eje puede ser rela-
cionado con la posicin del centro de
gravedad de dicho rea con respecto al
eje. As, con la notacin de la figura 1.4.4,
en la que "ye" representa la ordenada
del centro de gravedad del rea" A", se
tiene:
xx-
y
z
dA
y tambin:
f

(y
c
+ rfdA
C 1-4.7)
(1.4.8)
y desarrollando el binomio, teniendo en cuenta que r
c
- 0 resulta:
I
x x
= lxx + y U (1-4.9)
que es el teorema-de Steiner para los momentos de inercia de un rea. El teorema
de Steiner puede ser utilizado para deducir una importante propiedad del centro de
presin. Sustituyendo la ecuacin 1.4.9 en 1.4.6 resulta:
y
(
y
c
A
(1.4.10)
que muestra que el centro de presin est siempre por debajo del centro de gravedad
del rea.
En la mayora de las determinaciones del centro de presin de una superficie
plana sumergida, basta con aplicar la ecuacin 1.4.6 para situar dicho punto, ya que
generalmente, la distribucin de fuerzas hidrostticas es simtrica.
53
Si, haciendo abstraccin de las consideraciones de simetra, se calclala abscisa
del centro de presin -siguiendo la misma metodologa empleada para la deduccin
de la ordenada- se obtiene como resultado:
El numerador de la ecuacin 1.4.11 representa el producto de inercia del rea
considerada, cuya definicin es:
De la ecuacin 1.4.12 se deduce que el producto de inercia es nulo si uno de los
ejes con respecto a los cuales se calcula dicho producto es eje de simetra del rea.
Dado que, generalmente, la variable "y" de la ecuacin 1.4.12 se emplea para
expresar la variacin de la presin hidrosttica, resulta que la simetra de la seccin
respecto al eje correspondiente a la variable "y" supone la simetra de la distribucin
de fuerzas hidrostticas y en consecuencia, el centro de presin deber ser un punto
de dicho eje, por lo que tomndolo como eje de referencia se obtendr siempre
x
C P
- 0.
Tomando como modelo la deduccin del teorema de Steiner, es inmediato
obtener una relacin similar para el producto de inercia, que es la siguiente:
x CP ~
(1.4.11)
(1.4.12)
(1,4.13)
54
1.42. APLI CACI ON: EQUI LI BRI O DE UN AZUD
Algunos de los conceptos recientemente estudiados son de aplicacin al analizar
el equilibrio de un azud o presa pequea cuya misin fundamental es la de crear el
remanso suficiente para la desviacin del agua.
En la figura 1.4.5 se ha representado
un elemento transversal de espesor unidad
del azud. Las fuerzas activas fundamentales
para el anlisis del equilibrio son las
siguientes:
- Sistema de fuerzas hidrostticas.
Fi g 1.4.5. Geometr a del -Subpresin.
P
r o b t e m a
- Peso del elemento.
En el clculo de grandes presas se consideran adems, acciones ssmicas,
trmicas, etc., el efecto de los aterramientos, oleaje e incluso las fuerzas que podran
actuar sobre la presa si se helara superficialmente el embalse.
El sistema de fuerzas hidrostticas que acta sobre la presa representada en la
figura 1.4.5 da lugar a una distribucin lineal que tiene su origen en la superficie libre
y que llega hasta el punto ms bajo de la obra de fbrica, es decir, aunque una vez
ejecutada la cimentacin se suele rellenar estay el terreno aguas arriba queda como
indcala lnea discontinua de la figura 1.4.5, la distribucin de fuerzas actuante sobre
la presa se extiende hasta su base.
La fuerza resultante de la distribucin -que suele denominarse "empuje del
agua"- se aplica en el centro de presin de la superficie sobre la que acta ,
determinndose su situacin mediante la ecuacin 1.4.10. Teniendo en cuenta que,
en el ejemplo considerado, dicha superficie es rectangular, resulta:
17
1
V
C P
n T *
3
2
h
55
(1.4.14)
El mdulo del empuje se obtendr
mediante la ecuacin 1.4.3:
(1.4.15)
Fig 1.4.6. Fuerzas en el equili-
brio de un azud.
El efecto de la subpresin puede
ser considerado mediante la ley que se
representa con trazo de punto y raya en
la figura 1.4.6; en la que la presin en el
extremo aguas arriba de la base se ha
hecho igual a la presin hidrosttica existente en dicho punto y nula, la presin en el
otro extremo, ya que en ste slo acta la presin atmosfrica.
La distribucin de fuerzas debidas a la subpresin puede ser reducida a una
fuerza de mdulo igual al rea de dicha distribucin, direccin vertical y sentido
ascendente y pasando por el centro de gravedad de la distribucin, es decir:
S =|Y ,f i
m--b
(1.4.16)
(1.4.17)
Por ltimo, el peso del elemento considerado "W" se obtendr multiplicando su
volumen por el peso especfico del hormign, que es el material de uso ms
generalizado para este tipo de obras. Esta fuerza est aplicada en el centro de gra-
vedad del elemento, cuya determinacin puede hacerse por descomposicin del rea
de la seccin en reas sencillas. As pues:
(1.4.18)
1/,-atfY c (1.4.19)
56
V
2
= -{b-a){H-h-)y
c
a
c. =-
" c
2
- - ( 6- a)
(1.4.20)
(1.4.21)
(1.4.22)
Slo quedan por considerar las fuerzas reactivas, representadas por su resultante
vertical " Y ", su resultante horizontal " X " y el punto "A" de aplicacin de ambas.
En la figura 1.4.7 se han representado las fuerzas que intervienen en el equilibrio
del elemento considerado. Las tres incgnitas: mdulos de las reacciones y la posicin
de su punto de aplicacin (OA), se obtienen
mediante las ecuaciones escalares de equilibrio
en el plano:
R
x
= 0
M*
0
-0
(1.4.23)
(1.4.24)
(1.4.25)
Fi q. 1.4. 7. Fuerzas sobre
el slido rgido-
Una vez determinados los valores de las
reacciones"X"y " ) ' " se plantea el problema
resistente, es decir, si el suelo o cimiento es capaz de resistir con la seguridad adecuada
las fuerzas "X" e "Y" que le transmite el elemento de presa considerado. Este
problema se resuelve mediante la aplicacin de la teora correspondiente a la
mecnica del suelo, que permite estimar la resistencia del terreno y aplicando a sta
unos coeficientes de seguridad preestablecidos , averiguar si dicha resistencia es
superior a las cargas que ha de soportar.
La condicin 1.4.25 proporciona el punto de interseccin con la base, de la recta
de accin de la resultante de las fuerzas reactivas, que lo es tambin de la resultante
de las fuerzas activas.
El desequilibrio, esto es, el vuelco, se producira si este pumo estuviera situado
57
fuera de la base. Dado que la Norma para el clculo de presas exige que la resultante
de las fuerzas activas caiga dentro del tercio central de la base, el vuelco no puede
tener lugar si se cumple dicha Norma.
1.4.3. FORMULA DE MARI OTTE
La distribucin en red y en ocasiones, el transporte de los fluidos, se realiza
mediante tuberas en presin. Asimismo, es casi prctica generalizada, almacenar
los fluidos en depsitos circulares. En ambos casos, las fuerzas derivadas de la presin
se ejercen radialmente, lo que simplifica su anlisis.
Si para facilitar la visualizacin del
problema, se estudia un depsito circular
de agua y se considera en l una seccin
diametral del mismo, limitada por dos
secciones paralelas a la base y separadas
entre s una magnitud unidad, el sistema
de fuerzas a considerar es el que se mus-
F ig 1. 4. 8. Semi-seccio'n trans-
versal de un depsi to ci rcul ar
tra en la figura 1.4.8.
Se ha despreciado la variacin de la presin con la altura del elemento
pudindose tomar, o bien la presin media, o mejor an, la presin existente en la
parte inferior del elemento considerado, con lo que se est claramente del lado de
la seguridad.
Las fuerzas " T " representan la resultante de las que actan en el espesor "e"
del cilindro. Del equilibrio de fuerzas se obtiene:
(1.4.26)
(1.4.27)
27- ptf dasena
'o
0= I pRdacosa
Jo
58
La integral de la ecuacin 1.4.27 es nula, y de la ecuacin 1.4.26 resulta:
T-pR (1.4.28)
mediante la cual se obtiene la tensin circunferencial" c", en la forma:
( I . 4 . 2 J
e e
El resultado de la ecuacin 1.4.29 sirve para determinar el espesor de los tubos
comerciales de fibrocemento, P.V.C., etc., al comparar la tensin que se produce en
un tubo de radio "R~ cuando en su interior hay un fluido a presin ~p" con la
resistencia a traccin del material del tubo.
Tambin sirve, naturalmente, para determinar la armadura necesaria en un
depsito circular de hormign ya que slo el acero es capaz de resistir la traccin
producida.
La frmula 1.4.29 es la frmula de Mariotte, aunque se la conoce tambin por
"frmula de los tubos".
59
}-Tema. Esttica de fluidos
5-Leccin .Fuerzas nter molecular es. Tensin superficial. Sobrepresin de
curvatura. Formacin de meniscos. Capilaridad. Aplicacin: ascenso de la
savia en rboles y plantas.
1.5.1. FUERZAS INTERMOLECULARES
En esta leccin se van a estudiar diversos fenmenos fsicos relacionados,
fundamentalmente, con la propiedad de los lquidos o mejor, con la propiedad del
contacto aire-lquido que se denomina tensin superficial. La comprensin no slo
de sta, sino tambin de otras varias propiedades de la materia se facilita conside-
rablemente si su estudio se realiza desde un punto de vista microscpico, es decir,
teniendo en cuenta la constitucin molecular de la materia.
En cualquiera de los estados o formas en que se presente la materia, sta est
constituida por molculas en movimiento cuya intensidad va desde la vibracin en
torno a la posicin de equilibrio, que caracteriza a las molculas de los slidos, hasta
la libertad de movimiento que poseen las molculas de los gases, pasando por la
situacin intermedia que corresponde a las molculas de los lquidos. El movimiento
de las molculas se corresponde con la intensidad de las fuerzas intermoleculares;
sta es grande en el caso de los slidos y nula en el de los gases, correspondiendo,
lgicamente, a los lquidos la situacin intermedia.
En la figura 1.5.1 se ha representado en trazo continuo la variacin de la fuerza
intermolecular con la distancia existente entre los centros de las molculas. Se aprecia
en ella que cuando la distancia es superior a"d,", la fuerza intermolecular atrae a
las molculas circundantes, mientras que si se intenta que la separacin entre los
60
centros de Jas molculas sea inferiora "d l a fuerza intermolecular es de repulsin.
La distancia ~d puede considerarse como el dimetro molecular,y es representativa
de la distancia media de equilibrio estable entre una molcula y las que la rodean.
Esta distancia media de equilibrio depende de las condiciones externas de presin y
temperatura.
E(>0)
c
o
Efe O)
Fi g. 1. 5.1. Variacin de la tuerza intermolecular y de la energa
potencial con la separaci n intermolecuiar
La situacin de equilibrio estable que corresponde a " d" implica que en ella
ha de ser mnima la energa potencial" E", definida como la energa necesaria para
llevar una molcula desde el infinito hasta una distancia "r" del centro de otra
molcula. En efecto, definida as la energa, se tiene:
dE = -E(r)dr ( 1. 5. 1)
y en consecuencia, la grfica de energa potencial -en trazo discontinuo en la figura
1.5.1-se obtiene por integracin de la funcin F(r).
La curva de energa potencial de la figura 1.5.1 permite comprobar la estabilidad
del equilibrio que corresponde a" d
0
": si por alguna causa se separara una molcula
de otra auna distancia superior a" d
0
", la energa potencial sera mayor que a mnima
y como todos los sistemas evolucionan hacia la posicin de energa potencial mnima,
la molcula sera atrada por las fuerzas intermoleculares de atraccin (fuerzas
61
cohesivas). En el caso de intentar configuraciones moleculares en las que la distancia
entre los centros de las molculas fuera inferior a" d", resultara que la tendencia
a hacer mnima la energa potencial las separara, es decir, se ejerceran fuerzas de
repulsin.
La figura 1.5.1 muestra tambin que los efectos de las fuerzas intermoleculares
slo se dejan sentir por debajo de una distancia "R" (10 Angstrm) que sera el radio
de la esfera de influencia de cada molcula. Tambin se observa en dicha figura que
para "sacar" a una molcula de la esfera de influencia de otra es preciso deshacer los
enlaces intermoleculares y ello requiere la aportacin de una energa de cohesin
"f".
La intensidad de las fuerzas intermoleculares es muy superior a la de atraccin
entre masas, por lo que se trata de fuerzas de carcter elctrico. Las fuerzas que se
ejercen entre molculas de una misma sustancia se denominan fuerzas cohesivas,
mientras que las fuerzas que se desarrollan entre molculas de cuerpos distintos se
denominan fuerzas adhesivas.
p2. TENSION SUPERFICIAL
Las ideas expuestas en el apartado anterior servirn para explicar la propiedad,
exclusiva de los lquidos, que consiste en que stos presentan una superficie libre y
tensa como consecuencia de la accin de fuerzas superficiales de extensin que se
denominan genrica y globalmente, como tensin superficial.
En la figura 1.5.2 se ha representado la esfera de accin correspondiente a la
molcula "A", situada en el interior de un lquido y a la molcula superficial "B".
62
Las fuerzas cohesivas correspondientes a la
molcula "A" dan lugar a una resultante nula,
mientras que en la molcula "B" hay una
resultante vertical y dirigida hacia el interior
de la masa fluida. Esto significa que para que
una molcula de interior, situada en alguna
esfera de influencia, pase a ser una molcula
superficial es preciso realizar un trabajo
contra las fuerzas cohesivas, trabajo que segn la figura 1.5.1 viene dado por" AF".
En consecuencia, toda molcula superficial tiene una energa potencial, por lo
que cabe hablar de una energa superficial que sera la suma de la energa corres-
pondiente a cada una de las molculas superficiales. Dado que la situacin de
equilibrio est asociada al mnimo de energa potencial, la superficie del lquido
tender hacia la mnima posible, que para un contorno dado, es la superficie plana.
Esta tendencia exige la aparicin de fuerzas tangentes a la superficie libre del lquido
que al tensar dicha superficie hacen que sea mnima. Estas fuerzas son la tensin
superficial del lquido, que al mantener estirada la superficie, dan a sta un aspecto
de membrana elstica tensa. Sin embargo, la superficie libre de un lquido no se
comporta como una membrana elstica ya que, como se ver, la tensin superficial
no sigue la ley de Hooke.
S se introduce en una disolucin jabonosa un bastidor metlico en forma de
"U" y se cierra la abertura mediante un alambre deslizante, se observa que una vez
formada la lmina de lquido en el interior del bastidor y puesto ste en posicin
vertical, el alambre es desplazado ligeramente hacia arriba, como consecuencia de
la tensin superficial que acta sobre l.
B
Fi g. 1 5. 2. Estera de in-
fluencia de molculas lquidas.
Ax
4& ^
o
F
1 1
fj
F
4
Fig. 1. 5. 3. Bastidor para la
medida de la tensin superficial.
63
El dispositivo aparece
representado en la figura 1.5.3 y
puede ser utilizado para medir la
tensin superficial de la siguiente
forma: si T " representa la
fuerza que equilibra la tensin
superficial se tiene:
Zla = F (1.5.2)
y por tanto:
o =
F_
21
(1.5.3)
La ecuacin 1.5.3 permite determinar la tensin superficial" o" ala temperatura
del ensayo a partir de la fuerza " F" -el peso del alambre deslizante ms el de las
pesas precisas para el equilibrio- conocida la longitud " l" del alambre.
. Si incrementando ligeramente " F", se desplaza el alambre una distancia" A x"
se observa que el equilibrio se alcanza con la misma fuerza" F" con la que se alcanz
antes. Sin embargo, al desplazar el alambre se ha producido un trabajo " A l / " de
valor:
A l / = FAx (1.5.4)
sustituyendo 1.5.2 en 1.5.4 resulta:
A l / =2oi Ax (1.5.5)
pero"2 A.v" es precisamente el incremento de superficie de la l mi na" AS", por
lo que:
A l /
(1.5.6)
que expresa que la tensin superficial de un lquido es igual al trabajo que hay que
realizar para aumentar en una unidad su superficie libre.
64
1.52.1. Unidades
De las ecuaciones 1.5.2 1.5.6 se deduce la ecuacin de dimensiones de la
tensin superficial:
[a] = MT'
z
(1.5.7)
o, tomando como magnitud fundamental la fuerza:
[a] = FL'
]
(1.5.8)
Las unidades de tensin superficial se deducen de la ecuacin 1.5.8, siendo
habitual emplear" N/m" o~ dina/cm~, en los sistemas SI y CGS respectivamente.
La ecuacin 1.5.6 muestra que tambin es posible expresar la tensin superficial en
-J/m
2
" (SI) o en "erg/ cm
2
" (CGS).
La tensin superficial disminuye al aumentar la temperatura, como se deduce
de la observacin de la tabla 1.5.1, en la que se dan algunos valores de la tensin
superficial del agua.
Temperatura
<C)
0
5
10
15
20
25
30
Tensin superficial
(dinas/ cm)
75.64
74.92
74.22
73.49
72.75
71.97
71.18
Tabla 1.5.1 Viscosidad del agua a diferentes temperaturas.
1.5.3. SOBREPRESION DE CURVATURA
65
En el apartado anterior se vi que las fuerzas de tensin superficial tienden a
hacer mnima la superficie libre de un lquido. As se explica la planeidad que presenta
la superficie libre de los lquidos almacenados en un recipiente y tambin la esferi-
cidad de las gotas de lquido, ya que la superficie esfrica es la que minimiza la
superficie que corresponde a un volumen dado. Este ltimo fenmeno resulta
adecuado para analizar lo que ocurre cuando a superficie libre de un lquido no es
plana.
En la figura 1.5.4 se ha representado la distribucin de fuerzas de tensin
superficial que aparece en la circunferencia de un casquete esfrico, obtenido a partir
de una gota lquida. Para que el casquete pueda estar en equilibrio se necesita la
existencia de una sobrepresin
" Ap"actuando en cada punto del interior
de la superficie considerada.
El valor de la sobrepresin " Ap"se
puede obtener mediante el balance ener-
gtico asociado a un aumento de la
Fi g. 1. 5.4. Tensin superficial
en superficie no plana. superficie de la gota de la siguiente forma:
la energa necesaria para aumentar en " dS " la superficie de la esfera ser:
d = adS (1.5.9)
donde" dS "se obtiene diferenciando la superficie de la esfera, obtenindose como
resultado:
dS^Snrdr (1.5.10)
El trabajo que han de realizar las fuerzas de presin en ese aumento de superficie
viene dado por:
dW-Ap-S-dr (1.5.11)
66
siendo "5" la superficie de la esfera de radio "r", que sustituida en 1.5.10 da lugar
a:
Igualando la energa superficial (ec. 1.5.9) -despus de sustituir en ella 1.5.10-
al trabajo de las fuerzas de presin (ec. 1.5.12) y despejando la sobrepresin " Ap"
se obtiene:
La ecuacin 1.5.13 muestra que la formacin de una gota de agua requiere el
desarrollo de una sobrepresin relativamente elevada -tanto ms cuanto menor sea
el dimetro de la gota- por lo que, en ocasiones, la atmsfera llega a alcanzar estados
de elevada sobresaturacin. A este fenmeno se debe el que la formacin de gotas
por condensacin del vapor de agua de la atmsfera requiera la existencia en ella de
ncleos de condensacin: partculas de polvo, partculas procedentes de la actividad
industrial o urbana, etc., con el fin de proporcionar una superficie de soporte para
dicha condensacin.
La sobrepresin que corresponde a un chorro lquido circular de radio" r " puede
deducirse de la aplicacin de la frmula 1.4.28, con lo que se obtiene:
Tanto la frmula 1.5.13 como la 1.5.14 son casos particulares de la frmula
genera! que da la sobrepresin para una superficie en funcin de sus radios de cur-
vatura principal " R y" R
2
" :
dW = Ap- 4nr
2
-dr ( 1. 5. 12)
( 1. 5. 13)
( 1. 5. 14)
( 1. 5. 15)
frmula que se conoce como ley de Laplace.
1.5.4. FORMACION DE MENISCOS
67
En el contacto con una pared slida la superficie libre de los lquidos deja de
ser horizontal. La razn para ello es que las molculas situadas en la superficie de
contacto no slo se ven solicitadas por las fuerzas cohesivas sino tambin por las
fuerzas adhesivas ejercidas por las molculas de la pared slida. La forma de la
superficie libre en el contacto slido-lquido depende del resultado de la comparacin
entre ambas fuerzas.
Fig 1. 5. 5. a) Menisco cncavo y
b) Menisco convexo.
Si la resultante de las
fuerzas adhesivas "F
a
"-nor-
mal siempre a la superficie
slida- es mayor que la
resultante de las fuerzas
cohesivas " F
c
"-dirigida hacia
el interior del lquido- la
superficie libre del lquido
adopta la forma representada
en la figura 1.5.5-a) ya que para que exista equilibrio, la resultante " R " ha de ser
perpendicular a dicha superficie. Se dice que en tal caso se ha formado un menisco
cncavoy tambin, que el lquido "moja" al slido. Una situacin as puede ser descrita
mediante el ngulo de contacto "6", que es el que forma la tangente a la superficie
libre con la pared, en el punto de contacto. La situacin de menisco cncavo
corresponde a 0 <90, esto es, a un ngulo de contacto agudo y puede encontrarse
en el contacto agua-vidrio (G = 25
0
). El caso de ngulo de contacto nulo es aquel en
el que la pared se recubre de una delgada pelcula lquida que asciende por ella, y
se da en el contacto entre agua pura y vidrio perfectamente limpio.
68
Cuando las fuerzas cohesivas son altas -lo que corresponde a, una elevada tensin
superficial- la geometra del contacto responde al esquema representado en la figura
1.5.5-b), que puede ser descrito diciendo que el menisco es convexo; el ngulo de
contacto obtuso o que el lquido no moja al slido. Este es el caso del contacto
mercurio-vidrio, en el que el ngulo " 9" es del orden de 140. La magnitud del
ngulo de contacto del mercurio est, lgicamente, en consonancia con su tensin
superficial, que a 20C es de45r tras/cm, es decir, ms de seis veces superior
a la del agua.
Si se introduce un tubo estrecho de vidrio
en un lquido que lo moja, se observa que ste
asciende hasta una altura ~h
c
" (Fig.1.5.6),
denominada altura de ascensin capilar. En la
parte superior del tubo aparece el correspon-
diente menisco cncavo que se une con las
paredes del tubo formando con l el ngulo de
contacto "0".
En los puntos "A" y "C" la presin ha de ser la misma y por tanto se tiene:
P
S
^Y
/
/ C =0 ( 1. 5. 16)
siendo " p
B
" la presin relativa existente en el punto "B", y " y /" el peso especfico
del lquido.
Por otro lado, la curvatura del menisco exige que la presin absoluta en "B" sea
inferior a la atmosfrica en la magnitud dada por la ecuacin 1.5.13, por consiguiente,
la presin relativa en "B" ser:
1.5.5. CAPILARIDAD
Fig. 1.5.6. Ascensin ca
pi lan
69
1 / r
siendo " r
m
" el radio de curvatura del menisco (Fig.
1.5.7), y "o" la tensin superficial del lquido.
De la figura 1.5.7 se deduce:
(1.5.17)
Fi g 1. 5. 7 R elaciones
geomtricas en un menisco.
r
ni
cos9
r
(1.5.18)
Sustituyendo 1.5.18 en 1.5.17 se tiene:
2acos9
Ps =~
r
(1.5.19)
y entrando con este valor en 1.5.16 y despejando "h
c
" resulta:
2acosG
(1.5.20)
La frmula 1.5.20 indica que la altura de ascensin capilar es inversamente
proporcional al radio del tubo, resultado que se conoce por ley de J urin.
El lquido que asciende por capilaridad se encuentra sometido todo l a
presiones negativas, con la ley de variacin lineal que aparece a la derecha de la
figura 1.5.6 y cuyo valor mximo se deduce de 1.5.16. Si se aplica la frmula de
Mariotte a esta situacin de depresin interior se deduce que el tubo queda sometido
a un estado de compresin. Se trata, en definitiva, del estado de cargas contrario al
que aparece en la figura 1.4.8.
Si se tiene en cuenta lo anterior, as como el hecho de que la capilaridad se
produce en cualquier medio poroso como es el suelo, resulta que las presiones
negativas del agua alojada en los poros del suelo situado por encima del nivel fretico
confieren a las partculas del suelo una elevada resistencia, lo que permite que, por
ejemplo, las playas puedan ser utilizadas en la bajamar como pistas para la realizacin
de pruebas deportivas.
70
1.5.6. APLI CACI ON: ASCENSO DE LA SAVIA EN ARBOLES Y PLANTAS
La savia est contituida por agua ms algunos productos de la fotosntesis entre
los que se encuentra el azcar. Esta solucin acuosa se desplaza en los rboles y
plantas a travs de una red de conductos de radio comprendido entre 25pm y
250 u. m denominada xilema.
Debido a la constitucin de la savia, se establece a nivel radicular una diferencia
de presin osmtica entre el agua del suelo y la savia que propicia el ascenso de sta
por el xilema, llegndose a explicar por este concepto, ascensos del orden de unos
siete metros.
Si se aplica a los conductos del xilema la frmula 1.5.20, se obtienen alturas de
ascensin capilar del orden de unos sesenta centmetros.
De las consideraciones anteriores se deduce que ni la presin osmtica ni la
capilaridad explican el ascenso de la savia en ciertos rboles hasta alturas que, como
es el caso de la sequoya, llegan a ser de sesenta metros.
En la actualidad se admite que la explicacin al ascenso de la savia se encuentra
en la capacidad del agua para desarrollar elevadas presiones negativas, que son
debidas a las fuerzas moleculares de cohesin. Como se recordar, toda la columna
lquida que asciende por capilaridad presenta una ley creciente de presiones negativas
(Fig. 1.5.6), aunque moderadas. Sin embargo, el agua es capaz de desarrollar pre-
siones negativas mucho ms elevadas: as, en agua con aire disuelto se han medido
resistencias a la traccin comprendidas entre 6 y 40 atm., mientras que en agua
desaireada a 27 "C se ha llegado a alcanzar una resistencia a la equitraccin de
2235a m.
71
Si se supone que la savia de la raz se encuentra a la presin de 1 atmsfera y
se aplica la ecuacin general de la hidrosttica, se deduce que en lo ms alto de
rboles como la sequoya, la savia se encuentra a una presin negativa de unas cinco
atmsferas, lo que est dentro del rango de resistencias a la traccin del agua.
72
2-Tema. Cinemtica de fluidos.
I-Leccin. Descripcin del movimiento de un fluido: mtodos de Lagrange
y Euler. Lnea de corriente, de trayectoria y de traza. Clasificacin macros-
cpica del movimiento de un fluido. Otras clasificaciones. Concepto de
caudal. Ecuacin de continuidad. Aceleracin.
2.1.1. DESCRIPCION DEL MOVI MI ENTO DE UN FLUI DO
La cinemtica es la parte de la mecnica que estudia la geometra del movi-
miento de las partculas, supuesto ste conocido, sin considerar las causas que lo
originan. Por otra parte, se dice que el movimiento de una partcula est definido
cuando se conoce la posicin que sta ocupa a lo largo del tiempo, es decir, cuando
se conoce la ley horaria del movimiento, que es una-expresin del tipo:
r =r( ) (2.1.1)
El movimiento de un fluido puede ser descrito a partir del movimiento de cada
una de sus partculas para lo cual es preciso distinguir unas partculas de otras. Esto
puede hacerse asignando a cada partcula sus coordenadas respecto a un sistema de
referencia en un instante cualquiera, que suele ser el instante inicial del movimiento.
Dfenominando " q," a dichas coordenadas y " r\
{
" al correspondiente vector de posi-
cin, el movimiento de un fluido queda definido si se conoce la ley horaria del
movimiento de cada partcula, es decir:
r - r ! , ! ) Vi eZ" (2.1.2)
Una descripcin del movimiento de un fluido mediante las ecuaciones 2.1.2 se
denomina descripcin referencial o de Lagrange.
La descripcin de Lagrange resulta adecuada para plantear las ecuaciones
generales del movimiento ya que las fuerzas actan sobre masas y stas son indivi-
73
dualizadas en la citada descripcin. Sin embargo, en las aplicaciones de la mecnica
de fluidos el inters se centra en conocer lo que ocurre en diversos puntos de la
corriente, p. ej., la velocidad en ciertas zonas, el caudal en las secciones de aforo, etc,
y para estos fines es ms ventajosa la descripcin espacial o de Euler en la que el
movimiento queda definido por ecuaciones cuya expresin general es:
v=v(r,t) (2.1.3)
en la que " r " es el vector que identifica la seccin o punto de la corriente en la que
se realiza la observacin de la velocidad.
En lo que sigue, y salvo advertencia explcita, se supondr que el movimiento
es plano o bidimensional.
2.12. LINEA DE CORRIENTE, DE TRAYECTORIA Y DE TRAZA
La ecuacin 2.1.3 expresa que una de las formas de describir el movimiento de
un fluido consiste en conocer el vector velocidad a lo largo del tiempo en cada punto
del espacio ocupado por dicho fluido. Se comprende, sin embargo, que la repre-
sentacin del campo vectorial resultante no sera un procedimiento eficaz para
visualizar la corriente.
La situacin cambia totalmente si en lugar de
representar el vector velocidad en cada punto y en
cada instante, se dibujan las lneas que son tangentes
a los vectores velocidad en un instante de tiempo.
Estas lneas se denominan lneas de corriente (Fig.
2.1.1). Una definicin ms precisa de lnea de
corriente sera la siguiente: las lneas de corriente son
las envolventes del vector velocidad en un instante
dado. Una lnea de corriente es, por tanto, una lnea
Fig. 2.1. 1. Lneas de -
corriente en el instante'!'
74
que indica, por su tangencia con el vector velocidad, la direccin instantnea de la
corriente en cada uno de los puntos situados a lo largo de ella. Como consecuencia,
se deduce que no puede existir corriente a travs de estas lneas en ninguno de sus
puntos, ya que ello supondra que las lneas de corriente se cortan, o lo que es lo
mismo, que en el punto de interseccin habra dos vectores velocidad.
En general, las lneas de corriente instantneas podrn ser convergentes o
divergentes segn su curvatura en el espacio, ya que la velocidad puede variar en
magnitud y direccin de un punto a otro del fluido en movimiento. As pues, las
lneas de corriente, aisladamente consideradas, informan sobre la direccin de la
corriente, pero ms adelante se ver que de su separacin tambin puede deducirse
la velocidad de aqulla.
Si en el fluido se considera una lnea "L"
que corta a un grupo de lneas de corriente
(Fig. 2.1.2) se obtiene una superficie de flujo.
Si la lnea considerada es cerrada, la superficie
se denomina tubo de flujo y el volumen ence-
rrado por esta superficie, vena fluida.
Fi g. 2.1. 2. Representacin
de superficie de flujo en una En cinemtica se defini la trayectoria de
corriente bdimensional.
una partcula como el lugar geomtrico de las
posiciones ocupadas por ella a lo largo del tiempo. Recordando el significado fsico
de la ecuacin vectorial 2.1.2, resulta obvio que la ecuacin de la trayectoria de una
partcula fluida se obtiene de la eliminacin del parmetro temporal entre las tres
ecuaciones escalares asociadas a ella.
Por ltimo, lnea de traza es el lugar geomtrico de los puntos ocupados en un
instante dado por todas las partculas que han pasado por una determinada posicin.
Si se supone que en esta posicin se coloca un dispositivo para la inyeccin de
colorante, la lnea de traza asociada a dicha posicin vendra dada por la corres-
pondiente lnea coloreada.
75
2.U. CLASIFICACION MACROSCOPICA DEL MOVI MI ENTO DE UN FLUIDO
S se observa el movimiento del humo que sale por una chimenea en un da de
viento, se aprecia claramente el alto grado de variabilidad que puede llegar a pre-
sentar dicho movimiento. En efecto, una fotografa de la nube de humo tomada en
un instante cualquiera" / * revela una fuerte variabilidad espacial en el movimiento,
ya que el vector velocidad cambia sus caractersticas de un punto a otro de la nube.
Otro tipo de variabilidad se detecta cuando se comparan dos fotografas de la misma
zona del espacio tomadas en instantes distintos; en este caso, el vector velocidad en
un punto cualquiera de la nube ha variado de un instante a otro. As pues, el movi-
miento de unfluido se caracteriza por presentar dos tipos de variabilidad: en el tiempo
y en el espacio.
Con respecto a la variabilidad en el tiempo, el movimiento de un fluido puede
ser permanente o estacionario, o variable. Un movimiento es permanente cuando
en un punto cualquiera, el vector velocidad es el mismo a lo largo del tiempo, aunque
el vector velocidad puede, naturalmente, variar de un punto a otro del fluido. Es
decir, en un movimiento permanente se verifica:
^ = 0 (2.1.4)
di
v
'
En un movimiento permanente ha de ser nula tambin la derivada temporal de
cualquier otra magnitud ligada al movimiento como presin, densidad, etc.
De la ecuacin 2.1.4 se deduce que en un movimiento permanente, las lneas
de corriente no varan de un instante a otro. Asimismo, la no variacin de la velocidad
con el tiempo implica que tampoco variarn las lneas de trayectoria y las de traza y
que stas coincidirn entre s y tambin con las lneas de corriente.
La mayora de las situaciones habituales con las que se encuentra el ingeniero
corresponden a condiciones permanentes o estacionarias del flujo. As, el transporte
76
de agua por tuberas y canales, una vez establecido el flujo, es quiz el ejemplo ms
representativo de movimiento permanente.
Lgicamente, el movimiento variable es aqul en el cual no se cumple la
ecuacin 2.1.4. Cuando se abre la compuerta que alimenta un canal y hasta que se
establece el flujo, el movimiento es variable. Otro ejemplo de movimiento variable
lo proporciona la accin contraria a la descrita anteriormente: el cierre de una vlvula
en una tubera o la parada repentina de un grupo de bombeo. Una de las represen-
taciones ms sencillas de un movimiento variable es el vaciado de un
depsito (Fig.2.1.3). El teorema de Torricelli -que se
ver ms adelante- proporciona la velocidad del
fluido en el punto P:
v
F
=42gy (2.1.5)
cuya derivada temporal no es, evidentemente, nula.
Fig. 2.1. 3. Vaciado de
un depsi to.
En lo que se refiere a la variabilidad en el
espacio, el movimiento de un fluido puede ser uniforme o no uniforme. Un movi-
miento es uniforme cuando en un instante cualquiera, la distribucin del vector
velocidad no vara de una a otra seccin transversal a la direccin de la corriente.
Un movimiento uniforme es por tanto aqul en el que se verifica:
r -
5
/ / / / / / / / / / .
Fi g 2. 1. 4. Reduccin gradual de seccin.
(2.1.6)
En la figura 2.1.4 se
ven las lneas de corriente
en el movimiento de un
fluido que atraviesa un
dispositivo en el que se
efecta una reduccin de
la seccin tansversal en el
sentido del flujo. Las l-
77
neas a trazos corresponden a la distribucin del vector velocidad en las secciones
sealadas con trazo de punto y raya.
Si a izquierda y derecha del dispositivo de la figura 2.1.4 no se producen cambios
en la seccin transversal, la distribucin del vector velocidad en cualquiera de sus
secciones coincidir con la de la izquierda o con la de la derecha de las representadas
en dicha figura, por consiguiente, a ambos lados de la reduccin el movimiento es
uniforme. Obviamente, el movimiento es no uniforme cuando el fluido atraviesa la
reduccin de seccin.
Tanto el movimiento uniforme como el no uniforme, puede ser, a su vez, per-
manente o variable. Si aguas arriba de la reduccin representada en la figura 2.1.4
hay una llave de paso, al abrirla y hasta la estabilizacin del flujo, el movimiento es
variable y uniforme, antes y despus de la reduccin y variable no uniforme, al
atravesar la reduccin. Una vez que el flujo ha quedado regularizado el movimiento
pasa a ser permanente y uniforme a uno y otro lado de la reduccin y permanente
no uniforme en ella.
Entre las cuatro combinaciones posibles, la que ofrece un mayor inters desde
el punto de vista prctico es la que corresponde al movimiento permanente y uni-
forme. En l, las lneas de corriente son rectas y la distribucin de velocidad es la
misma en el tiempo y en el espacio.
78
2.1.4. OTRAS CLASIFICACIONES
Adems de la clasificacin del movimiento estudiada en el apartado anterior
hay otras que tambin tienen inters. As, y con arreglo a la mayor o menor influencia
de las fuerzas derivadas de la viscosidad frente a las fuerzas msicas, el movimiento
puede clasificarse en movimiento laminar o turbulento. Esta clasificacin ser ana-
lizada con ms detalle en el tema siguiente, en el que se estudiar la dinmica de los
fluidos.
La naturaleza del campo de velocidades en el movimiento de un fluido da lugar
a la clasificacin de ste en movimiento solenoidal, irrotacional o armnico. Entre
estos tres tipos de movimiento conviene destacar el segundo por su importancia en
la aplicacin del teorema de Bernoulli, ya que si un movimiento es irrotacional este
teorema puede ser aplicado entre dos puntos cualesquiera de la masa fluida.
Un movimiento se dice que es irrotacional si-
ro u =0 (2-1-7)
Fsicamente, la ecuacin 2.1.7 significa que un elemento de fluido cualquiera
no tiene velocidad angular respecto a su centro de masa, por lo que su movimiento
es nicamente de traslacin sin que haya, por consiguiente, rotacin de dicho ele-
mento alrededor de su centro de masa.
El movimiento de un fluido puede ser analizado en una, dos, o tres dimensiones
en funcin del nmero de componentes que presente el vector velocidad y el vector
aceleracin. Esta circunstancia permite clasificar el movimiento, por razn del tipo
de anlisis que se lleve a cabo, en movimiento unidimensional, bidimensional o tri-
dimensional.
2.1.5. CONCEPTO DE CAUDAL
79
' / ~C / / /
0 1
fluida. Para calcular la masa " M" de fluido
En la figura 2.1.5 "S" representa una
superficie situada en el interior de una masa
que ha atravesado dicha superficie en un
intervalo de tiempo " di " se comenzar por
determinar la masa de fluido que ha pasado
Fi g 2.1.5. Flujo a travs de a travs de un elemento diferencial de
una superficie. _-. . . , .
v
superficie dS , es decir:
dM-pd(Vol) (2.1.8)
donde "p" es la densidad de fluido y "d(Voiy es el volumen del prisma oblicuo
que definen con su desplazamiento los puntos situados en el elemento de superficie
considerado. Si " 6 " es el ngulo que forma el vector velocidad " v " del punto " A "
con el versor normal" n"al elemento diferencial de superficie" dS" en dicho punto,
resulta:
d(Vol)-dSvdt-cose
pero
por consiguiente:
n v = COS0
(2.1.9)
(2.1.10)
(2.1.11)
diVof)'dSvdt
sustituyendo 2.1.11 en 2.1.8 se obtiene:
dM = pv-dSdt (2.1.12)
Se define el caudal msico ~Q
M
" que atraviesa la superficie elemental" dS"
como:
I Q u ~ (2.1.13)
por lo que el caudal msico a travs de la superficie "S"ser:
80
QM / p^dS (2.1.14)
Si el fluido es un lquido puede suponrsele incompresible y por consiguiente
se puede dividir por "p " la ecuacin 2.1.14 obtenindose el caudal volumtrico" Q"
que se define:
Q = j Z-dS (2.1.15)
En las aplicaciones prcticas se determina el flujo a travs de superficies nor-
males a las lneas de corriente, con lo que la ecuacin 2.1.15 queda:
Q = J vdS (2.1.16)
La velocidad " v "que aparece en el integrando se deduce de la ecuacin analtica
correspondiente a la distribucin de velocidades. En la prctica, sin embargo, se suele
utilizar la media" v " de dicha distribucin; cuya definicin es:
vdS
v =4 (2.1.17)
l s
d S
En lo sucesivo, y mientras no se especifique lo contrario, la velocidad media en
la seccin se representar por "u", con lo que la ecuacin 2.1.16 queda de la siguiente
forma:
Q = uS (2.1.18)
siendo, como ya se ha advertido, " 5 " una seccin normal a la corriente y " v" la
velocidad media de la distribucin de velocidades en dicha seccin.
La ecuacin de dimensiones del caudal es:
[Q]-[v][S] = L
3
T-' (2.1.19)
y por tanto, las unidades SI y ST coinciden y son "m
3
/s"mientras que las unidades
CGS que expresan el caudal sern" cm'
3
/s". En la prctica, para expresar caudales
pequeos se utiliza frecuentemente el litro por segundo (1/ s).
2.1.6. ECUACION DE CONTI NUI DAD
81
Esta ecuacin expresa que la variacin de la masa del fluido contenido en el
volumen limitado por una superficie cerrada " -S ", en un tiempo cualquiera, es igual
al fluido que atraviesa dicha superficie en el mismo tiempo. La ecuacin de conti-
nuidad recoge, por consiguiente, el principio de conservacin de la materia.
Para deducir la ecuacin de continuidad se
considera un tubo de flujo y en l, el espacio definido
por dos secciones transversales a las lneas de
corriente (Fig. 2.1.6). Se define as una superficie
cerrada en la que se ha de verificar el principio de
Fi g 2 1 6 Superficie conservacin de la materia. La masa existente en la
cerrada en un tubo de
s u p e r
f
c
e en un instante " ~ser:
flujo.
( Gf m) , = pSdx
y la masa, en un instante posterior ~t*d" ser:
(dm\,
ai
=
P
Sdx + -(pSdx)dt
( 2. 1. 20)
( 2. 1. 21)
Las ecuaciones 2.1.20 y 2.1.21 muestran que ha habido un incremento de masa
dado por:
(Am)
IJI
=
T
(_pSdx)dt-(pS)dxdt ( 2. 1. 22)
t di
La masa de fluido que ha atravesado la seccin " S"en "/"ser:
(dm)
s
'pSvdt ( 2. 1. 23)
y la que ha salido por la seccin" S"\ distante " dx" de" S":
(dm)
s
- = pSvt * (pSvdt)dx ( 2. 1. 24)
82
d d
(Am)
clll
= - rpSvdt)dx-- (pSv)dtdx (2.1.25)
O X X
La variacin de masa en el espacio "dx" es, por tanto,
El principio de conservacin de la masa exige que coincidan las ecuaciones
2.1.22 y 2.1.25 y en consecuencia, se ha de verificar:
- ( p S ) - - ^ - ( p S u ) (2,1.26)
o dx
Si el movimiento es permanente, cualquier derivada temporal es nula y la
ecuacin 2.1.26 queda:
~(pSv)-0 (2.1.27)
que expresa la constancia del caudal msico.
Si adems el fluido es incompresible, la ecuacin 2.1.27 queda en la forma:
-^(Sv) = Q (2.1.28)
lo que implica que el caudal volumtrico permanece constante. La ecuacin 2.1.28
puede ser aplicada, por tanto, al movimiento permanente de los lquidos bajo la
denominacin de ecuacin de continuidad y escrita, con la notacin que se utiliz en
la ecuacin 2.1.18, de la siguiente forma:
S , , - S
2
u
2
- = S
n
v
a
(2.1.29)
en la que los subndices indican las secciones consideradas.
La ecuacin de continuidad, que rene el concepto de caudal y el principio de
conservacin de lamateria, constituye, junto a la ecuacin que expresa la conservacin
de la energa, la base para la resolucin de cualquier problema de hidrulica.
Ambas ecuaciones: continuidad y conservacin de la energa, estn inequvo-
camente vinculadas a sendas personas, aunque slo una de estas vinculaciones figure
de manera generalizada en las referencias bibliogrficas. En efecto, siendo habitual
la denominacin "teorema de Bernoulli" para el principio de conservacin de la
83
energa especfica hidrulica, resulta poco frecuente encontrar la referencia a Leo-
nardo al tratar la ecuacin de continuidad, a pesar de tas numerosas ocasiones en las
que este tema aparece tratado en el Cdice Atlntico y en el Cdice Hammer, que
fueron dos de sus obras ms importantes. La claridad y la originalidad con las que
Leonardo escribi sobre la continuidad fueron las razones en las que se basaron H.
Rouse y S. Ince para proponer en su "Historia de la Hidrulica" de 1957 que la
denominacin "principio de continuidad" se acompaara de la indicacin "segn
Leonardo".
Al estudiar las lneas de corriente se seal que de su separacin relativa poda
deducirse informacin respecto al mdulo de la velocidad. As resulta si, con relacin
al flujo bidimensional representado en la figura 2.1.4, se denomina"&n "y " An
2
~a
la separacin entre dos lneas de corriente en secciones consecutivas y se aplica la
ecuacin de continuidad entre ellas, obtenindose:
u, A n, - n
2
A/i j (2.1.30)
de donde.
Ai !,
C z = f , 7- , (2.1.31)
expresin que relaciona la velocidad con la separacin entre las lneas de corriente
y de la que se deduce que su divergencia incrementa la variacin de velocidad en una
seccin normal, ocurriendo lo contrario si las lneas de corriente son convergentes.
84
2.1.7. ACELERACION
v (t+At)
A
v A v
n
Fi g. 2.1.7. a) Geometra del movimiento,
b) Variacin convectiva de la velocidad
(movimiento permanente).
La figura 2.1.7-a) representa
la trayectoria de una partcula de
fluido en un movimiento perma-
nente, en la que se han dibujado
las velocidades de dicha partcula
en los instantes ~" y " +A r". La
variacin del vector velocidad de
la partcula a lo largo del tiempo
se mide mediante la aceleracin
que, como se sabe, se define (Fig
2.1.7-b):
- , . Au dv
a = Li m =
AI - . 0 di
(2.1.32)
Dado que el vector velocidad de la partcula es tangente a la trayectoria, su
expresin en coordenadas intrnsecas es:
v = vt (2.1.33)
siendo " i " el versor tangente a la trayectoria (Fig.2.1.7-a).
Sustituyendo 2.1.33 en 2.1.32 y derivando vectorialmente resulta:
- dv- dt
a ( +v
dt dt
(2.1.34)
El segundo sumando de 2.1.34 puede ser modificado realizando, en primer
lugar , una derivacin intermedia respecto al arco de curva " s " y sustituyendo, a
continuacin, la frmula de Frenet correspondiente, con lo que resulta:
85
que es la expresin de la aceleracin en coordenadas intrnsecas para el movimiento
permanente. La primera componente se denomina aceleracin tangencial y mide la
variacin en el mdulo de la velocidad, mientras que la segunda, denominada ace-
leracin normal, cuantifica el cambio que experimenta la direccin del vector velo-
cidad.
Para aplicaciones posteriores interesa expresar el mdulo de la aceleracin
tangencial en funcin del arco de curva " s", para lo cual basta con efectuar una
derivacin intermedia en dicho mdulo, resultando:
dv _dv ds _ dv _ 1 d
2
a
'~dl~ds'dl~
tJ
dl~2dl '
(2.1.36)
Hasta aqu se ha estudiado el movimiento en masa o de conveccin del fluido,
suponiendo que no hay variabilidad temporal en dicho movimiento, esto es, que el
movimiento es permanente. En tal caso, a componente tangencial de la aceleracin,
dada por la ecuacin 2.1.36, se denomina aceleracin tangencial convectiva mientras
que la componente normal, representada por el segundo sumando de la ecuacin
2.1.35, se denomina aceleracin normal convectiva.
v (t*At)
Fig, 2.1.8. Variacin local
Av) de la velocidad (movi-
miento uniforme).
En un movimiento variable, el vector
velocidad vara de un instante a otro en
cualquier punto "P" que se considere en la
masa fluida (Fig.2.1.8). Hay por tanto, una
variacin local de la velocidad y por consi-
guiente, cabe hablar del vector aceleracin
local y de sus componentes intrnsecas, es
decir, de la aceleracin local normal y de la
aceleracin local tangencial. En un movi-
miento variable y uniforme, las componentes
locales intrnsecas de la aceleracin sern:
86
a,
dv
di
a. -
!
(2.1.37)
(2.1.38)
En el caso genera! de un movimiento variable no uniforme, se producir tanto
la variacin local de la velocidad (Fig. 2.1.8) como lavariacinconvectiva(Fig2.1.7-a),
por lo que las componentes intrnsecas de la aceleracin sern, en tal caso, las
siguientes:
,'V} 1 , 2,
dv\ v
2
' . 3F J / 7
(2.1.39)
(2.1.40)
teniendo, por tanto, cada componente intrnseca de la aceleracin una componente
local y una componente convectiva.
87
3"Tema.Dinmica de Fluidos.
1*Leccin. Teorema de Bernoulli. Teorema de Torricelli. Tubo de Venturi.
Tubo de Pitot. Tubo de Prandtl. El sifn.
3.1.1. TEOREMA DE BERNOULLI
Fig. 3.1. 1. Fuerzas en el movi-
miento segn "s
En la figura 3.3.1 se ha represen-
tado un elemento de fluido ideal, de
forma cilindrica, as como las fuerzas
que actan sobre l y tienen proyeccin
en la direccin de su eje. Estas fuerzas
son las que se derivan de la presin que
acta sobre las caras circulares y el peso
del elemento.
Al aplicar a dicho elemento la 2
a
ley de Newton y proyectarla en la direccin
de su eje longitudinal resulta:
pdA-^p + ~^ds^dA-ydAdscos$- ma
s
(3.1.1)
en la que " y " es el peso especfico del fluido, " m" la masa del elemento y " a," la
proyeccin de la aceleracin del elemento en la direccin " s". Expresando" cosfi"
en funcin de " d z "y dividiendo por el peso del elemento se obtiene:
JMi).^
c 3
.1.2)
$V\J ds g
Si el fluido es incompresible, la ecuacin anterior se puede escribir tambin:
88
<s\y J g
Si la aceleracin en la direccin " s " es nula se verifica:
y si tambin es nula en cualquier otra direccin se deduce que:
~* z^h-Cte.
y
De acuerdo con la I
a
ley de Newton, dos son las opciones a considerar si la
aceleracin es nula: o el movimiento es uniforme o la velocidad es nula. Entre ellas,
slo la segunda es coherente con la hiptesis de inexistencia de fuerzas tangenciales
viscosas, ya que segn la ecuacin 1.1.2, stas slo son realmente nulas si no hay
velocidad de deformacin. En consecuencia, la ecuacin 3.1.5 es, rigurosamente
hablando, la ecuacin de la hidrosttica y "h" recibe la denominacin de altura
pezomtrica, ya que representa la altura a la que ascendera el lquido contenido en
un recipiente si se le colocara un tubo piezomtrico (Fig. 1.2.9).
La altura pezomtrica es la suma de la altura de presin " p/y" y de la altura
geomtrica " z", que son magnitudes homogneas como revela su anlisis dimen-
sional:
P
_ Y
[ 2 ] - ( 3.1. 7)
Dado que la altura pezomtrica se expresa en unidades de longitud, admite una
sencilla representacin geomtrica: elegido un plano al que referir la altura geo-
mtrica " 2 " de cada punto del fluido, de la ecuacin 3.1.5 se deduce que la altura de
presin "p/y" viene dada por la distancia entre el punto y su superficie libre.
(3.1.3)
(3.1.4)
(3.1.5)
[F/V]
(3.1.6)
Un razonamiento similar al empleado para deducir la ecuacin 3.1.3 permitira
obtener la ecuacin que corresponde a la proyeccin de la segunda ley de Newton
en la direccin de la normal al movimiento del elemento de fluido considerado. As
pues, las ecuaciones del movimiento proyectadas en las direcciones" s " y " n." son:
**\y J g
( 0 - - ( 3- 1. 9)
dn\y ) g
l Y J gUJ
y sustituyendo en 3.1.8 y 3.1.9 las ecuaciones 2.1.39 y 2.1.40 resulta:
1 dv
2
2g ds
+I !
g r
La ecuacin 3.1.10 puede escribirse tambin en la forma:
ds\
Z
* y* ZgJ- g\dl)
t
- - - - 1
(3.1.10)
( 3. 1. 11)
(3.1.12)
La ecuacin 3.1.12 se denomina teorema de Bernoulli o ecuacin de la lnea de
corriente y la suma que aparece entre parntesis, en el primer miembro, trinomio de
Bernoulli " B" o altura total " H". La altura total se obtiene, por consiguiente, al
aadir a la altura pezomtrica "h" la magnitud homognea ~v
2
/2g", que se
denomina altura cintica o altura de velocidad.
El teorema de Bernoulli expresa que si la aceleracin local tangencial no es
nula, la altura total vara a lo largo de una lnea de corriente. Ahora bien, si el
movimiento es estacionario, no hay aceleracin local y el teorema de Bernoulli indica,
en ese caso, que la altura total permanece constante de un punto a otro de una lnea
de corriente, esto es:
2 +
i
+
L =
z
( 3. 1. 13)
1
Y 2g
2
Y 2g
representando los subndices puntos cualesquiera de una misma lnea de corriente.
90
Si el movimiento del fluido se desarrolla en las condiciones de rgimen per-
manente y uniforme, las lneas de corriente resultan ser lneas rectas (r =) y como
consecuencia, de la ecuacin 3.1.11 se deduce que en el plano perpendicular a la
direccin de la corriente, existe una distribucin hidrosttica de presiones.
Como ya ha sido dicho, en un movimiento estacionario se verifica que la altura
total no vara de un punto a otro de una misma lnea de corriente. Sin embargo, en
el caso general de que el movimiento sea rotacional, la altura total vara de una lnea
de corriente a otra. Aunque esta importante observacin se comprobar ms adelante
mediante el tubo de Pitot, puede darse ahora una justificacin analtica, para lo cual
se comenzar por escribir la ecuacin 3.1.11 para un movimiento estacionario,
resultando:
dn\ y) gr
De la relacin de semejanza existente entre los tringulos representados en la
figura 2.1.7-b) se deduce, en primera aproximacin:
(3.1.14)
dv
ds
(3.1.15)
sustituyendo 3.1.15 en 3.1.14 y aadiendo a cada uno de los miembros de esta ltima
ecuacin la derivada de la altura cintica respecto a la normal, se tiene:
p V
z + +
dn\ y 2g
vfdv\ _ i
g\ds)
a
dn\2g
(3.1.16)
realizando la derivacin del parntesis del segundo miembro y extrayendo el factor
comn del resultado se- llega a:
..2 \ , , f ( u \ { ii Y
(3.1.17) 7-1 -(-11
dn\
Y 2g) g
Si el movimiento es irrotacional se verifica:
rot v = 0 (3.1.18)
91
y por consiguiente:
Sv\ ( b\ \
(3,1.19)
Resulta por tanto, que en el movimiento permanente e irrotacional de un fluido
ideal e incompresible, la altura total es la misma en dos puntos cualesquiera del
fluido, es decir:
Pi Pi vi
z +
H
+
_ L =
2 +
^
+
_ l (3.1.20)
Y 2g y 2g
Hasta ahora el estudio del movimiento ha sido realizado, fundamentalmente,
para el caso bidimensional y mediante dicho estudio ha sido posible exponer los
principios bsicos del movimiento curvilneo. Sin embargo, y aunque el mtodo
bidimensional de anlisis encuentra aplicacin en algunos casos reales, en la mayora
de los problemas relacionados con el movimiento de los fluidos, se viene empleando
el mtodo unidimensional de anlisis que no es sino una simplificacin de las con-
diciones del movimiento bi o tridimensional, en el que se supone que la corriente
tiene las caractersticas de un filamento lquido, adoptndose valores medios para la
velocidad, presin y altura geomtrica y considerando as a la corriente como un
conjunto en cada seccin transversal de este filamento de corriente.
La idea que encierra el mtodo unidimensional de anlisis no se introduce ahora:
fu utilizada en la formulacin de la ecuacin de continuidad al representar la dis-
tribucin de velocidades por su media estadstica, representacin que, conviene
recordarlo, no supone simplificacin alguna. -
El estudio unidimensional del movimiento de un fluido permite resolver ciertos
problemas de la mecnica de fluidos: fuerzas en los cambios de direccin de la
corriente, resalto hidrulico, etc., al obtenerse expresiones sencillas en la aplicacin,
a estos problemas, de los teoremas de fuerzas vivas y de la cantidad de movimiento.
En concreto, es mediante el uso del teorema de las fuerzas vivas como se llega a la
deduccin de la versin simplificada del teorema de Bernoulli.
92
Para la deduccin del teorema de Bernoulli mediante el teorema de las fuerzas
vivas es preciso suponer que el filamento de corriente de trazo discontinuo en la
figura 3.1.2 representa las condiciones del movimiento de la porcin de fluido definida
por un tubo de corriente.
La deduccin se inicia aplicando a un
elemento diferencial del filamento lquido el
teorema de las fuerzas vivas teniendo en
cuenta que el sistema de fuerzas que acta
sobre l es el que se mostr en la figura 3.1.1.
El trabajo realizado por el peso y las fuerzas
derivadas de la presin que actan sobre el
elemento considerado, en un desplazamiento
-Seccin 1
Fig. 3.1. 2. Filamento de
corriente.
ds~ de dicho elemento ser:
dW-F-dr
CP* \z)dsdA | -(ds)(
(3.1.21)
expresin en la que " " es un vector unitario en la direccin de la velocidad. Para un
movimiento permanente, la ecuacin 3.1.21 se escribe en la forma siguiente:
dW = -dsdA (p + yz)ds
ds
!| ^pdsdAv
2
(3.1.22)
La energa cintica de un elemento diferencial del filamento viene dada por:
(3.1.23)
que para un fluido incompresible, en movimiento permanente, queda en la forma:
(3.1.24)
(3.1.25)
dE = pdsdA\ ds
El teorema de las fuerzas vivas establece que:
dE = dW
por lo que, sustituyendo 3.1.22 y 3.1.24 en 3.1.25, resulta:
93
-dsdA (p + yz)ds< pdsdA ( \ds (3.1.26)
ds ds\ 2
Teniendo en cuenta la definicin del mdulo de la velocidad, as como la de
caudal, y dividiendo por "dt" el resultado de sustituir ambas definiciones en la
ecuacin 3.1.26, se obtiene:
--^-(p*yz)dsdQ-p~(% )dsdQ (3.1.27)
ds ds\ 2}
Dado que, para un fluido incompresible en movimiento permanente, el caudal
permanece constante, al integrar la ecuacin 3.1.27 a lo largo del filamento y entre
las secciones 1 y 2, se obtiene:
[Cp
1
+
Y 2, ) - ( P
2
+
V2
2
)]dQ =p ^- ^d ( 3 (3.1.28)
Para resolver la ecuacin 3.1.28 se necesita integrar ambos miembros, es decir:
/ Kp
l
*yz
i
)-(p^yz
2
)]dQ = |p( ^- ^W (3.1.29)
Si se supone que el movimiento es uniforme, los parntesis que aparecen en el
primer miembro son constantes en la seccin ya que como se recordar, en tal caso
la distribucin de presiones es hidrosttica.
La integral del segundo miembro de la ecuacin 3.1.29 puede expresarse en
funcin de la velocidad media "v" en la seccin si se hace intervenir un coeficiente
corrector " K", denominado factor de energa o coeficiente de correccin de la
energa cintica cuya definicin es:
K
''U{f
dQ (3
-
l
-
30)
siendo " A " la seccin transversal.
94
As pues, la ecuacin 3.1.29 puede expresarse como:
[Cp
l
* Y =
l
)- CP2 +V Z
z
) ] Q- p( j - ^J /

