Está en la página 1de 98

UNIVERSIDAD DE TALCA.

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS.


ESCUELA DE AGRONOMA.










DISEO DE UN SISTEMA DE RIEGO LOCALIZADO EN FRUTILLAS
Y ESTUDIO DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO CONSIDERANDO
DIFERENTES APORTES DEL ESTADO A LA INVERSION,
A TRAVES DE LA LEY 18.450






MEMORIA DE TTULO






SORAYA PAMELA CASTRO VERA









TALCA CHILE


2004



UNIVERSIDAD DE TALCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE AGRONOMA







DISEO DE UN SISTEMA DE RIEGO LOCALIZADO EN FRUTILLAS
Y ESTUDIO DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO CONSIDERANDO
DIFERENTES APORTES DEL ESTADO A LA INVERSION,
A TRAVES DE LA LEY 18.450





Por




SORAYA PAMELA CASTRO VERA



MEMORIA DE TTULO



Presentada a la Uni versidad de Talca como parte de los requisitos para optar al ttulo de



INGENIERO AGRONOMO




TALCA CHILE

2004





APROBACIN:













Profesor Gua : Eugenio Rodrguez Herrera
Ingeniero Agrnomo
Master en Ingeniera de Regados
Departamento de Produccin Agrcola
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad de Talca






Profesor Informante : Paula Manrquez Novoa
Ingeniero Agrnomo
Magster en Administracin de Empresas
Departamento de Economa Agraria
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad de Talca






Fecha de presentacin de la defensa de Memoria: 27 de Agosto del 2004

INDICE


Pgina

1. Introduccin 1
2. Revisin Bibliogrfica
2.1 Riego por Goteo 3
2.2 Diseo de un sistema de riego por goteo 6
2.3 Costos unitarios y totales de la Inversin 7
2.4 Anlisis econmico 8
2.5 Apoyo del Estado a la Inversin en Riego 11
3. Materiales y Mtodos.
3.1 Materiales 12
3.2 Metodologa 12
3.2.1 Relaciones matemticas utilizadas en la fase agronmica 12
3.2.2 Relaciones matemticas utilizadas en la fase hidrulica 14
3.2.3 Costos unitarios y totales de la Inversin 17
3.2.4 Anlisis econmico 18
4. Resultados y Discusiones
4.1 Anlisis de la informacin base para el diseo 21
4.1.1 Suelo 21
4.1.2 Fuente de agua 22
4.1.3 Fuente de energa 22
4.1.4 Clima 22
4.1.5 Cultivo 23
4.2 Fase agronmica del diseo 23
4.2.1 Disposicin de las cintas de riego 23
4.2.2 Evapotranspiracin del cultivo 24
4.2.3 Precipitacin horaria y tiempo de riego 24

4.3 Fase hidrulica del diseo 24
4.3.1 Sectorizacin 24
4.3.2 Diseo de la red hidrulica 25
4.3.3 Altura manomtrica total 26
4.4 Centro de control 27
4.4.1 Cmara de aspiracin 27
4.4.2 Sistema de impulsin 27
4.4.3 Sistema de filtrado 27
4.4.4 Inyector de fertilizantes 27
4.4.5 Controlador de riego 27
4.4.6 Tablero elctrico y red de alimentacin de vlvulas 27
4.5 Anlisis de la Inversin 28
4.5.1 Costos del sistema de riego 28
4.5.2 Ingresos de explotacin 29
4.5.3 Costos Fijos 30
4.5.4 Costos Variables 31
4.5.5 Flujos netos de caja 33
4.5.6 Inversin 33
4.5.7 Anlisis de Rentabilidad 33
4.5.8 Anlisis de sensibilidad 34
5. Conclusiones 36
6. Bibliografa 37
7. Anexos 40





INDICE DE CUADROS

N Pgina

Cuadro 3.1 Destino de Produccin, Rendimientos y precios de la frutilla 18
Cuadro 3.2 Cargos de la tarifa BT
1
20
Cuadro 4.1 Disposicin de las cintas de riego en frutillas. 23
Cuadro 4.2 Clculo de Evapotranspiracin del cultivo. 24
Cuadro 4.3 Clculo de la Precipitacin horaria y Tiempo de riego. 24
Cuadro 4.4 Clculo del nmero de sectores. 24
Cuadro 4.5 Sectorizacin. 25
Cuadro 4.6 Caracteristicas generales de la red secundaria. 26
Cuadro 4.7 Detalle de la Inversin y distribucion porcentual. 29

Cuadro 4.8 Ingresos por hectarea, para el cultivo de frutilla 29
Cuadro 4.9 Depreciacin 30
Cuadro 4.10 Gastos de Administracin 30
Cuadro 4.11 Costos fijos para el cultivo de frutillas 31
Cuadro 4.12 Mano de obra de plantacin, por hectrea de frutilla 31
Cuadro 4.12a Mano de obra de cosecha, por hectrea de frutilla 32
Cuadro 4.13 Costos operacionales totales para el cultivo de frutilla 32
Cuadro 4.14 Flujos netos de caja, para el cultivo de frutilla 33
Cuadro 4.15 Inversin 33
Cuadro 4.16 Resultado del analisis de rentabilidad, realizado con el criterio 34
de evaluacin VAN y TIR.

Cuadro 4.17 Periodo de recuperacin de la Inversin 34
Cuadro 4.18 Anlisis de sensibilidad sobre el 10% del precio de la frutilla 35
Cuadro 4.19 Anlisis de sensibilidad bajo el 10% del precio de la frutilla 35
Cuadro 4.20 Resultados del analisis de sensibilidad, realizado con el criterio 35
de evaluacin de VAN y TIR


INDICE DE FIGURAS


N Pgina




Figura 2.1 Flujo neto de caja. 10

Figura 4.1 Disposicin de las cintas de riego. 23













































ANEXOS




Anexo 1 Croquis de ubicacin del predio

Anexo 2 Croquis de las series del suelo en el predio

Anexo 3 Plano topogrfico

Anexo 4 Antecedentes del pozo profundo

Anexo 5 Detalle de la red hidrulica

Anexo 6 Plano de la red hidrulica

Anexo 7 Clculo de la Altura Manomtrica

Anexo 8 Caractersticas de la Bomba de riego Vogt

Anexo 9 Caractersticas de la cinta de riego T-tape

Anexo 10 Caractersticas del Filtro Amiad

Anexo 11 Caractersticas del Controlador Miracle

Anexo 12 Caractersticas del Tablero Elctrico

Anexo 13 Costos unitarios y totales de la Inversin del proyecto de riego

Anexo 14 Anlisis de sensibilidad

Anexo 15 Entrevista al propietario del Predio.





















RESUMEN





El diseo de un sistema de riego por cintas fue realizado para una superficie de diez
hectreas de frutillas, localizado en el predio Huencuecho Sur, El Rincn, comuna de Pelarco,
Provincia de Talca, VII Regin del Maule, (34 24 latitud Sur y 71 19 longitud Oeste). El objetivo
general fue realizar el diseo del sistema, determinar los costos de inversin y establecer la
rentabilidad de la explotacin comercial, considerando un horizonte de proyecto a seis aos.

Para la elaboracin del diseo se utilizaron relaciones matemticas para la determinacin
de parmetros de las fases agronmica e hidrulica del diseo, mientras que para el anlisis
econmico se utilizaron los costos unitarios y totales de la inversin real realizada, los costos fijos y
variables de la explotacin comercial y precios de mercado para la frutilla. Con lo anterior se realiz
un flujo a seis aos, con una Tasa de Descuento del 9%, determinndose los criterios del Valor
Actual Neto (VAN) y Tasa Interna de Retorno (TIR) para grados decrecientes de financiamiento de
la inversin por parte del productor entre el 100% y 25%, lo que implica aportes del Estado a travs
de la Ley de Fomento a la Inversin en Obras de Riego y Drenaje (Ley 18.450).

Como resultados del diseo se logr establecer la red hidrulica y los diferentes
parmetros de funcionamiento del sistema. En relacin a los costos de inversin, se determin una
inversin total de M$ 36.319 para la superficie en estudio. Del anlisis econmico se logr
establecer que para el horizonte de proyecto estudiado y 100% de financiamiento de la inversin
por parte del productor, el VAN obtenido fue de M$ 346.642 y un TIR de 239%, lo cual permite
concluir que se trata de una inversin altamente rentable, cifras que resultan an ms positivas si
se logra obtener apoyo del Estado a travs de la Ley 18.450.
.















