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Ficha de investigacin 2014 mala


1. aspecto histrico:
1.1. creacin del distrito - su escudo

El distrito de Mala se encuentra localizado dentro de la provincia de Caete,
que integra la regin de Lima. Mala tiene una extensin territorial de 129.31
Km2 y fue creado como distrito en la poca de la Independencia. Mala se
encuentra conformado por dos barrios, nueve urbanizaciones, tres
asentamientos humanos, tres anexos, adems del casco urbano y centros
poblados. 13 de Noviembre de 1537,







1.2. himno del distrito
HIMNO AL DISTRITO DE MALA
(GANADOR)
Valle hermoso, bendito y productivo
Clida, bella y venturosa
Con tu rio, tus playas, el cultivo
Y tu gran riqueza minera.
Desde el cielo San Pedro bendice
A su pueblo de gran devocin
Gente noble de todas las sangres
Renuevan su fe y tradicin.
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Coro: Orgullosos marchemos hermanos
Y gritemosMaleo soy
Que se escuche hasta el infinito
Y haga eco en la eternidad.
Garcilaso de la Vega te escribe
En la historia, vencedora y pujante
el curaca Chuquimanco fue el valiente
Defendiendo con honor a su gente.
Imborrables recuerdos de tu historia
Hoy despiertas ms bella y moderna
Mala querida, plasmemos en la gloria
Tu grandeza, que renace en primavera.
Coro: Orgullosos marchemos hermanos
Y gritemos.Maleo soy
Que se escuche hasta el infinito

1.3 cuento, leyenda, mitos
LOS NOVIOS
A muy altas horas de la noche, un hombre caminaba por la plaza
de armas de mala, cuando de pronto, observo la puerta de la
iglesia entreabierta decidi ingresar, y vio un par de novios de
espaldas y los asientos repletos de invitados.
El hombre pens:acompaare la ceremonia para luego ir al
banquete, cuando esto pensaba oy la marcha nupcial. sali el
primero hasta la puerta, y cuando volteo a ver a los esposos
!horror! se trataba de una tribu de calaveras.
Cuentan que el hombre quedo tan impresionado que das
despus, falleci.


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EL PACTO DEL DIABLO
En los tiempos remotos, exista en nuestro pueblo,
un hombre avaro cuyo oficio era dedicarse a la
pelea de gallos, pero en cierta ocasin ,agobiado
por los problemas econmico pens si tuviera
dinero, sera capaz de entregar mi alma al diablo
Al siguiente da, caminando por la calle, se
encontr con una persona que lo llamo por su
nombre y se autoproclamo su amigo. Tras una
larga conversacin, le dijo ser el demonio y le
ofreci fortuna, el ganara todas las peleas de
gallos y tendra mucho dinero, pero a cambio
vendr en dos aos por tu hijo, le advirti y ese
fue el pacto.
El hombre disfruto de todos los lujos y escasos
meses de cumplirse el tiempo sealado. Tuvo que
contarle a su esposa.
La madre del joven, ante el temor de perderlo, luego de llorar desconsoladamente du
desgracia, indago por todos lados una posible solucin.
Hasta que la mujer tomo la decisin; minutos antes que se apareciera el hombre, se desnudo
completamente, solt su larga cabellera que sobrepasaba la altura de su cadera y la puso hacia
adelante, tapando as su rgano genital, al llamando de la puerta, la entreabri e invito al
individuo a pasar
-Qu sucede seora? Pregunto el diablo
-es que me ha salido una herida y me duele mucho.
Pero eso no es problema, yo le puedo curar? dnde est herida?
La mujer levanto su cabellera y el diablo sali espantado, huyo olvidando su promesa, desde
entonces, se cree que el diablo se espanta viendo el rgano sexual de una persona.
Cuentan que aos despus, el gallero falleci y cuando llegaban con su atad al cementerio,
el cajn se puso tan liviano, que pareca que el cadver haba desaparecido. Se cree que el
demonio al no poder llevar a su hijo se lo llevo a l.
La llorona
Muchos mitos sean tejido acerca de las lloronas, y muchos afirman que en la realidad, hace
muchsimos aos; estas mujeres vestidas de negro, con velos y cabello que le cubren la cara
para evitar ser reconocidas, y que reclaman a sus hijos, existieron.
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Cuentan que en la madrugada, en la calle Francia, un grupo de
varones que salan de trabajar, oan los llantos lastimeros de
una mujer, seguan avanzando, temerosos, y a lo lejos,
observaban que un bulto se acercaba hacia ellos, lo curioso
era que el bulto suba y bajaba ,avanzaba, suba y bajaba.
Uno de ellos, para aliviar el miedo de sus compaeros dijo; no
es un alma, solo los vivos caminan entonces, vamos
atraparla dijeron y corrieron hacia ella.
Al ser abordada suplicaba que no le hicieran dao, era una
mujer que estaba haciendo penitencia por haber abortado, y
por ello, andaba por las calles a altas horas de la noche,
descalza, cargando su cruz que levantaba y bajaba.
Minotauro
Pobladores del anexo cerro la libertad comentan que hace
muchos aos apareci en dicho lugar un minotauro que
termino por declarar parte de la poblacin, especialmente a
los bebes.
Cansados de tanta maldad, decidieron ir a atacar a la bestia
con una estaca. Varios fueron los das que no lo hallaron, pero
un buen da lo encontraron detrs de un cerro y le clavaron la
estaca. Antes de morir, con una voz- de humano- segn
refiere, dijo:volver para matar ms gente, pero
especialmente a ustedes, mas , sus palabras no se
cumplieron, para fortuna de los sobrevivientes.
Segn la mitologa griega se cree que estos monstruos eran
producto de la relacin entre una mujer y un toro (por ello nacan mitad animal y mitad
humano).
1.4 LEMA
Valle hermoso, bendito y productivo.





