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Karl Ludwig von Bertalanffy fue un bilogo y filsofo austraco, reconocido

fundamentalmente por su teora de sistemas. Nacimiento 19 de septiembre de


1901 Viena, Austria. Fallecimiento 12 de junio de 1972 Buffalo, Nueva York


El concepto de sistemas ha sido utilizado por dos lneas de pensamiento
diferentes. La primera es la teora de sistemas generales, corriente iniciada por
von Bertalanffy y continuada por Boulding y otros. El esfuerzo central de este
movimiento es llegar a la integracin de las ciencias. El segundo movimiento es
bastante ms prctico y se conoce con el nombre de "ingenierla de sistemas" o
"ciencias de sistemas" iniciada por la Investigacin de Operaciones y seguida por
la administracin cientfica (Management Sciences) y finalmente por el Anlisis; de
Sistemas. En general, podemos sealar que, ante la palabra "sistemas", todos los
que la han definido estn de acuerdo en que es un conjunto de partes coordinadas
y en interaccin para alcanzar un conjunto de objetivos. El ser humano, por
ejemplo, es un sistema (podramos aadir un sistema maravillosamente
constituido y diseado) con muchas partes diferentes que contribuyen de distinta
forma a mantener su vida, su reproduccin y su accin.
Otra definicin, que agrega algunas caractersticas adicionales, seala que un
sistema es un grupo de partes y objetos que interactan y que forman un todo o
que se encuentran bajo la influencia de fu erzas en alguna relacin definida
(Johansen, 1993).

Bertalanffy se basa en los siguientes puntos para llegar a la definicin de sistema,
interpretndolo como:

"un todo que funciona como un todo, en virtud de la interaccin de sus
partes;. hablando ms o menos un conjunto de relaciones" (Anatol Rapoport)
algo mayor que la suma de sus partes, ya que consta de estas partes adems
de la forma en que las partes se relacionan entre s y, adems, ms las
cualidades que emergen de estas relaciones
un conjunto de determinadas relaciones interactivas, una entidad
relativamente bien identificados, que mantiene dinmicamente en
funcionamiento un cierto conjunto
el resultado inevitable de intenciones organizados
un conjunto de elementos de pie en la interaccin, en donde su integridad
depende de las partes, y las partes dependen del conjunto donde uno y uno
es igual a dos ms (algunas interacciones)
un complejo de componentes que se convierte en una entidad a travs de la
interaccin mutua de sus partes, de tomo a cosmos
un conjunto que funciona como un todo, en virtud de la interaccin de sus
partes
una relacin organizada de las partes de un todo
una manifestacin de una organizacin o un arreglo organizado

Que:
pueden ser fsicos, biolgicos, psicolgicos, sociolgicos o simblica
puede ser esttica, mecnica, un dispositivo mecnico de regulacin, o
organsmicamente interactivo con el medio ambiente
se pueden organizar jerrquicamente segn su nivel de complejidad
organizada
puede ser una combinacin categrica como el sistema hombre-mquina que
compone una fbrica

Argumentando que un sistema sera un "conjunto de elementos que se colocan en la
interaccin" o "un conjunto de elementos que interactan", en cuanto a George Brazilier
define un sistema como un todo organizado, compuesto por dos o ms partes,
componentes o subsistemas, y delineado por los lmites identificables de su
ambiente o suprasistema, siendo estas algunas definiciones en cuanto a lo que
es un sistemas.

SISTEMAS ABIERTO
Sistemas abiertos son los sistemas de funcionamiento ms all de los lmites de la
qumica fsica convencional; sistemas que mantienen su existencia dinmica
mediante el intercambio de materia y energa continuamente con su entorno, como
animales de oxgeno importacin y alimentos y dixido de carbono exportacin y
desechos nitrogenados. Los componentes de un sistema abierto, mostrar su
amplia gama de caractersticas slo mediante la interaccin-entre s y con su
medio ambiente - como abejas en una colmena, bandadas de pjaros,
cardmenes de peces, rebaos de animales y grupos de personas.

