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TRABAJO PROYECTO FINAL

MEDICION DEL TRABAJO




CARLOS ANDRS SEGURA PERNETH
Cd. 1123038229

Grupo
332570_123

Presentado
BENJAMN GONZALES


Nacional Abierta y a Distancia
Escuela de Ciencias Bsicas Tecnologa e Ingeniera
2014








Introduccin

En este trabajo estudiamos temas visto en nuestro curso de medicin del trabajo
adems pondremos en prctica ejercicios que nos ayudaran a ser mejores
profesionales, mejoramos desde nuestro punto de vista un proceso productivo
buscando eliminar actividades redundantes.
Pudimos estudiar un ejercicio de lo que hoy se conoce como estudio de los
micromovientos o Therbligs, y representamos sus 17 movimientos fundamentales,
colores y smbolos.
Desarrollamos ejercicios de estudio del trabajo ,hoy podemos decir que el estudio
de Mtodos y la Medicin del Trabajo se utilizan para examinar el trabajo humano
en todos sus contextos y que llevan sistemticamente a investigar todos los
factores que influyen en la eficiencia y economa de la situacin estudiada con el
fin de efectuar mejoras.
















Objetivos
Evaluar las competencias acadmicas adquiridas por los estudiantes
durante el desarrollo del Curso Medicin del Trabajo, en el presente
Periodo Acadmico.
Dar explicacin y prctica a conceptos como estudio de mtodos y estudio
de tiempos.
Disear diagramas de procesos empresas productivas.
Reconocer e identificar micromovimientos o therbligs





















PROYECTO
Perfil de la empresa Hacienda LA CABAA S.A
NIT: 860003628
Ubicada En la inspeccin de Presentado, se encuentra en el municipio de
Cumaral Meta, que cuenta con planta extractora de aceite de Palma, aceite de
Palmiste, elaboracin de aceite de cocina, margarina y subproductos para la
alimentacin animal.

Camilo Colmenares B. Gerente en Hacienda La Cabaa S.A.
Carrera 8 No. 69-43 Tel. (57) (1) 3100177 Fax. (57) (1) 5459490 E-mail:
info@lacabana.com.co Bogot, D. C. Colombia Sur Amrica
Descripcin
Es una empresa dedicada desde el ao de 1960 al cultivo y explotacin industrial
de la PALMA AFRICANA que contribuye permanentemente con el desarrollo
tecnolgico del sector agropecuario colombiano y con el desarrollo del pas.
Hoy en da, HACIENDA LA CABAA S. A. cuenta con una plantacin propia de
PALMA AFRICANA, una fbrica extractora de Aceite de Palma, una refinera de
aceites, una Planta de Extraccin de Aceite de Palmiste por solventes que le
permiten tener un variado portafolio de productos y servicios.
Debido a la gran expansin el cultivo de PALMA AFRICANA en los ltimos aos y
gracias al aumento de la participacin del aceite de palma en el suministro de
grasas y aceites para el consumo nacional e Internacional.
















Materias primas para la elaboracin de aceite de palma

Ingredientes

1. racimos de palma

2. agua





Recomendacin
Perdida exagerado de tiempo, para la llegada del racimo hay muchas demoras e
inspecciones cuando llega a la tolva de recibo en ese momento se podra hacer
una actividad combinada de revisin y recepcin y esto nos ayudara a que la
entrada de camiones sea ms rpida y fluida.
Para el proceso de secado de la torta que sale de la prensa, en el proceso de la
palma, est compuesta por fibras aceitosas y nueces que contienen la almendra.
La torta se conduce a travs de un transportador tipo paletas al desfibrador, con el
Recepcio y almacenamiento
verificacion calidad
Esterilizacin
Desfrutacin
digestion
Prensado
Clarificacion.
almacenamiento
despacho
recuperacion centrifugas
tratamientos de efluentes
vertimiento
palmisteria
secado
revicion
almacenamiento de
almendra
fin de separar la nuez de la fibra y secarla al final del transportador; en su
descarga se encuentra una columna neumtica que arrastra ascendentemente la
fibra que es conducida hasta la caldera como combustible hay un momento de
secado en ese momento podramos hacer la actividad combinada de secado e
inspeccin y no perder todo el tiempo de secado.
Adems se observa:
Se debe mejorar sustancialmente en los temas de seguridad industrial
debido a que se evidencian distintos riesgos que pueden afectar
enormemente la integridad de las personas.
Innovacin de sistemas y equipos lo que permite mejorar la produccin y
evitar posibles riesgos de mquinas defectuosas.
sealizar todos las reas de riesgo
buscar mejorar el sistema ambiental bajando el consumo de agua y
energa.















Recepcio y verificacion
Esterilizacin
Desfrutacin
digestion
Prensado
Clarificacion.
almacenamiento
despacho
recuperacion
centrifugas
tratamientos de
efluentes
vertimiento
palmisteria
secado y
revicion
almacenamiento de
almendra
II THERBLINGS O MICROMOVIMIENTOS


Describa los Micromovimientos o Therbligs de la siguiente situacin hipottica,
utilizando la terminologa de la Medicin del Trabajo:
Usted se encuentra en la Universidad programado para asistir a una tutora y
como cuenta con 30 minutos disponibles antes de su iniciacin, realiza las
siguientes actividades:








.