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2.- ASPECTO GEOGRAFICO ECOLOGICO:
UBICACIN, LMITES, RECURSOS NATURALES.
. UBICACIN
El valle de Mala est ubicado en la Costa central del Per, al sur de Lima, en el Km. 90
de la Panamericana Sur, 12 46 latitud sur y 76 45 longitud oeste.
. LIMITES

El distrito de Mala est limitado por:
El Norte: Con rio Mala
El Sur: Con el Distrito de Asia
El Este: Con el distrito de Calango
El Oeste: Con el Ocano Pacfico
.RECURSO NATURALES
La ubicacin del distrito de Mala, su clima y sus diversos ecosistemas, dan origen a
una variedad de recursos naturales que deben ser explotados adecuadamente para
lograr su planificacin y desarrollo sostenible del distrito. El suelo, es variado y esta en
funcin al tipo de roca madre, clima, capacidad agrolgica, topografa, vegetacin,
etc.. en el distrito se distinguen diferentes tipos de suelos: En el casco urbano
tenemos un suelo semirido, en la parte alta se puede observar afloramiento de rocas
y en la parte baja se observa un material conglomerado de bolones, gravas y arenas a
partir de una profundidad de 0.80 m. aproximadamente. El valle de Mala est
compuesto por depsitos aluviales, provenientes de las escorrentas de las quebradas
circundantes a este valle. Este recurso en gran porcentaje son suelos buenos para la
agricultura bajo riego por estar libres de sales solubles en cantidades nocivas para el
crecimiento y desarrollo de las plantas. Adems existen suelos afectados por
problemas de elevada salinidad y mal drenaje en reas cercanas al litoral, por lo cual
disponen de la aplicacin de fertilizantes nitrogenados para gobernar la produccin
agrcola.

RUTA DE ACCESO, MEDIOS DE TRANSPORTE
Ruta de carretera generada entre Mala, Lima, Per y Caete, Lima, Per. La distancia entre
estos dos puntos es de 61,3 km, tiempo estimado 57 min. Debajo del mapa de carretera que
hemos generado, podrs ver los radares de trfico que te vas a encontrar en tu viaje, hay que
tener en cuenta que aunque actualizamos diariamente nuestra base de datos, es posible que
se halla instalado algn radar de control de velocidad cerca de Caete, Lima, Per que a un no
mostramos. A la derecha puedes ver la ruta paso a paso desde Mala, Lima, Per hasta Caete,
Lima, Per, tambin te mostramos imgenes de tu viaje

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FACTORES GEOGRAFICO
CLIMA
Mala tiene un clima templado clido con garas y algunas precipitaciones.
Generalmente el promedio anual oscila entre los 25 en verano y 14 C en
invierno.

SUELO
El suelo, es variado y est en funcin al tipo de roca madre, clima, capacidad
agrolgica, topografa, vegetacin, etc.. en el distrito se distinguen diferentes
tipos de suelos: En el casco urbano tenemos un suelo semirido, en la parte
alta se puede observar afloramiento de rocas y en la parte baja se observa un
material conglomerado de bolones, gravas y arenas a partir de una profundidad
de 0.80 m. aproximadamente.

AGUA

Las aguas superficiales son Provenientes del ro Mala como la mayora de los
ros de la costa, se caracteriza por ser torrentoso en los meses de diciembre a
marzo con descargas mximas debido a las precipitaciones pluviales en la
parte alta de la cuenca y de carcter irregular en los meses de junio a
diciembre bajando su caudal notoriamente. Esto afecta las actividades
agrcolas del distrito. Las aguas subterrneas extradas del subsuelo por medio
de pozos tubulares y a tajo abierto que se encuentran generalmente muy cerca.
PROBLEMA AMBIENTALES:
La erosin de los suelo
la erosin del suelo. Cuando no hay rboles cubriendo el suelo, la lluvia
golpea directamente el suelo en lugar de gotear gradualmente desde las
ramas y caer suavemente sobre el piso forestal. Esto significa que cuando
llueve, ms agua golpea ms fuertemente el suelo, arrastrndolo. Sobre el
suelo de la mayora de los bosques, hay una capa de material orgnico,
como hojas en descomposicin y madera, que absorbe el agua. La lluvia
puede ser absorbida por esta capa en lugar de escurrirse sobre el suelo.

