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PREGUNTAS

N 1. Tipo A. Dificultad: 1
Clasificacin de los lpidos. Es incorrecta la relacin:
a. Triacilglicrido - ster neutro.
b. Lipoprotena - Derivado isoprenoide.
c. eras - steres de alco!oles grasos.
d. "rgosterol - "steroles.
e. erebr#sido - $licolpidos.
N %. Tipo &. Dificultad: 1
Lpido y funcin ue dese!pe"a. Son correctas las asociaciones:
1. Triacilglicerol - Lpido de reserva.
%. "sfingo'ielina - o'ponente estructural de las 'e'branas aislantes del siste'a nervioso.
(. )al biliar - Lpido e'ulsionante.
*. Lipoprotenas - Lpidos de transporte plas'+tico.
a b c d e
N (. Tipo A. Dificultad: 1
Uno de los si#uientes lpidos no contiene en su !ol$cula al !enos un resto acilo de %cido
#raso:
a. $angli#sido.
b. Triacilglicerol.
c. ,osfatidil inositol.
d. "scualeno.
e. "sfingo'ielina.
N *. Tipo . Dificultad: 1
Todos los lpidos son saponificables -./01" la saponificaci#n es el proceso inverso al de la
esterificaci#n.
a b c d e
N 2. Tipo A. Dificultad: %
&Cu%l de los si#uientes lpidos no es de naturale'a isoprenoide(:
a. -rogesterona.
. -aroteno.
c. /etinoles.
d. Dolicol.
e. era'ida.
N 3. Tipo A. Dificultad: 1
El %cido #raso de )* %to!os de car+ono con tres insaturaciones en las posiciones ,- ). y )/ se
deno!ina:
a. Acido oleico.
b. Acido este+rico.
c. Acido ara4uid#nico.
d. Acido lignocrico.
a. Acido linolnico.
N 5. Tipo &. Dificultad: 1
La esfin#osina es un alco0ol #raso ue contiene en su !ol$cula:
1. 1n doble enlace.
%. 1n grupo a'ino.
(. Dos grupos !idro6ilos.
*. 17 +to'os de carbono.
a b c d e
N 7. Tipo A. Dificultad: 1
&Cu%l de los si#uientes lpidos es insaponifica+le(:
a. -al'itato de colesterilo.
b. -rostaglandina -$"
1
.
c. ,osfatidil inositol.
d. Triolena.
b. Dipal'itoil cefalina.
N 8. Tipo A. Dificultad: %
Propiedades #enerales de %cidos #rasos y #rasas:
a. Los +cidos grasos '+s i'portantes fisiol#gica'ente son sie'pre saturados.
b. Los triacilglicridos son steres de la glicerina con tres 'olculas de +cidos grasos.
c. Los triacilglicridos son substancias solubles en disoluciones acuosas.
d. "l +cido linolnico posee dos dobles enlaces en su 'olcula.
e. No e6isten +cidos grasos esenciales para la nutrici#n !u'ana.
N 19. Tipo A. Dificultad: %
&Cu%ntas !ol$culas diferentes de tri#lic$rido pueden e1istir tales ue al 0idroli'arse
produ'can #licerina y %cidos pal!tico 2P3 y este%rico2E3(:
a. %.
b. *.
c. 3.
d. 7.
a. 1%.
N 11. Tipo &. Dificultad: %
En los triacil#lic$ridos- por re#la #eneral:
1. "6iste un 'a:or predo'inio de +cidos grasos insaturados en el carbono % de la glicerina.
%. "n el carbono ( no pueden e6istir +cidos grasos insaturados.
(. "n el carbono 1 abundan '+s los +cidos grasos saturados.
*. "n el carbono % no pueden e6istir +cidos grasos saturados.
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N 1%. Tipo . Dificultad: 1
Todas las prostaglandinas tienen %9 +to'os de carbono -./01" se biosinteti;an a partir de un
precursor <nico= el +cido prostanoico.
a b c d e
N 1(. Tipo &. Dificultad: %
So+re prosta#landinas 2PG3- tro!+o1anos 2T43 y leucotrienos 2LT3:
1. "l +cido ara4uid#nico es el principal precursor de las -$
%
: de los LT.
