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BOLETIN OFICIAL DEL ESTADO
ANO CCCXXXVI MARTES 13 DE FEBRERO DE 1996 SUPLEMENTO DEL NUMERO 38

MINISTERIO DE
EDUCACION Y CIENCIA
ORDEN de 1 de febrero de 1996 por la que
se aprueban los temarios que han de regir
en los procedimientos de ingreso, adquisici6n
de nuevas especialidades V movilidad para
determinadas especialidades de los Cuerpos
de Profesores de Enseiianza Secundaria V Pro-
fesores T ecnicos de Formaci6n Profesional.
ANEXOS
MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA
Suplemento del BOE num. 38 Martes 13 febrero 1996 3
ANEXOI
de Profesores de Enseiianza Secundaria
Administraci6n de Empresas
1. Et Derecho: Concepto. Clasiflcacin. Personalidad y capa-
cidad juridica. Fuentes del Derecho.
2. EI Derecho Civil: Naturaleza. Ambito jui"idico. Efectos juri-
dicos. El contrato civiL. Tipologia de contratos. Estructura del
contrato.
3. EI Derecho Mercantil. E5tatuto juridico del empresario.
Tipos de constituci6n legal de empresas. La publicidad en et Regis-
tra Mercantil.
4. La propiedad intelectual. La industrial: Patentes.
marcas. La competencia mercantil.
5. La sociedad de responsabilidad Iimitada. Estatutos de cons-
tituci6n. 6rgao05. Transformaci6n. Fusin. Disolci6n. Liquida-
eion.
6. La sodedad annima. Estatutos de constituci6n. 6rganos.
Transformaci6n. Fusi6n. Disoluci6n. Liquidaci6n.
7. Las sociedades coleetivas y eomanditarias. Sociedades de
inversi6n inmobiliaria. Fondos de Inversin. Otras sociedades
mereantiles.
8. Las eooperativas. Estatutos de constituein. 6rganos. Diso-
luein. Liquidaei6n. La comunidad de bienes.
9. La Contabilidad. EI metodo por partida doble. Teoria de
las cuentas. Desarrollo del ciclo contable. EI Inventario. Et Balanee
de Situaci6n.
10. EI Plan General de Contabilidad Espafiol y la normali-
zaein contable. Principios. Estructura del P.G.C.E. Utilizaci6n
de aplicaciones informldicas especificas: Prestaciones, funciones
y proeedimientos de uso.
11. Tratamiento contable de.las depreciaciones. Amortiza-
ciones. Provisiones. La periodifieaci6n eontable.
-12. La Cuenta de Perdidas y Gananeias. ResuItados de explo-
tacin. Resultados financieros. Resultados extraordinarios. Am)-
lisis del beneficio contable y del beneficio fiseal. _
13. Elaboraci6n de las euentas anuales: Modelos normales
y abreviados. La memoria. EI euadro de financiaei6n.
14. econmico y financiero de tas cuentas anuales.
Instrumentos de eeon6mico-finaneiero: Diferencias, por-
eentajes, indices, ratios.
15. La auditoria. Tipos de auditorias. Normativa legaI de la
auditoria en Espafia. Et auditor: Funeiones y competeneias.
16. La auditoria interna. Fundamentos de control interno.
Metodos de control y seguimiento de la gestin e,mpresarial. EI
informe de gesti6n. La auditoria informatiea.
17.. La auditoria externa. Planificaci6n y organizaei6n del tra-
bajo en la auditoria externa. Aplicaci6n de la estadistica en la
auditoria. La evidenda. Clases de eyjdeneia. Metodos de obtenci6n
de evideneia. .
18. EI programa de auditona. Los papeles de trabajo del audi-
tor. El informe del auditor: Tipos de informes. La earta de reco-
mendaciones. .
19. EI Sistema Fiseal Espafiol. 'Los impuestos. Tipos impo-
sitivos. EI heeho imponible. La base imponible. La base liquidable.
La cuota y la deuda tributaria.
20. Et Impuesto sobre la Renta de las Personas Fisicas: Estruc-
tura del impuesto. Tipos de rendimientps. Compensaciones.
Deducciones. Liquidaci6n de! impuesto. Procedimiento adminis-
trativo ante la Agencia Tributaria.
21. EI lmpuesto sobre Sociedades: Estructura del impuesto.
Deduceiones. Bonificaciones. Reteneiones y pagos a cuenta. Liqui-
daci6n. Proeedimiento administrativo ante la Agencia Tributaria.
22. EI Impuesto sobre el Valor Afiadido: Estruetura del
impuesto. Tipos impositivos. EI IVA soportado dedueible y no
dedueible. EI IVA repereutido. Procedimiento administrativo ante
la Ageneia Tributaria.
23. EI Impuesto de Actividades Econ6micas. EI Impuesto de
Transmisiones Patrimoniales y Actos Juridicos Doeumentados.
24. La estructura organizativa de la empresa. Prineipios de
organizaei6n empresarial. La funei6n directiva.
25. La organizaci6n y planificaei6n del trabajo. Definiein y
organizaci6n de medios y metod>s de trabajo. Teenicas de valo-
raei6n de) trabajo.
26. Los recursos humanos. Planificaein. Selecci6n. Forma-
ein y promoci6n. Modelos de gesti6n de 105 recursos humanos.
27. Estilos de direcein. Teoria del liderazgo. Tecnicas de
direcci6n de equipos de trabajo. La motivaei6n en el entorno de
trabajo.
28. La toma de deeisiones en la empresa. Factores que influ-
yen en una deeisin. Fases en la toma de decisin.
29. La negoeiaei6n en la empresa: concepto y elementos.
Estrategias de negociacin. Tipologia de conflictos en el entorno
de trabajo.
30. Fuentes del Derecho del Trabajo. Jerarquia de las normas
laborales. El Estatuto de 105 Trabajadores. La sindicaei6n de 105
trabajadores.
31. El contrato de trabajo: Estruetura. Modalidades. Modi-
ficaein. Suspensin. Extinei6n. Procedimiento administrativo
ante el 'Ministerio de Trabajo y el Instituto Nacional de la Seguridad
Sodal.
32. El Sistema de la Seguridad Soeial. Tipos de regimenes
de la S.S. Bases de cotizaein. Deduedones. Retenciones. Pro-
cedimiento administrativo ante el Ministerio de Trabajo y el Ins-
tituto Naeional de la Seguridad Social.
33. EI salario. Tipos de salarios y complementos salariales.
Calculo de nminas. Utilizaci6n de aplicaeiones informaticas espe-
cifieas: Prestaciones, funciones y procedimientos de uso.
34. Estructura y organizaein del Estado. Sistemas de poderes
en la Constitucin Espafiola. Sistema normativo. Gobierno y Admi-
nistraci6n.
35. Estructura territorial del Estado. Prineipios de organiza-
ein y fundonamiento. La Administraein del Estado. Las Comu-
nidades Aut6nomas. La Administraci6n loeal. La Administraei6n
institucional.
36. La Unin Europea. Objetivos y naturaleza juridica. Las
Instituciones. EI Derecho comunitario.
37. EI proeedimiento administrativo comun. Los derechos de
105 ciudadanos. El actoadministrativo. Et silencio. La revisi6n
de ofido.
38. Los recursos administrativos. La Jurisdicei6n Conteneio-
so-Administrativa. La potestad sancionadora. La responsabilidad
patrimonial.
39. La gesti6n de 105 reeursos humanos en la Administraein
publica. Dereehos y deberes de 105 funcionarios. Et regimen dis-
eiplinario. Seleeci6n y contrataei6n de personal.
40. Los Presupuestos Generales del Estado. Ejecucin y con-
trol del presupuesto. La contrataci6n administrativa.
41. La eapitalizaei6n simple: EI interes simple. El deseuento
simple. La finaneiera. Las cuentas corrientes. La capi-
talizacin eompuesta: EI interes eompuesto. EI descuento com-
puesto. Tantos equivalentes.
42. Las rentas. Coneepto de valor actual y valor finaL. Cla-
sifieacin. Analisis de 105 tipos de rentas.
43. EI prestamo: Concepto y tipos de prcstamos. Metodos
de amortizaein. EI leasing.
4 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE num. 38
44. Et emprestito: Concepto y tipos de emprestitos. Metodos
de amortizaci6n. Et usufructo. La nuda propiedad.
45. Fuentes de financiaci6n propias. La autofinanciaci6n. Las
reservas. Las provisiones. La ampliaci6n de capital.
46. La gesti6n de tesorerja. Las flujos de caja. La Ley cam-
biaria y del cheQue. La negociaci6n de efectos. La gesti6n de las
cuentas La financiaci6n a carto plazo.
47. ' La inversi6n: Concepto. Tipos de inversi6n. Metodos de
evaluaci6n y selecci6n financiera de inversiones.
48. Las valores mobiliarios: Acciones. Obligaciones. 80005.
fondos de inversi6n. EI valor nominal. El efectivo. Otros
valores mobiliarios. El funcionamiento de la Batsa. La capitali-
zaci6n bursatil. El indi ee. Renta y rentabilidad de los valores
mobiliarios.
49. El mercado de divisas. Tipos de divisas. La cotizacin.
Las comisiones. Tipos de gastos. La moneda en eI espacio eeo-
n6mico europeo.
50. EI sector financiero: Estructura del seetor. Funciones del
Banco de Espafia y de las Entidades Oficiales de Credito. Funciones
de la Banca privada, de las Cajas de Ahorro y de las cooperativas
de credito.
51. Otras entidades finanderas: Sociedades de Ieasing y de
factoring. Sociedades de garantia reeiproea.
52. ComerciaHzacin de productos y servicios financieros.
AnaJisis del mereado y de la eompetencia. Motivaciones y neee-
sidades del cliente financiero. Elementos de marketing financie-
ro. Tipos de productos y servicios financieros. Organizacin y ges-
ti6n administrativa en una oficina bancaria. La Banca eleetr6nica.
53. EI sector de seguros: Estructura de) sector. Et seguro pri-
vado espafiol: La Ley de ordenaci6n de seguros y la ley de media-
ei6n. La entidad aseguradora: Organizaci6n y gesti6n adminis-
trativa en una entidad aseguradora. Clases de entidades.
54. EI riesgo: Caracteristicas y tipos de riesgos. Conductas
frente al riesgo.
55. EI contrato mercantil: Objetivos y naturaleza de los con-
tratos. Partes de un contrato. EI contrato de compraventa mer-
eantil. Otros tipos de eontratos. -
56. EI eontrato de seguro: Coneepto y caraeteristicas. Ele-
mentos personales. La pliza: Condiciones y clases. La prima:
Concepto y tipos. Duracin, rescisin y anulacin del eontrato
de seguros.
57. Coneepto, naturaleza y clases de seguros: Personales,
patrimoniales y de daiios. Principales eoberturas.
58. La Ley de planes y fondos de pensiones.
59. EI Principios. Fundamentos. Objetivos. La
investigaei6n comercial. ,
60. El ((marketing-mix. Politica de producto. Politica de dis-
tribuci6n. PoHtica de precios. Politica de eomunicaci6n.
61. El plan de marketing. La estrategia empresarial. Analisis
del sector. Analisis del mercado. Analisis de la eonducta del con-
sumidor.
62. El eoste Estructura ytipos de eostes. Deter-
minaei6n de los tipos de costes.
63. La gesti6n de almacen. Tipos de almacenes. Metodos de
valoraei6n de existencias. La rotaci6n de existencias. Calculo del
stock 6ptimo y minimo. Utilizaci6n de aplieaciones informaticas
especificas: Prestaeiones, funciones y procedimientos de uso.
64. La comunicacin en la empresa. Tipos de comunicacin.
Etapas de un proceso de eomunieaci6n. Redes, canales y medios
de eomunltaci'6n. .
65. La eomunicaci6n escrita. Normas y procedimientos de
redaeci6n y de cornunicaei6n eserita en la empresa. Modelos de
eamunieaci6n escrita. Abreviaturas mas usuales en la eomuniea-
ei6n escrita.
66. La comunicacin na verbal. La conducta humana. Las
usos sociales. La imagen personal.
67. EI protocolo. Las distinciones sociales. Reglas de cortesia.
EI protocolo empresarial. EI protocolo en actos pitblicos: Trata-
mientos honorificos. Clasificacin de actos publieos. Planificaci6n
y ejecuci6n de actos publicos.
68. EI objeto de la Economia. Eeonomia y Economia Politica.
Economia y otras Ciencias Sociales: Aportaciones y relaciones
reciprocas.
69. Microeconomia. Oferta y demanda. La teoria de la utilidad
y de la demanda. La teoria de la produccin y de 105 costes.
70. La riqueza nacional. EI producto nacional. El producto
nacional: PIB. PNB. PNN. Renta nacional. La distribuci6n de la
renta. Las cuentas nacionales.
71. La balanza de pagos. La comercial. La balanza
de servicios y de transferendas. La balanza de pagus y la reserva
de divisas. EI arancel de Las consecuencias aduaneras
de la Comunidad Europea. /
72. Estadistica descriptiva: Objetivo. F6rmulas mas caracte-
risticas. Representaci6n de graficos. Relaci6n entre variables.
Regresi6n simple y multiple. Correlaci6n. Numeros indices.
73. Analisis de una serie temporal. Calculo de la tendencia.
Medias m6viles. Variaci6n estacional.
74. Inferencia estadistica: Conce.pto de poblaci6n y muestra.
Calculo del aleatorio simple y estratificado. Distribuci6n
en el muestreo. Distribuci6n de frecuencias. Distribucin binomial.
75. Metodologia de disefio y desarrollo de un proyecto empre-
sarial. Analisis del mercado. Deflnici6n de un plan de negocio.
Ana1isis de creacin de una empresa individual 0 social. Tramites
de constituci6n legal de una empresa individual 0 social. Analisis
de la viabilidad eeonmica y financiera de la empresa.
Analisis y Quimica lndustrial
1. Estructura funcional de la empresa en el sector quimieo.
Analisis de fases de fabricaci6n, tareas y puestos de trabajo. Depar
tamentos de produccin, mantenimiento, seguridad y media
ambiente. Su interrelacin.
2. Estructura organizativa de la empresa en el sector quimico.
Organigramas de relaciones funcionales internas y externas del
area de producci6n. Formaci6n del personal.
3. Industria quimica y economia. Estructura, tamaiio y carac
teristicas de la industria quimica. Crecimiento de la industria qui-
mica. 1+ D. Economia de escala. Productos quimicos mas impor
tantes.
4. Analisis y esquematizaci6n de proeesos de fabricaci6n.
Analisis de diagramas de procesos, simbologia. Disposicio en
planta de maquinas "e instalaciones 4e produccin. Movimientos
de materiales y de productos. A partir de un esquema de proceso
en el que aparezcan los aparatos, equipos y dispositivos de control
de calidad y seguridad: Identificaci6n de productos y subproductos.
Parametros caracteristicos de eada etapa del proeeso.
5. Gesti6n de la produccin en industrias de proceso del sec
tor quimico. Previsi6n, planificaci6n y preparacin de tos trabajos.
Gestin de existencias. Control de almacen. Inventarios.
6. Calidad total. Aplicaciones de la gestin de calidad en el
muestreo, recepci6n y almaeenamiento de produetos, proceso y
producto terminado. Garantia de calidad. La calidad y las buenas
practicas de laboratorio.
7. Gesti6n de calidad. Calidad en el diseno. Calidad en la
fabricaci6n. Calidad en el servicio. Incidencia de la automatizacin
en la ca li dad.
8. Normas de correcta fabricaci6n en relacin con la calidad.
Norma espaiiola de calidad. Auditoria y evaluaci6n de la calidad.
9. Gesti6n econ6mica de la calidad. Costes de calidad y no
calidad. Estudio de y tiempos de producci6n en procesos
eontinuos y discontinuos. Costes de produeci6n. Mejoras de eoste.
Analisis del valor. Mejora continua de la calidad. Maouales y sis
temas de calidad.
10. Errores eo el proceso analitico. Aplicaciones estadisticas
al trabajo de laboratorio. Aplicaciones de herramientas informa
ticas basicas para la organizaci6n y gesti6n de} laboratorio.
1 1. Recogida de datos y aplicaciones estadisticas en el sector
industrial. Representaci6n e interpretaci6n de graficas de control
por variables y por atributos.
12. En un proceso continuo de quimica basica con reacci6n
quimica y otro sin reaecin quimica: Bases cientifico-tecnicas,
nicas, equipos. instrumentos, normas de seguridad y operaciones
de mantenimiento preventivo en operaciones unitarias de sepa-
raci6n mecanica en un proceso intlustrial del sector quimico.
13. Eli un proceso discontinuo de quimica basica con reacci6n
quimica y otro sin reaccin quimica: Bases cientificotecnicas, tec-
nicas, equipos, instrumentos, normas de seguridad y operaciones
de mantenimiento preventivo eO operaciones unitarias de sepa-
racin mecaniea eo un proceso industrial del sector Quimico.
14.- La reacci6n quimica como elemento fundamental de las
industrias de transformaci6n de la materia. Tipos de reacci60.
Reactores. Tipos y caracteristicas. Control de las variables de la
reaccin en el reactor. .
15. Sistemas de regulacin de procesos. Simbologia e inter-
pretaci6n -de esquemas de instrumentaci6n inclustd.l. Elementos
de regulaci6n y transmisi6n. Comparadores y actuadores. Para-
metros de regulaci6n eo un proce50.
16. Sistemas de cantra) manual y automatizado. Caracteris-
ticas de tas procesos quimicos susceptibles de - controlados
automaticamente. Fundamentos de tos controladores de acci6n
proporcional, integral y derivativa. Sistemas de cantral avanzado
y distribuido. ApJicaciones de tas principales sistemas de cantral
y sus criterios de selecci6n.
7. Medida, lectura, registro e interpretacin de variables fisi
co-quimicas eD las fases de producci6n de industrias de proceso:
Presi6n, temperatura, nivel y cauda1.
18. Materias primas basicas en la elaboraci6n de productos
farmacEmticos. Prineipios activos. y metodos de
obtenei6n. Excipientes, conservantes, colorantes y coadyuvantes:
Fund6n e importancia segun la forma farmaceutica y su fund6n
en el organismo.
19. Principios fisicos 0 fisicoquimicos en operaeiones de far
maeia galEmica industrial. Medida de variables de proceso y para-
metros de control.
20. Fabricaci6n de formas farmaceuticas, cosmeticas y afines
slidas (polvo, comprimidos y grageas): Preparaei6n, dClsificaci6n
y acondicionamiento industrial. Sistemas de registro y
Validaci6n de operaciones basicas, procesos indm:' iales"e ios-
talaciones. Control de calidad en proceso y laboratorio.
21. Fabricaci6n de formas farmaceuticas, yafines
semis6lidas (supositorios, cremas y pomadas): dosi
ficaci6n y acondicionamiento industriaL. Sistemas de registro y
etiquetado. Validaci6n de operaeiones basicas, procesos indus-
friales e instalaciones. Control de calidad en proceso y laboratorio.
22. Metodos de fabricaci6n y control de produetos farmaceu-
ticos esteriles. Metodos de actuaci6n y riesgos espedficos en areas
de trabajo con productos esteriles. Sistemas de controles ambien
tales. Control de calidad.
23. Sistemas de control para aprobacin de productos far
maceuticos. Ensayos clinicos y analiticos. Normativa legal apli-
cable.
24. Macromoleculas: Mon6meros, polimeros y elast6meros.
Reacciones y tecnicas de polimerizad6n. Descripci6n, caracteris
ticas y clasificaci6n de familias prineipales de polimeros (plasticos
y cauehos). Sintesis, propiedades y aplicaciones. Materiales poli
mericos: Termoplasticos y termoendurecibles. Caracterizaci6n de

25. Aditivos e ingredientes de mezcla. Denominaci6n y sim
bologia habitual de las materias primas. Precaueiones en su mani-
pulaci6n. Formulaci6n de una mezcla. Operaciones previas y pro
cedimiento de mezclado. l'ecnicas de mezclado: Fundamentos,
equipos y procedimientos y tecnicas de operaein. Variables a
controlar y orden de adiei6n de componentes.
26. Muestreo y acondieionamiento de muestras de plasticos
y cauchos. Principales parametros fisicoquimicos de identificaci6n
y caracterjzaci6n de plasticos y caucho. Ensayos de calidad.
27. Procesado de polimeros. Metodos generales de .ransfor
macin: Moldeo, extrusi6n, soplado, ealandrado y termoconfor-
mado. Polimeros eomplejos. Recubrimiento con materiales
ticos. En cada tecnica: Prineipios del metodo. de transfonnaci6n.
Sistemas de contral y parametros de operaci6n. Identificacin de
equipos de praceso y auxiliares y componentes. Aplicaciones. Tec
de recuperaci6n, reutilizaci6n y reciclaje.
28. Principales familias de elast6meros. Caueho natural.
Constitucin quimica, propiedades y reaetividad. Metodo de pre-
paraci6n. Caucho sintetico. Sintesis, composici6n y propiedades.
29. Formulaci6n de una mezcla de caucho. Ingredientes.
Agentes vulcanizantes. Empleo de cargas y Ope-
raciones previas a la preparaci6n de mezclas. Transformaci6n y
vulcanizaci6n de las mezclas de caucho. Tecuicas de vulcaniza
eion. Tecnicas de recuperaei6n, reuiilizacin y reciclaje de cau-
chos.
30. Procesos de obtenci6n de pastas. Materias primas. Ope-
raciones de preparaci6n. Diagramas de flujo. de
las pastas semiquimicas y quimicas. Variables quimi-
eas y de fabricaci6n del proeeso.
31. Rf>cuperaci6n y tratamientos de lejias. Reaeeiones qui-
micas de recuperaci6n. Equipos y sus Blanqueo
de pasta papeles reeidados. Equipos y parametros de blanqueo.
Ensayos de eontrol de calidad.
32. Fabricaci6n de papel y cart6n liso y ondulado. Diagramas
de fabricaci611 d de pastas virgenes y papeles recidados.
Parametros y equipos de fabricaci6n. Revestimiento del papel.
Contro. de calidad.
33. Acabados de pasta. papel y cartbn. Preparaci6n y secado
de las pastas. Parametros y equipos. Tipos de manipulados del
papeL. Control de calid"d. de vertidos en el proceso
de pasta y papel.
34. Analisis de de prevenci6n, proteccin y conser
vaci6n del ambiente en relaeian a 105 contaminantes producidos
por la actividad industrial. de las contaminantes. T e('-
nologias limpias.
35. Principales sectores industriaies posibles productores de
eontaminacion. Analisis de 105 efectos. ambientales que pueden
producir esa contaminaei6n. Plan de emergencia ambiental indus
triaL. Mapa de riesgos ambientales.
36. Inspeceiones medioambientales. Auditorias ambientales
internas y externas: Objeto y alcance. Procedimiento de realizaci6n
de una auditoria ambiental: Metodologia y etapas a cubrir en la
realizaci6n de una auditoria ambiental. Cuestionarios medioam
bientales. Acreditacin. certificaei6n y validaci6n medioambiental:
Organismos que 10 realizan.
37. Legislaei6n medioambiental de caracter general, auton6
mko, .nacional y comunitario. Orden de importaneia y aplicaeio
nes. Calificaci6n ambiental de la actividad inclustrial. Requisitos
administrativos y tecnicos. Requisitos documentales.
miento de registros y archivos. .
38. Contaminaci6n del aire. del medio fisico
atmosferico. Contaminantes primarios y secundarios del aire.
Fuentes de eontaminaci6n. Emisiones e
39. Control de emanaeiones indl1striales. Operaciones basi-
cas utilizadas en el tratamiento y control de la eontaminaei6n
del aire. Equipos de medicin de la calidad del aire. T oma y acon
dieionamiento de la muestra. Analizadores automaticos. Detecei6n
de gases explosivos y t6xicos. Valores limite de emisin de con
taminantes.
40. Caracterizaei6n de un residuo. Tratamiento y minimiza-
ei6n de residuos. Gesti6n de residuos. Instalaciones de tratamien-
to. Criterios de selecei6n.
41. Contaminaci6n del agua. Clasificaei6n de aguas residua ..
les. Agentes y fuentes contaminantes mas importantes. Caracte-
risticas fisicas, quimicas y biol6gicas de un agua residual. Para
metros y teenicas anaHticas mas usuales en el control de calidad
deaguas.
42. Tratamiento de aguas residuales. Operaciones de pretra-
tamiento, tratamiento primario, secundario y terciario. Tratamien
to de fangos. Operaeiones basicas y equipos utilizados. Carac-
teristicas de cada tipo de tratamiento. Limites permitidos en la
legislaci6n sobre depuraci6n y control de calidad de aguas resi-
duales.
43. Plantas depuradoras. Interpretaci6nde planos de la plan-
ta y del diagrama de flujos del proceso de depuraei6n del agua
(linea de agua y de fangos). Parametros e instrumentos de control.
Identificaci6n y funci6n de equipos. Dispositivos de seguridad.
44. Propiedades fisicoquimicas que miden 0 identifican la
materia. Instrumentos, aparatos y equipos delaboratorio. Tecnicas
y metodos para su medida en el laboratorio.
45. Preparaei6n de sislemas dispersos. Elaboracin 4e un pro-
cedimiento normalizado de trabajo para la preparaci6n de una
disoluci6n. Obtenci6n de dilueiones a partir de otras mas con
centradas 0 de mezdas de otras disolueiones. Calculos necesarios.
46. Sistemas de ordenaci6n, dasificaci6n y almacenamiento
de productos quimicos. Tecnicas y equipos de almacenamiento.
Condieiones de prevencin de riesgos. Sistemas de identificacin
y control de existeneias.
47. Muestreo. Distribuci6n unidimensional y bidimensional.
Estadisticos frecuentemente utilizados en eI muestreo. Tipos de
muestra. Tamano de la muestra e influencia para el tipo de mues-
treo a realizar. Muestreosimple, doble, multiple, estandar, en serie
y por aceptaci6n de variables.
48. Planes de muestreo. T enicas e instrumental para la toma
de muestras. Aplicaei6n de los planes de muestreo a algun pro
ducto quimico 0 de transformaci6n quimica, aHmento 0 muesira
ambientaL Utilizaci6n de tablas de muestreo (tabla de numeros
aleatorios, N.M.P., MIL). Acondieionamiento, conservaci6n V
transporte de la muestra. Identifiead6n de las muestras.
49. Bases cientifico-tecnicas, metodos. equipos, instrumentos
y aplicaciones de Jas operac1ones basicas de laboratorio. Criterios
de selecci6n de la operaci6n unitaria.
50. Ecuaci6n quimica. que modifican el equilibrio
quimico. Interpretaci6n de tas vaJores de la constante de equilibrio.
Acidos y bases. Teorias. Factores que eD la fuerza de
acidos y bases. Indicadores. Criterios para la elecci6n de un indi-
cador.
51. Soluciones reguladords. Variaci6n del pH de una soluci6n
reguladora tras la adici6n de acidos 0 bases. Hidr6lisis.
ciones a sales de acidos pohproticos. Influencia de las soluciones
reguladoras y de la eD la variaci6n de pH eD cutvas
de valoraci6n. Slidos inlc,os en disoluci6n. Precipitaci6n
tiva de iones por dd pH.
52. volumetrico. Mefodos de analisis volumetricos.
lndicadores utilizados para cada tcnica volumetrica. Elaboraci6n
de un procedimiento de trabajo para la realizaci6n
de una volumetria. Cri1erios de utilizaci6n de cada tecnica.
caciones. Metodos voiumetricos de analisis organico.
53. AnaJisis gravime.trico. CaracteristicC1s para la realizad6n
de me.todos gravime.tricos y principales causas de error. Carar
teristicas fisicas de tos predpitados. Condiciones que favorecen
la formaci6n de un preeipitado. Ctiterios para la e(eccin de un
agente precipitante. Metodos de precipitacin quimica y de
trodeposiei6n.
54. Metodos para el calculo de concentraeiones de
las espedes que intervienen en un equilibrio quimico. Procedi-
miento de elaboraci6n de diagramas logarjtmicos. Criterios de
ei6n de un metodo 0 uno algebraico. Aplicaciones.
55. Analisis fundonal orga.nico. Descripd6n de los mecanis-
mos de reaccin caracteristicos de las principales fundones orga.-
nicas.
56. Analisis cualitativo y cuantitativo organico. Metodos de
de.terminaein y cuantitativa de carbono, hidr6geno,
azufre, nitr6geno, hal6genos, fosforo yarsenico.
57. Criterios de selecein de! me.todo y tecnica analitica. Cla
M
sificaciones de las tecnicas analiticas instrumentales. EI proceso
analitico. Parametros analiticos y no analiticos.
58. Mantenimiento, puesta a punto, calibraei6n, optimizacion
de parametros analiticos: Metodos de calibrado. Modelos mate-
maticos de calibrado. Regresi6n. Tipos de regresi6n. Homologa-
eion de la tecnica.
59. Fundamentos mantenimiento preven-
ti\'o, descripci6n del instrumental y de La tecnica analitica e inter-
pretaci6n de los registros graficos sobre: Potendometria.
metria. Conductimetria. Criterios de elecci6n de una tecnica.
60. Fundamentos mantenimiento
tivo. descripci6n del instrumental y de la tecnica anaIitica e
pretacin de 105 registros graficos sobre: Refradometria. Pola-
rimetria. Nefelometrla. Turbidimetria. Criterios de eleccin de una
tecnica.
tivo, descripci6n del instrumental y de la tecnica e inter-
pretaci6n de 105 registros grMicos sobre: Absorcin molecular visi-
ble-ultravioleta. Fluoresceneia molecular. Criterios de eleccion de
uoa tecnica.
62. Fundamentos mantenirniento pn.ven-
tivo, descripci6n del instrumental y de la te.cnica anaHtica e inter-
pretaci6n de 105 registros graficos sobre: Absorci6n at6mica. Foto-
metria de Ilama. Criterios de elecci6n de una
63. Fundamentos mantenimiento
tivo, descripci6n de) instrumental y de la tecnica analitica e
pretacin de los registros graficos sobre: Infrarrojo. Resonancia
magnetico nuclear. Espectrometria de masas. Criterios de elecci6n
de una tecnica.
tivo. descripci6n del instrumental y de la tecnica analitica e inter-
pretaeion de 10'" registros graficos sobre: Cromatografia de gases.
Criterios de elecci6n de una tecnica.
65. Fundamentos cientifico-tecnicos, mantenimiento
tivo, descripci6n del instrumental y de la tecnica anaHtka e inter-
p,.etaei6n de los registros graficos sobre: Cromatografia de liqui-
dos. Criterios de de una tecnica.
66. AnaJisis de los componentes bioquimicos estructurales
mas importantes. Modificadones que sufren los componentes
quimicos durante el procesado de los alimentos. Metodos de deter-
minaci6n de 105 principios inmediatos. Valor nutridonal de Jos
alimentos.
67. Enzimas. Importancia bioquimica y medida. Efectos sobre
los alimentos.
68. Aditivos Colorantes, conservantes y
bilizantes. Efectos sobre los"alimentos. Catalogaei6n de aditivos
alimentarios.
69. Caracteristicas generales de las principaJes famHias de
microorganismos. Bacterlas: Familia Micrococcaceae y familia
Enterobacteriaceae. Hongos y levaduras.
70. Tecnicas de toma, preparadn y siembra de muestras
para analisis microbiol6gico. Criterios de seleccin del tipo de
siembra.
71. Medios de cultivo. Tecnicas de preparaci6n y sistematica
de incubaci6n para analisis Critcrios de selecci6n
de los medios de cultivo.
72. Procedimientos de identificaci6n y recuento de microor-
ganismos. Vtilizaci6n de microorganismos mar,adores. Deteccion
y determinaci6n directa de microorganismos pat6genos.
73. Microorganismos habitualmente presentes eo tos
tos .. Alteraci6n de los alimentos por microorganismos. Criterios
de dasificaci6n y reconodmiento.
Asesoria y Procesos de lmagen Personal
1. (!wlogia e histologia ani maL. Estructura y funciones de
la f;Jasificad6n, descripci6n y funciones de 105 tejidos del
cuerpu
2. Sistema 6seo. Descripcin de los huesos del esqueleto
humano. Articulaciones.
3. Sistema muscular. Descripcibn -de los superfi-
ciales dd cuerpo humano. Fisiologia de la contracci6n muscular.
4. Control y regulaei6n de las funeiones corporales por parte
del sistema nervioso.
5. Sistema endocrino. Glandulas endocrinas. Hormonas.
Regulaci6n endocrina de las funciones corporales. Incidencia
sobre la piel yanexos.
6. Aparato circulatorio sanguineo y linfatico. Alteraciones del
aparato eirculatorio con repercusi6n estetica. Alteraciones del
rato circulatorio con repercusin estetica y su tratamiento estetico.
1. La piel. Caracteristicas y propiedades. Anatomia y
logia. Funciones.
8. Emulsi6n epicutanea. Factor natural de Dife-
renciaci6n de 105 tipos df piel: sus caracteristicas. Descripci6n
y utilizaeiim de los medios para su identificacion.
9. Aoexos epidermicos glandulares de la piel. Estructura y
funeion de las glandulas sebaceas y sudoriparas. Composici6n
y funciones del sebo y del sudor. Distribud6n de tas glimdulas
seba.ceas y sudoriparas eo el cuerpo humano.
10. Anexos epidermicos queratinizados. El pelo: Estructura
y funciones; tipos; el pelo como caracteristica sexual secundaria.
las unas: Estructura; funciones; crecimiento.
11. EI cabello. Estructura. Numero. Ciclo vitaL Formas. Color.
Composici6n del cabello. Melanogenesis. fisicas y
quimicas.
12. Analisis del cabello y cuero cabelludo. Metodos para
estudio de las alte"aciones esteticas del cabello y cuero cauelludo.
Medios y pruebas para su estudio y diagnostico. 1 ecnicas trico-
l6gicas. Protocolo del tratamiento.
13. Masaje del cuero cabelludo: y tecnicas de masaje;
maniobras, efectos, indicaciones y contraindicacionesc Aparatos
aplicables al masaje de cuero cabelludo: Fundamento
de su aplicaei6n.
14. Alteradones del cabello c.oo repercusi6n esfetica. Alte-
raciones del ta1l0 piloso: Defectos estructurales. Estudio diag
M
nostico desde el punto de vista estetico. Su tratamiento mediante
la utilizaci6n de productos cosmeticos yaparatos.
5. AIteraeiones cromaticas del sistema piloso: Coloradones
y decoloraciones de genetico y adquirida. Estl1dio y
n6stico desde el puntl) de vista estetico. Tratamientos.
16. de la cantidad de cabello. Alopeeia y sus
tipos. Manifestaciones. Diagnstico desde el punto de vista este-
tico. La alopecia androgenica: Tratamiento estetico mediante uti
Hzaei6n de productos cosmeticos y aparatos.
17. Pitiriasis: origen, causas, evoluci6n y manifestadones,
Tipos de pitiriasis. de la pitiriasis: Principios activos
y formas cosmetica.s,
------
Suplemento del BOE::.:..:n,,(I;:.m;:. . ..=3:.=8'---________ ...:M=a
cc
rt=es 13 lebrP!o ___ 1_9_96 ____________________________ 7.
18. Trastornos de la pigmentaci6n de la piel. Discromias here-
ditarias y congi!nitas. Discromias adquiridas. medico
y estetico de tas discromias cutaneas.
9. Dermatitis por contacto .. Dermatitis irritativa. Dermatitis
Prueba del parche. Dermatitis par cosmeticos. Detecd6n
y tratamientos de cada una de ellas.
20. Alteraciones de tas glimdulas sebaceas. Seborrea: Mani-
festaciones. Seborrea del cuero cabelludo. Acne: Tipos. manifes-
y lesiones. tratamiento medico y estetico. Rosacea: Mani-
festaciones y tratamientos.
21. de tas unas: Malformadones congimitas y
.. Productos cosmeticos para los cuidados esteticos de
alteraciones ungueales.
22. Alteraciones de las glandulas sudoriparas con repercusi6n
esteticd.. Productos cosmeticos desodorantes y
23. Infecciones de la piel y anexos con incidencia en 105 pro-
cesos de imagen personaL. Micosis. Piodermitis. Detecci6n y tra-
tamlentos de cuda una de ellas. Seguridad e higiene en la atenci6n
a clientes que presenten estas alteraciones.
24. Infestaciones de la piel y anexos. Sarna. P-ediculosis. Su
detecdn y -tratamiento. Medidas de seguridad e higiene del pro-
fesionat y de los clientes en la atenei6n a personas que presenten
estas alteraciones. Medidas que han de tomarse en los estable-
cimientos de peluqueria y de beIleza.
25. Tumores cutaneos benignos. Protocolo para la detecdn
y tratamiento de los tumores benignos. Nevos. Adenomas sebaceos
y sudoriparos. Quistes sebaceos. Quistes epidermicos.
26. Estilismo en el vestir. Moda. Elegancia. Etiqueta. Armonia
entre las diferentes prendas y complementos. Armonia entre la
indumentaria y la figura humana masculina y femenina. Pautas
para la correcta utilizaeion del vestido y complementos. Simbo-
logia del etiquetado de las prendas de vestir y complementos.
27. Procesos de electroestetica: Fundamentos cientificos -y
fases. Clasificaci6n de los aparatos para electroestetica. Aplica-
ciones de la ionizaci6n en electroestetica. Comportamiento del
cuerpo humano como solucin electrolitica. Colocacin de elec-
trodos en el cuerpo humano. Seguridad e higiene.
28. Corrientes biolgicamente activas: Corriente galvanica y
corrientes variables; sus aplicaciones .en electroestetica; dosime-
tria y aparatos. Indicaciones'y contraindicadones. Seguridad e
higiene en su aplicaci'n.
29. Radiaciones electromagneticas con aplicaciones en, tas
procesos de imagen personal: Tipos, fuentes de produccin, efec-
tos, aparatos utilizados y dosimetria. Efectos fisiolgicos de la
, termoterapia. Medios tecnicos. Utilizaci6n.
30. Aparatos electricos con efecto mecanieo: Tipos, efectos,
aplicacin. indicaciones y contraindicaciones. Ultrasonidas:
ratos emisores, efectos. de aplicacin. indicac10nes y
contraiRdicaciones.
3 Proceso de depilacin electrica: Descripcin del proce-
dimiento; fundamento cientifico; equipos y medios utiJizados. Indi-
caciones y contraindicaciones. Seguridad e higiene.
32. Permeabilidad seJectiva de la superficie cutanea. Grado
de penetracin de 105 cosmeticos a traves de la piel. Riesgos de
la absorcin percutanea de cosmeticos. Modificaciones de la per-
meabilidad seleetiva de la pieJ.
33. Cosmetico. Concepto. Diferencias entre cosmetico y
medicamento. Composicin general de cosmeticos. Formas eos-
metici\s. CI'asificacin de 105 cosmeticos.
34. Operaciones fisico-quimicas para la preparaci6n de pro-
ductos cosmeticos para el U50: Descripcin de las operaciones
y procedimientos de ejeeudn. Equipos y material necesario. Pro-
ductos cosmeticos para cuya preparadn es frecuente la utiJizacin
de estas operaciones.
35. Calidad de los cosmeticos. Control de calidad. Control
microbiolgico de los productos cosmeticos: En fabricaci6n y en
producto terminado. Metod05 para valorar la calidad de un cos-
metico en el establecimiento".
36. Procesos de higiene: Fundamentos cientificos de los meto-
dos de higiene aplicados a 105 procesos de imagen personaJ. Cos-
metica para la higiene de la piel y cosmetica para la higiene del
cabello y cuero cabelludo: tipos. formas, composicin razonada,
caracteristicas y propiedades, mecanismos de actuadn; utiliza-
ein. Cosmeticos complementarios a la higiene.
37. Procesos de cambio temporal eD la forma del cabello:
Tipos y fundamentos cientificos; descripcin de tos procedimientos
y sus fases. Medios tecnicos necesarios. Cosmeticos para los cam-
bios de forma temporal en el Camposicin razonada,
mecanismo de actuadon. formas cosmeticas. caracteristicas. pro-
piedades y pautas de
38. Procesos ele cambio permanente en la forma del cabello:
Tipos y cientificos; el procedimiento y sus
medio5 tecnkos. Csmeticos para los cambios de forma puma-
nente: Composici6n 'razonada, mecanismo de aduadn, formas
cosmeticas, y pautas de utilizaci6n. Neeesidades cosmeticas
teriores a iCT<i cambios de forma permanente. RegtamentZlcin tec-
nico*sanitaria para la utilizaci6n de 105 cosffii>tkos uti-
lizados en 105 cambios de forma permanente en eI cabello.
39. Procesos para cambiar el color del pelo: 'Decoloracin
y coJorad6n; tipos y fases de 105 procesos. Productos cosmeticos
para estos procesos: Composicin razonada, v con-
traindicaciones, preparacin para el uso y pautas de uti-
Iizacin. Cosmeticos de uso no profesional para c.ambiar el co!or
del pelo. Deco!oradn del vdlo: Descripein del procedimiento.
Reglamentaci6n tecnico-sanitaria para el uso de 105 productos cos-
meticos utilizados en 10S procesos de cambio de color del pelo.
40. Procesos de depilacin mecanica y rasurado. Descripci6n
de los procedimientos y metodos. Jridicaciones y contraindicacio-
nes. Productos cosmeticos para la depHaci6n. Productos cosme-
ticos para eI rasuraclo: Composicin razonada. formas,
mos de y pautas de utilizacin. Seguridad e higiene.
41. Estudio de la'i tipologias de las personas su mor-
fologia. Morfologia del cuerpo humano y su relacin con el pei-
nado. Morfologia del rostro y sus facciones: Representaciones gra-
ficas. Correcciones que pueden efectuarse con el peinado en casos
de desproporciones u otras discordancias esteticas en el rostro
o eo la silueta: Hepresentaciones graficas del efecto de las correc-
ciones.
42. del cliente en los procesos de imagen personal:
Observacin, entrevista y cuestionarios. Somatometrias y otras
pruebas para el estudio del cliente. Documentacin tecnica en
105 procesos de imagen personal: Ficha 0 dossier del cliente. Meto*
dos de archivo y tratamiento de la informacin.
43. Evo)ucin hist6rica de la imagen personal: Historia de
la peluqueria, de la belleza y de la indumentaria. Fuentes de cono-
dmiento. Personajes histricos relevantes en la evolucin de la
imagen personal y en la concepci6n de la estetica personaL
44. Conceptos de: Protocolo, usos sociales, habilidades soda-
les y etiqueta. Actos protocolares: Legislacin vigente. Ceremonias
0 privadas no sujetas a normas de protocolo pero fuer-
temente infIuidas por las usos sociales. Aplicacin de normas de
protocolo y usos sociales a las distintas situaciones sociolaborales.
45. Calidad en 105 pYocesos de imagen personaL Faf'tores
que de'terminan la calidad. Satisfaccin del cliente. Eficacia. Eva-
luacin de la calidad en 105 procesos de imagen personaJ.
46. Seguridad e higiene en los procesos de imagen personal.
Enfermedades profesionales: Causas y manifestaciones; preven-
eion y tratamientos. Enfermedades que con mayor frecuencia pue-
den transmitirse eO 105 procesos de imagen personaJ.
47. Higiene, desinfeccin y esterilizacin co los procesos de
imagen personal. Metodos y tecnicas.
48. Accidentes mas frecuentes eo salones de y
de belleza. Primeros auxilios aplicados a los acddentes mas fre-
cuentes eo procesos de imagen personal en funcin de sus causas
y sus manifestaciones. Descripci6n y procedimientos de ejecuci6n
de las
49. Procesos de manicura, pedicura, escuJtura y adaptacin
de prtesis de unas: Descripcin de los procedimientos. Productos
cosmeticos y no cosmeticos utilizados: Cornposidn razonada,
forrnas y pautas de utilizacin. Seguridad e higiene en estos pro-
cesos.
50. Proceso de maquillaje: Descripdn de 105 procedimien-
tos. Productos cosmeticos utilizados en el proceso: Cornposicin
razonada; formas cosmeticas; efectos; pautas de utilizadn. Medi-
das de seguridad e higiene aplicables a este proceso,
51. Procesos de rnasajes y drenajes vasculares: Fundamentos
cientificos; descripdn de los pases y su secuenciacin; efectos;
indicaciones y contraindicaciones. Medios tecnicos que pueden
utilizarse. Productos cosmeticos para el masaje. Seguridad e higie
ne aplicadas al masaje.
52. Proceso de microimplantaci6n de pigmentos: Fundamen-
tos cientificos, descripcin del procedimiento y sus fases, evolucin
de los pigmentos una vez en la piel, indicaciones
y contraindicaciones, medios tecnicos. Productos utilizados en los
procesos de microimplantacin de pigmentos. Seguridad e higiene.
8 Martes 13 febrer . .::o-'1c:9c:9c:6'----_. _______ m=" ",3.::.8
53. Estetica hidrotermal. Historia de) termalismo. Tecnicas
hidrotermales y complementarias aplicadas a 105 procesos de ima-
gen personaJ: Descripci6n y ejecuci6n de 105 procedimientos y
me.todos; efectos; indicaciones V contraindicaciones; instalaciones
y medios te-cnicos. Seguridad e higiene.
54. Agentes para los procesos de estetica hidrotermal: Aguas,
peloides. Cosmetica especifica para la estetica hidrotermal: eom-
posicin razonada, forma.s. efectos, mecanismos de aduacin y
pautas de utilizaci6n.
55. Dermatosis por agentes fisicos. Lesiones producidas por
el calar: Quemacluras y su aspecto estetico. Fotosensibilidad. Injer-
tos cutaneos y su aspecto estetico., Injertos capilares. Cuidados
esteticos. Cosmeticos protedores de las radiaciones 501are5: Com-
posicin razonada, efecto, indicaciones y contraindicacines, pau-
tas de utilizacion.
56. Envejecimiento cutaneo. T ransformacin de 105 tejidos
cutaneos en funci6n de la ed ad del individuo. Manifestaciones:
Descripci6n, prevenci6n y tratamiento estetico.
57. CeluJitis: Causas, tipos, deteccin y tratamiento. Cosme-
ticos anticeluliticos. Estrias: Causas, deteccin y tratamiento. Cos-
meticos antiestrias. Otros cosmeticos complementarios a los cui-
dados esteticos corporales.
58. La cirugia estetica. Sus tecnicas y aplicaciones. Tecnicas
terapeuticas que frecuentemente se realizan con el concur50 de
profesionales de la imagen personal. Colaboracin con profesio-
nales del ambito sanitario.
59. Procesus de caracterizaci6n: Descripci6n de los subpro-
cesos de caracterizaei6n. Tecnicas de disefio de personaje5: Des-
(,rlpci6n y utilizaein. Personajes relevantes reales 0 ficticios: Des-
cripcin de ,'.ms caracteristicas fisicas y representaci6n. Tipos antro-
y
60. Procesos de fabricacin de elementos para caracteriza-
eion:' Descripcin de los procedimientos de fabricaei6n de pieza5,
caretas, calotas, pelucas y postizos' de pelo. Productos utilizados
en la fabricaci6n de elemen.f:os para caracterizacin.
61. El proceso de maquillaje de caracterizacin con efectos
especiales: Descripcin de la adaptaein de pr6tesis. Productos
cosmeticos y no cosmeticos utilizados en 105 procesos de maqui-
lJaje de caracterizaci6n: Composicin razonada; forma5; indica-
ciones y contraindicaciones; utilizacin. Seguridad e higiene en
105 procesos de caracterizaci6n.
62. El sectqr audiovisual (cine, televisin, video, teatro y otros
espectaculos): Empresas implicadas, actividad y recursos huma-
nos; produccin, distribucin y exhibicin; organizaci6n del pro-
ceso de produccin de audiovisuales (cine, video y televisi6n),
representaciones escenicas y otros espectaculos; plan de trabajo;
desgloses y listados de presentaci6n.
63. EI lenguaje audiovisual (cine, video y televisi6n) yescenico
(teatro y espectaculos): Sus elementos (planos, angulaciones y
movimientos de camara) yel valor expresivo de cada uno de ellos;
la relaci6n espaciojtiempo eo el relato audiovisual y esdmico (e5-
cena, secuencia. transiciones y elipsis); el montaje audiovisual;
el guin y su desglose; espacios de representacin (plat, esce-
narios y decorado).
64. Los procesos tecnicos en la producci6n de audiovisuales
(eine, video y televisi6n): Luz y color, su naturaleza y sus mezclas;
captaci.6n y registro de la imagen; efectos especiales electr6nicos
y fotoquimicos; iluminaci6n (intensidad y contraste); control de
la iluminacin (temperatura de color y filtros). Comportamiento
de la iluminacin en fund6n del tipo de superficie sobre la que
:ncide: Tonos de la piel, maquillaje, caracterizaciones, cabello,
vestuario y decorado.
65. Venta, marketing y merchandising. Aspectos basicos
de la venta: Deteccin de tas necesidades y gustos del cliente.
Motivaci6n, frustradan y mecanismos de defensa.
66. El vendedor: Cualidades que debe reunir el buen ven-
dedor; aptitudes para la venta; caracteristicas y propiedades de
los productos y servicios de imagen personal que necesita conocer
un buen vendedor. La comunicaci6n: Etapas del proceso de comu-
nicaci6n; tecnicas de comunicaci6n.
67. Tecnicas de venta: Fases de la venta; planificacin de
la negociaci6n; cierre de la venta. La promoci6n de ventas y el
merchandising. La demostraci6n tecnica de productos y servi-
cios.
68. Metabolismo: Anabolismo y catabolismo; procesos de
digestin, absorci6n y excred6n. Metabolismo basal: Concepto
y factores que influyen en el.
69. Nutricin. Nutrientes y alimentos. Clasificaci6n de los a1i-
mentos. Valor energetico de los alimentos. Tablas de composici6n
de alimentos y su utilizaci6n. ,.Repercusion de la alimentaci6n en
la imagen personal.
70. Dietetica: Concepto de dieta; tipos de dietas; concepto
de racibn normal; end6genos y ex6genos que alteran la
racin normaL. Composici6n de la racion normaL. Necesidades
nutricionales especiales determinadas por 105 distintos estados
fisiol6gicos. Dietas hipocal6ricas: Tipos y composicin.
71. Bulimia y anorexia: Causas, sintomas y signos. Obesidad:
Concepto, factores end6genos y exgenos que favorecen la obe-
sidad. tipos y signos. Tratamientos medicos y cuidados esteticos
aplicables a personas con estas patologias.
72. Las actividades sociolaborales y su reladn con la imagen
personal: Actividades profesionales mas frecuentes con requeri-
mientos de imagen personaJ.
73. Legislad6n y normas sanitarias y de seguridad aplicables
a las instalaciones en las que se realizan procesos de imagen per-
sonal. Deontologia profesional. Secreto profesional. Derivacin
de clientes a otros profesionales.
74. Las actividades reladonadas con la imagen personal.
Empresas tipo en cada actividad: Su organizad6n, instaladones
y medios. Coordinad6n de profesionales. Factores determinantes
en la distribucin de tareas, funciones y tiempos.
Construccione5 civiles yedi/icaci6n
1. El sector de la construcci6n. Estructuraci6n inicial del sec-
tor. Estructuraci6n ocupacional. Analisis del trabajo aut6nomo.
Evaluaci6n de la formadn dentro de! sedor.
2. Organizaci6n de la empresa. Funciones y subfuneiones en
la empresa de construccin. Actividades dependientes. Amilisis
dd organigrama tipo de la pequefi.a, mediana y gran empresa.
3. Organizaci6n .de 'obra. Ocupaciones y puestos de trabajo.
Actividades y tareas. Organizaci6n fundonal de 105 diferentes tipos
de obras.
4. El proyecto y sus fases. Concepto y clases de proyectos.
Fases del proyecto. Cidos de un proyecto. Documentos que 10
integran.
5. Valoracin de obras. CaJculo del precio de una unidad de
obra. Valoraci6n a efectos de contrataci6n y cobro. Unidades y
normas de medicin. Mediciones de proyecto y de obra. La revision
de precios en la contrataci6n oficial del Estado.
6. Planificacin de obras. Concepto de PertjCpm. Calculo
y gestl6n del tiempo con PertjCpm. Diagrama de Gantt. Previsi6n
de recursos. Costos.
7. Ordenacin del territorio. Formas de actuaci6n sobre el
suelo. Planes de urbanismo. Entorno fisico. histrico
artistico. Legislaci6n vigente.
8. Cartografia catastral. Interpretaci6n y ejecuci6n del catas-
tro para propiedades rusticas y/o urbanas. Normativa y codifi-
caci6n.
9. Topografia. Conceptos y definiciones. Divisi6n, Procedi-
mientos topognificos y aplicaciones.
10. Trabajos de planimetria. planimetricos.
Utiles y aparat05. Aplicaciones. Simbologia. Ejecudn de 105 tra-
bajos de campo y gabinete. Aplicaciones planimetricas.
1 Altimetria, Procedimientos; aplicaciones; simbologia. I::je-
cuci6n de 105 trabajos de nivelaci6n. Aplicaciones.
12. Trabajos de taquimetria. Procedimientos taquimetricos:
Utiles y aparatos; aplicaciones; sirnbologia. Ejecuci6n de los tra-
bajos de campo y gabinete. Aplicaeiones taquimetricas.
13. Trabajos de fotogrametria: Procedimientos para la obten-
ei6n de datos; interpretacin de fotogramas; simbologia; aplica-
ciones de la fotogrametria.
14. Terrenos: Clasificaci6n; conocimiento y caracteristicas de
los terrenos. Mecanica del 5uelo. Sondeos y ensayos.
15. Materiales petreos naturales: Clasificaci6n, formas come ....
ciales. aplicaciones y ensayos.
16. Materiales ceramicos: Clasificaci6n, formas comerdales,
apHcaciones y ensayos.
17. Materiales vitreos: clasificaci6n, formas comerciales, apli-
caciones yensayos.
18. Materiales petreos aglomerados: Clasificaci6n, formas
comerciales, aplicaciones y ensayos.
9. Materiales Clasificaci6n, fabricad6n, apli-
caciones y ensayos.

20. Morteros y hormigones: fabricaci6n y pues-
ta en obra, dosificaciones, aplicaciones yensayos.
21. Materiales metalicos: formas comerciales,
aplicaciones y
22. MateFiales organicos: formas comerciales,
aplicaciones yensayos.
23. Pinturas: Clasificaci6n, dosificaciones y puesta en obra,
aplicaciones y ensayos.
24. Materiales plasticos: Clasificaci6n. formas comerciales,
aplicaciones y ensayos.
25. DemoHciones: Definici6n y ambito de aplicaci6n del pro-
ceso tecnolgico; recursos empleados y medici6n de 105 trabajos;
representaci6n y simbologia utilizada; modos operativos
del proceso; normativa.
26. Movimiento de tierras: Definiei6n y ambito de aplicaei6n
del prceso tecnol6gico; recursos empleados y mediei6n de los
trabajos; representaei6n grafica y simbologia utilizada; modos ope-
rativos del proceso; normativa.
27. Extracci6n y movimiento de rocas: Definici6n y ambito
de aplicaei6n del proceso tecnol6gico; recursos empleados y medi-
ei6n de los trabajos; representaei6n grafica y sim'bologia utilizada;
modos operativos del proceso; normativa.
28. Drenajes y saneamientos: Definiei6n y ambito de apli-
caei6n del proceso tecnol6gico; recursos empleados y medici6n
de los trabajos; representaci6n grafica y simbologia utilizada;
mpdos operativos del proceso; normativa.
29. Obras de hormig6n: Defiriici6n y ambit de aplicaei6n
del proceso tecnol6gico; recursos empleados y medici6n de los
30. Cimentaciones especiales: Definici6n y amhito de apli-
caci6n de) proceso tecnol6gico; recursos empleados y medici6n
de los trahajos; representaci6n grafica y simhologia utilizada;
31. Estructuras metalicas: y amhito de aplicaei6n
del proceso tecnol6gico; recursos empleados y medici6n de los
trahajos; representaci6n y simhologia utiHzada; modos ope-
32. Estructuras mixtas: Definici6n y ambito de aplicaci6n del
proce50 tecnol6gico; recur505 empleados y medid6n de 105 tra-
bajo5; representaei6n y 5imbologia utilizada; mod05 ope-
rativ05 del proce50; normativa.
33. Estructuras de madera: y amhito de aplicaci6n
del proceso tecnoI6gico; recursos empleados y medici6n de los
trahajos; representaei6n grafica y simbologia utilizada; modos ope-
34. Firmes y pavimentos: Definici6n y ambito de aplicaci6n
del proceso tecnoI6gico; recursos empIeados y medici6n de los
rativos deI proceso; normativa.
35. Vias ferreas: Definici6n y amhito de aplicaci6n deI proceso
tecnol6gico; recursos empleados y medici6n de los trabajos; repre-
sentaci6n grafica y simbologia utilizada; modos operativos del pro-
ceso; normativa.
36. Ohras maritimas e hidraulicas: Definici6n y ambito de
aplicaci6n del proceso tecnol6gico; recursos empleados y medici6n
de los trabajos; representaci6n grafica y simbologia utilizada;
37. Cerramientos y partieiones: Definici6n y ambito de apli-
caci6n del proceso tecnol6gico; recursos empleados y medici6n
de los trabajos; representaci6n grafica y simhologia utilizada;
38. Revestimientos: Definiei6n y ambito de aplicaci6n deI pro-
ceso tecnol6gico; recursos empleados y mediei6n de los trahajos;
representaei6n grafica y simhologia utilizada; modos operativos
del proceso; normativa.
39. Instalaeiones en 109 edificios: Definici6n y ambito de apli-
caci6n deI proceso tecnol6gico; recur50S empIeados y mediei6n
de los trahajos; representaci6n grafica y simbologia utilizada;
40. Redes de ahastecimiento: Definiei6n y ambito de apli-
caci6n del proceso tecnol6gico; recursos empleados y medici6n
de los trahajos; representaei6n grafica y simbologia utilizada;
modos operativos deI proceso; normativa.
41. Equipos de excavaci6n, rotopercusi6n, demolici6n, carga,
acarreo, transporte y descarga. Descripci6n y aplicadonfij5. Diag-
nosis y mantenimiento de elementos hasicos. Operaciones esta-
ticas. de producci6n. Medios auxiliares y de seguridad. Des-
cripci6n de los trabajos de deshroce, desmonte, vaeiado, demo-
liei6n, excavaci6n y sondeos de gran diametro. Aplicaci6n de Jos
recursos.
42. Equipos de explanaci6n, extendido y compactaci6n de
tierras y firmes y acahado de pistas de rodadura. Descripei6n y
aplicaeiones. Diagnosis y mantenimiento de elementos basicos.
Operaciones Ciclos de producci6n. Medios auxiliares
y de seguridad. Descripei6n de los trabajos de explanaci6n, terra-
plenado, regado y compactado de bases y afirmado de carreteras.
Aplicaci6n de los recursos.
43. Equipos de perforaei6n, sondeo e hinca. Descripci6n y
aplicaciones. Diagnosis y mantenimiento de elementos basicos.
Operaeiones estaticas. Ciclos de producci6n. Medios auxiliares
y de seguridad. Descripci6n de 105 trabajos de perforaci6n median-
te percusi6n, rotopercusi6n, rotaci6n y abrasi6n; sondeos, extrac-
ei6n de testigos e hincado de pilotes, tablestacas y tubos.
caci6n de los recursos.
44. Equipos de elevaci6njdesplazamiento de cargas y des-
lizamientojlanzamiento de estructuras y vigas. Descripci6n y apli-
caeiones. Diagnosis y mantenimiento de elementos basicos. Ope-
raciones estaticas. de producci6n. Medios auxiliares y de
seguridad. Descripei6n de tos trabajos de elevaci6n y transporte
de cargas y desplazamiento por deslizamiento. ApHcaci6n de los
recursos.
45. Encofrados, ape05 y entibaeiones. Representaei6n gra-
Simbologia. Descripci6n de utiles, herramientas, maquinas.
medios auxiliares y medios de protecei6n individual y colectiva.
Descripci6n de los trabajos. Aplicaci6n de 105 recursos. Normativa.
46. Armaduras de acero para hormigones. Representaei6n
grafica. Simbologia. Descripei6n de iitiles, herramientas, maqui-
nas, medios auxiliares y medios de protecci6n individual y colec-
tiva. Descripci6n de los trabajos de preparaci6n y colocaci6n de
Aplicaci6n de los recursos. Normativa.
47. Cimentaeiones superfieiales' y estructuras de hormig6n.
Representaei6n grafica. Simbologia. Descripci6n de iitiles, herra-
mientas, maquinas, medios auxiliares y medios de protecei6n indi-
vidual y colectiva. Descripei6n de 105 trahajos de ohras de hor-
mig6n en masa y/o armado. Aplicaci6n de 105 recursos. Normativa.
48. Estructuras metalicas, mixtas y de madera. Representa-
ei6n grafica. Simhologia. Descripei6n de iitiles, herramientas,
maquinas, medios auxiliares y medios de protecci6n individual
y colectiva. Descripei6n de Ios trahajos de ejecuci6n. Aplicaei6n
de los recursos. Normativa.
49. Prefabricados estructurales. Representaci6n grafica. Sim-
bologia. Descripei6n de utiles, herramientas, maquinas, medios
auxiliares y medios de protecei6n individual y colectiva. Descrip-
ei6n de los trahajos de ejecuci6n. Aplicaei6n de los recursos.
Normativa.
50. Conducciones lineales sin presi6n. Representaci6n gra-
fica. Simbologia. Descripei6n de utiles, herramientas, maquinas,
medios auxiliares y medios de protecei6n individual y colectiva.
Descripci6n de 105 trabajos de ejecuci6n de conducciones sin pre-
si6n. Aplicaci6n de los recursos. Normativa
51. Cuhierta5 y coherturas. Impenneabilizaciones. Represen-
taci6n grafica. Simbologia. Descripci6n de utiles, herramientas,
maquinas, medios auxiliares y medios de protecei6n individual
y colectiva. Descripci6n de 105 trabajos de ejecuci6n. Aplicaci6n
de 105 recursos. Normativa.
52. Obras de albafiileria. Representaci6n grafica. Simbologia.
Descripei6n de utiles, herramienta5, maquinas, medios auxiliares
y medios de protecei6n individual y colectiva. Descripci6n de 105
trabajos de ejecuei6n. Aplicaci6n de los recursos. Normativa.
53. Revestimientos continuos Representa-
ci6n grafica. Simhologia. Descripci6n de iitiles, herramientas,
maquinas, medios auxiliares y medios de protecci6n individual
y colectiva. Descripei6n de 105 trabajos de ejecuei6n. Aplicaei6n
de 105 recursos. Normativa.
54. Solados y alicatados. Representaci6n grafica. Simbologia.
Descripci6n de utiles, herramientas, maquinas, medios auxiliares
y medios de protecei6n individual y colectiva. Descripei6n de los
trabajos de ejecuci6n. Aplicaci6n de los recursos. Normativa.
55. Acahados de paramentos con reve,stimientos laminares.
Representaci6n grafica. Simbologia. Descripci6n de utiles, herra-
mientas, maquinas, medios auxiliares y medios de protecei6n indi-
vidual y colectiva. Descripci6n de 105 trabajos de ejecuei6n. Apli-
caci6n de 105 recursos. Normativa.
10 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE num. 3B
56. Revestimientos de superficies con pinturas y barnices.
Representaci6n grafica. Simbologia. Descripcin de utiles, herra-
mlentas, maquinas, medios auxiliares y medios de protecci6n indi-
vidual y colectiva. Descripci6n de 105 trabajos de ejecuci6n. Apli-
caci6n de 105 recursos. Normativa.
57. Acristalamientos y fabricas de vidrio. Representaci6n
fica. Simbologia. Descripci6n de tiles, herramientas. maQuinas,
medios auxiliares y medios de proteccin individual y colecUva.
Descripci6n de 105 trabajos de ejecucin. Aplicacin de tas recur-
sos. Normativa.
58. Muros cortina y de paneles. Representaci6n grcHica. Sim-
bologia. Descripcin de herramientas, maquinas, medios
auxiliares y medios de protecein individual y colectiva.
ein de 105 trabajos de ejecuein. Aplicaein de 105 recursos.
Normativa.
59. Partieiones prefabricadas y suelos tecnicos.
ein Simbologia. Descripein de herramientas,
maquinas, medios auxiliares y medios de proteccin individual
y colectiva descripein de 105 trabajos de ejecuein. Aplicaein
de los
60. T ejados de galvanizados, de einc, sinteticos
y de aleac::iones ligeras. Representaein Simbologia.
cripein de herramientas, maquinas, medios auxiliares y
medios de protecei6n individual y cole"ctiva. Descripci6n de los
trabajos de ejecuein. Aplicacin de los recursos. Normativa.
61. Techos continuos y en placas. Representacin
Simbologia. Descripci6n de herramientas, maquinas.
medios auxiliares y medios de protecci6n individual y colectiva
descripcin de los trabajos de ejecucin. Aplicaci6n de 105 recur-
sos. Normativa.
62. 'Contiol de tajos de obras de albafii!eria. Metodos y
de replanteo. Distribuci6n de recursos y cargas de trabajo.
dicionamiento del tajo. Controles de calidad y seguridad. Ensayos
de obra.
63. Control de tajos de obras de hormigl1. Metodos y utiles
de replanteo. Distribucin de recursos y cargas de trabajo. Aeon-
dicionamiento del tajo. Controles de calidad y seguridad. Ensayos
deobra.
64. CODtrol de tajos de obras de acabados de construccin.
Metodos y utiles de replanteo. Distribuci6n de recursos y cargas
de trabajo. Acondicionamiento del tajo. Controles de calidad y
seguridad. Ensayos de obra.
65. Control de tajos de obras ejecutadas con maquinaria pesa-
da. Metodos y utiles de replanteo. Distribucin de recursos y cargas
de trabajo. Acondicionamiento det tajo. Controles de calidad y
seguridad. Ensayos de obra.
66. Instalaciones provisionales de obra. Instalaciones de
obra, ubicaci6n. puesta en marcha y mantenimiento. Talleres de
obra, ubicacin, dotacin y funcionamiento. Representacin grei-
y simbologia utilizada.
67. Proteccin contra et fuego. Materiales antifuego. Medios
de proteccin. Prevencin de incendios.
68. Patologia de la construcci6n. Lesiones en la edificacin
y en tas construcciones civiles. Conservaci6n y
de las construcciones.Procedimientos de rehabilitaci6n.
69. Seguridad e higiene en la construcci6n. Caracteristicas
del estudio y plan de seguridad. Seguridad en las instalaciones
y servicios generales de obra. Seguridad en la maquinaria y medios
mecanicos. Seguridad en 105 tajos. Legislacin vigente.
Economfa
1. Objeto de la Economia. Economia y Economia Politica.
Economia y otras Ciencias Sociales: Relaciones y aportaciones
reciprocas.
2. Los metodos en Economia. Economia positiva y normativa.
Los juicios de valor en Economia. Las discrepancias entre 105 eco-
nomistas: Consecuencias para la ensefianza de la Economia.
3. Las tecnicas y procedimientos en Economia. Los modelos
en Economia. Variables econmicas: Tipos de variables. Los
ros indice.
4. Evolucin del pensamiento econ6mico. La economia
sica. La critica marxista. La economia
5. El institucionalismo. EI Keynesianismo. El monetarismo.
T endencias y perspectivas del pensamiento econ6mico actual.
6. La' base humana de la actividad econmica. El concepto
de necesidad. Necesidad y contexto sodaL. Los bienes econmicos.
7. EI desarrollo de la actividad econmica: Los factores pro-
ductivos. La frontera de posibilidades de producti6n. Coste de
oportunidad. Progreso tecnic9 y excedente econ6mico. La acu-
mulaci6n de capital. /
8. Los problemas econmicos basicos. Formas de adoptar las
decisiones econ6micas: La tradicin, et mercado. la autoridad.
Las formas de organizaci6n de la actividad econ6mica. Los
temas econ6micos.
9. Divisin del trabajo y especializaci6n. Interdependencia
econ6mica e instrumentos de coordinacin. Sectores econ6micos
e interdependencia sectorial.
10. Del trueque y la economia de subsistencia al dinero y
et mercado. El mecanismo de mercado. La demanda, la oferta
yel equilibrio. Mercado y asignaci6n de,recursos.
11. T eoria de la demanda y de la utilidad. El comportamiento
del consumidor. Efecto renta y efecto sustituci6n.
12. La funci6n de produccin. Curvas isocuantas e isocostes.
Funci6n de producci6n homogEmea. La. ley de rendimientos decre-
cientes.
13. Los costes de prduccin a corto y largo plazo. Economias
y deseconomias de escala. Relacin entre cUrvas de coste a corto
y largo plazo: Dimensi6n ptima.
14. Los supuestos de la competencia perfecta. Las formas
de la competencia. Et funcionamiento del mercado de competencia
perfecta.
15. La competencia imperfecta y la concentraci6n de capi-
tales. Origen y caracteristicas det moJlopolio. EI funcionamiento
del mercado monopolistico. la regulacl6n del monopolio.
16. EI oligopolio. Colusin y competencia en el oligopolio.
La competencia monopolistica. Diferenciad6n' del producto,
tica de marcas y publicidad.
17. Desequilibrios y limitadones de la economia de mercado.
Los bienes publicos. externalidades. Racionalidad y ptimos
paretianos. Eficiencia versus equidad.
18. La intervencin del Estado en economia: Justificacin y
funciones. Medios e instrumentos.
19. La distribuci6n de la renta. la teoria marginal de la
tribuci6n y sus criticas. Las politicas de distribucin ..
20. Los f1ujos de rentas en la economia. La contabilidad nacio-
nal. EI producto nadona) y su medici6n. La renta nacional y otras
magnitudes derlvadas. Magnitudes macroecon6micas y politica
econ6mica.
21. La demanda agregada. Consumo, ahorro e inversi6n. El
efecto multiplicador de la inversin. La oferta agregada.
22. EI sector pub1ico y la politica fiscal. Los ingresos y gastos
del sector publico. La financiacin del deficit y la politica
fiscal.
23. Financiacin de la economia. La evoluci6n del dinero
ta nuestros dias. Los bancos y la creaci6n de dinero. Financiacin
e intermediarios financieros.
24. EI Banco Central y la politica monetaria. EI control de
la oferta monetaria. Objetivos e instrumentos de politica
. tarla.
25. Et comercio internacional: Factores explicativos. Et
cipio de la ventaja comparativa. La polemica librecambio-protec-
cionismo y las medidas proteccionistas. La Balanza de Pagos:
Estructura y saldos.
26. Los pagos internacionales y et mercado, de divisas. Los
sistemas de tipos de cambio. El sistema monetario internacional.
Et sistema monetario europeo.
27. Crecimlento y desarrollo econ6mico. Los factores del cre-
cimiento. Teorias explicativas del crecimiento econmico.
miento y subdesarrollo econmico.
28. Los limites al crecimiento econ6mico. Consideracin
n6mica del medio ambiente. El desarrollo sostenible.
29. Los ciclos econmicos. Teorias explicativas. La inversi6n
yel ciclo econ6mico. Las politicas estabilizadoras.
30. La inf1acin: Naturaleza, clases y efectos. Las teorias
sobre la inflaci6n. Las politicas antiinf1acionistas.
31. La naturaleza especial del mercado de trabajo. Las teorias
sobre el desempleo. Las politicas de empleo.
32. Nuevas tecnologias, empleo y Nuevas tec-
nologias y producd6n en la industria y los servicios. Cambio tec-
nico, empleo y estructura de las ocupaciones.
33. Crisis econ6mica y desajustes en et mercado de trabajo.
La ec<W0mia sumergida. Sistema productivo, sindicalismo y nego-.
ciad6n colectiva.
Suplemento del BOE 38 Martes 13 febrero 1996 11
34. la cooperacin econmica internacionaL La integracin
econmica en la Uni6n Europea: Antecedentes. situacin actual
y perspectivas.
35. Produccin y consumo. La sociedad de consumo. la trans-
formadan de 105 modelos de consumo y et comportamiento del
consumidor. Tendencias en et consumo. La proteccin de 105
consumidores.
36. Economia del Bienestar. Pobreza, iguaJdad y efidencia.
Origenes y evoluci6n del Estaclo de Bienestar. De la Economia
del a la Sociedad del Bienestar.
37. Calidad de vida e indicadores. EI enfoque sistemico de
la calidad de vida. Requisitos te6ricos de Jos indk..adores. La medi-
da del cambio en la calidad de vida. un indice global de
calidad de vida.
38. Evoluci6n de 105 conceptos de empresa y Fun-
ciones y ohjetivos de la empresa. Clases de empresa. La empresa
como sistema en interrelaci6n con su entomo. Los subsistemas
de la empresa.
39. EI problema de la fijadn de tos objetivos en la empresa.
Diversas concepciones de los objetivos de la la con-
cepdn La ante Jos objetivos. La teoria de la
organizaci6n en los objetivo5 de la Un proyecto de obje-
tiV05 para la emprBsa.
40. La decisi6n de localizaci6n de la empresa. Modelos
de La localizaci6n en funcion de los ccstes
3,.' totale5. Localizaci6n y economias de aglomeracin.
41. Dimensin de la empresa. Aspectos de la dimensi6n.
Dimensin 6ptima. Dimensin y ocupaci6n.
42. El de produccin eD la Clases de pro-
cesos proouctivos. La produdiviuad y su medida. La mejora de
la productividad a corto, medio y largo pla7.o. Productividad y
calidad.
43. L.os costes eD la empresa. Esu-uctura de costes. Analisis
del punto de cobertura. EI proceso de formaci6n de (:oste y sus
etapas.
44. El proceso de planificacin y programaci6n de la pro-
ducd6n: En serie. por encargo y por unidad. Nuevos ffietodos
de planificacin de la producci6n. Desarwllo y controJ de la pro-
ducd6n.
45. EI marketing: Naturalez<! y evolucin. Irivestigaci6n de
mercados. Segmentacin de mercados.
46. Politica de producto. Clases de produdos. El ciclo de
vida. La creacion y de productos_ La distribuci6n.
Canales de distribuci6n: Naturaleza y funciooes. Los intermedia,
rios. Selecci6r. de canales.
47. La politica de comunicaci6n. Estrategias e instrumentos
de promo-::i6n. La pubiicidad. Los medios publicitarios. EI plan
de medios.
48. La po!itica de precios. Etapas y n:letodos de fijacion de
precios. Planificad6n. organizaci6n y control de la estrategia de
marketing.
49. Concepto y dases de inversin eo la empresa. Dimen-
siones de la inversi6n: TecnoI6gica, y ecan6mica. Cri-
terios de analisis y seleccibn de inversiones.
50. Riesgo, inflaci6n e impuestos eo tas decisiones de inver
si6n. Modelos de programacin de inversl0nes.
La financiaci6n en la empresa. Et periodo de maduraci6n
y eI fondo de maniobra. La financiacin externa a carto, medio
y largo p)azo.
52. La f1nanciaci6n intema: Concepto y clases. Ventajas e
inconvenientes de la autofinanciacin. La amortizacin: Signifi-
cado y funcin financiera. Provisiones. Reservas.
53. EI easte del capital. Et eoste de tas diferentes fuentes
de financiacin. EJ eoste del capital medio ponderado.
54. La estructura ptima de la empresa. La tesis
tradicional. La tesis de Modig1iani-Mi1Ier. La politica de dividendos
optima.
55. Sistemas de capitalizaci6n. Equivalencia finandera. Las
rentas: Con.cepto y clases. Actualizaci6n y capitaHzadon renta ...
56. Pr.zstamos: Metodos de arnortizaci6n. Empn!stitos comer-
dales: Metcdos de amortizaci6n. lJsufrudo y nuda propiedad.
57. EI proceso de toma de decisiones en la empresa. Tipos
de La consideraein de la inceTt.idmore y el ne5go.
dccis.iones en sistemas abierios.
58. La planificacin en la EIcrnentos y dd
proceso de pianificaci6n. Ei contml en la
de co::oL Sisferrws i!l.tegrados de planificacin y
59. la empresa como organizacin e instituctn. Teorias cla-
sicas de La organizacin de La empresa. Escuela de Relacione5
Humanas y enfoques del humano". Teoria de la contin-
y la empresa como sistema social. La teoria contractual
de la empTesa.
60. Las estructuras formales e infonnales en las organiza-
ciones. Las relaciones eo la organizaci6n. La dinamica de 105 gru-
pos en las organizaciones. Conflicto, cambio y desarrollo eo lds
organizaciones.
61. Liderazgo y estilos de direcci6n. Enfoques tradicionales
de1 liderazgo_ ModeJos contingentes de la direccibn. Delegaci6n
y descentralizacin.
62. Cultura e imagen de la empresa. EI estilo Z. Tecnicas
de investigacin sobre cultura e imagen de la empresa. Cultura
y etica en las organizaciones empresariales.
63. La comunicad6n en la empresa. Infonnaci6n y camuni-
cacin. Las redes y las estructuras de comunicaci6n en la empresa.
Elementos para una estrategia de las comunicaciones en la em-
presa.
64. C!ima de la empresa y motivadon. Motivaci6n y satis-
facci6n en el trabajo. Tipologia de tas motivadones. Valores, acti-
tudes y satisfacci6n en eI trabajo.
65. Evoluci6n de las relaciones entre propiedad y control en
la empresa. La tecnoes!rucfura. La empresa integrada. Las reJa-
ciones entre propiedad y poder en la empresa integrada.
66. Analisis contable e informacin econ6mica. Estados coll-
tables. legislacin mercantil y Plan General de ContabiJidad. Las
cuen!as anuales en el Plan General de Contabilidad.
67. EI patri.monio: Componentes y valoracin contable. Valo-
mdbn econmica de activos yempresas.
68. Analisis de estados contables: Objetivos, instrumentos y
metodologia. Analisis de la esu-uctura del Balance. eco-
nomico: Ratios de y productividad. Analisis
Rentabilidad de los invertidos; riesgo y costes financieros.
69. 8alance Social de la Empresa. Los fines de la empresa:
El balance como auditona social. Et 8alance Sadal como ins-
rrumento de gesti6n: y aportaciones estrategicas y
metodol6gicas.
70. Posibtes concepciones de un curso basico e introductorio
de Economia en BachiHerato. La aproximaci6n razonada a las
cuestiones econmicas como metodologia didactica eD Economia.
Metodos expositivos y de indagacin en la ensenanza de la Eco-
nomia.
71. Diseno y desarrollo de un proyecto empresatial. El pro-
yecto empresarial metodologia didactica en la
de Economia y Organizaci6n de Empresas.
Formadon y Orientacin Laborol
1. La Orientaci6n como actividad educativa. Principios basi-
eos comunes a los distintos modelos de orientacion en la ense-
secundaria y en la formaci6n profesional. T ecnicas mas
utilizadas.
2. La orientaci6n profesional y laboraL Principios basicos y
modelos de intervencin, en la formacin inicial y en la formaci6n
continua.
3. La orientacion educativa y profesional en tos distintos
ses de la Uni6n Europea. Programas e iniciativas comunitarias
relacionadas con el campo de la onentacion y el empleo.
4. La organizacin del sistema de orientacin educativa y pro-
fesional en Espana en las Administraciones erlucativa y laboral.
5. El departamento de Orientacin. Funciones. Et plan de
orientacion academica y profesiona1. Programas de Intervenci6n.
eolaboracin con organismos e instituciones implicadas en la
orientaci6n profesional.
6. La orientaci6n profesional y los programas de transici.n
a la vida activa. DistintDs modelos. Desarrollo detallado de una
de ellos.
7. Las prejuicios sexistas y racistas en la educaci6n en el
trabajo. Orientaci6n academico-profesional para la igualdad de
cporlunidades. Programas no discriminatorios.
8. Ana,Jisis y evaluad6n de! potencial profesional y d," los
intereses personales, cOilndmientos. competencias y motivaC:oll.es
en eI proceso de autoorlcn!adn. Procedimientos e instrumen!os.
9. La inform.aci6n profesional On la onentacin. Conc,:.pb
m{>todo: s,ekc("on y tri!tamiento de la Si ... -
temas y fup.ntes paxa !a en orientacin
y;ahoidl.
10. Organizaci6n ocupacional de! productivo y orien-
Areas ocupacionales y perfiles profesionales.
tipo. Elaboraci6n de 105 itinerarios formativo- profesionalizadores.
en el proceso de orientacin.
1 La toma de decisiones en la orientaci6n profesional.
Modelos. Madurez profesional. Organizaci6n de una conducta
decisoria.
12. EI proceso de de empleo. La organizacin de
la busqueda. Fuentes de informaci6n. EI proceso de selecci6n de
personaJ, tecnicas e instrumentos. La habilidad emprendedora y
el autoempleo.
13. El mercado de trahajo. Distribuci6n de la poblaci6n. Eva-
luci6n de la poblaci6n en Espafia. Las politicas de empleo. Situa-
eion laboral de colectivos desfavorecidos. Profesiones con futuro.
Perspectivas en el entorno laboral.
14. Exigencias de adaptaci6n al medio laboral y al puesto
de trabajo. Capacidades generales y formaci6n continua. Nuevas
concepciones empresariales desde la perspectiva de la flexibilidad
y la participaci6n.
15. Discapacidad y necesidades educativas especiales. Apo-
yos especificos en la formaci6n, la orientaci6n y el empleo.
16. Pequefios grupos y organizaci6n. El grupo como sistema
abierto. Formaci6n y mantenimiento de los grupos. Influencia del
grupo sobre sus miembros. Crecimiento y de un grupo.
Los grupos informales. Grupos permanentes y grupos temporaJes.
17. EI liderazgo como rasgo de personalidad. La influencia
de los lideres en el marco de la organizaci6n. Tipologias de lide-
razgo. Relaciones de poder. La jerarquia en la organizaci6n.
18. Los equipos de trabajo. Dinamica de grupos. Tecnicas
de dinamica y direcci6n de grupos. Aplicaci6n en el entorno labo-
raL. Direcci6n de reuniones. Etapas para el desarrollo de una reu-
ni6n eficaz. La participaci6n en el equipo de trabajo.
19. La motivaci6n laboraL. Definici6n, teorias y proceso de
motivaci6n. Las necesidades del individuo. La motivaci6n en el
entorno laboral. Diagn6stico y evaluaci6n de la motivaci6n. Las
condiciones de trabajo y la motivaci6n laboral. Tecnicas de moti-
vaci6n laboraL.
20. La empresa como sistema social integrado. La cultura
empresariaI. Las politicas de recursos humanos. La funci6n de
personaJ. Planificaci6n de plantiIJas. Analisis previsional de las
necesidades de personaL. La descripci6n de puestos de trabajo.
Tecnicas de evaluaci6n de! desempefio y rendimiento en los pues-
tos de trabajo. El plan de formaci6n del personaJ.
21. El Derecho del Trabajo. Su objeto: Trabajo humano, pro-
ductivo, por cuenta ajena y libre. Fuentes del Derecho del Trabajo.
La aplicaci6n e interpretaci6n de las normas laborales. La jerarquia
normativa y 105 principios de ordenaci6n jerarquica en el orden
laboraL.
22. La relaci6n juridico-Iaboral en el marco supranacionaL.
El derecho comunitario europeo: Sus fuentes; derecho originario
y derecho derivado: Los reglamentos, las directivas y las deci-
siones. Las funciones de los estados miembros en la aplicaci6n
del derecho comunitario. Otras normas supranacionales en mate-
ria laboral. La Organizaci6n Internacional del Trabajo.
23. La profesi6n como realidad social. La configuraci6n juri-
dica de las profesiones en el ordenamiento espafiol. Bases cons-
titucionales: EI derecho a la libre elecci6n de la profesi6n; la pro-
fesi6n regulada. La libre circulaci6n de los trabajadores y pro-
fesionales en la Uni6n Europea: El derecho de establecimiento
y la libre prestaci6n de servicios.
24. La relaci6n laboral en Espafia: Ambito y disposiciones
reguladoras. Organismos laborales: Organos de la Administraci6n
laboral. Organos aut6nomos: FOGASA, SMAC y otros. La Juris-
dicci6n social.
25. Et contrato de trabajo: Concepto, elementos. Capacidad
para contratar. Forma del contrato de trabajo. Duraci6n. Trabajos
exduidos y relaciones especiales de trabajo. El periodo de prueba.
26. Modalidades de contratacin: Aprendizaje, en practicas,
a tiempo parcial, etc ... EI trabajo de las mujeres, menores y extran-
jeros. Las agencias de colocaci6n sin fines lucrativos. Las empresas
de trabajo temporal.
27. Derechos y deberes del trabajador. El modo de la pres-
tacin: Deber de diligencia. Categoria y dasificaci6n profesionaL.
EI deber de buena fe. EI poder de direccin del empresario: Mani-
festaciones y limitaciones. EI poder disciplinario: Faltas, sanciones
y procedimiento sancionador.
28. Prestaci6n basica del trabajador: Tiempo de la prestaci6n.
Jornada, horas extraordinarias. Clases de jornadas y horarios.
Descanso semanal, fiestas y pe)"misos. Vacaciones.
29. Prestaci6n basica <Yel empresario: Salario. Concepto y
clases. Lugar, tiempo y forma de pago de tos salarios. El salario
minimo interprofesional. Protecci6n del salano.
30. Estructura del recibo de salarios: Salario base, comple-
mentos salariales y prestaciones extrasalariales. Deducciones.
Determinaci6n de la base de cotizaci6n a la Seguridad Social y
de la base sujeta a retenci6n del IRPF. Liquidaci6n de haberes.
31. Participaci6n de los trabajadores en la empresa. Organos
de representacin: Delegados de personal y comite de empresa.
Procedimiento electoral. Competencias. Garantias laborales. El
derecho de reuni6n.
32. Los sindicatos. La libertad sindical. Funcionamiento del
sindicato. La acci6n sindical en la empresa. Regimen juridico sin-
dical y tutela de la libertad sindical. asociaciones de empre-
sarios.
33. Convenios colectivos: Concepto y naturaleza ;uridica.
Unidades de negociaci6n, legitimaci6n y vigencia. Procedimiento
negociador. Acuerdos de adhesi6n y actos de extensi6n. EI con-
tenido del convenio colectivo. Interpretaci6n. Acuerdos marcos.
34. Modificaci6n del contrato de trabajo: Movilidad funcional,
y modificaci6n de las condiciones de trabajo. La subro-
gaci6n empresarial: Transmisi6n de la empresa. Suspensi6n del
cOl1trato de trabajo: Causas y efectos.
35. La extinci6n del contrato de trabajo. Modalidades de
extinci6n. El despido disciplinario. Concepto y naturaleza. Forma,
tiempo y lugar del despido. La caHficaci6n del despido disciplinario
y sus efectos juridicos.
36. Conflictos individuales de trabajo. La conciliacin extra-
judicial. Proceso ordinario: Demanda, conciliaci6n, juicio y sen-
tencia. Procesos especiales. Medios de impugnaci6n: Recurso de
casaci6n, de suplicaci6n y revisi6n. Otros recursos.
37. Conflictos colectivos de trabajo: Clases y procedimientos
de soluci6n. La huelga: Requisitos, desarrollo y efectos de la mis-
ma. El cierre patronal.
38. La Seguridad Social en Espafia. Normativa vigente y ambi-
to de aplicaci6n. Estructura del sistema de la Seguridad Social.
El regimen general de la Seguridad Social. Inscripcin de empre-
sas. altas y bajas. Cotizaci6n. Recaudaci6n. Accin
protectora.
39. Situaciones protegibles por la Seguridad Social. Concep-
to, requisitos y cuantia de tas prestaciones econmicas. El regimen
especial de trabajadores aut6nomos.
40. La economia como ciencia. El concepto de escasez y el
uso alternativo de 105 bienes. La actividad econ6mica. Los factores
productivos. Costes -de oportunidad. La poblaci6n como condi-
cionante de la actividad econ6mica.
41. Los sistemas econ6micos y la economia de mercado.
Estructuras de mercado y formas de competencia. El sistema de
precios: Prlncipios fundamentales. Los sujetos 0 unidades de deci-
si6n econ6mica. Tipos basicos de agentes econ6micos. Los sec-
tores econ6micos.
42. El funcionamiento de) mercado: La demanda y la oferta.
Elasticidad y desplazamiento de las curvas de oferta y demanda.
EJ equilibrio del mercado.
43. La teoria del flujo circular de la renta. Consumo, ahorro
e inversi6n. Macromagnitudes relacionadas con la renta. Macro-
magnitudes relacionadas con el gasto. Macromagnitudes relacio-
nadas con la producci6n. Analisis de la coyuntura econ6mica.
44. La politica econ6mica: Fines y medios e instrumentos.
La politica fiscal. Los Presupuestos Generales del Estado. El dine-
ro: Proceso de creaci6n del dinero. Los indicadores de su variaci6n
y la inflaci6n. El sistema financiero. El mercado de valores. La
politica monetaria.
45. La relaci6n econ6mica entre naciones. El comercio exte-
rior. Instrumentos proteccionistas y Iiberalizaci6n de mercados
internacionales. La balanza de pagos. La Uni6n Europea: El nuevo
marco de las relaciones econ6micas.
46. La empresa. Elementos-. Objetivos. Criterios de dasifi-
caci6n de las empresas. Las areas funcionales de la empresa.
47. La empresa como organizaci6n. Organigramas. Estruc-
turas organizativas. Nuevas tecnicas de organizaci6n.
48. La comunicaci6n en la empresa. Niveles, tipos y tecnicas
de comunicaci6n. Etapas de un proceso de comunicaci6n. La
comunicaci6n informal. Dificultades y barreras comunicativas.
Redes de comunicaci6n. EI cODtrol de la informaci6n.
49. Investigaci6n de mercados. Analisis de la competencia.
de producto, precios y distribuci6n. La promocin.
Tecnicas de ventas. La publicidad: Objetivos y medios. Tec.nicas
de atenci6n al cliente.
50. La en la empresa. Concepto y elementos.
Tipos de negociaci6n. y de negociaci6n. Fases
de un proceso negociador. Personalidad de los negociadores. Con
M
flicto y mediad6n. La soluci6n de conflictos. Cualidades del me-
diador.
51. Resoluci6n de problemas y toma de decisiones en el ambi-
ta Fases, evaluaci6n de riesgos y estrategias. Tecnicas
para fomentar la creatividad, estudiar y resolver problemas.
52. La direcci6n en la empresa. Estilos de direcci6n. Las fun-
ciones e direcci6n. Habilidades de direcci6n. La autoridad en
la empresa. La delegaci6n de autoridad. EI mando intermedio en
la organizaci6n.
53. La financiaci6n de la empresa: Fuentes. Los costes empre-
sariales. Clasificaci6n. Fijaci6n del precio de venta. Umbral de
rentabilidad 0 punto muerto.
54: La documentaci6n administrativa y comerciat de la empre-
sa. Gesti6n de existencias. Libros de contabilidad. Impuestos que
afectan a la actividad econ6mica de la empresa. Otros tributos.
Calendario fiscal.
55. EI funcionamiento econ6mico de la empresa. Concepto
de patrimonio. Elementos. Representaci6n contable del patrimo-
oio. Principales ratios fioancieros. Analisis econ6mico-fioanciero
de una pequefia empresa.
56. EI proceso de creaci6n de una pequefia empresa. Loca-
lizaci6n de la empresa. Estudio del mercado y analisis del sector.
Elecci6n de la forma juridica. Plan de viabilidad econ6mica. Tra-
mites legales para la constituci6n y puesta en marcha. Subven-
ciones.
57. La prevend6n de riesgos laborales: Conceptos basicos.
Normativa espafiola y comunitaria. Otras disposiciones.
58. Analisis de los factores de riesgo laboral: Fisicos, qui-
micos, biol6gicos y organizativos. Su incidencia en la salud.
59. EI accidente de trabajo. EI origen de los aceidentes y la
teoria de la causalidad. Costes de la siniestralidad laboral.
60. La enfermedad profesional: Concepto legal y su proble-
matica. Clasificaei6n. Prineipales enfermedades profesionales.
61. Medidas de prevenci6n y de protecci6n de los riesgos
laborales: concepto, clases. Elaboraci6n del mapa de riesgos.
62. Etapas de la acci6n preventiva. lnspecciones de seguri-
dad: Metodologia. Fases y tipologia de la investigaei6n de acci-
dentes. Control estadistico de accidentes.
63. Condiciones generales de los centros de trabajo. Sefia-
Iizaei6n. EI plan de emergencia.
64. EI factor humano y su relaci6n con la prevenei6n laboral.
Actuaciones preventivas en selecei6n de personaJ. La formaci6n
de tos trabajadores. Los equipos de protecci6n individual y colec-
tiva.
65. Organizaci6n de la prevenci6n. Los servicios de preven-
ei6n. Derechos y obligaciones de trabajadores y empresarios en
materia preventiva. Responsabilidades legales.
66. Protecci6n frente a las maquinas. EI riesgo electrico: Con-
ceptos basicos y medidas de protecei6n. EI fuego: Sistemas de
detecci6n y extinci6n en funei6n de la naturaleza del fuego. Nor-
mativa legal en esta materia.
67. Salud laboral y nuevas tecnologias. Prineipales riesgos
que derivan de las mismas. Nuevas patologias emergentes. Medi-
das de prevenci6n y protecci6n ante las nuevas tecnalagias.
68. Salud laboral y calidad de vida. Elementos que determinan
el grado de satisfacei6n laboral. Medio ambiente y trabajo. La
protecci6n medioambiental.
69. Primeros auxilios: Principios generales en la aplieaci6n.
Prioridades de actuaci6n, El botiquin en las empresas. Quema-
duras. Hemorragias. Fraeturas. La reanimaci6n eardio-respirato-
ria. Transporte de accidentados.
Hosteleria y Turismo
1. Funclamento, naturaleza y prop6sito de la administraci6n
de las empresas y entidades del sector de hosteleria 'y turismo.
Funciones y objetivos. Evaluaci6n de las principales aportaciones
hist6ricas a la teoria de la administraci6n empresariaJ.
2. La planificaci6n empresarial en hosteleria y turismo. Valo-
raci6n de su importancia. Tipos de planes empresariales. Justi-
ficaci6n del proceso de planificaci6n.
3. Gestin y eontrol presupuestarios en las empresas y enti-
dades de hosteleria y turismo. Justifieaci6n. Coneepto y propbsito
de los presupuestos. Ciclo presupuestario. Tipos de presupuestos.
4. Instrumentos de control empresarial na estrictamente pre-
supuestario aplicables a las empresas y entidades de hosteleria
y turismo. Instrumentos de control. Teenicas de programaci6n y
control. Metodos de eakulo de tiempo mas aplieados en Hos-
teleria. Utilidad de la planificaci6n y eontrol de procedimientos.
5. Adaptaci6n del Plan General de Contabilidad a las empre-
sas de y turismo. Principios eontables. Estructura del
Plan General de Contabilidad.
6. El ciclo contable en las empresas del sector de hosteleria
y turismo. Formalizaci6n de la cuenta de perdidas y ganancias
y del balance de situaci6n.
7. Analisis de 105 estados financieros en las empresas del sec-
tor de hosteleria y turismo: Interpretaci6n financiera de los bal an-
ces de situaci6n y de la cuenta de perdidas y ganancias. Analisis
de los flujos de fondos de tesoreria (*<cash-flow).
8. Analisis de la rentabilidad en las empresas de hosteleria
y turismo. Tipos de margenes de la empresa. Punto muerto de
explotaei6n. Analisis estatico y dinamico de la rentabilidad. Ren-
tabilidad de 105 capitales propios.
9. Analisis de la liquidez y del endeudamiento y sus espe-
eificidades en las empresas del sector de hosteleria y turismo.
Fondo de maniobra. Evaluaci6n de los sistemas de eobro y paga
Valoraci6n de los ratios de liquidez. Analisis del endeudamiento.
10. Evaluaci6n de la estructura financiera -de las empresas
de hosteleria y turismo: Determinacin de la inversi6n necesaria
segun tipo de empresa. Relaci6n 6ptima entre reeursos propios
yajenos.
11. Evaluaci6n de inversiones en el sector de hosteleria y
turismo. Tipos de inversi6n mas usuales. Metodos para evaluar
inversiones segun cada tipo de empresa: Pay-oack, V.A.N., T.J.R.
12. La organizaci6n en las empresas y entidades de hosteleria
y turismo. Relacin con otras fundones gerenciales. Patrones basi-
eos de departamentalizaci6n tradicional. Estruetura y eultura orga-
nizativas eficaees.
13. La profesionalidad en Hosteleria y turismo: Analisis eom-
parativo de las eompetencias profesionales. Analisis de los cono-
cimientos, habilidades cognitivas, destrezas y actitudes mas sig-
nificativos. Principios deontol6gicos caracteristicos en el marco
de eada subsector.
14. Estadistica descriptiva y analisis estadistico en hosteleria
y turismo. Tecnicas y tipos de analisis estadisticos. Aplicaciones.
15. El fenmeno turistieo. Valoracin del hecho turistico des-
de la perspectiva de sus efectos eeon6micos, culturales, socio-po-
litieos y medioambientales. Dinamica de los flujos turisticos. Pre-
visiones de la evolucin futura del fenmeno turistico.
16. Mereado turistico y proceso global de prestaci6n de ser-
vicios de esta naturaleza: Caraeterizaci6n de la oferta turistica.
Caracterizaci6n y motivaciones de' la demanda interna-
eianal y espaiiola. Proeeso global de creacin y prestacin de
los servieios en funei6n de sus fases.
17. Marketing turistico. Difereneiaci6n del marketing de pro-
ductos del marketing de servicios. Justificaein de las fases de
conceptualizaci6n, estructuraci6n, eomereializaci6n y prestacin
en la creacin de un servicio. Aplicaci6n en hosteleria y turismo.
18. La aplicaci6n del sistema de a las empresas
y entidades de hosteleria y turismo: Justifieaci6n de la aplicaci6n
del sistema de en las empresas y entidades de ser-
vicios.
9. Planificaci6n estrategica y plan de marketing en las
empresas de hosteleria y turismo: Justifieaein de la utilidad del
plan de marketing. Peeuliaridades del plan de marketing segun
el tipa de empresa 0 entidad del sector.
20. Marketing operacional y markerting en el sector
de hosteleria y turismo: Definici6n de marketing operacional y
caracterizacin de las variables. Instrumentos de comunicaci6n
segun tipo de empresa 0 producto del sector.
21. Gesti6n y control de ealidad en las empresas de hosteleria
y turismo. Sistemas aplicables en el sector. Peculiaridades de la
gesti6n integral de la calidad en las empresas y entidades del
sector. Relaci6n entre calidad de servicios propios y ajenos y satis-
facci6n del cliente.
22. El marketing interno en las empresas de hosteleria y turis-
mo. Plan de marketing interno. Utilidad de los manuales de em-
presa.
i4

Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE num. 38
23. E1 subsedor de restauracion gastronomica: Estimaci6n
del peso econ.omico actual y previsiblemente futuro en
y en la Un!on Europea. Analisis de la evoludon v tendendas en
la oferta y demanda. Oferta y demanda de empleo en Espao3.
de tas establecimientos de acuerdo con sus carac-
t<?risticas, procesos basicos. oferta.s, clientela y normativa apli-
cable.
24. El subsector de industrias de pasteleria y panaderia arte-
sanales: Estimacin del peso economico adual y previsib!emente
futuro en y en la Unin Europea. Anidisis de la evo!ucin
y tendenda.s en la oferta y demanda. Oferta y den-.anda de empleo
en Clasificacin de los establecimientos deI subsecto. de
acuerdo con sus caracteristicas, procesos basicos, ofertas. clien-
tela V normativa aplicable.
25. Procesos y estructuras de 105 y/o areas
(!e restauTaci6n. Procesos de elaboraci6n y/o servicio de elabo-
raciones culinarias y bebidas. InstaIaciones. equipos y maquinaria.
Co:nparacin de establecimientos de restauracin gastronmica
comercial y colectiva. Instrumentos de control de calidad.
26. Procesos en 105 establecimientos de pasteleria y/o pana-
deria artesanale5. Procesos de elaooracin de productos de pas-
teJeria, heladeria y panaderia artesanales. Instalaciones. equipos
y maquinaria. de establedmientos de pasteleria y
panaderia artesanales. Jnstrumentos de control de calidad.
27. Investigacin de rnercados en los secfores de la Hosteleria
v Turismo. lmportancia como de planificacin. Selec-
;:in y segmentacion del mercado. metodos y tecnicas. Fuentes
de informaci6n de Hosteleria y Turismo. Metodos de obtenci6n
de informacibn.
28. Oferta de servicios en empresas de rest.auracion gastro-
n6mica y de pasteleria y panaderia artesanales: Definicin de un
concepto Definici6n de publicos objetivos en estos
subsectores. Definici6n de ofertas de servicios.
29. Composicin, adaptaci6n y aspecto fisico de ofertas gas-
tron6micas. T endendas alimentarias en Ias sociedades occiden-
tales. Amilisis de menus, cartas y otTas ofertas gos-
Elaborad6n y adaptaci6n de ofertas gastron6micas.
Sistemas de rotacion. Presentad6n de 105 distintos tipos de ofertas
gastronmicas. Aplicaci6n de tas tecnicas de ..
30. AIimentacin y nutrici6n: Grupos de alimentos y su carac-
terizacin. Prindpios inmediatos. Composicln nutricional y caJ-
rica de 105 alimentos. Estados carenciales del organismo.
31. Nutricin y dietetica: Relacin entre grupos de a!imentos.
nutTientes que 105 componen y necesid.ades energeticas, funcio-
ndes y estTucturales del organismo humano_ Aplicad6n de los
principios dieteticos eo la de
Elaboracin de dietas segun colectivos.
32. espafioJa: Evoluci6n y tendencias actuales:
Tradiciones Principales productos y elaboracio!1es por
zonas.
33. Los vinos espaiioIes. Geografia vinicola. Denominaciones
de origen. Metodologia para el analisis sensorial de los vinos.
34. GesH6n y control de aJmacenes de alimentos y bebidas:
Metodos utilizados para identificar necesidades de aprovisiona-
miento de gimeros culinarios y bebidas y efectuar solicitudes de
Sisfemas y procesos de recepdn de gimeros. atmace-
r.amiento. ciistribucin intema. y control y valoraci6n de inven-
tanos de gimeros y bebidas.
35. Evaluacin de costes. consumos y productividad en las
cmpresas de restauracin gastronmica y de pasteleria y panaderia
Estructura de costes y margen bruto. Metodos para
la determinacin de costes. Metodos para la determinacin) impu-
taci6n. control y evaluacin de COnSUffiQS. de niveles de
productividad en estos establecimientos.
36. Precios y control de ventas eD 105 subsedores de res-
tauracin gastron6mica y pasteleria y panaderia arlesanales: Poli-
tka de precios como variable de! marketing T ecnicas
'ara la asignacin de precios a 105 distin10s componentes de las
ufertas gasrron6micas. Metodos para evaluar las ventaS.
37. EI subsector de alo;amiento: EsUmacin del peso eco-
nmico actual y previsiblemente futuro en Espaiia y en la Union
Europea. Analisis de la evoIud6n y tendeocias cn la oferta y deman-
r1a. Oferta y demanda de empleo en Espana. Ciasificacin de 10s
2siabledmientos de con su'.> caracterfsticas tipo
de oferta. clientela y nonnativa aplicable.
38. Procesos y es'!ruduras en las empresas y areas do-
jamiento. Procesos de prestacion del sen icio. de
1ipos e de alojamiento turistico y no Ins-
trumentos de contro! de calidcd.
39. Ofertas de szrvicios de Definki6n '.-!.,? un con-
cepto Ddinid6n de p::Ib-!icos objefivos en este sub-
sector. Definid6n de ofp.rl:as de seTVicios de
40. Tecnkas y procedimientos
que se de la entrada. estancia y salida de huespedes. fase!>.
Metodos d.e obtencion. y difusi6n de la informaci6n. Sis
knls y de fadurad6n. contrc..l econom[c0 y o')bro.
Operaciones con mone-da extranjera y cheques de viajero.
41- Servicios y venta en el departamento de recepd6n.
\I;cios de recep6tl, conseTjeria y ccmunicacionps. Sistemi'.s de
rcservas de alojamiemo. Analisis de la informacin de ges11n
de La ges1i6n de reservas como instrumento ,je comer-
cializad6n. Legislaci6n eurOpea y sobre protecdn de
usuatios de en un alojamiento.
42. Eva!uacUm de costes y asignacin de predos en al()ja-
mientos y no Clasificacin de los costes. Cal-
culo de costcs. Cd!culo de precios de venta. Determinacin de
desviaciones, analisis de causas y efectos, y propuesta de solu-
ciones.
43. Gesti6n de la se-guridad en 105 alojamientos. Plan de scgu-
ridad. Riesgos. Sistemas y equipos. Legis!acin europea y espafiola
eo materia de seguridad en 105 a1ojamientos, Cob-erturas de seguro
privado que pL1eden garantizarse en eI ambito de 105 alojarn!cntos.
44. EI subsector de intermediacin de servicios turisticos y
de viajes. Evolucin de 10<; servicios que prestan tas agencias de
viajes a sus cli.entes. Estimaci6n de. peso economico actual y pre-
"isiblemente futuro eo Espafia y en la Uni6n Europca. Anillisis
de la evolucin y tendencias en la oferta y demanda nadonai e
internaciona1. Empleo en Espana. Definicin, evolud6n historica
y clasiflcad6n de las agendas.
45. Procesos y cstructuras eo tas agencias de \liajes. Proceso
de prestacion de) se .... rido de intermediaci6n. Relaciones extemas
con otras cntldades y profesionales. de
tipos de agencias de viajes.
46. Medios de transporte y constnlcd6n de tarifas. Aniilisis
comparativo de las modalidades y medios de trans-
porte. europea y espafiola sobre medios de transporte
y tarifas. Manejo de soportes informativos y la determinacio y
reconstrucci6n de tarifas segun medios de transporte.
47. Gesti6n de reservas y emisin de documentos acredita-
tivos de de uso de servicios en agencias de viajes.
ce:dimientos, tecnicas y datos necesarics. Fuentes de infonnaci6n
interna y externa y medios de comunicacin utilizados. Tipos de
documentos deI derecho de uso de 10s ven
didos por intermediadn. Nonnas y procedimientos para su emi-
sion y reemisi6n.
48. Ocganizacin) operacin y control de conjuntos comple-
jos de servicios tur15ticos. de un empresarial
en subsector de agencias de viajes. ProgTamaci6n a la oferta
y a la demandil. de publicos objetivos. Fases y pro-
cedimientos para la estructuracin, organizaci6n. operaci&n y con-
trol de viajes combini1dos 0 eventos. de control de
calidad.
49. Atendn cliente, venta directa y negodadn con pro-
veedores en hostelvria y turismo. Habilidades sociales, tecnkas
de comunicaci6n. de prbtocolo e imagen personaJ y tec-
de venta Hpologias de situaciones y de cli.antes. Tec-
nicas y procesos de negociacin con proveedores de servidos.
50. Sistemas y procedimientos derivados de tas relaciones
economicas con clientes y proveedores. y de gesti6n de registms,
almacenamiento. y contro) de existendas en las agen-
cias de viajes. Legislaci6n europea y espafiola sobre protecdon
de usuanos de servicios prestados por agencia de viajes.
51. EvaJua6n de costes el1 agencias de viajes. Metodos para
eI ccikulo de costes. Metodos para la determinad6n de desvia-
dones, analisis de causas y efectos. y propu<esta de soludones.
52. Recursos y planificacin territorial de la oferta turistica.
Tecnicas para la evatuad6n de los Tecursos turisticos de! entorno.
Tecnicas para la eiaboraci6n de inventarios 1unstkos. Normas
t1T"banisticds y de ordcnaci6n turistk:a como instrumentos para
la protecci6n del natural y culturai. y de la propia actividad
turistka.
53. y desarrol!o de proouctos tUrlsticos locales. Ana-
lisis y de 105 diferente::. tipos de pro-
ductos turisti-cos loc.:a!cs. Definidn de objetivos 'para
______________ ___________________________________ 15
este tipo de Deflnicin. redefinici6n y desarrollo de
produdos turisticos locales. Cido de vida de un turistko.
Viabilidad de producto's turisticos.
54. La actividad de asistencia y guia a grupos turisticos. Moda-
lidades. Desarrollo de la actividad. Actividades complementarias.
Relaciones de tas profesionales de la asistencia a grupos turistit:os
con tas empresas, entidades y otr05 profesionales del sector.
55. Programacin de itinerarios turisticos. Identificacin y
anaIisis comparativo de las fuentes de informaci6n turistica mas
relevantes para la confecci6n de itinerarios. Viabilidad de 105 dis-
tintos recursos turisticos del entorno a efectos de programar iU-
nerarios. Tecnicas de programaci6n de itinerarios turisticos.
56. Tecnicas de asistencia, animaci6n y comunicaci6n apli-
cadas a la actividad de asistencia y de grupos turisticos. Com-
portamientos colectivos e individuales en el marco de 105 grupos
turisticos. Tecnicas de dinamica y animaci6n de grupos en fund6n
de las fases y situadones mas caracteristicas Que se dan en el
desarrollo de un viaje.
57. Aeropuertos, puertos, estaciones y derechos de viajeros.
comparativo desde el punto de vista de su estructura,
servidos y tramites. Normativa internacional y espafiola sohre via-
jeros en transito, tramites aduaneros, divisas y derechos de
viajeros. Coberturas de 105 seguros de vi;ljes de su normativa regu-
Jadora. Servicios Que prestan consulados y embajadas a 105 via- "
jeros.
58. Servicios y entidades de informaci6n turistica: Su justi-
ficacin como servicio imprescindible en et mercado turistico
actual. Tipos de entidades Que prestan servicios de informaci6n
turistica. Relaciones externas con otras -entidades. Estructuras"
organizativas y funcionales.
59. Gesti6n de la informacin en entidades de informacin
turistica. Fuentes de informaci6n Procedimientos para
la gesti6n de la informacin turistica. y evaluaci6n de
las necesidades de informacin, atenci6n y resolucin de quejas
y reclamaciones de 105 usuarios.
60. Espafia como destino y producto turistico. Analisis com-
parativo y caracterizaci6n de 105 principales destinos y productos
turisticos del mercado espafiol. Evaluaci6n de las potencialidades
turisticas, pr.evisible evoluci6n, oportunidades yamenazas.
61. Destinos y productos internacionales. Analisis
comparativo y caracterizaci6n de los principales destinos y" pro-
ductos turisticos del mercado internacional. Evaluaci6n de las
potencialidades turisticas, previsible evoluci6n, oportunidades y
amenazas de 105 principales destinos y productos turisticos inter-
nacionales analizados.
62. Gesti6n de pequefias empresas 0 instituciones de acti-
vidades de tiempo Iibre y sodoeducativas. Caracteristicas espe-
dficas. Justificaci6n de un modelo de organizaci6n. Constituci6n,
puesta en marcha y desarrollo.
63. Odo y tiempo libre en la sociedad europea actual. Esti-
macin de la importancia del odo en la sociedad europea actual.
Justificad6n de las demandas y necesidades de oci6 y tiempo
libre en de distintos colectivos.
64. EI animador: Modelos y situacion2S de trabajo. Proceso
y metodos de intervenci6n. La animacin como educaci6n no
formaL.
65. y promoci6n de programas de animaci6n turistica.
Elementos para la organizaci6n y funciones de un departamento
de animaci6n. Recursos de
66. Actividades fisicas y deportivas usuales en la ani-
maci6n turistica. EI juego como elemento dinamizadot. Adaptaci6n
de juegos y actividades deportivo/reCT\Mtivas a distintos colectivos.
67. Planifi<;aci6n y organizaci6n de veladas y espectaculos
para la animacin turistica. Adaptacion a distintos colectivos. Ins-
trumentos de control.