Deforestacin
La deforestacin o tala de rboles es un proceso provocado generalmente por la
accin humana, en el que se destruye la superficie forestal.
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Est directamente
causada por la accin del hombre sobre la naturaleza, principalmente debido a las
talas o quemas realizadas por la industria maderera, as como por la obtencin de
suelo para la agricultura, minera y ganadera.

Empobrecimiento de los suelos por el uso de agroqumicos
En el caso de la Erosin Hdrica, debido a la disgregacin y transporte de las partculas
del suelo por accin del agua, no presenta debido a que los riachuelos (Grande y
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Chico) son estacinales.21 En el caso de la Erosin Elica es de consideracin a 1 km.
del litoral debido al proceso del barrido, abrasin y arrastre de las partculas del suelo
por accin del viento (brisas marinas fuertes en las tardes y noches).

Contaminacin con residuos slidos del lugar por falta de desage y
recojo de basura
En relacin al agua de riego, sta proviene del ro Mala, que sin embargo se
encuentra contaminada pues se vierten desages domsticos de las ciudades
que se localizan ambas mrgenes del ro, por lo tanto no es apta para el riego
de cultivos de tallo corto. En relacin al agua de recreo, se pueden considerar
las piscinas, que son operadas y mantenidas en buen estado por los
propietarios de los clubes, es lejana la probabilidad que presenten turbidez,
coliformes y sean txicas. En relacin a la vida acutica, en el litoral.

Siembra
El valle de Mala cuenta con 5,000 hectreas de terreno agrcola, de los cuales la mitad
se encuentran instaladas el cultivo del manzano, principalmente la variedad Delicia, la
manzana llega al valle el ao 1952, instalndose primero en la parte alta de la cuenca
(Viscas) y descendiendo paulatinamente en el transcurso de los aos hasta
encontrarse actualmente en la parte baja de la cuenca (Bujama).

Prdida de biodiversidad
Los cambios en los ecosistemas y las prdidas de la biodiversidad continan
acelerndose. Desde 1992, incluso los clculos ms conservadores reconocen que un
rea de selva tropical ms grande que el tamao de California se ha transformado por
comida y combustible. Las tasas de extincin de especies son por lo menos 100 veces
mayores que en los tiempos prehistricos y se espera que continen aumentando, ha
recogido Mace.
3.- ASPECTO GEOGRFICOS
2.1 ubicacin, limites, (mapa)
UBICACIN
El valle de Mala est ubicado en la Costa central del Per, al sur de Lima, en el Km. 90
de la Panamericana Sur, 12 46 latitud sur y 76 45 longitud oeste.
LIMITES

El distrito de Mala est limitado por:
El Norte: Con rio Mala
El Sur: Con el Distrito de Asia
El Este: Con el distrito de Calango
El Oeste: Con el Ocano Pacfico
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2.2 RUTAS DE ACCESO (FOTOS)
Desde Lima hay buses en la Av. Abancay ( Cuadra 5 del Jirn Leticia)
Tambin puedes tomar estos buses en sus paraderos de ruta:
En Av. Circunvalacin: Paradero Las Vias, frente al Policlnico de Essalud de San Luis.
Av. Circunvalacin con Av. Canad, en este caso sera mejor que camines un poco hasta estar
frente al Arco de Salamanca (antes del primer semforo) porque hasta ah, si tienes suerte
puedes encontrar asientos.
Av. Circunvalacin frente a Plaza Vea de Salamanca, afuera de la Facultad de Medicina
Veterinaria de San Marcos.
Puente Atocongo, para tomar el carro ac y encontrar asientos ya debes ser bien suertud@
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- Puente Alipio Ponce.
Costos de pasajes Lima-
Mala
De lunes a sbado: S/. 4.00
Domingo: S/. 5.00
Das Feriados: Se supone
que suben el 50% pero ha habido casos de gran demanda en que han llegado a cobrar S/.
20.00
El tiempo que demoran en llegar desde su partida inicial es de 2 horas + 30 minutos,
depende de la demanda de pblico y del plan tolerancia cero.
Otra opcin es que tomes buses como Soyuz, Flores, y otros que van a Ica Pisco Chincha o
Caete. De estos slo los Soyuz y los Flores son los que avanzan ms, si tomas los otros, al igual
que los maleos demoran.
Estos los puedes tomar en sus estaciones centrales, o en el paradero de Circunvalacin frente
a Plaza Vez de Salamanca afuera de la Facultad de Veterinaria de San Marcos (te recomiendo
este ltimo, es ms barato y no se oponen a llevarte).
Debes preguntar: Cunto cuesta el pasaje a Bujama? Ah hay vendedores de pasajes. El precio
es entre S/. 8.00 hsata S/. 15.00 (a veces ms) dependiendo de la demanda del momento.
Una vez que llegas a Bujama debes tomar unas combis que te llevan a Mala por S/.1.00 o unos
autos colectivos (a veces taxis) a S/. 1.50.
En la ruta se atraviesan los distintos pueblos y balnearios del sur como Lurin, Punta Hermosa,
Punta Negra, San Bartolo, Pucusana, Chilca y San Antonio. Una vez que has llegado al destino
final, estaras en el distrito de Mala.
2.3 MEDIOS DE TRANSPORTE
Moto taxi
Buses
Custer
Taxi
Mini ban




