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1.

- LOS CAMBIOS EN LA MATERIA


La materia puede sufrir cambios mediante diversos procesos. No obstante, todos esos
cambios se pueden agrupar en dos tipos: cambios fsicos y cambios qumicos.

1.1- CAMBIOS FSICOS
En estos cambios no se producen modificaciones en la naturaleza de las sustancia o
sustancias que intervienen. Ejemplos de este tipo de cambios son:
Cambios de estado.
Mezclas.
Disoluciones.
Separacin de sustancias en mezclas o disoluciones.

1.2- CAMBIOS QUMICOS
En este caso, los cambios si alteran la naturaleza de las sustancias: desaparecen unas y
aparecen otras con propiedades muy distintas. No es posible volver atrs por un procedimiento
fsico (como calentamiento o enfriamiento, filtrado, evaporacin, etc.)
Una reaccin qumica es un proceso por el cual una o ms sustancias, llamadas reactivos, se
transforman en otra u otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos.
En una reaccin qumica, los enlaces entre los tomos que forman los reactivos se rompen.
Entonces, los tomos se reorganizan de otro modo, formando nuevos enlaces y dando lugar a
una o ms sustancias diferentes a las iniciales.

2.- CARACTERSTICAS DE LAS REACCIONES QUMICAS
A. La o las sustancias nuevas que se forman suelen presentar un aspecto totalmente
diferente del que tenan las sustancias de partida.
B. Durante la reaccin se desprende o se absorbe energa:
Reaccin exotrmica: se desprende energa en el curso de la reaccin.
Reaccin endotrmica: se absorbe energa durante el curso de la reaccin.
C. Se cumple la ley de conservacin de la masa: la suma de las masas de los reactivos es
igual a la suma de las masas de los productos. Esto es as porque durante la reaccin los
tomos ni aparecen ni desaparecen, slo se reordenan en una disposicin distinta.





3.- ECUACIONES QUMICAS
Una reaccin qumica se representa mediante una ecuacin qumica. Para leer o escribir una
ecuacin qumica, se deben seguir las siguientes reglas:
Las frmulas de los reactivos se escriben a la izquierda, y las de los productos a la
derecha, separadas ambas por una flecha que indica el sentido de la reaccin.

A cada lado de la reaccin, es decir, a derecha y a izquierda de la flecha, debe existir
el mismo nmero de tomos de cada elemento.
Cuando una ecuacin qumica cumple esta segunda regla, se dice que
est ajustada o equilibrada. Para equilibrar reacciones qumicas, se ponen delante de las
frmulas unos nmeros llamadoscoeficientes, que indican el nmero relativo de tomos y
molculas que intervienen en la reaccin.
Nota: estos coeficientes situados delante de las frmulas, son los nicos nmeros en la
ecuacin que se pueden cambiar, mientras que los nmeros que aparecen dentro de las
frmulas son intocables, pues un cambio en ellos significa un cambio de sustancia que reacciona
y, por tanto, se tratara de una reaccin distinta.
Si se quiere o necesita indicar el estado en que se encuentran las sustancias que intervienen
o si se encuentran en disolucin, se puede hacer aadiendo los siguientes smbolos detrs de la
frmula qumica correspondiente:
(s) = slido.
(metal) = elemento metlico.
(l) = lquido.
(g) = gas.
(aq) = disolucin acuosa (en agua).


4.- CLCULO DE LA MASA Y EL VOLUMEN A PARTIR DE
ECUACIONES QUMICAS
Las ecuaciones qumicas permiten calcular, a partir de una cantidad determinada de alguno
de los reactivos y productos que intervienen en una reaccin, la cantidad necesaria del resto
de los componentes de la misma.

4.1- Clculos masa - masa
En este caso nos aprovechamos de la relacin que hay entre cantidad de sustancia (en mol),
masa de sustancia y masa molar, tal como indica la relacin:
cantidad de sustancia =
masa en gramos
; n (mol) =
m(g)
masa molar M (g/mol)
Para ver cmo se hace, lee el enunciado del problema siguiente y, a
continuacin pulsa sobre el grfico:
Se quiere calcular la cantidad de cloruro de
calcio que se obtiene cuando 50
g de carbonato de calcio se hacen reaccionar
con la cantidad suficiente de cido clorhdrico,
en una reaccin en la que se obtienen,
adems, agua y dixido de carbono


6.- IMPORTANCIA DE LAS REACCIONES QUMICAS
Estamos rodeados por reacciones qumicas; tienen lugar en laboratorios, pero tambin en
fbricas, automviles, centrales trmicas, cocinas, atmsfera, interior de la Tierra... Incluso
en nuestro cuerpo ocurren miles de reacciones qumicas en cada instante, que determinan lo
que hacemos y pensamos.
De toda la variedad de reacciones posibles, vamos a ver dos: las de neutralizacin y las
de combustin. Pero antes de verlas, es necesario conocer y dominar el concepto de cido y
base.