e (3.1.31)
en la que " v," y " v
z
" representan la velocidad media en las secciones 1 y 2.
Al dividir la ecuacin 3.1.31 por "yQ" se obtiene una serie de trminos que
tienen las dimensiones de energa por unidad de peso. Agrupando seguidamente los
que corresponden a cada una de las secciones consideradas resulta:
p, v
2
p, vi
El coeficiente " K
a
" depende de la distribucin de velocidades en la seccin
transversal; tomando el valor 1 cuando la distribucin es uniforme y el valor 2 en el
caso de distribucin parablica en un movimiento confinado en una tubera circular.
En las aplicaciones relacionadas con el movimiento del agua en tuberas, el valor del
coeficiente de energa es de! orden de 1.1, siendo habitual tomar el valor unidad
habida cuenta del pequeo valor que suele tener la altura cintica. En consecuencia,
la ecuacin 3.1.32 queda en la forma:
Pi f? P? vi
z
, . l
+
_ =
2 +
( 3.1.33)
' Y 2g
2
y 2g
y constituye la expresin a emplear en la mayora de las aplicaciones del teorema de
Bernoulli, motivo por el cual ser analizada detenidamente ms adelante.
Cada uno de los sumandos de la ecuacin 3.1.33 representa una energa por
unidad de peso, por lo que es habitual denominar "energa especfica" al trinomio de
Bernoulli. Adems de esta denominacin se emplea tambin, sobre todo en las
aplicaciones ingenenles de la mecnica de fluidos, la de "carga hidrulica". Dado el
significado energtico de cada uno de los trminos de la ecuacin 3.1.33, puede decirse
que dicha ecuacin expresa el principio de conservacin de la energa hidrulica.
95
Se han efectuado dos deducciones del teorema de Bernoulli: la primera de ellas
(ec.3.1.12) ha conducido a una expresin de uso restringido a puntos situados en una
misma lnea de corriente; la segunda (ec.3.1.33), ha permitido obtener una expresin
ms adecuada para las numerosas aplicaciones que el teorema de Bernoulli tiene en
la ingeniera.
En la Historia de la mecnica de fluidos se pueden identificar tres momentos
clave con relacin a la deduccin dei teorema de Bernoulli, pudindose comprobar
tambin que, como ha sucedido y probablemente siga sucediendo, en no pocas
ocasiones las aplicaciones tcnicas van por delante de ios conocimientos cientficos:
La primera aplicacin de lo que
hoy se conoce por teorema de
Bernoulli apareci en el libro
"Hydrodynamica" de Daniel Ber-
noulli, que fu publicado en 1738.
Daniel Bernoulli dedujo el teorema
que lleva su nombre mediante la
aplicacin del teorema de las fuerzas
vivas al estudio del movimiento del
agua en el sistema que se muestra en
la figura 3.1.3, obteniendo una expre-
sin cuya forma guardaba gran parecido con la que se obtendra de la particularizacin
al caso de la ecuacin 3.1.33. La falta de coincidencia tena su origen, fundamen-
talmente, en que Daniel Bernoulli no conoca el verdadero alcance del concepto de
presin.
La deduccin del ya "teorema de Bernoulli" para una lnea de corriente, tanto
en el caso de movimiento permanente como en el de movimiento variable, fu rea-
A.
Fig 3.1.3. Sistema estudiado por
Danief Bernoulli ! Reproduccin de la
Fig.72 de Hidrodinmica).
96
lizada por J ohanfl Bernoulli -padre del anterior- que public sus resultados en el libro
"Hidrulica", feciiado en 1742, cuyas ecuaciones coincidiran -escritas en la notacin
actual- con 3.1.13 y 3.1.12, respectivamente.
La primera de las deducciones que aqu se han hecho del teorema de Bernoulli,
coincidente en lneas generales con las que se ven en la bibliografa de mecnica de
fluidos, se basa casi por completo en la metodologa que permiti a Leonhard Euler
obtener las ecuaciones generales de cualquier movimiento. Dicha metodologa fue
publicada por Euler en 1750 bajo el ttulo "Dcouverte d'un nouveau principe de
mcanique" y est constituida por dos ideas fundamentales: la utilizacin de un
elemento diferencial, representativo de la constitucin del cuerpo continuo al que
se aplican las fuerzas que actan sobre l -idea que expresa la figura 3.1.1-y por otro
lado, el empleo del clculo diferencial e integral para resolver las ecuaciones dife-
renciales que resultan de la aplicacin de la segunda ley de Newton al elemento
considerado.
Siguiendo esta metodologa, Euler escribi la obra "Principes gnraux de
mouvement des fluides" que public en 1755 y en la que pueden verse las ecuaciones
generales del movimiento de un fluido, denominadas ecuaciones de Euler cuya
expresin abreviada es:
y
_ \dp_dv
x
px di
\do dv
w
p dy dt
\dp_dv
t
p dz
=
dt
en las que " X", " Y" y " Z" representan las componentes de las fuerzas por unidad
de masa que actan sobre el elemento en la direccin de los ejes coordenados; ~v
x
",
" Vy*y ",* son las componentes de la velocidad en dichas direcciones; "p" es la
97
densidad del fluido y" p" es la presin.
La integracin de las ecuaciones anteriores a lo largo de una lnea de corriente
conduce, como es lgico, a la obtencin del teorema de Bernoulli.
En resumen, el teorema de Bernoulli o ecuacin de la lnea de corriente -de-
nominacin esta ltima que puede verse en las actas del simposio " Hydraulics and
Hydraulic Research - Historical Development an Present Trends-", celebrado en
Berln Oeste en 1985 - se enuncia como sigue:
En un fluido ideal (u. - 0)e incompresible (p =c e- i en un movimiento per-
manente o estacionario [ - O j el trinomio de Bernoulli permanece constante a lo
largo de una lnea de corriente {ec. 3.1.20).
Bajo la denominacin genrica "teorema de Bernoulli" se pueden dar los
siguientes enunciados:
I
o
En un fluido ideal e incompresible en movimiento permanente e irrota-
cional ( rotu=0) , el trinomio de Bernoulli permanece constante en
cualquier parte de la masa fluida (ec. 3.1.20)
2
o
En un anlisis unidimensional del movimiento permanente y uniforme
de un fluido ideal e incompresible, el trinomio de Bernoulli se mantiene
constante de una seccin a otra del filamento de corriente considerado,
debiendo ser multiplicado por el factor de energa ( K, } el sumando del
trinomio que corresponde a la altura cintica ( ees. 3.1.32 y 3.1.33).
En el apartado 3.2.3 se dar la expresin del teorema de Bernoulli para el caso
de fluido real y existencia de mquinas hidrulicas en la corriente.
98
3.1.1.1, Representacin grfica del teorema de Bernoulli
En las aplicaciones del teorema de Bernoulli se suele emplear la ecuacin 3.1.33,
deducida en el anlisis unidimensional del movimiento.
Cuando se trata de estudiar el movimiento de un lquido en un conducto cerrado
puede obtenerse una visin de conjunto de las caractersticas de la corriente si se
dibuja a escala, sobre el perfil longitudinal de la conduccin, el valor de la altura
pezomtrica " h " y de la altura total " H~ existentes en cada punto de la corriente.
Fi g. 3.1.4. Representacio'n grfi ca del teorema de Bernoulli.
El resultado de una representacin as se puede ver en la figura 3.1.4 para ei
caso del desage libre de un depsito de gran tamao por una tubera con un cambio
de seccin, en cuyo extremo hay una vlvula. '
Elegido un plazo de comparacin como referencia para la representacin de la
altura geomtrica "z", el lugar geomtrico de los puntos obtenidos al llevar en
prolongacin de sta la altura de presin se denomina lnea pezomtrica. En la figura
3.1.4 la lnea pezomtrica ha sido dibujada con trazo discontinuo.
La formulacin del teorema de Bernoulli correspondiente a la ecuacin 3.1.33
indica que la altura total permanece constante a lo largo de la corriente. En el supuesto
que recoge la figura 3.1.4, la altura total la fija el nivel del agua en el depsito. En el
99
caso de un fluido ideal, esa altura ser la misma en cualquier otra seccin de la
corriente, por lo que el lugar geomtrico del extremo del segmento representativo
de la altura total, ser una lnea recta paralela al plano de comparacin. Dicho lugar
geomtrico se denomina lnea de carga, lnea de energa o lnea de altura total. En
la figura 3.1.4 esta lnea ha sido dibujada con trazo continuo.-
En los tramos de tubera en que la seccin permanece constante la lnea de
carga y la lnea pezomtrica son paralelas, siendo su "separacin", el valor de la altura
cintica en cada seccin. Se ha entrecomillado la palabra separacin para recalcar
que no es la distancia -perpendicular comn a las rectas- lo que representa la altura
cintica, sino el segmento interceptado entre las lneas y la perpendicular al plano
de comparacin. Cuando las lneas son paralelas al plano de comparacin (Fig. 3.1.4)
distancia y separacin coinciden, evidentemente, pero se ver en el apartado 3.2.3
que no siempre es as, y que en tal caso, es la separacin y no la distancia lo que
representa la altura cintica.
La observacin de la figura 3.1.4 pone de manifiesto de forma sencilla ciertos
detalles: la "separacin" entre el eje de la conduccin -con trazo de punto y raya en
la figura que se comenta- y la lnea piezomtrica, representa la presin a la que est
sometida la conduccin, lo que constituye un dato esencial para el dimensionamiento
de los tubos. Basta con representar la lnea piezomtrica para darse cuenta de cuales
son las zonas de la tubera que soportarn ms presin. Lgicamente los tubos han
de dimensionarse para soportar la mxima presin y sto es algo que tambin se
deduce de la representacin de las lneas. La mxima presin en la tubera se alcanza
en la situacin en la cual la vlvula del extremo est cerrada; en tal caso las lneas
coinciden y por tanto la distancia entre cualquier punto del eje de la tubera y la lnea
piezomtrica indica la presin que soportarn los tubos y en consecuencia, el timbraje
que hay que exigir al fabricante de dichos tubos. Respecto a sto conviene sealar
que la distancia proporciona directamente la presin en metros de columna de agua
(m.c.a.), pero el timbraje de los tubos suele expresarse en atmsferas o en pasales.
100
Por ltimo, de las condiciones en el extremo libre de la tubera se deduce que
en la salida la velocidad es muy alta, ya que la presin se iguala, en ese punto, a la
presin atmosfrica. Es obvio que la velocidad en el extremo libre puede reducirse
si se aumenta la cota de este punto.
En todo perfil longitudinal es prcticamente obligado recurrir a una
representacin distorsionada, esto es, al empleo de escalas distintas para las mag-
nitudes horizontales y verticales. En este sentido suele ser habitual emplear, en los
perfiles longitudinales de las obras lineales, como son, por ejemplo, carreteras y
tuberas, una relacin de 10 entre la escala vertical y la horizontal. Sin embargo, casi
siempre es preciso superar esta relacin en la representacin grfica del teorema de
Bernoulli e incluso se hace necesario, a veces, emplear escalas verticales distintas
para poder diferenciar la lnea de altura total de la lnea piezomtrica. Este ha de
ser, precisamente, el criterio a seguir en la eleccin de la escala o escalas verticales.
En cuanto a la escala horizontal, sta se aplica directamente a la longitud de la
tubera, aunque ello conduzca a que la longitud real de la tubera no coincida con su
representacin. Hay que tener en cuenta a este respecto que tal detalle carece de
importancia prctica cuando la inclinacin de la tubera es pequea, cosa que ocurre
a menos que se trate de una impulsin.
i
3.1.1.2. Clculo del trinomio de Bernoulli
En la ecuacin 3.1.33," z " es la altura geomtrica del centro de gravedad de la
seccin transversal, referida al plano de comparacin. Teniendo en cuenta el signi-
ficado energtico de dicha altura," z "tambin puede denominarse "energa potencial
geodsica", "energa geodsica" o simplemente "energa de posicin". Se trata, en
101
definitiva, de la energa que posee un lquido en razn a su posicin topogrfica,
siendo quiz el caso ms ilustrativo el del aprovechamiento que de esta energa se
hace en las turbinas de una central hidroelctrica.
La altura de presin" p/y", en la ecuacin 3.1.33, debera ser la presin media
en la seccin, deducida de la lectura de un conjunto de piezmetros distribuidos
alrededor de la seccin transversal. En la prctica, dicha altura de presin se suele
calcular en el centro de gravedad de la seccin, como punto ms representativo de
ella. El trmino de presin se denomina tambin "energa de presin", aunque en
rigor, tal expresin slo deba ser utilizada para fluidos compresibles. Dado que los
lquidos se suponen incompresibles a efectos prcticos, se entiende que se necesita
un gradiente de presiones para que la presin aplicada a un lquido desarrolle un
trabajo.
La representacin de la figura 3.1.4 y en general, todas las del teorema de
Bernoulli, emplean la presin manomtrica o relativa, sin embargo, nada hay que
objetar a la utilizacin de presiones absolutas, bastando para ello con desplazar la
lnea piezomtrica en la magnitud que corresponde a la presin atmosfrica o
ambiental. Lgicamente, el timbraje de los tubos se define para la presin relativa.
Finalmente, el sumando" u
2
/2g" se obtiene a partir de la velocidad media en
la seccin, calculada como indica la ecuacin 2.1.18. La altura cintica se denomina
tambin energa cintica.
102
3.1.2. TEOREMA DE TORRI CELLI
Fig. 3.1.5. Esquema y notacin
para el teorema de Torricelli.
Basndose en los estudios de Galileo
sobre la cada libre de los cuerpos, Evan-
gelista Torricelli dedujo que la velocidad
del agua que sale por un orificio practicado
en la pared de un depsito (Fig. 3.1.5), es
proporcional a la raz cuadrada de la
profundidad de dicho orificio con respecto
a la superficie libre, es decir:
v
A
= KH (3.1.35)
La ecuacin 3.1.35 resume, por tanto, el denominado teorema de Torricelli,
cuya comprobacin realiz ste, experimentalmente, mediante el aforo de un
recipiente de capacidad conocida, dado que el caudal desaguado por un orificio es
proporcional a la velocidad de salida.
El teorema de Torricelli puede ser deducido mediante la aplicacin del teorema
de Bernoulli entre la superficie libre del depsito y la seccin " A" (Fig. 3.1.5). Uti -
lizando el subndice "0" para designar a la superficie libre, el teorema de Bernoulli
se escribe: ,
Po fo
n
v\ PA
H + + 0 + +
2g 2g Y
(3.1.36)
Dado que el depsito est abierto y que se desaga a la atmsfera, las presiones
que aparecen en 3.1.36 son iguales a la presin ambiental o atmosfrica. Por otro
lado, si se supone que el depsito es de grandes dimensiones conrespecto al dimetro
del desage, puede despreciarse la altura cintica en el primer miembro, con lo que
se obtiene:
v
A
-<2gH (3.1.37)
3.L3. TUBO DE VENTURI
103
Fig. 3-1-6 Tubo de Venturi y
manmetro diferencial.
Un tubo de Venturi es un
aparato constituido por un cono de
reduccin que Finaliza en un estre-
chamiento denominado garganta, al
que sigue un cono difusor mediante
el cual se recupera gradualmente la
seccin inicial (Fig. 3.1.6). Adems,
el tubo de Venturi debe llevar algn
dispositivo que permita conocer la diferencia de presin entre la seccin inicial (1)
y la garganta (2). Para ello, pueden utilizarse sendos manmetros o bien un
manmetro diferencial como el que aparece en la figura 3.1.6.
Aplicando el teorema de Bernoulli entre las secciones (1) y (2) resulta:
vi
(3.1 .38)
' Y 2g y 2g
Mediante la ecuacin de continuidad se puede relacionar la velocidad existente
en las secciones de referencia,
-v
2
A
2
(3.1.39)
y expresando a seccin en funcin del dimetro, y despejando ~v, "se llega a:
(3.1.40)
Dado que el esquema que se representa en la figura 3.1.6 corresponde a una
configuracin de equilibrio, se ha de cumplir la ecuacin general de la esttica de
fluidos que, aplicada al nivel AA', se expresa de la siguiente forma:
P^yl~P
2
*y
m
t (3.1.41)
104
en la que " y " es el peso especfico del fluido que circula por el tubo de Venturi, ~y
m
~
es el peso especifico del lquido manomtrico y " " es la lectura del manmetro
diferencial. Ntese que para la aplicacin de la ecuacin 3.1.41 se precisa que el
movimiento sea uniforme en las secciones, ya que solo as la distribucin de presiones
en una seccin transversal ser hidrosttica.
De la ecuacin 3.1.41 se deduce que la diferencia de alturas pie/o mtricas entre
las secciones"!" y "2" (_h , -h
z
) viene dada por:
" i ) ' (3.1.42)
donde " p" es la densidad del lquido de la tubera y " p m " es la del lquido mano-
mtrico.
Sustituyendo 3.1.42 y 3.1.40 en 3.1.38 y despejando " v
2
" se obtiene:
( P m - p ) , _ j
v, = . 2g (3. .43)
p[ l - ( D
2
/ >, )
4
]
Conocida la velocidad en la seccin de garganta, es inmediato deducir el caudal
que circula,
Q-A
2
v
2
= / 2g
H m
' (3.1.44)
Un examen detallado de la ecuacin 3.1.44 pone de manifiesto que, dado un
tubo de Venturi, la nica variable de la ecuacin es la lectura "l" del manmetro
diferencial, por lo que el caudal es directamente proporcional a dicha variable. En
la prctica, la constante de proporcionalidad se obtiene mediante el tarado del tubo
de Venturi, operacin que se efecta en laboratorio. As pues, la ecuacin 3.1.44
puede ser escrita en la forma:
Q = Kft (3.1.45)
en la que" "es la lectura del manmetro diferencial y" K"ia constante de calibracin
otarado.
105
El tubo de Venturi permite, por consiguiente, medir el caudal que circula por
una conduccin en carga, para lo cual basta con colocarlo en una zona de la tubera
en la que no haya turbulencias, debindose a este respecto disponer un tramo de
aproximacin y otro de salida. Por su tamao y la proteccin que requiere, el tubo
de Venturi debe ser alojado en una caseta. Slo de esa forma se podr contar con un
aparato fiable y preciso para la medida de caudales pudindose, en tales condiciones,
estimar stos con la exactitud del + 2,5% que pueden llegar a alcanzar.
El funcionamiento del tubo de Venturi est basado en la depresin que aparece
en un fluido cuando se le hace pasar a travs de un estrechamiento. En esto consiste
Por ltimo, la mezcla de la gasolina con el a rese realiza tambin por efecto
el denominado "efecto Venturi" que encuentra
numerosas aplicaciones prcticas como el
mechero Bunsen; el pulverizador; el "sun", que
hace posible la ventilacin de los edificios (Fig.
3.1.7) o las capuchas de ventilacin que se ven
Fig. 3.1.7. Ventilacin de
edificios mediante "sun"
en la cubierta de los barcos y que hacen posible
la extraccin del aire de las bodegas.
a los cilindros
Venturi en el carburador de los motores de
Carburante
explosin. Cuando el aire es introducido en el
tubo de mezcla del carburador (Fig, 3.1.8), se
le hace pasar por un estrechamiento o difusor
Fig. 3. 1. 8. Esquema del
carburador de un motor de
explosin-
ire
"D", lo que provoca la depresin necesariapara
aspirar la gasolina que a continuacin es pul-
verizada en el gicleur "s" (sicl), producindose
como resultado final la mezcla carburada.
106
3.1.4. TUBO DE PI TOT
Fi g 3.1.9. Tubo de Pi tot
En la figura 3.1.9 puede verse
un tubo de Pitot introducido en una
corriente. Ai orientar una de sus
ramas en la direccin de aqulla, el
extremo de dicha rama produce un
punto de parada o estancamiento
(2), al tiempo que el lquido entra en
el tubo alcanzando una altura " l"
(Fig. 3.1.9).
Al aplicar el teorema de Bernoulli entre los puntos 1 y 2, suponiendo que ambos
tienen la misma altura geomtrica, resulta:
Y Zg y
(3.1.46)
Se deduce, por tanto, que en el punto de parada se desarrolla una sobrepresin
que viene dada por la altura cintica del punto 1. La presin en el punto de parada
ode estancamiento se denomina presin de estancamiento y es la suma de la presin
esttica " p i / Y ~y de la presin dinmica "v
2
/2g~ .
El lquido que se encuentra en el tubo de Pitot est en equilibrio, por lo que
aplicando la ecuacin de la esttica de fluidos entre el punto de estancamiento y la
superficie libre del lquido en el tubo se obtiene:
p
2
-yt (3.1.47)
siendo " Y " el peso especfico del lquido," " la lectura del tubo de Pitot y" p
2
~ la
presin de estancamiento o presin total.
107
Fi g 3.1. 10- Instrumentacin
bsica para la medida de velo-
cidades.
Si adems del tubo de Pitot, se dis-
pone un tubo piezomtrico en la seccin
que pasa por el punto 1 (Fig. 3.1.10), la
diferencia de lecturas " /'", entre el tubo
de Pitot y el tubo piezomtrico es la
diferencia entre las alturas de presin
correspondientes a dichos puntos, por lo
que, de la ecuacin 3.1.46 se deduce:
v,=>[2gT (3.1.48)
En consecuencia, un tubo de Pitot y un tubo piezomtrico constituyen una
instrumentacin suficiente para medir la velocidad en una corriente.
Esta instrumentacin bsica puede ser utilizada para visualizar la diferencia
entre la aplicacin del teorema de Bernoulli a una lnea de corriente (ec. 3.1.13) y la
aplicacin al conjunto de la masa fluida (ec. 3.1.20).
S se supone que en la
seccin (1) de una tubera (Fig.
3.1.11) la distribucin de velo-
cidades es parablica, la velo-
cidad en puntos tales como el "a"
y el "b" ser distinta y tambin
lo ser, por tanto, su altura
cintica. La consecuencia de
sto es que la energa total que
hay en "a" no coincide con la que
Fi g. 3.1.11. Visualizacin del
teorema de Bernoulli.
hay en ' V.
108
Esto puede comprobarse fcilmente si se colocan sendos tubos de Pitot en las
lneas de corriente que pasan por "a"y "b". De acuerdo con lo estudiado anteriormente,
un tubo de Pitot colocado en la lnea de corriente que pasa por "a" mide la presin
de estancamiento, de la que puede deducirse la altura cintica si se tiene en cuenta
la lectura del tubo piezomtrico, que fija la lnea piezomtrica. En la figura 3.1.11 se
han acotado slo las alturas que corresponden a la lnea que pasa por "a", siendo
inmediato identificar las de la otra lnea. Se ve claramente que la energa especfica
vara de una lnea a otra, de ah la necesidad de que se cumpla la condicin de
movimiento irrotacional, ya que ello supone que las lneas de corriente transportan
la misma cantidad de energa.
3.1.5. TUBO DE PRANDTL
La medicin de velocidades se
liza el aparato esquematizado en la
figura 3.1.12, constituido como puede
verse, por un tubo piezomtrico, un
tubo de Pitot y un manmetro dife-
simpfica considerablemente si se uti-
la ecuacin 3.1.46, escrita para el tubo
rencial.
Entre los puntos 1 y 2 se verifica
Fi g. 3. 1. 12. Tubo de Prandtl.
de Pitot, es decir,
P_i
+
v]_
=
P_2
Y 2c- y
(3.1.49J
109
La medicin de la presin esttica se realiza en puntos como el 3 de la figura
3.1.12, que estn distribuidos circunferencialmente. Dado que el diseo del aparato
permite suponer que en el punto 3 han desaparecido las perturbaciones causadas por
el punto de remanso en la red de corriente, se puede admitir que, aproximadamente,
se verifica:
(3.1.50)
Por otro lado, el lquido que hay en los tubos se encuentra en equilibrio, por lo
que se puede aplicar la ecuacin de la esttica de fluidos al nivel ms bajo alcanzado
por la superficie libre del lquido manomtrico, resultando:
P z - P a- Y ^- Y ) * ( 3. 1. 51)
donde" Y
M
" es el peso especfico del lquido manomtrico," Y " es el peso especfico
del lquido que circula por la tubera y " l~ es la lectura del manmetro diferencial.
Sustituyendo 3.1.51 en 3.1.49, teniendo en cuenta 3.1.50 se obtiene:
v
t
=j2g\ - - ] t
(3.1.52)
que permite deducir el valor de la velocidad a partir de la lectura del manmetro
diferencial.
Conexiones al manmetro
Fue Ludwig Prandtl quien
tuvo la idea de reunir en un slo
aparato los tubos de Pitot y pie-
zomtrico, recomendando asi-
mismo, la proporcin que deban
guardar sus distintas dimensiones
Fi tj . 3. 1. 13. Relacin entre dimen-
siones del tubo segn L. Prandtl. (Fig. 3.1.13).
110
3.1.6. EL SIFON
Se denomina sifn a un tubo acodado (Fig.
3.1.14) en el que, mediante la creacin en su
interior de un estado de presiones inferiores a la
ambiental, se hace posible que un lquido ascienda
a un nivel superior al que tiene su superficie libre.
El sifn fu utilizado desde tiempos remotos
-Philn de Bizancio (300 a. C) ya hablaba de l
en sus escritos- y contina sindolo actualmente, no slo para el trasiego de lquidos
de un recipiente a otro, sino tambin, por ejemplo, como dispositivo para la
distribucin del agua de riego desde la acequia hasta el surco.
Al aplicar el teorema de Bernoulli entre las secciones 1 y 2 se obtiene:
Fi g. 3.1. 14. Sifn.
P i v
2
Pz vi
=2 +
(3.I .S3)
1
Y 2g "