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4.-ASPECTO ECONOMICO:
3.1- OCUPACIONES Y PROFESIONES
Agricultor
Pesca
Artesana
Comerciantes
Docente
Enfermeras
Amas de casa
Mineros
Avicultores
Ganaderos



3.2 ACTIVIDADES PRODUCTIVAS
1.- LA AGRICULTURA.- Es la actividad tradicional ms importante de nuestro Distrito.
Mala cuenta con extenso valle irrigado
por el ro del mismo nombre, cuyas
aguas son derivadas, por medio del
Canal Principal Bujama, que tiene una
extensin de diecisiete (17) Km. , desde
la bocatoma, en el anexo de San Jos
del Monte, hasta cerca del anexo de
Pampa Dolores, contando con varios canales laterales. Los principales productos que
se cultivan son el algodn, que en los ltimos tiempos ha experimentado un notable
descenso, la yuca, productos de pan llevar, y frutales como el Pltano de Isla, Pltano
de seda, Vid y la manzana delicia. La agricultura en nuestro valle carece an de
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tecnificacin, an cuando se estn iniciando algunos cultivos con cierto grado de
tecnificacin, especialmente en los sistemas de riego, con algunos centros
experimentales y tambin el tratamiento de las plagas sin utilizacin de productos
qumicos. No existe, en la actualidad, agroindustria que aproveche las posibilidades de
aprovechamiento de nuestros frutales, para la produccin de derivados como
mermeladas, o jugos de frutas. Del mismo modo, la comercializacin es an muy
deficiente, en el sentido de no desarrollar sistemas que permitan una mejor
presentacin y valor agregado a la importante produccin de frutales
2.- MINERIA.- El Distrito de Mala, es uno de los pocos que a nivel de la costa peruana,
posee el particular privilegio de contar con u
yacimiento minero en explotacin, que
corresponde a la Mina Condestable,
propiedad de la Compaa Minera del mismo
nombre, que viene explotando el mineral de
Cobre principalmente, lo que permite a
nuestro Distrito, percibir ingresos adicionales
por concepto de impuestos como el canon y
regalas, gracias al auge de los precios de
los minerales.
El yacimiento minero Condestable, se encuentra aproximadamente a unos dos Km. Al
Sur del rea urbana del Distrito de Mala. Como atracc in turstica el yacimiento
minero Condestable tiene, potencialmente, particular importancia, pues el sistema de
explotacin y el procesos de produccin de un centro minero, que no es comn a nivel
de nuestro litoral, puede servir como fuente de conocimiento y experiencia vivencial
de la numerosa poblacin escolar del Distrito, de Distritos aledaos y tambin, por que
no, de la capital, a travs de visitas guiadas en coordinacin con la propia empresa.
3.- PESCA.- Es una actividad tradicional del
poblador del litoral. Desde siempre, la presencia
del Ocano, as como tambin del ro, han
brindado a los habitantes de la Costa las
posibilidades de alimentacin, por l a presencia
de una gran variedad de especies
hidrobiolgicas como la chita, el jurel, el
pejerrey, la Lorna, el bonito, las machas, el
cangrejo y el camarn de ro. La pesca, en el
Distrito de Mala, es una actividad artesanal, que,
sin embargo, carece de un muelle de embarque y desembarque de las numerosas
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embarcaciones artesanales. Se practica tambin la pesca, mediante el tendido de
redes. Existe, del mismo modo, una pesca principalmente recreativa, que se practica
con cordel.
4.- EL COMERCIO.- La actividad comercial del Distrito de Mala, ha experimentado en
los ltimos aos, un notable crecimiento, que comprende no slo a la
poblacin econmicamente
activa (PEA) de nuestro Distrito, sino
tambin de Distritos aledaos como
Calango, Chilca , Asia, Coayllo, San
Antonio, Flores y otros Distritos del Nor
Oeste de Yauyos y Sur Oeste de
Huarochir, que bajan por las quebradas
de Asia, Chilca y del propio ro Mala, a
ofertar productos diversos como uvas,
ciruelas, duraznos, nsperos, pacae, palta, tunas, higos, sanda, vinos y piscos,
pltanos y diversas variedades de manzanas, que son ofertados generalmente de
manera ambulatoria, creando un gran congestionamiento y desorden debido a que los
mercados de Mala, estn sobresaturados con su oferta normal de abarrotes, carnes,
pescado y productos de pan llevar. Nuestro Distrito , tiene pues una importante
actividad comercial de carcter micro regional, que merece , de los organismos del
Estado, una mayor asignacin de recursos, a fin de atender el ordenamiento comercial
y poder atender en condiciones de limpieza, orden y seguridad a una poblacin que,
segn el ltimo censo, asciende a unos 25,000 habitantes, gran parte de ellos
migrantes.
El Distrito de Mala, por las razones que se han mencionado, tiene pues , tambin , un
potencial turstico desde el punto de vista comercial, por la gran variedad de frutas que
se ofertan, a lo que podemos aadir la gran afluencia que ocasiona la oferta de sus
famosos tamales y chicharrones, as como sus platos tpicos como la sopa bruta, la
carapulca y el Picante Maleo, que se encuentran en sus numerosos restaurantes
tradicionales.
5.- EL TRANSPORTE.-La actividad econmica del transporte, tanto interno como
interdistrital e interprovincial ha experimentado un notable incremento, como
consecuencia tambin del crecimientote de la poblacin y de las actividades
econmicas en general.
El transporte, en nuestro Distrito, est dado por el servicio de taxis organizado en
diversas empresas y numerosos taxistas independientes, por el servicio
demototaxis organizados en cinco empresas y numerosos mototaxistas
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independientes que saturan las arterias de la ciudad con cerca de 600 unidades, por
el servicio de microbuses (combis) que
brindan servicio distrital e interdistrital (Mala
Chilca, San Antonio, San Vicente, Asia
o Coayllo) y Omnibuses para el servicio
Interprovincial ( Mala-Lima). Estos servicios
se complementan con la presencia de
numerosos camionetas que brindan servicio
de carga interna.
La actividad del transporte en general, en
nuestro Distrito, se caracteriza por un gran desorden, motivado por la inobservancia de
las normas de trnsito, la existencia de paraderos formales e informales en lugares
inadec uados y la estrechez de algunas vas en Mala cercado, a la vez que la excesiva
concentracin de esta actividad en alrededores de los mercados.
6.- LA AVICULTURA.- Esta actividad
econmica se ha visto notablemente
incrementada en los ltimos tiempos, gracias
principalmente a la importante empresa San
Fernando, que adems de la Incubadora
ubicad a cerca del Area Urbana, tiene varias
unidades de produccin como granjas de
pollos y pavos. Esta actividad se
complementa con otras actividades
pecuarias como la crianza de cerdos, en la
que participa tambin la Negociacin
PecuariaSanta Patricia con sus granjas modelo de cerdos. En conjunto, estas
actividades brindan oportunidad de trabajo a una numerosa poblacin laboral del
Distrito de Mala.
3.4 LUGARES TURISTICOS
El valle de Mala, Ubicado a 85 Km. Al Sur de la Capital de la Repblica tiene,
indudablemente un gran potencial turstico, por su campia muy apreciada por los
visitantes, sus tradicionales platos tpicos, por sus caractersticas geogrficas, por sus
playas y por ser el centro geopoltico de otras zonas de inters turstico como los
distritos de San Antonio, Santa Cruz de Flores y Calango, ya que Mala es el paso
obligado, an para los que desplazan hacia el Distrito de Asia. Esto ha determinado
que, en los ltimos tiempos, se haya empezado a desarrollar alguna infraestructura
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turstica importante como Restaurantes y Recreos.
Entre los principales atractivos
tursticos podemos sealar los sigu
ientes:
Su zona arqueolgica del
Salitre y Cerro Salazar.
Sus Capillas del Seor de la
Rinconada y el Templete de la
Barranca.
Sus Playas, como Totoritas,
Boca de ro, Barcelona, Bujama
Baja y La Caleta.
Su campia con sus
plantaciones de manzanas, vid, pltano maleo.
La campia se extiende, por el camino al Distrito de Calango, hacia una importante
zona agrcola como el Anexo de San Jos del Monte.
Los criaderos de Caballo de Paso Peruano, surgidos hace algn tiempo en
extensos fundos ubicados principalmente en la zona de Los Platanales, como los
Criaderos, Lazcan La Polvora y San Miguel.
Constituye un importante atractivo, el Centro turstico llamado Bujama Lackus que
es una gran laguna artificial ubicada tambin en la zona de los Platanales, donde
se practican campeonatos internacionales de Sky acutico.
Existen importantes centros turstico como El Sembrador y el Restaurante La
Huaca, donde se ha construido un centro ecolgico de crianza de algunas
especies animales, ubicados ambos en la Calle Marchand, en el camino a Las
Totoritas.