Bertalanffy es el padre de la termodinmica de los sistemas abiertos, como public
esta idea en 1940. Los sistemas abiertos son mantenidos por "el flujo continuo de
la materia". "Formas de vida no son en el ser, que se estn produciendo, son la
expresin de una corriente perpetua de la materia y energa que pasa a travs del
organismo y, al mismo tiempo que constituye". Modelo conceptual del Bertalanffy
del organismo vivo como un sistema abierto ha tenido implicaciones
revolucionarias para las ciencias sociales y del comportamiento.


El sistema abierto interacta constantemente con el ambiente en forma dual, o
sea, lo influencia y es influenciado. El sistema abierto puede crecer, cambiar,
adaptarse al ambiente y hasta reproducirse bajo ciertas condiciones ambientes. Es
propio del sistema abierto competir con otros sistemas.
4.7 SISTEMA CERRADO

Para Angel A. Sarabia (1995) un sistema cerrado es aquel que no hace nada en
ninguna parte y carece de finalidad, es decir, que desde la perspectiva de un
observador externo el sistema cerrado, al no intercambiar flujos con su entorno, es
un sistema inactivo aunque en su interior puedan ocurrir una serie de sucesos.

Un ejemplo es:


La estufa recibe gas para funcionar es un sistema relativamente cerrado, ya que el
insumo que es el gas se desgastara, y sin gas no se podra procesar nada. Los
sistemas cerrados estn formados por: los sistemas fsicos, las mquinas, el reloj,
el termstato.
PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS

Las propiedades atribuidas a los sistemas han generado el desarrollo terico y
prctico de nuevas disciplinas, por esta razn es importante tomar en cuenta la
definicin de cada una de estas.

Empezando por:

4.9.1 Sinergia

La palabra Sinergia viene del griego syn que significa con y ergos que significa
trabajo. La sinergia existe en un sistema cuando la suma de las partes del mismo
es diferente del todo, es decir, cuando el estudio de una de las partes del sistema
de manera aislada no puede explicar o predecir la conducta de la totalidad. En
otros trminos se expresa as:

2 + 2 = 5

Se le conoce tambin como la propiedad por la cual la capacidad de actuacin de
un sistema es superior a la de sus componentes sumados individualmente.

Para que se d la sinergia en un sistema (aunque es inherente al concepto de
sistema), debe existir en el mismo una organizacin y configuracin tal que se d
una ubicacin y relacin particular entre las partes.

Johansen (2000) atribuye la existencia de la sinergia a la presencia de relaciones
e interacciones entre las partes, lo que se denomina relaciones causales. stas
representan una relacin causa efecto entre los elementos de un sistema, la
relacin causal positiva (+) indica que un cambio producido en un elemento
genera una influencia en el mismo sentido en los otros elementos con los cuales
est conectado; la negativa (-), muestra que el cambio se da en sentido contrario.


4.9.2 Entropa

La palabra Entropa viene del griego entrope que significa transformacin o vuelta.
Es un proceso mediante el cual un sistema tiende a consumirse, desorganizarse y
morir. Se basa en la segunda ley de la termodinmica que plantea que la prdida
de energa en los sistemas aislados los lleva a la degradacin, degeneracin,
desintegracin y desaparicin.

Para la TGS la entropa se debe a la prdida de informacin del sistema, que
provoca la ausencia de integracin y comunicacin de las partes del sistema.

Aunque la entropa ejerce principalmente su accin en sistemas cerrados y
aislados, afecta tambin a los sistemas abiertos; stos ltimos tienen la capacidad
de combatirla a partir de la importacin y exportacin de flujos desde y hacia el
ambiente, con este proceso generan Neguentropa (entropa negativa).

La neguentropa surge a partir de la necesidad del sistema de abrirse y
reabastecerse de energa e informacin (que ha perdido debido a la ejecucin de
sus procesos) que le permitan volver a su estado anterior (estructura y
funcionamiento), mantenerlo y sobrevivir.