1. Representaci6n y comunicaci6n de la informaci6n.
2. Elementos funcionales de un ordenador digital.
3. Componentes, estructura y funcionamiento de la Unidad
Central de Proceso.
4. Memoria interna. Tipos. Direccionamiento. Caracteristicas
y funciones. '
'5. Microprocesadores. Estructura. Tipos. Comunicacin con
el exterior.
6. Sistemas de almacenamiento externo. Tipos. Caracteris-
ticas y
7. Dispositivos perifericos de entrada/salida. Caracteristicas
y funcionamiento.
8. Hardware comercial de un ordenador. Placa base. Tar-
jetas controladoras de c;JisposiUvos y de entrada/sa1ida.
9. L6gica de circuitos. Circuitos combinacionales y secuen-
ciales.
10. Representacin intema de 105 datos.
11. Organizaci6n 16gica de 105 datos. Estructuras estaticas.
12. Organizacin 16gica de tos -datos. Estructuras dinamicas.
13. ficheros. Tipos. Caracteristicas. Organizaciones.
14. Utt1izaci6n de ficheros segun su organizaci6n.
15. Sistemas operativos. Componentes. Estructura. Fundo-
nes. Tipos.
16. Sistemas operativos: Gesti6n de procesos.
17. Sistemas operativos: Gesti6n de memoria.
18. Sistemas operativos: Gesti6n de entradas/salidas.
19. Sistemas operativos: Gesti6n de archivos y dispositivos.
20. Explotacin Administraci6n de sistemas operativos
y multiusuario.
21. Sistemas informaticos. Estructura ftsica y funcional.
22. Planificacin y explotaci6n de sistemas informaticos. Con-
figuraci6n. Condiciones de instalaci6n. Medidas de seguridad. Pro-
cedimientos de uso.
23. Disefio de algoritmos. Tecnicas descriptivas.
24. Lenguajes de programaci6n. Tipos. Caracteristicas.
25. Programaci6n estructurada. Estructuras basicas, Funcio-
nes y Procedimientos.
26. Programaci6n modular. Disefio de funciones.
dad. Librerias.
27. Programaci6n orientada a objetos. Objetos. Clases.
Herencia. Polimorfismo. Lenguajes. .
28. Programaci6n en tiempo reaL. Interrupciones. Sincroni-
zaci6n y coml,lnicaci6n entre tareas. Lenguajes.
29. Utilidades para el desarrollo y prueba de programas. Com-
piladores. Interpretes. Depuradores.
30. Prueba y documentaci6n de programas..1"ecnicas.
31. Lenguaje C: Caracteristicas" generales. Elementos del len-
guaje. Estructura de un programa. Funciones de libreria y usuario.
Entorno de compilaci6n. Herramientas para la elaboraci6n y depu-
raci6n de programas en lenguaje C.
" 32. Lenguaje C: l\I1anipuJaci6n de estructuras de datos
micas y estaticas. Entrada y salida de datos. Gesti6n de punteros.
Punteros a funciones. .
33. Programaci6n en lenguaje ensamblador. lnstrucciones
basicas. Formatos. Direccionamientos.
34. Sistemas gestores de base de datos. Funciones. Coml?o-
nentes. Arquitecturas de referencia y operacionales. Tipos de sis-
temas.
35. La definici6n de datos. Niveles de descripci6n. Lenguajes.
Diccionario de datos.
36. La manipulaci6n de datos. Operaciones. Lenguajes, Opti-
mizaci6n de consultas.
37. Modelo de datos jerarquico y en red. Estructuras. Ope-
raciones.
38. Modelo de datos relacional. Estructuras. Operaciones.
Algebra relacional.
39. Lenguajes para la y manipulaci6n de datos en
sistemas de base de datos relacionales. Tipos. Caracteristkas. Len-
guaje SQL.
40. Disefio de bases de datos relacionales.
41. Utilidades de los sistemas gestQres de base de datos para
el desarrollo de apIJcaciones. Tipos. Caracteristicas.
42 .. de base de datos distribuidos.
"43. Administracin de sistemas de base de datos.
44. Tecnicas y procedimientos para la seguridad de 105
45. Sistemas de informacin, Tipos. Caracteristicas. Sistemas
de en la empresa.
46", Aplicaciones informaticas de prop6sito general y para la
gestin empresarial. Tipos. Funciones. Caracteristicas.
47. Instalaci6n y explotaci6n de aplicaciones informaticas.
Compartici6n de datos.
48. Ingenieria de) software. Ciclo de desarrollo del soft-
ware. Tipos de ciclos de desarrollo. MetodoIogias de desarrollo.
Caracteristicas distintivas de las principales metodologias de
desarroIlo utilizadas en la Uni6n Europea.
49. Analisis de sistemas: Modelizaci6n de tratamientos.
Modelo de flujo de datos y cantrol. Tecnicas descriptivas. Docu-
mentaci6n.
16 Martes13 febrero 1996 Stlpremenlo aer BOE Mm. 38
50. Analisis de sistemas: ,Modelizaci6n conceptual de datos.
Tecnicas descriptivas. Documentaci6n.
51. Anillisis de Especificaci6n funcional del
Biisqueda y descripci6n de requisitos funcionales. Especificacin
de soluciones tecnicas. de viabilidad tecnica y econ6mica.
52. Diseiio 16gico de funcioO'es. Definicin de funciones. Des-
composici6n modular. T ecnicas descriptivas. Documentaci6n.
53. Diseno 16gico de datos. Transformaci6n del modelo con-
ceptual a modelos 16gicos. Ana.lisis relacional de datos. Docu-
mentadan.
54. Diseno de interfaces de usuario. Criterios de diseno. Des-
cripci6n de interfaces. Documentaci6n. Herramientas para la cons-
trucci6n de interfaces.
55. Diseiio fisico de datos y funciones. Criterios de diseiio.
Doeumentaci6n.
56. Analisis y diseiio orientado a objetos.
57. Calidad de) Factores y metrieas. Estrategias
de prueba.
58. Ayudas automatizadas para el desarroll de software
(herramientas CASE). Tipos. Estructura. Prestaciones.
59. Gesti6n y eontrol de proyectos informaticos. Estimaci6n
de recursos. Planifieaci6n temporal y organizativa. Seguimiento.
60. Sistemas basados en el conocimiento. Representaci6n del
conocimiento. Componentes y arquiteetura.
61. Redes y servicios de
62. Arquitecturas de sistemas de eomunicaciones. Arquitec-
turas basadas en niveles. Estandares.
63. Funciones y servicios del nivel fisieo. Tipos y medios de
transmisi6n. Adaptaci6n al medio de transmisi6n. Limitaciones
a la transmisi6n. Estfmdares.
64. Funciones y servicios del nivel de enlace. Tecnicas. Pro-
toeolos.
65. Funciones y servicios del nivel de red y del nivel de trans-
porte. Teenicas. Protoeolos.
66. Funciones y servicios en niveles sesi6n, presentaci6n y
aplieaci6n. Protocolos. Estandares.
67. Redes de area loeal. Componentes. Topologias. Estan-
dares. Protoeolos. '
68. Software de sistemas en red. Componentes. Funciones.
Estructura.
69. Integraci6n de sistemas. Medios de interconexi6n. Estim-
dares. Protocolos de acceso a redes de area extensa.
70. Diseiio de sistemas en red loeal. Parametros de diseiio.
Instalaci6n y eonfiguraci6n de sistemas en red local.
71. Explotaci6n y administraci6n de sistemas en red loeal.
F aeilidades de gesti6n.
72. La seguridad en sistemas en red. Servicios de seguridad.
T eC'nicas y sistemas de protecci6n. Estandares.
73. Evaluaci6n y mejora de prestaciones en un sistema en
red. Teenicas y proeedimientos de medidas.
74. Sistemas multimedia.
lntervencion socioeomunitaria
1. la intervenci6n social: Evoluci6n hist6rica y
basicos de la intervend6n en la sociedad eontemporanea. Modelos
de organizaei6n en intervenci6n social: Estado de) bienestar y orga-
nizaciones humanitarias. Metodologia de la intervenci6n social.
2. Agentes de la intervenci6n social: Oeupaciones, niveles,
earaeteristicas y aptitudes. Afeetividad e intervenci6n social: acti-
tudes de los profesionales del ambito sodocomunitario. La cola-
borad6n eon otros profesionales.
3. La investigaci6n social: La metodologia en el anillisis sodo-
16gieo. Fuentes y teenieas para et estudio del heeho social. La
muestra y el trabajo de campo. La elaboraci6n de euestionarios
y la entrevista. El analisis estadistieo aplicado a la investigaci6n
social. Tecnicas de sociometria.
4. La sociedad eontemporanea: Teorias, modelos y sistemas
sociales. Bases antropol6gicas para et estudio de tas sociedades
humanas. Estructuras comunitarias. Criterios sociales y psicol6-
gicos: Estrutturas de poder, identidad y comunidad, etnia, cIase
y cultura.
5. Importancia de la demografia en la planificaci6n de la ihter-
venci6n social. Conceptos basicos de natalidad, mortalidad y emi-
graci6n. La distribuei6n de la poblaci6n: el Crecimiento cero. Movi-
lidad sodal y movilidad geografica. Servicios sociales y politica
Et bienestar sodaL.
6. Dinamica de grupos. la integraci6n en un grupo: Entorno,
afinidad, intereses y valores sociales. Estructuraei6n del grupo:
Tipos, interpersonales y dinamica interna. Distribuci6n
de funciones en un grupo: Roles. Tipos de liderazgo. Resolucin
de conflietos grupales. Tecnicas de trabajo con grupos. Obser-
vaci6n y registro de la dinamica grupal.
7. La socializaci6n: Aprendizaje e interiorizaei6n de normas
y valores. Ambitos de socializaci6n:' Centros educativos y otras
instituciones socioeulturales; asociaciones, grupos de iguales y
medios de comunicaci6n. La construeci6n de 105 roles masculino
y femenino y su influencia socia1. La socializaci6n en el medio
urbano y en et medio rural.
8. Et desarrollo en la y juventud: Teorias. Cam-
bios que acompaiian a la pubertad y -sus consecuencias psico-
16gicas. Influencia de la cultura y de la familia. Implicaciones diree-
tas en las intervenciones educativas y sociales.
9. Et desarrollo de la adolescencia y la juventud. Desarrollo
cognitivo: las operaciones formales. EI desarrollo social, moral
y de la personalidad. Prindpales conflictos. La emancipaci6n de
la familia y las relaciones de amistad.
10. La madurez: Modelos de desarrollo y edad adulta, habi-
lidades intelectuates, personalidad y proeesos de socializaci6n,
factores pSieosociales de la vida adulta. Vinculos y relaciones
sociales: Amistad y matrimonio, paternidad-maternidad, trabajo
y paro.
li. El envejeeimiento y sus implicaciones psicosociales. Tra-
bajo y jubila.ci6n. Preparaci6n para la jubilaci6n. Comunicaci6n
y ocio. Coneepto y estim.a de si mismo. Enfoques actuales de la
atenci6n a la tercera edad.
12. Educaci6n para la salud. Medios de prevenci6n y actitudes
fundamentales referidas a la alimentaci6n, descanso, higiene y
a la actividad fisiea y mental. [a educaci6n de habitos saludables
en 105 distintos sectores de intervenci6n. Programas de promoci6n
de la salud: Caracteristicas y organismos difusores. '
13. Programas de intervencin familiar. Factores socioam,.-
bientales e interpersonales en el proeeso de enseiianza- apren-
ln'fluencia de la familia y las expectativas del educador
sobre el niiio y otros eolectivos de intervenci6n. Valor educativo
de la interacd6n entre iguales: Tareas educativas y actividades
eooperativas. .
14. La educaci6n en valores eomo eje metodol6gieo en la
intervenci6n social y educativa. Los valores y la Formaci6n tec-
nieo-profesional. Implieaci6n en los diferentes niveles de concre-
cin curricular.
15. La Animaci6n Sociocultural: Origenes, evolucian y situa-
ei6n actual del modelo de Animaci6n Socioeultural en Espaiia,
la Uni6n Europea y otros paises de especial relevancia. Concepto,
objetivos y funciones de la Animaci6n Sociocultural. Valores que
promueve la Animaci6n Sociocultural.
16. Animaci6n Sociocultural:- Campo profesional. La acci6n
social y el voluntariado sociaL. Organizaciones Na Gubemamen-
tales: Caracteristicas, fines y modelos organizativos. La coope-
rad6n internaeional: Estrategias, instituciones y organismos.
Situaci6n de la cooperaci6n intemaeional en el Estado espaiiol
y en la Uni6n Europea.
17. La Animaci6n Soeioculturat y conceptos afines: Eduea-
ei6n permanente, educaci6n formal, educaci6n no formal, edu-
caci6n informal y educaci6n de adultos. El animador sociocultural
como educador. Situaciones y ambitos de trabajo del animador.
Equipos interdisciplinares.
18. Planifieaci6n y programaci6n de la Animaci6n Sociocul-
tural. Fases del proceso de planifiead6n. Elementos y tecnicas
de la programaci6n. Organizaci6n y gesti6n de 105 recursos: Aspec'-
tos administrativos, econ6micos y legislativos fundamentales. EI
proyecto como eje de la intervenci6n directa.
19. Evaluacion y control de intervenciones sociales.
d6n y su necesidad. Metodos de diseiio de la evaluaci6n. Proceso
de evaluaci6n. Tecnicas e instrumentos. Organizaci6n de 105 recur-
sos y aetividades de evaluaci6n. Tratamiento y organizaci6n de
la informaci6n. Metodologia de investigaci6n-acci6n.
20. Desarrollo eomunitario. Principios de intervenci6n. Ambi-
tos de intervenci6n actuales. Modelos de recursos comunitarios.
Analisis de entornos eomunitarios.
BOE num. 38 Martes 13 .febrero 1996 17
21. Proyectos de desarrollo comunitario. Aplii:acions meto
dol6gicas. Disefio y elaboracin de proyectos y Mode-
tas de proyectos. Instrumentos de eva!uacin. Organizacin de
105 recursos. de la practica.
22. Recursos de desarrollo comunitario. Socioeconmicos y
comunitarios. Etnograficos e hist6ricos. Recursos de expresin gra-
fica. Recursos de comunicaci6n. Medios na formales: Recursos
graficos de inventiva popular y concienciacin callejera, comu-
y relaciones informales. servicios y recursos ciudadanos
na institucionales y otros.
23. Concepto de cultura. EI 5er humano como ser cultural.
Modelo cultural. a 105 modelos dominantes (oeci-
dental, oriental, Interculturalidad y multicultu-
ralidad. Fen6menos de transmisi6n y permanencia cultural. Pro-
cesos de aculturaci6n y colonialismo-cultural.
24. Animaci6n cultural. Estrategias de intervencin. Difusi6n,
democratizaci6n y democracia cultural. Gesti6n cultural. Ambitos
de intervenci6n. Proyectos de animaci6n cultural: Aplicaciones
Disefio y elaboraci6n de proyectos y programas.
Modelos de proyedos. Instrumentos de evaluaci6n. Organizadn
de los recursos.
25. Politicas culturales en el Estado espanol, en la Uni6n
Europea y la Organizadbn de Nadones Unidas. legis-
lativas. Insiituciones culturales y sus programas. .
26. de contextos y criterios para la investigaci6n y
selecci6n de recursos culturales. Artes esc{micas: Modalidades,
principios. de organizad6n y puesta en escena. Artes plasticas:
Modalidades, tecnicas y materiales. Artes literarias: Tipos y recur
sos literarios. Artesania y folklore: Selecci6n, materiales y tecnicas.
Marco legal: La propiedad inteledual y 105 derechos de autor.
27. El proceso de comunicacin: Elementos. Teoria de la
comunicacin. Medios de comunicaci6n de mao;as: Pautas para
su utilizaci6n en Animaci6n Sociocultural. Predominio de 10 audio-
visual en la cultura de masas. Los medios audiovisuales: Tipos
y basicas. Nuevas tecnologias de la informaci6n.
28. Los fondos de produdos culturales como recurso. Patri-
monio hist6rico-artistico: Posibilidades de uso en Animaci6n
Sociocultural. Museos y exposieiones: Organizacin y'gestin.
Mediatecas: Seleccin, catalogaci6n y organizaci6n. Recursos geo-
Equipamientos y privados.
29. EI odo y el tiempo libre en la sodedad actual y posible
evoluci6n. Tecnicas espec'ificas de animaci6n en el campo del odo
y del tiempo libre. Recursos de odo y tiempo libre: Fiestas y juegos,
la naturaleza, tecnologia. vida sacial y otros. Organizaci6n de tos
recur'sos: Programas de actividades y centros de recursos.
30. Historia de la atencin y educad6n infantil. Genesis y
evoluci6n del c.oncepto de infancia. Primeras instituciones de aten-
ei6n a la infancia en y en la Unin Europea y otros paises
de especial relevaneia. Modalidades actuales de atenci6n a la pri-
mera infancia: y paises de su entorno.
31. La infancia en situacin de riesgo social: Indicadores. El
maltrato infantil: Indicadores. Servicios especializados dentro de
una politica de bienestar sodal: Adopci6n, acogimiento familiar.
centros de acogida e intervenci6n con las familias. Referencias
legislativas.
32. La e.ducad6n infantil en el pensamiento de primeros
pedagogos: Comenio, Rousseau, Pestalozzi. Corrientes
gicas de mas recientes: Frebel, hermanas Agazzi,
Decroly, Montessori. Visi6n adual de sus aportaciones.
33. La Educaci6n Infantil eD et Sistema Educativo espanol.
Marco legal. generales y finalidades. Estructura y
elementos curriculares. (aracteristicas propicls del primer ciclo.
Especificaciones para los nifios de cero a un afio.
34. Organizaci6n de los centros de Educacion Infantil. Marco
legaL rganos de gobierno: Funciones y relaciones. EI equipo
docente. Servidos de Orientaci6n y apoyo. Relaciones entre el
educador; la familla, la comunidad educativa y otros profesionales.
35. Programas de intervencin de atencin a la infancia en
la educacion na formal: Caraderisticas generales y finalidades.
Objetiv05. Organizaci6n de 105 servicios y sus profesionales. Tec-
nicas de Animaci6n en la infaneia. La asistencia a la infancia eo
instituciones hospitalarias.
36. Aprendizaje y desarrollo-", Bases pSicopedaggicas del
aprendizaje. Teorias explicativas del proceso de ensenanza-apren-
dizaje. Motivaci6n y aprendizaje. Implicaciones educativas: Mode-
los didacticos. Modelos predominantes en el actual sistema edu-
cativo.
37. Principio!. de intervenci6n en la etapa cero a seis anos.
Propuestas metodol6gicas. Criterios de organizacibn y distribucibn
de los didacticos: Tiempo y espacio. Seleccin y
nizacin de los recursos materiales y del equipamiento. La eva-
luaeion de Ios recursos.
38. Proyedos de intervenci6n y educativos de cero a seis
anos: Criterios y elementos para su elaboraci6n. La programaci6n:
Elementos y tecnicas. Tipos de programaci6n. Et Proyecto Curri-
cular de Centro en la Educacin Infantil. Evaluacin de los docu-
mentos de planificaci6n.
39. La Evaluaci6n en la Educaci6n Infantil y la atenci6n a
la infancia: Fines y ambitos de aplicaci6n. Tipos y funciones de
la evaluad6n. Procedimientos e instrumentos. La observacin.
Informaci6n a las familias y/o a otros agentes de intervencin.
Referencias legislativas. Metodologia de la investigaeion-acci6n.
40. La atencin a la diversidad educativa en centros de aten-
ei6n a la infaneia. Factores de diver5idad en la infancia. Nece-
sidadp-s educativas mas frecuentes. La integraci6n escolar: Obje-
tivos y recursos. Referencias legislativas. Colaborad6n con las
familias y otros agentes de intervenci6n.
41. Las necesidades basicas en la primera infancia. La aten-
ei6n a las necesidades, eje metodol6gico en la edad de cero a
seis anos. Evoluci6n y atenci6n: Alimentad6n, higiene y sueno.
Las rutinas diarias. Importancia de los factores afedivos y de rela-
ein. Colaboraci6n familia-centro. La adaptaci6n a los c:entros
infantiles.
42. y habilidades sociales en la infaneia. Programas
de desarrollo, adquisici6n y seguimiento: Fases y organizacin
de recursos. Seguimiento y evaluaci6n de los programas. Tras-
tornos mas frecuentes: Caracterlzaci6n de las alteraciones. Tec-
nicas de modificaci6n cognitivo-conduduales. Colaboracion de la
familia y otros agentes externos.
43. Desarrollo motor hasta los 5eis anos. Etapas: Carade-
y momentos mas significativos. Principios y teorias del
desarrollo motor. La motrieidad yel desarrollo integral deI nino.
Estrategias de actuacin y recursos. EI desarrollo motor en el curri-
culum de la Educaci6n Infantil. Deficit y disfunciones mas fre-
cuentes: El rol del educador. Medios de acceso al curnculum de
la Educaci6n Infantil.
44. Desarrollo hasta los anos. Evolucin de tas
sensaciones y las percepciones. La educaci6n sensorial en el
desarrollo integral del nino. Estrategias de aduacin y recursos.
EI desarrollo sensorial en el curricu)um infantil. y disfun-
ciones mas frecuentes: El rol del educador. Medios de acceso al
curriculum.
45. Desarrollo cognitivo hasta 105 seis anos: Teorias expli-
cativas. Etapas: Caracteristicas y momentos mas significativos.
El conocimiento de la realidad, genesis Y formaci6n de los prin-
cipales conceptos. Lo cognitivo y et desarrollo integraI de} nino.
Estrategias de actuacin y recursos. EI desarrollo cognitivo en
el curriculum de la Educaci6n Infantil. Deficit y disfunciones mas
frecuentes, et nino superdotado y el rol del educador.
46. Desarrollo psicomotor: Procesos que 10 integran. Evolu-
ein hasta 105 seis anos. Factores condicionantes .. EI esquema
corporal y el desarrollo integral de) nino. El establecimiento de
la preferencia lateral. Estrategias de actutl.ci6n y recursos. La
comotricidad en et de la Educaci6n Infantil. La
ducacin psicomotriz.
47. Desarrollo sodal de cero a seis anos: Etapas, sus carac-
teristicas, momentos mas significativos. Procesos mentales, afec-
tivos y conductuaJes en la socializacin. El vinculo de apego.
tos de sodalizaci6n: La familia, la escuela y los iguales. Desarrollo
social en el curriculum de la Educaci6n Infantil.
48. Desarrollo de la afectividad de cero a seis afios: Sen-
timientos y emociones. Afcctividad y desarroIlo de la personalidad
de cero a sei.!> anos. EJ conocimiento de si mismo: Autoconcepto
y autoestima. Afectividad y socializaci6n. La afectividad en el curri-
culum de la Educacin Infantil.
49. Desarrollo moral hasta los Etapas: Caracte-
risticas y momentos Transmisi6n de pautas y valores
en la escuela. Las actitudes: Su desarrollo y su tratamiento edu-
cativo. El curriculum oculto. transversales y educaci6n en
valores. La moral heter6noma. Las estrategias de actuaci6n y 105
recursos. La moral en el desarrol1o integral det nino.
50. Desarrollo afectivo--sexual hasta los seis afios. Etapas:
Caracteristicas y momentos' significativos. identidad y
18 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del 80E num. 38
sexual. La educaci6n sexual: Estrategias y recursos'. La sexual
en el desarrollo integraJ.
51. La actividad 16dica eD la infancia. eje metodolgico en
la etapa cero a seis afios. Teodas del juego. Caracteristicas y
Juego y desarrollo. La observaci6n eD el juego
infantil. Et rol de! adulto eo el juego. Criterios de selecci6n de
105 juegos y juguetes. EI juego eD el curriculum de Educaci6n
Infantil. Juego y rnovimiento.
52. El desarrollo de) lenguaje de cero a seis afios: Eva.udan
de la comprensi6n y la expresin. La comunicaci6n na verbal.
Estrategias de actuaci6n y recursos para desarrollar el lenguaje
infantil. EI lenguaje eD el curriculum de la Educacin Infantil.
53. EI cuento: Su valor eclucativo eD tos programas de
venci6n Tratamiento de un cuento: Tecnicas de narraci6n.
Generos de cuento. Criterios de selecci6n de cuentos. EI cuento
como recurso globalizador. EI rinc6n de los cuentos.
54. La expresi6n corporal, y musical: Formas de
representaci6n y vehiculo de comunicaci6n en la infancii'.. Evo-
luci6n de cero a seis aiios. Estrategias de actuaci6n y recursos
para desarrol1arlas. Los tres tipos de expresi6n el curriculum de
la Educaci6n Infantil.
55. La intervenci6n social. Intervend6n en integraci6n y mar-
ginaci6n social: Concepto y teorias; inicio, evoluci6n y situaci6n
actual en Espaiia. EI marco administrativo, legislativo y compe-
tendal de la intervend6n soda!. Contexto, sistemas organizativos
y modelos de intervenci6n en Espaiia y en los paises de la UE.
56. Aplicaci6n de la psicologia Y sOciQlogia al
estudio de los sectores de intervenci6n: Tercera edad, familia y
menores, inmigraci6n, discapacitados y otros colectivos.
57. La del Tecnico Superior en Integraci6n
Social: Modelos y metodos de obtenci6n de informaci6n en el
ambito sociaL. Tecnicas para la recogida de informacin, valo-
raci6n y toma de decisiones.
58. Las discapacidades en el ambito fisico: Su descripd6n
desde la general (adolescencia, madurez y senectud).
de intervenci6n social. Aspectos medicos de la inter-
venci6n: Principios de fisioterapia y rehabilitaci6n. Organizaciones
relacionadas con la defensa e intervenci6n de estos colectivos.
59. Las discapacidades en el ambito psiquico: Su descripci6n
desde la psicologia (adolescencia, madurez y senectud). Posibi-
lidades de intervenci6n social. Organizaciones relacionadas con
la defensa e intervenci6n de estos colectivos.
60. Las discapacidades en el ambito sensorial: Su descripci6n
desde la fisiologia y la psicologia (adolescencia, madurez y senec-
tud). Posibilidades de intervenci6n sociaL Sistemas -alternativos
de comunicaci6n. Organizaciones relacionadas con la defensa e
intervenci6n de estos colectivos.
61. Los deficit en el ambito social: Su descripcin desde la
psicologia. comunitaria y la sociologia (adolescencia, madurez y
senectud). Posibilidades de intervenci6n sodal. Organizaciones
relacionadas con la defensa e intervenci6n en estos colectivos.
62. Planificaci6n y programaci6n de la intervenci6n social.
Fases del proceso de Elementos y tecnicas de la
programacin. Organizacin y gestin de los recursos.
63. Servicios sociales: Actividad publica y privacla. Institu-
ciones publicas y empresas privadas dedicadas a servidos sociales:
Organizaci6n de recursos huma-no':>, administrativos, econmicos
y materiales.
64. Unidades de convivencia: Concepto, tipologia y dinamica.
Proyecto, eje metodol6gico de intervenci6n en unidades de con+
vivenda. La progra.maci6n y sus elementos. La descripcin de
las tecnicas especificas de intervenci6n famHiar. Su evaluaci6n.
65. Las habilidades sociales y la autonomia personal: Eva-
luacin y entrenamiento. SUjetos con discapacidades: Tratamien-
tos de las principales carencias y sus ayudas tecnicas. Ancianos:
Estimulad6n individual y sodal eD 105 entornos
mas pr6ximos. Amilisis de las conductas asociales y su pO'iible
orientacin y tratamiento.
66. Las tecnicas de rnoJificaci6n de conducta: Fundamenta-
eion te6rica. Tecnicas mas apropiadas en la intcrvencin de la
adquisici6n de habilidades de autonomia persunal y sadal: Pautas
para su aplicaci6n.
67. La intervenci6n social en la insercin ocupacionaL. Con-
cepto y caraderisticas del mundo laboral y formativo en la sodedad
actual. Marco legislativo. Sectores de especial dificultad: Menores,
marginac.in, mujeres y discapacitados. Los valores y las aditudes
en el mundo laboral.
68. Desarrol1o de proyectos de inserci6n ocupacional. Iden-
tificad6n de variables determinantes de las habll1dades .labo-
rales y de su inserci6n en el trabajo adecuado. Recursos de la
inserci6n ocupadonal. Estimulaci6n para la propia formad6n y
busqueda de empleo.
69. La relacin del Tecnico Superior en Integrad6n Sodal
con 105 centros del sistema educativo de su entorno. Intervenci6n
y seguimiento de la adaptaci6n escoJar y soda) de los colectivos
a intervenir. Colaboraci6n con tas unidades de convivencia y ser-
vicios de apoyo.
Navegaci6n e lnstalaciones Marinas
1. Interpretaci6n de planos y esquemas electricos y electr6-
nicos del buque.
Procedimientos para la determinaci6n del balance
3. Descripci6n de la planta electrica del buque.
4. La descripci6n de la J1laniobra de arranqu.e, acople y dis-
tribuci6n de carga y parada de generadores.
5. Procedimiento de descripcin de sistemas de parada de
emergencia.
6. Sistemas de seguridad del buque: Aparatos de medida, con-
tactores, bases de fusibles, lineas que produ<.:en mal funciona-
miento 0 interrupciones del por desconexi6n de algun
componente.
7. Los cuadros de control de maniobra de motores
Sistemas de arranque, mando y control
8. Interpretacion de planos y esquemas neumaticos.
9. Procedimientos en el establecimiento de diagn6sticos de
105 sistemas neumaticos.
10. Descripn6n y funcionamiento de los sistemas neumaticos.
11. Montaje, coaducci6n y mantenimiento de equipos neu-
maticos aplicados al buque.
12. Jnterpretacion de planos y esquemas de sistemas hidrau-
Iicos.
13. Establecimiento de diagn6sticos en los sistemas hidrau..:
Iicos.
14. Funcionamiento de equipos hidraulicos del buque.
15. Montaje, conducci6n y mantenimiento de equipos hidrau-
licos ampliados al buque.
16. Interpretaci6n de sin6pticos, diagramas de bloques, orga-
nigramas, planos y de los sistemas automaticos.
17. Dinamica de 105 procesos automaticos del buque (presi6n,
nivel, temperatura, velocidad, caudal, rumbo, etc.).
18. Tecnicas de regulaci6n, reguladores industriales y tec-
nicas de ajuste de sus parametros.
19. Captaci6n de inforrnaci6n, descripci6n y funcionamiento
de los instrumentos de captaci6n de informaci6n (sensores, detec-
tores, transductores, conversores de y transmisores).
20. Establecimientos de diagnosticos de instrumentos en base
a relacionar la informaci6n por 105 mismos.
2 Metodos de gesti6n de 105 consumos del buque (agua,
aceite, combustible) y de las provisiones de boca
22. CQntrato de arrendamiento del buque.
23. La p6liza de fletamento.
24. FI conocimiento de 0 recibo del piloto,
25. La protesta de mar, por averia, naufragio. arrit-ada. abor-
daje y ataque 0 despojo de la nave.
26. Asociaciones de protecci6n e indemnizaci6n (casco, pro-
teccin e indemnizaci6n).
27. Remolques y saIvamentos las elausula ... de los con-
tratos con las asociaciones a las que pertenece el buque.
28. Redamaci6n por averias.
29. Procedimientos de peritaci6n y Iiquidad6n por av.erias
segun las especificaciones de las p6lizas. norm3S y reglamentos
establecidos.
30. Reconocimientos del buque en Jos contratos con los ase-
guradores ..
3 Contratos de la tripulaci6n.
:i2. Despacho del buque: Declarad6n de sani dad previa a
la entrada/salida del buque en puerto. El manifiesto de la carga
en regimen de cabotaje, importaci6n 0 exportaci6n por mar, la
lista de tripulantes y provisiones.
33. Certificados dcl buque: Re"isi6n, per10dos de validez,
extensiones e
Suplemento de! 38 Martes 1::1 febrero 1996 19
34. Procedimientos de reconocimiento en tas personas
dentadas de ls principaIes fundones de cuerpo (Iocomotora.
cardiocirculatoria, y digestiva) y practka de tas pri-
meros auxHios
35. que deben realizarse eD cuidado del
enfermo: Observaciones de su comportamiento, sintomas y 5igo05
(piel, respiracion. excreci6n, pulso, presi6n sanguinea, tempera-
tura).
36. Procedirnientos de diagn6sHco y medidas a eD
pacientes con signos de intoxicacin etilica d por estupefadentes,
asi como por lus efectos de! sindrome de
37. Procedimientos y medidas a con el personaJ res
catado: Reconocimiento y atenciones fundamentalmente en 10 que
se refiere a sintomas de: hipotermia, congelad6n quemaduras v
deshidrataci6n. -
38. Procedimientos hasicos de higiene y educaci6n sanitaria
a bordo: Higiene personal, agua potable, eliminaci6n de las aguas
residuales, ventilaci6n e higiene de los alimentos. Procedimientos
generales que procedan en cuidado de moribundos y tas medidas
relacionadas con el fallecimiento: Reconocimiento de los signos
de muerte, conservacion del Cada\iCr a bordo y sepultura eo la
mar.
39. Procedimientos generales contra ld. transmisi6n de enfer-
medades y lucha contra las epidemias la utilizaein de
tos diferentes tipos de vacunas necesarias para cada viaje.
40. Organizaci6n del pucnte de navegacion: Cartas nauticas,
avisos a los navegantes.
41. Plan de travesia. Derrota del buque teniendo en cuenta
incidencias especiales. Dispositivos de separaci6n de trafico.
42. Metodos de calibracin y ajuste de los aparatos de medi-
eion: Cron6metro y sextante.
43. Metodos para observar los errores de compas magnetico
y procedimientos de correcci6n.
44. Posicionamiento del buque mediante la observaci6n de
las a1turas del Sol, planetas y estrellas.
-45. Metodos y procedimientos para obtener el posicionamien-
to y velocidad del buque: Ahatimientos y corrientes mediante
demoras, enfilaciones con observaeiones directas de marcas terres-
tres, faros, ba1izas 0 hoyas, asi como mediante informaci6n elec-
tr6nica. '
46. Procedimientos cinematicos para la determinaci6n en una
pantalla de radar de: Rumbo y velocidad de un huque, momento
maximo de aproximaci6n y distaneia entre dos buques que se
cruzan; que vienen de vuelta encontrada 0 que se alcanzan, ,.cam-
bios de rumho y velocidad de otro buque.
47. MIHodos de obtenci6n y procedimi.entos de analisis de
La informaci6n meteorol6gica: Mareas, corrientes y temperatura
del agua, que puedan tener efecto sobre la navegaci6n.
48. Metodos de obtenci6n y procedimientos de analisis de
la informacibn mt;!teorol6gica seleccionada, para determinar la
evoluci6n de la atm6sfera y de la mar, prediciendo sus valores
para las pr6ximas veinticuatro horas.
49. C6digos y procedimientos para estabJecer el trafico ope-
racional de correspondencia publica e informaci6n de seguridad
maritima: Radioavisos nauticos, mensajes de urgencia relativos
a la seguridad.
50. C6digos y medidas de seguridad que deben tomarse en
la zona de trabajo durante: La navegaci6n, carga y descarga, faenas
de pesca y trabajos en cubierta.
51. C6digos y medidas preventivas que deben observarse: En
la reparaci6n, revisi6n y manipulaci6n de maquinas; dispositivos
a presi6n, productos equipos electricos, manejo de
herramientas de mano y oenetraci6n en compartimentos que han
estado cerrados mucho tiempo.
_ 52. Procedimientos de segur!dad (C6digos) en la manipula-
ei6n y estiba de materiales combustibles e inflamables.
53. Procedimientos de manejo y metodos de mantenimiento
de 105 sistemas de detecein de incendios y de las estaciones fijas
y portatiles de extinci6n automatipa y manual.
54. Procedimientos de extihei6n segun: Caracteristicas de los
materiale5 comhustibles e inflamables, 105 espacios en donde se
encuentran y 105 agentes extintores
55. Organizaci6n integral de !.a""seguridad del buque y su tri-
pulaci6n: Disposicin de 105 equipos y tareas especificas del per
sonal.
56. ProBrama planificado de mantenimiento de los equipcs
y colectivos de sa!vamento.
57. Procedimientos .de utilizaci6n de 10'> equipos individuales
de proteccin para la supervivencia segun las circunstancias y
situaciones. .
58. PTOcedimientos de la puesta a flote de las embarcaciones
de supervivencia, el embarque en las mismas y la maniohra a
realizar. Maniobras de recogida de naufragos, agrupamiento de
embarcadones de supervivencia. Acdones que se deben tomar
en las operaciones de salvamento y rescate.
59. Procedirnientos para el apuntalamiento de mamparas y
taponamiento de vias de agua y el achique de espacios inundados.
60< didactica sobre organizaci6n del plan de
mantenimiento en de -,as caracteristicas del buque
61. Aplicadon de un plan de mantenimien:.;: Documentaci6n
tecnica de las y equipos. Certificados del buque expe-
didos por sociedades dasificadoras y por la inspecci6n del buque.
Operaeiones de suministro y gasto de consumos. Historial tecnico
de las maquinas y equipos.
62. Control de ',stock: Materiales, herrarnientas y piezas de
repuesto a corto y medio plazo. Condieiones de almacenamiento
y conservaci6n. Informacin tecnica de suministros.
63. DesCTipcin y fundonamiento de plantas de frio industrial.
64. Metodologia didactica en la determinacion del balance
energetico de la planta de fria.
65. conduccin en regimen de 0 mar-
cha en carga/vacio y operaeiones de mantenimiento.
66. Establecimiento de) diagnstico de plantas de frio.
67. Sistemas automaticos de las plantas de mo: Detectores
limite, presostatos termostatos, sistemas de para y seguridades.
68. Descripci6n, operaci6n y mantenimiento de generadores
de vapor.
69. Metodos de detecci6n analitica de fallos en instalaciones
de frio, climatizaci6n y producci6n de calor.
Organizaci6n y Gesti6n Comercial
1. EI objeto de la Economia. Economia y Economia Politica.
Economia y otras Chmcias Soeiales: Relaciones y aportaeiones
redprocas.
2. Microeconomia. Oferta y demanda. Lco teoria de la utilidad
y de la demanda. La teoria de la producci6n y de los costes.
3. Analisis de las variables macroeconmic'.as.
de la Balanza de Pagos. Aplicaci6n a estudios comerciales. Nor-
mativa aplicahle.
4. Sectores econ6micos. Situaci6n del comercio y del trans-
porte en el sector servicios. Interdependenda sectorial.
5. Am'ilisis del mercado y entorno, Selecci6n y segmen-
taci6n del mercado. Metodos y tecnicas.
6. La investigad6n de mercados. Variables. _PlfI,nificaci6n.
Fuentes de informaci6n. Metodos de ohtencin de informaci6n.
Sistema de informacin de mercados.
7. Analisis y tratamiento estadistico de la informaci6n. Teoria
del muestreo. Tecnicas de analisis de datos. Aplicaci6n de la pro-
babilidad. Utilizaci6n de aplicaciones informaticas.
8. La estadistica descriptiva. Curva de ajuste. Teoria de la
correlaci6n. Las series en el tiempo. Numeros indices. Utilizaci6n
de aplicaciones informidicas.
9. EI marketing en la empresa. Diferendas entre el marketing
nacional y eI marketing internacional. Ei marketing en los sistemas
econ6micos. Funciones instrumentales del marketing.
10. Politicas de marketing nadonal e internacional: Analisis
de la politica de producto. Estrategias. Analisis de la cartera de
productos. Utilizaci6n de aplicaciones informaticas.
11. Politicas de marketing nacional e internaeional: Analisis
de la poHtica de preeios. Estrategias. Utilizaei6n de aplicaeiones

12. PolUicas- de marketing naciona! e internacional: Analisis
de la politica de distribuci6n. Estrategias. Utilizaci6n de aplica-
ciones informaticas.
13. Politicas de marketing nacional e internacional: Analisis
de la politica de Comunicaci6n. La promoci6n de ventas. La publi-
cidad.' Las relaiones pub1icas. Uti1izaci6n de aplicaciones infor-
maticas.
14. Planificaci6n, organizaci6n y control de la estrategia de
marketing nacional e internacional. Utilizaci6n de aplicaciones
informaticas.
15. Sistemas de organizaci6n, gestin y tratamiento de la
informaci6n. de aplicaeiones infornticas.
20 Martes 13 febrero 1996 del BOE num. 38
6. El pTOceso de compra. Selp.cci6n de prov,-"edores. Gesti6n
de la que originan la.'!> comprat.. Aplicaci6n de pro-
cedimientos de control.
17. 'El contrato de compraventa. Clausutado. de la
reguladora. Elaboracin de contratos de compraventa.
18. Planificaci6n del <,;istema de ventas. Elaboraci6n de planes
de ventas. Organizaci6n del equipo de ventas. de din'c-
eion de grup05. Control del proceso de ventas. Psicologia aplicada
ala venta.
9. Et terminal pup.10 de venta. Et ScaneL Sistemas de cdigos
de barras. Los medios de pago electrr.icos.
20. Analisis deI proceso de comunicacin. Tipos de
nicaci6n. Tecnicas que favorecen la comunicaci6n. Aplicacin
las nuevas tecnologias en el proceso de comunicacil.m<
21. Concepto y elementos de la negociadn. Estra.tcgias de
negociaci6n. Analisis del proceso de negociaci6n comercial nado-
nal e intemacional. Aplicad6n de tecnicas de venta las ope-
de comercio nacional e internacional.
22. EI servicio de atenci6n al cliente en 108 procesos de com-
praventa. El postventa. Tratamiento de las reclamaciones.
Cantrol de la cdlidad del servicio.
23. La empresa y el empresario. Criterios de dasifkaci6n.
Analisis de tas formas juridicas de empresa.
24. de 'un proyecto empresarial. Estudio de la via-
bilidad. Tramites de constituci6n y puesta eo marcha de la empre-
sat de acuerdo a la legislaci6n vigente.
25. Gesti6n de recursos humanos. Selecci6n del persooal.
Planes de formad6n. Sistemas de promoci6n e incentivos. Apli-
caciones informaticas de gesti6n de recursos humanos.
26. lmpuestos indirectos en las operaciones comerciaIes
nacionales e internacionales. Declaraei6n-Liquidaein. Gesti6n de
la documentaei6n.
27. Impuestos que afectan a la empresa. Declara-
d6n-Liquidacin. Gestin de la documentaei6n.
28. La contabilidad en la empresa. Amilisis de). Plan General
Contable de una empresa comercial. Utilizacin de aplicaciones

29. Analisis econc.nico y finaneiero del patrimonio de la
empresa. de analisis.
30. Analisis de la legislacin iaboraL. Et contrato de trabajo
y sus modalidades. Modificaci6n, suspensi6n y extind6n del con-
trato.
31. El de la seguridad sodal en Espafia. Seguridad
Soeial: Inscripci6n, altas, bajas y variaciones. Analisis del con-
tenido de la Ley General de la Seguridad Social. Entidades gestoras
y colaboradoras.
32. EI recibo, de'salario. Determinaei6n de las bases de coti-
zaei6n. Devengos. Deducciones. Reteneiones de IRPF. Gestin de
la documentaci6n. Aplicaciones informaticas para la gestin de
n6minas.
33. La inspecci6n de consumo. El inspector de consumo.
Modalidades y motivaci6n de la actuaci6n inspectora. EI proce-
dimiento de toma de muestras.
34. Anahsis de la legislacin en materia de consumo. Sectores
sujetos a inspecci6n y la normativa apHcable a-Ios productos ali-
menticios, industriales y servicios.
35. Entidades y organismos de protecein al consumidor.
Determinaei6n de la competeneia y ambito de aplicaci6n en mate-
ria de consumo de las administraeiones publicas y entes privados.
36. Tecnicas de inspecci6n de consumo. Planificaci6n y eje-
cuci6n de las actuaciones. Metodos de inspecein de consumo.
Elaboraci6n de actas e informes de actuaciones inspectoras.
37. Analisis de la legislaci6n vigente relativa a infracciones
y sanciones en materia de consumo. Tipologia de fri:ludes e infrac-
ciones.
38. EI servicio de atenei6n/informaei6n al consumidor/usua-
rio en las entidades y organismos de prteccin al consumidor.
Gesti6n de consultas/reclamaciones. Tramitaci6n de recJamacio-
nes. de! procedimiento de mediaci6n/arbitraje. Controt
de la calidad del servicio.
39. Diseno de planes formativos y de informaci6n
en materia de consumo. La programaci6n de actividades. Difusi6n
de la informaci6n/formaci6n. Tecnkas de evaluad6n.
40. An-,iisis dei entorno internacional en la actividad eco-
nomica. Competencia internaeional. Entorno propio de la em-
presa.
41. Analisis de las organizadones interr.adonal(>s en el
comercio. La politica comcreial de la Uni6n Europ<?3 !' con el rE'sto
de- paises.
42. de me.Tcados infernddonales. Fuen-
tes de informacin. Metodos de investigaci6n.
43. de entrada en mercados internacionales. La
exportacin. fabricaei6n. Selecci6n de formas de rlistribuci6n.
44. La normativa rcguladora de la contratacin internacional.
y usos uniformes del comercio internacionaL. Analisis de
los INCOTERMS_ Elaboraci6n de en comereio interna-
cionaL
45. de los regimenes y comercia! en
las operadones importaci6n/exporfaci6n e introrlucd6n/expedi-
eion. Ge<;ti6n de la
46. Analisis del arancel de aduanas. arance-
larias. Tipos de gravamen arancelario. Gesii6n de 105 continge:ntes
y limHes maximo'i arancelarios.
47. Determinad6n del origen de las mercancias. Criterios
arancelarios. Modelos de certificados de origen. Gesti6n de la
mentacin. aplicable.
48. Determinaci6n de! valor an aduana. La declaracin de
valor en aduana. Gesti6n de la documentaci6n.
49. Ana1isis los regimenes aduaneros. Los destinos adua-
neros. EI Documento Unico Aduanero (DUA). Gesti6n de la docu-
mentaci6n.
50. EI seguro en el transito naeional!internadanal de mer-
candas. Analisis de los tipos de p6lizas. Aplicad6n de la legis-
laei6n sobre el seguro.
51. EI financiero na don al e internaeional. Interme-
diarios Tipologia de los Ten-
deneias del sistema financiero.
52. Operaciones de capitalizaei6n y actualizaci6n
simple. Liquidaei6n de cuentas corrientes. Elaboraci6n de facturas
de negociaci6n.
53. Operaciones financieras de capitalizaei6n y actualizaci6n
compuesta. Cakulo de rentas constantes, variables y fraccionadas.
54. Et pri:!stamo como fuente para operaciones de
compraventa. Sistemas de
55. Los emprestitos como fuente de Emprestitos
Emprestitos con caracteristicas comerciales.
56. EI mercado de divisas. Formaei6n de los tipos de cambio
en el mercado de divisas. Normativa rp.guladora del mercado de
divisas. Euromercado. Aplicaciones informaticas en operaeiones
de divisas.
57. de los instrumentos de cobertura de riesgos finan.
cieros en operaciones comereiales. Aplicadones informaticas en
operaciones de gestin de riesgos.
58. AnaJisis de la financiaci6n del comercio internacional.
Normativa legal aplicable.
59. de los seguros de credito a la exporiaci6n. Ries-
gos de cobertura. Modalidades de la p6liza. Normativa
aplicable al seguTO.
60. Procedimientos para lidtaciones 0 cOncursos
internacionales. Normativa reguladora. Gesti6n de la documen-
tad6n.
61. Los medios de pago internacionales: Analisis del credito
documentario. Normativa aplicable. Gesti6n de la documentaei6n.
62. Los medios de pago internacionales: Amilisis del cheque
personaJ y bancario. la transferencia y la orden de pago simple
y documentaria. NormaUva aplicable. Gesti6n de la documenta-
ein.
63. Los medios de pago internacionales: AnaJisis de la remesa
simple)l" documentaria. Normativa aplicable. Gesti6n de la docu-
mentad6n.
64. de las garantias bancarias eo el comercio inter-
nacional. Modalidades. Normativa reyuladora de las garantias
bancarias.
65. Analisis de las ventajas comparativas en IOS distintos
medios de transporte en las operaciones comerciales.
66. Aplicaci6n de los modelos de distribuci6n para la opti-
mizaci6n de las rutas de transporte.
67. Organizaci6n del departamento de explotaci6n y/o
en las empresas de transporte terrestre. Determinaein de los
recursos humanos y materiales.
68. de Jos centros de informaci6n. distribud6n de
cargas y estaciones de me.rcancias.
69. de la infraestructura necesaria para el servicio
de transporte terresire. ApJicaci6n de la normativa.
70. de tas factores que determinan el precio de venta
del servicio de transporte. Sistemas de tarifas. Costes. Descuentos,
margenes y rappels.
71. Gesti6n de 105 servicios nacionales e internacionales del
transporte terrestre. Aplicacin de tecnicas para el de cali-
dad del servicio de transporte terrestre.
Organizaci6n y Procesos de Mantenimiento de Vehiculos
1. Estudio termodinamico de 105 motores Otto y Diesel de
dos y cuatro tiempos: Ciclos te6ricos de funcionamiento. Diagra-
mas, rendimientos.
2. Motores Otto y Diesel: Constitucin, funcionamiento, com-
ponentes, diagramas de trabajo y de mando.
3. Motores Wankel: Caracteristicas, constituci6n, ciclo de fun-
cionamiento, diagramas.
4. Renovaci6n de la carga en los motores de dos y cuatro
tiempos. Rendimiento volumetrico.
5. Cinematica, dinamica de los motores alternativos. Equi-
librado de motores.
6. Elementos constructivos de los motores alternativos.
7. Combustibles utilizados en los motores termicos: Carac-
teristicas, propiedades fisicas y quimicas, tipos de mezclas.
8.- Alimentaci6n, sobrealimentaci6n y combusti6n en motores
Otto, sistemas de control anticontaminaci6n.
9. Sistemas de alimentaci6n con carburador: Constituci6n,
funcionamiento, disfunciones, procedimientos de correcci6n de las
mismas.
10. Sistemas de refrigeraci6n y lubricaci6n: Tipos, caracte-
risticas, constitucin y funcionamiento, procesos de mantenimien-
10.
11: Lubricantes utilizados eo los vehiculos: Clasificaci6n y
tipos, propiedades fisicas y quimicas, de propiedades
mediante aditivos, aditivos mas utilizados, aplicaciones de tos
lubricantes.
12. Sistemas de encendido convencional y transistorizado:
Constituci6n, funcionamiento, componentes, disfunciones y pro-
cedimientos de correccin de las mismas.
13. Sistemas de encendido electr6nico: Constitucin, funcio-
namiento, disfuneiones y de correccin de las
mismas.
14. Sistemas mecanicos de inye(;;ci6n de gasolina: Constitu-
. eion, funcionamiento, disfunciones y procedimientos de correccin
de las mismas.
15. Sistemas electrnicos de inyeccin de gasolina: Consti-
tuci6n, funcionamiento, disfunciones y procedimientos de correc-
ein de las mismas.'
16. Sistema integral de encendido e inyeccin de gasolina:
Constituei6n disfunciones y procedimientos de
correcci6n de las mismas.
17. Alimentaci6n y sobrealimentacin, combustin y proce-
dimienios de control de contaminacin en motores DieseL.
18. Bombas de inyeccin en linea: Constitucin, funciona-
miento, regulacin y reglaje.
19-. Bombas de inyeccin rotativas: Constitucin, funciona-
miento, regulacin mecanica y.electr6nica.
20. Sistemas electrnicos de inyeccin Diesel mediante inyec-
tor y bomba: Constituci6n, funcionamiento, disfuneiones y pro-
cedimientos de correccion.
21. Pruebas del motar en banco: Curvas caracteristicas del
motor. Naturaleza, constituci6n y funcionamiento de los bancos.
Correcci6n de los parametros significativos en el motor.
22. Procesos y procedimientos de mantenimiento de los moto-
res termicos: Sustituci6n de elementos, reglaje de parametros.
23. Seguridad activa y pasiva en los vehiculos.
24. Tecnicas, procesos y' procedimie.ntos de mecanizado
manual. Tecnicas y procedimientos de metrologia. Procesos y pro-
cedimientos de mecanizado a maquina: Torno, taladradora, cepi-
Iladora, limadora, sierra alternativa.
25. Materiales metalicos en vehiculos:
ticas, propiedades, ensayos, tratamientos.
26. Materiales plasticos y compuestos utilizados en vehiculos:
propiedades, tecnicas y procedimientos de repara-
eion.
27. Conceptos y fen6menos Naturaleza de la elec-
tricidad. Fuerza electromotriz. Intensidad de la corriente
Resistencia Potencia Unidades de medida. Ley
de Ohm. EI condensador: Almacenamiento de cargas
Capacidad: Unidades de medida. Pilas y 'acumuladores: Tipologia
y caracteristicas.
28. Conceptos y fen6menos electromagneticos. Propiedades
magneticas de la materia. Flujo magnetico. Permeabilidad y den-
sidad de flujo. Campos magne'ticos creados por cargas electricas
en movimiento. Interaceiones electromagneticas. EI circuito mag-
netico: Magnitudes y caracteristicas. Inducci6n electromagnetica.
de autoinduccin.
29. AnaJisis de eircuitos elei:tricos en corriente continua y
en corriente alterna. Elementos resistivos y reactivos. Acoplamien-
to de los elementos del circuito en serie, paralelo y mixto. Apli-
cacin de leyes y teoremas en la resoluciori de eircuitos
Resonancia. Sistemas electricos monofasicos ytrifasicos:
nes en estrella y en triangulo. Factor de potencia: Caracteristicas
y metodo de correccin.
30. Fundamentos de electr6nica digital: Sistemas de nume
raci6n, algebra de Boole, variables, y teoremas; expre-
siones lgicas; puertas l6gicas, tipos, funeiones y caracteristicas,
memorias.
31. Fundamentos de electrnica anal6gica: Elementos pasi-
vos (resistencias, bobinas, condensadores), semiconductores, dio-
dos, transistores, tiristores, reguladores.
32. Circuito de carga: Constitucin, funcionamiento, elemen-
tos caracteristicas de tos mismos, disfunciones, pro-
cedimientos de correccin de tas mismas.
33. Circuito de arranque: Constitucin funcionamiento, ele-
mentos significativos, caracteristicas de 105 mismos, disfunciones,
procedimientos de correcci6n de las mismas..
34. Bancos de pruebas de elementos electricos: Constituei6n
y funcionalidad de 105 mismos, pruebas caracteristicas, regulaci6n
de parametros y tarado.
35. Sistema de alumbrado y maniobra: Constitucin y fun-
cionamiento, esquemas electricos normalizados, descripci6n de
elementos, normativa reguladora, disfunciones, procedimientos de
correcci6n de las mismas.
36. Circuitos de senalizaci6n, control y auxiliares de vehi-
culos: Constituci6n, funcionamiento, diagramas, caracteristicas,
disfunciones, procedimientos de correccin de las mismas.
37. Ventilacin, calefacci6n, aire acondicionado, y climati-
zaci6n en vehiculos: Caracteristicas, constitucin, funeionamien-
to, disfunciones. procedimientos de correcci6n de las mismas .
38. Telemandos, espejos regulados electr6nicamente, centra-
les electrnicas y perifericos: Diagramas, funcionamiento, toma
de parametros, reglajes. Instalaciones de equipos de sonido y alar-
mas, mantenimiento de las mismas, determinaci6n de las insta-
laciones.
39. Tecnicas de diagn6stico de averias: Definici6n del pro-
blema, tecnicas de recogida y ordenaci6n de la informaci6n, ana-
lisis, plan de actuacin, aplicaciones.
40. Tecnologia de la soldadura: Electrica de arco y de resis-
tencia, oxiacetilenica y blanda; tecnicas, equipos, aplicaciones.
41. Procesos de pintado: Pinturas, dasificaci6n, propiedades,
aplicaciones, procesos de pintado en fabricaci6n, procesos de pin-
tado en reparacin.
42. Fundamentos fisicos de los sistemas de direcci6n y de
frcnos: Geometria de Ja direcci6n, estabilidad direccional y des-
lizamiento, generacin y transmisin de las fuerzas de frenado,
disposiciones legales.
43. Transmisin de fuerzas: Fuerzas sobre el vehiculo, ecua-
eion del movimiento, estudio cinematico de la cadena de
misi6n.
44. Sistema de suspensi6n: Eje delantero y eje trasero, tipos,
constituci6n. caracteristicas y funcionamiento.
45. Sistemas de direccin: Convencionates y
constitucin, caracteristicas y funcionamiento.
46. Cajas de cambio: Manuales y automaticas; constituci6n,
funeionamiento.
47. Sistemas de frenos: Hidrfmlicos y neumaticos; constitu-
eion, funcionamiento, sistemas antibloqueo de frenos.
48. Embragues y puentes traseros: Tipos, constituei6n, iun-
cionamiento.
49. Elementos y rnecanismos de transmisi6n y transformacin
de movimiento, elementos de guiado y apoyo. Neumaticos.
-----"--
22 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE nurn. 38
50. Homologacion de vehiculos; homologaciones parciales y
de componentes. Homologaciones tipo. Reglamentos, normas
UNE.
51. Inspecci6n tecnica de vehicuJos. Regulacin. Obligato-
riedad. Reformas de importancia en tas vehiculos.
52. Carrocerias de vehiculos: Procesos de fabricaci6n, mate-
riales utilizados, tipos de carrocerias, caracteristicas, elementos,
metodo5 de ufii6n.
53. Equipos de reparaci6n de carrocerias: Bancadas; tipos
caracteristicas, procedimientos de utilizaci6n, de estirado
y medici6n.
54. Procesos de reparaci6n de estructuras: Normativa de
repres"entaci6n grafica y de seguridad aplicable. despiece unitario,
zonas de deformaci6n, procesos de diagnstico y conformado en
reparacion.
55. Estructuras sometidas a cargas: Deformaci6n de elemen-
tos bi y tridimensionales, zonas fusibles* y de refuerzo en la estruc-
tura, deformaciones por efectos inducidos, determinaciones de
direcciones para el estirado*.
56. Requisitos de viabilidad para la apertura de un talJer:
Normativas reguladoras exigibles, analisis de la actividad, deter-
minaci6n de recursos necesarios; desglose de 105 costes generales.
57. Planificaci6n del trabajo y elaboracin de presupuestos:
Estructura de tiempos de reparaci6n, rdenes de reparaci6n, plan-
ning* de distribuci6n. procedimientos de elaboraci6n de presu-
puestos, y documen,ci6n relacionada, seguros de ve-
hiculos.
58. Metodos de trabajo: Tecnicas de analisis e implantaci6n,
objetivos. factores que hay que valorar, tecnicas de optimizaci6n
del trabajo.
59. Definici6n de un almadm de repuestos: Metodo de
lisis ABC y ley de Pareto, aplicaci6n del metodo, tipo de alma-
cenamiento, interprelaci6n de resultados.
60. Gesti6n de un de repuestos: Normativas, costes
de almacenamiento, determinaci6n de! stock*, sistemas de codi-
ficaci6n yalmacenaje.
61. Legislacin aeronautica relativa al mantenimiento: Dere-
cho aeronautico, disposiciones de la OACI. reglamentos dictados
por la autoridad aeronautica, procedimientos de operacin de
aeropuertosy de circulaci6n del trafico aereo.
62. Mantenimiento aeronautico: Tipos y caracteristicas, pro-
cedimientos de organizacin y soporte, regulaciones nacionale.s
e internaeionales del mantenimiento, normativa europea JAR. nor-
mativa americana FM.
63. Seguridad en talleres de mantenimiento de aeronaves:
Normativa vigente de seguridad e higiene, riesgo.s derivados de
instalaciones y maquinas, riesgos derivados de los procesos de
trabajo, medidas y medios de protecci6n y prevenein, actuaciones
en casos de emergencia.
64. Seguridad en talleres de carroceria: Normativa vigente
de seguridad e higiene. riesgos derivados de instalaciones y maqui-
nas, riesgos derivados de tos procesos de trabajo, medidas y
medios de protecci6n y prevenci6n, actuaciones en casos de emer-
gencia.
65. Seguridad en talleres de electromecanica: Normativa
vigente de seguridad e higiene, riesgos derivados de instalaciooes
y maquinas, riesgos derivados de los procesos de trabajo, medidas
y medios de proteccin y prevencibn, actuaciooes eo casos de
emergencia.
66. Calidad y productividad. Plan nacional de ca1idad indus-
triaL. Politica de calidad en la industria. Homologacio y certi-
ficaciones. Sistema de la calidad. Gesti6n de la calidad. Herra-
mientas para gestionar y mejorar la calidad. EI control de la cali-
dad. Evaluacin de los sistemas de calidad. Normalizaci6n del
sistema de calidad. Coste de la calidad.
67. Gestin de la calidad en la empresa de mantenimjento
y de vehiculos autom6viles. Organizaei6n, procedi-
mieotos, procesos y recursos de la calidad. Inspecci6n y ensayos.
Caracteristicas de calidad. Eva!uacin de los factores de calidad.
Tecnicas de identificaci6n y dasificaci6n. Tecnicas de analisis de
la calidad (Estadisticas, graficas, de Pareto, dasificaci6n
ABC, analisis modal de fallos y efectos. etc.). Auditoria de calidad.
Tendencias eo el control de calidad.
Organizaci6n y Proyectos de Fabrfcaci6n ,Mecimica
1. Planes y normas de seguridad. Responsabilidades legales.
EI entomo laboral desde la perspectiva medio-ambiental. Norma-
tiva general, y especifica. Factores que intervienen.
2. Gesti6n y organizaci6n de la prevenci6n. Tecnicas de inves-
tigaci6n. Factores y situaciones de riesgo en el entorno 'laboral
de la fahricaci6n mecimica.
3. Gestin de almacenes. Documentaci6n. Control de stock.
Materiales perecederos y no perecederos. Utilizaci6n y aplicacin
de la informatica a la gestin de almacenes.
4. Introduccin a la tecnica de metodos y tiempos. Produc-
tividad. Normativa vigente. Estudio de tiempos. Descomposicin
del eiclo de trahajo en elementos. Valoraci6n de actividades. Sis-
tema de recuentos de datos. Suplementos. Conceptos relaeionados
con el eiclo de trabajo.
5. Aplicaci6n de la tecnica de metodos y tiempos de trahajo
a sistemas de produccin. Tiempos de preparaci6n y comproba-
ein. Tablas de datos normalizados. F6rmulas de tiempos. Sistema
de normas de tiempos predeterminados. Mejora de metodos de
trahajo. Analisis del trabajo: Diagramas, actividades simultaneas,
anaHsis de movimientos.
6. EI proceso de gestin de la produccin. Planificaci6n de
la capacidad. Previsi6n. Plan de producci6n. Ordenaci6n de la
producci6n. Programacin y control de la produccin.
7. Implantacin de sistemas de planificaei6n y control de la
producein. T endencias avanzadas en producci6n. Utilizacin y
aplicaci6n de la informatica en la implantadn de estos sistemas.
8. Sistema de calidad. Evolucin y tendencias actuales. Con-
ceptos de calidad. Normativa. Manuales de calidad: Contenidos
y revisin. Indicadores de calidad. Cos{es de la calidad.
9. Ensayos destructivos. Finalidad. Fundamentaci6n. Tecni-
cas operativas e interpretaci6n de 105 resultados de los distintos
Tracein, comprensin, dureza, flexi6n, resiliencia
y otros. btracci6n y preparaci6n de probetas. .
10. Ensayos no destructivos. Finalidad. Fundamentaci6n.
Tecnicas operativas e interpretacin de los resultados de los dis-
tintos ensayos. Tipos: Inspecci6n visuaI, liquidos penetrantes, par-
ticulas magneticas. inspecd6n por ultrasonidos, inspecci6n radio-
y otros.
11. Ensayos metalograficos. Fundamento. Equipos emplea-
dos. Tecnicas aplicables a los ensayos macrograficos y microgra-
ficos. Preparaci6n de probetas y muestras. Interpretaei6n de los
resultados de 105 distintos ensayos.
12. Metrologia dimensional. Fundamentos y patrones. Tec-
nicas de medici6n y verificaci6n. Incertidumbre de medida, y pla-
nes de calibraci6n y trazabilidad. lnstrumentacin basica.
13. Mediciones especificas. Verificaci6n de errores geometri-
cos y microgeometricos: Rugosidad. Mediein de roscas y engra-
najes. Instrumentaein especifica. y maquinas de medir formas
y dimensiones.
14. Control estadistico. Conceptos basicos. Histogramas.
Control estadistico de! proceso. Graficos de control por variables
y atributos: Finalidad y tecnica operativa. Estudios de capacidad
de proceso. Planes de muestreo. Utilizacion de la informatica en
el control estadistico del proceso.
15. Las herramientas basicas de la calidad. Diagrama de Pare-
to. Diagrama causa-efecto. Diagrama de 0 regresin.
Diagrama de afinidades. Tormenta de ideas. Matrices de priori-
dades.
16. Documentaci6n generada. Elaboraci6n de pautas de con-
troI y hojas de verificacin. Tecnicas de recogida y presentaci6n
de datos. Informes y partes de control. Flujo de la documentaei6n
generada.
17. Tecnicas estadisticas avanzadas. finaHdad y campos de
aplicacin. Test de significancia. Analisis de la varianza. Disefio
de experimentos y tipos mas usuales. Otras tecnicas de mejora:
Analisis modal de fallos y efectos, sistema hist6rico de mante-
nimiento y otros.
18. Gestion de la calidad total. La motivaci6n a la calidad.
Teorias de motivadon. Formas de promover y organizar la Pdr-
ticipacin en la mejora de la calidad. Plane:o de cero defectos.
Circulos de calidad.
19. Despliegue funcional de caHdad. P1anificaci6n del pro-
ducto. Gestin de proyectos. Planificacin y control del proyecto:
Sus tecnicas, PERT/CPM, diagramas de Gantt. Diagrama de flujo.
20. Productos side_rurgicos. Clasificacin. Estructuras meta-
lograficas. Diagramas de equilibrio: Binarios y tereiarios. Diagra-
ma hierrocarbono (FeC).
21. Aceros al carbono. Metalurgica basica de 105 dceros.
Estructura La influencia en sus propiedades los
tratamientos termkos y termoquimicos. Formas comerciales.
Suplemento del SOE num_ 38 Martes 13 febrero 1996 23 ___ '-='-'='-'-"--'=-=-=--'-'=0'---..-_________________ _
22. f\ceros aleados. Clasificacion. Transformaciones metalur-
gicas. La influencia en sus propiedades de tas ti>r-
micos y termoquimicos. Formas comercialo?,s.
23. fundiciones. Clasificacion. Estructura
Transformadones La influenda en sus propiedades
de los tratamientos Formas comerciales.
24. Metales ligeros y sus aleaciones. Clasifkacin. Estructura
metdlografica. Transformaciones metal(n'gicas. La influencia en
sus de los tratamientos termicos y termoquimicos.
Formas comerciales.
25. Metales pesados y sus aleaciones. Clasificacin. Estruc-
tura metalografica. Transformadones La influencia
en sus propiedades de 105 tratamientos termicos y termoquimicos.
Formas comerciales.
26. Materiales composites de matnz organica y de los de:
matriz rnetaHca. Clasificaci6n, propiedades y aplicaciones. Fibras
y matrices. Formas comerciales.
27. Materiales Clasificacin, prop;edades yap1ica-
ciones. Formas comerciales.
28. Materiales ceramicos y vitreos. Clasificaci6n, propiedades
y aplicaciones. Formas cornerciales.
.29. Tratamientos supemdales. Fundamento y objeto. Tipos:
Galvanicos, quimicos, por inmersi6n, mecanicos, por proyecci6n
y de acabado. Preparaci6n de las piezas. Variables que se deben
controlar. Procedimientos operativos. Detecci6n y evaluaci6n de
defectos. Riesgos rnas frecuentes, y medidas que se deben adoptar.
30. Tratamientos tennicos y termo-superficiales. Fundamento
y objeto .. Tipos: Ternple, revenido, recocido y norrnalizado. Pre-
paraci6n de las piezas. Variables que se deben controlar. Pro-
cedimientos operativos. Deteccin y evaluacin de defectos. Ries-
gos mas frecuentes, y medidas que se deben adoptar.
31. Tratamientos termoquirnicos. Fundamento y objeto.
Tipos: Cementaci6n, nitruraci6n, carbonitruraci6n, sulfinizaci6n
y otros. Preparad6n de las piezas. Variahles que se deben on-
trolar, Procedimientos operativos. Detecci6n y evaluacion de
defectos. Riesgos mas frecuentes. y medidas que se deben adoptar.
32. Soldadura eo atm6sfera natural. Tipos: E1ectrica, oxigas
y oxicorte. Procedimientos operativos. Fundentes. Imperfecciones.
Riesgos mas frecuentes, y medidas que se deben adoptar.
33. Soldadura en atm6sfera protegida. Tipos: MIG/MAG, TIG,
por inmersi6n. ultrasonidos, arcaton, alta frecuencia y
Procedimientos operativos. Imperfecciones. Protec-
eion y recuperaci6n de las piezas y superficies por recargue, meta-
Iizaci6n y proyeccin termica. Riesgos mas frecuentes, y rnedidas
que se deben adoptar.
34. Medios de uniim. Normativa. Cakulo de uniones. Tipos
de uniones: Remachadas (roblonadas), atornilladas, soldadas y
pegad:as. Condiciones de 105 elementos que se deben unir.
35. Proyectos industriale'i de fabrkactn mecimica. Investi-
gadn< Anteproyecto. lJso de la docu;nentacion tccnica para eI
de:.;arro!lo de proyectos. CalcuJ.05. Concepci6n Corn-
ponentes de un Proyecto.
36, Secciones practicas en construcdcnes metaHcas. NOi'ma-
Hva vigente. Materiales. Esfuerzos. Metodos de cakulo. CritTios
de selecci6n. Caracteristicas.
37. Estabilidad y de estructuriJ.S metalicas.
Acciones sobre las mismas. Normativa vigentc. Diagrarnas de fuer-
zas. Esfuerzos. Momentos. Apoyos. Cakulo de cerchas, vigas de
celosia y porticadas. Cimiento5.
38. Caldere:ria. Definid6n. Division de la caldereria,
operati\'as. Trazado y rnarcado: Tecnicas y
39. DesarroJio y calcnlo de superfide'J v en (",al
dpreria. C:mtidad de material. Cuprpos gcometrks e intersec-
cioncs mas uo;;uales.
40. Conformadcs:> p_utir de chapa'3 Tipos: de 0:)0-
formada: F.mhutid6n, punz.onadn, y otros. FUeT7<1S qU(;.
intp.:rvienen. ProcetHmientos y nwdios opet'Qtlvs Ap! ,'':'ddnnes.
Posibles defecios y modos de

41. FumHci6n. Tipos de fundici6n: Por rnoldeo 11('Tce, P.11
coquiHa. inyedada, mkrot.JsUm, por moldeo, colada
LOST-FOAM y otras. Mnlde. Mod""lo Procedimicntos
OPHu.\,05, y m0<!o5 de
42. Pulvimetalurgia. Aplicacione;:;;. La mcta!urgia 10
0
; poi-
v,,-)s: La sinterizad6n. ope-ravos
I-'osibles ddcctos y modns de evitarlos_
43. ddinid6n de en L,
rf::presentadH de plunns, F.dicin de planos. Dis-'<?:fic y rlibujo
tidos por ordenador. Especificaciones tecnicas. Mediciones y pre-
supuestos. de la calidad eo la fase de diseflO.
44. Confonnados metaJicos. Tipos de conformado: Lamina-
don, forja, estampado, recakado, extrusin y Teoria de
la conformacin Procedimientos y medios operativos.
Aplicaciones. Posibles defectos y modos de evitarJos.
45. Automatismos neumaticos. Fundarnentos de la neuma-
tica. Propiedades del aire comprimido. Componentes neum3ticos.
Valores caradensticos en los circuitos. Electroneumatica: Tecnici1
de mando. DesarroJlos secuenciales.
46. Automatismos hidraulicos. Fundamentos de la hidrauhea.
Compresi6n de liquidos. Componentes hidraulicos. Valores carac-
teristicos co Jos circuitos. Electrohidraulica: de mando.
Desarrollos secuenciales.
47. Automatismos electricos aplicados. Normalizacin. Ele-
mntos Elementos de control, de medida y de protec-
don. Sistemas de deteccin y control.
48. Transporte y manipulaci6n de fluidos. Maquinas hidrau-
Iicas. Tuberias: Clases y Aislamiento termico-caloriflJ.go.
del espesor del aislamiento. Elementos de anclaje y fija-
don. Equipos de dosificacin .
49. Maquinas herramientas. BIoques funcionales: Elementcs
estructurales y cadenas cinematicas. Reladones de transmisin.
Movimientos fundamentales. Acdones sobre las cimentaciones.
Medios e instalaciones auxiliares a tas Alimentaci6n
o mantenimiento, refrigeraci6n, lubricacin, engrase V otros.
50. Condiciones de trabajo en las maquinas herramientas.
Mecanica de) corte. Caiculo de fuerzas, potencia y tiempo. Estudio
econ6mico del cor1e. MaquinabHidad. Refrigerantes y lubricantes:
Tipos y caracteristicas. Tipos de lubricad6n. Sistemas de lubri-
Lubricacin en tas maquinas.
5 Orga.nos de transmisi6n y transformacin de movimiento
en maquinas: Cadenas, correas, mecani5mos articulados, ejes y
arbo1es de transmisi6n, etc. Tipos y constitucin. cine
maticos y dinamicos. Ca1culos de dimensionado de elementos.
Criterios de seleccin. Tecnicas de montaje. Mantenimiento.
52. Rodamientos, cojinetes y rganos de guiado y apoyo.
Tipos y constitucin. Representacin. Criterios de seJecci6n.
eulo. T ecnicas de montaje. Mantenirniento.
53. Engranaje5. Tipos. Generacion del perfil del dentad.
Interferencias de engrane y su correccin. en 105
najes. CaIculos de las dimensiones y parametros de tallado. T oie-
rancias dimensionales. Trenes de engranajes. Cajas de cambio!>.
Tecnicas de mont3je. Mantenimiento.
54. Ajustes y tolerancias. Sistema de ajuste ISO. Ajustes reco-
mendado5. Intercambiabilidad. Tolerancias geometricas. CaHbres
de limites 150.
55. Herramientas de corte. Portaherramientas. Condiciones
del materiaL. Geomeiria de corte. Elementos que la componen.
E5fuerzQs a que estfm sometidas durante el c:orte.
.56. Matriceria. Matrices. Caractensticas COl1strudivas: Angu-
105 de salida, dlmem:iones de i05 macnos. mecanismos de expul
:;i6n y otros. Forma y dimensiones de las piezils.
57. Et tomo. Prestaciones y Sus herramien-
tas: constituyentes. Mecanismos de avance y penetraci6n.
Tipos de tornos. Trabajo!i especificos: Torneado c6nko. roscado,
copiado. Otros [rabajos.
58. La fresadora. Pre:<.taciones y funcionamiento. Sus herra-
mientas: (;onstituyentp.-s. Clasificc.cin de li!s fresadoras.
Tipos de frsado. Calculo de 10s parametros de corte. ContT01
y v.:!Tlficaci6n en tas f:resadoras. drcular y Iineal.
59. La fl'est'idQra. 1 rabajos con la Fresado heHcoi
ddl y en espiral. Tallad., de. t'uedas ciHndl'icas y c6nicas Otw"
trabajos: Generaci0n planos, corte, pemlado,
drado, esc<1riudu, manrina:Jo ver1ic.1l, si?'mipunteado y
6u. MaquiH3s herramientas con de CQrfe rcc-tt-
Limadura. Mor-raiadora. Brochadora, Prp.sta-
..::iones y Sus herramientas. Trabaios !1()sibles con
dichas
pot ahrasi6n. Mue
las. Oper?dnes. quc se emplean: Pre<;tar::ro.e-c: y hJP,-
cion<tmif':nto.
62. Maqtdr.3,<.: d("
columne:. univcn'a; Punteado:a,
Punzonadoras, Ta!todoras de engnl\lajBs. y fund'O-
Sus