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3.5GASTRONOMIA, PLATOS TIPICOS, RECETAS
LA SOPA BRUTA
La SOPA BRUTA.- Este Plato tpico es tradicional en las fiestas que se realizan en la
localidad.
1 kilo de carne de res, cortada en trozos
1 1/2 kilo de yuca, pelada
1 rama de apio
1 poro
1/4 de taza de aceite
1/2 kilo de cebolla, finamente picada
100 gramos de ajos molidos
100 gramos de aj panca molido
300 gramos de tomates, despepitados
1 hoja de laurel
1 cucharadita de hongo seco, picado
1/2 cucharada de comino
1/2 ki|o de zanahoria rallada
1 cucharada de albahaca licuada
250 gramos de fideos
1 cubito de caldo concentrado de carne
4 litros de agua
Sal, pimienta
PREPARACIN
Se prepara en olla de barro y cocina de lea. La preparacin es como sigue. Se hace el aderezo
con aj colorado, tomate, cebolla, ajos, pimienta, albahaca, culantro, organo, perejil, hongos,
pimienta, canela y sal al gusto . Cuando el aderezo est frito a punto, se aade la carne de
gallina y carne de res previamente sancochada en agua, con poro, apio y zanahoria. Aparte el
caldo a punto de sal, agregando fideos de rollo y aderezo, cocido este, se sirve, adornando con
una rodajita de pan rebosado previamente en el guiso y picadillo de perejil con huevo.





