UNIVERSIDAD AUTNOMA DEL CARMEN

CIUDAD DEL CARMEN, CAMPECHE, MXICO

DEPENDENCIA ACADEMICA DE CIENCIA QUIMICA Y PETROLERA


NOMBRE DEL ALUMNO:
Ana Laura Gmez Hernndez



MATERIA:
Transferencia de calor



NOMBRE DEL CATEDRATICO:
Miguel ngel Ramrez Elas



TAREA:
Temperatura



FECHA DE ENTREGA:
2/06/14


INTRODUCCIN

La diferencia de temperatura. Una diferencia de temperatura es la fuerza
motriz, mediante la cual el calor se transfiere desde la fuente al receptor. Su
influencia sobre sistemas de transferencia de calor, que incluyen tanto a la
fuente como al receptor, es el sujeto inmediato para estudio.




















TEMPERATURA

nicamente las temperaturas de entrada y salida de los fluidos calientes y fros
se conocen o pueden ser medidos, y se hace referencia como las
temperaturas de pr0ceso.l La grfica de la temperatura VS. Longitud de tubo,
t VS. L, para un sistema de dos tubos concntricos en el cual el fluido del nulo
se enfra sensiblemente y el fluido en el tubo se calienta tambin
sensiblemente, se muestra en las Figs. 5.1 y 5.2. Cuando los dos flujos viajan
en direcciones opuestas a lo largo del tubo como en la Fig. 5.1, estn a
contracorriente. La Fig. 5.1 puede ser comparada con la Fig. 3.6, con la cual
es similar excepto que una es la grfica de t VS. L y la otra es una grfica de t
VS. Q, el calor transferido.

Coeficientes totales de transferencia de calor. Los tubos concntricos de
las Figs. 5.1 y 5.2 llevan juntas dos corrientes, cada una teniendo un
coeficiente de pelcula particular y cuyas temperaturas varan de la entrada a la
salida. Por conveniencia, el mtodo para calcular la diferencia de temperatura
entre los dos, deber emplear nicamente las temperaturas de proceso, ya que
generalmente son las nicas conocidas. Para establecer las diferencias de
temperaturas en esta forma entre una temperatura general T del fluido caliente
y alguna otra temperatura t del fluido fro, es necesario hacer estimaciones
tambin para todas las resistencias entre las dos temperaturas.




En el caso de dos tubos concntricos, siendo el interior muy delgado, las
resistencias encontradas son la resistencia de la pelcula del fluido en el tubo,
la resistencia de la pared del tubo, L,/k,, y la resistencia de la pelcula del fluido
en el nulo. Puesto que Q es igual a At/% como antes,

Donde ER es la resistencia total. Es costumbre sustituir l/U por LR donde U se
llama el coeficiente total de transferencia de calor. Ya que un tubo real tiene
diferentes reas por pie lineal tanto en su interior como en su exterior, hi y h,
deben referirse a la misma rea de flujo de calor o en otra forma no coincidirn
por unidad de Longitud.

Si se usa el rea exterior A del tubo interno, entonces hi debe multiplicarse por
Ai/A para dar el valor que tendra hi si se calculara originalmente en base al
rea mayor A en lugar de Ai. Para una tubera con pared gruesa la Ec. (5.1) se
transforma en


La forma integrada de la ecuacin general de Fourier para el estado estable
puede escribirse

Donde at es la diferencia de temperatura entre las dos corrientes para la
superficie total A. Usando la simplificacin de que la resistencia de la pared del
tubo delgado es despreciable, la Ec. (5.2) se transforma

En lo sucesivo la Ec. (5.3) se referir simplemente como ecuacin de Fmrier.
Justamente como hi se obtuvo de hi = Q/AI At, en la Ec.(3.2) usando
termocoples, as U puede ser obtenida de U = Q/A A, usando temperaturas de
proceso solamente. En experimentos que involucran transferencia de calor
sensible entre dos fluidos, se pueden usar las Ecs. (5.2) y (5.4) para obtener
cualquiera de los coeficientes individuales de pelcula, a partir del coeficiente
total U, nicamente si se dispone de medios suplementarios para computar el
otro coeficiente de pelcula. Afortunadamente, la condensacin de vapor puede
proporcionar una resistencia despreciable, de manera que hi o h, usualmente
pueden determinarse nvidamente, con una precisin adecuada mediante un
experimento usando cualquiera de los fluidos y vapor.

