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UNIVERSIDAD DE CARABOBO

REA DE ESTUDIOS DE POSTGRADO


FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA DE ESPECIALIZACIN
SALUD OCUPACIONAL E HIGIENE DEL AMBIENTE LABORAL




EVALUACIN ERGONMICA DE PUESTOS DE TRABAJO EN LAS LNEAS
DE EMPAQUE FINAL DE LAS REAS PRODUCTIVAS EN UNA EMPRESA
FARMACUTICA, VALENCIA - VENEZUELA, AGOSTO 2001".


Trabajo presentado como requisito parcial para optar al Ttulo de Especialista en
Salud Ocupacional e Higiene del Ambiente Laboral.



Autor: Dr. Carlos Jos G. Moreno Villafrnca.
Tutora: Dra. Aismara Borges.




Maracay, Diciembre 2003.





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RESUMEN
Se realiz un estudio ergonmico y de capacidad fsica para el trabajo a fin de
evaluar factores de riesgo y estimar la capacidad fsica de los trabajadores en las lneas
finales de produccin, de una empresa farmacutica ubicada en Valencia Edo. Carabobo
Venezuela. La presente es una investigacin de campo donde la muestra, 48 operadores,
constituye el universo evaluado; se utilizaron 2 instrumentos previamente validados: a)
Prueba del Banco de Madera para determinacin de la Capacidad Fsica, y b) Aplicacin
del Mtodo MAPFRE para realizar el Anlisis Ergonmico de Puesto de Trabajo, tomando
como categoras las siguientes: Equipamiento y disposicin del espacio de trabajo, carga
Fsica (esttica-postural- dinmica) y peso lmite recomendado; carga sensorial,
complejidad-contenido del trabajo, autonoma-decisiones, monotona-repetitividad,
comunicacin-relaciones sociales, turnos, horarios, pausas, y diversos riesgos presentes en
el puesto laboral. Se procedi a su anlisis segn criterios preestablecidos,
confeccionndose 4 Profesiogramas de puestos de trabajo donde se determin, que todos
ellos se encuentran cercanos, o dentro de la zona de seguridad para desempeo fisiolgico,
durante la actividad realizada. Produccin Penicilina y No Penicilina pueden llevar a cabo
sus labores de manera continua, mientras que los puestos de Almacn Materia Prima y
Planta Premezcla deben ser evaluados desde el punto de vista estructural y funcional. La
medicin de la capacidad fsica segn la prueba del banco escalonado, permiti estimar en
forma indirecta el consumo mximo de oxgeno, resultando 36 trabajadores (75 %), con
una normal Capacidad Fsica para el trabajo. Las categoras de trabajo fsico son: moderado
(2) y pesado (2). En Penicilina y No Penicilina el trabajo esttico predomina sobre el
dinmico, mientras que Materia Prima y Premezcla se comportan totalmente contrario; en
estos 2 ltimos puestos existe compromiso cardiovascular al predominar el levantamiento
de cargas, los movimientos repetitivos y la adopcin de posturas incmodas, predominando
la bipedestacin prolongada. Los ndices de Levantamiento de Carga en Materia Prima y
Premezcla superan ampliamente los lmites de seguridad para sobrecarga osteomuscular,
incrementndose as, los riesgos para lesiones msculo-esquelticas.



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Palabras Clave: Anlisis Ergonmico; Puestos de Trabajo; Fundacin MAPFRE;
Profesiograma.







ABSTRACT
An ergonomic study and of physical conditioning for the work was made in order to
evaluate risk factors and to estimate the workers physical conditioning in the final lines of
production in a pharmaceutical company located in Valencia - Edo. Carabobo- Venezuela.
The present is a field investigation where the sample, 48 operators, constitutes the
evaluated universe; 2 validated instruments were used previously: a) Test of the wooden
bench for determination of the physical conditioning, and b) Application of the MAPFRE
Method to perform the ergonomic analysis of the work position, with the following
categories: Equipment and disposition of the work place, physical load (postural static
dynamic), and of the limit weight recommended, sensorial load, content-complexity of the
work, autonomy decisions, monotony- repeated, communication, social relations, shifts
and schedules and diverse hazards present in the work position. The Analysis was
proceeded according to pre-established criteria, making 4 profession diagrams of work
positions (jobs) where it was determined, that all of them are near or within the zone of
security for physiological performance, during the activity is carried on. Penicillin and non
penicillin production could carry on their labor continuously, while the work positions of
the Raw Material Storage and the Pre-mixture plant have to be evaluated from a structural
and functional perspective. The measurement of the physical conditioning according to the
staggered test of the wooden bench, allowed to consider the maximum oxygen
consumption, in a indirect form, being 36 workers (75%) of normal physical conditioning
for the work. The categories for the physical work are: 1) moderate, 2) and heavy, 3) In
Penicillin and non penicillin production the static work predominates on the dynamic one,
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while Raw Material and Pre-mixture are completely opposite, in the last 2 positions a
cardiovascular risk exist for the repetitive rise of loads, movements and adoption of
uncomfortable positions, dominating the prolonged bi-standing up. The rise of load index
in Raw Material and Pre-mixture widely surpass the safety limits for muscle-skeletal
overloads, increasing the risk for muscle-skeletal injuries.
Key Words: Ergonomic analysis, work positions, MAPFRE foundation, profession diagram











INTRODUCCIN


Aunque en general el progreso tcnico en el trabajo implica un crecimiento de los
requerimientos mentales en detrimento de los fsicos, no es menos cierto que en muchos de
los puestos de trabajo que hoy existen, las exigencias fsicas siguen siendo elevadas,
resultando necesario evaluarlas y aportar las medidas correctivas precisas a fin de eliminar
en lo posible, todos aquellos factores de riesgo que puedan resultar en el desarrollo de
patologas de tipo acumulativo o incluso accidentes laborales. El levantamiento de cargas
es una de las causas de lumbalgia y otras patologas msculo-esquelticas extendidas
actualmente en el mundo del trabajo y que necesitan una urgente intervencin desde el
campo de la prevencin.

En las ltimas dcadas dentro del campo de la salud ocupacional, el estudio
ergonmico de los puestos de trabajo ha permitido una visin bastante detallada de las
exigencias de los puestos y las tareas que en ellos desempean los trabajadores (as), dentro
de este enfoque ergonmico ampliado, la fisiologa del trabajo juega un importante papel
siendo uno de sus objetivos conocer cual es la mxima posibilidad de esfuerzo laboral que
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puede realizar un trabajador (a), sin que se afecte su salud, de all la importancia de conocer
con exactitud las posibilidades fisiolgicas reales de hombres y mujeres frente a una de sus
principales funciones sociales tal como es el trabajo, lo cual puede lograrse conociendo su
capacidad fsica. Para conocer si un trabajador (a) tiene condiciones para desarrollar una
actividad laboral durante una jornada de trabajo, se debe comparar el gasto energtico de la
actividad con la capacidad aerbica media de los trabajadores.

Existen mtodos directos e indirectos para determinar la demanda metablica de un
trabajo y el Consumo Mximo de Oxgeno (V02mx.), es decir, la cantidad de oxgeno
consumido mientras el trabajador ejecuta un trabajo, lo cual nos aproxima
significativamente a la capacidad fsica real de un individuo.

La capacidad aerbica de una persona alcanza su nivel mximo alrededor de los 18-
20 aos de edad y despus tiende a caer. Mantener una actividad fsica constante preserva
la capacidad fsica. Diversas investigaciones han calculado que la capacidad aerbica de
una persona puede aumentarse hasta en un 15 % mediante la prctica de ejercicios regulares
que lleven el corazn hasta un punto de entrenamiento, entre el 50 y 70 % de la potencia
mxima (Estrada J ., 2000)

Estudiar detalladamente las condiciones del trabajo, el comportamiento laboral de
los obreros, as como su real capacidad fsica o aptitud para el trabajo y la posible relacin
con algunas patologas, nos ayuda no solo a establecer perfiles, sino a elaborar diagnsticos
de salud que permitan anticiparnos de manera preventiva a la aparicin de las lesiones y
tambin a disear programas de entrenamiento fsico o ergonmico que permitan controlar
los avances en el estado de salud, en el incremento de la capacidad fsica de trabajo y por
ende, en la productividad.





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CAPTULO I
EL PROBLEMA
La Ergonoma es la disciplina nacida con el propsito de integrar la informacin y
conocimientos existentes sobre el hombre en situacin de trabajo. Surgi precisamente de
la necesidad de superar las dificultades de adaptacin del hombre a su medio laboral, las
cuales se agudizaron con el avance tecnolgico y la civilizacin, y que han influido
negativamente en los sistemas de trabajo y estilos de vida. Incluye un vasto campo de
conocimientos multidisciplinarios que estudian la eficiencia, seguridad y bienestar de
trabajadores, procesos y usuarios, adaptando siempre el trabajo al trabajador. Cuando estas
normas son transgredidas, la posibilidad de que aparezcan desrdenes msculo-esquelticos
y accidentes laborales aumenta considerablemente, trayendo consigo prdidas econmicas e
incluso humanas, valoradas mundialmente en billones de dlares anuales (Cartilla Tcnica
de la Compaa Suramericana Administradora de Riesgos Profesionales y Seguros de Vida
SURATEP- Colombia,1996)
Lo paradjico de la realidad en muchos ambientes laborales, es que la gran mayora de las
lesiones y accidentes que ocurren son perfectamente prevenibles y manejables utilizando
controles ergonmicos simples, creativos y con sentido comn, sin tener que recurrir
siempre a tcnicas sofisticadas, y realizando solo pequeos cambios en los lugares de
trabajo, es decir, la funcin de la ergonoma debe ir ms all de adaptar la mquina al
hombre, concibiendo conjuntamente con tcnicos responsables, trabajadores, mquinas,
organizaciones y dispositivos tcnicos, garantizar el bienestar fsico, psquico y social de
las personas sin descuidar la produccin (Experto en Ergonoma, 2000)
Muchos son los puestos de trabajo que exigen importantes esfuerzos, por el
levantamiento, transporte o depsito de pesos. Otros, sin embargo, que a simple vista no
parecen exigir un esfuerzo importante, resultan en realidad francamente penosos, debido a
los componentes estticos ligados a posturas forzadas de trabajo. Ahora bien, no slo el
diseo del puesto incide en el estatismo postural, tambin el contenido de la tarea, el
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espacio laboral y los aspectos de la organizacin del trabajo, as como el ritmo de
produccin, se suman a la mala concepcin de estos con lo que se agrava el problema
(SURATEP, 1996)
Si entendemos la carga de trabajo como el conjunto de requerimientos psico-fsicos
a los que el trabajador se ve sometido a lo largo de la jornada laboral, tenemos que admitir
que para realizar una valoracin correcta de dicha carga o actividad del individuo frente a la
tarea, hay que valorar los dos (2) aspectos reflejados en esa definicin, ya que tanto el
aspecto fsico como el aspecto mental coexisten en cualquier tarea y en una proporcin
variable.
As como la sensibilidad es la base del pensamiento, el movimiento del cuerpo es la
base de la vida. Este movimiento se posibilita gracias a la accin de una serie de msculos
que se encargan de aportar la fuerza necesaria para la realizacin de un trabajo muscular; de
acuerdo como estos msculos se contraigan se considerar el trabajo como esttico o
dinmico, y aunque en la prctica la frontera entre trabajo esttico y dinmico no siempre
es fcil de determinar, resulta importante su distincin por las consecuencias que cada uno
de ellos puede generar.
Todo tipo de trabajo requiere por parte del trabajador un consumo de energa, que
ser mayor en la medida que aumente el esfuerzo solicitado. El estudio del trabajo
muscular, sea esttico o dinmico, tiene especial importancia en el caso de los trabajos
denominados pesados por exigir esfuerzos fsicos importantes. Para la determinacin de
la carga fsica de una tarea juegan papel fundamental: 1- El consumo de energa por medio
de la observacin de la actividad desarrollada por el operador y la descomposicin de todas
las tareas en movimientos elementales, calculando con la ayuda de tablas, el consumo
energtico total; 2- La medicin del consumo de oxgeno del operador durante el trabajo, y
3- El anlisis de la frecuencia cardiaca para calcular el consumo energtico.
El anlisis de la carga metablica (consumo de energa), deber utilizarse para
determinar si una tarea en particular impone al cuerpo demandas potencialmente peligrosas,
especialmente si estn bajo condiciones ambientales estresantes. El gasto energtico laboral
se calcula teniendo en cuenta dos (2) factores: la carga esttica y la carga dinmica de
trabajo. La carga esttica de trabajo se calcula sobre la base de considerar las diferentes
posturas que un trabajador adopta en su trabajo; algunas de estas posturas presentan
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caractersticas de estabilidad en el trabajo y pueden ser soportadas por un tiempo
considerable, mientras que otras slo es posible soportarlas por momentos pequeos. La
carga dinmica de trabajo se calcula teniendo en cuenta tres (3) aspectos: el desplazamiento
o la distancia recorrida, el esfuerzo muscular y, el transporte y levantamiento de cargas
(Estrada J ., 2000)
En este sentido, se puede deducir que la tolerancia de un individuo a una mayor o
menor carga de trabajo fsico es una interaccin entre el gasto energtico que demanda una
actividad y la capacidad aerbica de quien la ejecuta. Dado que la clasificacin de la carga
de trabajo fsico depende de la capacidad aerbica del trabajador o del grupo de
trabajadores, no existe una clasificacin internacional en unidades; lo que constituye un
trabajo pesado para algn grupo de trabajadores puede no serlo para otros. En el estudio
ergonmico la determinacin de la capacidad fsica de trabajo implica un anlisis de las
condiciones fisiolgicas y fsicas determinantes para el trabajo, entre ellas el ritmo
cardaco, el gasto energtico, la capacidad fsica til, los conceptos de trabajo fsico
(liviano, moderado o pesado) y la forma de calcular la capacidad fsica aerbica de una
persona (Estrada, J ., 2000)
A pesar de los grandes avances y cambios tecnolgicos, los cuales indudablemente
han mejorado los ambientes laborales actuales, todava persisten numerosos procesos
productivos industriales, como por ejemplo, los puestos de trabajo a nivel de las lneas de
empaque terminal en las principales cadenas de produccin y manufacturera, donde son
evidentes los factores de riesgo asociados a modelos Tayloristas y Fordistas, y donde
predomina la estandarizacin en serie, el levantamiento de cargas (sobrecarga mecnica),
las posturas viciosas, los movimientos repetitivos, elevado gasto energtico, entre otros. La
mayora de dichos entornos laborales resultan ergonmicamente deficientes y buena parte
de las tareas que en ellos se desempean son perjudiciales para el cuerpo ofreciendo slo un
limitado grado de estimulacin mental, lo cual coloca a los trabajadores en situaciones de
vulnerabilidad para cualquier trastorno msculo esqueltico, fatiga o accidente laboral que
pudiera presentarse. Si se logran convertir los entornos actuales de trabajo, la mayora de
ellos ergonmicamente deficientes, en ambientes ms humanos y adaptados a las
necesidades y caractersticas individuales de los trabajadores, resulta muy probable que la
tendencia sea una mayor eficiencia en el trabajo y una menor accidentalidad laboral.
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Por lo anteriormente sealado, la evaluacin ergonmica de los puestos laborales en
las lneas de empaque terminal de las cadenas de produccin manufacturera entre otras,
adems de estimar la capacidad fsica y el gasto energtico de un individuo en situacin de
trabajo, aporta parmetros interesantes y tiles para el estudio integral del trabajador y del
puesto laboral permitiendo clasificar dichos puestos y mejorar las condiciones inherentes a
las tareas y subtareas, evitando as, posibles lesiones y accidentes en el desempeo diario;
de igual forma puede contribuir a disminuir la aparicin de otros problemas asociados al
trabajo como lo son: estrs, insatisfaccin laboral, prdida del control sobre los procesos
laborales, trastornos msculo esquelticos, problemas posturales, enfermedades
gastrointestinales y cardiovasculares por sobrecarga psquica y alteraciones del ritmo
cardiaco, fatiga laboral y trastornos reproductivos, entre otros.
En una empresa farmacutica transnacional ubicada en la ciudad de Valencia,
Estado Carabobo, dedicada a la manufactura y distribucin de productos en las reas
farmacutica y de salud animal, segn evidencia emprica del autor con formacin en salud
ocupacional y de acuerdo a lo expresado por algunos trabajadores y supervisores de las
reas de empaque final en las cadenas productivas, parecen existir puestos laborales en los
cuales las condiciones ergonmicas del puesto de trabajo pudieran representar un riesgo
potencial para desarrollar lesiones por trauma acumulativo, al igual que ocasionar un
elevado gasto energtico durante el desempeo de las tareas principales. Por tal razn se
plantea realizar un estudio ergonmico de cuatro (4) puestos laborales en las reas de
empaque final de las cadenas productivas, a objeto de dar cuenta de la presencia o no de
elevadas exigencias ergonmicas o probables condiciones de disconfort en dichos puestos,
as como el clculo de su real capacidad fsica o aptitud para el trabajo.






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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Evaluar ergonmicamente cuatro (04) puestos de trabajo de empaque final en las
principales reas productivas de una empresa farmacutica: Almacn de Materia Prima,
Planta de Premezcla, Produccin No Penicilina y Produccin Penicilina

OBJETIVOS ESPECFICOS
1.- Describir las principales caractersticas sociodemogrficas y laborales de los
trabajadores de las cuatro (04) reas estudiadas.
2.- Estimar la Capacidad Fsica de Trabajo (CFT) de los paletizadores de los puestos de
empaque final a travs del Programa para el Estudio de las Exigencias Fisiolgicas en la
Actividad Laboral (PEEFAL)
3.- Describir las caractersticas fsicas, equipamiento y disposicin del espacio de trabajo en
cuatro (4) puestos laborales de empaque final.
4.- Describir la tarea especfica para cada puesto laboral del rea de empaque terminal.
5.- Estimar la carga fsica esttica-postural y dinmica en los cuatro (4) puestos de empaque
final de las reas productivas.
6.- Evaluar los diferentes componentes sensoriomotriz del trabajo: complejidad, contenido,
autonoma, comunicacin, turnos y horarios, en dichos puestos.
7.- Describir en forma general las caractersticas fsico-ambientales relacionadas con los
cuatro (4) puestos de trabajo de empaque final.
8.- Confeccionar cuatro (4) Profesiogramas como resultado de la evaluacin ergonmica
realizada a cada puesto laboral.








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ALCANCES DEL ESTUDIO
Como propsito principal, el presente trabajo realiz evaluaciones ergonmicas en los
puestos de empaque final de las reas de produccin penicilina, no penicilina, materia
prima y premezcla de una empresa farmacutica, as como estimacin de la capacidad fsica
de cuarenta y ocho (48) de sus operarios, los cuales permitieron:
1.- Aplicando la metodologa MAPFRE, confeccionar los respectivos profesiogramas
para cada puesto de trabajo evaluado, resaltando el gasto energtico de la actividad y la
clasificacin de las tareas por categoras de trabajo.
2.- Realizar un diagnstico de la capacidad fsica de los trabajadores de empaque final,
asociando las exigencias y/o demandas encontradas con posibles factores de riesgo
laborales, a fin de valorar una intervencin oportuna y eficaz en resguardo de su salud,
resaltando as el papel de las intervenciones correctivas en salud ocupacional.
3.- Emitir recomendaciones pertinentes de acuerdo a los resultados de la valoracin
ergonmica de los puestos laborales.






LIMITACIONES DEL ESTUDIO
Inicialmente se plante evaluar la capacidad fsica para el trabajo a travs de
mediciones directas como el saco o bolsa de Douglas, sin embargo el Departamento de
Ingeniera bajo el cual se encuentra adscrito el Servicio Mdico Ocupacional, no aprob la
compra de dichos equipos ni los anlisis de gases que ello implicaba debido al costo de los
mismos; esto oblig a la aplicacin de la metodologa indirecta a travs de la prueba del
banco escalonado, mucho ms prctica y econmica.
Desde el punto de vista de las evaluaciones ambientales, se determin la
temperatura seca y el porcentaje de humedad relativa a travs de la utilizacin de un
Termohigrmetro marca Extech, sin embargo, la carencia de un velmetro y la ausencia
de registros peridicos en la empresa acerca de la velocidad del aire y el ndice de
Temperatura de Globo y Bulbo Hmedo (TGBH), impidieron determinar el ndice de
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Temperatura Efectiva, conformndonos con la descripcin general y los resultados
percibidos por los trabajadores y el observador.