%. Las -$ esti'ulan la rela>aci#n del '<sculo liso uterino.
(. Los T? esti'ulan el proceso de agregaci#n pla4uetaria.
*. Los LT in!iben la liberaci#n de en;i'as lisoso'ales en leucocitos.
a b c d e
N 1*. Tipo &. Dificultad: %
Estructura de las prosta#landinas 2PG3:
1. Todas contienen un grupo !idro6ilo en la posici#n 12.
%. Todas contienen un doble enlace trans en la posici#n 1(.
(. Las -$, tienen dos grupos !idro6ilo en los carbonos 8 : 11 del anillo pentagonal.
*. Las -$& tienen un grupo cet#nico u o6o sobre el carbono 8 del anillo pentagonal.
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N 12. Tipo A. Dificultad: %
La estructura representada corresponde a:
a. -$&
%
.
b. -$A
%
.
c. -$,
%
.
d. -$"
%
.
e. -$"
(
.
N 13. Tipo A Dificultad: %
Las porciones estructurales representadas pueden corresponderse a:
a. La 1 a -$,.
b. La ( a -$".
c. La 2 a -$&.
d. La % a -$A.
e. La * a T?.
N 15. Tipo &. Dificultad: %
Entre las caractersticas estructurales co!unes a todas las prosta#landinas se cuentan las de:
1. Tener %9 +to'os de carbono.
%. Tener un anillo pentagonal interno en su estructura.
(. Tener= al 'enos= un doble enlace trans en posici#n 1(.
*. Tener= al 'enos un grupo !idro6ilo en posici#n 8
a b c d e
N 17. Tipo A. Dificultad: %
El tro!+o1ano A
.
:
a. "s un derivado de -$= con vida 'edia larga.
b. "s el principal producto de las -$ en todas las clulas.
c. "s un 'etabolito de la -$"
%
= sin actividad biol#gica.
d. -osee un puente de o6geno entre los carbonos 8 : 11.
e. "n su estructura s#lo !a: un anillo pentagonal.
N 18. Tipo &. Dificultad: %
Prosta#landinas y co!puestos relacionados:
1. Las -$ poseen una vida 'edia relativa'ente alta.
%. -articipan en la respuesta infla'atoria de 'uc!os te>idos.
(. "l tro'bo6ano '+s activo es el T?&
%
.
*. 1no de los efectos '+s i'portantes de -$"
%
: -$,
%
es la inducci#n del parto.
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N %9. Tipo &. Dificultad: %
So+re la estructura y las relaciones de los leucotrienos:
1. LTA
*
es el precursor de todos los restantes.
%. LT&
*
contiene * dobles enlaces= todos trans.
(. LT
*
contiene glutati#n en su 'olcula.
*. Los subndices nu'ricos indican el n<'ero de anillos en sus 'olculas.
a b c d e
N %1. Tipo . Dificultad: %
Los LTD
*
: LT"
*
son derivados del LT
*
-./01" se for'an por !idr#lisis parcial : secuencial
del glutati#n unido al carbono 3 de la cadena de +cido eicosatetranoico caracterstico de todos los
leucotrienos.
a b c d e
N %%. Tipo A. Dificultad: 1
Las lecitinas son:
a. ,osfatidilinositoles.
b. Difosfatidildiglicridos.
c. ,osfatidilserinas.
d. ,osfatidilcolinas.
e. ,osfatidiletanola'inas.
N %(. Tipo A. Dificultad: 1
El n5!ero de !ol$culas ue se podran o+tener en la 0idrlisis co!pleta de una !ol$cula de
cardiolipina es:
a. 5.
b. 7.
c. 8.
d. 19.
e. 1%.
N %*. Tipo A. Dificultad: 1
Las cefalinas contienen una !ol$cula de:
a. olina.
b. )erina : glucosa.
c. $alactosa sulfatada.
d. "sfingosina.
e. "tanola'ina.