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LA CARAPULCRA MALEA
INGREDIENTES
1/2 kg. de papa seca
1/2 kg. de carne de chancho
01 cebolla grande picada en cuadritos
03 cucharadas de aj panca
1 1/2 cda. de ajos molidos
Caldo de pollo o 02 cubitos disueltos en 1.5 lt. de agua caliente.
150 gr. de man molido
50 gr. de galletitas de animalitos molida
Yuca sancochada
Aceite c/n.
Sal al gusto.
PREPARACIN
LA CARAPULCRA MALEA.- Se prepara en olla de barro y cocinada a fuego de lea.
Este potaje es a base de papa seca molida, harina de habas, arveja, garbanzo y man
molido, carne de res y de chancho. La carne de chancho se fre aparte. El aderezo se
hace con aj colorado, tomate, cebolla, ajos, pimienta, comino, albahaca, culantro,
organo, perejil, hongo, laurel, pimienta, canela, vino, sal al gusto. Estos ingredientes
se fren con manteca de chancho. Aparte se hierve la carne de res con apio, poro,
zanahoria, agregando al caldo, la papa seca remojada, las harinas disueltas y la carne
frita; mover constantemente. Agregar el guiso, que le dar el sabor especial a este
potaje, cuando todo est bien cocido. Se sirve en plato extendido, adornado con
picadillo de perejil con huevo y yuca sancochada.



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EL PICANTE MALEO.
EL PICANTE MALEO.- Este potaje exquisito es especial, por la variedad de comidas
que lleva en un solo plato. As tenemos: el ajiaco, el olluquito, charquicn con raya, el
mondonguito, la patita con man, cebiche de pescado, machas, chanque, camarones,
humitas de raca de queso, huatia de pescado y, para completar, se sirve adornado con
una yuca sancochada.
INGREDIENTES
1 1/2 kg. de mariscos limpios: caracoles, choros, conchas de abanico, pulpo,
calamares, pota, almejas, tolinas o changues, camarones, langostinos
Aceite en cantidad necesaria
6 dientes de ajo
1 cucharada de aj mirasol molido
1 cucharada de aj panca molido
1 cebolla picada en cuadraditos
1/2 taza de cerveza
1 taza de chicha de jora
1/2 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de chuo, maicena o harina
de trigo
Papas sancochadas para acompaar
Perejil picado fino para decorar
Sal, pimienta y comino al gusto
Preparacin
1. Limpiar bien los mariscos y picarlos si fuera necesario.
2. En una olla poner aceite y frer los dientes de ajo, aj mirasol, aj panca molido, un
poco de comino y la cebolla. Esperar que el aderezo est cocido y agregar la chicha y
la cerveza.
3. Cuando se hay evaporado un poco el alcohol, aadir los mariscos y el caldo de
pollo. Probar para sazonar con sal y pimienta. Incorporar el chuo, maicena o harina
de trigo diluidos en agua fra. Mover con la cuchara hasta que el chuo est
completamente cocido.
4. Servir el picante sobre papas sancochadas y espolvoreado con perejil.




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LA YUCA DE OLLA
LA YUCA DE OLLA.- Se prepara en olla de barro. Los ingredientes para este potaje,
son: el achiote molido disuelto en un poquito de agua, se aade aj de color, pimienta,
comino, ajos, sal al gusto. Se agrega la carne de res para que macere durante una
hora. En la olla se coloca ramas de hierva buena, luego la carne; colocar la yuca
picada que cubra la carne; rociar sobre la yuca un poquito del jugo macerado. Cubrir
con hierba buena, taparlo y cocinarlo a fuego lento. Servir un trozo de carne y una
yuca.

LOS TAMALES Y CHICHARRONES MALEOS
LOS TAMALES Y CHICHARRONES MALEOS Que se constituyen quiz, en el ms
importante atractivo turstico de nuestro Distrito, desde el punto de vista culinario, pues
cada fin de semana, numerosas familias se trasladan desde Lima a nuestra localidad,
para consumir el tradicional desayuno con tamales y chicharrones en las numerosas
chicharroneras ubicadas principalmente en la antigua Av. Panamericana.
Durante la celebracin de todas las fiestas, ya sean populares o privadas, como
matrimonios, cumpleaos o misas de difuntos, las comidas van acompaadas de
tradicionales bebidas como la chicha de jora y la chicha de man.