CAPTULO II
MARCO TERICO
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN
Astrand, P. y Rodhal, K., entre los aos 1970 y 1985, establecieron
mtodos indirectos para medir la capacidad fsica de trabajo, los cuales permiten conocer el
mximo consumo de oxgeno de una persona mediante el uso de pruebas de esfuerzo
submximas; estas pruebas indirectas resultan ms econmicas y prcticas que las directas
ya que su realizacin es mucho ms sencilla y no exceden un tiempo de aplicacin de 15
minutos. De estos mtodos, el ms aceptado fue la medicin de la Potencia Aerbica
Mxima (PAM) o Consumo Mximo de Oxgeno (VO2 mx.), que se basa en la aplicacin
del Test de Recuperacin de Harvard para estimar la capacidad global del sistema
cardiovascular (Siconolfi S., 1985)
Manero R. y Manero J ., en 1986 y 1991, adaptan el Test de Harvard a la poblacin
cubana y proponen alternativas de estudio y mtodos prcticos para estimar la capacidad
fsica de trabajo de los obreros cubanos, as como un esquema de entrenamiento que
permite mejorarla; en tal sentido, miden las respuestas fisiolgicas de diversos grupos de
trabajadores de ambos sexos a diferentes cargas de trabajo fsico, subiendo y bajando un
banco de madera de cincuenta (50) cms. y dos (2) escalones a un ritmo especfico de tres
(3) cargas fsicas predeterminadas; los valores de frecuencia cardiaca, volumen minuto
respiratorio y consumo de oxgeno, se relacionaron con peso, talla y masa corporal activa,
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lo cual permiti establecer frmulas y grficos y en particular un nomograma, para estimar
la capacidad fsica de trabajo y sus cambios durante la actividad laboral (Manero R., 1986 y
Manero J ., 1991)
Todos estos indicadores establecidos en el laboratorio, se llevaron a prueba en el
terreno con cientos de trabajadores de ambos sexos seleccionados de diferentes sectores
agrcolas e industriales, concluyndose que los mtodos propuestos son adecuados para
estimar la capacidad fsica de trabajo y clasificar los puestos laborales en diferentes
categoras, adems de que todos los casos sometidos al entrenamiento mejoraron su
capacidad fsica expresada en funcin del consumo mximo de oxgeno (VO2 mx.) en un
15 %; disminuyeron los niveles de triglicridos sricos, y redujeron su frecuencia cardiaca
submxima y de reposo, aumentando as la presin de oxgeno en sangre arterial. El 60 %
de los entrenados aument los niveles de HDL-colesterol y el 85 % mejor su respuesta
vascular perifrica (flujo venoso, oxigenacin y resistencia)
Molero N. y Squillante G., en 1992 evalan trabajadores que realizan esfuerzos
fsicos en taladros de perforacin de una empresa petrolera venezolana, y logran disear
perfiles profesiogrficos que proporcionan un instrumento de ayuda al momento de
seleccionar personal idneo para cada puesto de trabajo, tratando de evitar que los
trabajadores sufran deterioros a la salud, y a su vez permitiendo la reubicacin laboral sin
causar ningn tipo de traumas
Manero R. y Manero J ., ese mismo ao realizan una investigacin en Cuba con el
objetivo de conocer como influyen 55 actividades laborales en la capacidad fsica de 434
trabajadores. Para tal propsito, a cada trabajador se le estim su capacidad fsica (consumo
mximo de oxgeno) y se le determin la frecuencia cardiaca (F.C.) y el gasto energtico
durante el desempeo de la jornada laboral, encontrndose entre los principales hallazgos
una alta correlacin (30 %) entre la capacidad fsica y el porcentaje de la misma
comprometida en la actividad laboral; al mismo tiempo establecieron los lmites
energticos (3,94 Kcal/min), y cardiovasculares (116 lat/min) para una jornada de trabajo
continuo, proponindose estos niveles como ptimos para referir la participacin fsica de
los trabajadores (Manero, R. 1992; Manero, J . 1992)
Posteriormente en el ao 1995, Gonzlez R. y Galndez L., evalan actividad
laboral y entrenamiento fsico y mencionan entre otros puntos, que para lograr el
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desempeo normal del organismo cuando se ejecuta una labor debe organizarse un rgimen
correcto de trabajo, eliminando las posiciones incmodas y la sobrecarga en algunas
articulaciones; previniendo as, padecimientos agudos y/o crnicos, con el fin de aumentar
la capacidad de trabajo y la productividad; a su vez concluyen que el entrenamiento fsico
(conjunto de ejercicios fsicos y mentales), se constituye en un medio auxiliar para
incrementar la capacidad fsica en los ambientes de trabajo, y proteger la salud de los
trabajadores (Gonzlez, R. y Galndez, L., 1995)
Dos (2) aos despus en 1997, Galndez L. y Lamarca R., se proponen determinar la
capacidad fsica de trabajo en 497 personas de una Universidad venezolana, as como la
presencia de factores de riesgo cardiovascular entre docentes, estudiantes y personal
administrativo; para ello utilizan el mtodo indirecto para consumo mximo de oxgeno y el
protocolo del escaln segn Manero, concluyendo que la poblacin de la comunidad
universitaria es sedentaria y el 66 % de los estudiados presentan una capacidad fsica de
trabajo baja (Galndez, L. y Lamarca, R., 1997)
Nuevamente en el ao 2000, Manero y colaboradores, en una empresa siderrgica
venezolana, estudian el comportamiento laboral de doce (12) trabajadores ocupados en
tareas de paletizacin altamente exigentes. Estimando capacidad fsica, parmetros
fisiolgicos, estudio de la postura, ambiente fsico y evaluacin de factores psicosociales,
obtienen resultados que indican que el excesivo peso de la carga manipulada, la rapidez de
la accin con que ejecutan la tarea y la continuidad de la misma, junto a un ambiente
climtico desfavorable, son factores que contribuyen a que los paletizadores presenten
respuestas fisiolgicas por encima de los lmites establecidos (Manero R. y colaboradores,
2000)

Para el ao 2000, Rachid G., determina la aptitud fsica de 55 trabajadores en dos
(2) empresas de servicios (Seguridad y Elctrica); para ello estima la carga fsica y el gasto
energtico de la actividad a travs de la Prueba del banco escalonado de Manero y el
mtodo LEST de origen francs, correlacionando los parmetros antropomtricos y
fisiolgicos de los trabajadores. Los resultados obtenidos muestran que la mayor parte de
los obreros presentaron cifras de capacidad fsica de normal a alta, y que la misma estaba
muy relacionada con la edad y el tipo de actividad laboral desarrollada (Rachid, G., 2000)
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Por su parte, Fernndez T., en el ao 2000 determina la capacidad fsica en
trabajadores de una fbrica de pinturas en Venezuela, y establece desde el punto de vista
fisiolgico cual es su grado de compromiso durante el desempeo laboral. El revis los
registros de morbilidad del Servicio Mdico para visualizar las patologas ms frecuentes y
seleccion tres (3) reas dentro de la empresa con determinadas caractersticas para su
estudio ergonmico; luego, utilizando tambin el protocolo del banco escalonado de
Manero y el Mtodo LEST, estim la capacidad fsica de trabajo de sus operarios y el
compromiso fisiolgico de los mismos durante sus tareas; tambin calcul indicadores
fisiolgicos en los diversos puestos de trabajo y realiz estudios de postura y movimientos.
Entre sus resultados ms resaltantes tenemos: a) ms de un 75 % de los operarios
presentaron valores de capacidad fsica de trabajo entre normal y alta; b) se detect en los
trabajadores un compromiso de su capacidad fsica menor del 30 %; c) el trabajo esttico
predomina sobre el dinmico y, d) el compromiso termorregulador y energtico califica al
trabajo como ligero en las tres (3) reas evaluadas (Fernndez, T., 2000)







BASES TERICAS
Ergonoma y Ergonomistas....
Etimolgicamente, la palabra Ergonoma proviene de los vocablos griegos ergon =
trabajo y gnomos =reglas, conocimiento.
El desarrollo de la ciencia de la Ergonoma est ntimamente relacionado a la
presencia de las Guerras Mundiales: la Primera se remonta al ao 1915 cuando en Gran
Bretaa se constituye el Health of Municions Workers Comitt (Comit de Salud de los
Trabajadores de Municiones), ms tarde en 1929 se reconstituy como Industrial Health
Research Board, o J unta de Investigacin de Salud Industrial, encargada de supervisar las
condiciones de trabajo industrial con animo de preservar la salud de los trabajadores, en
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aras de aumentar su eficiencia en la produccin. La Segunda Guerra, consolida la
ergonoma como tal y en 1949, en Oxford-Inglaterra, K. Murrel acu el trmino
Ergonoma y lo defini como el estudio cientfico de las relaciones del hombre y su medio
de trabajo; en esta fecha el Almirantazgo Britnico se reuni y acord la creacin de un
comit pluridisciplinario para el estudio de los problemas ligados al hombre en ambientes
de trabajo - Human Research Group (Reyes J ., 2001)
Fue despus de finalizada la Segunda Guerra Mundial cuando un grupo de
estudiosos ingleses quiso aplicar los estudios ergonmicos que realizaron en la industria
militar a la actuacin del hombre en el trabajo. Dichos estudios originan entre los
americanos la denominada ingeniera humana y entre los europeos la llamada ergonoma;
es as que la ergonoma nace precisamente como una forma integradora de los estudios
centrados en la mquina y los enfocados en el trabajador. A partir de ese momento la
mquina y el hombre no sern estudiados aisladamente sino en su interaccin, tal como se
conoce hoy en da (SURATEP, 1996)
La Organizacin Internacional del Trabajo (OIT), la define luego como la
aplicacin conjunta de algunas ciencias biolgicas y ciencias de ingeniera para asegurar
entre el hombre y el trabajo, el ptimo de adaptacin con el fin de incrementar el
rendimiento del trabajador y contribuir a su bienestar (Enciclopedia OIT, 1976)
Guecland M. en 1987, define ergonoma como el anlisis de las condiciones de
trabajo, ambiente trmico, ruido, iluminacin, vibraciones, postura de trabajo, desgaste
energtico, carga mental, carga de trabajo y todo aquello que pueda poner en peligro la
salud del trabajador y su equilibrio psicolgico y fisiolgico.
No existe definicin unificada y totalizadora de la ergonoma, ya que para resolver
los innumerables objetivos que la misma plantea, se necesita el apoyo de muchas ciencias y
tcnicas. La ergonoma es, pues, una ciencia interdisciplinaria ya que combina los
conocimientos de la biologa, medicina, enfermera, terapia y rehabilitacin, economa,
sicologa, ingeniera, sociologa, fsica, higiene, seguridad industrial, antropometra y el
diseo; ella reconoce que cada persona difiere en tamao, forma, resistencia, actitudes,
aptitudes, habilidades sensoriales y mentales, y debido a estas diferencias, el trabajo y el
entorno en que se trabaja deben ser diseados de tal manera que los empleados puedan
desempearse de acuerdo a sus capacidades (Consejo Interamericano de Seguridad, 1997)
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La Asociacin De Ergonoma Argentina (ADEA), la define como la Disciplina
cientfica cuyo fin es optimizar la interrelacin entre los seres humanos y todas las cosas
producidas y utilizadas por ellos. La ergonoma incorpora un entendimiento de las
capacidades humanas y puede ser utilizada para disear equipos y entornos de trabajo que
mejoren la eficiencia, alivien la tensin fsica y reduzcan el potencial de lesiones; a su vez
promueve un acercamiento holstico a los factores que influyen sobre el desempeo del ser
humano, por lo que debe considerar el aspecto fsico, cognitivo, social, organizacional,
ambiental, y cualquier otro factor que tenga influencia y que resulte relevante. Este amplio
panorama ha permitido en algunos pases de Latinoamrica, clasificar a la ergonoma de
forma general, en tres (3) grandes corrientes: Ergonoma Fsica, Cognitiva y
Organizacional (BAERGO, 1997)
Actualmente, existen dos (2) grandes corrientes de la ergonoma: La americana, con
un fuerte componente biomecnico ocupacional que se concentra en los aspectos fsicos del
trabajo y las capacidades humanas tales como fuerza, postura, carga y repetitividad, y la
corriente francesa o franco-canadiense, que enfatiza en el anlisis global del puesto de
trabajo, desglosando las actividades (tareas y subtareas), los macro y microciclos de
trabajo, el trabajo real y pre-escrito, los contactos con los trabajadores, la descripcin del
microclima ambiental, sin olvidar los aspectos psicolgicos del trabajo: carga mental y
toma de decisiones (BAERGO, 2001)
En el marco de esas dos (2) grandes corrientes se han desarrollado diversas
metodologas y herramientas ergonmicas para el anlisis de la actividad de trabajo,
cualquier mtodo de estudio ergonmico se enfoca en el anlisis de uno o varios puntos
especficos de la tarea, por lo que depende de la funcin especfica que se quiera evaluar, el
(los) mtodo (s) que se elegirn. En ningn caso, determinado mtodo es una medida nica
y absoluta para realizar una evaluacin de puesto de trabajo, algunos abarcan en forma
general ms aspectos que otros, que posiblemente sean ms especficos. De cualquier
forma, los mtodos de anlisis ergonmico empleados solo proporcionan una aproximacin
para determinar el nivel de riesgo de lesiones o nivel de carga (fsica o mental) que
deberan ser corregidos. Adems, todos presentan limitaciones y suponen hechos que
posiblemente no se cumplan en situaciones reales. Entre los mtodos ms conocidos
figuran:
18
El mtodo OWAS (Ovako Working Posture Anlisis System, 1992), mtodo de
carga postural por excelencia basado en una simple y sistemtica clasificacin de las
posturas de trabajo y en observaciones de la tarea; el RULA (Rapid Upper Limb
Assesment, 1993), mtodo rpido diseado para detectar trabajadores que estn expuestos a
cargas msculoesquelticas importantes y que pueden ocasionar trastornos en las
extremidades superiores; la metodologa VIRA (Videofilmteknik for Registrering Och
Analys a Arbetsstallningar del National Board of Occupational Safety and Health Sweden),
diseado para el estudio de trabajos de ciclo corto y repetitivo donde no se manipulan
objetos pesados y la actividad con las manos no es relevante, sirve para la evaluacin de los
problemas del cuello y la parte superior de los brazos; el mtodo PEO (Portable Ergonomic
Observation, 1995) es un mtodo de carga msculo-esqueltica basado en observaciones
directas o filmadas en el lugar de trabajo; la metodologa PLIBEL (method for the
identification of musculoskeletal stress factors wich may have injurious effects, 1995), ms
que mtodos son listas de verificacin para la identificacin de problemas ergonmicos y
exclusivos solo para anlisis de carga postural; mtodo ARBAN (de la Research
Foundation for Occupational Safety and Health Sweden, 1982), incluye situaciones de
trabajo con diferentes cargas posturales y analiza el estrs ergonmico de todo el cuerpo
o, por segmentos (Enciclopedia OIT, 2002)
El mtodo AET (para el Anlisis Ergonmico del Trabajo, 1975), para analizar
factores como carga dinmica o esfuerzos y el sistema de trabajo, tareas y demandas
documentados en escalas nominales y numricas; la metodologa JOYCE (The J oyce
Institute Training Design Team, 1992), para estimacin y posterior eliminacin, o
minimizacin de riesgos causadas por lesiones traumticas acumulativas, el mtodo de
SUZANNE RODGERS (1993), anlisis ergonmico de funciones a travs de un formato
computarizado, para detectar fatiga muscular al realizar una tarea especfica; el mtodo
LEST, (Laboratorio de Economa y Sociologa del Trabajo del C.N.R.S. Aix Provence
Francia, 1986), mtodo que describe las condiciones del medio ambiente de trabajo tanto
fsicas, como las relacionadas con la carga mental y los aspectos psicosociales; la
metodologa de NIOSH (The National Institute for Occupational Safety and Health, 1981
y 1991), provee una herramienta de clculo para el levantamiento manual de cargas en el
trabajo, permite identificar riesgos de lumbalgias asociados a la carga fsica y su
19
manipulacin, recomendando un lmite de peso adecuado para cada tarea en cuestin; el
mtodo MAPFRE (General Motors Espaa), mtodo espaol que evala aspectos como la
carga mental de la tarea, las relaciones interpersonales en el trabajo, la carga fsica,
aspectos antropomtricos del puesto de trabajo, entre otros), este mtodo no evala por si
mismo la totalidad de aspectos que abarca, sino que rene varios mtodos de anlisis en
uno solo (Enciclopedia OIT, 2002)
Todos estos mtodos han contribuido a una mejor comprensin y preparacin de
quienes tienen bajo su responsabilidad la organizacin del trabajo; la ergonoma ha
perseguido en los ltimos aos garantizar, adems de unas condiciones de seguridad e
higiene satisfactorias, la comodidad del trabajador, en el campo fsico, psicolgico y social,
y la eficiencia del sistema productivo. Sus objetivos los podemos resumir en: 1.- Mejorar la
seguridad y el ambiente fsico en el trabajo; 2.- Disminuir la carga fsica y psquica; 3.-
Minimizar contraindicaciones psicosociales derivadas de la divisin laboral; 4.- Mejorar la
relacin entre el hombre y la mquina o puesto de trabajo; 5.- Agilizar la adaptacin del
hombre a su entorno y 6.- Mejorar la eficiencia del sistema productivo.

La Tarea de Paletizar...
La paletizacin es una forma de trabajo muy extendida en el mundo laboral que
puede ser reconocida por sus diferentes expresiones en casi todas las industrias de cualquier
pas. Por la poca experiencia y calificacin tcnica que se requiere para su ejecucin y la
baja remuneracin salarial que se le asigna, la paletizacin es una de las actividades ms
ofertadas en el mercado de trabajo. Por esta razn muchas veces se convierte en la primera
opcin laboral de los jvenes principiantes y la mayora de las veces es considerada por
ellos como una va difcil de transitar hacia otras labores de ms realce econmico y social
(Manero y Colaboradores, 1999)
El levantamiento manual de cargas es el responsable de la mayora de las afecciones
dorsolumbares de origen ocupacional. Numerosos estudios epidemiolgicos clasifican la
accin de Paletizar como muy exigente desde el punto de vista fisiolgico y pueden llevar
al trabajador a la fatiga patolgica o al desarrollo de lesiones msculo-esquelticas. Todas
estas caractersticas hacen que la paletizacin deba considerarse entre aquellas actividades
laborales donde es necesario organizar programas profilcticos de salud ocupacional, y en
20
esa direccin un primer paso impostergable es la realizacin de un estudio integral de esos
puestos de trabajo. Ello supone una evaluacin objetiva que no slo tome en cuenta
aspectos especficos como la magnitud de las cargas levantadas, la repetitividad de la tarea
y la mecnica corporal requerida para su desempeo, sino que tambin incorpore la
evaluacin de las exigencias fisiolgicas, los aspectos psicosociales y el estudio global del
ambiente laboral (Manero y Colaboradores, 1999)


Acerca de la Capacidad Fsica laboral, el Consumo Mximo de Oxgeno y la
Programacin de Pausas en el Trabajo...