ABSTRACT





The design of a system of irrigation by tapes was realized for a surface of ten hectares of
rosary beds, located in the land " Huencuecho Sur, The Corner ", Pelarco commune, Talca
Province, the VIIth Region of the Maule, (34 24 ' latitude South and 71 19 ' length West). The
general aim was to realize the design of the system, to determine the costs of investment and to
establish the profitability of the commercial exploitation, considering a design life to six years.


For the elaboration of the design mathematical relations were in use for the determination of
parameters of the phases agronmica and hydraulics of the design, whereas for the economic
analysis there were in use the unitary and total costs of the royal realized investment, the fixed and
changeable costs of the commercial exploitation and prices of market for the rosary bed. With the
previous thing a flow was realized to six years, with a Discount rate of 9 %, deciding the criteria of
the Current Clear Value (VAN) and Rate Sends inland of Return (TIR) for diminishing degrees of
financing of the investment on the part of the producer between 100 % and 25 %, which involves
contributions of the State across the Law of Promotion to the Investment in Works of Irrigation and
Drainage (Law 18.450).

Since results of the design it was achieved to establish the hydraulic net and the different
parameters of functioning of the system. In relation to the costs of investment, there decided a total
investment of M$ 36.319 for the surface in study. Of the economic analysis it was achieved to
establish that for the studied design life and 100 % of financing of the investment on the part of the
producer, they are obtained there was of M$ 346.642 and one TIR of 239 %, which allows to
conclude that it is a question of a highly profitable investment, numbers that turn out to be
furthermore positive if there is achieved support of the State obtains across the Law 18.450.








1
1. INTRODUCCION





El riego agrcola se define como: La tcnica de produccin cuyo objetivo, es la aplicacin
oportuna y uniforme de agua al suelo, para reponer en ste, el agua consumida por los cultivos
entre dos riegos consecutivos (Gurovich, 1997).

En muchas zonas geogrficas del mundo, la disponibilidad de agua para riego, ha sido
histricamente escasa o bien, est disminuyendo rpidamente. La reduccin, cada da ms
acelerada de ste recurso, el incremento de la poblacin y el aumento de las necesidades
hdricas en otros sectores de la produccin (abastecimiento urbano, requerimientos de la
industria, etc.) imponen una utilizacin ms eficiente, tanto en trminos fsicos como
econmicos, de este importante factor de la produccin agrcola.

Frente a esta demanda de recursos hdricos, nos encontramos en la obligacin de
mejorar el diseo y manejo de los sistemas de riego utilizados en la agricultura, de tal manera
de elevar la uniformidad y eficiencia del riego agrcola. Para tal fin, es necesario utilizar mtodos
ms modernos, como son los sistemas de riego presurizados, dentro de los cuales en orden
creciente de importancia, se encuentran el riego por aspersin, microaspersin y goteo. En
Chile, la superficie de suelo bajo riego seguro alcanza aproximadamente a 1.200.000 ha, de las
cuales menos de 110.000 hectreas cuentan con riego tecnificado. De esta superficie, 75.000
ha corresponden a riego localizado (goteo y microaspersin, mayoritariamente implementados
en Frutales y Vides) y 35.000 ha de riego por aspersin, incluyendo las diferentes opciones
tales como: aspersin tradicional, cobertura total y autopropulsados (Romn, 2000).

De lo anterior, se desprende que an falta mucho por realizar en trminos de introduccin
de tecnologa en la prctica del riego. Para ello, el agricultor cuenta actualmente y hasta el ao
2010 inclusive, con una importante herramienta de apoyo a la inversin como lo es la Ley
18.450 sobre Fomento a la Inversin Privada en Obras de Riego y Drenaje, cuya
responsabilidad de aplicacin la tiene la Comisin Nacional de Riego, dependiente del
Ministerio de Agricultura. Desde su inicio de operacin en 1986, la Sptima Regin lidera a nivel
nacional en trminos de inversin real del Estado, en proyectos de riego, superando los 84
millones de dlares de aporte directo a los agricultores, siendo el 26,59% a nivel nacional
(C.N.R, 2004).

2
Por otra parte, en relacin a cultivos con atractivas condiciones de rentabilidad, se
encuentra la frutilla. Sin embargo, para llegar a altos niveles de produccin y calidad exportable
de producto, se requiere introducir tecnologa, especialmente en el tema de riego. Ello
demanda, la preparacin de un proyecto debidamente elaborado y ajustado tcnicamente a las
reales necesidades de la explotacin.

La presente memoria tiene por objetivo general el disear un sistema de riego por goteo
para un cultivo de frutillas ubicado en un predio de la Sptima Regin del Maule y determinar la
rentabilidad de la explotacin comercial, considerando aportes variables a la inversin por parte
del Estado, a travs de la Ley 18.450.

Como objetivos especficos se tienen los siguientes:

Efectuar un anlisis del predio donde se desarrollar el proyecto, considerando
aspectos topografa, agua, suelo, clima y cultivo.

Determinar las diferentes variables involucradas en la fase agronmica e hidrulica
del diseo del sistema de riego.

Definir los componentes del centro de control y elaborar un plano general del sistema.

Determinar costos por partidas y totales del proyecto de riego.

Evaluar la rentabilidad de la explotacin con un horizonte de proyecto a 6 aos,
frente a variables aportes de apoyo del Estado a la inversin.

















3
2. REVISION BIBLIOGRAFICA





2.1 Riego por Goteo



El riego por goteo junto al riego por microaspersin se incluyen dentro de los
denominados Riegos Localizados o Microirrigacin. Se caracteriza por la aplicacin de agua al
suelo y nutrientes a travs de emisores denominados goteros o cintas de riego, sobre o bajo la
superficie de ste, sin mojar la totalidad de terreno. Se aplican pequeos caudales a travs de
un nmero variable de puntos de emisin, generando un reducido volumen de suelo mojado, lo
que determina su operacin con alta frecuencia para mantener un elevado porcentaje de
humedad en el suelo (Rodrigo et al., 1992). En la zona humedecida se desarrolla el sistema
radicular de la planta, disponiendo de agua y nutrientes a baja tensin en forma permanente y
segn la evolucin del cultivo, lo que trae grandes beneficios en trminos de produccin
obtenida y calidad del producto, siempre y cuando otro factor no sea limitante (C.N.R, 1996).

Se adapta a muchos cultivos, principalmente frutales y hortalizas, sin embargo, su
adopcin como sistema se ha concentrado en aquellas alternativas de cultivo con alta
rentabilidad, asociado generalmente a la actividad agrcola de exportacin. Entre estos se
encuentran los parronales de uva de exportacin, vides vinferas, paltos, frutillas y cultivos
hortcolas, principalmente bajo invernadero (Chileriego, 2004).

Entre las ventajas destacan: alta eficiencia en el uso de agua y fertilizantes, mnima
necesidad de mano de obra, posibilidades de automatizacin facilitando el manejo y la
operacin del sistema por hasta 24 horas, facilita la realizacin de otras prcticas culturales en
forma paralela, posibilidad de utilizar el sistema en variados tipos de suelos, producir en
diferentes climas, utilizar recursos de agua limitados y requerir bajas presiones de trabajo con
los consiguientes ahorros de energa en comparacin a otros sistemas presurizados (C.N.R,
1996).

Respecto a la respuesta de las plantas al sistema de riego, esta es muy superior en
trminos de rendimiento y calidad, en comparacin con otros sistemas de riego. En el ambiente
de las races, existe una mejor aireacin del suelo y una provisin suficiente de agua y
nutrientes inyectadas durante el riego. Por otra parte, al minimizar el humedecimiento de la
superficie del suelo y el follaje de la planta, se reduce el ataque de algunos insectos,
enfermedades y problemas fungosos, que afectan el cultivo (C.N.R, 1996).
4
Para el caso de riego en frutillas con mulch, resulta ideal como sistema, dada la facilidad
de implementacin al instalarse fcilmente bajo la cubierta plstica que cubre la franja de
cultivo.

