Está en la página 1de 48

1

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL


SECRETARIA ACADMICA
DIRECCIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR


CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS No. 7
CUAUHTEMOC

LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T. V.


MANUAL DE PRACTICAS DE LABORATORIO PARA
QUIMICA III












COMPENDIADO POR:
PROFESOR JAIME RODRGUEZ OLMEDO.
2








Contenido
RECOMENDACIONES GENERALES DENTRO DEL LABORATORIO. ............................................................... 3
RECOMENDACIONES DURANTE LA PRCTICA .......................................................................................... 4
PRACTICA 1 MECANISMOS DE REACCIN ................................................................................................ 5
PROYECCION DEL VIDEO LA ERA DE LOS POLMEROS. ........................................................................... 11
PRCTICA NO. 2 REACCIONES DE ADICIN Y ELIMINACIN ................................................................... 12
PRCTICA NO. 3 SAPONIFICACION ........................................................................................................ 16
PRCTICA NO. 4 BENCENO Y COMPUESTOS AROMATICOS ..................................................................... 20
PRCTICA NO. 5 LEYES DEL ESTADO GASEOSO ....................................................................................... 25
PRCTICA NO. 6 ECUACIN DE ESTADO DE LOS GASES IDEALES ............................................................. 32
PRCTICA NO. SOLUCIONES .............................................................................................................. 36
PROYECCION DEL VIDEO EL IN ACTIVO. ............................................................................................. 41
PRCTICA NO. ! ELECTRO"UMICA ...................................................................................................... 42




















3


RECOMENDACIONES GENERALES DENTRO DEL LABORATORIO.

Recomendaciones que competen tanto a profesores como alumnos y personal de servicio,
con el propsito de prevenir actos inseguros que puedan ocasionar accidentes daar la
salud:

Para trabajar en el laboratorio, debe llevarse ropa cmoda y adecuada, y prescindir de
aquellos arreglos personales y accesorios que limiten movimientos, entorpezcan la visin
representen algn riesgo como: Cachuchas, gorras, lentes obscuros, cabello largo y suelto,
prendas demasiado ajustadas muy holgadas, bufandas, sandalias zapatos descubiertos,
pulseras, anillos collares y audfonos

Es indispensable USAR BATA en el laboratorio, como una medida de proteccin y debe
ponerse antes de entrar a la prctica.

nicamente el MANUAL DE PRCTICAS permanecer en las mesas de trabajo, los
portafolios, tiles escolares ropa, deben permanecer durante sesiones experimentales en el
rea que les asigne sus profesores.

Est terminantemente PROHIBIDO COMER en el laboratorio, as como introducirse a la
boca: lpices, plumas, pedazos de papel, plstico o cualquier objeto que pueda representar
un vector de contaminacin, an cuando no se realicen prcticas. Asimismo no debe
utilizarse el material y reactivos para preparar consumir alimentos, pues es factible que
estn contaminados, con sustancias txicas, corrosivas irritantes.

NO SUSTRAER PRODUCTOS DEL LABORATORIO, cualesquiera que sean su
naturaleza y propsito de empleo. Ello resulta sumamente peligroso si se considera el
riesgo de manejarlos y transportarlos de forma inadecuada.

ABSTENERSE A PROBAR LOS REACTIVOS productos obtenidos, an cuando se
considere que son inofensivos.

Al finalizar las prcticas, LAVARSE LAS MANOS, no usar la solucin jabonosa los
utensilios destinados a la limpieza del material, por razones obvias de contaminacin, as
como evitar tallarse los ojos, llevarse las manos a la cara manipular las gafas sin cumplir
previamente con ste requisito de higiene.

NO FUMAR dentro de los laboratorios, an cuando no se realicen trabajos experimentales.
El incumplimiento de sta medida conlleva el riesgo de ocasionar un incendio una
explosin.

NO MANEJAR SUSTANCIAS INFLAMABLES en lugares cercanos a mecheros
encendidos.

EVITAR LA EXPOSICIN PROLONGADA A GASES IRRITANTES Y TXICOS. Si
una sustancia el resultado de las reacciones producen desprendimiento de gases, trabajar
4

con el sistema de extractores funcionando en su defecto en reas con suficiente
ventilacin.

USAR GOGLES, para evitar que exista algn peligro de que se lesionen los ojos por
salpicaduras, desprendimiento de gases y vapores.



RECOMENDACIONES DURANTE LA PRCTICA

Como la mayora de los experimentos se trabajan en equipo, todos los integrantes tienen el
mismo compromiso de participar y la responsabilidad de realizar bien sus experimentos.

Es importante mantener la limpieza y el orden en el rea de trabajo, se sugiere que por
equipo lleven consigo una franela para la limpieza de su mesa y una caja de cerillos para
encender el mechero.

Tratar el material de vidrio con cuidado, pues si bien resiste la accin de los reactivos y el
calor, es frgil y susceptible a los golpes y cambios bruscos de temperatura,

No someter a calentamiento material de vidrio mojado ni lavarlo si an est caliente.

Si en el transcurso de la prctica algn material se llega a daar romper solicitar su
reposicin (vale) y reponerlo por equipo en la siguiente sesin de su prctica.

Las mangueras de hule de los mecheros se adaptan a las llaves de gas con facilidad, si
primero de humedece y se inserta a la llave con una ligera presin.

Las quemaduras e irritaciones causadas por agentes qumicos, slo sern tratadas por los
profesores personal capacitado.





5

Practica 1 Mecanismos de Reaccin

6




7







8








9





10







11

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
DIRECIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS No. 7
CUAHUTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T.V
CUESTIONARIO EN BASE A LA
PROYECCION DEL VIDEO LA ERA DE LOS POLMEROS.

NOMBRE: ___________________________________________GRUPO:_______


1.- Materia prima bsica para la produccin de polmeros.


2.- Tratamiento que se le da a los hidrocarburos pesados para obtener hidrocarburos ligeros,
materia prima de plsticos y polmeros sintticos.


3.- Tipo de reaccin que sufre el etileno en la formacin de polmeros.


4.- Polmero ms popular y conocido.


5.- Tipo de polietileno utilizado en la envoltura de alimentos


6.- Tipo de polietileno que tiene estructura ramificada, utilizada en la fabricacin de pistas
de patinaje.
__________________________________________________________________

7.- Nombre del plstico utilizado para elaborar botellas de refresco.
__________________________________________________________________

8.- Nombre del Polmero, translucido, quebradizo, aislante trmico
__________________________________________________________________

9.-Polimero utilizado en la sntesis de fibras de vestir
__________________________________________________________________

10.- Polmero conductor de la electricidad




12

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
DIRECIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS No. 7
CUAHUTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T.V

PRCTICA No. 2 REACCIONES DE ADICIN Y ELIMINACIN

OBJETIVO GENERAL:
Que el alumno identifique las reacciones de adicin y eliminacin a nivel de laboratorio.