N %2. Tipo . Dificultad: 1
Las lecitinas son 'olculas de naturale;a anfip+tica -./01" contienen en su estructura glicerina
pero no esfingosina.
a b c d e
N %3. Tipo A. Dificultad: 1
&Cu%l de los si#uientes lpidos tiene en su estructura un #rupo alco0lico li+re(:
a. Acido fosfatdico.
b. ,osfatidil serina.
c. Lecitina.
d. ardiolipina.
e. Ninguno de los anteriores.
N %5. Tipo A. Dificultad: 1
So+re la estructura de los lpidos co!ple6os no es cierto ue:
a. La esfingosina sea un alco!ol constitu:ente de los gangli#sidos.
b. Las cardiolipinas contienen en su 'olcula tres 'olculas de glicerol.
c. "l +cido fosfatdico puede considerarse la base estructural de todos los fosfatidil derivados.
d. Las lisolecitinas contienen en su 'olcula un resto de +cido graso 'enos 4ue las lecitinas.
e. Las cera'idas contienen en su estructura colina.
N %7. Tipo A. Dificultad: %
Lpidos co!ple6os:
a. Las cefalinas contienen colina.
b. Las esfingo'ielinas contienen glicerina.
c. Las cardiolipinas son ricas en sulf+tidos.
d. Los gangli#sidos contienen solo un 'onosac+rido.
e. Nada de lo anterior es cierto.
N %8. Tipo A. Dificultad: %
&Cu%l de los si#uientes lpidos contiene en su parte 0idroflica un #rupo a!onio cuaternario(:
a. Diacilglicrido.
b. ,osfatidil inositol.
c. Lecitina.
d. efalina.
e. era'ida.
N (9. Tipo &. Dificultad: 1
Los si#uientes e!pare6a!ientos son correctos:
1. Testosterona - andr#geno.
%. 15--"stradio l- estr#geno.
(. olestanol - esterol.
*. Acido glicodeso6ic#lico - +cido biliar con>ugado con glicina.
a b c d e
N (1. Tipo A. Dificultad: 1
La fr!ula !olecular del ciclopentanoper0idrofenantreno es:
a.
%(
@
*3
.
b.
%2
@
21
.
c.
15
@
%7
.
d.
13
@
(9
.
e.
15
@
(%
.
N (%. Tipo . Dificultad: 1
Los esteroides son lpidos saponificables -./01" se pueden considerar derivados del isopreno.
a b c d e
N ((. Tipo A. Dificultad: 1
No es un esteroide:
a. Acido glico4uenodeso6ic#lico.
b. Testosterona.
c. Aldosterona.
d. Acido este+rico.
e. Aita'ina D
%
.
N (*. Tipo &. Dificultad: 1
Estructura de las 7ita!inas liposolu+les:
1. La vita'ina A pertenece a la fa'ilia de los tocoferoles.
%. La vita'ina B pertenece a la fa'ilia de las poliprenil4uinonas.
(. La vita'ina " pertenece a la fa'ilia de los retinoles.
*. Tanto la vita'ina A co'o la " poseen propiedades antio6idantes.
a b c d e
N (2. Tipo . Dificultad: %
"l colato es una sal biliar con 'a:or poder e'ulsionante : solubilidad 4ue el litocolato -./01"
presenta en su estructura '+s grupos !idro6ilos en posici#n sobre el anillo esteroide.
a b c d e
N (3. Tipo A. Dificultad: %
Respecto a los esteroides:
a. Los !idro6ilos de los +cidos biliares tienen sie'pre configuraci#n .
b. La vita'ina D presenta abierto el anillo & del siste'a ciclopentanoper!idrofenantreno.
c. Los estr#genos tienen el anillo A aro'+tico := por tanto= no tienen el grupo 'etilo en el carbono
18.
d. Los andr#genos no tienen cadena lateral sobre el carbono 15.
e. Todo lo anterior es cierto.
N (5. Tipo &. Dificultad: %
Respecto a los %cidos +iliares 0u!anos:
1. Todos se sinteti;an en el !gado.
%. )us grupos !idro6ilo se encuentran en las posiciones 2= 7 : 1%.