4.9.3 Retroalimentacin

Se conoce tambin con los nombre de Retroaccin, Realimentacin, Reinput o
Feedback. Es un mecanismo mediante el cual la informacin sobre la salida del
sistema se vuelve a l convertida en una de sus entradas, esto se logra a travs
de un mecanismo de comunicacin de retorno, y tiene como fin alterar de alguna
manera el comportamiento del sistema. Otros la consideran como un retorno de
los efectos de una accin que influye al sistema en el siguiente paso.

Un esquema de un sistema con retroalimentacin es el siguiente:
















La retroalimentacin sirve para establecer una comparacin entre la forma real de
funcionamiento del sistema y el parmetro ideal establecido.
Si hay alguna diferencia o desviacin, el proceso de retroalimentacin se encarga
de regular o modificar las entradas para que la salida se acerque al valor
previamente definido.

Con la retroalimentacin es posible establecer si el objetivo de un sistema se
cumple o no, o cmo est trabajando el sistema para lograrlo, y permite mantener
al sistema en equilibrio. Como el sistema debe desarrollar formas de adaptacin o
cambio, se considera fundamental que posea mecanismos de control.



4.9.4 Homeostasis

El trmino proviene de las palabras griegas homeos que significa semejante y
statis que significa situacin. Para Cannon a quien se le atribuye el trmino, la
homeostasis es el ensamble de regulaciones orgnicas que actan para mantener
los estados estables de los organismos.

En otros trminos, es la capacidad de los sistemas de mantener sus variables
dentro de ciertos lmites frente a los estmulos cambiantes externos que ejerce
sobre ellos el medio ambiente, y que los forzan a adoptar valores fuera de los
lmites de la normalidad. Es la tendencia del sistema a mantener un equilibrio
interno y dinmico mediante la autorregulacin o el autocontrol (utiliza dispositivos
de retroalimentacin).

AMBIENTE
Entrada Proceso Salida
RETROALIMENTACIN
Es un proceso continuo de desintegracin y reconstitucin en el cual el sistema
utiliza sus recursos para anular el efecto de cualquier factor extrao que amenace
su equilibrio.

TEORIA DE LA CONTINGENCIA

Primero definimos Contingencia como la posibilidad de que una cosa suceda o no
suceda. Algo incierto o eventual, proposicin cuya verdad o falsedad solamente
puede conocerse por la experiencia o por la evidencia y no por la razn.
La Teora de la contingencia plantea que hay una relacin funcional entre las
condiciones del ambiente y las tcnicas administrativas apropiadas para alcanzar
eficazmente los objetivos de la organizacin. En esta relacin funcional, las
variables ambientales se consideran variables independientes en tanto que las
tcnicas administrativas se toman como variables dependientes.
La teora de la contingencia destaca la eficacia de las acciones administrativas
emprendidas en una situacin y reprueba de cierta forma la estandarizacin. As
pues necesariamente la tecnologa, el tamao y el ambiente son factores
imprescindibles en un plan contingente debido a que una diferencia mnima en la
verificacin de las empresas marca pauta inicial en la eleccin adecuada de la
tecnologa en sus producciones y procesos y de esto se deriva a su vez la
estructura da la organizacin gracias a las diferencias y categoras tecnolgicas,
de esta manera es posible asegurar la correcta administracin de los recursos
evitando despilfarrarlos ya que de no ser as estara en peligro su supervivencia
para lo cual influye en gran medida el ambiente.