Se puede definir Capacidad Fsica de Trabajo, como la posibilidad de realizar una
tarea por la accin coordinada e integrada de una variedad de funciones, principalmente
procesos generadores de energa, actividad muscular, neuromuscular y factores
psicolgicos. La capacidad de trabajo est ntimamente relacionada con el consumo de
oxgeno durante la realizacin del ejercicio o trabajo diario (Astrand R. y Rodahl K., 1977)
El conocimiento de la capacidad fsica permite prever las posibilidades de realizar
una actividad fsica con un rendimiento ptimo, manteniendo un margen de seguridad para
no afectar la salud. Manero en 1986, define la capacidad fsica como la mxima intensidad
de trabajo que un sujeto puede realizar y que sea compatible con su estado de equilibrio.
Evaluar la capacidad fsica de trabajo resulta un parmetro importante cuando se trata de
ubicar adecuadamente nueva mano de obra o, cuando se quiere conocer de que forma la
actividad laboral incide sobre el desarrollo fsico del sujeto.
El Comit de Expertos de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS-1993),
propuso los siguientes indicadores para evaluar capacidad fsica: 1) Tolerancia subjetiva al
ejercicio; 2) Coordinacin neuromuscular; 3) Potencia y capacidad anaerobia mxima; 4)
Fuerza muscular mxima; 5) Potencia aerbica mxima (PAM), o Consumo mximo de
oxgeno (VO2mx.)
Se define Consumo Mximo de Oxgeno (VO2mx. o PAM), como la mayor
cantidad de oxgeno que un individuo puede consumir durante un trabajo fsico, respirando
21
aire a una presin atmosfrica a nivel del mar por un tiempo de cinco (5) minutos segn la
carga de trabajo aplicada (Astrand R. y Rodahl K., 1977)
Una de las pruebas conocidas para medir la capacidad global del sistema
cardiovascular, y en particular el nivel de recuperacin es el Test de Harvard, el cual
consiste en subir y bajar un escaln de 40 cms. para las mujeres y 50 cms. para los hombres
a un ritmo de 23 a 25 veces por minuto; terminada la prueba se toma el pulso cada minuto
por 10 segundos y hasta 5 minutos despus de finalizada la misma. Para dicho Test existe
un algoritmo polinmico de tres (3) ordenadas de la grfica del ritmo cardiaco del cual
resulta un nmero que sera una medida objetiva de estado del sistema cardiovascular. El
Test de Harvard no toma en cuenta las caractersticas antropomtricas de la poblacin en
estudio.
El mtodo ms aceptado internacionalmente para estimar la capacidad fsica de
trabajo es la determinacin directa del consumo mximo de oxgeno; no obstante este
procedimiento directo resulta costoso y complejo ya que requiere contar con un laboratorio
adecuado para la determinacin de gases respiratorios; adems es una prueba limitante ya
que no puede aplicarse a personas de edad avanzada o con trastornos de tipo
cardiorrespiratorio. Por estas razones numerosos investigadores en esta rea, han
establecido mtodos indirectos que permiten conocer el mximo consumo de oxgeno
mediante la aplicacin de pruebas de esfuerzo submximas, ms prcticas, econmicas y
menos riesgosas.
Uno de los objetivos de la fisiologa del trabajo consiste en conocer cual es la
mxima posibilidad de esfuerzo laboral de un hombre sin que se afecte su salud, de all la
importancia de conocer con exactitud las posibilidades fisiolgicas reales de hombres y
mujeres frente a una de sus principales funciones sociales tal como es el trabajo, lo cual
puede lograrse conociendo su capacidad fsica. En Amrica Latina las primeras
investigaciones que se efectuaron en relacin con la medicin directa e indirecta del
consumo mximo de oxgeno, fueron llevadas a cabo en el Instituto de Medicina del
Trabajo en Cuba por el investigador Rogelio Manero. El mtodo indirecto para determinar
Consumo Mximo de Oxgeno (VO2mx.) se basa en la aplicacin de tres (3) cargas fsicas
escalonadas, sometiendo a la persona a un trabajo submximo, para lo cual se hace subir y
bajar al sujeto en un banco de madera a un ritmo especfico (Manero y colaboradores,1992)
22
La PAM. o VO2mx., se puede expresar en valores absolutos (lts/min.) en relacin
con el peso (ml/Kg/min.) y en relacin con la talla (ml/cm/min.). Adems de utilizar la
PAM. o VO2mx. como mtodo para evaluar la capacidad fsica de trabajo, se hace
necesario considerar otros factores que pueden en alguna medida, modificar el consumo
mximo de oxgeno. La PAM. de un individuo est determinada, en parte, por factores
hereditarios, adems de los factores ambientales que pueden modificarla. Entre estos se
tienen los siguientes: Edad, Sexo, Diferencias tnicas, Clima, Nutricin, Altitud, Actividad
Fsica Habitual y Diversos Estados Patolgicos (Astrand R. y Rodahl K., 1977)
El ser humano transforma por medio de procesos y reacciones biolgicas la energa
qumica de los alimentos en energa mecnica, la cual utiliza para generar calor y un gran
nmero de actividades; este consumo de energa se expresa generalmente en Kilocaloras
por minuto (Kcal/min.). El consumo energtico debido a la realizacin de trabajo se conoce
como metabolismo de trabajo, pero si queremos calcular la actividad fsica mxima, es
necesario establecer el consumo energtico total, que incluye: metabolismo basal,
metabolismo de ocio y, metabolismo de trabajo, este ltimo toma en cuenta la carga esttica
(posturas) y la carga dinmica (desplazamientos, esfuerzos musculares y manutencin de
las cargas) Guelaud, 1975.
Debe considerarse, por otra parte, que el origen de la energa que el trabajo amerita
para su realizacin, procede del metabolismo aerbico y anaerbico que ocurre en el
organismo, y solo una pequea e insuficiente cantidad de energa puede almacenarse en las
clulas musculares en forma de compuestos de alta energa: Adenosintrifosfato (ATP) y
Fosfato de Creatina (Terrados, 1992). La energa necesaria para la actividad muscular
proviene casi exclusivamente de los procesos aerbicos; as, se considera que si un sujeto al
ejecutar un trabajo necesita energa y esta proviene, en su mayor parte, de procesos
aerbicos, es fisiolgicamente correcto medir la posibilidad mxima de captacin de
oxgeno (capacidad aerbica), para caracterizar la capacidad de trabajo corporal ya que el
consumo mximo de oxgeno (PAM.), se correlaciona con la capacidad fsica de trabajo: a
menor consumo de oxgeno mayor capacidad fsica para el trabajo o viceversa (Manero y
colaboradores, 1992)
Al calcular la capacidad fsica o aerbica de una persona (Kcal/min.), es
conveniente resaltar que a pesar que estamos hablando de capacidad fsica total, no toda esa
23
energa est disponible para el trabajo fsico muscular, pues tambin es energa que se gasta
en actividades bsicas del organismo. El ser humano es capaz de desarrollar altos niveles de
gasto energtico en el trabajo, inclusive por encima de su mximo aerbico, siempre y
cuando sea por corto tiempo. Resulta conocido que el rendimiento del organismo humano
es muy bajo y gran parte de la capacidad energtica se pierde bajo la forma de calor, por lo
cual la capacidad para trabajo continuo no sobrepasa las 4,5 Kcal/min., es decir, una
actividad de gasto energtico solo cuatro (4) veces mayor que su metabolismo en reposo
(Estrada J ., 2000)
Es bien sabido que gran parte del bajo rendimiento laboral que presentan muchos
trabajadores en las empresas, tiene una alta cuota atribuible a la fatiga. Esta se presenta
cuando se realiza un trabajo fsico pesado sin dar suficiente tiempo al organismo para que
se recupere metablicamente, adems, puede ser una de las consecuencias de un alto gasto
metablico y generar un bajo rendimiento del trabajador, comprometiendo su seguridad
personal. Aunque tambin existe fatiga mental, visual, cognitiva, psquica y por alta
densidad de trabajo, en este estudio solo aplica la fatiga fsica o por sobrecarga metablica.
Se pueden considerar como causantes de fatiga los siguientes niveles de sobrecarga o de
trabajo pesado mantenidos por largos perodos o varios das de trabajo (Estrada J ., 2000):
- Trabajos superiores a 12,5 Kcal./min. por ms de diez (10) minutos
- Trabajos superiores a 8,3 Kcal./min. por ms de una (1) hora
- Trabajos superiores a 6,1 Kcal./min. por ms de un (1) da (8 horas)
- Trabajos superiores a 5,2 Kcal./min. por ms de una (1) semana
- Trabajos de ms de 5,0 Kcal./min. por ms de 8 horas/da a lo largo de un (1)
mes.
- Trabajos de ms de 4,5 Kcal./min. o ms de 2.160 Kcal./da desarrollados en
forma constante.
Debido a las diferencias individuales, es valido encontrar que los niveles de fatiga
en un grupo de personas que hacen el mismo trabajo sean diferentes. Sin embargo, es
posible hacer una clasificacin muy general de la carga de trabajo fsico (ver cuadro 1)


24
Cuadro No. 1 - Clasificacin del Trabajo Fsico segn el Requerimiento Energtico
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Clasificacin de la Carga de Trabajo Fsico

Categora de Trabajo Fsico Requerimiento Energtico

Kcal. / min. Kcal. / hora

Liviano Menor de 3,0 Menor de 180
Moderado 3,0 a 5,1 181 a 306
Pesado 5,11 a 6,8 307 a 408
Muy Pesado 6,81 a 8,5 409 a 510
Extremadamente Pesado Mayor de 8,5 Mayor de 510

Fuente: Hudson de Araujo Couto. Ergonoma aplicada ao trabalho, Belo Horizonte:
Vol. I; 1995:54.


Rogelio y Alfredo Manero, en 1992 construyeron una tabla que permite programar
el trabajo de una persona de acuerdo con su capacidad fsica y con los respectivos tiempos
de descanso (ver cuadros 2 y 3). Tal investigacin se llev a cabo en una poblacin laboral
de 55 oficios y cerca de 500 trabajadores, de actividades con altas demandas fisiolgicas. A
cada trabajador se le realiz una prueba de capacidad fsica y con base en ella se hizo la
comparacin con su trabajo. Cuando el trabajador se someta a un entrenamiento, su
capacidad fsica aumentaba y as mismo su capacidad laboral.
En dicho estudio, los autores observaron que cuando el trabajador realizaba su labor
a un ritmo de 30 % de su capacidad fsica, la jornada laboral de ocho (8) horas se constitua
en un tiempo normal y no se presentaban signos claros de fatiga (las exigencias
cardiovasculares y energticas a este nivel coinciden con las cifras preventivas de las
enfermedades cardacas). Sin embargo, cuando se ejecutaba un trabajo que superaba el 30
% de la capacidad fsica de trabajo, los signos de fatiga comenzaban a presentarse sin haber
25
terminado la jornada. Se estableci entonces un sistema de referencia que permiti hacer la
programacin del trabajo hora tras hora y en el cual la zona intermedia de valores
representa un tiempo de trabajo posible (ver cuadro 2)
Estos autores proponen ese 30 % como el nivel ptimo de participacin fsica de los
trabajadores, establecen en 3,94 Kcal./min. los lmites energticos para una jornada de
trabajo continuo y ofrecen un esquema de tres (3) zonas bien diferenciadas de desempeo
fisiolgico: una zona de seguridad, donde el trabajador compromete menos del 30 % de la
capacidad fsica; una zona de alerta, que oscila entre el 30 y el 50 % de compromiso, y una
zona de peligrosidad donde su permanencia es prohibida y que es superior al 50 % de su
capacidad fsica para el trabajo.
Un ejemplo de cmo opera esta tabla lo constituye un individuo con una capacidad
fsica de 10 Kcal/min., ubicamos en dicha columna varios valores que corresponden a
tiempos de trabajo en una hora. Si este individuo hipottico trabaja con un gasto energtico
promedio del 30 % de su capacidad fsica, es decir 3,0 Kcal/min., podr llevar a cabo su
actividad de manera continua, durante ocho (8) horas diarias y sin ningn descanso, pero si
trabaja con un gasto energtico mayor, debe tener descansos programados durante las
actividades laborales a fin de evitar la fatiga (ver cuadro 3)


CUADRO 2
Zonas de Desempeo Fisiolgico y Ajuste del Tiempo de Trabajo al 30 % de la
Capacidad Fsica Comprometida
Capacidad Fsica en Kcal./min. Gasto
Energtico
en
Kcal./min.
8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
2,4 60
2,7 39 60
3,0 28 44 60
3,3 22 35 48 60 X
3,6 18 29 39 50 60
3,9 15 24 33 42 51 60 T
Zona de
Seguridad
(- de 30 %)
4,2 13 21 29 37 45 53 60 I
4,5 19 26 32 40 46 53 60 E
4,8 23 29 35 41 48 54 60 M
26
5,1 20 26 32 38 43 49 55 60 P
5,4 24 29 34 39 45 50 55 60 O
5,7 27 32 36 41 46 51 55 60 X
6,0 25 29 34 38 42 47 51 56 60
6,3 27 32 36 39 44 48 52 56 60
6,6 25 29 33 37 41 44 49 52 56 60
6,9 28 31 35 38 42 44 49 53 56 60
7,2 26 29 33 36 39 42 47 50 53 56 60
7,5 28 31 34 37 40 44 47 50 53 57
7,8 29 32 35 38 42 45 48 51 54
8,1
Zona de
Peligrosidad
(+ de 50 %) 28 31 34 36 39 43 45 48 51
8,4 29 32 35 38 41 43 46 49
8,7 31 33 36 39 41 44 47
9,0 29 32 34 37 39 42 45
9,3 31 33 36 38 40 43
9,6 32 34 36 39 41
9,9 30 33 35 37 39
10,2 32 34 36 38
10,5 30 33 35 37
10,8 31 33 35
11,1

Zona
de
Alerta
30 31 34
11,4 30 33
11,7 28 32
12,0 30
Fuente: Manero R., Capacidad Fsica y Actividad Laboral, Cuba (1992)


Nota: En color verde se muestra la ubicacin de Produccin Penicilina y No Penicilina y
en azul, los puestos de Almacn Materia Prima y Planta Premezcla (valores todos cercanos,
o dentro de la zona de seguridad fisiolgica). La franja numrica indica la zona intermedia
de trabajo posible en minutos por hora

CUADRO 3
Pausas Necesarias de acuerdo con el Gasto Energtico en la Actividad Laboral
Gasto Energtico
(Kcal./min.)
Tiempo de Trabajo por
Hora (minutos)
Tiempo de Descanso por
Hora (minutos)
3,3 48 12
3,6 39 21
3,9 33 27
4,2 29 31
4,5 26 34
4,8 23 37
27
5,1 20 40
Fuente: Manero y colaboradores, 1992.

Desde el punto de vista fisiolgico, cualquier actividad laboral que se desarrolle con
un compromiso energtico por debajo del 30% de la capacidad fsica, estar dentro de
lmites seguros para el desempeo de las actividades y no ocasionar fatiga ni deterioro
funcional del organismo siempre y cuando, las condiciones del entorno laboral sean
adecuadas y el trabajo muscular realizado sea predominantemente dinmico. Por esto es
bastante frecuente ver determinada la intensidad de la actividad fsica a travs del
porcentaje del consumo mximo de oxgeno (Rodrguez y colaboradores, 2000)


El PEEFAL....
El Programa para el Estudio de las Exigencias Fisiolgicas en la Actividad Laboral
(PEEFAL), es un programa computarizado diseado por Rogelio Manero y desarrollado en
Venezuela por el Grupo Mdico del Sur en Valencia, 1992; confeccionado en programa
Quickbasic y caracterizado por su fcil y rpido manejo, funciona bajo el sistema MS DOS
y dispone de un men principal, referido a tres (3) opciones del Programa que incluyen el
software para: 1.- Clculo de la Capacidad Fsica; 2.- Estudio de la Capacidad Fsica en la
actividad laboral y, 3.- Determinacin del esquema de entrenamiento.
Para su clculo se introducen ciertos datos como edad, peso, talla, tensin arterial y
frecuencia cardiaca despus de la actividad, y el programa calcula en forma automtica el
consumo mximo de oxgeno, gasto calrico y la capacidad fsica del individuo.

El Anlisis Ergonmico de Puesto de Trabajo...
Entre los esquemas utilizados a nivel mundial para evaluar ergonmicamente
puestos de trabajo, encontramos el propuesto por la Fundacin MAPFRE de Espaa, el cual
emplea como criterios de evaluacin normas y disposiciones tcnicas de instituciones
calificadas a nivel internacional, tales como el Laboratorio de Economa y Sociologa del
Trabajo de Francia (LEST), la Seccin Ergonmica del Instituto Finlands de Salud
Ocupacional (ESFIOH), la Conferencia Americana de Higienistas Industriales del Gobierno
28
Norteamericano (ACGIH), el Instituto Nacional de Salud Ocupacional y Seguridad de los
Estados Unidos (NIOSH), y la Organizacin de Estndares Internacionales (ISO)
El mtodo evala hasta quince (15) factores que se pueden agrupar en tres (3)
grandes categoras: 1.- Los relacionados a esfuerzos (fsicos, sensoriales y mentales); 2.-
Los factores psicosociolgicos (iniciativa, comunicacin, monotona, turnos / horarios,
entre otros); y 3.- Los factores fsico-ambientales (contaminantes qumicos, riesgo de
accidentes, ruido, vibraciones, condiciones trmicas, iluminacin y radiaciones). Esta
informacin se recoge en un formato y se conforma lo que se ha denominado el
Profesiograma o Perfil Profesiogrfico, que es el estudio analtico y la expresin
grfica del puesto de trabajo, tomando en cuenta los niveles de exigencia requeridos para el
desempeo ptimo de una actividad especfica; el mismo incluye cinco (5) grados o niveles
para cada factor a ser evaluado, y puede ubicarse en una escala cuantitativa para anlisis de
puesto de trabajo, o cualitativa, para valoracin del trabajador. Gran parte de los estndares
fsicos (Profesiogramas), a que hace referencia la bibliografa han sido ampliamente
estudiados por el Departamento de Defensa de los Estados Unidos de Norteamrica
(Marina y Aviacin); empresas ensambladoras de vehculos (William-Renault) y, la
Fundacin MAPFRE de Espaa, entre otros.
Los Perfiles Profesiogrficos, permiten entre otros objetivos: a- Determinar de
manera sencilla el trabajo adecuado que puede realizar una persona y la disminucin de la
capacidad fsica del trabajador debido a causas diversas; b- Seleccionar puestos de trabajo
ms favorables a la hora de reubicar trabajadores lesionados o incapacitados; c- Determinar
el contenido y grado de rigurosidad de los exmenes peridicos del personal, durante la
ejecucin de los programas y las evaluaciones preventivas, y d- Establecer las
caractersticas inherentes a cada puesto laboral a fin de orientar perfiles pre-ocupacionales
en funcin de los requerimientos fsico-ambientales de las distintas faenas del trabajo,
optimizando de esta forma la eficiencia y correcta ubicacin del personal.
Una de las categoras que considera el mtodo MAPFRE es la carga fsica-
dinmica, donde se calcula el metabolismo total en base a la carga metablica en
Kilocaloras por minutos u horas, en ella se incluye el gasto energtico que ocasionan la
carga esttica-postural, los desplazamientos sin carga, diversos esfuerzos musculares,
transporte y elevacin con carga y, el metabolismo basal, establecindose tambin el
29
clculo del Peso Lmite Recomendado (PLR) utilizando la frmula de NIOSH (RWL =LC
x HM x VM x DM x AM x FM x CM). En 1981 el National Institute for Occupational
Safety and Health (NIOSH), desarroll una ecuacin para evaluar el manejo de cargas en el
trabajo. Su intencin era proveer una herramienta de clculo de reconocimiento universal
para poder identificar los riesgos de lumbalgias asociados con la carga fsica a la que estaba
sometido el trabajador, y en base a ello, recomendar un lmite de peso adecuado para cada
tarea en cuestin, de manera que un determinado porcentaje de la poblacin pudiera realizar
la tarea sin riesgo elevado de desarrollar lumbalgias. En 1991 se revis dicha ecuacin
introduciendo nuevos factores: el manejo asimtrico de cargas, la duracin de la tarea, la
frecuencia de los levantamientos y la calidad del agarre. As mismo, se discutieron las
limitaciones de la misma y el uso de un ndice para la identificacin de riesgos.
Para aplicar en forma correcta la ecuacin de NIOSH y evitar as errores en la
recoleccin de datos y clculos respectivos, deben tomarse en cuenta ciertas
consideraciones, tales como: la calidad del agarre, la naturaleza de la carga a ser
transportada, el nmero de ciclos o repeticiones por unidad de tiempo, las condiciones
medioambientales, entre otras
Dicha frmula permite de una manera prctica y a partir del cociente de siete (7)
factores, calcular el mximo peso para la manipulacin manual de cargas con el fin de
poder redisear el puesto de trabajo y evitar el riesgo de padecer una lumbalgia debida al
manejo de cargas. El cociente entre el peso de la carga levantada y el peso lmite
recomendado para esas condiciones concretas de levantamiento, nos dar el ndice de
Levantamiento, IL. (Estrada, 2000)
Al correlacionar el tipo de carga levantada durante la tarea con el peso lmite
recomendado, sabremos si excedimos este punto de referencia y si estamos superando o no
los IL., o lmites de seguridad de sobrecarga osteomuscular para el trabajador. Se puede
decir que si el IL est entre 0 y 1,0 se ubica dentro de los lmites y la oportunidad de lesin
ser mnima, encontrndose el trabajador en una condicin segura para el trabajo; si la
relacin va de 1 a 2,5 el riesgo se va incrementando y algunos trabajadores pueden sufrir
dolencias o lesiones si realizan estas tareas, debiendo redisearlas o asignarlas a
trabajadores seleccionados que se mantendrn vigilados y controlados; si el IL fuese mayor
de 2,5 el riesgo es muy elevado y las tareas deben ser modificadas o prohibidas ya que
30
desde el punto de vista ergonmico son inaceptables y aumentan considerablemente el
riesgo de lesiones en la columna y el sistema msculo-esqueltico. Es decir, mientras
mayor sea el Indice de Levantamiento mayor es el riesgo msculo-esqueltico. Puesto que
el Peso Lmite Recomendado (PLR) depende de numerosas variables involucradas en el
levantamiento, y no solo del peso neto de la carga (nmero de levantamientos por minuto,
distancia entre la carga y la columna, distancia recorrida con la carga, duracin de la tarea,
agarre de la carga, entre otros), algunas mejoras en la ejecucin de la tarea pueden ofrecer
condiciones ms seguras y permitir el levantamiento del peso de las cargas, haciendo variar
el PLR. (Estrada J ., 2000)









CAPTULO III
MARCO METODOLGICO
Tipo de Investigacin
El presente trabajo es una investigacin de campo de tipo descriptivo que utiliza la
metodologa ergonmica estandarizada por la Fundacin MAPFRE de Espaa.