La Ec. (5.3) tiene un valor particular en el diseo, cuando los coeficientes de
pelcula individuales pueden ser calculados mediante el uso de ecuaciones del
tipo obtenido por anlisis dimensional, tales como las Ecs. (3.26) o (3.32), y U
puede ser resuelto de acuerdo con ellos. Entonces la Ec. (5.3) se usa para
computar el rea total o longitud de trayectoria requerida, cuando se da Q y At
se calcula a partir de las temperaturas de proceso. Cuando se especifican las
temperaturas de proceso el calor total transferido Q Btu/h tambin se
especifica, siendo computado de Q=zuc(t2--t,) =WC(T,-TX).

El coeficiente de pelcula controlante Cuando la resistencia del tubo metlico
es pequea en comparacin errnea-suma de las resistencias de ambos
coeficientes de pelcula, como usualmente sucede, puede despreciarse.

Si un coeficiente de pelcula es pequeo y otro muy grande, el coeficiente
menor proporciona la mayor resistencia y el coeficiente total de transferencia
de calor para el aparato es muy cercanamente el recproco de la resistencia
mayor. Suponga hi(Ai/A) = 10 y h, = 1000 Btu/(h)(pie)(F) Ri = 1/10 = 0.1, R, =
l/lOOo = 0.001, y LR = 0.101. Una variacin de 50% en R, no influye
materialmente en Q, puesto que un valor de h, = 500, cambiar LR nicamente
de 0.101 a 0.102. Cuando existe una diferencia significante, el coeficiente
menor es el coeficiente de peZ2cuZa controlante.

Promedio logartmico de la diferencia de temperatura: contracorriente.
Generalmente ambos fluidos experimentan variaciones de temperatura, que no
son lneas rectas cuando las temperaturas se grafican contra longitudes como
en las Figs. 5.1 y 5.2. A cualquier punto 7 - t entre las dos corrientes difieren
an as conducirn al mismo resultado de la Ec. (3.36), en la cual el promedio
logartmico de la diferencia de temperaturas se obtuvo de un estudio de T - t
VS. Q. Sin embargo, hay una ventaja en la derivacin basada en T - t VS. L,
puesto que ella permite la identificacin de la diferencia de temperatura en
cualquier punto a lo largo de la longitud del tubo. Despus, cuando se
encuentran trayectorias de flujo ms complejas, esta informacin ser esencial.
Aun cuando dos fluidos pueden transferir calor en un aparato de tubos
concntricos, ya sea en contracorriente o flujo paralelo, la &rec& relativa de los
dos fluidos influye en el valor de la diferencia de temperatura. Este punto no
podr ser suficientemente puntualizado: Cualquier trayectoria de flujos
formados por dos fluidos debe identificarse con sus diferencias de temperatura.
Para la derivacin de la diferencia de temperatura entre dos fluidos de la Fig.
5.1 en contracorriente, se deben hacer las siguientes suposiciones:

El coeficiente total de transferencia de calor U es constante en toda la
trayectoria.
Las libras por hora de fluido que fluye son constantes, obedeciendo los
requerimientos del estado estable.
El calor especfico es constante sobre toda la trayectoria.
No hay cambios parciales de fase en el sistema, por ejemplo,
vaporizacin o condensacin. La derivacin es aplicable para cambios
en el calor sensible y cuando la vaporizacin o condensacin es
isotrmica en toda la trayectoria.
Las prdidas de calor son despreciables.


Aplicando la forma diferencial de la ecuacin del estado estable

dQ = U(T - t)adL



























Relacin entre el flujo paralelo y a contracorriente. Puede parecer de la forma
final de las dos derivaciones para los dos flujos, que hay poca diferencia entre
los dos. Los ejemplos que siguen demuestran, que excepto donde un fluido es
isotrmico (tal como vapor condensante).