24 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE num. 3B
63. Mecanizados especiales: Electroerosi6n, chorro de agua.
ultrasonidos y plasma. Fundamento. Liquido
Valores caracteristicos de una maquina de electroerosi6n. Maqui-
nas empleadas. Herramientas. Aplicaciones.
64. Centros de mecanizado. Clasificaci6n. Paletizaci6n. Pres-
taciones y funcionamiento. Aplicaciones.
65. Programaci6n de un control numerico. Lenguaje maqui-
na. Programaci6n manual. Programaci6n autom,{ltica. Programa-
eion grafica interactiva. Ventajas de la programaci6n CAD-CAM.
Modificaci6n de prograrnas. Simulaci6n.
66. Programaci6n de tas robots industriales. Sistemas de pro-
gramaci6n. Movimientos. Jnteracci6n con et contorno. Estructura
basica del lenguaje. Programaci6n basica y automatica. Modifi-
caci6n de programas. Simulaci6n.
67. Sistema de fabricaci6n flexible. Caracteristicas. Compo-
nentes. Sistema de control y gesti6n de la producci6n en la fabri-
caci6n flexible.
68. Control de procesos industriales por ordenador. Contro-
lador 16gico programable, 0 aut6mata programable: Componente.
Programaci6n. Modificaci6n de programas. Simulaci6n. Contro-
ladores digitales. Estrategias de control: Control de regulaci6n,
optimizaci6n, "adaptativo y sistema supervisor de contro1.
69. Organizaci6n y gesti6n del mantenimiento de instalacio-
nes y equipos electromecanicos. Mantenimiento preventivo. Man-
tenimiento predictivo. Mantenimiento correctivo. Planes de man-
tenimiento. Sistema de mantenimiento programado. Utilizaci6n
y aplicaci6n de la informatica en el mantenimiento preventivo:
variables mas usuales controladas.
70. Diagnosis de averias mas frecuentes en equipos e ins-
talaciones. Averias en los sistemas: Hidraulicos, neumaticos, elec-
tricos y mecanicos. Signos extemos de funcionamiento incorrecto:
Tipologia y localizaci6n. Relaci6n causa-efecto. Procedimientos
para subsanar averias. Equipos de diagnosis.
71. Montaje de equipos electromecanicos e instalaciones.
Normativa. Tecnicas de insta1aci6n y ensamblaje de maquinas y/o
equipos. Alineaci6n, nivelaci6n y fijaci6n de las maquinas. Montaje
y construcci6n de equipos e instalaciones Ajuste de
los parametros. Pruebas y puesta en marcha de las instalaciones.
Utiles, herramientas y equipos empleados.
72. Medida electrica en circuitos electrotecnicos y maquinas
Instrumentos de medida. Tipologia. caracteristicas y
funcionamiento. Alcances. Sensibilidad. Precisi6n. Errores. Sim-
bologia. Tecnicas y procedimientos de medida con instrumentos
fijos y portatiles. Interpretaci6n de resultados. Precauciones.
73. Los motores electricos de corriente alterna y corriente
continua en servicio: Placa de caracteristicas. Conexionado de
la placa de bornas. Protecciones. Refrigeraci6n. Acoplamientos
entre motor y maquina accionada. SUjecin del motor en el entorno
de funcionamiento: Formas y aplicaci6n. Alimentacin. Sistemas
de arranque, frenado e inversin del sentido de giro en vacio y
en carga. Parametros que posibilitan la regulaci6n de la velocidad.
Reglamentacin y normativa.
74. Instalaciones electricas industriales. Previsi6n de cargas.
Circuitos. Tipologia, funciones y caracteristicas de: La aparamen-
ta, cables e hilos y canalizaciones. protecciones de conductores
y receptores, protecci6n contra contactos directos e indirectos.
Selectividad energetica. CalcuJo y elecci6n de conductores, tubos,
canalizaciones y elementos de protecci6n. Compensaci6n de la
energia reactiva y elecci6n de las baterias de condensadores. Pro-
cedimientos de medida y verificaci6n reglamentarias. Reglamen-
taci6n y normas.
75. Manutenci6n 0 movimiento de materiales. Unidad de car-
ga. Vehiculos autoguiados. Aparatos de transporte continuo. Poli-
pastos. Puentes-grua. Transportes neumaticos. Dep6sitos de alma-
cenamiento de fluidos y s6lidos pulvurulentos. Dosificaci6n.
Organizaci6n y Proyectos de Sistemas Energeticos
1. Fluidos: Propiedades de los fluidos. Presiones en un fluido.
Metodos de analisis de los flujos. Resistencia de los fluidos: Per-
didas en conductos abiertos y en conductos cerrados 0 tuberias.
Sjstemas de tuberias. Medidores en fluidos.
2. Bombas rotodinamicas. Elementos constitutivos. Princi-
pios de funcionamiento: Ecuaci6n de Euler de tas bombas. Ensayos
de tas bombas. Curvas caracteristicas. Golpe de ariete. Cavitaci6n.
Tipos constructivos y aplicaciones. Instataci6n de bombas. Man-
tenimiento de bombas.
3. Maquinas hidraulicas de desplazamiento positivo. Bombas
de embolo: Tipos, elementos constitutivos y funcionamiento.
Maquinas rotativas: Tipos, constitutivos y funciona-
miento. Aplicaciones. EnsayOs. Mantenimiento.
4. Ventiladores. Tipologia, constituci6n, funcionamiento y
caracteristicas. Ensayos de 105 ventiladores. Curvas caracteristi-
cas. Tipos constructivos y aplicaciones. Instalaci6n de los ven-
tiladores. Mantenimiento de tos ventiladores.
5. Instalaciones de agua sanitaria. Condiciones y tratamiento
del agua sanitaria. Preparaci6n de agua caliente sanitaria: Tipos,
configuracin y calCulo. Redes de distribuci6n del agua sanitaria:
tipos, configuraci6n, diseiio y calcuto. Sistemas de evacuaci6n
de aguas residuales y pluviales. Especificaciones tecnicas de mon-
taje de las instalaciones. Mantenimiento sistematico y de uso.
Reglamentaci6n y normativa.
6. Instalaciones contraincendios en grandes edificios e indus-
trias. Carga de incendio. Protecci6n pasiva de edificios. Sistemas
de detecci6n. Sistemas de extinci6n. Instalaciones de bombeo.
Equipos y redes de agua en el interior y exterior de los edificios:
Tipos, constituci6n, caracteristicas y funcionamiento. Calculo de
redes. Especificaciones tecnicas de montaje de tas instalaciones.
Mantenimiento sistematico y de uso de las instalaciones contrain-
cendios. Reglamentaci6n y normativa.
7. Termodinamica de los sistemas cerrados. Trabajo en ter-
Entalpia. Transformaciones de un gas ideaL. Entro-
pia. Sistemas homogeneos de un solo componente. Diagramas.
Termodinamica de los sistemas abiertos. Procesos cic1icos.
8. Transmisi6n de calor: Leyes fundamentales. Propiedades
materiales en la transmisi6n de cator. Conducci6n termica. Con-
ducci6n unidimensional y casi unidimensional. Transmisi6n de la
energia termica por convecci6n. Radiaci6n termica. Materiales ais-
lantes. Paredes aislantes. Espesor critico del aislamiento de tube-
rias. Intercambiadores de calor: Tipologia y calCulo.
9. Aire humedo: Sistemas heterogeneos con un solo compo-
nente licuable. Propiedades termodinamicas del aire humedo. Oia-
gramas. Mezclas de agua y aire hitmedo. Enfriamiento del agua
por evaporaci6n en una corriente de agua. Medida de la humedad
relativa: Psicr6metro. Carta spicrometrica. Sistemas y'aplicaciones
de) tratamiento del aire hitmedo. Campos de confort.
10. El aire comprlmido en la industria. Configuracion de la
central de producci6n de aire comprimido en plantas industriales.
Compresores de aire: Tipologia, constituci6n, funcionamiento y
caracteristicas. Configuraci6n, diseiio y calculo de redes y circuitos
de aire comprimido. Calidad del aire comprimido. Equipos de tra-
tamiento del aire comprimido. Tipologia de las averias. Mante-
nimiento de instalaciones. Normativa.
11. Refrigeraci6n. El ciclo de compresi6n de vapor. Rendi-
miento det ciclo de refrigeraci6n. Sistemas de presiones multiples.
Refrigeraci6n por absorci6n. Otros sistemas de refrigeraci6n. Refri-
gerantes. Seguridad en el uso de los refrigerantes. Regulacin
y control en et sistema frigorifico. Sistemas de refrigeraci6n: Con-
. figuraci6n y calculos de circuitos y de selecci6n de equipos. Regla
mentos y normas.
12. Compresores frigorificos altemativos: Tipos, constitu-
ei6n, funcionamiento y caracteristicas. Esfuerzos en et sistema
mecanico. Sistemas de lubricaci6n. Valvulas. Juntas y dispositivos
de estanqueidad. Dispositivos de accionamiento. Dispositivos de
seguridad. Dispositivos de variaci6n de potencia. Aceites lubri-
cantes. Averias en los compresores. Operaciones de mantenimien-
to de los compresores.
13. Compresores frigorificos rotativos. Tipos, constituci6n,
funcionamiento y caracteristicas. Sistema de lubricaci6n. Econo-
mizador. Regulaci6n de potencia. Sistemas de seguridad. Aceites
lubricantes. Averias en los compresores. Operaciones de mante-
nim!ento de los compresores.
14. Condensadores para instalaciones frigorificas. Parame-
tros de funcionamiento. Tipos. Calculo de condensadores. Meto-
dos de regulaci6n de la presi6n de condensaci6n. Recuperaci6n
del calor de condensaci6n. Montaje y ubicaci6n de tos conden-
sadores en la instalaci6n. Mantenimiento y averias propias de estos
aparatos.
15. Evaporadores para instalaciones frigorificas. Tipos, cons-
tituci6n, funcionamiento y Capacidad de tos eva-
poradores. Calculo de evaporadores. Sistemas de desescarche de
evaporadores. Montaje y ubicaci6n de los condensadores en la
instalaci6n. Mantenimiento y averias propias de estos aparatos.
16. Equipos y elementos de regulaci6n y auxiliares para ins-
talaciones frigorificas. Recipientes de Iiquido. Purgadores de
incondensables. Filtros. Separadores. Bombas de liquido refrige-
rante. Tubos capilares. Reguladores electr6nicos de ali-
mentadan a 105 evaporadores. Reguladores de nivel. Termostatos,
presostatos e higrostatos. Especificaciones tecnicas de montaje.
Averias tipificadas. Mantenimiento y reparaci6n.
17. Metodos de refrigeraci6n. Conservaci6n de alimentos.
Congelaci6n de alimentos. Plantas frigorificas. Procesos. eonfi-
guraci6n y calculo de la planta frigorifica en la industria alimen-
taria. Normas y reglamentos.
18. Camaras frigorificas. Materiales aislantes. Permeabilidad
al vapor de agua. Riesgos de condensaein. 'Pantallas anti-vapor.
Colocaein de aislamientos. Proteccin del suelo contra el hielo.
Carpinteria isotermica y herrajes interiores. Cortinas de aire y sis-
temas de puertas abiertas. Configuraein, calculo, disefio y espe-
eificaeiones tecnicas del sistema frigorifico. Procedimientos y tec-
nicas de montaje. Pruebas y puesta a punto de la instalaein.
19. Equipos para aire acondicionado. constituein,
funeionamiento y caracteristicas. Bombas de calor. Equipos aut-
nomos. Plantas enfriadoras de agua de compresin y absorcin.
Centrales climatizadoras. Equipas de recuperaein de entalpia.
Unidades terminales inductores y fan-coils. Aplicaciones. Mante-
nimiento de los equipos.
20. Redes de conductos de aire acondieianado y de venti-
lacin. Tipologia, canfiguraein y diseiio de redes. Dimensiona-
miento de conductos. Caracteristicas constructivas de las redes.
Equipos y accesorios para las redes de conductos. Trazado de
redes. Construccin e instalacin de condl,lctos de aire: Proce-
dimientos, medios y herramientas.
21. Impulsin y recuperacin del aire acondieionado y de ven-
tilaci6n en los locales y ambiente. Rejillas, difusores y techos per-
forados. Criterios de selecci6n de rejillas y difusores. Instalaciones
de captaei6n' e impulsi6n del aire en aplicaciones industriales.
Ajustes y regulaciones de caudaL.
22. Instalaciones de climatizacin en grandes edificios (cen-
tros comereiaJes, hoteles, hospitales, polidepartivos, etc.). Tipa-
constitucin, funcionamiento y caracteristicas. Equipos para
el tratamiento del aire. Distribuci6n y recuperacin del aire. Dise-
fio, caracteristicas constructivas y especificaeiones 'tecnicas de las
instalaciones. Normativa y reglamentaci6n.
23. Instalaeiones de climatizacin industrial. Constituei6n,
funeionamiento y caracteristicas. de las condicio-
nes de disefio de los locales y para la instalaein. Equipos para
el tratamiento del aire y de ahorro energetico. Distribucin y recu-
peraei6n de! aire. Disefio, constructivas y especi-
ficaciones tecnicas de 'las instalaciones. Normas y reglamentos.
24. Sistemas de gesti6n energetica de) aire acondicionado.
Sondas. Compuertas y actuadores. Reguladores electr6nicos y sus
accesorios. Regulacin de los equipos para el tratamiento del aire:
Baterias, humidificadores, recuperadores de entalpia, filtros y ven-
tiladores de caudal variable. Configuraci6n, constitucin, funcio-
namiento y caracteristicas de los sistemas de regulacin de ins-
talaciones de aire acondicionado. Condiciones de instalaci6n de
los equipos.
25. Instalaciones de recuperacin y reciclaje de aguas de
intercambio termico: Tipos, constituci6n, caracteristicas y funeio-
namiento. Control de la salinidad del agua reciclada. Balance ener-
getico y de materia de una determinada instalaei6n. Configuracin,
calculo y disefio de instalaciones. Torres de refrigeraei6n: Tipos,
configuraein y condiciones de instalaci6n. Especificaciones tec-
nicas de montaje de las instalaciones. Mantenimiento de los equi-
pos y redes de tas instalaeiones.
26. Sistemas de aprovechamiento termico de la energia solar.
Radiaci6n solar. Captadores de energia termica salar: Tipologia,
principios de funcionamiento, constitucin, caracteristicas y apli-
caciones. Instalaciones para' calefacein y agua caliente sanitaria:
Configuraei6n, calculo y disefio. Espeeificaciones tecnicas de mon-
taje de las instaIaciones. Mantenimiento de los equipos y redes
de las instalaclones.
27. Sistemas de calefacci6n. Instalaciones de calefaccin.
Tipos, configuraci6n, funeionamiento y aplicaciones. Efuisores de
calor. Redes: Configuracin, calculo y disefio. Circuitos auxiliares.
Especificaciones tecnicas de montaje de las instalaciones. Costes
de explotaein. Normativa y reglamentaci6n.
28. Producci6n de calor. Combusti6n. Combustibles. Gene-
radores de calor: Tipos y constit":cin de calderas y hornos. Sis-
temas de seguridad y regulacin de los generadores de calor. Que-
madores. Chimeneas. Depuradores de humos. Regulacin de la
combusti6n. Equipos de transmisi6n de calor. Mantenimiento de
los equipas. Reglamentaei6n.
29. Instalaciones de producein de calar. Centrale"s termicas:
Tipos, configuraci6n y funeionamiento. Instalaciones de alimen-
taci6n de combustibles. Sistemas de regulaci6n y seguridad. Ins-
talacin de tratamiento de} agua de alimentacin a la caldera.
Medidas de seguridad reglamentarias de los locales. Especifica-
ciones tecnicas de montaje de las instalaciones. Mantenimiento
de los equipos y redes de las instalaciones.
30. Instalaci6n y almacenamiento de combustibles liquidos.
Tanques de almacenamiento: Tipos, constituei6n y
para su instalaci6n. Tuberias y accesorios. Configuraci6n, diseno,
calculo y especificaciones tecnicas de montaje de las instalaciones.
Mantenimiento de los equipos y redes de las instaIaciones. Pro-
cedimientos y tecnicas de analisis de la combusti6n. Sistemas de
seguridad. Reglamentaci6n y normativa.
3 Instalaei6n y almacenamiento de combustibles gaseosos.
Redes y acometidas. Dep6sitos de almacenamiento: Tipos, cons-
tituci6n y condiciones para su instalacin. Tuberias y accesorios.
Configuracin, disefio, calculo de instalaeiones. Especificaciones
tecnicas de montaje. Aparatos que utilizan combustibles gaseosos.
Condiciones de los locales donde se utilizan comhustibles gaseo-
sos. Operaciones de verificaci6n y puesta a punto de las insta-
laciones. Mantenimiento de los equipos y redes de las instala-
ciones. Sistemas de seguridad. Reglamentacin y normativa.
32, Cogeneraci6n de energia. Sistemas de cogeneracin. Via-
bilidad y rentabilidad de la cogeneraei6n. Equipos de cogenerad6n
. de aplicaei6n industrial: Tipos, constitucin y funeionamiento. Fia-
bilidad de la instalacin. Configuraci6n de una instalaci6n de coge-
neraei6n de energia en una planta de proceso industriaL.
33. Aguas residuales. Parametros fisico-quimicos a controlar
en los vertidos. Procesos de tratamiento de aguas residuales. Equi-
pos de tratamiento de aguas residuales: Tipos, constitucin y fun-
cionamiento. Mantenimiento de equipos. Legislaci6n sobre ver-
tido de aguas.
34. Soldadura en atmsfera natural: Electrica y oxigas y oxi-
corte. Soldadura en atm6sfera protegida: MIG/MAG, TIG, ultra-
sonidos, alta frecuencia y plasma. Aplicaciones. Proce-
dimientos operativos. Ensayos no destructivos y control de la sol-
dadura. Medidas de seguridad. Los inspectores de soldadura. '
35. Elementos estructurales. Estabilidad y determinaci6n de
estructuras. Calculos de tensiones y determinaci6n de
de los elementos estructuraJes: Normativa vigente. Cimentaciones,
bancadas, soportes y anclajes para maquinas y redes: Tipologia,
funei6n y calculos de esfuerzos y dimensionales. Diseiio y cons-
truccin de eimentaeiones, bancadas, soportes y anclajes.
36. Procedimientos de montaje de tas instalaciones termicas
y de fluidos. Medios y herramientas. Operaciones y tecnicas de
instalacin de maquinas y equipos. Operaciones de montaje de
redes de tuberia y conductos. Procedimientos de recepci6n y veri-
ficaci6n de maquinas, equipos y materiales. Procedimientos y tec-
nicas de construcein de elementos y piezas de ejecuein en taller.
Pruebas de seguridad y de funcionamiento reglamentarias de las
instalaciones.
37. Corrosi6n e incustraciones en tas equipos y redes. COITO-
sin interna de Sistemas de proteccin. Corrosi6n externa
en Ias tUQerias: Sistemas de protecci6n. Corrosin electto-quimica.
Corrosi6n en generadores de calor: Sistemas de protecein. Tra-
tamientos fisicos, quimicos y bacteriol6gicos de las aguas. Pro-
cedimientos de desincustracion en instalaciones y equipos.
38. Proceqimientos de mantenimiento de las instalaciones ter-
micas y de fluidos. Averias tipo en las instalaeiones: Causas, diag-
n6stico y localizacin. Equipos de medida y verificaci6n especi-
ficos. Mantenimiento preventivo y correctivo. y
normas.
39. Diagnstico de estado de maquinas y equipos por analisis
de vibraciones. Parametros mecanicos de las vibraciones en las
maquinas. Parametros de las seiiales vibratorias. Medida yanalisis
de las vibraciones. Instrumentacin. Origen de vibraciones y ruidos
en las bancadas y cimentaciones, cojinetes, engranajes y desa-
lineaeiones en las maquinas. Sistemas de monitorizacin perma-
nente y temporal de las maquinas. Aplicacin a las turbomaquinas.
Aplicacin a los compresores de aire alternativos.
40. Procesos de fabricacin continuos. Definiein del diagra-
ma de principio de un proceso tipo (refino de crudo, obtencin
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26 Martes 13 tebrero 1996 Suplemento de! BOE num. 38
de productos orgamcos, etc.). Definicin de las fases de fabri-
caci6n. operaciones' unitarias implicadas y servicios auxitiares
requeridos. Establecimiento de Jos puntos de control de proceso.
del plan general de mantenimiento preventivo de
los equipos e instalacin.
41. Procesos de fabricacin discontinua. Definicin del dia-
grama de prindpio de un proceso tipo (fabricacion de pinturas,
productos farmaceuticos, etc.). Definicin de Ias distintas fases
fabricad6n del lote, opraciones unitarias implicadas y servicios
auxiliares requeridos. Establecimiento de 105 puntos de control
de proceso. Determinacin d21 plan general de mantenimienfo
preventivo de 105 equipos e instalaci6n.
42. Medida electrica en cin:ui1os electrotecnicos y maquinas
de medida. Tipologia. caracteristicas y
funcionamiento. Alcances. Sensibilidad. Errores. Sim-
bologia. T ecnicas y procedimientos de medida con instrumentos
iijos y de resultados. Precauciones.
43. Medida de las variables termotecnicas. fisico-quimicas.
de fluidos. etc. en las instalaciones. ln5trumentos de medida. TIpo-
logia, caracteristicas y funcionamiento. Precisi6n. Errores. Tec-
nicas y procedimientos de medida con instrumentos fijos y po-r-
tatiles. Tecnicas de montaje de 105 elementos captadores de las
variables. Interpretacin de resultados_
44. AnaJisis de circuitos electTonicos para medida. regulacin
y controL Dispositivos y elementos utUizados: Sensores, regula-
dores y actuadores. Clasificacin. funcin. tipologia y caracteris-
tic.as. Proccso general para la loca1izaci6n de averias.
45. Motores electricos de cornente continua y de corriente
alterna monofasicos y trifasicos: TIpologia, constucin, funcio-
namiento y caracteristicas. Comportamiento en vacio. en carga
namina! y con variadones de carga de los motores eJectricos.
Relaciones electricas y mecanicas. Ensayos. Aplicaciones.
46. Los motores de corriente alterna y cornente continua eo
sen/icio: Placa de caracteristicas. Conexionado de la placa de bar-
nas. Protecciones. Refrigeraci6n. Acoplamientos motOT Y
maquina accionada. Sujed6n de1 molor en et entorno de fundo-
namienfo: Formas y aplicadn. AHmentad6n. Sistemas de anan-
que, frenado e del sentido de gira en yada y en carga.
Panimetros que posibilitan la reguIadn de la velocidad. Regla-
mentadn y normativa.
47. Transformadores monofasicos y trifasicos: Tipologia.
constitudn. funcionamiento y caracteristicas. Comporlamiento
en vacio y en carga de los transformadores. Acoplamiento de tran5-
formadores. Ensayos. Autotransformadores. Elementos de protec-
don y maniobra del transformador. Aplicaciones.
48. electrico de lineas electricas de c.c. y c.a. Calen-
tamiento de los conductores. Corrientes de cortocircuito. Proce-
dimientos de ccikulo y eleccin de la seccin en funcin de ta
tipologi3 de cargas y lineas. y de criterios econmicos y reg1a-
mentarios.
49. lnstalaciones de interior. Previsi6n de cargas.
npologia. funciones y caracteristicas de: La aparamenta. cables
e hilos y canalizaciones. protecciones de conductore5 y receptores,
protp-ccin contra contactos directos e indirectos. Seledividad
energetica. CllcuJo y eleccion de condudores. canaliza-
ciones y elementos de proteccin. Compensadn de la energia
y elecciim de tas baterias de condensadores. Procedimien-
tos de medida y verificacin reglamentarias. Reglamentacion y
nonnas.
50. Procedimientos de montaje y mantenimiento de las ins-
talaciones Medio."i y herramientas. Operaciones de man-
taje de instalaciones de interior. Operaciones de montaje de ins-
t.alaciones de exterior. Avenas tipo: Causas. diagn6stico y loca-
Iizaci6n. Equipos de medida y verificacin especificos. Manteni-
miento preventivo y correctivo. Reglamentacin y normas.
51. Analisis de circuitos electrnicos realizados con
componentes discretos. Rectificadores. filtras, estabilizadores.
amplificadores, multivibradores y ofros. Componentes utilizados:
E1ementos pasivos y activos. tipologia. funcin y
caractensticas. Proceso general para la diagnosis y Jocalizacin
de averias en electronicos Tealizados con componentes
electrnicos discretos.
52. Anitlisis de circuitos electr6n.i.cos realizados con
ampHficadores operacionales integrados. Rectificadores, amplifi
cadores, osciladores y otros. Clasificacin, fun-
don, tipologia y caraderisticas. Proceso general para la diagnosis
y locaJizaci6n de averias eo circuitos electronicos reaJizados con
ampJificadores operacionales.
53. Principios basicos de la automatizacin. Sistemas cablea-
dos y programados: TIpologia y caracteristicas. Tipos de energia
para el mando, tecnologias y.,.medios utilizados. Autmatas pro-
gramables: ArQuitectura ba$ka. principios de funcionamiento.
tipologia y caracteriscas.
54. Principios oosicos de 105 sistemas regulados. Sistemas
de lazo abier10 y en lazo cerrado. Realimentacin: Fundamento
y caracteristicas. Sistemas electrotecnicos de medida y regulaci6n
para procesos continuos. La cadena de medida. Sensores y trans-
ductores: y caracteristicas. Reguladores: TipoIogia y
caracteristicas. Act.uadores: Tipologia y caracteristicas.
55. Sistemas automaticos basados en tecnologia neumatica.
Elementos y mspositivos neumatico5: Tipologia y caracteristicas.
Mando cableado y programado. SimboJogia y representaci6n grol
fica. Nonnativa.
56. Sistema5 automaticos hasados eD tecnologia hidrauJica.
Elementos y dispositivos hidrilulicos: TIpologia y caracteristicas.
Mando cableado y Simbologia y representacin gra-
fica.
57. Principios de variacin de velocidad en motores de c.c.
y Reguladores de velocidad para motores: TipoJogia, carac-
teriscas y principio de funcionamiento. Sistemas automaticos
basados en elementos de control todo/nada: Tipologia y carac
teristicas. Circuitos de mando y potenda. Simbologia y represen
tacin grit.fica. Esquemas de autornatismo de aplicaci6n: Sistemas
de arranque. inversi6n de. sentido de giro y variaci6n de la velo-
cidad de motores electTicos de c.c y c.a.
58. Sistemas automaticos a base de autmatas programables:
Et aut6mata programabJe eo el sistema automatizado. Mdulos
dd aut6mata programables: Tipologia y caracteristicas. Deteccin
y captacin de seiiaJes. Preaccionadores y acdonadores. Dialogo
y comunicaci6n entre los sistemas de produccion. Estrategias de
au1.omatizaci6n. Eleccin de los elementos de automatizacin del
sistema.
59. Programacin de autmatas programables. Elaboracin
de programa5 mediante el uso de lenguajes graficos y de lista
de instrucciones. Aplicacin a 105 sistemas de regulaci6n y secuen-
ciales.
60. Sistemas teJematicos. Tipologia, equipos medios para
las Tedes locales de ambito industrial. Puesta en servicio de redes
locales de ordenadores de .imbito industrial. Conexin a redes
de area extensa: Equipos, medios y procedimientos. Averias en
sistemas de comunkacin industriales. Medida de 105 pararnefros
basicos de comunicacin: Instrumentos y procedimientos.
61. Disefi.o y construccin de cuadros Tipologia
y caracteristicas de 10s cuadr05 EnvoJventes. Canali-
zaciones y elementos auxiliares. Distribucin de elementos. Pro--
cedimientos y medios de mecanizado de envolventes. Montaje de
elementos. Conexionado, tenninales e identificacion de conduc
tores. Pruebas y de seguridad. Ensayos normalizados.
62. Sistemas informaticos monousuarios: Caracteristicas y
campo de aplicacin. Funcionamiento y pre5taciones generales
de tos ordenadores. Unidad central de proceso: Arquitecturas
microprocesadas y RISC, coprocesadores, memorias semi-
conductoras. memorias especificas -cache ... buses., controladores
especi:fi.cos. Sisfemas infonmiticos multiusuario: Caracteristicas y
campos de aplicacin. Entomo oosico de los sistemas: Servidor
del sistema, terminales. compartici6n de recursos, niveles de acce
50.
63. Equipos perifericos para 105 si5temas infonmiticos: ela-
sificacin y lundn caracteristica. Tedado. ... sc.anner_,
monitoTes de video, impresoras trazadores griicos. dispositivos
de almacenamiento magneticos y 6pticos, dispositivos de entra-
da/salida. tarjetas controladoras. Tipologia, fun-
darnentales y conexiones. Salas informaticas: Condiciones fisicas
y ambientales. Suministro de energia: Caracteristicas y normativa.
Pet1urbadones y precauciones en el ambito industTial.
64. Sistemas operavos: lipologia y caracteristicas. Funcio-
nes de tos sistemas operativos. Instalaci6n y configuraci6n de un
sistema operativo. Configuracin de la memoTia, de 105 dispo-
sitivos de entrada. de las unidades de almacenamiento. Secuencia
de arranque de un ordenador. Ordenes para la gestin de los
recursos del sistema informatico. Ordenes para la gestin de di5-
positivos de aJmacenamiento masivo. Ordenes para la gestin de
fi.cheros. Ordenes para la gestin de Ios directorios y subdirec-
tori05.
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Suplemento del BOE num. 38 Martes 13 fabrero 1996 27
65. Manejo de aplicaciones informat\cas de uso general:
Caracteristicas, tipologia y Instalaci6n, configura-
eion y utilizadan de procesadores de textos. gestores de bases
de datos, hoja de calculo y diseadores graficos.
66. Edicin de esquemas, diagramas y planos por ordenadoT
para las instalaciones. Programas: Tipologia, caracteristicas y
prestaciones. Parametros de configuraci6n de 105 programas. Cap-
tura, creacin y edicin de las elementos de disefio. Simbologia
normalizada. Trazado e de 105 elementos de 105
esquemas. del fundonamiento de tas esquemas.
Aplicacin en tas instalaciones.
67. Elaboracin de la documentaci6n de tas instalaciones uti-
Iizando medios informaticos. Partes que componen la documen-
taci6n: Esquemas, diagramas, planos, memoria justificativa, lista
de materiales, listado de programas de control, pruebas de calidad
y fiabilidad y otros. Procedimientos para el mantenimiento pre-
ventivo y correctivo. Soportes de almacenamiento de la documen-
taci6n papel e informatico.
68. Calidad y productividad. Plan Nacional de Calidad Indus-
triaL. Politica de calidad en la industria. Homologaci6n y certi-
mientas para gestionar y mejorar la calidad. El contro) de la cali-
dad. Evaluaei6n de 105 sistemas de calidad. Normalizaci6n de!
69. Gesti6n de la calidad en la empresa. Organizaci6n, pro-
cedimiJntos, procesos y recursos de la calidad. Inspecci6n y ensa-
yos. Caracteristicas de calidad. Evaluaci6n de 105 factores de cali-
dad. Tecnicas de identificaci6n y dasificaci6n. T ecnicas de analisis
de la calidad (Estadisticas, graficas, analisis de Pareto, dasifica-
ei6n ABC, amllisis modal de fallos y efectos -AMFE-, etc.). Audi-
toria de calidad. Tendeneias en et control de calidad.
70. Tecnicas de definiei6n de proyectos: Normativa en la
representaci6n de planos de edificaci6n y obra civil, topograficos
y la integraei6n en elIos de instalaciones, de circuitos y equipos.
Edici6n de planos. Programas de aplicaci6n. Espe-
cificaciones tecnicas y contractuales. Mediciones y presupuestos.
Aseguramiento de la calidad.
71. Tecnicas para el desarrollo de proyectos. La organizaci6n
por proyectos. Los grupos de proyectos. Organizaci6n matricial.
Direcci6n tecnica. '
72. Tecriicas de planificaci6n y organizaci6n: Procesos y
metodos de montaje y mantenimiento. Planificaci6n y organizacin
de proyectos (Tecnicas PERT/CPM, diagramas de Gant). Orga-
nizacin de recurSO$. Lanzamiento. Control de avance. Organi-
,zacin de la produccin. Herramientas para la gestin
de proyectos. Certificacin final de obra.
73. Organizacin y gestin del manteni.mienta. Control de
compras y materiales. Ciclos de compras. Especificaciones de com-
pras. Relaci6n con proveedores. Cantrol de existeneias. Pedidos.
Almacenes. Documentos y programas informaticos para la orga-
nizaei6n y gesti6n del mantenimiento. .
74. Planes y normas de seguridad. Seguridad en el trabajo
y prevencin de riesgos. Normativa vigente sobre seguridad e higie-
ne. Riesgos en las actividades industriales. Tecnicas de prevencin.
Medidas de seguridad. Sei'iales y alarmas. Medios y equipos. Situa-
ciones de emergeneia. Primeros auxilios.
Procesos de Cultivo Acuicola
1. Planificaein de Ias diferentes fases de cultivo de moluscos.
EIaboracin del calendario de las principales tareas y actividades.
Previsin de las condiciones de cuJtivo y organizacin de 105 mate-
riales, equipos, material biolgico y personaI necesarios en cada
fase del cicIo biolgico de cultivo.
2. Planificaei6n de las diferentes fases de cultivo de
ceos. Elaboraein del calendario de Jas principaJes tareas y acti-
vidades. Previsin de las condiciones de cultivo y organizacin
de las tareas, 105 materiales, equipos, material biolgico y personal
necesarios en cada fase del cicIo biolgico de cultivo.
3. Planificacin de las diferentes fases de cultivo de peces.
Elaboracin del calendario de las principales tareas yactividades.
Previsi6n de las condiciones de cultivo y organizacin de las tareas,
105 materiales, equipos, matetial biolgico y personal necesarios
en cada fase del cicIo biolgico de cultivo.
4. Revisin y puesta a punto de los elementos fundarnentales
de Jas instalaciones en las diferentes fases de cultivo acuicola.
Mantenimiento y comprobaciones peridicas. Condiciones higie-
nkas y ambientales basicas. Criterios de higiene y limpieza de
las instalaciones de cultivo.
5. Evaluacin de la calidad de las instalaciones y equipos
de acuicultura. Criterios de calidad de las instalaeiones y equipos
de cultivo (tanques, estanques, jaulas y parques), de las insta-
ladones de distribuci6n de agua y aire, y de la correcta ubicacin
de 105 diferentes elementos y secciones de la granja marina.
6. Criterios de control de caHdad, montaje y supervisi6n de
105 equipos auxiliares esenciales en las diferentes fases del cultivo
acuicola (bombas, aireadores, calentadores, comederos, filtros y
equipos de esterilizaein). Medidas y equipos de seguridad y pre-
venci6n de averias. Automatismos (comederos y medidores auto-
maticos). '
7. Tratamiento y reeiclaje del agua en acuicultura: Captacin
y bombeo, decantacin y filtracin, esterilizacin y desinfeccin,
calentamiento y refrigeracin, conducciones y distribucin en plan-
ta, aireaci6n e inyeccin de oxigeno. Reeirculacin. -
8. Criterios de selecein de las especies cultivables de molus-
cos. Requerimientos anatmicos, fisiolgicos, y eco
nmicos. Principales grupos taxonmicos y especies cultivables,
indicando sus caracteristicas de idoneidad.
9. Aprovisionamiento de reproductores de moluscos. Utiles
de marisqueo y normativa legal sobre pesca de moluscos. Criterios
de calidad y seleccin fenotipica de reproduetores. Condiciones
adecuadas para el transporte de J'eproductores de moluscos.
10. Tecnicas de acondicionamiento de reproductores de
moluscos en funeion de sus caracteristicas reproductivas. Insta-
'1aeiones y equipos utilizados en el acondicionamiento de molusos.
Condiciones de maduracin. Dietas, periodicidad y
dosis alimenticias. Amilisis del desarrollo gonadal e indices
dicos y de condicin. Caracteristicas peculiares de las principales
especies cultivadas.
11. Metodos de induccin a puesta de moluscos en funcin
de la especie y de las eircunstancias existentes. Criterios de control
y de actuacin segun tas respuestas obtenidas. Manipulaein y
criterios de ca1idad de puesta.
2. Fecundacin artificia. en moluscos. Criterios de control
del desarrollo embrionario, tasa de fecundacin y de eclosin.
Tecnicas de incubaein. Condiciones generales de mantenimiento,
manipulacin y profilaxis. '
13. Tecnicas y procedimientos .de cultivo larvario de molus-
cos. El criadero: Instalaeiones y equipos. Densidades de cultivo.
Desarrollo larvario. Metamorfosis y fijaci6n. Colectores apropia-
dos. Caracteristicas peculiares de tas principales especies cuhi-
vadas.
14. Control y regulacin de 105 requerimientos ambientales
y alimenticios del cultivo larvario de moluscos. Equipos, sistemas
y procedimientos de control y rectificacin. Requerimientos ener-
geticos y nutritivos. Alimentacin de larvas: Dosis, dietas y perio-
dieidad.
15. Tecnicas de cuItivo y tareas peculiares utilizadas en el
preengorde de moluscos en semillero artifieial. lnstalaciones y
equipos. Condieiones de cultivo. Dosis, dietas, periodicidad y
suministro de alimento.
16. Patologia larvaria de moluscos. Prineipales problemas
Criterios de valoracin de la calidad de larvas y semilla
(morfologia, crecimiento, alimentaei6n y presencia de otros
microorganismos). Medidas profilacticas y curativas.
17. Criterios de seleccin de las microalgas utilizadas como
alimento en acuicultura. Principales grupos y especies utilizadas:
Morfologia, sistematica y bioecologia. Caracteristicas biolgicas
y nutritivas. Equivalencias alimenticias.
18. Metodos de obtencin, aislamiento, siembra y manteni-
miento de cepas de microaIgas. Instalaciones y equipos. Metodos
de elaboracin de medios de cultivo para cepas. Fases de la curva
de creeimiento. Criterios de identificaci6n y de eontrol de calidad.
Purificaci6n de cepas. Tratamientos preventivos de mantenimiento
de calidad de las cepas.
19. Teenicas de produccin masiva de microalgas. Elabora-
cin de medios de cultivo. Metodos de esterilizaein y desinfeccin
del agua y los medios de cultivo. Condiciones, instalaciones ,y
equipos utilizados en las diferentes fases de produccin. Clasi-
de 105 cultivos. Operaciones de cultivo. Recuento y calculo
de densidades. Disei'iade dietas. Metodos de cosechado.
20. Aprovisionamiento de semilla de moluscos: Adquisicin,
captacin y captura. Seleccin de 105 colectores en funcin de
28 Martes 13 febrero 1996 $uplemeritodel BOE num. 38
la .especie. CTiterios de selecci6n de la epoca y de la ubicaci6n
de tas coledores, Metodos de transporte de larvas y semillas. Nor-
mativa legal sobre la captura de semilla. Evaluaci6n de la calidad
de la semilla.
21. Tecnicas de cultivo y tareas peculiares utilizadas eD el
preengorde de moluscos eD el media natural. Instalaciones, eQui-
pas y medios. Requerimientos ambientales basicos. Densidades
de cultivo.
22. Tecnicas y tareas eD el cultivo de engorde de
moluscos eD parques de fondo y sobreelevado5. Instalaciones y
equipos. Aspectos metodolgicos peculiares de las principales
especies cultivadas. Normas legales.
23. Tecnicas y tareas de cultivo utilizadas eo el engorde de
moluscos eo viveros fijos y flotantes. lnstalaeiones y equipos.
Aspectos metodol6gicos peculiares de las prineipales espeeies cul-
tivadas. Normativa legal.
24. Metodos y sistemas de prevenei6n y control de predadores
y competidores de moluscos. Prineipales grupos y espeeies que
afectan al cultivo: Jmportaneia relativa en funei6n de la espeeie
y del sistema de cultivo.
25. Criterios de evaluaei6n de las ambientales
basicas de las instalaeiones cultivo de moluscos. Interpretaei6n
y valoraei6n de 105 parametros fisico-quimicos de cultivo. Nor-
mativa legal.
26. Manipulaci6n de los equipos y material de muestreo mas
usuales en el cultivo de moluscos. Fundamentos analiticos gene-
rales aplicados a la medici6n de la calidad del agua y del sustrato
de cultivo. Principales metodos de correcei6n de las posibles alte-
raeiones detectadas.
27. Criterios de identificaci6n de los sintomas y alteraeiones
de origen patol6gico en moluscos. Prineipales enfermedades: Gru-
pos y espeeies responsables.
28. Medidas preventivas y curativas para la erradicaei6n de
epizootias y contaminaei6n patol6gica en moluscos. Tecnicas
higienico-sanitarias y certificados sanitarios en origen. Toma, pre-
paraci6n y envio de muestras para analisis patol6gico.
29. Me:todos de cosecha de en funei6n de la espeeie
y la ta1la. Maquinaria y utensilios utilizados. Clasificaei6n en fun-
ei6n de 105 criterios de calidad comercial. Normativa legal sobre
marisqueo y tallas comerciales. Canales de comereializaei6n.
30. Me:todos de depuraei6n y estabulaei6n de moluscos. Ins-
talaeiones y prineipales actividades. Normativa tegal sobre depu-
raei6n, calidad sanitaria y comereializaei6n de moluscos. Con-
diciones de envasado y transporte en condieiones higie:nicas ade-
cuadas y normalizadas. .
31. Criterios de selecei6n de las espeeies cultivables de crus-
taceos. Requerimientos anat6micos, fisiol6gicos, bioecol6gicos,
econ6micos. Principales grupos taxon6micos y espeeies cu1tiva-
bles, indicando sus caracteristicas de idoneidad.
32. Aprovisionamiento de reproduct6res de crustaceos. Artes
y utensilios de captura y normativa legal sobre pesca de crustaceos.
Criterios de calidad y selecci6n fenotipica de reproductores. Con-
diciones adecuadas para el transporte de reproductores de crus-
taceos.
33. Te:cnicas de acondicionamiento de reproductores de crus-
taceos en funci6n de sus caracteristicas reproductivas. Instala-
ciones y equipos utilizados en el acondicionamiento de crustaceos.
Condiciones artificiales de maduraci6n. Oietas, periodicidad y
dosis alimenticias. Analisis del desarrollo gonadal y de huevos.
Caracteristicas peculiares de las principales' especies cultivadas.
34. Tecnicas de incubaci6n de huevos de crustaceos. Con-
diciones generales de calidad del agua en la incubaci6n. Insta-
laciones y equipos de incubaci6n. Mantenimiento, manipulaci6n
y profilaxis. Criterios de control del desarrollo embrionario. Esti-
maci6n cuantitativa de la puesta. Evaluaci6n de la calidad de
puesta.
35. Tecnicas y procedimientos de cultivo larvario de crus-
taceos. Et criadero: Instalaciones y equipos. Densidades de cultivo.
Oesarrollo larvario. Metamorfosis y criterios de previsi6n. Carac-
tensticas peculiares de las principales especies cultivadas.
36. Control y regulaei6n de los requerimientos ambientales
y alimenticios del cultivo larvario de crustaceos. Equipos, sistemas
y procedimientos de control y rectificaei6n. Requerimientos ener-
geticos y nutritivos. Alimentaci6n de larvas: Tipos, dosis, dietas
y periodicidad. Criterios de valoraci6n de la calidad larvaria
mediante observaci6n microsc6pica. Medidas profilacticas y cura-
tivas.
37. Metodos de obtenei6n de nauplios, metanauplios y adul-
tos de artemia. Hidratad6n, descapsulaci6n y eclo.sl6n de cistes.
Instalaciones y equipos. Condjciones de cultivo. Cosecha y enri-
quecimiento nlltritivo. de la eclosi6n y de la calidad
del cultivo. Tratamientos higie:nico-sanitarios.
38. Me:todos de cultivo de rotifero. Instalaciones y equipos.
Siembras, resiembras y cosecha. Condiciones de cultivo. Dosis
y dietas alimenticias. Me:todos de enriquecimiento nutritivo. Pro-
cedimientos de captura. Evaluaei6n y contro) de la calidad.
39. Te:cnicas de cultivo y tareas utilizadas en el preengorde
de crustaceos. Instalaciones y equipos. Condieiones de cultivo.
Oosis, dietas, periodicidad y suministro de alimento. Valoraci6n
y cODtrol de tas densidades 6ptimas de cultivo: Rareos, desdobles
y clasificaci6n.
40. Tecnicas y tareas empleadas en el cultivo de engorde de
crustaceos. Instalaciones y equipos. Condiciones y densidades de
cultivo. Oosis, dieta5, periodicidad y metodos de suministro de
alimento. Evaluaei6n del creeimiento.
41. Metodos de cosecha de crustaceos, en funei6n de la espe-
cie y la talla. Maquinaria, artes y utensilios utilizados. Clasificaci6n
en funei6n de 105 criterios de calidad comercial. Normativa legal
sobre pesca de crustaceos y comerciales. Estabulaci6n de
crustaceos. Canales de comercializaci6n.
42. Criterios de evaluaei6n de las caracteristicas ambientales
b,asicas de tas instalaciones de cultivo de crustaceos. Interpretaci6n
y valoraei6n de los parametros fisico-quimicos de cultivo. Prin-,
cipales metodps de correcci6n de las posibles alteraciones detec-
tadas.
43. Criterios de identificaci6n de los sintomas y alteraciones
de origen patol6gico en crustaceos. Principales enfermedades:
Grupos y especies responsables.
44. Medidas preventivas y curativas para Ja erradicaci6n de
epizootias y patol6gica en crustaceos. Te:cnicas
high!nico-sanitarias, profilacticas y curativas. Toma, preparaci6n
y envio de muestras para analisis patol6gico.
45. Criterios de selecci6n de las especies cu1tivables de peces.
Requerimientos anat6micos, fisiol6gicos, bioeco16gicos, econ6mi-
cos. Prineipales grupos taxon6micos y especies cultivables, indi-
cando sus caracteristicas de idoneidad.
46. Aprovisionamiento de reproductores de peces. Artes y
utensilios de captura y normativa legal sobre pesca. Criterios de
selecci6n de reproductores: Fenotipica y segun eJ grado de madu-
raci6n. Condiciones adecuadas para et transporte de reproductores
de peces.
47. Tecnicas de maduraci6n de reproductores de peces: Foto-
periodo, temperatura, caudal y a1imentaei6n. Instalaciones yequi-
pos utilizados en la maduraei6n de peces. Condiciones artificiales
de maduraci6n. Oietas, periodicidad y dosis alimentieias. Analisis
del estado de madurez. Control de ciclos de puesta. Caracteristicas
pecuHares de las principales especies cultivadas.
48. Metodos de inducci6n a puesta de peces en fundan de
la especie y de las eircunstancias existentes. Tratamientos anties-
tress: Aplicaci6n y dosificaci6n de anestesicos 0 tranquilizantes.
Empleo de hormonas: Selecci6n, aplicaei6n y dosis. EI masaje
abdominal. Criterios de control y de actuaci6n segun las respuestas
obtenidas. Manipulaci6n y criterios de calidad de puesta.
49. Metodos de fecundaci6n artifieial en peces. Criterios de
contro) del desarroIlo embrionario, tasa de fecundaci6n y de eclo-
si6n. Tecnicas de incubaci6n. Condiciones generales de mante-
nimiento, manipulaei6n y profilaxis.
50. Tecnicas de incubaci6n en peces. Condiciones generales
de calidad del agua en la incubaei6n. Instalaciones y equipos de
incubaei6n. Mantenimiento, manipulaci6n y profilaxis. Criterios
de contro) del desarrollo embrionario. Estimaci6n cuantitativa de
la puesta. Evaluacin de la calidad de puesta.
51. Tecnicas y procedimientos de cultivo larvario de peces.
EI criadero: lnstalaeiones y equipos. Oensidades de cultivo.
Desarrollo larvario. Caracteristicas peculiares de las principales
especies cultivadas.
52. Control y regulaci6n de 105 requerimientos ambientales
y alimentieios del cultivo larvario de peces. Equipos, sistemas y
procedimientos de control y rectificaci6n. Requerimientos ener-
ge:ticos y nutritivos. Alimentaci6n de larvas: Oosis, dietas y perio-
dicidad. Criterios de valoraci6n de la calidad Iarvaria mediante
observaci6n microsc6pica. Medidas profilacticas y curativas.
53. Tecnicas de cultivo y tareas utilizadas en el preengorde
de peces. Instalaciones_ y equipos. Condiciones adecuadas de cul-
tivo. Oosis, dietas, periodicidad y suministro de Valo-
Suplemento del BOE num. 38 Martes 13 .febrero 1996 29
rad6n y cantral de las densidades de cultivo: Rareos,
desdoblc!; y
54. Tecnicas y tareas empleadas eD cultivo de
intensivo de peces eo granjas terrestres. Instalaciones y cquipos.
Condiciones y densidades de cultivo. Dasis, dietas, periodicidad
y metodos de suministro de alimento eD fundon de la fase de
desarrollo. Evaluacion del credmiento. Caracteristicas peculiares
de tas principales especies.
55. Tecnicas y tareas eD el cultivo de de
peces eD el media marina: Jaulas, marismas y esteros. Instala-
ciones y equipos. Condiciones y densidades de cultivo. Dosis, die-
tas, periodicidad y metodos de suministro de alimento eD funeion
de la fase de desarrollo. Evaluaci6n del crecimiento.
peculiares de las especies.
56. Elaboraci6n de piensos. Requerimientos energeticos y
nutritivos de las especies cultivadas. Materias primas. Tipos de
piensos. Formulaci6n. Procesos de fabricacin. Evaluaein:
ces de conversi6n. Conservacin y almacenamiento de piensos.
57. Metodos de cosecha de peces, en funcin de la espeeie
y la talla. Maquinaria, artes y utensilios utilizados. Clasificacin
en funci6n de 105 criterios de calidad comercial. Normativa legal
sobre pesca y tallas comerciales. Canales de comereializacin.
58. Criterios de evaluaci6n de las ambientales
basicas de las instalaciones de cultivo de peces. Interpretacin
y valoraei6n de los ,parametros de cultivo. Prin-
eipales metodos de correcei6n de las posibles alteraciones detec-
tadas.
59. Criterios de identificaei6n de los sintomas y alteradones
de origen patolgico en pcces. Prineipales enfermedades: Grupos
y espeeies responsables.
60. Medidas preventivas y curativas para la erradicaci6n de
epizootias y contaminaci6n patolgica en peces. Tecnicas higie-
nico-sanitarias, profilacticas y curativas. Toma, preparacin y
de muestras para analisis patol6gico.
Procesos de Producci6n Agraria
1. Modelos de explotacin agraria. Regimen de teneneia de
la tierra. Sociedades y asociaciones agrarias. La politica agraria
comunitaria. Legislaei6n comunitaria nacional yautonmica.
2. Gesti6n administrativa y contable de las explotaeiones
agrarias: Contratos laborales. Seguros sociales. Inventarios. Cla-
ses de contabilidad. Balances. Patrimonio. Procedimientos de con-
tabilidad y r.egistro. Contabilidad por margenes brutos en una
explotaei6n.
3. Obligaciones fiscales: Calendario fiscal. Impuestos directos
e indirectos. Impuestos de actividades agra-rias. IVA. Impuestos
locales.
4. Comercializaci6n de productos agrarios. Planificacin
comerciai. Tecnicas de marketing. Analisis de resultados. Promo-
ei6n. Distribuci6n. Normalizaci6n y c-ontrol de calidad.
5. Normativa general sobre seguridad e higiene. Medidas de
higiene y protecei6n personaJ en instatadones agrarias. Procesos
y productos limpieza, desinfecci6n, esterilizaci6n y
ei6n.
6. Agentes parasitarios: Poblaci6n, y umbral. Metodos
y materiales de conteo y control. Biologia de plagas.
7. C:riterios de identificaci6n de 105 sintomas y a1teraciones
de enfermedades, plagas y agentes no en plan tas cul-
tivadas. Principales y plagas.
8. Medios de lucha contra los enemigos de las plantas
tivadas: Metodos indirecto,s, metodos directos (quimica, biol6gica,
integrada). Productos quimicos: Clasificaci6n, componentes,
cidad, plazo de seguridad, mezclas, almacenamiento y precau-
ciones de aplicacin.
9. Evaluaci6n de las necesidades de agua de los cultivos: Eva-
potranspiraci6n y necesidades netas y totales. Coeficiente de uni-
formidad. Distribuci6n de agua en el sueio. Dosis y frecueneia
de riego. Fertirrigaci6n. Hidroponia.
10. Elementos nutritivos. Interpt@taci6n basica de analisis de
suelos. Unidades fertilizantes. Tipos de abonos. Propiedades
coquimicas del suelo Textura y estructura. Conductividad e:lec-
trica. pH. //
11. Metodos planimetricos y altimetricos: Coordenadas,
angulos, curvas de nivel y determinaci6n de superficies de parcelas.
12. Clasificad6n de los vegetales. La celula vegetal. Los teji-
dos. Estructura y morfologia de las plantas. funciones de nutrici6n.
13. Ecosistema. Sistemas naturales: Terrestres y acuaticos.
Espaclos naturales protegidos. Legislaci6n Pro-
mod6n y organizaci6n de actividades rurales.
14. Los meteoros. Los vientos. Presi6n atmosferica. La5
nubes. Niebla. Precipitaciones. Heladas. Influeneia de 105 meteo-
ros en la agricultura.
15. Partes fundamentales de proyectos de forestaci6n, refo-
restaei6n y restauraci6n hidrol6gico-forestal. Determinaci6n de
siembras 0 plantaciones. Maquinaria, aperos, herramientas, equi-
pos y medios de forestaci6n. Evaluaci6n del material vegetal. Con-
trol biolgico de la erosi6n en siembras y plantaciones.
16. Dasometria. Criterios, sistemas y operaeiones de orde-
naci6n de masas forestales. Calculo de volumenes, crecimientos
y existencias de masas forestales. Instrumentos y aparatos de
medici6n.
17. Selvicultura. Caracteristicas de tas especies forestales.
Sistemas y tecnicas de tratamientos de masas forestale's. Instru-
mentos, maquinaria, aperos y equipos de tratamiento. Manteni-
miento.
18. Legislaci6n forestal y medioambiental. Seguridad e higie-
ne. Impactos ambientales. Criterios de identificacin de dafios eco-
16gicos. Tecnicas de reducci6n de dafios.
19. Especies cinegeticas y piscicolas,de aguas continentales:
Habitos de comportamiento, habitat. gesti6n y mejoras del habitat.
Espeeies de caza mayor y menor.
20. Dinamica de poblaeiones. Valoraci6n y elaboraci6n de
censos. Tecnicas de captura. Planes de aprovechaniento. Estra-
tegias de vigilancia y.protecci6n. Repoblaciones.
21. Organizaei6n y planificaci6n de la gesti6n y protecei6n
de un espaeio cinegetico 0 dukeacuicola. Metodos de controI.
Verificaci6n del mantenimiento de la maquinaria. medios yequi-
pos. Gesti6n de los trabajos.
22. Legislaci6n sobre caza y pesca y gesti6n de los habitat
cinegetico y dulceacuicola. Normas de seguridad e higiene en Jas
actividades de caza y pesca. Federaciones y sociedades de caza-
dore's y pescadores. Tipos de armas y munieiones. Licencias y
revisiones. Perros de caza.
23. Impacto ambiental. Concepto. Tipos. Valoraci6n. Dafios
ecol6gicos. Correcci6n def impacto y de los dafios causados: Tec-
nicas. Legislaci6n medioambiental.
24. Conservaci6n de la flora y fauna. Criterios de evaluaci6n
de dafios causados por herbivoros salvajes y domesticos. Dafios
causados por et hombre. Medidas y metodos de prevenci6n.
25. Planificaci6n del control y vigilancia del medio natural.
Manejo de aparatos. Control de acceso de vigilantes. Tecnicas
de comunicaci6n: Radioteletonos, redes de radio comunicaci6n.
Legislacion. e itinerarios en el espacio natural. Car-
tografia del medio natural.
26. Valorad6n de materiales, equipamiento y normativas
sobre construcciones e instalaciones en el medio natural.
27. Parques nacionales. Parques naturales. Area5
Aulas y espaeios. Legislacin sobre proteccin y gesti6n del uso
publico del medio natural.
28. Criterios de identificaei6n alteraciones sanitarias de las
masas forestales. Factores bi6ticos y abi6ticos. Identificaci6n de
plagas. Especies forestales afectadas. Tratamiento's preventivos
y curativos. Tecnicas y realizaci6n de tratamientos.
29. Incendios. CaraCteristicas fundamentales. Clases. Cau-
sas. Planificaci6n de trabajos de prevenei6n y coordinaci6n de
incendios. Infraestructura de vigilancia y avisos: Metodos y tec-
nkas de extinci6n de incendios. Evaluaci6n y salvamento. Segu-
ridad e higiEme.
30. Valoraci6n del impacto ambiental y dafios ecol6gicos en
los trabajos de detecci6n y combate de los incendios forestales.
T ecnicas para y corregir los dafios.
31. Epoca de recoleccin de plantas. Selecein. Recolecdn
y transporte del material vegetal. Materiales y medios. Criterios
de identificaci6n de sanidad del material vegetal. Tecnicas de con-
servaci6n de) material vegetal.
32. Tecnicas de propagacin vegetativa. Metodos de repro-
ducci6n sexual. Caracteristicas del cultivo "in vitro". Planificaci6n
v organizaci6n de los trabajos de multiplicaci6n.
33. Estilos de jardines. El grafismo de los elementos vegetales.
Tipologia de los jardines publicos y privados. Proyectos de res-
tauraci6n.
34. Planificad6n de infraestructuras y equipamientos de jar-
dines: Caminos. Materiales de construcei6n. Alumbrado. Rooes
de sao(-:amiento y agua potable. Mobiliario de jardin. Maquinaria
30 Martes 13 febrero 1996 ____ del BOE nUm. 38
y herramientas. MantenimientQ, restauracin y conservaci6n de
jardines. Riegos ,y sistemas de riego especificos de jardines.
35. Criterios de identificaci6n y selecci6n de especies y varie-
dades para jardin: Nomenclatura e identificacion de especies.
36. Tecnicas de replanteo, plantacin y de espe-
cies eD el jardin y zonas verdes. Siembra de cespedes.
nimiento yconservaci6n. Revegetaci6n de areas verdes.
37. Proyectos de mantenimiento y restauraci6n de los ele-
mentos vegetales: Planos, zonas de actuacin, calendarios de con-
Materlales y-medios.
38. Ajardinamiento de interiores: Elaboraci6n de planos. CTi-
terios de selecci6n de materiales y medios. Planificaci6n de las
fases de ejecuci6n. Infraestructura y equipamiento de interiores.
Criterios de selecci6n de elementos vegetales de interiores.
39. Metodos y sistemas de riego y drenajes especificos de
interiores. T ecnicas de utilizaci6n y selecci6n de sustratos para
cultivos de interior. Tecnicas del cultivo hidrop6nico para inte-
riores.
40. Arte floral: Flor natural, flor seca, flor y planta artificiaL.
MateriaJes y utensilios. T ecnicas de base en el arte floral.
41. Criterios de evaluaci6n de suelos y clima en explotaciones
agricolas. de calidad del agua de riego. Evaluaci6n sani-
taria de! material vegetal para la plantaci6n. Disefio de plan ta-
ciones.
42. Criterios de identificad6n de las principales especies de
plantas cultiv.adas. Variedade's. Tecnicas de injertado.
Caracteristicas de portainjertos. Tecnicas y sistemas de poda.
43. Criterios de seleccin de sistemas de protecci6n de los
cultivos agricoIas: Acolchados. t6neles, invernaderos, tutoraje,
cortavientos.
44. Planificaci6n de rotad6n de cultivos: Hojas de cultivo.
Alteraciones de cultivo. CuJtivos anuales, bianuales y perennes.
Ayudas comunitarias en producci6n agricola.
45. Metodos de transporte de productos agricolas. Sistemas
de conservaci6n de productos recolectados. Camaras frigorificas
para la conservaci6n. Manipulaci6n. Normas de calidad. Comer-
cializaci6n. Almacenes de conservacin.
46. Cultivos en invernadero: Sustratos, labores preparatorias
y de mantenimiento. Riegos. fertirrigaci6n e hidroponia en inver-
naderos. Criterios de selecci6n de especies para invemadero. Reco-
lecci6n de productos.
47. Metodos de conservaei6n de forrajes: Henificado y ensi-
lado. Criterios de selecci6n de equipos y maquinas de recolecci6n
de forrajes.
48. Motores: Explosi6n y Diesel. Caracteristicas. Estudio com-
parativo de estos motores. EI motor Caractpristicas.y
usos. Bombas utilizadas en actividades agrarias.
49. Maquinaria agricola. Aperos, equipos y maquinas de pre-
paracin del suelo, siembra y plantaei6n. Equipos y maquinas
para tratamiento,s. Eleccin, y rendimientos. Criterios
para su seteccin.
50. Maquinas para recoleccin: Descripcin, funcionamiento,
mantenimiento. Estudio de inversiones y amortizaci6n.
51. El tractor y' la mecanizaci6n agraria. Tipos de tractores:
Agricolas y forestales. Elecci6n. cuidados y rendimientos de los
tractores. Criterios de seleccin. Estudio de inversiones y amor-
tizadn.
52. Alimentacin animal. Los alimentos. Aparato digesth,;o
eo rumiantes y monogastricos. Necesidadcs nutritivas del ganado.
53. Alimentacin animal. Formulaci6n de para
rum'iantes y monogastricos. Materias primas y presentacion de
piensos. Manejo. Legislaci6n. Equipos de preparaci6n y distribu-
ei6n de piensos y mezclas.
54. Reproducci6n animal. Anatomia y fisiologia del aparato
reproductor. Tecnicas de control de reproducci6n en las distintas
especies. Cruzamientos, selecci6n. Centros e instituciones de
seleccin.
55. Sanidad animal. Concepto de enfemedad.
ma", importantes eD tas distintds especies; sintomas y tratamientos.
56. Sanidad animal. Concepto de profilaxis e higiene. Calen-
dario de prevenei6n. Administraci6n de medicamentos. Toma de
muestras.
57. Normas de seguridad e higiene en la manipulad6n de
productos ganaderos. Normas de seguridad e higiene eo las ope-
raciones de producei6n ganaderas. Legislaei6n sanitaria.
58. EI ordefio. Higiene y profilaxis. Anatomia y fisiologia de
la ubre. Sistemas de ordeno. Profilaxis del ganado. Calidad d,e
la leche.
59. Almacenamiento y conservaci6n de la leche. Filtrado de
La leche. Contaminadn. de la leche. Limpieza y
mantenimiento del equipo de frio.
60. EI pastoreo. Regulaci6n y fundamentos. Especies praten-
ses mas utilizadas. Carga ganadera. A1teraciones y enfermedades
causadas por el pastoreo. Cercas y

61. Producd6n apicola. Anittomia y fisiologia de las abejas.
Organizad6n social de las abejas. Reproducdn y alimentacin
de las abejas. Enemigos de las coJmenas. Productos apicolas.
Legislaci6n.
62. Instalaciones ganaderas. Selecci6n de materiales. Evalua-
ein de las instaladones. Elementos de proteccin. Normativa
sobre instalaciones ganaderas.
63. Animales de ex.perimentaci6n. Etologia
t
bienestar y des-
tino. Recepci6n, marcaje e identiftcaci6n. Animalarios: Equipos,
matcriales y productos.
61. Animal.es de experimentacin. Metodos y tecnicas de
desinfecci6n y esterilizaci6n. Patologias mas frecuentes. Medidas
terapeuticas, eutanasia, eliminaci6n de cadaveres. Normas sobre
seguridad e higiene.
65. Animales de segim especie.
Insta.laciones y _equipos de manejo. Enfermedades mas frecuentes.
Practicas clinicas, material clinicoquirurgico. Desinfecci6n yasep-
sia.
66. Animales de compaiiia. Tecnicas y medios de sujecei6n
e inmovilizad6n. Procedimientos y equipos de estetica. Tecnicas
higienicas mas frecuentes. Normas de seguridad e higiene en eI
cuidado y manejo de animales de compafiia.
67. Produccion ecol6gica. Materiales de producci6n en las
explotaciones agrarias. El desarrollo sostenible en agricultura.
Caracteristicas de Jos medios de producci6n y de los productos.
La explotaci6n ecol6gica: Metodos y procesos productivos. Con-
troles administrativos y reglamentarios. El mercado del producto
ecol6gico.
procesos en la lndustria Alimentaria
1. Aprovisionamiento en la industria a!imentaria. de
lote ptimo. Gesti6n de la recepei6n. Secueneia de operadones.
Documentaei6n. Aplicaciones informaticas.
2. Expediein en la industria alimentaria. Organizaei6n de
lotes. Gesti6n de la expedici6n. Secuencia de operaeiones. Docu-
mentad6n. Medios de transporte. Normativa de) transporte. Apli-
caciones inf6rmaticas.
3. Distribuei6n interna eD la industria alimentaria. Lotes de
aprovisionamiento intemo: Preparad6n y gesti6n. Secuencia de
operaciones. Documentaei6n.
4. Organizacin y gesti6n de almacenes. Planificacin y orga-
nizaci6n de almacenes. Sistemas. Secuenda de operaciones. Con-
diciones de almacenamiento en industria alimentaria. Valorad6n,
control y gesti6n de existeneias. Aplicaciones informaticas.
5. La industria Subsectores englobados_ Carac-
terizaci6n. Importancia. Evoluei6n. Distribuci6n geografica.
Estructura. productiva. Tipos de empresas. Organizaci6n intema.
Institudones y organismos.
6. Programaci6n de la prorlucd6n en la industria alimentaria.
Tipos de procesos. Tecnicas de programaci6n. del ries-
go e incertidumbre. ApHcaciones informaticas.
7. Ordenacin de la produccion. Desarrollo de procesos ali-
mentarios. Informaein y documentacin. Medios humanos y mate-
riales. Areas y puestos de trabajo: Organizaei6n. Lanzamiento de
la producein.
8. de un proceso Confecci6n de estan-
dares de los medios productivos. _Control de avance. Tecnicas de
control. Detecci6n )i correcein de desviaciones.
9. Costes. Cakulo de costes de los factores productivos ali-
mentarios. ... de calCulo. Unidad de actividad. Reparto de
dcv:ostes de productos.
10. Gesti6n de costes. 'eoste total. Presupuestos. Control de
cos:tes. Calculo y de desviaciones. Su en la
industria alimentaria.
11. Seguridad en la industria alimentaria. y planes
de seguridad. Factores y actividades de riesgo. Medios, equipos
y tec,nicas de seguridad y su control. Inspeceiones.
12. Estadistica aplicada a la calidad Metrologia. Control por
variahles y atributos. Graficas.
Suplemento del BOE mimc:o 3"'8"-_________ febrero 1996 31
13. Cantrol de calidad. Capacidad de proceso y de maquina.
Diagramas de comrol de procesos. Amilisis de fallos y sus causas.
Seguimiento de productos.
14. Organizad6n, implantacin y de ull IJlan de
calidad. Departamentos implicados. CircuIos
de calidad. Costes de la calidad.
15. Calidad y relaciones externilS. y certifica-
don de proveedores. EI cliente y la calidad.
Normativa para la def;:;nsa de! consuwidor en a la industria
alimentaria.
16. Homologaci6n. cet1ificacin 'j normalizadn de la calidad
eo la industria Normati\.'d. Normas liNE
de procesos y produdos. Normas ISO 9000. ManuaJes de calidad.
Auditorias de calidad.
17. Contaminaci6n del aire y son ora por la industria alimen-
taria. Procesos e industrias contaminantes. Tipos de
tes y efectos. Detecd6n, tratamiento y prevenci6n. Normativa.
18. Residuos s6lidos de la industria alimentaria. Procesos e
contaminantes. Tipos de contaminantes y efectos.
Detecci6n, tratamiento y prevenci6n. Normath.la. Tratamiento de
envases y embalajes.
19. Residuos liquidos de la industria aHmentaria. Procesos
e industrias contaminantes. Tipos de y efectos.
Detecci6n, tratamiento y prevenci6n. Normativa.
20. Valoraci6n del impacto ambiental. Costes relacionado5
con la protecd6n ambiental. Minimizaei6n del impacto. Auditorias
ambientales. Ayudas a la correcei6n del impacto.
21. Comercializaci6n de productos alimentarios. Ne3ociacion
comercial y compraventa. EI consumidor. EI mercado.
22. Publicidad y promoci6n de productos alimentarios. Venta
personaJ. Comunicaci6n. Fuerza de ventas. Merc.handising apli-
cado a productos alimentarios.
23. Distribucion de productos alimentarios. Canales de dis-
tribuci6n. Negoeiaei6n con los disrribuidores. Integraei6n vertical.
Asoeiacionismo.
24. Microbiologia. Clasificaei6n-taxonomia de microorganis-
mos. Morfologia y estructura. Fisiologia, nuf.rici6n, metabolismo,
crecimiento, requerimientos, control. Genetica, reproducci6n,
transmisi6n ..
25. Tecnicas microbioI6gica!;. Observaei6n. Medios de cul-
tivo. Siembras. Mantenimiento. Aislamiento. Recuento.
26. Analisis microbiol6gicos de alimentos. Toma de muestras.
M!croorganismos totales, metodos.'Detecd6n de microorganismos
indices e indicadores. Valores microbiologicos de referencia para
los alimentos.
27. Microbiologia en la industria alimentaria. Utilizaei6n de
microorganismos en la produccion de alimentos. Fermentaciones
y otros procesos que comprenden accion microbiana. Microor-
ganismos responsables, seleccion, manejo y sucesiones. Los star-
ters Transformaeiones producidas.
28. Bromatologia. Clasiflcacion de tos alimentos. Composi-
ei6n: Iipidos, proteinas, enzimas, otros componentes.
Caracteristicas y propiedades de los alimentos. Valor nutritivo.
Efectos de tos procesos de traosformaein sobre tas propiedades
nutritivas.
29. Alteraeiones .en los alimentos. Agentes y procesos res-
ponsables del deterioro de los alimentos. Enfermedades e intoxi-
caeiones alimentarias. Regulaeio'nes' legales.
30. Higiene eo la industria alimentaria. Requisitos de insta-
laeiones y equipos. Produ(",tos, procesos y procedimientos de lim-
pieza. Medidas de higiene personaJ. Normativa.
31. Quimica analitica. Fundamentos. Equilibrios quimicos.
Disoluciones. Indicadores. Graficas de valoraci6n. Analisis orga-
nico-funeionaL.
32. Analisis volumetrico. Analisis gravimetrico. Metodos.
Toma de muestras eo la industria alimentaria. Criterios de elecci6n
de cada tecnica. Analisis de aguas.
33. Analisis instrumental. Metodos pticos y electroquimicos
de analisis. Fundamentos. Instrumevtal. regulaei6n, manejo. Cri-
terios de elecci6n. Obtencion e interprctaein de resultados. Apli-
caciones.
34. Tecnicas de analisis. Fundamentos. Ins-
trumental, manejo. Criterios de elecein. Obtenci6n
e interpretaci6n de resultados.
35. Los aditivos eo la inqustria alimentaria. Razones para
su empleo. Clasificaci6n. Actuaci6n. Aplicaeiones. Seguridad de
los aditivos: Reglamento y normativa. Equilibrio entre riesgo y
benefieio. Nutrientes afiadidos.
36. Elaboradon de Fundamentos y jus-
tificaein. Materias primas y auxiliares. Productos. Procesos eco-
lgicos de transformacin y conservacion de alimentos. Normas
tecnicas>. Organismos de regulaei6n y contral. Et merc.ado del pro-
uudo
37. Transporte de fiuidos y s6lidos durante el procesado.
Suministro y transporte de agua. Eliminacin de residuos. Um-
pieza. selecei6n y clasificaci6n de primas. Fundamentos.
Objetivos. Metodos. Equipos.
38. mecimicas. Fracciondmiento de s6lidos.
Tamizado. Scdimentaei6n-de.caniaci6n. Centrifugacin. Filtra-
dn. Separaei6n por membranas. Mezdado de sustaneias. For-
mado de pastosos y s6lidos. Objetivos. Metodos.

39. Extraccion y prensado. Destilaei6n. Cristalizaei6n. Eva-
poraci6n. Fundamentos. Objetivos. Metodos. Equipos.
40. Tratamientos de conse:rvacin con calor: Pasteurizaci6n
y esterilizaci6n. Fundamentos. Objetivos. Metodos. Equipos. Pro-
duccion de calor.
41. Tratamiento de conservaci6n con frio: Refrigeraei6n y
congelaci6n. Fundamentos. Objetivos. Metodos. Equipos. Produc-
don de frio.
42. Tratamientos de conservaei6n por deshidrataci6n, radia-
ei6n, ahumado, salaz6n y adiei6n de productos. Fundamentos.
Objetivos. Equipos.
43. TecnoIogia de la carne. Animales productores. Obten-
eion, maduraei6n y conservaci6n de la carne. Caracteristicas de
la carne, alteraciones, apreeiaei6n y medici6n.
44. Materias y productos carnicos. Origen. Clasific.a-
eion y categorizaci6n. Caracteristicas, composiei6n. Conserva-
eion. Defectos y alteraciones. Normativa. Tecnicas y parametros
de analisis y controi.
45. Tecnologia de elaboraci6n de productos carnicos frescos,
crudos curados, salazones y ahumados. Proces6s, diagramas.
secuencia. Fases, descripei6n, transformaciones producidas.
Variables que se deben cbntrolar, su influencia. Locates e ins-
talaciones. requel'imientos, ci;\racteristicas, distribuei6n de espa-
cios. Equipos, necesidades, capacidad, selecci6n.
46. Tecnotogia de elaboracin de productos carnicos tratados
por calor. Procesos, diagramas. secueneia. Fases, descripcin,
transformaciones producidas. Variables a controlar, su influencia.
Locales e instalaciones, requerimientos, caracteristicas, distribu-
eion de espaeios. Equipos, necesidades, capacidad, seleccion.
47. Et pescado y otros productos del mar y sus 'elaborados.
Origen. Clasificaci6n y categorizaei6n. Caracteristicas, composi-
ei6n. Conservaci6n. Defectos y alteraciones. Normativa. Tecnicas
y parametros de analisis y control.
48. T ecnologia de la elaboraci6n de salazones, secados yahu-
mados de pescados y derivados. Procesos, diagramas, secuencia.
Fases, descripcin, transformaeiones producidas. Variables a con-
trolar, su influencia. Locales e instalaeiones, requerimientos,
caracteristicas, distribuci6n de espacios. Equipos, necesidades,
capacidad, selecci6n.
49. Tecnologia de la conservaci6n por calor y frio de pescados
y derivados. Procesos. diagramas, secuencia. Fases, descripci6n,
transformaciones produeidas. Variables a controlar, su influeneia.
ei6n de espacios. Equipos, necesidades, capacidad, selecei6n.
50. Materias primas y productos en la industria conservera
y de transformados y jugos vegetales. Origen. Clasificaci6n y cate-
gorizaci6n. Caracteristicas, composici6n. Conservaci6n. Defectos
y alteraciones. Normativa. Tecnicas y parametros de analisis y
control.
51. Tecnologia de la conservacin y preparacion de frutas
y hortalizas. Procesos, diagramas, Fases, descripeion,
transformaciones produeidas. Variables a controlar, su influencia.
eion de Equipos, capaeidad, selecd6n.
52. Tecnologia de obtenei6n y elaboraei6n de zurnos., azucar
y otros jugos. Procesos, diagramas, secuencia. Fases, descripci6n,
transformaeiones producidas. Variables a controlar. su influencia.
eion de espacios. Equipos, necesidades, capacidad, selecci6n.
53. Materias primas .y productos en la industria del aceite
y las grasas. Origen. Clasiflcaci6n y categorizaci6n. Caracteris-
ticas, composicion. Conservaci6n. Defectos y alteraciones. Nor-
mativa. Tecnicas y parametros de y control.
___________________________________ __________
54. Tecnologia de la obtenci6n de) aceite <Le oliva. Procesos.
diagramas, secuencia. Fases, descripci6n, transformaciones pro-
ducidas. Variables a controlar. su influencia. Locales e instala-
ciones, requerimientos, caracteristicas, distribuci6n de espacios.
Equipos, necp.sidades, capacidad. selecd6n.
55. Tecnologia de. la extracci6n de otros aceites y grasas.
Procesos, diagramas, secuencia. Fases, descripci6n, transforma-
ciones producidas. Variables a controlar, su inf1uencia. Locales
e instaladones, requerimientos, caracteristicas, distribuci6n de
espacios. Equipos. necesidades, capacidad. selecd6n.
56. Tecnologia de la refinaci6n y modificadn de aceites y
grasas y de elaboraci6n de margarinas y grasas Procesos,
diagramas, secuencia. Fases, descripci6n, transformaciones pro-
ducidas. Variables a controlar, su influencia. Locales e instala-
ciones, requerimientos, caracterbticas, distribud6n de espacios.
Equipos, necesidades, capacidad. selecci6n.
57, La leche y tos productos Origen. Clasificaci6n
y categorizacin. Caracteristicas, composici6n. Conservaci6n.
Defectos y alteraeiones. Normativa. Tecnicas y parametros de ami-
lisis y controL
58. Tecnologia de la preparaci6n de leches de consumo. Pro-
cesos, diagramas, secuencia. Fases. descripci6n, transformaciones
producidas. Variables a controlar, su influencia. Locales e ins-
talaciones, requerimientos, caracteristicas, distribuci6n de espa-
cios. Equipos, necesidades, capacidad, selecci6n.
59. Tecnologia quesera. Procesos, diagramas, secuencia.
Fases, descripci6n, transformaciones producidas. Variables a con-
trolar, su influencia. Locales e instalaciones, requerimientos,
caracteristicas. distribuci6n de espacios. Equipos, necesidades,
60. T ecnologia de la elaboraci6n de derivados Leches
fermentadas y postres mantequiIla, helados. Procesos,
diagramas, secuencia. fases, descripci6n', transformaciones pro-
ducidas. Variables a controlar, su influencia. Locales e instala-
ciones, requerimiento's, caracteristicas, distribuci6n de espacios.
Equipos, necesidades, capaddad, selecci6n.
61. La uva, el vino y sus derivapos. Origen. Clasificaci6n y
categorizacin. Caracteristicas, composici6n. Conservaci6n.
Defectos y alteracio'nes. Normativa. Tecnicas y parametros de
lisis y control. sensorial.
62. Materias primas y productos en la industria de las bebidas.
Origen. Clasificaci6n y categorizacin. Caracteristicas, composi-
ei6n. Conservaci6n. Defectos y nltetaciohes. Normativa. Tecnicas
y de analisis y conttoJ.
63. Tecnologia de la vinificacin y crianza. Procesos, diagra-
mas, secuencia. Fases, descripcin. transformaciones producidas.
Vatiables a controlar, su influencia. Locales e instaJaciones, reque-
rimientos. catacteristicas, distribuci6h de espacios. Equipos,
sidades, capacidad, seleccin.
64. Ptocesos fermentativos de elabotaci6n de hebidas: Sidte-
ria y cerveceria. Diagtamas, secuencia. Fases. des'ctipci6n, trans-
formaciones ptoducidas. Variables a controlar, su influencia. Loca-
les e instalaciones, tequerimientos, caracteristicas, distribuci6n
de espacios. Equipos. necesidades, capacidad, seleccin.
65. Tecnologia de destilaci6n y Iicoreria. Procesos, diagra-
mas, secuencia. Fases, descripci6n, ttansformaciones producidas.
Variables a controlar, su influencia. Locales e instalaciones, teque-
timientos, caracteristicas, distribuci6n de espacios. Equipos, nece-
sidades, capacidad, selecci6n.
66. Materias primas y ptoductos en la industria molinera,
nera, semolera y de transformacin de granos. Origen.
caci6n y categorizaci6n. Caracteristicas, composicin. Conserva-
ei6n. Defectos y a1teraciones. Normativa. Tecnicas y
de analisis y control.
67. Tecnologia molinera. Procesos, diagramas, secuencia.
Fases, desctipci6n. transformaciones producidas. Variables a con-
ttolar, su influencia. Locales e instalaciohes, requerimientos,
caracteristicas, distribuci6n de espacios. Equipos. necesidades.
68. Tecnologia para la elaboraci6n de detivados de granos,
hannas y semolas. Ptocesos. diagtamas, secuencia. Fases. des-
cripci6n, ttansfotmaciones ptoducidas. Vatiahles a controlar, su
influencia. Locales e instalaeiones, requerimientos, caracteristi-
('as, d.trihuci6n de espacios. Equipos, necesidades, capacidad,
selecci6n.
69. Materias primas y productos de panaderia, pasteleria y
Origen. Clasificaci6n y categotizacin. Catacteristicas,
c.omposlclOn. Conservacin. Defectos y a1teraeiones. Normativa.
T ecnicas y parametros de analisis y control.
70. Tecnologia de la panificaci6n. Procesos, diagtamas.
secuencia. Fases, descripci6n, transformacianes producidas.
Variahles il conttolar. su influencia. L'Jcales e instalaciones, teque-
rimientos, caracteristicas, distribuci6n de espacios. Equipos, nece-
sidades. capaddad, selecci6n.
71. Procesos en pasteleria y confitena. Diagtamas, secuencia.
Fases, descripcin. transforma.dones ptoducidas. Vatiahles a con-
ttolar, su influencia. Loc.ales e instalaciones. requerimientos.
caracteristicas, distrihuci6n de espacios. Equipos, necesidades,
72. Procesos de envasado en la industria alimentaria. Meto-
dos y procedimientos. Maquinaria y equipos. Lineas de envasado.
Requerimientos. Tareas y actividades. Materiales de envase. Eti-
quetado. Normativa. C6digos de batras.
73. Procesos de embalado. Metodos y procedimientos. Maqui-
natia y equipos. Lineas de embalaje. Requerimientos. Tateas y
actividades. Materiales de embalaje. Rotulaci6n. Normativa.
Procesos Diagn6sticos Clinicos y Productos Ortoprotesicos
1. Organizaei6n y gesti6n de establecimientos de farmacia.
Metodos de control de existendas. Aplicaciones de informatica
basica en establecimientos de farmada. Legislacin farmaceutica ..
Organizaci6n fatmaceutica.
2. de la organizaci6n sanitaria en Espafia. Modelos
de sistemas sanitarios. Recutsos. Sistema publico. Le.gis-
laci6n. Normativa de seguridad e higiene en centros e instituciones
sanitarias.
3. Descripci6n de los niveles de atencin Atenci6n
primaria: Centro de Salud, organizaci6n, funciones, control de
calidad. Atenci6n especializada: Otganizaei6n. funeiones, control
de calidad. Sistemas de informaci6n y tegistro.
4. Analisis de la organizaci6n y legislaci6n medioambiental.
Organizacin en salud ambiental y medio ambiente. Legislaci6n
medioambiental: Unin Europea, Nacional. Auton6mica y Local.
5. Economia de la salud. Caracteristicas econ6micas de la
salud. Analisis econmico-sanitario. Et mercado de 105 servicios
sanitarios.
6. La actividad en el ambito saoitario. Concepto
juridico-econ6mico de la empresa. Tipos de sociedades mercan-
tiles. Campos de actuaci6n. Gesti6n de personaJ.
7. Analisis de la de documentaei6n clinico-sanitaria.
Cauces de ttamitadn y empleo de la documentaci6n clinica y
sanitaria eo fundn del servicio 0 instalad6n sanitaria. Aplica-
ciones en et labotatorio de diagn6stico clinico, en et gabinete orto-
protesico, en el gahinete protesico dental y en la unidad de radio-
tetapia.
8. Planificaci6n y gesti6n de los distintos tipos de almacenes
sanitarios. Sistemas de tegistro y Metodos de
raci6n de existencias y su rotaci6n. Condiciones de almacena-
miento. Sistemas de seguridad y precauciones en la manipulaci6n
en orden a la prevenci6n de riesgos petsonales. de equipos e
instalaciones.
9. Documentaci6n relativa a la compraventa: Propuestas de
pedido; pedidos; albaranes; facturas. Aplicaciones a las interven-
ciones y actos sanitarios.
10. La salud. Concepto de salud. Evoluci6n hist6rica. Detet-
minantes del estado de salud. Necesidad de la educaci6n en el
campo de la salud.
. 11. Educaci6n Concepto actual. -Modelos de edu-
caci6n Campos de actuaci6n y agentes.
12. Planificaci6n y programaci6n en educaci6n sanitaria.
Analisis de la realidad. Analisis de recursos. Selecci6n de ptO-
gramas. Cronogramas.
13. Evaluacin en educaci6n sanitaria. Tipos de evaluaci6n.
Recogida de informaci6n: Fases, indicadores. Rettoalimentaci6n
en educaci6n sanitaria.
14. Aplicaciones de la tecnologia educativa en la ptomoci6n
y protecci6n de la salud y en la prevenci6n de la enfermedad:
Tecnicas de grupo, medios audiovisuales, campafias de educaci6n
para la salud, otros recursos
15. Desarrollo y evoluci6n de la personalidad. Psicologid evo-
lutiva: Etapas evolutivas. Personalidad yenfermedad.
16. Descripci6n y analisis del proceso de comunicaci6n con
el paciente. Elementos de la comunicaci6n. Relaci6n y comuni-
. .::3'.':8'---_______ febrero 1996 33
caci6n con el paciente. Satisfacci6n de necesidades humanas
en et proceso de relaci6n.
7. de informaci6n sanitaria. Plan de muestreo.
Errores. Calculo del tamano muestral. Diseno e interpretaci6n de
encuestas. Fuentes de informaci6n demografica, epidemiol6gica
y
18. Descripci6n de indicadores y medidas del estaclo de salud.
Indicadores de salud. Clasificaci6n segun la Organizaci6n Mundial
de la Salud. Tasas, razones y proporciones. Estandarizaci6n.
19. Analisis de factores de riesgo. Definicin
y propiedades de 105 factores de riesgo. Grupos de riesgo. Riesgos
sinergicos y competitivos. Causalidad
20. Herramientas de calidad de la p,restacin de servicio cli-
nico-sanitario: Inferencia estadistica, aplicaciones sanitarias, ensa-
yo clinico, control de calidad.
21. Herramientas de calidad de la prestacin de servicio cli-
nico-sanitario: Aplicaciones informaticas para la gesti6n/adminis-
traci6n de la unidad/gabinete y para el tratamiento de datos cli-
nicos.
22. La calidad de la prestaein de servieio clinico-sanitario
en fun.cin de la atenci6n al paciente. Objetivos, fases, opera-
ciones, recursos y normativa aplicables al proceso de atencin
o prestacin del servicio clinico-sanitario. Deontologia profesional.
Secreto profesional.
23. Analisis de tas fuentes de contaminacin del suelo. Impac-
to originado por el vertido de residuos. Caracterizaci6n de la toma
de muestras de suelo. Tecnicas y medidas de prevenci6n, pro-
tecci6n y recuperaei6n de suelos.
24. Residuos. Concepto y generaci6n de residuos. Clasifica-
ei6n de 105 tipos de residuos. Gestin de resMuos. Aplicaci6n de
criterios sanitarios. Identificaci6n de puntos criticos y puntos de
vigilaneia. Valoracin de 105 problemas asociados a la gesti6n
de residuos. Valoraci6n del impacto ambiental originado por 105
residuos en la epidemiologia de las enfermedades producidas por
los mismos.
25. Residuos slidos urbanos. Generacin, composicin y cla-
sifican. Metodos de recogida, transporte y tratamiento. Analisis
de la legislaci6n. Residuos t6xicos y peligrosos. Generaci6n, com-
posici6n y clasificaci6n. Metodos de recogida, transporte y tra-
tamiento. Analisis de la legislaci6n.
26. Vivienda. Condiciones de salubridad de tas viviendas y
asentamientos urbanos. Importancia de la vivienda y ambientes
interiores en la epidemiologia de las enfermedades producidas
por los mismos. Aplicaci6n de medidas preventivas de accidentes
domesticos. .
27. Establecimientos publicos. de 105 requisitos higie-
nico-sanitarios. Descripcin de normas de calidad. Identificacin
de puntos criticos. Puntos de vigilancia. Analisis de la legislacin.
28. Molestas, Insalubres, Nocivas y Peligrosas
(MINP). Clasificacin de actividades. Efectos sobre la salud. Ana-
lisis del Reglamento de Actividades MINP. Medidas correctoras.
29. Aire. Caracteristicas fisicas y quimicas. Composicin de
la atmsfera. Descripcin de indicadores de calidad del aire.
Influeneia de la meteorologia en la calidad del aire. Contaminacin
atmosferica. Tipos de contaminantes. Fuentes emisoras de con-
taminacin. Epidemiologia de tas enfermedades producidas por
la contaminaei6n atmosferica.
30. Medicin, registro y analisis de la contaminaei6n atmos-
ferica. Equipos Analisis de contaminantes. Estaciones
y redes de vi!Jilancia. Legislaci6n referida a contaminacin atmos-
ferica. i
31. Ruidos, vibraciones y ultrasonidos. Fuentes emisoras.
Niveles de emisi6n. Epidemiologia de tas enfermedades produeidas
por los ruidos, vibraciones y u1trasonidos. Analisis de sistemas
de medicin. Legislaei6n.
32. Radiaeiones. Tipos de radiaciones. Fuentes emisoras de
radiacin. Importancia de las radiaciones en la epidemiologia de
las enfermedades producidas por las mismas.
33. Contaminaci6n producida por radiaciones. Niveles maxi-
mos de emisi6n permitidos. Descripci6n de equipos, unidades de
medida y de exposiei6n. Analisis de la vigilancia y legis-
laci6n.
34. Substancias quimicas y PISl9uieidas. Ctasificaei6n y tipos
de plaguicidas. Peligrosidad en el uso y 'consumo de plaguieidas.
Analisis de programas de seguridad quimica. Epidemiologia de
las enfermedades producidas por los y otras substan-
cias quimicas.
35. Establecimientos y servicios plaguiddas. Clasificaei6n de
los establecimientos. Descripcin de las caracteristicas tecnico-
sanitarias. Tipos de tratamientos y manipulaci6n de plaguicidas.
Analisis de la legislaci6n para la fabricaei6n y utilizaci6n de pla-
guicidas.
36. Vectores de interes en salud lmportancia de los
vectores en salud caracteristicas taxon6micas y biol6gi-
cas, metodos de captura e identificacin.
37. Protecci6n frente a vectores. Tecnicas de control de pla-
gas: Lucha antivectoriaL. Metodos de aplicaci6n de plaguieidas.
Impacto ambiental produeido por plaguicidas.
38. Muestras biol6gicas humanas. Tipologia, caracterizaei6n
e identificaei6n de tas inuestras analizables. Metodos de recogida,
conservaei6n, transporte y eliminaci6n. Procesamiento de la mues-
tra.
39. Laboratorio de diagn6stico clinico. Medidas de preven-
ei6n y tratamiento de los riesgos fisicos, biol6gicos y quimicos.
Medidas de seguridad e higiene en la instalacin, equipos y ope-
raciones del laboratorio.
40. Operaciones basicas.de laboratorio. Fundamentos, equi-
pos, tecnicas y procedimientos de las operaciones basicas de labo-
ratorio. Medidas de masa y volumen. Disgregaein y separaei6n
mecanica. Preparacin de soluciones y disoluciones estequiome-
tricas.
41. Fisiologia sanguinea. Descripci6n de la hematopoyesis.
Funeiones sanguineas y su relaei6n con 105 parametros analiticos
de las muestras sanguineas.
42. Procesamiento de muestras sanguineas. Caracteristicas
de la muestra. Tecnicas de obtenei6n. Relaci6n de reactivos con
el analisis de muestras. Proceso de conservaei6n, tratamiento y
eliminacin de muestras.
43. Procesamiento de la orina. Caracteristicas de la muestra.
T ecnicas de obtencin. Analisis del sedimento urinario. Proceso
de conservacin y eliminaei6n de muestras.
44. Procesamiento de muestras fecales. Caracteristicas de las
heces. Tecnicas de obtenei6n y recogida. Reactivos y muestras.
Proceso de conservaci6n y eliminacin de muestras.
45. Procesamiento de muestras del TRI (Tracto Respiratorio
Inferior). Caracteristicas de la muestra. Tecnicas de obtenci6n.
Selecci6n de las tecnicas de preparaci6n.
46. Control de calidad en el laboratorio de analisis clinicos.
Criterios de aceptacin de una muestra. Calidad del proceso de
am'ilisis. Control interno. Control externo.
47. Analisis y descripei6n de 105 metodos de medicin ptica.
Fotometria. Espectrofotometria. Turbidimetria y nefelometria.
48. Concepto de pH y su determinacin. Tecnicas cuantita-
tivas de valoraci6n. Tipos de electrodos.
49. Am1lisis y descripci6n de las tecnicas de separaei6n de
Centrifugaci6n. Electroforesis. Cromatografia: Tipos,
aplicaciones, equipos y operaeiones para la separacin croma-
togrMica. Criterios para la elecci6n de la tecnica de separaci6n.
50. Analisis y descripci6n de Ias tecnicas de analisis de) meta-
bolismo de hidratos de carbono, lipidos y proteinas. Metaholismo
hidrocarhonado: Determinaciones y patrones de alteraci6n hidro-
carbonada. MetaboIismo lipidico: Determinaeiones y patrones de
alteraei6n lipidica. Metabolismo proteico: Determinaeiones y
patrones de alteracin proteica.
5 La enzimologia en el laboratorio de diagnstico clinico.
Descripci6n de la funein y cinetica enzimiltica. Metodologia del
analisis de enzimas en fluidos Ana.lisis de 105 patrones
de alteraci6n enzimatica.
52. Estudio del equilibrio hidroelectrolitico (EHE) y acida-
base (EAB). Fisiopatologia deI EHE y EAB. Determinaci6n de iones.
Determinaci6n de pH y gases en'sangre arterial.
53. Estudio de la funei6n hepatica. Fisiopatologia hepatica.
Determinaciones analiticas. Patrones de alteraei6n hepatica.
54. Est.udio de la funein endocrina. Fisiopatologia hormonal.
Determinaciones analiticas. Patrones de alteraci6n hormonal.
55. Descripcin topografica del cuerpo humano. Sistema de
ejes y planos. Regiones corporales. Cavidades.
56. Descripei6n de la estructura y funciones del tejido 6seo.
Articulaciones: Tipos y funciones. Fisiologia osteoarticular.
57. Descripei6n de la anatomia radiol6gica de las extremi-
dades. Anatomia de la eintura escapular. Anatomia general del
brazo, codo, antebrazo, mufieca y mano. Anatomia de la cintura
pelviana. Anatomia del muslo, rodilla, pierna, tobillo y pie.
58. Descripci6n de la anatomia radiolgica del trax y su
contenido. Anatomia de la caja toracica. Anatomia de tas pulmones
y la pleura. Anatomia del corazon y tos grandes vasos. Anatomia
de la mama.
59. Descripci6n de la radiol6gica del craneo, cara,
columna vertebral, medula espinal y cerebro. Anatomia del craneo,
base del craneo y cerebro. Anatomia de la columna vertebral y
medula espinal. Anatomia de la hipfisis. de la cara.
60. Descripci6n de la anatomia radiolgica de! contenido
abdominal y cavidad plHvica. Anatomia del contenido abdominal.
Anatomia de la cavidad pelvica femenina. Anatomia de la cavidad
pt'Hvica masculina.
61. Ana1isis de 105 fundamentos de la protecci6n radiol6gica
en las instalaciones, equipamientos y equipos de protecci6n per-
sonaJ. Concepto y objetivos. Protecci6n radiol6gica operacionaL.
Detectores. Dosimetria. Protocolos de actuaci6n en caso de emer-
gencia.
62. Fundamentaci6n fisica de los fen6menos radiactivos y de
las radiaciones aplicadas en las instalaciones sanitarias. Estructura
at6mica de la materia. Interacci6n de las radiaciones ionizantes
con la materia. Magnitudes y unidades radiol6gicas. Principios
de Medicina Nudear: Radionuclidos y radiotrazadores. Equipos
para la obtenci6n de imagenes producidas por distintos tipos de
radiaciones. Aplicaciones clinicas.
63. Efectos de los diferentes tipos de radiaei6n sobre el ser
vivo. Aceiones de la radiaci6n sfbre el material biol6gico. Radio-
sensibilidad. Respuesta celular, organica y sistemica.
64. Analisis de la gesti6n del material radiactivo. Solieitud,
recepci6n, almacenamiento, manipulaei6n y control de material
y residuos radiactivos. Encapsulado y control de fuentes. Efluentes
y residuos. Normativa nacional e internacionaL. .
65. Descripci6n de la etiopatogenia de las enfermedades y
sindromes mas frecuentes que requieren medidas ortoprotesicas.
Miembro superior. Miembro inferior. Columna vertebraL. Impli-
caciones funcionales. Ayuda. Correcci6n.
66. Descripci6n de amputaciones y desarticulaciones. Niveles
anat6micos en miembro superior. Implicaciones funcionales. Medi-
das correctoras. Niveles anat6micos en miembro inferior. Impli-
c-aciones funcionales. Medidas correctoras. Principales desarticu-
laciones. ImpHcaciones funcionales.
67. Analisis de productos ortoprotesieos. Funciones y efectos
terapeuticos. Fases de elaboraci6n. Prueba. Posiciones anat6mi-
cas para la prueba.
68. Revisi6n y control de productos ortoprotesicos. Estado
del producto. Operaciones de mantenimiento. Control de ealidad.
AHneaei6n, adaptaci6n, apariencia estetica.
69. Anatomia paraprotetica. Terreno protetico. Estudio de
tejidos de soporte. Cambios consecuentes a la perdida dentaria.
Osteologia. Miologia. Articulaci6n temporo-mandibular. Anatomia
dentaria. Organa dentario. Periodonto.
70. Analisisde las pr6tesis mixtas e implantadas. Mecanismos
de andaje: Ataehes. Tipos. Clasificaci6n. Sistemas implantol6gi-
eos: Tipos. Analisis de teenicas de elaboraci6n. Interpretaci6n de
modelos.
71. Ortodoncia: Fundamentos anat6mieos, elementos y tec-_
nieas de ortodoncia fija y removible, y procedimientos de mani-
pulaci6n de resinas en ortodoncia.
Procesos Sanitarios
1. de la organizaci6n sanitaria en Espaiia. Modelos
de sistemas sanitarios. Reeursos. Sistema sanitario publico. Nor-
mativa de seguridad e higiene en centros e instituciones sanitarias.
2. Descripci6n de los niveles de atenci6n sanitaria. Atenci6n
primaria: Centro de Salud, organizaci6n, funciones, control de
calidad. Atenci6n especializada: Organizaci6n, funeiones, control
de calidad. Sistemas de informaci6n.y registro.
3. Economia de la salud. Caracteristieas econ6micas de la
salud. Analisis eeon6mico-sanitarios. El mercado de 105 servieios
sanitarios.
4. La actividad empresarial en el ambito sanitario. Concepto
juridico-econ6mico de la empresa. Tipos de sociedades mercan-
tiles. Campo de actuacin. Gesti6n de personaL
5. AnciHsis de la tipologia de doeumentaci6n clinico- sanitaria.
Cauees de tramitaci6n y empleo de la documentaci6n clinica y
sanitaria en funeion del servicio 0 instalaci6n sanitaria. Aplica-
eiones en la unidad de enfermeria y las unidades/gabinetes
de anatomia patologica y citologia, dietetica e higiene bueodental.
6. Planificaci6n y gesti6n de 105 distintos tipos de almaeenes
sanitarios. Sistemas de registro y codificaci6n. Metodos de valo-
raci6n de existencias y su rotad6n. Condieiones de almacena-
miento. Sistemas de seguridad y precauciones en la manlpulaci6n,
en orden a la prevenci6n de riesgos personales, de equipos e
instalaeiones.
7. Documentaci6n relativa il- la compraventa: Propuestas de
pedido, pedidos, albaranes, facturas. Aplicaciones a tas interven-
ciones y actos sanitarios.
8. La salud. Concepto de salud: Evoluci6n hist6rica. Deter-
minantes del estado de salud. Necesidad de la educaci6n en el
campo de la salud.
9. Educaci6n sanitaria. Concepto actual. Modelos de educa-
ei6n sanitaria. Campos de actuaci6n yagentes.
10. Planificaci6n y programaei6n en educaci6n sanitaria.
Analisis de la realidad. Analisis de recursos. Selecci6n de pro-
gramas. Cronogramas.
11. Evaluaci6n en educaei6n sanitaria. Tipos de evaluaein.
Recogida de informaci6n: Fases, indicadores. Retroalimentaci6n
en educaci6n sanitaria.
12. Aplieaciones de la tecnologia edueativa en la promoei6n
y proteeci6n de la salud, y en la prevenci6n de la enfermedad:
Tecnicas de grupo, medios audiovisuales, campaiias de educaci6n
para la salud, otros recursos didcieticos.
13. Desarrollo y evolud6n de la personalidad. Psicologia evo-
lutiva: Etapas evolutivas. Personalidad yenfermedad.
14. Descripci6n y anaHsis del proceso de comunieaei6n con
el paeiente. Elementos de la comunicaci6n. Relaei6n y comuni-
caei6n eon el paciente. Satisfaed6n de las neeesidades humaQas
en el proceso de relad6n.
15. Recogida de informaci6n sanitaria. Plan de muestreo.
Errores. Ccilculo del tamai'io muestral. Disei'io e interpretaci6n de
encuestas. Fuentes de informaci6n demografica, epidemiol6gica
y sociosanitaria.
16. Deseripci6n de indicadores y medidas del estado de salud.
Indicadores de salud. Clasificaci6n segun la Organizaci6n Mundial
de la Salud. Tasas. razones y proporciones. Estandarizaci6n.
17. Epidemiologia: Analisis de factores de riesgo. Definici6n
y propiedades de los factores de riesgo. Grupos de riesgo. Riesgos
sinergicos y eompetifivos. Causalidad epidemiol6giea.
18. Herramientas de ealidad de la prestaei6n de servicio di-
nico-sanitario: Inferencia estadistica, aplicaciones sanitarias, ensa-
yo clinico, control de calidad.
19. Herramientas de ealidad de la prestaei6n de servicio eJi-
oieo-sanitario: Aplieaeiones para la gesti6n/adminis-
trad6n de la unidad/gabinete y para el tratamiento de datos cli-
nicos.
20. La ealidad de la prestaci6n de' servieio clinico-sanitario
en funei6n de la atenci6n al paeiente. Objetivos, fases, opera-
ciones, reeursos y normativa aplicables al proceso de atenci6n
o prestaei6n del servicio .. Deontologia profesional.
Secreto profesional.
21. Fundamentos y m,etodos de desinfeeci6n. esterilizaci6n
y limpieza. Deseripci6n de tecnicas. Condiciones de almacena-
miento y control de material esteril.
22. Descripci6n de las teenieas de neeropsia: Caracteristieas
tecnicas y de acondicionamiento del area/unidad. Diferencias tec-
nicas entre necropsia medico-legal y. anatomoclinica. Legislaci6n
y documentaci6n.
23. Obtenei6n, preparacin y eonservaci6n de muestras
neer6psicas: Anatomopatol6gicas, toxieol6gicas y medico-Iegales.
Elaboraei6n de informes.
24. Observaei6n externa y acondicionamiento del cadaver en
una necropsia: Generalidades descriptivas. Artefactos macrosc6-
picos. Tecnicas de conservaei6n yaeondicionamiento.
25. Descripei6n de las tecnicas de ,apertura de eavidades en
la neeropsia: Procedimiento. Instrumental. Deseripci6n y earac-
teristicas de las tecnicas de evisceraci6n.
26. Anatomia patol6gica macrose6pica del. nervioso
central.
27. Anatomia patol6gica macrose6pica de 105 6rganos tora-
eicos.
28. Anatomia patol6gica macrosc6pica de los
minales.
29. Anatomia patol6gica maerosc6pica de 105 rganos pel-
vicos.
30. Anatomia patol6gica maerose6pica de la piel y aparato
loeomotor.
3 L Descripcion de tas tecnicas de diagnstico citol6gico del
genibl fcmenino y La mama: Obtenci6n de muestra.s. Tec-
nicas de barrido y marcaje de preparaciones citol6gic.as. Citologia
normal del aparato femenino y mama.
32. Citopatologia del aparato genitai femenino y mama: Des-
cripci6n y caracteristicas de las lesiones Descripci6n
y caractcristicas de (as lesiones tumorales.
33. Citologia de secredones y de muestras na gine-
col6gicas: Patrones de normaIidad ceJular.
34. Citologia de secredones y liquidos de muestras na gine-
colgicas: Caracteristicas de tumoraL
35. Citologia de secreciones y Iiquidos de mues1ras na gine-
cologicas: 5ign05 de inflamaci6n y signos de degeneracin celujar.
36. Analisis de los trastornos de la conducta aUmentaria: Ano-
rexia nerviosa. bulimia. Enfoque dietE'tico.
37. Obesidad: Etiopatogenia. Repercusiones en el indh .. iduo.
EnfOQue dietetico. Otras medidas terapeuticas.
38. Valoracin de) estado nutricional del individuo: Historia
dietetica. Somatometria. Pruebas de laboratorio.
39. Descripcin de las dislipemias: Tipos de dislipemias. Fac-
tores de riesgo asociados. Plan de aHmentado.
40. Analisis de los sindromes de malabsorcin intestinal: Etio-
patogenia y manifestadones c1inicas. Plan nutricional adecuado
a cada patologia.
41. Analisis de la patologia hepato-biliar y pancreatica: Hepa
topatias, litiasis biliar, pancreatltis. Dietoterapia.
42. Analisis de las alteraciones del equilibrio hidroelectro-
litico y mineral: Reguladn y fisiopatologia. Dietoterapia.
43. Dieta y diabetes. Etiopatogenia. Semiologia. TratamientQ
dietetico y otros enfoques terapEmticos.
44. Valoraci6n del sopor1e nutridonal de} paciente en estado
critico: Nutrici6n y cancer. Estres traumas_
45. Analisis de dietas especificas con fines diagn6sticos.
46. Descripci6n de las tecnicas de nutricin artificial: Indi-
caciones. de riesgos.
47. Dieta y enfennedades cardiovascuJares.
48. Estudios epidemiolgicos nutricionales: Encuestas ali-
y.registros dieteticos y de consumo. Objetivos num-
cion.::Ies, recomendaciones y guias dieteticas.
49. Medidas de prevenci6n en OOontologla: Caries. Bases bio-
16gicas. Relacin higiene oral, plaea bacteriana y dieta. Educaci6n
y motivacin del paciente. Descripcibn de los metodos de fluo-
rizaci6n individual y colectiva. Se!lantes de fisuras. Prevencion
de cancer oraI.
50. Encuesta epidemiol6gica de salud oral: Elementos fun-
damentales. Calibrad6n de examinadores y estandarizaci6n de
criterios. Examenes de salud.
51. ,'\nalisis de los sistemas de informaci6n sanitaria: Carac-
teristicas. Evaluacin y de los Sistemas de Informacin Sani-
(5IS). Descripci6n de modelos nacionales e intemacionales
de SJS.
52. La busqueda, recogida, selecci6n y tratamiento de la infor-
maci6n sanitaria: Diseno documental. Caracteristicas de los docu-
mentos primarios y secuodarios. Descripd6n de los metodos de
evaluaci6n.
53. Codificacin de datos clinicos: Normas y procedimientos
de codificad6n de acuerdo a las ultimas revisiones pubJicadas
de la Clasificaci6n Internacional de Enfermedades. Otros proq,:
dimientos de codificacin: Clasificacin de ProbJe-
mas de Salud para Atenci6n Primaria (CIPSAP-2) (WONCA). Regis-
!To Medico Orientado por Problemas (RMOP). Clasificacion Inter-
nacional de Atencin Primaria(CIAP).
54. Elementos de infol'matiea: de 105 elementos
cos y fisicos de un sistema informatico. Caracteristicas de los dis-
tintos sistemas operativos y lenguajes de programacin. Descrip-
ei6n de y redes de area Ioeal utiJizadas
en docu:nentaci6n sanitana.
55. ApHcaciones de de pru
tet-ci6n de datos y de informadon. Descripcin de
105 paquctes integrados. Caracteristkas de tas aplicadoues tipo
en gesti6n de Ld documentaci6n saniraria.
56. Descripcion topogrftfica d,eY cuerpo humano: Sistema de
cj':!s y Regiones corporales. Ca"idades
57. Descripcin i;! natc.mica y bases Hsiul6gicas aparato
Tcjido osco; tejido muscular; y 1ip05.
;::-;s.;ologia osteoarticular y muscuJa.r.
58. Descripcin anat6mica y bases fisiolgicas del
UeMOSO: Tejido nervioso. central. Sistema ner-
vioso perifenco.
59. Descripcion histolgica y bases fisiolgicas del sistema
endocrino: Estructura microscopica. Hormonas: Estructura qui-
mica y accion Funciones de contro! y regulacion.
60. Descripcion anat6mica y bases fisiolgicas del aparato
digestivo: Tubo digestivo y glandulas anejas. y contro!
de las secreciones digestivas, procesos generales de la digestin.
61. Descripcin anatmica y bases fisiol6gicas del aparato
respiratorio: Vias respiratorias y pulmon. Fisilogia.
62. Descripci6n anat6mica y bases fisiolgicas del aparal0
circulatorio: Anatomia del corazn y grandes vasos. Fisiologia
cardiaca.
63. Descripcin anatmica y base.s fisiologicas de) aparato
urinario: Rinon y vias urinarias. Fisiologia renaL.
64. Descripci6n anat6mica y bases del aparato
genital femenino y de la mama: Estructura Fisiologia.
65. Descripci6n macro y microscpica de la piel: Estructura
anatmica. Anejos cutaneos.
66. Fisiologia cutanea: Tipos de pieL Caracteristicas evolu
tivas. Secredones glandulares: Funciones. Emulsin epicutane.a.,
la piel y las reacciones
67. Descripci6n de las lesiones elementales de la piel yanejos.
Criterios de actuaci6n esietica 0 derivacion a facultativo.
68. Fundamentos y criterios de actuacin en situadones de
urgenc.ia vital. Descripcion de tecnicas.
69. Higiene personaJ y de la aHmentacin. Ciima y salud.
Higiene ambiental. Profilaxis de enfennedades transmisibles.
70. Higiene y reglamentaciones sanitarias especificas para los
profesionales de la salud. Dermato5is y otTas enfennedddes pro-
fesionales.
71. Et Re-glamento de Sanidad Exterior. Higiene y prevencin
a bordo.
Procesos y Mcdios de Comunicaci6n
La luz. Natura!eza y propagacin. Espectro Espec
tralidad continua y discontinua. RefJexin, tipos de reflexion.
Refracci6n, Leyes de Snell, grados de desplazamiento. Absord6n,
interferencia, difraccin y polarizaci6n de la luz. Magnitudes
teristicas.
2. Et color. Sintesis del color: Aditiva. sustractiva y partitiva.
Leyes de Grassman. Sistemas de especificaci6n del color: Sistema
MunseU. Sistemas objetivos: Triangulo de Maxwell y CIE.
Atributos de! co1or. Diagramas de cromaticidad.
3. la camara fotografica. Caractensticas, partes yelementos
tecnolgit.os. Controles y funciones. Sistemas, tipos y formatos.
Accesorios de camara.
4. La dimara de c.ine. Caractecisticas, partes y elementos tec-
nol6gicos. Controles y funciones. Sistemas. tipos y formatos. Acce-
sorios de camara.
5. Captadores digitales de imagen. Caracteristicas, partes !,!
elementos CCDs y CTRs. Controles y funciones. Sis-
temas. tipos y formatos. Accesorios de captaci60r Aplicadones
de 1<hardware y 4Isoftware.
6. Soportes fotoquimicos. Estructura en capas. Tipos de emul-
sion. Caracteristicas espectrales. Sensibilidad. Fabricacion de
soportes fotosensibles. Formatos fotograficos y dnematogriificos.
7. Soportes magneticos. 6pticos y magnetoopticos. Compo-
sici6n y estructura. Tipos de emulsin. Caractensticas. Sensibi-
lidad. fabricacin. Formatos y capacidad para registros digitales
y Aplicaciones.
8. El laboratorio en blanco y negro. Estructura
del laboratorio: Zona y zona humeda, iluminad6n inactinica.
medios y equipos de procesado de peliculas ypape-
les en blanco y negro. Zona de acabado: Medios y tecnologia
9. EI laboratorio y cinematografico en color.
Esuudura dellaboratorio. Sistemas de iluminac!on. Maquinas do!
procesado de peliculas y papeles en color. Los
de revlado continuo. Positivadoras autominicas. Zona de aca
bi1do: Medios y tecn::;lugiiL SislE:-mas de Tecnkds
digitet!es de laboratorio.
Procesadv qo.imi.co df:; y papeles eo blanco !,
del revelaoo. Estrudura de la ;'::nagen: Granularidd.rl
y grano de tono y de ias Fadores que
d,ztennh.an et tamano del grano y su forma. Tipos d.e reveladorcs.
----------
Procesos inversibles. Procesos finales: Fijaclo, lavaclo y secado
de peliculas y papeles. Post tratamiento quimico de tas peliculas
y papeles.
11. Procesado quimico de tas peliculas negativas y positivas
en calar. T eoria y tecnica del revelado eD calar. Procesos quimicos
de las peliculas negativas: Proceso C41. Proceso quimico por
inversi6n: Cantral de parametros. Errores y defectos en el
procesado.
12. Et proceso de ampliaci6n y et de copias en
blanco y negro. Teoria y tecnica de la ampliaci6n. La ampliadora
y sus partes, tipos. Determinaci6n de la exposici6n y grado de
contraste. Efecto Callier. Sistemas 6pticos de ampliacin. Apan-
y reservas. Tipos y estructuras de tos soportes de amplia-
eion.
13. EI proceso de ampliacion y el positivado de copias en
color. Teoria y tecnica de la ampliaeion en color. Copiado de
negativos, principios de filtrado. Metodo de la luz blanca y metodo
tricolor. EI copiado inversible, prineipios de filtrado. Teoria y tec-
nica de los procesos de revelado de copias en color. La correccion
de dominantes. Procesos por destrucci6n de tintes. Procesos por
transfereneia de tintes. Positivadoras automaticas de color.
14. Gestion de calidad y acabado en ellaboratorio fotografico
y einematografico. Calidad de los procesos. Calidad del producto.
Tecnicas estadisticas y graficas. Normas del sistema de calidad.
Realizaei6n de operaciones de calidad. Tecnicas de medici6n y
preparaci6n de muestras. Procesos de color y blanco y negro.
Evaluaci6n de factores de caHdad. Patrones comparativos. Calidad
cromatica. Sistemas de almacenamiento y stocks. Sistemas de
alta permanencia en materiales de blanco y negro. Evaluaei6n
de factores que identifican la calidad.
15. Densitometria y sensitometria de las emulsiones fotosen-
sibles. Curvas caracteristicas: Determinaci6n de los parametros
que intervienen. Densidad minima, veto y densidad base. Gamma
e indice de contraste. Gradiente medio. Cuadrantes de corres-
pondeneia. Informaci6n de la curva caracteristica. Curvas tiem-
po-gamma.
16. Optica. Lentes simples. Propiedades de las lentes posi-
tivas y negativas. Distancia foca!. Tamafio de la imagen. Circulos
de confusi6n. Nitidez. Profundidad de foco y profundidad de cam-
po. Angulo vi sual y campo cubier1o. Poder resolutivo. Cakulos
6pticos.
17. Sistemas 6pticos compuestos. Objetivos: Tipos y aplica-
ciones. Disefio y construcci6n de objetivos. Distancia focal. Dis-
tancia hiperfocal. Flare, factor de ((flare y correcci6n, aberra-
ciones axiales y no axiales. Correcci6n de las aberraciones. Evo-
luci6n de los objetivos, tendencias actuales.
18. La exposici6n: CaJculos, medidas, sensibilidad, nume-
ros F, numeros T, tiempo. Ley de reciprocidad, efecto Schwarchild.
Concepto de imagen latente. Efecto de intermitencia. Efecto Clay-
den. Regresi6n de la imagen.
19. Fotometria. Intensidad luminosa. Temperatura de color.
Unidades de medici6n. Grados microrreciprocos. Instrumentos de
medida y caracteristicas. Tecnicas de medici6n y control de luz.
20. Tecnicas de iluminaci6n: Contraste e intervalo de ilumi-
naci6n. Tipos y efectos de iluminaci6n. Croquis, plantas y sim-
bologia. Iluminaci6n en exteriores. La iluminaci6n de programas
audiovisuales. La iluminaci6n de representaciones esdmicas y
espectaculos. Tecnicas digitale:s aplicadas a la iluminaci6n esce-
nica.
21. Equipos y materiales de iluminaci6n. Fuentes artificiales
y tipos de Proyectores de luz. Flash electr6nico, carac-
teristicas y sincronizaci6n. Equipos y materiales de control, acce-
sorios de iluminaci6n. Equipos y materiales de soporte y suspen-
sion luminotecnica. Mesas de iluminaci6n, caracteristicas y pro-
gramaci6n. Equipos y materiales de efectos especiales. Fuentes,
equipos y materiales de alimentaci6n, caracteristicas.
22. Filtros 6pticos. Fundamentos y aplicaci6n de los filtros.
Distribuci6n espectrometrica, curvas de absorci6n y transmisi6n.
Tipos de filtros, materiales y construcci6n. Factor de fi1tro y com-
pensaci6n de la exposici6n. Filtros de conversi6n, correccion y
compensaci6n del color. Filtros especiales de transmisi6n infra
y ultraespectral.
23. Tecnologia y procesos eD el tratamiento digital de ima-
genes fotogralicas. Sistemas operativos y entornos Sub-
sistemas de captura, procesado y representaci6n. Digitalizaci6n:
Muestreo y cuaotificacion, representaci6n y estructura de datos.
Relaciones entre Fundamentos y tecnicas eo la manipu-
laci6n digital de imagenes. Software y herramientas de aplica-
eion.
24. Equipos para tratamiento informatico de imagen y sonido.
Procesadores y coprocesadores. Memoria, tipos de memoria. Uni-
dades y si'stemas de almacenamiento. Tarjetas graficas y moni-
tores. Perifericos de entrada y salida. Aplicaciones visuales y
audiovisuales.
25. Ellenguaje de la imagen. La escritura grafica y la escritura
audiovisual. Imagen fija e imagen EI lenguaje fotografico.
El lenguaje audiovisual.
26. Teoria de la imagen y tecnicas de expresi6n visual. La
percepci6n y la atenci6n. EI color, simbolismo y codificad6n. Ima-
gen, comunicaci6n y realidad. Elementos de representaci6n visual
y su articulaci6n. Cualidades basicas de los objetos. La compo-
sici6n y la estructura del campo visual. Estilos de iluminaci6n.
Evoluci6n de 105 estilos pict6ricos, caracteristicas del tratamiento
de la luz y la composici6n. Analisis de la imagen. Las nuevas
tecnologias, imagenes de sintesis.
27. El proceso de informaei6n visual. Percepci6n visual.
Estructura y funcionamiento del ojo humano. Parametros de infor-
macion visual. Leyes de la percepci6n visuaL. Persistencia reti-
niana. Fen6meno Phi, frecuencia critica de fluctuaci6n. Visi6n foto-
pica y escot6pica, desviaci6n de Purkinje. Metamerismo, contraste
sucesivo y simultimeo del color. Defectos de la visi6n humana
y de la percepci6n del color.
28. La narraci6n audiovisual. Teoria y tecnica del gui6n. C6di-
gos visuales y sonoros en el relato audiovisual. Tiempo y espacio.
Elementos y principios de continuidad. Movimiento y ritmo.
29. La producci6n audiovisual. Caracteristicas de la industria
audiovisual. Empresas: Tipologias y estructuras organizativas.
Caracteristicas econ6micas del producto audiovisual. Creatividad
de la producci6n audiovisual. Breve historia de la producci6n.
La producci6n independiente. Fases y flujo del proceso de pro-
ducci6n audiovisual. Los nuevos soportes en la producci6n audio-
visual.
30. Las eJIlpresas de television. Organigramas. Tipologias
basicas de programas de televisi6n. Procesos de producci6n de
programas de televisi6n. Las funciones del equipo humano.
31. La fase de desarroHo en la producci6n audiovisual, repre-
sentaciones escenicas y programas radiof6nicos. Disefio y estra-
tegia de producci6n. Funciones del productor ejecutivo. Selecci6n
y analisis de las ideas. Valores de producci6n. Compra de dere-
chos. Libretos. Confecci6n de paquetes. Las relaciones con el guio-
nista y el director. AOiilisis del guion. Fuentes de financiaci6n
en la industria audiovisual. EI dossier del proyecto. La negociaci6n
con los financiadores. El equipo humano de la producci6n. Tec-
nicas de plaoificaci6n de los procesos de producci6n. La gesti6n
de proyectos.
32. La preproducci6n de la obra audiovisual (cine y video).
Desgloses del gui6n. Investigaci6n, documentaci6n. Localizacio-
nes y permisos. Listados. Elaboraci6n del plan de trabajo.
ting, agentes de contrataci6n artistica, viajes y transporte, segu-
ros. Empresas de servicios. Compraventa y alquiler de servicios.
Decorados y estudios. Escenografia, atrezzo y vestuario. Ordenes
de trabajo y partes de producci6n. Funciones del equipo de pro-
ducci6n en el rodaje y la posproducci6n. Aplicaciones informaticas
en el control de la producci6n audiovisual.
33. Gesti6n econ6mica de la obra audiovisual, obras teatrales
o espectaculos. Tipos de presupuesto. Conceptos analiticos: Cos-
tes por encima/debajo de la linea, fijos, variables, internos y exter-
oos. Modelos presupuestarios, las partidas. Analisis y control pre-
supuestario. Documentos contables uti1izados eo la producci6n
de la obra audiovisual, obras teatrales 0 espectaculos. Aplicaci6n
del IVA y liquidaci6n del IRPF. Operaciooes y prestamos bancarios.
Et control presupuestario informatico. La memoria econ6mica.
Calendario fiscal de las empresas. Impuestos de las empresas del
sector.
34. Legislacion especifica en la producci60 audiovisual,
representaciones escenicas y programas radiof6nicos. La legisla-
ei6n especifica del sector audiovisual, representaciones escenicas
y programas sonoros. Ley de propiedad intelectual y contenidos
de los derechos de autor. Sociedades de gesti6n. Marco legal de
tas telecomunicaciones, cinematografia, televisi6n (hertziana,
satelite, cable y local), radio y publicidad, espectaculos publicos,
p6lizas y seguros, contratos de arreodamiento 0 alquiler 0 venta.
Ley de mecenazgo, patrocinio 0 sponsorizaci6n.
35. Produccin de obras escimicas y espectaculos. Empresas
del sector: Tipologias y estruduras organizativas. Sistemas de la
producci6n. F6rmulas y sistemas de financiaci6n. Fases en la pro-
ducci6n de obras teatrales 0 espectaculos. Funciones del equipo
de producci6n: Desgloses, plan de trabajo, planificaci6n de reCUf-
sos artisticos y necesarios, gestiim de {(stocks, transporte
y aprovisionamiento. Las partidas presupuestarias en la produc-
ei6n de obras esdmicas y de espectaculos y conciertos.
36. Los espacios esdmicos en la producci6n de obras teatrales
y Teatros, tipos y caracteristicas. Decorados,
tipos, caracteristicas y procesos de fahricaci6n. Materiales
escenograficos. El atrezzo. Las localizaciones para espectacu
los y representaciones escenicas. Los efectos especiales. Vestuario
y caracterizaei6n. Tratamiento de maquillaje y peluqueria segun
tos generos.
37. Promoei6n de produceiones audiovisuales, radiof6nicas
y espectaculos. Medios, soportes y formas publicitarias habituales
en la promoei6n de la industria audiovisual, radiof6nica y de espec-
taculos. Conceptos basicos: Saturaei6n, ageoeia, cobertura,
tiog. Los materiales del marketing y promoei6n en eine, video,
radio, teatro, TV 0 espectaculos. Control de la eficacia de la cam-
paiia. Estrategias del lanzamiento. Tecnicas basicas de relaciones
publicas. La finaneiaci6n de la promoei6n y el marketing. Aceio
nes promoeionales y organizaci6n de giras. Las nuevas tecnologias .
y soportes eo la promocin.
38. Estructuras de distribuci6n y exhibiei6n. Explotaci6n
comereial de la producei6n audiovisual. La empresa de distribu
ei6n. Los contratos y mercados de distribuci6n. Ventas interna
cionales. Tipologias: Alquiler, TV, venta directa, cable, satelite,
video non theatricak Las empresas de exhibiei6n: Evoluci6n de
la sala einematografica. Funcionamiento de una sala de exhibici6n.
Gran sala y multisala. Ayudas a la distribuci6n y exhibici6n. Las
nuevas formas del espectaculo audiovisual: Formatos espectacu-
lares, proyecci6n videografica, alta definiei6n, realidad virtual,
multimedias.
39. Producci6n y las nuevas herramientas en la producci6n
de imagenes. La producei6n infografica: Caracteristicas y tipologia
del genero 20 y 30. El proceso de producci6n de un producto
multimedia. Medios tecnicos y recursos humanos necesarios. Apli
caciones inf6graficas a 105 diferentes soportes audiovisuales: Ani
maci6n, COROM, efectos especiales, otros. Los formatos multi
media: COROM, CDI, etc. Arbol de navegaci6n. Configuraei6n
de y hardware.
40. Imagen electr6nica anal6gica y digitaL La sefial de video,
caracteristicas. Instrumentos de medida: Monitor de forma de
onda, vectorscopio y osciloscopio. Captaci6n de imagen en video.
Formatos y sistemas de TV. Grabaci6n y reproducci6n de la sefial
de video: Principios y sistemas.
41. La camara de video y televisi6n. Caracteristicas, partes
y elementos tecnol6gicos. Controles, funciones y modos opera
tivos. Sistemas, tipos y formatos. Accesorios de camara. Aplica
eiones.
42. Principios generales de la direcci6n de cine/video. Teoria
y tecnica de la realizaci6n. Organizaci6n y proceso de la reali
zaci6n. El rodaje/grabaci6n: Proceso de captaci6n de imagen y
sonido. La puesta en escena. EI lenguaje escenico. Situaeiones
y relaciones entre 105 personajes y el espacio. Direcci6n de actores.
43. Organizaci6n y proceso de realizaei6n de representacio-
nes escenicas y espectaculos. Funeiones del equipo de direcei6n.
Los elementos escenicos. 00cumentaci6n tecnica. EI montaje de
la obra. EI plan de ensayos. La direcei6n de actores. -
44. Procesos de posproducci6n videograficos. La edici6n en
video. Magnetoscopios, el control de edici6n y mezclador. TBC.
Tecnicas de edici6n videograficas. Estructura tecnica, configura-
ciones y equipamiento de las salas de ediei6n y posproducci6n ..
El audio en la posproducei6n. Grafismo electr6nico, mesa de efec
tos. T ecnicas digitales de edici6n electr6nica y la edici6n no Hneal.
EI control de calidad eo la posproducci6n. Documentaci6n de edi
ei6n.
45. Tecnica del montaje einematografico. El proceso de mon
taje cinematogritfico. EI revelado de negativos. Copiones. Tele
cines. Pietaje y etalonaje. Tipos estilisticos de montaje, recursos.
Salas de montaje cinematografico, tipos y configuraein. Equi-
pamiento basico. Transiciones y efectos. Las nuevas tecnologias
en el montaje einematografico. El nintaje sonoro: Sonido directo
y montaje sincr6nico. Tecnicas de montaje. Documentaei6n de
montaje. Controles de calidad de la copia finaL.
46. Transmisi6n de produceiones audiovisuales. Redes de dis-
tribuci6n. Enlaces hertzianos. TV via satelite. TV por cable. La
telefotografia. Reemisi6n y ampUficaci6n. Recepci6n y decodifi-
cacion de Estudio de 105 sistemas hertzianos.
47. Proyecci6n de imagenes. Estructura y requerimientos
6pticoacusticos de las salas de proyecei6n. Sistemas y formatos
de proyecci6n de imagenes, caracteristicas y tipos. Pantallas. Nue-
vas tecnicas de proyecci6n. Opticas especiales.
48. EI sonido. Naturaleza y propagaei6n. Caracteristicas.
Espectro sonoro. Comportamiento fisico de las ondas sonoras.
La audici6n y et oido humano. Parametros y magnitudes del sonido.
Ruido, efectos e insonorizaci6n.
49. La expresi6n sonora. EI lenguaje sonoro. La perspectiva
y la ambientaci6n sonora. EI aparato fonador, categorias basicas
de la voz humana. La voz sintetica. Notai6n musical, ritmo, arma-
y metodia. Notas y clases. Familias de instrumentos musicales.
La audici6n: Fisiologia, percepci6n y atenci6n. Escucha inteligen-
te.
50. Sistemas anal6gicos de grabaci6n del sonido. La graba-
ei6n magnetica y sus fundamentos. El magnet6fono multipista,
sincronizaei6n. Sistemas Sel sync. Velocidades de grabaci6n. Nive-
les de referencia. La grabaci6n mecanica y sus fundamentos. La
grabaci6n fotografica del sonido.
51. La reproducei6n del sonido. Preamplificadores, etapas de
potencia,clases y caracteristicas tecnicas. Distorsiones. Altavoces
y pantallas acusticas: Fundamentos, tipos y caracteristicas. Repro-
ductores: CD, DAT, cassete, MD y otros.
52. Captaci6n del sonido. Micr6fonos, caracteristicas. Sen-
sibilidad y directividad, impedaneia, fidelidad y ruido. Tecnicas
de balanceo de lineas microf6nicas. Tipos, aplicaciones y acce-
sorios. Sistemas de alimentaci6n.
53. Sonido digital. Fundamentos del sonido digital. Muestreo
de la sefia: Hardware y software. Conversi6n anal6gica-digital.
Oecodificaei6n digital .. anaI6gica. Grabadores y reproductores digi-
tales. Prestaciones de 105 sistemas digitales. Componentes del sis-
tema MIOL. Controladores, sintetizadores, cajas de ritmos y m6du-
los de sonido. Tipos de software y aplicaeiones.
54. Medios complementarios de sonido. Modificadores de la
dinamica: Compresores, limitadores y expansores. Puertas de rui-
do. Ecualizadores. Sistemas de reducci6n de ruidos. Sintetizado-
res. Efectos especiales. Pedales. Equipos de medida: Vumetros
y pic6metros.
55. Sonorizaci6n industrial. Tecnicas de sonorizaci6n: Alta
fidelidad, megafonia y sonido profesional. Medios tecnicos:
fonos, amplificadores y altavoces. Funciones especiales: Compre-
sores de nivel, limitadores circuitos de desvanecimiento, carillones
de aviso. Intercomunicaci6n radial, total y mixta.
56. Instrumentos de medici6n sonora. Analizador de espectro
en tiempo reaL. Generador de ruido en rosa y blanco. Generador
de baja frecuencia. Oseiloscopios. Son6metro.
57. Acustica de reeintos. Curva tonal. Ensayos yarticulaci6n.
Inteligibilidad. Absorci6n variable. Reverberaci6n. Iostrumentos
de mediei6n. Maquetas. Camaras de eco. Camara sorda 0 ane-
coica. Locutorios, audici6n de la voz. Salas de conferencia. Tea-
tros. Templos. Cines. Locales para audiciones musicales. Sala de
concierto. Teatros liricos. Estudios de grabaci6n. Recintos al aire
libre.
58. Narrativa y lenguaje radiof6nico. EI lenguaje sonoro. La
escritura radiof6nica. EI gui6n radiof6nico. Generos y estilos radio
f6nicos. Analisis de los mensajes radiof6nicos. EI lenguaje radio-
f6nico en 105 mass media.
59. Fundamentos eientificos de la radiodifusi6n. Emisi6n y
recepci6n de programas radiof6nicos. Modulaci6n y detecci6n.
Selectividad y sintonia. Ondas y sistemas de emisi6n y recepci6n.
Antenas. Bloques basicos de una emisora. EI estudio radiof6nico:
Locutorio, sala de control. Medios tecnicos. lineas microf6nicas
y radioenlaces. Normativa de la radiodifusi6n.
60. Teoria de la Procesos y modelos de comu-
nicaci6n. Emisores y medios de difusi6n. Receptores, audieneias
y usuarios. Mensajes visuales y sonoros. La construcei6n de men-
sajes sonoros, visuales y audiovisuales.
61. Evoluci6n y desarrollo de los medios de comunicaci6n:
Fotografla, cine, radio, TV, teatro y espectaculos. Generos y esti
105. Las nuevas tecnologias en los media.
Procesos y Productos de Texti1, Confeccin y Piel
1. Fibras y filamentos textiles. Clasificaci6n, caracteristicas,
propiedades fisicas y quimicas y aplicaciones. Identificaci6n y
numeraci6n. Defectos mas frecuentes.
38 __ ,,,M,,a"-rt,,e"'s'-".o:3'--'-t,,eb,,,,,e:cro,,_-'-',,9,,9,,6'-________ --'----"S.uplemento del BGE 38
2. Hilos. Ciasificaci6n, caracter1sticas, propieda-
des y copHcadones. Identificadon y meain de IJdrametros de
10s hHos. Def.ectos mas rrecuentes.
3. Telas 110 tejidas. Clasificaci:im, propiedades, parametros
y aplLaciones. Defectos mas
4. Tej:dos y articuios de punto. Clasiiicaci6n, propiedades
y parametros. Analisis de tejidos. Aplicacione., eD ia confecci6n
o de art1culos. Defectos mas frecuemes.
5. Tejidos de calada. Clasificaci6n, propif>dades y panlmetros.
AnaIists de Aplicaciones eo la confeccion 0 manufactura
de articulos. Derectos mas frecuentes.
6. Recubrimientos y laminados text!les. Clasificaci6n. propie-
ddaes y Aplicaciones como producto intermedio y/o
finaL
7. Pmceso de obtencrcm de tejidos de punio por recogida:
Critenos de definici6n de metodos. equjpos. pariunetros
de proceso y pautas de contro! de calidad. Documentad6n de
proceso.
8. Proceso de obtencion de tejidos de punto por urdimbre:
Criterios de definicin de fases. metodos, equipos. parametros
de proceso y pautas de control de calidad. Documentacin de
proceso.
9. Proceso de obtencin de tejidos de calada: Criterios de
definici6n de fases. metodos, equjpos. parametros de proceso y
pautas de control de calidad. Documentacion de proceso.
10. Proceso de obtencin de hilos: Criterios de definicion de
fases. metodos, equipos, pararnetros de proceso y pautas de con-
de calidad. Documentacin de proceso.
11. Proceso de obtenci6n de telas no tejidas: Crlterios de
definici6n de fases, metodos, equipos, productos auxiliares, para-
metros de proceso y pautas de cuntrol de calidad. Documentaci6n
de proceso.
12. Proceso de tintura de producios textiles: Criterios de defi-
nici6n de operaciones, metodos, equipos, productos quimicos.
panimetros de proceso y pautas de control de caJidad. Documen-
taci6n de proceso.
13. Proceso de estampacion de productos texUles: Criterias
de definicion de operadones, metodos, equipos, pastas. parame-
tr05 de proceso y pautas de contra: de caHdad. Documentacin
de proceso.
14. Proceso de aprestos y acabados finales de producfos tex-
tiles: Criterios de definici6n de secuendas, metodos, eQuipos, pro-
ductos auxiliares, parametros de proceso y pautas de control de
calidad. Documentaci6n de proceso.
5. Procesos de ribera. curticin, tintura y acabados de pieles:
Crite.-ios de definicin de fases, metodos, equipos, produdos
:nicos, paiametros de y pautas de control de calidad.
Documentaci6n de pmceso.
16. Proce.so de confeccin de calzado y articulos de marra-
quineria: Criterios de definicin de lista de operaciones, metodos
y liempos, equipos. parametros de pr-oce.so y pautas de controi
de calidad. Documentaci6n de proceso.
17. Proceso de confeccion de prendas y articulos texles y
de piel: Criterios de definicin de Usta de operaciones.
y tiempos, equipos, parametros de proceso y pautas de control
de calidd. Documentacion de proceso.
18. Pieles en bruto y curtidas. Naturaleza, caracteristicas,
estructura y propiedades fisicas y Aplicaciones en la
confecci6n 0 manufacturacion de articulos. medi-
don y dasificacion comercial. Defectos mas frecuentes.
19. Determinacion de tos parci.metros de un tejido de punto
por eo funcion de los requerimientos y necesidades a
satisfacer. Proceso de definicion. Conclidonantes esteticos y de
uso. Viabilidad de fabricacibn y comerciaL
20. Determinaci6n de los parametros de un tejido de punto
por recogida en funci6n de los requerimientos y necesidades a
satisfacer. Proceso de definici6n. Condiciofld.ntes estetkos y de
uso. ViabiHdad de fabrlcacin y comerdaL
21. Detenninaci6n de los parametros de un bilo en funcin
de los rl?querimientos y necesidades a satisfacer. PToceso de defi-
uici6n. Condicionantes esteticos y de uso. Viabilidad de fabriCi'_-
don y comerciaL
22. Determinacin de 105 parametros de un tejido de calada
en funci6n de !os requerimientos y necesh.lade5 a satisfacer. Pro-
ceso de definidn. Condicionants estetkos y de uso.
de fabricacin y comerciaL.
23. DeteTminacion de los de una tcla no tejida
cn f-,.if!ci6n de !os requ'\?rimientos y nec_"iidades a satisfacer. Pro-
ceso de definici6n. Condkionantes esteticos y de uso.
di? y
24. DetcrminGci6n de tas de una piel curtida y
<icdbada en funci6n de los y m>:cesidades satis-
f(]cer. PrOC50 de definid6n. Condicionantes esteti.cos y de USD.
Viabilidad de y comercial.
25. Clasificaci6n e identificaci6n de prendas. calzado V
ticulos y de piel segun segmento de poblaci6n. uso y fun-
eion fiocial. Caruderfsticas y componentes.
26. de las caractensticas de ias pTendas y com-
plementos de vestir en funci6n de 10s requerimientos y necesidades
a satisfacer. Condicionantes esteti.cos y de uso.
\1 viabilidatl comerdaL
27" Determinacin de las dd calzado eo fun-
don de los requerimienios y t!ccesidades a satisfdcer. Condido-
Ilantes esteticos y de uso. Confeccionabilidad y viabilidad comer-
dal.
28. Determinadn de las caractensticas de articu10s de
marroquineria en funci6n de 105 requerimientos y necesidadcs a
satisfacer. Condicionantes esteticos y de uso. Confeccionabilidad
y viabiHdad comerciaL.
29. Disefio de articulos de vestir, calzado y marroquineria.
La figura humana. Lenguaje plastico, fa.mas, texturas, calar y
elemento$ shab6Iicos y esteticos.
33. Sistemas de taHas y medidas en fund6n de la poblacion,
conformacin y edad para prendas y calzado. Tallas 0 numeros
normalizados. Incrementos y proporciones. Puntos anatrnicos de
refcrencia. Toma de medidas.
31. Conservacion, almacenaje y manipulacin de
textiles y Sistemas, metodos y procedimientos. Vida
de tas materiales y agentes que la acorlan.
32. Quimica aplicada al ennoblecimiento textil. Reacciones
en 105 b"atamientos. quimicos, disoluciones,
dispersiones y pastas. Analisis cuantitativos y cualitativos.
33. Quimica aplicada a Ias curtidos de pieles. Reacciones
quimicas e.n 105 tratamientos. Produc1.os quimicos. disoluciones
y dispersiones. cuantitativos y cualitativos.
34. de curticion. Parametros. equipos, instrumentos
y pwcedimientos de preparaci6n. Instalaciones de preparacin
y dishibuci6n de productos. Nonnas y de segurida:d en
la manipulacin de productos quimicos.
35. Ennobledmiento textil. Parametros, equipos. instrumen-
tos y procedimientos de preparacion. Instalaciones de preparaci6n
y dismbucin de productos. Nonnas y criterios de seguridad en
la manipl.Jlacion de prQdtictos quimicos.
36. Et sedor proouctivo textil. confeccin y piel. Distribucin
geografica. Organizaci6n de las empresas: Objetivos, fundones
y actividades. Modelos oTganizativos.
37. Metodos de analisis y control de fibras e hilos. Ensayos
de identificaci6n de materias y de verificadn de propi2ddes.
Tecnicas de medici6n y valoradon de parametros.
33. Metod05 de analisis y controi de tejidos de caiada crudos
y acabados. Ensayos de verificacin y medici6n de propiedades
y parametros. Nonnativa. Tecnicas de medid6n y valoracion de
parametros.
39. Metodos de analisis y control de tejidos de punto crudos
y acabados. Ensayos de verificaci6n y medici6n de propiedades
y Normativa. Tecnicas de medicion y valoracin de