Poblacin y Muestra
Se realiza la investigacin con los trabajadores pertenecientes a los puestos de
empaque terminal en las reas de almacn materia prima, planta premezcla, produccin
31
penicilina y no penicilina, La poblacin total la conforman para el momento del estudio,
cincuenta (50) trabajadores del sexo masculino.
La muestra fue seleccionada en base a los siguientes criterios:

1.- Pertenecer al personal de trabajadores de los puestos de empaque terminal de productos
penicilnicos, no penicilnicos, premezcla y almacn materia prima, independientemente de
ser contratado o trabajador fijo y con un mnimo de antigedad de un (1) ao en el puesto.
2.- Haber dado su consentimiento por escrito de querer participar en el estudio, luego de
haber sido informado acerca de los pormenores de la investigacin a ser realizada, en
concordancia con lo establecido en la declaracin de Helsinki de 1983 (Anexo No. 2)
3.- No tener antecedentes personales de patologas cardiovasculares, respiratorias, ni
lesiones osteomusculares en los miembros inferiores.
4.- No presentar al examen fsico realizado previo a la prueba del banco escalonado, ningn
signo de patologa cardiovascular, respiratoria, ni lesiones osteomusculares en los
miembros inferiores que pudieran agravarse durante la ejecucin de la prueba del banco.
Del total de cincuenta (50) trabajadores integrantes de la poblacin en estudio, dos
(02) de ellos fueron excluidos por no haber aprobado los criterios 3 y 4 de seleccin de la
misma; por lo cual el grupo en estudio qued conformado por cuarenta y ocho (48)
trabajadores.
La investigacin consta de dos (2) unidades de anlisis: 1.- Los cuarenta y ocho (48)
trabajadores de las reas de empaque terminal (almacn materia prima, planta premezcla,
produccin no-penicilina y produccin penicilina), a los cuales se les realiz la prueba de
capacidad fsica en el banco escalonado, y 2.- Los cuatro (4) puestos de trabajo de empaque
terminal, donde por dinmica de rotacin laboran a diferentes momentos de la produccin,
los cuatro (4) operarios cuyos compaeros de trabajo consideraron, permanecen mayor
cantidad de tiempo en los mismos. El anlisis ergonmico de estos puestos se realiz
utilizando el Mtodo MAPFRE.




32

Instrumentos
En esta investigacin se procedi a utilizar dos (2) instrumentos: A.- La Prueba de
Capacidad Fsica y B.- El Anlisis Ergonmico de Puesto de Trabajo.

Previo a la aplicacin del primer instrumento (prueba del banco), al grupo en
estudio se le aplic una encuesta (Anexo 1) y se le realiz un examen fsico general; dicha
encuesta comprende datos cuantitativos y cualitativos y est compuesta de seis (6) partes:

1.- Datos personales: Caractersticas que permiten identificar al trabajador; 2.-
Datos del puesto de trabajo: Permiten identificar las condiciones laborales; 3.- Hbitos:
Relacionados con el tabaquismo y el alcoholismo; 4.- Antecedentes patolgicos familiares:
Para descartar la presencia de antecedentes patolgicos cardiovasculares o respiratorios en
sus familiares directos; 5.- Antecedentes patolgicos personales: Para descartar en el propio
trabajador, la presencia de patologas cardiovasculares, respiratorias y traumatismos e
intervenciones quirrgicas en los miembros inferiores, y 6.- Actividad fsica adicional:
Donde se determina el nivel de sedentarismo del trabajador.

La realizacin del Examen Fsico sirvi para descartar la presencia de patologas
cardiovasculares, respiratorias y trastornos osteomioarticulares en miembros inferiores y
consta de seis (6) parmetros: Peso, Talla, Tensin Arterial, Frecuencia Cardiaca,
Frecuencia Respiratoria y Examen fsico de los miembros inferiores; todos estos datos y
pruebas fueron practicados a fin de conocer con exactitud, si el trabajador se encontraba
apto para la realizacin de la prueba del banco escalonado (Anexo 3)

El instrumento A (Prueba del banco para determinacin de la capacidad fsica),
permite conocer la capacidad fsica de trabajo de las personas a travs de la determinacin
indirecta del consumo mximo de oxgeno, procediendo de la siguiente manera:

1.- Utilizacin del primer peldao de un total de dos escalones de 25 cms. c/u.
(Anexo 4), de un banco de madera de cincuenta (50) cms. de altura, como instrumento para
33
la asignacin de las cargas; 2.- Para regular los ritmos de ascenso y descenso se utilizaron
tres (3) cintas grabadas con los tonos correspondientes a las cargas escalonadas para 17, 26
y 34 veces por minuto, respectivamente; as como las tablas y grficos que clasifican carga
y trabajo fsico, consumo mximo de oxgeno (VO2mx.) y frecuencia cardiaca mxima en
los trabajadores, y 3.- Para determinar las frecuencias cardiacas de control durante los
primeros quince (15) segundos de la recuperacin de la tarea, se utiliz un estetoscopio
marca Riestery un cronmetro marca Casio.

El instrumento B o Anlisis Ergonmico del Puesto de Trabajo (Anexo 5),
permite a travs de la observacin directa del puesto aplicar el esquema propuesto por la
Fundacin MAPFRE de Espaa (confeccin del Profesiograma), que considera las
siguientes categoras:

1) Equipamiento y Disposicin del espacio de trabajo, 2) Carga Fsica Esttica-
Postural, 3) Carga Fsica Dinmica y Peso Lmite Recomendado, 4) Carga Sensorial, 5)
Complejidad y Contenido del Trabajo, 6) Autonoma y Decisiones, 7) Monotona y
Repetitividad, 8) Comunicacin y Relaciones Sociales, 9) Turnos, Horarios y Pausas
(tiempo de trabajo), y 10) Diversos Riesgos presentes en el puesto de trabajo.

Todos estos datos se recogen en un formato diseado para tal fin (Profesiograma), y
luego se analizan segn criterios preestablecidos en el mtodo, siguiendo una escala de
valoracin que va de 1 a 5 puntos; El nivel 1 o valor ideal (a la izquierda), supone unas
condiciones muy favorables del puesto de trabajo, y el nivel 5 o valor lmite umbral (a la
derecha), unas condiciones que es preciso corregir. El nivel 3 o nivel de accin,
corresponde a una situacin aceptable, pero a partir de la cual sera recomendable introducir
alguna mejora o correccin.

Aplicacin de la Prueba Piloto

Se realizaron diversas pruebas piloto antes de la aplicacin definitiva de los
instrumentos del estudio: Una (1) semana antes de comenzar las pruebas escalonadas del
34
banco, se realizaron seis (06) Pruebas de Capacidad Fsica utilizando el 1er. Peldao del
mismo, las cuales incluyeron seis (06) encuestas y seis (06) exmenes fsicos previos a la
misma; todos estos trabajadores pertenecan al servicio de ingeniera ms no al rea de
empaque final que sera la evaluada (medida esta tomada a fin de no aadir sesgos al
estudio)

Tres (3) meses antes de realizarse completamente las cuatro (04) Evaluaciones de
Puestos de Trabajo, se realizaron dos (02) observaciones preliminares en Produccin
Penicilina, y Produccin Planta-Premezcla, ambas siguiendo las normas establecidas en el
Mtodo MAPFRE.

Tcnicas de recoleccin y anlisis de datos (Procedimientos):

Prueba del Banco Escalonado

Debido a la complejidad y costo que implica medir la Capacidad Fsica de Trabajo
utilizando el mtodo directo, en esta investigacin se utiliz el mtodo indirecto o prueba
del banco escalonado, midiendo el consumo mximo de oxgeno (VO2mx.). La secuencia
seguida durante la realizacin de la prueba fue la siguiente:

A cada uno de los cuarenta y ocho (48) paletizadores participantes en el estudio se
le practic encuesta y examen fsico cardiovascular previo a la prueba del banco
escalonado. Las 51 preguntas de la encuesta se formularon en 15 minutos y dirigidas por el
investigador a manera de evitar interpretaciones indebidas o vacos de informacin; este
sistema permiti un ahorro sustancial de tiempo y tuvo la ventaja de tranquilizar al
trabajador y equilibrar sus cifras tensionales, antes de subir al banco escalonado para
realizar la Prueba de Capacidad Fsica. Todas las preguntas de la encuesta fueron
formuladas en lenguaje sencillo y conservando la objetividad, slo se le dio informacin
adicional a los trabajadores cuando ellos mismos as lo solicitaron. El peso y la talla fueron
determinados encontrndose los trabajadores descalzos y vistiendo solo ropa interior. Hay
que recordar que el objetivo de esta encuesta y examen fsico fue el despistaje de patologas
35
cardiovasculares, respiratorias y posibles lesiones en los miembros inferiores, que pudieran
alterar los resultados durante la ejercitacin en la prueba del banco escalonado.

El banco de madera utilizado fue ubicado en el cuarto de suministros, contiguo al
rea de bioqumicos y cercano (30 mts.), al Servicio Mdico Ocupacional de la empresa; es
un rea cmoda de aproximadamente veinte (20 mts.2),y aclimatada (temperatura promedio
de 20 C.). A cada paletizador se le calcul la Frecuencia Cardiaca Mxima (FCM.)
mediante la frmula 220 edad, y se determin el 65% de la misma para conocer el lmite
de carga o frecuencia de referencia (Frecuencia Cardiaca Submxima)

Se utiliz el primer (1) peldao (25 cms.) del banco de madera como instrumento
para la realizacin de las cargas. La secuencia de subir y bajar fue a razn de cuatro (4)
pasos por vez, apoyando el trabajador ambos pies en el peldao al subir y en el suelo al
bajar. Las cargas se asignaron independientes de la edad; la primera carga consisti en subir
y bajar el primer (1) peldao diecisiete (17) veces por minuto, la segunda (2), veintisis
(26) veces por minuto y la tercera (3), treinta y cuatro (34) veces con una duracin de tres
(3) minutos cada una y un (1) minuto de descanso entre ellas. El paso de una carga a otra
estuvo en relacin con la respuesta cardiovascular (Frecuencia Cardiaca Submxima)

El PEEFAL

Al concluir cada carga se tom la frecuencia cardiaca por auscultacin del rea
precordial durante los primeros quince (15) segundos de la recuperacin; en la carga donde
se alcanz una frecuencia cardiaca igual o excedente al 65% de la frecuencia cardiaca
mxima, se detuvo la prueba y con este dato, la edad y la tensin arterial, se aplic el
Programa para el Estudio de las Exigencias Fisiolgicas en la Actividad Laboral
(PEEFAL)

Este programa incluye el software para: 1.- Calcular la Capacidad Fsica; 2.-
Estudiar la Capacidad Fsica en la actividad laboral y, 3.- Determinar el esquema de
entrenamiento; en esta investigacin, dicho programa fue utilizado solo para medir la
36
Capacidad Fsica, para lo cual se le suministraron los siguientes datos obtenidos del
interrogatorio, examen fsico y prueba del banco escalonado: 1.- Nombre del trabajador; 2.-
Peso en kilogramos; 3.- Talla en centmetros; 4.- Edad en aos; 5.- Sexo masculino o
femenino; 6.- Tensin arterial diastlica y sistlica previo a la prueba y en milmetros de
mercurio (mmHg); 7.- Frecuencia cardiaca de reposo en latidos por minuto, y 8.-
Frecuencia cardiaca de la carga (1era.,2da. o 3era.), en latidos por minuto.

Luego con estos valores el programa calcula en forma automtica: 1.- Consumo
Mximo de Oxgeno; 2.- Gasto Calrico y, 3.- Clasifica la Capacidad Fsica del individuo
en tres (3) niveles: Baja, Normal y Alta; se considerar una capacidad fsica como Baja si
se encuentra por debajo de treinta y cinco (35) ml/Kg/min., Normal, si sus valores oscilan
entre treinta y cinco (35) y cuarenta y cinco (45) ml/Kg/min., y Alta, si sobrepasa los
cuarenta y cinco (45) ml/Kg/min.



Evaluaciones de Puesto de Trabajo

En cuanto a las Evaluaciones de Puestos de Trabajo se realizaron cuatro (04) en
total: Almacn Materia Prima, Planta de Premezcla, Produccin No-Penicilina y
Produccin Penicilina, con cuatro (4) das de duracin para cada puesto laboral y siguiendo
las pautas establecidas en el Mtodo MAPFRE, ya descrito.

El Anlisis Ergonmico por Puesto de Trabajo que utiliza el Mtodo MAPFRE,
evala quince (15) aspectos los cuales dan conformacin a un Profesiograma de puesto
laboral. Los principales aspectos que abarca cada una de estas categoras los podemos
resumir en:

1.- Equipamiento y Disposicin del espacio de trabajo: En este punto se hace
mencin a los equipos, mquinas, tiles y materiales utilizados por los trabajadores para
37
realizar sus funciones durante la jornada laboral, as como una breve descripcin de las
tareas.

2.- Carga Fsica Esttica-Postural: Esta categora evala la duracin parcial o
total y la frecuencia por hora, de cinco (5) posturas que puede asumir el trabajador durante
el desempeo de sus tareas laborales: sentado, de pie, arrodillado, acostado y agachado; as
como sus principales variantes: normal, inclinado, muy inclinado, con los brazos en
extensin frontal o, por encima de los hombros.

3.- Carga Fsica-Dinmica: Describe si el trabajo es manual, mecanizado o mixto;
realiza un clculo del metabolismo total en base a la carga metablica en Kilocaloras por
hora (Kcal/h.), tomando en cuenta: el metabolismo basal, la carga esttica-postural, los
desplazamientos corporales sin carga, diversos esfuerzos musculares y, el transporte y
elevacin con cargas. Por otra parte se estableci el peso lmite recomendado (PLR) segn
la frmula de NIOSH y el ndice de levantamiento (IL) de carga para un determinado
objeto.

La frmula de NIOSH de 1981 y corregida en 1994, especifica: PLR =LC x HM x
VM x DM x AM x FM x CM. Donde LC es una constante de carga cuyo valor es de 23
Kg., HM es un multiplicador horizontal que toma en cuenta la separacin en ese plano,
entre el cuerpo y el centro del levantamiento, VM es un multiplicador vertical, que hace
referencia a la altura vertical de partida del objeto, DM un multiplicador de la distancia
desplazada con la carga, AM es un multiplicador de asimetra que se calcula con el ngulo
de torsin del cuerpo durante la carga, FM un multiplicador de frecuencia y CM un
multiplicador de agarre de la carga.

4.- Esfera Psicosocial, la cual se divide a su vez en seis (6) parmetros:

4.1.- Atencin y Coordinacin Sensoriomotriz: Toma en cuenta los esfuerzos
sensoriales (visuales, auditivos, tctiles), la atencin (concentrada, distribuida, continua,
38
intermitente, hiper o hipovigilia), y la coordinacin sensomotora (destrezas tctiles, viso-
manual, bimanual, mano-pie, entre otras), con sus diversos grados (alto, medio o bajo)

4.2.- Complejidad y Contenido del Trabajo: Describe el trabajo (en serie, cadena o
alternado), la rotacin de las tareas, polivalencias, sobrecargas cualitativas y cuantitativas,
cumplimiento de tiempos, calidad, velocidad, as como la ambigedad de las tareas (qu
hacer, cmo, cuando y para qu, entre otros), con su frecuencia de ejecucin.

4.3.- Autonoma y Decisiones: Evala por niveles (alto, medio o bajo), el grado de
independencia del trabajador sobre el ritmo, iniciativa y enlazamientos del trabajo; hace
mencin al control que l posee sobre piezas, retoques, puestas a punto de maquina, as
como el grado de repercusin y las consecuencias que pueden generar sus errores.

4.4.- Monotona y Repetitividad: Incluye una breve descripcin de las tareas
principales que ejecutan los operarios as como las subtareas complementarias; en este
punto se especifican el nmero medio de operaciones por hora, la duracin media por cada
ciclo y el porcentaje de tiempo trabajado.

4.5.- Comunicacin y Relaciones Sociales: Hace referencia a los contactos
formales que establece el trabajador con sus compaeros de trabajo, subordinados,
supervisores y jefes, as como las barreras de comunicacin informal que pueden
presentarse (aislamiento fsico, separacin, ruido, organizacin, exigencias del trabajo,
entre otros), y la posibilidad que este tiene de ausentarse del trabajo.

4.6.- Turnos, Horarios y Pausas: Aplica para el horario de trabajo (diurno,
nocturno o rotatorio), rotaciones, fines de semana, pausas fijas o autoadministradas,
desplazamientos fuera de la empresa, entre otros.

5.- Condiciones Fsico-Ambientales. Esta categora comprende: A) Riesgo de
Accidentes (accidentes ocurridos en esa rea); B) Ruido (tipo de ruido dominante:
continuo, intermitente, fluctuante o de impacto; tiempo de exposicin y concentracin
39
equivalente en decibeles A); C) Condiciones Trmicas (percepcin de los trabajadores
evaluados y el observador, acerca de las condiciones de temperatura del ambiente laboral);
D) Iluminacin / Ambiente Cromtico (tipo de iluminacin y disposicin: natural o
artificial, general o localizada; niveles en LUX)

Para efectos de este trabajo y en cuanto a los parmetros de las condiciones fsico-
ambientales evaluados, solo fueron medidos niveles de ruido (a travs de un sonmetro
electrnico marca Quest) e iluminacin (a travs de un Luxmetro digital marca
Extech); en cuanto a las condiciones trmicas, la temperatura efectiva no pudo ser
calculada, por tal motivo el disconfort trmico ser reportado en base a la percepcin de los
trabajadores evaluados y las apreciaciones del mismo observador.

Anlisis de la Informacin

Para la medicin de algunos datos se utilizaron frecuencias absolutas y relativas,
siendo el promedio o media aritmtica, la medida de tendencia central utilizada y, la
desviacin estndar, la medida de dispersin.