(. La configuraci#n de sus grupos !idro6ilo es igual a la e6istente en los esteroles.
*. )e con>ugan con la taurina : la glicina 'ediante esterificaci#n de dic!os grupos !idro6ilo.
a b c d e
N (7. Tipo A. Dificultad: %
Entre los %cidos +iliares- el de !ayor !asa !olecular es el:
a. #lico.
b. $licoc#lico.
c. Deso6ic#lico.
d. $licodeso6ic#lico.
e. Tauroc#lico.
N (8. Tipo A. Dificultad: %
Si los dos 0idro1ilos de un cierto esteroide poseen confi#uracin planar en la posicin 8 y
confi#uracin en la posicin )9- se podra tratar de:
a. "stradiol.
b. Acido c#lico.
c. orticosterona.
d. Testosterona.
e. Aldosterona
N *9. Tipo A. Dificultad: %
El n5!ero de car+onos totales y asi!$tricos del colesterol es- respecti7a!ente- de:
a. %5 : 2.
b. %5 : 7.
c. %3 : 3.
d. %3 : 8.
e. %7 : 7.
N *1. Tipo &. Dificultad: %
Relacin entre terpenos y estructura !olecular:
1. ,itol - 'onoterpeno.
%. "scualeno - triterpeno.
(. $eraniol - diterpeno.
*. Li'oneno - 'onoterpeno.
a b c d e
N *%. Tipo &. Dificultad: 1
Las lipoprotenas:
1. )on co'ple>os for'ados por protenas : lpidos 'ediante enlaces no covalentes.
%. )u principal funci#n es el transporte de lpidos en la sangre.
(. 1no de los criterios funda'entales para su clasificaci#n es su densidad.
*. La densidad es 'a:or cuanto '+s alto sea su contenido en lpidos.
a b c d e
N *(. Tipo A. Dificultad: 1
Las apolipoprotenas de las lipoprotenas:
a. )on -globulinas.
b. "6isten varias clases o fa'ilias distintas.
c. )u ta'aCo 'olecular sie'pre es grande e igual para todas.
d. No presentan estructura secundaria definida.
e. Todo lo anterior es cierto.
N **. Tipo &. Dificultad: %
So+re el contenido en lpidos de las lipoprotenas:
1. Las de 'a:or contenido en triacilglicridos son los 4uilo'icrones : las ALDL.
%. Las de 'a:or contenido en colesterol son las @DL.
(. Las de 'a:or contenido en fosfolpidos son las @DL.
*. Las LDL% tienen un contenido co'pensado de todos los co'ponentes lipdicos.
a b c d e

RESPUESTAS : C;<ENTAR=;S
N> pre#unta: ) Tipo: A Contestacin: +
Las lipoprotenas son asociaciones de protenas !idrof#bicas con lpidos diversos= 'a:oritaria'ente
triacilgliceroles.
N> pre#unta: . Tipo: ? Contestacin: a
ada uno de esos tipos de lpidos es e>e'plo de una funci#n diferente.
N> pre#unta: 8 Tipo: A Contestacin: d
"l escualeno es un producto inter'edio de la biosntesis del colesterol= con estructura de
!idrocarburo sin enlaces ster.
N> pre#unta: @ Tipo: C Contestacin: d
La saponificaci#n es la reacci#n contraria a la esterificaci#n= es decir= la !idr#lisis del enlace ster.
No todos los lpidos tienen este tipo de enlace.
N> pre#unta: / Tipo: A Contestacin: e
La cera'ida est+ for'ada por esfingosina : un +cido graso.
N> pre#unta: A Tipo: A Contestacin: e
La estructura del +cido linolnico es
@..-D@
%
E
5
-@F@-@
%
-@F@-@
%
-@F@-@
%
-@
(
.
N> pre#unta: 9 Tipo: ? Contestacin: a
La esfingosina= o *-trans-esfingenina= contienen todos esos ele'entos estructurales.
N> pre#unta: * Tipo: A Contestacin: +
Las prostaglandinas son un tipo particular de +cidos grasos derivados del +cido prostanoico= : no
contienen enlaces ster.