Y 2g
Dado que sobre las secciones 1 y 2 acta la presin ambiental y que puede
despreciarse la velocidad de descenso de la lmina libre del depsito y con mayor
motivo, por tanto, su altura cintica, la ecuacin 3.1.53 queda en la forma siguiente:
2g
(3.1.54)
de la que se deduce la velocidad de salida del lquido por el extremo libre del sifn.
Ya se ha sealado la necesidad de que se produzca una depresin en la tubera
que haga posible el ascenso del lquido. Esta depresin alcanza su valor mximo en
el punto 3 pudindose determinar sta aplicando el teorema de Bernoulli entre las
secciones 2 y 3, con lo que se obtiene:
111
Como la seccin de la tubera es constante, de la ecuacin de continuidad se
deduce que las alturas cinticas han de coincidir en las secciones consideradas, por
lo que teniendo en cuenta que en la seccin 2 acta la presin ambiental, de la
ecuacin 3.1.55 se obtiene:
P amb P 3
~<.z
3
-z
2
)
(3.1.56)
De la ecuacin 3.1.56 se deduce que en la seccin 3 hay unapresin manomtrica
negativa que podra llegar a anularse si se cumpliera:
Pamb
Z->~Z? =
(3.1.57)
Si el lquido es agua, de la ecuacin 3.1.57 se infiere el valor mximo terico
que puede tomar la diferencia " z
3
- z
2
", dicho valor sera:
(
2
3 -
2
2 ) m a B = 10.33m. (3.1.58)
Sin embargo este valor, como se ha sealado, es slo terico, ya que antes de
ser alcanzado se ha producido el cambio de fase de lquido a gas, lo que impide la
aplicacin del teorema de Bernoulli por no cumplirse sus hiptesis.
La explicacin a sto se encuentra en la figura 3.1.15, en la que se ha repre-
sentado
el diagrama de fases del agua. En
l aparecen las combinaciones de
presin y temperatura que
corresponden a las distintas for-
mas de presentacin del agua:
slida (S), lquida (L) y gas (V),
Las curvas sealan los valores de
presin y temperatura en los que
coexisten, en equilibrio, las fases
0,01 TCC)
Fig. 3.1. 15- Diagrama de fases del
agua.
112
que quedan a uno y otro lado de ellas y el punto cuyas coordenadas han sido acotadas
es el nico en el que las tres fases pueden darse simultneamente.
Dado que 4.58 mm es el mnimo valor de la presin para el cual el agua puede
existir en estado lquido, se deduce que es fsicamente imposible lograr que se cumpla
la condicin dada por 3.1.58, ya que ello supondra que la presin del agua sera nula.
La curva que en la figura 3.1.15 separa las zonas sealadas con "L" y "V" se
denomina curva de vaporizacin y proporciona, para cada temperatura, la presin a
la cual el agua est en equilibrio con su fase gaseosa. Esta presin, denominada
presin de vapor del agua, es por tanto, la mnima para la cual el agua puede estar
en fase lquida.
113
3-Tema. Dinmica de Fluidos.
2-Leccin .Estudio de la viscosidad. Mquinas hidrulicas. Generalizacin
del teorema de Bernoulli Estudio del movimiento de un fluido real.
3.2.1. ESTUDIO DE LA VISCOSIDAD
En la primera de estas lecciones de mecnica de fluidos se seal que el aspecto
ms relevante del comportamiento de un fluido -hasta el punto de que por ello, dicho
aspecto era recogido en la mayora de las definiciones de fluido- consista en que su
resistencia al esfuerzo cortante era proporcional a la velocidad de deformacin. El
coeficiente de proporcionalidad en esta relacin es, precisamente, el coeficiente de
viscosidad absoluta o dinmica "u.".
Para estudiar el comportamiento de los lquidos bajo la aplicacin de esfuerzos
cortantes puede utilizarse el viscosmetro de placas. Este aparato est constituido
por dos superficies planas paralelas separadas una pequea distancia entre las cuales
se coloca el lquido que se desea estudiar. El desplazamiento relativo de las placas
en la direccin de stas origina en el lquido una solicitacin de tensin tangencial
pura (vase Fig. 1.1.1) a la que corresponde un estado de deformacin angular
caracterizado por el ngulo "y". .
Uno de los viscosmetros ms comunes es aqul en el que la placa inferior est
fija mientras que la superior se mueve con velocidad constante "v
0
" cuando se le
aplica una fuerza horizontal" F", Durante el ensayo se observa que la porcin de
114
fluido en contacto con las placas adquiere su misma velocidad, por loqueen el lquido
aparece un gradiente de velocidades, lineal o curvo, que presenta velocidad cero en
el contacto con la placa fija y velocidad " u
0
" en el contacto con la otra placa.
En cierto tipo de lquidos, entre los que se encuentran el agua y el aceite, el
gradiente de velocidades es lineal. Si
uno de estos lquidos se coloca en el
viscosmetro descrito en el prrafo
anterior y que se muestra en la figura
3.2.1, resulta que al aplicar la fuerza
" F", un elemento de fluido como el
"abcd" se deformar, pasando a
Fig. 3. 2. 1. Vtscosimetro de placas.
ocupar la posicin genrica" abe' d "'. Para medir la deformacin angular se puede
utilizar el ngulo " Y " cuya definicin geomtrica se deduce de la figura 3.2.1.
Si el rea de la placa superior es "5", el cociente" F/S" representa la fuerza
tangencial unitaria o esfuerzo cortante " x " cuyo valor viene dado por la ley de Newton
de la viscosidad para el movimiento unidimensional:
dy
(3.2.1)
en la que "u." es el coeficiente de viscosidad absoluta o dinmica y " dy/dt" es la
velocidad de deformacin angular. De la ecuacin 3.2.1 se desprende que en un
lquido sometido a esfuerzo cortante la deformacin angular aumenta continuamente
a lo largo del tiempo, no alcanzndose por consiguiente una configuracin estable.
De la figura 3.2.1 se deduce la siguiente relacin geomtrica:
dy _ dv
dt dy
(3.2.2)
que sustituida en 3.2.1 proporciona la expresin de la ley de Newton de la viscosidad
en funcin del gradiente de velocidades, esto es,
115
dv
t - H - (3.2.3)
De lo anterior se desprende que la viscosidad es la propiedad mediante la cual
un fluido real presenta resistencia a' la aplicacin de esfuerzos tangenciales. Cuando
un fluido real est en movimiento, la ecuacin 3.2.3 indica que aparecen fuerzas
tangenciales derivadas de la viscosidad -fuerzas viscosas- que se oponen al movi-
miento. Esto significa que al estudiar el movimiento de un fluido real habr que
tener en cuenta no slo las fuerzas gravitatorias y las derivadas de la presin, como
se hizo en la leccin anterior, sino tambin las fuerzas viscosas. Se obtienen as las
ecuaciones del movimiento de un fluido real o ecuaciones de Navier-Stokes:
\ dp 7 dvx
p3x * * dt
\ dp _ dv
y
- p ^ * ^ * ' W
C 3
-
2
-
4 )
pdz-
1
dt
en las que" p " es el coeficiente de viscosidad absoluta y" V
2
" representa el operador
de Laplace, cuya expresin es:
a d
2
a
3
d
2
V
2
; +r + = (3.2.5)
dx
2
dy
2
dz
2
siendo el significado de las restantes magnitudes el que ya se dijo al presentar las
ecuaciones de Navier (ec. 3.1.34) que como se ve, no son sino la particularizacin de
las de Navier-Stokes para un fluido ideal.
La integracin de las ecuaciones de Navier-Stokes a lo largo de una lnea de
corriente conduce a una expresin similar a la del teorema de Bernoulli, ya que
adems del trinomio, aparece en ella un trmino que representa la prdida de carga
debida a la existencia de las fuerzas resistivas derivadas de la viscosidad. De la
contabilizacin de las prdidas de carga en el movimiento de un fluido real se tratar
en el apartado 3.2.3.
116
Si se representan en un sistema de ejes cartesianos el esfuerzo cortante y la
velocidad de deformacin de un fluido se obtiene lo que se denomina diagrama
reolgico (Fig.3.2.2).
Los fluidos que quedan repre-
sentados en dicho diagrama por una
lnea recta se denominan fluidos
newtonianosy entre ellos se encuentran
los que presentan ms inters desde el
punto de vista de las aplicaciones de la
mecnica de fluidos: el agua, el aceite
y el aire.
dv/dy
F i g 3.2.2. Diagrama reolgico.
Los fluidos cuya representacin en el diagrama reolgico es una curva se
denominan fluidos no newtonianos y en ellos la viscosidad puede ser modificada por
la aplicacin de esfuerzos cortantes. Cuando la viscosidad aumenta al aplicar un
esfuerzo cortante se dice que el fluido es dilatante y un ejemplo de este tipo de fluido
son las arenas movedizas que es como se suele denominar a las arenas sometidas a
un gradiente hidrulico ascendente. Cuando la viscosidad del fluido no newtoniano
disminuye con la aplicacin de los esfuerzos cortantes se le denominan seudoplstico,
siendo ste el caso de la tinta de los bolgrafos cuya fluencia se logra por los esfuerzos
tangenciales originados por el giro de la bolita de tungsteno.
Los ejes del diagrama reolgico corresponden a sendas idealizaciones: el eje de
abscisas representa un fluido ideal y el eje de ordenadas corresponde al slido rgido.
En la dinmica de fluidos se utiliza frecuentemente una magnitud fsica derivada
de la viscosidad absoluta, denominada viscosidad cinemtica " v ", cuya definicin es:
v =^ (3.2. 6)
117
siendo "p" la densidad. Entre las aplicaciones de la viscosidad cinemtica puede
citarse que el nmero de Reynolds -que servir para clasificar un movimiento- se
puede expresar en funcin de dicha viscosidad.
3J .1.1. Unidades
Las unidades en las que se debe expresar la viscosidad se obtienen, como las de
cualquier otra magnitud fsica, a partir de su ecuacin de dimensiones.
As, despejando la viscosidad absoluta de la ecuacin 3.2.3 y teniendo en cuenta
la definicin de esfuerzo cortante.resulta:
<
3
-
2
-
7 )
dv/dy
cuya ecuacin de dimensiones es.
Si en lugar de tomar la masa como magnitud fundamental se adopta la fuerza,
la ecuacin de dimensiones de la viscosidad es:
[u]-=F~
2
T (3.2.9)
Las unidades en las que se expresa la viscosidad absoluta deducidas de las
ecuaciones de dimensiones 3.2.8 y 3.2.9 son las que se muestran en a tabla 3.2.1
C C S . S./. S.T.
g cm'' s'
1
( pot s e) kg m" ' s "
1
UTM m~
l
s~'
dina . newton , , kgf
-s(barta-s) -s(Pa-s) - ~ s
cm m m
Tabla 3.2.1. Unidades de viscosidad absoluta.
118
La ecuacin de dimensiones de la viscosidad cinemtica se deduce de 3.2.6:
[u] ML'
l
T'
^^i'^r^'^"
(3
-
2
'
10)
Con la ecuacin 3.2.10 se obtienen las siguientes unidades en cada uno de los
sistemas:
CCS. S.l. S.T.
cm
z
/s(s o/ce) m
z
/s m
z
/ s
Tabla 3.2.2. Unidades de viscosidad cinemtica.
Dado que tanto el poise como el stoke son unidades demasiado grandes para
la viscosidad de los lquidos usuales, se utiliza frecuentemente sus submltiplos; el
centipoise Cl c/
>
=10-
z
F)yel centistoke (l cSr=10~
2
SO
En alguno sub-sectores de la actividad industrial como es el caso del de la
lubricacin, se emplean frecuentemente las denominadas unidades empricas de
viscosidad que expresan sta ec funcin del tiempo necesario para que un volumen
determinado de lquido fluya a travs de un orificio de dimensiones normalizadas a
una determinada temperatura. De este tipo son los segundos saybolt-furol {sSF\
utilizados en los Estados Unidos de Norteamrica y los segundos redwood ('' R\
empleados en el Reino Unido.
Como ejemplo de la difusin alcanzada por este tipo de unidades se puede citar
la clasificacin de aceites de lubricacin hecha por la Society of Automotive Engi-
neers, cuyas iniciales, acompaadas de un nmero que expresa la viscosidad en
segundos, sirven para diferenciar entre s dichos aceites.
En tabla 3.2.3 puede verse la equivalencia en centipoises de la viscosidad
expresada en unidades SAE.
119
Aceite
SAE 10
SAE-20
SAE -30
Viscosidad absoluta (cP)
160 a 220
220 a 300
300 a 430
Tabla 3.2.3. Viscosidad absoluta de aceites SAE.
Por ltimo, en Europa en general y en Espaa en particular, la viscosidad se
expresa, en ocasiones, en grados engl erCf ), que es un nmero adimensional, dado
que el resultado del ensayo que sirve para su determinacin, esto es, el tiempo
necesario para que 200 mm
3
del lquido de muestra pasen a travs de un tubo de
2,9 mm de dimetro y 200 mm de longitud a la temperatura de 20C,se divide por
el tiempo obtenido al realizar el ensayo con agua a esta misma temperatura.
Existen diversas frmulas que relacionan las unidades empricas de viscosidad
con la viscosidad dinmica o cinemtica. Algunas de ellas pueden verse en las refe-
rencias bibliogrficas n 9 y 17.
3.2.1.2. Naturaleza de la viscosidad
La viscosidad de un fluido tiene su origen en las fuerzas intermoleculares y en
la transferencia de la cantidad de movimiento molecular.
En los lquidos, en los que las molculas se encuentran muy prximas entre s
predomina el primero de los orgenes, siendo por tanto las fuerzas cohesivas y
adhesivas las causantes de la viscosidad. Dado que ambas fuerzas dependen de la
tensin superficial y sta disminuye al aumentar la temperatura, la viscosidad
120
presentar una variacin en el mismo sentido. Para el caso del agua, esta variacin
est recogida en la frmula de Poiseuille:
1. 78- 10-
1 + 0. 377- 7 + 0,0002-7"
2
en la que " T" es la temperatura del agua en grados celsius y " p" es la viscosidad
absoluta en decapoises ( da P).
En los gases la viscosidad depende de la transferencia de la cantidad de movi-
miento molecular y sta aumenta con la temperatura, por lo tanto en un gas, la
viscosidad aumenta al hacerlo la temperatura. En un gas, la viscosidad no slo
depende de la temperatura; tambin interviene la presin, por ello, es preciso aportar
este ltimo dato.
En la tabla 3.2.4 se da, para distintas temperaturas, la viscosidad absoluta de
los fluidos ms interesante en ingeniera.
Temperatura Viscosidad absoluta
Agua Aceite Aire seco (l.Olbar)
10 130,5 23400 1,768
20 100,2 10895 1,819
30 79,7 6291 1,867
40 V 65,3 3448 1,915
50 54,8 2226 1,962
Tabla 3.2.4. Variacin de la viscosidad absoluta con la temperatura.
La tendencia que se observa en los datos de la tabla de viscosidades absolutas
se mantiene al considerar la viscosidad cinemtica,y en este sentido conviene recordar
que en los lquidos, la densidad disminuye al aumentar la temperatura -excepcin
hecha del agua entre 0 y 3,98
H
C - mientras que en los gases sucede lo contrario. De
121
la tabla 3.2.5 se deduce que estas variaciones actan de forma que la influencia de
la temperatura sobre la viscosidad cinemtica sigue, como se ha dicho, pautas
comparables a las de la variacin de la viscosidad dinmica.
Temperatura Viscosidad cinemtica
CC) ( 10-
6
m
2
/ s)
Agua Aceite Aire seco (l.Olbar)
10 1,30 260 14,18
20 1,00 122 15,10
30 0,80 71 16,03
40 0,65 39 16,98
50 0,55 26 17,94
Tabla 3.2.5. Variacin de la viscosidad cinemtica con la temperatura.
122
3.2.1.3. Medicin de la viscosidad
La viscosidad absoluta puede medirse mediante el viscosmetro de placas del
que ya se ha hablado en esta misma leccin. Existen adems otros tipos de viscos-
metro y entre ellos, quiz el ms interesante sea el denominado viscosmetro de
Couette, cuya descripcin no slo servir para mejorar la comprensin de las fuerzas
viscosas sino que tambin permitir recordar y aplicar conceptos de la mecnica de
los slidos rgidos.
El viscosmetro de Couette o
viscosmetro de cilindros concntri-
cos est constituido por un cilindro
macizo de radio" R'~ (Fig. 3.2.3) que
est suspendido mediante un alam-
bre de torsin. Concntrico con l se
encuentra un segundo cilindro de
radio interior ~R~ al que se puede
hacergrar en torno a su eje mediante
un motor.
Despus de introducir el lquido
en estudio en el espacio existente
entre los cilindros, se hace girar al
cilindro exterior con velocidad
angular constante " w", con lo que
se crea en el lquido situado en la
corona circular existente entre los cilindros el gradiente de velocidades que se muestra
en el detalle de la figura 3.2.3, cuyo valor ser:
Fig 3. 2. 3. Viscosmetro de Couette
{Alzado-seccin y planta^
dv _ wR
dy"R-R'
(3.2.12)
123
De la ley de Newton de la viscosidad se deduce el valor de la fuerza" F " que el
fluido ejerce sobre el cilindro suspendido:
F = \i^-A (3.2.13)
expresin en la que " A " es el rea lateral del cilindro exterior, es decir:
A-2nRH (3.2.14)
Sustituyendo 3.2.12 y 3.2.14 en 3.2.13 se obtiene:
F = \i-^^2xRH (3.2.15)
Esta fuerza produce un momento sobre el eje del cilindro suspendido de mdulo:
U . , . - 2 g * . (3.2.16,
Este momento producir un giro " $" en dicho cilindro, que puede leerse en un
limbo graduado. A partir de esta lectura se deduce el momento que se moviliza en
el alambre de torsin:
M = G<k__ (3.2.17)
siendo " G " la constante del alambre representativa de su rigidez al giro.
En el equilibrio coinciden las ecuaciones 3.2.17 y 3.2.16 y de esta igualdad se
deduce el coeficiente de viscosidad absoluta,
j w j
C3
.
2
.
1 8 )
2nwR
3
H
Si el espesor "a" de la capa de fluido situado debajo del cilindro suspendido
fuera del orden de la separacin entre cilindros, habra que considerar tambin -en
un clculo similar al realizado- el par producido por las fuerzas viscosas desarrolladas
en dicha zona. A veces se evita la aparicin de fuerzas viscosas en el fondo del cilindro
suspendido haciendo que dicho fondo sea cncavo, lo que favorece la aparicin de
burbujas de aire en el contacto con el cilindro.
124
3.2.2. MAQUI NAS HI DRAULI CAS
El agua almacenada en un embalse se utiliza para diversos fines, entre los cuales
se pueden citar los siguientes: abastecimiento de poblaciones, regados y produccin
de energa elctrica. Estos fines, que no son los nicos, tienen en comn el que
constituyen aprovechamientos de la energa hidrulica. En efecto, estos tres usos del
agua se basan en la energa potencial que adquiere aqulla en razn a su situacin
topogrfica. Esta energa potencial ser utilizada, en el caso de regados y abaste-
cimientos, para conducir el agua hasta los puntos de consumo, venciendo las fuerzas
resistivas derivadas de la viscosidad.
Es tambin la energa potencial del agua embalsada la que, transformada en
energa cintica de rotacin en las turbinas, produce el giro de los alternadores
coaxiales con ellas dentro de un campo magntico y como producto final la energa
elctrica. La potencia que es posible extraer de una corriente depende del desnivel
utilizado y del caudal turbinado. La expresin de la potencia terica " P " es:
P = yQ&H (3.2.19)
en la que " v" es el peso especfico del agua," Q " es el caudal que atraviesa la turbina
y "AH~ la carga hidrulica o energa extrada de la corriente.
Ocurre a veces que el agua no se encuentra donde se la necesita y en tal caso
se hace necesario aportar energa. La aportacin de energa se efecta mediante una
bomba, que es una mquina hidrulica en la que tiene lugar la transformacin de la
energa trmica de un combustible o la elctrica de la red general en energa
mecnica, con el resultado de un incremento en la carga hidrulica de la corriente
al atravesar la bomba. La potencia terica necesaria para aumentar en "A / / " la
energa de un caudal "Q" de agua viene dada tambin por la ecuacin 3.2.19, con la
particularidad de que " A H" representa ahora una aportacin de carga hidrulica.
125
En resumen, las mquinas hidrulicas son aparatos que se intercalan en una
corriente para comunicarle energa -en el caso de las bombas- o para tomar energa
de la corriente en el caso de las turbinas.
Si " H i " representa el valor del trinomio de Bernoulli antes de la mquina
hidrulica o como se suele decir tambin, "aguas arriba" de ella y " H
2
" representa
el trinomio de Bernoulli despus de la mquina hidrulica -"aguas abajo"- la variacin
de energa o carga hidrulica introducida por una bomba " B" viene dada por:
H
I
+ (&H)
B
-H
2
(3.2.20)
y si lo que se interpone en la corriente es una turbina " T", entonces la ecuacin de
energa queda en la forma:
H , - ( A W)
r
- H
2
(3.2.20 bis)