6.1- cidos y bases
Las caractersticas de los cidos y las bases se resumen en el siguiente cuadro:
cidos Bases
Tienen sabor agrio (cido). Tienen sabor amargo.
Reaccionan con ciertos metales, como Zn, Mg o
Fe, para dar hidrgeno
Reaccionan con las grasas para dar jabones.
Reaccionan con las bases para dar sales Reaccionan con los cidos para dar sales.
Son sustancias cidas: el cido clorhdrico (HCl);
el cido bromhdrico (HBr); el cido ntrico
(HNO
3
); el cido carbnico (H
2
CO
3
) y el cido
sulfrico (H
2
SO
4
), entre otros

Son sustancias bsicas el hidrxido de amonio
o amoniaco disuelto en agua (NH
4
OH); y los
hidrxidos de los metales alcalinos (LiOH,
NaOH, KOH,...) y alcalinotrreos, como el
Ca(OH)
2
, y Mg(OH)
2
, entre otros
Para distinguir si una sustancia es cida o bsica, se utiliza la escala de pH, comprendida
entre el 1 y el 14:
Si una sustancia tiene un pH igual a 7, se dice que es neutra, ni cida ni bsica (por
ejemplo, el agua pura).
Si una sustancia tiene un pH menor que 7, tiene carcter cido.
Si una sustanica tien un pH mayor que 7, tiene carcter bsico


5.- VELOCIDAD DE UNA REACCIN QUMICA

Para saber si una reaccin es rpida o lenta, hay que conocer la velocidad a la que
transcurre. Podemos definir velocidad de reaccin como la variacin de cantidad de sustancia
formada o transformada por unidad de tiempo.
En general, para determinar la velocidad de una reaccin, hay que medir la cantidad de
reactivo que desaparece o la cantidad de producto que se forma por unidad de tiempo.

5.1- Factores que afectan a la velocidad de reaccin
la velocidad de una reaccin se ve influida por una serie de factores; entre ellos se pueden
destacar:
Naturaleza de los reactivos
Se ha observado que segn los reactivos que intervengan, las reacciones tienen distinta
velocidad, pero no se ha podido establecer an unas reglas generales.

Concentracin de los reactivos
La velocidad de reaccin aumenta con la concentracin de los reactivos. Para aumentar la
concentracin de un reactivo:
Si es un gas, se consigue elevando su presin.
Si se encuentra en disolucin, se consigue cambiando la relacin entre el soluto y el
disolvente.

Superficie de contacto de los reactivos
Cuanto ms divididos estn los reactivos, ms rpida es la reaccin. Esto es as porque se
aumenta la superficie expuesta a la misma.

Temperatura
En general, la velocidad de una reaccin qumica aumenta conforme se eleva la temperatura.

Presencia de catalizadores
Un catalizador es una sustancia, distinta a los reactivos o los productos, que modifican la
velocidad de una reaccin. Al final de la misma, el catalizador se recupera por completo e
inalterado. En general, hace falta muy poca cantidad de catalizador.
Los catalizadores aumentan la velocidad de la reaccin, pero no la cantidad de producto que
se forma.




El electrn (del griego , mbar), comnmente representado por el smbolo: e

, es
una partcula subatmica de tipo ferminico. En un tomo los electrones rodean el ncleo,
compuesto nicamente de protones y neutrones.
Los electrones tienen una masa de 9,1110
-31
kilogramos, unas 1800 veces menor que la de los
neutrones y protones. Siendo tan livianos, apenas contribuyen a la masa total de las sustancias. Su
movimiento genera la corriente elctrica, aunque dependiendo del tipo de estructura molecular en
la que se encuentren, necesitarn ms o menos energa para desplazarse. Estas partculas
desempean un papel primordial en la qumica, ya que definen las atracciones entre los tomos.
Desde el punto de vista fsico, el electrn tiene una carga elctrica de igual magnitud, pero de
polaridad contraria a la del protn. Dicha cantidad, cuyo valor es de 1,60210
-19
coulombios, es
llamada carga elemental o fundamental, y es considera a veces un cuanto de carga elctrica,
asignndosele un valor unitario. Por razones histricas y ventajas en ecuaciones matemticas, se
considera a la carga del protn como positiva, mientras que a la del electrn como negativa. Por
esto se dice que los protones y electrones tienen cargas de +1 y -1 respectivamente, aunque esta
eleccin de signo es totalmente arbitraria.