Las limitaciones del riego por goteo son significativamente menores a las ventajas
anteriormente sealadas. Entre estas destacan: la susceptibilidad de los puntos de emisin de
agua a las obturaciones, la necesidad de operar la instalacin por personal con cierta
calificacin y el alto costo de inversin inicial, por lo que es importante utilizar el apoyo que el
Estado ofrece a la inversin en riego sobre la base de un proyecto diseado especficamente
para la explotacin (Gurovich, 1992).

Componentes principales:

a) Centro de Control
El cabezal de riego o centro de control, corresponde al conjunto de elementos cuya
funcin es la de captar e impulsar el caudal del sistema a la presin requerida, desde la fuente
de agua hasta el inicio de la red hidrulica, previo filtrado e incorporacin de los nutrientes a
travs de su inyeccin en el agua de riego (C.N.R, 1996). Para lograr lo anteriormente
sealado, se debe contar con: la fuente de agua, cmara de aspiracin, fuente de energa,
bomba centrfuga, sistema de filtrado primario (arena o anillas), sistema de filtrado secundario
(malla), inyector de fertilizantes, controlador de riego, caudalmetro y manmetros para
monitoreo de flujo al inicio de la red hidrulica y presin, respectivamente (Medina, J .1997).
b) Red de Tuberas
La red de tuberas se inicia en el centro de control y constituye el sistema de distribucin
del agua desde el centro de control hasta los puntos de emisin, ubicados en las proximidades
de cada planta. La red est compuesta por una tubera principal, secundarias, y terciarias, todas
bajo el terreno y finalmente los laterales de riego (sobre el terreno), paralelos a las hileras de
cultivo, los cuales, soportan los puntos de emisin de agua o goteros. En el caso de riego por
cintas, el lateral lo constituye una tubera de pared delgada, con ranuras prefabricadas en forma
equidistantes (Medina, J .1997). Complementan la red anterior, los fitting que permiten la unin
de las tuberas y vlvulas que permiten el paso del agua, regular la presin y caudal, facilitar el
flujo inverso en sistemas de filtrado, evitar el golpe de ariete o eliminar el aire acumulado dentro
de ellas (Moya, J . 1994).

5
c) Red elctrica
Corresponde al conjunto de elementos que permiten transportan la energa elctrica
desde la fuente, localizada en las proximidades del centro de control, hasta los tableros
elctricos y equipos ubicados al interior de este. Incluye: transformador, tablero general exterior,
medidor, tablero general interior, tablero para control de bombas, alimentacin del controlador
de riego, iluminacin, etc. Incluye adems, la red de cableado desde el controlador de riego
hasta las vlvulas hidrulicas, localizadas en diferentes puntos de la red de tuberas.
d) Emisores
Son los elementos ms importantes de la instalacin, ya que permiten la salida del agua a
la dosis requerida y a la presin necesaria (Moya, J .1994). Las caractersticas fundamentales
que deben tener son: caudal uniforme y constante, baja sensibilidad a las variaciones de
presin, temperatura y obturaciones; resistencia al ataque de insectos, roedores, agentes
qumicos y ambientales. Por ltimo, deben tener una reducida perdida de carga de conexin y
finalmente bajo costo.
Dentro de los emisores, se dispone de dos opciones, goteros y cintas de riego. Los
primeros, poseen una estructura definida, son resistentes, se insertan en la tubera de
diferentes formas y posen gran durabilidad. Sin embargo, su costo hace difcil su adopcin en
cultivos que requieren gran cantidad de puntos de emisin de agua por metro cuadrado de
cultivo. Es aqu donde el segundo tipo, las cintas de riego, poseen grandes ventajas.
Las cintas de riego, son tuberas de polietileno de bajo espesor, aproximadamente 0,1 a
0,4 milmetros, la cual en su interior por donde fluye el agua, posee en una parte de la seccin,
una doble pared a espaciamientos regulares con ranura para salida del flujo. Esta doble pared o
canal de flujo, ha sido sellado en la base a calor durante su fabricacin, lo que la hace
consistente y uniforme (Rodrigo et al., 1992). Destacan por su avanzada tecnologa de
fabricacin, bajo costo y alta uniformidad en los puntos de emisin, permite una mejor
adaptacin a cultivos con mulch, lo que ayuda su proteccin durante la temporada. Las cintas,
crean literalmente una franja de suelo mojado, permitiendo un desarrollo ptimo de las
plantas, alta eficiencia en el uso de agua y agroqumicos, facilidades de instalacin y operacin
a bajas presiones, con los consiguientes ahorros de energa. Su principal desventaja es la baja
duracin, una o dos temporadas, siendo necesaria su reposicin total, elevando los costos. Sin
embargo, el impacto de utilizar el riego por goteo a bajo costo y los beneficios econmicos que
este trae sobre la produccin y calidad, permite su adopcin, an cuando se requiera su
reposicin.

6
2.2 Diseo de un sistema de riego por goteo

El diseo de una instalacin de riego es el primer eslabn de una cadena compuesta
por la fase agronmica e hidrulica, ejecucin de la instalacin y normas de operacin y
conservacin del sistema (Rodrigo et al., 1992). As pues, la clave para un buen diseo consiste
en establecer de la forma ms precisa las prestaciones que posteriormente se le exigirn a la
instalacin (Pizarro, F. 1986). Deben conocerse adems, los parmetros que determinan las
restricciones a que debe someterse el proyecto, como son la geometra del terreno, el tipo de
suelo, su localizacin, la cantidad y calidad de agua disponible, el tipo y ubicacin de la energa,
las posibles restricciones o limitaciones legales, etc (Rodrigo et al., 1992).
2.2.1 Fase Agronmica: Es la parte del proyecto, donde se determinan elementos
claves del sistema, como son: la evapotranspiracin de diseo, disposicin de emisores,
precipitacin por hora de la instalacin y el tiempo de riego necesario para reponer diariamente
la evapotranspiracin del cultivo (Pizarro, F. 1986).
El diseo ha de garantizar que la instalacin pueda suministrar, con una alta eficiencia,
las necesidades hdricas diarias del cultivo durante el periodo de mximo consumo, estimado en
base a las caractersticas del cultivo parmetros climticos, mojando adems, un volumen de
suelo suficiente para su adecuado desarrollo (Rodrigo et al., 1992).
2.2.2 Fase hidrulica: A partir de los datos calculados en la fase agronmica y la
superficie total a regar, se determinan los sectores de riego, para un perodo de operacin del
sistema entre 18 y 22 horas por da. De esta forma, se reducen los costos que significara regar
toda la superficie al hacerlo por parcialidades. Luego, tomando en cuenta la topografa de la
zona a regar, se procede al diseo de la red hidrulica, calculando la tubera principal,
secundaria, terciaria y lateral.
Luego segn las caractersticas del agua, su localizacin, la ubicacin de la fuente de
energa y facilidades para el manejo del sistema, se procede a disear el centro de control,
considerando adems, otros parmetros opcionales que se basan en criterios tcnico-
econmicos y preferencias del usuario (Rodrigo et al., 1992).
Los clculos hidrulicos, se realizan partiendo desde el final de los sectores, avanzando
hacia la fuente de agua del predio, Es decir, se calculan primero las presiones y caudales de
entrada en las subunidades de riego y se continuara con las tuberas secundarias, hasta llegar
a las primarias y terminar en el cabezal. Una vez determinados los componentes del cabezal, se
proceder a establecer la altura manomtrica total, la que junto a la capacidad del sistema
7
permitir la seccin de la bomba y caractersticas de los sistemas de filtrado y fertirrigacin
(Rodrigo et al., 1992).

2.3 Costos Unitarios y Totales de la Inversin



Los costos unitarios se definen como los indicadores del valor de los recursos necesarios
para producir una unidad de producto (Sapag, et al., 2000).

El costo total unitario consiste en la cotizacin que se suele hacer para establecer el
precio de venta del artculo que se produce, se estiman antes de la realizacin del proyecto y se
les conoce, tambin, como costo estndar.

Estos costos deben efectuarse en condiciones normales de fabricacin del producto,
tienen una importancia destacada en el proceso de planeacin de la produccin y en el proceso
de control, ya que implican una conducta normativa y sealan cual debe ser el esfuerzo
empleado para lograr lo que debiera ser como propsito de la produccin de la empresa.

La estimacin del costo unitario permite elaborar presupuestos de operacin de la
empresa, as como establecer el programa tentativo de produccin.

Los presupuestos son la expresin cuantitativa de un plan de trabajo, es decir, refleja en
trminos numricos lo que se espera hacer en una empresa (Fundacin Chile, 2000).