40. Metodos de ana.lisis y control de telas no tejidas. Ensayos
de verificaci6n y medici6n de prapiedades y parametros. Norma-
T ecnicas de medicin y valoracin de parametros.
41. Metodos de anitlisis de articulos de confecci6n: Anat6-
mico. estetico, funcional, tecnico y economico. Controles y ensa-
yos de verificad6n y medicin de propiedades y Nor-
mativa. T ecnicas de medicin, valoracin y de correccin de para-
rnetcos.
42. Metodos de anaJisis de articulos de cafzado y marroqui-
nena: Anat6mico, estetico. funcional, tecnico y economico. Con-
iroles y ensayos de verificacion y medicin de propiedades y para"
Normativa. T ecnicas de medici6n, valoradan y correcci6n
de
43. Metodos de amilisis y control de pieles y cueros. Ensayos
de verificaci6n y rnedici6n de propiedades y parametTos. Norma
tiva. Tecnicas de medicin y valoracin de parametros.
44. Procesos de hilatura convencional: Prehilatura, hilatura
y acabados. Caracferisticas y dHerenciale.s. 0pi"racio-
n2S, y parametros.
45. Procesos de hilatura de Totar u Prehilatura,
hilatura y acabados. Caracteristicas especificas. Operadones,
equipos y parametros.
46. Procesos de hilatura de reprocesado: Prehilatura, hilatura
y acabados. Caracteristicas especificas. Operaciones, equipos y
para.metros.
47. Procesos de fabricadn de telas no tejidas. Clasificaci6n
y caracteristicas especificas. Operaciones, productos, equipos y
parametros.
48. Procesos de preparaci6n del hilo para tejeduria de calada:
Urdido y encolado. Caracteristicas. Operaciones, productos. equi-
pas y panimetros.
49. Proceso de tejeduria" de calada. Sistemas de insercin
de trama. Operaciones, equipos y parametros.
50. Proceso de tejeduria de punto por recogida. Clasificaci6n
y caracteristicas de las maquinas. Operaciones y parametros.
51. Procesos de preparacin del hilo para tejeduria de punto
por urdimbre. Operaciones. productos. equipos
y parametros.
52. Proceso de tejeduria de punto por urdimbre. Clasificacin
y caracteristicas de las maquinas. Operaciones y parametros.
53. Procesos de ennoblecimiento textil. Caracteristicas espe-
cificas. Operacione5. secuencias de operaciones. produdos qui- .
micos. equipos y parametros.
54. Proce50S de curtido de piele5 y cuero. Caracteristicas
especificas. Operaciones. 5ecuendas de operaciones. product05
quimicos. equipos y parametros.
55. Procesos de confecci6n industrial de articulos y prendas
de vestir y complementos de tejido. piel y otros materiales. Fases
y operadones de fabricaci6n. equipos y parametros.
56. Procesos de fabricacin de calzado y articulos de
quineria. Fases y operaciones de fabricaci6n. equipos y parame-
tros.
57. Programacin de la produccin y gesti6n de materiale5
en los procesos textiles: Criterios. tecnica5. Costes de fabricacin.
Seguimiento y correcci6n de la programaci6n. Documentacin.
58. de la produccin y gesti6n de materiales
en los proce,sos de teneria: Criterios. tecnica5. Cstes de fabri-
caci6n. 5eguimiento y correccin de la programaci6n. Documen-
tad6n.
59. Programacin de la producci6n y gesti6n 'de materiales
en los procesos de confecci6n. calzado y marroquineria: Criterios.
tecnicas. Costes de fabricaci6n. 5eguimiento y correcci6n de la
prograrrtacin. Documentaci6n.
60. Planes de seguridad en las industrias de hilatura. tejeduria
y confecci6n. Factores y 5ituaciones de riesgo, medios y tecnicas
de prevencin y 5eguridad. Situaciones de emergencia.
61. Planes de seguridad en la5 industrias de teneria y enna-
blecimiento textil. Factores y situaciones de riesgo. medios y tec-
nicas de prevenci6n y seguridad. Situaciones de emergencia.
62. Tratamientos de adecuacin del agua a las diferentes fases
de los procesos de ennoblecimiento textil: Parametros, tecnicas
e instalaciones. Tratamientos de los residuos de proceso: Tipos
de residuos. minimizaci6n. reprocesado, vertidos y adecuaci6n a
la normativa vigente.
63. Tratamientos de adecuacin del agua a 'as diferentes fases
de los procesos de teneria: Parametros, tecnicas e instalaciones.
Tratamientos de 105 residuos de proceso: Tipos de residuos, miqi-
mizacin, reprocesado, vert'idos y adecuaci6n a la nonna'va vigente.
64. Instdlaciones auxiliares de los procesos de
to textil y de teneria. Funci6n, elementos. caracteristicas tl2cnicas
y de funcionamiento. Simbologia y normaHzada.
65. Planes de mantenimiento de las maquinas e instladones
de los procesos textiles, de confeccin y pieL. Tipos de mante-
nimiento. Organizaciim del mantenimiento. Costes del manteni-
miento.
66. Gesti6n de la informaci6n en tos procesos textiles, de
confeccin y pieL. Organizaci6n de los flujos de informaci6n. Sis-
temas de tratamiento y archivo. Aplicaciones informaticas de uso
general y especifico eo tas empresas de textil. confecdn y pieL.
67. PoIiticas de calidad y gestin de calidad en las industrias
de) sector textil, confeccin y piel,..--5istemas de calidad. Control
y aseguramiento de la caIidad. Caracteristicas y normas. Costes
de calidad. Documentacin de calidad.
68. Costes industriales de producci6n. Tipos y componentes.
Analisis tecnico y econmico. Desviaciones.
69. Sistemas y metodos' de patronaje y escalado. Descom-
posici6n de un eo componentes. Tecnicas de elaboracin
de patrones. Informacin contenida.
70. Evoluci6n, tendencias y estilos en 105 articulos de vestir
a traves de las epocas hist6ricas. Caracteristlcas y rasgos esen-
ciales.
71. Colorimetria. Luz, visin y color. Coordenadas cromaticas
y diferencias de color. Metameria. Equipos de medici6n del color.
Procesos y Productos de Vidrio y Ceramica
1. EI sector vidriero. Caracteristicas socio econ6micas. Estruc-
tura organizativa, funcional y tecnol6gica de las empresas. Evo-
luci6n de las tecnologias de fabricaci6n.
2. Productos de vidrio: Desarrollo histrico, tendencias actua-
les y evoluci6n de Ios mercados.
3. Caracteristicas tecnicas, esteticas y funcionales de 105 pro-
ductos de vidrio. Clasificaci6n y aplicaciones.
4. Normativa de productos de vidrio. Normas espaolas. Nor-
mativa europea.
5. Materias primas para la elaboraci6n de vidrios: Caracte-
risticas, especificaciones de control. influencia eo proceso de
fabricaci6n y en las propiedades del producto. Manipulacin y
transporte.
6. Tecnicas para la caracterizacion y control de materias pri-
mas empleadas en la industria del vidrio.
7. Metodologia para la formulaci6n y de com-
posiciones para la fabricacin de vidrios.
8. Descripci6n y esquematizaci6n de procesos de fabricaci6n
de productos de vidrio. Analisis de diagramas de proceso. Sim-
bologia. Objetivos y panimetros caracteristicos de ca da etapa del
procesa. Tecnicas de operacin. Disposici6n en planta de maqui-
nas, equipos e instalaciones de fabricaci6n. Movimiento de mate-
riales y productos.
9. Procesos de fusin de vidrios: Transformaciones fisicas y
quimicas de la mezcla vitrificable. Variables de proceso. Programas
de fusin y afinado.
10. Instalaciones industriales de fusion de vidrios. Sistemas
de enfornado. Hornos de fusi6n. Combustibles. lnstalaciones auxi-
liares. Sistemas de regulaci6n y control. Medidas de ahorro ener-
getico.
11. Defectos de homogeneidad en vidrios: s61i-
das. vitreas y gaseosas.
12. Conformaci6n de vidrio plano. Tecnicas empleadas.
Variatiles de proceso. Instalaciones industriales. Sistemas de regu-
laci6n y cantrol. Control de calidad.
13. Conformacin de vidrio hueco para envases. Tecnicas
empleadas. Va.riables de proceso. Instalaciones industriales. 5is-
temas de regulacin y control. Control de calidad.
14. Conformaci6n de tubo de vidrio, vidrio de mesa y deco-
rativo, vidrio para iluminaci6n, aisladores, y microes-
feras. Tecnicas empleadas. Variables .:le proceso. Instalaciones
industriales. Sistemas de regulaci6n y control. Control de calidad.
15. Conformaci6n y acabados de fibra de vidrio. Tecnicas
empleadas. Variabies de proceso. industriales. Sis-
temas de regulaci6n y control. Control de caHdad.
16. Generacin y relajaci6n de tensiones internas de vidrios.
Fundamentos. Tecnicas empleadas. Variables de proceso. Progra-
mas termicos de recocido y templado. Instalaciones industriales.
Metodos de control y de medida de las tensiones internas de
vidrios.
17. Transformaci6n de ho;as de vidrio plano: Curvado, tem
plado. estratificado y dobJe acristalamiento. Productos obte-
nidos y tecnicas empleadas. Para cada tecnica: Variables de
proceso, sistemas de regulaci6n y control, equipos de proceso
y auxiliares.
18. Procesos de transformaci6n de tubos de vidrio. Productos
obtenidos. Tecnicas empleadas. Variables de proceso. lnstalacio-
nes y equipos industriales.
19. Manufacturas y decoraciones mecanicas de productos de
vidrio., Tecnicas empleadas. Para cada tecnica: Variables de pro-
ceso, sistemas de regulaci6n y control, descripci6n de maquinas
y equipos de proceso y principales metodos operativos.
20. La superficie de los vidrios. Recubrimientos y tratamien-
tos superficiales sobre vidrios: Productos obtenidos y principales
tecnicas empleadas. Para cada tecnica: de proceso, des-
cripci6n de equipos de proceso y auxiliares, sistemas de regulacibn
y control, y principales metodos operativos.
40 Martes 13 febrero 1996 Suplement6 der BOE num. 38
Decoraciones vitrificables en productos de viclrio. Tec-
de aplicaci6n. Variables de proceso. Maquinas y equipos
industriales. Proceclimientos
22. Acristalamientos para la construcci6n: Tipos. calculo e
instalaci6n. Normativa europea.
23. Tecnicas para la caracterizaci6n y caDtral de productos
de vidrio. Ensayos de fiabilidad. Normativa europea de ensayo.
24. Caracteristicas generales del estaclo vitreo. Estructura.
Criterios de formadan. Metodos de obtenci6n. Sistemas vitreos
de interes eD la industria de) vidrio y la ceramica.
25. Inmiscibilidad y desvitrificaci6n de fases vitreas. Metodos
de opacificacin de vidrlos y esma1tes.
26. Nudeaci6n y cristalizaci6n. Agentes nucleantes. Desvi-
trificaci6n controlada. Materiales vitroceramicos. Caracteristicas
generales. Composiciones y aplicaciones. Metodos de obtenci6n.
27. Propiedades de los vidrios y esmaltes en fusi6n. Visco-
sidad. Tensi6n superficial. Comportamiento quimico.
28. Propiedades de los vidrios y esmaltes en frio. Expansi6n
termica. Propiedades mecanicas. Propiedades Propie-
dades 6pticas. Propiedades quimicas.
29. Fundamentos de la coloraci6n de vidrios y esmaltes. Sus-
tancias colorantes. Metodos de medida. Decoloraci6n de vidrios.
30. El sector ceramico espafiol. Caracteristicas socio-econ6-
micas. Estructura organizativa, funcional y tecnol6gica de las
empresas. Evoluci6n de las tecnologias de fabricaci6n.
31. Productos ceramicos: DesarroIlo hist6rico, tendencias
actuales y evoluci6n de los mercados.
32. tecnicas, esteticas y funcionales de los pro-
ductos y apJicaciones.
33. Normativa de productos ceramicos. Normas espafiolas.
Normativa europea.
34. Materias primas para la elaboraci6n de cuerpos cerami-
cos: Caracteristicas, de control, influencia en et
proceso de fabricaci6n y en las propiedades del producto. Mani-
pulaci6n y transporte.
35. Materias primas para la elaboraci6n de fritas y esmaltes
ceramicos: Caracteristicas, especificaciones de control, influencia
en el proceso de fabricaci6n y en las propiedades del producto.
Manipulaci6n y transporte.
36. Ensayos para la caracterizaci6n y control de materias pri-
mas y materiales intermedios empleados en la fabricaci6n cera-
mica.
37. Metodologia para la formulaci6n y optimizaci6n de com-
posiciones de mezclas ceramicas.
38. Metodologia para la formulaci6n y optimizaci6n de com-
posiciones de fritas y esmaltes
39. Descripci6n y esquematizaci6n de procesos de fabricaci6n
de productos ceramicos. Analisis de diagramas de proceso. Sim-
bologia. Objetivos y parametros caracteristicos de cada etapa del
proceso. Tecnicas de operaci6ri. Disposici6n en planta de maqui-
nas, equipos e instalaciones de fabricaci6n. Movimiento de mate-
riales y productos.
40. Propiedades de polvos, pastas y suspensiones ceramicas:
Morfologia de las particulas, reologia de barbotinas y pastas y
compactabilidad.
41. Preparaci6n de mezclas ceramicas por via seca. Tecnicas
utilizadas. Variables de proceso. Maquinas e instalaciones indus-
triales. Sistemas de regulaci6n y control. Control de calidad.
42. Preparaci6n de mezclas ceramicas por via Tec-
nicas emp)eadas. Variables de proceso. Maquinas e instalaciones
industriales. Sistemas de regulaci6n y control. Contro) de calidad.
43. Acondicionamiento de mezclas ceramicas para su con-
formaci6n: Atomizado, granulado y filtro-prensado. Para cada tec-
nica: Variables de proceso, maquinas e instalaciones industriales,
sistemas de regulaci6n y control y control de calidad.
44. Conformaci6n de mezclas ceramicas en estado seco 0
semiseco. Tecnicas empleadas. Variables de proceso, maquinas
e instalaciones -industriales y sistemas de regulaci6n y control.
45. Conformaci6n de mezclas ceramicas en estado
Tecnicas empleadas. Para cada tecnica: Variables de proceso,
maquinas e instalaciones industriales, sistemas de regulaci6n y
control y equipos auxiliares.
46. Conformaci6n de mezclas ceramicas en suspensi6n. Tec-
nicas empleadas. Para cada tecnica: Variables de proceso, maqui-
nas e instalaciones industriales y sistemas de regulaci6n y control.
Tipos de moldes utilizados.
47. Fundamentos cientifico-tecnicos del secado de productos
ceramicos. Mecanismo y etapas del proceso. Tecnicas de secado
empleadas. Variables de proceso, instalaciones industriales y sis-
temas de regulaci6n y control.
48. Tecnicas de esmaltaclo y decoraci6n de productos cera-
'micos. Para cada tecnica: Vi\riables de proceso, puesta a punto
de los materiales, maquinas y equipos utilizados, sistemas de regu-
laci6n y control y procedimientos operativos.
49. Fundamentos de la cocci6n de productos ceramicos.
Transformaciones fisicas y quimicas. Variables de operaci6n. Pro-
gramas termicos de cocci6n.
50. Hornos para la cocci6n de productos ceramicos. Clasi-
ficaci6n. componentes, fundamentos constructivos, combustibles,
instalaciones auxiliares y sistemas de regulaci6n y control. Medidas
de ahorro energetico.
51. Fabricacin de pigmentos Materias primas.
Operaciones de fabricacin. Variables de fabricaci6n. Instalacio-
nes industriales. Productos obtenidos y criterios de clasificaci6n.
Control de calidad.
52. Fabricaci6n de fritas. de fabricaci6n. Varia-
bles de proceso. Instalaciones industriales. Productos obtenidos
y criterios de clasificaci6n. Control de calidad.
53. Procesos de elaboraci6n de esmaltes. Operaciones de
fabricaci6n. Variables de fabricaci6n. Instalaciones industriales.
Productos obtenidos y criterios de dasificaci6n. Control de calidad.
54. Productos ceramicos no tradicionales: Definici6n, propie-
dades, aplicaciones y criterios de clasificaci6n. Materias primas
utilizadas. Metodos de fabricaci6n: Tecnicas de sintesis de polvos,
tecnicas de conformaci6n y tecnicas de sinteri,zaci6n.
55. Materiales refractarios. Propiedades' y criterios de dasi-
ficaci6n. Caracterizaci6n. Procesos de fabricaci6n. Principales
aplicaciones en la industria del vidrio y la ceramica.
56. Ensayos para la caracterizaci6n y control -de productos
ceramicos acabados. Normativa europea. Ensayos de fiabilidad.
57. Organizaci6n y gesti6n del laboratorio de desarrollo y
control en industrias de vidrio y ceramica. Planificaci6n de pro-
cesos de desarrollo de productos: Etapas, medios necesarios, docu-
mentaci6n tecnica y seguimiento. Planificacin y seguimiento de
las actividades de gestin de la calidad en el laboratorio.
58. Elaboraci6n de proyectos de fabricacin de.productos de
vidrio y ceramica: Elementos, utilidad y presentaci6n. Informaci6n
de producto. Informaci6n de proceso. Representaci6n grafica de
componentes y medios auxiliares de fabricaci6n.
59. Sistema de calidad. Evoluci6n y tendencias actuales. Con-
ceptos de calidad. Normativa. Manuales de calidad: Contenidos
y revisi6n. Indicadores de calidad. Costes de la calidad. Calidad
total. Garantia de calidad. Auditoria y evaluaci6n de la calidad.
60. Las herramientas basicas de la calidad. Diagrama de Pare-
to. Diagrama Diagrama de dispersi6n. Diagrama de
afinidades. Tormenta de ideas. Matrices de prioridades.
61. Control estadistico de procesos. Conceptos basicos. Gra-
ficos de por variables y por atributos: Fundamentos, cons-
truccin e interpretacin. Estudios de capacidad de proceso. Pla-
nes de muestreo.
62. Analisis de sistemas de trabajo aplicados a la industria
del vidrio y de la ceramica. Productividad. Optimizaci6n de meto-
dos y tiempos de fabricaci6n. Analisis de fases y descripci6n de
puestos de trabajo.
63. Gesti6n de la producci6n en industrias de vidrio y cera-
mica. Plan de producci6n. Planificaci6n de la capacidad. Orde-
naci6n de la producci6n. Calculo de necesidades y programaci6n
de los trabajos. Control de la producci6n. Costes de fabricaci6n.
64. Tecnicas gesti6n de existencias. Programas de apro-
visionamiento. Gesti6n de almacenes. Inventarios. Utilizacin y
aplicaci6n de la informatica a la gestin de almacenes.
65. y control del mantenimiento de instalacio-
nes y maquinas de J>roducci6n en industrias del vidrio y la cera-
mica. Planes de mantenimiento. Mantenimiento preventivo. Man-
tenimiento predictivo. Mantenimiento correctivo. Programas de
mantenimiento. Seguimiento y verificaci6n del mantenimiento.
66. Sistemas de regulaci6n de procesos. Simbologia e inter-
pretaci6n de esquemas de instrumentaci6n industrial. Elementos
de regulaci6n y transmisl6n. Comparadores y actuadores. Para-
metros de regulaci6n en un proceso.
67. Sistemas de control manual y automatizado. Caracteris-
ticas de los procesos de fabric'acin en vidrio y ceramica suscep-
tibles de ser controlados automaticamente. Fundamentos de los
controladores de acci6n proporcional, integral, derivativa. Siste-
mas de control avanzado y distribuido. Aplicaciones de los prin-
cipales sistemas de control y sus criterios de selecci6n.
68. Legi501aci6n medioambiental. Sistemas de protecci6n deJ
media ambiente eD procesos de fabricaci6n de productos de vidrio
y Normativa concernida. Cantral de residuos, efluentes
y emisiones industriales.
69. Caracterizaci6n, tratamiento y reddado de residuos. Ges-
tion de residuos. Instalaciones industriales. Recidado de casco
de vidrio: Criterios y tecnicas de selecci6n y organizad6n para
su recogida.
70. Acciones para el ahorro de energia eD tas procesos de
fabricaci6n de de vidrio y ceramica. Mejora de 105 modos
de operaci6n y del Jnstalaciones de recuperaci6n.
Cambio de equipos y procesos.
71. La seguridad eD la industria del vidrio y la ceriunica: Fac-
tores de riesgo, mlHodos de prevenci6n, y equipos uti-
lizados. PJanes y normas de seguridad.
Procesos y Productos en Artes Graficas
1 Las Industrias de la comunicaci6n grMica: Concepto, sec-
tores productivos de inf1uencia, tipo de empre-;:as, configuraei6n
campos de aplicaci6n.
2. Ciclo general para la producci6n de un impreso: AnaIisis
y valoraci6n de las dio;tintas fases productivas, industrias y perfiles
laborales asociados.
3. Proyecto grafico: Ohjf"tivo basico, aspectos graficos yeste-
ticos, econmicos 9 ti>cnicos. Valoracin y materializaci6n. Ges-
ti6n de stocks.
4. Originales: Concp:pto, tipos, preparaci6n y condiciones
basicas que deben reunir en funei6n de los diferentes sistemaro
de reproduccin e impresin.
5. Papel y derivados papeleros: Valoraci6n de componentes,
procesos de fabricaci6n, propiedades generales e influencia sobr'e
tas diversas fases productivas.
6. Soportes no papeleros' Tipos, propiedades generales.,
caracteristicas, campos de aplicaci6n e innuencia en las distintas
fase productivao;. -
7. Calidades de papel y derivados papeleros: Tipos,
especificos de ap1icacion, factores de calidad.
8 El color: Fenmeno de la visi6n, principios basicos, meto-
dos objetivos de valoradon cromatica.
9. EI color y la industria grMica: Reladn original-impreso,
sistemas de representacin.
10. Variablp.s de control del color en preimpresi6n e impresi6n
11. de color: Concepto, premisas y mlHodo de cal-
culo. Influencia sobre la obtenein del impreso y su calidad obje-
tiva.
12. Tintas de impresi6n: Concepto, de fabricaci6n,
composici6n basica, funeiones. propiedades reolgicas, procesos
de secado.
13. Tintas grasas: Concepto, campo de aplicacin, prepara-
eion aditivos, tratamiento y conservaci6n.
14. Tintas liquidas: Concepto, campo de aplicaci6n, prepa-
raci6n aditivos, tratamiento y conservad6n. Influenda de factores
ambientales.
15. Compaginaci6n: Objetivo ba.sico y condiciones de trabajo.
Analisis y valoraci6n global de la pagina base. Sistema reticular.
Compaginaci6n electrnica.
16. Imposiein y casado: Casados regulares, irregulares y
combinados. Fadores maquinales de influeneia.
17. Composici6n de textos: Objetivo basico, parametros defi-
nitorios e influencia. Sistemas de composicion y criterios de elec-
ein.
18. Preparaci6n de originales para la composici6n: Correc-
don de estilo, correcci6n pruebas. Normas ortotipograficas.
19. Informatica aplicada a la industria grafica. EI ordenador
y su entorno. Dispositivos de entrada y salida.
20. Programas informaticos basicos.: Criterios operativos, len-
guajes de descripci6n pagina, redes locales y pro-
tocolos de comunicaci6n.
21. Disposicin horizontal y vertical de textos. Conformacin
del texto.
22. Procesos de composicin y edici6n electr6nica.
23. Filmadoras: Elementos constitutivos, funcionamiento,
campo de apHcaci6n.
24. Fotografia de creacin: Concepto, proceso baslco, pecu-
liaridades y equipos campos de aplicaci6n.
25. Fotografia de reproducdn: Conceptos, caracteristica,
maquinaria, pr(" .. ceso basico y campos de aplicacin.
26. Fotometria. Fuentes de luz. Normas de i1uminacin.
27. La trama: Concepto y objetivo, tipos. criterios de eleccin.
campos de aplicaci6n.
28. Reproduccin de lineas, tono continuo y tramados.
29. Sistemas de retoque y montaje de pagina cerrados y
abiertos.
30. Escmeres: De tambor y planos, elementos constitutivos,
funciones, modelos y campo de aplicaci6n.
31. Trazado y montaje: Equipos y materiales, sistemas, fac-
tores maquinales de inf1uencia, criterios basicos de proceso, para-
metros de calidad.
32. Materiales fotosensibles: Composicin basica, caracteris-
ticas especificas, factor de resolucin, inf1uencia de las fuentes
luminosas y de las fases del proceso.
33. La quimica del revelado: Materiales, parametros, factores
de influencia. EI revelado mecanico y su control.
34. de impresin: Tipos fundamentales, caracteris-
ticas valoraci6n pormenorizada del proceso fotome-
canico general basico.
35. Planchas de fotopolimeros tipografia y flexografia: Tipos,
preparacin, campo de aplicaci6n.
36. Planchas para Tipos, caracteristicas, procesos
de pasado, de aplicaci6n.
37. Cilindros para huecograbado: EI grabado quimico, gra-
bados electrnicos, campo de aplicacin.
38. Pantallas para serigrafia: Componentes y sus caracteris-
ticas, la copia, campo de aplicacion.
39. Sistemas de control: Tiras y parches. Valoracin y campos
de aplicacin.
40. Sistemas de tranmisin directa de ordenador a pelicula,
de ordenador a plancha y de ordenador a maquina.
41. Pruebas de fofomecimica: Objetivo, sistemas, caracteris-
ticas, compatibilidad con la impresin, campos de aplicacin.
42. Maquinas para flexografia, huecograbado y serigrafia.
Modelos y caracteristic.\s.
43. Maquinas para <,offset,,; Modelos y caracteristicas.
44. Sistemas no convencionales de impresin: Caracteristi
v
cas, tecnica y campos de apHcaci6n.
45. Mantillas offseh: Concepto, tipos, caracteristicas, pre-
paraci6n y tratamiento, campos de aplicaci6'n.
46. EI proceso de impresion en maquinas monocolores, bico-
lores y multicoloTes: Factores de intluencia. Fases.
47. Sistemas entintado: Objetivo, tipos, caracteristicas
especificas de los en funeion del sistema de
sion.
48. El mojado: Parametros y control. Soluciones de mojado:
Tipos, caracteristkas y campo de aplicaein. Bateria de mojado:
Objetivo, composicin basica. sistemas, estudio comparativo.
49. Impresi6n sobre papeles especiales y soportes no pape-
leros: Sistemas, pecllHaridades, factores de calidad.
50. Objetivo, analisis y valoracin pormeno
rizada de las fases del cido, productivo basico.
51. Pieles: Funci6n, constituei6n, procesos de fabricaci6n'.
propiedades calidades y campos de aplicaei6n.
52. Telas e hilos: Tip05. funeion, constituci6n, procesos de
fabricaci6n. propiedades, calidades y campos de aplicaci6n.
53. Colas y adhesivos: Concepto, funeion, tipos, parametros
y carnpos de apHcaci6n.
54. Encuadernaci6n manual: Concepto y objetivo, caracte-
risticas de aplicacin, equipos y herramientas. Modelos de encua-
dernacin.
55. Encuadernaci6n industrial: Concepto y objetivo, carac-
terishcas de aplicaci6n. equipos y maquinaria. Modelos de encua-
dernacin. Dorado industrial de tapas y cortes: Objetivo, proceso
basico de p:."eparaei6n y productivo, campos de aplicacin. Panes
y
56. y acabados: Barnizado y otros recubrimien-
tos" Concepto y objetivos, materiales, tipos, equipos y maquinaria.
Campos de aplkacin. Troquelado: Objetivo, criterios de diseiio,
maquinaria, campos de aplicaei6n.
57. editorial: Libro didactico, libro tecnico, libro de
arte, liblO de lujo. de diseiio y criterios de produccin.
58. Diseiio paraeditorial: Prensa diaria y revistas, tecnicas,
de informacin y de arte. Parametros de diseiio y criterios de
producci6n. -
59. Diseiio de catalogos de moda, de venta por correo, tec-
nico, de subasta de arte, y otros. Parametros de diseiio y criterios
de producci6n.
-------------
__________________________________ _______________
60. Disefio de envases y embalajes: Parametros de disefio
y crlterios: de producd6n.
61. Cdigos de barras: Concepto, campos de aplicacin, cri-
terios de disefio, la pelicula master y su reproclucci6n. Impresin:
Caracteristicas especificas en funci6n del de impresi6n.
Contraste.
62. Gesti6n de calidad. de calidad. Calidad de disefio
y conformidad. Nonnativa de calidad inte.rnacional y nacional
sobre tas industrias graficas. UNE. Proceso de caDtra) de
calidad: Proveedores, recepci6n, proceso, producto. Defectos,
ensayos, Control estaclistico a tas artes gra-
ficas. easte de la calidad. Factor humano.
63. Control de entrada en almacen en fase de producci6n
de materiales. Imprimabilidad. Calidad concertada con provee-
dOres. Aplicaciones. '.
64. Procesos de control de calidad en la fase de preimpresi6n.
Patrones. Calidad en la transferencia de la imagen. Programas.
Aplicaciones. Fuentes de iluminaci6n.
65. Procesos de cootrol de calidad en la fase de impresi60.
Patrones. Equilibrio cromatico. Empastamiento. Deslizamieoto.
66. Procesos de control de calidad eo la fase de postimpre-
sion. Flexibn. Resistencia. Estabilidad.
67. Seguridad en las industrias de artcs graficas. Normas
sobrE' seguridad en artes graficas. Coste de la seguridad. Sistemas
de ventilacin y evacuaci6n de residuos. Medios. equipos y tecnicas
de seguridad. Sistemas de prevehci6n y proteccin del medio
ambiente eo las' industrias de artes graficas. Normativa.
68. La empresa grafica. Evolud6.n. Planificacin y control de
la producci6n. Lanzamiento. Tipos de ('ostes. Sistemas de con-
tabilidad de costes. Calculo, de punto critico de cos.tes,
69. Produccin editoriaL. Tip05. Productos. Aspectos
micos, sodolgicos y cuJturales. El libro. Evoluci6n. La
A5pectos legale5. Documentacin iconoqrafica. Tecnicas de pro-
gramacin de la edici6n. Coedici6n y
Proceso5 y Productos en y Muelle
1. Los bosque5 y el arbot. Distribucin geografica. Uases:
Coniferas y frondosas. del arbot. Crecimiento. Apeo. Des-
cortezado.
2. La madera. Clases. Propiedade5. Estructura microscpica
y macroscpica. Aplicaciones.
3. Et corcho. Caractensticas. Aplicac.innes. Origen. Descor-
che. Panas de corcho. Dimensiones.
4. Enfermedades y defectos de la y el corcho. Enfer-
medades en el bosque, en el material almacenado y trabajado.
Consecuencias. Durabilidad.
5. Analisis y medicin de las propiedades y parametros de
la madera y el corcho (humedad, resistencia al fuego,
za, etc.). Procedimientos. Medios. Interpretaci6n de resultados.
6. Tratamiento preventivo y preparati\'o de la madera y el
corcho. Productos. Equipos. Resultados. Aplicaciones.
7. Secado de la madera. Higroscopicidad. Grados de hume-
dad. Procedimientos. Equipos e instalaciones. Tiempos. Resulta-
dos. Defectos derivados del secado.
8. Curvado de la madera, cana, roten y mimbre. Tecnicas.
.. ApHcaciones.
9. Troceado de la madera dt:' tronco. Sistemas. Tablas y
nes. Medidas comerciales de la madera. Mediciones. Calculo dd
volumen.
10. Materiales y productos auxiliares empleados en la
tria de la carpinteria y mueble: Resinas, poIimeros. vidrio.
crilato, metales, materiales ceramicos y petreos, etc.
1 Subproductos transformados derivados de la madera"
Chapas. Tableros: (particulas. fibras),
alistonad.:)s. Procesos de fabricaci6n.
12. Subproductos transformados derivados del con.::ho:
merados compuestos Y pUTas; Tapones. Procesos fabricaci6n
de subproductos.
13. Cbsifjaci6n, caracteristicas y aplicaci6n de: elemen
tos de ca!pinteria: Marcos, puertas y ventanas de ESCil-
leras; Pavimentos. revestimientos y artesonados; Marqucsinas.
Cubiertas y estructuras de madera.
14. EJ mueble. Clases. Caractensticas. Aplicanones. Parteo;.
(e!ementos estruciurales, componentes, accesorios
y elementos decorativos). Partes fijas y m6viles.
15. Historia y estilos de) mobiliario. Evohicin histrica de
105 estilo!'>. Factores que infJnyen en el estilo.
16. Tendencias actuales del disefio/estilo de! mueble. Nuevas
formas y materialcs. Repcrcusion de las normas, la ergonomia,
funcionalidad. productos no cQntaminantes y recidables.
7. Materiall!s y productos para revestimiento de superficies
de muebles y' elementos de carpinteria. Chapas finas de madera.
Estratificados. Papeles. Procesos de recubrimiento: Pre-
paracin, pncolado, prensado. Canteado.
18. Productos para acabado de superfides. Tipos (tintes.
lacas, barnices ... ). Caractcristicas. Conservaci6n. Determinacin
segun destino. Preparaci6n para la aplicaci6n. Caracteristicas de
las supemcies para la aplicaci6n.
9. Herrajes, accesonos y complementos para carpinteria y
muehle. Tipos. Aplicaci6n. Montaje.
20. Tapizado industria1. Esqueletos. Materiales para tapizado:
De componentes elasticos, recubrimien'tos y remates. Pro-
c:dimiot'nto<; para la preparaci6n y fijacion de Ios materiales.
21. Matpriales, produc:tos e instalaciones que componen e
intervienen en 105 espacios arquitectnicos para instalacin de
y e1ectricidad, fontaneria, clima
tizad6n/ventilaci6n, etc.
22. Resistencia de la madera y otros mateTiales empleados
en carpintena y mueble. Esfuerzos (tracci6n, flexion).
Comportamipnto de los materiales ante 105 esfuerzos. Ccikulo y
de elementos y de madera.
23. y utiles manuales. el\ipleados en fabricacin \
e instd!aci6n de cdrpinteria y muel}le. Apli-
Conservacin yamada.
24. Tecnicas de aserrado de la madera lj 5.U,S derivados. Equi-
pos. de corte. Caracteristkas. Tecnclugia de corte por sierra.
Velocidades. Esfuerzos. Caracteristicas d,,-' la,. superficies cortadas.
25. Dispositivos e instalaciones cm pleados en las maquinas
y equipos de carpinteria, mueble y cordlO. Mt:canicos (poleas.
engranajes). Electr6nicos. Neumaticos.

26. Procesos de mecanizado con maquina,,-}.erramientas para
carpinteria y muebie. Tecnologia de code por arranque de viruta.
CepiHado. Fresado. Taladrado. Equipos. Utiles y herramientas.
Velocidades. Esfuerzos. Caracteristicas e las supE!rficies meca-
nizadas.
27. Lijado de la madera y derivados. Tecnicas. Equipos.
y apJicaciones. Abrastvos. Caracteristicas de las
superficies lijadas.
28. Procesos de fabricacin automatizados empleados en car-
pinteria, mueble corcho. Trenes de mecanizado y montaje.
Maquinas y equipos. Caracterlsticas. Aplicaciones. Rendimientos.
29. Procesos de fabricacin con equipos de control numerico
(CNC). Maquinas. Pl'estaciones. Lenguajes y programaci6n.
30. Mantenimiento de maquinas y utiles empleados en indus
trias de la madera, mueble y corcho. Preventivo. Correctivo.
raci6n y rE'posicin de elementos. Conservaci6n. Afilado de los

31. Enco.ado de la madera, corcho' y sus derivados.
sivos. Tipos y caracteristicas de las colas y pegamentos. Principio
de adhesin. Comportamiento de los adhesivos. Tecnicas de
cacin.
32. Medicin, trazado y man:ado de piezas de carpinteria y
muebJe. Parametros Utiles de medicfon y man:",aje.
Procedimientos. Signos convencionales.
33. y ensambles empleados en carpinteria y mueble.
Tipos. Aplicaciones. Resistencia.
34. Realizaci6n de ensamblf>s y uniones en made:ra y sus deri
vados. Procedimiento manual y mecanico. Maquinas, y
herramientas. Ajustes. Fijaci6n.
35. Operaciones de construcci6n/montaje de muebles y
pintcda. Composidon de tas pieias. Secuencia de tas operacioneso
Manejo de tas piezas en montaje. Maquinas y para el mon
taj(' .
36. ApHcaci6n} S<.>GH{O de los de acabado para
superfiries <It>- y mueble lac<J.s). T
Et.i,,!ipos.
37" e instalaciones dO:! las industl'ias de la
mueblc y corcho. Edificios y dependencias.
exttacin. Aire comprimido.
38. organizativa, fundoDal y produdiva de la!'.
'=:!mprf'Si."!S de la madera, mueble y corcho. Tipos de
Tamaiio. Secdones y departamentos. Funcio:1es. de
pet'sonal. de ptoducci6n.
.. --_.-----_.
del BE 38 . Martes ):3 'febrero t9Si
39. Organizacin de la producci6n en inclustrias de la madera,
mueble y corcho. Ordenaci6n de tas equipos segun el tipo de
procesos y productos. Diagrama de procesa y de flujo. Equilibrado
de lineas de maquinas. Metodos y tiempos de trabajo.
y empleada eo La organizacin.
40. de la producci6n eo industrias de la madera,
mueble y corcho. de la primera pieza. Ajustes de pro-
ceso. y 6rdenes de lanzamiento y trabajo. Informa-
don y utilizada eD et lanzamiento.
41. eontrol del avance y de procesos de la producc.i6n eo
indh51"rias de la m3.dera. mueble y corcho. Factores Que deben
controlarse, Sistemas y procedimientos de y control.
Desviaciones. Ajustes.
42. Planificaeion y control de la instaladon de muebles y ele-
mentos de carpinter.ia. Metodos. que Infor-
maei6n y documentaeion empleada.
.43. Planificaeion y control de humano.s de produc-
eion en industrias de la mad'!ra, mueble y corcho. Productividad.
. Rendimiento. de-la productividad. Incentivos y penali-
zaciones. Formaein de 105 trabajadores.
44. y control dcl mantenimiento de instalacio-
nes y maquinas de producci6n en industrias de la madera, mueble
y corcho. Programas de mantenimiento. Calendario. Graficos.
Seguimiento y verificaci6n de las operaciones de mante'himiento.
45. Planificacin y control de la seguridad en produccin en
.industrias de la made mueble y corcho. Normativa. Condiciones
de trabajo, 'seguridad e higiene requeridas en produccion. Riesgos.
Medidas preventivas. Inspeccin de causas. Correci6n.
46. Analisi5 de mercados y viabilidad de la producci6n de
carpinteria, mueble y corcho. Informaci6n de mercado. Tipos.
Fuentes. Analisis de ta informacin. Selecd6n. Aprkacin de resul-
tados a la definiei6n de producto y fabricaci6n.
47. Analisis econ6mico y de presupuestos de 105 product)s
de carpinteria y mueble. Calculo de costes. Calculo del precio
de venta. Beneficios. Precios de mercado. Estudio de rentabiJidad.
Elaboracin de presupuestos. Analisis de la oportunidad de fabri-
car 0 comprar.
48. EI disefio industriaI aplicado al mueble y a los elementos
de carpinteria. Objetivos del disefio. Repercusin. del disefio en
la producdn. Creacin. Oefinici6n deI producto.
49. Procedimientos de disefio/definicin de carpinteria y mue-
ble. Conveneional e informatizado. Medios y materiales.
fundn. Ergonomia. Racionalizacin constructiva.
50. Fundamentos de dibujo tecnico para la representacin
grafica de muebles y elementos de carpinteria. Normativa. Sim-
bologia especifica. Sistema diedrico. Representaci6n de y
secciones. Perspectivas. Escalas.
51. Representacin grafica de muebles y eJementos de car-
pinteria. Croquizado y levantamientos de planos de prototipos.
Planos de fabricaci6n. Mediciones. Vistas. Conjunto. Oetalles.
52. Oefinici6n de soluciones constructivas para 1a fabricacin
e instalacin de muebles y elementos de carpinteria. Factores con-
dicionantes (funcionalidad, resistencia ... ). Selecci6n de materiales,
dimensiones y component-es (sistema de uni6n y/o ensamble,
accesorios ... ).
53. Prototipos y maquetas de carpinteria y mueble. Funci6n.
Materiales. Procesos y metodos de construccin. Acabados.
lisis y ensayos.
54. EI proyecto de carpinteria y mueble. Oocumentos. Redac-
ei6n. Formato. Contenido. Elaboraci6n. Utilidad. Presentaci6n.
55. Et proyecto de instalaci6n de carpinteria y mueble. Docu-
mentos. Redaccin. Formato. Contenido. Elaboraci6n. Utilidad.
Presentaci6n. Representaei6n de espacios y locales para insta-
Iad6n.
56. bibujo asistido por ordenador aplicado a carpinteria y
mueble. Programas informaticos. Equipos. Funciooes y posibili-
dades del sistema. Elaboracin de planos en 20 y 30.
57. EI diseiio por ordenador aplicado a la promoci6n
y venta del producto de carpinteria y muebIe. Programas de pre-
sentacin y distribucin (carpinteria, muebles de codna ... ). Posi-
bilidades.
58. Et aprovisionamiento en industrias de la madera, mueble
y corcho. Objetivos. Organizad6n. Negociaci6n comercial. Deter-
minaci6n de cantidades. Analisis de precios y ofertas. Selecci6n
de suministradores. Factores que intervienen en la selecci6n de
ofertas y proveedores.
59. Recepd6n y expedici6n de materiales y produdos en
industrias de la madera. mueble y corcho. Infonnaci6n y docu-
mentacin. de carga-descarga. Transporte de materiales
y productos (vehiculos, disposicin de los productos).
60. Embalaje de materiales y productos de madera. mueble
y corcho. Fundn. Tipos. Materiales. Resistencias. Maquinas y
utHes para embalar. Operaciones de embalaje. Normativa.
61. Almacenamiento de materiales y productos en industrias
de la madera, mueble y corcho. Oocumentacin. Tipos y <-arac-
de los almacenes. Tecnicas y medios de almacenamiento.
Manejo y transporte inte.rno de materiales y productos.
62. eontrol de existencias en industrias de la madera. mueble
y corcho. Tipos de existencias. Niveles y punto de reposicin.
Anaiisis ABC. Informaci6n y documentaci6n de control. Costes
de mantenimiento de existencias. Estudio de las reposiciones. Sis-
temas de inventarios. Sistemas de control informatizados.
63. Tratamiento, manejo. transporte y almacenamiento de
residuos eD industrias de la madera, mueble y corcho. Normativa.
Tipos y caracteristicas de 105 residuos generados. Captaci6n, de
las en filbrica. Siios. Tratamiento y aprovechamiento de
105 residuos.
64. Factores y parilmetros de calidad en las indusbias de
madera. mueble y corcho. Evaluacin. Dispositivos e instrumentos
de control. Tecnicas estadisticas y grilficas. Calculos de calidad.
Programas. Costes de la calidad.
65. Gesti6n de la calidad eo industrias de la madera, mueble
y corcho. Organizacin y proceso de c'ontroL Calidad'del proceso.
producto e instalaciones. Implantacin de un sistema de control
de la caHdad.
66. Control de calidad en los procesos de tratamiento y fabri-
cacin de derivados de la madera y corcho. Normativa. Ensayos.
Preparaci6n y acondicionamiento de probetas. Parametros de
ensayo y resu1tados.
67. CaDtrol de calidad del mecanizado, montaje e instalaci6n
de carpinteria y mu?1Jle. Parametros y factores a controlar. Defec
tos mas Correcci6n de defectos. Operaciones de con-
trol. Mediciones. Medios. Nonnativa.
68. Control de calidad del acabado de carpinteria y mueble.
Oefectos. Correccin de defectos. Operaciones de control. Para-
metros de control. Medios. Normativa.
69. Ensayos de calidad de materiales y pro'ductos de carpin-
teria y mueble. Norrnativa. Homologaeiones. Sellos de calidad.
Laboratorios. Equipos y procedimientos de ensayo. Analisis y apli
caci6n de tos resultados.
70. Factores y situaciones de riesgo y emergencia en tas indus-
trias de la madera. mueble y corcho. Riesgos mas comunes. Meto-
dos de prevenci6n. Protecciones en maquinas e instalaciones.
Medldas de seguridad eo producci6n. Evaluaci6n de rlesgos.
Sistemas Electr6nicos
de Ohm. Et condensador: Almacenamiento de cargas
Capacidad: Unidades. Pilas y acumuladores: Tipologia y carac-
teristicas.
magneticas de la materia. F1ujo magnetico. Permeabilidad y den-
sidad de f)ujo. Campos magneticos creados por cargas electricas
en movimiento. Interacciones electromagneticas. Et circuito mag-
netico: Magnitudes y caracteristicas. Inducci6n electromagnetica.
Coeficiente de
3. Ana1isis de circuitos electricos en corriente continua y en
corriente alterna. Elementos resistivos y reactivos. Acoplamiento
de 105 elementos del circuito en serie. paralelo y mixto. ApHcaci6n
de leyes y teoremas en la resolucin de circuitos Reso-
naneia. Sistemas electricos monofasicos y trifasicos: Conexiones
en estrella y en triangulo. Factor de potencia: Caracteristicas y
metodo de correcci6n.
4. Circuitos electricos de aplicaci6n. Circuitos de iluminaci6n.
Magnitudes y unidades fundamentales en iluminaci6n. Tipos y
caraderisticas de 105 receptores empleados en iluminaci6n. Con-
sumo. rendimiento y aplicaciones. Circuitos de calefacci6n. Mate-
riales empleados: Consumo. rendimiento y apli-
caciones. '
5. Maquinas electricas estaticas. Et transformador: Re]adones
fundamentaies. funcionamiento en carga y en vacio. Tipologia:
____________________________________ ______________
Caracteristicas y aplicaciones,. Maquinas rotativas de corriente:
Generadores y motores. Funcionamicnto,
cas y aplicaciones. Maquinas de corriente altema: Alter-
nadores y motores. Tipologia: Funcionamiento. caracteristicas y
aplicaciones.
6. Medidas de resistencia, tensin e intensidad eD corriente
continua. Medidas de tensi6n, intensidad y fmcuencia eD
alterna. Medidas de potencia activa y reactiva eD corriente alterna.
Medidas de aislamiento y de resistencia a tierra. y
procedimientos. Precauciones.
7. AnaHsis de circuitos electr6nicos realizados con
componentes discretos. Rectificadores, fil1ro5, e5tabilizaclores,
multivibradore5, y otros. Componentes utilizados:
Element05 pasivos y ac.::tivos. Cla5ificaei6n, tipologia, funei6n y
caracterl5ticas. Criterios \j procedimiento5utilizados para el di5eno
de estos circuitos. Proceso general para la didgnosis y localizaci6n
de averias eD drcuitos electr6nicos con componentes
eledr6nicos discretos.
8. Analisis de circuitns electronicos basicos con
amplificadores operacionales inteyrados. Rectificadores, amplifi-
cadores, multivibradores, osciladores, filtros activos, y otros.
sificaci6n, lunei6n, tipologja y caracteristicas. Criterios y proce-
utilizados para el de estos circuitos. Proceso
general para la diagnosis y localizaci6n de averias en circuitos
eledronicos realizados con amplificadores operadonaies.
9. AnaHsis de circ.uitos electr6nicos para medida y regulaci6n
eledr6nica. Dispositivos y elementos utilizados: Sensores, regu-
ladores y actuadores. Clasificacin, funeion, tipologia y caracte-
risticas. Criterios y procedimientos utilizados para el diseiio de
estos circuitos.
10. Diagnosis y localizad6n de en aplicaeiones y eir-
electr6nicos de medida y regulacin electrnica. DocumEm-
taein de los circuitos. Tipologia y caracteristicas de la5 averias.
T ecnicas y procedimientos empleados. Herramientas e in5trurnen-
t05 utilizados. Normas de seguridad y de los equipos.
11. Analisis de circuitos electr6nicos pari'. control de poten-
eia. Dispositivos y elementos utilizados. Clasificaei6n, funei6n,
tipologia y caracteristicas. Criterios y procedimientos utilizados
para el diseiio de estos circuitos.
12. Diagnosis y localizaci6n de averias en aplicaciones y cir-
cuitos electr6nicos de potencia. Documentaci6n de 105 circuitos.
Tipologia y caracteristicas de las averias. Tecnicas y
tos empleados. Herramientas e instrumentos utilizados. Normas
de seguridad personaj y de 105 equipos.
13. Analisis de circuitos electrnicos para telecomunicaeio-
nes. eircuitos para la transmisin via radio, fibca 6ptica e infrarro-
jos. Tratamiento de sefiales de videofrecuencia. Dispositivos y ele-
mentos utilizados. Clasificaei6n, funei6n y caracterlsticas. Crite-
rios y procedimientos utilizados para el diseiio de estos circuitos.
14. IDiagnosis y localizaei6n de averias en aplicaciones y eir-
cuitos electrnics de telecomunicaci6n. Documentaci6n de 105
eircuitos. Tipologia y caracteristicas de las averias. Tecnicas y
prcedimientos empleados. Herramientas e instrumentos utiliza-
dos. Normas de seguridad personal y de Jos equipos.
15. Soldadura y desoldadura de componentes electr6nicos
de insercin y de montaje superficial. Herramientas y materiales
utilizados. Clasificacin, tipologia y caracteristicas. Procedimien-
tos de realizaci6n.
16. Elaboraci6n de maquetas electrnicas. Tecnicas y pro-
cedimientos. Clasificaci6n, tipoJogia y caracteristicas. Elaboraci6n
manual de circuitos impresos. Materiales, herrarpientas y equipos
empleados. Normas de seguridad.
17. Medidas en electrnica anal6gica. Instrumentos: Multi-
metro, osciloscopio. de funciones y analizador de espec-
tros. Campos de aplicaci6n y tipologia de medidas. Procedimientos
de medida. Normas de seguridad.
18. Elementos complementarios utilizados en los equipos
electrnicos. Cables, conectores, radiadores, eircuitos impresos,
y otros. Cla5ificaci6n, funei6n, tipologia y caracteristicas. Apli-
caciones.
19. Fundamentos de electrnica digital. Tratamiento digital
de la informaci6n. Sistemas de numeracin. Algebra de Boole:
Variables y operaciones. Aritmetica binaria. Funciones l6gicas y
tablas de verdad. Simplificacion de funciones. Puertas logicas:
Tipologia, funciones y caracteristicas. Familias 16gicas y tecno-
logias digitales.
20. Analisis de circuitos electrnicos realizados con dispo-
sitivos combinaeionales. Codificadores. decodificadores, multi-
plexores, demultiplexores, comparadores y ohos.
tipologia, funeion y Crlterios y procerlimientos uti-
lizados para el disefio de circuitos con estos
21. Anftlisis de circuitos electrnicos realizado!; con dispo-
sitivos secuenciales y Biestables, contadores, registros
de sumadores y restadores. unidad lgico arit-
metica. Clasificaei6n, tipologia, funeion y Criterios
y procedimientos utHizados para el diseno de circuitos con estos
dispositivos.
22. Didgnosis y 10caHzacion de averias en elcctr6-
digitales cableados. Documentacion de 105 circulto5. Tipo-
logia y caraderisticas de tas averias. Tecnicas y procedimientos
empleados. Herramientas e instrumentos utilizados. Normas de
seguridad personal y en ta utilizaci6n los disp05itivos.
23. Analisis de circuitos electr6nicos realizados con dispo-
sitivos convertidores anal6gicos-digitales y digitales-anaI6gicos.
de la conversi6n analogico-qigital y digital-anaI6gico.
Fases eD el tratamicnto de las dU;'ante la conversi6n. Cla-
sificadn, tipologia, y caracteristicas de tos dispositivos
anal6gico-digital y Criterios y procedimientos
utilizados para el diseno de circuitos con estos dispositivos.
24. Analisis de circuitos elcctronicos realizados con dispo-
sitivos J6gicos programables. Clasificaci6n. tipologia. fund6n y
caraderisticas. Critetios y procedirnientos utilizados para el diseiio
de circuitos con estos dispositivos. Programaci6n de e!otos dis-
positivos: "Software". instrumentos y proceimientos.
25. Analisis de circuitos electr6nicos realizados con micro-
procesadores y dispositivos perifericos asociados. Arquitectura de
los sistemas. Dispositivos y elementos utilizados: Microprocesa-
dores, memorias, periferkos de entrada/salida paralelo y serie,
coprocesadores, controladores especificos. Clasificaci6n, fundn,
tipologia y caracteristicas. Criterios y procedimientos utilizados
para et diseno fisico de sistemas microprocesados. Diagramas de
conexionado. Aplicaeiones.
26. Analisis de circuitos 'electrnicos reaHzaoos con micro-
controladores. Arquitectura de los dispositivos. Clasificaci6n, fun-
eion, tipologia y caracteristicas. Criterios y procedimientos uti
lizados para el disefio fisico de sistemas microcontrolados. Dia-
gramas de conexionado. Aplicaeiones.
27. Programacin de sistemas microprogramables utilizando
lenguajes de bajo nivel. lenguaje ensamblador. Caracteristicas
y ambito de aplicaci6n. Programas ensambladores y entorno de
programaei6n. Instrucciones. Tecnicas de programaci6n. Depu-
raci6n de prograinas. Documentaci6n de los programas.
28. Programaeih de sistemas microprogramables utilizando
lenguajes de alto nivel. Caracteristicas y ambito de aplicaci6n.
Programas compiladores y entorno de programaci6n. Instruccio-
nes. Metodologia y tecnicas de programaein. Depuraci6n de pro-
gramas. Documentaci6n de 105 programa5. Emuladores.
29. Diagnosis y localizaein de averias en si5temas y circuitos
electr6nicos digitales realizados con dispositivos programables.
Documentaci6n de Jos eircuitos. Tipologia y caracteristicas de las
averias. Tecnicas y procedimientos empleados. Herramientas e
instrumentos utilizados. Normas de seguridad personaJ y de 105
dispositivos. .
30. Medidas en electrnica digital. Instrumentos: Sonda 16gi-
ca, inyector de pulsos, analizador l6gico. Campos de aplicaein
y tipologia de medidas. Procedimientos de medida. Normas de
seguridad.
31. Elementos y circuitos complementarios utilizados en elec-
trnica digital. Osciladores digitales, circuitos PlL, dispositivos
visualizadores, tedados, y otros. Clasificaci6n, funeion, tipoJogia
y caracteristicas. Aplicaciones.
32. Edici6n de esquemas electr6nicos por ordenador. Pr6-
gramas: Tipologia, caracteristicas y prestaciones. Parametros de
configuraci6n de los programas. Captura, creaci6n y edici6n de
los elementos del diseiio. Simbologia electr6nica normaHzada. Tra-
zado e interconexi6n de los elementos de 105 esquemas. Verifi-
caci6n de las conexiones electricas de los esquemas.
33. Simulacion de circuitos electr6nico5 anal6gicos por orde-
nador. Programas: Tipologia, caracteristicas y prestaciones. Para-
metros de configuraci6n de los programas. Modelizaci6n de com-
ponentes. Pruebas y verificaciones. Analisis en el tiempo y en
frecuencia.
34. de drcuitos electronicos digitales, cableados
y microprogramables, por ordenador. Programas: Tipologia,
caracteristicas y prestaciones. de configuraci6n de los
programas. Vectores de prueba. Pruebas y verificaciones. Inte-
Suplemento del BOE num. 38 Martes 13 febroro 1996 45
gracin de hardware y software. Analisis en et tiempo y en
frecuencia.
35. Especificaciones y caracteristicas de tas productos. Cali-
dad y fiabilidad en et diseiio de circuitos y equipos electrnicos:
Conceptos fundamentales. Parametros caracteristicos para el con-
trol de calidad. Determinaci6n de pruebas y ensayos. Tipologia
y caracteristicas. Normativa.
36. Documentaci6n de produdo en electr6nica. Partes que
componen la documentaci6n: Esquemas electricos, lista de com-
ponentes y materiales, listado de programas de control, pruebas
de calidad y fiabilidad. Procedimientos para el mantenimiento pre-
ventivo y correctivo. Sopor1es de almacenamiento de la documen-
taci6n: Papel e informatico.
37. Ediein de esquemas electrotecnicos por ordenador para
instalaeiones. Programas: Tipologia, caracteristicas y prestaeio-
nes. Parametros de configuraein de los programas. Captura, crea-
eion y ediei6n de los elementos del diseno. Simbologia electro-
tecnica normalizada. Trazado e interconexin de 105 elementos
de tos esquemas. Verificaein de las conexiones eIectricas de los
esquemas. Aplicaeiones en las instalaeiones de telecomunicaein
e informatica.
38. Documentaein de instalaeiones electrotecnicas. Partes
que componen la documentaei6n: Esquemas electricos, planos de
situaein, lista de materiales, listado de programas de control,
pruebas de calidad y fiabilidad. Procedimientos para el mante-
nimiento preventfvo y correctivo. Soportes de almacenamiento de
la documentacin.
39. Sistemas infonnaticos monousuario: Caracteristicas y cam-
pos de aplicaeion. Funcionamiento y prestaciones generales de los
ordenadores. Unidad central de proceso: Arquitectura microproce-
sada CISC y RISC, coprocesadores, memorias semiconductoras,
memorias especificas -cache_, -buses-, controladores espe-
cificos. Sistemas informaticos multiusuarlo: y campos
de aplicacin. Entomo basico de 105 sistemas: Servidor del sistema,
terminales; compartidon de recursos, niveles de acceso.
40. Equipos perifericos para 105 sistemas informaticos: Cla-
sificaein y funeion caracteristica. Tedados, ratones. scanner,
monitores de video, impresoras, trazadores graficos, dispsitivos
de almacenamiento -magneticos y pticos- dispositivos de entra-
da/salida, tarjetas controladoras. Tipologia, caracteristicas fun-
damentales y conexiones. Salas informaticas: Condiciones fisicas
Perturbaeiones posibtes y precauciones.
41. Sistemas operativos: Tipologia y caracteristicas. Funeio-
nes de los sistemas operativos. Sistemas operativos mas usuales.
Entornos graficos: Caracteristicas y tendeneias. Difereneias entre
sistema operativo y entorno grafico.
42. Sistema operativo: Estructura y versiones. Instalaei6n y
configuracin de un sistema operativo. Configuracin de la memo-
ria, de los dispositivos de entrada, de las unidades de almace-
namiento. 5ecuencia de arranque de un ordenador. Ordenes para
la gestin de los recursos del sistema informatico. Ordenes para
la gestin de dispositivos de almacenamiento masivo. Ordenes
para la gestin de ficheros. Ordenes para la gesti6n de tos direc-
torios y subdirectorios.
43. Manejo de aplicaeiones de uso general: Caracteristicas,
tipologia y prest-aeiones. Instalaei6n, y utilizaei6n
de procesadores de texto, gestores de base de datos, hojas de
calculo y disenadores graficos.
44. Metodologia de la programaein. Diseno de algoritmos
para la resoluci6n de problemas. Representacin de algoritmos:
Diagramas de flujo (organigramas y ordinogramas: Elaboraein
y simbologia) y pseudocdigos. Tecnicas de programaei6n: Con-
veneional, estructurada y modular. Estructuras de 105 datos: Varia-
bles, registros y listas.
45. Elaboraci6n de programas: Estructura, instrucciones y
datos. Lenguajes de program'ad6n: Tipologia, caracteristicas y fun-
ciones. Lenguajes de alto nivel. Lenguajes de bajo nivel. Elecci6n
del nivel del lenguaje que debe emplearse. Criterios para la elec-
eion del lenguaje: Veloeidad, memoria disponible y tipos de peri-
fericos.
46. Lenguaje C: Caracteristicas generales. Elemenfos del len-
guaje C. Estructura -de un programa en lenguaje C. Funeiones
de libreria y usuario. Entradas y salidas en lenguaje C. Estructuras
de control selectivas e iterativas. Entomo de compilacin. Codi-
ficaei6n de programas en lenguaje C. Herramientas para la ela-
boraein y depuraci6n de program.as en Ienguaje C.
47. Estructura de datos en lenguaje C: Arrays. cade-
nas, uniones. Punteros. Punteros y arrays. Arrays de punteros.
Estructuras dinamicas de datos: Listas, pilas, arboles. Funciones.
Punteros a funciones. Funeiones predefinidas. Estructuras dina-
micas. Librerias. Rutinas en lenguaje ensamblador. Graficos
enC.
48. Mantenimiento de sistemas informaticos: Caracteristicas
y procedimientos generales. Utilizaci6n de herramientas software
para et disgnostico y localizaei6n de disfunciones yJo averias. Apli-
caci6n de procedimientos para et preventivo de
105 sistemas
49. Teleinformatica: Conceptos basicos y elementos que inte-
gran tos sistemas telematicos. Cdigos de representaei6n de la
informaci6n. Sistemas de conmutacin utilizados en teleinforma-
tica.
50. Transmisi6n de datos: Conceptos basicos. Tecnicas de
transmisin. Modulaci6n: Fundn, tipologia y caracteristicas.
Equipos de transmisi(m: (,Modems, multiplexores y concentrado-
res. Terminales: Tipologia y caracteristicas.
51. Protocolos de comunicacin: Fund6n y caracteristicas.
Normalizaein: El modelo OSI; capas y niveles: Funein y carac-
teristicas. Clasificacin de los protocolos estandar. Comunicaeio-
nes serie y paralelo. Organizaei6n de los mensajes: Sincrona y
asincrona. Elementos que intervienen la comunicaei6n en paralelo:
Tipologia y caracteristicas.
52. Redes locales y de area extensa: Fundamentos, carac-
teristicas y ambitos de aplicaein. Arquitectura y tipologia de las
redes locales: Bus y anillo. Normalizaein en las redes locales:
Metodos de acceso, modos y medios de transmisin: Tipologia
y caracteristicas. Conexion a redes de area extensa: Conmutaei6n
de paquetes, protocolos estandar. Servicios telematicos: Video-
texto, facsimil, y otros. La red digital de servicios integrados.
53. Configuracin de sistemas telematicos. 5elecein de topo-
logia, equipos y medios para- las redes locales. Puesta en servicio
de redes locales de ordenadores. Conexin a redes de area extensa:
Equipos, medios y procedimientos. Diagnstico y localizadn de
averias en sistemas telematicos. Medida de 105 parametros basicos
de comunicaei6n: Instrumentos y procedimientos.
54. Sistemas de telefonia: Conceptos y ambito de apli-
cacin. La red telef6nica conmutada: Estructura y caracteristicas.
Centrales telef6nicas: Tipologia, caracteristicas y jerarquia. 5is-
temas de conmutacin: Conceptos basicos, tipologia y caracte-
risticas. Sistemas de transmision: Medios de soporte utilizados,
tipologia y caracteristicas. Elementos de un sistema telefnico pri-
vado, centralitas y terminales: Tipologia y caracteristicas. Tele-
fonia m6vil y celular.
55. 5istemas de sonido: Conceptos basicos, tipologia y carac-
teristicas. Estructura de un sistema de sonido: Equipos fuente de
sonido, equipos de tratamiento de sefiales, altavoces. Tipologia
y caracteristicas de los equipos de sonido. Tratamiento analgico
y digital de las sefiales de sonido: Caracteristicas y tipologia de
105 dispositivos soporte de grabaciones de sonido. Estudios de
sonido: Caracteristicas y campos de aplicaei6n.
56. Sistemas de imagen: Conceptos basicos, tipologia y carac-
teristicas. Sistemas de televisin: Tipologia y caracteristicas. Pro-
ducei6n y posproduccin de video: Conceptos basicos y carac-
teristicas de 105 productos audiovisuales. Sistemas de transmisin
y recepcin de sefiales de video: Tipologia y caracteristicas. Nor-
mativa y reglamentaei6n de televisi6n.
57. Prineipios basicos de la automatizaei6n. Sistemas cablea-
dos y sistemas programados: Tipologia y caracteristicas. Tipos
de energia para eJ mando, tecnologias y medios utilizados. Aut6-
matas programablps: Arquitectura basica, prlneipio de funeiona-
miento, tipologia y caracteristicas. Lenguajes de programacin:
Tipologia, caracteristicas y campos de
58. Prineipios basicos de 105 sistemas regulados. Sistemas
en lazo abierto y en lazo cerrado. Fundamento
y caracteristicas. Sistemas electrotecnicos de medida y regulaein
para procesos continuos. La cadena de medida. Sensores y trans-
ductores: Tipologia y caractensticas. Reguladores: Tipologia y
caracteristicas. Actuadores: Tipologia y caracteristicas.
59. Sistemas automaticos basados en tecnologias fluidicas.
Elementos y dispositivos neumaticos: Tipologia y caracteristicas.
Elementos y dispositivos hidraulicos: Tipologia y
Mando cableado y mando programado. SimboJogia y represen-
taci6n grafica.
60. Manipuladores y robots. Los dispositivos de actuaei6n
en los procesos secuenciales: Tipologia y caracteristicas. Campos
46 Martes 13 febrero 1996 Supiemento del BOE num. 38
de aplicacin. Sensores, actuaclores y sistemas de control para
robots y manipuladores.
61. Sistemas electr6nicos de potencia: Conceptos bilsicos y
ambito de actuacin. Rectificadores monofasicos y trifasicos: Tipo-
logia y caracteristicas. Convertidores de corriente conti-
nua-corriente alterna y corriente continua-corriente continua: Con-
ceptos. basicos y principio de funcionamiento. Reguladores elec-
tr6nicos de velocidad para motores: Tipologia. caracteristicas y
principio de funcionamiento.
62. Calidad y productividad: Conceptos fundamentales. Cul-
tura de calidad eD la empresa: Modelos. Politica de calidad eD
la industria. Sistemas de calidad: Tipologia y caracteristicas. EI
manual de calidad. Plan nacional de calidad industriaL. Normativa
de calidad.
63. Gestin de calidad. Planificaci6n, organizaci6n de la cali-
dad. Proceso de control de la calidad. El proceso de inspecci6n.
Caracteristicas de ealidad: Factores que identifican la calidad. Eva-
luacin de 105 factores de ealidad. T eenicas de identificaci6n y
dasificaci6n. Tecnicas estadisticas y graficas. Analisis de Pareto,
ABC, analisis modal de fallos y efectos. Auditoria
de ealidad. Tendencias en el controI de calidad.
64. El easte de la calidad. -Componentes de! eoste de la cali-
dad. Coste preventivo: Planificacin, departamento de calidad,
test e inspeccin, formacin. Coste valoracin de la calidad: En
proveedores, en recepcin, durante y al final del proceso, audi-
torias, medios. Coste en errores y fallos internos (reprocesos, des-
perdicios. exceso de stock) y externos (reclamaciones, garantia,
devoluciones).
65. Fases en el desarrollo de proyectos. Especificaciones de
proyedo. Elaboraci6n de anteproyectos. Relaci6n con clientes.
Elaboraci6n de presupuestos. Selecci6n de la documentaci6n de
entrada. Proceso de ideaci6n de soluciones. Utilizaci6n de bases
de datos de inge-nieria. Calidad en proyectos: Tecnicas y proce-
dimientos.
66. Tecnicas para el desarrollo de proyectos. La organizacin
por proyectos. Los grupos de proyectos. OrHanizacin matricial.
Direcci6n tecnica.
67. Planificaci6n de tiempos, programaci6n de recursos y esti-
maci6n de costos. Unidades de trabajo. Determinacin de tiempos.
Tecnicas PERT/CPM. Diagramas de Gant. Herramientas informa-
ticas para la gestin de proyectos. Control y seguimiento de pro-
yectos.
68. Control de compras y materiales. Ciclos de compras.
Especificaciones de compras. Relaci6n con proveedores. Control
de existencias. Pedidos. Almacenes.
69., Finalizaci6n y entrega de proyectos. Informes y documen-
taci6n. Comunicado finalizaci6n formal de1 proyecto. Documen-
taci6n: Memoria justificativa, pliegos de condiciones, planos y
esquemas, Usta de materiales, presupuesto, anexos especificos.
70. Planes y normas de seguridad e higiene en el trabajo:
Normativa vigente. Factores y situaciones de riesgo: Tipologia,
caracteristicas y metodos de prevencin. Medios, tecnicas y equi-
pos de protecci6n personaJ. Sefiales y alarmas . Situaciones de
emergencia: T ecnicas de evacuaci6n, extinci6n de incendios y tras-
lado de accidentados. Primeros auxilios.
Sistemas Electrotecnicos y Automaticos
de Ohm. Et condensador: Almacenamtento de cargas
Capaeidad: Unidades. Pilas y acumuladores: Tipologia y carac-
teristicas.
magneticas de la materia. Flu;o magnetico. Permeabilida,d y den-
sidad de fIujo. Campos magneticQs creados por cargas electricas
en movimiento. lnteracciones electromagneticas. El circuito mag-
netico: Magnitudes y unidades caracteristicas.
3. electromagnetica. Autoinducci6n. Produccin
de la corriente alterna. Propiedades de la corriente alterna. Mag-
nitudes y unidades caracteristicas de la corriente alterna. Induc-
tancia. Capacitancia. Reactancia. Impedancia.
4. Analisis de eircuitos electricos de corriente continua y en
corriente alterna. Elementos resistivos y reactivos. Acoplamiento
de elementos del circulto serie. paralelo y mixto. Aplicaci6n de
leyes y teoremas en la resoluein de circuitos Repre-
sentaci6n grafic. ResonOcncia. Factor de potencia.
5. Analisis de circuitos polifasicos de corriente altema. Gene-
de corriente alterna polifasica. Acoplamiento de 105 sis-
temas polifasicos. Aplicaci6n de leyes y teoremas en la resoluci6n
de circuitos Repre(entaci6n grafica. Potencias.
6. Generadores de corriente continua: Tipologia, constitu-
ei6n, funcionamiento y caracteristicas. Excitaci6n. Inducido.
Colector. Conmutacin. Reacci6n de indueido. perdidas. Rendi-
miento. Ensayos. Curvas caracteristicas. Aplicaciones.
7. Motores de corriente continua: Tipologia, constituei6n, fun-
eionamiento y caracteristicas. Comportamiento en vacio, en carga
nominal y con variaciones de carga. Relaciones electricas y meca-
nicas. Ensayos. Aplicaciones.
8. Alternadores monofasicos y trifasicos: Tipologia, consti-
tuei6n, funcionamiento y caracteristicas. Excitaci6n. Inducidos.
Maniobras de puesta en marcha y parada. Regulaci6n de la carga.
Rendimiento. Ensayos. Acoplamientos. Protecciones. Aplicacio-

9. Motores trifasicos de inducci6n de corriente altema: Campo
magnetico giratorio. Tipologia, constituci6n, funcionamiento y
caracteristicas. Com.portamiento en vacio, en carga nominal y con
variaciones de carga. Relaciones electricas y mecanicas. Ensayos.
Aplicaciones.
10. Motores 'monofasicos de corriente altema: Tipologia,
constituci6n, funcionamiento y caracteristicas. Comportamiento
en vacio, en carga nomina. y con variaciones de earga. Relaciones
electricas y mecanicas. Aplicaciones.
] 1. Transformadores monofa.sicos: Tipologia, constituei6n,
funcionamiento y caracteristicas. Comportamiento en vacio y en
carga. Relaciones electricas fundamentales. Perdidas en los trans-
formadores. Ensayos. Rendimiento. Calculo de la caida de tensin.
Aplicaciones.
12. Transformadores trifasicos. Acoplamiento de transforma-
dores. Montaje de transformadores. Ensa-
yos. Elementos de protecci6n y maniobra del transformador. Apli-
caciones.
13. Los motores de corriente alterna y corriente continua en
servicio: Placd de caracteristicas. Conexionado de la placa de bor-
nas. Protecciones. Refrigeraci6n. Acoplamientos ehtre motor y
maquina accionada. Sujeci6n del motor en el entorno de funcio-
namiento: Formas y aplieaci6n. Alimentaci6n. Sistemas de arran-
que, frenado e inversi6n del sentido de giro en vacio y en carga.
Parametros que posibilitan la regulaci6n de la velocidad. Regla-
mentacin y normativa.
14. Instrumentos de medida electrotecnica. Tipologia, carac-
teristicas y funcionamiento. Alcances. Ampliaci6n del campo de
medida. Sensibilidad. Preeisi6n. Errores. Simbologia.
15. Medida electrica en circuitos electricos y electr6nico de
corriente continua y de corriente alterna de: Tensiones, intensi-
dades, frecuencias, formas de ondas, potencias en corriente con-
tinua y corriente alterna, desfases. resisteneias, aislamientos, toma
de tierra, magnitudes luminosas, comprobacion de protecciones,
etc. Procedimientos de medida. Interpretaein de resultados.
Precauciones.
16. Sistemas de tarifaci6n de la energia electrica activa y reac-
tiva en media tensin y baja tensi6n. Contadores: Tipologia, fun-
damentos y aplicaeiones. Ampliaci6n del campo de medida. Con-
trol de la carga. Equipos auxiliares de medida. Tarifas electrieas:
Tipos y caracteristicas del sistema de tarifaci6n vigente. CompJe-
mentos que afectan it las tarifas. Potencia base y de facturacion.
Normativ",.
17. Transmisi6n de la informacin en los sistemas
Estructura general del sistema Sistemas de transporte
y distribuci6n. Telemetria, telemando y telecontrol: Finalidad, sis-
temas, partes y elementos caracteristicos. Operaciones de tele-
mando y telecontrol. Detecci6n de defectos.
18. Calculo electrico de lineas electricas de corriente continua
y corriente alterna en media tensi6n y baja tensi6n. Calentamiento
de 105 eonductores. Esfuerzos electrodinamicos. Corrientes de cor-
tocircuito. Procedimientos de ca.lculo y elecei6n de la secci6n en
fundn de la tipologia de cargas y lineas, y de criterios econ6micos
y reglamentarios.
19. Tipologia, caracteristicas y aplicaci6n de los elementos
integrantes de las lineas aereas de media y baja tensin: Tipologia,
y aplicaei6n de postes y cables. Terminales paso
aereo/subterraneo y amarre final de linea. Derivaciones de lineas.
Aisladores y herrajes. Crucetas. Cillculo mecanico de 105 elementos
de las Hneas a'ereas: Esfuerzos sobre tos postes. Acciones a con-
Suplemento del BOE 38 13 febrero 1996

47
siderar (cargas permanentes. viento, hielo, desequi!ibrios. esfuer-
zos). Calculo mecanico de conductores, herrajes, aisJadores yapo-
yos. Cimentaciones.
20. Protecciones de tas lineas electricas media tensi60.
Interruptores automaticos: Tivologia, extinci6n del arco, accio-
namiento. Secdonadores: Tipos, caraderisticas y mandos. Fusi-
bles cortacircuitos: y caracteristicas. Puestas a tierra:
Sisternas parles. Reles: Tipos y caracteristicas. Ret;:nganchadoL
y explosores. Criterios para la eJecci6n
21. Procedimientos de montaje de Hneas aereas de media
tension: Criterios de elecci6n de cables. Herramientas medios.
Transporte de materiaL. de apoyos y cruce!as. Izado
de apoyos. Preparaci6n, tendido, tensado y sujecion de conduc-
tores. Puestas a tierra: Sistemas y part-c:s. Proceso de puesta cn
servicio. Normativas rfo:glamentarias y medioambientales.
22. de mantenimiento de las line-as aereas
de media: Avenas tipo: Causas. Operaciones de mantenimiento
preventivo de elementos y tierras. Operaciones de mantenimip.nto
correctivo por reparaci6n 0 susHtueion de elementos. Localizacin
de averias: Mi;todos, equipos y elementos. Seguridad y senali-
zaciones. Trabajos en tensi6n. Normativa regJamentaria.
23. Procedimientos de y mantenimiento de Hneas
subterrfmeas de media tensin: Herramientas y medios. Manguitos
de empalme, derivad6n y tenninales. Zanjas y conductos. E1e
mentos y materiales especificos. Colocacion de cables. Operacio-
nes de corte pelado, empalme y derivaci6n de cables. Puestas
a tierra: Sistemas y partes. Seguridad y sefializaciones. Puesta
en scrvicio. Averias tipo: Causas. Operaciones de mantenimiento
preventivo y correctivo por reparaci6n 0 sustituci6n de elementos.
LoaHzad6n de averias: Metodos, equipos y elementos. Seguridad
y sefializaciones. Normativa reglamentaria.
24. Centros de transformacin: Intemperie e interior. Tipo-
logia. partes y elementos. Caracteristicas y de
Celdas: Tipos y distribuci6n. Puestas a tierra: Sistemas
y partes. Maniobras en tas celdas. Cuadro de baja. Configuracin
y proeedimientos de cakulo. Procedimientos de enganche a las
zonas de media tensi6n y haja tension. T!pologia de averia5. Prc-
cedimientos de medida y verificaci6n reglamentario5. Reglamen-
tacion y normas.
25. de montaje y mantenimiento de ios eentros
de transformaci6n: Transporte de mate1'"ial. Obra civiL. Ejeeudn
de tomas de tierra. Herramientas y medios. Termina!es. Montaje
del eentro de transformaci6n al intemperie y sus elementos. Moo-
taje de eentros de transformacin prefn.bricados: Celdas y sus
mentos. Interconexi6n de las celdas y lineas ex!ernas. Maniobras
de puesta en servicio. Operaciones de mantenimiento preventivo
y Localizaci6n de averias: Metodos, equipos y elemen-
tos. Seguridad y seiia1izaciones. Normativas.
26. Procedimientos de montaje y mantenimiento de Hneas
subterraneas de baja Criterios de eleccion de !os cables.
ManguitQs y' terminales. Conuucc.:iones. Herramientas y med:os
CoJo-cad6n de cabJes. de corte pelado, emp?Jme y
deri",.,adn de Puestas a tierra: Sistemas y partcs. Puesta
en servicio. Avcri.as tipo: Causas. Mantenimiento preventi.vo y
correcti.vo. LoeaHzadl1 de avprias: Metodos, equipos yeiemento50.
Seguridad y Nonnativ.
27, Procedjmientos de montaje de Hneas de baj" tcn-
si6n: Sistemas de conductorcs y de cables trenzados.
Ca.btes Tipo$, mecfmicas y electncas y
ele<:du. terminales. unioncs aereo-5ubterraneas
y herrajes. de 105 conductoreso
Mnt<'l.je sobre fachada.s y sohre postes. Herramientas y medios.
Ave:nas Upo: Causas. preventivo y corredi\.'o. Loca-
Hzaci6n de Metodos, equipos y elementos. Seguridarl y
senaiiz.'lciones. Normativ'3,
28. <.it! enlace: Materialet, utmzados. Caja gel!e-
al Linea CentraliZAci6n de
a herra: y partes. Oeriva.cioil1!S tndiv.dua!es. ca'.-
culo !-> dec;n de cOl,dl1ctores, tubos, y ,..!ementos
de pcol:ecd6n. Ac;.)metidas y suoterrimeas. Procesos ik
Medios y recursos. de meJida \'
f)(',ac":;,n Hpo: Causas .. loca-
lizud6n. Docui:nentaci6n te!:nica y Regbmentac;;H(
y
lnskh .... -j;.,n{:::; .. de tt.:!t1sii>n: i'artes.
de de CircuH.os. Tipologlft,
y de: Li ahi"'$ e iliio5 :::ana!iza-
dones, de c.ondu-rtores y (;OL">-
tra contactos directos e indirectos. Selectividad Cakulo
y eleccion de tubos, eanalizadones y elementos de
proteccion. Compensaei6n de la energia reactiva y elecci6n dp
tas de condensadores. Procedimientos reglamentarios de
medidiJ. Y Doeumentaci6n tecnica y administrativa.
Reglamentaci6n y normas.
30. Procedimientos de montaje y mantenimiento de las in2'
talaciones de Medios y herramientas. de
montaje de instalacin empotrada. Operaciones de montaje
superficie. Averias tipo: Causas, diagnastico y
lizacibn. Equipos de medida y verificaci6n especificos. Manteni-
miento pr-eventivo y eorrectivo. Documentad6n tecnica y admi-
nistrativa. Reglamentaei6n y nonnas.
31. Aspectos fisicos de la luz. Reflexion, transmision y absor-
ei6n de 1a luz. Reproducd6n cromatica. Magnitudes y unidades
h.lminosas fundamentales. Leyes fundamentales de la luminotec-
nia. Factores quc influyen eo la vi5in.
32. Fuentes de luz: Principios. Caracteristicas de las fuentes
de luz. Tipologia, funcionamiento, elementos auxiliares y acee-
sorios de las Jamparas utilizadas eo el alumbrado interior y exte-
nor. tipo: Diagn6stico y loealizacion.
33. Alumbrado de interiores. Luminarias. Metodos de i1umi
naeion. Factores detenninantes. Procedimiento de Regla
M
mentacin y normas de aplicacion.
34. Alumbrado p6blico. Alumbrado de exteriores. Lumi.na-
rias. Proyeetores. Sistemas de alimentaci6n. Factores.determinan-
tes. Procedimiento de calCulo. Procedimientos de montaje. Regla-
mentadan y normas de aplicaci6n,
35. Analisis de circuitos electrnicos basicos con
componentes discretos. Rectificadores, filtros, estabilizadores,
amplifieadores, multivibradores y otros. Componentes utilizdos:
Elementos pasivos y activos. Clasificaci6n. tipologia. funcin y
caracteristics. Proceso general para la diagnosis y localizacion
de averias eo circuitos electr6nicos realizados con componentes
electronicos discretos.
36. Analisis de circuitos eleetr6nieos basicos realizados con
amplificadores operadonales integrados. Rectificadores.
cadores, multivibradores. osciladores y otros. Clasificaein, fun-
eion, tipologia y earacteristicas. Proceso general para la diagnosis
y localizaci6n de averias en circuitos electrnicos realizados con
amplificadores operacionales.
37. Analisis de circuitos eJectr6nicos para medida, regulacion
electr6nica y control de potencia. Dispositivos y elementos uti-
lizados: Sensores, reguladores y aetuadores. Clasificacion, fun-
eion, tipologia y caracteristicas. Proeeso general para la loeali-
zaci6n de averias.
38. Principios de electr6nica digital. Algebra de, Boole. Puer
tas 16gkas, funciones hasicas combinacionales: Decodificadores,
codifieadores, muJtjplexores y otra5. Simbologia. dpologia, fun
don y aplicacion en los sistemas de control automatko.
39. funcicnes ba.'ikas seeuendales: Biestables, contadotes,
registros y otro.:>. Simbologia, t;pologia, funcin y ap!icad6n en
ios dispositi'llos digitaies de los cquipos.
40, Principios basicos de la automatizaci6n. Sistemas cablea-
dos l,' programados: Tipologia y Tipos de cnergl.?i
para el maodo, teenologias y medios utilizados. Aut6matas pro-
gramables: Arquitectura basica, prindp]os de funcionamiento,
tipologia y caracteristicas.
41. Prlncipio!i basicos de Jos sisteiT'dS regulados. Sistemas
de aLierto y en lazo cerrado. Rcahmentaci6n: Fundamenh)
y caracteristicas. Sistemas electroteenicos de medida regula.ci6n
pt La eadena de medlda. SeaSOfS V trans
ductores: Tipologia y caractensticas. R.t::gulildore.s: Tipa"log;a ii
Actuadores: Tipologia:,.' Larcleteristi:::as.
42. Sistemas automaticos basadvs en tecno!ogta neuma:dc.a .
dispositivos neumaticos: Tipologia y aracteristi<.:its.
Mando c.ableado y programado. Simbiogia y
Hca. N0rmath/a.
43. S"t"mas automaticos basados en hidn\ulica
\.' riispositivos hidraulicos: Tipoingia Y C'ltacteristicas.
Mando c:!bieado y representadn gra-
fiea.
4-'l de variaci6n d2 velocidad en d<.>
cominua Reguladres de v'!los::i.dr.d
para V ):rindpiQ de funor,3.-
mie,tio. St'iteW3S autcmatiros basados en '?!em-entos de c0ntr;
tada/nada: Tipologia y caracteristicas. Circuitos de mando y poten-
Simbologia y representaci6n grafica. Esquemas de automa-
tismo de apHcaci6n: Sistemas de arranque, inversi6n del
de gira y variaci6n de la velocidad de motores electrlcos de corrien-
te continua y corriente alterna.
45. Sistemas automaticos a base de aut6matas programables:
EI aut6mata programable en et automatizado. M6dulos
de! aut6mata programables: Tipologia y caracteristicas. Detecci6n
y captaci6n de sefiales. Preaccionadores y acdonadores. Dialoga
y comunicaci6n entre 105 sistemas de Estrategias de
automatizaci6n. Elecci6n de 105 elementos de automatizaci6n del

46. Programaci6n de aut6matas programables. Elaboraci6n
de programas mediante el uso de lenguajes graficos y de lista
de instrucciones. Aplicaci6n a 105 sistemas de regulaci6n y secuen-
ciales.
47. Diseno y construcci6n de cuadros Tipologia
y caracteristicas de 10s cuadros Envolventes. Canali-
zaciones y elementos auxiliares. Distribuci6n de elementos. Pro-
cedimientos y medios de mecanizado de envolventes. Montaje de
elementos. Conexionado, terminales e identificaci6n de conduc-
tores. Pruebas funcionales y de seguridad. Ensayos normalizados.
48. T ecnicas avanzadas de regu1aci6n automatica: Control
de proceso en el espacio de estados. Control distribuido. Control
adaptativo. Sistemas de supervisi6n y control. Sistemas scada.
Tecnologia Fuzzi.
49. Sistemas informaticos monousuarios: Caracteristicas y
campo de aplicaei6n. Funeionamiento y prestaeiones generales
de 105 ordenadores. Unidad central de proceso: Arquitecturas
microprocesadas CISC y RISC, coprocesadores, memorias semi-
conductoras, especificas -cache-, buses, controladores
especificos. Sistemas informaticos multiusuario: Caracteristicas y
campos de aplicaci6n. Entorno basico de los sistemas: Servidor
del sistema, terminales, compartiei6n de recursos, niveles de acceso.
50. Equipos perifericos para los sistemas informaticos: Cla-
sificaci6n y funci6n caracteristica. Tedado, ratones, escimer,
monitores de video, impresoras trazadores graficos, dispositivos
de almacenamiento magneticos y 6pticos, dispositivos de entra-
da/salida, tarjetas controladoras. Tipologia, caracteristicas fun-
damentales y conexiones. Salas informaticas: Condiciones fisicas
Perturbacione5 y precaueiones en et ambito industrial.
51. Sistemas operativo5: Tipologia y caracteristicas. Funeio-
nes de tos sistemas operativos. Sistemas operativos mas usuales.
Entornos graficos: Caracteristicas y tendencias. Difereneias entre
52. Sistema operativo: Estructura y versiones. Instalaei6n y
configuraci6n de un sistema operativo. Configuraei6n de la memo-
ria, de los dispositivos de entrada y de las unidades de alma-
cenamiento. Secueneia de arranque de un ordenador. Ordenes
para la gesti6n de 105 recursos de! sistema informatico. Ordenes
para la gesti6n de dispositivos de almacenamiento masivo. Orde-
nes para la gesti6n de ficheros. Ordenes para la gesti6n de los
directorios y subdirectorios.
53. Manejo de aplicaciones informaticas de uso general:
Caracteristicas, tipo}ogia y prestaeiones. Instalaci6n, configura-
ci6n y utiJizaci6n de procesadores de textos, gestores de bases
de datos, hoja de calculo y disefiadores graficos.
54. Metodologia de la programaci6n. Diseno de algoritmos
para la resoluci6n de problemas. Representaci6n grafica de algo-
ritmos: Diagramas de flujo (organigramas y ordinogramas: Ela-
borad6n y simbologia) y pseudoc6digos. Tecnicas de programa-
ei6n: Conveneional, estructurada y modular. Estructuras de los
datos: Variables, registros, listas.
55. Elaboracin de programas: Estructura, instrucciones y
datos. Lenguajes de programaei6n: Tipologia, caracteristicas y fun-
ciones. Lenguajes de alto niveL. Lenguajes de bajo nivel. Elecei6n
del lenguaje que debe emplearse. Criterios para la elecci6n del
lenguaje: Velocidad, memoria disponible y tipos de perifericos.
56. Lenguaje C: Caracteristicas generales. Elementos de! len-
guaje C. Estructura de un programa en lenguaje C. Funciones
de libreria y usuario. Entradas y salidas en lenguaje C. Estructuras
de control setectivas e iterativas. Entorno de compilaci6n. Codi-
ficaci6n de programas en lenguaje C. Herramientas para la ela-
boraci6n y depuraci6n de programas en lenguaje C.
57. Estructura de datos estaticos en lenguaje C: Arrays><,
cadenas, uniones. Punteros y arrays. Arrays y punteros. Estruc-
turas dinamicas de datos: Listas, pilas, arboles. Funeiones. Pun-
teros a funciones. Funeiones predefinidas. Estructuras dinami-
cas. Librerias. Rutinas del lenguaje ensamblador. Graficos en
lenguaje C.
58. Mantenimiento de informaticos: Caracteristicas
y procedimientos generales. Utilizaci6n de herramientas <Csoftware
para diagn6stico y localizaci6n de disfunciones y/o averias. Apli-
caei6n de procedimientos para mantenimiento preventivo de
los sistemas informaticos.
59. Edici6n de esquemas por ordenador para la5 instalaeiones
electricas y sistemas automiiticos. Programas: Tipologia, carac-
teristicas y prestaeiones. Parametros de configuraci6n de los pro-
gramas. Captura, creaci6n y edici6n de los elementos de disefio.
Simbologia electrotecnica normalizada. Trazado e interconexi6n
de 105 elementos de 105 esquemas. Verificaeiones de las conexiones
electricas de 105 esquemas. Aplicaciones eo las iostalaeiones elec-
tricas de distribuei6n, instaIaciones de enlace e interior, sistemas
a_utomaticos y luminotecnia
60. Elaboraei6n de la documentaci6n de instalaciones elec-
trotecnicas y sistemas automaticos utilizando medios informaticos.
Partes que componen la documentaci6n: Esquemas electricos, pla-
nos de situaei6n, memoria justificativa. Usta de materiales. listado
de programas de cantrol, pruebas de calidad y fiabilidad y otros.
Procedimientos para el mantenimiento preventivo y correctivo.
Soportes de almacenamiento de la documentaei6n.
gran los sistemas telematicos. C6digos de representaci6n de la
informaci6n. Sistemas de conmutaci6n utilizados en teleinforma-
tica.
transmisi6n. Modulaci6n. Fund6n, tipologia y caracteristicas.
Equipos de transmisi6n modems, multiplexores y concentrado-
res. Terminales: Tipologia y caracteristicas.
63. Protocolos de comunicaei6n: Funci6n y caracteristicas.
Normalizaei6n: EI modelo OSI, capas y niveles: Fund6n y carac-
teristicas. Clasificaci6n de los protocolos estandar. Comunicaeio-
nes serie y paralelo. Organizaci6n de los mensajes: Sincrona y
asincrona. Elementos que intervienen en la comunicaci6n en para-
lelo: Tipologia y caracteristicas.
64. Redes locales y de area extensa: Fundamentos, carac-
teristicas y ambitos de aplicaci6n. Arquitectura y tipologia de las
redes locales "bus y anillo. Normahzaci6n en las redes locales:
Metodos de acceso, modos y medios de transmisi6n: Tipologia
y caracteristicas. Conexi6n a redes de area extensa: Canmutaei6n
de paquetes, protocolos estandar. Servicios telematicos: Video tex-
to, fac5imil y otros. La red digitaI de servieios integrados.
65. Configuraci6n de sistemas telematicos. Selecci6n de tipo-
logia, equipos y medi05 para tas redes locales de ambito industrial.
Puesta en servicio de redes locales de ordenadores de ambito
industrial. Conexj6n a redes de area extensa: Equipos, medios
y procedimientos. Diago6stico y localizaci6n de averias en sis-
temas de comunicaci6n industriales. Medida de los parametros
basicos de comunicaci6n: Instrumentos y procedimientos.
66. Calidad y productividad. Plan nacional de calidad indus-
triaL. Politica de calidad en la industria. Hamologaci6n y certi-
mientas para gestionar y mejorar la calidad. El control de la cali-
dad. Evaluaein de los sistemas de calidad. Normalizaci6n del
67. Gesti6n de la calidad en la empresa. Organizaci6n, pro-
cedimientos, procesos y recursos de la calidad. Inspecei6n y ensa-
yos. Caracteristicas de calidad. Evaluaci6n de tos factores de cali-
dad. T ecnicas de identificaeion y clasificaci6n. T ecnicas de analisis
de la calidad (estadisticas, graficas, analisis de Pareto, clasificaci6n
ABC, analisis modal de fallos y efectos, etc.). Auditoria de calidad.
Tendencias en el control de calidad.
68. Tecnicas de definici6n de proyectos: Normativa en la
representaci6n de planos topograficos de edificaci6n y obra civil,
y la integraei6n en ellos de instalaciones, de eircuitos y equipos.
Edici6n de planos. Programas informaticos de aplicacibn. Espe-
cificadones tecnicas y contractuales. Mediciones y presupuestos.
A5eguramiento de la calidad.
69. Tecnicas para el desarrollo de proyectos. La organizaei6n
por proyectos. Los grupos de proyectos. Organizaci6n matricial.
Direcci6n tecnica.
70. Tecnicas de planificaei6n y organizaei6n: Procesos y
metodos de montaje y mantenimiento. Planificaci6n y organizaci6n
de proyectos (tecnicas PERT/CPM, diagramas de Gant). Organi-
zaci6n de recursos. Lanzamiento. Cantral de avance. Organizacin
de la produccin. Herramientas informaticas para la gesti6n de
proyectos. Certificaci6n final de obra.
71. Organizaci6n y gesti6n del mantenimiento. Cantra) de
compras y materiales. Ciclos de compras. Especificaciones de com-
pras. Relaci6n con proveedores. Cantral de existencias. Pedidos.
Almacenes. Documentos y programas informaticos para la orga-
nizaci6n y gesti6n del mantenimiento.
72. Planes y normas de seguridad. Seguridad en et trabajo
y prevenci6n de riesgos. Normativa vigente sobre seguridad e higie-
ne. Riesgos en tas actividades industriales. Tecnicas de prevencin.
Medidas de seguridad. Seiiales y alarmas. Medios y equipos. Situa-
ciones de emergencia. Primeros auxilios.
ANEXon
Cuerpo de Profesores Tecnicos de FormacloD Profesional
Cocina y Pasteleria
1. Departamento-area de cocina: Instalaciones y zonas que
10 componen. Funciones. Equipos y/o maquinaria de uso habitual
en el area de cocina. Ubicaci6n. Nuevas tendencias.
2. Organizaci6n del trabajo en cocina. Personal de cocina:
Puestos, funciones y responsabilidades. Organizaci6n del trabajo
en un obrador. Personal de pasteleria: Puestos, funciones y res-
ponsabilidades.
3. Identificaci6n de bateria y utillaje de uso habitual en el
area de cocina. Caracteristicas, funciones, forma correcta de uti-
lizaci6n, operaciones para su mantenimiento de uso yaplicaciones.
4. Identificaei6n y caracteristicas de las hortalizas. Clasifica-
ei6n y variedades de uso habitual. cualidades organolepticas, apli-
caciones gastron6micas basicas y caracteristicas nutricionales.
5. Identificaci6n y caracteristicas de las grasas comestibles,
condimentos y especias. Clasificaci6n y variedades de uso habitual.
cualidades organolepticas, aplicaciones gastron6micas basicas y
caracteristicas nutricionales.
6. Identificaci6n y caracteristicas de las legumbres. Clasifi-
caci6n y variedades de uso habitual, cualidades
aplicaciones gastron6micas basicas y caracteristicas nutricionales.
7. Identificaci6n y caracteristicas de las aves de corral y gene-
ros de caza. Clasificaci6n comercial. cualidades organolepticas,
aplicaciones gastron6micas basicas y caracteristicas nutricionales.
8. Identifieacin y caracteristieas de tos pescados frescos y
de tos mariscos, indicando su dasificacin y variedades de uso
habitual. diferencias con otros estados 0 formas de eomerciali-
zacin. cualidades organolepticas, aplieaciones gastronmicas
basicas y earacteristicas nutricionales.
9. Identificaci6n y caracteristieas de la carne de vaeuno, indi-
cando su clasifieaci6n eomercial, f6rmulas de comercializaci6n,
cualidades organoleptieas, aplieaciones gastron6micas basieas y
caraeteristicas nutricionales.
10. Identifieacin y caracteristicas de la earne de ovino y por-
eino, indicando su dasificaci6n comercial, f6rmulas de comercia-
lizaei6n, eualidades aplieaciones gastron6micas
basicas y caracteristicas nutricionales.
11. Caracterizaci6n de los principios inmediatos. Rueda de
alimentos y aportaci6n de nutrientes fundamentales de cada grupa
de alimentos.
12. Caraeterizaci6n de tas dietas mas habituales: Composi-
ei6n, necesidades nutricionales que cubren y posibles alternativas.
Ejemplificaciones de dietas.
13. Necesidades nutricionales de las personas en diferentes
estados fisiol6gicos y patolgicos, describiendo sus posibles re5-
puestas alimentarias. Estados carenciales.
14. Recepci6n y almacenamiento de materias primas. Pro-
cedimientos de control en la recepci6n. Descripci6n y utilizaci6n
de instalaciones, equipos y mobi1iario. Procedimientos para el
almacenamiento.
15. Aprovisionamiento interno de materias primas. Procedi-
mientos para su ejecuci6n y distribuci6n. Circuitos documentales.
Inventarios: Clases y procedimientos de ejecuci6n.
16. Sistemas y metodos de conservacin, refrigeraci6n y rege-
neraci6n de alimentos: Caracterizaci6n de cada uno de ellos, indi-
cando equipos necesarios. diferencias, ventajas, procesos de eje-
cucion de cada uno explicando los resultados que se deben obte-
ner.
7. Preelaboraci6n de aves y caza. Ejecuci6n. Resultados.
Esquemas de preelaboraci6n, indicando los cortes y operaciones
habituales y definiendo las piezas con denominaci6n.
18. Preelaboraci6n del vacuno. Procedimientos para su eje-
cucion. Sacrificado y operaciones en matadero. Esquema del des-
piece y la preelaboracin de una media canal. indieando los cortes
y operaciones de despiece habituales y definiendo las piezas con
denominaci6n.
19. Preelaboraci6n del ovino. Ejecuci6n. Sacrificado. Ope-
raciones en matadero. Esquema del despiece y la preelaboraci6n
de un cordero. indicando cortes y operaciones de despiece habi-
tuales y definiendo las piezas con denominaci6n.
20. Preelaboraci6n del porcino. Procedimientos para su eje-
cuci6n. Resultados. Sacrificado y operaciones en matadero. Esque-
ma del despiece y la preelaboracin de una media canal de porcino,
indicando los cortes y operaciones de despiece habituales y defi-
niendo las piezas con denominaci6n.
21. Caracteristicas y clasificaci6n de los quesos. Esquemas
de elaboraci6n. Denominaciones de origen: Caracteristicas basi-
cas. Ubicaci6n geografica de los principales quesos ,espafioles.
22. Tratamiento culinario del vacuno: Tecnicas culinarias id-
neas. Ejecuci6n. Resultados. Esquemas de ejecuci6n y desarrollo
de las tecnicas culinarias para la obtenci6n de elaboraciones culi-
narias basicas e id6neas con diversas piezas de vacuno
23. Tratamiento culinario del ovino: Tecnicas culinarias id6-
neas. Ejecucin. Resultados. Esquemas de ejecuci6n y desarrollo
de las tecnieas culinarias para la obtenci6n de elaboraciones culi-
narias basicas e id6neas con cordero.
24. Tratamiento culinario del porcino: Teenicas culinarias
id6neas. Proceso de ejecucin. Resultados. Esquemas de ejecuei6n
y desarrollo de las tecnicas culinarias para la obtenci6n de ela-
boraciones culinarias basicas e id6neas con piezas de porcino.
25. Tratamiento culinario de las aves: Tecnicas culinarias id6-
neas. Proceso de ejecuci6n. Resultados. Esquemas de ejecuci6n
boraciones eulinarias basicas e id6neas de aves.
26. Tratamiento culinario del pescado y del mariseo: Pree-
laboraci6n, tecnicas culinarias id6neas. Proceso de ejecuci6n.
Resultados. Esquemas de ejecuci6n y desarrollo de las tecnicas
culinarias para la obtencin de elaboraciones culinarias.
27. Tratamiento culinario de la caza: Tecnicas culinarias id6-
neas. Proceso de ejecuci6n. Resultados. Esquemas de ejecuci6n
boraciones eulinarias basicas de caza.
28. Tratamiento culinario del huevo: Tecnicas culinarias id6-
neas. Proceso de ejecuci6n. Resultados. Esquemas de ejecucin
y desarrollo de las teeoicas culinarias para la obtenci6n de ela-
boraciones culinarias basicas a base de huevos.
29. Tratamiento culinario de las hortalizas: Preelaboracin,
cortes. tecnicas culinarias id6neas. Proceso de ejecucin. Resul-
tados. Esquemas de ejeeuci6n y desarrollo de las tecnicas culi-
narias para la obtenci6n de elaboraciones culinarias basicas de
hortalizas.
30. Caracterizaci6n y dasificaci6n de los pures y cremas.
Desarrollo de ejemplos, describiendo el proceso 0 tecnica culinaria
co su ejecucin. indicando sus especificidades. fases mas impor-
tantes y resultados que se deben obtener, aportando alternativas
y variaciones.
31. Caracterizaci6n y dasificacin de tas ensaladas. Desarro-
Ho de ejemplos, describiendo eI proceso 0 tecnica culinaria en
su ejecuci6n. indicando sus especificidades, fases mas importantes
y resu1tados que se deben obtener. aportando alternativas y varia-
ciones.
32. y dasificaci6n de los potajes. eocidos y
sopas. Desarrollo de ejemplos. Proceso 0 tecnica culinaria en su
ejecuci6n, indicando sus especificidades. fases mas importantes
y resultados que se deben obtener. aportando alternativas y varia-
ciones.
33. Caracterizaci6n y dasificaci6n de los arroces y tas pastas.
Desarrollo de ejemplos. Proceso 0 tecnica culinaria en su eje-
cuci6n, indieando sus especificidades, fases mas importantes y
resultados posibJes que se deben obtener. aportando alternativas
y variaciones.
34. Elaboraciones culinarias de mi:tltiples aplieaciones: Fon-
dos basicos y complementarios. Caracteristieas y dasificaci6n.
Esquema de las elaboraciones, indicando sus especificidades, fases
50 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE 38
mas importantes. resultados y ap1icaciones. aportando posibles
a1ternativas para cada UDa de eUas.
35. Elaboraciones culinarias de multiples aplicaciones: SaJsas
basicas y derivadas. Caracteristicas y dasificacin. Esquema de
las elaboraciones. indicando sus especificidades, fases mas impor-
tantes. resultado5 y apUcaciones. aportando posibles altemativas
para cada una de ellas.
36. Caracteristicas y dasificacin de guamiciones simples y
compuestas. Esquema de su elaboracion indicando sus especi-
ficidades, fases mas importantes en su ejecuci6n. resultados y apli-
caciones. aportando posibles altemativas para cada una de el1as.
37. Decoraci6n y presentacin de elaboraciones: Nonnas y
combinaciones organolepticas basicas. Principios bllsicos de color
y fonnas, Ap1icaciones y ejemplificaciones.
38. ElaboracioJles a la vista del cliente: Puesta a punto de!
lugar de trabajo. Elementos necesarios para et desarrollo de las
operaclones indicando sus funciones y clases. Desarrollo de ela-
boraciones basicas a la vista de1 cIiente. F ases. Puntos mas impor-
tantes. Resultados.
39. Servicio bufe. C1ases. Necesidades de equipamientos e
instaJaciones. Elaboraciones para un servido bufe. Distrlbucibn,
puntos de apoyo al serviclo y formula de presentaci6n. Esquemas
y de diferentes clases de servicio bufe.
40. 0 serviclos 8mogos. C1ases. Necesidades
de equipamientos e instalaciones. Identifi.cacllm de elaboradones.
Distribuci6n, punt05 de apoyo al servicio y fonnula de presen-
tad6n. Esquemas y ejempUficaciones de las diferentes clases de
serviclos.
4 Area de consumo de culinarias: Comedor.
Mobiliarios, equipo y otros utensilios basicos para efeduar et ser-
vicio: ldentificacion y caracterizacl6n. Esquemas y tipos de ser-
vidos: Diferenciaciones. Operaciones de pre--servicio. Esquernas
de Ios diferentes tipos de servicio.
42. Seguridad y prevencin en el area de cocina y obradores
de pasteleria y panaderia. Normativa sobre instalaciones y equi-
pas. Manipulaci6n de a1imentos. Factores de riesgos en 105 pro-
cesos culinarios.
43. La higiene en 105 procesos culinarios. pasteleros y de
panificaci6n. Causas de alteraciones en a1imentos yelaboraciones.
T oxinfecciones habituales. Mecanismos de transmisin.
don y desarrollo de tecnicas de limpieza e higiene de equipos,
instalaciones y locales comunes destinados al area de cocina y
de un obrador.
44. Ofertas gastr'onmicas. Clases. De5cripcin de los ele-
ment05 que las componen. De5arrollo de ejemplificaciones.
45. Descripcin del concepto de calidad y su evoludn his-
t6rica en 105 sectores de restauradn y panaderia y pasteleria.
Normas aplicables al seguimiento de la calidad. Funcionesy carac-
teristicas. Herramientas para su evaluaci6n.
46. Desarrol1o hist6rico de la gastronomia. Hilbitos y cambios
aUmentarios importantes en la historia. Evolucibn de la ga5tro-
nomia. Caractensticas actuales en la restauracion.
47: Obrador 0 area de produccibn pastelera y de panaderia:
Instalaciones y zonas que la comp.:men. Funciones. Ubicacin y
re1aci6n con el departamento 0 establecimiento de consumo. Nue-
vas tendencia5.
48. Identificaci6n y caracteristicas de la Icche. nata, cober-
y chocolate indicando su clasificaci6n y formas de comer-
cia1izad6n, cualidades organolepticas, aplicaciones en la produc-
eion de productos pasteleros y de panaderia y caracterlsticas