3.2.3. GENERALIZACION DEL TEOREMA DE BERNOULLI


Se suele entender por "generalizacin del teorema de Bernoulli" a la versin de
este teorema en la que se consideran tanto las prdidas de carga asociadas a la cir-
culacin de un fluido real, como el incremento positivo o negativo de energa
hidrulica que se obtiene con la interposicin de mquinas hidrulicas en la corriente.
La ley de Newton de la viscosidad establece que en un fluido en movimiento,
la viscosidad moviliza fuerzas resistivas de naturaleza molecular que, en los lquidos,
eran debidas a la cohesin y a la adhesin entre molculas . La primera de estas
fuerzas acta entre las molculas del lquido, por tanto acta en toda la masa fluida;
la segunda, corresponde a la accin entre las molculas del lquido y los contornos
slidos con los que est en contacto. Quiere sto decir que en un lquido real en
movimiento se desarrollan fuerzas resistivas en cada porcin de lquido que se
considere, y que el trabajo realizado por estas fuerzas supone una prdida de energa
126
ode carga hidrulica porunidad de longitud de conduccin. Esta disminucin unitaria
en la energfa del lquido se denomina prdida unitaria de carga"i". Resulta, por
consiguiente, que en una conduccin de longitud " L " la prdida total ser:
AH = iL (3.2.21)
En la siguiente leccin se deducirn las expresiones mediante las cuales se puede
calcular la prdida de carga, tanto en rgimen laminar como en rgimen turbulento.
En los fluidos que como el agua, tienen una viscosidad muy pequea, la resis-
tencia al avance se concentra sobre todo en los contornos, ya que en ellos se da un
elevado gradiente de velocidad. En concreto, esta resistencia de superficie tiene lugar
en una capa de fluido de pequeo espesor -del orden de mieras a mm- situada en
contacto con los contornos y denominada capa lmite.
En las conducciones se hace necesario a veces, utilizar piezas especiales que
permitan cambios bruscos en la direccin de la corriente como son p. ej. los codos a
90 " ; o efectuar cambios en la seccin mediante conos de reduccin; o simplemente,
disponer vlvulas que permitan aislar tramos de la conduccin y efectuar limpiezas
oreparaciones en ellos. Todas las piezas especiales que como las descritas se disponen
en las conducciones producen efectos similares: alteraciones o desprendimientos de
la capa lmite que perturban la corriente, originando remolinos y turbulencias. Se
dice que constituyen una resistencia de forma que no es sino una prdida de energa
localizada, ya que su efecto tiene lugar en el entorno prximo del punto en el que se
sita la pieza. La expresin general de estas prdidas localizadas es:
v
2
AH-K (3.2.22)
2ff
siendo "v" la velocidad media en la tubera si se trata de codos, vlvulas, etc. o la
velocidad en una determinada seccin, cuando la pieza tiene seccin variable y " K"
Un coeficiente adimensional que depende del tipo de pieza de que se trate. En la
127
tabla 3.2.6 se han recogido algunos de estos coeficientes. El anlisis dimensional de
la ecuacin 3.2.22 pone de manifiesto que las prdidas localizadas tienen dimensiones
lineales, lo mismo que la prdida total en una conduccin (ec. 3.2.21).
Coeficiente *K"
0, 50
1, 00
Conexin depsi to- tuber a entrante
0, 05
Conexin abocinada depsito-tuber a
1, 00
Conexin tuber a- deps i to
Tabla 3.2.6. Coeficientes de perdida de carga.
En resumen, en una conduccin se producen dos tipos de prdidas de carga: las
unitarias a lo largo de toda la conduccin y las localizadas, correspondientes a cada
una de las piezas especiales, accesorios, etc., interpuestos en la corriente. La suma
de ambas ser la prdida total de carga:
A W- i i +V / (3.2.23)
2g
La generalizacin del teorema de Bernoulli viene dada por la siguiente
expresin:
v
2
v
2
H
i
*bH
B
-*H
T
-H
i
+ iL + K
l
+
+
^
n
^- (3.2.24)
2g 2g
Conexin depsito-tuber a en ngulo
128
en la que "W,* y " H
2
" son el trinomio de Bernoulli en las secciones consideradas;
"A W
S
" y "AH
T
~ representan la variacin de carga que corresponde a la interpo-
sicin en la corriente de una bomba o de una turbina, respectivamente;" iL" es la
prdida total de carga debida a la resistencia de superficie y " K
a
^" representa la
prdida localizada en el aparato o pieza especia!" a Denominando ( A H) ,
J 2
al a
suma de todas las prdidas, la ecuacin 3.2.24 puede escribirse en la forma:
/7, +CA W)
J (
- CA / / )
T
- / /
2
+CA / / )
2
(3.2.25)
3.2.3.1. Grfico de energa
Para la representacin de la ecuacin 3.2.24 siguen siendo vlidas las reco-
mendaciones hechas al explicar la representacin grfica del teorema de Bernoulli.
Se trata ahora de completar aqullas con las correspondientes a los sumandos
relativos a las mquinas hidrulicas y a las prdidas de carga.
La modificacin ms importante quiz sea que la lnea de energa no es hori-
zontal; y no lo puede ser debido a ta existencia de la prdida unitaria de carga, que
se presenta desde el primer metro de conduccin. Si en la ecuacin 3.2.24 se supone,
por el momento, que no hay mquinas hidrulicas ni accesorios se obtiene;
H
l
= H
2
-iL (3.2.26)
De esta ecuacin se deduce la forma de iniciar la representacin grfica: una
vez calculada la prdida unitaria"i" y con ella, la prdida total (ec. 3.2.21), se traza
una lnea horizontal por el punto representativo de la seccin 1 (Fig. 3.2.4) y a con-
tinuacin y en la vertical correspondiente a la seccin 2, se lleva sobre ella , desde
su punto de interseccin con la lnea horizontal anterior y hacia abajo, la prdida
129
total. Uniendo el extremo inferior del segmento que representa el valor de la prdida
total con el punto representativo de la seccin 1 se obtiene la lnea de energa, de
carga hidrulica o de altura total, cuya pendiente es, evidentemente, " i".
F g.3.2.4. Representacin grfica del teorema de Bernoulli generalizado. (I )
En la leccin siguiente se ver la estructura de la prdida unitaria " i " ; por el
momento basta con saber que depende del material de la tubera y de su dimetro,
adems de la velocidad. Se deduce de la figura 3.2.4 que la tubera representada tiene
seccin constante y es del mismo material. Una variacin en cualquiera de estos datos
oen los dos, supondr que la lnea de energa ser una poligonal en la que cada punto
anguloso marca el comienzo de un tramo de tubera de caractersticas distintas al
anterior.
Con base en la representacin hecha en la figura 3.2.4, es muy sencillo obtener
el grfico del teorema de Bernoulli generalizado, pues slo queda desplazar la lnea
de energa paralelamente a s misma en la magnitud, sentido y posicin que corres-
pondan a cada mquina hidrulica o accesorio. As, si se supone que la nica mquina
es una
130
Fig. 3.2.5. Representacin grfica del teorema de Bernoulli generalizado. (II).
bomba (B) y que los accesorios que producen prdida son la conexin depsito-
tubera de salida y un codo, se calcularn las variaciones de energa hidrulica que
producen cada uno de ellos, esto es: el incremento de carga que aporta la bomba
( A H
B
\ la prdida de carga en la conexin (K v
2
/2g) y la prdida de carga en el
codo ( /
2
y
2
/ 29) ya continuacin se efectuar la traslacin de la lnea de carga en
la vertical de los puntos correspondientes a la ubicacin de cada mquina o accesorio,
y en la magnitud y sentido adecuados: la magnitud ser la de la variacin de energa
y el sentido, hacia abajo en los accesorios y hacia arriba en labomba. Estas traslaciones
deben hacerse en el orden en el que aparecen mquinas y accesorios en el sentido
de la comente (Fig. 3.2.5).
Es importante recordar que lo que se busca con la representacin del teorema
de Bernoulli generalizado es la visualizacin de las caractersticas de la corriente y
para ello hay que elegir una escala vertical que permita apreciar todas las variaciones
de carga hidrulica que hay en ella. Esta es la condicin a tener en cuenta para elegir
adecuadamente dicha escala.
Una vez dibujada la lnea de energa, slo queda representar la lnea piezo-
mtrica y para ello, basta con dibujar una paralela a la primera, por debajo de ella y
separada en la magnitud correspondiente a la altura cintica " v
2
/2g".
En general, la altura cintica es del orden de magnitud de las prdidas en
131
accesorios, por lo que no debera haber problemas para distinguir perfectamente la
lnea de energa de la lnea piezomtrica. No obstante, si los hubiera, habra que
llegar a una solucin de compromiso recurriendo incluso a la utilizacin de ms de
una escala vertical, aplicndolas, eso s, de acuerdo con un criterio razonable.
Fig. 3. 2. 6- Grfico de energa.
En la figura 3.2.6 se muestra la representacin grfica del teorema de Bernoulli
generalizado a lo que se denominar "grfico de energa" para distinguirla de la
representacin grfica del teorema de Bernoulli.
132
3.2.4. ESTUDIO DEL MOVI MI ENTO DE UN FLUI DO REAL
En la figura 3.2.7 puede verse el esquema de una instalacin de bombeo que
eleva hasta una altura " h
a
" el agua procedente de un pozo.
Fi g. 3.2.7 Esquema de una elevacin de
agua.
El estudio de dicha instalacin proporciona la oportunidad de aplicar a un
problema real el teorema de Bernoulli generalizado, deduciendo expresiones y
resultados de inters prctico.
3.2.4.1. Bernoulli entre las secciones 1 y 2 (Fig. 3.2.7)
La gran mayora de los problemas que se plantean en una instalacin de bombeo
como la que muestra la figura 3.2.7 estn relacionados con el rgimen de presiones
existente en la tubera que va desde el pozo a la bomba, denominada tubera de
aspiracin. Con la notacin que aparece en la figura 3.2.7, al aplicar el teorema de
133
Bernoulli generalizado entre la superficie del agua en el pozoy a seccin de la tubera
situada inmediatamente antes de la bomba, resulta:
fi,-B
l
+CA//)
W2
(3.2.27)
siendo "B, " y " B
2
" el trinomio de Bernoulli en las secciones 1 y 2 y "(A / / ), _
z
l a
prdida de carga habida entre dichas secciones.
Al aplicar la ecuacin 3.2.27 se eriiplearn presiones relativas y se tomar como
plano de comparacin la superficie libre del agua en el pozo, ya que debido a que,
en general, la seccin recta de un pozo es muy superior a la de la tubera, la velocidad
de descenso de la lmina de agua es prcticamente inapreciable.
Resulta as nulo el trinomio de Bernoulli en la seccin 1 mientras que en la
seccin 2 su valor ser:
siendo" h " la altura de aspiracin, "{p/y
J2
" la presin manomtrica en la seccin
aguas arriba de la bomba y "v
z
/2g" la altura cintica en dicha seccin, calculada
a partir de la velocidad media en ella.
El trmino correspondiente a las prdidas de carga tendr dos sumandos: el
debido a la prdida unitaria en la tubera de aspiracin y el correspondiente a las
prdidas localizadas causadas por el codo y los accesorios que es preciso disponer en
el extremo de la tuber aque est introducido en el pozo para evitar la entrada de
objetos extraos en la bomba, as como el vaciado de la tubera de aspiracin durante
las paradas. El primero de estos accesorios se denomina alcachofa de toma y
bsicamente consiste en una malla y el segundo, se denomina vlvula de pi que no
es ms que una clapeta que slo permite un sentido de circulacin para el agua. As
pues, se puede escribir:
( ^)
H 2
- i l , + (3.2.29)
134
donde ""es la prdida unitaria de carga en la tubera de aspiracin," i
a
" es la
longitud de sta," K" representa la suma de los coeficientes de prdida de carga en
los accesorios y " v" es la velocidad media en la tubera de aspiracin.
Sustituyendo 3.2.29 y 3.2.28 en 3.2.27, recordando que el trinomio de Bernoulli
es nulo en la seccin 1, resulta:
La ecuacin 3.2.31 muestra que en la seccin 2 la presin manomtrica es
negativa, siendo habitual por ello que en el lado de succin de las bombas y para
conocer la presin all, haya un tapn que permita, una vez retirado ste, colocar en
l un vacumetro.
La altura de presin absoluta en la seccin 2 ser, por consiguiente:
en la que" p
amb
/y"es la altura de presin atmosfrica. Se deduce de esta ldma
ecuacin que un diseo inadecuado de la aspiracin - altura excesiva" h
a
", utilizacin
de tubera de pequeo dimetro, etc, - puede dar lugar a una situacin como la que
se muestra en la figura 3.2.8 en la que el punto 2, obtenido al representar la presin
y la temperatura del agua, se sita muy prximo a la curva de vaporizacin, con lo
que la instalacin quedara seriamente expuesta al riesgo de cavitacin, esto es, a la
formacin de burbujas o cavidades de vapor de agua.
(3.2.30)
ydespejando (p/ v)
2
se obtiene:
(3.2.31)
(3.2.32)
0,01
TCC)
Fig. 3. 2.8. Diagrama de fases del agua.
135
Estas burbujas de vapor
son arrastradas por el agua y
cuando alcanzan zonas de
mayor presin se produce su
condensacin repentina, pro-
vocando sobrepresiones locales
que pueden superar los
lOQOkgf/cm
2
, produciendo
daos muy importantes en la
bomba.
En consecuencia, para prevenir la cavitacin se deber comprobar que la
instalacin cumple la condicin:
C 3.2.33)
siendo " ( p/ y) " la presin de vapor que corresponde a la temperatura del agua.
Sustituyendo la ecuacin 3.2.32 en el primer miembro de la desigualdad 3.2.33,
resulta la expresin:
(3.2.34)
que ser utilizada para comentar los factores que influyen en la cavitacin, as como
el sentido en el que acta dicha influencia, para lo cual se supondr que los restantes
factores no varan cuando lo hace el que es objeto del comentario.
Los factores que intervienen en la cavitacin son:
- La altura de presin atmosfrica " p^/ v " . La ecuacin 3.2.32 muestra que
ste es el nico sumando positivo entre los que constituyen la presin absoluta en la
seccin 2, por lo que su valor influye decisivamente en la desigualdad 3.2.34. Dicho
valor se puede determinar mediante la ley de variacin de la presin atmosfrica con
la altitud topogrfica (ec. 1.2.13). Dado que la presin atmosfrica disminuye cuando
las condiciones meteorolgicas corresponden a las de una borrasca, ser conveniente
136
tener en cuenta esta circunstancia, sobre todo en aquellos casos en que haya un escaso
margen de seguridad frente a la cavitacin. Algunos autores -ver referencia
bibliogrfica n 25- proponen que para tener en cuenta la depresin asociada al paso
de las borrascas se reduzca la presin atmosfrica del lugar en 34 hPa.
- La altura de aspiracin " h". La altura de aspiracin es la diferencia entre la
cota topogrfica a la entrada de la bomba y el nivel de la superficie libre del agua en
el pozo. Por su orden de magnitud, es el factor ms importante entre los tres que
contribuyen a reducir la altura de presin atmosfrica.
- I-a prdida de carga en la tubera de aspiracin "' ' ". Dado que este factor
contribuye a aumentar el riesgo de cavitacin conviene reducir en lo posible su valor
absoluto. En este sentido se debe evitar que la tubera de aspiracin sea innecesa-
riamente larga y tambin, el que su dimetro sea pequeo.
-1J S prdidas localizadas de carga" (1 +K)v
2
/2g". Es tambin un factor que
conviene reducir en la medida de lo posible. Para ello, se debe prestar atencin a las
caractersticas geomtricas de los accesorios que sea preciso disponer, con el fin de
obtener el mnimo coeficiente " K ", o bien, prescindir de aqullos que puedan ser
sustituidos por otros elementos tal es el caso de la vlvula de pi que puede ser
reemplazada pdr una bomba de vaco. De la estructura del factor que se analiza, se
desprende tambin la conveniencia de procurar una velocidad moderada en la tubera
de aspiracin.
-L a altura de presin de vapor de agua "(p/y)". La curva que en la figura
3.2.8 separa las zonas sealadas con " L" y " V " se denomina curva de vaporizacin y
proporciona los valores de la presin y temperatura para los cuales el agua coexiste
con su vapor. La curva de vaporizacin muestra que la presin de vapor -que es la
presin a la que el agua est en equilibrio con su vapor- aumenta con la temperatura.
Aunque el peso especfico del agua disminuye- por encima de 3, 98C - con la
temperatura, el cociente de ambas magnitudes presenta la misma tendencia que la
137
presin de vapor. En consecuencia, el segundo miembro de la desigualdad 3.2.34
depende de la temperatura, aumentando con ella, y por consiguiente, deber ser
determinado su valor teniendo en cuenta la temperatura del agua que se desea elevar.
3.2.4.2. Bernoulli entre las secciones 2 y 3 (Fig. 3.2.7)
Al aplicar entre las secciones 2 y 3 el teorema de Bernoulli generalizado resulta:
B
2
+ (&H)
B
= S
3
+A tf j _
a
(3.2.35)
siendo ~( A / / )

"l a carga o energa comunicada al agua por la bomba;" (A H )