Hacer un presupuesto tiene dos beneficios fundamentales, en primer lugar permite saber
lo que la empresa va a hacer y va a necesitar y en segundo lugar el presupuesto se transforma
en la base sobre la cual despus se evaluarn el trabajo indicando con claridad y en trminos
objetivos cuanto debe hacerse cada labor y cuantos recursos se espera gastar y cuanto
producto se espera obtener (Fundacin Chile, 2000).

Los presupuestos se dividen en tems o partidas, que son los elementos constructivos
que se pueden evaluar individualmente, en las cuales, se consideran todos los gastos que se
incurrirn en la construccin de una obra. Estos deben ser medibles y verificables, por lo cual,
van determinados por una unidad especifica, ya sean volmenes, reas o longitudes, se
cubican las cantidades y por ltimo, se estiman los costos de cada tem (Ortega, L. 2000).





8
2.4 Anlisis econmico.



Para evaluar la rentabilidad de un determinado proyecto, se emplean indicadores
econmicos como el VAN y el TIR.

2.4.1 Valor Actual Neto (VAN): Consiste en actualizar a una tasa de descuento dada,
todos los flujos netos de caja esperados de la inversin y todas las salidas de caja requeridas,
es decir, compara los ingresos y egresos de un proyecto en un determinado momento de
tiempo. Por convencin, se acepta que sea cero, indicndonos que el inversionista recibir justo
lo que invierte, es decir, est en una situacin de indiferencia; si este valor es positivo, el VAN
mostrar cuanto ms obtendr de lo que esperaba percibir; pero si fuese negativo no indicar
prdida, si no cuanto falt para que el inversionista obtuviese todo lo que esperaba (Brealey y
Myers, 1993).
Este indicador econmico tiene una mayor facilidad de clculo en comparacin a otros.
Adems considera el valor en el tiempo, apoyndose sobre bases slidas, siendo un mtodo de
carcter esttico, pues reduce los clculos a un momento dado.

Cuando se calcula el valor actual de un flujo de caja se obtiene un valor inferior debido a
que se debe descontar el valor que el inversionista le exige al proyecto (costo de capital). Por lo
tanto, el valor actual del flujo neto refleja lo que quedara disponible despus de pagar los
costos y obtener los rendimientos que el inversionista espera, considerando el desembolso
realizado en la inversin.

El costo de capital corresponde a aquella tasa que se utiliza para determinar el valor
actual de los flujos futuros que genera un proyecto y representa la rentabilidad que se le debe
exigir a la inversin por renunciar a un uso alternativo de los recursos en proyectos de riesgos
similares (Sapag, et al., 1995).

2.4.2 Tasa Interna de Retorno (TIR): Consiste en calcular la tasa de rendimiento
especfica que har igual el valor actual de los flujos de caja con el valor actual de la inversin
requerida por el proyecto. Corresponde a la tasa nica de rendimiento por ao y para efectos de
decisin debe compararse con la tasa de corte. Considera tambin, el valor del dinero en el
tiempo, y es de fcil interpretacin; siendo un dato tcnico ligado slo al proyecto evaluado.

A travs de este ndice se busca determinar cuanto podra el inversionista aumentar la
tasa de retorno exigida, es decir, hasta cuanto podr ganar. Buscar, por lo tanto, aquella tasa
que haga el VAN igual a cero, indicando cuanto el inversionista puede exigirle al proyecto y lo
que el proyecto puede entregar.
9
Si el VAN es cero, la TIR sera igual a la tasa exigida. Si el VAN es positivo, la TIR es
mayor que la tasa exigida, si el VAN es negativo el inversionista no alcanza a ganar todo lo que
quiere; o sea, la TIR es inferior a la tasa exigida (Sapag, et al., 1995).

2.4.3 Flujo neto de caja: Existen varios flujos de caja realizados para calcular la
rentabilidad de una inversin y del inversionista; y para medir la capacidad de pago de un
proyecto. Si el proyecto es evaluado en un horizonte de tiempo de n aos, deber construirse
un flujo de n+1 aos, donde se considerar como ao cero, el momento en que la inversin fue
realizada para poner en marcha el proyecto.

El flujo de caja de cualquier proyecto supone de cuatro elementos bsicos:

a. Los egresos iniciales de fondos corresponden al total de la inversin inicial requerida
para la puesta en marcha del proyecto.
b. Los ingresos y egresos de operacin constituyen todos los flujos de entrada y salidas
reales de caja.
c. El momento en que ocurren estos ingresos y egresos, momento cero, reflejar todos los
egresos previos a la puesta en marcha del proyecto.
d. El valor de desecho o salvamento del proyecto es la estimacin del valor que podra
tener un proyecto despus de varios aos de operacin (Sapag, et al., 1995).

El horizonte de evaluacin depende de las caractersticas de cada proyecto. Si el
proyecto tiene una vida til esperada posible de prever y si no es de larga duracin, lo ms
conveniente es construir el flujo en ese nmero de aos. Si la empresa que se crear con el
proyecto tiene objetivos de permanencia en el tiempo, se puede aplicar la convencin
generalmente usada de proyectar los flujos a diez aos, donde el valor de desecho refleja el
valor remanente de la inversin (o el valor del proyecto) despus de ese tiempo (Sapag, et
al.,1995).

En el flujo de caja se encuentran los costos asociados a la inversin como son:

Costo fijo: Son aquellos cuya magnitud no cambia frente a cambios en el volumen de
operaciones o cantidad producida (Fundacin Chile, 2000). Es el gasto monetario en que se
incurre aunque no se realice el riego de ninguna hectrea. No se ve afectado por la cantidad de
superficie que riega o la cantidad de horas de funcionamiento del equipo. Considera el costo de
la depreciacin, mantencin de la instalacin y gastos de administracin.

La depreciacin corresponde a la disminucin del valor activo productivo debido a su
utilizacin o sencillamente al paso del tiempo y a la aparicin de equipos o activos de mayor
10
valor que dejan obsoletos a los anteriores (Sapag, et al., 2000). Aunque existen muchos
mtodos para calcular la depreciacin, el ms comnmente empleado es el mtodo lineal, es
decir, supone que se deprecia todo el activo en proporcin similar cada ao. Lo anterior se
justifica porque al no ser la depreciacin un egreso de caja, slo influye en la rentabilidad del
proyecto por sus efectos indirectos sobre los impuestos.

Costo variable: Son aquellos que cambian en forma directamente proporcional al
volumen de operacin o cantidad producida (Fundacin Chile, 2000). Los costos variables
totales van aumentando en medida que aumenta la cantidad producida. Son los gastos que
varan directamente con la cantidad de horas de funcionamiento de la instalacin. Dentro de
estos, el principal costo de este sistema de riego son los gastos en consumo de energa
elctrica, mano obra y costo del agua de riego. El principal, energa elctrica, estar en funcin
del consumo y tarifa de la energa fijada por la compaa con la cual se trabaje y de la tarifa
escogida; contemplando el consumo de los motores existentes en la instalacin.

La estructura de un flujo de caja se muestra a continuacin:











Figura 2.4.3: Flujo neto de caja.
Fuente: Sapag et al., 1995.


Los ingresos afectos a impuesto estn constituidos por los ingresos esperados por la
venta de los productos, lo que se calcula multiplicando el precio de cada unidad por la cantidad
de unidades producidas. Los gastos no desembolsables son los gastos que para fines
tributarios son deducibles, pero que no ocasionan salidas de caja, como la depreciacin. Al no
ser salidas de caja se resta primero para aprovechar su descuento tributario y se suman en el
tem ajuste por gastos no desembolsable.