SISTEMA DE VARIABLES


Variables Sociodemogrficas: Caractersticas personales de los trabajadores y recogidas a
travs de la encuesta aplicada; abarca:
- Edad (aos); - Sexo (masculino o femenino)
Hbitos Psicobiolgicos: Conductas sociales o adquiridas por el trabajador y que forman
parte de su actividad habitual, abarca:
- Hbito Tabquico (Si/No); - Consumo de Alcohol (Si/No); - Actividad Deportiva (Si/No;
Cul; Frecuencia). Tomndose como actividad deportiva la definicin de la O.M.S. de 3 a 4
secciones semanales, c/u. con un mnimo de 45 minutos de duracin.
40
Variables Laborales: Manera como el trabajador se organiza y desempea las actividades
diarias propias de su puesto laboral; siguiendo la Metodologa MAPFRE se ordenan en:
- Equipamiento y disposicin del espacio de trabajo: Descripcin del mobiliario,
organizacin y dimensiones del puesto laboral donde se desempea el trabajador.
- Carga fsica esttica-postural: Diversas posiciones que asume el trabajador durante su
actividad laboral, as como la duracin y frecuencia de c/u. medida en minutos por hora.
- Carga fsica dinmica: Incluye ndices de levantamiento de carga y lmites mximos de
carga permitido.
- Atencin y coordinacin sensoriomotriz: Se refiere a los esfuerzos sensoriales, atencin
mental y destrezas tctiles, visuales o de los pies, entre otras.
- Complejidad y contenido del trabajo: Tiene que ver con la lnea de produccin: en serie,
cadena o alternado; la rotacin de las tareas, polivalencia, sobrecargas cuantitativas o
cualitativas, velocidad, tiempos y plazos de entrega.
- Autonoma y decisiones: Se relaciona con la autonoma sobre el ritmo laboral, iniciativa,
control sobre los procesos y consecuencias de los errores cometidos.
- Monotona y repetitividad: Describe las tareas principales de la jornada laboral, nmero
de operaciones por hora y su duracin media.
- Comunicacin y relaciones sociales: Establece los contactos verbales entre compaeros,
jefes, subordinados, y otras personas; igualmente, las barreras de comunicacin informal
que suelen presentarse y la posibilidad de ausentarse del puesto de trabajo.
- Turnos, horarios y pausas: Describe uno o varios turnos, rotaciones, fines de semana,
horario continuo o interrumpido, pausas fijas o autoadministradas y desplazamientos fuera
de la empresa.
- Riesgos de accidentes: Posibilidad de que ocurra un accidente en la empresa; tambin se
refiere a los accidentes que hayan podido ocurrir anteriormente.
- Ruido: Establece los tiempos de exposicin y la concentracin equivalente en decibeles A
para el tipo de ruido presente en el puesto laboral.
- Condiciones trmicas: Identifica en forma subjetiva la percepcin de los trabajadores
evaluados y el mismo observador, acerca de las condiciones de temperatura del ambiente
laboral.
41
- Iluminacin y ambiente cromtico: Identifica el tipo de iluminacin (natural o artificial),
disposicin de las mismas y los niveles en unidades Lux, as como los deslumbramientos.
Variables Fisiolgicas:
- Capacidad Fsica para el Trabajo: Consiste en determinar de manera indirecta y para un
individuo, el Consumo Mximo de Oxgeno (VO2mx.), a travs de la prueba del banco
escalonado; se expresa en valores absolutos de lts/min.
- Metabolismo Total: Gasto energtico expresado en Kilocaloras por hora y que es el
producto de diversos consumos energticos durante la actividad laboral diaria (metabolismo
basal, carga esttica-postural, desplazamientos sin carga, esfuerzos musculares, transporte y
elevacin con carga)

Descripcin del rea Emprica

La empresa donde se realiz el estudio es una sociedad annima trasnacional
dedicada a la produccin mundial de productos farmacuticos; fundada en 1849 por
inmigrantes alemanes establecidos en la ciudad de Nueva York USA., inicia operaciones
en Venezuela cien (100) aos despus en 1953, con oficinas en Caracas y, posteriormente
en 1964 se construye la planta de produccin en la ciudad de Valencia.

Actualmente se manufacturan vacunas, productos penicilnicos y no penicilnicos,
tanto para el rea farmacutica como de salud animal, surtiendo diferentes mercados de
Amrica Latina, Europa y Asia. En el mercado farmacutico venezolano ocupa una
importante posicin con una participacin entre un cinco (5) y siete (7) % del total de las
ventas. En sus instalaciones ubicadas en la ciudad de Valencia, existen cuatro (4) plantas de
produccin (Premezcla, Bioqumicos, Penicilina y No Penicilina), y sus respectivas reas
de apoyo. Cuenta adems con cafetera, cancha deportiva, campo de sotboll, piscina y casa-
club. En total la planta cuenta con cerca de 200 empleados y trabajadores, los cuales se
distribuyen entre las cuatro (4) zonas de produccin y las otras reas de la empresa.

Dentro de la conformacin estructural y funcional de la planta de Valencia, al igual
que muchas de las actividades cotidianas de empresas manufactureras en el ramo
42
farmacutico, las reas productivas de penicilina, no penicilina, planta premezcla y almacn
materia prima, presentan al final de las lneas operativas, puestos de trabajo donde se
realiza el empaque final de los productos ya elaborados, y donde es frecuente el
levantamiento y transporte de pesos y objetos de formas regulares e irregulares con sus
riesgos inherentes, constituyendo esto el motivo de evaluacin del presente estudio.





CAPTULO IV
RESULTADOS
DESCRIPCIN DE LAS CARACTERSTICAS SOCIODEMOGRFICAS Y
LABORALES DE LOS TRABAJADORES DE EMPAQUE FINAL
La encuesta aplicada a los cuarenta y ocho (48) trabajadores de las reas productivas
de empaque terminal, previo al examen fsico y la prueba del banco escalonado, arroj que
los trabajadores evaluados presentan las siguientes caractersticas:
Produccin No Penicilina result el departamento con mayor nmero de trabajadores
evaluados con 25 operadores (52,08 % del total), seguido por Produccin Penicilina con
15 trabajadores (31,25 %), Planta Premezcla con 04 trabajadores (8,3 %) y Almacn
Materia Prima con 04 trabajadores (8,3 % del total)

a) El promedio de edades para el total de trabajadores evaluados es de treinta y dos
(32) aos.
b) Entre los antecedentes personales, veintisis (26) trabajadores refirieron haber
sido Operarios de Produccin-Empaque y/o Almacenistas (54 % del total); ocho (8)
trabajadores (17 %), fueron agricultores; siete (7) trabajadores (15 %), se
desempearon en la economa informal (Buhonera) y otros siete (7) trabajadores
(14 % restante), estn representados por las ocupaciones mecnico, constructor y
soldador.
43
c) Diecisis (16) trabajadores (33 % del total), son profesionales o cursan
actualmente carreras de educacin superior.

d) El promedio de antigedad en la empresa para este grupo de cuarenta y ocho (48)
trabajadores, se ubica en una media de nueve (9) aos.
e) Veintisis (25) operarios o 52 % del total, refieren trabajar voluntariamente los
sobretiempos programados por la empresa.
f) En cuanto a las rotaciones de puesto de trabajo, veintitrs (23) trabajadores (48 %)
refieren rotar diaria o semanalmente, pero en tareas y reas que conocen con
anterioridad.
g) 36 operadores terminales (75 % del total sometido a estudio), refirieron no
practicar actividad fsica adicional a la establecida en su jornada de trabajo.





DESCRIPCIN DE LOS RESULTADOS DE LAS PRUEBAS DE
CAPACIDAD FSICA APLICADAS A LOS TRABAJADORES DE LAS REAS DE
EMPAQUE TERMINAL
En el presente estudio se realizaron cuarenta y ocho (48) pruebas de banco
escalonado a fin de determinar la capacidad fsica de sus operarios, los cuales luego de
haber sido examinados clnicamente, fueron sometidos al Programa para el Estudio de las
Exigencias Fisiolgicas en la Actividad Laboral (PEEFAL), y arrojaron los siguientes
resultados (ver Cuadro 4 y Anexo 6)

Cuadro No. 4 - Capacidad Fsica de Trabajo en una Empresa Farmacutica
Valencia, Agosto 2001.

rea
Laboral
Capac.
Fsica
Almacn
Materia
Prima
Planta de
Premezcla
Produccin
Penicilina
Produccin
No
Penicilina
Totales
44
Baja ----- 01 01 04 06
Normal 03 02 13 18 36
Alta 01 01 01 03 06
Totales 04 04 15 25 48
Fuente: Resultados generales de la prueba del banco escalonado Valencia, Agosto 2001.

Lo cual nos permite concluir: Treinta y seis (36) trabajadores de los cuarenta y ocho
(48) bajo estudio (75 %), presentaron una Normal capacidad fsica para el trabajo; seis
(06) trabajadores (12,5 % del total), resultaron con una Alta capacidad fsica para el
trabajo, e igual nmero de ellos (06 o 12,5 % del total), arrojaron una Baja capacidad
fsica para el trabajo.
El Consumo Mximo de Oxgeno o VO2mx. (expresado en litros por minuto), para los
cuarenta y ocho (48) trabajadores evaluados arroj un promedio de 3,37 lts/min. y una
desviacin estndar de 0,78 mientras que la Capacidad Fsica Total expresando el VO2mx.
en relacin al peso del individuo en Kilogramos, muestra cifras promedio de 43,46
ml/Kg/min. (0,043 Lt/Kg/min.), para los cuarenta y ocho (48) trabajadores evaluados y una
desviacin estndar de 9,40. Por su parte el Gasto Calrico Mximo (GCM), expresado en
Kilocaloras por minuto para los mismos trabajadores, indica un valor promedio de 16,89
Kcal/min. y una desviacin estndar de 3,91 (ver Anexo 6)




DESCRIPCIN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO DE EMPAQUE FINAL
Para efectos de la descripcin de puestos de trabajo y en virtud de la
dinmica de rotacin en diferentes momentos de la produccin, esta se realiz evaluando a
un (1) operario para cada una de las cuatro (04) reas productivas de la planta, durante
cuatro (4) das consecutivos de actividad laboral, escogindose para tal fin, el operario ms
representativo del rea de empaque final, es decir, aquel que segn sus propios compaeros
de trabajo, permanece mayor cantidad de tiempo en dichas tareas. El anlisis ergonmico
de estos puestos se realiz utilizando el Mtodo MAPFRE.

45
Evaluacin Ergonmica del Puesto de Trabajo de Almacn Materia Prima:
1.- Con respecto a las caractersticas fsicas, equipamiento y disposicin del espacio de
trabajo:
En esta rea laboran cuatro (04) operarios fijos (8,3 % del total evaluado), que se
caracterizan por no rotar hacia otras lneas de produccin; el espacio fsico de trabajo
inmediato es de catorce (14) m2. dentro de un galpn de aproximadamente 540 m2., con
una disponibilidad de movimientos algo limitada debido al gran nmero de paletas
almacenadas; el techo del galpn de ocho (08) mts. de altura presenta lminas de acerolit
dispuestas en 2 aguas y una claraboya natural de cinco (5) m2. dispuesta casi vertical sobre
el rea de labores; existe una sola puerta de entrada y salida la cual da acceso al
estacionamiento a travs de un pasillo descubierto y rampa con espejos circulares en ambos
sentidos. Toda el rea presenta demarcacin del piso y una adecuada sealizacin en las
paredes; las distancias visuales de trabajo oscilan entre 55 y 65 cms. medidas durante la
movilizacin de las cargas, impresionando como adecuadas para la tarea segn los
parmetros sealados (Ahonen, 1989).
Entre los equipos y materiales principales de trabajo tenemos: sacos de Carbonato
de Calcio de 42 Kg., sacos de Carbonato Anhidro de 50 Kg., Silicato Sdico de Aluminio,
Salinomicina, Propionato de Calcio, Carbadox materia prima, Aceite Mineral, Aceite de
Soya y Aceite de Maz, 02 montacargas, 01 balanza para el pesaje de las diferentes materias
primas, 02 zorras, mltiples paletas de carga de material plstico para el mercado local, y
de madera para la exportacin.

2.- Con respecto a la descripcin de la tarea para cada puesto laboral:
El operario de Almacn Materia Prima observado (primer turno), ubica el
montacargas y desmonta las paletas almacenadas en los estantes de almacn materia prima
y premezcla; luego desciende y transporta con sus brazos los sacos o tambores de materia
prima hacia otras paletas y pesa en la balanza los contenidos de la nueva carga, ajustndose
a los requerimientos solicitados. Posteriormente ubica en el mismo almacn las paletas
especficas ya armadas y envueltas en su respectivo plstico protector; finaliza la tarea al
trasladar en montacargas las paletas ya conformadas hacia los departamentos que as lo
solicitaron. En total traslada aproximadamente doscientos cincuenta (250) sacos / da,
46
aunque prefiere realizar todo el trabajo pesado durante las tres (3) primeras horas de la
maana, asumiendo de manera emprica que ese acumulo de tareas forma parte de su
entrenamiento como boxeador, empleando las cinco (5) horas restantes en subtareas, tales
como: Descargar de las gandolas concha de maz y arroz; fumigar; pegar etiquetas;
consultar inventarios; surtir materia prima, lotes de etiquetas, prospectos y productos
repesados hacia otros almacenes y, ayudar a sus compaeros en otras tareas.

3.- Con referencia a la estimacin de la carga fsica esttica-postural y dinmica en el
puesto de trabajo:
Una vez que estaciona el montacargas y comienza las tareas manuales, la postura
esttica predominante es de pie, y de pie con flexin sostenida del tronco; cada ciclo de
carga dura aproximadamente cuarenta (40) segundos y puede considerarse como repetitivo.
En la carga dinmica predominante, destaca la actividad de los msculos flexores de los
antebrazos, flexores y extensores de los hombros y flexores del tronco y la rodilla; en la
tarea prevalecen los movimientos articulares de los codos, hombro, tronco y rodillas. Se
observ torsin del tronco superior a los 90 grados al colocar los sacos sobre la paleta de
carga.
La modalidad de trabajo es mixta, predominando el trabajo manual sobre el
mecanizado; para el clculo del Peso Lmite Recomendado (PLR), se utiliz la frmula de
NIOSH corregida de 1991. Los tambores o sacos de cargapesan 42 Kg. c/u. ubicndose el
PLR en 12,38 Kg. y el ndice de Levantamiento de Carga (ILC) en 3,39 lo cual supera
ampliamente los lmites de seguridad para sobrecarga osteomuscular (valor mximo
aceptable de 2)
Factores adicionales al peso que manejan diariamente tales como, las posturas
adoptadas, el acoplamiento o agarre de la carga y la distancia recorrida con ella, se
encuentran seriamente afectados. El gasto energtico del trabajador se ubica en 5,31
Kcal./min. o lo que es igual, 318,64 Kcal./h., lo cual clasifica el trabajo fsico del
personal que se desempea en esta rea como Pesado (Hudson de Araujo,1995),
considerando como nivel de sobrecarga metablica causante de fatiga, un trabajo superior a
4,5 Kcal./min. o ms de 2.160 Kcal./da, desarrollados en jornadas laborales constantes
(Estrada J ., 2000), ver cuadro 5.
47

Cuadro No. 5 Carga de Trabajo Fsico en Empaque Final de Almacn
Materia Prima Valencia, Agosto 2001

Valor de
Gasto
Energtico
obtenido en
el puesto de
trabajo

Valor de
Referencia
segn
Hudson de
Araujo,
1995.

Peso de
Carga
Manejado
(PCM) y Peso
Lmite
Recomendado
(PLR)

ndice de
Levantamiento
de Carga
(ILC)
Obtenido


Identificacin del
Riesgo para ILC
y Gasto
Energtico
Obtenido
(NIOSH 1994)

Categora
de
Trabajo
Fsico
(Hudson
de
Araujo)



5,31
Kcal./min.o,
318,64
Kcal/hora


307-408
Kcal/hora


PCM: 42 Kg.

PLR: 12,38
Kg.







3,39
Tarea inaceptable
ergonmicamente.
Riesgo muy
elevado para
lesin ms
culo-esqueltica.
Debe
automatizarse el
proceso y
redisearse las
tareas. Vigilancia
peridica

Pesado
Fuente: Clculo de carga fsica dinmica en Almacn Materia Prima
Mtodo MAPFRE Valencia, Agosto 2001.
Para estimacin de carga fsica esttica-postural y dinmica, ver anexo 7

4.- En cuanto a la evaluacin de los diferentes componentes sensoriomotriz del trabajo as
como sus caractersticas inherentes ms resaltantes (complejidad, contenido, autonoma,
comunicacin, turnos y horarios):
La funcin diaria del trabajador consiste en desmontar con el montacargas, las paletas
cargadas de materia prima de los estantes de almacn y luego manualmente, transportar
cerca de doscientos cincuenta (250) sacos o tambores hasta una balanza de redistribucin
de materiales, donde de acuerdo a las especificaciones solicitadas en los pedidos, conforma
nuevas paletas que el mismo distribuye hacia dichas reas. Cada ciclo de trabajo de carga
48
lleva un ritmo sumamente intenso y repetitivo. En cuanto a la autonoma, el trabajador
dirige totalmente el rea y puede detener a voluntad el proceso laboral, de ser requerido.

En relacin a la carga sensorial, la atencin se reconoce como variable con el ritmo
de trabajo y acompaada de pausas cortas; la coordinacin sensoriomotriz involucra ambas
manos y pies, distribuyendo la atencin entre la manipulacin cuidadosa del montacargas al
extraer las paletas de carga de los estantes, y el clculo-dosificacin de materias primas al
momento de conformar y despachar los pedidos solicitados. El trabajo se clasifica como
moderadamente complejo ya que las decisiones tomadas no solo se relacionan con la
carga y su acomodo, sino tambin con procedimientos especficos de la tarea, su control y
manejo. Los cuatro (04) operarios no rotan hacia otras reas y alternan dos (02) grupos de
trabajo diarios (6:00 a.m.- 2:00 p.m. y 2:00 a 10:00 p.m.)
La comunicacin y las relaciones sociales son referidas por los trabajadores como
satisfactorias, interactuando con el resto de los trabajadores y sus jefes, de ser necesario.

5.- En referencia a las condiciones fsico-ambientales relacionadas con el puesto de
trabajo (riesgo de accidentes, ruido, iluminacin y condiciones trmicas):
Las mediciones de Ruido dieron como resultado un patrn del tipo continuo
constante y una concentracin equivalente a 72 dbA, para un tiempo de exposicin de 8
horas/da (medicin efectuada con sonmetro electrnico durante los procesos
productivos). La iluminacin a predominio natural tipo claraboyas y puertas (medicin con
Luxmetro digital, ocupa una disposicin general y oscila entre 260 y 400 LUX. No se
evidenciaron deslumbramientos (ver cuadro 6)

49
Cuadro No. 6 Niveles de Ruido e Iluminacin en Empaque Final del Almacn
de Materia Prima Valencia, Agosto 2001

Patrn de
Ruido
Obtenido
Nivel de Ruido y
Tiempo de
Exposicin
Obtenido

Nivel y Tipo de
Iluminacin

Riesgo de
Accidentes
Impresin de la
Temperatura,
segn Operario
y Observador

Continuo y
Constante, sin
vibraciones.

72 dbA para 8
horas / da.
A predominio
Natural
(claraboyas y
puertas), de
disposicin
general / 330
LUX, sin
deslumbramientos.

Elevado
(principalmente
cadas,
agotamiento por
calor y lesiones
msculo-
esquelticas).

Marcado
Disconfort
Trmico
Fuente: Evaluaciones Ambientales en el Almacn de Materia Prima, segn aplicacin del
Mtodo MAPFRE - Valencia, Agosto 2001.


El riesgo para cadas y/o accidentes, agotamiento por calor y lesiones msculo-
esquelticas es elevado, debido a las altas exigencias fsicas y sobrecarga osteomuscular a
que se ven sometidos los trabajadores durante las jornadas diarias. En base a opiniones
emitidas por los mismos trabajadores del rea, la temperatura del almacn es bastante
elevada, sobretodo entre las 11:00 a.m. y 2:30 p.m.; se pudo observar la poca ventilacin
del rea debido a la ausencia de inyeccin de aire desde el exterior as como
acondicionadores internos, solo existe una (1) puerta de acceso y el lugar donde se ubica la
balanza para el pesaje de los materiales, se encuentra al final del almacn (aprox. 30 mts. de
la puerta principal). Debido a la exposicin con diversas sustancias qumicas (polvo
dispersible), los operadores utilizan bragas hermticas que cubren todo el cuerpo
(incluyendo la cabeza), desechables con fibra de polietileno hilado y respiradores
(mascarillas o equipos de respiracin autocontenido), lo cual eleva considerablemente su
temperatura corporal, ocasionando sudoracin profusa y un marcado disconfort trmico.

Evaluacin Ergonmica del Puesto de Trabajo de Planta Premezcla:

50
1.- Con respecto a las caractersticas fsicas, equipamiento y disposicin del espacio de
trabajo:
En esta rea laboran cuatro (04) operarios fijos (8,3 % del total evaluado), que
tampoco rotan hacia otras reas de produccin; el espacio fsico de trabajo inmediato es de
doce (12) m2. dentro de la planta baja de un edificio de cuatro (4) pisos de altura, con una
adecuada disponibilidad de movimientos; el techo de platabanda (a 3 metros de altura), es
el primer piso del edificio. Existen tres (3) puertas de acceso: una para el ingreso de la
materia prima, otra hacia el rea de oficina y una tercera para el despacho de materiales,
todas comunican hacia el estacionamiento y presentan una adecuada demarcacin de la
zona de transito de los montacargas y las vas de acceso y salida de los trabajadores; las
distancias visuales de trabajo oscilan entre 50 y 60 cms., impresionando como adecuadas
para la tarea de empaque terminal, segn los parmetros sealados (Ahonen, 1989)
Entre los equipos y materiales principales de trabajo tenemos: sacos de antibitico
para animales de 25 Kg. c/u, sacos de concha de maz de 60 Kg. c/u, dos (2) montacargas,
una (1) mquina cosedora de sacos acoplada a una cinta transportadora de cinco (5) metros
de longitud, dos(2) balanzas para el pesaje de las diferentes materias primas, una (1) tijera
elevadora de cargas, tres (3) zorras, mltiples paletas de carga de material plstico para el
mercado local, y de madera para la exportacin. Existe al final de la cinta transportadora un
paletizador automatizado que debido a fallas en el diseo al momento de construir la fosa
donde sera ubicado, no fue instalado adecuadamente y jams ha funcionado.