49. Identificacin y caracteristicas de la harlna y aziicar indi-
cando su c1asificacin y fonnas de comercia1izacl6n, cualidades
aplicaciones en la producci6n de productos pas-
teleroii ;: de panaderia y caractensticas nt.l.tridonales.
50. Identificaci6n y caraderisticas de las esencias. colorantes.
gasificantes. conservante9 y productos anaiogos indicando su cla-
sIficadn y variedades de uso habitual, cuaHdades organolepticas,
aplicadones en la producci6n de productos pasteleros y de pana-
dena.
51. Cremas, reIlen05 y ahnibares. Caracteristicas y dasifica-
Esquema de las elaboradones. Fases. Resuitados y aplica-
dones.
52. Merengues. confituras y Caracteristicas y
d:''...5ifi:;acin, Esquema de Jas elaboracionecs. Fases. Resultados
yapl;cadones.
53. y clasificaci6n de productos pastelero-
repnsteros c.uya base son masas esponjosas. Desarrollo de ejem-
plos. Proceso 0 tecnica pastelera en su ejecuci6n. Fases. Resul-
tados.
54. Caracterizaci6n y clasificaci6n de productos pastelero-
reposteros cuya base son masas estiradas (Quebradas-sableux) y
hojaldres. DesarroUo de Proceso 0 tecnica pastelera
en su ejecucin. Fases. Resullados.
55. Caracterizacin y clasificaci6n de productos pastelero-
reposteros cuya base son masas ferrnentadas (Duras: Pan de mol-
de. ingles. brioches. pasta levadura para bolIeria ... blandas: Choux.
Savaryn. Orly ... ). Desarrollo de ejempJos. Proceso 0 tecnica pas-
telera en su ejecucin. Fases. Resultados que se deben obtener.
56. y clasificaci6n de productos pastelero-
reposteros cuya base son frutas. Desarrollo de ejemplos. Proceso
o tecnica pastelera en su ejecuci6n. Fases. Resu1tados.
57. Caracterizacin y clasificacin de proouctos pastelero-
reposteros tipo: Helados. biscuit. sorbetes elementales. Desarrollo
de ejemplos. Proceso 0 te'cnica pastelera en su ejecucin. Fases.
Re5ultados.
Caracterizaci6n y clasificacin de proouctos de panaderia:
Diferentes tipos de pan. DesarroUo de ejemplos. Sistema 0 tecnicas
de panificacion en su ejecuci6n. indicando sus especificidades.
fases mas importantes y resultados.
59. Decoraci6n y presentaci6n de elaboraciones pasteleras
y de reposteria: Normas y combinaciones definidas. Principios basi-
cos de color y formas. Diseno de modelos graficos y bocetos. ApJi
caciones y ejemplificactones biisicas.
60. Escaparatismo y expositores de productos de pasteleria
y panaderia. Principios bilsicos. Necesidades de instalaciones y
Ejemplificaciones y disenos.
6 Procesos de panificacin industrial. Esquemas de 105 pro-
cesos y caracterizacion de los resultados. Analisis comparativo
con los procesos artesanales.
62. Evolucin historica del pan y de la pasteleria. Tendencias
actuales. Definici6n y caracterizaci6n de la pasteleria-reposteria
regionaL.
63. Sisternas y mi!todos de conservaci6n. envasado. rotulado
y etiquetado para obtcmidas en el ambito de una
cocina U obrador: Caracterizadn de cada uno de ellos. Equipos
e instrumentos necesario5, diferencias. ventajas, procesos de eje-
cudn. Resultados.
64. Procesos de produccion culinaria. Descripcin de po5ibles
planificaciones del trabajo. Circuitos de informacin que se
Flujos de generos. productos y desperdJcios.
Equipos Electr6nicos
1. Captaci6n de imagen. La seiial de TV. Introducci6n a las
radiocomunicaciones. Sistemas de modulaci6n y
Senales de video: Luminancia y crominancia. de los
equipos de tratamiento de senales de video seg(m la funci6n que
realizan: Recepcl6n, de seiiales de video.
y grabadn de imagenes. Sistemas de televisi6n: PAL. NTSC y
SECAM. Antenas y lineas de transmisi6n.
2. Sistemas de video: TIpologia y caracteristicas. Equipos de
las InstaJaciones de video: TIpologia, funcibn y caracteristicas.
Monitorizacl6n y supervisi6n de la senal de video. Fonnatos y
tipos de grabaci6n. Condiciones de la sala donde se ubica un
sistema de video. Perturbaclones que afectan al sistema y pre--
caucioneo; que deben tomarse. .
3. Prodl1cci6n de video y audio. Postproduccin. Proceso de
edici6n. Fstructura de una emlsora de radio. Estructura de una
emlsora de televisin. Transmlsin de seiiales de radio y televisibn.
Espado Distribuci6n de bandas. TIpos de trans-
misi6n. Lineas de transmisi6n. Equipos de transmlsi6n. Rer::epci6n
y distribudn de seiiales de radio y televisi6n. Normativa inte!-
nacional y reglamentaci6n de
4. lnstalaciones de antenas de emisin: TIpologia y dasifi-
caci6n. Elementos de lds sistemas de de sefiales de tele '.
visi6n ierrestres. via sat2lite y por cable., Elementos de 105 sistemC:3
de emisi6n de ue radio. Configuracion de sistemas para
la producci6n y de sefiales en radio y televisin. Procesos
de montaje. ajustes y puestas en servicIo. Tecnicas y realizacin
de medid:i;;; eH de emisin de radio y televisi6n. Diag-
nbstico de averias en sistemas de de radio y televisi6n.
5. Instalaciones de antenas receptoras de televisi6n: Tipo-
logia y clasificaci6n. Antenas terrestres y antenas via satelite. los-
talaciones unifamlliares y cotectivas. Caradensticas fundamenta-
les de de antenas. Eiemcntos que componcn las
"'S"'u"p"le"'m"'e"'n-"t"'o'-'d,.,e"-I-"B"'O"'E=.-'-'n"-um=o.:::3"'8'----_______ 13 febrero 1996
51
insfalaciones de antenas. Sistemas de Tipos de dis-
tribuci6n de la sefial. Sistemas de amplificacin.
6. Configuracin de instalaciones de antenas receptoras de
televisi6n terrestres: Especificaciones funcionales, realizaci6n de
calculos, selecci6n de 105 eQuipos, materiales y elaboraci6n de
la documentaci6n tecnica de la instalaci6n. Construcci6n de la
instalaci6n: Interpretacin de la documentaci6n, seleccin de ele-
mentos y'herramientas, montaje de 105

realizaci6n de
pruebas y ajustes y verificacin de las especificaciones de la ins-
talaci6n. Normas de seguridad aplicables.
7. Conflguracin de instalaciones de antenas receptoras de
televisin via satelite: Especificaciones funcionales, realizacin de
calculos, seleccin de 105 equipos, materiales y elaboracin de
la documentacin tecnica de la instalacin. Construccin de la
instalacin: Inte-rpretacin de la documentacin, seleccin de ele-
mentos y herramientas, montaje de los elementos, realizaein de
pruebas y ajustes y veriflcacin de las especificaciones de la ins-
talacin. Normas de seguridad aplicables.
8. Diagnosis y reparacin de averias en instalaciones de ante-
nas receptoras terrestres y via satelite. Tipologia y caracteristicas
de las averias. Tecnicas y procedimientos empleados en la diag-
nosis y reparacin.- Medios necesarios en la localizadn de averias:
Medidor de campo, ana.lizador de espectros, inclinmetro, etc.
Herramientas utilizadas. Nonnas de seguridad personal y de los
equipos.
9. Receptores de televisin: Tipolo'gia, caracteristicas tecni-
cas y prestaciones. Diagrama de bloques de los receptores de
televisin. Tratamiento que sufre la sei'ial en cada bloque funcionaL.
Funcionamiento a nivel de bloques de los receptores de televisin.
Sistemas digitales en televisin: NICAM, TELETEXTO, PIP, OSD,
etcetera. Televisi6n de alta definicin. .
10. Diagnosis y reparacin de averias en receptores de tele-
visin. Tipologia y caracteristicas de las averias electrnicas. Tec-
nicas y empleados en la diagnosis y reparadn
de las averias. Medios necesarios en la localizacin de averias:
Generadores de video, osciloscopios, polimetros, etc. Herramien-
tas utilizadas. Normas de seguridad personal y de 105 equipos.
11. Grabadores/reproductores de seiiales de video: Tipolo-
gia, caracteristicas tecnicas y prestadones. Diagrama de bloques
de los videograbadores. Tratamiento que sufre la serial en cada
bloque fundonaL. Funcionamiento a nivel de bloques de los video-
grabadores. Elementos electromecanicos: Carga y arrastre de cin-
ta, servos y sistemas de contrql.
12. Grabadores de imagenes: Tipologia, caracteristicas tec-
nicas y prestaciones. Captadores de imagen. Control de la ptica.
Diagrama de bloques de las camaras de video. Tratamiento que
sufre la sei'ial en cada bloque funeionaL. Funcionamiento a nivel
de bloques de las camaras de video. Elementos electromecanicos:
Carga y arrastre de cinta, servos y sistemas de control.
13. Diagnosis y reparacin de averias electromecanicas en
grabadores/reproductores de sei'iales de video y grabadores de
imagenes. Tipologia y caracteristicas de las averias electromeca-
nicas. T ecnicas y procedimientos empleados en la diagnosis y repa-
raei6n de las averias. Medios necesarios en la locali.iacin de ave-
rias: Cintas patrn, medidores de tensin, calibradores, etc. Herra-
mientas utilizadas. Normas de seguridad personat y de 10S equipos.
14. Diagnosis y reparaci6n de averias electrnicas en
badores/reproductores de sei'iales de video y grabadores de ima-
genes. Tipologia y caracteristicas de tas averias electrnicas. Tec-
nicas y procedimientos empleados en la diagnosis y reparaci6n
de tas averias. Medios necesarios en Ja tocalizacin de averias:
Cintas patrn, generadores de video, cajas de luz y otros. Herra-
mientas utilizadas. Normas de seguridad personal y de tos equipos.
15. Prindpios basicos del sonido. Magnitudes fundamentales
y unidades de medida de! sonido. Fenmenos. acusticos y
troacusticos. Sistemas de sonido: Tipologia y caracteristicas. Equi-
pos. Instalaciones de sonido: Tipologia, funein y caracteristicas.
Condlciones de la sala donde se ubica un sistema de sonido. Per-
turbadones que al sistema y precaudones que deben
tomarse.
16. Instalaciones electroacusticas en recintos abiertos y loca-
les cenados: Tipologia y caracteristicas fundamentales. Elementos
y configuraei6n de instalaciones de sonido en recintos abiertos:
Especificaciones funcionales, realizad6n de calCulos, selecci6n de
105 equipos, materiales y elaboraci6n de la documentacin tecnica.
Construccin de instalaeiones: Interpretacin de la documenta-
ein, seleccin de elementos y herramientas, montaje de 105 ele-
mentos, realizadn de pruebas y ajustes y verificaci6n de tas espe-
cificaciones. Normas de seguridad aplicables.
17. Diagnosis y reparacin de averias en instalo::.:.:iones de
sonido de interior y exterior. Tipologia y de tas
averias. Tecnicas y empleados en la diagnosis y
reparaei6n. Medios necesarios en la localizaci6n de Son-
metro, generadores de ruido rosa, inyectores de sui.al, e[(.. Herra-
mientas utilizadas. Normas de seguridad
18. Equipos de tratamiento de seriales de audio: Tipologia,
caracteristicas fundamentales y prestaciones. Tratamien.to de sei'ia-
les de audio. Amplificadores, ecualizadores y mezcladors: Tipo-
diagramas de bloques funcionales, eircuitos, funcionamiento
y tratamiento que sufTe la sefial Conjuntos electrome-
canicos. Diagnosis y reparacin de averias en equipos de trata-
miento de seiiales de audio: Tipologia y caracteristicas de tas ave-
rias electromecanicas y electr6nicas; tecnicas y procedimientos
empleados, medios y herramientas utilizadas. Normas de segu-
ridad personal y de los equipos.
19. Equipos de emisi6n y recepci6n de radio: Tipologia y
caracteristicas fundamentales. Emisi6n y recepei6n. AM.y FM. Tec-
nicas anal6gicas y digitales. Emisor de radio y receptor de radio:
Tipologia, diagramas de bloques funcionales, circuitos, funciana-
miento y tratamiento que sufre la serial Conjuntos elec-
tromecanicos. Diagnosis y reparacin de averias en equipos de
emisin y recepcin de radio: Tipologia y de las
averias electromecanicas y electrnicas; tecnicas y procedimientos
empleados, medios y herramiE!ntas utilizadas. Normas de segu-
ridad personal y de los equipos.
20. Equipos dE! grabadn y reproduccin de audio 50bre cinta
magnetica: y caracteristicas fundamentales. Grabacin
magnetica y cintas. Proceso de grabaci6n y reproduccin. Gra-
badores y reproductores de cintas: Tipologia, de blo-
ques funcionales, circuitos, funcionamiento y tratamiento .que sufre
la seiial Conjuntos electromecanicos. Diagoosis y repa-
raci6n de averias en equipos de grabacin y reproduccion
en cinta magnetica: y caracteristicas de las averias elec-
tromecanicas y electrnicas; tecnicas y procedimientos empleados,
medios y herramientas utilizadas. Normas de seguridad personaJ
y de los equipos.
21. Equipos de audio digitales realizados con 6pti-
ca: T{pologia y caracteristicas fundamentales. Discos 6pticos.
Reproductores de discos compactos: Tipologia, diagramas de blo-
ques funcionales, circuitos, funcionamiento y tratamiento que sufre
la senal Conjuntos electromecanicos. Diagnosis y repa-
racin de averias en equipos de audio con tecnologia 6ptica: Tipo-
logia y caracteristicas de tas averias electromecanicas y electr-
nicas; tecnicas y procedimientos empleados, medios y herramien-
tas utilizadas. Normas de seguridad personal y de 105 equipos.
22. Averias: Partes, histricos y estadisticas. Definicin de
procedimientos de diagnosis de averias: Detecci6n de puntos
ticos, elaboracin y realizaci6n de planes de prueba y ensayo.
Definicifl de utiles para el de averias.
23. Mantenimiento en un taller e&ectr6nico: Tipologia y carac-
teristicas. Plani_acin y programacien de las actividades. Tec-.
nicas y Utiles especificos empleados en la programaci6n de acti-
vidaGes. Gestin de 105 recursos. Organizacin de los puestos de
trabajo y la tecnica.
24. Documentaci6n para la sestin de un taller de mante-
nimiento: Inventarios, hojas de material, boletines de averias y
otras. Organizacin de almacenes. Codificacin de materiales. Tec-
nicas para la gesti6n de stock. Elaboracin de albaranes y fac-
turas. Herramientas informaticas para la gesti6n de un taller.
Libros de reclamaciones. Reglamentacin y normativa vigente.
25. Principios de electr6nica digital. Algebra de Boole. Puer-
tas Funciones basicas combinacionales: Decodificadores,
codificadores, multiplexores, etc. Funciones basicas secuenciales:
biestables, contadores, registros, etc. Aplicaciones de 105 dispo-
sitivos digitales en 105 equipos informaticos.
26. Diferencias entre sistemas cableados y programables.
Microprocesadores. Microcontroladores Dispositivos lgicos pro-
gramables. Arquitectura basica de 105 sistemas microprocesados
y elementos que 10 componen: Microprocesador, memoria, dis-
positivos de entrada/salida, gestor de interrupciones, controlador
del bus, etc.: Caracteristicas, tipologia, funcionamiento y aplica-
ciones. Buses en 105 sistemas microprocesados. Funcionamiento
de los sistemas microprogramables.

27. Sistemas informaticos monousuario: Caracteristicas y
campos de aplkaci6n. Principios de funcionamiento de una com-
Ur.idad central del p:roceso: Arquitecturas microproce-
sadas CISC y RISC, coprocesauores, bancos de memoria, memoria
controlador de interrupciones, tipos de buses. etc. Dis-
de almacenamiento: magneticas, discos flexibles
y d!lws, dlsqueteras, discos 6pticos, etc. Tarjetas controlacloras.
Entradas y saHdas paralelo y serie. Tarjetas de entracla y
de expansi6n del
28. perifericos: Clasificad6n y funcin. Tecla-
d05. monitores y de video, impresoras, ratones,
eSdHF!':", trazadores y otr05. Tipologia, caracteristicas fun-
dam.mtaies y conexi6n. Condiciones de la sala donde se ubica
el sisi:ema informatico. Perturbaciones que afectan al sistema y
precauciones que deben tomarse.
29. Sistemas informaticos multiusuario: Caracteristicas y
campos de aplicadn. Entorno basico del sistema: Comunicacion
entre terminales, servidor de} sistema, comparticin de recursos,
proteccion de niveles de acceso, etc. Elementos del entorno: Ser-
vidor. terminales, unidades de disco, monitores y otros: Tipologia
y Condiciones de la sala donde se ubica el sistema
informatico. Perturbaciones que afectan al sistema y precauciones
que deben tomarse.
30. Configuracin, instalaci6n y puesta a punto de sistemas
informaticos monousuario. Caracteristicas tecnicas y funcionales
de los sistemas. Composicin de los sistema en' funci6n de las
necesidades. de suministro de energia. Conexionado
de tarjetas y elementos de 105 sistemas. Configuracin hardware
del equipo. Configuracin software del equipo. Rea1izacin de
pruebas y ajustes. Realizaci6n de medidas en sistemas informilticos
monousuario.
31. Equipos microinformilticos: Tipologia, caracteristicas tec-
nicas y prestaciones de la unidad central. Diagramas de bloques.
Tratamiento que sufre la informacin en bloque funcional
y funcionamiento de tos mismos en los equipos microinformilticos.
32. Perifericos bilsicos de los equipos m'icroinformaticos:
Tipologia. caracteristicas tecnicas y prestaciones. Diagramas de
bloques. Tratamiento que sufre la en cada bloque. Funcio-
namiento de los bloques funcionales de los perifericos basicos.
33. Diagnosis y reparacin de averias hardware y {{software
en sistemas informilticos monousuario. Tipologia y caracteristicas
de las averias fisicas y Tecnicas y procedimientos emplea-
dos en la diagnosis de averias. Medios necesarios en la localizacin
de averias: Tarjetas de diagnosis, anaHzador lgico, programas
de comprobaci6n y otros. Herramientas utilizadas. Normas de
seguridad personal y de los equipos.
34. Diagnosis y reparacin de averias ,{software,) en equipos
microinformaticos. Tipologia y de tas IISOft-
ware. Tecnicas y procedimientos empleados en la diagnosis y
reparad6n. Medios necesarios en la localizaci6n de averias: Soft-
ware" de diagnstico, programas antivirus y otros. Herramientas
utilizadas. Normas de seguridad personal y de 105 equipos.
35. Diagnosis y reparaei6n de electromecanicas yelec-
trnicas en equipos microinformilticos y perifericos. Tipologia y
caracteristicas de las averias electromecanicas. Tecnicas y pro-
cedimientos empleados en la diagnosis y reparaan de las averias.
Medios necesarios en la localizaei6n de averias. Herramientas uti-
lizadas. Normas de seguridad personaJ y de los equipos.
36. Sistemas operativos: Tipologia, estructu-
ra, versiones e instalaci6n. Funciones de los sistemas operativos.
Sistemas operativos mils usuales. Entornos graficos. Diferencias
entre sistema operativo y entorno grafico. Configuraci6n de un
sistema operativo: De la memoria, de los dispositivos de entrada,
de las unidades de almacenamiento, etc. Secuencia de arranque
de un ordenador.
37. Ordenes de un sistema operativo: Tipologia y dasifica-
eion. Interprete de comandos. Ordenes para la gestin de los recur-
sos del sistema informatico. Ordenes para la gestin de dispositivos
de almacenamiento masivo. Ordenes para la gestin de ficheros.
Ordenes para la gestin de los directorios y subdirectorios. Otros
tipos de 6rdenes. Ficheros de automatizaci6n de procesos por
lotes. Ordenes de los ficheros de procesamiento por lotes. Per-
sonalizacin y optimizacin del sistema. ficheros de configura-
ein. Ordenes de configuraein.
38. Caracteristicas y manejo de tas utilidades y herramientas
de ull sistema operativo: Gestor de memoria. editor de texto. des-
fragmentador. acelerador de disco. recuperador de datos y otras.
Proteccin de la informacin y restricciones de acceso.
39. Aplicaciones de uso general: Caracteristicas, tipologia y
prestaciones. lnstalaci6n, configuraei.n y utilizaci6n de procesa-
dores de texto. gestores de base de datos, hojas de calculo y dise-
fiadores
40. Metodologia de la programaci6n. Diseno y representaci6n
de algoritmos: Diagramas (organigramas y ordinogramas:
Elaboraci6n y simbologia) y pseudoc6digos. Tecnicas de progra-
maci6n: Convencional, estructurada y modular. Estructuras de los
datos: Variables, registros y listas.
41. Programa: Estructura, instrucdones y datos. Lenguajes
de programadon: Tipologia, caracteristicas yfunciones. Lenguajes
de alto nivel. Lenguajes de bajo nivel. Elcccin del nivel del len-
guaje que debe emplearse. Criterios para la elecci6n del lenguaje:
Velocidad, memoria disponible. tipos de perifericos, etc.
42. Lenguaje C: Caracteristicas generales, elementos y estruc-
tura de un programa. Funciones de y usuario, entradas
y salidas y estructuras de control seJectlvas e iterativas. Entorno
de compilaein. Codificaci6n de programas en lenguaje C. Herra-
mientas para la elaboracin y depuraci6n de programas en len-
guaje C.
43. Estructura de datos estilticas en lenguaje C: Arrays.
cadenas, uniones, punteros, de punteros, etc. Estructuras
de datos dinamicas: Listas, pilas, arboles, etc. Funciones. Punteros
a funciones. Funciones predefinidas. Estructuras dinamicas. Libre-
rias. Rutinas en lenguaje ensamblador. Graficos en lenguaje C.
44. Comunicaciones basicas del ordenador a traves del puerto
serie y paralelo. Normas RS232-C y Centronics:
y su funei6n. Protocolos de comunicaci6n. Elaboracin de
programas bilsicos de cantrol a traves del puerto serie y del puerto
paralelo.
45. Instalaciones de enlace de baja tensin. Sistemas de dis-
tribuci6n electrica: Tipotogia y caracteristicas. Acometidas. Caja
general de protecci6n. Linea repari:idora. Centralizaci6n de con-
tadores. Derivaciones individuales. Normativa vigente.
46. Instalaciones electricas de interior: Tipologia y caracte-
risticas. Materiales empleados en las instalacianes: Aparellaje de
mando, protecci6n y medida. conductores y otros. Simbologia y
esquemas Funcionamiento de las instalaciones basicas
de interior. Normativa de las instalaciones de interior.
47. Calculo de pequefias instalaciones de vivienda. Nivel de
electrificacin. Potencia requerida. Seccin de conductores. Ele-
mentos de corte y protecci6n. Linea de puesta a tierra. Normativa
vigente. lnstrumentos de medidas electricas: Tipologia, caracte-
risticas. ReaHzacin de medidas en instalaciones de baja tensin
Precauciones en la realizaci6n de medidas.
48. Construccin de instalaciones electricas de baja tensi6n:
Interpretaci6n de la documentacion, seJeccin de elementos y
herramientas, montaje de 105 elementos, realizaci6n de pruebas
y ajustes y verificacin de las especificaciones de la instalaci6n.
Normas de seguridad aplicables.
49. Diagnosis y reparaci6n de averias en instalaciones elec-
tricas de baja tensin. y caracteristicas de las averias.
Tecnicas y procedimientos empleados en la diagnosis yreparaci6n.
Medios necesarios en la localizaci6n de averias: Polimetro, medi-
dar de continuidad y otras. Herramientas utilizadas. Normas de
seguridad personal y de los equipos.
50. Programas de disefio de esquemas por orqenador: Tipo-
caracteristicas y prestaciones. Disefio de esquemas elec-
trnicos por ordenador: Configuraci6n de tas parametros y cap-
tura, creaci6n y edicin de los elementos. Interconexin de los
comprobaci6n y verificaci6n electrica del esquema.
Simbologia electrnica normalizada.
51. Programas de disefio de placas de circuito impreso por
ordenador: Tipologia, caracteristicas y prestaciones. Disefio de
placas de circuito impreso por ordenador: Configuraci6n de los
parametros, seleccin del tamafio de la placa y captura, creaci6n
y edicin de 105 componentes. Trazado de las pistas de forma
automatica y manual a simple y doble capa. Verificacin del tra-
zado realizado.
52. Criterios para la seleccin de las placas de circuito impre-
so: Numero de capas, espesor, tipo de dielectrica, frecueocia de
trabajo y otros: Criterios para la ubicaci6n de los componentes
en tas placas de circuito impreso: Interferendas electromagneticas.
disipacin termica y otros. Criterios para et trazado de pistas en
las placas de circuito impreso: Longitud critica, anchura, tipos
de taladro, etc.
Suplemento del BOE num. 3"8"-_______ --'-'M"a"rt,,e=s 13 febre:o 1996 53
._-----_._------=-=-
53. Obtenci6n de la documeontaci6n tecnica impresa y en
soporte informatico para la construcci6n de prototipos. Esquemas
Ustado de materlaleo;. listado de conexiones
Pldnos dp, y de componentes. Mascaras de soldadura. Planos
de taladro. Formatos normalizados para la presentad6n de la-docu-
mentadan tecnica.
54. Elaboraci6n de placas de circuito impreso:--Fases, ag'.:mtes
utilizados, tecnicas y procedimientos maquinas y
herramientas necesarias. ildo: Manual y automatico. Foto-
sensibilizado. Revelado. Grabado. Decapado. Serigrafiado. Con-
tral de calidad. Normas de se!=JlIridad personaJ y de las aparatos.
55. Montaje de componentes en placas de eircuito impreso:
Fases, tecnicas y proedimientos empleados, maquinas y herra-
mientas utilizadas. Montaje de componentes: Manual y automa
tico.-Soldadura: Manual y automiltica. Calibraein y
de la maquinaria empleada. Normas de personaj y de
los
56. Pruebas funcionales y ajustes en los prototipos electro
nicos. Interpretacion de la tecnica:
de las pruebas y ajustes necesarios. Instrumentacion necesaria:
Selpcci6n y calibraci6n. A}ustes y puesta a punto de los prototipos.
Pruebas en estatica y Elaboraci6n de infar
mes de los resultados obtenidos.
57. Calidad y fiabilidad en electronica: Conceptos fundamen-
tales. Disefio de procedimientos para los controles de calidad y
ftabilidad. Fases en los controles de calidad y fiabilidad. Pruebas,
ensayos tecnico5, maquinas y herramientas empleddas en los con-
troles de calidad y fiabilidad. Elaboraci6n de infarmes. Normativa
vigente.
58. La red teJef6nica CentraJes telefnicas: Tipo-
logia, caracteristicas y jerarqula. Sistemas de conmutacion. Equi-
pos de conmutaci6n automatica. Elementos de un sistema tele-
fnico. Terminales telef6nicos: Tipologia y caracteristicas. Cen-
tralitas privadas de conmutacin (PABX). La red digital de servicios
integrados: Caracteristicas y servicios. Equipos e instalaciones
auxiliares en
59. Transmisin en telefonia. Transmisi6n anal6gica y trans-
misi6n digital: Tipos y modos. lineas y medios de transmisi6n:
Cables de pares, cuadretes, coaxial, fibra 6ptica y otras. Sistemas
de senalizacin. Tipos de moduladn y caraderisticas. MulUplexa-
ein: Tipologia y caracteristicas. Perturbaciones mas usuales en
los sistemas de telefonia.
60. Sistemas de movit y celular: Tipologia, carac-
teristicas y aplicaciones. Elementos de un sistema de telefonia
mvil: Tipologia, funeion y caracteristicas. Sistemas -TMA- y
-GSM-: Tipos de modulaci6n y caracteristicas. Los sistemas celu-
Cobertura, geometria celular, conmutaci6n entre celdas y.
otros. Tendencias en la telefonia personal. Sistemas de telefonia
movil en edificios 0 espacios cerrados.
61. Configuraci6n y puesta a punto de sistemas de telefonia.
Caracteristicas tecnicas y funcionales del sistema. Composici6n
del sistema en funein de las necesidades. Numero de lineas nece-
sarias. Asignaci6n de termina1es a lineas. Conexionado del sistema
y de los tcrrainales. Condiciones que debe reunir la instalaci6n.
Programaci6n de la central. Realizacin de pruebas y ajustes. Rea-
Iizaci6n de medidas en los sistemas de telefonia.
62. Instalaciones de interior: Tipologia, caracteris-
ticas y pre.staciones. Diagrama de bloques de una instalaci6n. Tra-
tamiento que sufre :a sefial en los distintos bloques funeionales.
Configuracin de una instalaci6n de telefonia interior:
caeiones funcionales, rea1izaci6n de dilculos, seleccin de los equi
pos, materiales y eJaboraci6n de la documentacin tecnica de la
instalaei6n.
63. Montaje de instalaciones de interior: Interpre-
taci6n de la documentacin, selecci6n de y herramien-
tas, montaje de los elementos, programaci6n de la centralita,
Iizacin pruebas y ajustes y verificaci6n de las especificaciones
de la instalaci6n. Normas de seguridad apHcables.
64. lnstalaciones Tipologia, caraderisticas
y prestaciones. T opolog'ia basica de redes. Diagrama de bloques
de una instalaeion teleinformatica. Tratamiento que sufre la senal
en 105 distintos bloques Montaje de instalaciones
teleinformatica5: Interpretacin de la selecd6n
de elementos y herramientas, montaje de los elementos,
zacin de pruebas y ajustes y verificaci6n de las especificaciones
de la instaladn. Normas de seguridad aplicables.
65. Diagnosis de averias hardware y "software en sistemas
de Tipologia y caracteristioas de las averias fisicas y
Tecnicas y proc:pdimientos empleaoos en la diagnosis de
aver:as. Medios en la de Herra-
Normas de pp.rsonal y de 105' equipos.
66. Diagnos;s V repamci6n en insta-
laciones de telefonia 'Y tBleinform.-ltkas_ Tipologia y caracteristicas
de las averias Tenka .. y procedimientos empleados
en la diagnosis y repan.ci6r. Medios necesarios en la localizacin
de mfdidor de potencia &ptica y otros.
Herramientas Normas di! seguridad personal y de los
E'quipos.
67. Diagnosls v de averias software en centralitas
de telefonia. Tipo!ogia y caract.?!dsrlcas de las averias (lc;oftware),.
T y emj)leu(h)s en La y repari!:ci6n.
Medios la localizaci6n de "Snftware" de diag-
n6stico, programas dp. y otr05. uti-
lizadas. Normas de .. personaj y de los equipos.
68. Equip0S Tipofogia, caracteristicas tecnicas y
pr:staciones. de bloques de los equipos
que sufre la sp.fLtl en cada bloque Fun-
cionamiento de los funci...>naies de los equipos telefonicos.
69. Equipos Tipologia, caracteristicas tecnicas
y prestaciones. de bloq1Jes de los eqllipos telematicos.
Tratamiento que la serial en cada bloque fundona!. Fun-
donamiento de los bloques funcionales de los equipos telematicos.
70. Diagnosis y reparaci6n de averia5 electromecanicas yelec-
tr6nicas en equipos telef6nico,," y telematicos. Tipologia y carac-
teristicas de tas averias electromecanicas y electr6nicas. Tecnicas
y proedimientos empleados en la diagnosis y reparaci6n de las
averias. Medios nCC4?-sarlos en la localizaci6n de averias. Herra-
mientas utilizadas. Normas de seguridad personal y de 105 equipos.
Estetica
1. Introducci6n al e_ .. tudin de la C'orriente eiectrica. Concepto
de ion. Ley de Ghm. j)iferencia d'e potencial, intensidad y
tencia. Corrientes biol6gkarnente activas: Clasificacin.
2. Electroestetic.a. Aphcacin de los efectos mecanicos pro-
ducidos por aparatos electricos a los procesas de estetica. Cla-
sificacin de 105 efectos mecanicos, indicaciones. contraindica
ciones y tecnicas de aplicaci6n.
3. i Electroestetica. Aplicaci6n de las corrientes alternas a la
etectroestetica. Clasificaci6n de las corrientes alte,rnas segun sus
efectos Gimnasia pasiva; estimulacion isometrica;
interferenciales; alta frecuencia; diatermia. Aparatos utilizados:
Uso y mantenimiento; accesorios. Productos cosmeticos utiliza-
dos.
4. Electroestetica. Aplicaci6n de las corrientes continuas a
la electroestetica. Corrientes Clasificaci6n atendiendo
a los efectos polares: Galvanizaciones; iontoforesis; electrlisis.
Aparatos utilizados: Uso y mantenimiento; accesorios. Productos
cosmeticos utilizados.
5. Aplicaci6n de la electroestetica a tas procesos de bran-
ceado: Aparatos generadores de rayos UVA; penetracin yefectos
de estas radiadones en el cuerpo humano. Precauciones y con-
traindicaciones. Sus.taocias fotosensibilizantes con caracter gene-
raL. Productos cosmeticos utilizados en el bronceado estetico.
6. Fotoestetica. Laser: Caracteristicas (monocromaticidad,
coherencia, direccionalidad e intensidad). Clasificaci6n segun su
potencia. Efectos biol6gicos. Dosimetria. Formas. y tecnicas de
apHcaci6n. Posibles combinaciones de} laser con otras tet.:nicas.
7. Ultrasonidos. Fundamento fisico: Programacirt. parame-
tros (frecueneia, modo de elnisi6n, dosis, tiempo de aplkaci6n).
Efedos fisiol6gicos,
8. Segurid;:td e hig1.ene en la aplicacin de tecnic.as de elec-
troestetica. Posibles accidentes producidos por la corriente elec-
trica. Medidas de protecci6n personal del profesional y del cliente
para evitar riesgos y la aparici6n de fenmenos no deseados.
9. Fitocosmetica y aplicacin de las esencias en Defi-
niciones, principales principios activos de origen vegetal utilhmdos
en estetica, metodos de selecci6n y pautas de aplicacin. Aceites
esenciales aroma!icos.
10. Luz y colar: Tipos de luz seg6n su naturaJeza; mezclas
aditivas y sustractivas; intensidad y contraste en la iluminaci6n;
influencia de la iluminaci6n en el maquillaje.
11. Morfologia (lel rostro y su armonia con el maquillaje. Tec-
nicas para maquiJ!ar y corregir Jas distintas zonas del ro'itro: Tec
nkas de maquillajp. Y correcci6n de cejas, ojos, pmulos, nariz.
54 Martes 13' 1'996
----_ .. _-_ .. _--'="-="--'=-=:.::'-''--'-=''-------
de! EiOE num.38
frente, boca y mentn. Infiuencia de
la imagen personaJ en 105 la
en la imagen personal.
12. Maquiilaje del rosho: Tipos y diferenciaic:s.
Proceso mc.quilIaje: Pautas y tecnicas de apiicad6n de 105
tintos tipos de productos cosmetkos y de maquillaje;
productos cosmeficos y utensilios para maqHlaje. Tendencias
actuales co maquillaje.
13. Maquillaje de carad""ri:':'ddn. lnstrucciones tecnicas
necesaria:> para la caracteri:fad6n. !1. pre<;e:.tad6n grcifica de
maquiHaj-es de dd maquil1aje. Tecni.Las,
productos, accesorios y en tas procesos de
maquiUaje de caracterizaci6n.
14. Maquil!aje de fantdsia. E1 y su adaptaci6n a
la morfologia facia! y corporaL Cosmel.icos, utiles y aecesorios
necesarios para la realizaci611 del maquillaje de DescTip-
eion, caracteristicas, pautas para su correcld selecci6n, manipu-
lacion y conservacion. Precauciones en mane:jo de productos,
utiles y materiales empleados en .,1 maquil!aje.
15. Tecnicas de maquillaje para medios de comunicacin.
Factores determinantes: Luminotcr:nia y Clomatismo. Productos
e instrumentos especificos. Cinemaiogratia y televisi6n en blant:o
y negro y colar. La cabina de maquillaje. Utilcs y materiales de
maquillaje: Descripcin, caracteristicas, pautas para su correcta
seleccin, manipulacin y conservaci6n.
16. EI proceso de maquillaje de efectos especiales. Descrip-
eion y ejecuein de 105 efectos especiales mas frecuentes en carac-
terizaci6n: Negativos y ppsitivos de pr6tesis, envejeeimiento. simu-
lacin de heridas (por corte, por quemadura, por desgarros),
impactos, golpes con distinta evolud6n y otros.
17. Productos y materiales especificos para el maquillaje con
efectos espeeiales. Ceras, alginatos, gelatinas, ultracal, celulosa,
colorantes, prtesis dentaIes y de ufias, bolsas y recipientes para
Iiquidos y otros.
18. Materiales de uso frecuente en los pl"ocesos de fabricaci6n
de elementos tecnicos de caracterizaci6n. Caretas y pr6tesis
mediante aplicaci6n de tecnicas de moldeado y modelado. eJi
teTios para su selecci6n y pautas para su correcta preparacin,
manipulaci6n y conservaci6n. Ventajas e inconvenientes de cada
uno de ellos.
19. Seguridad e higiene en la preparaci6n, manipulaci6n,
aplicaci6n y conservadn de y productos de maquillaje
y caracterizacin. Reacciones adversas e inesperadas a tos pro-
ductos de caracteTizacin y maquil1aje. Normas de actuaci6n del
profesional ante reacciones adversas. Seguridad en el almacena-
miento de productos y materiales inflamables. Enfermedades pro-
fesionales por inhalaci6n y contacto, con incidencia en' los pro
fesionales del sector.
20. ' Et envejecimiento cutfmeo. Causas que 10 desencad{'.nan
o aceleran. Manifestaciones. Tratamientos esteticos preventivos
y paliativos.
21. EI estudio del cliente. La ficha 0 dossier del cliente. Tec-
nicas de estudio de las; alteraciones esteticas en el cuerpo humano.
Medios tecnicos de diagnstico. La entrevista' como medio de estu-
dio del cliente. Utensilios, aparatos y productos utilizados en la
valoradn de tas condiciones y caracteristicas fisicas del cliente.
Derivaci6n del cliente hacia otros profesionales.
22. Tratamientos pre y postopcratorios de cirugia estetica.
Pautas de coordinacin entre cirujano 'y el profesional de la
estetica. Tratamientos esteticos mas frecuentes que favorecen el
proceso de preparacin y recuperaci6n. Colaboraci6n entre pro-
fesionales de la imagen personaJ y deI mundo sanitario.
23. Cambio de formas en el cabello. Correcciones de las dis-
cordancias del rostro y de la figura mediante el cabello. Repre-
sentaci6n grafica. Fundamentos y efec:tos de 105 cainbios de forma
temporaJes. Estilos de peinados, acabados y recogidos basicos
e innovadores. Tecnicas para los cambios de forma temporal del
cabeIlo.
24. Sistema 6seo. Funciones. Tipos de huesos. DescTipci6n
de los huesos principales de! esqueleto: Cabeza, tronco y extre-
midades superiores e inferiores. Articuladpnes: Tipos y funciones
25. Sistema mU$cular. Fundones. Descripci6n de 105 mus
culos de la cara, cuello, tronco y Fisiologia de la
contraccin muscutar.
26. Aparato respiratorio: Organos. Influencia de
las respiratorias en 105 procesos de
27. Sistema drculatorio sguineo y linfatico: Descripd6n y
funciones. sangre y linfa; vasos sanguineos y vasos linfitticos; gan-
glios linfaticos. La circulacio,n de la sangre y de ia linfa.
28. Sistema endocrino. Hormonas. Regulaci6n e .. docrina de
tas corporales. Manifestadones esteticas df' las ahera-
cioncs del sistema endocrino-: Sistema nervioso. nervioso
central. Sistema nervioso periferico. Manifestaciones esteticas de
las aIteraciones del sistema nervioso con repercusi6n esHica.
29. Et proceso de cambio de coIoracin de las cejas. Tecnicas
de cambio de de cejas y Productos, utensilios
y accesorios: Pauta!; para su correcta selecci6n, preparacinn, apH
cacin y conservaci6n. Seguridad e higiene en los
coloraci6n de y cejas. Prueba de sensibilidad. Medidas
de proteccin del profesional y del diente. Normas de empleo
y precauciones que deben figurar eo el etiquetado de 105 productos
de coloracin de pestaiias y cejas.
30. EI proceso de higiene fadat. Concepto. Fases. fundamen-
to cientlfico de cada una de ellas y efectos sobre la piel. Utensilios,
aparatos y accesorios: Pautas para su correcta selecci6n y uti-
Iizaci6n. Cosmeticos y productos para el proceso de higiene facial.
su funeion. Pautas para su correcta
laci6n, preparaci6n, aplicacin y conservacin.
31. Procesos de exfoliacin de la piel. Descripcin. Clasifi-
caci6n. Funciones. Metodo de aplicaci6n en 105 tratamientos facia-
les y corporales (secuenciacin y direcci6n). Cosmeticos y aparatos
para eI proceso de exfoliacin. Indicaciones y contraindicadones.
32. Aml1isis y de protocolos de tratamientos
faciales. Elementos del protocoto y su descripci6n razonada. Cri-
terios de evaluaci6n y valoraci6n de resultados.
33. EI masaje faciat. Tipos de masaje. Maniobras. Efectos y
fases de los diferentes tipos de maniobras. Indicacionl?s y con-
traindicaeiones. Medios tecnicos utilizados y pautas para su correc-
ta utilizaci6n.
34. La piel: DescTipcin, estructura y funciones; anexos epi-
dermicos queratinizados y glandulares. EI pelo: '[ipos, estructura,
funciones, caracteristicas, propiedades y ciclo vital. tas u"as:
Estructura y funeiones. Glimdulas sebitceas y sudoriparas: Secre-
ciones y funciones. .
35. Estudio e identificaci6n de los distintos tipos de piel. ela-
sificacin de los tipos de pieL. Metodos y medios para la iden-
tificacion de 105 diferentes tipos de piei: Umpara de Wood. Cui-
dados basicos de cada uno de tos tipos de piel fundamentales.
36. EI veIlo. Funci6n. Repercusiones esteticas de las
ciones del sistema piloso (hipertTicosis e hirsutismo): Concepto,
tipos y tratamiento.
37. La decoloraci6n de! vello: Operadones previas a la deco-
loradn del vello; prueba de sensibilidad. Tecnica de ejecudon.
Productos decolorantes: Pautas para su correcta manipulaci6n,
preparacin yaplicaci6n.
38. Depilatorios quimicos. Procedimientos quimicos utiliza-
dos para retardar et creeimiento del vello: Zonas de apHcaci6n.
Mecanismo de accin. Cosmeticos especiflcos. Pauta'5 de utiliza-
cian. Criterios de selecci6n. Tecnica de aplicacl6n. Precauciones
y evaluaci6n de resultados. cosmeticos: Zonas de apli-
caci6n, mecanismo de accin, pautas de utilizacian y precaucio-
nes.
39. Depilaci6n mecanica. Aparatologia: Descripci6n y carac-
teristicas. Metodos de utilizacin. Productos: Manipulaci6n, com-
posician y conservaci6n. Precauciones y contraindicaciones. Tec-
nicas de desinfecein, limpieza y asepsia aplicados en proce'5O
de depilaci6n.
40. Depilacin Electrlisis. Termolisis. Sistemas
combinados. Radiofrecuencia. Corriente de diatermia. Formas de
actuaci6n de tas distintas tecnicas en el foHcuIo piloso. Descripci6n
y efectos de las tecnicas. Indicaciones y contraindicaciones.
4 Depilacin AparatoIogia: Descripci6n, acceso-
rios y atendiendo a tas corrientes utilizadas. CTiterios de
seleccin. Pautas de utilizaci6n y mantenimiento.
42. Seguridad e higiene en los procesos de depilaein meca-
nica y Medidas de protecdn personaJ del profesional
y del cliente. Accidentes mas frecuentes en cada fase del proceso.
43. Tecnicas de atencin al c1iente: Tipos de dientes en fun-
ein de su personalidad, asiduidad, edad y profesi6n; la atenci6n
al c1iente con necesidades especiales. Fases de atenci6n al diente
durante su estancia en el centro de estetit..a.
44. Et centro de estetica: Equipamiento; puestos de trabajo
tipo y sus jerarquias; coordinacin del equipo profesionaI y
-------------_._-
--_._--_.
o Suplemento del BOE num 38 Martes 13 lebrero 19B6 55
eion del centro; metodos de motivaci6n del equipo; la formadan
pennanente de tos profesionales. Ei flujo de informacin. Seruen-
dadan y sincronizaci6n de 105 trabajos.
45. Alteraciones esteticas de la5 unas. Descripci6n, origen,
signos y sintomas. Clasificacin: Malformaciones congEmitas y
adquiridas. Precauciones. Jnfluencia de alteraciones de tas ufias
y zona periungueal 105 procesos de manicura y pedicura.
46. Morfologia de las manos, pies y uii.as. Tecnicas de
y pedicura: Sus fases. Tecnica de desmaquillado de ufias.
Tecnica de corte y limado de unas. Tecnica de reblandecimiento
y retirada de cuticulas. Tecnica de pulimentado de Tecnica
de maquillaje de unas. Cosmeticos utilizados en y pedi-
cura: Criterios de seleccin, aplicaci6n y conservaci6n. Equipos.
y aparatos: Pautas para su correcta selecci6n, manipulacion
y conservaci6n.
47. Tratamientos esteticos especificos de rnanos y pies: Pro-
tocolo de tratamientos. Cosmetica para tratamientos
de manos y pies: Criterios de selecci6n y pautas para su correcta
preparaci6n, manipulaci6n, aplicaci6n y conservaci6n. Medios tec-
nicos: Caracteristicas y pautas para su correcta seleccin. utiH
zaci6n" y conservaci6n.
48. Masaje de manos y pies. Concepto. Maniobras. Repre-
sentaciones graficas. Secuenciaci6n y efe(,tos de los diferentes
tipos de maniobras. Productos cosmeticos utilizados: Pautas para
su correcta selecci6n, manipulaci60. aplicacin y conservacin.
Medios tecnicos: Efectos, pautas para su correcta selecci6n y
utiJizad6n.
49. Tecnica de escultura y aplicaci6n de pr6tesis de unas
de porcelana. Distintas modalidades. Fases del proceso de eje-
cudon. Utiles y productos empleados: Pautas para su correcta
selecci6n, preparaci6n, aplicacin y conse,rvacin. Medios tecnicos
utilizados: Pautas para su correcta seleccin, aplicaci6n y con-
servaci6n.
50. Tecnicas de escultura y aplicaci6n de prtesis de uas:
Pr6tesis de unas de fibra de vidrio; pr6tesis de uas de gel. Fases
del proceso de ejecuci6n. Utiles y productos utilizados: Pautas
para su correcta selecci6n, preparacion, aplicaci6n y conservaci6n.
Medios tecnicos utilizados: Pautas para su correcta selecci6n, apH-
caci6n y codservaci6n.
51. Seguridad e higiene en los procesos de aplicaci6n de pro-
tesis de unas. Fisiologia de 'las unas. Patologias de las ufias Que
impiden el' proceso de aplicaci6n de pr6tesis de ufias. Medidas
de protecci6n del profesional y del cliente.
52. La morfologia del rostro y craneo. Representaciones gra-
ficas: Tipos de 6valo, estilos de facciones; ,tipos de frente, tipos
de perfil, formas de craneo y tipos de cuello.
53. Elaboraci6n de documentaci6n tecnica: Modelo de ficha
tecnica; datos que deben consignarse; confidencialidad y custodia
de la informaci6n contenida en la ficha 0 dossier. Archivo de docu-
mentad6n. Actualizacin de la informacin.
54. Tecnicas de maquiIlaje previas a la microimplantaci6n
de pigmentos. Descripci6n de las posibles asimetrias y carencias
que pueden ser susceptibles de modificaciones favorables. Analisis
y valoraci6n de los datos obte'nidos mediante el estudio realizado.
Selecci6n de tecnicas de correcci6n. Geometria de la ceja, labios
y ojos. Representaci6n grafica. Realizaci6n y elecci6n de la
linea.
55. Teoria de la percepci6n en la microimplantacin de pig-
mentos: Et espectro 6ptico; factores que intervienen en la per-
cepci6n de un tono; la iluminaci6n 6ptica de las correccioo'''s.
Teoria del ('.olor: Factores fisico-Quimicos del color, armonia y con-
traste y normas generales. de los colores: Sintesis adi-
tiva. sustractiva y mix1a. Pigmentos espedficos: Caracteristicas
y propiedades. Preparaci6n y manipulacin de mezclas.
56. Fundamentos cientifico-tecnicos de la microimplantaci6n.
Mecanismo de fijacin del pigmento en la y evolucibn
color. Factores Que intervienn eD la cantidad de pigmcnto
micmimplantado. Campos de aplicad6n. Indicadones y contrain-
dicaciones. Proceso de microimplantacin: Metodos
y ((de tecnicas de ejecudbn en las distintas zonas
anat6micas; preparaci6n; desarroHo y evaluaci6n. De"spigmenta-
eion: Formas de actuaci6n y precauciones. Observaciones (prcvias
y posteriores).
57: caracleristicas, selecci6n y funcionamientos,
pautas de utilizaci6n, de 105 medios tecnicos" ac .::esorios y pro-
ductos util1zados en la Parametros que deter-
minan la ('aHd,ad del Test de sensibilidad. EI.aboraci6n
de documentadn tecnica.
58. Seguridad e higiene en los procesos de microimplanta-
eion. Medidas de protecdn personaJ de! profes\onal y del diente
que minimicen el riesgo de aparici6n de fen6menos na deseados.
Medios tecnicos y productos. Medidas de seguridad e higiene apli-
cables a los medios h?cnicos y productos en el proceso de
plantaci6n de pigmpntos. Conservaci6n y mantenimiento. Material
desechable.
59. Fundamentos Quimicos de las sustancia's coc;:meticas y no
cosmeticas de uso frecuente en estetica. Acidos bases: pH. Oxi-
dacin y reducdn. Sustancias hidr6filas y Iip6filas. Disoluciones,
suspensiones y emu!siones.
60. Productos cosmeticos. Concepto de cosmetico. Compo-
sici6n. Formas cosmeticas. Clasificacin. Grados de permeabilidad
de un cosmetico. Diferencia entre un cosmetico y un medicamento.
Metodos para evaluar la y eficacia de un cosmetico.
61. e pn la manipulaci6n, aplicaci6n, alma-
cenamiento y de productos cosmeticos. Metodos
, para evaluar las de los productos cosmeticos.
62. Tecnica para la detecci6n de las demandas-necesidades
y estudio del clientp.: Observad6n y entrevista; otras pruebas para
e1.estudio del cliente. Elaboraci6n y valoraci6n de cue'stionarios.
63. Morfologia deI cuerpo humano y Su relaci6n con los tra-
tamientos de estetica: de las personas su mor-
fologia. La silueta masculina y femenina y su relacin con el pro-
tocolo de tratamiento.
64. Masaje corporal: Concepto y tipos en funeion de sus obje-
tivos. Descripciim y efectos de las diferentes maniobras que se
realizan en el masaje corporal.
65. Masaje corporal. Parametros a tener eO cuenta en la rea-
lizaci6n del masaje corporaL Fases del masaje. Su representaci6n
grafica. Aparatos y utilizados en el masaje. Jndicaeiones
y contraindicaciones. Tecnicas de masaje orientaL
66. Orenaje linfatico: Concepto. Clasificaci6n de las manio-
bras de drenaje y su descripdn. A1teraciones esteticas que reco-
rniendan la realizacin de drenajes. Contraindicaciones.
67. Seguridad p higiene. Medidas de protecci6n del personal
"y del cliente en cada uno de los procesos que se realizan en el
instituto de belleza. Posiciones correctas tanto del cliente como
del personaJ.' Enfermedades profesionales mas frecuentes relacio-
nadas con la imagen personal. Metodos para evitar contagios en
el salan de belleza.
68. Control de calidad en 105 trabajos de estetica: Factores
de de cada uno de los procesos realizados en el instituto
de belleza; parametros que definen la calidad del trabajo realizado;
evaluaci6n de resultados. Seguridad e higiene como factores deter-
minantes de la calidad de 105 servicios prestados en el centro
de estetica.
69. Analisis y eje-mplificad6n de protocolos de tratamientos
esteticos corporales; [{ementos de) protocolo y su descripci6n
razonada. Criterios de valuaci6n y valoraci6n de resultados.
70. Prevenci6n e hiyiene. Desinfecci6n y esteriHzaci6n en el
instituto de bellezd. Limpieza de aparatos y mobiliario.
Metodos fisicos y Formas y tiempos de aplicacion; vcn-
tajas e inconvenientes de cada uno de ellos. Medios tecnicos uti-
lizados: Seleccin, descripci6n y manejo de material desechable.
metodos y pasos a seguir.
71. Normas sobte las cOHdiciones en esta-
blecimientos de estetica. Legisladn vigente.
72. Normativa !ey-al vigente para el ejerciciv profesional eo
105 institutos de beJ1e=a.
Fabricacin e de Carpinteria y Mueble
1. Propiedades y caracteristi.cas de la madera y corcho.
2. Enfermedades y defedos de la madera y con:.ho. Altera-
ciones que se producen en el material y c6mo afectan a calidad
. de este,
3. preventivos de la madera y corcho. Insta-
laciones, equipos y productos que intervienen. Verificad6n del
estado de las materias
4. Tratamientos prc-pal'ativos de la madera: Vaporizado, cod-
do, ablandamiento, etc. finaHdad que persiguen. Instalaciones
y equipos que
5. Secado de la m(!dera. Finalidad. Posibles metodos y su
justificacion. Instaladon('3 y equipos. Importancia.
6. Curvados en madera y mueble. Fases del proceso. Maqui-
nas y eQuipos empleados. Productos finales. Caracteristicas fisicas.
56 Martes 13 febrero 1996 del BOE num. 38'
7. Maderas y sus derh:ado5 existentes eD el mercado. Carac'
teristicas. Dimensiones. Clasificaci6n. comerciales.
8. Recepci6n y almacenamiento de materiales y productos.
Manejo y cuidados. Sistemas de ubicad6n. Equipos. Medios.
9. Expedici6n de materiaJes y productos eD industria.s de la
madera y mueble. Sistemas de embalado y etiquetaje. Documen-
tacin cmpleada.
10. Transporte y manejo de materiales eo el lugar de in5-
talaci6n. Disi.ribuci6n eD obra. Cuidados.
11. Control de existencias en Documentacin
empleada. Sistemas informatizados.
12. Interpretadn de planos arquitectnicos de distribuci6n
e instalaciones. Simbologia. Discriminacin de la informacin.
13. Representaei6n grafica de planos de fabricacin para el
mecanizado industrial de la madenL lJe,::pieces.
14. Representaein grafica de (.>ianos de conjunto y montaje
para la instalacin de ldentificacin de pie-
z.s, yaccesorios.
15. Toma de datos e informaci6n para la realizaci6n de pro-
yectos de insialaein. Medicin y Bocetos.
16. Realizacin de proyectos de instalacin de carpinteria y
mueble. Partes que 10 componen y <.aracterlsticas que deben reu-
nir.
17. Medicin, trazado y de piezas y conjuntos sim-
ples en madera. para su mecanizado. Parametros. {Jtiles. Simbolos
caracteristicos.
18. Sistemas de fabricaein posibles en madera y mueble:
En serie, a medida. integrada, fabricaci6n flexible, CAD-CAM. Ven-
tajas e inconvenientes. Aplicacion.
19. EI taller de fabricaci6n a medida. Tipologia. Equipamien-
to. lnstalaciones.
20. Herramientas manuales empleadas en carpinteria y mue-
ble. Tipos. Ap1icaciones. Amado. Maoejo y seguri-
dad.
21. Maquinas portatiles. Tipos. Funcionamiento. Aplicacio-
nes. Accesorios y utiles. Manejo. Seguridad. Mantenimiento.
22. Proc_esos de coostruccin de prototipos. Materiales.
Medios y acabados.
23. Construcci6n de estructuras de madera y productos deri-
vados. de resistencias. Materiales adecuados. Uniones.
24. Fabricaein a medida con maquinas convencionales. Prin-
"cipios. Operaciones. Herramientas y utiles.
25. Mantenimiento de maquinas y empleados en el
mecanizado industrial de la madera. Elementos 0 partes a aplicar.
Intervalos.
26. Herramhmtas empleadas en la fabricacin industrial de
carpinteria y mueble. Tipos. Materiales. Calidades. Afilado y man-
tenimiento. Colocaci6n y ajustE'.
27. Operaciones con herramientas y 6tiles manuales. Segu-
ridaaen su manejo.
28. Et aserrado en primera transformacin de la madera. Equi-
pos. Utiles y herramientas. Puesta a punto. Operaciones.
29. Procesos de aserrado en carpinteria y muebJe. Maquinas
y 6tiles. Puesta a punto. Operaciones.
30. Procesos de mecanizado por arranque de viruta: Cepi-
llado, fresado. Puesta a punto. Maquinas y Operaciones.
31. Procesos de taladrado y escopleado. Maquinas y
Puesta a punto. Operaeiones.
32. Lijado de la madera y derivados. Fases. Maquinas y 6tiles.
Abrasi\-'os, tipos y caracteristicas. Metodos de lijado.
33. Encolado de la madera. corcho y sus derivados. Adhe-
Tipos y caracteristicas. Tecnicas de aplicaci6n. Maquinas
y
34. Fundamentos de programacin para maquinaria y herra-
mientas I:tmpleadas eo carpinteria y mueble. Aut6matas progra-
mables. Lenguajes. Rea!izadn de programas.
35. Maquinas automaticas en carpinteria y
ble. Tipos. Prestaciones. Aplicaeiones. Herramientas y
cionamieoto.
36. Maquinas (;on control numericQ empleadas en carpinteria
y mueble. Tipos. Prestaciones. Aplicadones. Herramientas y uH
les. Funcionamiento.
37. Operaciones de mecanizado en maquinas con control
numerico. Colocaein de herramientas y accesorios. Verificaei6n
de parametros. primera pieza. Seguridad en tas ope-
raciones. Mantenimiento.
38. Productos para el ac.abado de superficies en madera y
mueble. Tipos. Manipulaei6n y peligros. Preparaci6n. Conserva-
eion.
39. Equipos e instalaciones para la aplicaci6n y secado de
acabados en madera y mueble. Tipos. Prestadones: Funeiona-
miento. Mantenimiento. "<
40. Aplicaci6n y secado de productos de acabado en madera
y mueble. Formas. Seguridad y elementos de proteccin. Tiempos.
41. Revesfimientos de superficies en madera y sus derivados.
Chapas. Pliasticos. Estratificados. Papeles. Caracteristicas y apli-
caciones.
42. Tapizado industrial de carpinteria ymueble. Aplicaciones.
Sistemas de montaje. Materiales. Maquinas y
43. Construccin de bastidores, pane"les y armazones para
el tapizado en y mueble. Materiales. Ma.quinas y
44. Trabajos de in.stalacin de carpinteria y mueble a medida.
Transporte. Replanteo en instalacin atendiendo a condieionan-
tes. Operaciones previas. Fijaci6n de elementos.
45. Trabajos complementarios a la carpinteria y mueble en
instalacin (electrieidad. _ventilacin). Materiales y
herramientas basicas. Utilizacin y aplicaci6n.
46. Herrajes en carpinteria. Tipos. Aplicaciones. Funeiona-
miento y colocaci6n (marcado, mecanizado, ajuste y fijacin).
47. Herrajes, accesorios y complementos en mueble. Tipos.
Materiales. Aplicaciones. Colocaei6n (marcado. mecanizado. ajus-
te y fijaci6n).
48. Instalaci6n de carpinteria. Herramientas y Fases
y caracteristicas propias.
49. Instalaci6n de muebles. Herramientas y 6tiles. Fases y
caracteristicas propias.
50. lnstalacion de pavimentos de madera. artesonados y
revestimientos. Herramientas y
5 Residuos eD las industrias de la madera, mueble y corcho.
Tipos. Caracteristicas. Aprovechamiento/reeiclaje. Normativa.
52. Tratamiento de los residuos generados en las industrias
de la madera. muebJe y corcho. Captacin. Transporte. Almace-
namiento. Peligros.
53. Seguridad en los tratamientos de la madera, corcho y
derivados. Riesgos. Medidas de proteccin.
54. Seguridad en almacenamiento de las industrias de made-
ra, mueble y corcho. Riesgos. Prevellcin.
55. Seguridad en el mecanizado de la madera y corcho. Sis-
temas y elementos de proteccion. Medidas preventivas. Normativa.
56. Seguridad en la instalacin y montaje de carpinteria y
mueble en ellugar de instalacin.
57. Prevenci6n del riesgo de incendio y explosi6n eo indus-
trias de la madera, mueble y corcho. Sistemas de extinein.
58. La higiene en locales e instalaciones de las industrias
de madera. mueble, corcho y en el lugar de la instalacin.
cusiones.
59. Organizaci6n de lCrs trabajos de instalaci6n de carpinteria
y muebJe. Asignaci6n de tareas y temporizaci6n.
60. Control y supervisin en instalacin de carpinteria y mue-
ble. Factores que intervienen. Fases. Coordinacin.
61. Ana.lisis del prototipo. Verificaciones y ensayos. Reper-
cusiones sobre el disefio iniciaL. Nivel de calidad. Obtenci6n de
plantillas.
62. Control de calidad co 105 tratamientos de la madera. cor-
cho y otros pfoductos forestales. Parametros a controlar. Utiles
y equipos empleado5, su manejo y fases de aplicacin. Documen-
empleada.
63. Control de calidad en el mecanizado y montaje de ele-
mentos de carpinteria y mueble a medida. Parametros a controlar.
Utiles y equipos empleados, su manejo y fases de aplicaci6n.
mentaci6n empleada.
64. de caiidad de la instalaei6n de carpinteria y mue-
ble. Ajuste y Relaein trabajador-cliente.
cusiones.
65. Primeros auxilios en industrias de la madera, mueble y
corcho.
66. Relaciones humanas en la empresa de madera, mueLle
y corcho. Tecnicas de direcci6n. coordinaci6n y participacion en
equipos de trabajo.
lnstalaci6n y Mantenimiento de Equipos Termicos y de Fluidos
1. Diagramas termodinamicos de tos ciclos frigorificos., Dia-
grama presj6n-entalpia_ Cakulo de 105 calores de compresion.
Suplementodel BOE num. 38 Martes 13 febrero 1996 57
vaporizaci6n .y condensaci6n. Rendimiento del ciclo de refrige
racibn. Recalentamiento y subenfrlamiento: Efectos sobre et ren-
dimiento del cicIo. Efectos de la temperatura de vaporizacin sobre
la eficiencia del ciclo. Efectos de la caida de presin en la eficiencia
del cido.
2. Ciclos con etapas de compresi6n.-Sistemas de enfriamiento
de 105 gases procedentes de la primera compresi6n: Inyecci6n
total; inyecci6n pardal; inyecci6n a la aspiraci6n de alta; utili-
zaci6n de enfriadores de placas. Calculo de UDa instalaci6n de
dos etapas de compresi6n conocida la potencia frlgorifica y los
parametros de funcionamiento. Ciclos frigorificos en cascada: Uti-
lizadan y diagramas de ciclo.
3. fluidos frigorigenos; propiedades fisicas; propiedades qui-
micas y propiedades Contaminadn atmosferica. Pro-
piedades termodinamicas. Mezclas azeotrpicas. Mezclas no azeo-
tr6picas. Codificadn de tos fluidos frigorigenos actuales. Fluidos
caloportantes: Glicoles y salmueras.
4. Compresores alternativos de embolo: Caracteristicas geo-
metricas, mecanicas, termicas y cualitativas. Carter y cilindros;
sistema biela-cigefial y esfuerzos instantaneos. Bielas y embolos.
Cojinetes y rodamientos. Valvulas, Juntas y dispositivos de estan-
queidad. de accionamiento. Oispositivos de segurl-
dad. Oispositivos de variacin de potenda. Compresores herme-
ticos y semi-hermeticos. Mantenimiento de 105 alter-
nativos. Averias propias de este tipo de compresores.
5. Procedimientos de lubricacin en 105 compresores alter-
nativos. Bombas de lubricaci6n. Presostato diferencial de aceite.
Aceites lubricantes: Cualidades esenciales. Aceites naturales. Acei-
tes sinteticos. Miscibilidad con los fluidos refrigerantes. Analisis
de aceites: Procedimiento y elementos a analizar: Humedad, vis-
cosidad, acidez, rigidez dielectrica y presencia de meta-
licos.
6. Compresores rotativos de paletas: Caracteristicas geome-
tricas, mecanicas, termicas y cualitativas. Compresores unicelu-
lares y multicelulares. Volumen barrido por el compresor mul-
ticelutar. Campo de utilizadn de tos compresores rotativos. Dis-
positivos de lubricacin de los compresores rotativos. Cuadro de
mantenimiento de los c.ompresores rotativos de paletas. Problemas
mecanicos: Sonidos y vibraciones. Averias propias de este tipo
de compresores. Compresores hermeticos de paletas: Caraderis-
ticas.
7. Compresores helicoidales (birrotor, monorrotor y de espi-
ral) descripcin y caracteristicas: Los rodillos: Caracteristicas de
los rodillos; volumen aspirado; potencia y relacin de compresin
interna. Sistema de lubricacin, circuito de aceite. Separador y
enfriador de aceite. Economizador; tipos de economizadores; regu-
lacin de potencia, y mantenimiento y averias propias de este
tipo de compresores.
8. Compresores centrifugos: Principios de funcionamiento;
rendimientos; influencia de las veloddades elevadas y coefidentes
de caudal y presin. Caracteristicas de funcionamiento:. Potencia
mecanica absorbida; variacin de potencia y lubricaci6n. Sistemas
de seguridad: Vibraciones, sobrevelocidades y dispositivos anti-
bombeo. Compresores centrifugos hermeticos: Caracteristicas;
mantenimiento y averias propias de este tipo de compresores.
9. Intercambiadores de calor: Condensadores, evaporadores
e intercambiadores de placas; funci6n; transmisin termica; para-
metros de fundonamiento; tipos; montaje y ubicadn de los con-
densadores en la instalacin; mantenimiento y averias propias de
estos aparatos; metodos de regulacin de la presibn de conden-
sadn; recuperacin del calor de condensacin y calculo de con-
densadores.
10. Montaje y ubicaci6n de 105 evaporadores. Efecto de la
cantidad de aire sobre la capacidad de 105 evaporadores. Circuitos
internos de 105 evaporadores: Influencia de las perdidas de carga
(caidas de presin). Diferencia de temperaturas en el evapora-
dor (OT):. Efecto de la OT del evaporador sobre la humedad de
la cllmara. Efecto de la circulacin de aire sobre la COridicin del
producto a conservar. Formacin de escarcha en 105 evaporadores.
Oesescarche de evaporadores: Sistemas de desescarche y esque-
mas de desescarche. Calculo de evaporadores.
li. Separadores de aceite: Tipos y descripci6n. Recipientes
de liquido. Formadn 0 entrada de gases no condensables eo
las instalaciones: Purgadores de incondensables. Filtros deshidra-
tadores; filtros mecanicos; separadores verticales generales de par-
ticulas de liquido, descripcin y calculo; separadores horizontales
generales de particulas de liquido. Bombas de liquido refrigerante.
12. Sistema de recirculacin por bomba: Calculo de caudales.
Intercambiadores de Botellas de aspiracin. de
retencin. Antivibratorios. Esquema ilustrativo de una instalacin
ubicando cada uno de estos elementos. Mantenimiento y averias
propias de estos elementos.
13. Tecnicas de regulaci6n y control de) liquido refrigerante
en tos evaporadores: Tubos capilares. Valvulas de expansin.
Reguladores electrnicos de alimentacin a los
Reguladores de nivel. Averias propias:del sistema de alimentacin
a los evaporadores.
14. Electrovalvulas. EIl!.ctrovalvulas principales operadas por
piloto. Electrovalvulas de acci6n progresiva. de
agua y salmueras. Valvulas presostaticas y termosta.ticas de agua.
Valvulas Sistemas de mando todo-nada y de acdn
proporcional: esquemas y funcionamiento; mantenimiento y ave-
rias.
15. Procedimientos de regulaci6n de instalaciones: Elemen-
tos (termostatos, prf>sostatos, higrostatos, termostatos y presos-
tatos diferenciales). de regulaci6n termostatica. Sistemas
de regulacin pre,sostatica. Sistemas de regulaci6n electrnicos:
Mdulos electrnk.os para in'stalaciones de pequefia potencia. Si5-
temas de gestin para compresores. Sistemas de gestin
para instalaciones industriales.
16. Valvulas de presi6n constante: Funcionamiento, ecuacio-
nes de equilibrio y utilizacin. Valvulas de arranque: Funciona-
miento, esquema, ecuaciones de equilibrio y utilizacin. Valvulas
reguladoras de capacidad: Funcionamiento, esquema, ecuadones
de equilibrio y utmzacian. Valvulas piloto. Mantenimiento y averias
mas frecuentes en este tipo de valvulas. Valvulas de aspiracin
electrnicas: Ejemplos de aplicacin.
17. Configuracin y calculo de las lineas de refrigerante: Tra-
zado de circuitos. Caidas de presin: Influencia en el rendimiento
frigorifico. Selecci6n de diametros de tuberia: Utilizando abacos
y utilizando programas informaticos. Tuberias de cobre y acero:
Caracteristicas y dimensiones de las tuberias utilizadas en refri-
geracin.
18. Configuraci6n y de una instalacin frigorifica con
varias camaras a diferentes temperaturas (temperaturas positivas)
y varios compresores en paralelo. Diagrama presi6n-entalpia de
la instalacin. Elementos que la componen. Sistemas de regu-
lacin. Esquemas mecanico y electrico de la instalad6n. Norma-
tiva.
19. Configuraci6n y calculo de una instalacin frigorifica con
varias camaras de conservacin (temperaturas positivas y nega-
tivas) y tuneles de congelacin, sistema de compresin por etapas.
Diagrama presi6n-entalpia de la instalacin. Elementos que la com-
ponen. Sistemas de regulacin. Esquemas mecanico y electrico
de la instalacin. Normativa.
20. Configuradn y calculo de una instalaci6n frigorifica con
varias camaras de conservacin (temperaturas positivas y nega-
tivas) y timeles de congelacin, compresores de tomillo. Diagrama
presin-entalpia de la instalacin. Elementos que la componen.
Slstemas de regulaci6n. Esquemas mecanico y electrico de la lns-
talacin. Normati.va. .
21. Procedimientos de montaje de instalaciones. Fijacin de
elementos (bancadas, alineaciones y nivelaciones de los diversos
aparatos). Aparatos y equipos utilizados en el movimiento de pie-
zas pesadas: Normas de seguridad. Instalaci6n de lineas de refri-
gerante: Medios y herramientas. Sistemas de uo160. Normativa
y reglamentacin.
22. Procedimientos de puesta en marcha (y reparacin) de
las instalaciones frigorificas: Medios y herramientas; pruebas de
presin del circuito frigorifico; pruebas de presin de 105 circuitos
de agua y salmuera; vado y secado de 105 circuitos frigorificos;
lIenado 0 reposidn de aceite en el compresor; lIenado de tas
instalaciones de agua y salmuera, carga de refrigerante; pruebas
de fugas; comprobacin y entrega de instalaciones. Programa de
mantenimiento preventivo.
23. Procedimientos de diagn6stico y localizacin de averias
en las instaladones frigorificas. Medida de 105 parametros carac-
teristicos de la instalacin.Aparatos de medida a utilizar. Averias
en la zona de alta presin: Sintomas y posibles causas. Averias
en la zona de baja presin: Sintomas y posibles causas. Criterios
de actuacin.
24. Tecnicas de construccin de camaras frigorificas. Aisla-
mientos termicos. Colocacin de aislamiento en cerramientos ver-
ticales. Colocacin de aislamiento en suelos y techos. Calorifugado
58 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE 38
de tuberias y conductos. Aislamiento de vAlvulas y elementos de
la instalaci6n.
25. Conservaci6n de 105 alimentos por et frio. Causas de la
descomposici6n de 105 alimentos: Procesos fisicos, quimicos ,y bio-
quimicos. Acci6n de 105 microorganismos. Influencia de la tem-
peratura, la humedad relativa, la circulad6n aire, la luz y el
oxigeno.
26. Tecnicas de congelaci6n de alimentos. Congelaci6n rapi-
da. Congelaci6Jl por aire, por contacto y POl' inmersi6n. Tipos
de tuneles, armarios y piscinas de congelad6n. Conservaci6n de
105 productos congelados.
27. Calculo de tas necesidades d.z h io eo las camaras fri-
gorificas. Temperatura de proyecto. Cilkuio del espesor econo-
mico de un aislamiento. Perdidas por Renovaciones
de aire. Aportes bhmicos interiores. Calores de respiraci6n y
fermentacin.
28. Instalaciones frigorificas en: Mataders fri90ri6cos;
trales lecheras y centrales hortifruticolas. 'fran&portes frigorificos.
Aplicaciones del frio en: La separaci6n de en tas mezclas
de gases: Separaci6n de s6lidos a partlr de i.iquidos: Licuaci6n
de vapores y gases; Iicuaci6n de mezclas de vapot.
29. Psicometria. Diagramas de aire humedo. Condiciones con-
fortables de ambiente: Factores fisiol6gicos. La pureza del aJre.
La temperatura efectiva. Condieiones de confort. Condidones
de proyecto. EI movimiento del aire en los locales a climatizar.
El aire exterior de ventilaci6n.
30. Calculo de las insta1aciones de aire acondicio"-
nado: Condiciones exteriores de proyecto; daios necesarios para
el calculo; calculo de la carga de vera.no; calculo de la
carga termica de invierno y cargas termicas espedales.
31. Configuraci6n. calculo e instalad6n de conductos de aire.
Detalles constructivos de los conductos. Trazado de redes. Dimen-
sionamiento de conductos por el metodo de perdid.a de carga cons-
tante y por el metodo de recuperaci6n estatica. Conductos de
alta velocidad. Caracteristicas de los materiales. Enlaces fle}'ibles.
Compuertas. Figuras singulares para obstaculos.
32. Impulsi6n del aire en el ambiente. Rejillas, difusores y
techos perforados. Criterios de seleccin de rejillas y difusores.
Instalaciones particulares. Ajuste y regulaciones de caudal.
33. Configuraci6n y calculo de una instalaci6n de aiie acon-
dicionado para quir6fanos 0 salas blancas, (100 por 100 aire exte-
rior) en condiciones de verano e invierno. Trazado del cido sobre
diagrama spicrometrico. Esquemas mecanicos y Sis-
tema de regulaci6n. Recomendaciones de mantenimiento. Nor-
mativa.
34. Configuraci6n y calculo de instalaciones con climatiza-
dores aut6no1Oos. Aut6nomos compactos vettlcales y horizontales.
Climatizadores de ventana. Aut6nomos partidos. Aut6nomos par-.
tidos Problemas de ruidos interiores y exteriores. Con
taminaci6n termica. Bombas de calor aire-aire. Bombas de calor
agua-aire. Aut6nomos partidos multiples. Limitaciones de caudal.
Sistema de ventilaci6n. Regulaci6n y ahorro energetico. Normativa
y reglamentacin
35. Configuraci6n de instalaciones centra1izadas a dos tubos
e instalaciones centralizadas a cuatro tubos. Unidades; finales.
Tipos de dimatizadores. Valvulas de tres vias; carac-
teristicas. Reguiaci6n y ahorro energetico. Normativas.
36. C:onfiguraci6n y calculo de instalaciones de dimatizaci6n
para salas de ordenadores, centros de ca.lculo, equipos telefnicos,
estudios de TV y emisoras de radio. Cargas termicas. Condiciones
especiaJes. Condicionantes de de tas equipos. Equipos
a utilizar. R,,:gulacion y ahorro energetico. Normativa y reglamen-
taci6n.
37. Configuracion y calculo de de oficinas. Car-
gas termicas. Sistema adecuado. Condicionantes de cada sistema.
Unidad central con Fancoils. Sistema de aire primario y unidades
de zona. Sistemas de aut6nomos partidos directos. Sistema central
con caudaJ variable. Recuperaci6n de! calor en aire de ventilad6n.
Normativa V '
38. Configuraci6n y calcuJo de instalaciones de climatizaci6n
para centros Centros de gran dimensi6n unico pro-
pietario. Centros multipropiedad. Cargas termicas por zonas
comunes. Cargas previsibles usuarios. Climatizaci6n zonas comu-
nes. Servicio de agua fria y caliente para usuarios. Agua de torre.
Contabilizad6n de la energia. Sistema de agua a media tempe-
ratura y unidades de usuario de bombas de calor. Agua-aire. Regla-
mentacin y pliego de condiciones.
39. Configuraci6n de instalaciones de dimatizaci6n indus-
triaL. Definicin de las condiciones. Condicionantes de sobrepre-
siones. Estudio de 105 materiales corrosivos, inflamables, asfixian-
tes y venenosos. Precauciones de sectorizaci6n. Analisis de cir-
culaci6n de aire entre locales. Ventilaci6n y extracci6n. Cargas
termicas. Normativa y reglamentaci6n.
40. Configuraci6n y calculo de instalaciones de climatizacin
de piscinas: Necesidades convencionales. Cakulo de cargas
micas. Condicionantes propios. Ahorro energetico. Bomba de
calor aplicada a piscinas. Metodo de recuperaci6n. Normativa y
reglamentaci6n.
41. Procedimientos de montaje, mantenimiento,
y localizaci6n de averias en las instalaciones de climatizacin.
Fijaci6n de elementos (bancadas, alineaciones y nivelaciones de
105 diversos aparatos). Entronques y conexionado de aparatos.
Mediciones. Tipologia de averias. Procedimientos de diagn6stico
de averias. Operaciones de mantenimiento en tas instalaciones.
Normas de seguridad.
42. Procedimientos de ahorro de energia en (as instalaciones.
Influencias de la regulacin sobre el ahorro. Sistemas de recu-
peraci6n del calor del aire. Transvase de energia entre zonas de
la instalacion. Bombas de calor con recuperaci6n: Sus problemas
y limitaciones. Normativa. -
43. Tecnicas de producci6n de calor y agua caliente sanitaria.
Descripci6n de 105 tipos de calderas en funei6n de: a) EI tipo
de combustible; b) EI sistema de hogar; c) Temperatura (agua
caliente, agua sobrecalentada, vapor a baja, media y alta presi6n).
Rendimiento y perdidas de calor. Mantenimiento de calderas.
44. Configuraci6n de las salas de calderas. Chimeneas. Que-
madores. Quemadores para combustibles s6lidos, liquidos y gaseo-
sos. Quef{ladores en funci6n de la caldera: Depresi6n: Atmosfe-
ricos; media presi6n: Sobre presionados. Turbinas de vapor para
accionamiento de bombas. Aparatos alimentadores de retorno del
condensado. Reguladores de nivel de agua. Intercambiadores de
calor. Reguladores. Colectores de condensado Vasos de expan-
si6n. Mantenimiento. Normativa y reglamentaci6n de las salas de
calder!Js. .
45. Instalaci6n de emisores de calor. Radiadores tubulares.
Radiadores tubulares de aletas. Radladores planos. Radiadores
de elementos. Radiadores de alta presi6n. Convectores. Elementos
calefactores de z6calo. Aparatos calentadores de _aire. Suelo y
techo radiante.
46. Combustibles s6lidos. Combustibles liquidos. Gases com-
bustibles. Combusti6n. Poder caloriflco. Cantidad de aire de com-
busti6n y gases de escape. Temperatura de combusti6n. Analisis
de los humos de combusti6n.
47. Procedimientos de regulaci6n de la combusti6n. Regu
laci6n de la potencia. Regulaci6n de la calefacci6n. Regulacin
del agua caliente. Escalada de potendas. Equilibrado de insta-
laciones.
48. de instalaciones de calefacci6n y agua
caliente sanitaria: Instalaciones por agua caliente. Instalaciones
por vapor. Instalaciones por aire. Calefacci6n a distancia por agua
caliente. Calefacciones a distancia por agua sobrecalentada. Con
ducciones y f:ostes. Normativa y reglamentaci6n.
49. Procedimientos de montaje, mantenimiento, diagn6stico
y localizaci6n de averias en las instalaciones de calefacci6n. Herra-
mientas y equipos necesarios. Fijaci6n de elementos (bancadas,
alineaciones y nivelaciones de los diversos aparatos). Entronques
y conexionado de aparatos. Mediciones. Tipologia de averias. Pro-
cedimientos de diagn6.,stico y loca1izaci6n de averias. Mantenimien-
to de las instaladones de calefacci6n. Normatlva. Tipos de man-
tenimiento. Libros de mantenimiento.
50. Procedimientos de instalaci6n de gas en edificios habi-
tados, de concurrencia e industriales: Terminologia; fami-
Has de gases; caraderisticas del gas; empresa instaladora; dimen-
sionado de tubuias; esquemas; mecanismos de montaje; insta-
laei6n de aparatos; dispositivos de seguridad; ensayos y pruebas;
evacuaci6n de humos y entrada de aire para la combusti6n. Ins-
talaciones y suministros; condiciones de diseiio a cumplir; apa-
ratos de medida y verificaci6n.
51. de redes y acometidas en las instalaciones
de gas: Instrucciones tecnicas complementarias para baja presi6n;
media presi6n A; media presi6n B; alta presin. Condiciones tec-
nicas que han de cumplir tas instalaciones de los aparatos que
utilicen GLP como combustible.
52. Configuraci6n y calculo de instalaciones receptoras
de GLP: Presiones de entrada y perdidas de carga. Potencia de
Suplemento del BOE num. 38 Martas 13 febrero 996 ___ :59
105 aparatos. Caudal maximo pTobable. Coeficiente de simulta-
:-le;dad. T:rd.(;ddo, Teales y Esquemas.
Determinaci6n de los diametros de tuberia. del caudal y de (as
perdida5 de carga para tas diversas presiones. CaIculo de n,des.
53. Tccnicas de protecd6n y seguridad de 105 aparatos
de GLP. Dispositivos de encendido. Accesorios de las instalaciones
de gas .. Materia1es utilizados en tos aparatos e instalaciones de
gas. Depsitos mviies con capacidad inferior a 15 kilgramos.
Depsitos rnviles con capacidad superior a 15 kilogramos. Dep-
.
54. Insta1aci6n y selecn de ventilaclores. Ventiladores:
Tipos. Las leyes de los ventilaclores. Representaci6n grafica de
las variaciones de presi6n en 105 venti1adores: Curvas
risticas-. Ventilc:.dores eo serie y en paralelo. Regulad6n de caudaL
Selecci6n de un ventilador. Instalaci6n de ventiladOles. Mante-
nimiento y averias eu 105 \.'entiladores.
55. Insta1aci6n de bombas de de agua. Tipos de
bombas y circuladores de agua. Curvas caracteristicas de las
r.as. de las bombas. Averias en las bombas de

56. Configuracion, ca1culo e instaiaci6n de tuberias de agua.
Citkulo de las necesidades de agua en una instalaci6n. Trazado
de las redes de agua. Equilibrado activo 0 pasivo. Sistema de
retomo invertido. Dimensionamiento de tuberias. Dilatadores.
Soportadn. Aislamiento de tuberias. Normativa.
57. Tecnicas basicas de mecanizado en las instalaciones (ta-
ladrado, corte, roscado, doblado y otras). Metrologia y trazado.
Procedimientos y medios de mecanizado: Constitucin de 105 mate-
riaies empJeados y propiedades. Protocolos de seguridad en el
uso de maquinas y herramientas para mecanizado.
58. Corrosin e incrustaciones. Corrosi6n en tuberias:
fior y exterior. Corrosin eo calderas. Corrosi6n en las paradas.
Tratamientos contra la corrosi6n. Medidas contra la
de incrustaciones. Formacion de capas protectoras. Procedimien
tos electroquimicos. Pillturas.
59. Tecnicas de medici6n: Generalidades. Medicin de la
sion. Medki6n de la temperatura. Medici6n de caudales. Medici6n
de calor. Medicin de niveles. Verificacin de los gases de- com-
bustin. Medicion del grado de humedad. Medici6n de
Medici6n del pH. Medici6n de homn. Medidores de sni
Analizadores de gas. AnaJisis de la calidad del agua.
60. Medidas en circuitos electrotecnicos y maquinas
lnstrumentos de caracteristicas y
A1cances. SensibHidad. Precisin. Errores. Sim
bologia. T ecnicas y procedimientos de medida con instrumentos
fjjos y Interpretacin de resultados y precauciones.
61. Diseiio y construcdn de cuadros e1ectricos. Tipologia
y caraciensticas de los cuadros Envolventes y mateTiales
auxiliares. Planos de montaje y conexionado. Mecanizado de
envol\.'entes, montaje y conexionado de eleroentos.
62. Transformadores: y constituci6n.
miento y caracteristicas. Rciaciones electricas fundamentaJes. Per
didas en los transformadores. Comporlamiento en vacio y en
Acoplamiento de transformadores. Elemento!.i de y
maniobra de transformadores.
63. Motores electrkos de cornente altema. Acoplamiento
entre motor y maquina accionada. Sistema de dispositivos de man-
do. Elementos de control (reles y contactores). ElementO':,; elec-
trotec.nicos de proteccin. Esquemas y automatismos eliktricos.
Arranque y maniobra de maQuinas
64. Instaladones de interior: Previsin de cargas. Circuitos.
Tipologia. funciones y caracteristicas de: cables e hHos
y canalizaciones, protecciones de receptores y conductores, pro-
teccin contm contactos directos e indiredos. Selectividad
getica. Calculo y seleccin de conductores. tubos. canali.zadoncs
y elementos de protec(;i6n. Compensaci6n de la energia reactiva
y elecci6n de las baterias de condensadores. Procedimientos de
medida y verificaci6n reglamentarias. Documentaci6n tecnka y
3dministrativa. Reglamentacin y nonnas.
65. Procedirnientos de montaje y mantenimiento de
cicnes de interiof. Medios y herramientas. Operaciones de montaje
de instalaciones de supemcie. Averlas tipo: Causas, diagpostico
y localizadn. Equipos de medida y verificadn especificos_ Man
preventivo y correctivo. Documentacin li admi-
Reglamentacin y nonnas.
66. Analisis de circuitos electr6nicos basicos realiza.dos con
compon<?n
1
_es discretos. Rectificadoreos. filtros. estabilizado:res,
dmpIificadorcs, multivibradores y otros. Componentes utilizados:
Elementos pasivos y adivos. Clasificacin, tipologia, fundn y
caracteristlcas. PrOCfi>SO general para diagnosis y locaHzacin
averias en e1edronicos realizados con componentes .e!ec-
tr6nicos discretos.
67. Anillisis de eledr6nicos ba_<ticos realizados con
amplificadores intcgrados.
cadores. multivibradores, osdlacores otros. Clasificadn, run-
ein. y caracteristicas. Proceso general para la diagnosis
y localizacin de co circuitos electr6nicos con
amplificadores operacionales.
68. Sistemas basados en aut6matas
bles. EI aut6mata programable en el sistema
los del aut6mata pr,gramable: Tipologia y caraderisticas.
dn y captacion de seiiaies. Preacdnadores y accionadores.
logo y comunicaci6n entre los sistemas de producd6n. Estrat<r:gias
de automatizaci6n. Elecd6n de Jos elementos de automatizacin
del sistema.
69. Programad6n de autmatas programables. Elaboracin
de programas mediante et de lenguajes graficos y de !ista
de instrucciones.
70. Documentaci6n para la gestin de un taller de mante
nimiento: lnventarios, hojas de material, boletines de averias ...
Orgimizaci6n de Coclificacin de materiales. Tecnicas
para la gesti6n del 4<stock",. Elaborad6n de aIbaranes y fadu:--as.
Herramientas infonnaticas para la gestin d'? un taller. Reglamen
tacian y nonnativa vigel1te.
lnstalaciones Electrotecnicas
1. Configuracin y calculo instalaciones electroacust\cas.
TIpologia y caract:,isticus. Fen6menos acusticos. Elemeontos que
componen la instalaci6n, tipologia y caracteristicas. Normativa
y reglamentacin.
2. Tecnicas de montaje, diagnostico Y localizaci6n de averias
en instalaciones electroacusticas. Puestas a tierra. procedimientos
y efectos de su inexistencia. Ajustes y puesta punto. Preparacl-n
de elemento5. Medida ue parametros caracteristicos de tas ins---
talaciones electroacusticas e instrumentos de medida espedfkos.
Normativa y reglamentacin.
3. Configuraci6n y calcu10 de instalaciones de antenas de TV
y via satelite. Tipologia y caracteri.sticas. Fenomenos radiodec-
tricos. Elementos que componen la instalaci6n, tipologia y
teristicas. Nonnativa y reglamentaci6n.
4. Tecnicas de rnontaje. diagnstico y locaIizaci6n de
en instalaciones de LV y via Puestas <1 t!erra. procedi-
mientos y efectos de su inexistencia. Ajustes y puesta punto.
paracin de elementos. de parametros caracteristicos de
las instalaciones de antena:!t tenestres y via satelite e instrumento5
de medida espedficos. y reglamentaci0n.
5. Sistemas de telefonia: Conc.eptos basicos y ambito de apli-
caei6n. La Red Telef6nka Conmutada: Estructura y caracteristicas.
Centrales telefnicas: Tipologia, cafilcteristicas y jerarquia. Sis-
temas de conmutacin: Conceptos basicos, tipologia y
Sistemas de transmisin: Medios de soporte utiBzados,
tipQlogia y Elementos de un sistema telef6nico pri
vado. centralitas y tenninales: Tipologia y caracteristicas. Ttde
fonia m6vil y celular. Unidades y parametros caracteristicos de
las instalaciones de e intercomunicacion. Normativa y
reglamentaci6n.
6. Configuraci6n y calculo de instalaciones de e
intercomunicacin. Tipologia y caractensticas. E1ementos que
componen la instalacin, tipologia y caract!risticas.
y reglamentacin.
1. Tecnicas de diagn6stico y localizaci6n de
en instalaciones de telefonia e intercomunicaci6n. Ajustes y puesta
punto. Preparacin de elementos. Puestas a tierra. procedimfcntos
y efectos de su inexistencia. Medida de parametros caracteristicos
de tas instalaciones de e intercomunicaci6n, instrumentos
de medida espedfics_ Normativa y reglamentacibn.
8. Configuraci6n y cakuln de instaladones de seguridad.
Tipologia y caradnisticas. Ekmentos qU componen la instafa
ei6n, tipologia y caracten-,tkas. Nom1ativa y reglamentacin.
9. de- montaje, diagnshco Y localizacin de averias
en instalaciones de !!Oeguridad. Ajustes y puesta a punto. PrcPd'
racin de elementos. Medida de parametros caracteristicos de
instalaciones de seguridad e ins1rumentos de medida especificos.
y
10. y cakulo de instalaciones de energia solar
fotovoltaica. Tipologia y caracteristicas. Elementos que componen
la instalacion, tipologia y caracteristicas. Normativa y reglamen-

T ecnicas de montaje, diagnstico y localizaci6n de averias
eo instalaciones de energia sol ar fotovoltaica. Preparaci6n de ele-
mentos. Medida de parametros caracteristicos de las instalaciones
de energia solar fotovoltaica e instrumentos de medida especificos.
Normativa y reglamentacin.
12. Tecnicas biisicas de mecanizado eo instalaciones elec-
trotecnicas. Metrologia y trazado. Procedimientos y medios de
mecanizado. constituci6n de tas materiales y propie-
dades. Prtcls de seguridad en el us de maquinas y herra-
mientas para el mecanizad.
13. Disei'i y cnstruccion de cuadrs Tiplgia
y caracteristicas de ls cuadros Envlventes y materiales
auxiliares. Plans de mntaje y cnexinad. Mecanizad de
envlventes, mntaje y cnexinad de elementos.
14. Transformadores: Tipologia, constitucin, funciona-
miento y caracteristicas. Relaciones electricas fundamentales. Per-
didas en los transformadores. Comportamiento en vado y en carga.
Acoplamiento de transformadores. Elements de proteccin y
maniobra de transformadores.
15. Bobinado y conexionado de transformadores monofasicos
y polifasicos. Tips y caracteristicas de los transformadores.
CalCulos.
16. Mantenimiento de transformadores. Averias, deteccin y
reparacin. Procedimientos y medios. Ensayos de transformado-
res.
17. Maquinas electricas rotativas en servicio. Placa de carac-
Protecciones mecanicas. Remgeracin. Acoplamientos
entre motor y maquina accionada. Su;ecin del motor en el entorn
de funcionamiento: Formas y aplicacin. Alimentacin. Sistemas
de frenad. Parametros que posibiHtan la regulaci6n de velocidad.
Reglamentacin y normativa.
18. Mando de mtores Sistemas de dispositivos
de mand. EJementos de contrl. Elements electrotecnicos de
proteccin. Elementos de medida. Esquemas y automatismos elec-
tricos. Arranque y manibra de maquinas
19. Bobinado y conexionado de maquinas electricas rotativas
de crriente cntioua. Tipos y de las maquinas elec-
tricas rotativas de corriente cntinua. Tipos de bbinados.