Actividad Abreviatura Therbligs
efectivo
Therblings
inefectivos
Color smbolo
llega a la
cafeteria y
busca un
lugar
disponible.
P.L. SI caf

B. SI negro

Selecciona
un lugar y se
ubica
S.E. SI gris

P SI azul

Lee algunos
apuntes de
I.

SI Ocre
quemado

la tutora que
tiene
programada


P.L.
SI Caf

Distrae su
atencin
mirando
algunos
minutos el
Televisor
comunitario.
D.I. SI amarillo
ocre

Busca una
libreta de
apuntes en
su maleta.
B. SI negro

T. SI Rojo
lago

Escribe
algunos
textos que
considera de
inters
acadmico.
U. SI purpura

P.L. SI caf

Se rene con
dos (2)
compaeros
para resolver
un Taller de
matemticas.
P. SI Azul

I. SI Ocre
quemado

Discuten
diversos
puntos de
vista sobre
los temas
propuestos.
I. SI Ocre
quemado

E SI Violeta
oscuro

Recoge los
documentos
que extendi
sobre la
mesa.
B. SI negro

M. SI verde

T. SI rojo lago

Son las 6:00
p.m. y se
dirige al aula
asignada
para la
Tutora
P. SI azul

M. SI verde



Una empresa manufacturera de productos comestibles, ha realizado un estudio de
tiempos para lo cual estructur su proceso productivo, dividindolo en tres
operaciones fundamentales, segn el siguiente esquema:


En la Tabla que se presenta a continuacin, se registran diez (10) valores de la
toma de tiempos de cada una de las tres (3) actividades con su correspondiente
Calificacin de Desempeo:


1. Tiempo de Ciclo promedio para cada una de las Operaciones /
Actividades.
(TP) Tiempo Promedio = Sumatoria de los tiempos cronometrados y dividido por el
nmero de tiempos tomados.
Ciclo 1:










2. Tiempo Normal para cada una de las Operaciones / Actividades.
Tiempo Normal = Se obtiene sacndole un promedio de los tiempos
cronometrados (TP) y multiplicado por su (c.v) Factor de valoracin. ( c.v ) Factor
de valoracin = Se le llama valoracin del esfuerzo o calificacin del esfuerzo que
hizo el operador cuando realiz la operacin o el trabajo.
Tenemos que tiempo normal = TP* c.v.
TP= tiempo promedio

Ciclo 1 ciclo 2 ciclo 3
TN=17,9*115%= 20.6
minutos
TN=11,6*120%=13.9
minutos
TN= 29,7 * 112%=33.3
minutos

2. Tiempo Normal del proceso.
Ciclo 1 Ciclo 2 Ciclo 3 TNP
20,6 minutos 13,9 minutos 33.3 minutos 67.8 minutos

3. Tiempo Estndar del proceso.
TS = TN * (1 + suplementos) El factor de actuacin se aplica slo a los elementos
de esfuerzo, ejecutados manualmente; todos los elementos controlados por
mquinas se califican con 1,00

Tiempo Estndar del Proceso
TS=67.8*(1+0,15)=68 minutos

5. Si la Calificacin de Desempeo o Actuacin se unifica para las tres (3)
Actividades
En 120%, Cmo impacta sobre la Productividad del Sistema?
Si se refleja el desempeo del 120% las operaciones laborales son hechas a un
ritmo acelerado la calificacin de la actuacin no sera correcta y desarrollaramos
un proceso llevando a los trabajadores o maquinas a un sobreesfuerzo que solo
nos acarreara problemas.










Conclusiones
Es importante el estudio juicioso y responsable de cada uno de los temas y
conceptos presentados en el curso de medicin del trabajo ya que sirven no
solamente en la formacin como estudiantes sino tambin en el desarrollo del
ejercicio como futuros profesionales
Conclusin Fase 1
Al concluir este trabajo no queda ms que agradecer todo el conocimiento
adquirido ya que mejoramos desde nuestro punto de vista un proceso productivo
buscando eliminar actividades redundantes o duplicadas. Se pudo ver la
importancia que tiene el diagrama de operaciones, en este podemos reflejar paso
a paso el proceso de fabricacin y se realiza una serie de inspecciones que
garantizan que se cumplan con el proceso de elaboracin y con las normas de
calidad.
Conclusin Fase 2

Llegamos a la conclusin que los micromovimientos tiene 18 dieciocho divisiones
bsicas y que podemos clasificarlos en therbligs eficientes o efectivos y en
ineficientes o inefectivos. Los primeros son aquellos que contribuyen directamente
al avance o desarrollo del trabajo. Los therbligs de la segunda categora no hacen
avanzar el trabajo.
Conclusin Fase 3

Los procesos de medicin de tiempos se presentan en los distintos campos de la
industria ayudando al desarrollo efectivo de sus procesos y sistemas de
produccin no solo en la mejora productiva sino a la mejora en un nivel de
compromiso de los trabajadores con la labor a realizar
Es la aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador
calificado en llevar a cabo una tarea segn una norma de rendimiento
preestablecida.




Bibliografa
Aceite, F. y. ( 2002). PALMA DE ACEITE (Elaeis guineensis Jacq. Bogot.
El Sistema de Informacin Para la Evaluacin Ambiental de Sectores Productivos. (s.f.). Obtenido
de www.tecnologiaslimpias.org/html/central/311501/311501_ee.HTM