INTRODUCCIN:
Los electrones pi () de los alquenos le permite la disponibilidad al ataque de los reactivos
electroflicos (reactivos con necesidad de electrones) a los compuestos insaturados. La
reaccin se inicia por un ataque electroflico, el mecanismo es conocido por adicin
electrofilica a carbono insaturado.
Las reacciones de halogenacin se inician con la polarizacin de la molcula del halgeno
por influencia de la nube de alquenos. En esta circunstancia, la molcula del halgeno,
ambos (electrones y ncleo del halgeno). Inmediatamente, un tomo de halgeno queda
anclado a uno de los carbonos del doble enlace, inicindose as una descomposicin en el
carbono vecino y la aparicin de una carga positiva. Esta necesidad de electrones la
aprovecha el otro tomo del halgeno, que se une al tomo de carbono y de esta forma se
logra la adicin delos dos tomos del halgeno al sistema insaturado. Por ejemplo:

R- CH=CH-R + Br
2
R-CHBr-CHBr-R












Para la hidratacin
de los alcoholes que
se comprende en las reacciones de adicin y es un ejemplo de adicin electroflica. La
reaccin la inicia el protn cido hacia la nube de electrones , donde forma la unin
covalente con uno de los carbones que soporta el doble enlace. Al formarse este nuevo
enlace carbono- hidrgeno, se descompensa el carbono vecino, cuando un ion carbonio,
que atrae las molculas de agua y logra la unin con el oxgeno para que posteriormente,
esa molcula de agua libere su protn cido. Ejemplo:
Reaccin:

Mecanismo:

13





En las reacciones de eliminacin los grupos o tomos de una molcula se separa sin ser
reemplazados por otros tomos o grupos, lo cual hace que la molcula se internamente y se
formen dobles enlaces o enlaces. Para que la formacin de dobles enlaces ocurra, los que
se liberan tienen que ser un hidrgeno que deje su electrn, y un grupo Y que se lleve.
(Domnguez, 1994)

REACCIN:
R-CH
2
-CH
2
-Y CH
2
=CH
2
+ Y
-
+ H
+
Reaccin:
14


MECANISMO:




En la deshidratacin de alcoholes tambin se cumple con est mecanismo, para as formar
alquenos.

REACCION:
R-CH
2
-CH
2
-OH + H
2
SO
4
R-CH

=CH
2
+ H
2
O + HSO
4



MECANISMO:



CONSIDERACIONES TERICAS:

Investiga en la bibliografa correspondiente:
Reacciones de deshidratacin de alcoholes.
Reacciones de deshidrogenacin de halogenuros de alquilo.
Reacciones de hidrogenacin de alquenos alquinos.
Reacciones de hidrohalogenacin de alquenos y alquinos.

DESARROLLO:

Experimento No.1:
: Obtencin del yodex.
+ +
15


Material. Reactivos.
1 vaso de precipitados de 250 mL 10 g de vaselina slida.
1 agitador de vidrio. 2.5 de lanolina.
1 termmetro. 1 g del cido 9,10-diyodo octadecanoico.
1 Soporte universal. 5 gotas de Salicilato de metilo.
1 Anillo con tela de asbesto.
1 mechero.

Procedimiento:
En un vaso de precipitados pesa 10 g de vaselina slida y 2.5 de lanolina.
Calienta hasta fundir a una temperatura aproximada de 60 C.
Al producto fundido se agregan 30 gotas del cido 9-10 diyodo octadecanoico previamente
preparado y filtrado con una gasa.
Al producto formado se le agrega 5 gotas de salicilato de metilo, agita y envasa, deja enfriar
el producto final.
Nota: La adicin del yodo al doble enlace del cido oleico es muy lenta y se lleva a cabo
aproximadamente una semana.
Esta se realiza en un vaso de precipitados de 1 litro, adicionando suficiente Yodo a la
cantidad de cido oleico ( 9-cis- octadecenoico) necesario, esta adicin deber hacerse
agregando poco a poco el yodo y agitando constantemente hasta que el producto tome una
consistencia espesa de color caf obscuro, teniendo cuidando que no quede yodo libre.

CH
3
(CH
2
)
7
CH = CH (CH
2
)
7
COOH + I
2


CH
3
(CH
2
)
7
CH CH (CH
2
)
7
COOH

I I
Qu tipo de reaccin ocurri? ___________________________________

Cul es el nombre qumico y comercial del producto preparado?
Nombre Qumico Nombre comercial




Anota tres ecuaciones que representen ste tipo de reacciones:
Reacciones de Eliminacin Reacciones de Adicin









16

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
DIRECIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS No. 7
CUAHUTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T.V
PRCTICA No. 3 SAPONIFICACION
INTRODUCCION
Se entiende por saponificacin la reaccin que produce la formacin de jabones. La
principal causa es la disociacin de las grasas en un medio alcalino,
separndose glicerina y cidos grasos. Estos ltimos se asocian inmediatamente
con los lcalis constituyendo las sales sdicas de los cidos grasos: el jabn. Esta reaccin
se denomina tambin desdoblamiento hidroltico y es una reaccin exotrmica.

La reaccin tpica es:

CIDOS GRASOS + SOLUCIN ALCALINA = JABN + GLICERINA



As es como al mezclar los cidos grasos (principales componentes de las grasas
animales y de los aceites vegetales) con una solucin alcalina (hecha a partir de una
mezcla de agua y un lcali, como por ejemplo la sosa), se obtiene el jabn (que ser
realmente suave, porque adems el otro subproducto que se obtiene de esta reaccin es la
glicerina).

El lcali es imprescindible para que se produzca esa reaccin, pero hay que tener
en cuenta que por s solo es un elemento custico muy peligroso, cuyo manejo
implica tomar una serie de precauciones muy importantes para manipularlo
con seguridad. Los lcalis ms utilizados en la fabricacin del jabn son la sosa
(hidrxido sdico, NaOH) y la potasa (hidrxido potsico, KOH). Por eso, es necesario
tener mucha experiencia y unos conocimientos muy amplios sobre los lcalis y sus
reacciones qumicas, para proceder a realizar una saponificacin que ofrezca totales
garantas de que el producto final obtenido no entrae riesgo alguno para la piel.


Esto no significa que la saponificacin sea un proceso terriblemente peligroso, sino ms
17

bien muy delicado de realizar: As, por ejemplo, si en la reaccin anterior hay un exceso
de sosa, el producto resultante ser una masa custica inservible; mientras que si por
el contrario, la cantidad de sosa es insuficiente, el producto resultante ser una mezcla
grumosa de aceites, que en nada se parecer tampoco al jabn. Es por eso que para realizar
un buen jabn, perfectamente saponificado, y con unas excelentes cualidades limpiadoras y
emolientes, aparte de una gran experiencia y conocimientos de la saponificacin, se
necesita conocer tambin una serie de tablas con parmetros y proporciones muy
concretas de cada uno de los elementos que constituyen la reaccin, as como
su correcta formulacin.
El conjunto de dichas tablas imprescindibles para la elaborar cualquier tipo de jabn, es lo
que se conoce como tablas de saponificacin:


0,134g Aceite de oliva 0,190g Aceite de coco
0,141g Aceite de palma 0,134g Aceite de girasol
0,128g Aceite de ricino 0,136g Aceite de almendras
0,133g Aceite de aguacate 0,135g Aceite de soja
0,136g Aceite de maz 0,133g Aceite de ssamo
0,069g Aceite de joroba 0,156g Aceite de palmiste
0,132g Aceite de germen de trigo 0,069g Cera de abeja
0,137g Manteca de cacao 0,128g Manteca de karit

Forma de Uso:
Para saber cunta sosa se necesita para saponificar una cantidad de una
grasa concreta, slo hay que multiplicar dicha cantidad por el valor correspondiente que
aparece en la tabla. Por ejemplo, para saponificar totalmente 100g de aceite de oliva (en
la tabla su parmetro es de 0,134) basta multiplicar 100 x 0,134 = 13,4g de sosa
necesitaremos.
En el caso de que vayamos a hacer un jabn con diferentes aceites, habra que buscar la
cantidad necesaria de sosa para cada tipo de aceite concreto, y luego sumarlas todas.
Tambin por eso, en las recetas de jabn, si queremos sustituir un aceite por otro, tambin
habr que ajustar la cantidad de sosa necesaria.