CALIDAD TOTAL
La calidad total es un concepto, una filosofa, una estrategia, un modelo de hacer
negocios y est localizado hacia el cliente. El concepto de calidad,
tradicionalmente relacionado con la calidad del producto, se identifica ahora como
aplicable a toda la actividad empresarial y a todo tipo de organizacin. La calidad
total no solo se refiere al producto o servicio en s, sino que es la mejora
permanente del aspecto organizacional; donde cada trabajador, desde el gerente,
hasta el empleado del ms bajo nivel jerrquico est comprometido con los
objetivos empresariales.
Mejora continua de Deming
El circulo de DEMING o el de mejora continua se constituye como una de
las principales herramientas para lograr la mejora continua en las
organizaciones o empresas que desean aplicar ala excelencia en sistemas
de calidad. El conocido Ciclo Deming o tambin se le denomina el ciclo
PHVA que quiere decir segn las iniciales (planear, hacer, verificar y
actuar). Sealar que este ciclo fue desarrollado por Walter Shewhart, el cual
fue pionero dando origen al concepto tan conocido hoy en da. a pesar de
ello los Japoneses fueron los que lo dieron a conocer al mundo, los cuales
lo nombraron as en honor al Dr. William Edwards Deming.
La utilidad del ciclo de Deming es ser utilizado para lograr la mejora
continua de la calidad dentro de una empresa u organizacin. Para describir
el ciclo completo, este consiste en una secuencia lgica de cuatro pasos,
los cuales son repetidos y que se deben de llevar a cabo secuencialmente.
Estos pasos como ya se menciono son: Planear, Hacer, Verificar y Actuar.
Donde:
Planear o Planificar: consiste en definir los objetivos y los medios para
conseguirlos.
Hacer: Se refiere al acto de implementar la visin preestablecida.
Verificar: Implica comprobar que se alcanzan los objetivos previstos con
los recursos previamente asignados.
Actuar: Se refiere a analizar y corregir las posibles desviaciones
detectadas, as como tambin se debe proponer mejoras a los
procesos ya empleados.


















A continuacion te dejamos un grafico explicativo de lo que se persigue con
la aplicacion de esta herramienta:

Relacionando la estructura previamente expuesta, se puede concluir que la
misma aplica a cualquiera delos sistemas de gestin considerados, ya sea
ISO 9001, ISO 14001 o OHSAS 18001, ya que en cierta medida todos y
cada uno de los procesos de gestin de los servicios deben adoptar y
reproducir esta estructura para asegurar que cada una de estas fases se
encuentra correctamente documentada.
Se dice que la fase de Mejora Continua del Servicio representa una parte
importante en las etapas de verificacin y actuacin, sin embarco tambin
resulta indispensable para establecer las etapas de planificar y hacer debido
a que:
Ayuda a definir los objetivos y mide el estado de su cumplimiento.
Monitorea y evala la calidad de los procesos involucrados en todo el
sistema de gestin.
Define y supervisa las mejores propuestas de desarrollo.
Sirve como referencia de cuanto se esta mejorando.
Triloga de Juran

Joseph M. Juran naci en Rumania en 1904. Emigr a Estados Unidos a los 8
aos de edad. Estudi ingeniera elctrica y leyes. Trabaj para la Western
Electric Co. Y fue profesor de New York University.

La Triloga de Juran fue publicada en 1986 por Joseph Juran, y desde entonces se
ha considerado como una de las bases de la gestin de calidad. Surge en plena
crisis los aos 80, en un contexto en el que el concepto de la calidad era conocido
y aplicado pero con serias carencias en su gestin. As pues la Triloga de Juran
aparece como un procedimiento para la correcta gestin de la calidad,
considerando la dimensin humana de las actividades de control. Su autor, Joseph
Juran, constituy uno de los padres de la calidad y su gestin, debido a sus
conocimientos sobre la Gestin para la Calidad Total.
La triloga de la calidad es un enfoque de la gestin que se compone de tres
procesos interrelacionados entre s:
Planificacin de la calidad.
Control de la calidad.
Mejora de la calidad.

La triloga de Juran es la representacin grfica de la triloga de la calidad en
funcin del coste de la no calidad y del tiempo. La primera etapa del proceso es la
planificacin, etapa en la cual se analizan las necesidades de los clientes, y una
vez analizadas, se empieza con el desarrollo del diseo del producto y de los
procesos para satisfacer las necesidades de los clientes. Durante el proceso de
fabricacin suelen surgir defectos debidos a una posible mala planificacin del
proceso, defectos que el personal de fabricacin no est capacitado para
eliminarlos. Por ello, fue establecido previamente un sistema de control de la
calidad para evitar los problemas espordicos. Con la mejora de la calidad, se
pueden reducir los defectos debidos a la mala planificacin y situarlos a un nivel
muy inferior.