20. Mantenimient de maquinas eJectricas rotativas de
crriente continua. Rebobinado y reconexionad, equilibrad y
verificacin electrica del inducido, sustitucin y ajuste de esco-
billas. Averias, deteccin y reparacin. Procedimients y medios.
Ensayos de maquinas electricas rotativas de crriente cntinua.
21. Bobinado y cnexionado de maquinas electricas rotativas
de corri'ente alterna. Tipos y caracteristicas de Jas maquinas elec-
tricas rotativas de corriente alterna. TIpos de bobinados y rotores.
Maquinas y polifasicas. CalCulos.
22. Mantenimiento de maquinas electricas rotativas de
corriente alterna. Rebobinado y reconexionado para una nueva
tensin de servicio, cambio de velocidad de regimen, etc. Averias,
deteccin y reparacin. Procedimients y medios. Ensayos de
maquinas 'electricas rotativas de corriente alterna.
23. Instalaciones de distribucion de energia Tip-
lgia y caracteristicas. Lineas de media tensi6n y centrs de trans-
Componentes y equipos. Simbologia y representaci6n
de esquemas. Protcolos de medidas e instrumentaci6n. Diagns-
tico y localizacin de averias
24. Instalaciones de distribuci6n electrica de BT en ambiente
industrial. Reglamentaci6n y normativa electrotecnica. Simbologia
y representacin de esquemas. Prtocolos de medidas e instru-
mentacin. Diagn6stic y localizaci6n de averias.
25. Configuracin y de instalaciones de electrificacin
eo el interior de viviendas. Tipologia. Simbologia. Normativa y
reglamentacip electrotecnica aplicables. Receptores, tipologia y
caracteristicas.
26. Configuracin y calculo de instalaciones de electrificacin
eo locales de p6blica concurrencia. Tipologia. Simbologia. Nor-
mativa y reglamentaci6n electrotecnica aplicables. Receptores,
tipologia y caracteristicas.
27. Configuracin y calculo de instaJaciones en locales con
riesg de incendio 0 explosin. Tipologia. Simbolgia. Normativa
y reglamentacin electrtecnica aplicables. Receptres, tipologia
y caracteristicas.
28. Configuracin y calculo de instalacines eo locales de
caracteristicas especiales. Tipologia. Simbologia. Normativa y
reglamentacin electrotecnica aplicables. Receptores, tipologia y
caracteristicas.
29. Configuraci6n y calculo de instalaciones de aiumbrado.
Tipologia. SimboIogia. Normativa y reglamentaci6n electrotecnica
aplicables. Receptres, tipologia y caracteristicas.
30. Configuracin y calcul de instalaciones de alimentacin
de socorro. Tipolgia. Simbologia. Normativa y reglamentacin
electrotecnica aplicables. Receptores, tiplogia y caracteristicas.
31. Tecnicas de montaje de instaJaciones de electrificacin
en viviendas y edificis. Construccion de una instalaci6n electrica
de baja tensin: Interpretacin de la documentacin, seleccion
de elements y herramientas, montaje de los elementos, reali-
zacin de pruebas y verificacin de las especificaciones de la ins-
talacin. Coducciones rigidas y flexibles. Normas de seguridad
aplicables.
32. Diagnstico y localizaci6n de averias eo instalaciones de
electrificacion en viviendas y edificios. Medidas electricas en las
instalaciones de BT, tensi6n. intensidad, resistencia y continuidad,
potencia y tmas de tierra. Instrumentos de medida, procedimien-
ts de conexin y medida. Tipologia y caracteristicas de tas averias.
Tecnicas y procedimientos empleados en la diagnosis y reparacin.
Normas de seguridad personaJ y de ts equipos.
33. Proteccion de las instalaciones electricas y prevenci6n
de accidentes. Normativa de seguridad Protecci6n contra
sobreintensidades y sobretensiones, dispsitivos. Proteccin coo-
tra contactos directos e indirectos, dispositivs.
34. Principios basicos de la automatizacin. Sistemas cablea-
dos y sistemas programados: Tipologia y Tips
de energia para el mando. tecnlogias y medios utilizados.
35. Implementaci6n de funciones digitales combinacinales
con tecnlogias electricas y electrnicas. Puertas lgicas, reles
y contactres.
36. Implementacin de funciones digitales secuenciales con
tecnologias electricas y electrnicas. Basculas, contadores.
secuenciadores y tros.
37. Tecnicas basicas y medios utilizados eo 10S sistemas de
comunicacin para instalaciones automatizadas. Sistemas de bus
y de corrientes portadoras, tipologia. caracteristicas y normativa.
38. Coofiguracin de instalaciones automatizadas en vivien-
das y edificios para la gesti6n de la energia pr crrientes por-
tadoras y bus de dos hilos. Tipos estandares del mercado y carac-
teristicas. Simbologia y normativa aplicable.
39. Configuracin de instalaciones automatizadas en vivien-
das y edificios para la gestin de la seguridad pr corrientes por-
tadoras y bus de dos hilos. Tipos estandares del mercado y carac-
teristicas. Simblogia y normativa aplicable.
40. Configuraci6n de instalacines automatizadas en vivien-
das y edificios para la gestin de la confortabilidad pr corrientes
portadras y bus de dos hils. Tipos estandares del mercad
y caracteristicas. Simbologia y normativa aplicable.
41. Configuracin de instalaciones automatizadas en vivien-
das y edificios para la gesti6n de las telecomunicaciones pr
corrientes portadoras y bus de dos hilos. Tipos estandares deJ
mercado y caracteristicas. Simbologia y normativa aplicable.
42. Montaje, diagn6stico y localizacin de averias de insta-
lacines automatizadas en viviendas y edificis. Prcedimientos
y medios. Precauciones, seguridad personaJ y de las instalaciones.
43. Puesta en servicio de las instalacines automatizadas en
viviendas y edificios. Programacin de los equips utilizados en
las instalaciones automatizadas: Centralitas, autmatas y progra-
mas espedfics para ordenadores. Protoclos de puesta en marcha
de las instalaciones.
44. Sistemas automaticos basados en autmatas prgrama-
bles. Et autmata programable en el sistema automatizado. Mdu-
los del autmata programable: Tipologia y Detec-
cin y captacin de sefi.ales. Preaccinadres y accionadores. Dia-
lgo y comunicacin entre autmatas programables. Eleccin de
los elements de automatizacin del sistema. Ciclo de programa.
45. Programacin de autmatas programables. Etapas en
la elaboracin de programas mediante el uso de Ienguajes gra-
fics. Etapas, condiciones de transicin, reglas de evolucin deJ
GRAFCET, ecuaciones lgicas, elecciones condicionales, secuen-
cias simultaneas, saltos condicionales a otras etapas y acciones
asociadas a etapas.
Suplemento del BOE num. 3B Martes 13 febrero 1996 61
46. Programaci6n de aut6matas programables. Etapas en la
elaboraci6n de programas mediante el uso de lista de instruc-
ciones, tipos de instrucciones.
47. Sistemas informaticos monousuario: Caracteristicas y
campos de aplicaci6n. Funcionamiento y prestaciones generales
de los ordenadores. Unidad central de proceso: Arquitecturas
microprocesadas CISC y RISC, coprocesadores, memorias semi-
memorias especificas -cache- buses, controlaclo-
res especificos. Sistemas informaticos multiusuario: Caracteristi-
cas y campos de aplicaci6n. Entorno bas{co de 105 sistemas: Ser-
vidor del terminales; compartici6n de recursos, niveles
de acceso.
48. Instalaci6n, puesta en marcha y configuraci6n de un
entorno informatico monousuario. Condiciones electricas y
medioambientales de una sala de informatica. Arquitectura fisica
de un sistema informatico, estructura, tipologia y caracteristicas.
49. Sistemas operativos: Tipologia, caracteristicas. Funcio-
nes de los sistemas operativos. Sistemas operativos mas usuales.
Entornos graficos: Caracteristicas y tendencias. Diferencias entre
50. Sistema operativo: Estructura y versiones. Instalaci6n y
configuraci6n de un sistema operativo. de la memo-
ria, de los dispositivos de entrada, de tas unidades de almace-
namiento. Secuencia de arranque de un ordenador. Ordenes para
la gestin de tos recursos del sistema informatico. Ordenes para
la gesti6n de dispositivos de almacenamiento masivo. Ordenes
para la gestin de ficheros. Ordenes para la gesti6n de los direc-
torios y subdirectorios.
51. Elaboracin de documentos con programas informaticos.
Manejo de aplicaciones de uso general: Caracteristicas, tipologia
y prestaciones. Instalacin, configuraci6n y utilizadn de pTOce-
sadores de texto, gestores de base de datos, hojas de calculo y
disefiadores graficos.
52. Edid6n de esquemas por ordenador para las instalaciones
electricas y sistemas automaticos. Programas: Tipologia, carac-
teristicas y prestadones. Parametros de configuraci6n de los PTO-
gramas. Captura, cread6n y edici6n de los elementos de disefio.
Trazado e interconexi6n de los elementos de los esquemas. Veri-
ficaci6n de las conexiones electricas de los esquemas. Simbologia,
normativa sobre representaci6n grafica de circuitos electrotecni-
cos. Procedimientos normalizados de representaci6n grafica de
cuadros e instalaciones.
53. Elaboraci6n de documentaci6n tecnica de las instalacio-
nes electrotecnicas y sistemas automaticos mediante el uso de
medios informaticos. Partes que componen la documentaci6n:
Esquemas electricos, planos de situaci6n, memoria justificativa,
lista de materiales, listado de los programas de control, pruebas
de calidad, fiabilidad y otros. Procedimientos para el mante-
nimiento preventivo y correctivo. Soportes de almacenamiento de
la documentacin papel e informatico.
gran los telematicos. C6digos de representaei6n de la
informaci6n. Sistemas de conmutaci6n utilizados en teleinforma-
tica.
transmisi6n. Modulaci6n: Funei6n, tipologia y caracteristicas.
Equipos de transmisi6n: Modems, multiplexores y concentrado-
res. Terminales: Tipologia y caracteristicas. .
56. Configuraci6n e instalaci6n de sistemas telematicos.
Selecci6n de tipologia, equipos y medios para las redes locales.
Puesta en servicio de redes locales de ordenadores. Conexi6n a
redes de area extensa: Equipos, medios y procedimientos. Diag-
n6stico y localizaci6n de en sistemas telematicos. Medida
de los parametros basicos de comunicaci6n: Instrumentos y pro-
cedimientos.
57. Configuraci6n, montaje y mantenimiento de sistemas de
control secuencial neumatico. Fundamentos de la neumatica. Prin-
cipios, leyes basicas y propiedades de los gases. Instalaciones
neumaticas. Elementos emisores de senales, de maniobra, de pro-
cesado y tratamiento de senales y de actuaci6n neumaticos. Man-
tenimiento de las instalaeiones neunla,ticas.
58. montaje y mantenimiento de sistemas de
control secueneial hidraulico. Fundamentos de la hidraulica. Prin-
cipios, leyes basicas y propiedades de los Iiquidos. Instalaciones
hidraulicas. Elementos emisores de senales, de maniobra, de pro-
cesado y tratamiento de y de actuaei6n hidraulicos. Man-
tenimiento de las instalaeiones hidraulicas.
59. Manipuladores y robots. Tipologia y caracteristicas. Cam-
pos de aplicaci6n. Elementos y caracteristicas. Sensores, actua-
dores y sistemas de control para robots y manipuladores.
60. Diagnosis de averias y puesta en marcha de sistemas auto-
maticos secuenciales. Medidas en los sistemas automaticos, ins-
trumentos y procedimientos. Mantenimiento de los sistemas auto-
maticos secuenciales.
61. Diagnostico y localizaci6n de averias en circuitos basicos
de electr6nica de poteneia. Dispositivos electr6nicos de poteneia:
Diodos, transistores y tiristores. Simbologia normalizada de com-
ponentes electr6nicos. Rectificadores monofasicos y trifasicos.
Rectificaei6n controlada.
62. Control y regulaei6n electr6nica de maquinas eJectricas.
y caracteristicas. Estructura general de los sistemas de
regulaci6n de maquinas Dispositivos que componen
la cadena de regulaci6n. y caracteristicas.
63. Configuraei6n de sistemas de regulaci6n de motores de
corriente continua. Tecnicas y medios utilizados en la regulaci6n
de veloeidad de motores de orriente continua. Equipos y dispo-
sitivos utilizados, y tipologia.
64. Diagn6stico y localizaci6n de averias en los sistemas de
regulaci6n de velocidad de los motores de corriente continua.
Medida en los sistemas de regulaei6n de velocidad de motores
de CC, instrumentos y procedimientos utilizados.
65. Configuraci6n de sistemas de regulaci6n de motores de
corriente alterna. Tecnicas y medios utilizados en la regulacian
de veloeidad de motores de corriente alterna. Equipos y dispo-
sitivos utilizados, y tipologia.
66. 'Diagn6stico y localizaci6n de averias en los sistemas de
regulaci6n de veloeidad de los motores de corriente alterna. Medi-
da en los sistemas de regulaci6n de velocidad de motores de
corriente alterna, instrumentos y procedimientos utilizados.
67. Fases en el desarrollo de proyectos. Especificaciones de
proyecto. Elaboraci6n de anteproyectos. Relaei6n con dientes.
Elaboraci6n de presupuestos. Selecci6n de la documentaci6n de
entrada. Proceso de idead6n de soluciones. Utilizaei6n de bases
de datos de ingenieria. Calidad en proyectos: Tecnicas y proce-
dimientos.
68. Tecnicas para el desarrollo de proyectos. La organizaci6n
por proyectos. Los grupos de proyectos. Organizaei6n matricial.
Direcci6n tecnica.
69. Finalizaei6n y entrega de proyectos. Informes y documen-
tad6n. Comunicado finalizaci6n formal del proyecto. Documen-
tadan: Memoria justificativa, pliegos de condiciones, planos y
esquemas, lista de materiales, presupuesto, anexos especificos.
Documentaci6n administrativa de las instalaeiones electrotecni-
cas.
70. Documentacin para la gesti6n de un taller de mante-
nimiento: Inventarios, hojas de material, boletines de averias, etc.
Organizaei6n de almacenes. Codificaci6n de materiales. Tecnicas
para la gesti6n de stock. Elaboraci6n de albaranes y facturas.
Herramientas iformaticas para la gesti6n de un taller. Libros de
redamaciones. Reglamentaci6n y normativa vigente.
lnstalaciones y Equipos de Cria y Cultivo
1. Protocolo rutinario de limpieza en instalaciones de acui-
cultura: Procedimientos, objetivos, lugares prioritarios de actua-
ei6n y precauciones. Indieios acerca de la proliferaei6n de micro-
flora pat6gena, sobrecarga en nutrientes y crecimiento de ger-
menes anaer6bicos: Fundamento de los riesgos asodados, tra-
tamiento y prevenci6n.
2. Secuenciaci6n de equipos y fundamentos para filtraci6n
y tratamiento del agua para instalaciones segun requerimientos
de volumen, calidad final del agua y disponibilidades en insta-
laciones de bombeo.
3. Operaciones de para evitar riesgos de col-
mataci6n y contaminaci6n en los equipos de tratamiento del agua:
Selecci6n de diametros de poro en funei6n de parametros de cali-
dad Tratamientos fisicos y quimicos para eI circuito de
agua. Confecci6n de un cuaderno de rutina de mantenimiento.
4. Desinfecci6n y esterilizaci6n: Conceptos, cineticas, efica-
eias, aplicaci6n y criterios para su empleo en material de labo-
ratorio y reactivos de uso en acuicultura. Ejemplos de protocolos
seguidos para la desinfecci6n y esterilizad6n de distintos mate-
riales en funei6n del metodo elegido y objetivos finales. Productos
aplicados para desinfeccin y esteri1izaci6n: Elaboracin. usos,
aplicacin, neutraIizaci6n y dosis. Nonnativa legal vigente apli-
cable.
5. Et crecimiento logistico. Definiciones. Concepto de creci-
miento. Puntos criticos. Representaciones graficas y funcionales
de dicho crecimiento y ejemplos. Con-eladan y analisis de regre-
sUm. Representaciones graficas y fundona!es, aplicadones y ejem-
plos.
6. Tipos d clrcuitos de distribud6n de agua de maT para
instalaciones de acuicu1tura eD tierra. Diseno de circuito abierto,
optimizacin energetica y halsas de tratamiento. Et circuito cerra-
de: Ventajas, riesgos, parametros a corregir eo la reutilizaci6n,
para corregirlo y eficacia. Estimas del gasto-ahorro
energetico en ambo5 tipos de
7. Secuenciaci6n de equipos y fundamentos para 105 circuitos
de distribuci6n de aire. Tecnicas, fundamentos procesos de fi1trado
en aireaci6n de cultivos auxiliares y de oxigenaci6n larvaria. Esque-
mas.
8. Criterios de valoracin en eI montaje de drcuitos de PVC,
Codos, tiP05 de llaves y otros), colectores y tamices. Tipos de
materiales empleados. Verificaci6n de. 105 drcuitos de fluidos y
medios de propulsi6n en instaIaciones y equipos. Puntos de controJ
y prevencin de riesgos.
9. Medida de parametros fisico-quimicos, instrumentos ade-
cuados y estimas a<:erca de la idoneidad del agua para determi-
nados usos. Parametros de calidad del agua para diferentes cul
.
10. Mantenimiento y precauciones en empleo de diferentes
sllbstratos y tratamientos para especies cultivables. Procedimien-
tos y criterios de eleccin ante diferentes substratos de cultivo,
coueccin y mejora de estos: Tecnicas y c.plicacin.
1. Criterios para la puesta 'a punto de instalaciones: Pre-
paracin del substrato de parques 0 es:anques. apli:::acion de sis-
temars de contml y prevendn depredadores y competi
u
dmc.s.
12. Mantenimiento de las condkiones idoneas de substrato
en ia .zona intermaral por: Acondicionamiento del terreno. meca-
rsmos para protecci6n de 105 cultivos y medidas para ei control
dt: depredadores y
13. Analisis y predicci6n de Ias 0 riesgos deri-
vados para un deterrr:inado entomo proximo a una
de cuJtivos con la calidad final del agua; Indidos por
La caJidad del agua, indicios a nivel de! plandon e indicios del
bentos.
14. EI en' 3TnO ecolgico pr6ximo a granjas marinas, criaderos
inrcgra1es y parques de cuItivo. Precauciones: VaIoraein de ries-
gos a asumir eo de disponibiHdades econmicas y tecnicas.
Otros para la roma de decisiones.
15. , Fisiologia general en los procesos de intoxicacin y er.ve-
nenamiento. Medidas adaptativas. 1ies90s y prevenci6n. ReJacin
con procesos de contaminaciim y con desviaeiones eo los para-
metro.'i fisico-quimicos de cultivo.
16. La contaminacin: Conceptos generales a niveI energe-
tico. Ecotoxicologia de diferentes contaminantes. Contaminantes
inorganicos, contaminantes orgimicos y contaminantes
metalicos. Test de toxicidad para evaluaci6n de contaminantes
sencillos y de me.zclas de conlaminantes complejos. Indices de
t:oxicidad y legislacin vigente.
17. Las pulgas de mar: Concepto .. implicados, eco-
y dinamica. T oxinas implicadas y riesgos derivados.
18. Metodologia para eI tratamiento de efluentes mas frecuen-
tes 0 residuos procedentes de los diversos tipos de instalaciones
de cultivos, niveles a las que se genera contaminacion en ios dis-
tiotos cultivos, tiP05 de contaminantes, alteraciones mas frecuen-
tes: A nivel de parametros de agua y ecosistemas. Medidas de
tratamiento y prevend6n.
19, Procedimientos de mejora de la calidad deJ agua de cultivo
desviaciones en vaIores de pH,
2
, NH
3
/NH
4
++, N0
2
, Ci
y DOM: de eleceion en relad6n a necesidades de
y di.sponib;lidaG.l2s. Metodos fisics, metodos quimicos y
mdodos
20. Relaci6n dc las medjdi:1s de (NH
3
/NH
4
+, N0
2
\' con otros parametros como O
2
di5uelt.o, 3ctividad -:,: et.1Iii-
(ibrios bacteridnos. pli y a su vez con tendendas en la cFiI;dad
e if.ineidad de {<iS cuitivo.
:!.1. La. de efecfcs ambientales por a.:th:idade.s de
:;.: .. a c:ortc, medio y plazos. COTTC-
ein de efectos derivados de la actividad acuicola. La acuicultura
y eI desarrollo sostenible: Conceptos y previSiones.
22. Grupos taxon6micos de interes en Morfolo-
gia, biologia y eeologia de las diferentes especies. Parametros
generales de control en eI cultivo de Aislamiento
del medio natural.
23. Tipos de cultivo en funcion del cosechado (continuo, semi-
y otTos) y sus respectivas representaeiones graficas. Vdl(}-
raein de cada tipo de eultivo. Esquema de las instaJaciones v
acoplamiento de material y equipos necesarios para cada uno
los tipos de cultivo anteriormente sefialados.
24. Seleccion y preparaci6n de materiales y reactivos nece-
sarios para el cultivo de diferentes espeeies eo los diferentes tipo:s
de instalaciones acuicolas.
25. Criterios para la elecciim de abonos y apHcaci6n de oli-
goelementos, vitaminas 0 sates eseneiales en funei6n de las dis-
tintas especies de cultivo. Valoracion de preparados comerciales,
profilax.is en su elaboraein y fundamentos de tas distintas formulas
patentadas y comerciales.
26. Procedimientos, materiales y equipos para lIevar a caho
la produccin de microalgas: Densidad de inoculo para cada una
de las etapas de los diferentes cultivos, metodos para eI man-
de cepas y eontroI de calidad de estas.
27. Metodos de cultivo de microalgas en camara y en nave
a partir de inoculos hasta grandes voliimenes. In6culos en cada
una las fases en el cultivo semicontinuo y criterios para la
elecci6n de cada deosidad de inOculo. Densidades maximas pre-
Estrategias a seguir para maximizar la relacin produc-
don/eoste energetico. Prevendn y remedio de colapsos eo cada
fase de cultivo.
28. de la idoneidad del cultivo de mkroalgas Ci!
funcin de las etapas de crecimiento. Nutrientes sumi-
nistrados y nutrientes esendales optimizados. Fundn de mana-
nutrientes y de mieronutrientes en el crecimiento alga1.
29. Procedimiento detallado para ei aislamiento y cultivo de
microalgas a partir de una muestra del media natural: Metodos
de aislamiento y criterios de selecein.
30. EI.ecci6n de abonos en funei6n de las distintas especies
de microalgas que se van a cultivar: Medios de .elaboracion propia
de acuerdo a f6nnulas mas usuales (nombres) y preparados
ciales. Medidas de profdaxis.
31. Procedimientos pa:-a evaluar la evolucin de1 cultivo a
escala de microaIgas: Aspectos maerosc6picos, estimas mieros
CpicdS. Recuento y analisis de Interpretaciones y medi-
das de correccin.
32. AmiHsis de las cualidades nutritivas de distintas especies
microalgas en funeion del contenido en grasos esenciales.
Fundamentos para la elaboraci6n de dietas.
33. Brachionus plicatilis: Sistematica, morfologia, anatt>-
mia. bioecologia, fisiologia, ciclo Importancia para la
acuicultura.
34. Artemia saHna: Sistematica, morfologia, anatomia y bioe-
cologia. Fisiologia, cielo Importaoeia para la
tura.
35. Proeedimientos para el inieio de cultivo de Artemia saHna
a partir de eistes deshidratados. Metodos para la separaci6n de
nauplios no edosionados. Materiaies empleados. Medidas de
profiJaxis e higiene.
36. Procedimientos eo et culti.vo del rotifero .. Brachionus pli-
cati1is: Densidades 6ptimas, porcentajes optimos de cada fase
cielo en el cultivo a escala, dietas, tipos de alimentaci6n. Maqui-
naria, instrumental, equipos, instalaciones y profilaxis del cultivo.
Estrategias para abaratar costes en su alimentaci6n y cuidados.
37. Procedimientos para el suministro de nutrientes esencia-
les 0 factores de creeimiento para prevenir excesivas mortalidades
.m estados crlticos de crecimiento larvario: Artemia saHna v ..
chionus plicatilis como vectors alimentarios y
utilizados.
38. EL cuJtivo ex1ensivo de copepodos: Alimentadn, p,mi
generates de l."ontTol y mantenimiento. Vdloracin dei dta
di) cultivo para la acuicultura.
39. Mater:ales y equipos requeridos para el de 200-
planctan de uso en acUicll.lturd, cilraderisticas y funcionamienro,
condidones higienicas deI mismo !i mdidas de profilaxis.
40. Dimensionamiento y protoeolo de un cultivo d2 zoopianc
o
e.n de requetimientos y disponihHidades de
de de instalacic.nes y tipos dE C;UltiV0

41. Estrategias para la extensiva de zooplancton:
Especies adecuadas, alimentaci6n, aplicaciones instalaciones y
localizaci6n id6nea. Disefio de una instalaci6n extensiva. Para-
metros de caDtral y estimas de producci6n.
42. Seguimiento de la evoluci6n de tas diferentes cultivos de
zooplancton: Metodos de caDtral y protocolo, densidades 6ptimas
en cada fase de cultivo, tipos de alimentaci6n y cosechado.
43. Antibi6ticos de elecci6n en la profilaxis de cultivos auxi-
Iiares. Caracteristicas e idoneidad de cada uno de ellos por diso-
luci6n, penetraci6n, estabilidad, etc. Mecanismos de acci6n y blan-
eos de acci6n. Conceptos de bacteriosta.ticos y bactericidas. Dosis
mas usuales, sinergia y antagonismo entre antibiticos y
lacticos de eleccin. Riesgos por abuso y fundamentos de la
tencia a antibiticos.
44. Valoracin de las cuaUdades nutritiva5 y alimentarias de
cada una de las espeeies de zooplancton de aplicaci6n en
cultura. Suplementos nutritivos. Posibles alternativas al cultivo
de zooplancton. -
45. Procedimientos para el mantenimiento de las condieiones
higiimico-ambientales basicas de 105 diferentes cultivos. Criterios
estimativos de calidad en condiciones higienico- ambientales.
46. Procedimientos para la elaboraci6n de turnos de man-
tenimiento. Incidentes en la higiene de las instalaciones de un
parque en fondo y viveros en
47. Operaciones rutinarias de control. Iimpieza, reposici6n
de material, desinfeccin, higiene y -precaueiones que hay que
contemplar en instalaciones de cultivo.
48. Procedimientos en et mantenimiento y limpieza de ins-
talaciones sumergidas: Tuberias de conduccin de agua, viveros
y redes en jaulas. Revisin de limpieza de incrustantes. Reposicin
de materiaL.
49. Ajuste de instrumental de laboratorio empleado en ana-
lisis. Procedimientos normalizados de trabajo: Elaboraci6n de pro-
tocolos. Registro de instrumental y equipos. Protocolos en et mane-
jo de instrumental: Normas de uso y mantenimiento.
50. Rutina y protocolo seguido en la desinfecci6n, esterili-
zaci6n y puesta a punto de material de laboratorio, instalaciones,
aparatos y reactivos. E;emplos de protocolos seguidos en la desin-
feccin y esterilizacin de distintos inateriales. Criterios empre-
sariales para la eleccin de metodos y proce4imientos adoptados.
51. Etapas en la construcci6n de una batea: Partes, trata-
mientos, funci6n, terminologia tecnica, dimensionamiento y esti-
ma de carga-producci6n. Funcionamiento general de una batea.
Evoluci6n de las bateas.
52. Diseii.o y elaboraci6n de un plan para el control de fun-
clonamiento de maquinaria e Operaciones basicas
de mantenimiento en uso, inventarios de incidencia de maquinaria.
53. Gobierno de la emharcaci6n auxiliar en aguas interiores
costeras: Posicionamiento, medidas de seguridad y manejo de ins-
talaciones auxiliares de la embarcacion.
54. Captura de reproductores y alevines: Faenas, artes e ins-
trumentos de pesca. Legislacin vigente.
55. Procedimientos de amarre y fondeo de los distintos tipos
de instalaciones flotantes. Cuidados, mantertimiento, precaueio-
nes y materiales empleados.
56. Arquitectura, materiales, tensiones y fuerzas que inciden
en el rendimiento , eficacia y funcionamiento de las distintas in5-
talaciones de cultivo. Analisis comparativo y prestaeiones de 105
distintos materiales.
57. Los tanques de "bloom natural: mas frecuentes,
diseo, optimizaei6n y elementos de control, condieiones ambien-
tales, precauciones y mantenimiento. Funci6n de este tipo de
tivo: Usos y destinos.
58. Copepodos:, Organizaci6n y caracteristicas generales.
Grupo calanoides: Morfologia, biologia y ecologia. Grupo harpac-
toides: Morfologia biologia y ecologia. Grupo ciclopoides: Mor-
fologia y ecologia.
59. Analisis cualitativo de cada una de las especies de zoo-
placton de aplicaci6n en acuicultura en funeion de criterios ratio:
Coeientes nutricin/coste, mortalidades en el cultivo/coste, mor-
talidad/gasto energetico y de gastos en suplementos
nutritivos/coste total de producci6n, facilidad de cultivo y man-
tenimiento/eficaeia nutritiva y otros. Procedimientos de toma de
decisi6n en la elecci6n de cultiv? de cada una de especies
alternativas.
60. Relaciones entre la proliferaci6n y tipos de
dietas empleadas en la alimentaci6n de zooplacton. Medidas de
higiene y profilaxis en cultivos de zooplancton previo uso para
alimentaci6n larvaria. Indicaeiones para la admlnistracin de anti-
bi6ticos y precaueiones. Dosis de antibi6ticos mas usuales y fun-
damentos de la proliferaci6n bacteriana de cada fase.
Laboratorio
1. El laboratorio, un aula diferente. Criterios de organizaci6n
disefio y seguridad. Condiciones ambientales. Mobiliario. dimen-
sionamiento y definici6n de espacios. Distribucin de servicios
auxiliares. Material de laboratorio, productos quimicos. Almace-
nes. Limpieza y conservacion del materiaL. Caracteristicas
cificas de laboratorios quimicos, fisicos y biol6gicos. Laboratorios
de I+D.
2. Transformaeiones quimicas. Interpretaci6n de ecuaciones
quimicas. Rendimiento de las reacciones. CaJculos estequimetri-
cos. A;uste de reacciones.
3. Sistemas de calefaccion en el laboratorio: Instalaciones de
vapor. Medida de temperaturas, escalas termometricas. Sistemas
de enfriamiento en el laboratorio: Mezclas frigorificas, liquidos
refrigerantes. Aplicaciones practicas del calor y frio.
4. Sistemas de presi6n y vacio en el laboratorio. Elementos
de medida de presin y vacio. Gases a presi6n. Aparatos de pro-
ducci6n de presi6n y vacio: Compresores y bombas. Elementos
de regulaci6n. Aplicaeiones practicas.
5. Aplicaciones y manejo de equipos y aparatos de muestreo.
Procedimientos de muestreo y toma de muestras. Aplicaeiones
y manejo de equipos y aparatos. (Conceptos. Plan de muestreo.
Errores,. Tamaiio de la muestra. Importancia de la toma de muestra.
Tecnicas de muestreo. Equipos de muestreo).
6. Operaeiones de pretratamiento de muestras: Molienda.
mezclado, disgregacion. Disoluciones: Procedimientos normaliza-
dos de trabajo. Conservaci6n de solueiones valoradas. Preparaei6n
de disoluciones mediante procedimientos normalizados. Impor-
tancia de estas operaeiones. Equipos y mantenimiento de 105
mismos.
7. Operaciones de separaci6n mecanica: Tamizado y filtra-
eion. Aplicaciones practicas. Tamices, normalizaci6n. Materiales
y metodos de filtraci6n. .......
8. Operaciones de separaci6n mecanica: Centrifugaci6n y
decantaci6n. Aplicaciones practicas. Aparatos de centrifugaci6n.
9. Operaciones de separaei6n termica: Destilaci6n y evapo-
raci6n. Aplicaciones practicas. Cambios de fase, conceptos. Gra-
ficas temperatura-composici6n. Aparatos y equipos.
10. Operaciones de separaei6n termica: Secado y cristaliza-
ei6n. Mecanismos de secado. Estados cristalinos y amorfos y de
cristalizaci6n. Aparatos y equipos. Aplicaciones practicas.
11. Separaciones difusionales. Extracci6n, absorci6n y adsor-
ei6n: Procedimientos y aplicaciones. Fundamentos de las
ciones difusionales. Ley de Henry. Mecanismo fisico-quimico de
la adsorci6n. Equipos y aparatos para las operaeiones anteriores.
12. EI agua en el laboratorio: Su importanda, uso y control.
Mantenimiento' de equipos de depuraei6n. Patrones de calidad
del agua. Equipos de purificaci6n de agua en el laboratorio. Ver-
tidos de agua a la red.
13. Magnitude5 fisicas y su medida. Unidades fundamentales.
Patrones. Mediei6n y caIibrado. Medida de longitudes.
Medida de espesores. Medida de superflcies. Medtda de vol6menes.
Manejo de aparatos. Mantenimiento de aparatos de medida.
14. Materia y materiales: Clasificaei6n. Normalizaci6n de
materiales. Metales y aleaciones. Otros materiales no
metalicos. Interpretaci6n y utilizaeion de normas. Competeneia
entre 105 materiales. Ensayos de materiales.
15. Termodinamica quimica. Procesos de propiedad
te: Isobaricos, isoc6ricos, isotermicos, adiabaticos. Equilibrios:
Termico, mecimico, quimico, termodinamico.
16. Leyes de la termodinamica. Calorimetria. Calor de
maei6n y calor de reacei6n. Ciclo de Carnot. Entropia yequilibrio.
Potencial quimico.
17. Cambios de estado: Equilibrios fase y determinaciones
experimentales. Regla de las fases. Ecuaci6n de Clapeyron. Equi-
librios de fase. Alotropja. Punto triple. Determinaciones experi-
mentales de puntos de fusin y soHdificaci6n. Determinaci6n de
calores latentes. Determinad6n de puntos de ebullici6n. Equipos.
18. Propiedades fisicas de los materiales: Metodos de deter-
minaci6n y mane;o de tos equipos correspondientes.
19. Propiedades mecanicas de los materiales: Metodos de
determinaci6n y manejo de los equipos correspondientes. Ensayos
mecanicos. Ensayos tecnol6gicos.
20. Indice.s de refracd6n y ratadan especifica: Metodos de
determinaci6n y manejo de 105 equipos correspondientes. Pola-
rimetria.
21. Metales y aleaciones, propiedades, aplicaciones: Deter-
minadan de sus propiedades e interpretad6n de normas de tas
diferentes ensayos.
22. Ensayos Metalografia. Manejo de 105 equi-
pas y aplicaciones de 105 ensayos. Probetas metalograflcas. Tec-
macrosc6picas y microsc6picas. Microscopio metalografico.
Microscopio electr6nico.
23. Tratamientos termicos: Procedimientos, interpretaci6n de
diagramas y manejo de aparatos. Tratamientos termoquimicos:
Carburaci6n, nitruraci6n. CaDtral de temperaturas.
24. Degradaci6n de materiales: Corrosi6n. Procedimientos de
prevenci6n y medida de la corrosi6n. Equipos para el estudio de
la corrosi6n en laboratorio.
25. Recubrimientos de superficies: Procedimientos en funci6n
de) tipo de recubrimiento. Recubrimientos electroliticos. Recubri-
mientos por conversi6n. Metalizaci6n. Pinturas. Recubrimientos
phisticos. Esmaltado. Chapado.
26. Materiales no metalicos: Clasificaci6n, propiedades.
Materiales Materiales cenimicos. Vidrio. Procedimientos
de ensayos y manejo de equip05.
27. Materiales compuestos. Fibras de vidrio y carbono. Hor-
migones: Propiedades de 105 hormigones. Hormigones armados.
y pretensados. Asfaltos. Madera. PapeL. Ensayos de materiales.
28. Estructura microsc6pica celular. Difereneia entre ddula
procariota y eucariota. Otras formas de vida celular.
29. Microorganismos: Bacterias, virus, hongos y levaduras.
Conceptos, formas y estructura bacteriana. Clasificacion bacte-
riana. Virologia. Micologia. Bacterias importantes en microbio-
logia alimentaria.
30. Metodos de toma y preparaci6n de muestras en micro-
biologia: Funcionamiento de equipos. Etiquetado, transporte y
conservaci6n, homogeneizaci6n y dilucin. Almacenado. Destruc-
eion de muestras. i
31. Limpieza, desinfecein y esterilizaci6n: Aplicaciones prac-
ticas y funcionamiento de equipos. EI autoclave. Cabinas de segu-
ridad biol6gica. Factores que influyen en la muerte por calor. Cla-
sificaei6n y aplicaciones de 105 metodos descontaminantes.
32. Procedimientos y productos utilizados en la limpieza,
desinfecci6n y esterilizaci6n de material microbiol6gico.
33. Microscopio 6ptico y electrnico. Poder de resoluei6n.
Apertura numerica. Campo oscuro. Contraste de fases. Descrip-
eion. Normas generales de uso del microscopio. In5truceiones para
el usu del microscopio. Tecnicas de montaje humedo.
34. Preparaciones microsc6picas: Extensin, fijaci6n y tin-
ein. Tipos y aplicaciones. Aplicaci6n de metodos de tinci6n.
35. Medios de cultivo: Composiei6n .. tipos y tecnicas de pre-
paraci6n. Factores que afectan al cultivo y condieiones fisico-
quimicas de los nutrientes necesarios para la preparaci6n de un
media de cultivo. Formulaci6n de medios de cultivo.
36. Descripci6n del cultivo de bacterias. hongos y levaduras.
Tecnicas de siembra e incubaci6n. Estufas de cultivos. Diferen-
ciaci6n de metodos de siembra.
37. Pracedimientos de recuento. Pruebas hioquimicas de
identificaein. Sistemas comereiales de identificaei6n.
38. ApIicaci6n de tecnicas al control de:
Ambiente, alimentos y superfieies. Realizaci6n de controles rapi-
dos.
39. EI medio ambiente. Interdisciplinariedad de su estudio.
Causas del deterioro del medio ambiente. ttica medioambiental.
Valor del medio ambiente fisico y biol6gico. Normativa basica
sobre medio ambiente.
40. Estudio y c1asificaei6n de 105 .Tip05 de residuos
en funei6n de su origen. Residuos s6lidos y residuos industriales.
41. Composiei6n y cantidades de los residuos s6lidos urba-
nos. Recoglda selectiva. Estaeiones de transferencia. Sistemas de
aprovechamiento de 105 RSU. Reciclaje y Recupe-
rad6n de proQuctos por transformacin quimica. Recuperaei6n
de productos por conversin biol6gica.
42. Residuos industriales. Residuos t6xicos y peligrosos.
Caracterizadn fisico-quimica y toxicol6gica de los RTP. Bolsas
e inventario nadonal de los RTP. Residuos ganaderos, agricolas
y forestales. Legislaei6n aplicable. Recogida y transporte de resi-
duos: Diseiio y planificaci6n de vertederos.
43. Residuos radioactivos: Origen, clasificaci6n y caracteri-
zaci6n. Proteccion Disposicin final de tos residuos
radioactivos segun su actividad.
44. Procedimientos, sistemas. metodos y tecnicas aplicables
en el tratamiento de residuos. especiales de tra-
tamientos de RTP. Dep6sitos de seguridad: Requerimientos, con-
trol de admisi6n de residuos.
45. Metodos de ensayos y analisis de residuos industriales:
fisicos, fisico-quimicos, quimicos y biol6gicos. Met6-
dicas analiticas. Emisi6n de informes.
46. La calidad eD los laboratorios: Normas de buenas prac-
ticas de laboratorio. Procedimientos normalizados de trabajo.
Optimizaci6n y calibraci6n de equipos. Puesta a punto. Organi-
zaei6n del personal de laboratorio. Programa de garantia de cali
dad. Espaeios. Tipos de laboratorio. Procedimientos normalizados
de trabajo: Tecnicas, manejo de instrumentos, operaeiones de
mantenimiento,. calibraci6n de equipos.
47. Control de calidad por el tratamiento estadistico de resul-
tados. Valoraci6n de la exactitud y precisin. Medidas de disper-
sin y de tendencia central. Errores. Representaei6n grMica de
frecuencias. Graficas de control de calidad.
48. Aplicaci6n de la estadistica a la seguridad: Interpretaci6n
de estadisticas de accidentes. Legislacin. Factores y agentes de
riesgo en el laboratorio. Prevenci6n, tipos y clases de accidentes.
Legislaci6n basica sobre prevenci6n de riesgos.
49. Organizaci6n y gesti6n de la prevenein en la industria
de procesos. Interpretaci6n de un mapa de riesgos. Sistemas de
organizaei6n y gesti6n de la prevenci6n. Comite de Seguridad
e Higiene. Servicios medicos de empresa.
50. Documentaci6n y registro de datos relacionados con la
seguridad en el laboratorio. Soporte y distribuci6n y archivo de
documentos.
51. Tecnicas analiticas de seguridad: Medios preventivos tec-
nicos. Utilizaci6n de metodologia en la investigaei6n de un acci-
dente. Procedimientos normalizados de trabajo. Sefializaci6n de
seguridad. Resguardos y dispositivos de seguridad. Manejo y ap1i-
caei6n de procedimientos de seguridad.
52.' Manipulaci6n y almacenamiento de productos y materia-
les: Aplicaci6n de las normaS de buen almacenamiento. Carac-
teristicas de 105 productos quimicos: Clasificacion. Manipulacion
de productos: Quimicos, cancerigenos, mutagenos, terat6genos.
Reacciones quimicas peligrosas. Grupos incompatibles. Reactivi-
dad de 105 grupos quimicos. Etiquetado de soluciones y reactivos.
Frases de riesgo y consejos de prudencia. Normativa sobre enva-
sado y etiquetado.
53. Contaminantes quimicos, fisicos, biol6gicos y microbio-
16gicos. Identificaein y medios de prevenci6n. Legislaein basica
aplicable. Control en eJlaboratorio.
54. Clasificaei6n y estudio de riesgos en el laboratorio. Tec-
nicas' de prevenci6n. Utilizacin de procedimientos y planes de
trabajo. Incendio. Actuaci6n para la prevencin de incendios, sis-
temas de protecci6n. Normativa basica para la prevencin de
incendios. Riesgo quimico. Medidas de prevenci6n contra el riesgo
quimico. Riesgos con reeipientes a presi6n. Riesgo Nor-
mativa basica e instrucciones de trabajo.
55. Higiene en el y en la industria: Localizacin
de focos de emisin de contaminantes. Emisi6n e inmisi6n de
contaminantes. Medicin de contaminantes: Equipos y sistemas.
Valores de refereneia, tiempos' de exposici6n, dosis maxima per-
mitida-. Sistemas de control de la emisi6n de contaminantes.
56. Normas de actuaein medioambiental en el Jaboratorio:
Sistemas de eliminaci6n de residuos, recogida de derrames. Mini-
minaci6n, tratamiento y eliminaci6n de residuos. Procedimientos
generales de actuaei6n con los residuos generads en el labo-
ratorio. Modos de actuacin ante derrames aceidentales.
57. Medios de protecci6n personaj y colectivos: Selecci6n en
funein del riesgo. Clasificaci6n y caracteristicas de 105 equipos
y prendas de proteccin personal. Legislaci6n sobre prendas de
protecci6n personal.
58. Informatica aplicada al laboratorio. Almacenamiento- de
datos. Procesadores de texto, hojas de calculo, bases de datos.
Programas estadisticos y programas especificos de utilidades.
59. Procesos industriales de fabricaei6n: Quimicos y farma-
ceuticos. Procesos continuos y discontinuos. Diagramas de pro-
ceso, interpretaci6n. Proceso por lotes y flujo de materiales.
60. Materias que intervienen en la fabricaein de productos
farmaceuticos. Materias naturales y de sintesis. Principios a'ctivos:
Clasificaci6n y metodos de obtenei6n. Principios naturaJes y de
sintesis. Exeipientes, conservantes, colorantes y coadyuvantes.
Funci6n de 105 mismos.
Suplemento del.Bi>E num. __ .. ___ -..:.:M-"a"-rt;;e"'-s 1 3 febrero 1 996 65
61. En un proceso de elaboraci6n de productos farmacimticos
s6lidos: Equipos utilizados. esquemas y simbologia empleada.
Balances de materia. Mantenimiento de primer nivel. E!ementos
de seguridad y control. Procedimientos de operadn, conducci6n
y mantenimiento de equipos. Ensayos en proceso. Variables que
hay f]ue medir. Parametros que hay que controlar.
62. En un proceso de elaboraci6n de productos farmaceuticos
semis6lidos: Lineas de fabricaci6n, equipos utilizados. esquemas
y simbologia empleada. Balances. de materia. Mantenimientos de
primer niveL. Elementos de seguridad y control. Equipos y fun-
cionamiento de 105 mismos. Procedimientos de operaci6n, con
ducci6n y mantenimiento de equipos. Ensayos en proceso. Varia-
bles que hay que medir. que hay que controlar.
63. En un proceso de elaboraci6n de-productos farmaceuticos
liquidos: Lineas de fabricaci6n,- equipas utilizadas, esquemas y
simbologia empleados. Elementos de seguridad y control. Equipos
y funcionamiento de 105 mismos. Procedimiento de operaci6n, con-
duccin y mantenimiento de equipos. Ensayos en proceso. Varia-
bles que hay que medir. Parametros que hay que controlar.
64. Procesos de elaboraci6n de productos farmaceuticos este-
riles: Metodos de actuaci6n eD areas esteriles. Riesgos especificos.
Equipas y funcionamiento de 105 mismos. Procedimientos de ope-
I'acin, conducci6n y mantenimiento de equipos. Variables que
hay que medir. Parametros que hay que controlar. Controles de
esterilidad.
65. Dosificaci6n, envasado y acondicionarniento de produc-
tos farmaceuticos: Operaciones. Flujo de materiales. Lineas de
envasado para productos s6lidos, liquidos y semis6lidos. Sistemas
de dosificaci6n en linea. Operaciones de dosificaci6n,
66. Materiales utilizados en el envasado yacondicionamiento
final de 105 productos farmaceuticos: Operaciones. Lavado y este-
rilizaci6n de recipientes.
Man'tenimiento de Vehiculos
1. T ecnicas, procesos y procedimientos de mecanizado
manual: Limado, serrado, roscado, metrologia y medios.
2. Sustituci6n de element05 amovibles de los vehiculos: Tec-
nicas, procesos, medios y controles.
3. Materiale5 plasticos y compuestos utilizados en los
vehiculos: Tipos, caracteristicas, formas de identificarlos, propie-
dades yensayos.
4. Reparaci6n de materiales plasticos y compuestos utilizados
en los vehiculos: Tecnicas, metados, procesos y procedimientos.
5. Diagn6stico de deformaciones en elementos de chapa, su
clasificaci6n segun los dafios, tecnicas y metodos para decidir
su reparaci6n 0 sustituci6n.
6. Tecnicas, metodos, procesos y procedimientos para rea-
lizar el conformado de elementos de chapa de los vehiculos.
7. Materiales metalicos utilizados en 105 vehiculos: Caracte-
risticas, propiedades, ensayos para determinarlas, tratamientos
y procesos de obtenci6n.
8. Carrocerias y bastidores: Tipos, caracteristicas, procesos
de fabricaci6n, elementos que tos componen y metodos de en ..
blado y uni6n de estos.
9. Trazado de cortes de elementos fijos'de la carroceria: M :di
ei6n para el trazado, parametros y valores de medicin y trazado,
simbologia relacionada con la sustitucin de elementos fijos, 'zonas
determinadas para el corte, zonas de refuerzo, critedos para decidir
la sustituci6n total 0 parcial de un elemento.
10. Sustituci6n de elementos fijos de una carroceria: Cortado,
desengatillado, despegado de elementos, ensamblado, engatillado
y medios.
11. Soldadura electrica de arco manual con electrodo reves-
tido, MIG/MAG y TIG: Equipos, fundamentos, simbologia, carac-
teristicas, componentes, materiales de aportaci6n, parametros a
controlar en 105 equipos.
12. Uniones y procesos de soldeo con soldadura electrica de
arco: Manual con electrodo revestido, MIG/MAG y TIG. Normas
de seguridad personales y de uso.
13. Soldadura oxiacetilEmica y"procesos de saldeo: Funda-
mentos, caracteristicas, consumibles, tecnicas, simbologia, pro-
cedimientas y equipos. Normas de seguridad personales y de uso.
14, Soldadura electrica de puntos por resistencia y procesos
de soldeo: Fundamentos, caracteristicas, tecnicas, simbologia,
procedimientos y equipos. Normas de seguridad personales y'de
uso.
15. Protecciones utilizadas en los vehkulos.
Et fen6meno de la corrosi(m. Clasificaci6n de las zonas mas comu-
nes de ataque de la corrosion en los vehkulas
16. Caracteristicas y composici6n de los productos utilizados
en la preparaci6n, protecci6n e igualaci6n de superficies de
vehiculos.
17. Procesos y procedimientos utilizados en la preparaci6n,
protecci6n e de superfides de la carroceria de los
vehiculos, medios.
18. Caracteristicas y compo,sici6n de pinturas y barnices
utilizados en vehiculos.
19. Mezdas de colores para la preparacin de pintura5 de
y tecnicas de correcci6n del calor: Colorimetria, tecnicas,
normas de seguridad personales y de uso.
20. Tecnicas, metodos, procesos y procedimientos para rea-
lizar el pintado de vehicuios, utilizando los medios adecuados.
Normas de seguridad persanales y de uso.
21. Defectos en et pintado de vehicul05, tecnicas y Illetodos
para su correcci6n.
22. Personalizaci6n del vehiculo: Tecnicas, proce-
505 y procedimientos de aerografia y serigrafia.
23. Valoraci6n y segu,imiento de los procesos en el area de
carroceria: Analisis de los procesos, evaJuaci6n de la oportunidad
y de la viabilidad de las reparaciones, arganizaci6n de tas
venciones y verificaci6n de las mismas.
24. Motores .. Otto y "Diesek Tel'modinamica, caracteristi-
c.as, cielos de funcionamiento, diagramas y componentes.
25. Motores .. Wankel: constituci6n. ciclo de
diagramas y componentes.
26. Reparacin de motores: Tecnicas, metodos, procesos y
procedimientos.
27. Sistemas de y lubricaci6n en los motores:
Tipos, caracteristicas, constituci6n, funcionamiento, rt::frigenmtes
y procesos de reparaci6n.
28. Sistemas de encendido convencionales y electrnicos:
Tipos, caracteristicas, constituci6n. funcionamiento.
29. Procesos y de mantenimiento de los sis-
temas de encendfdo: Reparaci6n, contral y correcci6n de para-
metros, puesta a punto.
30. Sistemas de alimentaci6n con carburador: Principio de
la carburaci6n, componentes, tipos de carburadores, funciona-
miento, reparaci6n del
31. de alimentaci6n de gasolina por inyecci6n elec-
tr6nica: Constituci6n, Caracteristicas, tipos, funcionamiento.
32. ProceS05 y procedimientos de reparaci6n de 105 sistemas
de alimentaci6n de gasoHna con inyecci6n electr6nica.
33. Sistemas de alimentaci6n mecanica de 105 motores Die-
sel.
34. Sistemas de alimentaci6n Diesel con gesti6n electr6-
nica.
35. Procesos y procedimientos de reparad6n de 105 sistemas
de alimentaci611 Diesel" y pruebas de banca.
36. Pruebas del motor en banco: Caracteristicas, constituci6n
y funcionamiento de tos bancos; correcci6n de sig-
nifiativos en el motor, curvas caracteristicas.
37. Sobrealimentacion y anticontaminaci6n en las motores:
Caracteristicas, constitucin, funcionamiento y reparadn.
38. Identificaci6n y locali7aci6n de averias en los motores
y sus sistema5 auxiliares.
39. Combustibles y lubricantes utilizadas en los vehiculos:
Caracteristicas, identificaci6n, magnitudes, especificaciones, ela-
sificaciones, aditivos.
40. Hidraulica y neumatica basica y proporcional. Elementos
que constituyen 105 circuitos.
41. Embragues de fricci6n y electromagneticos: Tipos, man-
dos det embrague, caracteristicas, constituci6n, funcionamiento
y reparaci6n.
42. Embragues hidraulicos y convertidores de par: Caracte-
risticas, constituci6n, funcionamiento y reparaci6n.
43. Cajas de cambio manuales: Tipos, caracteristicas, cons-
tituci6n, funcionamiento, de parametr05 signifi-cativos y
reparaci6n.
44. Cajas de cambio automticas y variadores de velocidad:
Caracteristicas, constituci6n, funcionamiento, parametros signi-
ficativos, reparacion.
45. Jdentificacin y localizaci6n de averias en los embragues
y cajas de c.ambiqs.
66 Martes 13 febrero 1996 del BOE
---
46. Elementos y mecanistnos de y transformadnn
de movimiento. E!ementos de guiaclo y upoyv.
47. Transmisi6n del a Tuedas: Difercudales.
puentes deJanteros y traseros. palieres.
48. Rucdas y neumaticos: Caractcristicas, constitucion.
dimensiones, banda de rodadura vequiHhrndo.
49. Frenos hidraulicos: Pdndpio de
tros sign-ific_ativos, tipos, liquidns utqizadQs y pro-
cesos y procedimientos dp reparaci6n.
50. Frenos neumaticos y de remolque: Principio de funcio-
namiento. constitudn, funcioni\miento. significativos
y reparaci6n.
51. Frenos hidrodinarnicos y de motor para
vehiculos.
52. Sistemas ant.ibloqueo de ruedas: Tipos, constituci6n. fun-
cionamjent,.l, reparacion.
53. Identificaci6n y locillizaci6n de averias en Jos sistemas
de frenos y antibloqueo de frenos.
54. convencionales: Tipos.
constitucion, funcionamiento y
55. Suspensiones neumatic-as'e Caraderis-
tkas, constitucin. funcionamiento y reparaci6n.
56. Suspensiones pilotadas: Caracteristicas, constituci6n,
funcionamiento, cartas de control y reparaci6n.
57. y localizaci6n de averias eO los sistemas
de suspensin.
58. de direccin conyencionales: Tipos, caracteris-
ticas. constituci6n, funcionamiento. gf!ometria de la direccin,
geometria de1 tren delantero, reparaci6n, alineacin de ruedas.
59. Direcciones asistidas: Tipos, constituci6n,
funeionamiento, reparadn.
60. Identificaci6n y localizaci6n de d.verias en los sistemas
de direccion.
61. Ventilaci6n, calefaccin, aire acondic-ionado y climatiza-
ein en Jos vehiculos: Caracteristicas, constitudn, funcionamien
to, reparacin.
62. Sistemas auxiliares de seguridad y confortabilidad: Air-
bag, espejos regulados electrnicamente, asientos con memoria,
telemandos, ordenadores de abordo y perifericos. Su instalacin
y reparacin.
63. Instalaci6n de equipos de sonido y alarmas, mantenimien-
to de sus instalaciones.
64: Ideotificaci&n y localizaci6n de averias en los sistemas
de seguridad y confortabili4ad.
65. Seguridad activa y pasiva eo los vehiculos.
66. Mecanizado basico con maquinas herramientas, curvado
de tubos y doblado de chapas: Torno, Jimadora automa.tica, tala-
dradora. plegadora, curvadora, sierra alternativa. guillotina.
67. Circuitos electrotecnicos basicos: Componentes
cos y electr6nicos, calculo de parametros de 105 circuitos y com-
ponentes, medici6n de parametros, esquemas, acumuladores,
generacin de corriente.
Servicios Y Producci6n
1. Equipos de soldadura Soldadura por arco: Cri-
terios de calidad, corte y material a utilizar. Medidas de seguridad
y protecci6n, tanto del soJdador como de su entorno.
2. Equipos de soldadura oxiacetilenica: Criterios de calidad,
corte y material a utilizar: Procedimiento y metodo de soldadura
elegido (tipo de material de aportaci6n, punteado de piezas, etc.).
Medidas de seguridad y proteccio. tanto del soldador como de
su
3. Maquinas de torneado y taladrado. Mecanizado de piezas
en torno", y taladros.
4. Metrologia dimensional.
5. de} estado de bocinas ejes y timones.
6. Medios de protecci6n de casco: Zines y pinturas.
7. Medios de amarre y anc1aie: Cabrestantes, moJinetes y
cadenas. .
8. Organizaci6n del puente de navegacin: Cartas nauticas,
avisos a los navegantes.
9. Plan de travesia: Derrota del buque teniendo en cuenta
incidencias especiales como: restringidas, hielos, visibilidad
reducida, zonas afectadas por mareas 0 corrientes y, cuando pro
ceda, los dispositiv05 de separacin de trafico.
10. Metodos de caJibraci6n y ajuste de los aparatos de medi-
ein: Cronmetro y sextante.
11. Metodos para ob5ervar 105 errores de compas magneti(
y procedimientos de correcci6n.
12. yosicionamiento del buque mediante la observaci6n de
tas alturas dd sol, v1anetas y estrelIas.
13. Metodos y procedimientos para obtener el posicionamien-
to y velocidad del buque, asi como abatimientos y corrientes
mediaute demoras, marcas 0 enfiladones con observaciones direc-
tas 0 electrnicas de marcas terrestres, faros, balizas 0 boyas,
mediante informaein eledr6nica.
14. Procedlmientos cinematicos para!a determinad6n en una
pantaJla radar de: Rumbo y ... elocidad de un buque, momento
mo de aproximacin y distaneia entre dos buques que se cruzan;
qul;? vienen de vuelta encontrada 0 que se alcanzan, cambios ue
rumbo y velocidad de otro buque.
15. Metodos de obtenci6n y procedimientos de analisis de
la informaein meteorol6gica: Mareas, corrientes y temperatura
dd agua, que puedan tener efecto sobre la navegacin.
16. Metodos de obtencin y procedimientos de analisis de
la informaci6n meteorol6gica selecciooada, para determinar la
evolucin de la atmsfera (viento, nubosidad, visibilidad, tempe-
ratura, precipitaciones) y de la mar (altura y direccin de las olas)
prediciendo sus valores para las prximas veinticuatro horas.
17. C6digos y procedimientos para estabJecer el ope-
racional de correspondenda e informacin de seguridad
maritima: Radioavisos nauticos,mensajes de urgencia relativos a
la seguridad.
18. Metodos de distribuci6n de fluidos en tanques y de cargas
en bodegas para cumplir 105 criterios establecidos sobre estabi-
Iidad y dejar a La embarcacin con un asiento adecuado.
19. Efectos de las carenas liquidas sobre la estabilidad.
20. Reserva de flotabilidad adecuada respetando eI franco-
bordo minimo que por epoca y zona le corresponde.
21. Efectos de 105 pesos suspendidos y de las embarrancadas
sobre la estabilidad.
22. Deberes del Ofieial de guardia: Registro y libros, mantener-
una buena vigilancia, maquina principal, relevo de la guardia,
comprobacin peridica del equipo de navegacin, timn y piloto
au'tomatico, navegaci6n costera, visibilidad reducida, lIamada al
Capitan, navegacin con Practico, personal de guardia, alistamien
to de rutina, buque en fondeadero, calados.
23. Procedimientos para el mantenimiento del equipo de
navegacin: Radares, piloto automatico, giro y compas magnetico,
cron6metro, sonda, registro de velocidad, ayudas electrnicas para
fijar la posici6n, radiogonimetro.
24. Alistamientos de ruUna: Ensay05 diarios, salida a la mar,
embarque y desembarque del Pnictico, navegacin costera, relevo
de la guardia, navegaci6n de altura, lIegada a puerto, fondeo,
visibili<fad reducida, tiempo, navegacin entre hielos, emer
gencias.
25. Procedimientos de emergencia eo: Los casos de fallos
en maquina principal, servomotor, girocompas/aguja magnetica,
control!telefono desde el puente; y en las situaciones de: Colisin
inmediata/colisi6n, embarrancada, fuego, inundacin, abandono,
hombre al agua, busqueda y rescate.
26. lnyeccin de combustible: Comprobacin del estado de
'LOres (tarado, perdidas y forma de chorro) y correcci6n de
del proceso de inyeccin, puesta a punto
segiln diagramas y del motor.
27. Alimentacin de aire de combustin: Sistema de alimen-
taci6n de aire (temperatura y barrido). Procedimientos de man
tenimiento y reparacin del turbosoplantes.
28. Procedimientos para la determinacin de las condiciones
de combustin del motor (diagramas).
29. de las condieiones mecanicas de los motores:
Ajuste/reglaje de valvulas, toma de flexiones del cigefial. Medi-
ciones de aros, camisas y partes sometidas a desgaste y/o dete-
rioro.
30. Procedimientos de mantenimiento/reparacin y a
punto de: Sistemas y bomba$: de inyecci6n.
31. Procedimientos de diClgnosis de averias a partir de la infor
macion histrica y actual: Combustible, agua, refrigeraei6n, aceite
de cilindros, aceite de carter, vibraciones, sefiales sonicas y olfa-
tivas.
32. Metodos de depuracin de: Combustibles y aceites. Pro-
cedimientos de desmontaje, montaje, puesta a punto y operacin.
33. Procediinientos de mantenimiento de 105 sistemas auxi-
liares de y refrigeracin de 105 motores.
34. Depuraci6n de aguas oleoginosas. Metodos de depura-
eion. descripci6n y funcionamiento de los separadores. legislaci6n
aplicable. Mantenimiento: Desmontaje, limpieza, montaje y puesta
a punto. '
35. Sistemas de arranque y maniobra de los motores.
36. Sistemas de aire comprimido. Generad6n, almacena-
miento, distribucin operaci6n y mantenimiento.
37. sanitario del buque. Hidr6foros de agua duke
y agua Sistemas de

regulacin y manteni-
miento. TanQues septicos, tratamiento y operaci6n. Legislaci6n
ap!icable.
38. Potabilizaci6n de agua Plantas, mantenimiento
y operaci6n.
39. Descripci6n, operaci6n y mantenimiento de generadores
de.vapor.
40. Procedimientos de desarrollo de planes de mantenimiento
de sistemas y equipos del buque.
41. Metodos didacticos de deteccin analitica de fallos.
42. Descripcion y funcionamiento de los sistemas neumaticos.
Interpretacion de planos y neumaticos. Procedimientos
en eI establecimiento de diagnosticos de los _sistemas
43. Montaje. conducci6n y mantenimiento de equipos neu-
maticos aplicados al buque.
44. Descripcin,y funcionamiento de equipos hidrauHcos del
buque. Procedimiento de diagn6stico en los sistemas hidraulico5.
Interpretaci6n de planos y e5quemas de sistemas hidraulicos.
45. Montaje, conducci6n y mantenimiento de equipos hidrau-
licos aplicados al buque.
46. Dinamica de los procesos automaticos del buque (presin,
nivel, temperatura, velocidad, caudal. rumbo, etc.)
47. Tecnicas de regulacion, rcguladores industriales y te:c-
nicas de ajuste de sus parametros.
48. Captaci6n de informaci6n, descripci6n y funcionamiento
de 105 instrumentos de captaci6n de informaci6n (sensores, detec-
tores, transductores, conversores de sefial y transmisores)
49. Establecimiento de diagn6sticos de instrumentos cu bas
a relacionar la informaci6n captada por 105 mismos.
50, Interpretaci6n de y esquemas eh?ctricos y elec-
tr6nicos del buque.
51. Procedimientos para la determinaci6n del elec-
trico.
52. Metodologia en la descripci6n de la pfanta (>Jectrica del
buque.
53. Descripci6n de la maniobra de arranque, at:ople y dis-
tribuci6n de carga y parada de generadores.
54. Procedimiento de descripcion de sistemas de parada de
emergencia. ,
55. de 10.5 sistemas de seguridad. Aparatos de
medida, contadores, bases de fusibles, lineas que producen mal
0 interrupciones del dTcuito por desconexi6n de
algun componente.
56. Descripcin de) cuadro de cODtrol de maniobra de motores
Sistemas de arranque. mando y control
gulo).
57. Descripci6n y funcionamiento de plantas de &io industrial
58. Determinaci6n del balance energetico de la planta de irio.
59. Montaje, conducci6n en rcgimen de maniobra 0
en caJ'ga/vacio y operaciones de-mantenimiento.
60. Plantas de frio.
61. automaticos de las plantas de mo (detectoTE'S
limite, prsostatos, termostatos, sistemas de paro y seguridades)
62. Descripci6n y de las deJ parque
de procesado (sistema hidraulico, fileteadoras. lavacloras y cintas
transportadoras y otras maquinas que conforman el parque de
pesca).
63. Montaje. conduccin y mantenimiento de las
del parque de pesca y procesado.
64. Descripci6n y funcionamiento de 105 cquipos de extrac-
eion.
65. Montaje, conduccion y mantenimiento de los equipos de
extracci6n (sistemas de embragues, ferodos, .estibadore's
de cable, etc.)
Mecani:eado y Mantenimiento de Maquinas
1. Sistemas de automatizacibn industrial: Medios di? mani-
transporte' y almacenamiento. semiautomaticos (e'ee-
automaticos (manipuladores, robots),
celulas de fabrk:ad6n, fabrk:aci6n integrada por ordenador (elM).
Clasificaci6n. descripd6n, aplicaciones. Visi6n artificial.
2. Autornatica: Control de procesos, lazo abierto, lazo cerra-
do. industriales, continuos discontinuos, discretos. Con-
troladores, secuenciales, asincronos, sincronos. cablea-
dos y programabls.
3. Sistemas neumaticos y Simbologia gra-
nca. Generacicn y alimentacion de aire comprimido_ Valvulas,
actuadores. Tipos, funcionamiento, aplicad6n y mantenimiento.
Configuraci6n de sistemas.
4. Sistemas neumaticos y' electroneumaticos: Circuitos de
potencia y de mando para aplicaciones comunes (distintos sis-
temas de mando). Normas de representacion. esquemas.
5. hiurauHcos: Fundamentos de hidrauca, simbo-
gra.fica. ,Bombas, motores y cilindros hidraulicos, fundamen-
tos, apHcaci6n. tipos y mantenimiento. hidraulicos.
Valvulas de cierre. direccionales. de presi6n, de flujo, proporcio-
nales, servova.lvulas. funciones, tipos. aplicaciones. instalaci6n
y mantenimiento. de sistcmas.
6. Electro-hidraulica: Elementos de control, valvulas y distri-
buidores. Elementos de regulacion, tipos y funcionamiento. Vai-
vulas proporcionales y su regulaci6n. Circuitos de mando.
7. Sistemas hidrau1ico5 y electro-hidraulicos: Circuitos de
potencia y mando para aplicaciones Normas d-e repre-
sentacion. Esquemas.
8. Sistemas eledricos: Alimentaci6n de cODtrol y potencia.
Simbologia grafica. elementos de protecci6n y mando. Calculo
de secciones de conductores. Medidores '
9. Sistemas ele:ctricos: Motores, dasificaci6n y aplicaci6n.
Conexionado y modos de arranque. Control de motores de corrien-
te continua (ee) y corriente alterna (CA). Esquemas de circuitos
de potencia y mando
10. Reglaje y puesta a punto de maquinas con automatismos
medmicos y electro-neumo-hidraulicos y electrnicos: Par.iimetros
de control (velocidad, recorrido, tiempo, ... ).Sistemas reguladores
anal6gicos y digitales. Organos de regu!acin (meeanicos. neu-
maticos, hidraulieos, ... ), PID. Utiles de
verificaci6n (presostato, caudaHmetro, etc.), elementos de correc-
eion de variables (estranguladores, limitadores de potencia, limi-
tadores de caudal, ... ). Clasificacin, descripci6n, aplicaci6n.
11. Sens6rica: Captadores y sensores (neumaticos, hidrau-
lieos, elkctricos y electr6nicos). Clasincad6n, aplicaci6n, funcio-
namiento, mantenimiento.
12. Programaci6n de sistemas automaticos: Diagrama de
flujo. Lenguajes de programaci6n de robots y aut6mdtas (PLC).
Edici6n. Modificaci6n de programas. Simulaci6n
13. Planificacin de la fabricaci6n: Analisis de traba.jo. Estu-
dio de las fases necesarias para la fabricacin del producto. Orde-
naci6n, de las fases"'y tas operaciones. Asignacin de maquinas
y medios en funeion d(! procesos de mecaniza,do,
fuerzas potencias ...
14. Costes de mecanizado: Elementos que interviencn en el
eoste. Me:todos para establecer 105 tiempos de fabricaci6n. Calculo
de de las operaciones mas comunes en mecanizado por
arranqu.! de viruta. Procedimientos de medici6n de unidades de
tiempos de fabricaci6n.
15. Mantenimiento: Planes de mantenimiento. Operaciones
b.iskas de mantenimiento mecanico. Mantenimiento p1"eventivo,
predictivo y corrr,">divo de 10s sistemas mecanicos_
16. Mantenln.:,;.nt
.) Operaciones basicas de mantenimiento

neumatico. Mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de
los sistemas neumaticos.
17. Mantenimiento: Operaciones basicas de
hidraulico. Mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de
105 sistemas hidraulkos.
18. Operaciones basicas de mantenimiento
Mantenimiento pre'.:entivo, predictivo y correcth:o de 105
sisiemas
19. Equipos oe diagnosis para sisternas mecanicos, neuma-
ticos, hidraulic'i, eJctricos, electr6aicos' Tipos y
1l(>scripci61l de 105 equipos.
20. Materiales: y de los
fpnicos y s.us a;eadunes. de 105 materiales que
a formas c6merciales. Diagrama hicrro-
carbono. Temperatura y puntos criticos.
--------.. --------- -------_.--
68 Martes 13 fobrero 1996 Suplemento del BOE num. 38
21. Constituci6n y propiedades de (as aleaciones
ligeras, aleaciones de (:obre y materidles antifricdn. Caracteris
ticas de los materiales que afectan a su procesado. Formas comer-
ciales
22. Materiales: Constituci6n y propiedades de los materiales
plasticos y compuestos. de 105 materiales que afec-
il su procesado. Formas comerciales
23. Tratamientos termicos y superficiales: JnstaIaciones y
equipos. Harnas. Pirometria. Generadores de atmosfera contw-
lada. Equipos de apagado. Utiles. Operaciones de puesta' a punto
y preparaci6n de las instalaciones y elementos a tratar. Proce-
de limpieza y enmascarado. fundamentos y objeto. Dife-
rentes tipos.
24. Tratamientos superficiales y termico-supemciales: fun-
damento y objeto, tipos de tratamientos, procesos de los distinto9
tratamientos y variables controlables, detecci6n y evaluaci6n de
defectos.
25. Tratamientos termoquimicos: Fundamento y objeto, tipos
de tratamientos, procesos de los distintos tratamientos y varlables
controlables, detecci6n y evaluaci6n de defectos.
26. Tratamientos termicos: Fundamento y objeto, tipos de
tratamientos, procesos de los distintos tratamientos y variables
controlables, detecei6n y evaluaci6n de defectos.
27. T ecnologia del cot1e por arranque de viruta:- El fenmeno
de la formaci6n de la viruta en cada tipo de mecanizado. Pani-
metros que 10 definen, relaci6n entre ellos y los defectos eo la
formaci6n de la viruta. Tiempos de mecanizado. Fuerzas de corte.
28. Herramientas de corte para el mecanizado por arranque
de viruta: Normas, identificaci6n, tipos en funci6n de la operaei6n
de mecanizado, aplicaciones. elementos componentes y estruc-
turas de las herramientas. Geometrias de cot1e. Materiales. El des-
ga!'ote de las herramientas de corte.
29. Rectificado: Principios del mecanizado por rectificado.
Maquinas para el rectificado, tipos, precisiones y limitaciones de
las formas obtenibles, estructura y elementos constituyentes de
tas maquinas. Utillajes de sujeci6n de piezas y herramientas. Acce-
sorios.
30. Mecanizado por rectificado: Procedimientos de trabajo
para las formas de mecanizado mas usuales. Parametros de meca-
nizado. Fuerzas que intervienen en eI mecanizado.
3 Herramientas de cot1e para el rectificado: Tipos de herra-
mientas, normas de identificaci6n, aplicaciones. Componentes de
las muelas de rectificar. Seleccin de la muela en funeion de la
operacin a realizar, el material de la pfeza y la maquina.
32. Acabados (pulido, lapeado, brunido. etc.): Principios del
mecanizado para acabado: Maquinas, tipos, precisiones, limita-
ciones de las formas obtenibles. Estructura y 'elementos consti-
tuyentes de las maquinas. Utillajes de sujeei6n de piezas y herra-
mientas'. Accesorios.
33 Acabados (pulido, lapeado, brufiido, etc.): Procedimien-
tos de trabajo en los distintos tipos de acabados. Parametros de
mecani7ado.
34. Acabados (pulido, lapeado, bruiiido, etc.): Herramientas
para acabados, tipos y aplicaciones. Componentes de las herra-
mientas. Selecein eo funei6n de tas operaciones y materiales
procesables'.
35. Mandrinado: Principios del mecanizado por mandrinado.
Maquinas. para el mandrinado. tipos, precisiones y limitaciones
de obtenibles, estructura y elementos constituyentes
de tas maquinas. Utillajes de sujeci6n de piezas y herramientas.
AccesoriQs.
36. Mecanizado por mandrinado: Procedimientos de trabajo
para Jas formas de mecanizado mas usuales. Parametros de meca-
nizado. Fuerzas que intervienen eo el mecanizado.
37. Torneado: Principios del mecanizado por torneado.
Maquinas para el torneado, tipos, y Iimitaeiones de
las farmas obtenibles, estructura y elementos constituyeotes de
las maquinas. lJtHlajes de sujed6n de piezas y herramientas. Acce-
sorios.
38. Mecanizado por torneado: Procedimientos de trabajo para
las formas de mecanizado mas usuaJes. Parametros de mecani-
zado. Fuerzas que intervienen en el mecanizado.
39. Fresado: Principios del mecanizado por fresado. Maqui-
para el fresado, tipos. precisionl}s y limitaciones de las formas
obtenibles, estructura y elementos constituyentes de las maquinas.
Utiliajes de sujeci6h de piezas y herramientas. Accesorios.
40. Meeanizado por fresado: Procedimientos de trabajo para
tas fonnds de mecanizado mas usuales. Parametros de
zado. Fuerzas que intervienen en el mecanizado.
41. Tallado de engranes: Principios del meeanizado 'para el
tallado de engranes. Maquinas para el tallado de engranes, tipos,
precisiones y _limitaciones. de tas formas obtenibles. estructura y
elementos constituyentes de las maquinas. Utillajes de sUjeci6n
de piezas y herramientas. Accesorios.
42. Mecanizado para el tallado de engranes:
de, trabajo para las formas de mecanizado mas usuales. Parametros
de mecanizado. Fuerzas que intervienen en el mecanizado.
43. Taladrado: Principios del mecanizado por taladrado.
Maquinas para ci taladrado, tipos, precisiones y limitaciones de
las formas obtenibles, estructura y elementos eonstituyentes de
las maquina!'o. Utillajes de suje.ci6n de piezas y herramientas. Acce
sorios.
44. Mecanizada por taladrado: Procedimientos de trabajo
para las formas de mecanizado mas usuales. Parametros de meca-
nizado. Fuerzas que intervienen en el mecanizado.
45. Control numerico (CNC): Elementos caracteristicos de
una maquina herramienta de eontrol numerico (CNC). Fundamen-
de programaci6n. Control numerico distribuido (DNC), meca-
nizado asistido por ordenador (CAM).
46. Programaei6n del control numerico (CNC): Funeiones pre-
paratorias adicionales. Mecanizado de aristas. Subrutinas estan-
dar. Saltos. Programaci6n parametrlca. Ciclos fijos de mecani-
zado. Factar de escala. Imagenes espejo. Enlaces tangenciales
enrre dos trayectorias, funciones especificas para el fresado y
totneado.
47. Programacin del control numerico (CNC): Programaci6n
de cotas, sistemas de coordenadas, preseleccin de cotas. Movi-
mientos de posicionamiento. Movimientos de meeanizado. Com
pensaci6n de radio y longitud de la herramienta.
48. Programaci6n del control numerico (CNC): Formato de
un bloque, numeraci6n. Funciones preparatorias. Velocidad de
avance, numero de herramienta. Funeiones auxiliares relacionadas
con el giro y funcionamiento de la maquina. Ptogramaei6n de
movimientos, eero maquina, cero pieza, traslados de origen.
49. Deformaci6n plastica de los metales: La obtenci6n de for-
mas por corte, doblado y embuticin, parametros que 10 definen,
relaci6n entre ellos, defectos que producen. Modificaciones en
matriceria y moldes para corregir desviaciones en el producto
nido. Fuerzas de corte, doblado y embutici6n.
50. Maquinas para el Maquinas, tipos, limitacio-
nes de las formas obtenibles, estructura y elementos constituyentes
de las maquinas. Utillajes de sujecio de piezas y herramientas.
Aecesorios.
51. Matriceria: Procedimientos de estampado. Troqueles cor-
tadores, dobladores, de simple y doble efecto. Corte fino. Para-
metros de mecanizado.
52. Conformado (por punzonado): Prindpios del meeanizado
por punzonado. Punzonadoras, tipos, precisiones y limitaciones
de tas formas obtenibles, estructura y elementos constituyentes
de las maquinas. Utillajes de sujeci6n de piezas y herramhmtas.
Aecesorios.
53. Mecanizado por punzonado: Procedimientos de trabajo
para las formas de mecanizado mas usuales. Parametros de meca
nizado. Fuerzas que intervienen en el mecanizado.
54. Otros procedimientos para la obtenci6n de formas: Elec-
troerosi6n, laser, plasma, ultrasonidos, chorro de agua, estereo-
litografia. etc. Maquinas, herramientas, accesorios, utillajes, para-
metros controlables, procedimientas de mecanizado
55. SUjecin de piezas y herramientas en maquinas para el
meeanizado por arranque de viruta: Sistemas de amarre de piezas
y herramientas. Centrado y/o toma de referencias en 105 procesos
de mecanizado. Reglaje de herramientas de corte multifilo.
56. Calidad: Fundamentos y conceptos. Tecnicas de control
y mejoras de calidad. Estadistica aplicada. Herramientas basicas
de calidad. Modelos y normas de ealidad a nivel internacional.
57. Control de las earacteristicas del producto fabricado:
Metrologia dimensional, concepto de medida y verificaci6n, patro-
nes, incertidumbre y calibraci6n. Tecnicas de medid6n dimen-
sional. Instrumentaci6n basica.
58. Control de tas caracteristicas de! produeto fabricado: Tec-
de medici6n de formas geometricas, calidad superficial y
mediciones especificas (roscas, engranes, etc.). Instrumentacin
espedfica y maquinas de medir"
- -----
Suplemerito del BOE num. 38 Martes 13 febrero 1996 69
59. Metalografia: Principios y apHcaciones. Procedimientos
Equipos, maquinas y utillajes empleados en
lografia.
60. Ensayos destructivos: Tipos y aplicaciones. Procedimien-
tas de ensayos. Equipos. Probetas, normas.
61. Ensayos na destructivos: Tipos y aplicaciones. Procedi-
mientos de ensayos. Equipos. Probetas, normas. .
62. Tecnicas de uniones fijas: Descripci6n. Aplicaciones,
equipos, medios y elementos para realizar uniane!. fijas
blanda, electrica, manual 0 semiautomcltica. en pro-
tegida 0 natural, oxiacetilEmica). Procedimientos de unin. Pre-
paraci6n de piezas para soldeo. Electrodos, dasificaci6n.
63. Tecnicas de union desmontables: Atornillado, roscado,
remachado ensamblado, pegado, etc. Descripei6n. Aplicaeiones,
equipos, medios y elementos para realizar uniones desmontables.
Procedimientos de uni6n.
64. Montaje mec{mico: Procedimientos, operaeiones de mon-
taje (poleas, rodamhi:ntos, guias, e)ementos de maquinas). Ajustes
y reglajes. Normas. Equipos y herramientas utilizados en el mon-
taje. Lubricaci6n manual automatica en elementos de maquinas.
65. Montaje electrico: Procedimientos, operaciones de mon-
taje (armarios electricos, motores, elementos de mando, cableado,
etcetera). Ajustes y reglajes. Normas. Equipos y herramientas uti-
lizados en et montaje.
66. Representaci6n grafica: Normalizaci6n, vistas, secciones,
cortes y acotaei6n. Formas constructivas. Calidad superficial. Tole-
raneias. Esquemas de circuitos etectricos, neumaticos e
licos. Croquizaci6n.
67. Seguridad: Normas de seguridad y salud laboraL. Los ries-
gos en el procesado con maquinas herramientas de arranque de
viruta y conformado, equipos y proeesos de soldeo y tratamientos
termicos. Prevenci6n de riesgos.
O!lcina de Proyectos de
1. Concepto fundamental de la geometria descriptiva. Prin-
cipates slstemas de representaci6n. Afinidades y diferencias entre
tos distintos sistemas. Aplieaciones de tos mismos.
2. Sistema diedrico: Representaci6n de elementos fundamen-
tales. Relaciones entre ellos. Representaci6n de superficies. Polie-
dros regulares. Superficies radiadas.
3. Secciones planas de poliedros regulares. Verdadera mag-
nitud de la secci6n. Desarrollo y transformadas. Seceiones planas
en superficies radiadas. Desarrollo y transformadas.
4. Sistema de ptanos aeotados. Representaei6n de los ele-
mentos geometricos fundamentales. Aplicaciones del sistema en
la edificaci6n y obra civiL.
5. Sistema axonometrico ortogonal. Fundamentos del sistema
axonometrico. Coeficientes de reducci6n y escalas. Representa-
ei6n de elementos geometricosfundamentales. Representaei6n de
figuras planas y de slidos
6. Perspectiva caballera. Representaci6n de elementos fun-
damentales. Representaci6n de figuras planas y de s6lidos.
7. Perspectiva c6nica 0 Iineal. Perspectiva practica. Metodos
de perspectiva.
8. Sombras propias y arrojadas en los distintos sistemas de
representaci6n.
9. Acotaci6n: Principios generales, definiciones, metodo de
ejecuci6n e indicaciones especiales. Normativa. Indicaeiones de
tos estados superficiales en 105 dibujos. Normativa.
10. Tolerancias: Lineales y angulares. Notaciones en 105 dibu-
jos. Toleraneias geometricas: Generalidades. definieiones, simbo-
tos e indicaciones en los dibujos.
11. Dibujos de construcci6n y obra civil: Representaci6n sim-
b6lica de las armaduras de hormig6n. Dibujos tecnicos para estruc-
turas metalicas. Normativa. Planos para el montaje de estructuras
prefabricadas.
12. Dibujos tecnicos: Instataciones. Simbolos graficos. Repre-
sentaeiones normalizadas. Normativa. Simbolos graficos para sis-
temas de contro) automatico. Signos conveneionales: Para resor-
tes, engranajes, roscas, soldaduras.
13. Redacei6n documental del proyecto. Estudio del cumpli-
miento de normas e instrucciones. La Memoria, expositiva y tec-
nica. Exposici6n de tas condiciones, tecnicas, legales, facultativas
y particulares. de documentacin grafica.
14. Mediciones. Unidades y normas de medici6n. Preclo de
ejecuein material de una unidad. Bases de datos. Presupuesto
por precios descompuestos.
15. Ejecuci6n del documento grafico- de una construcci6n.
Obtenci6n de planos y datos sobre el estado actua!, dotact6n y
actuaciones sobre et terreno a construir. Planteamiento de nece-
sidades. Nii.mero y tp.mpori2'aci6n aproximados de documentos c1a-
Obtenei6n de informaci6n sobre materiales y medios
de proceso a emplear en la construcci6n. Confeccin de planos
generales y de detaUe .. Multiplicidad y archivo de la totaiidad de
documentos.
16. EI ordenador en el dibujo. Procesadores. Memorias. Alma-
cenamiento. Perifcl'icos. Manejo de directorios y Apli.:
caei6n de las nuevas tecnologias en la realizaci6n de planos tec-
nicos. CAD, CAM, CAE.
17. El dibujo asistido por ordenador. Aportaciones de la infor-
matica. Analisis de los programas existentes eD el mercado en 20
y 3D.
18. Editores de dibujo. 'Creaci6n, archivo, reproducei6n y tra-
zado de dibujos y pla.nos
19. Urbanismo. Planeamiento, clases. Planes de ordenaci6n
urbana. Organismos de gesti6n urbanistica. Normativa y regla-
mentaci6n. Caracteristicas y estructura documental de un plan
de ordenaci6n.
20. Cimentaciones. Sistemas y elementos de cimentaci6n.
Materiales. Detalles constructivos, de ejecuei6n y montaje.
21. Fachadas, paredes y muros. Tipos. denominaei6n y fun-
eion. Materiales y tecnica empleados. Revestimientos y acabados.
DetalIes de ejecuei6n.
22. Forjados. Formaei6n y funcionamiento. Ven-
tajas e inconvenientes de cada soluei6n. Criterios de' diseno,
calculo, construcci6n y montaje. Detalles constructivos.
23. Soleras, pavimentos y techos. Tipologia. Materiales,
caracteristicas. Analisis de tas ventajas e inconvenientes de cada
uno. Detalles constructivos y de montaje.
24. Esc.leras y rampas. Funei6n, disposici6n y eonstrucci6n.
Estructura portante. Trazado. Materiales. Detalles eonstructivos.
25. Cubiertas. Tipos. Partes -de la misma. Disposiei6n, tra-
zado y representacin. Detalles constructivos.
26. Cerrajeria. Caracteristicas. Formas y tamanos. Tipos y
materiales. Ventajas e inconvenientes de cada uno. Representa-
ein y detalles constructivos y de montaje.
27. Carpinteria, trabajos que comprende. La madera en la
construcci6n. Dimensiones y escuadrias comerciales. Calidad.
durad6n y defectos. Cualidades constructivas. Ensambtes, aco-
plamientos y empalmes. Estudio y trazado. Elementos de sujeci6n.
Entramados, suelos y cubierta5. Detalles constructivos y de mon-
taje. -
28. Arcos. B6vedas. Clasificaci6n y trazado. Materiales y
accesorios. Ventajas y comportamiento mecanico. Disposiciones
constructivas. Ejecuci6n y detalles
29. Canteria. Obras de canteria. Utillaje, maquinaria y medios
auxiliares. Ejecuci6n de 105 trabajos: Disposiciones eonstructivas
en fiJ.bricas de silleria. Obras de mamposteria.
30. Construcci6n con elementos prefabricados. Sistemas de
montaje. E1ementos estructurales de hormig6n ligero. Puesta en
obra. Detatles de construcci6n y montaje.
31. Rehabilitacion. Sistemas, ordenes 0 estilos arquitect6ni-
eos. Importancia y criterios de rehabilitf\ei6n. Nuevos materiales.
EI mantenimiento y conservaci6n de los edificios. Las instalaciones
en la rehabilitaci6n.
32. Construcciones de hormign armado. Armaduras. Dispo-
sici6n, organizaci6n y montaje. Apoyos y pilares. Criterios de
dimensionado, armado y despiece de ferralla. Detalles construc-
tivos y de montaje. y normativa.
33. Vigas, jacenas, viguetas, forjados. losas, etc. Articulacio-
nes. Juntas. Criterios de dimensionado, armado y despiece de
ferralla. Detalles c_onstructivos y de montaje. nor-
mativa y limitaciones.
34. Estructuras metalicas de edificaci6n. Uniones y empal-
mes. Perfiles de alma Jlena. Vigas armadas. Disposiciones y deta-
lles constructivos y de montaje. Instrucciones, normativa y Iimi-
taciones
35. Estructuras industriales. Criterios de disefio. Analisis de
los diversos tipos de naves. Fachadas industriales. Diversos tipos
de cerramientos. Prefabricaci6n. Detalles de construcd6n y mon-
taje.
36. rt;;ticuladas planas. Sistemas isostaticos e
hiperestaticos. Di.sp0'ik'iones constructivas. Uniones y apoyos.
Emparrillados y espaeiales. Consideraciones de orden
econ6mico. Optimi7:adn. Detalles constructivos y de montaje.
70 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE ndm. 38
37. Medios de uni6n. Criterios de disei'io, calculo, ejecuci6n
y montaje_ Elementos auxlllares. Soldadura. Defectos. Ensayos
y contra! oe calidad. Tecnica y aplicaciones de Ias ,distintos tipos
de soldadura.
38. Topografia. Medici6n de angulos y distancias. Aparatos
y utiles: Descripci6n, uso y aplicaciones. Parcelaci6n, lindes,
calculo de superficies.
39. Interpretaci6n y ejecuci6n del para propiedades
rusticas yjo urbanas. Normativa y de
croquis: Toma de datos
40. Planimetria. Levantamientos planimetricos. MIHodos:
Radiaci6n. itinerario, triangulaci6n. Practica del levantamiento.
41. Altimetria. Tipos de nivelaciones. Comprobaci6n y correc-
eion de 105 niveles. Errores, origen y su correcci6n. Perfiles.
42. Taquimetria. Taquimetro. Visuales inclinadas. Errores
diversos. Puntos singulares, permanentes, secundarios, de relleno,
etcetera. Densidad de una red.
43. Curvas de nivel. Precision de las C4rvas. Trazado y cons-
trucci6n de las curvas de nivel. Interpolaci6n. Representaciones.
44. Fotogrametria: Terrestre y aerea. Medici6n de las foto-
grafias. Levantamientos fotogrametricos. Puntos limite. Restitu-
ci6n de las fotografias aereas. Triangulacin radial y aerea: Su
practica. Proyectores dobles.
45. Trazado 0 replanteo de alineaciones rectas y/o curvas.
Metodos de aproximaci6n. Otros metodos de trazado. Trazado
de tuneles.
46. Movimientos de tierras. Desbroce, vaciado, demolicin,
excavaci6n, terraplenado. Citlculo y valoraci6n.
Transporte de tierras. UtHlaje y maquinaria.
47. Abastecimiento. Redes de suminislro. Esquemas y tra-
zado. Redes y sistemas de distribuci6n urbana. Ventajas e incon-
venientes de cada sistem&,. Criterios de diseno, calculo y cons
trucci6n. Simbologia. Control de ejecuci6n. Prueba de servicio.
Mantenimiento. Detalles de construcci6n y montaje.
48. Conducciones de gas. Distribuci6n. Protecciones de las
canalizaciones. Acometidas. Materiales, dimensionamiento y unio-
nes. Instrucciones y normativa. Condiciones de seguridad. Detalles
constructivos y de montaje.
49. Transporte y distribuci6n de energia Redes elec-
tricas. Centros de transformaci6n. Red de distribuci6n de baja
tensi6n Conductores y accesorios. Detalles de construcci6n y mon-
taje. lnstrucciones, reglamentaci6n y normativa.
50. Alumbrado publico. lluminadon. Magnitudes, leyes de
luminotecnia. -Luminarias. Criterios de disefio, caJculo y montaje
de luminarias. Detalles de construcci6n y montaje.
51. Saneamiento urbano. Depuraci6n y vertido. Objeto. Cla-
ses de depuraciones. Filtraeiones y tratamiento. TratamJento de
tas aguas industriales. Caractensticas generaLes de construcci6n
y explotaei6n de las instalaeiones.
52. Red de alcantarillado. Sistemas. Elementos de la red. Con-
trol de ejecuci6n. Criterios de diseiio, calculo, construcci6n y man-
tenimiento. Instrucciones, reglamentaci6n y normativa. Detalles
constn.ictivos.
53. Elementos de la red de agua fria de un edificio. Sistemas
de distribuci6n interior. Caracteristicas, ventajas e inconvenientes.
Criterios de diseiio, citlculo y dimensionamiento de la red interior.
Normativa. Detalles de construcci6n, montaje y mantenimiento
de la red.
54. Instalaciones de agua caliente. Sistemas y disposici6n.
Elementos y accesorios de la instalaci6n. E1quemas. Criterios de
diseiio, calculo y dimensionamiento. Detailes de construcei6n y
montaje.
55. Saneamiento interior. Red de evacuaci6n. Condiciones,
elementos partes de la red. Ventilacin: Tipos 0 formas. Ins-
talaci6n de las tuberias y elementos de la red de ventilaci6n. Cri-
terios de diseiio, calculo y dimensionamieni:o. Detalles de cons-
trucci6n, montaje y mantenimiento.
56. Condiciones termicas de 105 Demanda calorifica
de un edificio. Normativa y reglamentadn aplicable. y
cumplimiento de la ficha del Kg de un edificlo.
57. Sistemas de calefacci6n. Elementos y accesorios. Ven-
tajas e inconvenientes de cada sistema. Esquemas. Criterios de
diseiio, caJculo, dimensionamiento y construcei6n de los distintos
sistemas de calefacei6n. Detalles de montaje y man-
tenimiento.
58. Aire acondicionado. Principio y concliciones de funeio-
namiento. Ciclo frigorifico. Bomba de caior. Rendimiento. Ven-
tajas e incoovenientes del sistema. Normat1wa y reglamentaci6n:
59. Cargas termicas. naturaleza y dasificaci6n. Hojas de car-
ga. Estimaci6n de la potencia calorifica. Sistemas de climatizacin.
Tipos de equipos. Elementos y accesorios. Distribuei6n del aire
eo los locales. Red de conductos. Materiales, formas y dimen-
siones. Retorno. DetaUes y esquemas.
60. Instalaeiones electrlCas de baja tensi6n. Cuadros de man-
do, y emergeneia. Instalaciones de enlace. Esquemas
de conexi6n. Simbolos y detaJles. Instalaci6n electrica de tin edi-
ficio. Critcrios de diseiio, caIculo y dimensionamiento. Medidas
de protecei6n. Detalles constructivos y de montaje.
6 L Uniones y acoplamientos de las piezas mecanicas: Rigljdo
permanente, rigido y desmontable, deslizante, giratorio, articu-
laei6n, uniones Detalles de ejecuei6n y montaje. Repre-
sentaeiones. Utillaje y accesorios. .
62. Elementos roscados: Tornillos y roscas. Arandelas.
Espitrragos. Varillas y pistones roscados. Pasadores y pemos.
Arboles y ejes. Extremos del eje. Soportes y acoplamientos. Tipos.
63. Rodamientos. Clasificaci6n y representaei6n. Designa-
eion. Ajustes. Montajes diversos. Transmisiones. Engrana;es. Cam-
bios de marcha y velocidad. Variadores, reductores y cajas de
velocidad.
64. Circuitos neumaticos y oleohidraulicos. Accesorios y dis-
positivos diversos: Presostatos, valvulas, cilindros, bombas, acu-
muladores, etc. Ciclos semiautomaticos y automaticos. Sincroni-
zaci6n. Simbologia.
65. Generaci6n del aire comprimido. Compresores, tipos.
Acondieionamiento y regulaci6n de la presi6n de un circuito.
Representaciones simb6licas. Preparaei6n y distribuci6n del aire.
Oficina de Proyectos de Fabrlcaci6n Mecanica
1. Diseiio asistido por ordenador (Cad). Soft-
ware. Sistema operativo. Periferic0'5. Menus. fichero de dibujo.
Geometria basica. Terminologia. Concepto de disefio en cad. Apli-
caciones. Rutina en cad.
2. Disefio asistido por ordenador (Cad 2d/3d). Ediei6n de
ficheros. Gesti6n de archivo. Rutina con ventanas. Bibliotecas.
Acotaei6n. Rayados. Ayudas. Niveles. Trabajo con <:onjuntos.
Importaci6n/exportaci6n. Ploteado. Trabajo en red. Programa-
ei6n. Personalizaci6n. Base de datos. Paquetes especificos. Super-
ficies en 3d. S6lidos eo 3d. Aplicaeiones.
3. fabricaci6n mecanica asistida por ordenador. (Cad/Cam).
Geometria en 3d s6Iidos). Dibujo parametrico. Biblio-
tecas. Acotaci6n. Gesti6n de datos. Programaei6n en control
numerico (cn). virtual (simulaci6n). Maqueta, prototipo
y master. Aplicaeiones.
4. Ingenieria asistida por ordenador. (Cad/cam/cae). Reali-
dad virtual (simulaei6n). AnaIisis de elementos finitos. Interferen-
cias. Optimizaci6n del disefio. Aplicaeiones.
5. Oficina tecnica. Concepto. Justificaci6n. Estructura. Orga-
nizaci6n. Gesti6n. Recursos. Entorno. Archivo hist6rico de docu-
mentos y nuevas tecoologias.
6. Empresa industrial. Concepto. Justificaci6n. Estructura.
Organizaei6n. Gesti6n. Producto. Recursos. Marketing. Mercado.
Entorno.
7. TaJler. Concepto. Funci6n. Estructura. Organizaei6n. Ges-
ti6n de almacen. Producci6n. Recursos. Control de calidad.
8. Analisis y desarrollo de un proyecto. Analisis: Estudio de
necesidad. Estudio de mercado (tendencias). Tormenta de ideas.
Anteproyecto y desarrllo. Productos de la competencia. Recursos:
Concepci6n Procedimientos de fabricaci6n. Docu-
mentaci6n tecnica; Catalogos comerciales. Prototipos: Diseoo (for-
mas y'acabados). Materiales. Interferencias. Optimizaci6n del dise-
00. Proyecto definitivo: Memoria tecnol6gica. Costes.
Planos. fichas tecnicas y marketing.
9. Dibujo tecnico normalizado. Norma: Concepto. Justifica-
ei6n y corresporidencias. Representacin: Concepto. Proyecci6n
ortogona1. Vistas. Tipos de Hnea. Cortes y seceiones. Represen-
taeiones especiales y simbolos.
10. Dibujo tecnico normalizado. Escalas: Concepto. Tipos.
Designaci6n en plana y justificaci6n. Formatos: Concepto. Tipos.
Reiaci6n y plegado. Rotulaei6n: Concepto. Tipos. Normas. Cuadro
de rotulaci6n y Usta de materiales.
1 Sistema de representaci6n axonometrico. Tipos. Ejes.
Funclamentos. Aplicaciones. Representaci6n en plano.
12. Sistemas de representaci6n. Perspectiva cabaI1era: Tipos.
Fundamentos. Representaei6n. Aplicaeiones. Otras perspectivas:
Tipos. Fundamentos. nepresentaci6n. Apllcaciones.
13. Dibujo tecnico industrial. Fundamentos especificos.
Designaci6n y representaci6n en plano. Lista de materiales. Recur-
sos. Normalizaci6n.
14. Dibujo tecnico en edificaci6n y obm civiL. Fundamentos
espedficos. Designaci6n y representaci6n en plana. Memoria.
Recursos. Nonnalizacin.
15. Representadn grafica (plana). Conjuntd'. subconjunto.
fabricaci6n. detaUe. mano alzada (croquizacin), patente, montaje,
catalogo y otros: Concepto. Fundamentos y normalizaci6n.
16. Acotacin. Concepto. Justificacin. funciona1idad. Tipos
de acotacin. Sistemas de acotacin segun proceso de fabricaci6n.
Acotacin en plano: Acotacin industriaL. Acotacin en edifica-
don. Otr05 tipos de acotaciones.
7. Roscas. Tipos. Caracteristicas. Aplicaciones. Acotacin.
Tolerancias. Designacin en plano.
18. Tolerancias en procedimientos de fabricacin. Concepto.
Justificacin. Sistemas de tolerancias. Ajustes: Juegos y aprietos.
Acotaci6n funcional. Operaciones con tolerancias. Representacin
de las tolerancias. Aplicaciones.
19. Tolerancias geometricas. Forma y posicin: Concepto.
Justificacion. Tipos. Simbolos nonnalizados. Representacibn en
plano. Aplicaciones.
20. Metrologia. Concepto y fin. Patrones. incertidumbre y
calibracin. Sistemas de medicin y verificaci6n. Instrumental y
utillaje de verificacion y control de la calidad: TIpos y funcin.
21. Acabados superficiaJes. Concepto. Justificacin. Calida-
des. Simbolos normalizados. Correspondencias. Designacin en
plano. Ejecucin posible seg(m maquina. Aplicaciones.
22. Tratamientos superficiales. Concepto. Justificaci6n.
TIpos. Procedimi.entos de obtencin. Propiedades pticas de) tra-
tamiento. Representacin en et plana.
23. Tratamientos termaquimicos. Concepto. Justificacin.
Tipos. Procedimientos de obtencin. Propiedades pticas del tra-
tamiento. Representacin en el plana.
24. Uniones soldadas. Concepto. Tipos. Fundamentos. Apli-
cadones. Preparad6n del material a soldar. Representaci6n (gra-
fica!simbJica) segun norma. Acotacin. lndicaciones especiales.
Electrodo (tipos. preparacin. aplicaciones). Calidad en la solda-
dura: Defectos tipo de la soldadura. sistemas de verificaci6n de
La calidad.
25. Uniones fijas. Remachado (robfonado). adhesivo. otras:
Concepto. Fundamentos. Procesos. Representacin y designaci6n
segun norma. Aplicaciones.
26. Uniones desmontables. Tomillos. chavetas. pasadores.
otras: Concepto. Fundamentos. Procesos. Representacin y desig-
nadan segun nonna. Aplicaciones.
27. Materiaies femcos. Aceros. fundiciones y otros: Proce-
dimientos de ohtencln. Caracferisticas fundamentales. Formas
comerciales. Calidades. Designacin comercial y nonnalizada.
Representaci6n en plana. Aplicaciones.
28. Materiales metalicos. Cobre. aluminio, otTos y sus alea-
ciones: de obtencin. Caracferisticas fundamen-
tales. Formas comerciales. Calidades. Designacin comercial y
Representacin en plano. Aplicaciones.
29. compuestos. Composites. ceramicas. aglome-
rados y otros: Procedimientos de obtencin, caracteristicas fun-
damentales. Formas comercia1es. Calidades. Designacion comer-
cial y normalizada. Representacin en plano. Aplicaciones.
30. Materia1es plasticos. Tipos. Propiedades. Procedimientos
de tTansformacin. Medios de unin. Acabados. Tolerancias. for
mas comerciales. Designaci6n en plana (cornercial/normalizada).
Representacian en eI plano. Aplicaciones.
31. E1ementos de maquinas. Engranajes (ruedas dentadas):
tipos. Funciones. Parametros de definicin. Procedimiento de
obtencin. Acotaci6n. toIerancias. Representaci6n normalizada
(grafica. esquematica). Sistemas de control
y verificadn de la calidad.
32. Elemento'5 de maquinas. Rodamientos: Tipos. Fundones.
Parametros de definicin. Ajuste y talerancias.
Represf?ntacin pormalizada (grafica, simblica, esquematica).
Aplic.aciones.
33. Elementos de maquinas. Transmision de mo\<imiento:
Arboles, ejes. acoplamientos. transmisiones. atros: Concepto.
Tipos. Funci6.n. Caracteristicas. Parametros de definici6n. Aco-
tadan y tolerancias. Representacin normalizada (grafica. sim-
b6lica). Aplicaciones.
34. Elementos de maquinas. Elementos auxiliares: Chavetas,
pasadores. bulones. muelles. otros. Tipos. Fund6n. Formas
comerciales. Calidades. Representacin y designacin normaliza-
da. Acotacin. ajustes y tolerancias. Aplicaciones.
35. Tecnicas de fabric::acin mecanica/arranque de
Torneado: Fundamentos. Procesos. Productos. Aplicaciones. Tor-
no: Tipos. Elementos prindpales. Herramientas. Mantenimiento
y seguridad.
36. T ecnicas de fabricacin mecanica/arranque de fre-
Fundamentos. Procesos. Productos. Aplicaciones. Fresado-
ra: TIpos. Elementos principales. Herramientas. Mantenimiento
y seguridad.
37. Tecnicas de fabricacin mecanica/arranque de viruta.
Rectmcado: Fundamentos. Procesos. Produdos. Aplicaciones.
Rectificadora: Tipos. Elementos principales. Herramientas. Man-
tenimienta y seguridad.
38. Tecnicas de fabricacin de viruta.
Mandrinado. brochado. orras: Fundamentos. Procesos. Producfos.
Aplicaciones. Recursos: Tipos. Elementos Herramien-
tas. Mantenimiento y seguridad.
39. Tecnicas de fabricacion mecanica/moldeo. lIpos. Fun-
damentos. Procesos. Producfos (materiales). Moldes (materiales).
Modelo. Aplicaciones. RecuTSOs: Tipos y funciones.
40. Tecnicas de fabricacin mecanica/conformacin. Lami-
nacin: Fundamentos. Procesos. Productos. Aplicaciones. Cali-
dades. Materiales. Recursos: Tipos. Elementos principales. Herra-
mientas. Mantenimiento y seguridad.
41. Tecnicas de fabricacin mecanica/conformacin. Estira-
do. frefilado. extrusin, otras: Fundamentos. Procesos. Productos.
Aplicaciones. Calidades. Materiales. Recursos: Tipos. Elementos
principales. Herramientas. Mantenimiento y seguridad.
42. Tecnicas de fabricacin mecanica/conformacin. Estam-
pacin: Fundamentos. Procesos. Producfos. ApJicaciones. Cali-
dades. Materiales. Recursos: Tipos. Elementos l-Ierra-
mientas. Mantenimiento y seguridad.
43. Tecnicas de fabricaci6n mecanica/conformacion.
cena. embuticin, otras: Fvnrlamentos. Procesos. Producfos. Apli-
caciones. Calidades. Materiales. RecuTsos: Tipos. EJementos prin-
cipales. Herramientas. Mantenimiento y seguridad.
44. Tecnicas de fabricacin mecanica/corte. Corte
Fundamentos. Procesos. Materiales. Aplicaciones. Recursos:
Tipos. Elementos principales. Herramientas. Mantenimiento y
seguridad.
45. de fabricadn mecanica/corfe. Corte tennico:
Fundamentos. Procesos. Materiales. Aplicaciones. Recursos:
Tipos. E1ementos principales. Herramientas. Mantenimiento y
seguridad.
46. Tecnicas de fabricaci6n medinica/soldadura. Sistemas (ti-
pas). Clasificacin por grupos. Fundamentos. Aplicaciones. Man-
tenimiento y seguridad.
47. Tecnicas de fabricacin mecanica/cons1rucciones meta-
licas (caldereria). Injertos. intersecciones. transfonnadores, otros:
Concepto. Funcin. Trazado. Cis.lculo y desarrollo. Representacin
grafica en plano. Acotacion. Indicaciones especiales. Materiales.
Aplicaciones. Recursos: TIpos y funciones.
48. Tecnicas de fabricacin mecanica/especiales. Fundicio-
nes especiales. pulvimetalurgia. electroerosin. laser. otras: Fun-
damentos. Procesos. Productos. RecuTSOS. Aplicaciones.
49. Tecnicas de fabricaci6n mecanica/termofusin. Concep-
to. Fundamentos. Procesos. Caraderisticas y aplicaciones. Recur
sos: Tipos. Elementos principales. Mantenimiento y seguridad.
50. Control numerico (cn). Concepto. Funci6n. Programacin
(generalidades): Secuenciaci6n, funciones preparatorias. ejes,
velocidad de avance. velocidad de giro. herramientas. funciones
Aplicaciones.
51. Instalaciones hidraulicas. Concepto. Fundamentos. Hui-
do y sus caracteristicas. Magnitudes. Representacin Aco-
Cdigos. Esquema. ApHcaciones. Sistemas de
accionamiento: Concepto. TIpos. Funcin. Representadn (gra-
fica/simb}ica) en et plano. Aphcaciones.
52. lnstalaciones hidraulicas. Elementos de mando. cont:-ol
y proteccin: Concepto. Tipos. Funcin. Parametros de definicin.
Representaci6n (grafica!simb6Jica) en el plano. Aplicaciones,
53. Instalaciones hidr.iulicas. Elementos de transformad6n,
medicin y niveI. otros: Concepto. Tipos. Funcin. Parammros
de definid6n. Represeotacin (grafica/sirnb6lica) en el plana.
cadones.
72 Martes 13 febiero 1996 Suplemento del BOE num. 38
54. Instalaciones neuma.ticas. Concepto. Fundamentos. Flui-
do. Representaci6n gnlfica. Acotaci6n. Cdigos.
Esquema. ApHcaciones. Sistemas de accionamiento:
Concepto. Tipos. Funcin. Representaci6n (gritfica/simh6lica) en
et plana. Aplicaciones.
55. Instalaciones neumaticas. Elementos de mando, cantral
y protecci6n: Concepto. Tipos. Funci6n. Parametros de definici6n.
Representaci6n (grafica/simb6Iica) en el plana. Aplicaciones.
56. Instalaciones neumaticas. Elementos de transformaci6n,
medici6n y niveI, otr05: Concepto. Tipos. Funci6n. Parametros
de definici6n. Representaci6n (grafica/simb6lica) en et plana. Apli-
caciones.
57. Instalaciones electro-hidraulicas/electro-neumaticas.
Generalidades. Fundamentos. Mantenimiento. Aplicaciones.
58. Instalaciones electro-hidraulicas-neumaticas. Generalida-
des. Fundamentos. Mantenimiento. Aplicaciones.
59. Instalaciones Concepto. Fundamentos. Mag-
nitudes. Circuitos. Representaci6n grafica. C6digos. Esquema.
Diagrama. Normas. Aplicaciones.
60. Instalaeiones Elementos de mando. control y
protecei6n: Concepto. Tipos. Funei6n. Parametros de
Representaci6n en el plano. Aplicaciones.
61. Instalaciones Elementos de transformaci6n:
Concepto. Tipos. Funci6n. Parametros de definici6n. Represen-
taci6n en el plano. Aplicaciones. Aparatos de
medida: Concepto. Funci6n. Tipos yaplicaciones.
62. lnstalaciones de fluidos. Concepto. Tipos. Fundamentos.
Esquema. Diagrama. C6digos. Sistemas de representaci6n. Aco-
taci6n. NQrmalizaci6n. Simbologia. Planos de implantacin.
63. Instalaciones de fluidos. Elementos de mando, control
y protecci6n: Concepto. Tipos. Funci6n. Parametros de definici6n.
Representaci6n en el plano. Aplicaci6nes.
64. Instalaciones de fluidos. Elementos de seguridad, medi-
ei6n y nivel, otros: Concepto. Tipos. Funci6n. Parametros de
nici6n. Representaci6n (grafica/simb6lica) en el plano. Aplicacio-
nes.
65. Automatizaci6n/electr6nica aplicada. Aut6matas progra-
mables: Concepto. Fundamento. Tipos. Funci6n. Programaci6n.
Aplicaciones.
66. Mantenimiento de maquinas para fabricaci6n. Concepto.
Justificaci6n. Sistemas de mantenimiento. Operaciones basicas
mantenimiento preventivo, mantenimiento correctivo. Normas.
67. Calidad. Fundamentos y conceptos. Modelos y norrnas
de calidad a nivel internacional. Concepci6n del a traves
de la calidad. Tecnicas basicas de control y mejora de la calidad.
de calidad y pautas de control.
68. Seguridad. Normas de seguridad. Riesgos en eI procesado
con maquinas para fabricacin mecanica, equipos y procesos de
soldeo y termicos. Prevenci6n de riesgos.
Operaciones y Equipos de Elaboraci6n de Productos Alimentarios
1. Recepei6n y expedici6n de mercancias en la industria ali-
mentaria. Operaeiones y comprobaciones generales. Documen-
taci6n basica. Protecci6n de mercancias. Condieiones y medios
de transporte externos. Manipulaci6n y transporte interno.
2. Almacenamiento eo la industria alimentaria. Sistemas de
almacenamiento. Clasificaci6n y de mercancias. Pro-
cedimientos y equipos de traslado y manipulaei6n de mercancias.
Condiciones generales de conservaci6n.
3. Control de almacen de productos alimentarios. Control de
existencias. Inventarios. Seguimiento de los productos. Documen-
taci6n basica de control. Aplicaciones informaticas.
4. Control de procesos en la industria alimentaria. Tecnicas
e instrumentos de medici6n y regulaci6n. Sistemas de control.
Componentes de 105 sistemas basicos de control.
5. Instaladones y motores Distribuei6n en B.T.
Partes que constituyen las instalaciones. Medidas electricas basi-
cas. Funcionamiento de los motores. Rendimientos. Cuadros elec-
tricos.
6. Transmisi6n de potencia mecanica. Poleas. Engranajes.
Reguladores de veloeidad. Aplicadones a la industria alimentaria.
7. Maquinaria y equipos electro-mecanicos en la industria ali-
mentaria. Funcionamiento. Composid6n basica.
tipos. Mantenimiento primer nivel.
8. Elementos hidraulicos y electrohidraulicos. Funcionamien-
to. Composiei6n basica. Clasificaci6n, tipos. Mantenimiento pri-
mer nivel.
9. Elementos neumaticos y electro-neumaticos. Fundo-
namiento. Composici6n basica. tipos. Mantenimien-
to primer nivel.
10. Producci6n y transmisi6n de calor. Fundamentos y apli-
caeiones. Instalaciones. Composiei6n basica. Funeionamiento.
Rendimientos. Mantenimiento de primer nivel. Intercambiadores
termicos.
11. Producci6n, distribuci6n y acondicionamiento de aire.
Fundamentos y aplicaciones. Instalaeiones. Composid6n basica.
Fundonamiento. Rendimientos. Mantenimiento de primer nivel.
12. Producd6n de frio. Fundamentos y aplicaciones. Insta-
ladones. Composid6n basica. Funeionamiento. Rendimientos.
Mantenimiento de primer nivel.
13. Acondicionamiento de agua para la industria alimentaria.
Fundamentos y aplicaeiones. Instaladones. Composid6n basica.
Fundonamiento. Rendimientos. Mantenimiento de primer nivel.
Circuitos.
14. Sistemas de automatizaci6n de la producei6n. Semiau-
tomaticos. Aut6matas programables. Fabricaci6n integrada. Cla-
Estructura. Aplicaciones en la industria alimentaria.
15. Programad6n de sistemas automaticos. Diagramas. Len-
guajes. Modificaci6n de programas. Simulad6n.
16. Protecci6n y presentaci6n de productos alimentarios.
Materiales de envase y embalaje. Etiquetado y rotulad6n. Nor-
mativa. C6digos de barras. Productos adhesivos y otros auxiliares
del envasado, emhalaje y marcado.
17. Envasado de productos alimentarios. Procedimientos 0
metodos. Operadones. Equipos, preparaci6n, manejo, mante-
nimiento. Pruebas de autocontrol.
18. Embalado de productos aHmentarios. Procedimientos,
tecnicas. Operaciones. Equipos, preparaci6n, manejo, mante-
nimiento. Pruebas de autocontrol.
19. Envasado y emhalaje de productos alimentarios con
envoltorio formado in situ. Materiales utilizados. Productos des-
tinatarios. Sistemas y equipos de formado. Llenado y cerrado.
Caracteristicas
20. Plantas de elahorados carnicos. Condiciones tecnico-
sanitarias. Composici6n. Equipos genericos: Clasificaci6n, funeio-
namiento, aplicaciones y regulaci6n. Instalaeiones y equipos auxi-
liares.
21. Elaboraci6n de productos carnicos frescos. Materias pri-
rnas y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y operacio-
nes de elaborad6n. Parametros de control. Maquinaria y equipos:
Preparaei6n, manejo, mantenimiento de primer nivel, )impieza y
seguridad. Pruebas de autocontrol.
22. Elaboraci6n de productos crudos curados. Materias pri-
mas y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y operacio-
nes de elaboraei6n. Parametros de control. Maquinaria y equipos:
Preparaci6n, manejo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y
23. Elaboraci6n de salazones y ahumados carnicos. Materias
primas y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y opera-
dones de elaboraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equi-
pos: Preparaei6n. "manejo, mantenimiento de primer nivel, lim-
pieza y seguridad. Pruebas de autocontrol.
24. Elaboraci6n de productos carnicos tratados por calor.
Materias primas y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos
y operaciones de elaboraei6n. Parametros de control. Maquinaria
y equipos: Preparaci6n, manejo, mantenimiento de primer nivel,
limpieza y seguridad. Pruebas de autocontro1.
25. Plantas de elaborados de pescado. Condiciones tecnico-
sanitarias. Composici6n. Equipos genericos: Clasificaci6n, fundo-
namiento, aplicaciones y regulaci6n. Instaladones y equipos auxi-
liares.
26. Elaboraci6n de salazones y ahumados de pescado. Mate-
rias primas y auxiliares, acondieionamiento. Procedimientos y ope-
raeiones de elaboraci6n!"Parametros de control. Maquinaria y equi-
pos: Preparaci6n, manejo, mantenimiento de primer nivel, lim-
27. Elaboraci6n de conservas de pescado. Materias primas
y auxiliares, acondieionamiento. Procedimientos y operaeiones de
elaboraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equipos: Pre-
paraci6n. manejo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y segu-
ridad. Pruebas de autocontrol.
28. Elaboraci6n de congelados de pescado. Materias primas
y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de
Suplemento del BOE num. 3B Martes 13 febrero 1996 73
paracin, manejo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y segu-
29. Plantas conserveras y de elaborados vegetales. Condi-
ciones tecnico-sanitarias. Composici6n. Equipos genericos:
sificacin, funcionamiento, aplicaciones y regulaci6n. Instalacio-
nes y equipos auxiliares.
30. Elaboraci6n de conservas de hortalizas. Materias primas
y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de
paracin, manejo, mantenimiento de primer nivel, Iimpieza y segu-
31. Elaboraci6n de conservas y transformados de frutas. Mate-
rias primas y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y ope-
raciones de elahoraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equi-
pieza y seguridad. Pruehas de autocontrol.
32. Elahoraci6n de congelados vegetales. Materias primas y
auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de
elahoraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equipos: Pre-
paraci6n. manejo. mantenimiento de primer nivel. limpieza y segu-
ridad. Pruehas de autocontrol.
33. Elahoraci6n de pre y cocinados vegetales. carnicos y de
pescado. Materias primas y auxiliares, acondicionamiento. Pro-
cedimientos y operaciones de elahoraci6n. Parametros de control.
Maquinaria y equipos: Preparaci6n. manejo. mantenimiento de
primer nivel. limpieza y seguridad. Pruehas de autocontrol.
34. Almazaras y otras instalaciones de extracci6n de aceites.
Composici6n. Maquinaria y equipos genericos. Instalaciones y
equipos auxiliares.
35. Extracci6n de aceite de oliva. Materias primas y auxiliares.
acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de elahoracin.
Parametros de control. Maquinaria y equipos: Preparaci6n, mane-
jo. mantenimiento de primer nivel. Iimpieza y seguridad. Pruehas
de autocontrol.
36. Extracci6n de aceites de semillas. Materias primas y auxi-
liares. acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de ela-
boraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equipos: Prepa-
raci6n. manejo. mantenimiento de primer nivel, limpieza y segu-
37. Ohtenci6n de grasas animales. Materias primas y auxi-
liares, acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de ela-
horaci6n. Parametros de control. Maquinaria y equipos: Prepa-
raci6n, manejo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y segu-
38. Refinaci6n y modificaci6n de aceites y grasas. Materias
ciones de elaboraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equi-
39. Plantas de extracci6n y elaboraci6n de zumos y otros
jugos. Condiciones tecnico-sanitarias. Composici6n. Equipos
genericos: Clasificaci6n, funeionamiento. aplicaciones y regula-
ei6n. Instalaciones y equipos auxiliares.
40. Obtenci6n, correcci6n y reconstituci6n de zumos. Mate-
raeiones de elahoraei6n. Parametros de control. Maquinaria y equi-
41. Obtenci6n y refinado de azucar y amilaceos. Materias pri-
mas y auxiliares, acondieionamiento. Procedimientos y operacio-
nes de elaboraci6n. Parametros de control. Maquinaria yequipos:
Preparaei6n, manejo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y
42. Productos, suhproductos y residuos generados en la
industria extractiva de aceites y jugos. Clasificaci6n y caracteris-
ticas. Rendimientos de los procesos. Aplicaeiones de subproduc-
tos. Tratamiento de residuos.
43. Instalaeiones para leches de consumo, heladerias, man-
tequerias, queserias y otros derivados Condiciones tec-
nico-sanitarias. Composicin. Maquinaria y equipos. Instalaciones
y equipos auxiliares.
44. Elaboraci6n de leches de consumo. Materias primas y
auxiliares, acondieionamiento. Procedimientos y operaciones de
paraci6n, manejo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y segu-
45. Elaboraci6n de leches fermentadas. postres y simHares.
Materias primas y auxiliares, acondieionamiento. Procedimientos
y operaciones de elaboraei6n. Parametros de control. Maquinaria
y equipos: Preparaei6n, manejo, mantenimiento de primer nivel.
limpieza y seguridad. Pruebas de autocontrol.
46. Elaboraei6n de helados. Materias primas y auxiliares.
acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de elaboraci6n.
Parametros de control. Maquinaria y equipos: Preparaei6n, mane-
jo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y seguridad. Pruehas
de autocontrol.
47. Tratamientos de evaporaci6n y secado de leche. Materias
ciones de elaboracin. Parametros de control. Maquinaria y equi-
pos: Preparaei6n. manejo, mantenimiento de primer nivel. lim-
48. Tratamientos en mantequeria y margarineria. Materias
ciones de elahoraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equi-
49. Elaboraci6n y maduraci6n quesos. Materias primas y auxi-
liares, acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de ela-
horaci6n. Parametros de control. Maquinaria y equipos: Prepa-
raci6n, manejo, mantenimiento de primer niveI, limpieza y segu-
50. Subproductos y residuos generados en la industria
y caracteristicas. Rendimientos en los procesos de
elaboraci6n. Aplicaciones de subproductos. Tratamiento de resi-
duos.
51. Instalaciones y equipos de bodega. Condieiones tecni-
co-sanitarias. Composici6n. Maquinaria y equipos. Instalaeiones
y equipos auxiliares.
52. Tratamientos a la vendimia y obtenci6n de mostos. Mate-
raciones de elaboraei6n. Parametros de control. y equi-
pieza y seguridad. Pruebas de autocontro1.
53. Vinificaci6n en tinto, rosado y blanco. Materias primas
y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y operaeiones de
elaboracin. Parametros de control. Maquinaria y equipos: Pre-
paraci6n, manejo, mantenimiento de primer nivel, Iimpieza y segu-
54: Viniflcaci6n de espumosos. Materias primas y auxiliares,
acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de eIaboraci6n.
jo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y seguridad. Pruebas
de autocontrol.
55. Acabado y crianza de vinos. Clasificaci6n y conservaci6n
de caldos. Crianza. Objetivos, metodos y procedimientos. Mate-
riales: Preparaci6n y acondicionamiento. Operaciones. Equipos:
Preparaci6n, manejo, limpieza y seguridad. Parametros de control.
Pruebas de autocontrol.
56. fabricaci6n de cerveza. Materias primas y auxiJiares,
acondieionamiento. Procedimientos y operaciones de elaboraci6n.
;0, mantenimiento de primer nivel, limpieza y seguridad. Pruebas
de autocontrol.
57. EIaboraci6n de sidra y otras bebidas fermentadas. Mate-
rias primas y auxiHares, acondieionamiento. Procedimientos y ope-
raciones de elaboraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equi-
pos: Preparaci6n, manejo, de primer nivel, lim-
58. Instalaeiones v equipos de y licoreria. Condi-
ciones tecnico-sanitarias. Composicin. Maquinaria y equipos. lns-
talaciones y equipos auxiliares.
59. Obtenci6n de akoholes y aguardientes por desti1aci6n.
Materias primas y auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos
y operaciones de elaboraci6n. Parametros de control. Maquinaria
y equipos: Preparaci6n, manejo, mantenimiento de primer nivel,
limpieza y seguridad. Pruebas de autocontrol.
60. Elaboraei6n de licores. Materias primas y auxiliares, acon-
dicionamiento. Procedimientos y operaciones de elaboraci6n.
jo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y seguridad. Pruebas
de autocontrol. Conservaci6n.
61. Elaboraci6n de bebidas sin akohol. Materias primas y
auxiliares, acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de
manejo. mantenimiento de primer nivel, limpieza y segu-
62. Subproductos y resid!los generados en la industTia de
bebidas. Clasificaci6n y caracter.ticd.s. Rendimientos en 105 pro-
cesos. de eIaboraci6n. Aplicaciones de subprocluctos.
de residuos.
63. Instalaciones para molturacin-separadn de granos y
y otras industrias cereaHstas. Condiciones tecnico-sa-
nitarias. Compos.icin. Maquinaria y equipos. Instaiaciones yequi-
pas auxiliares.
64. limpieza y selecci6n de gran05. Materias primas y auxi-
Hares, acondicionamiento. Procedimientos y operaciones de ela-
boraci6n. Parametros de control. Maquinaria y equipos: Prepa-
radan, manejo, mantenimiento de primer oivel, limpieza y segu-
r!daJ. Pruebas de autocontrol.
65_ Molicnda de granos y similares. Materias y auxi-
liares, acondicionamiento. y operaeiones de ela-
bl)raci6n. Parametros de controL y equipos: Prepa-
.adan, manejo, de primer niveJ. Hmpie7.a y segu,
66. Acondicionamiento de harinas y semolas. Materias primas
y auxiliares, acondicionamiento. Procedimiento5 y operacione5 de
elaboraci6n. Parametros de controL y equipos: Prc-
paraci6n, manejo, mantenimiento de primcr nivel. limpieza y segu-
67. Elaboraci6n de pastas alimenticias. Materias primas y
auxiliares, acondicionamiento. y operaeiones de
paraci6n. manejo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y segu-
68. Elaboracin de piensos compu2stoS. Materias primas y
acondicionamiento. Procedimiento5 y operaciones de
paracin, manejo, mantenimiento de primer nivel, limpieza y segu-
69. Tratamientos de Mat.erias primas yauxiliares,
acondkionamiento. Procedimientos Y de eJaborad6n.
Parametros de cuntrol. Maquinaria y equipos: Preparad6n, mane-
jo, mantenimiento de primer niveI, limpieza y seguridad. Pruebas
de
70. Otros tratamientos fisicos y para la elaboraci6n
de productos derivados de granos y de harinas. Materias primas
y auxiliares, acondicionamiento. Procedimkntos y operaciones de
paraci6n, manejo, mantenimier.to primer nivel, limpieza y segu-
riJad. Pruebas de autocontrol.
71. Subproductos y residuos gcnerads eo la industril) de mol-
tut'adon. Clasificacin \i caradensUcas. Rendimientos eo 105 pro-
ce'iOS de elaboracin. Ap!icaciones de subproductos. Tratamiento
de rf?siduos.
de
1. Metodos de obtend6n d.e energia termica: Combustibtes
f/)sil('s y energias altemativa'i ap!kahles. 8 prcesos de fabricaci6n
industriaL. Capacidades y ctculo:5i de
combustin.
2. de vapor de ngua, Desc.ripci6n de
y aquotubulares. Tllh .. S .1e Quemadores para dbtintos
ombusHbles. Economizadorcs y Capacidad y presio-
ne:i sen.'icio, NormaUva de apamto i\ !)resi6n. Sistemas th!
conhol 1,1 puesta a punto de 10"3 gene:radores de vapor.
:? Hornos: Gel1er?ic!6n y tr,::m5n:s:n de! calor par IJama direc-
ti1'. Tip050 de hornos: y ais
term;os. operaci6n y mante-