DESARROLLO:
Experimento 4: Reaccin de Saponificacin
Material Sustancias
1 Vaso de pp. de 1000 mL 7 mL de Aceite de almendras.
2 Vaso de pp. de 250 mL 100 g de Aceite de coco.
1 Agitador. 20 g de Hidrxido de Sodio.
1 Pinzas para vaso de pp. 250 mL de Agua destilada.
1 Mechero. 5 g de Cera de abeja.
1 Soporte universal con 2 anillos y tela de asbesto. 20 g de Cloruro de sodio.
1 Termmetro. 5 gotas de esencia.


Procedimiento:

18

En el primer vaso (250 mL) agrega 100 mL de agua destilada y vierte poco a poco el
hidrxido de sodio, agitando suavemente hasta que se disuelva totalmente.
En el segundo vaso (1000 mL) agrega el aceite de coco, calienta hasta que se DERRITA
(sin hervir) y poco a poco adiciona el aceite de almendras, posteriormente la cera de abeja,
mezclando uniformemente y calentando aproximadamente hasta tener la misma
temperatura del primer vaso.
Vaca lentamente contenido del vaso 1 al vaso 2, sin dejar de calentar y agitando el jabn
en una sola direccin hasta obtener la consistencia deseada.
En otro vaso (250 mL), prepara una solucin de cloruro de sodio con 150 mL de agua
destilada y 20 g de sal.
Para lavar el jabn, agrega poco a poco la solucin de cloruro de sodio agitando
constantemente y filtra.
Comprueba el PH del jabn (aproximadamente 7)
Posteriormente agrega al jabn la esencia.
Ponle una capa de celofn en el fondo del molde con el fin de ayudar a retirar el jabn ms
adelante y poco a poco con una esptula vierta el jabn al molde.
Deja enfriar y retira el jabn del molde.



Anota tus observaciones:


__________________________________________________________________

__________________________________________________________________




















Completa la ecuacin de Saponificacin y anota el nombre de los productos obtenidos.
Jabn debe estar perfectamente
solidificado antes de lavarlo.
19


CH
3
(CH
2
)
16
COOCH
2

H
2
O
CH
3
(CH
2
)
16
COOCH ________________ + ____________
NaOH
CH
3
(CH
2
)
16
COOCH
2


Anota tus observaciones:


__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Qu tipo de reaccin ocurri?_______________________________________

Qu otros tipos de grasas se podran utilizar en la elaboracin del jabn.

__________________________________________________________________

Anota tus conclusiones de la prctica:____________________________________

__________________________________________________________________























20




PRCTICA No. 4 BENCENO Y COMPUESTOS AROMATICOS
OBJETIVO GENERAL:
El alumno estudiar las propiedades qumicas del benceno y de algunos compuestos
aromticos.

INTRODUCCIN:
El benceno pertenece a una familia de compuestos orgnicos llamados aromticos que se
caracterizan por tener anillos bencnicos en su estructura, es decir, ciclos de 6 tomos de
carbono con dobles enlaces alternados en dicho ciclo. El benceno fue aislado por primera
vez en 1825 y no fue hasta 1865 que Auguste Kekule hace la propuesta para la estructura
que hoy en da se considera es la correcta y justifica su frmula condensada (C
6
H
6
).
Aunque el benceno cuenta con la hibridacin tpica de los alquenos, sp
2
, no se comporta
como esta familia de compuestos ya que no presenta reacciones de adicin si no, ms bien,
reacciones tpicas de alcanos como son de sustitucin. Esto se basa en estudios de
resonancia magntica nuclear y de difraccin de rayos X.
La importancia del benceno y sus derivados es que son la base para la sntesis de sustancias
que son de uso farmacolgico y que ayudan a curar diversas enfermedades. Por otro lado,
tambin tiene sus efectos negativos como son el provocar cncer al estar en contacto con
estas sustancias, cules, directamente el benceno y sus derivados polinucleares (naftaleno,
antraceno) es decir, los llamados carcingenos.
Otras de las aplicaciones del benceno como que son la base en la fabricacin de plsticos,
fibras textiles as como aditivos y conservadores de alimentos, que han contribuido a la
comodidad de nuestra vida cotidiana.

CONSIDERACIONES TERICAS:
Investiga en la bibliografa correspondiente:
El benceno y sus caractersticas
El concepto de compuesto aromtico
Ejemplos de 5 compuestos aromticos de aplicacin en el hogar o la vida diaria
La toxicidad de compuestos aromticos que se estudiarn en la prctica.
Las formulas de los siguientes compuestos: Tolouidina, Anilina, Naftol, Benceno,
Clorobenceno, Benzoato de sodio, Benzamida, Nitrobenceno, Fenol, Naftaleno, Tolueno,
Xileno, Xilol

NOMENCLATURA IUPAC Y TRIVIAL DE ALGUNOS DERIVADOS
MONOSUSTITUDOS, DISUSTITUDOS Y POLISUSTITUDOS DEL BENCENO

En la nomenclatura de derivados mono sustituidos del benceno, encontrars que la base del
nombre comn en ocasiones domina sobre la lgica de la nomenclatura IUPAC; por otro

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
SECRETARIA ACADMICA
DIRECCIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS # 7
CUAUHTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T. V.


21

lado, entender los nombres comunes te permitir conocer los derivados di sustituidos y poli
sustituidos del benceno.
Derivados mono sustituidos del benceno. Investiga en tu libro y auxliate con tu profesor
para escribir la frmula semidesarrollada de los siguientes compuestos:
Para nombrarlos basta con anteponer el nombre del grupo sustituyente a la palabra benceno.


Otros derivados monosustituidos tienen nombres especiales (propios) aceptados por las
reglas de la IUPAC.
Busca en libros y/o internet las frmulas para las siguientes sustancias y escrbelas, a mano,
en tu cuadernillo:
Nitrobenceno cido bencensulfnico Isopropilbenceno





Radical fenil Benzaldedo Estireno








Derivados di y trisustituidos:
Si hay varios grupos unidos al anillo bencnico, no solamente es necesario indicar cules
son, sino tambin su ubicacin.
Los tres ismeros posibles para el benceno di sustituido se denominan orto, meta y para.