2.- Con respecto a la descripcin de la tarea para cada puesto laboral:
El operario de Produccin Planta Premezcla (primer turno: 6 a.m. - 2 p.m.), toma
entre sus manos los sacos llenos y cosidos (25 Kg. c/u.), desde la cinta transportadora y los
lleva hasta la paleta de carga ubicada a dos (2) metros de distancia, dndole palmadas a
dichos sacos los ubica de manera que puedan cuadrar unos sobre otros, vuelve a la posicin
de pie frente a la cinta transportadora para tomar otro saco; al llenar la paleta de carga con
cinco (5) camadas de seis (6) sacos c/u. la envuelve con el respectivo plstico protector,
busca la zorra y la traslada hasta un depsito dentro del mismo edificio (a 20 metros de
distancia). En cada jornada diaria de ocho (8) horas, el operario carga de diez (10) a doce
51
(12) paletas (5 a 6 lotes diarios); el tiempo aproximado para despachar un lote (2 paletas)
est alrededor de una (1) hora.
El resto de la jornada realiza subtareas tales como: a) Agregar conchas de arroz y
diversas drogas a la tolva que realiza la mezcla; b) Limpia el rea de trabajo; c) Descarga
materia prima trada desde el almacn; d) Ayudndose de la zorra y el elevador almacena
materia prima en el tercero (3) y cuarto (4) piso del edificio; e) Recicla sobrantes tiles a
otros sacos; f) Lleva registros de los tiempos del proceso de mezcla de materiales para
ajustar los programadores y controladores automticos; g) Sella las bolsas de empaque
(identificacin de lotes) y, h) Presta ayuda a sus compaeros de trabajo en diversas tareas.

3.- Con referencia a la estimacin de la carga fsica esttica-postural y dinmica en el
puesto de trabajo:
La postura esttica predominante fue la flexin sostenida del tronco, estando de pie,
o de pie formando un ngulo de 100 grados con los miembros inferiores (tomando como
referencia la articulacin de la cadera); con una duracin de treinta (30) segundos por cada
ciclo de carga (patrn repetitivo). En la carga dinmica predomina la actividad de los
msculos flexores de los antebrazos, flexores y extensores de los hombros y flexores del
tronco y la rodilla; en la tarea predomina el trabajo manual sobre el mecanizado y los
movimientos articulares de codos, hombro, tronco y rodillas. Se observ torsin del tronco
superior a los 90 grados al colocar los sacos de 25 Kg. en la paleta de carga.
El anlisis del puesto de Planta Premezcla, result en un Peso Lmite Recomendado
(PLR) de 10,39 Kg. (NIOSH, 1991); as mismo, los sacos que manipulan los operadores
pesan 25 Kg. c/u. y el ndice de Levantamiento de Carga(ILC) se ubica en 2,40 lo cual
supera el lmite de seguridad para sobrecarga osteomuscular (valor mximo aceptable
de 2). Las posturas adoptadas, el agarre de carga y la distancia recorrida con ella, estn
afectadas. El Gasto Energtico (igual que en Almacn Materia Prima) es elevado: 5,23
Kcal/min. o 313,78 Kcal./hora, y clasifica el trabajo fsico como Pesado,
considerando como sobrecarga metablica causante de fatiga, un trabajo superior a 4,5
Kcal/min o ms de 2.160 Kcal/da, desarrollados constantemente(Estrada J ., 2000), ver
cuadro 7.

52
Cuadro No. 7 Carga de Trabajo Fsico en Empaque Final de Planta
Premezcla Valencia, Agosto 2001


Valor de
Gasto
Energtico
obtenido en
el puesto
laboral


Valor de
Referencia
segn
Hudson de
Araujo,
1995.


Peso de Carga
Manejado
(PCM) y Peso
Lmite
Recomendado
(PLR)


ndice de
Levantamiento
de Carga
(ILC)
Obtenido



Identificacin
del Riesgo para
ILC y Gasto
Energtico
Obtenido, segn
NIOSH 1994.

Categora
de
Trabajo
Fsico
(Hudson
de
Araujo)






5,23
Kcal./min.o,
313,78
Kcal/hora





307-408
Kcal/hora




PCM: 25 Kg.

PLR: 10,39
Kg.









2,40
Tarea Inaceptable
desde el punto de
vista ergonmico.
El riesgo para
lesiones msculo-
esquelticas es
muy elevado e
implica una
modificacin total
de los procesos
(automatizacin),
y rediseo de las
tareas. Los
trabajadores sern
vigilados y
evaluados
peridicamente.


Pesado
Fuente: Clculo de carga fsica dinmica en Planta Premezcla - Valencia, Agosto 2001

Para mayor detalle en estimar carga fsica esttica-postural y dinmica, ver anexo 8.

4.- En cuanto a la evaluacin de los diferentes componentes sensoriomotriz del trabajo as
como sus caractersticas inherentes ms resaltantes (complejidad, contenido, autonoma,
comunicacin, turnos y horarios):
La funciones del trabajador son mltiples, moderadamente complejas y variables ya que
entre sus tareas se mezclan: recibir la materia prima, surtir las mquinas para que la
procesen, programar y controlar la elaboracin de los productos finales, empacar dichos
productos y transportarlos hasta las paletas de carga.
53

El ciclo de trabajo de carga es repetitivo y el ritmo de produccin intenso, transportando
sacos de 25 Kg. hasta las paletas de carga al final de la cinta transportadora y agrupando
cinco (5) o seis (6) camadas de seis (6) sacos c/u.; el operario despacha un (1) lote en un
tiempo aproximado de una (1) hora y cada lote est constituido por dos (2) paletas de
treinta (30) o treinta y seis (36) sacos c/u.
El trabajador tiene autonoma en la forma como realiza la tarea productiva, pudiendo
llegar a detener la tarea o rotar con sus compaeros si se llegara a presentar algn
contratiempo; tambin puede consultar en todo momento con sus jefes inmediatos acerca
del mismo proceso.
En relacin a la carga sensorial, la atencin es moderadamente concentrada y
acompaada de varias pausas; la coordinacin sensoriomotriz es a predominio de ambas
manos y pies. Las decisiones tomadas no solo se relacionan con la carga y su acomodo,
sino tambin con procedimientos especficos del rea de trabajo; el nivel de complejidad de
la tarea es de leve a moderado porque a pesar de que el manejo de los equipos no es difcil,
si requiere ciertos parmetros cognoscitivos y el dominio lgico de ciertas operaciones
matemticas bsicas: suma, resta, multiplicacin, divisin, clculo de porcentajes, regla de
tres y soluciones, al momento de preparar y mezclar los compuestos. Los cuatro (4)
operadores fijos no rotan nunca hacia ninguna otra rea de la planta.
La comunicacin y las relaciones sociales son satisfactorias, pudiendo interactuar
verbal o fsicamente con otros trabajadores, aunque por lo general, la intensidad de la tarea
no se lo permite.

5.- En referencia a las condiciones fsico-ambientales relacionadas con el puesto de
trabajo (riesgo de accidentes, ruido, iluminacin y condiciones trmicas):
El riesgo para accidentes o lesiones msculo-esquelticas, al igual que en el
Almacn de Materia Prima, resulta elevado, debido a las altas exigencias fsicas y
sobrecarga osteomuscular a que se ven sometidos los trabajadores durante las jornadas
diarias. Las mediciones de Ruido durante el proceso productivo dieron un patrn continuo
constante y una concentracin equivalente a 73 dbA, para un tiempo de exposicin de 8
horas/da. La iluminacin a predominio natural tipo claraboyas y puertas, ocupa una
54
disposicin general y oscila entre 202 y 272 LUX, sin presenciar deslumbramientos (ver
cuadro 8)
Cuadro No. 8 Niveles de Ruido e Iluminacin en Empaque Final de la
Planta de Premezcla Valencia, Agosto 2001

Patrn de
Ruido
Obtenido
Nivel de
Ruido y
Tiempo de
Exposicin
Obtenido

Nivel y Tipo de
Iluminacin

Riesgo de
Accidentes
Impresin de la
Temperatura,
segn Operario
y Observador

Continuo y
Constante,
sin
vibraciones.

73 dbA para
8 horas / da.
A predominio Natural
(claraboyas y puertas),
disposicin general /
202 272 LUX, sin
deslumbramientos.
Elevado
(principalmente
cadas,
agotamiento por
calor y lesiones
msculo-
esquelticas).

Evidente
Disconfort
Trmico.
Fuente: Evaluaciones Ambientales en la Planta de Premezcla, segn aplicacin del Mtodo
MAPFRE - Valencia, Agosto 2001.
En base a opinin de trabajadores de la Planta de Premezcla, la temperatura es
elevada sin llegar a los extremos del Almacn de Materia Prima; segn opinin del
observador, las condiciones de temperatura resultasen precarias de no ser por el hecho de
que los operarios desempean sus tareas a diez (10) mts. de distancia de donde se
encuentran las tres (3) puertas principales de acceso al almacn, y el mismo se encuentra
ubicado en la planta baja de un edificio de cuatro (4) pisos de altura. Existe un mecanismo
de extraccin de aire pero se encuentra ubicado en el techo y a siete (7) mts. de distancia de
la fuente donde se despacha el producto; este polvo altamente dispersible impregna a los
trabajadores de una coloracin tpica amarillenta, por lo cual deben llevar siempre
colocadas las bragas hermticas de fibra de polietileno, gafas protectoras y respiradores, lo
cual eleva la temperatura de su cuerpo, dificulta la realizacin de las tareas y crea un
ambiente de evidente disconfort trmico.

55
Evaluacin Ergonmica del Puesto de Trabajo de Produccin No Penicilina:
1.- Con respecto a las caractersticas fsicas, equipamiento y disposicin del espacio
de trabajo:
Esta rea la conforman veinticinco trabajadores (52,1 %) del total evaluado, los cuales
rotan en diversas ocasiones hacia las reas de Produccin Penicilina y Produccin
Bioqumicos; el espacio fsico inmediato de trabajo constituye un lugar cerrado con techos
de platabanda (4 mts. de altura), y suelos y paredes de pintura epxica, conformando una
superficie de doscientos cuarenta (240) m2. lo cual permite libremente los desplazamientos
dentro de un ambiente donde todos los procesos productivos se encuentran regulados por
termostatos de pared, que se disparan cuando las temperaturas oscilan fuera de los lmites
establecidos (19 y 24 C), y que a su vez garantizan un nivel de confort trmico para todos
los trabajadores del rea. Existe una (1) puerta de acceso y dos (2) de salida con sus
respectivas sealizaciones, de las cuales una (1) comunica con el exterior (puerta de
emergencia), y la otra accede a travs del rea de cuarentena, hacia la rampa del Almacn
de Productos Terminados. Toda el rea se encuentra demarcada y sealizada tanto para el
transito de montacargas como de trabajadores.
Las distancias visuales que el operador mantiene durante su trabajo, oscilan entre 55
y 65 cms. resultando adecuadas para la tarea de paletizacin cercana a la cinta
transportadora (Ahonen, 1989). Entre los equipos y materiales de trabajo se encuentran: tres
(3) cintas transportadoras de diez (10) mts. de longitud c/u.; paletas de carga de material
plstico; dos (2) zorras; dos (2) montacargas; dos (2) balanzas para el pesaje de materiales y
materia prima; una (1) mquina selladora y etiquetadora; una (1) mquina termoencogible
para el sellado de los estuches de productos terminados; tres (3) burritos de metal para
apoyar las cajas de cartn, y diversas presentaciones farmacuticas.

2.- Con respecto a la descripcin de la tarea para cada puesto laboral:
El operario de Produccin No Penicilina (primer turno: 6:00 a.m. 2:00 p.m.),
ubicado al final de la cinta transportadora, toma con sus manos las cajas o frascos de
medicamentos que salen de la mquina termoencogible y los coloca dentro de la caja de
cartn apoyada en un burrito metlico (a un lado de donde finaliza dicha cinta),
previamente revisa integridad, lote y contenido de los empaques. Posteriormente, toma la
56
caja an abierta y en una mesa contigua, la cierra con cinta adhesiva llevndola luego hasta
la paleta de carga a dos (2) metros de distancia de la cinta transportadora, ubicando seis (6)
camadas, de seis (6) a ocho (8) cajas c/u. y por cada paleta de carga (sin sobrepasar nunca
el nivel de los hombros del operador); una vez llena la paleta la envuelve con el respectivo
plstico protector, busca la zorra y traslada dicha carga hasta la Trampa de No Penicilina
que colinda con el Almacn de Producto Terminado (APT), ubicada a quince (15) mts. de
distancia de la cinta transportadora y dentro de la misma rea de produccin No Penicilina.
Entre las subtareas tenemos: a) armar cajas de cartn que el mismo luego utiliza; b)
apoyar compaeros de otras lneas si el proceso se detiene, o si estos lo ameritan; c)
seleccionar blister o cajas defectuosas y devolverlas al operador que se encuentra al inicio
de la cinta transportadora; d) realizar la limpieza del rea al finalizar las tareas.
Durante cada jornada diaria de ocho (8) horas de trabajo, el operario arma de cuatro
(4) a seis (6) paletas (2 a 2,5 lotes diarios); el tiempo aproximado para despachar un lote (2
paletas) est alrededor de tres (3) horas.

3.- Con referencia a la estimacin de la carga fsica esttica-postural y dinmica en el
puesto de trabajo:
La postura esttica predominante fue: sentado con los brazos extendidos hacia la
correa transportadora en forma intermitente, y de pie con los brazos en extensin frontal.
En la carga dinmica predomina la actividad de los msculos flexores y extensores de los
hombros; extensores de los antebrazos y, flexores y extensores de los dedos de ambas
manos. En la ejecucin de las labores predominan las tareas manuales sobre las
mecanizadas y los movimientos articulares de los dedos de ambas manos, muecas, codos y
hombros; se observ en todo momento un levantamiento suave y armnico de las cargas.
El anlisis del puesto de operador de Produccin No-Penicilina, dio como resultado un
Peso Lmite Recomendado (PLR) de 10,51 Kg. (utilizando la Frmula de NIOSH
corregida de 1994); as mismo las cajas que manipulan los trabajadores pesan cada una,
10,42 Kg. y 14,4 Kg., respectivamente, siendo el ndice de Levantamiento de Carga (ILC)
de 0,99 para un producto y de 1,37 para el otro, el primero por debajo del lmite de
seguridad para sobrecarga osteomuscular, y el segundo con un riesgo apenas elevado y sin
llegar a comprometer la salud del trabajador, ya que otros factores como las posturas, la
57
tcnica de levantamiento y la frecuencia de movimientos repetitivos, no se encuentran
afectados. El Gasto Energtico, para el trabajador de esta rea es de 4,32 Kcal./min. o
259,58 Kcal/hora sin evidencia de fatiga, lo cual clasifica el trabajo fsico como
Moderado (Hudson de Araujo,1995), ver cuadro 9

Cuadro No. 9 Carga de Trabajo Fsico en Empaque Final de Produccin No
Penicilina Valencia, Agosto 2001


Valor de
Gasto
Energtico
obtenido en
el puesto
laboral


Valor de
Referencia
segn
Hudson de
Araujo,
1995.


Peso de Carga
Manejado
(PCM) y Peso
Lmite
Recomendado
(PLR)


ndice de
Levantamiento
de Carga
(ILC)
Obtenido



Identificacin
del Riesgo para
ILC y Gasto
Energtico
Obtenido,
segn NIOSH
1994.


Categora
de
Trabajo
Fsico
(Hudson
de
Araujo)




4,32
Kcal./min.o,
259,58
Kcal/hora



181 a 306
Kcal/hora





PCM: 10,42 y
14,4 Kg.

PLR: 10,51
Kg.







0,99 y 1,37




En estos rangos
no existe ningn
tipo de
problemas o
contraindicacin
para el
desempeo
laboral.


Moderado

Fuente: Clculo de carga fsica dinmica en la Planta de Produccin No Penicilina segn
aplicacin del Mtodo MAPFRE - Valencia, Agosto 2001.

Para mayor detalle en estimar carga fsica esttica-postural y dinmica, ver anexo 9.

4.- En cuanto a la evaluacin de los diferentes componentes sensoriomotriz del trabajo as
como sus caractersticas inherentes ms resaltantes (complejidad, contenido, autonoma,
comunicacin, turnos y horarios):
58
La funcin del trabajador clasifica como poco compleja y montona ya que su tarea
bsica consiste en tomar entre sus manos y al final de la cinta transportadora, los empaques
de medicamentos ya cerrados y agruparlos dentro de una caja de cartn, la cual una vez
llena es sellada y transportada hasta la paleta de carga, existiendo una ausencia casi total
para el registro de parmetros de produccin, o la intervencin de equipos especiales o
sofisticados.

El ciclo de trabajo de carga es repetitivo, y cuando el ritmo de produccin es intenso
transporta una (1) caja cada dos (2) minutos, para un total de 48 cajas por paleta (6 camadas
de 8 cajas c/u.); sin embargo cada caja debe ser llenada previamente con treinta y seis (36)
paquetes de doce (12) cajas pequeas c/u.
En cuanto a la autonoma, la decisin para detener el proceso de carga, no depende
directamente del trabajador, sino por problemas que pueden presentarse con el
funcionamiento de las mquinas y/o con el empacado, cuando el ritmo de produccin se
acelera y se acumulan excedentes de producto sobre la cinta transportadora, fenmeno este
conocido como coleo, lo cual genera cierto nivel de angustia en el trabajador.
La carga sensorial se reconoce como de altos esfuerzos visuales debido a que el
operador debe revisar c/u. de los lotes impresos en los empaques de medicamentos, y una
coordinacin sensoriomotriz a predominio de ambas manos. Las decisiones tomadas se
relacionan exclusivamente con el manejo de la carga y su acomodo en las paletas; el
trabajador no recibe instrucciones detalladas o complejas, ni tampoco requiere consultar al
supervisor en relacin a procedimientos especficos de la tarea. Los veinticinco (25)
operadores se alternan en ocho (8) grupos de trabajo distribuidos en todas las estaciones de
la planta de Produccin No Penicilina (incluido empaque terminal); la rotacin es continua
y a veces hasta diaria.
La comunicacin y las relaciones sociales son regularmente satisfactorias, las
interacciones verbales con otros trabajadores de empaque son escasas debido a una estricta
supervisin, adems el operador debe prestar apoyo a sus compaeros durante las pausas,
en su mayora provocadas por la misma mquina.

59
5.- En referencia a las condiciones fsico-ambientales relacionadas con el puesto de
trabajo (riesgo de accidentes, ruido, iluminacin y condiciones trmicas):
El riesgo para accidentes o lesiones msculo-esquelticas es bastante bajo, debido a
que las condiciones de seguridad industrial y confort se cumplen en su mayor parte; la
accidentalidad es baja y solo se report un accidente en el ao 1991 cuando una trabajadora
(la cual se mantiene hoy activa en el mismo puesto), sufri una amputacin parcial en los
dedos ndice y medio de la mano izquierda debido a excesiva velocidad en el sistema
operativo de produccin (cadena transportadora). Las mediciones de Ruido dieron como
resultado un patrn del tipo continuo constante y una concentracin equivalente a 72 dbA,
para un tiempo de exposicin de 8 horas / da. La Iluminacin corresponde al tipo artificial-
fluorescente, de disposicin general y con un valor de 252 LUX, sin presenciarse
deslumbramientos (ver cuadro 10)

Cuadro No. 10 Niveles de Ruido e Iluminacin en Empaque Final de
Produccin No Penicilina Valencia, Agosto 2001




Patrn de
Ruido
Obtenido

Nivel de
Ruido y
Tiempo de
Exposicin
Obtenido


Nivel y Tipo de
Iluminacin



Riesgo de
Accidentes
Impresin de la
Temperatura,
segn Operario y
Observador

Continuo y
Constante,
sin
vibraciones.

72 dbA para
8 horas / da.

Artificial-
fluorescente de
disposicin general /
252 LUX, sin
deslumbramientos.

A pesar de que en
esta rea se
produjo hace 10
aos una
amputacin
parcial en dedos
de mano de una
operaria, el riesgo
para sufrir
accidentes se
mantiene como
Se percibe una
temperatura
agradable en un
ambiente de aire
acondicionado
(confort Trmico).
60
bajo.
Fuente: Evaluaciones Ambientales en la Planta de Produccin No Penicilina, segn
aplicacin del Mtodo MAPFRE - Valencia, Agosto 2001.