2
_
3
"
la prdida de carga habida entre dichas secciones y~B
E
"y"f
3
"l as expresiones del
trinomio de Bernoulli en las secciones 2 y 3, respectivamente. Sustituyendo las
expresiones de estas magnitudes en la ecuacin 3.2.35 y reordenando sta, se tiene:
P-? v\ p, v%
( A tf ) , - ( A / O . .
9
- * + ^- z * - - r ^ (3.2.36)
y 2g Y 2g
Dado que si no se anulan las diferencias de altura geomtrica y cintica entre
las secciones consideradas, su valor sera en tal caso muy pequeo, puede despreciarse
la contribucin de una y otra diferencia, resultando la siguiente expresin para la
ecuacin 3.2.36:
( W)
r
( A / / )
2
.
3
= ^ - ^ (3.2.37)
Disponiendo en las secciones 2 y 3 la instrumentacin adecuada: un vacumetro
y un manmetro respectivamente, se podrn conocer las presiones relativas en ellas.
Puesto que el primer miembro de la ecuacin 3.2.37 representa la carga neta
comunicada al agua"(A/y)
n c ( Q
" , resulta que su valor puede deducirse mediante la
suma de los valores absolutos de las lecturas " L
M
" y" L
v
" en los manmetros colo-
cados a la entrada y a la salida de la bomba, es decir:
(A/Y )
n e
,
D
=- ^^ (3.2.38)
138
32.43. Bernoulli entre las secciones 1 y 4 (Fig. 32.7)
Un dato esencial en el diseo de una instalacin de bombeo como la que aqu
se est estudiando es el de la potencia terica que ha de tener la bomba (ec. 3.2.19).
Para ello conviene relacionar la carga terica de la bomba"(AH)
B
" con la geometra
de la instalacin, es decir, con la longitud de la tubera y altura geomtrica, parti-
cularmente. Dicha relacin se obtiene al aplicar el teorema de Bernoulli generalizado
entre las secciones 1 y 4, es decir:
fi
i
+( A / / ) , - B
4
+( A / / )
1 - 4
(3.2.39)
Teniendo en cuenta que en la seccin 4 tambin puede considerarse nula la
altura cintica y que si se trabaja en presiones manomtricas, la altura de presin es
tambin nula, resulta que el valor del trinomio de Bernoulli en dicha seccin es:
B
4
-h
g
(3.2.40)
donde" h " -diferencia entre la cota topogrfica de las superficies Ubres del agua en
el depsito y en el pozo (Fig. 3.2.7)- se suele denominar altura geomtrica de la
elevacin.
El factor que representa la prdida de carga en la ecuacin 3.2.39," (A H) i _
4
"
tiene la siguiente estructura:
( A / / )
l - 4
- ( A / / )
W 2
+( A W)
2 J 3 + ;
i f , - +/ ' ^+^ (3.2.41)
en la que el valor de ~( A / / ) , _
Z
" se deduce de la ecuacin 3.2.29; "( A tf )
a
_
3
"
representa las prdidas en la bomba;" i " es la prdida de carga en la tubera que
va desde la bomba al depsito (Fig. 3.2.7), a la que se suele, denominar tubera de
impulsin; " K'v
2
/2g~ representa la suma de las prdidas localizadas de carga
habidas entre la bomba y el depsito y "v
z
/2g" es la prdida correspondiente a la
entrada de la tubera en el depsito (ver tabla 3.2.6). Al escribir la ecuacin 3.2.41
se ha supuesto implcitamente que las tuberas de impulsin y de aspiracin son del
139
mismo material y tienen el mismo dimetro, ya que en caso contrario no se podra
haber utilizado la notacin que en dicha ecuacin representa la prdida unitaria de
carga y la velocidad media en la tubera de impulsin.
Sustituyendo 3.2.40 y 3.2.41 en 3.2.39 y despejando de la expresin resultante
(AH~)
B
, se obtiene:
2 2 2
(&H),-h
g
+ tl + ff^
+
( / / )
a H 3 +
<
( +
/ ' -
+
i L (3.2.42)
y agrupando trminos semejantes,
CA / V )
s
- / i
B
+ (
n
+
i
) +( A H)
a
,
3
+ ^ ( l + K + (3.2.43)
La ecuacin 3.2.43 muestra que la energa que ha de comunicar la bomba al
agua, y por consiguiente, la potencia terica de aqulla es superior a la que se necesita
para salvar el desnivel topogrfico entre las superficies libres del agua.
140
3-Tema. Dinmica de Fluidos.
3-Leccin .Rgimen laminar y turbulento. Frmula de Poiseuille. Frmula
de Darcy-Weisbach. Ley de Stokes.
33.1. REGI MEN LAMI NAR Y TURBULENTO
A escala microscpica, el
movimiento de un fluido puede cla-
sificarse en rgimen laminar o rgi-
men turbulento. El que aparezca uno
u otro de estos regmenes depende de
Fig. 3. a 1. Aparato de Reynol ds. i
a c o m
paraci n entre las fuerzasde
inercia y las fuerzas viscosas: si predominan las primeras el rgimen ser turbulento,
si por el contrario, son las fuerzas viscosas las que prevalecen, el rgimen ser laminar.
Cada uno de estos regmenes puede ser estudiado mediante el aparato diseado
por Osborne Reynolds que esquemticamente se muestra en la figura 3.3.1. Dicho
apartado est constituido por un depsito de agua que alimenta un tubo de cristal
de dimetro " D ", abocinado en un extremo y con una vlvula de control en el otro.
En el abocinamiento hay una boquilla que comunica, mediante un tubo delgado, con
un pequeo depsito que contiene un colorante (anilina o permanganato potsico,
generalmente). Al abrir ligeramente la vlvula, se establece el flujo de agua en el
tuboy se observa que el colorante sale en forma de un filamento lquido prcticamente
rectilneo, hasta el punto de parecer que no hay movimiento (Fig 3.3.2-a).
141
Este movimiento ordenado, en el que
a) las partculas siguen trayectorias
paralelas entre s, se denomina
movimiento en rgimen laminar. Al
c) abrir un poco ms la vlvula, se
b)
Fi g- 3. 3. 2. Evolucin del filamento
o b s e r v a
1
u e a r r i b a
*
u n t 0 a
coloreado para nmeros crecientes de
e
i i
a >
aparecen remolinos y turbulen-
Reinolds.
cias que colorean el agua enesazona.
Si se contina aumentando la apertura de la vlvula de control, los remolinos se
propagan aguas arriba de la corriente, difundindose simultneamente en ella el
colorante. La difusin del colorante demuestra que ha desaparecido el movimiento
ordenado que caracterizaba al rgimen laminar y que ha sido sustituido por otro, en
el que cada partcula se mueve aleatoriamente en la masa fluida, en lo que se
denomina movimiento en rgimen turbulento.
Reynolds observ que la aparicin de uno u otro rgimen poda correlacionarse
con un parmetro adimensional que comparara las fuerzas de inercia con las fuerzas
viscosas. La introduccin de las fuerzas de inercia en el estudio de los regmenes
laminar y turbulento tiene su justificacin en que el anlisis que se hace de ambos lo
efecta un observador ligado a la Tierray por consiguiente, el sistema de referencia
no es nei a]. Es en tales casos cuando se hace necesario introducir la fuerza cen-
trfuga y la fuerza de Coriolis denominadas, genricamente, fuerzas de inercia. La
expresin general de estas fuerzas se deduce de la segunda ley de Newton:
R = ma (3.3.1)
enla que" R " es la resultante de las fuerzas exteriores y" a " es la aceleracin absoluta
o aceleracin respecto a un sistema de referencia inercial. Cuando la aceleracin se
calcula respecto a un sistema no inercial, como es el ligado a la Tierra, que tiene
142
movimiento de traslacin y de rotacin, la aceleracin absoluta tiene como expresin
general:
a-a^* a
UI
*a
Cor
(3.3.2)
siendo " a
t c l
" la aceleracin relativa, es decir, la que medira el investigador que
estuviera realizando el estudio de movimiento del fluido; "a
a!r
"es la aceleracin de
arrastre o aceleracin que adquirira un cuerpo si estuviera rgidamente unido al
sistema no inercial esto es, en el caso que se analiza, si estuviera unido a la Tierra y
" acor " o aceleracin de Coriolis, que es la aceleracin que resulta del movimiento
de rotacin del sistema no inercial y de la velocidad relativa del movimiento que se
estudia.
Al sustituir 3.3.2 en 3.3.1 resulta:
R-ma^ + ma^ + ma^ (3.3.3)
y pasando al primer miembro los dos ltimos sumandos que aparecen en el segundo,
R ~ ma
r
- ma
c
=ma
n l
(3.3.4)
La ecuacin 3.3.4 expresa que el estudio del movimiento desde un sistema no
inercia! ha de incorporar las fuerzas que se derivan de la aceleracin de arrastre y
de la aceleracin de Coriolis, es decir, adems de las fuerzas exteriores cuya suma
es " R ", es preciso tener en cuenta:
(3.3.5)
denominadas fuerza de inercia de arrastre y fuerza de inercia de Coriolis, respecti-
vamente.
Si en la expresin general de las fuerzas de inercia se sustituye la masa en
funcin de la densidad" p" se obtiene:
F,'pVol-a (3.3.6)
143
de donde resulta que la expresin general de las fuerzas de inercia es tambin:
F,-pL
z
v
a
(3.3.7)
siendo" L" una dimensin lineal y " v"la velocidad.
La ley de Newton de la viscosidad (ec. 3.2.1) se puede escribir en la forma
siguiente:
^- u (3.3.8)
de donde se deduce que las fuerzas viscosas " F " son proporcionales al coeficiente
de viscosidad absoluta " u ", a la velocidad " v " y a una dimensin lineal" L", es decir:
F, = uu (3.3.9)
Al dividir la expresin general de las fuerzas de inercia (ec. 3.3.7) entre la que
corresponde a las fuerzas viscosas (ec. 3.3.9) se obtiene:
F^
=
PJ
=
PVL
que muestra que el cociente entre las fuerzas de inercia y las fuerzas viscosas depende
de una dimensin lineal" L"; de la velocidad " v "; de la densidad" p " y de la viscosidad
dinmica " u,". Dicho cociente es un nmero adimensional que se denomina nmero
de Reynolds, " Re " siendo por tanto su expresin general:
Re=
P
-^ (3.3.11)
M '
que para el movimiento de un lquido en una tubera de dimetro " D " queda en la
forma:
R e ^ (3.3.12)
Al estudiar mediante el aparato representado en la figura 3.3.1 los regmenes
de corriente, Reynolds encontr que cuando el valor de"Re" (ec. 3.3.12) era menor
oigual que 2000, el movimiento era siempre laminar, ya que en tales condiciones, la
144
viscosidad amortiguaba rpidamente la turbulencia causada por cualquier pertur-
bacin que pudiera sufrir la corriente. Esta situacin no se daba si el nmero de
Reynolds era superior a 2000. En efecto, aunque es posible obtener un rgimen
laminar con * Re > 2000" -Reynolds lo logr para "Se - 12000 "y posteriormente,
y en condiciones de ensayo muy controladas, se ha logrado incluso con" Re = 40000 "
sucede que, en tales condiciones, el rgimen laminar es muy sensible a las pertur-
baciones -tanto ms cuanto mayor sea el nmero de Reynolds- y por consiguiente,
cuando stas aparecen, el movimiento se hace turbulento. As pues, y por convenio,
se considerar laminar un movimiento con nmero de Reynolds inferior o igual a
2000 y turbulento, en caso contrario.
Para cada caso, es decir, dados un dimetro de tubera " D " y un lquido de
viscosidad cinemtica " V , existe una velocidad crtica que es la que se deduce de la
ecuacin 3.3.12 cuando el nmero de Reynolds es precisamente 2000. En la mayora
de los casos, la velocidad de circulacin del agua en las tuberas a presin es superior
a la crtica, por lo que de acuerdo con lo anterior, el movimiento es turbulento.
El valor del nmero de Reynolds constituye en la prctica, el criterio para
clasificar un movimiento en rgimen laminar o turbulento. Sin embargo, estos reg-
menes tambin se diferencian en otros aspectos. As, y en lo que concierne a la
descripcin del movimiento, se puede
suponer que en el rgimen laminar ste
tiene lugar en la forma que sugiere la
figura 3.3.3-a), en la que la masa fluida
se desplaza telescpicamente; desli-
- ~ S . - J ^ zando unas superficies cilindricas con-
wi uutKKtui i uj i ti J cntricas sobre otras, correspondiendo
Fi g. 3.3.3. Representaci n del un desplazamiento nulo a la superficie
movimiento a) rgimen laminar
b) rgimen turbulento.
cilindrica en contacto con el tubo, ya
que se adhiere a ste por la viscosidad.
145
y el desplazamiento mximo a las partculas situadas en la superficie cilindrica
coincidente con el eje de la tubera. En el rgimen turbulento, las partculas se
desplazan aleatoriamente en la tubera, describiendo trayectorias como las que se
representan, para un mismo intervalo de tiempo, en la figura 3.3.3-b).
La situacin descrita anteriormente se refleja en la distribucin de velocidades
que corresponde a uno y otro rgimen. As, mientras el movimiento telescpico
que caracteriza al rgimen laminar,
corresponde, como se demostrar en el
apartado siguiente, a una distribucin
parablica de velocidades (Fig. 3.3.4-a),
en el movimiento turbulento, el registro
de velocidad en un instante cualquiera
presenta la variabilidad que muestra la
figura 3.3.4.-b), y es slo cuando se
Fi g. 3.3.4. Distribucin de velocidad
r e p r e s e n t a a v e l o d d a d m e d i a e n
cada
ajrgimen l ami nan
b)rgimen turbulento. punto en un cierto intervalo de tiempo,
cuando se logra que una curva logart-
mica represente la distribucin de velocidad.
La descripcin de un movimiento turbulento slo puede hacerse si se recurre a
la consideracin de los valores medios temporales de algunas variables y an as, a
veces se hace necesario introducir parmetros correctores. Esto es lo que sucede con
la resistencia al esfuerzo cortante de un fluido en rgimen turbulento. En efecto, la
ley de Newton de la viscosidad (ec. 3.2.1) slo es vlida para el movimiento laminar,
sin embargo puede utilizarse una expresin similar a ella para el rgimen turbulento
si se considera el valor medio de la velocidad " v" y del esfuerzo cortante" %" en el
tiempo, es decir:
T =( U + T | ) ^ (3.3.13)
en la que" u" es el coeficiente de viscosidad absoluta y" n" es la denominada visco-
146
sidad de remolino.
Por ltimo, se demostrar en el apartado siguiente que en el rgimen laminar
la prdida unitaria de carga " i" es proporcional a la primera potencia de la velocidad,
mientras que en el rgimen turbulento lo es a una potencia de la velocidad de
exponente comprendido entre 1,7 y 2.
33.1.1. Capa lmite
Si se observa detenidamente la distribucin de velocidad que corresponde al
rgimen turbulento (Fig. 3.3.4-b), se aprecia que salvo en la zona del fluido prxima
a los contornos, en la que se registra una fuerte variacin de la velocidad, en el resto
del fluido el gradiente de velocidad es muy pequeo. Este es un hecho de gran
importancia en fluidos poco viscosos como el agua, ya que de la ecuacin 33.13 se
deduce que all donde el gradiente de velocidad sea pequeo, apenas habr resistencia
a los esfuerzos cortantes y por consiguiente, los efectos de la viscosidad slo sern
importantes en una zona prxima a los contornos, esta zona es la denominada "capa
lmite". Es en la capa lmite por tanto, donde se localizan fundamentalmente las
fuerzas viscosas que originan la prdida unitaria de carga que, dada la situacin de
proximidad de la capa lmite a los contornos, se denomina tambin resistencia de
superficie.
La viscosidad es tambin en ltima instancia, la causa de las prdidas localizadas
de carga, ya que stas tienen su origen en el desprendimiento de la capa lmite y sta,
como se acaba de sealar, se debe a la viscosidad. Sin embargo, la causa ms inmediata
de las prdidas localizadas obedece a que cuando la geometra de los contornos
provoca el desprendimiento de la capa lmite, se desarrolla un gradiente adverso de
presiones que es el verdadero responsable de la prdida de carga. Es justamente para
147
minimizar las prdidas localizadas por lo que se trata de evitar el desprendimiento
de la capa lmite, recurriendo al empleo de formas suaves -hidrodinmicas y
aerodinmicas- en el diseo de estructuras y piezas especiales.
332. FORMULA DE POI SEUI LLE
Se trata de estudiar el movimiento de un fluido real en rgimen permanente en
el interior de una tubera horizontal de dimetro " 2r
0
" . Para ello se aplicar la
segunda ley de Newton a un elemento cilindrico de fluido de radio " r " y altura " i "
(Fig. 33.5).
Fig. 3.3.5. -Elemento cilindrico.
I 1
L - J
Fig. 3.3.6. Sistema de fuerzas
en la direccin del movimiento.
El sistema de fuerzas con componente
en la direccin del movimiento es el que
se muestra en la figura 3.3.6 en el que
" P i "y" P 2 "represen tan la presin que
acta sobre el elemento aguas arriba y
aguas abajo respectivamente;" A " es la
superficie de la base del cilindro ele-
mental; " x" es la tensin tangencial o
esfuerzo cortante derivado de la
viscosidady" A
L
" es la superficie lateral
del elemento.
La proyeccin de la 2
a
ley de Newton en la direccin del movimiento da lugar
a la ecuacin:
148
R
s
= ma, (3.3.14)
y teniendo en cuenta que la aceleracin es nula por ser un movimiento permanente,
la ecuacin 3.3.14 es, realmente, una ecuacin para imponer el equilibrio de fuerzas
del elemento considerado (Fig. 3.3.6), es decir,
Pi A - p
z
A- TA
t
- 0 (3.3.15)
sustituyendo las reas por su valor en funcin de la geometra del elemento, resulta:
( p, - p
2
) nr
z
- T 2nr =O (3.3.16)
de la que se deduce la ley de variacin de la tensin tangencial,
2.L
(3.3.17)
r
+
Z
y
Fi g. 3. 3. 7 Distr bucin
1
2r.
- i
tensiones tangenciales.
cuya representacin puede verse en
la Figura 3.3.7.
Si el rgimen es laminar, la
relacin entre las tensiones tangen-
ciales y el gradiente de velocidades
viene dada por la ley de Newton de
la viscosidad:
dv
x = | i
_
(
3.3.18|
ecuacin en la que la variable "y" se mide desde el contorno fijo (Fig. 3.2.1). Para
expresar la ecuacin 3.3.18 en funcin de " r " es preciso relacionar ambas variables
resultando (Fig. 3.3.7):
y + r =r
0
(3.3.19)
diferenciando esta ecuacin se obtiene:
dy = -dr (3.3.20)
y sustituyendo 3.3.20 en 3.3.18 resulta, finalmente:
149
T =~U ^ (3.3.21)
dr
De las ecuaciones 3.3.17 y 3.3.21 se obtiene la siguiente ecuacin diferencial:
P l p2
rdr = -dv (3.3.22)
2u
que integrada con los lmites que se sealan,
f Pi-Pz
rdr= [* -dv (3.3.23)
J r .r , 2u
proporciona la distribucin de velocidades para un fluido real en movimiento per-
manente y rgimen laminar:
La representacin grfica
de esta distribucin se muestra
W
C n
'
a
^^
u r a
^"*'

*"
v e
'
o c
'dad
mxima se alcanza en el eje de
la tubera y su valor es:
Fi g. 3.3.6. Distribucin de velocidades
en rgimen laminan v
max
, =
P
^
P
''
l
r% (3.3.25)
La velocidad media de la distribucin se obtiene mediante la ecuacin 2.1.16:
i
dS
= (3.3.26)
dS
en la que "dS" se tomar, para este caso, igual al rea de una corona circular de
radio" r" (Fig. 3.3.8), es decir:
dS =2nrdr (3.3.27)
Sustituyendo 3.3.24 y 3.3.27 en 3.3.26 e integrando, se obtiene la velocidad media
"v"cuyo valor es:
- k
150
que es igual a la mitad de la velocidad mxima. Despejando de esta ltima ecuacin
la diferencia de presiones se obtiene la ecuacin de Poiseuille:
P , - p2 = ^ (3.3.29)
r
o
en la que " u " representa la velocidad media de la distribucin.
Si se aplica entre las secciones 1 y 2 el teorema de Bernoulli generalizado resulta:
fi, =e 2 +(Atf)1 _ 2 (3.3.30)
y desarrollando cada uno de los trinomios de Bernoulli,
Pi e? Pi el
Z i
+ Z
+
-L-
Z
+ ?^.+ _
+ l
&
H )
(3.3.31)
Y 2c/ Y 2o-
teniendo en cuenta que la tubera es horizontal y de seccin constante, se obtiene:
P
- ^^- ( A / / ) w z (3.3.32)
Sustituyendo 3.3.29 en3.3.32 se deduce el valor de"(A//),^
2
~, prdida de carga
por resistencia de superficie entre las secciones 1 y 2, es decir:
( A t J u j - ^T (3.3.33)
Yo
Si se divide la prdida " ( A W)
N !
" entre la separacin horizontal" L" entre las
secciones consideradas se obtiene la prdida de carga por unidad de longitud " i " o
prdida unitaria:
(t)
N!
i = - (3.3.34)
Teniendo en cuenta 3.3.33 y haciendo intervenir el dimetro de la tubera
mediante la variable " D ", la ecuacin 3.3.34 queda en la forma:
32 u
i %v (3.3.35)
Y
* 151
y buscando la expresin del nmero de Reynolds entre las variables de 3.3.35, esta
ecuacin puede ser escrita tambin de la siguiente manera:
, 64 v
2
1
" TT~zr (3.3.36)
que constituye la expresin de la prdida unitaria de carga en rgimen laminar.
3.3.3. FORMULA DE DARCY-WEISBACH
La ecuacin 3.3.36 no es sino la particularizacin al rgimen laminar de la
expresin general de las prdidas de carga, que viene dada por la frmula de
Darcy-Weisbach:
im
ik
33
-
37)
en la que " / " es el coeficiente de friccin," v " es la velocidad media en la tubera de
dimetro " D ~y " g " es la aceleracin de gravedad.
Al comparar las ecuaciones 3.3.37 y 3.3.36 se obtiene el valor del coeficiente de
friccin en rgimen laminar:
64
/ = (3.3.38)
de donde se deduce que slo depende del nmero de Reynolds.
Sin embargo, en el movimiento turbulento, el coeficiente de friccin depende del
nmero de Reynolds y de lo que se denomina rugosidad relativa " K/ D", trmino en
el que " K" representa el tamao medio de las irregularidades geomtricas o rugo-
sidad absoluta de la superficie interior de la tubera y" D" el dimetro interior
152
de sta (Fig. 3.3.9). La rugosidad absoluta
tiene dimensiones lineales y slo puede
medirse con aparatos especiales, dado el
valor que suele tomar: 0,025 mm en
Fig- 3.3.9. Rugosidad absoluta. tuberas de fbrocemento y polietileno.
En resumen, en el rgimen laminar el coeficiente de friccin slo depende del
nmero de Reynolds, es decir
/ - / ( * ) (3.3.39)
mientras que en el rgimen turbulento dicho coeficiente tambin depende de la
rugosidad relativa:
/ - / ( . . * ) (3.3.40)
Para el clculo del coeficiente de friccin en rgimen turbulento, lo que
constituye el caso ms frecuente en las aplicaciones, se utiliza la frmula de
Prandtl-Colebrook:
1 / K/D 2,51 A
7r~
2 l o g
' W*W7J
< 3
'
3
'
4 1 )
de la que, como puede verse, no es posible despejar el valor del coeficiente de friccin.
Sin embargo, el comportamiento matemtico de la ecuacin 3.3.41 es tal que,
mediante un clculo constituido por cuatro o cinco iteraciones se llega a un valor de
" / " suficientemente aproximado. Supuesto conocido el caudal y las caractersticas
fsicas del agua( p. u.) y geomtricas de la tubera (K , Z>) se supone un valor positivo
cualquiera para el coeficiente de friccin (f\); sustituyendo ste en el segundo
miembro de la ecuacin 3.3.41 quedar:
1' (K/D 2,51 A
7 r ~
2 1 o a
' l ^W7 l J
( 3
'
3
'
4 2 )
ecuacin de la que se puede deducir otro valor del coeficiente de friccin ( / ] ) . Este
se toma como valor de entrada en la segunda iteracin, es decir:
153
(3.3,43)
y por consiguiente, ( /
2
) se sustituye en el segundo miembro de 3.3.41, resultando la
ecuacin:
que una vez resuelta, proporciona ( /
2
\ el cual se toma como valor de entrada en la
tercera iteracin y as sucesivamente, hasta que la diferencia entre los valores de
entrada y salida del coeficiente de friccin en una iteracin sea inferior al error con
el que se desea obtener dicho coeficiente. Generalmente tres o cuatro iteraciones
son suficientes para conseguir la coincidencia de tres cifras decimales en los valores
de entrada y salida, lo que constituye una precisin muy aceptable.
33.4. LEY DE STORES
Se trata ahora de estudiar el movimiento de un cuerpo slido en un fluido en
reposo, cuya viscosidad absoluta y densidad son "u." y "p", respectivamente. La
clasificacin de este movimiento a escala microscpica tambin se hace mediante
el nmero de Reynolds cuya expresin general viene dada por la ecuacin 3.3.11.
Entre los muchos movimientos que se podran analizar tiene especial inters,
por las numerosas aplicaciones que encuentra, el de una esfera de radio " R". Para
este movimiento, el nmero de Reynolds se define de la siguiente forma:
siendo " p " y " u," la densidad y viscosidad del fluido y"v" la velocidad de la esfera
de radio " R". Aunque este nmero de Reynolds depende de la velocidad del cuerpo
y no de la del fluido, debe advertirse que desde un punto de vista formal, la ecuacin
33.45 coincide con la 3.3.12 ya que la velocidad que aparece en ambas expresiones
(3.3.44)
Re-
pVR
(3.3.45)
154
puede ser considerada como velocidad relativa del movimiento y en este sentido,
tanto da que la esfera se mueva respecto al fluido -que es el caso que aqu se considera-
corno que fuera el fluido el que se moviera respecto a la esfera.
Pues bien, cuando una esfera se mueve respecto a un uido se observa
experimental mente que si se cumple la condicin:
^ < 1 (3.3.46)
esto es, que si el nmero de Reynolds es inferior a uno, entonces el fluido ejerce una
fuerza resistiva proporcional a la velocidad:
F = Kv (3.3.47)
En tales condiciones el movimiento es laminar, mientras que si el nmero de
Reynolds de este movimiento fuera mayor o igual que uno, el movimiento sera
turbulento y la expresin general de la fuerza resistiva que acta sobre la esfera
pasara a ser:
F-Kv* (3.3.48)
Para el caso de rgimen laminar, Stokes (1845) obtuvo la expresin de la fuerza
resistiva que ejerce un fluido en reposo sobre una esfera que se mueve con velocidad
F = 6nvRn (3.3.49)
Conocida esta fuerza, se puede plantear la ecuacin del movimiento de la esfera
en el fluido, para lo cual se aplicar la 2
a
ley de Newton con los diagramas de fuerzas
155
y aceleraciones correspondientes al movimiento de la esfera (Fig. 3.3.10):
~R = ma (3.3.50)
W-F
SI
-E = ma (3.3.51)
siendo "W el peso de la esfera; ~F
s
," la
fuerza resistiva de Stokes;" E" el empuje de
Arqumedes;" m " la masa de la esfera y " a "
la aceleracin de sta. Expresando estas
magnitudes en funcin de variables relacio-
nadas con el problema se llega a la ecuacin:
O
w
o
Fig. 3 3.10. Diagrama de
fuerzas y de aceleraciones
para el movimiento de una
esfera en un fluido en reposo.
m dv
mg-6nvR[ p .g = m (3.3.52)
p ' dt
en la que " m" es la masa de la esfera; ~ p " su densidad y " p /" la densidad del fluido.
La ecuacin 33.52 es una ecuacin diferencial lineal de primer orden que puede ser
integrada directamente, para lo cual se utilizar la siguiente notacin:
- 7
nffp nflu. rttfu. 9 u
(3.3.53)
m
Teniendo encuenta lo anterior, la ecuacin diferencial del movimiento queda en la
forma:
, dv
a-bv =
dt
(3.3.54)
La integracin de esta ecuacin se plantea con las siguientes condiciones de
contomo:
dv
di -
to que conduce a la solucin:
v-oa-bv
(3.3.55)
(3.3.56)
156
de la que despejando la velocidad "v" resulta:
- 2 ( 1 - . - )
(3.3.57)
Fig. 3.3.11. Representacio'n
de
d- e
6
* )
La grfica de la ecuacin 3.3.57
(Fig.33.11) muestra que la velocidad
tiende asintticamente a una velocidad
constante ~v
s
", lo que significa que al
cabo de un cierto tiempo el movimiento
se hace uniforme con velocidad
"v
s
-a/b" cuyo valor se obtiene
sustituyendo los valores de los
parmetros "a" y "b" (ees. 3.3.53), es
decir:
2*
2
y- (p- p/ )
V c . = - (3.3.58)
' 9 _ (i
La velocidad ~v
s
~ puede obtenerse tambin de la siguiente forma: la grfica
de la figura 3.3.11 muestra que al comenzar el movimiento, la esfera incrementa
progresivamente su velocidad -como corresponde al movimiento acelerado que
adquiere- y por consiguiente, tambin aumenta la fuerza resistiva de Stokes. En el
crecimiento de la fuerza resistiva llega un momento en que sta se iguala a la fuerza
neta constante de sentido contrario es decir, a la diferencia entre el peso y el empuje.
Cuando sto ocurre, es de aplicacin laI
a
ley de Newtony en consecuencia, al anularse
la resultante sobre la esfera, el movimiento que era acelerado, pasa a ser un
movimiento uniforme. Teniendo en cuenta lo anterior, la condicin de resultante
nula, permite deducir la velocidad a la que tal cosa sucede, es decir:
~nR
3
pg-^nR
2
p
f
g~6nR\iv
(3.3.59)
de la que se obtiene, despejando " v ", el valor de " v
s
" dado por la ecuacin 3.3.58.
157
3J .4.1. Aplicaciones
La ecuacin 3.3.58 es el fundamento terico del viscosmetro de bola, en el que
una esfera de densidad y radio conocidos se deja caer enun lquido viscoso de densidad
"P/~, con lo que midiendo la velocidad en la fase uniforme del movimiento puede
obtenerse la viscosidad del lquido.
La ecuacin 3.3.58 tambin es de aplicacin en el estudio del movimiento de
las partculas de polvo en la atmsfera o de las gotas de lluvia, etc.
En otras situaciones, la ecuacin 3.3.58 puede ser utilizada para determinar el
radio de partculas muy pequeas que, por ello, no puede ser medido directamente.
Un empleo de este tipo, condujo a la obtencin de la carga elctrica de un electrn,
al poderse determinar el radio de una gotita de aceite cargada elctricamente por
rozamiento, que Millikan consigui mantener en equilibrio esttico mediante la
creacin de un campo elctrico opuesto al sentido de la diferencia entre el peso y el
empuje de dicha gota en el aire.
La determinacin del radio de la gota de
aceite permiti conocer su volumen " V " (Fig.
3.3.12) y con l y aplicando la condicin de
equilibrio entre las fuerzas representadas en
la figura 3.3.12, determinar la carga elctrica
Fig, 3. 3. 12. Experimento de "Q" de la gotita de aceite que result ser
M i II kan. siempre mltiplo de " e ", carga del electrn.
Ya se coment (Aptdo.1.3.3) que el anlisis por sedimentacin de un suelo se
basa en la aplicacin de la ley de Stokes, y cmo, a partir de ella se pueden obtener
puntos suficientes para representar la curva granulomtrica. A veces sin embargo, la
velocidad de sedimentacin natural (ec. 3.3.58) conduce a tiempos de espera muy
grandes que dificultan considerablemente la realizacin de ciertos anlisis, como son
+ + + ++ *+ + ++ +
0
I mg-Vpa
158
los que se hacen por ejemplo, sobre los fluidos humanos. En tales casos se recurre a
la centrifugacin o a la ultracentrifugacin mediante la cual se crea un campo
gravitatorio ficticio en el que la aceleracin de la gravedad viene dada por "to
2
r"
siendo " OJ " la velocidad de rotacin del aparato y " r " la distancia de la partcula
que sedimenta al eje de rotacin. La velocidad de la sedimentacin en el proceso de
centrifugacin viene determinada tambin por la ley de Stokes ya que dicha fuerza
sigue actuando aunque el campo gravitatorio haya sido aumentado artificialmente.
EJ ERCICIO N 1
161
Una marisma de agua dulce desagua en
el ocano a travs de una compuerta
automtica de mareas que tiene 2m de ancho
y l,5m de alta La compuerta est sujeta por
goznes situados en su borde superior en A y
se apoya en un umbral en B. En un momento
dado, el nivel de agua en la marisma es de
3 m y en el ocano de 4,5 m. Hallar la fuerza
ejercida por el umbral sobre la compuerta en B y la reacccin de los goznes en A.
(Peso especfico del agua salada I 030kg/m
3
).
Comentarios a la resolucin
El efecto que produce el umbral sobre la compuerta es el de una distribucin
uniforme de fuerzas perpendiculares al plano de la compuerta. Dicha distribucin puede
ser sustituida por su fuerza mecnicamente equivalente (Ru).
La accin de los goznes sobre la compuerta sera, en general, una distribucin
uniforme de fuerzas oblicuas respecto al plano de la compuerta. Dicha distribucin puede
ser sustituida por dos: una formada por fuerzas normales a la compuerta y otra por
fuerzas paralelas a sta. Ahora bien, dado que el ejercicio no proporciona datos suficientes
para calcular el peso de la compuerta, no hay que considerar fuerzas exteriores activas
paralelas a ella y por consiguiente tampoco puede haber fuerzas exteriores reactivas en
esa direccin. Resulta, por tanto, que la accin de los goznes sobre la compuerta slo
162
est constituida por la distribucin uniforme de fuerzas normales y consecuentemente,
esta distribucin puede ser reemplazada por su fuerza mecnicamente equivalente (Rg).
Las fuerzas exteriores activas estn constituidas por dos distribuciones espaciales
de fuerzas paralelas, correspondiente cada una de ellas a la accin del agua situada a
uno y otro lado de la compuerta. Estas distribuciones espaciales pueden ser sustituidas
por sendas distribuciones planas siempre que la sustitucin tenga lugar en el plano de
simetra perpendicular al plano de la compuerta. Si se procede como se acaba de decir,
cada distribucin espacial puede sustituirse por una distribucin trapecial de fuerzas
paralelas que es mecnicamente equivalente a la distribucin espacial, ya que se pasa
de una a otra sustituyendo cada una de las infinitas distribuciones uniformes planas en
las que se puede descomponer la distribucin espacial, por sus respectivas fuerzas
mecnicamente equivalentes. Por ltimo, cada una de las distribuciones trapeciales,
puede ser sustituida por su fuerza mecnicamente equivalente (E, y "
2
)
163
Para reemplazar una distribucin plana de fuerzas paralelas por su fuerza
mecnicamente equivalente, sta ha de cumplir las siguientes condiciones:
I
a
Su mdulo ha de ser igual al rea de la distribucin.
2
a
Su direccin y sentido lian de ser coincidentes con los de las fuerzas que
constituyen a distribucin.
3
a
Su recta de aplicacin debe pasar por el centro de gravedad del rea de
la distribucin.
La determinacin del centro de gravedad del rea trapecial puede hacerse des-
componiendo este rea en suma de un rea rectangular y un rea triangular y aplicando
la frmula:
- Y.
x
>
A
>
x = -^
LA'
El sistema de fuerzas que acta sobre la compuerta puede, de acuerdo con lo
anterior, ser reducido a un sistema mecnicamente equivalente formado por dos fuerzas
exteriores reactivas ' " y" R
e
~ desconocidas y dos fuerzas exteriores activas ' E
t
~y
E
z
".
La condicin para determinar las fuerzas desconocidas es que el sistema est en
equilibrio, para lo cual ha de cumplirse:
164
Resolucin del ejercicio
A
1 I A2
Figura z, A
t
Z
(
A,
Rectngulo L/2 aL aL
2
/2
Tringulo L/3 ( / 2) ( b- a) (b~a)L
2
/6
(a-b)L/2 (2a +)
?
/ 6
A, 3 Q + 6
F
A V
a s
-hyZm - 1030^- 3m- 2m = 6 1 8 0 ^
^ =Y
a s
-h
B
-2m= 1030^- 4, 5m- 2m- 9270^
m m
F' A = \
a d
h-2m= \000^- 1 . 5m 2m = 3 0 0 0 ^
m m
f ' ^Y a i -h
B
-2m= 1 000^- 3 n- 2m = 6 0 0 0 ^
F i + F a ( 6180^+9270^)
1. 5m =l - 1.5m- 1 1587,SA:o;/
. 2
1 > 2 . y f , 1.5m(2- 6180f f + 9270a )
3 F
A
* FB - 3 6 i
8 0
^
+
9270^
=
'
2
l l 5 m
^5
: I L
^' 1.5m-67S0fcff/
1.5m. 2 - f ^f
#
_ l , 5 m( 2 - 3 0 0 0 ^* 6 0 0 0 ^) , 2
3 F'
A
-F' " 3 3000^+ 6000^ 3
m m
; /?
0
- l , 5m+y 2-
2
- F , Z , =0
/?
H
1 . 5m +1 1587 , 5 0,7 - 6750 \ =0
* =-2407,S/cg/ ; * =2407,5fcg/
>, =0 R^E
l
-R^E
2
R
u
+ 6750=- 2407,5+ 11587,5
2430*g/
166
EJ ERCICIO N 2
Encontrar para la compuerta AB de
2,50 m de longitud la fuerza de compresin
sobre la barra CD ejercida por la presin del
agua, sabiendo que B, C y D son puntos arti-
culados.
Comentarios a la resolucin
La compuerta AB ha de estar en equilibrio, por consiguiente se ha de verificar:
R-0 (1)
W*-0 (2)
El sistema de fuerzas que acta sobre la compuerta est constituido por:
El sistema de fuerzas derivado de la presin hidrosttica.
- La reaccin de la articulacin.
- La reaccin de la barra comprimida.
El sistema de fuerzas hidrostticas est formado por una distribucin espacial de
fuerzas paralelas que puede ser reducido -ver, a este respecto, el ejercicio n
a
1- a una
distribucin mecnicamente equivalente de fuerzas paralelas situadas en el plano de
simetra de la compuerta. Se obtiene as una distribucin trapecial de fuerzas que, a su
vez, puede ser reducida a slo una fuerza mecnicamente equivalente.
167
Para obtener la fuerza mecnicamente equivalente se puede descomponer la dis-
tribucin trapecial de fuerzas en suma de una distribucin rectangular y una distribucin
triangular y reducir cada uno de estos subsistemas a su fuerza mecnicamente
equivalente.
i
Un sistema plano de fuerzas paralelas distribuidas es mecnicamente equivalente
a uno constituido por una fuerza de igual direccin y sentido que aqullas; mdulo igual
al rea de la distribucin y recta de aplicacin pasando por el centro de gravedad de
dicho rea.
El sistema de fuerzas hidrostticas quedara asi sustituido por un sistema
mecnicamente equivalente fonnado por dos fuerzas paralelas que, si se quisiera, an
se podra reducir a una sola fuerza, aunque para imponer el equilibrio esto ltimo no es
necesario. En efecto, por definicin de sistemas de fuerzas mecnicamente equivalentes,
la compuerta estar en equilibrio si las dos fuerzas anteriores, la reaccin de la articu-
laciny la reaccin de la barra comprimida constituyen un sistema nulo, es decir, cumplen
las condiciones (l)y (2).
Para obtener lo que pide el ejercicio, esto es, la fuerza en la barra comprimida,
basta con aplicar la segunda de las condiciones de equilibrio y hacerlo en el punto B,
es decir,
168 168
!' 2,7T.