Ejemplos:

Si los dos grupos son diferentes y ninguno de ellos confiere un nombre especial a la
molcula, simplemente se nombran sucesivamente (alfabticamente); si uno de los
22

sustituyentes es del tipo que da a la molcula nombre especial, el compuesto se denomina
como un derivado de aquella sustancia especial.
Ejemplos:

A continuacin dibuja la estructura de los siguientes compuestos:

Metanitrofenol 3-feniloctano para-nitrotolueno





4-fenil-2-octanol cido meta-bromobenzoico p-bromotolueno




En el caso de los tri o poli sustituidos, si todos los grupos son los mismos se le asigna un
nmero a cada uno de ellos, siendo la secuencia, aquella que de la combinacin de nmeros
ms baja; si los grupos son diferentes y ninguno confiere un nombre especial, se nombran
en orden alfabtico y siguiendo la menor numeracin posible, si uno le confiere un nombre
especial entonces se nombran sobre la base de que ese sustituyente est en el carbono 1.
Ejemplos:

Dibuja la estructura de los siguientes compuestos:

o-aminotolueno p-bromotolueno cido o-bromobenzoico







2,4-diclorotolueno cido o-nitrobenzoico 4-fenil-2-pentanol

23

DESARROLLO
Experimento No.1. Caractersticas de compuestos aromticos.
Se proporcionarn matraces Erlenmeyer de 50 ml, cerrados, conteniendo diferentes
compuestos aromticos. Intenta describir sus caractersticas principales como estado de
agregacin y color, con el propsito de que los conozcas. No deben abrirse los matraces,
por ser muy voltiles y ALTAMENTE TXICOS Y FLAMABLES

De acuerdo a tu investigacin bibliogrfica, contesta lo siguiente:
SUSTANCIA FORMULA CARACTERSTICAS TOXICIDAD
Tolouidina






Anilina






Naftol





Benceno





Clorobenceno





Benzoato de
sodio






Benzamida





24

Nitrobenceno







Fenol






Naftaleno






Tolueno






Xileno






Xilol















25







PRCTICA No. 5 LEYES DEL ESTADO GASEOSO

OBJETIVO GENERAL:
Que el alumno compruebe experimentalmente las leyes de Boyle y Charles y observe la
forma en que se relacionan entre s las propiedades de temperatura, presin y volumen de
una muestra gaseosa.

INTRODUCCIN:
Estudio de los gases ha tenido importancia en el desarrollo de la fsica y de la qumica. Es
fundador de este estudio es R. Boyle (1627-1691)
En los gases la materia se encuentra en condiciones de alejamiento intermolecular mucho
mayor que en los otros estados de agregacin. Las molculas se encuentran muy lejos unas
de otras, esto determina una uniformidad de comportamiento de las mismas y una
particular simplicidad en las leyes correspondientes. En condiciones normales de
temperatura y presin, la densidad de los gases es pequea.
En el estado gaseoso las molculas se encuentran en continuo movimiento, teniendo
siempre una energa cintica media determinada, segn su temperatura. Las variables que
determinan el comportamiento de un gas se pueden reducir a tres: presin, temperatura y
volumen.
El estudio terico del comportamiento de los gases se llama teora cintica molecular, y se
apoya en una serie de leyes y modelos fsicos y matemticos aplicables a los gases que se
ha dado llamar gases ideales, los cuales no existen en la realidad, pues los gases reales
siguen las leyes y modelos en ciertas condiciones de presin y temperatura.

UNIDADES FSICAS:
Presin: Se define como la fuerza que acta sobre una unidad de rea.
P=F/A
La presin debida a una columna de fluido es igual al producto de la altura por el peso
especfico del fluido.
P=hPe
La presin atmosfrica normal: se define como la fuerza que ejerce el aire sobre la tierra y
esto se mide en atmsferas y una atmsfera al nivel del mar equivale a una columna de
mercurio de 760 mm Hg.

Temperatura: La temperatura puede definirse como la propiedad de un cuerpo que
determina el flujo del calor. Dos cuerpos estn a la misma temperatura si no hay
transferencia de calor cuando estn juntos. La temperatura es un concepto fundamental, una
dimensin intrnseca que no puede definirse en funcin de las dimensiones de masa,
longitud y tiempo.

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
SECRETARIA ACADMICA
DIRECCIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS #
7
CUAUHTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T. V.

26

La escala Kelvin o escala absoluta, es la que se usa en la solucin de
problemas de gases, en virtud de que por cada aumento de 1C de temperatura, los
gases aumentan 1/273 de volumen original.


Modelos matemticos de las leyes de los gases




















CONSIDERACIONES TERICAS:
Investiga en la bibliografa correspondiente:

Ley de Boyle.
Ley de Charles.
Ley de Gay-Lussac.


DESARROLLO: Experimento No.1.- Ley de Boyle

Material Reactivo:
Un aparato para medicin de presin Mercurio
y temperatura constante (Tubo en J)

Procedimiento:
Haciendo uso del aparato con el tubo en J, mediremos el volumen de un sistema gaseoso
contenido en el extremo ms pequeo del tubo el cual se encuentra totalmente sellado en el
extremo superior.
Cada equipo colocar en el tubo en J ( como se muestra en la figura 1), un mL. de
mercurio y anotar en la tabla dibujada en el pizarrn, los datos que se les pide, (stos datos
y clculos se realizarn con la ayuda de tu profesor).
modelo
modelo modelo
son
Ley de Boyle-Mariotte
En una masa dada de un gas a
temperatura constante, la presin es
inversamente proporcional.
Ley de gay-Lussac
A presin constante el volumen de una masa dada
de un gas es directamente proporcional a la
temperatura absoluta.
Ley de Charles
A volumen constante las presiones de
una masa dada de gas son directamente
proporcional a las temperaturas
P 1/V
o bien
P
1
V
1
=V
2
P
2

V T
o bien
V
1
/T
1
=V
2
/T
2


P T
o bien
P
1
/T
1
=P
2
/T
2

27







(figura 1)









Nota:
Las lecturas (h
2
)

; (h
1
) y (h) se tomarn en forma directa en el tubo en J, en base a stas lecturas se
realizarn los clculos de ( h) ; (P
t
) y (V).

Datos:
V = volumen de aire = /4 D
2
h nota: (/4 = 0.7854 )
D= Dimetro del tubo en J = 0.6 cm.
h = Altura del aire comprimido.

cuadro (1)

Mesa:

h
1


h
2


h = (h
2
-h
1
)

P
t
(P
atm
+ h) mm Hg

h

V= (0.7854 D
2
h) cm
3


A

B

C

D

E

F

G

H

Iniciaremos:

Adicionando mercurio hasta obtener un nivel cercano al cero indicado en la escala del
aparato. Se anota la lectura del nivel inicial en la tabla tanto para h
2
como para h
1
, .
Se agrega mercurio por el extremo del tubo ms largo, el suficiente para elevar la columna
1 cm. (10 mm). Se anotan los datos en la tabla y se realizan los clculos.
Cada equipo realizar de una a dos lecturas hasta completar el cuadro.
28

La presin inicial del sistema ser considerada como 585 mm Hg (altura de la Ciudad de
Mxico). La presin del sistema despus de cada adicin de mercurio se obtendr sumando
h (h
2
-h
1
+585 mm Hg).
Para calcular el volumen del gas encerrado solamente sustituiremos h

en la siguiente
ecuacin V= (0.7854 D
2
h) cm
3
esto es, tomando en cuenta el dimetro del tubo (D).