N> pre#unta: , Tipo: A Contestacin: +
Los +cidos grasos linoleico : linolnico son insaturados D% : ( dobles enlaces respectiva'enteE :
esenciales en la nutrici#n !u'ana= por la i'posibilidad de ser sinteti;ados por el organis'o.
N> pre#unta: )B Tipo: A Contestacin: +
""-= "-"= --" : -"-.
N> pre#unta: )) Tipo: ? Contestacin: c
La glicerina puede esterificarse en cual4uier posici#n : con cual4uier +cido graso= pero no obstante
es frecuente 4ue la posici#n central= la %= se esterifi4ue con +cidos grasos insaturados.
N> pre#unta: ). Tipo: C Contestacin: c
Las prostaglandinas= estructural'ente= pueden considerarse derivadas del +cido prostanoico= con %9
+to'os de carbono= pero este +cido no es su precursor in vivo= puesto 4ue ni si4uiera e6iste en las
clulas.
N> pre#unta: )8 Tipo: ? Contestacin: c
Las prostaglandinas contraen el '<sculo liso : debido a ese efecto se descubrieron. Los
leucotrienos activan la liberaci#n de en;i'as lisoso'ales de leucocitos.
N> pre#unta: )@ Tipo: ? Contestacin: a
Todas las prostaglandinas contienen el .@ en el carbono 12 : el doble enlace trans en el carbono
1(. Los sustitu:entes sobre el anillo dependen del tipo de prostaglandina. Las -$, tienen dos .@
sobre 8 : 11= : las -$& un grupo cet#nico sobre el carbono 8.
N> pre#unta: )/ Tipo: A Contestacin: a
Dos dobles enlaces en las cadenas laterales indican la serie %= : el anillo pentagonal de la figura es
el 4ue caracteri;a a la fa'ilia &.
N> pre#unta: )A Tipo: A Contestacin: +
La 1 no e6iste= % es una -$,= * es una -$& : 2 es una -$A.
N> pre#unta: )9 Tipo: ? Contestacin: +
"l <nico grupo .@ co'<n se encuentra en la posici#n del carbono 12.
N> pre#unta: )* Tipo: A Contestacin: d
"l T?A
%
tiene una vida 'edia 'u: corta= se for'a s#lo en pla4uetas= : favorece la agregaci#n
pla4uetaria.
N> pre#unta: ), Tipo: ? Contestacin: d
Las -$ tienen una vida 'edia pe4ueCa= del orden de 'inutos= : el T? '+s activo con 'uc!a
diferencia es el T?A
%
.
N> pre#unta: .B Tipo: ? Contestacin: c
"l n<'ero * indica el n<'ero de dobles enlaces en sus 'olculas= : el LT&
*
contiene % enlaces
trans : otros dos cis.
N> pre#unta: .) Tipo: C Contestacin: a
"l LT
*
contiene un resto de glutati#n= 'ientras LTD
*
contiene s#lo el dipptido is - $li : LT"
*
el
a'ino+cido cistena.
N> pre#unta: .. Tipo: A Contestacin: d
Las lecitinas son derivados del +cido fosfatdico esterificado con colina.
N> pre#unta: .8 Tipo: A Contestacin: c
* +cidos grasos= ( glicerinas : % de fosfato.
N> pre#unta: .@ Tipo: A Contestacin: e
Las cefalinas contienen etanola'ina o serina unidas a +cido fosfatdico.
N> pre#unta: ./ Tipo: C Contestacin: +
)on anfip+ticas por4ue contienen restos acilo !idrof#bicos : una cabe;a de fosfocolina !idroflica.
N> pre#unta: .A Tipo: A Contestacin: d
Las cardiolipinas presentan libre el carbono % de la glicerina central.
N> pre#unta: .9 Tipo: A Contestacin: e
Las cera'idas solo est+n for'adas por esfingosina : un +cido graso.