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3.6 RESTAURANTES, HOSTALES, CASSA DE ALOJAMIENTO,(COSTO). FOTOS

PRINCIPALES RESTAURANTES

Restaurant Turstico La Ramadita II Av.
Marchand
Restaurant Chiccharronera La Madrina.-
Antigua Panamericana
Restaurant Pollera Las Rocas.- Antigua
Panamericana
Chichachonera Barahona.- Antigua
Panamericana
Posada Restaurant El Muqui.- Av. Marchand
Restaurante turstico .- La Huaca.- Av.
Marchand
Restaurant Chifa Mey Kim.- Av. Marchand
Restaurant Pea Marcos.- Dulces tpicos, Piscos, Vinos. Jr. Real 513.
Restaurant Chicharronera Doa Paulina Panamericana Sur. Km. 85

PRINCIPALES CENTROS DE ALOJAMIENTO.-

Hostal Marchand.- Av. Marchand.- Capacidad: 30 personas.
Hostal Yani Jr. Real.- Capacidad: 50 personas.
Hospedaje La Casona. Jr. Real
La Posada de Don Pepe.- Antigua Panamericana Sur.
Hospedaje Residencial Bujama.
Hostal Alva - Pasaje San Jos N 100. Capacidad 30 personas.
Hostal Recreo El Sembrador Av. Marchand (El Pino).
Hospedaje-Restaurant- Recreo El Muqui. Av. Marchand
Hospedaje Las Brisas Bujama Baja.
Hospedaje Edith Bujama Baja.






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5.- ASPECTO SOCIO CULTURAL:
- INSTITUCIN U ORGANIZACIONES CULTURALES, DEPORTIVO Y ARTISTA.
MUNICIPALIDAD












LA IGLESIA










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COMISARIA






COLISEO DE MALA
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- INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE LOS DIFERENTES NIVELES Y MODALIDADES.
CETPRO San Juan Bautista 40 carpetas
I.E.P N 20831 Bujama Alta 20 carpetas
I.S.T.P San Pedro del Valle de Mala 60 carpetas
I.E.P N 21015 Mala 80 carpetas
I.E.P N 21524 anexo San Jos del Monte 30 carpetas
I.E.P N 20158 Dos de Mayo La Huaca 60 carpetas
I.E.P N 20796 Santa Rosa 30 carpetas
I.E.P N 20237 San Marcos de la Aguada 145 carpetas
I.E.P N 20927 Dignidad Nacional 250 carpetas
I.E.P Dionisio Manco Campos


-PLANTEL MS ANTIGUO
La I.E.P. Dionisio Manco Campos, con la direccin del profesor Javier Matias Peves,
cumpli 46 aos de vida institucional donde el personal docente program una serie
de actividades; entre ellos, el reinado escolar donde Mirna Aburto Francia de 16 aos,
fue elegida como la reina, acompaadas de Wendy LLamoca Rodrguez y Shirley
Arias Gil.
Cabe resaltar la presencia de Sonia Ramos Ruiz, que en representacin de la
Municipalidad Provincial

-SERVICIOS Y MEDIOS DE COMUNICACIN
Tenemos vas de comunicacin mejoradas en todos los anexos del distrito, que
permitan la unin de todos los pueblos; con ms empresas de transporte con
terminales terrestres y organizadas para brindar mejor servicio. Telfonos pblicos y
domiciliarios en todos los pueblos y acceso a la televisin, emisoras locales e Internet.





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-POBLACIN
- Poblacin Total - 25,502 habitantes.
- Hombres - 12,875 50.49 %
- Mujeres - 12,627 49.51 %
-SITUACIN SOCIAL DE LA MUJER Y LOS NIOS
Impulsar la realizacin de talleres de capacitacin dirigido a nios, mujeres y jvenes.
- Promover liderazgos locales que incorporen cuadros juveniles a la poltica Municipal,
apoyando su capacitacin y brindndoles oportunidad de Desarrollo.

-INDICADORES DE SALUD:
ENFERMEDAD
fiebre Aftosa y Estomatitis Vesicula este par de enfermedades vesiculares
caracterizadas principalmente por lesiones pdales, en la cavidad bucal
preferentemente en la lengua, y tambin en los pezones, representan grandes
prdidas econmicas para la ganadera. Prcticamente la sintomatologa de
ambas es la misma por lo que normalmente se confunden, siendo necesario
para una segura identificacin, el diagnstico de laboratorio. La Aftosa no ataca
a los equinos, lo que si ocurre en los casos de Estomatitis, pero esto no es una
prueba contundente, por cuanto puede darse el caso de estar presente las dos
enfermedades. Ambas enfermedades son producidas por virus que
se encuentran en abundancia en la saliva de los animales enfermos,
facilitndose as el rpido contagio entre el rebao.
-CREENCIA Y COSTUMBRES
En nuestro Distrito se celebran numerosas festividades que son generalmente de
carcter religioso; entre estas tenemos.-
En el mes de Enero: Aniversario de la creacin de la Municipalidad de Mala
En el mes de Febrero: Festividad de la Virgen de la Candelaria
El Festival del Pltano de Isla Maleo
En el mes de Marzo- Abril: Festividad de San Jos y la Semana Santa (Movible)
En el mes de Mayo: Festividad de la Virgen de Chapi
Festividad de Seor de Cachuy.
Fiesta de la Inmaculada.
Festividad de la Virgen de Ftima.
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En el mes de Junio: El Corpus Christi
Fiesta de San Juan.
Festividad de San Pedro. 29 de Junio Fiesta del Santo Patrn.
En el mes de Julio: Fiesta del Corazn de Jess.
Fiesta de la Virgen del Carmen
Tercer Domingp. Fiesta del Seor Crucificado.La Rinconada.
Fiestas Patrias. 28, 29 de Julio.
En el mes de Agosto: 04 de Agosto. Aniversario de Creacin Poltica de Mala.
Festividad de Santa Rosa.
En el mes de Octubre: Festividad del Seor de Los Milagros.
Mes de Noviembre: Festividad de San Martn de Porras.
Mes de Diciembre: Fiesta del Tamal y el Chicharrn.
Fiesta de Navidad.
Estas fiestas se celebran con una misa y procesin organizada por la
correspondiente hermandad. Despus de la procesin, los socios y sus invitados se
trasladan a la casa del Presidente o a un local social, donde se sirve un gran
almuerzo donde no faltan los platos tpicos. En algunas de estas fiestas, como la de
San Pedro se realizan tambin las tradicionales Peleas de Gallos.
Durante las fiestas de carnavales , en el mes de Febrero, se realizan en cada barrio
las tradicionales YUNZAS que consiste en derribar, al ritmo de danzas en la que
participan todos los vecinos y sus invitados, un arbol especialmente plantado y
adornado; el vecino que derribe el arbol tendr la responsabilidad de organizar la
Fiesta el prximo ao.