2.- Construye en una hoja milimtrica una grfica de volumen del gas (aire comprimido)
Y (cm
3
) contra presin X (mm Hg) .
3.- Interpreta el resultado de la grfica
































1.- En base a lo anterior y a la experiencia realizada Qu ley se ha comprobado y cmo?


Experimento No.2: Ley de Charles.

Material Reactivo:

1 Matraz Erlenmeyer de 250 mL. Agua, previamente hervida.
1 Vaso de precipitados de 400 mL.
29

1 Jeringa de 10 mL.
1 termmetro, de 10C + 110 C.
2 Pinzas para matraz.
1 Soporte universal con anillo de hierro y tela de asbesto.
1 Mechero.
1 Agitador.
1 Tapn de hule para el matraz, horadado para el paso del termmetro.
1 Pistola de aire secadora.


Procedimiento:

Monta el aparato como se muestra en la figura.
Calienta suavemente el vaso de precipitados que debe contener agua hervida y agita
vigorosamente.
Cuando el mbolo se haya desplazado hasta la marca de 1 mL. anota la temperatura.
Contina con el calentamiento suave y con la agitacin.
Registra la temperatura cada vez que el mbolo se eleve, prosigue hasta obtener 4 5
lecturas y posteriormente suspende el calentamiento.
Completa la siguiente tabla anotando la temperatura en (K) y el volumen correspondientes.

T = C + 273 = ____________ K

V
t
= Volumen del matraz + volumen de la jeringa.



C T = K V
t
(mL)





30

Construye una grfica de volumen del gas Y (mL) contra temperatura X (K) (en una
hoja milimtrica).






























Completa lo siguiente.

Cuando se aumenta la temperatura de una muestra gaseosa a presin constante, el volumen
________________ (aumenta /disminuye)

Cuando se disminuye la temperatura de una masa de gas a presin constante, el
volumen_______________(aumenta /disminuye)


Cmo interpretaras el resultado de la grfica?









31

Investiga algunas aplicaciones de stas leyes._____________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________


Anota tus conclusiones de sta prctica: _________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________































32



PRCTICA No. 6 ECUACIN DE ESTADO DE LOS GASES IDEALES
OBJETIVO GENERAL:

Que el alumno determine experimentalmente el peso molecular de un gas a partir de la
ecuacin matemtica del estado gaseoso.

INTRODUCCIN:

Avogadro, observ la importancia de poder calcular el nmero de moles de un gas presente
en un recipiente bajo cierto conjunto de condiciones. Las leyes de Avogadro, Boyle,
Charles, Gay-Lussac, se pueden combinar en un solo enunciado matemtico que describe la
relacin entre presin, volumen temperatura y nmero de moles de un gas. sta frmula se
llama Ley de los gases ideales, porque funcionan mejor cuando se aplican a problemas que
involucran gases almacenados en ciertas condiciones. Las partculas de un gas ideal estn
suficientemente apartadas como para ejercer fuerzas de atraccin o de repulsin mnimas
respecto al otro y ocupan un volumen insignificante.

El nmero de moles es la cuarta variante que se puede agregar a la presin, el
volumen y la temperatura, para describir la muestra de un gas. Recuerda que cuando se
presentaron las otras leyes de los gases, se tuvo cuidado al plantear que las relaciones eran
ciertas para una masa fija o una cantidad dada de una muestra de gas. Cambiar el
nmero de partculas de gas presentes afectar por lo menos una de las otras tres variables.

Por lo que al aumentar el nmero de partculas presentes en una muestra aumentar
la presin, si el volumen y la temperatura se mantienen constantes; si la presin y la
temperatura son constantes y se agregan ms partculas de gas, el volumen aumentar.

Debido a que la presin, la temperatura y el nmero de moles presentes estn
relacionados entre s, sera intil una ecuacin que pudiera describir esa relacin.


Recuerda que la ley combinada de los gases relaciona el volumen, la temperatura y
la presin de una muestra.


P
1
V
1
= P
2
V
2

T
1
T
2



INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
SECRETARIA ACADMICA
DIRECCIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS #
7
CUAUHTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T. V.

33

En una muestra especfica de gas, puedes ver que esta relacin de presin, volumen y
temperatura siempre es igual.
Podras decir que:
P V = K
T

donde K es una constante con base en la cantidad de gas presente, n. Los experimentos que
utilizan valores conocidos de P, T, V, n demuestran que:

K = n R

donde R representa una constante determinada experimentalmente a la que se conoce como
la constante del gas ideal. Por consiguiente, la Ley de los gases ideales:

PV = n R T

describe el comportamiento fsico de un gas ideal en trminos de presin, volumen,
temperatura y nmero de moles del gas presente.


CONSIDERACIONES TERICAS:
Investiga en la bibliografa correspondiente:


La ecuacin general del estado gaseoso y su interpretacin.
La ecuacin de estado de los gases ideales y su interpretacin.
Clculo del peso molecular de un gas, dados su masa, presin, volumen y temperatura.


DESARROLLO:
Experimento No.1.- Ecuacin de los gases ideales.


Material Reactivo:
1 Balanza granataria 5 mL. de acetona o etanol
1 Bao Mara Agua
1 Termmetro Papel aluminio.
1 Matraz Erlenmeyer de 125 250 mL. Perlas de ebullicin.
1 Probeta de 250 mL. 1 trozo de diurex.
1 Pinza para matraz.
1 Pinza para crisol.
1 Soporte universal con anillo de fierro.
1 Rejilla de asbesto.
1 Mechero.



34













Procedimiento:

Prepara un bao Mara, con agua hirviendo.
Pesa en la balanza, (en conjunto) el matraz erlenmeyer, un trozo de papel aluminio y un
poco de diurex, todo esto debe estar seco y limpio.
Registra su masa:
m
1
= _____________ g.

Deposita en el matraz 5 mL. de acetona.
Cubre la boca del matraz con el papel aluminio, perfora el centro de ste con el alfiler y
sujtalo al matraz con el diurex.
Coloca el matraz en el bao Mara, como lo indica la figura.

En stas condiciones el lquido del matraz se vaporizar y el exceso de vapor escapar por
el orificio del aluminio.
Nota: debemos tener cuidado que no haya condensacin de vapor en el matraz.
Cuando no veas lquido dentro del matraz y no salga ms vapor por el orificio, registra la
temperatura del agua.

T = __________ C

Suspende el calentamiento y en el momento que el agua deje de hervir,
retira el matraz y espera a que se enfre.
Cuando el matraz est fro, scalo por fuera y veras que el vapor se
condensar y formar gotas, a temperatura ambiente.
Pesa nuevamente sin retirar el papel aluminio y calcula el peso del
lquido (P
lquido
) = m
2
- m
1


m
2
= _____________ g.

