Está en la página 1de 6

Botnica aplicada a la

farmacia
Instituto Politcnico Nacional
Escuela Nacional de Ciencias
Biolgicas

Lavanda:
Reconocimiento de su desarrollo,
composicin e importancia
farmacutica.
3FM1
Integrantes del equipo:
Garca Jurez Ana Karen
Romero Prez Valeria Anah
Snchez Daz Yadira
Snchez Rivas Cintia Daniela


LAVANDA
Nombre cientfico: Lavndula angustifolia Miller y Lavandula hybrida Reverchon (Fam. Labiadas).
Nombres vulgares:
Castellano: Lavanda fina
Francs: Lavande, Lavandin
Cataln: Espigol femella, Espigolina
Ingls: Lavender, Lavandin
Gallego: Esprego
Alemn: Lavendel Spiklavendel
Italiano: Lavanda, Lavandino
Etimologa
El nombre genrico proviene del verbo lavare, lavar, aludiendo al uso de sus flores, en la antigua Roma, para
perfumar las aguas de bao. El nombre especfico expresa la estrechez de sus hojas, en la lavanda, o su origen
hbrido, en la lavandin.
Descripcin
La lavanda: Es una masilla leosa en la base, pero todos los aos arroja nuevos vstagos herbceos, cuadraditos
de 2 palmos de altura o ms. Tiene las hojas opuestas estrechamente lanceoladas o lineares, de color verde
franco. Las flores forman glomrulos en la sumidad de los vstagos, cada uno de los cuales trae en la base dos
hojitas florales opuestas, de figura redondeada romboidal y membranosa; estos glomrulos pueden quedar ms
o menos separados o bien aproximarse tanto, que formen a modo de apretada espiga. El cliz es estrechamente
tubuloso, de 5 a 6 mm de largo por 1.5 de ancho, con 13 a 15 nervios en resalto y 5 dientecitos en su extremo
uno de los cuales trae en su dorso un pequeo apndice a manera de capucho. La corola es azul, un poco mayor
que el cliz. Los cuatro estambres quedan encerrados en el tubo de la corola. Las hojas y sobre todo las
sumidades florferas son muy aromticas. Hay diversos ecotipos, como la Fina blanca o la Barremme, y
clones seleccionados como la Maillette o la Materonne.
El nmero de flores vara de una planta a otra. Una espiga floral contiene entre 6 y 12 venteaos florales, ms o
menos espaciados, que pueden tener cada uno de: 8 a 30 flores. El ramillete floral puede, pues, tener de 50 a
180 flores, incluso 200. Su color vara del violeta al azul plido. Su dimetro mide de 25 a 60 cm, de forma ms O
menos circular. Se estima generalmente que las flores intensamente coloreadas proporcionan una esencia ms
fina. Florece en julio.
Parte til
Las espigas floridas.
Ecologa de la lavanda
Habitar: Francia, Italia, Yugoeslavia, Suiza y Pirineos de Espaa. Se cultiva en Francia, principal productor, Italia,
Yugoeslavia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Hungra. Inglaterra, Irlanda, Unin Sovitica, Espaa, Argentina, Brasil,
Estados Unidos, Kenia, Tanganica, Tasmania, Japn y la India.
Altitud: Tiene una escala muy amplia, segn las variedades, que oscila entre los 600 y los 1.800 m, estando su
ptimo comprendido entre 800 y 1.200 m que es donde se obtienen las mejores esencias. Las zonas de cultivo
suelen estar situadas entre los 700 y 1.100 m.
Clima: Como especie xerfila soporta bien la sequa mediterrnea, aun cuando soporte bastante bien las
precipitaciones anuales de 1.000 ms. Si se las encuentra en regiones secas es porque tienen que soportar la
competencia de gramneas, leguminosas y otras herbceas, que cierta humedad hace crecer en los terrenos que
le son propicios, por lo que prefiere retirarse a zonas ms secas y pedregosas. No obstante las prolongadas
sequas le son siempre perjudiciales, ya que pueden reducir la cosecha en un 50 %.
Las lavandas y lavandnes temen tan poco la humedad atmosfrica, que a veces se cultivan en climas
particularmente hmedos, como ocurre con las plantaciones inglesas de Lavandula intermedia Chorsei o
Lavanda inglesa.
La reparticin mensual de las precipitaciones s que tiene influencia decisiva en la vida de la planta y en su
produccin de esencias. Lo ideal sera que las precipitaciones necesarias tuviesen lugar en mayo o junio, unas
semanas antes de la floracin. Las tormentas de verano, como el fuerte roco por la maana, son nefastos
cuando coinciden con la poca de la siega, pues puede reducir la cosecha en un 25 %. Las heladas, tempranas o
tardas, son tambin desastrosas en el primer ao de plantacin y siempre perjudiciales.