El protn (del griego , prton ['primero']) es una partcula subatmica con una carga
elctrica elemental positiva y una masa 1.836 veces superior a la de un electrn.
Experimentalmente, se observa el protn como estable, con un lmite inferior en su vida media de
unos 10
35
aos, aunque algunas teoras predicen que el protn puede desintegrarse en otras
partculas. El protn y el neutrn, en conjunto, se conocen como nucleones, ya que conforman el
ncleo de los tomos.
En un tomo, el nmero de protones en el ncleo determina las propiedades qumicas del tomo y
qu elemento qumico es.
El ncleo del istopo ms comn del tomo de hidrgeno (tambin el tomo estable ms simple
posible) es un nico protn. Al tener igual carga, los protones se repelen uno del otro, como dos
imanes mirando al mismo polo. Sin embargo, pueden estar agrupados por la accin de la fuerza
nuclear fuerte, que es superior a la fuerza electromagntica que los repulsa. Por tanto, el ncleo
atmico puede existir sin desintegrarse por dicha repulsin. No obstante, cuando el tomo es
grande (como los tomos de Uranio), a veces la repulsin electromagntica puede desintegrar el
tomo progresivamente, expulsando partculas alfa, y por tanto, se trata de un tomo radiactivo; es
decir, un tomo que progresivamente se convierte en un tomo de otro elemento. Estas
desintegraciones pueden durar menos de un segundo, y otras pueden tardar tanto o ms que la
edad de Universo; por tanto, puede cuantificarse el nivel de desintegracin respecto a lo que no se
han desintegrado en la misma muestra, y as se puede estimar la edad de una roca (desde su
formacin) o planta (desde que se adhiri a la planta).



Un neutrn es un barin neutro formado por dos quarks abajo y unquark arriba. Forma, junto con
los protones, los ncleos atmicos. Fuera del ncleo atmico es inestable y tiene una vida media
de unos 15 minutos emitiendo un electrn y un antineutrino para convertirse en un protn. Su masa
es muy similar a la del protn.
Algunas de sus propiedades:
Masa: mn = 1,67510-27 Kg = 1,008587833 uma
Vida media: tn = 886,7 1,9 s
Momento magntico: mn = -1,9130427 0,0000005 mN
Carga elctrica: 0 C.
El neutrn es necesario para la estabilidad de casi todos los ncleos atmicos (la nica excepcin
es el hidrgeno), ya que interacta fuertemente atrayndose con los protones, pero sin repulsin
electrosttica.

oxidos
Tradicional
xidos Bsicos
Provienen de la combinacin entre el oxgeno y un metal. Si el metal con el que se
combina tiene una sola valencia se nombran con las palabras xido de, y el nombre del
metal con el que se combina.



Ejemplos:
CaO-------------------------------------xido de Calcio.
Na2O------------------------------------xido de Sodio.
ANHIDRIDOS
Definicin: Los anhdridos de cido (o anhdridos carboxlicos) son compuestos qumicos
orgnicos que tienen la frmula general (RCO)2O, y formalmente son el producto de
deshidratacin de dos molculas de cido carboxlico
Obtencin: Los anhdridos de cido se producen al reaccionar un haluro de acilo (RCOX)
con un carboxilato (R'COO-):
RCOX + R'COONa RCO-O-COR' + NaXAcidos oxacido son los que en su estructura o
componente tienen oxigeno, es la union entre un anhidrido u oxido acido + agua
Ejemplo :

SO3 + H2O -----------> H2SO4
Anhidrido sulfurico + agua ------> acido sulfurico

En este caso vas sumando cada uno de los elementos teniendo en cuenta que comienzas con el
Hidrogeno ya que su carga es + , luego viene el no metal , y por ultimo el oxigeno (por la carga -).

Hidroxidos
Es la union entre un oxido basico + agua.
Ejemplo:
CaO + H2O ---------> Ca(OH)2
Oxido de calcio+ agua -----------> Hidroxido de calcio

Para hacer la union , colocas primero al metal (en este caso Ca) , luego el agua mas el oxigeno del
oxido van a formar una union donde seran como uno solo y estaran cargados -1 ( la siguiente: OH-
) , luego de colocarlos haces el respectivo cambio de valencias y ya :)

Acidos Hidracidos
es la union de un no metal (grupos VI y VII) + un hidrogeno.
Ejemplo:
S^-2 + H^+1 -----------> H2S
Azufre + hidrogeno -----> Acido Sulfhidrico

Este solamente se coloca el Hidrogeno primero por la carga + y luego el no metal y se hace cambio
de valencia
Nota: el hidrogeno usa valencia +1

Saludos Espero haberte ayudado !!

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