P
lquido _
____________ g.

Nota: El valor de (P
lquido
), corresponde al vapor condensado a la temperatura del agua
hirviendo.
35


11. Mide el Volumen total del matraz auxilindote con una probeta.
La Presin de la Ciudad de Mxico es de 585 mm Hg 0.76 atm.
La Temperatura es la del agua, en K.
CON LOS DATOS OBTENIDOS EN EL EXPERIMENTO:

a) Calcula el peso molecular del gas:
Datos: Frmula:

( m
2
m
1
) RT
m = ____________ g PM =
PV
T = ____________ K

V = ____________ l

P = ____________ atm

R = 0.082 l atm/K mol

PM
experimental
= ____________

b) Calcula el peso molecular real de la acetona:





Hay diferencia con el peso molecular terico y el determinado en forma experimental?
___________ Si la hay, porqu consideras que se da?



_________________________________________________________________

Puede determinarse por ste mtodo, el peso molecular de una sustancia cuyo punto de
ebullicin es mayor que el agua?______ (si/no), Porque?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Anota tus observaciones y conclusiones : _______________________________


36







PRCTICA No. 7 SOLUCIONES

OBJETIVOS:
Preparar y valorar soluciones de hidrxido de sodio y cido clorhdrico
utilizando los clculos e instrumentos adecuados.

INTRODUCCIN:
Una solucin es una mezcla cuyos componentes son un solvente, el cual est en mayor
concentracin y uno o varios solutos disueltos en el solvente, que se encuentran en menor
concentracin. En qumica inorgnica generalmente se usan soluciones acuosas
homogneas, en la que los solutos (gases, lquidos slidos) se encuentran disueltos en
agua. De acuerdo con la concentracin de soluto las soluciones pueden ser: diluidas,
concentradas, saturadas y sobresaturadas. Segn la forma de expresar el soluto con relacin
a la del solvente, se utilizan los siguientes tipos de soluciones:
Molares(M), se preparan disolviendo un nmero conocido de moles moles de soluto por
litros de solucin y su expresin matemtica es:
M= n/V
Porcentaje en peso (%W), se preparan disolviendo un peso conocido en gramos del soluto
en 100 g de solucin que incluye al soluto y al solvente:
%W= soluto/solvente (100)
Normales(N), se preparan disolviendo un numero de equivalentes gramo del soluto por litro
de solucin
N= a/EqV
Esta forma de expresar la concentracin es la que ms se usa en qumica para valorar las
soluciones, ya que de acuerdo a la ley de las Proporciones Reciprocas de Richter : En
todas las reacciones qumicas, los equivalentes de las sustancias que intervienen en la
reaccin son idnticos
Para calcular el equivalente gramo de un elemento, in o molcula, se divide su peso
molecular gramo, entre las valencias intercambiables, oxidadas o reducidas que participan
en una reaccin qumica.
Para obtener la normalidad de una solucin, sta se valora utilizando substancias patrn u
otras soluciones previamente valoradas. El punto final de la titulacin se empleando
indicadores cuyo cambio de color indica el trmino de la valoracin (Rivas, 1975)

CONSIDERACIONES TERICAS:

Investiga en la bibliografa correspondiente:
Clasificacin de soluciones empricas
Definicin de soluto, solvente y solucin
Punto de equivalencia
Sustancias indicadoras su funcin y ejemplos

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
SECRETARIA ACADMICA
DIRECCIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS #
7
CUAUHTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T. V.

37


DESARROLLO DE LA PRCTICA:

Experimento 1: Preparar y valorar soluciones de Hidrxido de sodio y cido clorhdrico
PARTE A

Material Sustancias
1 Vaso de precipitados de 50 mL Hidrxido de sodio
2 matraces aforados de 100 mL cido clorhdrico
1 Varilla de vidrio Agua destilada
1 Esptula
1 Probeta de 25 mL
1 Balanza granataria
1 Piseta
1 Pipeta graduada de 10 mL

Procedimiento
1.- Prepara 100 mL de una solucin valorada al 0.2N de hidrxido de sodio.
2.-Calcular la masa de hidrxido necesaria, a partir de la siguiente formula

N = __m____
(V)(P
eq
)
Registra los datos en la tabla

DATOS ABREVIATURAS VALORES

UNIDADES
Normalidad de la
Solucin

N g eq/l
Peso equivalente del
NaOH
Peq g/geq
Volumen de la
Solucin
V L
Masa de NaOH necesario m g

3.-Coloca en el platillo de la balanza un vaso de precipitados seco de 50 mL y registra su
peso.
4.-Sin quitarlo del platillo agrega la masa de NaOH que se calcul.
5.-Retira el vaso de la balanza y agrega 20 mL de agua destilada, agita con una varilla de
vidrio hasta que se disuelva y deja que se enfre.
6.-Transfiere la solucin a un matraz aforado de 100 mL, teniendo cuidado de no tener
prdida.
7.-Lava el vaso y la varilla con 20 mL de agua destilada, y vierte en el matraz aforado,
repite el lavado tres veces, hasta el aforo, tapa y agita vigorosamente.
8.-Etiqueta con el concentrado de la solucin y la formula y guarda para el siguiente
experimento.
38


PARTE B

1.-Prepara 100 mL de una solucin 0.2M de cido clorhdrico, a partir de los siguientes
datos:

Frmula para el clculo de la masa de HCl

M = m .
(vol)(PM)

DATOS ABREVIATURA VALORES OBTENIDOS UNIDADES
Molaridad de la Solucin M Mol
Peso molecular del HCl PM g/mol
Volumen de la Solucin V l
Masa del HCl necesaria m g
Pureza del HCl 36 %
Densidad del HCl d 1.19 g/ml


Clculo del volmen necesario de HCl

V
HCl
= m
HCl
.
(Pureza)(Densidad)
( 100 )

2.-Con una pipeta mide el volumen ya calculado de HCl necesario para preparar la
solucin, y psalo con cuidado a un matraz aforado que contenga 20 mL de agua destilada.

3.-Agita y con una piseta agrega mas agua destilada hasta el aforo.

4.-Etiqueta y guarda para el siguiente experimento.

Experimento 2: Titulacin Valoracin

Material Sustancias
1 Soporte universal Solucin problema de NaOH y HCl
1 Pinzas para bureta Solucin valorada de NaOH al 0.2 N.
3 Matraces Erlenmeyer de 125 mL Fenolftalena.
1 Bureta de 50 mL. Solucin valorada de HCl al 0.2 M.







39

Procedimiento:
Monta un aparato de titulacin, como se muestra en la figura A.