4. de tr.ansrnbi6n dei ':::dl<,.": Cambiadores de caLn',
',:'J1.uf;!is;;Hlf)re;,: y .. :r'pdones constructivas de
(;qui:JOs (tubos, can,asa, aereos, et'C.j.
fI'i.lS de tranSiTi:sio.J,1) del V de cakulos a
operadoile-'; de de; cl0r.
5. Rt!clJr.sos hidric.os: ' Uil ("o;r.
ci? fabrkadon
at1uenh'<>; C""fdel'i!".t;-(,i'iS, V . n1p;s
.ieocn a cabv. Disdnb'>s l1s0s de w'S
de .tas
6. Tratamiento de aguas industriales: De proceso, de refri-
geraci6n, de alimentacin, de calderas. etc. Tratamientos fisicos,
quimicos y bacteriol6gicos. Descripcin de tas plantas de
tamiento y parametros fisico-quimicos del agua a controlar
7. Aguas residuales como efluentes: Parametros fisico-quimi-
eos a controlar. las operaciones a realizar en di,,-
tintas plantas de tratamiento de aguas y en fundon de tos procw>Os
de fabricad6n organic05, farmaceuticos y papelero,o;\
vigente sobre vertido de aguas.
8. Torres de refrigeracion: Equipos de recuperacin y recidaj>?
de aguas de intercambio termico. Descripei6n del proceso. Contro:
de la salinidad del agua reciclada. Calculos asociados eo una deter-
minada insialacin en terminos de y materia.
9. Gases industriales: De inertizacin, de instrumentacin,
de transporie y para finalidades espedficas. Recepci6n, almace
distribucin y caracteristicas fisicas y quimicas. Eh:'!-
mentos de seguridad 'en instaladones de distribuci6n de gases
indusiriales. Puesta a punto.
10,. Acondicionamiento del aire: Instalaciones y equipos de
purificacion, secado, humidificacin. licuaci6n y distribucin para
finalidades de instrumentaci6n y ambientacin en areas de fabri-
cacin. Condiciones de pre5i6n y purificacin.
1 Estructura fundonal de un proceso de fabricacin de pro-
duct05 quimico5/farmacimticos/derivados y
caucho. en fundn de criterios modemos de fabricaci6n, de depar-
tamentos. 1 & D y relaciones extemas de compra y distribuci6n
de 105 productos fabricados.
12. organizativa de una empresa de fabricaci6n
de productos Quimicos/farmaceuticos/derivados celulsicos/plas
M
ticos y caucho. eo cuanto ci IIneas de fabricaci6n, espacios de
produccin y servicios. Organigramas de producci6n.
13. Parametros de seguridad a una actividad de
producci6n quimico/industrial: De equipos. recursos humanos y
de instaladones. Planes de emergencia ir.temos y extemos. Rela-
ciones con el entorno.
14. Estudio de riesgos: Prevenci6n, protecci6n y actuaci6n.
Clasificacin y analisis de riesgos: Quimicos, fisicos Y biol6gicos.
Caracteristicas Y origen del riesgo. Analisis de implantaci6n de
planes de prevenci6n de riesgos.
15. Equipos de protecci6n individual y colectiva. Homolcga ..
eion de equipos. Eficacia. mantenimiento y utilizaci6n correcfd
los mismos.
16. Fuegos. Teoria del fuego. Clases de fuego y equipos de
prevencin y extincin de fuegos: Manuales y automaticos. Hidran-
tes. Plancs de actuaci6n en situaciones de fuego y explosiones
seguidas de incendio. Caracteristicas de tos distintos productos
y equipos de extinci6n.
17. Prevencin de riesg05 laborales. Condiciones de trabajo
en cuanto a exposicin y manipulacin de productos noeivos.. Efec-
tos que producen sobre la salud: Agresivos quimicos, contami-
nantes acusticos. rayos ionizantes, etc. Estruciura de los plancs
de control y de salud laboraL.
18. P?Jjgrosidad de tos productos quimicos. Clasificadn cn
funcin de sus efectos nocivos. Simbologia utifizada. NOlmaS dO/?
etiquetado de productos quimicos en situaciones de aimace-
namiento y transporte. Limites de exposki6n de los productos
quimico<i.
19, Control de eliminaci6n de residuos s6lidos, efluentcs y
emisiones atmosfericas en actividades de producd6n quimico-
industriaL. Normativas al respecto. Organigrama organizativo y
planes de de residuos respecto al impacto
20. para ia prevencin eliminaci6n dot
duos: Chinwr.eas, anton..has. filtros, odlsas, etc. De5crlpcin y
eficada. de optimL.:aci6n di?; recursos (>nergetkos. R(:ci-
claje de internos. con eI sistema productivo.
:n. Variabies fisico-quimkas de medida en
proceso Presi6n, temperatura, velocidac, ni,:eL
ctcetera. D",finici6n de ia magnitud. Unidades. Prindr:ios de li::
medicion.
22. de vntrol Campo de
crwr, de instrumentos .. :
Calibracion, y .. -
to de bs
23, de un prOCCS0.'. Si-nbologia (rnplec:.da. IntT
pretadon Ji? d1agramas y esquemas de ..
d{> y t:errados.
24. automatica de procesos: Elementos
de v transmisl.on. Elem .. fini'llcs de control. Com
paradores y actuadores. Simbologia empleada y mantenimiento
de tas equipos.
25. Sistemas de cantra. neumatico: prQPorcio-
nal, integral, derivativo, etc. Aplicaciones a los distintos proce_sos
continuos yjo discontinuos.
26. Estaciones de operador: Control distribuido. Sistemas de
comunicacin. Controladores programables. ana-
lgicas y digitales. Esquematizaci6n de un de contral
distribuido.
27. Procesos de fabricacin y/o depuraci6n continuo. En un
proceso tipo (de de crudo, de obtenci6n de un prodllcto
inorganico, etcetera). Diagrama de flujo que permita la identifi-
cacin de distintas fases de fabricaci6n, operaciones unitarias
implicadas. servicios auxiliares. asi como los puntos de control
de calidad. puesta a punto y mantenimiento de primer nivel.
28. Procesos de fabricaci6n discontinua. Producci6n por
lotes. En un proceso tipo (de fabricaci6n de pinturas._ de obtenci6n
de un producto farmaceutico, etcetera). Diagramas que permitan
la identificaci6n de las distintas fases de fabricaci6n del lote, ope-
raciones unitarias implicadas, servicios auxiliares, asi como los
puntos de control de calidad, puesta a punto y mantenimiento
de primer nivel.
29. Reactores: Continuos y discontinuos en funei6n de la reac-
ei6n: Con agitaci6n, camisas. de vapor y/o refrigerados. Tipos de
reacci6n quimica: Factores de los que depende la velocidad de
reacei6n. Catalizadores. Esquemas y simbologia empleada. Balan-
ces de materia y energia. Puesta a punto y mantenimiento de
primer niveL. Elementos de seguridad y de control.
30. Celulas electroiiticas: Interacci6n entre la electrieidad y
la reacci6n quimica. Tipos de celulas. Esquemas y simbologia
empleada. Balances de materia y de energia. Mantenimiento de
primer nivel. Elementos de seguridad y de control.
31. En una operacin de disgregaci6n y dasificaci6n de mate-
rias slidas: Aparatos utilizados a nivel industrial y de laboratorio.
Esquemas y simbologja empleada. Balances de materia y de ener-
gla. Mantenimiento de primer nive1. Elementos de seguridad y
de
32. En una operaci6n de y separaci6n de s6hdos
en suspensi6n en liquidos y gases: Aparatos utilizados. Filtros,
decantadores, cic1ones, etcetera. Esquemas y simbologia emplea-
da. Balances de materia y energia. Mantenimiento de primer nivel.
Elementos de seguridad y de control.
- 33. En una operaci6n de concentraci6n por evaporaci6n del
disolvente: Aparatos uti!izados. Evaporadores. Esquemas y sim-
bologia empleada. Balanees de materia y de energia. Mante-
nimiento de primer nivel. Elementos de seguridad y de control.
34. En una operaci6n de separaci6n de productos por des-
tilaci6n: Aparatos utilizados a nivel industrial y de laboratorio.
Columnas de destilaci6n. Elementos constructivos. Esquemas y
simbologia empleada. Diagramas de ebullici6n. Balanees de mate-
ria y de energia. Mantenimiento de primer nivel. Elementos de
seguridad y de control.
35. En una operaci6n de absorei6n de gases: Aparats uti-
lizados. Columnas de absorci6n. Elementos constructivos. Esque-
mas y simbologia empleada. Balances de materia y de energia.
Mantenimiento de primer nivel. Elementos de seguridad y de
control.
36. En una operacin de extracci6n de s6lidos y/o liquidos
con disolventes: Aparatos utilizados a nivel industrial y de labo-
ratorio. Elementos constructivos. Esquemas y simbologia emplea-
da. Balances de materia y de energia. Mantenimiento de primer
nivel. Elementos de seguridad y de control.
37. tipologia y caracterizaci6n de los productos
farmaceuticos atendiendo tas distintas formas de fabricaci6n:
yos en proceso. Protoeolos de fabricaci6n.
38. Sistemas dispcrsos: Preparacin de mezclas de prodw::
tos. Medidas de concentraci6n aplicadas a una linea de fabrieadon
de formas liquidas (aerosoles).
39. En un proceso de preparaci6n de productos farmaceu-
ticos: Lineas de fabricaci6n de formas' s6lidas. Equipos utilizados.
Esquemas y simbologia empleada. Balances de materia. Mante-
nimiento de primer nivel puesta a punto. Elementos de seguridad
y de control.
40. En un proceso de preparaei6n de productos farmaceu-
ticos: Lineas de fabricaci6n de formas semis6lidas. Equipos uti-
lizados. Esquemas y simbologia empleada. Balanees de materia.
Mantenimiento de primer nivel y puesta a punto. Elementos de
seguridad y de cantrol.
41. En un jlroceso de elaboracin de productos farmacm-
ticos: Medir y con aparatos 105 distintos parametros a
controlar. tales como homogt.neidad, color, pH, viscosidad y otros.
42. Metodos de fabric<1ci6n de productos esteriles: Modos de
actuaci6n en zonas esh1riles. Control sanitario del personaJ impli-
cado en zonas de E!st !FiL. CODtral de zonas y este-
riles.
43. en un laboratorio quimicn: Sis-
temas de calefaccibn. cci6n de vacio, zonas de limpieza.
almacenamiento y etiquetado de productos. Normativas vigentes.
Esquematizaci6n de Elementos de seguridad y
mantenimiento.
44. Muestreo. Tecnicas de muestreo. Itinerario a seguir desde
los puntos de toma de mue.,tra hasta el laboratorio. Conservaci6n
de las muestras. FiabUidad del muestreo.
45. Operaciones de medida de masas, volumenes y otras
variables fisico-quimicas. I>i!-tintas tecnicas. Aparatos utiHzados
a escala de laboratorio. E'itudio de tas errores cometidos en la
manipulaci6n de 10'; datos experimentaJes obtenidos y evaluaei6n
de 105 resultados en termlnos estadisticos de precisin, limites
de confianza, reprodudbilidad y otros.
46. En una operad6n de lIenado y acondicio-
namiento de productos qul'micos farmaceuticos: Lineas de enva-
sado. Produccin POl' lotes. Calidad del producta y normas de
fabricacibn.
47. En una operadn do<a dosifieaci6n, l1enado y atCondicio-
namiento en un proccso de fabricaci6n por lotes: Equipos uti-
lizados. Variable!:i a ('ontrol,u!l sistemas de control de las variables.
48. Tlasificacii'Jl. manlpulaci6n y almacenamiento dlP, produc-
tos farmadmticos: Fsterlllzacin,limpieza e higienizacin de enva-
ses. Niveles higienkt)s en Das' operaciones de producdn. Expe-
dici6n y caducidiod de. 10' pmauctQs.
49. En una de fabricaci6n de pastas celul6sicas:
Materias primas a14xiliares utiliza.das eD la e.laboraci6n
de las pastas. E(f,.1I;,:os Mantenimiento y conhol de las
instalaciones.
50. En una ()p-uacl6n de fabricaci6n de pastas celulsicas:
Operaciones de blanqueo. calidad de las pastas, ensayos a realizar
para la determinad6n de ta ca1idad. Operaciones de 3c.abado,
normas de correda fabricacin y de seguridad.
51. En una op'Tad6n de fabricaci6n de pastas celulsicas:
Plcmtas de recupE-.racjn y tratamiento de residuos papeleros. Equi-
pos auxiliares er. fil:: produccion de pastas: Calderas, digstores,
dosificadores, etc. :t.lementos de seguridad y de contro) de 10s
equipos.
52. En una instalaci6n de transformaci6n de plasticos y cau-
cho: Element9s y equipos utilizados en la conformaci6n de pro-
ductos plasticos y de caucho. Equipos auxiliares. Mantenimiento
de primer nivel y condiclones de seguridad empleadas.
53. En instaladones de transformaci6n y moldeo de plasticos;
Proeesos de calandrado, inyecci6n. etcetera. Principios
fisicos. Calidades del producto. Instalaeiones para lIevar a cabo
las distintas Condiciones de seguridad y de
nhniento.
54. Materiales elast6meros: Diferentes tipos. Naturales y sin-
teticos. y aplicaciones en ,zI campo
industrial.
55. En operadoues de rransformacin y vulcanizaci6n de elas-
t6meros: Metodos de transformaci6n y vulcanizaci6n. Equipos
empleados. control. normas de seguridad y man-
tenimiento de las instalacio\les.
56. En operacicmes d' acabado de productos plasticos y de
caucho: Sistemas de impwsi6n, pulido, mecanizado, soldadura,
etcetera. Calidad de bs productos aeabados. F6rmula.s de atencin
al cliente.
57. Control de h\ calidad de polimeros y elastmeros. Ensayos
fisicos: Color, transrarenda, rotura, rasgado, eteetera. Aparatos
de medida: y evaluaci6n 'de resltados.
58. Operaeionet- de transporte de materias fluidas:
fisicos. Condicioues de tran'iporte en funeion de las caracteristicas
del fluido. Fricci6n. Perdidils de carga. Ecuaciones y cakulos aso-
ciados a la manipulacin de- fluidos.
59 .. de tfansporte de fluidos: lli"l?flo:
Denominaci6n y de tuberias. C6dfgo co1ores.
Materiales construcUvos. Resistencias mecanic:.i y Dila-
taci6n. Tipos de uniones di? tuberias.
60. Elementos de rupci6n eD instalaciones de actividad qui-
mico-indu!>trial. Valvulas. Diferentes tipos. EJementos construc-
tivos. Inst'alaci6n, operaci6n y mantcnimiento.
61. Operaciones de impulsi6n de fluidos: Bombas. Clasifica-
eion. constructiV05. caracteristicas. Capacidad
y carga. Cavitacin y cebado de bombas centrifugas. Accio-
namii>nt.o, rdrigeraci6n y lubricaci6.1. e potencia y ren-
dim;;:nto, y operadones de pcsta eD marcha y

62. de compresi611 de gases. Ciclos de compre-
sion. Tipo.s de compresores. de energia y materia. Accio-
namknio, rendimiento, lubricaci6n. mantenimiento
y operaciones de puesta en mareha y parada.
63. Operaciones de produeci6n de vacio industrial: Bomhas
de vacio rotativas, moleeulares, etcctera. Eyectores de vapor. Ins-
talaciones y equipos auxiliares. Operaci6n y mantenimiento.
64. Operaciones con turbinas de vapor: Aplicaciones
micas del vapor de agua en la producci6n de energia
Tipos de turbinas. Fundonamiento. Reguladon. Operaciones de
puesta en marcha, parada y mantenimiento.
65. Operaciones con vapor de agua: Instalaciones de vapor
de agua. Lineas de distribuci6n y condensado. Purgadores: Tipos.
Principio y funcionamiento. Instalaciones auxiiiares. Elementos
de seguridad. Condiciones de seguridad y mantenimiento.
66. Cogeneraci6n de energia: Principios de una instalaci6n
de produeci6n de vapor y de energia Combustibles
empleados. Distintos metodos de cogeneracin. Aplicaciones en
una instalaci6n industrial. Normativas al respecto. Mantenimiento
y eontrol de las instalaciones.
67. Clasificacin de )os productos quimkos. Almacenamien-
to: de tanques, esferas y silos. Flujo iuterno de productos.
Elementos normas de seguridad.
Operaciones y Equipos de Producdtm i\.graria
1. Modificacin de los factores dimaticos. D!ferentes sistemas
emp!eados en la proteccin de Jos cultivos.
2. Invernaderos. Tipos. Materiales emplcados. Dimensiones.
Inversin termica. Manejo de 105 invernadems para su control
amhiental. Normas de calidad para invernadenJs.
3. Reproducci6n sexuaL Selecci6n de semillas. Comerciali-
zaci6n de semillas horticolas. Desinfecci6n de semillas. Preger-
minadn. Semillas calihradas y pildoras. Escari-
ficaci6n, vernalizacin, degeneraci6n de Hibridos. Poti-
nizadores.
4. Semilleros: Ventajas de 105 semillero.:i. Clases de semille-
ros. Labores de cultivo: Repicado, trasplante, entutorado,
poda, despunte, aporcado, escardas. Macetas, contenedores y ban-
dejas. Otros matf;!:riales.
5. Rotaciones y a1ternativas. Causas aconsejen la rota-
ei6n de cultivos. Normas a tener en cuent 1 en las rotaciones.
Calendario de cu1tivos. Representaci6n grafic 1 de alternativas.
6. Reproduccin asexual: Diferentes metodos de esta
multiplicaci6n. Especies en las que se lIeva a cabo este tipo de
muliiplicaci6n.
7. EI .riego. Procedencia y analisis de) <';]ua de riego. Tole-
rancia La salinidad de las plantas. Necesj-:ades de riego. Dis-
tribucin del agua de riego. Tecnicas empkadas. Componentes
de una instalaci6n de riego.
8. El suelo. Propiedades fisicas. Texturc.. Estructura. Propie-
dades quimicas. Et pH de) suelo. Clases de so:::los. Los organismos
del suelo. Analisis de suelos.
9. La nutricin de las plantas. y microele-
mentos. Fertilizaciones e inorganica, Fertilizantes de libe-
radn lenta 0 de acci6n controlada. carenciales.
10. Cereales y leguminosas para grano', Especies y varieda-
des, tecnicas de cultivo, cuidados ,de cultivr., y alma-
cenami,mto y rentabilidad de estos cultivos.
11 Plan tas industriales: Especies y var.ii!dades, tecnicas de
cultivo, euidados de cultivo, aprovechamiemo de 105 productos,
transporte y almacenamiento y rentabilidad do: estos cultivos.
12. Plantas fo.rrajeras y pratenses: Espedoes y variedades, sis-
temas de cultivo, diferentes formas de apn.vechamiento, valor
nuhitivo y nmtabilidad de estos cultivos.
13. Comercializaci6n de cereales. plantas
y plLntas forrajeras. ManipulacKn de 105 productos.
Normas de calidad. Legislaci6n. Seguros agra', ios.
14. Plantas de vivero. Selecci6n. Recolecdn y transporte
de ma.terial vegetal. y medios. Sani dad del material
vegetal. Tecnicas de conservacion del material vegetal.
15. frutales de hueso. Frutales de pepita. Especies y varie-
.. Tecnicas de cultivo. Operaciones de cultivo. Sistemas de
rccolecci6n. Transporte y almacenamiento. Rentabilidad de estos
cultivos.
16. Agrios. Especies y variedades. Tecnicas de cultivo. Ope-
radoO\-'s de cultivo. Sistemas dp. re("{)l!ccin. y alma-
cenamiento. Rentahilidad de estos cultivos.
7. Vid y olivo. Variedades. T ecnicas de cultivo. Operaciones
de cultivo .. Sistemas de recolecci6n. Transporte y descarga. Uva
de mesa. Rentabilidad de) cultivo.
18. Frutales para la obtenci6n de frutos secos. Especies y
variedades. Tecnicas de cultivo. Operadones de cu1tivo. Sistemas
de recolecci6n. Transporte y almacenamiento. Rentabilidad de
estos cultivos.
19. Frutales subtropicales y tropicales. Especies y variedades.
Tecnicas de cultivo. Operaciones de cu1tivo. Sistemas de
lecci6n. Transporte y almacenamiento. Rentabilidad de estos cul-
tivos.
20. Comercializaci6n de frutas. Manipulaci6n. Envasado. Pre-
sentaci6n. Normas de calidad. Legislaci6n. Seguros agrarios.
21. Plantas horticolas aprovechables por sus frutos. Especies
y variedades. Tecnicas de cultivo. Transporte y almacenado. Ren-
tabilidad de estos cultivos.
22. Plantas horticolas aprovechables por sus semillas. Espe-
cies y variedades. Tecnicas de cultivo. Transporte y almacenado.
Rentabilidad de estos cultivos.
23. Plan tas horticolas aprovechables por sus inflorescencias,
hojas y tallos. Especies y variedades. Tecnicas de cultivo. Trans-
porte y almacenamiento. Rentabilidad de estos cultivos.
24. Plantas horticolas aprovechables por sus bulbos, raices
y tuberculos. Especies y variedades. Tecnicas de cultivo. Trans-
porte y almacenamiento. Rentahilidad de estos productos.
25. Comercializaci6n de productos horticolas. Manipulaci6n
de estos productos. Normas de calidad. legislaci6n. Seguros
agrarios.
26. Conservaci6n de productos horticolas. Diferentes tecnicas
e instalaciones utilizadas. Manipulaci6n en la conservaci6n. Legis-
lacin.
27. Cultivo en vivero. Tecnicas: Cultivo tradicional. Cultivo
en contenedor. Cultivo de plantas de interior. Plantas anuales
y vivaces. Plantas forestales.
28. Disefi.o de jardines. Infraestructura y equipamientos. Estu-
din y presupuesto de la implantaci6n de un jardin.
29. Plantas anuales y vivaces en jardineria. Semilleros. Mul-
tiplicaci6n y plantas de rocalla.
30. Dafios ecolgicos en la implantaci6n y conservacin de
jardines. lmpacto ambiental. Valoraci6n.
31. E1ementos vegetales del jardin. Criterios de selecci6n de
especies. Cespedes. Implantacion y conservaci6n.
32. Mantenimiento del jardin 0 zona verde. Operaciones del
mantenimiento de suelo y riego. Conservaci6n de la infraestructura
del jardin. Mantenimiento de 105 elementos vegetales del jardin
o zona verde.
33. Jardines de interior. Especies vegetales. Sustratos espe-
cificos. Riegos y drenajes. Otros elementos utilizados en el ajar-
dinamiento de interiores. Implantaci6n de cultivos en jardines de
interior. Tecnicas utilizadas en las diferentes especies vegetales.
34. Tecnicas de arte floral. FIor natural. Flor seca. Flor y
planta artificial. T ecnica- de base. Decoraciones estetieas de
riores.
35. Ordenaci6n forestaJ. Caracteristicas. Partes
les. Tratamiento de las masas forestales.
36. Mediciones y sefialamienfos en los aprovechamientos
forestales. Valoraciones. Sistema de trabajo de 105 aprovechamien-
tos de madera y lefias. Sistemas de obtend6n de otros productos
forestales.
37. Legislaci6n forestal y medioambienta) en trabajos de apro-
vet:hamiento de productos forestales y de conservaci6n y defensa
de masas forestales.
38. Seguridad e higiene en el trabajo. Normativa de aplicacin
a las operaciones de producci6n y aprovechamiento de tos pro-
ductos forestales, Y' de conservacin y defensa de masas foresta)es.
39. Proyectos de forestaci6n, reforestaci6n e hidrol6gico-
Sistemas, tecrticas y procedimentos de forestaci6n.
Material vegetal para forestacin.
del BOE num. ___ . 13 febrero 1996
77
40. Jncf'ndios forestale"J. de prewmck,n y extinci6n
de incendios forestales.
41. Selvicultura. de especics forestales.
Tipos. Ccnceptos selvkdas basicos. Tratamientos
de las masas foresta!es.
4-2. Impado ambiental. Concepto. Tipos. Valorad6no Dafios
... del impacto y de los causaoos: Tec-

43; Dl?sarrollo y aprover:hamiento rle Ic"
rural'!s. Espedes y variedades autctondsprotegida<:;. Ayudas. tec-
y econmicas para
44. Anatomia y fisiologia de 10<; 6rganos y ma5
importante.'i de tos animales de producd6n. mdm'"1.:do.
La ,-!brc.
45. Gestaci6n y tas distintas especies animales. C
dddos despues deI parto. Destete eo distintas especies. i
Fichas de control.
46. Conscrvaci6n de forrajes. Especies y variedades
importantes. Tecnicas y equipos utilizado ...
47. EI ordefio. Preparad6n y ejecuci6n dd ordeno. Instala-
dones y equipos de ordefio. Control de las maquinas de ordefio.
48. vacuno. Razas. Aptitudes. Sistemas de exp!ota-
ei6n. Alojamientos. Fases de crianza. Control de la reproducd6n.
importantes. Operaciones de manejo. Produc-
ciones. Indices tecnico-econmicos. Ayudas al sector.
49. Ganado ovino. Razas. Aptitudes. Sistemas de explota-
don. Alo;amientos. Fases de crianza. ControI de la reproducci6n.
Enfermedades mas importantes. Operaciones de manejo. Produc-
Indices tecnico-economicos. Ayudas al sector.
50. Ganado caprino. Razas. Aptitudes. Sistemas de explo-
tad6n. Alojamientos. Fases de crianza. ControI de la reproducci6n.
Enfermedades mas importantes. Operaciones de manejo. Produc-
ciones. Indices tecnico-economicos. Ayudas al sector.
51. Ganado porcino. Razas. Sistemas de explotaci6n. Alo-
jafnientos. Fases de crianza. Control de. la reproducci6n. Enfer-
medades mas importantes. Operaciones de manejo. Producciones.
Indices tecnico-econ6micos. Ayudas al sector.
52. Aves: Especies, razas e hibridos."Sistemas de explotaci6n.
Producci6n y comercializaci6n. Conejos: Especies, razas e hibri-
dos. Sistemas de explotaci6n. Producci6n y comercializacin.
53. y manejo del colmenar. Tipo de colme.-
nas. Alimentacion. Productos del colmenar. Enemigos de tas
menas. Legislaci6n sanitaria.
54. Cuidados del cabaHo: Limpieza y mantenimiento de! caba-
!lc y cuadra. Doma. Tecnicas de heTiaje.
55. Marcado e identificaci6n ani maL. Finalidad. Sistemas.
Metodos y material de marcaje. Tecnicas de sujeci6n e inmovi-
lizaci6n.
56. Productos Insecticidas, criptogamicidas,
acaricidas, nematicidas, bactericidas y herbicidas. Agentes nocivos
de tas plan tas.
57. Protecci6n a 105 cultivos. Procedimientos:
Acciones institucionales, practicas agron6micas, medios fisicos,
uso de plaguiddas y lucha biol6gica e integrada.
58. Aplicaci6n de productos fitosanitarios. Componentes de
los productos fitosanitarios. Tecnicas empleadas.
59. Motores: Explosi6n y diesel. Caracteristicas. Estudio com-
parativo de estos motores. EI motor Caractensticas y
usos. Bombas agricolas. Operaciones de mantenimiento. Criterios
a tener en cuenta en la elecci6n.
60. Maquinaria Aperos, equipos y maquinas de pre
paraci6n del suelo, siembra y plantaci6n. Equipos y maquinas
para tratamientos. Operaciones de mantenimiento. Criterios a
tener en cuenta en la elecCi6n.
61. Maquinas para recolecci6n. Descripci6n. Funcionamien-
to. Mantenimiento. Criterios a tener en cuenta en su elecci6n.
Estudio de inversiones y de estas maquinas.
62. Et tractor y mecanizaci6n agraria. Tipos de tractores:
Agricolas y forestales. cuidados y rendimicntos de los
tractores. Criterios de selecci6n. Operaciones de
Estudio de inversiones y amortizadqnes de estas maquinas.
63. Condiciones generales de tas construcciones ganaderas.
Alojamientos ganaderos. Componentes y funcionamiento. Estudia
de inversiones y amortizaciones de construcciones ganaderas.
64. Condiciones generales de las construcciones agricolas.
Almacenes. Naves de maquinaria. Componentes y funcionamien-
ta. Estudio de inversiones y amortizaciones de construcciones
agricolas.
65. El tallcr agrario. Elementos que 10 forman. Equipos de
soldadura. Caracteristicas. Materiales de reparacin y mante-
nimiento.
66. Seguridad e higiene eo ;nstaladones y agra-
ria. Normativa e'spedfica. Medidas de protecci6n personaL.
y Con.fecci6n
1. Las scdores produc..Hvvs de la industria texti!, confeccin
y piel. Distribud6n geografica. Organi:racion de las empresa'5:
Objetivos. fuodones y actividades. Modelos organizati\los.
2. Materias textiles: Fibras, hilos, 00 tejidos y tejidos. ela-
sificacion. propiedades y caracteristicas. Procedimfentos de iden-
tificacion.
3. Proceso de fabricacion de hitos, tejid"s. no tejidos y recu-
brimientos. Clasifica.ci6n, fil'ieS yequip0s.
4. Ennoblecimieuto textil: Tipos de tratamiento,
y propiedades que le confieren a 105 productos. Procesos
de tratamientos.
5. Piel y cuero. Naturaleza y Estruiura y par-
tcs de la piel. Proceso de curt!dos, caracteristicas y propiedades.
!dlmtificaci6n de las pieles curtidas: Defectos. Clasificaci6n comer-
dal de las pieles acabadas.
6. Estilos y evoluci6n de las tendencias en el vestir a traves
de las epocas hist6ricas. Evolucin de la.s formas.
7. Clasificaci6n e identificaci6n de prendas, calzado y ar-
de textil y de piel, .'icgun segmento de poblaci6n, uso y
funei6n Caracteristicas y componentes.
8. Factores que condicionan el desarrollo de patrones para
la elaboracion de un articulo 0 complemento del vestir. Criterios
de se!eccin. Viabilidad.
9. Tecnicas para la obtencion de formas y que
sean de aplicaci6n en patronaje. Elementos geometricos que con-
figuran un patr6n.
10, Sistemas de tallas y medidas en funcion de poblaci6n.
conformaci6n y edad para prendas y calzado. Tallas 0 numeros
normalizadas. Incrementos y proporciones. Pur.tos anat6micos de
referencia. Toma de medidas directas. Instrumentos de medida.
11. Sistemas y tecnicas de patronaje para la obtenci6n de
prendas para distintos segmentos de poblaci6n. Patrones base:
Tipos, caracteristicas y parametros.
12. Sistemas y tecnicas de patronaje para la obtencion de
cdlzadQs para distintas segmentos de poblaci6n. Tipos. Carac-
teristicas. Componentes. Hormas. Proporcionalidad.
13. Tecnicas de patronaje para la obtencion de productos
de marroquineria. Tipos, caracteristicas y componentes.
14. Procesos y procedimientos para la definicion de patrones
tipos por desarrolIo plano y/o modelaje 0 ajuste de prendas. Des-
piece de componentes de los articulos. Transformaciones. Tole-
rancias. Informaci6n interna y externa que debe contener un
patron.
15. Proces.os y procedimientos para la definici6n de patrones
tipo por modelaje 0 ajuste y/o desarrollo plana de calzado. Des-
piece de componentes de articulos. Transformaciones. Toleran-
cias. Informacion interna y externa que debe contener un patron.
16. Procesos y procedimientos para la de patrones
tipos, por desarrollo plano de articulos de marroquinerias. Des-
de componentes de articulos. Componentes de armadura
y/o carcasa. Informaciones interna y externa que debe contener
un patron.
17. Procesos y procedimientos para la elaboracion de patro-
nes para. prototipos de prendas exteriores para distintos segmentos
de poblad6n. Tipos, transformaciones, parametros significativos.
18. Procesos y procedimientos para la elaboraci6n de patro-
nes para prototipos de prendas interiores y corseteria para distintos
segmentos de pobJacin. Tipos, transformaciones, parametros
significati\.'os.
19. Procesos y procedimientos para la elaboraci6n de
nes pi,wa prototipos de calzado para distintos segmentos de pobla-
eion. Tipos, transformadones, parametros significativos.
20. Procesos y procedimientos para la elaboraci6n de patro-
nes para prototipos de artkulos de marroquineria para diferentes
usos. Tipos, transformaciones, parametros significativos.
21. Tecnicas de analisis estetico-anatomico y funcional de
prototipos. Criterios para la de pruebas de prototipos
(evaluadon) de prendas exteriores e interiores sobre persona 0
maniquL y correcciones previsibles. Comple-
mentns.
78 Martes 13 febrero 1996 Suplemento del BOE num_ 38
-----
22. Tecnicas de analisis esti>:tico-anatomico y fundana! de
prototipos. Criterios para la de pruebas de prototipos
(evaluaci6n) de 50bre persona u horma. Modificaciones
y correcciones previsibles. Compl(>ffipntos.
23. Equipos e instrumentos convendonales y automaticos 0
informatkos para patronaje, esalado y marcada.
principios de funcionamiento, parametros significa-
tivos y mantenirniento. y prestaciones de ls pro-
gramas.
24. Fundamentos y h!cnica .. para la ejecuci6n de escaIadu
de prendas y calzado. Tallas ha'.tc y limites. ProporcJones e incre-
mentos. Puntos de escalado. Posi( i6n y desplazamiento de puntos.
EscaIado convencional y automatico. T oIerandas y
de Jos patrones escalados. Ajuste y de propordones de
medidas.
25. Tecnkas, procesos y procedimientos para la distribucin
de (marcada) para el de tejidos 0 supemcies lami-
nares. Tipos de patrooes. Distribucion y encaje de pairones. Com
de tallas. Sistema de corte que se Vd a utilizar.
26. Tecnicas y procedimientos para eI de rendimiento
de marcadas para corte de. tejidos 0 superfkies laminares. Pro,
cedimientos de optimizacion. Parametros de posicionado. Uni ci
multicapa, !\1etodos y procesos de reproducdonde marcadas: Con
vencional 0
27. Tecnicas. procesos y procedimientos para la distribucin
de patrones para el cortc de pieles. Procedimiento de calculo de
rendimiento 0 pietaje.
28. Sistemas ge fabricacin empleados eD confeccin, cal
zado y marroquineria. Clasificacin. tipos y caracteristicas. Ana
lisis funcional._
29. Sistemas de empleados en confeccin, calzado
y marroquineria. Clasificaci6n y caracteristicas. Recursos tecnicos
de transporte y mantenimientos. Equipos e instrumentos.
30. Tecnicas ,y procesos. de implantacin empleados en con-
feccin, calzado y marroquineria. Influenda en los costes y en
la calidad de! producto. Equilibrado. '
.31. Metodos y tiempos de produccin empleados en confec-
eion, calzado y marroquineria. Estudio del trabajo. Estudio de
tiempos: Tecnicas de cronometraje y tiempos predeterminados.
Control de la producei6n y de la actividad. lndices de produc
tividad. Tecnicas y metodos de analisis.
32. Control de calidad eo proceso y en producto empleado5
en confecci6n, calzado y marroquineria. Interrelaci6n entre
metros de proceso/producto. Tecnicas de seguimiento y proce-
dimientos. Control del proceso por variables y atributos. Causas
de variabilidad. Equipos e instrumentos de inspecci6n.
33. Materias textiles, laminares 0 conformados utilizados en
la confecein de prendas y articulos. Clasificaci6n, caracteristicas,
propiedades, ensayos para la determinaci6n de su origen.
34 .. Materias textiles,laminares, conformados 0 prefabricados
utilizados en la fabricacin de calzado y articulos de marroquineria.
Clasificaei6n, ca'racteristicas, propiedades, ensayos para la deter-
minacion de su origen.
35. Pieles y cueros utilizados en la confecei6n de prendas
y articulos. Clasificaein, caracteristicas, propiedades. Procesos
y tratamiento de obtencin.
36. Pieles y cueros utilizados en la fabricacin de calzado
y articulos de marroquineria. Clasificaein, caracteristicas, pro
piedades. Procesos y tratamientos de obtenein.
37. Materiales laminares de plasticos y compuestos utilizados
en la confeccion de prendas, calzados y articulos de marroquineria.
Tipos, caracteristicas, formas de identificacin, propiedades y
ensayos.
38. Tecnicas de: preparaci6n de tejidos y otros materhles lami-
nares para el corte. Repaso, relajaci6n y estabilidad
Maquinas y equipos auxiliares. Mantenimiento.
39. SeJeccin y preparacin de pieles y cueros para la obten
ein de prendas, calzados y articulos de marroquineria.
que se deben ;ontrolar.
40. Tecnicas, procesos y procedimientos de corte manual y/o
mecanico de tejidos y otros materiales laminares. que
se deben controlar: En eI corte y en los materiales. Maquinas,
herramientas y equipos auxiliare.s.. Mantenimientos. Normas de
seguridad personales y de uso.
41. T&.cnicas, procesos y procedimientos df! corte de
pieles y cueros. Parametros que se deben controlar: En ci corte
y en los materiales. Herramientas, utiJes y equipos auxilian. s. Man-
tenimiento. Narmas de seguridad personales y de U50.
42. Tecnicas, proccsos y procedimientos de corte automatico
(CAD) de fejirlos y otros materiales laminares. Parametros que
se deben controlar: En el corte y en 105 materiales. Compor
tamiento. Maquinas y equipos. Tipos Regulacin
y programacbn de las mismas.
43. T ecnkas, procesos y pr0ce:dimientos de corte por pre.si6n
de pieles, cueros, y materia.les laminares. que
se deben controlar. Prensas 0 troqucladoras, herramientas yequi-
pas auxili.u(!s. Normas de seguridad y de U50.
44. de extendido y procedimientos de posicionado
por metoJo manual, mecanico y/o automatico (CAD) de tejidos
y ffiu.teriaies laminares. Uni y multicapas. Parametros que se deben
C'ontrolar. Equipos, maquinas, herramientas y equipos auxiliares.
Tip".!> y caracteristicas. Regulaci6n v Mantenimien-
tos, Normas de seguridad y de uso.
Proceso y procedimien!os de preparadn de los compo-
Ilen(.!s corfados por distintos sistemas. Repaso. Parametros que
se de ben controlar. Identificaci6n y agrupad6n. Distribuc..i6n de
componentes por articulos 0 por conjunto. Empaquetado y control.
46. Sistemas de ensamblaje. Por cosido: Puntadas y costuras.
Caracteristicas, constitucin, formas de identificadn (simbolo-
gia), propiedades. Ensayos y procedimientos. Defectos. Normas:
UNE. Por no cosido: Pegado, termosellado y/o termofijado. Carac
teristicas, tipos y comportamientos. Parametros. Adhesivos y
colas: Tipos y comportamientos. MalJuinas, herramientas equi
pos auxiliares.
47. Hilos de coser: Tipos, propiedades fisicas, caracteristicas.
Factores que inciden en el de los hHos. Hilos especia
lizados. Defectos.
48. Maquinas de coser: Clasificacin y tipos. Cinematica:
Transformacin del movimiento. Formadon de la puntada. Meca
nismos de alimentacin. Sistemas de arrastre. Agujas: Clasifica
ein, caracteristicas y funciones. Funcionamiento y regulacin.
49. Proceso y procedimiento de preparacin de componentes
de tejidos y laminares para el ensamblado: Tipos, caracteristicas.
Ma.quinas y equipos auxiliares. Parametros que se deben controlar.
50. Proceso y procedimiento de preparaci6n de componentes
de piel y cuero para eI ensamblado: Tipos, caracteristicas. Maqui-
nas y equipos aux,iliares. Parametros que se deben controlar.
51. T ecnicas de de componentes por cosido para la
confeccin de prendas y articulos. Tipos y caracteristicas. Procesos
y procedimientos de ensamblaje especifico mas adecuados para
la realizacin de cada tipo de producto.
52. Tecnicas de unin de componentes por cosido para 'la
fabricacin de calzado y de marroquineria. Tip05 y carac-
teristicas. Procesos y procedimientos de ensamblaje especifico mas
adecuC\dos para la realizacin de cada tipo de producto.
53. Tecnicas y procedimientos de bordado y/o acolchado.
Tipos y caracteristicas. Maquinas y equipos auxiliares.
de cabezales y agujas. Caracteristicas y de progra
mas.
54. Tecnicas y procedimiento de montado: Conformado y
moldeado de 'calzados. Tipos y caraderisticas. Tipos de hormas.
Componentes prefabricados. Tipos y ,caractensticas. Acabados.
Maquinas y equipos auxiliares.
55. Proceso de vulcanizado e inyectado. Tipos y caracteris
ticas. Procedimientos y parametros. Maquinas y equipos.
56. Fornituras y e1ementos auxiliares utilizados en prendas
y articulos, calzado y articulos de marroquineria: Tipos. carac-
teristicas, formas de identificaci6n, propiedades. Comportamiento
ante ataques fisico.quimico.
57. Tecnicas y procedimiento de ensambJaje y montado de
articulos de marroquineria. Tipos y caracteristicas. Acabado: Tipo
y parametros. Productos. Normas de seguridad.
58. Acabados en humedo de prendas y articulos. Caracte
risticas y cualidades que pueden conferir. Tipos de: Lavado, tin
tura, suavizado y tumbleado. Para.metros. Productos. Proceso y
procedimientos. Comportamiento de los materiales. Maquinas y
equipos. Manejo y funcionamiento.
59. Acabados en seco de prendas y articulos. Caracteristicas
, y cualidades que pueden conferir. Planchado, termofijado y vapo
rizado. Tipos y Procesos y procedimientos. Compor
tamiento de 105 materiales. Maquinas y equipos.
60. Presentaci6n comercial de articulos. Tipos y caracteris
ticas. Procedimientos de presentacin de distintos productos. Cri-
terios tecnicos, esteticos y comerciales. Condiciones tecnicas: PIe
gado y embolsado. Maquinas y equipos. Normativa
de etiquetas de composicin, conservacin y comercial.
Suplemento del BOE num. 38 Martes 13 febrero 199& 79
61. Metodo5 y tecnicas de verificacion de la calidad de ar-
ticulo5 acabados de confeccion, calzado y marroquineria. Tipos
y caracteristicas. Defectos. Correcciones. Niveles de exigencias.
Calidad
62. Mantenimiento de tas maquinas de corte. ensamblaje,
montado y acabado de confeccin, calzada y marroquineria. Tipos
y apIicaciones. Metodos de inspeccin y operacin. Planes de
mantenimiento.
63. Seguridad eo los procesos de confecci6n. calzado y marro-
quineria. Factores y situaciones de riesgo', Medios, equipos y tec-
nkas de seguridad personaJ y de instalaciones. Prevencin y pra-
tecci6n medioambiental.
64. Gesti6n de la informacin de 105 procesos de confecci6n,
calzada y marroquineria. Tipos de documentacin. Organizaci6n
de 105 flujos de la informaci6n. Sistemas de tratamiento y archivo.
65. Luz, visi6n y color. Coordenadas cromaticas
y diferencias de color. Metameria. Equipos de medicin del color.
Peluqueria
1. Tipologia de las personas segun su morfologia. Las siluctas
maseulina y femenina y su relacin con el peinado. La modologia
del rostro y crimeo: Representaciones tipos de 6valo,
estilos de facciones; tipos de frente; tipos de perfil; formas del
crimeo; tipos de cuello.
2. Morfologia del euerpo humano y su armonia con el peinado:
Correcciones que pueden hacerse con el peinado en caso de des-'
proporeiones u otras discordancias esteticas en el rostro 0 en la
sHueta. Sus representadones graficas.
3. EI cabello: Estructura, propiedades, composici6n quimica,
ciclo tipos. Pautas para la determinacio y valoraein de:
Distribuci6n, longitud, calidad, color, forma y flexibilidad.
4. Estilismo: Estilos de corte, estilos de peinados y acabados,
estilos de coloraciones. estilos de recogidos. estilos innovadores.
Tendencias de la moda en el peinado.
5. Tecnicas para la detecci6n de las demandas-necesidades
y estudio dt>l Observaein y entrevista, otras pruebas para
el estudio del c1iente. Elaboraei6n y valoraci6n de cuestionarios.
6. Elaboraci6n de documentaci6n tecnica: Modelo de ficha
tecnica; datos que deben consignarse; confidencialidad y custodia
de la informacin contenida en la ficha 0 dossier. Archivo de docu-
mentaci6n. Actualizaci6n de la informacin.
7. T ecnicas de atenci6n al cliente: Tipos de en funei6n
de su persona1idad, asiduidad al establecimiento, edad y profesi6n.
Caracteristkas mas destacadas de eada uno de ellos. Clientes con
necesidades especiales. Fases de atenci6n al cliente en un proceso
de .
8. Et sal6n de Equipamiento. Puestos de trabajo
tipo y sus jerarquias. Coordinaci6n del equ;po profesional y
ei6n del Metodos de motivaci6n del equipo. Servicios que
puede un sal6n de peluqueria. Secuendaei6n y sincroni-
zaci6n eo '-"JS trabajos. La formaci6n permanE'nte de los profe-
sionalE's. FI flujo de la informaci6n.
9. Contro! de calidad en 105 servicios de peluqueria. Fac.tores
de calidad de cada uno de los procesos realizados en el salan
de peluqueria. Parametros definen la calidad del servicio pres-
tado. Evalt:aci6n de La seguridad e higiene como factor
determinante en caHdad de los st>rvicios de peluqueria.
10. Prevencin c higiene, desinfecci6n y esterilizaci6n en el
sal6n de peluqueria. Conceptos. Limpieza de utiles, ';paratos y
mobiliario. Metodos de desinfeccion y esterizacion: Mctodos fisi-
eos y metodos quimicos; formas y tiempos de aplicaci6n. Ventajas
e inconvenientes de cada uno de ellos" Diferencias entre higiene.
desinfecci6n y esterilizaci6n. Medios tecnicos utilizados. Selec-
eion, descripd6n y mant>jo del material dl:.'sechable. Dl?sinfesta-
eion: Concc.pto. nuHod05, pasos del proceso.
11. CO.smetica t>specifka para la higiene capilar y et acon-
dieionamie.nto del cuero. cabclludo y cabello: Champ6es; aguas
c.apilares; aeondicionadoresdel ClhUO cabe-
Iludo y cabello. Criterios de selecci6n de productos de higiene
capilar y acondicionami<mto del cuero cabelludo y cabeJlo; pautas
para su correcta utilizacin. Normas para ei almacenamiento,
seltlaei6n y utilizadan de productos y cosmeticos de higiene .y
acondicionamiento del uero cabelludo y cabeHo.
12. Higiene capilar: Concepto. Operadoncs previa . ., al pro-
ceso de capilar. Composici6n de la suciedad del cabello.
Metodos para la determinaci6n de! tipo' y condiciones del cuero
cabelludo y del cabello. Fundamento cientifieo del proeso de
higiene capilar. Tecnicas de higil.me cdpilar: Fases, apltcaci6n,
medios tecnicos utilizados. La higiene capilar en las distintos pro-
esos de peluqueria. Seguridad e higiene en los procesos de higiene
capilar.
13. Ei masaje capilar: Conct>pto. Tipos de masaje. Maniobras:
Sus representacioni:!'i graficas; fases y efectos de los diferentes
tipos de Indicaciones y eontraindicaciones. Medios tec-
nicos utilizados: Efectos y pautas para su correcta uHHzacin.
14. Normas sobre tas condidones higienico-sanitarias eo esta-
blecimientos de peluqueria. LegisJacin vigente. McniddS de pro-
tecci6n del profesiooal y del diente en la aplicaci6n ee 105 dife-
rentes procesos que se realizan en el sal6n de peluqilC'"ria.
ciones correctas para el profesional y para el c1ieute uno
de los procesos. Enfermedades profesionales mas frecucntes en
tos trabajadores relaeionados con la imagen personaJ: Origen, cau-
sas y manifestadonf'.s. Medidas para evitar las enfermedades pro-
fesionales. Metodos para evi tar contagios en sal6n de pelu-

15. La teoria del colar: Principios y leyes de la teoria de!
color, Armonia y cootrastes de colores. Escala de t0005. Matices
y refle;os. Ap!icacin de la teoria del color eo 105 procesos de
coloraci6n Influencia de! color de. eabello eo la imagen
persollaI.
16. EI color natural del cabello y su a 10 largo de
la vida: Pigmentos factures que influyen eo
taci6n. Alteraciones de la coloraei6n capilar: Congenitas y adqui-
ridas. Canicie: Causas. tipos y esteticos. Influencia
de las cromaticas_del cabello en los procp.sos de cam-
bio de coloraci6n capihu. .
17. Cosmeticos para 105 cambios de coloraci6n capilar. ela-
sificaci6n de los colorimtes; su origen y efectos. Mecanismos de
actuaei6n. Formas de presentaci6n. Ventajas e inconvenientes de
cada uno de ellos. decolorantes: Clases, mecanismo
de formas de presentaei6n. e eo los
cambios de coloraci6n capilar. Prueba de sensibilidad. Medidas
de protecei6n del y deI cliente. Normas de empleo
y'precauciones que deben f1gurar eo el etiquetado de los productos
de coloraci6n y decolorad6n capilar.
18. EI proceso de cambio de coloraci6n en el cabello. Ope-
raeiones que deben realizarse antes de proceder a un cambio de
coloraci6n capilar. T ecnicas de cilmb(os de eoloraci6n total en
funei6n del producto y dd resultado pretendido. Produetos uti-
lizados: Pautas para su correcta selecci6n, preparaei6n. aplicaci6n
y conservaci6n. Utem;ilios. aparatos y accesorios: Pautas para su
correcta selecci6n y utilizad6n y conservaci6n. Estilos innovadores
de cambios de color.en el cabello. Tecoicas de ejecuei6n.
19. EI proceso de cambio de coloraci6n del cabello.
Tecnicas de cambios de coloracin parcial: Tecnicas de aplicaci6n
de mechas con gorro; tecnicas de de mcchas con papel
de aluminio; tecnicas de ap!icacin de mechas con peint>. T ecnicas
innovadoras de. cambios de colorad6n utili-
zados: Pautas para su selecci6n, preparjlci6n, aplicaei6n
y conservaci6n. Utensilios, y accesorios: para su
correcta selecci6n, uJilizaei6n y conservacion.
20. Operaeiones a los cambios de colora-
eion del cabello. Prepigmentaul.>n. Mordentado. Decapado. Deco-
loracin. Tecnicas de Productos Pautas para
su cOlTecia selecd6n. apli<:acion y (o!.servad6n.
Ulensilio&, apcuatos Y Pautas para '!>u selec-
don, utilizaci6n y c:onservacin.
21. EI corte de cabello. EstUos. Influencia del esHlo de corte
de cabeHo en la imagen personaJ. Utiles e instrumentos para el
corte de cab"ello: Caracteristkas, pautas pdra su
correcta utilizaci6n y Precauciones de usv. Normas
de seguridad e higi:ene en ci uso de 105 e instrumentos para
corte de cabdlo.
22. Corte de cabeHo d tijera con hojas t>nteras rectas 0 curvas.
a tijera con una 0 hojas T e:ci:.icd de entre-
sacado. Tecnica de vaciado y desfilado. "[ do.;
de carte al IlcudJrado. Tecnicas de y tiJerd. Nuevas
tecnicas de corte de ;;: a tijera. Corte de cabello de
Corte de cabello m" ..
23. Corte de C'.c:;bdlo(l navajd. Tlcnica de entresaciJdo. Tec
nka de desfilado. Tecnka de picoteado. Nuevas tecnicas il,>
de cabelIo a navaja. Corte de cabel10 ci maquinilla. de
corte cuadrado".. Tecnica de picoteado. Nuevas tk:nicas de
corte de cabeHo a df' divt"SdS
80 Martes 13 febrero 1996 Sup!emento de! BOE num. 38
de corte de cabello para la ejccucin de diferentes estilos. Acd-
dentes mas frecuentes eD 105 procesos de corle de cabello: Normas
y pautas a seguir.
24. Influencia de la barba y bigote en la imagen personal.
Correcciones que pueden hacerse con la barba y bigote eo casos
de despropordones 0 discordandas esteticas eD el Tostro. Pro-
ductos y cosmeticos para el arreglo y rasurado de barba y bigote:
Composkin. Tipos. Formas de presentaci6n.
25. de rasurado y arreglo de harba y bigote: Fases.
Efedos del en la P'oductos y cosmeticos utiHzados:
Criterios parOl sU selecci6n, aplicacin y
Medios tecnicos: Pautas para ('orTecta scJecci6n, utilizadbn
y Accidentes mas frecuentes eo las procesos de arre-
glo y riosurado de barba y bigote: Normas y pautas a seguir. Segu-
ridad e higiene en las procesos de rasurado y arreglo de barba
y bigote.
26. Cambios de forma temporaJes en el cabello. Estructura
de la capilar. Fundamentos eientificos de los cambios
de forma temporales. ProcedimiE.'_nios para 105 cambios de forma
temporal del cabello. Productos y {'osmeticos para los cambiG i
de forma temporales eo el cabello. Clasificaeion y su mecanismo
de aduacion, formas cosmeticas. Criterios para la correcta selec-
eion de productos cosmeticos para cambios de forma temporales;
pautas para su utilizaei6n y
27. Tecnicas de cambios de temporal en el
Tecnicas de marcado-peinado con secador de mano: Rizado, ali-
sado. Tecnicas de marcado con tenacilla: Rizado, alisado. Uten-
silios aparatos y accesorios utilizados: Caracteristicas, pautas para
su correcta selecei6n, manipulaci6n y conservaci6n.
28. T ecnkas de marcados con rulos. Tecnicas de marcados
con anillas. Tipos de montajes: Efectos. Utensilios, aparatos y
accesorios utilizados: Caracteristic.as, pautas para su correcta
selecd6n, manipulaci6n y conservaci6n.
29. Tecnicas de marcados con ondas al agua. Tecnicas de
marcado de ondas con tenailla. Direcciones y efectos. Fsti10s
y tecnicas innovadoras de cambios de forma temporal en el cabello.
30. Cambios de forma permanente en el cabelIo. La queratina
capilar. Fundamento cientifico de tos cambios de forma perma-
nente en el cabello. del proceso. Mecanismo de actuaci6n
de los productos cosmeticos utilizddos para los cambios de forma
permanente.
31. Cosmetica especifica para 105 cambios de forma perma-
nente en eI cabello: Composicin de 105 cosmeticos utilizados para
105 cambios de forma permanente-. Formas de presentaci6n. Pre-
cauciones de U50. Seguridad e higiene para los cambios de forma
permanente. Prueba de sensibilidad a tos productos cosmeticos
para 105 cambios de forma permanente. Reglamentaci6n para la5
sustancias utilizadas en )05 cambi05 de forma permaneote: Campo
de apliaci6n y concentraein maxima. Condiciones de empleo
y precauciones que'deben figurar en et etiquetado.
32. de rizado. permanente: Metodo directo e indi-
recto. Productos cosmetico5 utilizados: Pautas para su correcta
selecci6n. preparacion, aplicacin y onservaci6n. Utensilios, mol-
des, aparatos y accesorios: Caracteristicas; pautas para su correcta
selecd6n, manipulaci6n y con5ervaci6n. Operaciones previas a
105 procesos de rizado permanentr. Tipos de montajes y tecnicas.
33. Tecnicas de desrizado PToductos y cosme-
ticos utilizadns: Pautas para su correcta s.e!ecci6n, preparacin,
apHeaci6n y conservaci6n. Utc!nsi!ios, aparatos y
sorios: Caracteric;tieas; para su corrt"cta seleccin, mani-
pulaci6n y conservaci6n. Operaciones pYpvias al proceso de des-
rizado. Tipos de montajes y tec:nicas.
34, Estilos y tecnicas innovadoras de cambios de forma per-
manente en el cabel1o. Productos y cosmeticos utilizaclos: Pautas
para su selecci6n, preparacin, aplicacin y conservaci6n.
Utensilios, aparatos y accesorics: pautas para su
correda selecci6n, utilizaci6n, m.anipulaci6n y
Tipos de mont?-jes y tecnicas.
35. Influp.neia de los estilos de peinado5 acabados y recogidos
en la imagen personaJ. Tecnicc.s de peinados, acabados y reco-
gidos. Esti!os basicos e innovadores; fascs de ejecuci6n. Utiles
y apC!ratos: Caractensticas; pautas para su correc.ta selecci6n y
utilizadn. C05metica especifica: Critenos de se!ecci6n, pautas
para su conecta utilizaci6n y conservan. Formas cosmeticas
mas frecuentes.
36. de apliead6n de extensiones al cabello. Pro-
ductos, cosmctico .. , IJten::.iHos y aparatos: Pautas para su correc1a
seleccin, aplicad6n y conservaci6n. Tecnica de trenzado. Tecnica
de soldado. cosido. Tecnicas de aplicaci6n de exten-
siones en pelo ul6trico. Tecnicas innovadoras de aplicaein de
extensiones.
37. Alteraciones esteticas de la5 unas. Descripci6n, origen,
signos y sintomas. Tipos: Clasificaci6n. Malformaciones conge-
nitas, adquiridas. Precauciones. Influencia de las
alteraciones de las unas y zona periungueal en los procesos dE:
manicura y pedicura.
38. MorfoIogia de las manos, pies y ufias. Tecnicas de mani-
eura y pedicura, sus fases. Tecnica de desmaquillado de unas.
Tecnka de corte y limado de unas. le-cnka de reblandecimiento
y retirada de cutIculas. Tecnica de pulimentado de ufias. Tecnicas
de maquillaje de unas. Cosmeticos utilizados en manicura y pedi-
cura: Criterios de seIecei6n, aplicaci6n y conservaei6n. Equipos,
6tiles y aparatos: Pautas para su correcta selecei6n, manipulaci6n
y conservaci6n.
39. Tratamientos esteticos espedfieos de manos y pies: Pro-
toeolo de tratamientos. Cosmetica especifica para tratamientos
de manos y pies: Criterios de selecci6n; pautas para su correeta
preparaci6n, manipulaci6n, aplicaci6n y conservaci6n. Medios tec
nicos: Caraeteristicas; pautas para su correcta seleeei6n, utlizaci6n
y conservaci6n.
40. Masaje de manos y pies: Concepto. Tipos. Maniobras.
Representaciones grMicas. Secuenciad6n y efectos de 105 dife-
rentes tipos de maniobras. Productos cosmeticos utilizados: Pau-
tas para su correcta selecci6n, aplicacin y con-
servaei6n. Medios tecnicos: Efecto!o, pautas para su correcta selec-
ei6n y utilizaci6n.
41. T ecnicas de escultura y aplicaei6n de pr6tesis de uiias.
Pr6tesis de unas de fibra de vidrio. Pr6tesis de ufias de gel. ApIi-
caci6n de uiias postizas. Fases del proceso de ejecuci6n. Utiles
y productos empleados: Pautas para su correcta selecci6n, pre-
paraci6n, aplicacin y conservaci6n. Medios tecnicos utilizados:
Pautas para su correcta apliead6n y eonservaci6n.
42. Tecnica de escultura de pr6tesis de uiias de poreelana.
Distintas modalidades. Fases del proceso de ejecuei6n. Utiles y
Productos empleados: Pautas para su correcta selecci6n, prepa-
raci6n, aplicaci6n y conservaci6n. Medios_ tecnicos utilizados: Pau-
tas para su correcta s,elecci6n, aplicaci6n y conservaci6n.
43. Segu-ridad e higiene en los procesos de manicura,
cura, tratamientos especificos de manos y pies y aplicaci6n de
pr6tesis de ufias. Patologias de las uiias que impiden el proceso
de aplicaci6n de pr6tesis de unas. Medidas de protecd6n del pro-
fesional y deI cliente.
44. Luz y color. N-aturaleza de la luz; mezclas aditivas y sus-
tractivas. Inten5idad y contraste en la i1uminaei6n. Cosmeticos
especificos para ma,-;uil1aje: Criferios para su selecei6n, pautas
para su correcta prcparaei6n, manipulaci6n, aplicaci6n y conser-
vaci6n. Utiles y materiales de maquillaje: Descripci6n, caracte-
risticas, pautas para su correcta selecci6n, manipuJaci6n y con-
servaci6n. Precauciones E:n el manejo de: Productos, y mate-
riales empIeadas en el maqui1laje para evitar riesgos de contagio.
45. Morfologia del rostro y su armonia con el maquillaje. Tec-
nicas para maquHlar y corregir tas distintas zonas det rostro: T ee-
nica5 de maquillaje y correcd6n de cejas, Oj05, p6mulos.
frente, boca y barbilla. Sus representaeiones graficas.
46. Maquillaje del rostro: Tipos y diferenciales.
Proceso de maquillaje: Pautas tecnicas df' aplicaci6n de los dis-
- tintos tipos de productos cosmeticos y 3('c('sorios de maquillaje.
Tecnicas de aplicaci6n de maquillaje de fondo. Tecnicas de apli-
caei6n de postizas. T ecnica de aplieaci6n de maquHtaje
de pestaiias. Tecnica de fijaci6n del maquillaje. Tendencias actua-
les en el maquillaje.
47. Influeneia de la imagen personal en 105 acontecimientos
sociales. Armonia entre las caracteristicas fisicas del rostro y de
la figura y entre el estilo de corte de eabello, peinado, color, maqui-
Haje e indumentaria eo funeion de Jos distintos acontecimientos
sociales,
48. Estud'io de 105 estilos de corte de cabello, coloraci6n y
peinados con influeneia en el de y postizos. Disefio
de peluc:as y .postizos: Forma, longitud y color. Tipos de pelucas
y postizos en funei6n del tejido que los soporta: De tuI, de tut
y mana. Materias primas de 105 postizos y pelucas: Cabellos natu-
rales; cabellos artificiale5. Operaciones previa5 a la eonfecei6n
de pelucas v postizos: Tecnicas de y manipulaci6n
de! pelo.
.
Suplemento del BOE 3s Martes 13 febrero 1996 81
49. Materiales y utensilios de uso frecuente en la confeccin
.. de pelucas y postizos: Descripd6n de cada una de ellos, pautas
para su correcta seleccin, preparacin, y conser-
vacibn. Cosmeticos especificos para posticeria: Cosmeticos para
limpieza y acondicionamiento del pele; cosmeticos para Iimpieza
de las pelucas y postizos terminados; cosmlHicos para tas cambios
de forma temporales y permanentes; cosmeticos para cambiar et
co.or. Criterios de selecci6n, preparacin, manipulaci6n, aplica-
eion y conservaci6n.
50. El proceso de fabricaci6n de pelucas y postizos. Tecnica
de toma de medidas y preparaci6n de la armadura para confecci6n
de pelucas y postizos. Tecnicas de elaboraci6n de pelucas y pas-
tizos. Operaeiones teenicas de acahado de pelucas y
Teenica de elahoraei6n de crepe. Teenica de adaptaci6n de pelueas
y postizos en el cabello: Instrumentos, materiales y productos
utilizados.
51. Limpieza y desinfecci6n de pelucas y postizos elaborados.
Condiciones para la perfecta conservaci6n de las materias primas
y de pelucas y postizos. Medidas de protecci6n personal en la
elaboraci6n de pelucas y postizos. Factores de calidad de 105 pro-
cesos de fabricaci6n de pelucas ,y postizos.
52. Estilos hasicos de peinados, acabados y recogidos repre-
sentativos de las diferentes epocas hist6ricas: Representaciones
graficas. Generalidades de cada una de las epocas en cuanto a
peinados, acabados, recogidos y accesorios.
53. Peinados, acabados y recogidos para caracterizaci6n:
Ficha de caracterizaci6n del personaje. Procluctos y cosmeticos
utilizados: Pautas para su correcta selecci6n, aplicaci6n y con-
servaci6n. Utiles y aparatos; caracteristicas; pautas para su correc-
ta selecci6n y utilizaci6n. Fases de ejecuci6n de los procesos de
peinados, acabados y recogidos para caraderizaci6n.
54. Seguridad e higiene en 105 procesos de cambios de forma
temporales para caracterizaei6n. Medidas de protecci6n personal
del pTOfesional y de) sujeto. Posiciones correctas tanto para el
profesional como para el sujeto. Control de calidad de 105 proeesos
de peluqueria de caracterizaci6n.
55. Productos eosmeticos. Coneepto de eosmetico. Compo-
sici6n general de eosmeticos. Formas eosmeticas. Clasificaciones.
Grados de permeabilidad de un eosmetico. Diferencias entre eos-
metico y medicamento: Metodos para evaluar la calidad y eficacia
de un cosmetico.
56. Coneepto de disoluci6n. Acidos y bases: PH. Oxidaci6n
y reducci6n. Sustancias hidr6fi1as y Iip6filas. Sustancias no eos-
meticas de uso frecuente en tos procesos de peluqueria.
57. Agua oxigenada. Propiedades y aplicaciones. Formas de
expresar la eoncentraci6n de las disoluclones. Mezcla de diso-
luciones de agua oxigenada. Adaptaci6n y ejemplificaci6n de las
mezclas de disoluciones de agua oxigenada en el sal6n de pelu-
queria. Pautas y precauciones ,a seguir en la selecci6n, manejo
y conservaei6n de las disoluciones de agua oxigenada.
58. Seguridad e higiene en la preparaci6n, manipulacin,
aplicaei6n de productos cosmeticos. Almaeenamiento. Conserva-
ei6n de los productos cosmeticos. Normas de actuaci6n del pro-
fesional ante reaccJones adversas. para evaluar las alte-
raeiones de los productos eosmeticos.
59. Accidentes mas freeuentes en salones de peluqueria: Cau-
sas; manifestaeiones. lntoleraneia a los cosmetieos: Dermatitis por
intoleraneia a 105 eosmeticos; tipos de reaeeiones alergicas a los
cosmeticos; pruebas epicutaneas. Primeros auxilios aplicables a
los accidentes en peluqueria.
60. Sistema 6seo. Funciones. Descripci6n de tos huesos mas
importantes del esqueleto humano: Cabeza, tronco y extremida-
des. Articulaeiones: Tipos y funciones.
61. Sistema muscular. Funeiones. Descripci6n de los miiseu-
los de la eara, cuello, tronco y extremidades. Fisiologia de la con-
traeci6n muscular. Puntos motores faeiales. .
62. Sistema circulatorio: Deflniei6n. Sistema arterial: Des-
cripci6n y funei6n. EI sistema venoso: Descripei6n y funei6n. Alte-
raciones del sistema circulatorio con repercusi6n estetica.
63. Sistema linfatico: Definiei6n. Linfa y liquido intersticial.
Vasos linfaticos. Ganglios linfaticos. Bombeo linfatico. Alteraeio-
nes del sistema linfatico con estetica.
64. Sistema endocrino. Honnonas. Regulaei6n endocrina de
las funciones corporales. Manifestaciones esteticas de las altera-
dones endocrinas en la piel y anexos.
65. Sistema Sistema nervioso central. Sistema ner-
vioso periferico. Manifestaeiones esteticas de las a1teraeiones del
sistema nervioso con repercusi6n estetica.
66. La pieI: Descrip,,=16n. estructura y funciones. tipos de piel.
Anexos de la plet. Et pe.1o: Estructura, funciones, caracteristicas,
propiedades y Las Descripei6n, estruetura y funciones.
Glandulas sebacea. y Localizaci6n, estructura y fun-
ciones.
67. Tecnicas de estudio de las alteraeiones esteticas del cuero
cabelludo y cabello. Medlos tecnieos para et estudio y diagn6stico:
Pautas para su eorreeta 5P.lecei6n. manipulaci6n y conservaei6n.
Derivacin del eUenta hada otros profesionales.
68. Alteraclones esbucturales en et eabello: Causas, descrip-
ei6n, signos y s{ntomas. Preeauciones a tener en euenta en la
ejecucin de proceao. da peluqueria sobre cabellos con altera-
eiones estructurales.
69. Seborrea: descripci6n, signos, sintomas y evo-
luei6n. Repercusl6n dst la!/- illteraeiones de seborrea en los distintos
proeesos de peluqu.ria. Alopedas: Descripci6n, eausas, sigoos
y sintomas. Precaudones il tener en cuenta con tas alopeeias en
105 distintos de peluqueria.
70. ASpflCto estetico. Preeauciones a considerar
con las infecciones d .. f cuero cabelludo en la ejecuci6n de los
distintos procesos de veluqueria. Infestaciones: Aspecto y sinto-
mas. Pitiriasis: Causa!. dta!!>eripcin, signos y sintomas. Repereu-
siones de la pitirias!s eh Iu!-! procesos de peluqueria. Medi-
das de protecei6n de. profesional y del cliente en las infeeciones
e infestaeiones de cut:m Medidas de h'igiene, desin-
feeci6n y desinfestad6n de los utiles, materiales y aparatos para
evitar riesgos de contagio eH las infecciones e infestaeiones.
71. EI trasplante Caracteristicas del euero cabelludo
y cabello.trasplantado. Precauciones en la ejecuci6n de procesos
de peluqueria sohre cabeHutoi trasplantados. Bases de coordinaei6n
entre el facultativo al trasplante capilar y a otros tra-
tamientos y el pfot"esional de la peluqueria.
72. Normativa legl para el ejercieio profesional de
la peluqueria.
Procedimientos de J)1({gn6stico Clinico y
1. La farmada conK' ur idad integrada en el sistema de salud:
Competeneias y funclon.:s, debe asumir segun la legislaei6n ..
2. La receta medica: CIJ!mplimentaci6n; tipos de recetas; libro
reeetario. Criterios de no d1s,pensaci6n.
3. Nomenclatura dt-:l Clasificaciones utilizadas
en farmaeia. Reladn me-dicamento-efecto.
4. Normativa de .Imacenamiento, conservacin y transporte
de productos farmac:eutic..cos '9 parafarmaceuticos.
5. Tecnicas de infonnaci6n al c1iente. Conoeimlento psico-
16gico del
6. Productos de parafarmacia. Definiei6n, tipos, c1asificaei6n
y caracteristicas.
7. Organizaci6n y fundones de otros servicios farmaeeuticos:
Botiquines de farmacia hospitalaria; almacenes de
distribuei6n de
8. y criterios de actuaci6n en situaciones de
priJ1leros auxilios.
9. Tipologia b6llca de consulta medica en un estableeimiento
de farmaeia: Medlda. de constantes vitales y parametros soma-
tometricos; de actuaei6n para tratamiento de sintomas
menores; automedlcadon; reaceiones adversas a medieamentos;
farmacovigilancia.
10. Biofarmada y Concepto y determina-
ei6n de biodisponibllidad. Vias de administraci6n de medica-
mentos.
11. Operaciones fundan\entales de farmacoteenia.
12. Formas farmaeeuticas. Tipos y normas de preparaci6n.
13. EI agua para uso hrmaceutieo. Caracteristicas y utili-
dades.
14. Exeipiente3 de U50 farmaceutico. Clasificaci6n, utilizad6n
y propiedades.
15. Metodos de elaborati6n por interposiei6n de fases. Defi-
niei6n y sigl1ificaci6n larmad. utica. Clasificaci6n. Factores de for-
madn y estabilidC"JJ1. --
16. Estabilidad de principios activos y productos quimicos.
Criterios de y
17. Historia de las unida-ies de medida en farmaeia. Sistema
metrico deeimal. Si.!Gtema de Unidades. Dosifieaei6n
y calculo de dosis.
82 _____

________ --'S'-'U'-'plemento del BOE num. 38
18. Material e instrumental utili:rad') en et laboratorio de Far-
macia GaJimica. Definici6n. tipos, utili.t.ddn y mantenimiento de
105 mismos.
9. Control de calidad de tas rtas primas y material de
acondicionamiento que intervienen en la laboraci6n de productos
farmaceuticos.
20. Toma de muestras en el labordtorio para realizaci6n de
analisis clinicos. Preparacion y de muestra5 para
su analisis inmediato 0 diferido.
Fotometria de reflectancia. Ap!:caciones en et laboratorio
de farmacia. '
22. Fundamento de 105 test inmunnl6gicos en tas determi-
naciones mas comunes de un de
23. Tecnicas de procesamiento dE' :-esiduos biol6gicos y na
bioI6gko5._ Normativa vigente.
24. Es.tructura de la ddula Funeiones y espeeia-
Iizaei6n de las mismas.
25. EI mieroscopio. Tecnicas miuose6pieas en ellaboratorio
de eitologia.
26. Tecnicas de identificacin de las celulas de la sangre:
Metodos morfol6gicos, histoquimicos ."! inmunol6gicos. Caracte-
risticas que permiten la difereneiaci6n. Citometria de flujo.
27. Recuento eelular: Fundamento, tecnica y aplicaciones.
28. Alteraciones cualitativas y cu-:mtitativas de la serie roja
y de la serie blanca. Estudios analitk'l"i utilizados para el diag-
n6stico difereneial.
29. Fisiopatologia de la coagulad Pruebas de laboratorio
utilizadas para detectar alteraciones e-n el sistema de la coagu-
laei6n. Aparatos utilizados.
30. Fisiopatologia de la hemoglob.ina. Pruebas de laboratorio
para el diagn6stico de sus alteraeiones.
31. Estructura, funeiones, organhaci6n y normativa de un
Banco de Sangl'e.
32. Tecnicas de obtencion, preparaci6n, fraceionamiento y
conservaei6n de hemoderivados de humano.
33. Pruebas de compatibilidad donante-receptor de un/hemo-
derivado. Tecnica5 de deteccin e id(.ntificaeion de anticuerpos

34. celular. Celulas dectoras de la inmunidad
celular. Citoquinas, Iinfoquina5 e interlt!uquinas.
35. Inmunidad humoral. Inmunop:l,obulinas.
36. Sistema del complemento. UtHizaciones diagn6sticas del
sistema de complemento.
37. Diagn6stico inmunol6gico di' procesos ilutoinmunes en
ellaboratorio de diagn6stico c1inico.
38. Cimcer e inmunidad. Mareadores tumorales,
39. Morfologia, estructura, metaholismo y crecimiento bac-
terianos.
40. Tecnicas de limpieza, desinfecci6n y Elsterilizaci6n de
material de Jaboratorio. residuos biol63icos e instalaciones.
41. Tecnicas de visualizaci6n microsc6pica de microorganis-
mos. Examen en fresco. Tinciones: Clasificad6n y aplicaciones.
42. Medios de cultivo, Tipos, c1as
io
ficaci6n. enumerad6n. ela-
horad6n general y utilizaci6n de lo!" mismo!ii. Tecnieas de ino-
culaci6n, incubaei6n y reeuento de una muestra biol6gica en un
medio de cultivo.
43. Taxonomia. c1asificaei6n y nomenclatura de los microor-
ganismos.
44, Concept05 generales de de las enferme-
dades infecciosas. Flora normal del humallO. Condiciones de
patogcniddad d(: 105 microorganismo". Colodz.,ci6n, infecci6n y
enfermedad.
45. Procedimientos de Sistemas
manuales y automaticos. Ultimas tend ;ncias en idi':ntifieacin.
46. Enfermedades de transmisi6n sexual. etiol6gico5
y metodos de recuperaci6n e identifica :i6n POl' el laboratorio.
47. Baderias anaerobias. Tecni" as de recogida,
proce5amiento, cuItivo e identificado; ,
48. Mic0bacterias. Clasificaci6n, recogida, proee5amiento e
identificad6n de las mismas.
49. Tecnieas de (Le la susct\'ptibilidad antimi-
erobiana. Antimicrobianos: Clasifica,:.-iones. <tc-:'n y utilizad6n.
50. Caracteristicas y -1 de los implieados en
procesos infecciosos humanos. Toma 'ie muesiras, transporte, pro-
cesamiento e identificacin de agentc. 5 virales. Cultivos celulares.
51. Toma de muestras, de recuperaci6n
y metodo5 de identificaei6n de paratitos humanos (hongos. pro-
tozoos y helmintos).
52. Diagn6stico y seguimiento serol6gico de enfermedadc5
infeccio5as baeterianas. Teenieas inmunologicas utilizadas.
53. segu'imiento serolgico de infecciones viri-
eas: Hepatitis virales y SIDA. Marcadores utilizados.
54. Caracteristicas fisicas, quimicas y biolgicas del
Analisis de las mismas.
55. Contaminacin del agua. Tipos de contaminaein. Fuen-
tes de eontaminaci6n.
56. Plantas potabilizadoras. Estructura. procesos y disposi-
tivos. Puntos criticos y puntos de vigilancia. Potabilizaci6n de
aguas. Plantas depuradoras de aguas residuales. Estructura, pun-
tos eriticos y puntos de vigilancia. Legi5laci6n.
57. Criterios sanitarios que deben cumplir 105 sistemas de
captaci6n, almacenamiento, conducei6n. distribuci6n y dep6sitos
reguladores de aguas de consumo publko. Le,gislaci6n.
58. Caracteristicas higienico-sanitarias de las zonas publieas
de bano. Legislaci6n. Procesos de depuraci6n y tratamiento del
agua de las piseinas.
59. Criterio5 tecnico-sanitarios y normas legales de 105 si5-
tema.i de aleantarillado, depuraei6n y vertido de las aguas resi-
duale5. Legislacin.
60. Tecnicas de muestreo para amilisis de aguas: Potable,
envasada, residual y de bano. Legislaci6n.
6 Epidemiologia de las enfermedade5 transmitidas por el
agua.
62, Procedimientos realizados en la elaboracin/transforma-
ein de aliment05. Criterios sanitarios en la manipulaci6n, enva-
sado y etiquetado de 105 alimentos. Criterios y normas de calidad
fisico-quimica y mierobiolgica de los alimentos.
63. Normativa saniiaria que deben cumplir 105 establecimien-
tos de comercializacin de alimentos. Alteraeiones en la calidad
estetica y organoleptica de los alimentos: Su relaei6n con. defi-
cienci..as en alguna fasedel proeeso elaboraci6n-transformaci6n-co-
mercializaci6n.
64. Tecnicas de toma de muestras para anaJisis microbiol6-
gico, quimico y organoleptieo de 105 alimentos en funeion de 105
estableeimientos y estudios a realizar.
65. Caracteristicas de los alimentos: Alteraci6n, adulteraei6n
y contaminaei6n de alimentos. Aditivos alimentarios. Cdigo AIi-
mentario Espaiiol.
66. Efectos sobre la salud asociad05 a la contaminaci6n de
alimentos. Deteeei6n y control de las toxiinfeeeiones alimentarias.
Legislaci6n tecnieo-sanitaria sobre alimentos.
67. Equipos e instalaciones necesarios para la realizaci6n de
exploraciones radiol6gicas: Fundamento, elementos que 10 com-
ponen, prestaciones tecnicas y parametros de eontrol.
68. Registros radiol6gicos: Si5temas y materiales utilizado5.
Tipo, numero y angulaci6n de las proyecdones. Tecnieas de mar-
cado e identifieaci6n de placas. Pelicula y chasis. Linealidild, sen-
sibilidad, resolucin y uniformidad de 105 equipos
69. El pacientejcliente radiol6gico. Tecnicas de moviliza-
d6n/inmovilizaci6n en funein de las caracteristicas del paciente,
del tipo de exploraei6n solicitada y de la 'Zona anatmica. Patrones
de posieiomimiento,. Tecnicas de protecci6n radiolgica a pacien-
tes/clientes.
70. Biomeeanica del aparato locomotor. Toma de medidas
y registro de variables antropometrica5.
71. Ortoprote5ica y productos ortoprotesic05. Diseno de orte-
s!s, pr6tesis, ortopr6tesis y ayudas teenicas.
72. Procesos de fabricaci6n de prtesis removible de resina"i.
Tccnicd':' de montaje de dientes y de modelado en ceras. Pro-
cedine.ntos de polimerizaci6n de resina5, de ('Dnfecci6n de rete-
nedoi es y de realizacin de y rebases.. feenieas de
rf;pasado y pulido.
73. Pr6tesis parcial removible metalica: Retenedores, reves-
tiiaientos, tecnicas de eolado y repasado, y soldadura de pr6tesis.
Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
1. Vigilancia del paciente: Signos a observar, valorar y anotar;
Constantes vitales: Definici6n, teenicas de cuantificaci6n y regis-
tro. Tecnicas de medidas somatometricas.
2. Higiene y aseo del enfermo. La piel.
3. Descripci6n anat6mica y bases fisiol6gicas del aparato uri-
nario: Rin6n y vias urinarias. Fisiologia renaL.
4. Valoraei6n del estado de salud. Tecnicas de exploraei6n
medica.
Suplemento del BOE 3,-.8"---__ _ Martes 13 febraro 1996,, __ 83
5. I\natomoflsioJogia de la mecanica Actividad y
ejerdcio.
6. Tecnicas de moviiizaci6n, tTaslado y deambuladon_
!. fisioigicas a la hmoviliclad. Eti!ogia y pato-
de las uiceras por decubito.
8. farmacologia general: Fonnas farmaceuticas, mecanismos
de at tuaci6n, vias de admi.nistracion e indicadones y contrain-

9. Autornedicaci6n. Reaccicnes adversas a medicamentos.

10. Fo.ndamentos y crit.erios rle en situadones de
auxilio:.. Descripcion de te..cnicas.
il. Descripci6n :;;.nat6mica y fisioJogicas Jel aparato
ckcu!dono: Anatomia dei corzon y g:rande.s v:isos. Fisiologia
cal'diovascular.
12. Descripcioil anatmica y bases fisio!gicas deI aparato
resptratorio: Vias respiratorias y puJmn. Fisiologia.
13. Concepto, fundamento y tecnicas de desinfec-
don y
14. Estructura y composici6n de una unidad de paciente.
15. Concepto, etiologia, epidemiologia y medidas de preven-
don de las infecciones nosocomiales.
] 6. Principios metodolgicos de las tecnicas generales de
dados a pacientes.
17. T ecnicas de procesamiento de residuo5 dinicos bio}6gic05
y no biolgicos: Norrnativa vigente. Recogida y transporte de mues-
tras biol6gicas a otras unidades.
18. Area de trabajo en consultas odontoestomatolgicas: Fun-
donamiento, caracteristicas, prestaciones y mantenhniento de)
material y equipos.
19. Transmisi6n de enfermedades y control de la contami-
naci6n en la clinica dentaL Higiene y protecci6n de trabajadores
y pacientes.
20. Instrumentacin basica y secuencia de posidones en los
procedimientos de instrumentacin y ayuda en odon-
toestomatol6gkas.
21. Normas fundamentales de protecci6n radiolgica: Ries-
gos, efectos, vigilancia medica de los traba;adores prof.esional
mnte expuesto5. control dosimetrico y medidas de protecdn
del personaJ y de tos padentes.
22. Radiografia intra y extraorai: Material, equipos,
de proyecci6n y de almacenamiento.
23. Normativa sobre seguridad e higiene en centros e ins-
sanitarias: l\1anual de seguridad y plan de emergencias.
Aplicadon eo eI laboratorio de Anatomia Patol6gica y CitoIogia.
24. Microscopia: Fundamentos y tipos.
25. Microtomia de tejidos: Equipo y tecnicas de corte.
20. T ecnicas de tallado, fijacin e inclusi6n en Anatomia Pato:-
!gicd y CHologia: Fundamento, metodologia y aplicaciones.
27. Tecnicas de coloraci6n y tinci6n en Anntomia Patolgica
y CitoJogia: Fundamento, metodologia y aplicaciones.
28. Tecnicas histoquimicas e inmunohistoquimicas de iden-
tificaci6n eu Anatomia Patol6gica y Citologia; Fundamento yapH-
caciones.
29. Fundamentos baskos de las tecnicas Tipos
de luz. materiales fotosensiblcs y tipos de camaras. Principales
apHcaciones de la fotografia medica.
30. Tecnicas y materiales utilizados eo la fotografia de mues
tras necr6psicas.
31. Tecnicas de microfotografia: Metodo!ogia yapHcaciones.
32. AHmentacin., nutricin y diefetica: Aspectos hist6ricos
y sociales.
33. AnatomofisioJogia de la inge.sti6n, digestio yabsord6n
de a!imentos.
34. A1imentaci6n y salud: Necesidades nutritivas e ingestas
recomendadas.
35. Elaboraci6n de adaptadas a las necesidadec;; dd
indivicluo sano. Aplicadones informaticas para el adap-
taci6n y elaboracin de dietas.
36. Composicin y dasificaci6n de 105 alimentos por su fun-
ein i1utritiva y origen. .
37. Caraderisticas organolepticas, quitnicas y nutTitivas de
tos alimentos.
33. aplicada a la alimentacion: llsos indus-
triales.
39. Cadena aHmentana de los principales grupos de aH-
menI0.,.
40. Factores extrinsecos. C de los alimentoa im;-h-
cddos en los tratamle.ntos tec .... ;):6gicos de umservaci6n, higiB'
nizadn V ,egeneradojl de los m!smos.
4]. Tratarnientos y de consecvaci6n, higi.e
:renenerad6n J.e los alimentos. Re!acin con las carac-
terlstica:s de 105 misr:.lOs y fase de 1.:1 cadena aIimentaria.
42. Alteradn y aduJter-acin en 105 aIimentos. Efectos orga-
nolepticos, quimicos y nutritivos. Repercusi6n en la salud de per-
sonas y colectivos. txicas naturales de 105 alimentos:
riesgos para la salud hurt1ana y de pre-
Venci6n.
43. Contaminaci6n biotica y abi6tica de los a1imentos: Ori
gen, causas y riesgos para la Caracteristicas generales de
las eniermedades por los
44. Parametros indicadores de ta calidad de 10s
Definicin, valores ae referenda y normas de calidad.
45. Valoracin del es.tado nutricional del individuo: Historia
dietetica., somatometria y pruebas de laboratorio.
46. Tecnicas de toma de muestras en alimentos: Material,
instrumental, medios de conse.rvaci6n y transporte. Normativa
legal sobre toma de muestras.
47. Metodos analiticos cuaHtativos de determinacin de (as
fisico-quimicas y microbio16gicas de tos alimentos.
Tecnicas de preparacin de las muestras para su analisis.
48. Caracteristicas generales de 105 equipos e instrumental
utilizados en tas determinaciones fisico-quimicas y microbiolgicas
de 105 alimentos: Descripcion yaplicaciones.
49_ LegisJacin aHmentaria: Cdigo Alimentario Espanol,
reglamentaci6n. normas de calidad y otras nonnas de vigilancia
y controL
50. Caracteristicas generales de Ios procedimientos de mani-
pulacin y elaboracin dE.> 105 alimentos en condiciones de segu-
ridad. Factores contribuyentes en la de enfermedade<;.
51. Modelos sanitarios. Estructura del Sistema Sanitario
PubJko en Espana.
52. Estructuras orgimicas y funcionales de instituciones sani-
tarias publicas y privadas.
53. Sistemas de de documentaci6n clinica.
Organi7.acin y gestin de archivos dinicos.
54. Estadistica descriptiva: Poblacion, muestra y tecnicas de
muestreo. Aplicacin a la e.xplotacion de datos sanitarios.
55. Estadistica Tablas estadisticas, tratamiento de
la informaci6n recogida y tipos de representacin grilfica. Con-
trasie de hiptesis. ApJicaci6n a la explotaci6n de datos sanitarios.
56. Demografia: Indices demognificos e indkadores sanita-
rias. Aplicacin en la val;dacin y explotaci6n de las bases de
datos san1tarios.
57. Epidemiologia: Factores de frecuencia y distribucin.
Ap!icad6n en la validacin y de tas bases de datos
.
58. Arquitectura de un sistema informatico basico y sus peri
fericos: Unidades de entrada/saHda de datos y sistemas de
cenamiento de datos.
59. Sistema operativo. Comandos. Sistemas de proteccin de
datls y de recuperaci6n de la informadn: Perfil de busqueda.
60. Programas de utiiidades, accesorios al sistema operativo:
Procesadores de texto, procesadores de graficos, bases de ddtos,
hojas de caIculo, programas pstadisticos y de gestin y cantroL
61. Anatomia, fisio!ogia y patologia deI estomatog-

62. Exploracin intraoral y extraoral: T ecnicas, material y

63. Tecnicas de prevenci6n en Odontologia: Exploraci6n y
registro de caries, seHado de fosas y fisuras y tratamientos con

64. Exploraci6n y 'l'egistro periodontaJ. Pruebas especificas
de determinacin de susceptibilidad a la canes y a la enfermedad
periodontal.
65. Exploradn y deteccin del calculo der;tal. Tipos de depO-
sitos.
66. lndices de placilSo y gingivales.
67. HipersensibiHdad dental: Etiologia y
68. Pulido dentario: Tinciones dentales y tecnicas de pu!ido
69. Tecnicas de eHminacin de d?p6sitos macrosc6pkos'
contraind"icaciones. Y
aplicadones de las instrurnentos sonicos y ultrasnicos que se
utaizan.
84 ______ ______________
Procesos Comerciales
1. EI sistema comercial. Estructura y tendencias del comercio
nacional/internacional. Interrelacin del comercio con otros
tores. Formas de distribuci6n.
2. La investigaci6n de mercados en la actividad comercial.
Aplicaci6n de las tecnicas de obtencin de informaci6n. Analisis
y tratamiento estadistico de 105 datos. Utilizaci6n de aplicaciones
informaticas.
3. El marketing en la gesti6n comercial. Utilizaci6n de las
politicas de marketing en la de estrategias comerciales.
4. EI marketing y el merchandising. Planificacin del
chandising en el establecimiento comercial.
5. Estudio del comportamiento del cliente en el punto de
ta. Teorias sobre la motivaci6n. Identificaci6n del tipo de c1iente.
Aplicaci6n de instrumentos cuantitativos y cualitativos para et
conocimiento del consumidor.
6. Organizaci6n del punto de venta. Determinacin y orga-
nizacin de 105 recursos humanos y materiales. Oistribuci6n de
la superficie comerdal. Aplicaci6n de las tecnicas de
dising y de la normativa de seguridad e higiene. Utilizadn de
aplicaciones informilticas.
7. Constituci6n del surtido de las familias de productos. Apli-
cadn de las reglas de implantad6n de productos para la opti-
mizaci6n dellineal. Utilizaci6n de aplicaciones informilticas.
8. La cartelistica en el punto de venta. Analisis de las tecnicas
utilizadas en la elaboraci6n de carteles y etiquetas. Aplicaciones
informaticas.
9. Interiorismo comercial. Analisis de las tecnicas de esca-
paratismo. Programaci6n del escaparate. Diseo y montaje de un
escaparate.
10. Analisis de la publicidad en el lugar de venta. Determi-
nadn de las acciones promodonales de ventas. EI
dising del fabricante.
11. Control de las acciones de merchandising. Cuenta de
explotacin previsional. Analisis del rendimiento de la superficie
de venta.
12. La tecnologia al servicio del merchandising. Instrumen-
tos para la gesti6n de! punto de venta.
13. El sistema de transporte. Estructura y tendencias de)
transporte nacional/internacional. Interrelaci6n del transporte con
otros sectores. Actividades auxiliares de) transporte.
14. Marco juridico y aspectos tecnicos del transporte por
carretera en operaeiones comerciales nacionales/internacionales.
Gesti6n de la documentacin.
15. Marco juridico y aspectos tecnicos del transporte
timo en operaciones comerciales nacionales/internacionales. Ges-
ti6n de la documentaei6n.
16. Marco juridico y aspectos tecnicos deI transporte ferro-
viario en operaciones nacionales/internacionales. Gesti6n de la
documentaci6n.
17. Marco juridico y aspectos tecnicos del transporte aereo
en operaciones comerciales nacionales/internacionales. Gestin
de la documentacin.
18. Analisis de 105 aspectos tecnicos y jurjdicos del transporte
multimodal de mercancias en operaciones comerciales nadona-
les/internacionales. Gesti6n administrativa de la documentaci6n.
La unidad de carga: EI contenedor. Gesti6n y control informatico.
19. Analisis de las obligadones legales de 105 distintos tipos
de empresas mercantiles.
20. Analisis de la legislaci6n que regula 105 contratos mer-
cantiles.
21. Ana1isis de 'los costes de explotaci6n en las empresas
de transporte. Amortizaci6n tecnica y fiscal de 105 medios de trans-
porte. Provisiones para grandes reparaciones. Calculo del precio
por unidad de servicio para alcanzar el umbral de rentabilidad.
22. Proceso de selecci6n de los medios de transporte en ope-
raciones de comerdo nadonal/internacional. Evaluacin de alter-
nativas.
23. Gestin de la expedici6n de mercandas. Tratamiento de
pedidos. Preparaci6n de rutas de abastedmiento y gesti6n infor-
matizada del seguimiento de mercandas.
24. Analisis del seguro de transporte terrestre, maritimo y
aereo. Procedimiento de contratacin. Oeclaracibn-liquidacibn de
siniestros.
25. Aplicadn del Impuesto sobre et Valor Afiadido en las
operaciones de comercio intercamblos intracomunitarios
y con terceros paises. Declaracin-liquidaci6n. Gesti6n de la docu-
mentacin.
26. Contratacin de 105 {lervicios de transporte en las distintas
modaJidades. Sistemas de tarifacin y fletes. Facturaci6n de 105
servicios. Gestin de la documentacin.
27. Reglas y usos uniformes de! comercio internacional. Apli-
caci6n de 105 INCOTERMS en et contrato de compraventa inter-
nadonal. Interrelaci6n de 105 INCOTERMS con los documentos
de transporte.
28. La funein de la Aduana en el internacional. Ana-
lisis de la normativa aplicable. CumpHmentaci6n y tramitaci6n
de la documentaci6n. Aplicaciones informaticas.
29. Analisis de la normativa que regula 105 transportes de
mercancias peligrosas', perecederas y de animales Gestin
de la documentacin. Aplicaciones informaticas.
30. EI proceso de co,mercial. Analisis de los inter-
mediarios en la red logistica.
31. El almacenaje en la red logistica. Diseno y organizacin
de almacenes. Aplicaci6n de la normativa de seguridad e higiene.
Aplicaciones informaticas.
32. Procedimientos para la recepcin de las mercancias en
el almacEm. Equipos para et control. Oocumentacion.
y etiquetado de tas mercandas. Aplicaciones informaticas.
33. Almacenamiento y distribuci6n interna de productos.
Manipulaci6n y mantenimiento de las mercancias en el almacen.
Aplicaci6n de la normativa de seguridad e higiene.
34. Organizaci6n. funcionamiento y servicios basicos de los
operadores logisticos. Centros logisticos. PIataformas logisticas
multimodales.
35. Modelos de distribucin: Aplicacin de la teoria de grafos
para la optimizaci6n de la distribuci6n comercial.
36. Modelos de distribuci6n: Utilizad6n de algoritmos para
optimizar las variables de tiempo, distancias, capacidad y aco-
plamiento en una red logistica.
37. Aplicacin de metodos de programacin lineal en el trans-
porte. Soluciones basicas. Soluciones ptimas. Utilizaci6n de apli-
caciones informaticas.
38. Analisis de las variables calidad, plazo de entrega y precio
en la distribuci6n comercial. Organismos y procesos de
cacin de la calidad. Control de 105 sistemas logisticos. Aplica-
ciones informaticas.
39. Gesti6n de : Tipos de stocks. Analisis de la
demanda. los costes y los plazos en la gestin de inventarios.
40. Gesti6n de Aplicacin del metodo ABC. Amilisis
de 105 modelos de situaciones de stocks. Sistemas de gesti6n
de inventarios.
41. Gestin de stocks: Rotaci6n de Periodo medio
de maduraci6n. Aplicaci6n de las normas contables para la valo-
raci6n de existencias. Metodos de valoraci6n de existendas. Ela-
boracin de la documentacin. Aplicaciones informaticas.
42. Analisis de las nuevas tecnicas para la organizaci6n, pla-
nificacin y gesti6n de stocks.
43. Analisis de tos factores que determinan la selecd6n de
105 embalajes. Sefializacin y rotulado. Normativa aplicable. Apli-
caciones informaticas.
44. Analisis de la normativa que regula 105 regimenes de alma-
cenamiento en comercio internacional. Funcionamiento de 105
regimenes de almacenamiento. Formalidades y tramites. Norma-
tiva reguladora.
45. Analisis del servicio de atenci6n al cliente dentro de! pro-
ceso de comercial. Procedimientos de resoluci6n de in ci-
dendas. Nivel de servido. Analisis coste/beneficio.
46. Analisis de la normativa en materia de consumo. Enti-
dades y organismos para la defensa de 105 consumidores/usuarios.
47. Los centros documentales: Organizaci6n, funciones y
servicios. Legislacin y normativa sobre archivos. bibliotecas y
centros de documentaci6n. Integracin de servicios informaticos.
48. El proceso documental. Aplicaci6n de tecnicas de cata-
logacin y archivo. Tratamiento de la informacin/documentaci6n
en materia de consumo. Aplicaciones informaticas.
49. Procedimiento de elaboraci6n de documentos en materia
de consumo. Metodos de obtenci6n de informacin. Aplicaciones
informaticas.
50. ApHcaci6n de tas tecnicas de comunicaci6n y negociaci6n
en 105 servicios de atenci6n cliente/consumidor. Aplicaciones
informaticas.
5 Sistemas informaticos: Estructura y funciones. Elementos
de Elementos de software.
52. Sistemas informaticos: Estructura 16gica de la informa-
eion. Representaci6n interna de datos. Almacenamiento extemo.
53. Sistemas operativos: Tipos. Caracteristicas. Funciones.
Estructura y componentes. Instalaci6n.
54. Sistemas operativos: Interfaces de usuario. Utilidades
para la gesti6n de discos y equipos perifericos. Instalaci6n. Gesti6n
de programas y archivos. Gesti6n de impresi6n.
55. Explotaci6n y administraci6n de sistemas operativos
monousuario y multiusuario. Protecein de la informaein. Uti-
lidades.
56. Redes de ordenadores: Componentes. Arquitecturas de
red. Medios de transmisin. Tipos de redes.
57. Teleproceso y redes inforrnaticas. Ohjetivos y prestaeio-
nes. EI canal de transmisin. Et Modern. Redes de transmisin
de datos.
58. Procesadores de texto: Diseiio de documentos. Funciones
de ediein. Procedirnientos de trahajo con varios textos. Insercin
de graficos. Indices y surnarios. Macros.
59. Procesadores de texto: Gestin de archivos. Procedirnien-
tos de protecein de archivos. Control de impresin. Configuraein
de la impresora. Irnportaein!exportaei6n de datos.
60. Hojas de calculo: Estructura y funeiones. Disefio y formato
de las hojas. Funciones y f6rmulas. Refereneia a otras celdas.
Macros.
61. Hojas de cakulo: Graficos. Tipos de graficos. Gestin de
archivos. Impresin. Irnportaein!exportacin de datos.
62. Bases de datos: Tipos, estructuras y operaciones. Sis-
temas de gestin de bases de datos: Funeiones, tipos.
63. Bases de datos relacionales. Disefio. Estructura. Opera-
ciones. Lenguaje SQL. Disefio de programas. Importaein!expor-
tacin de datos.
64. Aplicaciones graficas y de autoedicin: Estructura y fun-
ciones. Tipos de graficos. Procedimientos de disefio y presenta-
ein. Integraein de graficos en documentos.
65. Paquetes integrados: Tipos, caracteristicas y funciones.
Mdularidad. Funciones y procedimientos para la importacin!ex-
portacin de datos.
Procesos de Gesti6n Administrativa
1. La empresa. Concepto. Elementos determinantes del fun-
cionamiento. Sectores de producein. Tipos de ernpresa. Ohjetivos
de la empresa.
2. Organizaci6n de la empresa. Organizacin jerarquica y fun-
cional. Descripcin y diseiio de departamentos. Relaei6n entre
departamentos. Factores que determinan el tipo de organizaein.
3. Constituci6n de la empresa. Procedimientos de creacin
de empresas. Tramites administrativos de creacin de una empre-
sa. Tramites fiscales generales y de inicio de la actividad.
4. El Impuesto de Actividades Econmicas. Hecho imponibIe
y sujeto pasivo. Exenciones. Cuota trihutaria. Ohligaciones for-
males.
5. Tramites laborales en la creaein de una empresa: Apertura
del centro de trabajo. Inscripcin de la empresa en la Seguridad
Soeial. Afiliaein y alta de los trabajadores. Afiliaci6n y alta del
empresario en la Seguridad Soeial. Libro de visitas. Libro de matri-
cuta y calendario laboral.
6. tas comunicaeiones. Tratarniento de la inforrnaci6n orat.
Procedimientos en la comunicaein oral en la empresa. Necesidad
de confidencialidad en la expresin y comunicacin. Descripcin
y utilidad de 105 medios ofimaticos en la empresa.
7. El servicio espafiol de Correos: Estructura y funeiones.
Tipos de servieios.
8. La comunicacin escrita en la empresa. Clases de comu-
nicaein escrita: Modelos, adaptaciones y tratarnientos. La carta:
Contenido, estructura y diferenciacin en la finalidad y uso. Tipos
de cartas, circulares, comunicaciones breves, de regimen
y externo. Ahreviaturas comerciales y ofieiales.
9. Medios y equipos de comunicacin, transrnisin y elabo-
raein de documentacin e informaein escrita interna y.externa.
La maquina de escribir electrica-electrnica, el ordenador; el fax:
finalidad. uso y lirnitaciones. Recepein y despacho de la corres-
pondencia en la empresa. El correo electrnico.
10. Proceso de compras en empresas industriales, comereia-
les y de servicios. Politicas de compras: Pararnetros de decisin.
Costes de aprovisionamiento. Etapas del proceso de compras. Peti-
ein de precios y ofertas. Seleccin de ofertas y proveedores. For-
mulacin de pedidos. Control presupuestario en compras.
11. Documentacin relativa a la de
pedido. Pedidos. Albaranes. Facturas. Legislacin mercantil apli-
cabte a la compraventa. Contrato de compraventa. La tetra de
cambio y et cheque.
12. Existencias: Comerciales. Materias primas y otros apro-
visionamientos. Productos en curso y terminados. Rotaci6n de
existencias. Stock)} 6ptimo y minimo. Determinacin de la can-
tidad econmica de pedido y del periodo de reposiein.
13. Valoracin de existencias. Preeio de adquisicin. Ccilculo
del coste de produccin. Criterios de valoracin de existencias.
Documentacin y normalizacin de la gestin de almacen. Rea-
lizaein de inventarios.
14. Tecnicas de comunicacin aplicadas a tas ventas. Tec-
nicas soeiolgicas aplicadas. Tecnicas de protocolo e imagen per-
sonaJ. Consecuein de objetivos de ventas. Tecnicas y procesos
de negoeiacin.
15. Sistemas de organizaci6n y prineipios organizativos del
Departamento cornercial. Estructura organizativa. El flujo y tra-
tamiento de la informacin en un Departamento comereial.
16. Principios y fundamentos de marketing: Objetivos del
marketing. Investigaeiones de mercados. Motivaeiones del con-
sumidor. El marketing de servieios.
17. Sondeos y estudios estadisticos: Objetivos y finalidades.
La publicidad. Desarrollo de campafias publicitarias. Influeneia
sobre el consumidor de los resultados publicados de sondeos.
18. El comprador: Cliente-consumidor. Normativa de regu-
laci6n de sus derechos. Institueiones y organismos de protecein
al consumidor. Departamentos de atencin al diente en tas empre-
sas. El control de calidad y la normativa comunitaria.
19. Departamento de ventas: Etapas del proceso de ventas.
Metodos de fijacin de preeios. Elaboraei6n de ofertas. Promo-
ciones. Tecnicas de venta aplicadas.
20, Impuestos en las operaciones de compraventa (1): El
Impuesto sobre et Vator Afiadido. Caracteristicas. Ambito de apli-
caein. Regimenes. Base imponible. Tipos de IVA. Modelos y pla-
zos de presentacin de la dedaraein-liquidacin del IVA. Obli-
gaeiones formales det sujeto pasivo. Ubros Registros.
21. Impuestos en tas operaeiones de compraventa (II): Regla
de prorrata. Exeneiones, deducciones y devolueiones en et Impues-
to sobre et Valor Afiadido. Regimenes espeeiales del IVA. Otros
impuestos indirectos.
22. Los archivos: Concepto y tipos de archivos. MobiJiario,
herramientas y utiles de archivo. Funcionamiento habitual de un
archivo. Sistemas de ordenaci6n y dasificaei6n. conservacin,
acceso, seguridad y confidencialidad de la informacin y docu-
mentaci6n. El archivo informatico. EI control del archivo.
23. Operatoria de tedados en ordenadores y maquinas elec-
tricas-electrnicas. Tedado estandar y tedado extendido. Tedado
QWERTY. Tedado numerico. Tedas de funein. Tedas de movi-
miento del cursor. Desarrollo de agilidad en et posicionamiento
por filas: Fila dominante, fila hase 0 normal, fila inferior y superior.
El ratn.
24. Procedimientos de desarroHo de destrezas en la opera-
toria de tedados. Indicaciones sobre la postura adecuada. Pro-
cedimientos de desarrollo de veloeidad. Procedimientos de correc-
ein de errores. Elaboracin de textos y documentos. Utilizaci6n
de sistemas audiovisuales en et desarrollo de destrezas.
25. El Derecho Laboral. Fuentes de! Derecho del trabajo. La
Organizaci6n Internacional de! Trabajo. El Estatuto de tos Tra-
bajadores. EI contrato de trabajo: Estructura, tipos y principales
caracteristicas.
26. Contrato de aprendizaje, contrato en practicas, contrato
a tiernpo parcial, contratos de duracin determinada. Contrato
indefinido. Otros contratos de trabajo.
27 _ El proceso de contratacin. Documentacin retativa al
proceso de contratacin. Suspensin del contrato. Extincin del
contrato. Oficinas de Emp!eo del Instituto Nacional de Empleo.
Agencias privadas de colocacin.

