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P R O Y E C T O “B I O C H E M U R G Y ”
Proyecto de investigación y desarrollo sobre loa sacarificación de las biomasas y fermentación de
los jugos azucarados conseguidos a combustibles líquidos alternativos y productos químicos de
base, con la recuperación de dióxido de carbono de alta pureza.

Introducción

Desde el XIX siglo son procesos aplicados de hidrólisis ácida (sacarificación) de los celulósico
materiales con el propósito conseguir soluciones melosas, que sirve para la recuperación de la
glucosa, en los otros casos para la fermentación de alcohol etílico. Tales procesos han sido
aplicados en la Segunda Guerra Mundial.

En los Estados Unidos, en el año ‘80, lo han probado para recuperar estos procesos, sin embargo
no han obtenido resultados con los viejos procesos de hidrólisis ácida.

Estos procesos separan la celulosa con el ácido sulfúrico, más o menos diluido, al calor o el
ácido clorhídrico concentrado en presión.

El problema está bajo las condiciones drásticas de hidrólisis (la necesidad del calor) y en la
recuperación de las soluciones ácida agotadas.

Sin embargo la química moderna hace además de conducir algunas posibilidades de dirigir los
hidrólisis con las otras técnicas, que admiten el empleo de las condiciones menos drásticas y una
recuperación fácil de los ácidos empleados.

De la bioquímica sabemos que se puede obtener no solamente alcohol etílico como el producto
de la fermentación, también, podemos obtener, isopropanolo, butanolo, la acetona, la glicerina. Es
también posible conseguir cantidades interesantes de dióxido de carbono puro para el empleo en la
industria de las bebidas y por usos medicinales, de igual manera lo que se hacia primero con la
fermentación alcohólica.

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 Viene recuperado el concepto de "Quemurgìa" ser nació en las primeras mitades del ‘900,
cuando fue hipotetizado por primera vez la creación de usar por la industria química como fuente de
primeros sujetos la agricultura en vez de las fuentes de minerales.

Las posibilidades del desarrollo

Se habla mucho en la actualidad de lo biodiesel conseguido por el transesterificación de los

aceites vegetales con alcohol metílico.

Sin embargo la fracción aceitosa constituye solamente pequeña parte de la planta. Si los paneles
de la extracción del aceite pueden encontrar el empleo en la alimentación de animal, la parte
celulósica es casi un producto secundario. Esto hace antieconómica la producción del biodiesel en
general.

Además, en la parte más grande de las producciones agrícolas que una fracción considerable de
la planta constituye un producto sin usar, para hacerlo por mayor cantidad en la que un compostado
o enterrado (la cosa que también puede provocar la asfixia del suelo), o quemar en calderas
especiales para la producción del calor.

Otras cantidades enormes de material lignocelulosico que los resultados son obtenidos por la
cultivación de bosques.

El desarrollo de los procesos de sacarificación y la fermentación de lignocelulosico material

(biomasas) constituiría una posibilidad importante de tener un origen renovable de
"biocombustibles" (cerrar el ciclo del dióxido de carbono además en el atmósfera) y productos
químicos de base (el proceso de la producción bioquemica de la acetona lo recuerda además
desarrollado por Chaim Weitzmann durante el Primer Conflicto del Mundo en Gran Bretaña). Pero
no solamente: abriría las nuevas posibilidades económicas a la agricultura y a la industria de
bosque, admitiendo un uso esencial de los productos del hecho.

Es evidente que esto lo permitiría para reemplazar por lo menos en parte los orígenes de
carbono fósiles que hacen muchos más países independientes de reaprovisionar de petróleo,
carbono y metano.

Es además de gran oportunidad el desarrollo para países de economía basada sobre la

agricultura y sobre la industria de bosque, y para muchos países en vías de desarrollo.

Fases del desarrollo

El proceso total se divide en tres soto-procesos:

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 a) Sacarificación (hidrólisis) de los biomasas.

b) Los procesos de fermentación.

c) La recuperación, la concentración y la purificación de los productos de la fermentación.

La fase a) se comporta un trabajo de la búsqueda en el campo de la química orgánica industrial;

la fase b) dentro de la bioquímica industrial; la fase c) confrontada con las tecnologías de las
membranas y la extracción con disolventes ventajosamente.

El Presidente
prof. Gualtiero A.N. Valeri
e-mail: valeri@montevenda.net

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