A pesar de su resistencia al fro, las heladas muy fuertes o persistentes, en la poca de reposo vegetativo, les
perjudican; pudiendo producir prdidas que oscilan del 10 al 40 % de la produccin.
Las parcelas de lavanda fina se colocan siempre sobre las pendientes donde el aire frio no se acumula. Si es
posible las pendientes deben estar bien soleadas. La luz juega un papel importante, por eso se escoge la
orientacin Sur, siendo la del Sudeste la que permite obtener los rendimientos ms elevados.
La nieve, en fin, es favorable para la vida de la planta.
Los vientos suaves favorecen la calidad de la esencia, pues ayuda a la evaporacin de los componentes ms
voltiles, que son los terpenos, que restan calidad a aqulla.
Suelo: Si las lavandas son plantas poco exigentes que pueden desarrollarse sobre los terrenos pobres, a
despecho de sequas y de fros, frecuentemente muy desfavorables, no les es posible pasar de ciertos tipos de
suelos. Las lavandas son esencialmente calccolas, repudiando los terrenos cidos. Se admite que los suelos
autctonos, que se desarrollan sobre las calizas jursicas y cretcicas, favorecen el crecimiento de las lavandas
que producen unos rendimientos muy interesantes. El lavandin, corno su padre el espliego, es menos calcicola
que la lavanda, ya que el espliego puede vivir sin peligro en terrenos con cierta cantidad de elementos cidos. El
lavandina, pues, puede vivir bien en terrenos calizo-arcillosos, o sobre suelos gredosos.
Parece ser que los suelos muy calcareos no son muy favorables al lavandin; donde el CO
3
Ca puede alcanzar el
50% de las plantas se resienten.
La arcilla y los elementos finos del suelo no perturban al lavandin, pero son nefastos para la lavanda fina.
Tanto la lavanda como el lavandin temen los terrenos hmedos que se drenan mal y aquellos de capa fretica
superficial, durante largos perodos.
Los suelos blancos, magros y muy pedregosos son los propios de las lavandineras.
Una de las caractersticas de todos los suelos de lavandas y lavandines es su constante pobreza en humus.
En resumen la lavanda, muy calcicola, y el lavandn, ms tolerante en ese sentido, son plantas poco exigentes y
soportan bien la sequa. Suelos ligeros bien drenados con elementos gruesos, una gran luminosidad y un buen
soleamiento, en especial para el lavandin, un aire seco y barrido por vientos de tipo mistral, son las mejores
condiciones para instalar un cultivo de lavanda o la-vandn.
En esta forma se encuentra espontneo o cultivado en diversos pases de la cuenca mediterrnea.
Multiplicacin
Las plantas de lavanda pueden obtenerse bien de semilla o por esqueje.
La propagacin por esqueje puede ser una forma simple y fcil de reproduccin de plantas, que adems
garantiza que la nueva planta mantenga las caractersticas de la planta parental.
Para aumentar las probabilidades de xito en la reproduccin por esquejes:
Tomaremos esquejes de plantas jvenes y sanas utilizando una navaja bien limpia. Si la planta produce follaje
adulto y follaje joven, como ocurre por ejemplo con la Hedera helix (Hiedra), tomaremos esquejes de la madera
que produce follaje joven.
Cortaremos los esquejes a primera hora de la maana, ya que a esas horas el tallo est lleno de agua.
Mantendremos los esquejes con humedad, poniendo los esquejes (a excepcin de los de madera dura) en agua
o envueltos en papel hmedo dentro de una bolsa de plstico, para evitar que se sequen.
Es conveniente tomar ms esquejes de los que se necesitan por si alguno no enraizara bien.
Reproduccin por esquejes de hoja
La reproduccin por esquejes de hoja es posible en plantas tropicales y subtropicales con hojas carnosas. Es una
tcnica de reproduccin sencilla pero necesita una temperatura mnima de 24C, una humedad relativa entorno
al 50% y luz tamizada. Existen varios tipos de esquejes de hoja:
Esqueje de pecolo foliar. Se realiza utilizando la hoja con su pecolo o tallito. Para realizar la propagacin por
esquejes de pecolo foliar seguiremos los siguientes pasos:
1) Tomar esquejes cortando hojas jvenes pero totalmente crecidas incluyendo su pecolo o tallito.
2) Preparacin de los esquejes. Recortaremos un poco la parte superior de la hoja y cortaremos al bies el pecolo
a 1cm de la base de la hoja.