Philip B. Crosby naci en West Virginia en 1926. Se gradu en Western Reserve
University. Trabaj durante un largo tiempo en ITT, donde lleg a ser
vicepresidente de calidad. En 1979 fund la compaa Philip Crosby Associates en
Florida, y en 1991 Career IV, Inc.
FILOSOFA DE CROSBY
Cero defectos, se enfoca a elevar las expectativas de la administracin y motivar
y concientizar a los trabajadores por la calidad.

Crosby no crea que los empleados deban ser los primeros responsables por
los errores que ocasiona una calidad dbil. La accin ideal es el control
preventivo de la calidad.
El fundamento anterior se resume en una de sus frases ms famosas hacer las
cosas correctamente la primera vez. Por ello, la alta gerencia debe
comprometerse a: educar y motivar a los empleados hacia el logro de este
objetivo.


QU ES CALIDAD PARA FHILIP CROSBY?

Hacerlo bien a la primera vez.
Hacer que la gente haga mejor todas las cosas importantes que de cualquier
forma tiene que hacer.
Promover un constante y consciente deseo de hacer el trabajo bien a la primera
vez.

CERO DEFECTOS

Cero defectos no es un eslogan, constituye un estndar de performance., es
decir,:

Calidad como conformidad con las especificaciones.
Las empresas despilfarran recursos realizando incorrectamente procesos y
repitindolos.

Crosby estima que en los aos sesenta varias compaas japonesas aplicaron
adecuadamente el principio de cero defectos, utilizndolo como una herramienta
tcnica, mientras la responsabilidad de su debida implementacin se asign a la
direccin. Por el contrario, en Estados Unidos este principio se utiliz como un
instrumento motivador, y la responsabilidad en caso de registrarse defectos recaa
en el trabajador. Esta estrategia requiere una orientacin tcnica adems del
compromiso de la direccin. A continuacin, se transcriben los 14 pasos para el
mejoramiento de la calidad de Crosby y sus cuatro fundamentos.

Para conseguir trabajar sin defectos es preciso:

Una decisin fuerte de implantacin.
Cambio de cultura o del entorno de trabajo.
Actitud de apoyo de la direccin.

La calidad lo resume en cuatro principios absolutos y fundamentales:

1. Calidad es cumplir con los requisitos del cliente.
2. El sistema de calidad es la prevencin.
3. El estndar de desempeo es cero defectos.
4. La medicin de la calidad es el precio del incumplimiento.


LOS 14 PASOS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE CROSBY




1. Asegrese de que la direccin est comprometida con la calidad
2. Forme equipos para el mejoramiento de la calidad con representantes de cada
departamento.
3. Determine como analizar dnde se presentan los problemas de calidad, actuales
y potenciales.
4. Evale el coste de la calidad y explique su utilizacin como una herramienta de
administracin.
5. Incremente la informacin acerca de la calidad y el inters personal de todos los
empleados.
6. Tome medidas formales para corregir los problemas identificados a lo largo de
los pasos previos.
7. Instituya una comisin para el programa cero defectos.
8. Instruya a todos los empleados para que cumplan con su parte en el programa
de mejoramiento de la calidad.
9. Organice una jornada de los cero defectos para que todos los empleados se
den cuenta de que ha habido un cambio.
10. Aliente a los individuos para que se fijen metas de mejoramiento para s
mismos y para sus grupos.
11. Aliente al personal para que comunique a la direccin los obstculos que
enfrenta en la prosecucin de sus metas de mejoramiento.
12. Reconozca y valore a aquellos que participan activamente en el programa.
13. Establezca consejos de calidad a fin de mantener informado al personal en
forma regular.
Repita todo para enfatizar que el programa de mejoramiento de la calidad no
finaliza jams.