Egresos no afectos a impuestos son las inversiones, ya que no aumentan ni disminuyen
la riqueza contable de la empresa por el solo hecho de adquirirlos. Beneficios no afectos a
impuesto son el valor de desecho o residual del proyecto y la recuperacin del capital (Sapag,
et al., 1995).
+Ingresos afectos a impuestos
- Egresos afectos a impuestos
- Gastos no desemboldables .
=Utilidad antes de impuesto
- Impuestos .
=Utilidad despus de impuesto
+Ajustes por gastos no desembolsables
- Egresos no afectos a impuestos
+Beneficios no afectos a impuestos .
=Flujo de Caja
11
2.5 Apoyo del Estado a la inversin en Riego



El decreto Ley N 18.450 sobre Fomento a la Inversin Privada en Obras de Riego y
Drenaje es un instrumento de estmulo a la construccin de pequeas obras hidrulicas de uso
agrcola, que viene operando desde el ao siguiente a su promulgacin, el 30 de octubre de
1985. Contemplada originalmente para operar durante ocho aos, ampli su vigencia desde
1994 hasta Diciembre de 1999 y posteriormente hasta el 1 de enero del 2010. Entre los
objetivos de la ley estn los de incorporar superficies de secano al riego, mejorar la
disponibilidad de agua en zonas con dficit, habilitar suelos agrcolas de mal drenaje y tecnificar
el riego para un mejor aprovechamiento del recurso hdrico (C.N.R, 1985).

Para ello, otorga subsidios a proyectos de riego y drenaje cuyo costo no supere las U.F
12.000, en el caso de proyectos individuales; y hasta U.F 24.000 en el caso de ser presentados
por organizaciones de regantes. El monto mximo de bonificacin al cual puede optar un
proyecto determinado es del 75% de su costo total.
Para lograr el apoyo financiero anteriormente sealado, los agricultores deben presentar,
bajo bases especficas y la reglamentacin vigente, un proyecto a un concurso pblico,
establecido por calendario anual por parte de la Comisin Nacional de Riego. (C.N.R, 1985).
Las variables determinantes en la adjudicacin del aporte del Estado, son el aporte del
productor, el costo de la obra y la superficie beneficiada. Mientras mayor sea la superficie
beneficiada y el aporte, y el menor costo, ms posibilidades tiene el proyecto de adjudicarse
una parte de los recursos disponibles en cada concurso.
Las obras que pueden ser postuladas al aporte del Estado son aquellas de drenaje,
embalses, pozos de captacin de aguas subterrneas y sistemas de riego (aspersin, goteo y
microaspersin). Desde los inicios de la aplicacin de la ley, hasta mayo del presente ao, se
han presentado a nivel nacional un total de 8.145 proyectos, beneficiando a 169.994
agricultores, los cuales han recibido aportes por un total de UF 11.838.006,58 (C.N.R, 2004).











12
3. MATERIALES Y METODOS





3.1 Materiales



El presente proyecto de riego se realiz en el predio Hijuela Cuarta de Huencuecho Sur,
El Rincn, rol N 94-81 del Servicio de Impuestos Internos, localizado en la comuna de Pelarco,
Provincia de Talca, VII Regin del Maule, coordenadas 34 24 latitud Sur, 71 19 30 longitud
Oeste (Anexo 1).

Para lograr los objetivos de la presente memoria, se utiliz fuente de informacin primaria
y secundaria. La primera de ellas fue obtenida por medio de una entrevista personal al
propietario del predio, solicitndole antecedentes respecto a: caractersticas de la explotacin,
objetivo de la produccin, fuente y disponibilidad de agua, antecedentes de suelo, clima y
cultivo, adems del plano topogrfico escala 1:1000, con curvas de nivel a 0.25 metros (anexo
3). La informacin secundaria se bas en lo sealado por la ley N 18.450, su reglamento y las
bases tcnicas y administrativas del concurso N 7 del ao 2003.

Para complementar y corroborar la informacin de suelo y clima, se utiliz informacin
proveniente de CIREN-CORFO, a travs del software Arc View 3.2, y el Atlas Cartografa de la
Evapotranspiracin potencial en Chile, respectivamente. Para las pautas de diseo en sus
fases agronmica e Hidrulica, se utiliz la literatura especializada disponible e informacin de
empresa consultora de riego Cepia Ingenieros Consultores Ltda..

3.2. Metodologa

La Metodologa a utilizar en el desarrollo de la memoria, se bas en un anlisis detallado
de la informacin primaria y secundaria. Procediendo a caracterizar todos los aspectos de agua,
suelo, clima y cultivo, necesarios para realizar la fase agronmica e hidrulica.

3.2.1 Relaciones matemticas utilizadas para la determinacin de parmetros de la fase
agronmica:

a) Evapotranspiracin de cultivo (ET
c
) calculada para el mes de mxima demanda,
determinada a partir de la siguiente relacin (Pizarro, F. 1996):

( ) 1 . ec K ET ET
C P C
=
13
Donde:
ET
c
=Evapotranspiracin del cultivo para el periodo de mxima demanda, en mm da
-1
.
ETp =Evapotranspiracin potencial del mes de mxima demanda, en mm da
-1
.
Kc =Coeficiente de cultivo, adimensional.

b) Necesidades de riego (Nr), calculada a partir de la siguiente expresin (Pizarro, F. 1996):
Donde:
Nr =Necesidad de riego, en mm da
-1
.
Etc =Evapotranspiracin del cultivo, en mm da
-1
.
Eficiencia =Eficiencia del sistema de riego, en %.

c) Precipitacin por hora de la instalacin (Ph), calculada a partir de la siguiente
expresin (Pizarro, F. 1996):
Donde:
Ph: Precipitacin por hora de instalacin, en mm hr
-1
.
Qe: Caudal del emisor, en L hr
-1
.
DEE: Distancia entre emisores o puntos de emisin sobre el lateral, en m.
DEL: Distancia entre laterales, en m.

d) Tiempo de riego (Tr), calculada a partir de la siguiente expresin (Pizarro, F. 1996):
Donde:
Tr =Tiempo de riego, en h.
Nr =Necesidad de riego, en mm.
Ph =Precipitacin por hora de la instalacin, en mm h
-1
.
( ) 2 .
100
ec
Ef
ET
Nr
C
=
( ) 3 . ec
DEL DEE
Q
Ph
e

=
( ) 4 . ec
Ph
Nr
Tr =
14
3.2.2 Relaciones matemticas utilizadas para la determinacin de parmetros de la fase
hidrulica:
a) Nmero de sectores de riego (Ns), calculada a partir de la siguiente expresin (Rodrigo, et
al., 1992):
Donde:
Ns = Nmero de sectores.
TDr =Tiempo diario disponible para riego (18 a 22 horas), en h.
Tr =Tiempo de riego, en h.

b) Superficie por sector (Ss), calculada a partir de la siguiente expresin (Rodrigo, et al., 1992):
Donde:
Ss =Superficie por sector, en hectreas
STr =Superficie total de riego, en hectreas.
Ns =Nmero de sectores.

c) Emisores por rea unitaria (Eau), calculada a partir de la siguiente expresin (Rodrigo, et al.,
1992):
Donde:
Eau =Emisores por rea unitaria, en m
2
.
DEE =Distancia entre emisores o puntos de emisin sobre el lateral, en m.
DEL =Distancia entre laterales, en m.

d) Caudal del sistema (Qs), calculada a partir de la siguiente expresin (Rodrigo, et al., 1992):

( ) 5 . ec
Tr
TDr
Ns =
( ) 6 . ec
Ns
STr
Ss =
( ) 7 .
1
2
ec
DEL DEE
m
Eau

=
( ) 8 . 10 ec Qe Ss Eau Qs =
15
Donde:
Qs =Caudal del sistema, en m
3
hr
-1
.
Eau =Emisores por rea unitaria, en m
2
.
Ss =Superficie por sector, en hectreas.
Qe =Caudal del punto de emisin, en L hr
-1.


e) Dimetro interior de tuberas (Di), calculada a partir de la siguiente expresin (Martnez, M.
1993):
Donde:
Di =Dimetro interior calculado, en m.
Q =Caudal, en m
3
s
-1

V =Velocidad del agua, en m s
-1
.

f) Prdidas de carga en tuberas (Hf
t
), calculada a partir de la siguiente expresin (Martnez, M.
1993):
Donde:
Hft =Prdidas de carga en tubera, en m.c.a
Q =Caudal, en m
3
s
-1

L =Largo de la tubera, en m.
C =Coeficiente de rugosidad, adimensional.
D =Dimetro de la tubera, en m.

g) Perdidas de carga en el lateral (Hf
lat
), calculada a partir de la siguiente expresin (Martnez,
M. 1993):