-PRCTICAS Y VALORES
Respeto
Responsabilidad
Honradez
Tolerancia
-ACTIVIDADES QUE REALIZAN LOS NIOS
Voley
basquez
futbol


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-EXISTENCIA DE PANDILLA. OTRO (MENCIONAR)
Robo
Secuestro

-PARTIDO POLTICO.
MARCAR MOVIMIENTO REGIONAL COLECTIVO CIUDADANO CONFIANZA PERU






MOVIMIENTO REGIONAL CONCERTACION PARA EL DESARROLLO REGIONAL - LIMA






MOVIMIENTO REGIONAL FUERZA REGIONAL






MOVIMIENTO REGIONAL JUSTICIA Y CAPACIDAD



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PARTIDO DEMOCRATICO SOMOS PERU









6.- ASPECTO SOCIAL Y RELIGIOSO
6.1 PATRON DE LA COMUNIDAD, SU FIESTA O DIA CENTRAL.
DISTRITO DE SAN PEDRO DE MALA
Se ofrece en este captulo algunos de los datos referenciales de la historia de Mala, recogidos
ocasionalmente de la lectura de otros publicados en diversas revistas as como, en diversas
publicaciones de carcter histrico y que tratamos de compilar para ir acopiando informacin
ms completa que permita, en algn momento acometer por quien lo desee la importante
tarea de escribir una Historia del Pueblo de Mala, que ofrezca una visin ms detallada de su
devenir.










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6.2 FAMILIA MAS ANTIGUA Y DESTACADA EN LA COMUNIDDA
(FOTOS)
FAMILIA ASN








6.3 FIESTA COSTUMBRISTA Y RELIGIOSA FOTOS
En el mes de Enero: Aniversario de la creacin de la Municipalidad de Mala
En el mes de Febrero: Festividad de la Virgen de la Candelaria
El Festival del Pltano de Isla Maleo
En el mes de Marzo- Abril: Festividad de San Jos y la Semana Santa (Movible)
En el mes de Mayo: Festividad de la Virgen de Chapi
Festividad de Seor de Cachuy.
Fiesta de la Inmaculada.
Festividad de la Virgen de Ftima.
En el mes de Junio: El Corpus Christi
Fiesta de San Juan.
Festividad de San Pedro. 29 de Junio Fiesta del Santo Patrn.
En el mes de Julio: Fiesta del Corazn de Jess.
Fiesta de la Virgen del Carmen
Tercer Domingp. Fiesta del Seor Crucificado.La Rinconada.
Fiestas Patrias. 28, 29 de Julio.
En el mes de Agosto: 04 de Agosto. Aniversario de Creacin Poltica de Mala.
Festividad de Santa Rosa.
En el mes de Octubre: Festividad del Seor de Los Milagros.
Mes de Noviembre: Festividad de San Martn de Porras.
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Mes de Diciembre: Fiesta del Tamal y el Chicharrn.
Fiesta de Navidad.
Estas fiestas se celebran con una misa y procesin organizada por la
correspondiente hermandad. Despus de la procesin, los socios y sus invitados se
trasladan a la casa del Presidente o a un local social, donde se sirve un gran
almuerzo donde no faltan los platos tpicos. En algunas de estas fiestas, como la de
San Pedro se realizan tambin las tradicionales Peleas de Gallos.
Durante las fiestas de carnavales , en el mes de Febrero, se realizan en cada barrio
las tradicionales YUNZAS que consiste en derribar, al ritmo de danzas en la que
participan todos los vecinos y sus invitados, un arbol especialmente plantado y
adornado; el vecino que derribe el arbol tendr la responsabilidad de organizar la
Fiesta el prximo ao.

6.4 DANZA TIPICAS FOTOS
LAS PALLAS

"Las Pallas de Uquira", puesto que tambin llevan mantillas, cintas, sombreros,
etc, que ya estn confeccionadas especialmente para el elenco infantil y
juvenil, y que ser estrenado el da sbado 17 de diciembre, con motivo de la
bendicin de la Iglesia de Uquira, y el compartir navideo.

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