N> pre#unta: .* Tipo: A Contestacin: e
La colina for'a parte de las lecitinas= las esfingo'ielinas contienen el alco!ol esfingosina= las
cardiolipinas no est+n sulfatadas : los gangli#sidos contienen oligosac+ridos de co'ple>idad
variable.
N> pre#unta: ., Tipo: A Contestacin: c
La lecitina contiene colina : presenta el grupo tri'etila'onio.
N> pre#unta: 8B Tipo: ? Contestacin: a
La testosterona es la principal !or'ona se6ual 'asculina= : el estradiol la fe'enina.
N> pre#unta: 8) Tipo: A Contestacin: c
"l ciclopentanoper!idrofenantreno contiene en sus cuatro anillos 11 carbonos con dos enlaces
carbono-carbono Des decir= co'o grupos @
%
E : 3 carbonos con tres enlaces carbono-carbono Des
decir= co'o grupos @E.
N> pre#unta: 8. Tipo: C Contestacin: d
Los esteroides son derivados del isopreno= pero no tienen enlaces ster= con lo cual no pueden ser
saponificados.
N> pre#unta: 88 Tipo: A Contestacin: d
"l +cido este+rico es el saturado de 17 +to'os de carbono.
N> pre#unta: 8@ Tipo: ? Contestacin: d
La vita'ina A es un retinol= : la " un tocoferol.
N> pre#unta: 8/ Tipo: C Contestacin: a
"l colato tiene ( !idro6ilo= 'ientras 4ue el litocolato s#lo tiene 1. -or tanto= el car+cter anfip+tico :
e'ulsionante del colato ser+ 'a:or= 'ientras el litocolato es !idrof#bico : 'uc!o '+s insoluble.
N> pre#unta: 8A Tipo: A Contestacin: e
De acuerdo con las estructuras de los esteroides 'encionados= estas afir'aciones son ciertas. Los
andr#genos s#lo tienen 18 carbonos= por la ausencia de cadena lateral= : los estr#genos 17 carbonos=
por la ausencia de 'etilo en el carbono 19 tetravalente.
N> pre#unta: 89 Tipo: ? Contestacin: e
"n +cidos biliares= las !idro6ilaciones son en (= 5 : 1%G sie'pre tienen configuraci#n alfaG algunos
son sinteti;ados por 'odificaci#n de los otros 'ediante la flora intestinal= : su con>ugaci#n con
glicina o taurina se produce por su carbo6ilo.
N> pre#unta: 8* Tipo: A Contestacin: e
Tauroc#lico= puesto 4ue la taurina es 'a:or 4ue la glicina= : el colato tiene el 'a:or n<'ero de
!idro6ilos= tres en total.
N> pre#unta: 8, Tipo: A Contestacin: a
)#lo el estradiol= puesto 4ue es estr#geno= tiene el anillo A aro'+tico= : por tanto la posibilidad de
tener coplanario el !idro6ilo en el carbono (.
N> pre#unta: @B Tipo: A Contestacin: +
"l colesterol tiene %5 carbonos= 7 de ellos en la cadena lateral sobre el carbono 15= : los asi'tricos
son los de las posiciones 2= 7= 8= 19= 1(= 1*= 15 : %9.
N> pre#unta: @) Tipo: ? Contestacin: d
"l fitol es un diterpeno con %9 +to'os de carbono : el geraniol un 'onoterpeno con 19 +to'os de
carbono.
N> pre#unta: @. Tipo: ? Contestacin: +
La densidad dis'inu:e a 'edida 4ue au'enta el contenido lipdico= de for'a 4ue las ALDL : los
4uilo'icrones tienen el '+6i'o contenido en lpidos : la 'enor densidad.
N> pre#unta: @8 Tipo: A Contestacin: +
Las apolipoprotenas se agrupan por fa'ilias= de las cuales la '+s nu'erosa es la de las
apolipoprotenas tipo &. )uelen ser protenas globulares= pe4ueCas= con alto contenido en -!lice=
: no son del tipo .
N> pre#unta: @@ Tipo: ? Contestacin: c
"l colesterol es transportado unido a las LDL
%
= 4ue lo contienen apro6i'ada'ente !asta en un
29H de su co'posici#n total.