Los operadores del rea refieren que la temperatura es bastante agradable, no
pudindose constatar disconfort trmico en el rea; todos los ambientes presentan aire
acondicionado y debido a la exposicin con diversas sustancias qumicas como el polvo de
penicilina (principal materia prima), los operadores utilizan respiradores tipo mascarilla y
uniforme de algodn.
Evaluacin Ergonmica del Puesto de Trabajo de Produccin Penicilina:

1.- Con respecto a las caractersticas fsicas, equipamiento y disposicin del espacio de
trabajo:
El rea de Produccin Penicilina est conformada por un total de quince (15)
operadores de empaque final (31,25 % del total evaluado); estos trabajadores pueden rotar
hacia el rea de Produccin Penicilina con una frecuencia semanal o quincenal,
dependiendo el volumen de pedidos a ser despachado por ambas reas. El espacio fsico de
trabajo constituye un ambiente cerrado con techo de platabanda (4 mts. de altura), el piso y
las paredes estn cubiertos de pintura epxica, conformando una superficie de ciento
ochenta y dos (182) m2., lo cual permite una adecuada disponibilidad de desplazamientos
en un ambiente donde la temperatura se regula por termostatos de pared, que se disparan
cuando esta oscila fuera de los lmites establecidos (19 y 24 C)
Existe una (1) sola puerta de entrada y salida para ingreso de personal y materia
prima, y una de salida para los productos ya elaborados (Trampa de Penicilina hacia el
Almacn de Productos Terminados). Por buenas prcticas de manufactura (evitar
contaminacin cruzada), ambas plantas, Penicilina y No Penicilina, jams se comunican
entre si. Toda el rea permanece demarcada y bien sealizada, tanto para el transito de
montacargas como de operadores; desde el punto de vista de seguridad, constituye el
espacio ms rigurosamente controlado de toda la empresa y donde se ubican las reas
estriles para la elaboracin de antibiticos (diversos tipos de penicilina); las distancias
61
visuales de trabajo oscilan entre cincuenta (50) y sesenta (60) cms., distancia adecuada para
las tareas de empaque cercanas a la cinta transportadora (Ahonen, 1989)
Entre los equipos y materiales de trabajo tenemos: tres (3) cintas transportadoras de
quince (15) mts. de longitud c/u.; paletas de carga de material plstico; dos (2) zorras; un
(1) montacargas; dos (2) balanzas para pesar materias primas; dos (2) platos alimentadores
de viales (frascos ampolla); una (1) mquina selladora y etiquetadora; una (1) mquina
termoencogible para el sellado de los estuches de productos terminados; dos (2) burritos de
metal en acero inoxidable para el apoyo de las cajas de cartn, y diversas presentaciones
farmacuticas.

2.- Con respecto a la descripcin de la tarea para cada puesto laboral:
El operario de Produccin Penicilina (nico turno: 7:30 a.m. 3:45 p.m.), ubicado
al final de la cinta transportadora, toma con sus manos los frascos empacados de
medicamentos que salen de la mquina termoencogible y los coloca dentro de la caja de
cartn apoyada en un burrito metlico (a un lado donde finaliza dicha cinta), previamente
revisa integridad, lote y contenido de los empaques. Posteriormente, toma la caja an
abierta y en una mesa contigua, la cierra con cinta adhesiva llevndola luego hasta la paleta
de carga a dos (2) metros de distancia de la cinta transportadora, ubicando hasta seis (6) o
siete (7) camadas, de seis (6) a ocho (8) cajas c/u. por cada paleta de carga (sin sobrepasar
nunca el nivel de los hombros del operador); una vez llena la paleta la envuelve con el
respectivo plstico protector, busca la zorra y traslada dicha carga hasta el Almacn de
Cuarentena, ubicado a diez (10) mts. de distancia de la cinta transportadora y dentro de la
misma rea de Produccin Penicilina.
Entre las subtareas tenemos: a) armar cajas de cartn que posteriormente el mismo
utiliza; b) apoyar compaeros de otras lneas si el proceso se detiene, o si estos lo ameritan;
c) seleccionar frascos defectuosos y devolverlos al plato alimentador, al comienzo de la
cinta transportadora.
Durante cada jornada diaria de ocho (8) horas de trabajo, el operario arma de tres (3)
a cuatro (4) paletas (2 lotes diarios); el tiempo aproximado para despachar un lote (2
paletas) est alrededor de las tres (3) horas.

62
3.- Con referencia a la estimacin de la carga fsica esttica-postural y dinmica en el
puesto de trabajo:
La postura esttica predominante fue sentada con los brazos extendidos hacia la
correa transportadora en forma intermitente, y de pie con los brazos en extensin frontal.
En la carga dinmica predomina la actividad de los msculos flexores y extensores de los
hombros; extensores de antebrazos y, flexores-extensores de los dedos de ambas manos. En
la ejecucin de la tarea predominan los movimientos articulares de hombros, codos,
muecas y dedos de manos. La modalidad de trabajo es mixta, predominando las tareas
manuales sobre las mecanizadas; el levantamiento de las cargas es suave y armnico.
El anlisis de Produccin Penicilina arroj un Peso Lmite Recomendado (PLR) de
10,59 Kg. (NIOSH, 1991); las cajas que manipulan los operadores pesan c/u. 17 Kg. y el
ndice de Levantamiento de Carga (ILC) es de 1,68 (lmite de seguridad para sobrecarga
osteomuscular). El nmero de repeticiones, la postura adoptada, el agarre de carga y la
distancia recorrida, no estn afectados. El Gasto Energtico del trabajador del rea es
alrededor de 4,23 Kcal/min. o 253,58 Kcal./h. y, al igual que Produccin No-Penicilina
la carga de trabajo fsico clasifica como Moderada (Hudson de Araujo, 1995), ver
cuadro 11.
Cuadro No. 11 Carga de Trabajo Fsico en Empaque de Produccin
Penicilina - Valencia, Agosto 2001


Valor de
Gasto
Energtico
obtenido en
el puesto
laboral


Valor de
Referencia
segn
Hudson de
Araujo,
1995.


Peso de Carga
Manejado
(PCM) y Peso
Lmite
Recomendado
(PLR)


ndice de
Levanta -
miento de
Carga
(ILC)
Obtenido



Identificacin del
Riesgo para ILC y
Gasto Energtico
Obtenido, segn
NIOSH 1994.

Categora
de
Trabajo
Fsico
(Hudson
de
Araujo)


63


4,23
Kcal./min o,
253,58
Kcal/hora



181-306
Kcal/hora


PCM: 17 Kg.

PLR: 10,59 Kg.







1,68
A pesar de
encontrarse en el
lmite de seguridad
para sobrecarga
osteomuscular, no
existen factores
asociados que
puedan agravar esta
cifra. An as, la
tarea debe asignarse
a trabajadores
entrenados que
mantengan mejor
condicin fsica,
reduciendo la
posibilidad de que
aparezca dolor o
lesin.

Moderado

Fuente: Clculo de carga fsica dinmica en Produccin Penicilina. Valencia, Agosto 2001.

Para mayor detalle en estimar carga fsica esttica-postural y dinmica, ver anexo 10.

4.- En cuanto a la evaluacin de los diferentes componentes sensoriomotriz del trabajo as
como sus caractersticas inherentes ms resaltantes (complejidad, contenido, autonoma,
comunicacin, turnos y horarios):
Las funciones del trabajador clasifican como poco complejas y montonas y consisten
bsicamente en tomar entre sus manos y al final de la cinta transportadora, los empaques de
medicamentos ya cerrados y agruparlos dentro de una caja de cartn, la cual una vez llena,
es sellada y transportada hasta la paleta de carga, existiendo una ausencia casi total para el
registro de parmetros de produccin, o la intervencin de equipos especiales o
sofisticados.
El ciclo de trabajo de carga es repetitivo, y cuando el ritmo de produccin es intenso
transporta una (1) caja cada cuatro (4) minutos, para un total de 48 cajas por paleta (6
camadas de 8 cajas c/u.); sin embargo cada caja debe ser llenada previamente con cuatro (4)
camadas horizontales de cinco (5) paquetes verticales c/u., cada paquete vertical contiene
cincuenta (50) frascos de Penicilina.
En cuanto a la autonoma, la decisin para detener el proceso de carga no depende
directamente del trabajador, sino de problemas con el funcionamiento de las mquinas y/o
64
el ritmo de empacado; al igual que en Produccin No Penicilina, se presenta tambin la
situacin del coleo.
La carga sensorial se reconoce como de altos esfuerzos visuales ya que tambin deben
fijar constantemente la mirada para chequear la integridad de los lotes descritos en la
etiqueta del producto; la coordinacin sensoriomotriz es a predominio de ambas manos. Las
decisiones tomadas se relacionan exclusivamente con el manejo de la carga y su acomodo
en las paletas; el trabajador no recibe instrucciones detalladas o complejas, ni tampoco
requiere consultar al supervisor en relacin a procedimientos especficos de la tarea. Los
quince (15) operadores se rotan constantemente entre las diferentes estaciones de
manufactura y empaque.
La comunicacin y las relaciones sociales son parcialmente satisfactorias, pudiendo
interactuar verbalmente con otros trabajadores de empaque; el operador debe prestar apoyo
a sus compaeros durante las interrupciones, en su mayora provocadas por la misma
mquina.

5.- En referencia a las condiciones fsico-ambientales relacionadas con el puesto de
trabajo (riesgo de accidentes, ruido, iluminacin y condiciones trmicas):
El riesgo para accidentes o lesiones msculo-esquelticas es bajo, debido al
cumplimiento de todas las medidas de higiene y seguridad industrial por parte de los
trabajadores. Las mediciones de Ruido dieron como resultado un patrn del tipo continuo
constante y una concentracin equivalente a 74 dbA, para un tiempo de exposicin de 8
horas / da. La Iluminacin corresponde al tipo artificial-fluorescente, de disposicin
general, con un valor de 350 LUX, sin presenciarse deslumbramientos (ver cuadro 12)

Cuadro No. 12 Niveles de Ruido e Iluminacin en Empaque Final de
Produccin Penicilina Valencia, Agosto 2001

65


Patrn de
Ruido
Obtenido

Nivel de
Ruido y
Tiempo de
Exposicin
Obtenido


Nivel y Tipo de
Iluminacin



Riesgo de Accidentes
Impresin de
la
Temperatura,
segn
Operario y
Observador

Continuo y
Constante,
sin
vibraciones.


74 dbA para
8 horas / da.


Artificial-
fluorescente de
disposicin
general / 350
LUX, sin
deslumbramientos.


El riesgo de accidentes se
mantiene como bajo, de las
cifras registradas la mayora
son heridas cortantes con
frascos de penicilina vacos y
defectuosos, en momentos en
que el operador proceda al
secado manual.
Se percibe una
temperatura
entre agradable
y fra, en un
ambiente de
aire
acondicionado
(confort
Trmico).
Fuente: Evaluaciones Ambientales en la Planta de Produccin Penicilina, segn aplicacin
del Mtodo MAPFRE - Valencia, Agosto 2001.


Segn opinin de trabajadores de Produccin Penicilina, las condiciones trmicas
del ambiente de trabajo oscilan entre agradable y fra. Todo el sistema de aire de la planta
es acondicionado y debido a la presencia del rea estril donde se elaboran diversas
penicilinas, la tasa de recambio efectiva de aire ocurre cada 180 segundos. Los operadores
del rea utilizan uniforme lavable de algodn y respiradores tipo mascarillas.




DESCRIPCIN DE LOS PERFILES PROFESIOGRFICOS
Los Anlisis de Puesto de Trabajo para Almacn Materia Prima y Planta de
Premezcla, nos muestran entre 7 y 8 factores de un total de 13 evaluados segn mtodo
MAPFRE (Equipamiento-disposicin-espacio fsico; Carga fsica esttica-postural; Carga
66
fsica dinmica; Atencin y coordinacin sensoriomotriz; Autonoma y decisiones;
Monotona y repetitividad; Turnos-horarios y pausas; Riesgo de accidentes y Opinin
laboral acerca de las condiciones trmicas), que se ubican entre los niveles tres (3) y cinco
(5) del Profesiograma, lo cual indica situaciones desfavorables y condiciones de
inseguridad industrial desde el punto de vista laboral.
Los Anlisis de Puesto Laboral deProduccin Penicilina y No Penicilina muestran
nueve (09) factores de un total de 13 evaluados (Carga fsica dinmica; Complejidad y
contenido del trabajo; Autonoma y decisiones; Comunicacin y relaciones sociales;
Turnos-horarios y pausas; Riesgo de Accidentes; Ruido; Opinin laboral acerca de las
condiciones trmicas; Iluminacin y ambiente cromtico), que se ubican entre los niveles
uno (1) y dos (2) del Profesiograma, lo cual muestra condiciones favorables para el
desempeo laboral
Los anlisis ergonmicos de Puesto de Trabajo descritos, se muestran bajo el
formato de Perfiles Profesiogrficos o Profesiogramas (ver cuadro 13)
Cuadro No. 13
Profesiograma para valoracin y anlisis de puesto de trabajo en reas
productivas de una empresa farmacutica Valencia, Agosto 2001.

Anlisis del Puesto de Trabajo
Departamento

Categora
Almacn
Materia
Prima
Planta de
Premezcla
Produccin
No
Penicilina
Produccin
Penicilina
Escala 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
Equipamiento y
Disposic. de Espacio
0 0 0 0
Carga Fsica Esttica
Postural
0 0 0 0
Carga Fsica
Dinmica
0 0 0 0
Atencin y
Coordinac.
Sensoriomotriz
0 0 0 0
Complejidad y
Contenido
del Trabajo
0 0 0 0
67
Autonoma y
Decisiones
0 0 0 0
Monotona /
Repetitividad
0 0 0 0
Comunicacin y
Relaciones Sociales
0 0 0 0
Turnos, Horarios,
Pausas
0 0 0 0
Riesgos de Accidentes 0 0 0 0
Ruido 0 0 0 0
Condiciones
Trmicas
0 0 0 0
Iluminac. Ambiente
Cromtico
0 0 0 0
Radiaciones y otros
Factores Ambientales
N 0 A P L I C A

Fuente: Anlisis Ergonmico segn MAPFRE para Evaluar Puesto Laboral, Valencia 2001











CAPTULO V
DISCUSIN DE LOS RESULTADOS
En cuanto a las evaluaciones del banco escalonado, treinta y seis (36) trabajadores
que representan un 75 % del total bajo estudio, presentaron una Normal capacidad fsica
para el trabajo (algn nivel de entrenamiento); de los doce (12) restantes, seis (6)
presentan una Baja Capacidad Fsica (desentrenados) y otros seis (6), una Alta
68
Capacidad Fsica para el trabajo (entrenados). De los seis (6) trabajadores con Alta
Capacidad Fsica, dos (2) pertenecen a las reas donde se realiza el mayor gasto fsico y
energtico en toda la empresa (Almacn Materia Prima y Planta de Premezcla), mientras
que de los seis (6) restantes con Baja Capacidad Fsica, cinco (5) se desempean en los
puestos de ms bajo gasto energtico (Produccin Penicilina y No Penicilina). Estos
resultados difieren de los obtenidos por Lamarca y Galndez (1996), quienes aplicando el
protocolo del banco escalonado, pero en una poblacin universitaria diez (10) veces mayor
(497 individuos) y con un promedio de edad mucho ms joven (25 aos), obtuvieron
sesenta (60 %) de baja capacidad fsica para el trabajo; sin embargo, son muy similares a
los resultados alcanzados por Fernndez T. (2000), quien en su estudio en una fbrica de
pinturas donde tambin aplic la prueba del banco, encontr valores de capacidad fsica
para el trabajo entre normal y alta en un setenta y cinco (75 %) de los trabajadores. Sera
necesario realizar un anlisis detallado de los componentes de cada trabajo (tareas,
subtareas, gasto energtico, entorno laboral, entre otros), para confirmar el efecto
entrenador o sedentario del trabajo en la aptitud fsica de los individuos de una empresa,
con respecto a la otra.
Al comparar puestos de trabajo, tenemos que en las dos (2) reas de mayor
exigencia fsica de la empresa (Planta Premezcla y Almacn Materia Prima), predominan
los movimientos repetitivos, las posturas forzadas (rotacin con cargas y flexin sostenida
del tronco acompaada de torsin), agarres de carga inadecuados y la sobrecarga articular
debido al peso manejado (sacos o tambores de hasta 42 Kg.), igualmente los ndices para
Levantamiento de Cargas (ILC) arrojan valores de 2,40 y 3,39 y, las condiciones del
entorno en cuanto al microclima del ambiente laboral, son bastantes desfavorables; todos
ellos constituyen factores de riesgo ampliamente conocidos a nivel mundial para el
desarrollo de traumas acumulativos y/o lesiones msculo-esquelticas. En estos puestos
predomina un alto componente dinmico y un elevado gasto energtico, de acuerdo como
lo impone el ritmo de produccin.
En cuanto al Gasto Energtico en Produccin No Penicilina y Penicilina, tenemos
que este indica que los trabajadores pueden desempearse en forma continua sin sufrir
fatiga o deterioro funcional alguno; en estos casos el gasto energtico del puesto se
encuentra alrededor del 30 % de la capacidad fsica calculada para cada trabajador, no
69
superando las 3,94 Kcal./min. para una jornada de trabajo continuo de ocho horas diarias
(zona de seguridad o nivel ptimo de participacin fsica de los trabajadores), y las
condiciones del entorno laboral son bastantes favorables, aunque el trabajo muscular
implique un predominio del componente esttico. Los ndices para Levantamiento de
Cargas (ILC) en dichas reas, arrojan valores entre 0,99 y 1,68 respectivamente.
Esta investigacin utiliza como referencia para la clasificacin de la carga de trabajo
fsico, la empleada por De Araujo Couto segn la cual, los operadores de Almacn Materia
Prima y Planta Premezcla realizan Trabajos Pesados, mientras que Produccin No
Penicilina y Penicilina, realizan Trabajos Moderados; esto coincide con las
investigaciones llevadas a cabo por el Dr. Manero en Cuba, donde desde el punto de vista
cardiovascular y energtico, dichos resultados enmarcan el trabajo fsico en las categoras
de: Pesado (entre 250 y 350 Kcal./h.) y Moderado (entre 150 y 250 Kcal./h.), Manero,
1991.
Al revisar las mediciones de ruido en las cuatro (4) reas evaluadas de la planta, el
resultado ofrece un patrn del tipo continuo-constante y unas concentraciones equivalentes
entre los setenta y dos (72) y setenta y cuatro (74) dbA, para un tiempo de exposicin de 8
horas/da (medicin efectuada durante los procesos productivos y con un sonmetro
electrnico); lo cual impresiona como adecuado segn lo establecido en la Norma
Venezolana COVENIN (1565:1995) para Ruido Ocupacional que recomienda valores
por debajo de 85 dbA.
Por otra parte, las condiciones fsico-ambientales del Almacn de Materia Prima y
Planta Premezcla, coinciden al presentar una iluminacin general predominantemente
natural: claraboyas y puertas, y valores entre 202 y 400 LUX, contrario a Produccin No
Penicilina y Penicilina, con una iluminacin general artificial fluorescente y con valores
entre 252 y 350 LUX, las cuales impresionan como satisfactorias segn lo establecido en la
Norma Venezolana COVENIN (2249-93): Iluminancias en Tareas y reas de Trabajo.
En ellas el trabajo visual consiste en realizar tareas con objetos de tamao grande o
contraste elevado, y empacado manual para piezas de tamao mediano en espacios
interiores de actividad industrial. En ninguno de los cuatro (4) puestos evaluados se
apreciaron deslumbramientos.