( ) 9 .
14 . 3
2 ec
V
Q
Di

=
( ) 10 . 665 . 10
869 . 4 852 . 1
852 . 1
ec L
D C
Q
Hf
t

=
( ) 11 . 665 . 10
869 . 4 852 . 1
852 . 1
ec Fn L
D C
Q
Hf
lat

=
16
Donde:
Hf
lat
=Perdidas de carga en el lateral, en m.c.a
Q =Caudal de entrada, en m
3
s
-1
L =Largo de la tubera, en metros
C =Coeficiente de rugosidad, adimensional
D =Dimetro de la tubera, en m.
Fn =Factor segn Nmero de salidas, adimensional.

h) Perdidas de cargas locales (Hf
loc
), calculada a partir de la siguiente expresin (Martnez, M.
1993):
Donde:
Hf
loc
=Perdida de carga en vlvulas, en m.c.a
K =Coeficiente propio del elemento o accesorio, adimensional
V =Velocidad del agua, en m
3
s
-1

g =Aceleracin de gravedad, en m s
-2


i) Altura manomtrica total (AMT), calculada a partir de la siguiente expresin (Martnez, M.
1993):
Donde:
AMT =Altura manomtrica total del sector ms crtico, en m.c.a
Pe =Presin en el ultimo emisor del sector ms crtico, en m.c.a
Hf
lat
=Prdida de carga en el lateral crtico, en m.c.a
Hf
t
=Prdida de carga en tuberas, en m.c.a
Hf
loc
=Prdida de carga locales, en m.c.a
Hf
cc
=Perdida de carga en el centro de control, (suma de prdidas individuales de
componentes), en m.c.a
H
ba
=Desnivel geomtrico entre el eje de la bomba y el nivel del agua, en m.
H
be
=Desnivel geomtrico entre el eje de la bomba y el ltimo emisor, en m.
( ) 12 .
2
2
ec
g
V
K Hf
loc
=
( ) 13 . ec H H Hf Hf Hf Hf Pe AMT
be ba cc loc t lat
+ + + + + + =
17
j) Potencia de la Bomba (Pb), calculada a partir de la siguiente expresin (Martnez, M. 1993):
Donde:
Pb =Potencia de la Bomba, en HP.
AMT =Altura manomtrica total, en m.
Q =Caudal del sistema, en m
3
s
1

Ef =Eficiencia de la bomba, en %

k) Potencia del motor (Pm), calculada a partir de la siguiente expresin (Martnez, M. 1993):
Donde:
Pm =Potencia del motor, en HP
Pb =Potencia de la bomba, en HP
Ef
m
=Eficiencia del motor, en HP

3.2.3 Costos unitarios y totales de la Inversin

El Anlisis de los costos unitarios y totales del sistema de riego y del proyecto en general
se realiz considerando la preparacin de presupuestos, tomando como base los precios
unitarios que incluyen las obras civiles, obras de tecnificacin y gastos generales basndose,
especficamente en la Ley N 18.450 (Anexo13).
Los costos unitarios de los equipos y elementos del sistema de riego se obtuvieron
mediante cotizaciones otorgadas por la empresa constructora y consultora del proyecto,
Riegoac Chile y Cepia Ingenieros Ltda., respectivamente, mientras que los costos de la
construccin y habilitacin del pozo fueron mediante facturas del propietario, emitidas por las
empresas Perfomaq Chile y Wellford Chile.

Por ltimo, el presupuesto de la instalacin elctrica fue elaborado por Emetal y el
anlisis de precios unitarios para zanjas, letrero y caseta de albailera se obtuvieron en base a
precios unitarios que entrega la Comisin Nacional de Riego.
( ) 14 .
75 . 0
ec
Ef
Q AMT
Pb

=
( ) 15 . ec
Ef
Pb
Pm
m
=
18
3.2.4 Anlisis econmico

Se realiz un anlisis de rentabilidad de la inversin en riego, sobre la base de un
horizonte de evaluacin del proyecto a 6 aos con cultivo de frutillas, en donde, por medio de un
flujo de caja, se determinaron costos fijos, variables y finalmente los criterios del Valor Actual
Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR).

Considerando los diferentes porcentajes de financiamiento por parte del productor, se
analiz el proyecto en tres escenarios, pesimista, normal y optimista. El primer escenario,
considera el aporte de un 100% del capital por parte del productor. El segundo, el Estado
bonifica el 50% del total de la Inversin, a travs, de la Ley N 18.450, y un tercer escenario
donde se obtiene el mximo porcentaje de bonificacin, 75%.

En relacin al flujo de caja, este se realiz considerando la Inversin inicial, donde se
estimaron todos los costos de los componentes implicados en la instalacin del sistema de
riego, ya sea, centro de control, tuberas, laterales, vlvulas, etc. ms el costo del pozo
profundo, instalacin elctrica y estudio y presentacin del proyecto a la Ley 18.450.

Los Ingresos por hectrea, se calcularon mediante la siguiente relacin:

( ) ( ) ( ) 16 . ec x Q x P
Donde:
P(x) =Precio del Kg. de frutilla, en $
Q(x) =Rendimientos, en Kg ha
-1
.

La Informacin que permiti construir los Ingresos, fu obtenida a partir de una entrevista
realizada al productor (Anexo 15).

El precio por kilogramo de frutillas, se bas en el precio pagado por la empresa
exportadora, a la bandeja de 5 Kg y los rendimientos del cultivo por hectrea, se distribuyeron
segn su destino de produccin, como de detalla en el cuadro 3.1

Cuadro 3.1 Destino de produccin, rendimientos y precios de la frutilla.
Destino Produccin Distribucin Porcentual Rendimientos (Kg/ha) Precio
(%) Ao 1 Ao 2 ($)
IQF 70 35.000 24.500 394
Pulpa 25 12.500 8.750 273
Desecho 5 --- --- ---
Total: 100 50.000 35.000
Fuente: Elaboracin Propia
19
Se asumi que los rendimientos y precios pagados por unidad de producto no tendran
fluctuaciones dentro de los 6 aos del estudio.

Para construir los flujos se determinaron los costos fijos y variables. Los costos fijos son
aquellos egresos que no tienen relacin directa con la cantidad producida, entre estos se
encuentran la depreciacin, gastos en administracin, cargo fijo de energa y mantencin del
sistema.

La depreciacin de los equipos y elementos del sistema de riego, se calcul en forma
anual y constante, por medio del mtodo lineal, segn la siguiente expresin (Samuelson,
1993):
( ) 17 . ec
n
Vf Vi
D

=
Donde:
D = Depreciacin
Vi = Valor inicial, en $.
Vf = Valor final, en $.
n = Vida til, en aos.


Cabe sealar, que no todos los equipos poseen igual valor inicial y aos de vida til.
(Cuadro 4.9).
Dentro de los costos fijos, tambin se encuentra el cargo fijo de energa, que corresponde
a todos los costos tales como lectura, facturacin, reparto y cobranza de las boletas, no tienen
relacin con el consumo (Emetal, 2004) y el costo de mantencin del equipo, el cual, equivale al
2% del valor total de la inversin en equipos e instalaciones hidrulicas y en 1% del valor de la
instalacin elctrica de baja tensin, segn la Comisin Nacional de Riego (1996).

Los costos variables contemplan el servicio de maquinaria, insumos, fertilizantes,
agroqumicos y mano de obra, los cuales, se calcularon en base a la ficha agro-econmica del
cultivo de la frutilla.

Los costos de mano de obra de separaron en plantacin y cosecha, la primera se calcul
segn las jornadas de hombre requeridas a un costo de $5.000, en cambio la segunda se
calcul en base a un precio fijo por kilogramo cosechado.

Finalmente, otro costo importante es el de la energa elctrica empleada para el
funcionamiento de los equipos de riego, la cual, se calcul en base a la potencia de los equipos
y a la tarifa contratada por el propietario (Cuadro 3.2) por lo que fue necesario realizar una

20



programacin del riego para estimar la cantidad de horas de funcionamiento del sistema de
riego y de esta forma, determinar el consumo elctrico.



Cuadro 3.2 Cargos de la tarifa BT
1
Cargos Unidad Valor ($)
Cargo Fijo $/mes 1.186,512
Cargo Energa $/kWh 75,208
Cargo por Energa adicional de Invierno $/Kw 143,620
Fuente: Emetal, 2004.



Una vez construido los flujos netos de caja, se estuvo en condiciones de determinar el
VAN y TIR a una tasa de costo del capital de un 9 %, (promedio histrico de la tasa de inters
bancaria de colocacin, segn el Banco Central de Chile, 2003).