( 1)
En la bureta se colocar la solucin de NaOH 0.2 N, hasta la marca de aforo.
En cada uno de los tres matraces vierte 10 mL de solucin problema (HCl), agrega tres
gotas de fenolftalena y agita la mezcla.
Con la mano derecha coloca el matraz debajo de la bureta, de manera que la punta de la
misma est de 1 a 2 cm. dentro de la boca del matraz y con la mano izquierda controla la
llave de salida de la bureta.
Comienza la titulacin, ajustando la llave de paso de la bureta de modo que la base caiga
sobre el cido gota a gota.
Agita el matraz para que la base y el cido se mezclen hasta el cambio de color o vire; en
ese momento han realizado una neutralizacin, (cuando el color de la muestra no regrese a
incolora y cuidando no agregar ms solucin de NaOH, porque afectar los resultados).
Registra el volumen gastado de la solucin de NaOH (bureta) y repite el procedimiento con
los otros dos matraces.
Elabora un promedio de las cantidades gastadas en las tres neutralizaciones y aplica dicho
promedio en la frmula antes escrita.

Nota: para que sea ms claro el cambio de color vire coloca una hoja blanca debajo del
matraz durante la titulacin.

Volumen gastado en la muestra 1:________
Volumen gastado en la muestra 2:________
Volumen gastado en la muestra 3:________

Promedio :________(volumen de NaOH)

Datos:

Volumen de cido: _________ Normalidad del cido: __________

Volumen de la base: _________ Normalidad de la base: _________
40



(2)
8. Ahora agrega a los matraces 10 mL de solucin problema ( Na0H ) y a la bureta HCl
valorado hasta la marca de aforo.
9.- Repite el mismo procedimiento que hiciste anteriormente en el inciso (1),

Volumen gastado en la muestra 1:________
Volumen gastado en la muestra 2:________
Volumen gastado en la muestra 3:________

Promedio :________(volumen de HCl)
Datos:
Volumen de la base: _________ Normalidad dela base: __________

Volumen del cido: _________ Normalidad del cido: __________

Su solucin problema es cido base? ___________________

Cmo lo determinaste? ______________________________________________



Completa la reaccin efectuada:

HCl + NaOH ________ + _______

Qu establece el principio de equivalencia? Anota su expresin matemtica:



















41

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
DIRECIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS No. 7
CUAHUTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T.V
CUESTIONARIO EN BASE A LA
PROYECCION DEL VIDEO EL IN ACTIVO.

NOMBRE: ___________________________________________GRUPO:_______

Con ayuda del video, contesta lo siguiente:

1.- Cul es el producto qumico ms utilizado en la industria? ___________________

2.- Escribe el nombre de un cido, una base y su aplicacin.

cido:_______________
Base:_______________
Aplicacin: ______________________________________
Aplicacin: ______________________________________

3.- Escribe un ejemplo de:

cido Fuerte: ____________________
cido dbil: ____________________
Base Fuerte: ______________________
Base Dbil: ______________________


4.- El vire del papel tornasol azul en presencia de un cido es: ______________

El vire del papel tornasol rojo en presencia de un base es: ______________

5.- Qu sucede al reaccionar un cido y una base? ___________________________

_____________________________________________________________________

6.-Debido a que se produce la lluvia cida? _________________________________

_____________________________________________________________________

7.- En el organismo humano que funcin tienen:

Los cidos: _________________________________________________________

Los anticidos:_______________________________________________________






42

INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL
DIRECIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS No. 7
CUAHUTEMOC
LABORATORIO DE QUMICA III
ACADEMIA DE QUMICA T.V

PRCTICA No. 8 ELECTROQUMICA
OBJETIVOS:
Conocer la estructura y el funcionamiento de las celdas electroqumicas y de las celdas
electrolticas

INTRODUCCIN:
La electroqumica es el estudio de las relaciones que existen entre las reacciones qumicas y
el flujo de la electricidad. Aqu se incluyen las reacciones de electrlisis, en las que se
obligan a ocurrir cambios no espontneos por el paso de la electricidad a travs de los
sistemas qumicos y tambin las reacciones espontneas de oxidacin-reduccin
(reacciones redox) que son capaces de suministrar electricidad: Por conveniencia, estos
cambios se describen bajo el ttulo de reacciones electroqumicas.(Brady,1999)

Los sistemas electroqumicos se clasifican en:
Celdas electrolticas: Como un recipiente con agua, y unas gotas de cido de batera, en el
que la electricidad produce la ruptura de en las de agua y la formacin de hidrgeno y
oxgeno que se libera en los electrodo.
Celdas galvnicas o voltaicas: Un ejemplo son las pilas secas por que convierte la energa
qumica en elctrica que puede prender un foco.

Todo sistema electroqumico tiene las partes siguientes:
Celda -Consta de un nodo y un ctodo sumergidos en un electrlito comn y conectados
entre s.
Cuba.- Recipiente que contiene a la disolucin electroltica y los electrodos.
Disolucin electroltica.- la mezcla homognea de un electrlito en agua.
Electrodo.- Cuerpo que intercambia electrones entre el circuito elctrico y la disolucin.
Puede ser una barra de algn material inerte como el platino o un electrodo de hidrgeno.
Electrolito.- sustancia soluble en agua y formadora de iones que conduce la corriente
elctrica como: El cido sulfrico (H
2
SO
4
), cido actico (CH
3
COOH), sales como sulfato
de cobre (CuSO
4
), cloruro de sodio (NaCl) o bases como hidrxido de sodio (NaOH) o
hidrxido de potasio (KOH).
Circuito elctrico.- Un simple conductor metlico que une a los electrodos externamente al
sistema electroqumico. En una celda electroltica el conductor metlico est conectado a
una fuente de corriente elctrica.
nodo.-Es el electrodo por el cual los electrones salen de un sistema electroqumico y es
donde ocurre la oxidacin
Ctodo.- Es el electrodo por cual por el cual entran los electrones a un sistema
electroqumico y donde ocurre la reduccin (Espriella, 1997).

Funcionamiento de una celda electroltica:
43

Los electrones entran del electrodo positivo van al in negativo del electrolito. El electrodo
cargado negativamente (ctodo) es el electrodo que proporciona iones positivos del
compuesto fundido. El otro electrodo (nodo) est cargado positivamente es aqul que toma
los electrones y se aleja del compuesto fundido, o de los iones negativos del compuesto
fundido. Entonces los iones que se mueven hacia el ctodo se llaman cationes y son
positivos, los iones que se mueven al nodo se llaman aniones siendo negativos y
elementos no metlicos.
El proceso que tiene lugar en el ctodo es una reduccin porque los iones metlicos ganan
electrones y en el nodo se realiza una oxidacin porque los electrones son removidos de
los iones no metlicos.
La electrolisis de las sales fundidas es importante en la industria para la preparacin de
metales puros, como sodio, aluminio y algunos no metales como el flor.(Contreras, 1972)

Funcionamiento de una celda electroqumica:
Consta de dos partes llamadas celdas o semiceldas, donde tienen lugar las reacciones
separadas de oxidacin y reduccin. Cada semicelda contiene un electrodo, que es el objeto
que conduce los electrones hacia o desde otra sustancia. La reaccin que se produce en cada
semicelda se conoce como semireaccin. En el ctodo que puede ser de cobre se realiza la
reduccin, y el electrodo donde se realiza la oxidacin se llama nodo de la celda.
La energa elctrica potencial es una medida de la cantidad de corriente que se puede
generar desde una celda voltaica para hacer un trabajo. La carga elctrica puede fluir entre
dos puntos solamente cuando entre ellos exista una diferencia de potencial, entonces en la
celda voltaica estos dos puntos son los electrodos. La diferencia de potencial es un
indicador de la energa que est disponible para mover electrones del nodo al ctodo. En
trminos redox, el voltaje de una celda est determinado por la diferencia en la tendencia
del material del electrodo a aceptar electrones (ctodo) que los iones en el nodo por lo
tanto la reaccin redox ocurre espontneamente. (Dingrando, 2004)

CONSIDERACIONES TERICAS:
Investiga en la bibliografa correspondiente:

Clasificacin de los electrolitos.
Concepto de oxidacin y reduccin.
Breve historia de la celda voltaica.