70





CAPTULO VI
CONCLUSIONES
Del total de cuarenta y ocho (48) trabajadores evaluados en el estudio, alrededor de
ocho (8) de ellos que representan un 17 % del total, se desempean en las reas productivas
de mayor exigencia fsica y energtica de la empresa, en comparacin con los cuarenta (40)
restantes 83 %-, cuyos puestos laborales en Produccin No Penicilina y Penicilina,
presentan una tendencia de moderada exigencia fsico- energtica.
Los resultados obtenidos luego de realizadas las pruebas del banco escalonado,
permiten observar un franco predominio de trabajadores con algn nivel de entrenamiento,
al alcanzar cifras de Normal Capacidad Fsica para el trabajo en un setenta y cinco (75
%) del total en estudio.
Almacn Materia Prima y Planta de Premezcla, presentan una alta probabilidad de
que sus trabajadores desarrollen algn tipo de patologa que pueda afectar su salud. Los
ndices de Levantamiento de Carga (ILC) y la clasificacin de trabajo fsico, superan
ampliamente los lmites de seguridad y sobrecarga osteomuscular para estos trabajadores.
Produccin No Penicilina refleja un riesgo bajo para la salud y unas condiciones
casi nulas de sobrecarga osteomuscular para todos sus trabajadores.
Produccin Penicilina incrementa moderadamente el riesgo para sobrecarga
osteomuscular, an as, este riesgo no es mayor ya que factores como el nmero de
repeticiones por minuto, la postura adoptada, el agarre de la carga y la distancia recorrida
con ella, no se encuentran afectados.
No obstante, estos dos (2) ltimos puestos (Penicilina y No Penicilina), se
caracterizan por altos niveles de sedentarismo y un mayor componente esttico en la
realizacin de sus actividades, por lo cual la probabilidad de desarrollar algn tipo de lesin
a mediano o largo plazo, no est completamente descartada.
71
La actividad realizada por los operadores desde el punto de vista cardiovascular y de
requerimiento energtico, permite categorizar al Almacn de Materia Prima y la Planta de
Premezcla como Trabajos Pesados, mientras que Produccin No Penicilina y Penicilina,
se ubican como Trabajos Moderados (segn la clasificacin de Hudson de Araujo 1995-
para evaluar Carga de Trabajo Fsico)
La tcnica de trabajo particular utilizada por los operadores del Almacn de Materia
Prima al momento de realizar el levantamiento y transporte de cargas, cuando realizan
todas las actividades planificadas para 8 horas laborales en 3 horas diarias, viola toda
norma conocida en la literatura y prctica de la seguridad industrial y salud ocupacional,
constituyendo un factor de elevado riesgo para desarrollar cualquier tipo de patologa o
accidente laboral.
A pesar de que los Profesiogramas han sido concebidos como instrumentos para la
seleccin preempleo de los trabajadores (Departamento de Defensa de los Estados Unidos
de Norteamrica: Marina y Aviacin, as como diversas empresas ensambladoras de
vehculos: William-Renault, entre muchos otros), esta investigacin orientar dichos
elementos hacia el anlisis de los puestos de trabajo teniendo como propsito bsico,
identificar factores de riesgo los cuales permitan, la correccin y mejoramiento de las reas
evaluadas.







CAPITULO VII
RECOMENDACIONES
Se recomienda una modificacin total de los procesos (estructural y organizacional),
en el puesto de trabajo de Almacn Premezcla, y la reestructuracin completa
(automatizacin), del Almacn de Materia Prima; ambos, segn se pudo constatar, resultan
evidentemente nocivos para la salud de los trabajadores que en ellos se desempean.
72
Con respecto a la programacin de las pausas de trabajo y tomando en cuenta otros
factores adicionales a la carga (nmero de repeticiones por minuto, postura adoptada,
agarres de carga, distancia recorrida con ella, etc), Penicilina y No Penicilina pueden
laborar de manera continua sin interrupciones. En Almacn Materia Prima y Planta de
Premezcla (en virtud de todas las incompatibilidades ergonmicas presentes, ndice de
Levantamiento de Carga tan elevado: 3,39 y 2,40, categora de trabajo fsico pesado, y la
violacin completa por parte de sus operadores de las ms elementales normas de seguridad
para la manipulacin y transporte de cargas), se decide recomendar el cierre temporal de
ambos almacenes, hasta tanto todas las irregularidades encontradas sean corregidas a travs
del rediseo y la automatizacin (mecanizacin) de los procesos, y puedan ofrecer un
mnimo de condiciones de seguridad para los trabajadores.
La empresa debe garantizar que todos los operadores de las reas de empaque
terminal, reciban un adecuado entrenamiento (instruccin y evaluacin), acerca del
levantamiento y transporte de cargas (mtodo NIOSH o sistema CEPLOSA, entre otros)
Los Profesiogramas o Perfiles Profesiogrficos deben ser aplicados por el Servicio
Mdico Ocupacional o por Recursos Humanos, utilizando un criterio totalmente orientador
e integrador a fin de identificar factores de riesgo en los puestos de trabajo, siempre con el
objetivo de proceder a su inmediata correccin.
Es necesario establecer en la empresa un programa aerbico de actividad fsica,
complementario a los deportes de alto impacto que en ella se practican, esto con el fin de
lograr a travs del entrenamiento progresivo, incrementar y mantener una aptitud fsica
individual y para el trabajo, alejando a los trabajadores de posibles factores de riesgo para
lesiones msculo-esquelticas y de ndole cardiovascular, entre otras.
Se sugiere un programa de gimnasia corporal previa asesora del Departamento de
Higiene y Seguridad, igualmente, se recomienda incorporar el banco escalonado de madera
en los chequeos peridicos y de preempleo de la empresa; caminatas alrededor de la planta
y utilizar la piscina que sirve como tanque de emergencia, son excelentes alternativas a las
ya mencionadas, a fin de fomentar en los trabajadores la prctica del ejercicio diario.



73
















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cin y Postgrado. Edit. Fedupel. Caracas, Venezuela.










A N E X O S
LISTA DE ANEXOS:
1. Modelo de Encuesta Laboral
2. Autorizacin por escrito de Participacin en el Estudio
3. Esquema del Banco de Madera segn Manero
78
4. Utilizacin del Banco de Madera para estimar Capacidad Fsica
5. Modelo de Anlisis Ergonmico para evaluar Puesto de Trabajo (Fundacin
MAPFRE de Espaa)
6. Capacidad Fsica de Trabajo en 48 Operadores de Empaque Final
7. Carga Fsica (Esttica-Postural y Dinmica) en Almacn de Materia Prima
8. Carga Fsica (Esttica-Postural y Dinmica) en Planta de Premezcla
9. Carga Fsica (Esttica-Postural y Dinmica) en Produccin No Penicilina
10. Carga Fsica (Esttica-Postural y Dinmica) en Produccin Penicilina














A N E X O 1




79

















A N E X O 2

AUTORIZACIN

Por medio de la presente Yo _________________________________________ ,
C.I. ____________, perteneciente al rea de Produccin: ________________________,
acepto someterme a la realizacin del presente estudio, el cual incluye: Encuesta, Prueba de
Esfuerzo Submximo y Evaluacin de Puesto de Trabajo; los mismos forman parte del
Programa Ergonmico que desarrolla el Servicio Mdico Ocupacional de acuerdo a
Lineamientos Corporativos y cuya finalidad, es mejorar las condiciones de salud del
personal que labora en los Puestos de Empaque Terminal. Aclaro he sido informado acerca
80
de los pormenores de la investigacin a ser realizada, de acuerdo a la Declaracin de
Helsinki del ao 1983. Doy fe que toda la informacin suministrada aqu es correcta y
autorizo al Servicio Mdico para las pruebas fsicas, de consulta y observacin respectivas,
siempre en aras de mi salud personal y laboral.
















A N E X O 3




81

























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A N E X O 4


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A N E X O 5


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89

























90

























91

A N E X O 6
Cuadro No. 4 - Capacidad Fsica de Trabajo en Operarios de Empaque Final de una
Empresa Farmacutica Valencia, Agosto 2001.


Trabajador
Departamento
evaluado
V02 Mx.
(Lit./min.)
GCM
(Kcal./min.)
GCM
(30%)
Kcal/min
V02
Mx./Peso
(ml./Kg./min)
C. F. T.
1 Alm. Mat. Pr. 3,95 19,75 5,93 50 Normal
2 No Penicilina 3,59 17,95 5,38 55,23 Alta
3 No Penicilina 3,53 17,67 5,30 48,42 Normal
4 No Penicilina 3,70 18,51 5,55 48,72 Normal
5 No Penicilina 3,08 15,39 4,62 39,99 Normal
6 No Penicilina 2,81 14,06 4,22 36,51 Normal
7 P. Premezcla 4,03 20,16 6,05 46,89 Normal
8 Penicilina 3,31 16,55 4,97 39,41 Normal
9 Penicilina 4,54 22,72 6,82 74,49 Alta
10 Penicilina 2,99 14,95 4,49 38,33 Normal
11 Penicilina 3,24 16,20 4,86 49,85 Normal
12 No Penicilina 2,68 13,41 4,02 42,59 Normal
13 No Penicilina 3,63 18,17 5,45 41,29 Normal
14 No Penicilina 3,52 17,62 5,29 48,28 Normal
15 No Penicilina 4,29 21,45 6,44 48,20 Normal
16 Penicilina 3,48 17,39 5,22 46,37 Normal
17 No Penicilina 3,39 16,95 5,09 41,85 Normal
18 No Penicilina 3,29 16,47 4,94 42,22 Normal
19 No Penicilina 2,96 14,79 4,44 47,71 Normal
20 No Penicilina 3,85 19,27 5,78 47,58 Normal
21 No Penicilina 2,62 13,09 3,93 30,44 Baja
22 Penicilina 3,13 15,65 4,70 39,62 Normal
23 No Penicilina 3,79 18,94 5,68 41,18 Normal
24 No Penicilina 2,93 14,65 4,39 46,51 Normal
25 No Penicilina 2,44 12,18 3,65 20,99 Baja
26 No Penicilina 3,70 18,52 5,56 51,44 Alta
27 No Penicilina 3,25 16,24 4,87 41,10 Normal
28 No Penicilina 3,53 17,67 5,30 51,96 Alta
29 No Penicilina 2,84 14,20 4,26 35,95 Normal
30 Penicilina 2,59 12,96 3,89 41,15 Normal
31 No Penicilina 3,07 15,35 4,60 36,54 Normal
32 Penicilina 2,54 12,72 3,82 34,38 Baja
33 Penicilina 2,70 13,50 4,05 30 Baja
34 Penicilina 2,93 14,65 4,39 48,03 Normal
35 P. Premezcla 2,50 12,50 3,75 31,26 Baja
92
36 No Penicilina 1,97 9,87 2,96 25,31 Baja
37 Alm. Mat. Pr. 4,03 20,15 6,05 42,87 Normal
Continuacin Cuadro No. 4.....
38 Penicilina 2,87 14,34 4,30 39,82 Normal
39 P. Premezcla 3,99 19,95 5,98 43,84 Normal
40 No Penicilina 4,65 23,25 6,97 47,94 Normal
41 Penicilina 3,74 18,70 5,61 47,34 Normal
42 Penicilina 3,24 16,20 4,86 39.04 Normal
43 P. Premezcla 5,81 29,05 8,72 59,29 Alta
44 Alm. Mat. Pr. 3,24 16,20 4,86 49,85 Normal
45 Alm. Mat. Pr. 5,98 29,90 8,97 65,71 Alta
46 Penicilina 2,97 14,85 4,45 35,78 Normal
47 Penicilina 2,46 12,30 3,69 37,85 Normal
48 No Penicilina 2,75 13,75 4,13 37,16 Normal
------- TOTALES: Prom.=3,37
D.E. = 0,78
Prom.=16,89
D.E. = 3,91
Prom.=5,06
D.E. = 1,17
Prom.=43,46
D.E. = 9,40
-------

Fuente: Resultados Individuales de prueba del banco escalonado Valencia, Agosto 2001
Donde:

VO2 Mx. =Consumo Mximo de Oxgeno expresado en litros por minuto.
GCM =Gasto Calrico Mximo o, Capacidad Fsica Total (en Kcal./min.).
GCM (30 %) =% de Seguridad fisiolgica para desempeo en el Trabajo (Kcal./min.).
VO2 Mx./Peso =Consumo Mximo de Oxgeno (ml./Kg./min.).
CFT =Capacidad Fsica para el Trabajo, categoras baja, normal y alta.
En rojo =Operadores de las reas de mayor Gasto Energtico de la planta.
En azul =Operadores de las reas de menor Gasto Energtico de la planta.

A N E X O 7
Anexo 7 A
Evaluacin de las posturas (carga fsica esttica) en un paletizador del Almacn de
Materia Prima

Postura Duracin
Postura
x hora
(min.)
(1)
Horas de
trabajo da
(2)
Consumo en
Kcal. x min. * (3)
Consumo Kcal. /
da
(1 x 2 x 3)
De pie normal
(tronco recto)
24 8 0,16 30,72
De pie fuertemente
inclinado
20 3 0,40 24
Sentado en
posicin normal
14 5 0,06 4,2
De pie con los
brazos en extensin frontal
02 3 0,14 0,84
Total 59,76 Kcal/da
93

* Nota: Exposicin a calor ambiental promedio de 29C, sin incluir la braga de seguridad.
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Almacn Materia
Prima Valencia, Agosto 2001.

Anexo 7 - B
Evaluacin de la carga fsica muscular en un paletizador
del Almacn de Materia Prima

Msculos
empleados
Intensidad
del esfuerzo
Duracin del esfuerzo
en min. / hora (1)
N! De horas
trabajo al da (2)
Consumo de
Kcal/min (3)
Consumo de
Kcal/da (1 x 2 x 3)
Manos Dbil 20 3 0,5 30
2 brazos Pesado 35 3 2,8 294
Pierna Pesado 35 3 1,5 157,5
Cuerpo Ninguno --- --- --- 0
Total 481,5 Kcal./ da

Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Almacn de Materia
Prima Valencia, Agosto 2001.


Anexo 7 - C
Evaluacin de carga fsica de desplazamiento
(incluye manejo de cargas) en un paletizador de Almacn de Materia Prima

Desplazamientos
del paletizador
N de metros
recorridos x hora (1)
N de horas
/ da (2)
Consumo en Kcal.
x min. * (3)
Consumo de
Kcal. x da (1 x 2 x 3)
Horizontes sin carga 3200 4,5 0,048 691,2
Horizontales con carga 540 2 0,111 119,88
Vertical en ascenso
(elevacin de cargas)
200 1 1,33 266
Vertical en descenso
(descenso de cargas)
380 1,5 0,76 433,2
Total 1510,28 Kcal/da
Nota: * Para una velocidad de desplazamiento de 4 Km. / hora u 80 pasos x min.
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Almacn de Materia
Prima Valencia, Agosto 2001.

94


A N E X O 8

Anexo 8 - A
Evaluacin de las posturas (carga fsica esttica) en un paletizador de la Planta de
Premezcla

Postura Duracin Postura
x hora (min.) (1)
Horas de
trabajo da (2)
Consumo en Kcal.
x min. * (3)
Consumo Kcal. / da
(1 x 2 x 3)
De pie fuertemente
inclinado
32,5 2 0,40 26
De pie normal
(tronco recto)
20 8 0,16 25,6
De pie con los brazos
en extensin frontal
7,5 1,5 0,14 1,57
Total 53,17 Kcal./ da

* Nota: Exposicin a calor ambiental promedio de 29C, sin incluir la braga de seguridad.
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Planta de Premezcla
Valencia, Agosto 2001.



Anexo 8 - B
Evaluacin de la carga fsica muscular en un paletizador de la Planta de Premezcla

Msculos
empleados
Intensidad
del esfuerzo
Duracin del esfuerzo
en min. / hora (1)
No. de horas /
trabajo al da (2)
Consumo de
Kcal/min (3)
Consumo de
Kcal/da (1 x 2 x 3)
Manos Dbil 25 5,5 0,5 68,75
2 brazos Pesado 35 5,5 2,8 539
Pierna Pesado 30 5,5 1,5 247,5
Cuerpo Ninguno --- --- --- 0
Total 855,25 Kcal./ da

Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Planta de Premezcla
Valencia, Agosto 2001.

Anexo 8 - C

Evaluacin de la carga fsica de desplazamiento (incluye manejo de cargas)
en un paletizador de la Planta de Premezcla

Desplazamientos
del paletizador
N de metros
recorridos x hora (1)
N de horas
/ da (2)
Consumo en Kcal.
x min. * (3)
Consumo de Kcal. x da
(1 x 2 x 3)
Horizontes sin carga 2600 5 0,048 624
Horizontales con carga 480 3 0,072 103,68
95
Vertical en ascenso
(elevacin de cargas)
140 2 1,00 280
Vertical en descenso
(descenso de cargas)
140 1,5 0,46 96,6
Total 1.104,28 Kcal/da

Nota: * Para una velocidad de desplazamiento de 4 Km. / hora u 80 pasos x min.
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Planta de Premezcla
Valencia, Agosto 2001.

A N E X O 9

Anexo 9 - A
Evaluacin de las posturas (carga fsica esttica) en un paletizador de Produccin
No Penicilina

Postura Duracin Postura
x hora (min.) (1)
Horas de
trabajo da (2)
Consumo en
Kcal. x min. * (3)
Consumo Kcal. / da
(1 x 2 x 3)
Sentado en
posicin normal
28 8 0,06 13,44
De pie con los
brazos en extensin
frontal
23,3 3 0,14 9,78
Sentado con los Brazos
por encima del hombro
3,2 1,5 0,10 0,48
De pie
(levemente inclinado)
3 8 0,21 5,04
De pie normal
(tronco recto)
2 8 0,16 2,56
De pie
(fuertemente inclinado)
0,5 0,5 0,40 0,1
Total 31,4 Kcal/da

Nota: * T promedio = 23C
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE - Planta de Produccin
No Penicilina, Valencia -Agosto 2001



Anexo 9 - B
Evaluacin de la carga fsica muscular en un paletizador de Produccin No Penicilina
Msculos
empleados
Intensidad
del esfuerzo
Duracin del esfuerzo
en min. / hora (1)
No. de horas
trabajo al da (2)
Consumo de
Kcal/min (3)
Consumo de Kcal.
/ da (1 x 2 x 3)
Manos Dbil 30 8 0,5 120
2 brazos Medio 35 5,5 2,2 423,5
Pierna Ligero 20 4 0,7 56
Cuerpo Ligero 30 4 3,2 384
Total 983,5 Kcal./ da

96
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE , Planta de Produccin
No Penicilina, Valencia -Agosto 2001


Anexo 9 - C
Evaluacin de carga fsica de desplazamiento (incluye manejo de cargas) en un
paletizador de Produccin No Penicilina

Desplazamientos del
paletizador
N de metros
recorridos x hora (1)
N de horas
/ da (2)
Consumo en Kcal.
x min. * (3)
Consumo de Kcal.
x da (1 x 2 x 3)
Horizontales sin carga 2000 4 0,048 384
Horizontales con carga 600 2 0,056 67,2
Vertical en ascenso
(elevacin de cargas)
100 1 0,83 83
Vertical en descenso
(descenso de cargas)
100 1 0,30 30
Total 564,2 Kcal. / da

Nota: * Para una velocidad de desplazamiento de 4 Km. / hora u 80 pasos x min.
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE - Planta de Produccin
No Penicilina, Valencia -Agosto 2001


A N E X O 1 0

Anexo 10 - A
Evaluacin de las Posturas (carga fsica esttica)
en un paletizador de Produccin Penicilina

Postura Duracin Postura
x hora (min.) (1)
Horas de
trabajo da (2)
Consumo en Kcal.
x min. * (3)
Consumo Kcal. / da
(1 x 2 x 3)
De pie con los brazos en
extensin frontal
35 3 0,14 14,7
De pie normal
(tronco recto)
21 8 0,16 26,88
De pie
(levemente inclinado)
03 8 0,21 5,04
De pie
(fuertemente inclinado)
01 0,5 0,40 0,2
Total 46,82 Kcal/da

* Nota : T promedio =23C
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Planta de
Produccin Penicilina Valencia, Agosto 2001.




Anexo 10 - B
Evaluacin de la carga fsica muscular en un paletizador de Produccin Penicilina
97

Msculos
empleados
Intensidad
del esfuerzo
Duracin del esfuerzo
en min. / hora (1)
No. de horas
trabajo al da (2)
Consumo de
Kcal/min (3)
Consumo de
Kcal/da (1 x 2 x 3)
Manos Dbil 25 6 0,5 75
2 brazos Medio 35 5,5 2,2 423,5
Pierna Ligero 20 4 0,7 56
Cuerpo Ligero 30 4 3,2 384
Total 938,5 Kcal./ da

Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Planta de
Produccin Penicilina Valencia, Agosto 2001.


Anexo 10 - C
Evaluacin de la carga fsica de desplazamiento (incluye manejo de cargas) en un
paletizador de Produccin Penicilina

Desplazamientos del
paletizador
N de metros
recorridos x hora (1)
N de horas
/ da (2)
Consumo en Kcal.
x min. * (3)
Consumo de Kcal.
x da (1 x 2 x 3)
Horizontales sin carga 1800 4 0,048 345,6
Horizontales con carga 580 2 0,067 77,72
Vertical en ascenso
(elevacin de cargas)
90 1 0,95 85,5
Vertical en descenso
(descenso de cargas)
90 1 0,41 36,9
Total 545,72 Kcal/da

Nota: * Para una velocidad de desplazamiento de 4 Km. / hora u 80 pasos x min.
Fuente: Observacin de puesto de trabajo segn mtodo MAPFRE en Planta de
Produccin Penicilina Valencia, Agosto 2001.