MARCO TERICO

DENSIDAD:
Aunque toda la materia posee masa y volumen, la
misma masa de sustancias diferentes tienen ocupan distintos volmenes, as
notamos que el hierro o el hormign son pesados, mientras que la misma
cantidad de goma de borrar o plstico son ligeras. La propiedad que nos
permite medir la ligereza o pesadezde una sustancia recibe el nombre
de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, ms pesado nos
parecer:
d = m/v
La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y
el volumen que ocupa. As, como en el S.I. la masa se mide
en kilogramos (kg) y el volumen en metros cbicos (m) la densidad se
medir en kilogramos por metro cbico (kg/m). Esta unidad de medida, sin
embargo, es muy poco usada, ya que es demasiado pequea. Para el agua,
por ejemplo, como un kilogramo ocupa un volumende un litro, es decir,
de 0,001 m, la densidad ser de: 1000 kg/m
La mayora de las sustancias tienen densidades similares a las del agua por lo
que, de usar esta unidad, se estaran usando siempre nmeros muy grandes.
Para evitarlo, se suele emplear otra unidad de medida elgramo por
centmetro cbico (gr./c.c.), de esta forma la densidad del agua ser:

Las medidas de la densidad quedan, en su mayor parte, ahora mucho ms
pequeas y fciles de usar. Adems, para pasar de una unidad a otra basta
con multiplicar o dividir por mil.
Sustancia
Densidad
en kg/m
Densidad
en g/c.c.
Agua
Aceite
Gasolina
Plomo
Acero
Mercurio
Madera
Aire
Butano
Dixido de
carbono
1000
920
680
11300
7800
13600
900
1,3
2,6
1,8
1
0,92
0,68
11,3
7,8
13,6
0,9
0,0013
0,026
0,018

Las medidas de la densidad quedan, en su mayor parte, ahora mucho ms
pequeas y fciles de usar. Adems, para pasar de una unidad a otra basta
con multiplicar o dividir por mil.
La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una
sustancia flotar sobre otra si sudensidad es menor. Por eso la madera flota
sobre el agua y el plomo se hunde en ella, porque el plomoposee
mayor densidad que el agua mientras que la densidad de la madera es
menor, pero ambas sustancias se hundirn en la gasolina, de densidad ms
baja.
Densidad: la densidad es una caracterstica de cada sustancia. Nos vamos a
referir a lquidos y slidos homogneos. Su densidad, prcticamente, no
cambia con la presin y la temperatura; mientras que los gases son muy
sensibles a las variaciones de estas magnitudes.

VISCOSIDAD:
Viscosidad Es una magnitud fsica que mide la resistencia interna al flujo de un
fluido, resistencia producto del frotamiento de las molculas que se deslizan
unas contra otras. La inversa de la viscosidad es la fluidez. Viscosidad
absoluta: Representa la viscosidad dinmica del lquido y es medida por el
tiempo en que tarda en fluir a travs de un tubo capilar a una determinada
temperatura. Sus unidades son el poise o centipoise (gr/Seg Cm), siendo muy
utilizada a fines prcticos. Viscosidad cinemtica: Representa la caracterstica
propia del lquido desechando las fuerzas que genera su movimiento,
obtenindose a travs del cociente entre la viscosidad absoluta y la densidad
del producto en cuestin. Su unidad es el stoke o centistoke (cm2/seg). La
densidad relativa, tambin denominada gravedad especfica, es una
comparacin de la densidad de una sustancia con la densidad del agua:
La gravedad especfica es adimensional y numricamente coincide con la
densidad. Est definida como el peso unitario del material dividido por el peso
unitario del agua destilada a 4 C. Se representa la Gravedad Especfica por
Gs, y tambin se puede calcular utilizando cualquier relacin de peso de la
sustancia a peso del agua siempre y cuando se consideren volmenes iguales
de material y agua.
FLUIDO NEWTONIANO Hemos definido un fluido como una sustancia que se
deforma continuamente bajo la accin de un esfuerzo cortante. En ausencia de
ste, no existe deformacin. Los fluidos se pueden clasificar en forma general,
segn la relacin que existe entre el esfuerzo cortante aplicado y la rapidez de
deformacin resultante. Aquellos fluidos donde el esfuerzo cortante es
directamente proporcional a la rapidez de deformacin se denominan fluidos
newtonianos. La mayor parte de los fluidos comunes como el agua, el aire, y la
gasolina son prcticamente newtonianos bajo condiciones normales. El trmino
no newtoniano se utiliza para clasificar todos los fluidos donde el esfuerzo
cortante no es directamente proporcional a la rapidez de deformacin.
Numerosos fluidos comunes tienen un comportamiento no newtoniano. Dos
ejemplos muy claros son la crema dental y la pintura Lucite. Esta ltima es muy
espesa cuando se encuentra en su recipiente, pero se adelgaza si se
extiende con una brocha. De este modo, se toma una gran cantidad de pintura
para no repetir la operacin muchas veces. La crema dental se comporta como
un fluido cuando se presiona el tubo contenedor. Sin embargo, no fluye por
s misma cuando se deja abierto el recipiente. Existe un esfuerzo limite, de
cedencia, por debajo del cual la crema dental se comporta como un slido. En
rigor, nuestra definicin de fluido es vlida nicamente para aquellos materiales
que tienen un valor cero para este esfuerzo de cedencia. En este texto no se
estudiarn los fluidos no newtonianos.
La viscosidad dinmica normalmente se expresa en poise (P) o centipoise (cP,
donde 1 cP = 0,01 P), o en unidades del Sistema Internacional como pascales-
segundo (Pa-s, donde 1 Pa-s = 10 P). La viscosidad dinmica, la cual es
funcin slo de la friccin interna del fludo, es la cantidad usada ms
frecuentemente en el diseo de cojinetes y el clculo de flujo de aceites.
Debido a que es ms conveniente medir la viscosidad de manera tal que tenga
en cuenta la densidad del aceite, para caracterizar a los lubricantes
normalmente se utiliza la viscosidad cinemtica.
La viscosidad cinemtica de un fludo es su viscosidad dinmica dividida por su
densidad, ambos medidos a la misma temperatura, y expresada en unidades
consistentes. Las unidades ms comunes que se utilizan para expresar la
viscosidad cinemtica son: stokes (St) o centistokes (cSt, donde 1 cSt = 0,01
St), o en unidades del SI como milmetos cuadrados por segundo (mm2/s,
donde 1 mm2/s = 1 cSt).
La viscosidad dinmica en centipoise se puede convertir en viscosidad
cinemtica en centistokes dividindola por la densidad del fludo en gramos