DESARROLLO DE LA PRCTICA
Experimento No. 1: Actividad metlica.

Material Sustancias

8 Tubos de ensayo de 16 x 150 mm Sulfato de cobre II 0.1M (CuSO
4
)
1 Gradilla cido sulfrico 2M (H
2
SO
4
)
Hierro (Fe)
Plomo (Pb)
Aluminio (Al)
Zinc (Zn)

44

Procedimiento:
( A )
Numera cuatro tubos de ensayo y colcalos en la gradilla.
Vierte en cada uno de ellos 5 ml de una solucin de sulfato de cobre II 1M.
Agrega al tubo uno 0.3 g de hierro, al tubo dos plomo, al tres aluminio y al ltimo tubo
zinc.
Completando as la tabla siguiente:

Tubo Escribe la reaccin producidas con el sulfato de cobre II
(CuSO
4
)
Observaciones
Hierro


Plomo


Aluminio


Zinc



( B )
Repite la operacin anterior pero ahora agregando 2mL de cido sulfrico 2M (H
2
SO
4
).
Compara los resultados de ambas tablas.

Tubo Escribe la reaccin producidas con el cido sulfrico
(H
2
SO
4
)
Observaciones
Hierro


Plomo


Aluminio


Zinc
Experimento No. 2: Medida del potencial

Material Sustancias
1Tubo en U de vidrio
2 Vasos de precipitados de 100 mL
1 Voltmetro
Electrodo de cobre
Electrodo de zinc
Soluciones electrolticas de:
Sulfato de cobre 1M (CuSO
4
)
Sulfato de zinc 1M (ZnSO
4
)
Sol. Cloruro de potasio (KCl) Al 15%







45

Procedimiento:

Con un tubo en U abierto en los extremos prepara un puente salino ponindole una
solucin de cloruro de potasio al 15%, una vez lleno el tubo tpalo con algodn en sus
extremos.
En un vaso de 100 mL vierte 50 mL de la solucin de sulfato de cobre 1M (CuSO
4
)
Vierte en un segundo vaso 50 mL de una solucin de sulfato de zinc 1M.
Introduce en cada vaso su electrodo respectivamente y conecta el circuito al voltmetro de
escala amplia, como lo demuestra la figura.
Conecta las dos soluciones de los vasos o semiceldas utilizando el tubo en forma de U ya
preparado en el paso 1.

















a) Anota el voltaje registrado.
b) Escribe la reaccin de semicelda de oxidacin.
c) Escribe la reaccin de semicelda de reduccin.
d) Escribe la reaccin redox con notacin de celda.

e) Calcula el potencial estndar de la celda voltaica con ayuda de la tabla de potenciales
estndar, obtn los datos necesarios y emplalos en la siguiente frmula:
E
celda
= E
reduccin
E
oxidacin


Experimento No. 3: Procesos de oxidacin reduccin y electrlisis.
Material Sustancias
1 Circuito elctrico de dos caimanes. 1 g de Cloruro de Sodio (NaCl)
1 Vaso de precipitados de 250 mL 100 mL de Agua de la llave.
2 Barras de grafito.
1 Pedazo de cartn.





Flujo de electrones
Semicelda
de oxidacin
Semicelda
de reduccin
46

Procedimiento:
Colocar un caimn en cada grafito
Posteriormente adicionar aproximadamente 100 mL de agua a un vaso de precipitado,
agregar de 1g de cloruro de sodio y agitar hasta disolver la sal.
Al trozo de cartn se le hacen dos perforaciones separadas aproximadamente 5 cm una de
la otra de tal manera que queden justas al grosor de cada lpiz, para evitar que se muevan
lateralmente. Poner los lpices en las perforaciones del cartn y colocar todo esto sobre la
boca del vaso, las puntas de los lpices no deben tocar ni el fondo ni las paredes del mismo.
Conectar los dos caimanes al grafito en las aberturas de las partes superior de cada lpiz,
cerciorarse que el foco est haciendo contacto con el socket y enchufar el cable
correspondiente a la toma de corriente.
Observar lo que ocurre en las puntas de los lpices y explicar qu sustancias probablemente
se desprenden.
Determinar cul grafito funciona como nodo y el que lo hace como ctodo.







El propsito de ste experimento es explicar el fenmeno electroltico, transformando
energa elctrica en energa qumica, para establecer la forma en que ocurre la conduccin
de los electrones en el sistema e identificar quines se oxidan y reducen al ocurrir la
conduccin de electrones.

(1) Explica porqu en un sistema electroltico se oxidan y reducen los aniones y los
cationes, adems cmo ocurren las prdidas y ganancias de electrones al realizar la
electrlisis. Para lo anterior, considera las siguientes semirreacciones que a continuacin se
detallan:

2Na
+
+ 2e
-
2Na Media reaccin que se realiza en el ctodo
2Cl
-
+ 2e
-
Cl
2
Media reaccin que se efecta en el nodo
2Na + 2Cl 2Na + Cl
2

Circuito
Solucin salina

DIAGRAMA
Barras de grafito
47


( 2 ) Completa el siguiente cuadro.

Iones

Se dirigen al:

Medias reacciones que se realizan
en el:

Electrones
nodo Ctodo

Ganancia Prdida
Cl
-

Si


nodo

Na
+

No

2Na
+
+ 2e
-
2Na ctodo

(3 ) Ejercicio:
Relaciona los nombres con las partes del esquema que se indican en la siguiente celda
voltaica.
( ) 1.- Ctodo
( ) 2.- Puente salino
( ) 3.- Electrolito
( ) 4.- Voltmetro
( ) 5.- Ctodo

















Relaciona los nombres con las partes del esquema que se indican en la celda electroltica.

( ) 1.- Electrolito
( ) 2.- nodo
( ) 3.- Fuente de poder
( ) 4.- Catin
( ) 5.- Ctodo







V
e
-
e
-
e
-
e
-
Z n C u
N a C l
+ -
Z n
+ 2
S O
4
- 2
S O
4
- 2
C u
+ 2
A
B
C
D
E
e
-
e
-
e
-
- +
A
+
B
-
A
B
C
D
e
-
E
PILA
48

(4) Elabora tus conclusiones considerando el sistema electroltico, los conceptos de
oxidacin y reduccin y las transferencias electrnicas.


__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________


Cuestionario de investigacin:

Que otras aplicaciones tienen las celdas electroqumicas.
Como tipo de celda son las bateras AA, AAA, C y D.
Cmo esta formada la batera de un vehculo.
Numera algunas aplicaciones de la electrolisis.