0.9m "'-
/ 0.6m 45\ N
-,/, CD
ro'
Xg IY9
Fig. 2.
FR= 1500kg l.8m=2700Kg-2.7t
m
l
FT=2_(F
8
-F,.,)AB
(5397. 11 - 1500);; l, 8m
FT= 2
F T = 3507' 40kg = 3 '5t
l ,8=0,6m
3' s. o' 6 + 2. 7 . o. 9 - N CD . cos 45. o' 9 = o
N CD= 7' l 2t
169
EJ ERCICIO N 3
3 0 m
Con referencia a ia figura, cul es la
r- ^r anchura mnima "b" de la base de la presa de
\ gravedad de una altura de 30 m al suponer que
la presin hidrosttica ascensional en la base de
la presa vara uniformemente desde la altura de
presin total en el borde de aguas arriba hasta el
valor cero en el borde de aguas abajo y supo-
niendo adems un empuje " P " debido a una
j ,
b
^ capa de hielode 18.600 kgf por metro de presa y
que acta en la parte superior?. Para este estudio
se supondr que las fuerzas resultantes de la reaccin cortan a la base a un tercio del
borde aguas abajo y que el peso especfico del material de la presa es 2,5 T/m
3
.
Comentarios a la resolucin
El ancho mnimo requerido en la base de la presa ser el necesario para que haya
equilibrio.
El equilibrio de la presa se estudiar analizando el de una rebanada -porcin de
presa limitada por dos secciones transversales prximas- de un metro de espesor.
El sistema de fuerzas que acta sobre la rebanada est constituido por:
La distribucin de fuerzas hidrostticas horizontales sobre el paramento
vertical
El empuje de la capa de hielo.
170
La distribucin de fuerzas hidrostticas verticales sobre la base o fuerzas de
subpresin.
El peso.
La reaccin del terreno.
Cada distribucin de fuerzas hidrostticas puede ser reemplazada por su fuerza
mecnicamente equivalente con la condicin de que el mdulo de dicha fuerza sea igual
al rea de la distribucin, su direccin y sentido coincidan con los de las fuerzas de la
distribucin y su recta de aplicacin pase por el centro de gravedad del rea de dicha
distribucin.
En lugar de calcular el centro de gravedad de la rebanada de seccin trapecial y
situaren l el peso, puede resultar algo ms rpido descomponer dicha seccin en suma
de seccin rectangular y triangular y trabajar con el peso de la parte de rebanada de
seccin rectangular y de seccin triangular, ya que ello tiene la ventaja de que se conoce
la posicin de la recta de aplicacin de estos dos pesos.
Para que a rebanada est en equilibrio, las fuerzas que actan sobre ella han de
verificar las condiciones:
R-0
M* = 0
Imponiendo el equilibrio de fuerzas verticales se obtiene la reaccin vertical del
terreno, lo que permite elegir el extremo aguas arriba de la base para que se cumpla en
l la condicin de equilibrio de momentos, condicin de la cual se obtiene el valor del
ancho necesario en la base de la presa.
* b 1-
F
A
-ytl
A
-l* 1000rcc?/m
3
-30m-30i /m
J 1
- / i
l
=- 30 / m- 30m =4S0 ; y

=- h=- 30m =1 Om
6m- 30m- 1 m 2, 5 / m
3
- 4S0f ; x, - 3m ; y , - I Sm
l /
2
" ^Cb- 6) ' 30m- l m- 2. 5f / m
3
=37. 5( b- 6)
x
2
=6 + - ( b- 6) ; y
2
=^30m=10m
Ry-0 ; S + V -*W i-W
2
-0 ; y - +W
2
- S
V - 450+37. 5( 6- 6) - 156- 225+22.56
172
M* = 0
450' 10 +13, ' 30 + 450 - 3 + 37, 5( 6- 6)
b - 6
- 156- ^6- ( 225+ 22, 56)^6 = 0
4500 + 558+1350 +7 5 0- 900+ 12, 5b
2
- So
2
- 1506- 15b
z
- 0
7,5b
2
+ 756- 5508 =0
6- 22, 5m
EJ ERCICIO N4
173
Una compuerta circular vertical de radio "R"
est articulada en los extremos del dimetro DD',
h llamando " p " a la densidad del agua, determinar a)
la reaccin en la articulacin, b) el momento del par
necesario para mantener la compuerta cerrada.
Comentarios a la resolucin
En la figura 1 se muestra el alzado y la seccin diametral vertical del sistema de
fuerzas hidrostticas que acta sobre la compuerta circular.
En la figura 2 puede verse la perspectiva caballera de dicho sistema de fuerzas as
como la reaccin que produce en la articulacin D'. Dado que la distribucin de fuerzas
hidrostticas constituye un sistema de fuerzas paralelas, es posible encontrar la fuerza
mecmcamente equivalente a ellas. Teniendo en cuenta la simetra de la distribucin
con respecto al plano YZ, dicha fuerza ha de estar situada en este plano, por tanto, para
determinarsu situacin basta con calcular''y
CP
~,ordenada del centro de presiones (Fig.
3).
Para que la fuerza " F
H
" sea mecnicamente equivalente a a distribucin, ha de
producir sobre la compuerta la misma tendencia a la traslacin y al giro que produca
dicha distribucin. Para lo primero, es preciso que el mdulo de" F
H
" sea igual al mdulo
de la resultante de la distribucin, es decir,
F
H
~ J^gydA (1)
174
para lo segundo, esto es, para que la tendencia al giro de la compuerta sea la misma
bajo " F " que bajo la distribucin, una y otra debern producir el mismo momento
respecto al eje de giro (DD') o respecto a uno cualquiera paralelo a ste, como es la recta
interseccin del plano de la compuerta con la superficie libre del agua (eje XX), as pues,
se debe cumplir:
F
H
-y
C
P = (pgydAyj (2)
Tanto la ecuacin (1) como la (2) pueden escribirse en funcin de magnitudes
relacionadas con el rea "A" de la compuerta, ya que
J ydA-y
c
A (3)
jy*dA-
xx
(4)
donde "ye" es a ordenada del centro de gravedad del rea "A" e " I
X
x " el momento de
inercia de dicho rea respecto al eje XX.
Conocidas ~ F " e ~ y cr~, el valor de la reaccin en la articulacin se obtiene del
equilibrio entre las fuerzas normales a la compuerta.
Para que la compuerta no se abra ser necesario un momento de par " M" cuyo
mdulo verifique la condicin:
M>F
H
(y
CP
-h) (5)
Al imponer la condicin (5) se obtiene Un resultado llamativo: el momento del par
no depende de la altura de agua sobre el centro de gravedad de la compuerta (h), sino
tan slo del radio de sta La explicacin a este resultado s deduce de la figura 4. Aunque
la distribucin defuerzas de lafigura4-b corresponde aldimetro dla compuerta situado
sobre el eje YY (Fig. 4-a), el razonamiento que sigue es vlido para la distribucin que
corresponde a cualquier cuerda paralela a dicho dimetro. En la figura 4-b es nulo el
175
momento respecto a O de la zona rectangular de la distribucin, por lo que slo a
distribucin triangular produce momento, el cual, evidentemente, slo depende del radio
"R".
Resolucin del ejercicio
Aptdo. a)
176
J (pgydA)y = pg J y
2
dA = p gf
xx
f>9' xx I xx
ycp =
pgycA y
c
A
l
x x
= l
DD
. + Ad-
DD-^
!
'X-X- '
/
o "
l
x-x-
+

Y-V ' 'x'x-"
l
rn
~ 2/
x
-x- : I x-x- ~ ~^
/
0
= r
2
dA= r
2
- 2nrdr =
Jo Jo

1
DD- ~
1
x-x- 2
0
4
TlR-
nR
2
(R
2
+ 4h
2
) R
Ay
G
4 jt R
2
h
k +
4/i
Aptdo. b)
pghnR
:
R
z
=0 ; 2 Z - F =0 ; Z=* -
Ley de fuerzas
hidrostticas en
el eje de simetra
Fi g 4.
M>F
H
{y
c
,-h)
f R
2
M>pghnR
2
\h + -h
R*
M > pgn
EJ ERCICIO N 5
177
Una gabarra de forma paralelepipdica rectangular de dimensiones 6 m de
anchura, 18 m de longitud y 3 m de altura pesa 160.000 kg._Cuando flota en agua
salada(v = 1025fcg/m
3
)el centro de gravedad de la gabarra cargada est a
1,35 m por debajo de su parte superior, a) Situar el centro de carena cuando flota
horizontalmente en agua tranquila, b) Situar el centro de carena cuando ha girado
10 alrededor del eje longitudinal, c) Determinar el metacentro para la inclinacin
de 10.
Comentarios a la resolucin
Aptdo. a)
Cuando l a gabarra fl ot a en posi ci n normal , est o es, con su ej e de fl ot aci n per-
pendi cul ar al pl ano de fl ot aci n, el empuj e de Arqumedes y el peso son fuerzas col i neal es
aunque apl i cadas en punt os di st i nt os: el empuj e, en el cent ro de carena Cy el peso, en
el cent ro de gravedad G.
La condi ci n de fl ot abi l i dad es que el peso sea i gual al empuj e, obt eni ndose de
est a i gual dad el cal ado de a gabarra del cual se deduce l a posi ci n del cent ro de carena.
Aptdo. b)
Al aproxi mar l a secci n t ransversal de l a gabarra a un rect ngul o resul t a senci l l o
represent ar su posi ci n cuando se produce el gi ro de 10
a
. Dado que st e t i ene l ugar
al rededor del efe l ongi t udi nal de l a gabarra, se deduce que el rea sumergi da de l a secci n
t ransversal ha de t ener forma t rapeci al . El cent ro de carena es el cent ro de gravedad de
a secci n t rapeci al si t uada en el pl ano de si met ra t ransversal de l a gabarra
178
Aptdo. c)
El metacentro M se obtiene como interseccin de la recta soporte del empuje de
Arqumedes con el eje de flotacin. Esta interseccin aparece en detalle en la figura 5-b,
deducindose de ella la distancia existente entre el metacentro Mylaproyeccin ortogonal
D del centro de carena C sobre el eje de flotacin. Conocida dicha distancia puede
acotarse la que existe entre el metacentro y la base de la gabarra, ya que se conoce la
posicin del centro de carena.
Resolucin del ejercicio
Aptdo. a)
|EJe de flotacin. W = E
160 = 1 . 025
a)
b]
Fi g. 1.
Fi g 2.
Aptdo. b)
x = 0. 53m
Fi g. 3.
179
6m
0,91 m
1,97m
Fig. A.
~ ~ "
Figura
x
t y i
A, x, Ai
y i Ai
Rectngulo 0,455 3 5,46 2,48 16,38
[Tringulo 1,26 2 3,18 4,00 6,36 |
8,64 [ 6,48 22,74
- X >M , 6,48
v c
- Z y ^i 22.74
- 0,7Sm , y =r = =- p 2.63m
x =
8 . 6 4
Aptdo. c)
8,64
eje oef l otaci n^ M
<
ba
)
/ c b)
0,37
= - =2,09m
tg 10"
AM-AD+DM
AM'O, 75 + 2,09 =2,84m
180
EJ ERCICIO N 6
Un cilindro hueco de 1 m de dimetro y 1,5 m de altura pesa 400 kg. a) Cuntos
kilogramos de piorno de peso especfico 1 1 , Zg/cm
3
deben unirse al fondo por su
parte exterior para que el cilindro flote en agua, verticalmente, con 1 m del mismo
sumergido? b) Cuntos kilogramos se necesitarn si se colocan en el interior del
cilindro?
Comentarios a la resolucin
Las fuerzas que actan sobre el cilindro son: el peso del cilindro, el del lastre de
plomoy el empuje de Arqumedes. La resultante de las dos primeras est dirigida hacia
abajo y aplicada en el centro de gravedad del cuerpo compuestoy la segunda, ascendente,
est aplicada en el centro de carena o centro de gravedad del volumen sumergido.
Para que el cuerpo flote verticalmente el mdulo del empuje y el de la resultante
de los pesos deben ser iguales y sus puntos de aplicacin han de estar en a misma vertical
La magnitud del empuje de Arqumedes que experimenta un cuerpo sumergido en
un fluido dado slo depende del volumen de dicho cuerpo, el cual se obtiene, como se
sabe, al dividir el peso entre el peso especfico.
Resolucin del ejercicio
Aptdo. a)
P-E
f
.
( n
. ' o. s* . i * s S2 - l _ ) i o > i a

a
, l m
a
2 . 1 . . , r t - 3 l l r t S d . l f t ) . ' ' M
F - J I - 0. 5' - 1 + ~ ~ " 10
_ J
1 0
J
- n - 0 . 5

- 10"-+
11,2 J 11,2
P
P = E ; 400fcg+P
P b
= r ' 0 . 5
2
- 10
3
+ y y ^ ; P
n
= 423, lBAip
Aptdo. b)
P = 400+ P
P 6
f - K S ? ' - Y y - K - 0 . 5
2
- 1 1000 = 785,39Jfcff
P = E ; 400+ P
Fb
= 785. 35 ; /> 385, 39kg
182
EJ ERCICIO N" 7
Dada la distribucin de velocidad en rgimen permanente y uniforme de un
lquido en movimiento laminar: v= "^"^ (.
r
a" r
2
), enl aque"r
0
" eselradiode
la tubera y " r " la distancia al eje del punto considerado, se pide obtener la expresin
del caudal; a) a partir de la definicin, b) aplicando el segundo teorema de Guldin.
Comentarios a la resolucin
La distribucin de velocidad que corresponde al rgimen permanente y uniforme
de un lquido en movimiento laminar dentro de una tubera fue deducida en la tercera
leccin de dinmica de fluidos.
Para calcular la expresin del caudal circulante a partir de la definicin, (ver la
leccin de cinemtica de fluidos) conviene elegir un elemento diferencial de rea que
mantenga a simetra que tiene la distribucin de velocidad. Esta condicin la cumple
una corona circular de radio " r" y ancho diferencial, que ser, por consiguiente, el
elemento que se utilice en el clculo.
Dada la simetra de la distribucin de velocidady teniendo en cuenta la definicin
de caudal, se deduce que ste se puede calcular a partir del 2
a
teorema de Guldin, ya
que el caudal no es sino el volumen generado por el rea de la semidistribucin de
velocidad cuando dicho rea da una vuelta alrededor del eje de la tubera
Resolucin del ejercicio
Aptdo. a)
183
Q-j vdS
dS -2nrdr
4u
Aptdo. b)
Q =
- 8 l ^
n r

r
o
V = V(r)
dA
dA-udr
cM
; / I = cM = vdr
dA
Q = 2n- r- A = 2n-
r
o!
dA
dA
dA-2n r,dA
P l - P i Pi - P
'o 4u 8u
184
EJ ERCICIO N 8
T
Por el punto A del depsito de
H
la figura sale agua con velocidad
l m. horizontal. Para qu rango de
1,5m
valores de " H " pasar el agua a
travs de la abertura BC?
Comentarios a la resolucin
La velocidad con la que sale el agua por el punto A se obtiene por aplicacin del
teorema de Torricelli. Con esta velocidad se inicia un movimiento cuyo estudio puede
hacerse mediante la segunda ley de Newton. Para ello, se comenzar por representar el
diagrama de fuerzas y el de aceleraciones correspondientes a una partcula de agua de
masa "m", en un instante genrico del movimiento. La proyeccin de las fuerzas y de las
aceleraciones sobre dos direcciones ortogonales pennite descomponer el movimiento
original curvilneo en dos movimientos rectilneos: uniforme en a direccin del eje "x"y
uniformemente variado en la direccin perpendicular.
La primera integracin de las ecuaciones escalares obtenidas ai proyectar la 2
a
ley
de Newton proporciona la ley de velocidades de cada uno de los movimientos rectilneos
e integrando nuevamente, se obtiene la ley horaria de dichos movimientos. Imponiendo
la condicin de que la partcula de agua pase por la abertura BC se obtienen las dos
desigualdades que permiten acotar el intervalo de valores de "H" que lo hacen posible.
Resolucin del ejercicio
mg
Diagrama de
fuerzas
Diagrama de
aceleraciones
v
0
= j2gH
R = ma
R
s
= ma
x
; 0 = ma
x
; v
x
= v
0
= JZgH ; x =-[2{
R
y
= ma : -mg=ma ; v
y
= ~gt ; y=--gt
x-3 ; i -
V2g/7
- 2. 5<y<- ' l ; - 2, 5 <- ^g
z
< - 1
2. 5>^gr
2
>l ; 2, 5>- g- ^~- : H>0,9m
2
W
2T2.gH
^g- ^- >l , 0 ; 2,25>H : W<2,25
2 2gH
0,9m< H <2,25m
186
EJ ERCICIO N 9
Dos depsitos abiertos muy
grandes A y F contienen el mismo
lquido. Un tubo horizontal BCD
que tiene un estrechamiento en C
sale del fondo del depsito A, y un
tubo acodado E sale del estrecha-
miento en C y se introduce en el lquido del depsito F. Suponiendo que el lquido
es ideal, que la seccin transversal en el estrechamiento C es la mitad que en B y D
y que la diferencia de cota entre la superficie libre de! lquido en el depsito A y el
eje de la tubera BCD es " h ", determinar la altura " h " que alcanzar en el tubo
acodado E el lquido del depsito F.
Comentarios a la resolucin
Si a la hiptesis definido ideal, de la que habla el enunciado, se aade la de que
el movimiento sea permanente e irrotacional, resulta que en tales condiciones, el teorema
de Bernoulli se cumple entre puntos cualesquiera de la masa fluida y en consecuencia,
aplicando dicho teorema se resuelve el ejercicio.
El ejercicio tambin puede ser resuelto mediante la aplicacin del mtodo unidi-
mensional de anlisis (ver aptdo. 3.1.1) para lo cual las hiptesis a realizar seran las de
lquido ideal en movimiento permanente y uniforme. En tal caso, el teorema se aplica
entre secciones transversales a a corriente.
El teorema de Bernoulli ha de aplicarse, obviamente, entre secciones relevantes
para el estudio que se quiere hacer. A este tipo de secciones pertenecen aqullas en las
que, como en la A de la figura del ejercicio, existe superficie libre. Secciones imponantes
en este estudio son tambin la C y la D ; la primera, porque permite relacionar el
187
movimiento en la tubera con la depresin provocada en el tubo acodado y la segunda,
porque en ella la presin es la atmosfrica y por consiguiente, la presin manomtrica
es nula as como su cota relativa.
La aplicacin del teorema de Bernoulli entre AyD conduce a un resultado coin-
cidente con el que se obtendra mediante el teorema de Torricelli
Las velocidades en las distintas secciones de la tubera no son independientes, sino
que deben cumplir la ecuacin de continuidad. Aplicando esta ecuacin se relacionan
las velocidades en las secciones CyD.
Para relacionar la altura " h" que sube el lquido del depsito F con la presin en
C basta aplicar la ecuacin general de la hidrosttica entre puntos de la superficie de F
situados en el exterior y en el interior del tubo.
Resolucin del ejercicio
B
A
-B
C
Y *2g
Pe V
2
c
Y 2g
B
A
-B
D
S
c
v
c
= S
D
u
D
; S
C
= -S
D
^S
D
-v
c
= S
D
-u
D
: u
c
= 2u
D
c
=2v
D
=2^2gh, ; v^Bgh,
yh = p
F
; p
F
- O p
c
- ~ y h
y 2g
189
EJ ERCICIO N 10
Determinar la diferencia de cota" H" que ha de existir entre la superficie libre
de dos depsitos que contienen fuel-oil pesado a 38
Q
C para que la tubera que los
une, de 30 cm de dimetro y 1000 m de longitud, pueda transportar un caudal de
220 1/s. La rugosidad absoluta de la tubera (K) es de 0,024 cm, la viscosidad
cinemtica del fuel-oil pesado es, a 35C, de 67,9 10"
6
ni
2
/s ya 40C, de
52,8- 10"
6
m
2
/r.La frmula de Prandtl-Colebrook es j= - - 21 og [ ^ +~j ]. El
coeficiente de prdida de carga localizada en los depsitos es 1. Represntese el
grfico de energa.
Comentarios a la resolucin
La aplicacin del teorema de Bernoulli generalizado entre las superficies libres de
los depsitos permite relacionar la diferencia de cola que ha de haber entre ellas para
que la tubera transporte el caudal que indica el enunciado.
El trinomio de Bernoulli en cada superficie libre se ha calculado en presiones
manomtricas y se ha despreciado la altura cintica
Para calcular el coeficiente de friccin "f hay que saber si el rgimen es laminar o
turbulento y para ello, es preciso determinar el nmero de Reynolds.
Para conocer el nmero de Reynolds de este ejercicio es preciso calcularla velocidad
media en la tubera y la viscosidad cinemtica a 38C. La primera de estas magnitudes
fsicas se deduce de la ecuacin de continuidad, mientras que asegunda, ha de obtenerse
por interpolacin lineal entre la viscosidad a 35Cy a 40C.
190
Dado que el nmero de Reynolds es superior a 2000, el rgimen es turbulento y por
consiguiente, el coeficiente de friccin se obtiene mediante la frmula de Prandtl-
Colebrook.
La detenninacin del coeficiente "f ha de hacerse por iteraciones. Se comienza
tomando como valor de entrada en la primera iteracin ( / l) un valor cualquiera -ya
que el mtodo converge rpidamente- aunque se reduce el nmero de iteraciones si se
toma un valor del orden de 0,01. Entrando con ste en el segundo miembro de la frmula
de Prandtl y sustituyendo el resto de las variables que en l aparecen, se obtiene el valor
de salida de la primera iteracin (fl).
Este se adopta como valor de entrada para la segunda iteracin ( /
2
) y con l se
vuelve a calcular el segundo miembro de la frmula de Prandtl y a continuacin, el valor
de salida de la segunda iteracin (/
2
).
El mtodo se contina hasta que la diferencia entre el valor de entraday el de salida
sea menor de una ciea cantidad, que puede situarse en 0,001.
Determinado "f\ se obtiene la prdida de carga " A H i -,
2
" y sustituyendo su valor
en el teorema de Bernoulli se deduce, finalmente, el valor de la diferencia de cota "H"
entre los depsitos.
Grfico de energa
La pendiente de la lnea de carga se obtiene dividiendo la diferencia de cota entre
la longitud de la tubera. Ai representar esta lnea hay que tener en cuenta que su punto
de partida se encuentra por debajo de la superficie libre del depsito ms alto y finaliza
por encima del otro depsito ya que se considera la prdida correspondiente a la conexin
de la tubera con cada depsito.
191
B^B
2
+ (AH)^
1-2.
P,
B
{
=
z
+ +~-= H + 0 + 0 = H
Y 2g
p, v
2
B
?
= z,+ + ^=0 + 0 + 0 =0
Fig. 1.
Y 2g
2 2g 2g D2g 2g 2g\ D
Re
p - v D u D
Q = S v = v \ v =
n
>
2
n(30cm
4- .220i .- i i -
5 1 0
' =3, 11-
1 m \ 2
lOOcm
(x10
6
)
67, 9
52,6
67,9- 52,8 40- 35
v- 52, 8 40- 38
v =58,84- ] 0"
6
m
2
/ s
35 38 40 T (C)
vD 3,1 \m/s-0,3m
r = = , 15856,5
v 58,84- 10"
6
m
2
/s
-21og[
0,024
+
1
77!
!
5
Iteracin
/ ; - o , o i
2,5
] - - 2l og[
0,024 2,5
3,7- 30 15856- V0,01
21og[l ,79- 10~
3
] =5,49
f\ =0.033
]
2-/teracin
y
2
= / : = o,o33
0.024
t
2,5 0.024 2,5

9 L
3. 7- 30* 15856-v7!
9 l
3. 7- 30
+
15856 ,/b7033
1
m
2log[ 1 ,08- 10"
3
]-= 5.92
/
2
=0,028
21og[
0,024
3.7- 30 15856-vTl
3
l
Ileracin
/
3
=/
2
=0.028
2.5 0,024
]- - 21og[
2,5
3,7- 30 15856- -J O,028
- - 21og[1.15- 10"
3
] =5,87
/
3
- =0,028
/
3
- /
3
- 0, 028- 0, 028 - 0, 000... ; / - O , 028
193
v
a
f f \ v
2
( 0.028 A V
2
( A / / ) , _ , \2*-L U 2+ lOOOm - ( 2 + 93,3)
'^
2
2g{ D ) 2g\ 0,3m J 2g
K
( A / / ) , ^^
3
^
1
- 95, 3- 47. 03m
B, - B
2
+ (AH),_
t2
; W- 0+47, 03 =47,03m
Grfico de energa
v
z
3, l l
2
n
^ AH 46 .
n A e
.
q = =0,5m ; i = = = 0, 04m/ m
2
y
20 1000
1.000m
l V }'2g::: 0,5 m
46m
--- Lnea de carga
-------Lnea piezomtrica
EH. 1:5000 E.V. 1: 500
Ejercicio n 10 GRAFICO DE ENERGIA
EJ ERCICIO N 11
195
En la figura, el punto B dista 180 m del recipiente. En el punto C hay un contador
de agua en el que se lee que circulan 15 1/s. En tales condiciones se pide:
a) Calcular la presin absoluta en B en kgf/cm
2
, sabiendo que la presin
atmosfrica es de 9,87 m.ca.
b) Calcular la prdida de carga que produce el contador de agua.
c) Dibujar a escala la lnea de carga en presiones manomtricas.
Comentarios a la resolucin
Aptdo. a)
El movimiento permanente de un fluido real se estudia mediante el teorema de
Bernoulli generalizado.
Dado que se desea conocer la presin en B, dicho teorema se aplicar entre esta
seccin y la superficie libre del depsito A.
La velocidad media en la tubera, necesaria para calcular la altura cintica en B,
se obtiene mediante la definicin de caudal.
Para calcular la prdida de carga desde A hasta B se utilizar la frmula de
Darcy- Weisbach.
196
Con la aplicacin del teorema de Bernoulli generalizado entre A y B se obtiene una
ecuacin d la que se deduce la altura de presin en B. Si se supone nula la altura de
presin en el depsito, lo que se obtiene es la altura de presin manomtrica, por lo que
para obtener la altura de presin absoluta habr que sumar la altura de presin que
corresponde a la presin atmosfrica.
Aptdo. b)
La prdida de carga localizada en el contador de aguaslo interviene si se considera
alguna de las secciones de! tramo CD de la tubera Como slo se conoce la posicin de
la seccin D, se aplicar el teorema de Bemoulii generalizado entre AyD.
Este apartado tambin podra ser resuelto aplicando el teorema de Bemoulii
generalizado entre las secciones ByD.
Aptdo. c)
Dado que la tubera tiene seccin constante y que su coeficiente de friccin es
tambin constante, hay una sola pendiente de lnea de carga En la vertical que
corresponde al contador se produce un salto de esta lnea debido a la prdida de carga
localizada En D hay altura cintica, por consiguiente, la lnea piezomtrica finaliza en
un punto situado "v
2
/2g" por encima del punto D.
Resolucin del ejercicio
Aptdo. a)
B
A
= B
B
+(&H)
A
^
B
197
B. = z. + + =0 , 0 +0 + 0 =0, 6
Y 2 g Y 2g Y 2g
Q - S f l i ; f i ; vf l =-7
1 0 1
= 0 . 8 5 m/ s
*\ 10
3
cmJ
( A H ) _ = . i i s = / . l .