El Valor actual neto (VAN) y La Tasa interna de retorno (TIR) se calcularon mediante las
siguientes expresiones (Sapag et al, 2000):

( )
( ) 17 .
1
1
0
ec
r
cj
I VAN
n
j
j

=
+
+ =

Donde:

I
0
=Inversin en el periodo 0 ($/ha)
C
j
=Flujo neto de caja al periodo i.
r =Tasa de descuento asociado al proyecto (%)
j =Horizonte de evaluacin del proyecto (aos)

( )
( ) 18 . 0
1
0
ec
TIR
cj
TIR
n
i
j
=
+
=

=


21

Donde:
I
0
=Inversin en el periodo 0
F
1
=Flujo neto de caja al periodo i.
r =Tasa de descuento asociado al proyecto que hace que el VAN =0 =TIR (%)
n =Horizonte de evaluacin del proyecto (unidad de tiempo).


El Periodo de recuperacin de la Inversin se determin, a travs, de un criterio
denominado Payback (Sapag et al., 1995), el cual, determina el nmero de periodos necesarios
para recuperar la Inversin y consiste en descontar los flujos de la tasa de descuento y calcular
la suma acumulada de los beneficios netos, llevados al Valor actual, al momento cero.


Finalmente para determinar la variacin que pueden experimentar el criterio del VAN y
TIR frente a fluctuaciones de precio del producto, se realiz un anlisis de sensibilidad (Anexo
15), que consider un nivel por sobre y bajo el 10 % del precio promedio de las frutillas, donde
se procedi nuevamente a calcular estos criterios, conservando la tasa de descuento asociada
al proyecto y de esta manera, se analizaron los resultados obtenidos.
























22


4. RESULTADOS Y DISCUSIONES





4.1. Anlisis de la informacin base para el diseo



4.1.1 Suelo: El predio posee una superficie total de 185 hectreas, tecnificndose el riego
en 9.94 de ellas, para desarrollar el cultivo de la frutilla con fines de exportacin Se efectu un
levantamiento topogrfico de la zona a regar, a escala 1:1000, con curvas de nivel cada 0.25 m
(anexo 3). La topografa del terreno es relativamente plana, con pequeas ondulaciones en la
parte baja del predio, siendo los desniveles mximos entre puntos extremos del rea a regar
alrededor de 6 m.

El suelo de la zona en estudio pertenece a la serie Pelarco (Anexo 2), caracterizada por
terrenos de texturas medias, profundidad variable entre los 40 y 70 centmetros y drenaje
imperfecto. Suelo de tipo sedimentario, de origen aluvial, con posicin de terraza en los
mrgenes de esteros y ros. El color en superficie es pardo oscuro y su textura franco arenosa
fina, variando a pardo rojizo oscuro a pardo oscuro, en profundidad. La topografa es plana, con
drenaje imperfecto, permeabilidad moderadamente lenta y escurrimiento superficial lento. Entre
los 50 y 60 cm, suele presentar fragipn, mientras que el nivel fretico flucta entre 50-80 cm de
profundidad. La capacidad de uso es IIIw, lo que indica que es un suelo con moderadas
limitaciones en su uso, arable pero con restriccin en la eleccin de algunos cultivos (anexo 2a).
Su clasificacin taxonmica tentativa: pertenece al gran grupo Ochraqualfs y los principales
suelos asociados son las series Talca, San Rafael, Liucura y Huencuecho (CIREN-CORFO,
1985).




4.1.2 Fuente de agua: El predio dispone de una reducida cantidad de agua superficial,
que no ser utilizada para el proyecto. Esta constituida por una accin del canal Maule Norte
Bajo 2a seccin, equivalente a 15 litros por segundo (Bravo, W. 2003) proveniente del Ro
Maule, caracterizado por un rgimen mixto de carcter nivo-pluvial, que se manifiesta en fuertes
aumentos de caudal en los meses de Octubre a Diciembre, para decaer violentamente hacia
fines del verano. El rgimen natural del ro se encuentra regulado por los Embalses Laguna del
Maule, La Invernada, y Colbn-Machicura (Cepia Ingenieros Consultores Ltda., 2003).
23

Para el desarrollo del proyecto se utilizar agua subterrnea, captada desde de un pozo
profundo construido para tal efecto. Este se caracteriza por una perforacin entubada en acero
de 8 de dimetro hasta los 60 metros. De estos, 54 m son tubera ciega y 6 metros
corresponden a cribas. El caudal disponible para el sistema de riego son de 9 litros por
segundo, determinados a travs de la prueba de bombeo (Anexo 4).
Para extraer el caudal requerido por el sistema de riego, se procedi a instalar una bomba
marca Pleuger, de procedencia Alemana, modelo QN63-6+M6-200+R3, accionada por un motor
Pleuger modelo M6-200, de 10 HP (Wellford Chile, 2003).

4.1.3 Fuente de Energa: Para la puesta en funciones del riego tecnificado se utilizar
una instalacin elctrica trifsica (380V), conectada a la red de alta tensin dependiente de la
empresa Emetal que distribuye la energa al sector. La instalacin est compuesta por:
empalme, transformador de 30 KVA, elementos de proteccin y medicin de consumo, todos
habilitados en tablero especial para tal efecto. Desde este ltimo, se alimenta el tablero que
permite controlar la bomba de riego. La tarifa contratada por el propietario, es la BT-1, y
corresponde al sistema tarifario ms sencillo, ya que, slo mide la energa consumida y
comprende un cargo fijo mensual, de energa y otro adicional de invierno (Emetal, 2004)

4.1.4 Clima: La localizacin del predio en el Valle Central, entre a la Cordillera de los
Andes y Cordillera de la Costa, determina marcadas oscilaciones trmicas entre el da y la
noche, con un promedio anual de temperatura de 14C; La lluvia se concentra en invierno y
alcanza un promedio anual de 700 mm, mientras que los veranos son secos y las temperaturas
bordean los 30C. Tiene caractersticas propias de un clima mediterrneo sbhumedo,
influenciado parcialmente por anticicln del pacfico, el que marca la estacionalidad de las
lluvias (Santibez, F.1994).

Segn el documento Cartografa de la Evapotranspiracin potencial en Chile realizado
por la CNR, el predio se ubica en las coordenadas N: 6.079.929 y E: 288.908 que corresponden
al distrito VI de distribucin, con la isolnea de evapotranspiracin potencial equivalente a 1.186
mm/ mes.
4.1.5 Cultivo: El cultivo, corresponde a 9,94 hectreas de Frutilla variedad Camarosa,
dispuesta en camellones de 1.0 m de ancho cubiertos con mulch, con una distancia entre
hileras de plantacin de 1.25 m y 0.2 m entre plantas, lo que determina una poblacin de
397.600 plantas. La plantacin se realiz en el mes de J unio del ao 2003 y la cosecha se
planific para Octubre con producciones esperadas entre 40.000 a 32.000 Kilogramos/
hectreas. El coeficiente de cultivo (Kc), oscila entre 0.7 a 0.8, utilizando este ltimo valor para
el clculo de la evapotranspiracin del cultivo durante el perodo de mxima demanda.
24

4.2 Fase agronmica del diseo:

4.2.1 Disposicin de las cintas de riego: Los criterios utilizados para determinar la
disposicin de las cintas de riego estn dados por los espaciamientos entre plantas sobre y
entre hileras, establecidos en normas tcnicas de produccin para el cultivo de la frutilla.

Cuadro 4.1 Disposicin de las cintas de riego en frutillas
Cultivo Distancia entre hileras (m) Distancia entre plantas (m)
Frutillas 1.25 0.2
Fuente: Elaboracin propia.

Para cumplir con los requerimientos anteriores y dotar a bajo costo cada planta con
puntos prximos que emitan agua en cantidad necesaria para satisfacer la demanda mxima,
se utilizar la cinta de riego marca T-Tape, modelo 508-20-500, la cual proporcionar un caudal
de 1 litros por hora, cada 20 cm. generando una franja hmeda en toda la hilera de plantacin,
segn el siguiente esquema:

Figura 4.1 Disposicin de las cintas de riego.
Fuente: Elaboracin propia.
4.2.2 Evapotranspiracin del culti vo

El requerimiento mximo corresponde al mes de Enero, segn el siguiente detalle:


Cuadro 4.2 Clculo de la Evapotranspiracin.
Eto Enero N das Etp Kc Etc (1) Eficiencia Nr
del sistema
(mm mes
-1
) Enero (mm da
-1
) (mm da
-1
) % (mm da
-1
)
25
193 31 6.23 0.8 4.98 90 5.53
(1) =calculado en base a (ec.1)


4.2.3 Precipitacin Horaria y tiempo de riego

De acuerdo a la distancia entre emisores sobre el lateral y entre laterales, se calcul la
precipitacin horaria y el tiempo de riego.