86 ____________________________________ ______________
28. Retribucin de 105 trabajadores: Et salario: Salaria base.
Complementos salarlales. de salarios. La namina: Requl-
sitos de fnna. Devengos. Deducciones. Retenciones a cuenta de1
Impuesto sobre la Renta de tas Personas Fisicas.
29. Ca1culo y confecci6n de nominas y seguros sociales. Inca-
paddad temporal. Legislacin.
30. El de la Seguridad Fines y campo de apli-
cacioo. Regimenes del sistema de la Seguridad SociaL. Entidades
gestoras y colaboradoras.
3 _ Cotizaciones a la Seguridad Social. Contingencias. Tipos
de cotizaci6n. Determinacin y de tas bases de cotizaci6n
a la Seguridad Documentos de cotlzacion a la
y su tramitadon.
32. Relaciones Jornada y horario de
Calendario laboral. semanal. Descanso
anual.. Festividades laborales. Regimen de vacadnnes. Permisos.
Condiciones de trabajo.
33. Las organizaciones sindicales: EstTuctura y organizacion.
Los Convenios Colectivos. Ambito. Contenido. Duracin. La repre-
sentadn de los trabajadores en la empresa. La huelga. Cierre
patronal. Derechos y obligaeiones del cmpresario y del trabajador.
34. Et Derecho Administrativo. Fuentes. La divisin de los
podere5. La jerarquia de las normas. Las nOl"mas su publicacin.
35. Organizaci6n poJitica y administrativa: Administradn
CentraL Comunidades Autonomas. Administradon LocaL Drga-
nizad6n de la Uni6n Europea.
36. EI presupuesto del Estado: AspectQs basicos. Elementos
de! presupuesto. Tipos. Elaboraci6n. Procesos y procedimientos
dp. aprobacin de) presupuesto.
37. Ejecuci6n del presupuestQ: Contratos tipo: Contratad6n
de obras. Contratacin de suministros. Contratadn de servicios.
:38. Ei acceso a la funei6n Provisi6n de pl1estos de
trabajo. Relad6n de puestos de trabajo. Contratacin de personaJ
al servicio de tas Administraciones Publicas. Situaciones admi-

39. Derechos de los: fundonarios: R.epresentaei6n y negocia-
don en la Administraci6n Deberes, incompatibilidades
responsabilidades de los funcionarios
40. Procedimiento administrativo. Prindpios. Fases del pro-
C'_edimiento. Quejas y reclamaciones. Reclltsos: Clases. Procedi-
miento Participacio del ciudadano en
ia Administracin. Oficinas de informadn y atenci6n al duda-
dano.
41. Organizacin de la documentad6n en la .4dmini:rrtTacin
Fondos documentaies. Descripd6n. Clasificaci6n. Orde-
nacion y archivo. Tipos de soportes.
42. La informatica: Evoiucin histrica. Funciones y fases de
un proceso de datos. Proceso electrnico de datos. Representaci6n
intema de datos. Sistemas de codificadn de Archivos
y registros.
43. Sistemas informaticos: Estructura y funciones. Bementos
de hardware". Elementos de software ...
44. 5istemas Estructura lgica de la
don. Representacin interna de datos. Almacenamiento externo.
45. Sistemas operativos: Tipos. Caracteristicas. Funciones.
EsfTuctura y componentes. Instaladim.
46. Sistemas operativos: Interfaces de usuario. Utilidades
para la gesti6n de discos y equipos perifericos. Instalacin. Gestin
de programas yarchivos. Gestin de impresion.
47. Explotaci6n y administradon de sistemas operativos
monousuario y multiusuario. Protecciim de la informacion. Uti-
Hdades.
48. Redes de ordenadores: Arquitecturas de
red. Medios de transmisin. Tipos de redes.
49. Caracteristicas de ios sistemas operativos de red. Ser-
vidores dedicados y no dedicdos. Intercon>?xion redes. Gest!6n
de recmsos. Comparativa entre tos distintos tipo'i de iocalcs.
50. Teleproceso y redes informaticas, Objetivos y prestacio-
El canal de transmisi6n. EI ,modem1. Hedes de transmisi6n
,Ja1os.
S!. Procesadores de texto: de- dOCl:mentos. Funciones
di'! edicio.-.. de trabaju (on n,l"iDS textos. Insereic\'1
;;::e 9,r.fi<.-os. lndices y sumarios. Macros.
S.%. de texto: Gestiop. d
tc-s de crchivot.. Conlrol de C:::mf(guri.lct(JI<
d2 '_'--' ir:! pf('sor?. !expon:adclC1 de .:ji}tos.
53. Hojas de calculo: Estructura y funciones. Diseiio y formato
de las hojas. Funciones y frmulas. Referencia a otras celdas.
MacTos.
54. Hojas de calculo: Graficos. Tipos de graficos. Gestion de
archivos. Impresin. Importacin/exportacin de datos.
55. Bases de datos: Tipos. estructuras y operaciones. Sis-
temas de gestin de bases de datos: Funciones y tipos.
56. Bases de datos relacionales: Diseno. Estructura. Opera-
ciones. Lenguaje SQL de programas.
tad6n de datos.
57. Estructura y funciones de programas graficos y de auto-
edicion. Tipos de graficos. Procedimientos de disefio y presen-
tadan. Integraci6n de graficos en documentos.
58. Paquetes integrados: Objetivos y funciones. Modularidad.
Procedimientos de importacian/exportaci6n de datos.
59. Util1zaci6n compartida de recursos. ficheros y datos entre
aplicaciones informaticas. Diseo del informatico para su
aplicaci6n en la gesti6n de una empresa.
60. Analisis de la reglamentacion reguladora de la utilizaci6n
de los mp-dios de transporte. Requisitos administrati\'os necesarios
para eI transporte de mercancias peJigrosas. Obtenci6n de per-
misos.
61. Analisis de la normativa reguladora de contTatad6n
de cargas en las distintas modalidades de transporte. Tributos,
tipos impositivos, sistemas de tarifas y facturaci6n en tas ope-
tadone:!> de transporte. B seguro eo 105 distintos medios de trans-
porte. Los costes de exp1otaci6n eo una empresa de transporte.
Produccin en Artes
1. Proceso de recepcion de originales. Fases. Clases de on-
ginales. Disposid6n de textos. Orden de trabajo. Compatibilidad
de formatos eo soportes magneticos y pticos. Equipos.
2. Los tipos. Clasificaci6n. Cuerpo y mancha. Tipometria.
Unidades tipometricas. Unidades relativas. Espadados.
dos. Legibilidad.
3. Proceso de de textos. Normas de composi-
eion. Subfamilias. Alineaciones de parrafo. D:agramas
de originaJes.
4. de una pagina. Elementos que inteTvienen.
Proporciones. Pruehas de Galeradas. E1 estilo.
5. Element0s de un ordenador. La CPU. RAM.
ROM, virtuaL. Dispositivos de almacenamiento: Disquetec;,
CD-RM, discos 6pticos oorrables. Arquitecturas RISC y C!SC.
Los procesadores de imagen .. raster ... Equipos de entrada y sahda.
Redes informaticas. Protocolos de comunicaciones. de
red. Interconexi6n de redes. Los sistemas OPI.
6. Sistemas operativos. Tipos y funciones. Lenguajes de pr<r
gramad6n de alto y bajo niveL. Interfaces graficos de usuario.
Tipos. Lenguajes descriptores de pagina.
7. Programas utilizados eo el tratamiento de textos. Clases.
Caractensticas. Autoedici6n. Tipografia digitaL. Formatos. ATM.
Fuentes
8. La correccin de concepto. La correci6n tipografica. Nor-
mas. 5ignos. Procedimientos de obtencion de pruebas de com-
paginaci6n y textOS: Galeradas. Compaginadas. Ellibro de estilo.
9. Proceso de recepei6n de originales de imagen. Fases. Cla-
sificaci6n de originales: Linea y tono continuo. Color. Contraste.
Trama. Densidad. Densit6metros. Originales digitales.
10. Proceso de obtencin de imagenes de Iinea. La camara.
Elementos. CaJibrad6n. Factores de exposicin. Ampliaci6n.
Emulsiones de linea. La procesadora. Elementos. Procesado. Tipos
de retoque. Punto critico.
11. Proceso de obtenci6n de imagenes. Intervalo de densi-
dades. Gradacin. Sensibilidad Exposicin. Latitud de
exposici6n. Trama. Lineatura. Angulo de Moire.
12. Preparaci6n y cakulo de originales para su reproducci6n
en escaner. Tipos. Fotomultiplicadores. CCD. Caiibra-
d.on. Tambor. Pldno. Fuentes de iJuminaci6n del escaner. Filtrado
para de Resoluci6n. Ampliaci6n. Densidad
ma xi ma de Jedura. Condiciones de salida. Modificacin de la
resoiULiOn.
13. R2so1ucion de salida. EI
pun:o. Forma;,. Angulaci6n digitaL AIgoritmos dE' tramauo. De
FM. FOnOrllo::, dt i:tlma,:enamienio de im_agen dinHaL Ciiiiddd df'
imag'c,TJ. 1 de Tipos.
Suplemento del BOE num. 38 Martes 1 3 febrero 1 996 87
14. Tratamiento de imagen digital. Transformaciones
tricas. Rotaciones. Escalados. Volteos. Filtros. Enmascaramiento
difuso. Correcci6n de color. Dominancia. Equilibrio de
15. Pruebas de color. Clases. Sistemas de pruebas de color.
Equilibrio de grises. Cromatico. Intensidad de impresi6n. Error
de tona. Ganancia de punto. Defectos y correcci6n. Equipos. Tipos.
Ca1ibraci6n.
16. Filmacin de originales de tona continuo y Iinea. Filma-
doras. Elementos. Tipos. Calibraci6n. Densidad en masa. Puntos.
17. Procesos de reproducci6n del color. Tonalidades ideales.
tintas reales.
18. Selecti6n de color. Tipos de selecciones. Sintesis aditiva
y sustractiva: RGB. CMYK. Filtros. Color Pantone. GATF. Dife
rentes tratamientos de negro. Tecnicas. HI-FI.
19. Procesos para la obtenci6n de pruebas anterior y posterior
a la filmaci6n:
20. Jerarquia de contenidos deI documento. Pagina maestra.
Reticula. Imposici6n electr6nica. Lineas de corte y plegado. 5ig
naturas.
21. Ensamblado de textos e imagenes. Captaci6n y con ver-
sion del texto. Captaci6n de graficos. Compresi6n y descompresi6n
de textos e imagenes. Impresi6n y pasado electr6nico. Programas
de imposici6n de paginas. Insolaci6n directa a plancha. Equipos
de ensamblado de textos e imagenes_. Orden de trabajo de ensam-
blado y filmado de texto e imagenes.
22. Emulsiones fotosensibles utilizadas en las distintas fases
de preimpresi6n. Imagen latente. Estructura de la pelicula. Teoria
del revelado.
23. EI trazado. Tipos. Trazado basico. Trazados maestros.
Caracteristlcas a tener en cuenta para la impresi6n. Utiles. Casa-
dos.
24. EI montaje. Montaje positivo y negativo. Utiles. Soportes
segun el sistema de impresi6n. fotolito y dimensiones de la forma.
Pruebas de montaje. Heliograficas.
25. Proceso de realizaci6n de la forma impresora de offset.
Fases. Insolado. Exposici6n. Procesado. Correcci6n y borrado de
la plancha. Tipos de formas. Electrofotografico. Transfer. Otr05.
Conservaci6n.
26. Proceso de realizaci6n de la forma impresora de serigrafia.
T ejidos. Tipos. Estarcidos. Insolado de la imagen. Emulsionado
de pantallas. Endurecimiento.
27. Proceso de realizaci6n de la forma impresora de f1exo-
grafia. Polimerizaci6n. Tipos. Insolado. Procesado. Equipos. Cali
braci6n. Exposici6n. Acabado. Tipos de obtenci6n de formas para
f1exografia. Conservaci6n.
28. Procesos de realizaci6f1 de la forma impresora, de hue-
cograbado. Grabado autotipico -de cilindros. Electr6nico. Fotopo-
limeros. Fases. Equipos. Calibrbci6n.
29. Proceso de control de calidad de las formas impresoras.
Defectos de las formas impresoras. Almacenamiento y conserva-
ei6n. Parametros.
30. Proceso de impresion en offseb. Fases. Et taller de impre-
sion offseb. Preparacion de tas materias primas a utilizar en una
tirada de offsei. Defectos.
31. La maquina de offsei. Clases. Cuerpo impresor. Aparato
marcador. Bateria de mojado. Bateria de entintado. Sistema de
sujeei6n de la plancha. Elementos. Sistemas de seguridad. Man-
tenimiento. Preparaci6n de la maquina de "offsei previa -a la tirada.
32. Proceso de impresin en serigrafia. Fases. Et taller de
serigrafia. Defectos.
33. La maquina de serigrafia. Clases. Elementos. Mordazas.
Rasqueta y contrarrasqueta. Pletina de contrapresi6n-bastidor. Sis-
temas de seguridad. Mantenimiento. Preparaei6n de una tirada
en serigrafia.
34. El proceso de impresi6n en f1exografia. Fases. El taller
de f1exografia. Defectos de impresi6n.
35. La maquina de f1exografia, clases. Elementos. Sistemas
de alimentaei6n. Preparaei6n de la tirada.
36. EI proceso de impresi6n por huecograbado. Fases. EI
taller. Productos.
37. La maquina de huecograbado, clases. Elementos. Si.ste
mas. Preparaci6n de la tirada.
38. Procedimientos de regulaci6n de '105 mecanismos de la
maquina de offsei. Presiones. Revestimientos.
39. Liquidos de humectaci6n: EI agua, variantes. solueiones
y su control.
40. Parametros de cODtrol de calidad previos a la tlrada.
Control de 'calidad tonal durante la tirada. Parametros.
Patrones. Defectos. Correcciones.
42. Soportes empleados en la impresi6n con tintas liquidas.
Relaci6n con el sistema de impresi6n y el producto finaL.
43. Tinta5 de Artes Graficas. Composiei6n. Tipos. Propieda-
des: Reol6gicas. quimicas. Pantone.
44. La tinta descripci6n" variantes de formulaci6n.
Preparaei6n.
45. Las tintas Hquidas. Caracteristicas. Clases. en
la impresi6n en serigrafia, f1exografia y huecograbado.
46. La lineatura fotogritfica, geometria del punto y angulo
de inclinaci6n. Relaci6n con 105 sistemas de impresi6n y tos sopor-
tes empleados.
47. Serigrafia: Relaei6n lineatura fotografica. malla y produc
to finaL.
48. Serigrafia: Relaci6n forma impresora (malla y cantidad
de emulsi6n) con el soporte y la de estampaci6n finaL.
49. Ana1isis de 105 diferentes sistemas de impresi6n
serigrafia, f1exografia, huecograbadoi Y sus proce50S.
50. Identificacln de las caracteristicas de 105 de
impresi6n (<<offset, serigrafia. f1exografia, huecograbado).
51. Encuadernaei6n. Tipos. Prototipos. Estilos de encuader-
naci6n. Tecnicas de encuadernaci6n. Tamafios normalizados. EI
plegado.
52. Proeso de encuadernaci6n industrial de un libro.
Cartone. Descripci6n de su maquinaria. EI taller. Maquinas. Gui-
llotihas. Plegadoras. Lineas de encuadernaci6n. Embuchado. Alza-
do. Cosido. Engotllfldo. Taladrado.
53. Materiales de encuadernaci6n. Papel. Cart6n. Piel. Adhe-
sivos. Hilos. Fibras textiles. Velocidad. Desperfectos.
54. Proceso de encuadernaei6n manual de un libro en cartone
con lomo redondo.
55. Proceso de elaboraci6n de tapas de 1ibros.
56. Et troquel: Sus elementos. Tipos. Caracteristicas.
57. Proceso de encuadernaci6n de revistas. De:kripci6n de
su maquinaria.
58. Confeccin de un libro prototipo de una encuadernaci6n
industrial. Especificaciones.
59. Procesos de manipulado de papel. Parametros: Alimen-
taei6",. Dosificaci6n. Temperatura. Gramaje. Resistencia. Maqui-
naria especifica utilizada en et manipulado del papel, descripci6n
y relaci6n con et producto finaL. Folletos. Bolsas. Libreta5. Eti-
quetas. Control de calidad del manipulado de papeL. Pautas.
60. Procesos de manipulado de cart6n y otros materiales.
Maquinarla. Clases. Elementos. Productos de manipulado de car-
t6n y otros materiales.. Cajas. Estuches. Envases. Carpetas y archi-
vadores. Displays ... Parametros del producto. Resistencia. EI taller
de manipulados. Tipos. Otros productos: Metales. Telas.
Seguridad en la tirada de manipulados de papel y otros materiales.
Control de calidad de tos manipulados de cartn y otros materiales.
Pautas.
Producci6n Textil y Tratamientos Fisico.Quimicos
1. Operaeiones, equipos. parametros. criterios y procedimien-
tos de preparaci6n de los distintos procesos de hilatura conven-
donal de fibra corta y !arga.
2. Operaciones. (>quipos. parametros, criterios y procedimien
tos de preparacin de 105 distintos pr.acesos de hilatura de Totor
u tcopen-end.
3. Operaeiones, equipos, parametros, criterios y procedimien-
tos de preparaci6n de 10s distintos procesos de hilatura de repro-
cesado.
4. Prehilatura. Caracteristicas especificas en funci6n del pro-
ceso de hilatura. Operaeiones, equipos y parametros. Criterios,
procedimientos y tecnicas de preparaci6n.
5. Acabados de hilatura. Clasificaei6n, caracteristicas yapli-
caeiones. Operaciones, y parametros. Criterios de selec
ei6n de 105 acabados en funci6n de la materia y ap1icaci6n.
6. Parametros de ajuste y puesta a punto de las maquinas
de hilatuTa. Desviadones de los parametros de la primera prueba
y criterios de correcc.i6n. '
7. Procesos de fabricaci6n de telas no tejida .. por via seca,
humeda y cosido-tricota:do. Tipos y caracteristicas. Operaeiones,
equipos y parametros.
8. Proceso5 de preparacin del hilo para tejeduria de calada:
Urdido y encolado. Caracteristicas. Operaciones, productos, equi-
pas y parametros. Criterios y procedimientos de preparaci6n de
ias equipos.
9. Proceso de tejeduria de calada. Sistemas de inserci6n de
trama. Operaciones, equipos y parametros. Criterios y procedi-
mientos de montaje y programaci6n del
10. Parametros de ajuste y puesta a punto de tas maquinas
de tejeduria de calada. Desviaciones de 105 parametros de la pri-
mera muestra y criterios de correcci6n.
1 Ligamentos y estructuras de 105 tejidos de calada: Sim-
bologia y nomenclatura. Tipos y aplicacines. Representacin gra-
fica de 105 ligamentos y estructuras mas habituales.
12. Programacin del telar de calada. Sistemas, equipos e
instrucciones de programacin. Criterios y procedimientos de
boracin y verificacin del programa de maquina.
13. Procesos de tejeduria de pUflto por recogida. Clasificacin
y de las maquinas. Operaciones y parametros. Cri-
terios y procedimientos de montaje y programacin de las maqui-
nas.
de tejeduria de punto por recogida. Desviaciones de 105 parametros
de la primera muestra y criterios de correccin.
15. Ligamentos y estructuras de 105 tejidos de punto por reco-
gida: Simbologia y nomenclatura. Tipos y aplicaciones. Repre-
sentacin grafica de 105 ligamentos y estructuras mas habituales.
16. Programaci6n de las maqo.inas de tejeduria de jmnto por
recogida. Sistemas, equipos e instrucciones de programacin. Cri-
terios y procedimientos de elaboracin y verificacin del programa
de maquina.
7. Procesos de preparaci6n del hilo para tejeduria de punto
por urdimbre. Caractensticas. Operaciones, productos. equipos
y parametros. Criterios y procedimientos de preparaein y pro-
gramacin del urdidor.
18. Procesos de tejeduria de punto por urdimbre. Clasifica-
ei6n y de las maquinas. Operaciones y parametros.
Criterios y procedimientos de montaje y programaein de las
maquinas.
de tejeduria de punto por urdimbre. Desviaciones de 105 para-
metros de la primera muestra y criterios de correccin.
20. Ligamentos y estructuras de los tejidos de punto por
urdimbre: Simbologia y nomenclatura. Tipos y aplicaeiones.
Representaci6n grafica de 105 Iigamentos y estructuras mas habi-
tuales.
21. Programacin de las maquinas de tejeduria de punto por
urdimbre. Sistemas. equipos e instrucciones de programaei6n. Cri-
terios y procedimientos de elaboracin y verificacin del programa
de maquina.
22. Productos quimicos, disoluciones, dispersiones y pastas
empleadas en los procesos de ennoblecimiento textil. Adecuacin
de sus parametros a 105 distintos tratamientos de ennoblecimiento.
Normas y criterios de seguridad en la manipulaein de productos
quimicos.
23. Proceso de tratamiento previo al ennoblecimiento textil.
Caracteristicas. Operaciones, productos quimicos, equipos y para-
metros. Criterios de seleccin de 105 tratamientos.
24. Control colorimetrico de los productos textiles. Tecnicas
y equipos de medicin del color. Coordenadas cromaticas.
25. Procesos de tintura de materiales textiles. Clasificacin.
operaciones, productos, equipos y parametros. Criterlos de selec-
ei6n y procedimientos de preparaci6n, verificacin y control de
105 procesos.
26. Procesos de estampacin textil. Clasificacin, operaeio-
nes, pastas, equipos y parametros. Criterios y procedimientos de
preparaci6n y sincronizaein de 105 equipos.
27. Parametros de ajuste y sincronizaci6n de las maquinas
de estampaci(m. Desviaciones de 105 parametros de la prlmera
muestra y criterios de correcci6n.
28. Procesos de apresto y acabado de productos texti1es. Cla-
sificaci6n, operaciones, productos, equlpos y parametros. Criterios
de selecei6n.
29. Parametros de ajuste y regulaci6n de las maquinas y equi-
pos de tratamientos previos. tintura y acabados textiles. Desvia-
ciones de 105 parametros de los productos tratados y criterios
de correcci6n del proceso. '
30. Criterios de aplicaci6n de las recetas al proceso industrial
de ennobleeimiento textil. Control de 10S parametros de las recetas
en proceso. Instalaciones de preparacin y distribuci6n de pro-
ductos.
31. ltinerarios y secuencias de 105 tratamientos de
cimiento textil en funei6n del producto finaL. lnflueneia e inter-
dependeneia entre tos tratamientos. Criterios de selecci6n:
32. Especificaciones y aplicaciones de las fibras y fHamentos
textiles. Adecuaci6n de sus caracteristicas a los requerimientos
de los procesos de y telas no tejidas. Defedos y su influen-
da en los procesos textiles posteriores y en la calidad final del
producto. -
33. Especificaciones y aplicaciones de Ios hilos. Relaci6n de
las especificaciones de los hilos con 105 materiales y procesos
tecnol6gicos de obtenci6n. Defectos, sus causas e influeneia en
los procesos textiles posteriores y en la calidad final del producto.
34. Especificaciones y aplicaciones de 195 tejidos de calada.
Relacin de sus caracteristicas con 105 materiales y procesos tec-
nol6gicos necesarios para su obtenci6n. Defectos, sus causas e
influencia eD los procesos textiles posteriores y en la calidad final
del
35. Especificaciones y aplicaciones de tejidos y articulos de
punto. Relad6n de sus caracteristicas con los materiales y pro-
cesos tecnol6gicos necesarios para su obtenci6n. Defectos, sus
causas e influencia en los procesos textiles posteriores y en la
calidad final del producto.
36. Especificaciones y aplicaciones de las telas no tejidas.
Relacin de sus caracteristicas con tos materiales y procesos tec-
not6gicos necesarios para su obtenci6n. Defectos, sus causas e
influencia en 105 procesos textiles posteriores y en la calidad final
del producto.
37. Especificaciones y aplicaciones de los recubrimientos y
laminados textiles. Relaci6n de sus caracteristicas con los mate-
riales y procesos tecno16gicos necesarios para su obtenci6n. Defec-
tos, sus causas e influencia en los procesos texti1es posteriores
y en la calidad final del producto.
38. Tecnicas de seguimiento y control dinamico del proceso
de tejeduria de punto de recogida. Parametros tecnicos y pro-
ductivos de proceSQ a controlar. Tipos, detecci6n y valoraci6n
de incidencias. Causas y correcci6n.
de tejeduria de- punto por urdimbre. Parametros tecnicos y pro-
ductivos de proceso a controlar. Tipos, deteccin y valoraci6n
de incideneias. Causas y correcci6n.
de hilatura. Parametros tecnicos y productivos de proceso a con-
trolar. Tipos, detecci6n y valoraci6n de incideneias. Causas y
correcci6n.
de telas no tejidas. Parametros tecnicos y productivos de proceso
a controlar. Tipos, detecci6n y valoraci6n de incidencias. Causas
y correcci6n.
42. Tecnicas de seguimiento y control din ami co del proceso
de tejeduria de calada. Parametros tecnicos y productivos de pro-
ceso a controlar. Tipos, detecci6n y valoraci6n de incidencias.
Causas y correcci6n.
43. Tecnicas de seguimtento y control dinamico del proceso
de ennobledmiento textil. Parametros tecnicos y productivos de
proceso a controlar. Tipos, detecci6n y valoraci6n de incidencias.
Causas y correcci6n.
44. Optimizaci6n de procesos de hilatura. Mejora de la pro-
ductividad, calidad, segurldad y costes. T ecnicas de analisis y
metodos de optimizaci6n.
45. Optimizaci6n de procesos de telas no tejidas. Mejora de
la productividad. calidad, seguridad y costes. Tecnicas de analisis
y metodos de optimizacin.
46. Optimizaci6n del proceso de tejeduria de calada. Mejora
de la productividad. calidad, seguridad y costes. Tecnicas de ana-
lisis y metodos de optimizaci6n.
47. Optimizaci6n de procesos de tejeduria de punto. Mejora
de la productividad, calidad, segurldad y costes. Tecnicas de ana-
lisis y metodos de optimizaci6n.
48. Optimizaci6n de procesos de ennoblecimiento textiL.
Mejora de la productividad, calidad, seguridad y costes. Tecnicas
de analisis y metodos de optimizaci6n.
Suplemento del BOE num.:.c3"'8"-______ _ Martes 13 febrero 1996 89
49. Seguridad en tos procesos de ennoblecimiento textiL. fac
tores y situaciones de riesgo, Medios, equipos y tecnkas de segu-
ridad personaJ y de instalaciones. Prevenci6n y protecci6n
medioambiental.
50. Seguriclad en los procesos de hilatura y tejeduria. Factores
y situaciones de riesgo. Medios, equipos y tecnicas de seguridad
personal y de instalaciones. Prevenci6n y proteccin medioam-
biental.
51. Instalaci6nes auxiliares de tas procesos de ennoblecimien-
to textil. funcin, elementos, caracteristicas tecnicas y de fun-
cionamiento. Mantenimiento operativo. Sefializacin y simbologia
normalizada.
52. Instalaciones auxiliares de 105 procesos de hilatura, telas
na tejidas y tejecluria. Funein, elementos, caracteristicas tecnicas
y de funeionamiento. Mantenimiento operativo. Sefializaein y sim-
bologia.
53. c.omponentes mecaniC05 de tas maquinas textiles. Pro-
de montaje y desmontaje. ajuste y
reglaje.
54. Elementos neumo-hidraulicos de las maquinas textiles.
Misin, constitucin y funcionamiento. y regulacin.
55. Sistemas de regulaci6n y control en las maquinas textiles.
Misin, constitucin y funcionamiento; yajuste.
56. Sistemas automaticos en tas maquinas textiles. Autma-
tas programables. Arquitectura basica. Conexi6n, carga y ajuste.
57. Mantenimiento de maquinas textiles. Tipos y aplicacio-
nes. Metodos de inspecci6n y operaci6n. Planes de mantenimiento.
58. Gesti6n de la informacin en los procesos de hilatura
y tisaje de calada y punto. Tipos de documentos. Organizaci6n
de tos flujos de informaci6n. Sistemas de tratamiento y archivo
convencional e informatico.
59. Gestin de la informacin en 105 procesos de ennoble-
cimiento textil. Tipos de documentos. Organizad6n de 105 flujos
de informacin. Sistemas de tratamiento y archivo convencional
e informaticos.
60. Contro) de la calidad en tos. proceso!). de hilatura. Nor-
mativa de calidad. Pariunetros, procedimientos, instrumentos y
fases a controlar.
61. Control de la calidad en el proceso de tejeduria de calada.
de calidad. Parametros, procedimientos,
y fases i;l controlar.
62. Control de la calidad en los procesos de tejeduria de pun-
tv. Normativa de calidad. Parametros, procedimientos, instrumen-
tos y fases a controlar.
63. Control de la calidad en los procesos de ennobler:imiento
textil. Normativa de calidad. Parametros, procedimientos, instru-
mentos y fases a controlar.
64. El sector productivo textil y confecdn. Distribudon geo-
grMica. Organizaci6n de las empresas: Objetivos, funciones yacti-
vidades. Modelos organizativos.
Servicios a la Comunidad
1. La realidad social. Ambitos de la intervencin sociaL. Evo-
lucion y modelos de intervenci6n. Los servicios socioculturales
ya la comunidad. Aspectos actitudinales de la intervenci6n.
2. La investigacin social: Evaluacin de los grupos y de los
contextos sociales. Tecnicas para la recogida de datos. Tecnica5
de analisis. Elaboraci6n de conclusiones.
3. Etapas del desarrollo humano: Infancia, adolescencia,
madurez y senectud. Implicaciones desde la. perspectiva educativa
y soda): Proyectos, instituciones y asociaciones.
4. La educacin en valores como eje metodol6gico en la inter-
venci6n social y educativa en el ser humano (educaci6n moral
y civica, educaci6n para la igualdad de oportunidades de ambos
sexos, educaci6n ambiental, educacin para la salud, educaci6n
sexual, educaci6n vial y educacin del consumidor).
5. Oeio y tiempo Iibre. Caracteristicas del ocio en la sociedad
actual. lmplicaeiones en e) desarrollo sociaI. Necesidades y deman-
das sociales. Criterios pedag6gicos de las actividades socioedu-
cativas y de tiempo libre. Atencin a colectivos con dificultades
especiales: Ayudas tecnicas, ajuste de programas, tecnicas y acti-
vidades.
6. Proceso de Niveles de concreci6n (plan, pro-
grama y proyecto) y fases. Elaboraci6n de programas: Model05,
tipos y elementos. El proyecto como eje de la intervencin: Fases
y caracteristicas. Elaboraci6n de proyectos de aeio y tiempo libre.
7. EI proceso evaluador' Fases, agentes, problemas habitua-
les. Estrategias de evaJuacin: Tecnicas e instrumentos; dasifi-
cacin, descripci6n y pautas de aplicaci6n. Metodologia de inv{>s-
tigad6n-accin. EV"aluacin en acio y tiempo libre.
8. Tecnicas v metodos de animaci6n en el campo de odo
y tiempo libre. Organh:acin de actividades socioeducativas y de
tiempo libre. Va!or re:lacional y afectivo del juego. Cla-
sificaci6n de Jos juegos. Aplicaei6n sodocultural del juego. Ludo-
teca: Organizaci6n y criterios de selecci6n de materiales.
9. de los recursos: Programas de actividades
y centros de recursos. Biblioteca: Seleccin, catalogaci6n y orga-
nizaei6n. Animaci6n a la lectura. Gimeros literarios. Talleres:
tipos, metodologia y materiales.
10. La animaci6n sociocultural: Nacimiento y evolucin. Con-
c.epto de animaci6n sociocultural, objetivos y funciones. Anima-
ei6n sociocultural y valores. Otros conceptos pr6ximos: Educaci6n
permanente, educacin formal y no formal, educacin informal
y educaci6n de adultos. La animacin sociocultural eo Espana
y en la Unin Europea.
1 . El animador sociocultural. Ambito profesional y tipos.
Funciones, valores, capacidades y aditudes. Su rol en la inter-
vencin de programas socioc:ultura!es. La colaboracin con otros
profesionales.
12. EI grupo: Concepto y tipos. Reparto de funciones en el
grupo: Los roles. Dinamica grupal: Concepto y tecnicas aplicables
en el ambito de la animacin.
13. Los recursos en la animacin sociocultural: Analisis y
Recursos de la comunidad y su utilidad en eI campo
de la animaci6n cultural: histricos, econ6micos,
culturales, ecolgicos y geograficos.
14. Intervenci6n comunitaTia: Concepto. Estructura y orga-
nizacin comunitaria en la sociedad actual. Ambitos de interven-
eion comunitaria. El asociacionismo.
15. Intervenci6n cultural: Concepto. La cultura en la sociprlad
actual. Ambitos de intervenci6n r:ultural. Patrimonio hist6rico-
artistico y fundaciones.
16. Los medios de comunicaci6n sodal: Prensa radio, cine
y televisi6n. El impacto de la ;magen. InfIuencia de la televisi6n,
el cine y la publieidad: Alfabetizad6n icnica.
7 : Organismos internacionales para la cooperacin. Progra-
mas de la Uni6n Europea reladonados con la accin social. Orga-
nizaciones No Gubernamentales: Caracteristicas. Voluntariado
soeial.
8. La expresin y reprpsentacin como recursos de anima-
eion. Artes de representaci6n. El juego dramatico. Teoria y practica
del espectacuJo teatral y no teatral. Tecnicas de expresi6n c.orporal
y voc.al. Tecnicas de expresin musical. Recursos y tecnicas de
producci6n manuaL.
19. Diferentes modalidades de atenci6n a la infancia en Espa-
na. Uni6n Europea y otros paises relevantes: Caracteristicas gene-
rales y Aspectos fundamentales y su organizaci6n.
20. Los derechos del nino. Marco legal. La infancia en situa-
eion de riesgo social. lndicadores de riesgo. lndicadores del mal-
trato infantil. Servicios dentro de una politica de
bienestar soda!: .Adopci6n y acogimiento familiar, centros de aco-
gida e intervenci6n con las familias.
21. La Escuela lnfantil en et Sistema Educativo Espanol. Mar-
co legal. Caracteristicas generales, estructura curri-
cular y areas de aprendizaje .. Caracteristicas propias del primer
ciclo. para cero-un afio.
22. Elementos basicos de organizacin de un centro de Edu-
cacin lnfantil: Recursos metodolgicos, espaciales, temporales
y materiales. Funciones y organizacin del equipo educativo. Docu-
mentos de de la actividad educativa. La inserci6n
del centro en el medio social. Colaboraci6n familia-centro.
23. La evaluaci6n en la Escuela Infantil y en otros ambitos
de atencin a la infancia: Fines, funciones y tipos. Procedimientos
e instrumentos. lmportancia de- la evaluacin iniciaJ. La obser-
vad6n. Informaci6n a las familias Y/u otros Metodologja
de investigacin-accin.
24. Aprendizajp. y desarrollo. Bdses psicopedag6gicas del
aprendizaje. Teorias explicativas del proceso de ensena.nza- apren-
dizaje. Implicaciones educativas: Modelos didiicticos. Modelos pre-
dominantes en el actual Sistema Educativo.
90 Martes 1 J lebmro 1996 'Suplemento del BOE num. 38
--------- --_. - ----------------------
25. PerfH del Tecnico sUJ>e.rior en Edw .. lnfantil: Fun
ciones. valofes, capacldades y actitudes. Su rol co las programas
de infantiL. La colaboraci6n COl) otros profesionales.
26. La a la diversidad en 10s t.:t'!nlro.' infantiles. Fac-
bres de diversiddd eo la infancia. Las oeco!sidades educativas espe-
ciales. La integracion escolar: y rectusos. Colaboracin
centro-fanlia-otros agentes externos,
27. generales del nlo li !" 10.')
Principales factores que intervfen<2:lI en ,;u Jesarrollo. Etapas
y momentos mas significativos. Implkaciones
28. Desarrollo fisico dd nino y de la nliia hasta los seis
Factores condidonantes. Parametrot.i y de seguimiento
del desarrollo somatico. Enfermedades mas frecuentes. Etiologia,
sintomas y pautas de intervend6n. Prevencibn de accidente.o; y
primeros auxilios. Normativa vigente.
29. La atenci6n a tas necesidadcs en la primera infan-
da. La atcncin a las nec.esidades, c:j\? de cero a
seis afios. Evolucin de las necesidades alimentaci6n, higiene
y suefio. Importanda de las rutinas diaria:>. Rutinas y educaci6n
de habitos. lmportancia de los fadores y de relaci6n.
Colaboraci6n familia-centro. EI periodo de adaptaci6n.
30. Alimenfaci6n, nutricion y dietetka. Necesidades segun
la edad (cer a seis afios). Alimentaci6n equilihrada y
de menus. Errores alimenticios en la infancia. Trastornos infantiles
en la alimentacin. su abordaje. Las horas de comer: Momentos
educativos. Criterios de organizacin del comedor infantil.
31. Actividad fisica y mental y salud. Actividad y descanso.
Necesidades y ritmos de sueno de cero a se-is Criterios eduR
cativos. La fatiga infantil. Traslornos del sueno. su abordaje. Oise-
no de espacios apropiados para el sueno.
32. Higiene general e individual. La higiene deI entorno fami-
liar y escolar. Higiene y salud. La escuela como agente de salud:
Educaci6n para la salud. Adquisici6n de de higiene en
infanda. Los momentos de higiene: Momentos educativos. Et
control de esfinteres, sus trastornos y abordaje. Criterios para
de espacios de higiene personal.
33. Los y las habilidades sodales en la infancia. Pro-
gramas de desarrollo, adquisicin y seguimiento: Fases y orga-
nizaci6n de recursos. Seguimiento y evaluacion de los programas.
Trastornos frecuentes: T ecnicas de
cacin cognitivo-conductuaIes. CoJaborad6n de la familia y otros
agentes extemos.
34. EI jUf?go infantil, eje metodolgico de la intervencin en
cero a seis anos. Teorias de) juego. Caracteristicas y
cione-s. Juego y trabajo. Juego y desan-ollo. la observacin en
el juego infantil: procedimientos e instrumentos. EI rol del adulto
en el juego. Criterios de selecci6n de 105 juegos. EI juego en los
proyectos recreativos infantiles: Excursiones, colonias,
campamentos y otros.
35. Las juguetes como recurso didactico: Analisis y valoracin
del juguete. Criterios de selecci6n y c1asificacin de juguetes. Ade-
cuacin juguete-edad. Equipamientos de juego.en el exterior. Nor-
mas de seguridad de los juguetes. Los juguetes y la educaci6n
para el consumo.
36. Desarrollo deI Mnguaje oral: Teorias explicativas. Fac-
tores condicionantes. Lenguaje y pensamiento. Evolucin del len-
guaje hasta los seis afios. La comunicaci6n no verbal. Importancia
del lenguaje en el desarrollo integral del nino. Estrategias de actua-
y recursos. Ellenguaje en el curriculo de la Educaci6n
Trastornos mas frecuentes en el lenguaje de cero a seis afios y
papel del educador.
37. Expresi6n corporal: EI ge5to y el movimiento. Posibtli-
dades expresivas en la primera infancia. Expresin corporal y
desarroilo integral del nino. La expresin corporal en la cons-
trucci6n de la identidad. La expresin corporal en ,el curriculum
de Ja Educacin Infantil. Estrategias de actuaci6n y recursos.
38. Expresi6n EI color, la !inea, el volumen y la for-
ma. del gesto grafico de cero a El desarrollo
integral y la expresi6n La expresin en el curri-
culum de la Infantil. La creatividad y la expresi6n plas-
tica. Estrategias de- actuacin. Criterios de selecci6n de recursos.
39. Expresi6n musical: Et sonido, el silencio y el ritmo. La
musica co las actividades infantiles. la educaci6n vocal en los
primeros anos. Las audiciones. Expresi6n musical y el desarrollo
integral. La musical en eI curriculum de la Educaci6n
Infantil. de actuaci6n y
40. Lheratura infantil: Generos y criterios de selecci6n. Et
cuento: Su valor educativo. Tratam:ento de un cuento: Tecnicas
de narracin. Gimeros de cuentos, Adividades a a partir
de los r'i."cur:ms literarios. Uteratura y globalizaci6n. Et rincon de
tos hbms.
41. la intervenci6n social. La intcrvcnci6n en integraci6n y
marginadn social: Concepto y Marco hist6rico. Situadon
actual en y en la Uniol1 Europea. Ambitos de aplicacin:
individuales y sociales.
42. Ambitos prcdesionales de la integraci6n social. Ocupa-
ciones, fundones, valores, capacidades y actitudes. Equipos inter-
disciplinares. Normas de higiene y seguridad. Procedimientos de
aplicacion.
43. Instituciones publicas y empresas privadas dedicadas a
servicios sodales: Planificaci6n y organizacin de reursos huma-
nos, administrativos, econ6micos y materiaJes.
44. Unidades de convivencia: Concepto, tipologia y d;namka.
Autonomia y detecci6u de tas necesidades de las unidades de con-
vivencia. Situacioneo; graves de riesgo: Sus causas y efectos. ,Pro-
cesos de intervencibn para su insercin social.
45. Proyectos de intervencin en unidades de convivenda.
La programacion y sus elementos. La descripdon de las tecnicas.
especificas de intervenci6n familiar. Su evaluad6n.
46. Principales recursos para la intervencin en las unidades
de convivencia: La ayuda a domicilio, situaciones que la provocan.
La educadon familiar en los del consumo, de la salud
y de la gesti6n economica. Tratamiento de las dificultades de rela
R
ei6n familiar entre sus componentes: Padres, pareja' e hijos. Apoyo
personaJ. Pautas para la resolucin de conflictos.
47. Ayudas tecnicas para la vida cotidiana, segun tipo de
carencia 0 necesidad: Caracteristicas, usos, criterios y posibili-
dades de adaptaci6n. Vivienda: generales e ins-
talaciones de riesgo. Pautas y normas de seguridad. Diseno de
la organizacin de un domiciHo en un caso de discapacidad. Pro-
cedimiento.s de supervisin de I.oS auxiliares de ayuda a domicilio
y de tos no proff?sionales.
48. Programas de habilidades sodales y autonomia personal:
fases y recursos. Evaluadon y seguimiento. Aplicaci6n en los dife-
colectivos susceptibles de intervE'nci6n.
49. Inserci6n ocupacional: Concepto. Marco legal. R"!spues-
tas del mundo laboral y formativo en la sociedad actual. Sectores
con especial dificoltad: Menores, marginacin, mujeres y disca-
pacitados. Los valores y las actitudes eD el mundo laboral. Ini-
ciativas, programas y proyectos actuales.
Servicios de Restauraci6n
1. Oepartamento, area y establecimiento de bar. Instalaciones
y zonas que 10 componen. Tipos de establecimientos dedicados
al servicio de bebidas. Ubicaci6n. Nuevas
2. Personal de bar: Funciones y responsabilidades. PersonaI
de restaurante: Funciones y responsabilidades. Organizaci6n del
trabajo.
3. Recepci6n y almacenamiento de materias primas. Proce-
dimientos basicos de control en la recepci6n. Descripcin y uti-
lizaci6n de las instalaciones, los equipos y mobiliario. Procedi-
mientos para el almacenamiento.
4. Aprovisionamiento interno de primas. Circuitos
documentales. Procedimientos para su ejecuci6n y distribuci6n.
Inventarios: Clases y procedimientos de ejecuci6n. Control
nistrativo.
5. Sistemas y metodos de conservaci6n y regeneracin de
alimentos y productos culinarios. Equipos necesarios: Diferencias
y ventajas. Procesos de ejecuci6n y que se deben
obtener.
6. Identificacin de equipos y maquinaria de uso habitual eo
eI bar. Clasificacin su ubicad6n U otros factores, sus carac-
teristicas, fundones, forma correcta de utilizacin y operaciones
para su mantenimiento de uso.
7. Identificaci6n de vajilla, cristaleria. lenceria y material
especial de uso habitaal en el bar y restaurante. Clasificaci6n segun
su ubicaei6n u otros factores. Caracteristicas, funeiones, for-
ma correcta de utilizacion y operacioJ)es para su mantenimiento
de uso.
Suplemento del BOE num. 3B . _____ "M"'a=rtes 13 !ebraro 1996 91
8. Descripd6n de un plan de trabajo para la puesta a punto
de! bar y restaurante. Personaj necesario eD su ejecuci6n. Super-
ficies y capacidades.
9. Tecnkas de preparaci6n y servicio de zumos de frutas,
batidos y aperiti\.los na alcoh6licos. Sus caracteristicas
principales.
10. T ecnicas de preparadn y servicio de tas infusiones:
cafes, tes. 8hocoJates y otras. Su tipologia, mezdas mas
y preparaciones basicas.
11. Proceso de elaboraci6n de 105 diferentes vinos. Descrip-
eion, caracteristicas y resultados.
12. Metodologia para el analisis sensorial de 105 vinos.
13. Proceso de elaboraci6n de cervezas, bebidas aperitivos
y licores. Su dasificaci6n. caracteristicas y servicio.
14. Proeeso de elaboracin y naturaleza del brandy 0 eonac,
gisqui y otros aguardientes. Su clasifieacin, caracteristieas y
servicio.
15. Caracteristicas de la geografia vinicola espaiiola. LJbiea-
ein de las principales de origen y rasgos dis-
tintivos de sus vinos. Fadores que influyen en la vinificacin y
tipos de uva.
16. Diseno de ofertas de bebidas. Tipos. Elementos. Desarro-
Ita de ejemplificaciones indicando posibles alternativas en 105 dise-
nos. Grupos de bebidas que componen bar.
17. Deseripdn de 105 proeesos de elaboraci6n, decoracin
y presentacin de 105 principaIes e6cteles internacionalmente reeo-
noeidos. Clasificaci6n y earacteristicas de las series de cocteleria.
18. Identificacin y ca .. acteristicas de (as normas generales
para eI proeeso de servicio de bar: Desayuoos, eomidas nipidas
(aperltivos, eanapes. boeadillos. platos combinados 0 analogos)
y eoffee-breaks.
19. Descripcin de! proceso de toma de comanda. Diferentes
tipos de oferta, opciones y tipos de servicio e itinerarios. Des-
eripcin de procesos de eontrol administrativo en tas diferentes
areas, departamentos y establecimientos implicados en el servicio
de alimentos y bebidas.
20. Identificaci6n y earactensticas de la restauraci6n. Tipos
de restaurante. Tipos de trabajo eo restauracin. La restauraci6n
tradicionaL. La nueva restauraci6n.
21. La higiene en restauracin. Causas de alteraciones en
alimentos y Toxinfeeciones habituales. Meeanis-
mos de transmisin. Descripci6n y desarroUo de tecnicas de lim-
pieza e higiene de equipos. instalaciones y locales dedicados al
servicio de restauracin.
22. Seguridad y prevencin eo las areas de servicio de ali-
mentos y hebidas. Normativa sobre instalacione.s y equipos. NOT-
mas a seguir eo la manipulaci6n de alimentos y bebidas. Faetores
de riesgos en 105 procesos de servicio. Situaciones de emergencia.
Medios de seguridad para prevenir riesgos a personas.
23. Identifieaci6n de equipos y/o maquinaria de uso habitual
cn el restaurante. Clasificaci6n .. egun a su ubicacin 11 otros fae-
tores. Sus caracteristicas, funciones, forma correcta de utiliza.ci6n
y operaciones para su manteni!'lliento de uso.
24. del proceso para la decoracin y ambien-
tacin del restaurante. Materiales utilizados. tecnicas de prepa-
radn de centros de mesa y buffet. Aspectos de la decorad6n
segun tipo de servicio. Teoria d<.> las colores.
25. Decoraci6n y presentad6n de elaboradones: y
comhinaciones hasica.s. Aplicaciones y ejemplificaciones.
26. Diseno de ofertas gastron6mic.as. Tipos. Estructura. pla-
nificad6n y grupos de alimentos que las componen. Desarrollo
de ejemplificaciones indicando posibles alternativas en los disefios.
27. Atencin al cliente. Tecnicas para mejorar la eapacidad
comunicativa. Las quejas y su 'iratamiento.
28. Descripci6n de las teenkas venta eo restauraci6n.
Componentes. Etapas. Tipos de venta. Jornadas gastronmkas.
Las sugerencias ..
29. Descripcin del concepto de calidad" y su evolucin his-
t6rica eo el sector de la restaurad6n. Identificaci6n de las normas
aplicables .al seguimiento de calidad: Sus funcione5. y carac-
teristicas importantes y posibles metodos para su evaluaci6n.
30. Descripci6n del prm,:eso de servicio de desayunos. Ti;:ms
de y sus soportes de presentaci6n escrita. Sistemas
de servicio y su problematica Tendcncias clasicas y actuales. Desa-
yunos en en restaurante. Desayunos en habi-
ti:tdones.
31. deJ proceso de serVICJO de a!mucrzos y/o
eenas. Sistemas de servido y su prohlematica. Tendencias c1asicas
y actuales. Servicio il la carta. Servido al menu. Servicio mixto.
32. Normas de pro1ocolo en restauraci6n. Importancia. Tipos
de protocolo: Por la naturaleza de su funein y por el colectivo
al que va dirigido. Desarrollo de ejemplificaciones posi-
bles
33. Tecnicas ap1kadas eo el transporte de tos de
la cocina al comedor. los diferentes tipos de se_rvicio. Mar-
caje de mesas para las diferentes elaboraciones
34. Elahoraciones a la vista de1 cliente: Puesta a punto del
lugar de trahajo. lnstrumentos Desarrollo de elabo-
raciones. Fases, puntos mas importantes y de los
resultados que se dehen obtener.
35. Servicio hufe, auioservicio 0 servicios analogos_ Clases.
Equipamientos e instiJlaciones. Identificacin de elaboraciones.
Distribuci6n, puntos de apoyo al servicio y f6rmula de presen-
taci6n. Ejemplificaciones de diferentes clases de servicio bufe.
36. Descripcin del servicio 'en habitaciones. Brigada de
pisos: Sus principales funciones y responsahilidades. Sistemas de
servicio y su Tendencias ditsicas y actuales. Mini
bares.
37. Dep.rt.mento, are. y eotablecimiento de re.tau ... nte: Ino-
talaciones y zonas que 1Q componen. Tipos de estahlecimientos
dedicados al servicio de alimentos. de servicio.
38. Conceptualizacibn. Tipos. Diseflo de diferen-
tes tipos de oferta. Planificacin de banquetes. Sistematica de
preservieio y servieio eo banquetes a domicilio.
39. <4Catering. Concepto. Clasificaci6n. Evolucin y
cias. Tipos de distribuci6n. Jnstalaciones y equipos.
40. Procesos de servicio de catering. Ofertas de servicio de
catering para tipos de puhlieo. Tipologia de 105 menus
para servicio de cat('ring en distintos colectivos.
4L Relaciones en hosteleria y restau-
rad6n. Organizad6n formal e Coordinacin interdepar-
tamental. Organigramas. del trahajo en
42. Proeesos de faduracin y cobro en diferentes estahle-
cimientos de hoteleria y restauraci6n. Sistemas de evaluaci6n de
los resultados economicos y eOIltrol de ventas y cosh>.s.
43. Desarrollo hist6rico de la gastronomia:' Los hilhitos yeam-
hios alimentarios importantes eo la historia. Evolucin de la ga5-
tronomia hasta eJ momenl0. Caracteristicas de tas tendencias
actuales en la restauraci6n.
44. y caracteristicas de las instalaciones de
Locina. Evoluctn de ta cocina y suS instalaciones.. Factores que
intervienen en la planifieacin de la eocina.
45. Identificacion y earacteristieas de la organizaci6n de la
codna. Las partidas de la cadna dasica. Organigramas. Orga-
nizaci6n de IOS rel,;ursos humanos. Funciones fundamentales de
cada
46. Tipologia de establecimientos tunsticos. Hoteleria tradi-
cional. turisticos. Campamentos de turismo. Ciu-
dades de vaeacione,,;. Establecimientos de tiempo compartido. Nue-
vas frmulas de alojamiento.
47. Caracterizaci6n de los principios inmediatos. Rueda de
alimentos y aportaon de nutrmtes fundamentales de eada grupo
de alimentos
48. Caracterizacin de Jas dietas mas habituales: Su com-
posiciim, necesidades nutricionales que y posibles alter-
nativas. Ejemplificaciones de dietas.
49. Necesidades nutricionales de las personas en diferentes
estados fisiolgicos Y patol6gicos. Deseripcin de sus posihIes res-
puestas E5tados earenciales.
50. Identificacin. diferenciad6n y de las
sopas, caldos, coosomes, cremas, potajes y cocidos. Su clasifi-
caci6n y variedades de uso habitual. de servicio.
51. Identificaci6o, diferenciacin ,y caracteristicas de las hor-
taJizas, ensaladas ;'?ntremeses. Su clasificaci6n de
consumo hahitual. Aplicaciones gastronmicas y procedimientos
de sp.rvicio.
52. Identifieacin, diferenciacin y earacteristicas de 105 arro-
ces y pastas. Su dasificaci6n y variedades de consumo hahituaL
Apikaciones gastron6micas y procedimientos de servicio.
53. Identificad6n, diferenciacin y caracterio;ticas de los hue-
vos:. Su dasificaci6n de consurno Proce-
92 Martes 13 febrero 1996 StJplemento del BOE num. 38
dimientos basico5 de elaboracin y cocci6n. Aplicaciones gastro-
n6micdS y procedimiento5 de servicio.
54. Identificaci6n, diferenciaci6n y caracteristicas de tas
cados y mariscos. Su y de consumo habi-
Aplicadones gastron6micas y procedimientos de servicio.
55. Identificad6n, diferenciaci6n y de las aves
de corral y gimeros de Su dasificaci6n y variedades de con
sumo habitual. Aplicaciones gastron6micas y procedimientos de
servicio.
56. Identificaci6n, diferendacin y caracteristicas de la carne
de vacuno. Su dasificaci6n y variedades de habitual.
Aplicaciones gastronmicas y proc:edimientos de serviclo.
57. diferenciacin y caracteristicas de la earne
de ovino y porcino. su clasificaci6n y variedades de consumo habi-
tual. Aplicaciones gastron6micas y procedimientos de servicio.
58. Identificaci6n, diferenciaci6n y caracteristicas de los fon-
dos y salsas. Su dasificaci6n y variedades' de consumo habitual.
Aplicaciones gastron6micas y procedimientos de servicio.
59. Identificaci6n. diferenciaci6n y caracteristicas de las guar-
niciones. Su clasificaci6n y variedades de consumo habitual.
caciones gastron6micas y procedimientos de servicio.
60. Identificaci6n, diferenciad6n y caracteristicas de los que-
sos. Esquemas de elaboraci6n. Su y variedades de
consumo habitua1. Denominacin de origen. Ubicaci6n
de los principales quesos espaiioles. Procedimiehtos de servicio
y presentaci6n.
61. Identificacin, diferenciaci6n y caracteristicas de elabo-
raciones eulinarias rapidas (aperitivos senciHos, canapes, tostadas,
tortitas, sandwiches, emparedados. bocadillos. platos combinado,s
o analogos). salsas utilizadas en el bar. Su dasificaci6n y varie-
dades de uso habitua1. Procedimientos de servicio.
Sistemas y Aplicaciones lnjormaticas
1. Representaci6n y comunicaci6n de la informaci6n.
2. Elementos funcionales de un ordenador digital. Arquitec-
tura.
3. Componentes, estructura y funcionamiento de la lJnidad
Central de Proeeso.
4. Memoria interna. Tipos. Direccionamiento. Caracteristicas .
y funciones. -
5. Microproeesadores. Estruetura. Tipos. Comunicaci6n con
el exterior.
6. Sistemas de almaeenamiento extemo. Tipos. Caracteris-
ticas y funcionamiento.
7. Dispositivos perifericos de entrada!salida. Caraeteristicas
y funcionamiento.
8. Componentes hardware comerciales de un ordenador.
Placa base. Tarjetas controladoras de dispositivo y de entrada/sa-
lida.
9. L6giea de cireuitos. Circuitos eomhinacionales y secuen-
ciales.
10. Representaci6n interna de los datos.
11. Organizaei6n 16gica de los datos. Estructuras estaticas.
12. Organizaci6n '16gica de los'datos. Estructuras dinamicas.
13. Ficheros. Tipos. Caracteristicas. Organizaciones.
14. Utilizaci6n de ficheros segun su organizaci6n.
15. Sistemas operativos. Componentes. Estructura. Fundo-
nes. Tipos.
16. Sistemas operativos: Gesti6n de proeesos.
17. Sistemas operativos: Gesti6n de memoria.
18. Sistemas operativos: Gesti6n de entradas/salidas.
19. Sistemas operativos: Gestin de arehivos y dispositivos.
20. Explotaci6n y administracin de un Sistema Operativo
Monousuario.
21. Explotaci6n y administraci6n de un Sistema Operativo
Multiusuario.
22. Sistemas informaticos. Estructura fisica y fundonal.
23. Instalaci6n de un sistema informatico. Entorno. Elemen-
tos. Conexin. Configuraci6n. Medidas de seguridad.
24. Planificaci6n y explotaci6n de un Sistema Informatico.
25. de algoritmos. Tecnicas
26. Lenguajes de programaci6n. Tipos y caracteristicas.
27. Programaci6n estructurada. Estructuras basieas. Funcio-
nes y procedimientos.
28. Pr9gramaci6n modular. Disefio de funciones. Recursivi
dad. Librerias.
-----
29. Programaci6n orientada a objetos. Objetos. Clases.
Herencia. Poliformismos.
30. Programaci6n en tiempo reaL. Interrupciones. Sineroni-
zaci6n y comunicaci6n entre tarcas.
31. Vtilidades para el y pruebas de programas.
Compiladores. Interpretes. Depuradore5.
32. Tecnicas para la verificaci6n . prueba y documentacin
de programas,
33. Programacin en lenguaje ensamblador. Instrucciones
basicas. Formatos. Direccionamientos.
34. Lenguaje C: generales. Elementos del len-
guaje. Estructura de un programa. Fundones de libreria y 1Isuario.
Entorno de compilaci6n. Herramientas para la elaboraci6n y
raci6n de programas en lenguaje C.
35. Lenguaje C: Manipulad6n de estructuras de datos dina-
micas y estatieas. Entrada y salida de datQs. Gesti6n de punteros.
Punteros a funciones. Graficos en C.
36. Sistemas gestores de bases de datos. Fundones. Com-
ponentes. Arquitectura de referencia y operacionales. Tipos de
sistemas.
37. Modelo de datos Estruetura. Operaciones.
Algebra relacional.
38. Lenguajes para definici6n y manipulacin de datos en
sistemas de bases de relacionales. Tipos. Caracteristicas.
Lenguaje SQL.
39. Desarrollo de aplicaciones mediante bases de datos rela-
cionales.
40. Explotaci6n automatica de documentaci6n administrativa.
41. Aplicaciones informaticas de prop6sito general y para la
gesti6n comerciaL Tipos. Funciones. Caracteristicas.
42. Instalacin y explotacin de aplicaciones informaticas.
43. Utilizaci6n compartida de recursos, y datos entre
aplicaciones informatieas.
44. Analisis y disefio de aplieaciones informaticas.
45. Analisis y disefio de servicios de presentaci6n en un entor-
no grafico.
46. Diseiio de interfaces graficas de usuario.
47. Diseiio de interfaces en contexto de gesti6n.
48. Lenguajes de nivel en entorno grafico.
49. Sistemas multimedia.
50. Calidad y documentaci6n en entornos graficos.
51. automatizadas para el desarrol1o de software
(herramientas CASE). Tipos. Estructura. Prestaciones.
52. Sistemas en red. Tipos. Componentes y topologias.
53. Transmisin de datos. Medios. Tipos. Tecnicas. Pertur-
baciones.
.54. Arquitectura de sistemas de eomunicaci6n. Niveles. Fun-
ciones. Servicios.
55. Conexi6n de ordenadores en red. Elementos hardware
necesarios. Tipos y caracteristicas.
56. de sist.emas en red. Componentes.
y estructura.
57. Redes de area local. Hardware. Software ... Recursos
compartidos.
58. Redes de area extensa. Interconexi6n redes locales.
59. Analisis e implantaci6n de un sistema en red.
60. Instalacin y configuracin de sistemas en red loeal.
61. Integraci6n de sistemas. Medios de interconexi6n
dares.
62. Evaluaci6n y mejora del rendimiento de sistemas en red.
63. Seguridad de los sistemas en red.
64. Explotacin y administraci6n de sistemas en red.
65. Analisis comparativo entre un sistema operativo multiu-
suario y un sistema en red.
SoldadurtJ
1. Productos siderurgicos. EI proceso siderurgico. Productos
obtenidos. Caracteristicas fisico-quimicas. Designaci6n normali
zada.
2. Aceros. Proccso de obtenci6n del acero. Metalurgia del
aeero, transformaciones en estado s6li.do. Clasificacin, designa
don normaIizada y apl'icaciones. Soldabilidad.
3. Fundiciones, proceso de obtenci6n de la fundici6n. Meta-
lurgia de la fundici6n. Clasificaci6n, designaci6n normalizada y
SoldalJilidad.
Supfemento def BOE num. 3B Martes 13 febrer 1996 93
4. Metales y aleaciones na ferricos. Proceso de obtenci6n.
designacin normalizada y aplicaciones. Soldabi-
Iidad.
5. Aleaciones del cobre. proceso de obtencin. Clasificaci6n,
designaci6n normalizada y aplicaciones. Formas comerciales. 501-
dabilidad.
6. Aleaciones ligeras, proceso de obtenci6n.' ClasiHcaci6n.
designaci6n normalizada y aplicaciones. Formas comerciales. 501-
dabilidad.
7. Plasticos, proceso de obtenci6n. Clasificaci6n y aplicacio-
nes. Formas comerciales. Soldadura y uni6n por
8. Formas comerciales de 105 materiales empleados en cons-
trucciones metillicas. Proceso de fabricaci6n. Representaci6n,
designaci6n y aplicaciones. Condiciones de pedido y recepcin.
9. Propiedades de 105 materiales empleados en construceio-
nes metalicas caracteristicas mecanicas. Clases de cargas y tipos
de esfuerzos locales que pueden soportar con relaei6n a su forma
y clase de materiaL.
10. Identificaei6n de materiales, tecnicas para determinar el
tipo de material con el empleo de ensayos mecanicos, metalo-
graficos y tecnol6gicos. Procesos, equipos, maquinas y utillajes
empleados.
11. Interpretaei6n de planos en construceiones metalicas.
Representaei6n y designaei6n normal y conveneional de la sol-
dad ura y de elementos estructurales.
12. Metalurgia de la soldadura. Diagramas de equilibrio.
Influeneia de los componentes y constituyentes en los parametros
de sotdeo. en et proceso y en la uni6n soldada. Modificaeiones
en et metal base y el de aporte. Fundamentos y aplicaci6n
de los tratamientos termicos en las estructuras soldadas. Funda-
mento del riesgo de absorei6n de gases en el metal fundido y
fisuraci6n en frio.
13. Preparaei6n del material base en procesos de uni6n por
soldadura. Disefio de la junta en funei6n de las caracteristicas
constructivas. Representaei6n y siinbologia de la uni6n. Proce-
dimientos para la preparaei6n y acondiciQnamiento de las piezas
y 105 bordes en una uni6n soldada.
14. Oxicorte. Tipos de oxicorte. Fundamento y aplicaci6n.
Descripci6n y caracteristicas de las instalaeiones, de los equipos
y de sus componentes. Tecnica operatoria, corte manual y auto-
matico. Caracteristicas del corte y elecei6n de 105 parametros en
funei6n de los resultados que se pretenden obtener. Identificaci6n
de defectos, causas que 105 provocan y formas de corregirlos. Segu-
ridad y conservaei6n. .
15. Corte por plasma. Fundamento. Modalidades del corte
con plasma y aplicaciones. Descripd6n y caracteristicas de las
instaladones, de los equipos y de sus componentes. Tecnica ope-
ratoria, corte manual y automatico. Caracteristicas del corte y
elecci6n de 105 parametros en funci6n de 105 resultados que se
pretenden obtener. Identificaci6n de defectos, causas que 105 pro-
vocan y formas de corregirlos. Seguridad y conservad6n.
16. Soldabilidad. Concepto de soldabilidad. Energia de apor-
tad6n, balance termico. Zonas en la junta soldada. Consecuencias
mecanicas -y Riesgos de la absorci6n de, gases en
el metal fundido. Influencia de la velocidad de enfriamiento. Carac-
teristicas de soldabilidad de aceros y fundiciones.
7. Posiciones de sotdadura, tipos y designacin de posicio-
nes segun norrnas. Tecnica operatoria en fund6n del procedimien-
to de soldadura. Caracteristicas de la unin y modificadn de
los parametros de soldeo en relaci6n con la posici6n.
18. Soldadura heterogenea. Tipos, fundamentos, caracteris-
ticas y aplicaci6n de las uniones heterogimeas. Preparaci6n de
piezas. Descripci6n de los equipos y de sus componentes. Tecnicas
operatorias. Material de aportaci6n y dexosidantes. Seguridad y
conservaci6n.
19. Soldadura oxiacetilenica, fundamento. Aplicacin y
caracteristicas de la uni6n. Descripci6n y caracteristicas de las
instalaciones, de los equipos y de sus componentes. Consumibles:
Gases, material de aportacin, dexosidantes. Regulaei6n de lIama.
Preparaci6n de piezas. Parametros de soldeo. Tecnica operatoria.
Equipo de proteccin personal. Seguridad y conservacin de 105
equipos.
20. Soldeo por arco manual con electrodo revestido. Fun-
damento. Aplicacin y caracteristicas de la uni6n. Descripcin
y caracteristicas de las instalaciones, de 105 equipos y de sus
ponentes. Preparaci6n de piezas. Criterios de eleccin de los para-
metros de soldeo. Elecci6n del electrodo. Identificaci6n de defec-
tos, causas que 105 provocan y formas de corregirlos. Equipo de
protecci6n personal. Seguridad y conservaci6n de 105 equipos.
2 Soldadura bajo gas protector con hilo-electrodo consu-
mibles ((mig/mag. Fundamentos. Aplicaci6n y caracteristicas de
la uni6n. Descripci6n y caracteristicas de las instalaciones, de
105 equip05 y de sus componentes. Consumibles: Material de apor-
taci6n, gases. Preparacin de piezas. Parametros de soldeo. Tec-
nica operatoria. Equipo de proteccin personaJ. Seguridad y con-
servacin de los equipos.
22. Soldadura bajo gas protector con electrodos no con5U-
mibles 1ig. Fundamentos. Aplicacin y caracteristicas de la uni6n.
Descripci6n y caracteristicas de las instalaciones, de 105 equipos
y de sus componentes. Consumibles: Material de, aportaci6n,
gases. Electrodos no consumibles. Preparacin de piezas. Para-
metros de soldeo. Tecnica operatoria. Equipo de protecci6n
sonal. Seguridad y conservacion de 105 equipos.
23. Soldadura por arco sumergido y electroescoria. Funda-
mentos. Aplicad6n y caracteristicas de la uni6n. Descripci6n y
caracteristicas de las instalaciones, de los equipos y de sus com-
ponentes. Consumibles: Material de aportacin, fluxes. Prepa-
radn de pieza. Parametros de soldeo. Tecnica operatoria. Equipo
de protecci6n personaJ. Seguridad y conservaci6n de 105 equipos.
24. Soldadura por resistencla Fundamentos. Tipos,
aplicacin y caracteristicas de la unl6n. Descripcin y caracte-
risticas de las instaJaciones, de 105 equipos y de sus componentes.
Preparacin de piezas. Parametros de soldeo. Tecnica operatoria.
Equipo de proteccin personal. Seguridad y conservacin de 105
equipos.
25. - Procedimientos de soldadura. Explosi6n. Haz
de electrones, plasma, laser fundamentos. Aplicaci6n y caracte-
risticas de la uni6n. Descripcin y caracteristicas de las insta-
laciones, de los equipos y de sus componentes. Preparaci6n de
piezas. Parametros de soldeo. T ecnica operatoria. Equipo de pro-
teccin personaJ. Seguridad y conservacin de 105 equipos.
26. Suministro y transformaci6n de energia electrica en 105
equipos de soldadura. Campo de aplicaci6n de los equipos de
corriente alterna y continua. Fuentes de alimentaci6n: Transfor-
madores,. grupos electr6genos, rectificadores. Descripci6n de 105
distintos componentes, caracteristicas e interrelaci6n en el con-
junto. 'instalaciones de proteccin. Normas de seguridad y con-
servacin.
27. Procedimientos de recargue, tipos y fundamentos. Apli-
caci6n y caracteristicas del recargue. Descripcin y caracteristicas
de las instalaciones, de los equlpos y de sus componentes. Pre-
paraci6n de la pieza. Tecnica operatoria. Equipo de proteccin
personal. Seguridad y conservaei6n de 105 equipos.
28. Consumibles en soldadura, material de apoltacin: Elec-
trodos revestidos, hilos y varillas. Clasificaci6n, y
aplicacin del material de aportaci6n en funein del material base
y las caracteristicas de fabricaein. Identificaci6n y designaci6n
normalizada. Conservacin y almacenaje.
29. Gases empleados en soldadura. Caracteristicas y aplica-
ei6n de los gases empleados, en fundn del procedimiento de
soldadura y de caracteristicas de fabricacin, atendiendo a
criterios econmicos y de calidad. Identiflcacin y designaci6n.
Normas de seguridad, conservaein y almacenaje de los gases.
30. Defectologia en las uniones soldadas. Tipos, caracteris-
ticas y limitaciones que los defectos provocan en la unl6n. Influen-
cia del procedimiento, de la tecnica operatoria, de tos parametros
de soldeo, del metal base y de aportaci6n.
31. Control de calidad en la soldadura. Aplicaein de normas,
cdigos de disefio y especificaciones en el control de calidad, en
el disefio y en la fabricaci6n. Documentaci6n generada en control
de calidad. Inspecciones y ensayos.
32. Ensayos no destructivos aplicables a tas uniones soldadas,
tipos de ensayo y aplicaein en funeion de la defectologia que
se pretende inspeceionar, con atenei6n a las normas, cdigos de
disefio y espeeificaciones. Fundamentos y tecnicas de los ensayos.
Descripci6n de equipos y de sus componentes. Normas de segu-
ridad y conservaci6n.
33. Ensayos destructivos ;;tplicables a las uniones soldadas.
Propiedades mecanicas. Tipos de ensayo y aplicaci6n en funci6n
de las caracteristicas que se pretenden valorar, con atenci6n a
las normas, c6digos de y espedficaciones. Descripci6n de
105 ensayos y de 105 equipos. Extracci6n de muestras.
94 Martes 13 febrero 1996 Supfemento def BOE num. 38
34. Automatizaci6n en 10s procesos de corte y soldadura. Des-
cripcin de medios de produccin semiauloma!icos y automaticos.
Automatizaci6n en 105 procesos de producdon continua. Progra-
macin, regulaci6n y puesta a punto de sis.temas automaticos CNC
(Control Numerico Computerizado), aut6matas programables,
robots. Orgao05 de regulacin: Neumaticos, hidraulicos, electri-
eos, etc.
35. Desarrollos de caldereria des.cripcin de tecnicas para et
calculo y trazado de desarrollos: Figuras geometrkas elementales,
cuerpos geometricos simples, intersecciones de cuerpos.
36. C6digos de disefio y en construcciones
metalicas. Aplicacin de 105 cdigos de diseiio y normas de cons
truccin relaeionimdolos con 105 procesos de fabricaei6n a 105
que afecta. Calificaei6n del proceso de soldadura y homologaei6n
de soldadores.
37. Estructuras metalicas. Elementos constructivos, aplita-
ei6n de normativas a la selecci6n de materiales y elementos estruc-
turales. Tipos de estructuras y representaci6n.
38. Montaje en construcciones metalicas. Condicionante5 que
el proce50 de montaje introduce en el proceso de fabricaci6n.
Maquinas, herramientas e- instrumentos de verificaci6n utilizados
en procesos de montaje. Normativa de seguridad en el montaje,
prevenei6n de riesgos y protecci6n persohaJ.
39. Construcci6n con tuberias. elecci6n normalizada de la
tuberia en funci6n de la aplicaci6n: Tipo, material y dimensiones.
Fabricacion con tuberias: Corte, curvado, roscado, preparaci6n
de bordes. Cakulo de longitudes y radio minimo de tas curvas.
Uniones por soldadura. Uniones mecanicas y accesorios para tubos
(roscadas, embridadas. etc.).
40. Normalizaci6n. Objeto de la normalizaci6n. Organismos
y normas nacionaIes e internacionales con indicaci6n deI campo
de aplicaei6n en construccione5 metalicas. Normas de empresa.
41. Tolerancias dimen5ionales, superficiales y geometricas.
Normalizaei6n. Representaci6n y designaei6n de tolerancias.
Selecci6n del proce50 de fabricaci6n adecuado, atendiendo a las
tolerancias exigidas.
42. Tratamientos termicos. Temple, revenido, recocido, nor-
malizado. Caractensticas y aplicaci6n. Equipos y proceso para
la realizaci6n del tratamiento. Relaei6n entre la5 variables del tra-
tamiento y la5 caracteri5ticas finales y los defectos que se pre-
sentan.
43. Tratamientos termico-quimicos, caracteristicas y aplica-
ei6n. Equipos y proceso para la realizaci6n del tratamiento. Rela-
ci6n entre las variable5 del tratamiento y Ias caracteristicas finales.
44. Tratamientos termicos aplicables en soldadura. Caracte-
risticas y condiciones de aplicaci6n de: Precalentamiento, post-
calentamiento, relajaci6n de tensiones. Equipos y proceso para
la realizaci6n de) tratamiento.
45. Modificaciones estructura)es en proce50S de conformado
aplicando calor. Procedimientos de conformado, aplicaci6n y
medios empleados. Deformaciones y tensiones originadas por 105
fen6men05 de dilataci6n y contracci6n. Correcci6n de deforma-
ciones por calentamiento, procedimientos y medios empleados.
46. Protecci6n contra la oxidaci6n. Elecci6n del tipo de pro-
tecei6n en funci6n de las condieiones de utilizaci6n. Preparaci6n
de piezas, proceso de aplicaci6n. Descripci6n de equipos y medios
emplead9s. Norma5 de seguridad y equipos de protecci6n.
47. Medios de uni6n desmontahle, cJasificaci6n, designaci6n
y representaci6n normalizada. P05ibilidacles y limitacione5 de los
diferentes medios de uni6n atendienclo a criterios de resistencia,
econ6micos y de calidad.
48. Medios de uni6n fija. designaci6n y repre-
sentaci6n normalizada. Posibilidades y limitaciones de los dife-
rentes medios de unin atendiendo a criterios de resistencia, eco-
n6mic05 y de calidad.
49. Roscas. Tipos y caracteristicas de las unione5 roscadas.
Designaei6n y representaci6n normalizada. Aplicaci6n, procesos
y medios de fabricaci6n de rosca5 en con5trucciones metalicas.
50. Trazado, objeto y tiP05 de trazado en con5trucciones
metalica'5. Descripci6n de )os in5trumentos empleado5 y de sus
caracteristicas tecnicas. Procedimientos de utilizaci6n y conser-
vaci6n.
51. Medici6n y verificaci6n, objeto de la medici6n y verifi-
caci6n en construcciones metalicas. Fundamentos metrol6gicos,
incertidumbre y caIibraci6n. Tecnicas de medici6n dimen5ionaI,
geometrica, nivelaci6n y alineaci6n. Descripc.i6n de 105 instrumen-
t05 empleados y de 5U5 caracteri5tica5 tecnicas. Procedimientos
de _utilizaci6n y con5ervacin.
52. Procedimientos de corte mecanico empleado en construc-
done5 metalicas. tipos, aplicaci6n y Iimitacione5 de preci5i6n y
de forma. relacionandolo con las caracteristica5 del material y
de las exlgencias requerida5. Descripci6n de las maquinas y herra-
mientas empleadas y de su tecnica operatoria. Medida5 de 5egu-
ridad y mantenimiento.
53. Procedimientos de corte termico. Elecci6n del tipo de cor-
te de acuerdo con las caracteristicas del material, acabados exi-
gidos; expresarido 5US prestacione5 y raIacionimdolo con 105 dife-
rentes parametros de) procedimiento. Descripci6n de IQ5 compo-
nente5 que 105 equipos, la fund6n de cada uno de ell05
y la interrelaei6n de 105 mi5mos en su conjunto. Medidas de segu-
ridad y con5ervaci6n.
54. Procedimienfos de mecanizado en construccione5 meta-
licas, tipos, aplicaci6n y Iimitacione5 de preci5i6n y de forma,
relacionandolo con las caracteristicas del material y de las exi-
gencias requeridas. Descripci6n de las maquina5 y herramienta5
empleadas y de su tecnica operatoria. Factore5 de corte. Medida5
de seguridad y mantenimiento.
55. Procedimiento5 de enderezado y conformado, tipos y apli-
caei6n en relaci6n con las caracteristica5 del material, forma y
exigencias requerida5. Descripci6n de las maquinas y herramienta5
empleadas y de su tecnica operatoria. Medidas de seguridad y
mantenimiento.
56. Mecanizado por abrasi6ri en construcciones metalicas
tipos y aplicaci6n en relaei6n con la5 caracteristicas del material,
forma y exigencia5 requerida5. Descripci6n de maquina5, abra-
sivos emplead05 y de su tecnica operatoria. Medidas de 5eguridad
y mantenimiento.
57. Taladrado, clasificaci6n y aplicaci6n de las taladradoras
en relaci6n a exigencias de fabricaci6n requeridas. De5cripci6n
de las maquina5 y de 5US componentes. Selecci6n de factores de
corte. Broca5: TIP05 y utilizaci6n, de5ignaci6n, material, 'geometria
del ftlo y afilado. Sujeci6n de herramienta de corte y pieza. Medidas
de seguridad y mantenimiento.
58. Herramientas de trabajo manual en caldereria. Tip05,
aplicaci6n y caracteristicas tecnica5 de las herramienta5 empleada5
en construcciones metalicas. Procedimientos de utilizaci6n, medi-
das de 5eguridad y conservaci6n.
59. Taller de construcciones metalicas. Descripci6n y carac-
teri5ticas que definen un taller de construccione5 metalicas. Orga-
nizaei6n y di5tribuci6n en planta.
60. y maquinas de manipulaci6n y transporte en
construcciones tipos, caracteristicas y aplicaci6n de las
maquinas y elemento5 de elevaci6n y transporte en construcciones
metalica5. Descripci6n de los equip05 y 105 element05 que 105
componen: Gruas, polipastos, carretilIas, a5cen50res, gatos etc.
Normas de manipulaci6n, seiializaci6n de movimientos y 5egu-
ridad.
61. Proce5o de trabajo. Elementos descriptivos de un proceso
de trabajo: Secueneiaci6n, fases, operacione5; equip05 y maqui-
na5; parametros de fabricaci6n; utile5 de control y tiemp05 de
fabricaci6n: E5timaci6n del plazo de entrega.
62. Coste5 de fabricaci6n, secuenciaei6n de operaciones en
un proce50 de trabajo. Estableeimiento de tiempos de fabricaci6n.
Calculo de c05tes de fabricaci6n. Elaboraci6n de una oferta de
fabricaci6n.
63. Recepci6n y almacenamiento de materiales. Condiciones
de recepci6n, etiquetado, clasificaci6n y documentaci6n generada.
Control de calidad de materiale5, calidad concertada. Tran5porte,
almacenaje y condiciones de conservacin.
64. Mantenimiento, organizaci6n del mantenimiento. Tipos
de mantenimiento: Preventivo, predictivo y correctivo: Manteni-
miento de 105 equipos e instalaciones en construccione5 metalicas.
ldentificaci6n de defectos y elementos. Procedimient05 de sus-
titucin de element05, ajuste y reglaje.
65. Seguridad, planes y"norma5 de seguridad e higiene. Pre-
venci6n de rie5g05. Protecci6n personal. Elementos de 5eguridad
de maquinas, equipos e instalacione5. Situaciones de emergeneia.
Seguridad en 105 proces05 de construcciones metalica5: Riesg05
electricos, proyecciones de particula5, quemaduras, radiaciones
nocivas, humo5, vapores 0 gase5 t6xicos. incendio5 yexplosiones,
ruidos, manipulaci6n y tran5porte cargas.

Tecnicas y Procedimientos de lmogen
1. la luz. Teorias y leyes de propagaci6n. Magnitudes y uni-
dades fotometricas. Principios y caracteristicas de las fuentes de
luz.
2. Caracteristicas de la percepci6n visual: Perspectiva. movi
miento. profundidad y coostancia. Teorias. EI ojQ humano. fun-
cionamiento y de la visi6n. Percepcion del color.
3. EI color. Et espectro visible. Colorimetria. Mezcla aditiva
y sustractiva del calor. Sistemas de representacin del colar.
4. Formadan de la imagen. Objetivos: Tipos y caracteristicas.
Cillculos 6pticos. Calidad 6ptica. Objetivos para cine
y video: Aplicaciones y criterios de seleccin.
5. Las camaras fotograficas de fonnato universal y media for-
mato: Tipos y elementos que 'as configuran. Sistemas, controles
y modos operativos. Aplicaciones.
6. Las dimaras fotograficas de gran formato: Tipos y elemen-
tos que tas configuran. Sistemas. controles y modos operativos.
Aplicaciones.
7. Filtros: Tipos y materiales de fabricaci6n. Absorcin y fac-
tor de filtro. Aplicaciones. Aplicaciones en la toma y en la ilu-
minadan. Mantenimiento y conservacian.
8. T ecnicas de iluminadn en fotografia: Tipos y efectos. Cua-
lidades de los elementos de la escena. Fuentes artificiales de i1u-
minadan: Tipos y caracteristicas. Elemen.!cs auxHicaes y acce-
-Y.H1S. Sisremas de aiimentacin. Procedimientos de calculo.
Medidas de seguridad.
9. La exposidn. Metodos de calCulo. !nstrumentos de medi-
eion. Respuesta de los materiales de Re1adn de con-
traste.
10. La industria fotografica: Tipos de empresas y campos de
apli.cacion. Organizacin y gestin de producciones fotograficas.
EI proyecto fotogra.fico. EI presupuesto.
1 L Diseno y estetica de la imagen. Elementos de represen-
tacin visual. La composicin y estructuraci6n de! campo visual.
Analisis de la imagen. Simbologia del color.
12. El reportaje fotografico: Tipos y tecnicas. Evoluci6n his-
t6rica de Ios estilos y autore5. Criterios de seIecci6n. configuraci6n
y utilizad6n de 105 materiales y equipos tecnicos e5pecificos.
13. EI retrato en fotografia: Tipos y Evoluci6n his-
t6rica de estilos y Criterios de selecd6n. configuradn
y utilizacin de los materiales y equipos tecnicos especificos. Fiso-
nomia y tecnicas basicas de modificaci6n de rasgos del sujeto:
lIuminacin y/o maquiltaje y caracterizadn.
14. La fotografia publicitaria y de moda: Evolucibn historica
y autores. La imagen publicitaria. Disen.o editorial. Planificacin
de la sesi6n fotogrilfica en estudio y eo exteriores. Tecnicas de
bodeg6n. Criterios de selecd6n y utilizad6n de los materiales y
equipos tecnicos espedficos.
15. Aplicadones dentificas de la fotografia. Tecnicas foto-
gr,aficas de reproducci6n. macrofotografia, arquitectura. medi-
y otras. Criterios de seleccio y utilizadan de mate-
riales y equipos tecnicos especificos.
16. Las emulsiones fotosensibles en blanco y negro: Tipos
de emulsiones, estruetura y funcionamiento. Sen-
sibilidad cromatica, rapidez. latitud. poder resolutivo. Amilisis de
la curva caraeteristica, gamma, gradiente medio, indice de con-
traste. Curva gamma-tiempo. Aplicaciones,
17. Las emulsiones fotosensibles en color: Tipos de emul-
siones. estructura y funcionamiento, copulantes. inhibidores. mas-
cara y tintes. Caraeteristicas. Analisis de la curva caracteristica
y la curva gamma-tiempo. Aplicaciones.
18. Los soportes de registrode Magneticos. pticos
y magneticopticos. Caracteristicas y formatos. Sensibilidad. Apli-
caciones.
19. EI laboratorio fotografico y cinematogrft:fico. Acondicio-
namiento. Equipamiento tecnico. Cont.ol de calidad. Medidas de
seguridad e higiene.
20. Los procesos de revelado en blanco y negro: Revelado.
fijado, lavado y secado. de contml y evaluaci6n de
Variadones y alteraciones del proceso.
21. Los procesos de revelado de. las cmulsiones de color. Para-
metros de control de calidad. Variaciones y alteradones del pro-
ccso.
22. Tecnicas de positivado y ampliddbn en b!anco y negco.
Tipos de materiales y formatos. Medios tecnicos. Metodos de
baJo: Procedimientos automaticos y manuales.
23. Ti!cnicas de positivado y ampliacin eo calor. Sistemas
manuales y automaticos. Tipos de materjales y formatos. Medios
tecnicos. Analizadores de color. Metodos de obtenci6n de! equi-
librio cTomatico y la exposicin.
24. Tecnicas especiales de montaje y tratamiento de imagenes
fotograficas: Montajes virados. inversiones parciaIes.
efecto Sabattier. collage .. , tramas. mascara, alto contraste. inten-
sificadores, reductores.
25. Procesos de generacion y captacin digital de imagenes
fotograficas. Dispositivos de entrada y salida: filmadoras,
impresoras, tabJero digitalizador. lectores. Formatos digitales de
imagenes.
26. EI pmceso de tratamiento digital de imagenes fotogra
ficas. Sistemas operativos y entornos Software" y herra-
mientas de apJicaci6n. Tecnicas de edici6n y parametros de modi-
ficaci6n de las imagenes.
27. Archivo y conservaci6n de imagenes fotograficas: Con-
diciones fisicas, ambientales y de manipulacin. Tecnicas de cata-
logacin de imagenes. materiales. Sistemas y metodos de con-
servacion. Procesos de alta permanencia. Propiedad intelectual
y derechos de reproduccin de imagenes.
28. EI gui6n. Fundamentos y estructura. Tipos de guiones:
Tecnico ... story board ... otros. EI lenguaje esce:nico. EI lenguaje
audiovisual. Tipologia de planos, movimientos y angulaciones.
Movimiento, ritmo y continuidad. dd guion.
29. La produccion audiovisual: Tipos y fases de producci6n
y Eslructura fundona) y organiza-
tiva. Tipos de productos y servicios audiovisuaIes.
30. La producci6n de programas para televisi6n: Tipos, fases
y peculiaridades de la produccin en estudio. exteriores y retrans-
misiones. Estructura funcional y organizativa. Planificad6n de la
produccin de programas. Tecnicas de organizacin y gestin de
recursos. Tipos de documentaci6n tecnica, identificaci6n y da-
sificacin de recursos. EI presupuesto. Normas de seguridad y
prevenci6n de riesgos. Herramientas informaticas para la gesti6n
de la producci6n.
31. Tecnicas de iluminaci6n en cine y televisi6n. Tipos yefec-
toso Iluminaci6n en exteriores. Tecnicas digitales apHcadas a la
iluminaci6n. Materiales yequipo.
32. Configuraci6n de emi.soras y estudios de televisi6n. Esce-
nografia. Decorados. Atrezo. Vestuario. Caracterizacin. Maqui-
Haje y peJuqueria.
33. Lenguaje musical. Analisis de tas forma musicales: Notas.
compases. silencios. Elementos de una melodia. Estructuras for-
males mas habituales. EI aparato fonador: La \'OZ Y sus categorias.
Los instrumentos musicales: Familia de cuerda, famma de vien-
ta/metal, viento/madera, famiHa de percusi6n.
34. La camara de video y la camara de televisi6n. PaT<lmetros
y ajustes tecnicas. Configurad6n y modos operativos. Sistemas
de alimentacin. La grabacin en estudio y sus tecnicas. T ecnicas
de reportaje.
35. La de cine: Tipos, configuracin. controles y
modos operativos. Tecnicas de filmaci6n. Sistemas de aHmenta-
eiOn. la planificaci6n y la toma de imagenes.
36. Principios basicos de televisi6n: Celulas
tipos y funcionamiento. Exploracion entrelazada y sincronismos.
Tubos fotoemisores y fotoconductores. sensores de estado s6lido.
Colorimetria aplicada a la televisin en color. Sistemas de tele-
visin. Control de calidad de la senal de video, instrumcntos de
medida e interpretaci6n de parametros.
37. Equipamiento tecnico de un centro de produccin de tele-
la cadena de camara. la sala de contro), la mezcla de
senales, generadores de sincronismos y efectos, el corredor de
la base de tiempos. La sala tecnica de control central de emision:
continuidad. produccion. Operaciones y cooservacin de
los equipo5.
38. La televisi6n: Tipos de empresas y organizacion. Prngra-
mas de televisin: Tipos y caraderisticas. Estrategias de la pro-
gramaci6n en televis.ion. Continuidad. Analisis de audiencia sis-
temas de medicion de audiencias.
39. Caracteristicas de materiales y equipos de registro de ima-
genes eli?ctr6nicas en movimiento. Sistemas de grabaci6n de video:
Por separado, por componentes y compuesto. Formatos de video.
Fundonamiento y rendimie.nto. Criterios de seleccin y conser
vadon.
-10. Procesos de de pr'.Jgramas de televisi(,n: Inkr
mdti'\iOS, dram3ticos, magazines. otros. y
don de La realizacion. El lenguaje televi.sivo. Puesta en escer.a.
Ti>cnicas de realizacin: Directo, grabado y
41. Transmisi6n y recepcin de la sefial de televisin. Carac-
teristicas de las ondas de televisin. Lineas de transmisi6n, antenas
emisoras y receptoras. Et transmisor y las modulaciones. Retrans-
misiones y enlaces: Fijos, de microondas, m6viles. El receptor
de televisi6n. Usos de 105 satelites para Jas retransmisiones. La
transmisi6n y la recepcin de! sonido en televisi6n, nuevas ten-
dencias: Estereo, dual, otra5.
42. Nuevas tecnicas en televisi6n: Comunicaciones por sate-
lite, televisin por cable, teletexto, videotexto, grabaci6n digital
de video, televisi6n en alta televisin interactiva, otra5.
43. Teorias de montaje. Estructuras Tipos de man-
taje.
44. El proceso de montaje en cine, edici6n electr6nica y pos-
de audiovisuales. Salas de montaje, edici6n y pos-
producci6n. Tecnicas y metodos de trabajo. Medios tecnicos espe-
cificos. Grafismo electr6nico. El control de calidad.
45. La proyecci6n de imagenes. Condiciones de las salas.
Tipos de pantallas. Sistemas y formatos de proyecci6n en cine.
Conversi6n de formatos, telecines. Videoproyectores. Retropro-
yectores. Diascopios. Nuevos sistemas y formatos de proyecci6n.
Opticas especiales. Ajustes de equipos y conservaci6n.
46. Acustica basica: Naturaleza del sonido, leyes de propa-
gadn del sonido. Percepci6n auditiva. fisiol6gi-
cas. Magnitudes y unidades caracteristicas. Sistemas de sQnido,
perturbaciones y precauciones.
47. Captaci6n y registro de sonido en producciones cinema-
tograficas. Fuentes. Sonido directo y de referencia. Tipos y carac-
de los equipos de captaci6n y registro de sonido. Criterios
de selecci6n, configuraci6n y utilizaci6n de materiales y equipos
tecnicos especificos. Puesta a punto de fuentes y equipos. Normas
tecnicas.
48. Captaci6n y registro de sonido en programas de tel evi-
si6n. Fuentes. Metodos de trabajo. Tipos y caracteristicas de los
equipos de captaci6n y registro de sonilo, micr6fonos, grabaci6n
multipista. Criterios de selecci6n, configuraci6n y uso de mate-
riales y equipos tecnicos Normativa tecnica.
49. Caracteristicas de los soportes de registro de sonido:
Tipos, formatos y rendimiento. Criterios de selecci6n y calculo
de material necesario.
50. La reproducci6n del sonido. EI sonido en proyecci6n cine-
matografica.lnstalaciones de sonido profesional, megafonla. Tipos
y caractensticas de los amplificadores, altavoces, auriculares,
otros.
51. Procesos de sonido digital. Fundamentos del sonido digi-
tal. Soportes y formatos. Muestreo y codificaci6n de la sen aL. Con-
versi6n anaJ6gica-digital. Decodificaci6n. Grabadores y reproduc-
tores digitales. Caracteristicas y prestaciones de los equipos digi-
tales. Componentes del sistema MIDI. Controladores, sintetiza-
dores, m6dulos de sonido. Tipos de software y aplicaciones.
52. Acustica en interiores y exterioreS: Caracteristicas acus-
ticas de espacios y materiales. Frecuencias propias de un local.
Tiempo de reverberaci6n. Ecualizaci6n de salas. CalCulos. Ins-
trumentos y metodos de medici6n. Criterios de ubicaci6n de equi-
pos y fuentes.
53. La sincronizaci6n de sonido e imagen. Efectos sala. Pro-
cesos y tecnicas de doblaje. Bandas de sonido. Normativa. Con-
figuraci6n y uso de medios tecnicos especificos.
54. Procesos de tratamiento y posproducd6n del sonido. Las
salas de posproducci6n: Condiciones flsicas, ambientales y equi-
pamiento. Prestaciones y funcionamiento de 105 equipos. Metodos
de trabajo. Normativa tecnica.
55. La industria radiof6nica. Las emisoras y su organizaci6n.
La programaci6n. La publiddad. Programas y generos radiof6-
nicos.
56. El proceso de produccian en radio. Organizaci6n y gesti6n
de recursos. Et presupuesto. Participantes e invitados. Archivo
y documentaci6n.
57. EI proceso de eiaboraci6n de programas de radio. El
gui6n. Chequeos tecnicos. Locuci6n y valoraci6n de las fuentes.
Tecnicas de realizaci6n. Control de calidad: Parametros tecnicos
yexpresivos.
58. EI control de radio. Emisi6n y recepd6n de radio. Equi-
pamiento. Normas y reglamentos tecnicos.

Cuestionario de caracter didactico y de contenido educativo
general que constituye la parte B
1. La Ley Organica de Ordenaci6n General del Sistema Edu-
cativo (LOGSE). Educaci6n Secundaria Obligatoria y Bachillerato.
Finalidades y estructura.
2. La Formad6n Profesional en la LOGSE. Programas de
Garantia Sodal. Formadan Profesional Especifica de Grado Medio
y Grado Superior. Vinculacian de la Formad6n Profesional con
los demas niveles educativos y el mundo del trabajo.
3. EI sistema de Formacian Profesional. Modalidades y tipos
de Formaci6n Profesional: Reglada, Ocupacional y Continua. Ins-
tituciones, organismos y agentes que intervienen en la oferta for-
mativa. Instrumentos,. requisitos y sistemas de acreditaci6n de la
Formacian Profesional.
4. El modelo de Formaci6n Profesional. Las componentes de
Formaci6n ProfesionaI: Formad6n Profesional de Base y Espe-
cifica. Formad6n en centros de trabajo. Los ciclos formativos de
Formad6n Profesional Reglada. y Referente del
sistema productivo. Ensenanzas minimas. Elementos de ordena-
dan.
5. La organizacian de 105 centros. Organos de gobierno y
de coordinaci6n didactka. No!'!!lativa sobre el funcionamiento de
los centros. Trabajo en equipo y colaboraci6n docente. Conexion
con el entorno productivo y el socio-econ6mico.
6. Programadan de las intenciones educativas en el centro.
Fundones y decisiones propias de los proyectos curriculares del
Bachillerato, de la Formaci6n Profesional Especifica y de los Pro-
gramas de Garantia Social. Estrategias de elaboracin.
7. Desarrollo curricular de la Formadan Profesional. Fuentes
y fundones del Analisis de los elementos curriculares
en 105 m6dulos profesionales que constituyen la atribuci6n docente
de la especialidad por la que se opta.
8. Fundamentad6n de los m6dulos profesionales de la espe-
cialidad por la que se opta y sus aportacione.s a los objetivos
generales de los ciclos formativos correspondientes. Analisis de
105 enfoques didacticos y sus implicaciones en la ensenanza de
105 m6dulos profesionales.
9. La programaci6n: Prindpios pSicopedag6gicos y didacti-
cos. Vinculaci6n con el proyecto curricular. Estructura y elementos
de las unidades de trabajo: Concreci6n V aplicad6n en 105 madulos
profesionales y, en su caso, materias de Bachillerato con atribuci6n
en la especialidad por la que se opta.
10. La evaluaci6n en la Formad6n Profesional Especifica y
en 105 Programas de Garantia Social. Evaluaci6n del proceso de
aprendizaje y del proceso de ensenanza. Funcian de los criterios
de evaluad6n y procedimientos e instrumentos de evaluaci6n.
11. La acci6n tutorial en la Formadon Profesional Especifica
y Programas de Garantia Social. Funciones y actividades tutoriales.
El tutor de grupo y su relaci6n con el equipo docente, con los
alumnos y con las familias.
12. La acci6n tutorial en la formaci6n en centros de trabajo
y su relaci6n con las empresas. Programacian, seguimiento y eva-
luad6n del m6dulo profesional de formacin en centros de trabajo.
13. La diversidad vocacionaI, de intereses, motivaciones y
capacidades de) alumn()do. Medidas metodol6gicas, curriculares
y organizativas en el centro y en el aula. La integraci6n de alumnos
con necesidades educativas especiales en 105 Programas de Garan-
tia Sodal y en 105 ciclos formativos de Formad6n Profesional
Reglada.
14. La educaci6n permanente y la formad6n a 10 largo de
la vida como principios basicos del sistema educativo. Metodologia
y evaluad6n del proceso de ensenanza y aprendizaje de personas
adultas en la Formadan Profesional Especifica.
Nota: las que se hagan a la legislacin matetia educativa en determinados
temas de esle cuestionario junlo con La normatlva de las disposiciones
!egislativas que la desarroH"n en ambito de la Comunldad Autnoma en que Se efe<:tue
concurso--oposid6n.
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ANO CCCXXXVI MARTES 13 DE FEBRERO DE 1996 SUPLEMENTO DEL NUMERO 38

.) Operaciones basicas de mantenimiento

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