^
=
^ . 2 i | 5 ! 1 8 0 = l i l 0 m
>. v^- s AB
D
2
g
*' o , 1 5 2 - 9 , 8
0 , 6 - ^+ ^- ^+ 1 , 1 0 ; ^- - 0 . 5 3 6 m. c . Q .
y 2- 9, 8 v
Pomb
-9,87 m.c.a. ; - ( ^ - )
+
( y ) - 9 . 87 - 0 . 536 =9. 334m .c.a.
P , , . - 9 . 3 3 4 m . , 0 0 0 . I i ^. 0 . 9 3
Aptdo. b)
B
A
= B
D
+(AH)
A
.
D
2
B
A
- Z A * ~ * =6 +0 +0 = 6m
Y 2g
. - * . * * ' | | - o * o ^ . o . o 3 7 m
( A W ) ^ , =^^- 0 . 0 3 7 - 7 0 0 +( A W) n , . =4, 316 +( A / / ) ( o n l ,
198
B
A
~B
D
+(.*H)
A
+
D
6- 0, 037 +4. 3) +( A / / )
( A / / )
c o n (
. = l , 647m
Aptdo. c)
| , . 1 0 - ; l = ^ = 0 , 0 3 7 m
1
180 ' 2g 2 - 9 . 8
700 m
180m
Linea de carga
Lnea piezomtrica
5 t 5 s , s
* =^f f i v
2
/2g=0.0 37r
E H 1: 3. 500 E V 1: 100
Ej erci ci o rf 11 GRAFI CO DE ENERGI A
200
EJ ERCICIO N 12
Una bomba aspira agua de un pozo mediante una tubera vertical de 15 era. La
bomba desagua a travs de una tubera horizontal de 10 cm de dimetro, situada
3,20 m sobre el nivel de agua del pozo. Cuando se bombean 35 1/s las lecturas de los
manmetros colocados a la entrada y salida de la bomba son -O , 32kgf /cm
2
y
1 ,80kg f /cm
2
, respectivamente. El manmetro de descarga est situado a 1,0 m
por encima de! manmetro de succin. Calcular la potencia de salida de la bomba y
la prdida de carga en la tubera de succin de 15 cm.
Comentarios a la resolucin
La potencia terica de una bomba depende del peso especfico " y" del fluido, del
caudal "Q" y dla energa " ( A H)
B
" que se comunica al fluido.
El clculo de la energa apaada al fluido " (A H)
B
" se obtiene aplicando el
teorema de Bemoulii generalizado entre las secciones aguas arriba y aguas abajo de la
bomba
Aplicando la definicin de cauda! a las secciones consideradas se obtiene la
velocidad en ellas y conocida sta se determina la altura cintica en dichas secciones.
Sumando a la altura cintica la cota y la altura de presin en cada una de las
secciones se obtiene el trinomio de Bemoulii.
Si como suele ser habitual, el trinomio de Bemoulii se calcula en metros, es preciso
aplicar factores de conversin a la altura de presin.
201
Conocido el valor del trinomio de Bemoulii en las secciones de la tubera situadas
inmediatamente antes y despus de la bomba, el teorema de Bernoulli generalizado
permite calcular la energa comunicada difluido que, finalmente, se expresar en CV,
como suele ser habitual.
La prdida de carga en la tubera de succin se deduce de la aplicacin del teorema
de Bernoulli generalizado, entre la superficie Ubre del agua en el pozo y la seccin de la
tubera de aspiracin situada antes de la bomba.
Resolucin del ejercicio
1,0m
2,2 m
P-yQ(sH)
B
l
+ {AH)
B
= B
2
; j = z + + | -
Fig. 1.
35-
n
Q. 15 2 2
m
Q
2
"
s
zVi
' 1 0 ' A
, = _ ^4,
4 5
_
1I Z
0 . 1 '
n^-m
1000-^
+
2 - 9 . 8
B, =z i + + =0
Y 2g
= - 3, 2 + 0, 2 = - 3m
p, v %
Y 2g
1.8
c m
* i
m
* 4,45'
1000^ 2- 9, 8
= 1 + 18+ 1 .01 =20, 01m
B
l
+ (AH)
B
= B
2
; (AH)
B
= 20.01 +3 = 23, Ol m
202
P - v 9( A / f ) , - l 000^. 35f ^. 23. 01m- 805. 3S E . - ^
:
- 10. 74c J
m s 10 i * 75
B o = 2

+
T
+
2 V *
+ 0 = 0

+ +=2, 2+( - 3, 2) +0,2 =- 0, 8m
Y 2o;
B
0
=B
1 +
( A / / )
0 J |
; 0- - 0, 8+( A W)
0
; (AW )
0
, =0, 8m
I
EJ ERCICIO N 13
203
Mediante una
bomba se eleva agua
desde un recipiente
A, a una elevacin de
225 m, hasta otro
depsito E, a una
elevacin de 240 m a travs de una tubera de 30 cm de dimetro. La presin en la
tubera de 30 cm, en el punto D a una elevacin de 195 m, es de 5,60kgf/cm
2
.
Las prdidas de carga son: de A a la entrada de la bomba B, 0,6 m; de la salida de
la bomba en C hasta D, 38v
2
/2g y desde D a E, 40v
2
/2g. Determinar el caudal
"Q" y la potencia en watios y en CV suministrada por la bomba. Dibujar el grfico
de energa.
Comentarios a la resolucin
El caudal se obtiene al multiplicar la seccin de la tubera por la velocidad media
del agua en ella.
La velocidad media de la corriente se obtiene directamente si se aplica el teorema
de Bemoulii generalizado entre as secciones D y E, ya que a! hacerlo entre stas no
interviene la aportacin de energa de a bomba
Dado que lo habitual en el estudio de las conducciones de agua y en otras muchas
situaciones es trabajar en presiones sobre la atmosfrica, se supondr que la presin en
el punto D es manomtrica
204
Para calcular la potencia terica de la bomba es preciso conocer la energa" A H"
comunicada a la corriente por la bomba
Conocida la velocidad media de la corriente, basta aplicar el teorema de Bemoulii
generalizado entre secciones de la tubera situadas aguas arriba y aguas abajo de la
bomba, para que de la ecuacin resultante se pueda obtener el incremento de carga
hidrulica aportado por aqulla En el ejercicio se ha optado por las secciones Ay D,
pero tambin podran haberse considerado las secciones Ay E.
Grfico de energa
Con los datos del ejercicio no queda definida la pendiente de la lnea de carga. En
efecto, no es posible su determinacin mediante la frmula de Darcy-Weisbach, puesto
que no se conoce el valor del coeficiente de friccin " / ". Tampoco se puede deducir la
pendiente dividiendo la prdida de carga " A H " entre la longitud del tramo correspon-
diente " i ", ya que se desconoce este ltimo dato. Se ha optado por reflejar esta cir-
cunstancia en el grfico de energa representando una de las infinitas soluciones que
podran darse en funcin de los valores que se asignen a las variables antes citadas.
Resolucin del ejercicio
BD* 5
+
( A H )
B + =2 4 0 +0 +0 =2 4 0 m
Y 2g
( A / / )
205
v
2
.v
2
. . t /
2
B
D
= B
E
+ {AH)
D
^
E
; 195 +56+ = 240 +4 0 : 11 =39
g 2g 2g
v
2
11 / _ 11
2 ^ =39
:
- V
2
* 3 9 -
2
'
3 5 m / f f
Q - S . U - ; 3 0 c m 2 - Y . 2 . 3 5 ^- 0 . 1 6 6 ^- ^- 166-
4V l O ^c / n/ s s o
3
/ s
B , + C A / / ) b D m 6 Q = F 0 +C A / / ) ^D
= ^,i
+
+^- =2 2 5 +0 +0 = 2 2 5 m
Y 2g
PD V% _ v
2
11 9800
BD
=
Z
D
+

+
~
=
195+56 + = 195 +56+ =
Y 2 9 2ff 39 39
v
2
1 1 441 4
( A / / j ^B - ( A / / ) ^f +( A W ) c - f i - 0, 6 +3 8 =0, 6 +38 = - ^ -
9800 4 4 ! 4
S , +( A r / ) t o m 6 a = fi0 +( A r / ) ^D ; 225 +( A H )
B > M B A
= + ~ -
(AH)
B
= 2 6 2 . 6 - 225 =37, 6 m
P= Y - Q- H - 1 0 0 0 ^- 0, 166 - 3 7 , 6/ 71 =6241 , 6 ^^- = 83, 22C K
m
3
s s 7 5 ^

^ =6 2 4 1 . 6 - ^ - ^ - 1 ^ - ^ =6 1 . 1 ^
s Ifcp; U / s 1 0
3
! /
Grfico de energa
^ - 3 =0 , 2 8 m ; 3 8 - | l = 3 8 . n =1 0 , 7 2 m
v
2
11
40 4 0 - = 11, 28/ n
2p 39
EV 1 500 EH a estima
E j e r c i c i o n* 13 GRA F I CO DE E NE RGI A
Lnea de carga
Lnea piezomtric.a
E V 1 500 EH a estima
Ejercicio n 13
1
3B J/29: 10,71m
1
(6. H JaonoDa
56m
GRAFICO DE ENERGl.A
207
EJ ERCICIO N
B
14
Si la bomba B de la figura transfiere al fluido 70 CV cuando el caudal de agua
es de 2201/s, a qu altura puede situarse el depsito C? Dibujar el grfico de energa.
i C i
Comentarios a la resolucin
La aplicacin del teorema de Bemoulii generalizado entre las superficies libres de
los depsitos hace intervenir a la altura del depsito C por lo que sta podra ser la primera
ecuacin a plantear. Al hacerlo, se observa que es preciso calcularla energa comunicada
por la bomba al agua " (A H )
B
" as como la prdida de carga " (A//),,_
c
".
La energa que apona la bomba al agua se obtiene mediante la aplicacin de la
frmula que proporciona la potencia terica de una bomba
Para calcularla prdida de carga " (A H)
A
^
c
" hay que sumar las prdidas loca-
lizadas que se producen a la salida del depsito y en la llave, con las prdidas totales
debidas a la friccin en la tubera
Las prdidas de carga se obtienen en funcin de la velocidad media en la tubera
correspondiente.
La velocidad media en cada uno de los tramos de la tubera debe cumplir la
ecuacin de continuidad, lo que permite relacionar dichas velocidades. El clculo de
stas ha de hacerse mediante la definicin de caudal.
6m.-ft 45cm
1 =0,03
208
Grfico de energa
Una vez calculado el valor que toman las distintas prdidas de carga se ve la
necesidad de utilizar diferentes escalas para la representacin del grfico de energa, ya
que de no hacerlo, algunas de las prdidas no podran ser apreciadas.
Resolucin del ejercicio
BA + (AH)B-BC + (MT)^C
Pr V
c
B
c
= z
c
+ +-

=t f +0 + 0 =t f
Y 2 g
P = yQ(AH)
B
7Skam/s ka i 1 m
= 1 0 0 0 - ^- 2 2 0
m
3
( A / / ) f i = 2 3 . 8 6 m
3
7 0 C K
- r f e ^
= 1 0 0 0
^-
2 2 0
; T ^
C A H ) f i
( A / / ) ^ =( A / / ) f l f * ( A W ) ^+ ( A / / ) s , c
+
( A W) t ( .
2
^ w w - ^ e p - - i - -
, f v
2
} 0, 03 v \
B n
V
AB
>2g
ule
BC
^ ^ 1 2 0 = 8 -
0 , 3 0 2 g 2 g
( A W ) ^ c . ^ + 0 , 4 ^ + 8 - - - + 5 - - - 1 . 4 ^+ 1 3 ^-
2g 2 g 2g 2g 2g 2 g
209
$ AB
V
B " $ BC
V
BC
n- 0. 45
2
J l '0. 3
2
__
z "A z "*c : v
BC
= 2.2^v
AB
Q
O AB
u,,* ._, 1 .38
n- 0, 45
2
n0. 45
:
( A / / ) .
- c
- 1,4+13- 1 .4 + 65, 8125-*= - 67, 2125^=6,53m
v y , ,
"
c
' 2ff 2g 2g 2g 2g
6 + 23.86- H* 6. 53
W =23,33m
Grfico de energa
( A W)
d p
. - 0, 097m ; - 0. 039m
i
BC
L
sc
= 3,93m ; ( A / / ) * , - 2,46m
Otb =3,93m
ro
o
EH 1 :100
EV 1 : 40
----
-------
23,86m
EH 1:700
E V 1:200
l :3,93/120
--------
----
-----
a +b = 3,93 m
v2/2g: 0,492m
a
1- ---------------
2 ;46in
Lnea de carga
Lnea piezomtrica
(j)
::o
)loo
.,,
n
o
o
,,,
,,,
z
,,,
::u
(j)
>
"'
-
o
211

Se conectan dos depsitos,


cuya diferencia de nivel es 14 m,por
una tubera ABC cuyo punto ms
elevado B se encuentra 1,5 m por
debajo del nivel del lquido en el depsito superior. El tramo AB tiene un dimetro
de 200mm y el BC de 150mm. El coeficiente de friccin es 0,02 en ambas ramas. La
longitud total de la tubera es de 3 km. Considerando como nica prdida localizada
la que se produce a la salida del depsito A y sabiendo que la altura manomtrica
de presin en B es de -3 m, se pide:
I
o
Calcular la longitud de cada tramo de la tubera.
2
o
Dibujar a estima la lnea de energa y la lnea piezomtrica y acotar la posicin
de los puntos necesarios para que dichas lneas queden definidas.
Comentarios a la resolucin
Como ya ha sido sealado, la superficie libre de un depsito constituye, general-
mente, una seccin muy adecuada para calcular en ella el valor del trinomio de Bemoulii
De acuerdo con lo anterior, parece obligado considerar, al menos, la aplicacin del
teorema de Bernoulli entre as dos superficies libres existentes en el ejercicio. Si adems
resulta que al tratarse de un fluido real hay que tener en cuenta las prdidas de carga y
que las prdidas unitarias son proporcionales a la longitud de cada uno de los tramos
de la conduccin, es evidente que la aplicacin del teorema de Bernoulli entre las
superficies libres proporciona una ecuacin vlida para la resolucin del ejercicio. En
EJ ERCICIO N 15
212
la ecuacin resultante aparecen cuatro incgnitas: la longitud de cada uno de los tramos
(" L |" y" L
2
") y la velocidad media en ellos (" v
1
' ' y' 'o
2
"). Se necesitan, por tanto, tres
ecuaciones ms.
Una segunda ecuacin se obtiene al imponer la condicin de que la longitud total
de la tubera ha de ser tres kilmetros.
Dado que se conoce la altura depresiny la cota delpunto B, se obtiene una tercera
ecuacin sise aplica el teorema de Bemoulii entre el depsito ms alto y dicho punto.
Finalmente, el principio de continuidad proporcionar la cuartay ltima ecuacin
necesaria para la resolucin del ejercicio.
Resolucin del ejercicio
:-2
ID P i V\
' Y 2g
c
u
2
v?
2
Y 2g
v
2
|
0, 02

v%_
2g
+
0. 15
z
2g
Si
n- 0, 2
a
4
n- 0, 15
2
4
/i
4
y, = 0,75
2
t/
2
: f
2
= 1.77f[
v\ 0.02 (1 , Z 7 )
2
L?
6 1 = g
z
+ ( A/ y ) l 2 ; 14- ( 0. 5 + 0 , 1 , + 0 , 4 ]
2
) -
213
.2
PB VB V, ul
S , - 1 4 ; e
B
=z
f l
+ + - 12, 5+( - 3) + - 9 , S +
i i fl
Y 2g 20 2g
CAW)
1
,
B
- ( / / )
l o e
. f ( A/ / )
H f t i t i
- 0 . s | i - + ^ ^
l
| - ( 0 , 5 + 0 , U , ) ^
2g 0, 2 2g 2g
( A W ) 1 ^- ( 0 . 5 +0 . 1 1 ) r
J
-
^9
fir5e
+
( A H ) H S ; 14 =9 , S +- ! - +( 0 , 5 +0, U , ) - i -
2g 2g
4 . 5 - ( 1 . 5 * 0 . U
I
) ;
y i 4
'
5
2g 2g 1, 5 +0, I I ,
M- f O. S + O. l i . + O ^ l L , ) .
2g
1 4 - ( 0 ,
5
+ 0 , U , + 0 . 4 U
2 ) i
^
o
5
i i
21 + 1 , 4 , - 2. 25 + 0 . 4 5 , + 1 , 8 4 5
2
0, 95/ . , - 1 , 8 4 5
2
- - 18.75
L +
2
= 3000
0 , 9 5 I , - 1. 845 2 = - 18, 7 5
i + 2 =3 0 0 0
0, 95 - 1. 845\ = / - 18. 75
1 1 j U2J V 3000
LA
=
(1973,6m
L
2
J ' U 0 2 6 . 4 m
214
Grfico de energa
v
2
4,5 4,5
_ L = 1- = = 0,023fn
2g 1,5+0, 1 ! 1,5 + 0, 1 1973,6
= 1 ,77
2
- v
z
=1 ,77
z
- 0,023=0,07 m
2g 2g
B
s
=2
(
* + - 12,5- 3 + 0, 023 = 9,523m
Y 2g
( A W)
1
,
B
=C0,5 + 0, u ^^l - O . S +O . 1 1974)0,023 =4,5Sl m
I 0,011 m
Jof..onm
T
T
T
fT1
'-
ID
H:4,54m
,
n
l
?I
o
;;,

(JI
(j)
;o
>
,,
\

'
o
o
1.974 m
fT1
m
z
m
;o
(j)
j;
Escala
horizontal
1 . 12.000
Escala
vertical
a estima
Lnea de
energ(a
------- Lnea
pi ezomtrica
f\)

....
L
C1I
1.026m
l
219
Prctica nI : APARATOS PARA LA MEDI DA DE PRESIONES EN FLUIDOS
Introduccin
Una de las propiedades que caracterizan a los fluidos es la de ejercer presiones
sobre cualquier superficie con la que tengan contacto. Los aparatos que se utilizan
para la medida de las presiones son los barmetros y los manmetros. Los primeros
se emplean para la determinacin de la presin atmosfrica o ambiental y los
segundos, para la medida de presiones en otros fluidos, tanto lquidos como gases.
En la segunda leccin del tema dedicado a esttica de fluidos se ha descrito el fun-
damento de estos aparatos y se ha dado una clasificacin, tanto para los barmetros
como para los manmetros.
Durante la realizacin de esta prctica se efectuar la lectura de la presin
atmosfrica mediante la utilizacin de diversos tipos de barmetro y se realizarn la
correcciones por temperatura y gravedad para reducir dicha lectura a las condiciones
normalizadas.
La prctica incluye tambin la utilizacin de manmetros para la medida de la
presin en lquidos, as como la comprobacin de un manmetro de Bourdon
mediante un equipo para la calibracin de manmetros.
220
l
1
Parte: Barmetros
Equipo necesario
Barmetro de Fortn, barmetro de Tonnelot y termmetro.
Procedimiento
Antes de leer la presin atmosfrica mediante el barmetro de Fortn hay que
ajustar el cero de la escala. Para ello se gira el tornillo existente en la parte inferior
del depsito de mercurio hasta que la superficie libre de ste haga contacto con la
punta de marfil. Queda as establecido el cero de la escala en la que se mide la altura
alcanzada por la columna de mercurio. Para conocer el valor de dicha altura se
desplaza la deslizadera que hay en la parte superior del aparato hasta que su borde
horizontal izquierdo coincida con la superficie libre del mercurio situado en la
columna y a continuacin, se lee la altura en milmetros mediante el nonius existente
en la deslizadera.
La altura de la columna de mercurio, leda en la escala de un barmetro de
Tonnelot proporciona, directamente, la presin atmosfrica.
Por ltimo, se leer la temperatura en el termmetro existente en la zona en la
que se ha hecho la observacin.
Las lecturas efectuadas se anotarn en el espacio disponible al efecto existente
en la tabla 1.1.
Presin atmosfrica
(mm Hg)
Temperatura
FORTI N TONNELOT
Temperatura
Tabla 1.1. Datos de la prctica.
Fundamento terico
221
La figura 1 representa, esquemticamente, el
fundamento de un barmetro de mercurio: la presin
atmosfrica que acta sobre la superficie libre del
mercurio situado en una cubeta se ve equilibrada por
la presin que ejerce una altura "h" de mercurio.
Aplicando la ecuacin general de la esttica de fluidos
a los puntos 1 y 2 resulta:
y
Hv
-h-p
alm
. ( i . i )
siendo " y
Hg
" el peso especfico del mercurio y" P
alm
~ la presin ambiental o
atmosfrica.
La distinta denominacin de los barmetros de mercurio tiene su origen en el
procedimiento utilizado para medir la altura "h" de la columna de mercurio.
Clfjfis
Conocida la presin atmosfrica en un lugar y en unas condiciones determi-
nadas, puede deducirse el valor de la presin atmosfrica en condiciones normali-
zadas aplicando las correcciones por temperatura y gravedad. Dichas correcciones
se efectuarn solamente a la lectura obtenida en el barmetro de Tonnelot.
La correccin por temperatura se realiza mediante la tabla 1.2, obtenindose
por consiguiente, la presin que corresponde a 0C. Esta presin se anotar en la
casilla existente en la tabla 1.3.
Fig. 1. Barmetro de
mercurio
222
TEMPERATURA LECTURA DEL BAROMETRO
(C) (mmHg)
670 680 690 700 710 720
16,0 1,8 1,9 1,9 1,9 1,9 2,0
16,5 1,9 1,9
2,0 2,0 2,0 2,0
17,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,1 2,1
17,5 2,0 2,0 2,1 2,1 2,1
2,2
18,0 2,1
2,1 2,1 2,2 2,2 2,2
18,5 2,1 2,1
2,2 2,2 2,2 2,3
19,0 2,2 2,2 2,2 2,3 2,3 2,3
19,5
2,2 2,3 2,3 2,3 2,4 2,4
20,0 2,3 2,3 2,4 2,4 2,4 2,5
20,5 2,3 2,4 2,4 2,5 2,5 2,5
21,0 2,4 2,4 2,5 2,5 2,5 2,6
21,5 2,5 2,5 2,5 2,6 2,6 2,6
22,0 2,5 2,6 2,6 2,6 2,7 2,7
22,5 2,6 2,6 2,7 2.7 2,7 2,8
Tabla 1.2. Reduccin de las lecturas baromtricas a cero grados.
(Se restar de la lectura baromtrica el valor obtenido en la tabla)
Presin a T
ambiente
Presin a 0 C
Tabla 1.3. Presin atmosfrica reducida a 0C.
La correccin por gravedad se realiza mediante la frmula:
en la que "B," es la presin atmosfrica a 0C; " g *
w
", la aceleracin local de la
223
gravedad en cm/s
2
, calculada medante la frmula propuesta al efecto por la
Organizacin Meteorolgica Mundial (O.M.M.) y "C
g
" la presin atmosfrica en
condiciones normalizadas.
La frmula que la O.M.M. recomienda aplicar para el clculo de la aceleracin
local, obtenindose sta encm/s
2
, es:
g
t
= 980, 616(1 -0,0026373cos2<t> + 0,0000059cos
2
2<|i)
- 0 , 0003086H +0.00011 IQ(H-H') (1.3)
en la que" $" es la latitud del lugar, "i!" es la altitud de la estacin en metros y" H'"
es la altitud media en metros de la superficie de terreno comprendida en el interior
de un crculo de 150 km de radio con centro en la estacin.
Sustituyendo en 1.2 el valor de "g
tH
" se obtiene la presin atmosfrica en
condiciones normalizadas.
Los valores de las variables que intervienen en el clculo de la aceleracin local,
as como el valor obtenido para sta y el de la presin en condiciones normalizadas,
se anotarn en las casillas correspondientes de la tabla 1.4.
Latitud Altitud Altitud Aceleracin Presin en cond.
--
-H- -H*.
-g*><-
normalizadas
()
(m) (m) ( cm/ s
2
)
( )
Tabla 1.4. Clculo de la presin en condiciones normalizadas.
224
2* Parte: Manmetros: empleo y calibracin
Equipo necesario
El equipo que se requiere para la calibracin de manmetros est compuesto
por un manmetro de 180 kPa, un aparato calibrador constituido por cilindro, pistn
y tubos flexibles (ver Fig. 1.1), juego de pesas, balanza, calibre o pi de rey y toma de
agua. Para medir la presin en la red de distribucin se dispone de un adaptador a
rosca as como de un manmetro de lOkgf/cm
2
.
cilindro
nivel de burbuja
- pesas,
-pistn.
-tubo de drenaje.
/ / / / / ;;/ ,'/ yy / / / / / vvy/ / / /
Fi g 1. 1. Equipo calibrador de manmetros.
_tubo para entrada
de agua con conexin
a mantmetro.
-tornillo de nivelacin.
Procedimiento
En primer lugar se medir mediante el pi de rey, el dimetro del pistn que
forma parte del equipo calibrador y se anotar el resultado en la casilla dispuesta al
efecto en la tabla 1.5. A continuacin se introduce agua en el cilindro mediante el
tubo correspondiente, se conecta a ste el manmetro y se procede a expulsar el aire
que haya podido quedar en el tubo al efectuar la conexin, para lo cual se utilizarn
las llaves existentes en el manmetro.
225
Cuando el cilindro est lleno de agua, se determina la masa del pistn, se anota
su valor en la tabla 1.5 y se introduce en el cilindro.con lo que se produce el des-
plazamiento de la aguja del manmetro, registrndose la lectura correspondiente en
la tabla 1.5.
'
El tubo que sale de la parte superior del cilindro (Fig. 1.1) tiene como misin
servir para evacuar el agua que se introduce entre el pistn y el cilindro durante el
proceso de colocacin de las pesas.
Procediendo con cada una de las pesas de la forma en la que se ha hecho con
el pistn, se obtienen nuevas lecturas en el manmetro que se anotarn en la tabla
1.5.
Masa del
pistn
(kg)
Lectura
manmetro
(kPa)
Tabla 1.5. Datos de la prctica.
226
Fundamento terico
La presin se define como la fuerza normal aplicada sobre una superficie,
obtenindose su valor mediante la expresin:
en la que" F
n
" es la fuerza normal a la superficie " 5 ". Si la fuerza se mide en newtons
y la superficie en metros cuadrados, la presin " P " se obtiene en pasales.
Al colocar el pistn sobre el cilindro lleno de agua se ejerce una presin sobre
sta cuyo valor se obtiene mediante la frmula 1.4. Debido al principio de Pascal
estapresin se transmite ntegramente a todo el fluidoy en consecuencia, es detectada
por el manmetro.
La calibracin o tarado de un dispositivo de medida, en este caso, de un
manmetro, consiste en la utilizacin de dicho aparato para medir presiones cuyo
valor es conocido "a priori". Se trata en definitiva, de comprobar el funcionamiento
del manmetro y conocer as su fiabilidad en la medicin. Para que el calibrado sea
realmente til ha de procurarse que las medidas cubran el rango de utilizacin del
manmetro.
Calatas
Con los datos obtenidos durante la realizacin de la prctica se calcularn las
presiones que debera haber medido el manmetro y se rellenar con ellas la tercera
columna de la tabla 1.6. En la cuarta columna de dicho cuadro se pondr la diferencia
entre el valor real y el valor medido, es decir, el error absoluto, y en la quinta columna,
el cociente entre el error absoluto y el valor real esto es, el error relativo de la
medicin.
Masa del
pistn
(kg)
Lectura del
manmetro
1
'
kPa
Presin
real
kPa
Error
absoluto
kPa
Error
relativo
(%)
= ^=