3) Plantacin de los esquejes. Tendremos preparada una maceta de unos 10cm de altura con un sustrato
compuesto a partes iguales por perlita y vermiculita para enraizar. Realizaremos un hoyo utilizando un lpiz e
insertaremos el pecolo en el sustrato compactndolo bien.
4) Cuidados para el enraizamiento. Para lograr el enraizamiento de los esquejes debemos aportar calor
(temperaturas superiores a 23C) y humedad. Colocaremos el esqueje en el interior, protegida de la luz intensa y
el sol. Para mantener la humedad podemos cubrir la maceta con una botella de plstico transparente que
levantaremos varias veces al da para permitir la aireacin. Los esquejes de pecolo foliar comenzarn a crecer y
desarrollar races tras cuatro meses.
5) Trasplante. Podremos trasplantar las nuevas plantitas a una maceta con sustrato frtil una vez sean lo
suficientemente grandes como para no daarlas al manipularlas.
Esqueje de nervio foliar. Se realiza utilizando los nervios de la hoja. Para realizar la propagacin por esquejes de
nervio foliar seguiremos los siguientes pasos:
1) Tomar esquejes cortando hojas jvenes pero totalmente crecidas.
2) Preparacin de los esquejes. Recortaremos el pecolo o tallito por la base de la hoja. Colocaremos la hoja dad
la vuelta sobre una tabla de cortar y realizaremos varios cortes sobre los nervios ms grandes de la hoja con
unos 2cm de separacin entre corte y corte. Despus espolvorearemos una fina capa de hormona de enraizar
sobre los cortes utilizando un pincel pequeo.
3) Plantacin de los esquejes. Tendremos preparada una maceta de unos 10cm de altura con un sustrato
compuesto a partes iguales por perlita y vermiculita para enraizar. Colocaremos la hoja boca arriba sobre el
sustrato y la fijaremos bien para que los nervios cortados se mantengan en contacto con el sustrato.
4) Cuidados para el enraizamiento. Los esquejes de hoja verticales necesitan temperaturas superiores a 23C
para enraizar, as como una humedad relativa elevada, por lo que cubriremos la bandeja o maceta con una tapa
de plstico transparente. Las nuevas plantitas brotarn sobre las secciones de hoja parental desarrollando races
y hojas.
5) Trasplante. Trasplantaremos las nuevas plantitas a macetas individuales con tierra rica en humus en cuando
tengan varias hojas y sean lo suficientemente grandes como para no daarlas al manipularlas.
Fertilizacin
En otoo se dar una labor profunda, con arado de discos o vertedera, y un abonado con 40 tm/ha de estircol
bien pasado. Se dar una labor y la fertilizacin de fondo siguiente:
50 Ud. de nitrgeno, en forma de sulfato amnico.
50 Ud. de cido fosfrico, en forma de superfosfato de cal.
50 Ud. de potasa, en forma de sulfato potsico.
Tambin puede usarse un fertilizante ternario 10:10:10 en dosis de 500 kg/ ha, pero en el que el potasio no est
en forma de cloruro Se dar una o mejor dos labores cruzadas, antes de la plantacin. En la fertilizacin anual el
amonaco se echar en cobertera, entre lneas y en tiempo lluvioso,
Plagas y enfermedades
Las lavandas salvajes prosperan normalmente 60 o 70 aos, si las condiciones de clima y suelo le son favorables:
solamente la sombra de retamas pinos o chaparros pueden hacerlos retroceder, a veces se entabla una lucha
por la vida entre ellas y ciertas grammeas invasoras que las ahogan. El ganado ovino restablece el equilibrio.
Los parsitos animales son ms numerosos y presentan un peligro dinmico y ms imprevisible. Estos pueden
ser ya insectos adultos, como los menudos colepteros, que atacan a la flor, ya sean larvas u orugas de
mariposas.
La recoleccin
Una pequea recoleccin puede efectuarse el primer ao, aun cuando no resulte interesante hasta el tercero. El
momento ptimo de la recoleccin vara de una zona a otra, segn su altitud y exposicin y de un ao a otro y
natural-mente segn las especies o variedades. Para la lavanda fina se atiende a que llores de la mitad de la
espiga estn abiertas sobre la mayor parte de los ramilletes de la planta, es decir en lneas generales a finales de
julio o primeros de agosto. La siega de sta no debe sufrir retraso, pues al formar la semilla hay una disminucin
creciente en el rendimiento de esencia. Se dispone pues de unos 15 das desde el momento en que las flores
estn casi todas abiertas y las de la base estn marchitas en sus dos terceras partes.