Operaciones
Tabla 1.6. Resultados de la prctica.
228
Comentarios.
Cuestiones fa plantear por el Profesor al trmino de la prctica)
229
Prctica n2: ESTUDIO DE LA DISTRIBUCION DE FUERZAS HIDROSTATICAS
SOBRE SUPERFICIES SUMERGIDAS
Introduccin
La ecuacin general de la esttica de fluidos permite calcular la presin que
hay en cada punto de un fluido en reposo. Si en contacto con dicho fluido existe una
superficie, en cada elemento diferencial de rea de ella, la presin da lugar a la
aparicin de una fuerza denominada hidrosttica, perpendicular al diferencial de
rea y dirigida hacia l y cuyo mdulo se obtiene como producto de la presin por
el diferencial de rea. El conjunto de fuerzas que as resulta se denomina sistema de
fuerzas hidrostticas y es mecnicamente equivalente a la resultante de dicho sistema
aplicada en el centro de presin (ver aptdo. 1.4.1),
En esta prctica se estudiar el sistema de fuerzas hidrostticas asociado a
diversas superficies mediante el aparato de presin hidrosttica (Fig. 2.1). La reali-
zacin de la prctica ofrece adems la oportunidad de consolidar algunos de los
conocimientos adquiridos al estudiar la mecnica del slido rgido, ya que es preciso
aplicar los conceptos de equilibrio, sistema de fuerzas, centro de gravedad, momento
de inercia, etc..
230
Equipo necesario
En la figura 2.1. se muestra ei alzado principal del aparato para el estudio de
la presin hidrosttica y se identifican los principales elementos que lo constituyen.
Para la realizacin de la prctica se necesita adems un juego de pesas adecuado
para ser utilizado en el platillo. Dicho juego lo componen siete pesas de 50 g, dos de
20 g y una de 10 g. La masa del platillo es de 50 g.
Fi g 2. 1. Aparato de presin ni drdstatica.
Procedimiento
Antes de montar el aparato, es preciso conocer algunos datos geomtricos que
intervendrn en los clculos que sern efectuados ms adelante. As pues, se medirn
las magnitudes "a", "L" y "d" (ver Fig. 2.1), as como la anchura "b" del cuadrante, que
en la figura 2.1 es la dimensin perpendicular al plano del dibujo.
A continuacin, y despus de nivelar el recipiente de metacrilato, se procede a
colocar el conjunto formado por el cuadrante y el brazo de la balanza sobre el fulcro
de sta; a colgar el platillo como muestra la figura 2.1 y por ltimo, a equilibrar todo
ello mediante el desplazamiento adecuado del contrapeso.
231
El paso siguiente consiste en colocar una de las pesas en el platillo e introducir
agua en el tanque hasta que se alcance nuevamente el equilibrio. En ese momento,
se anota en la tabla 2.1 la masa colocada en el platillo y el nivel del agua en el
recipiente, ledo este ltimo en la escala que hay en el cuadrante.
La experiencia se contina con la colocacin de una nueva pesa en el platillo,
nueva aportacin de agua hasta lograr el equilibrio y por ltimo, la lectura del nivel
alcanzado por sta.
Una vez utilizado todo el juego de pesas, se procede en orden inverso, es decir,
se retira cada una de las pesas y se permite la salida del agua hasta que se logra de
nuevo el equilibrio, anotndose la masa y el nivel del agua que lo hacen posible.
Todos estos datos se irn anotando, a medida que se obtengan, en las columnas
que para ello hay en la tabla 2.1.
Con el vaciado del recipiente concluye la toma de datos de la prctica. Antes
de pasara realizar los clculos, se debe rellenarla columna de la tabla 2.1 encabezada
con el rtulo: "promedio", para lo cual basta con hallar la media aritmtica de las
lecturas del nivel del agua.
232
a b L d
DI MENSI ONES
(mm)
Tabla 2.1. Datos de la prctica.
I
a
Parte: Anlisis de la inmersin parcial (h<100 mm)
233
La figura 2.2 representa un esquema del aparato de presin hidrosttica cuando
la variable "h" (ver Fig. 2.2) es inferior a 100 mm. Suponiendo que se trata de una
configuracin de equilibrio, se ha de verificar que:
mgL-lf>gbh
2
[a*d-^ (2.1)
expresin en la cual "p" es la densidad del agua, "g" la aceleracin de la grave-
dad;" L " , " a~,"b~ y "d" son dimensiones geomtricas del aparato," m " es la masa
colocada en el platillo y" h." la altura del agua.
234
Clculos
Con los datos de la tabla 2.1 que corresponden a la situacin que se analiza en
esta primera parte de la prctica, se rellenarn las dos primeras columnas de la tabla
2.2 y a partir de ellos las restantes columnas de dicha tabla.
Masa
-m -
(g)
Altura
-h-
(A<100}
(mm)
h
2
( )
m/h
2
( )
_
Tabla 2.2. Resultados de la prctica ( I
a
parte).
Representacin de resultados
235
En los ejes de la figura 2.3 se representarn los puntos cuyas coordenadas son
el nivel de agua" h"y la relacin " m/h
2
" -segunda y cuarta columnas, respectiva-
mente de la tabla 2.2- y se ajustarn dichos puntos a una recta, para lo que se puede
utilizar el programa REMI CUAD.BAS. Para valorar el error cometido se
compararn la ordenada en el origen y la pendiente de la recta de ajuste con los
parmetros tericos de la recta deducidos de la ecuacin 2.1.
m/h*h
h
Fig 2.3. Representacin grfica de resultados.
236
Parmetros Valor Error abs. Error re.
de la s/ec.2.1 s/Fg.2.3
recta
( ) ( ) ( ) m
Ordenada
Pendiente
I
Tabla 2.3. Clculo de errores.
Operaciones
Comentarios
Cuestiones ( sern manteadas por el Profesor de la Prctica al termino Ce sta)
238
2
a
Parte: Anlisis de la inmersin total (h > 100 mm)
Fundamento terico
Fig. 2.4. Inmersin total.
En la figura 2.4. puede verse el esquema descriptivo del aparato de presin
hidrosttica para el supuesto de inmersin tota! de la superficie rectangular de
dimensiones "b" y "d".
Teniendo en cuenta la simetra que presenta la distribucin de fuerzas
hidrostticas que acta sobre la superficie rectangular, resulta que el centro de presin
est situado en su eje de simetra, por lo que basta conocer " y
C
r " para que quede
definido.
Dado que las fuerzas hidrostticas que actan sobre la superficie rectangular
son paralelas, el sistema que constituyen puede ser reducido a otro mecnicamente
equivalente, formado por una fuerza de su misma direccin y sentido denominada
resultante hidrosttica" R
H
" y aplicada en el centro de presin.
239
EJ mdulo" R H" de la resultante hidrosttica y la ordenada del centro de presin
"y
C
p" se obtienen mediante las ecuaciones siguientes (ver aptdo. 1.4.1):
R
H
-yy
c
-A (2.2)
La ordenada del centro de presin tambin puede ser obtenida teniendo en
cuenta que en la posicin representada en la figura 2.4 hay equilibrio y por consi-
guiente debe ser nulo el momento resultante en el punto de apoyo, para lo cual se
ha de cumplir:
mgL = R(y
CP
+q) (2.4)
Clculos
Con los datos de la tabla 2.1. que corresponden a la situacin que se analiza en
esta segunda parte de la prctica (h > 100 mm) y las caractersticas geomtricas del
aparato de presin hidrosttica, se rellenarn las seis primeras columnas de la tabla
2.4 y en la columna (7) se dispondr el resultado obtenido mediante la aplicacin de
la ecuacin 2.2. Las dos ltimas columnas de la tabla 2.4 servirn para comparar la
posicin del centro de presiones determinada mediante las ecuaciones 2.3 y 2.4.
El espacio entre parntesis que existe en el encabezamiento de cada columna
deber rellenarse con la abreviatura de la unidad elegida para expresar la magnitud
recogida en dicha columna.
240
(1)
(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Masa Mmto. Altura
y
c
' XX
Y
C
A
q RH y CP y CP
-m- -mgL- -h- (ec.2.3) (ec.2.4)
(g) ( )
(mm)
( ) < ) ( ) ( ) ( ) ( )
T
=
i r " r r J J I I
--
Tabla 2.4. Resultados de la prctica (2
a
parte).
Operaciones
Representacin de resultados
241
En los ejes de la figura 2.5 se representarn los puntos cuyas coordenadas son
la masa "m" y la altura del agua "h" -columnas (1) y (3) respectivamente, de la tabla
2.4- y se ajustarn a su recta de mnimos cuadrados, pudindose utilizar para ello
el programa REMI CUAD.BAS.
Cuando la superficie rectangular est totalmente sumergida, la masa "m" vara
linealmente con "h". Esta circunstancia puede ser aprovechada para calcular el error
cometido en cada lectura del nivel de agua. Para ello se deducir la ecuacin que
expresa dicha variacin, obtenindose mediante ella el valor de "h" que corresponde
a dos cualesquiera de los valores de la masa. La comparacin entre el valor as
deducido y el ledo durante la realizacin de la prctica permitir obtener el error
absoluto y el error relativo cometido en la lectura. El valor de "h" deducido mediante
la citada ecuacin, as como el ledo en la prctica y los errores correspondientes se
recogern en la tabla 2.5.
h
Fig. 2.5. Representacin grfica de resultados.
Masa Altura de agua-ft - Error abs. Error re.
- m - leda s/ecuacin
(g)
(mm) (mm)
( )
%
Tabla 2.5. Clculo de errores.
243
Deduccin de la ecuacin m = Kh + K'
243
Deduccjo de Ja .
-- ecuac1o m K = h + K'
244
Operaciones
244
Operaciones
245
Cuestiones f.Srjn planteadas par el Profesor de la prctica al finalizar sta)
246 246
Prctica n 3: TEOREMA DE BERNOULLI
247
Introduccin
El teorema de Bernoulli es una de las ecuaciones fundamentales para el estudio
del movimiento de los fluidos. En su formulacin bsica establece que en el movi-
miento permanente de un fluido ideal e incompresible, la suma de las alturas pie-
zomtrica y cintica permanece constante a lo largo de una lnea de corriente.
La realizacin de esta prctica ofrece la posibilidad de mejorar el conocimiento
y la comprensin del teorema de Bernoulli mediante la aplicacin de dicho teorema
al movimiento de agua a travs de un tubo de Venturi equipado con piezmetros
para la medida de presiones estticas y dinmicas. Adems, esta prctica tambin
permite estudiar el rgimen de velocidades y como consecuencia, clasificar el
movimiento segn el valor del nmero de Reynolds. Por ltimo, el equipo de medida
de presiones que se utiliza en esta prctica est basado en el empleo de piezmetros,
que es un tipo de manmetro del que no se haba hablado en la prctica nmero 1,
lo que supone que entre ambas prcticas el alumno se familiarizar con las tcnicas
instrumentales bsicas para la medida de presiones.
248
Fotografa 3.2
248
Fotografa 3. 1
Fotografa 3.2
249
Equipo necesario
Para la realizacin de esta prctica se necesita el banco hidrulico (Fotografa
n
H
3.1), el aparate para el estudio del teorema de Bernoulli (Fotografa n3.2), un
cronmetro, un termmetro y tomas de corriente elctrica y de agua.
La figura 3.1-a) muestra un esquema en alzado y planta del aparato para el
estudio del teorema de Bernoulli en el que aparecen identificados sus elementos
principales. En el conducto comprendido entre los manguitos de unin hay un tubo
b 13,9 e 10
c 11,6 f 25
a) b)
Fi g 3.1. Aparato para el estudio del teorema de Bernoulli.
de Venturi (ver fotografas nmeros 3.3 y 3.4), cuidadosamente mecanizado sobre
metacrilato y cuya geometra puede verse en la Figura 3.1.-b), en el que se han
practicado seis orificios piezomtricos para la conexin de sendos tubos destinados
a medir la presin esttica.
250
Fotografa 3.4
250
Fotografa 3.3
Fotografa 3.4
251
La instrumentacin se completa con la sonda, que consiste en un tubo de Pitot
que puede ser desplazado a lo largo del eje del conducto y con un ltimo piezmetro,
conectado en el punto M (Fig. 3.1-a) situado en una generatriz de contorno.
En la figura 3.2 se muestran dos perspectivas del banco hidrulico. Est cons-
tituido, esencialmente, por un depsito de 1601 de capacidad, una bomba que toma
agua de este depsitoy un tanque volumtrico calibrado que recibe el agua bombeada,
y que a determinada altura dispone de un aliviadero que devuelve el agua al depsito.
Piuccdimienls
Se coloca el aparato para el estudio del teorema de Bernoulli sobre la superficie
de trabajo del banco hidrulico y se dispone un tubo de plstico entre el conector
(Fig. 3.2) y la entrada de agua del aparato (Fig. 3.1-a), orientndose adecuadamente
ste a fin de que el agua caiga en el tanque volumtrico. A continuacin se desplaza
el tubo de Pitot hasta que su extremo quede unos tres centmetros, aproximadamente,
aguas abajo de la seccin " f (Fig. 3.1.-b), se enchufa a la red elctrica el cable de
alimentacin, se abre ligeramente la llave de paso de la bomba y se acciona el
interruptor del motor, con lo que empieza a circular el agua. La velocidad de cir-
culacin del agua no slo puede modificarse con la llave de paso, tambin puede
hacerse mediante la vlvula de control (Fig. 3.1.-a). Mientras se regulariza el flujo y
se van llenando los piezmetros, se mantiene abierta la vlvula manual de descarga
(Fig. 3.2), con lo que el agua circula en circuito cerrado.
El llenado de los piezmetros ha de hacerse lentamente para que no queden
en ellos burbujas de aire. Para facilitar el purgado de los piezmetros, stos estn
conectados por su extremo superior, existiendo en la parte derecha de la pieza de
conexin un tornillo y un orificio con tapn roscado (ver fotografa n 3.2). Cuando
el agua empieza a entrar en los piezmetros hay que desenroscar el tornillo y retirar
Fi g 3.2. Banco hidrulico-
253
el tapn; la velocidad de ascenso del agua en aqullos debe ser pequea para que no
se formen burbujas de aire, debindose vaciar y volver a llenar todo piezmetro en
el que se vean burbujas.
A medida que los piezmetros se llenan, comienza a salir agua por la rosca del
tornillo y por el orificio, es el momento de colocar un tubo en este ltimo de manera
que el agua -emulsionada- sea conducida al tanque volumtrico. Cuando se observe
que el agua deja de estar emulsionada por haber arrastrado ya las burbujas de aire
que haba en los piezmetros, se rosca el tomillo y se coloca el tapn en el orificio,
con lo que finaliza la operacin de purgado.
A continuacin, y en el orden que se indica, se cierra la vlvula de control (Fig.
3.1.-a), la llave de paso (Fig. 3.2) y se para la bomba. Al abrir en estas condiciones
el tornillo, el agua de los piezmetros desciende, debindose permitir que esto suceda
hasta que el nivel de agua alcance la mitad de los piezmetros, aproximadamente,
en cuyo momento se volver a cerrar el tornillo.
Para restablecer la circulacin de agua se pondr en marcha la bomba y despus
se abrir lentamente la llave de paso, al tiempo que se abre tambin la vlvula de
control. Como consecuencia del rgimen as establecido, aparecer un gradiente de
presiones en el tubo de Venturi con lo que el equipo queda dispuesto para su utili-
zacin en esta prctica.
Una vez estabilizadas las lecturas de los piezmetros, se cierra la vlvula de
descarga y se observa, mediante la sonda (Fig, 3.2), el nivel que va alcanzando el
agua en el tanque volumtrico. Cuando el nivel del agua en la sonda coincida con
alguna de las divisiones, se pone en marcha el cronmetro, detenindolo en alguna
de las divisiones anteriores a la de seis litros. El resultado de ste y de los otros aforos
se anotar en las casillas correspondientes de la tabla 3.1.
254
1
Cuando el volumen de agua almacenado en el tanque volumtrico haya
superado los seis litros, se har, al menos, un aforo ms. El resultado de los aforos
se anotar en las casillas existentes en la tabla 3.1. Por ltimo se leern los ocho tubos
piczomtricos, anotando estas lecturas en los recuadros dispuesta al efecto en la tabla
3.1.
Seccin
Lectura
piezmetro
( )
Volmenes
Tiempo Inicial
( )
Final
( )
Tiempo
Tabla 3.1. Datos de la prctica ( I
a
parte).
255
La segunda parte de la prctica consiste en medir la presin de estancamiento
en diversos puntos del eje del tubo de Venturi mediante la colocacin en ellos de un
tubo de Pitot. Para ello se desplaza dicho tubo hasta que su extremo ocupe las
posiciones sealadas con los nmeros 1, 2, etc. (Fig. 3.3), anotndose en la columna
de la tabla 3.2 las lecturas correspondientes. Una vez situado el tubo de Pitot en la
posicin adecuada, se esperarn sesenta segundos para dar tiempo a la estabilizacin
del nivel de agua en dicho tubo. Con el registro de la temperatura del agua utilizada
en la realizacin de la prctica finaliza la toma de datos de sta.
256
tubo de Pitot.
f.
Fig. 3.3. Posiciones del tubo de Pitot-
Posicin Lectura tubo
Pitot
( )
rz
Tabla 3.2. Datos de la prctica (2
fl
parte).
Fundamento terico
257
En el movimiento permanente y uniforme de un lquido, la altura cintica en
un punto cualquiera de una lnea de corriente viene dada por la diferencia de lecturas
piezomtricas obtenidas con un tubo de Pitot y un tubo piezomtrico (ver, a este
respecto, la primera leccin de dinmica de fluidos).
En el movimiento permanente de los lquidos se cumple la ecuacin de conti-
nuidad, por lo que si se conoce el caudal y la seccin transversal, puede obtenerse la
velocidad media en dicha seccin.
El teorema de Bernoulli o teorema de la lnea de corriente establece que en el
movimiento permanente de un fluido ideal e incompresible, la suma de la altura
cintica y piezomtrica permanece constante en los puntos en una misma lnea de
corriente.
Para estudiar el movimiento de un lquido real, la mecnica de fluidos aplica el
teorema de Bernoulli generalizado, en el que la carga hidrulica se obtiene a partir
de los valores medios de la altura cintica y piezomtrica en cada seccin y adems
se contabilizan las variaciones de carga hidrulica producidas por la presencia de
mquinas hidrulicas en la corriente as como las prdidas de carga debidas al
rozamiento y a la forma de los conductos.
258
Cuestiones
I
a
Utilizando los datos obtenidos en la medicin de volmenes y tiempos, determinar
el valor medio, en 1/s, del caudal circulante.
2
a
Calcular el nmero de Reynolds en cada uno de los tramos del conducto en los
que la seccin es constante y clasificar el movimiento.
259
3
a
A la vista de las lecturas obtenidas al desplazar el tubo de Pitot a lo largo del
conducto, indicai entre qu puntos de la lnea axial de corriente se cumple el teorema
de Bernoulli, y sealar alguna razn que explique el incumplimiento de dicho teorema
en los restantes puntos.
4
a
Calcular la prdida de carga entre las secciones que pasan por los puntos 11 y 3.
260
5* Qu condiciones ha de cumplir un movimiento para que, utilizando un tubo de
Pitot y un tubo piezomtrico, pueda determinarse la velocidad en un punto cual-
quiera? Determinar por ese procedimiento la velocidad existente en el punto 3 de
la figura 3.3, explicando la necesidad de cada una de las condiciones requeridas.
261
6
a
Calcular la prdida de carga que se produce en el cono convergente del tubo de
Venturi siguiendo el mtodo recogido en el apndice n 2. La rugosidad absoluta de
las paredes del tubo puede considerarse nula.
262
7
a
Deducir la expresin de la velocidad media en el estrechamiento del tubo de
Venturi en Funcin de la lectura de los piezmetros existentes en las secciones que
pasan por los puntos 11 y 7 (Fig. 3.3), prdida de carga en el cono convergente y
dimetro de dichas secciones. Indicar los teoremas que sea preciso aplicar en la
deduccin.
263
8
a
Como aplicacin de la expresin deducida en el apartado anterior, deducir la que
proporciona el caudal circulante por el tubo de Venturi. Particularizar la expresin
resultante con los valores correspondientes de esta prctica. Comparar el caudal as
calculado con el determinado en la primera de estas cuestiones.
264
Operaciones
264
Operaciones
Comentarios
265
Cuestiones (sern Planteadas nnr el Profesor al trmino de la prctica^
Programa REMI CUAD. BAS
Descripcin del procedimiento de ejecucin
271
Para ejecutar el programa REMI CUAD.BAS en el ordenador I BM AT deben
seguirse los siguientes pasos:
I
o
Conectar la unidad central del ordenador.
2
o
Encender el monitor.
3
Q
Cuando en la pantalla del monitor se pregunte la fecha, pulsar la tecla "intro",
(ver figura A- l .l ) lo mismo que cuando se solicite la hora.
En la pantalla aparecern los siguientes caracteres:
C:\>
donde "C": indica que la unidad activa es el disco duro; la raya invertida (\)
muestra que se est trabajando en el directorio principal y el smbolo "mayor
que" es el indicador que caracteriza al conjunto de programas que se deno-
mina, genricamente, sistema operativo MS-DOS.
Dado que el programa que se desea utilizar es GWBASI C se proceder como
sigue:
T E C L A S
DE
FUNCI ON
1
9) I SI EI BI SI , MBEI B. I B BI BI BI I H1
i i
l
I - BAR RA E SPACI ADORA LjFH A<i flF M
l
n

m m
T
n
mm
ESI m
l
m W

LTECLAS DE MOVIMIENTOJ
DEL CURSOR
Fig A- 1. 1 PLANTILLA DE TECLADO
272
4 Escribir G WBAS1C y pulsar "intro". La pantalla cambia y aparece "ok", que
es el indicador propio del BASIC.
5
Q
Pulsar la tecla de funcin F3 y a continuacin escribir el nombre del programa.
Tambin puede cargarse el programa escribiendo LOAD, pulsando la barra
espadadora una vez y seguidamente, el nombre del programa. En cualquiera
de los casos la orden no se ejecuta hasta que no se pulsa la tecla "intro".
6
o
Pulsar la tecla de funcin F2, o bien, escribir RUN y a continuacin pulsar
"intro".
El programa comienza solicitando el nombre con el que el usuario desea que
se almacenen en el disco duro los datos de la prctica. Conviene elegir un nombre
que pueda ser recordado fcilmente ya que despus, el programa pregunta si los datos
han sido o no introducidos previamente. Si fueron introducidos y se ha dado
correctamente el nombre como respuesta a la primera pregunta, no es preciso
introducir nuevamente los datos y el control de! programa se transfiere a una zona
del mismo en la que se ofrece la posibilidad de modificar dichos datos. La ejecucin
del programa puede ser interrumpida en cualquier momento sin ms que pulsar
simultneamente las teclas "control" y "pausa"(Fg.A-l.l), pudindose reanudar
aqulla actuando como se indic en el paso sexto.
Si es la primera vez que se introducen los datos, el programa solicita el nmero
total de lecturas realizadas y el nmero de lecturas en las que la altura de agua fu
inferior a 100 mm, para seguidamente pedir la introduccin de las alturas de agua y
de las correspondientes masas. Finalizada la entrada de datos y de igual forma que
cuando stos ya han sido introducidos en una ocasin anterior, existe la posibilidad
de comprobar y corregir todos y cada uno de los datos, de manera que el programa
no calcula los parmetros de las rectas de regresin hasta que el usuario no da su
conformidad a la ltima de las comprobaciones existentes. Si una vez escrito un dato
273
se detecta algn error antes de pulsar la tecla "intro", puede corregirse ste despla-
zando el cursor con las "teclas de movimiento del cursor" hasta situarlo debajo del
carcter que se desea modificar y pulsando a continuacin la tecla "supr".
Finalizada la fase de clculo, la pantalla del ordenador informa al usuario de
que datos y resultados estn archivados, haciendo aparecer las letras "ok" en dicha
pantalla.
Una vez ejecutado el programa, debe guardarse nuevamente en el disco duro,
para lo cual se escribir EDfT 10, a fin de solicitar que aparezca en la pantalla la
lnea n 10 del programa. Cuando dicha lnea haya aparecido, se desplazar el cursor
hasta situarlo debajo del "1" del nmero de lnea y seguidamente se pulsar la tecla
"supr" tantas veces como sea preciso para borrar el nmero de lnea y el apstrofe
que le sigue. Hecho sto, la pulsacin de la tecla "intro" ordena grabar el programa
en el disco duro y dejarlo as listo para una posterior ejecucin.
Para obtener una copia impresa de datos y resultados hay que preparar la
impresora y para ello se proceder de la siguiente forma:
1 Retirar el papel continuo si est cargado.
2
o
Conectar la impresora.
3
o
Introducir una hoja en ta abertura dispuesta al efecto.
4
o
Pulsar las teclas: "avance pgina", "en lnea" y "avance pgina",que hay en
el panel de mandos existente en la parte izquierda de la impresora.
La impresora est as en condiciones de recibir la informacin de la unidad
central y consecuentemente, de imprimir dicha informacin.
Durante la ejecucin del programa se crearon dos archivos: el de datos, cuyo
nombre elige el usuario, y el de resultados, cuya denominacin es "RESUL". Ambos
archivos se encuentran en el directorio raz del disco duro y para acceder a l es
preciso, en primer lugar, abandonar GWBASIC y regresar al sistema operativo, para
lo cual basta con escribir SYSTEM y pulsar "intro". Aparecern a continuacin los
274
caracteres ya conocidos:
C:\>
lo que significa que se est en el directorio principal del disco duro.
Para imprimir el archivo "RESUL" se escribir PRI NT, seguido de un espacio
y del nombre del archivo que se desea imprimir, en este caso, "RESUL", y por ltimo
se pulsar la tecla "intro". Finalizada la impresin de resultados, se extrae la hoja de
la impresora, se desconecta sta y a continuacin, la unidad central y el monitor.
10 'SAVE"C:remicuad.bas",A
20 INPUT "Referencia de la prctica (siete caracteres mx.):",REF$
30 INPUT "Datos ya introducidos(l) o a introducir(0)?",DT:CLS
40 IF DT=1 THEN GOTO 150
50 INPUT "Nmero de lecturas -altura de agua- realizadas:",N
60 INPUT "Nmero de la ltima lectura inferior a 100 mm:",N1
70 DIM M(N),H(N)
80 FOR 1=1 TON
90 PRINT USING "Altura de agua No W;I:INPUT ";H(I)
100 PRINT :NEXTI
110 FOR 1=1 TON
120 PRINT USING "Masa No ##";I:INPUT ";M(I)
130 PRINT :NEXTI
140 GOTO 220
150 FILE$ = "C:"+REF$
160 OPEN FILE$ FOR INPUT AS 1
170 INPUT #1,N,N1
180 FOR 1=1 TON
190 INPUT #1, M(I),H(I)
200 NEXTI
210CLOSE #1
220 REM Posibilidad de cambiar los datos
230 CLS:PRINT:PRINT
240 PRINT "Nmero de lecturas:";N
250 INPUT "Se desea modificar algo (S/N)?",S$
260 IF S$="N" OR S$='n" THEN GOTO 290
270 INPUT "Nuevo nmero de lecturas?",N
280 GOTO 230
290 CL&PRINT PRINT
300 PRINT "Nmero de la ltima lectura inferior a 100 mm:";N1
310 INPUT "Se desea modificar (S/N)?\S$
320 IF S$="n" OR S$="N" THEN GOTO 350
330 INPUT "Nmero de la ltima lectura inferiora 100 mm?",N1
340 GOTO 290
350 CLS:PRINT :PRINT
360PRINT" N MASA ALTURA ":PRINT
370 FOR 1=1 TO N
380 PRINT USING" ## ### ###.## M,M(I ),H(I)
390 NEXT l:PRINT:PRINT
400 INPUT "Hay que hacer cambios (S/N)?",S$
410 IF S$="N" OR S$=V THEN GOTO 450
420 INPUT "Nmero (N) que se quiere cambiar?",NUM
430 INPUT "Nueva masa y nueva altura de agua(nueva
masa.nueva aftura)';M(NUM),H(NUM)
440 CLS: PRINT: PRINT: GOTO 360
450 F(LE$ = "C:"+REF$
460 OPEN FILES FOR OUTPUT AS 1
470WRITE#1 , N, N1
276
480 FOR I = 1 TO N
490 WRITE #1 , M(l), H(l)
500NEXTI
510CLOSE#1
520 FILE$ = "C:"+REF$
530 OPEN FILES FOR INPUT AS 1
540 INPUT #1,N,N1
550 FOR 1=1 TO N
560 INPUT #1,M(I),H(I)
570 NEXTI
580 CLOSE #1
590 REM Clculo de los smatenos
600 FOR I = 1 TO N1
610SH(0) = 0
620 SH(I) = SHJ -1) + H(l)
630 SY(0)= 0
640 SY(I) = SY(I-1) 4- M(I)/(H(I))"2
650 SCH(0)= 0
660 SCH(I)=SCH(I-1)+(H(I))"2
670 SYH(0)=0
680 SYH(I)=SYH(I-1)+M(I)/H(I)
690 NEXTI
700 REM Clculo de los parmetros de la recta de regresin
710 OR1=((SY(N1))*(SCH(N1))-(SH(N1))*(SYH(N1)))/
(N1*(SCH(N1))-(SH(N1))
A
2)
720 PE1=(N1*SYH{N1)-SH(N1)*SY(N1))/(N1*{SCH(N1))-(SH(N1))"2)
730 REM Clculo de la recta de regresin de m sobre h
740 REM Nueva definicin de las variables
750 FOR l=N1+1 TO N
760 H2(I-N1)=H(I)
770 M2{I-N1)=M(I)
780NEXTI
790 N2=N-N1
800 REM Clculo de los sumatorios
810 FOR 1=1 TO N2
820 SH2(0)=0
830 SH2(I)=SH2(I-1)+H2(I)
840 SY2(0)=0
850 SY2(I)=SY2(I-1)+M2(I)
860 SCH2(0)=0
870 SCH2(I)=SCH2{I-1)+(H2(I))
A
2
880 SY2H2(0)=0
890 SY2H2(I)=SY2H2(I-1)+M2(I)*H2(I)
900 NEXTI
910 REM Clculo de los parmetros de la recta de regresin
920 OR2=((SY2(N2))*(SCH2(N2))-(SH2(N2))*(SY2H2(N2)))/
(N2*SCH2(N2)-(SH2(N2))
A
2)
277
930 PE2=(N2*SY2H2(N2)-SH2(N2)*SY2(N2))/(N2*SCH2(N2)- (SH2(N2))
A
2)
940 OPEN "C:RESUL" FOR OUTPUT AS 2
950 PRINT #2,:PRINT #2,
960 AD$=" RECTA DE REGRESION DE m/h
A
2 SOBRE h "
970 PRINT #2,AD$ : PRINT #2,
980AD$=" m/h
A
2 h "
990 PRINT #2,AD$:PRINT #2,
1000 FOR 1=1 TON1
1010 PRINT #2, USING * ##.#### ';M(I)/H(I)
A
2,H(I)
1020NEXTI
1030 PRINT #2,
1040 AD$=* ordenada pendiente "
1050 PRINT #2, AD$
1060 PRINT #2,USING " ##.##
A A A A
";OR1,PE1
1070 PRINT #2,:PRINT #2,:PRINT #2,
1080 AD$=" RECTA DE REGRESION DE m SOBRE h'
1090 PRINT #2,AD$:PRINT #2,
1100AD$=" m h "
1110 PRINT #2,AD$:PRINT #2,
1120 FOR l=N1 + 1 TON
1130 PRINT #2,USING " tHHt Mtt.tt ";M(I),H(I)
1140 NEXTI
1150 PRINT #2,
1160 AD$=" ordenada pendiente '
1170 PRINT #2,AD$
1180 PRINT #2,USING " ##.##
A A A A
##.##
A A A A
*;OR2,PE2
1190 PRINT #2,:PRINT #2,:PRINT #2,
1200 CLOSE #2
1210END
1220 CLOSE #2
1230 EN D
277
930 PE2=(N2*SY2H2(N2)-SH2(N2)*SY2(N2))/(N2*SCH2(N2)- (SH2(N2))
A
2)
940 OPEN "C:RESUL" FOR OUTPUT AS 2
950 PRINT #2,:PRINT #2,
960 AD$=" RECTA DE REGRESION DE m/h
A
2 SOBRE h "
970 PRINT #2,AD$ : PRINT #2,
980AD$=" m/h
A
2 h "
990 PRINT #2,AD$:PRINT #2,
1000 FOR 1=1 TON1
1010 PRINT #2, USING * ##.#### fHttt.tf ';M(I)/H(I)
A
2,H(I)
1020NEXTI
1030 PRINT #2,
1040 AD$=" ordenada pendiente "
1050 PRINT #2, AD$
1060 PRINT #2,USING " ";OR1,PE1
1070 PRINT #2,:PRINT #2,:PRINT #2,
1080 AD$=" RECTA DE REGRESION DE m SOBRE h'
1090 PRINT #2,AD$:PRINT #2,
1100AD$=" m h "
1110 PRINT #2,AD$:PRINT #2,
1120 FOR l=N1 + 1 TON
1130 PRINT #2,USING " tHHt tHHt.tt ";M(I),H(I)
1140 NEXTI
1150 PRINT #2,
1160 AD$=" ordenada pendiente '
1170 PRINT #2,AD$
1180 PRINT #2,USING " ##.##
A A A A
##.##
A A A A
*;OR2,PE2
1190 PRINT #2,:PRINT #2,:PRINT #2,
1200 CLOSE #2
1210END
1220 CLOSE #2
1230 EN D
281
Clculo de la prdida de carga en un cono convergente
La prdida de carga ( A h) que se produce en un cono convergente (Fig. A-2.1)
tiene dos sumandos : el debido al
rozamiento (A h ) y el correspon-
diente a la separacin de la capa
lmite ( A / i
2
) .
Fiq A-2.1. Cono convergente. . . . , ,
3
La expresin general de la pr-
dida de carga debida al rozamiento es la siguiente:
A f t, =xA h' | (A- 2.1)
en la que " A h'
t
" es la prdida de carga que se produce en un conducto cilindrico
de la misma longitud que el cono convergente y seccin igual a la seccin mayor, y
" x" viene dada por la expresin:
X
~ 4( n- l )
( A 2
'
2 )
en la que " rt"es el cociente entre el dimetro de entrada (D) y el de salida (d).
La prdida de carga que corresponde al despegue de la capa lmite se calcula
a travs del coeficiente de prdida de carga, esto es:
v
2
&h
2
= K (A-2.3)
siendo " v " la velocidad media en la seccin mayor del cono convergente y " K " el
coeficiente de prdida de carga, cuyo valor se obtiene entrando en la tabla A-2.1 con
el valor de " n " y el del ngulo en el vrtice (a ).
\ o
1.15 1.25 1.50 1.75 2 2.5
6 0.006 0.018 0.085 0.23 0.5 1.5
8 0.009 0.028 0.138 0.373 0.791 2.42
10 0.012 0.04 0.20 0.53 1.05 3.4
15 0.022 0.07 0.034 0.934 1.98 6.07
Tabla A-2.1. Coeficiente de prdida de carga por
separacin de capa lmite en un cono convergente.
285
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UNI VERS I DAD D E L E ON
SECRETARI ADO DE PUBL I CACI ONES