Cuadro 4.3 Clculo de la Precipitacin horaria y tiempo de riego.
Distancia entre Distancia entre Caudal del Necesidad de Precipitacin Tiempo de
emisor lateral emisor (1) riego (2) horaria (3) riego (4)
(m) (m) ( l h
-1
) (mm da
-1
) (mm h
-1
) (h)
0.2 1.25 1.0 5.53 4.0 1.38
(1)Cinta de riego marca T-tape, modelo 508-20-100.
(2)Calculado en base a (ec.2)
(3)Calculado en base a (ec.3)
(4)Calculado en base a (ec.4)


4.3 Fase Hidrulica del diseo:


4.3.1 Sectorizacin: Para reducir costos de inversin y operacin del sistema de
impulsin, la superficie a regar se dividi en 14 sectores, compuestas por un nmero variable
de bloques entre 3 y 4, de tal manera de regar un total de 19 horas en el perodo de mxima
demanda. Ello implica un receso diario de 5 horas, las que son de resguardo para efectuar
mantencin al sistema.

Cuadro 4.4 Clculo del nmero de sectores.
Tiempo diario de riego (h) Tiempo de riego (h) Nmero de sectores (1)
19.32 1.38 14
(1)=Calculado en base a (ec.5)

La unidad de riego considerada para este proyecto cuenta con una divisin de 14
sectores de Riego y los cuales se subdividen en bloques de riego, tratando de mantener una
alta uniformidad y evitar laterales muy largos dado las caractersticas de la cinta de riego.
Se ha incluido un cuadro que resume la sectorizacin realizada, indicando vlvulas,
superficie, caudal y nmero de plantas.

Cuadro 4.5 Sectorizacin.
Sector Bloques Vlvulas Superficie (ha) Caudal (l/s) Nmero de plantas
1 1,2,3,4 1,2,3,4 0.67 7.50 26.800
2 5,6,7,8 5,6,7,8 0.68 7.80 27.200
3 12,13,14,15 47,48,9,10 0.69 7.54 27.600
26
4 9,10,11 49,50,51 0.72 7.70 28.800
5 19,20,21,22 13,14,12,11 0.74 8.10 29.600
6 16,17,18 52,53,54 0.73 8.00 29.200
7 23,24,25,26 46,45,16,15 0.75 8.50 30.000
8 27,28,29,30 39,40,41,42 0.73 8.00 29.200
9 31,32,33,34 43,42,38,37 0.70 7.80 28.000
10 35,36,37 32,33,34 0.72 8.00 28.800
11 38C,38,39 35,36,31 0.67 7.50 26.800
12 40,41,42 27,28,29 0.70 7.50 28.000
13 43,44,45 30,26,25 0.72 8.50 28.800
14 46,47 24,23 0.72 8.00 26.800
Total: 9.94 110.44 397.600
Fuente: Elaboracin Propia.


4.3.2 Diseo de la red hidrulica: Para calcular el diseo de matrices y submatrices
se utiliz la ecuacin de perdidas de carga de Hazen y Williams, descritas en la metodologa
considerando un coeficiente C de 150 y calculando los laterales en funcin de sus
caractersticas tcnicas, procurando mantener un coeficiente de uniformidad del 90%
aproximadamente (Anexo 5).

La red hidrulica est compuesta por primaria, secundarias y terciarias que alimentan
los laterales de riego. Considerando las presiones y caudales de trabajo que deber soportar la
red, se seleccionaron tuberas con dimetros entre 32 mm y 110 mm, en PVC, marca Duratex
Vinilit, instaladas a 80 cm de profundidad promedio, de tal manera de evitar cualquier destrozo
por peso de maquinaria o trabajo de equipos durante la preparacin del suelo.

La tubera principal es de PVC hidrulico, con 20 metros de longitud y un dimetro
nominal de 110 mm, de clase 4.

El Cuadro N 4.6 presenta las caractersticas de la red secundaria, indicando el nmero
de tiras de 6 metros utilizadas, dimetro nominal y finalmente sus respectivas clases de
tuberas.


Cuadro 4.6 Caractersticas generales de la red secundaria
Tipo de tubera Nmero de tiras Dimetro Nominal Clase de la Tubera
Secundaria de 6 metros (mm)
PVC Hidrulico 133 110 4
PVC Hidrulico 52 90 4
PVC Hidrulico 77 75 4
PVC Hidrulico 25 63 6
PVC Hidrulico 35 50 6
PVC Hidrulico 25 40 6
27
Fuente: Elaboracin propia, 2004.


Las terciarias se disearon en forma telescpica, en PVC Hidrulico, con dimetros
nominales variables entre 75 y 50 mm, de clases 4, 6 y 10.

En cunto a los laterales, se utiliz la cinta de riego no compensada, con puntos de
descarga cada 0,2 m y un espesor mnimo de 4 milsimas de pulgada, localizada en una lnea
por platabanda, seleccionando la T- tape 508-20-500 (Anexo 9). Los arranques o chicotes sern
en polietileno de 16 mm conectados mediante un gromets a las terciarias y en su extremo
superior contaran con un conector para la cinta de riego.

Las vlvulas de accionamiento remoto sern de marca Bermad, en dimetros, de ,
1,1
1/2
, 2, Dichas vlvulas cuentan con un solenoide que opera con 24 VCA, permitiendo el
paso de agua al sector de riego. A continuacin de stas se instalarn vlvulas de compuerta
que sirven para ajustes de presin en las de entradas de cada sector.

Los dimetros de cada vlvula se han seleccionado de tal forma que la prdida de carga
singular sea inferior a 2 m.c.a. Por ltimo se utilizaron accesorios para las correspondientes
interconexiones entre tuberas, acordes a los dimetros establecidos.


4.3.3 Altura manomtrica


El anexo 7, presenta el clculo de la altura manomtrica, para los 14 sectores de riego,
individualizando el sector ms crtico. Para el dimensionamiento de la bomba se trabaj con el
punto ms desfavorable, entendindose por este, el punto que requiere mayor energa para
superar las perdidas de friccin, singulares y topogrficas de manera tal que se proporcione el
caudal requerido a la presin necesaria para el emisor.





4.4 Centro de Control

El centro de control corresponde fsicamente a una caseta de riego ubicada en el lugar
sealado en el plano (anexo 2), correspondiente a la cota 101.2. En dicho punto operar el
sistema de bombeo y los restantes elementos que conforman el cabezal, segn el siguiente
detalle:
28
4.4.1 Cmara de Aspiracin: Se utilizar un estanque, construido por el propietario, el
cual recibe el agua desde pozo profundo actuando como decantador para disminuir el nmero
de retrolavados del sistema de filtrado.

4.4.2 Sistema de Impulsin: El equipo considerado esta formado por una bomba
centrfuga unicelular, de flujo radial, eje horizontal, carcasa tipo voluta espiral simple de
aspiracin axial y descarga vertical hacia arriba. Esta serie monoblock marca Vogt, modelo
H620 con impulsor de 180 mm de dimetro esta acoplada a un motor elctrico con potencia de
7,5 HP, 380 V, 2900 rpm. Dicha bomba fue calculada para satisfacer un punto de trabajo de 30
m
3
h
-1
y una altura manomtrica de 31 m.c.a (Anexo 8).

4.4.3 Sistema de Filtrado: Para entregar un caudal de agua limpia acorde a las
necesidades a los requerimientos del emisor seleccionado y considerando que la fuente de
agua corresponde a aguas subterrneas, se utilizar solamente un filtro de anillas con
retrolavado manual, de fabricacin Israelita, marca Amiad modelo TAF de 3 con capacidad
mxima de filtrado de 50 m3/h (Anexo 10).

4.4.4 Inyector de fertilizantes: La inyeccin de solucin del fertilizante, biocida o cido,
se realizar a travs de conexiones instaladas antes del filtro de anillas. Mediante un inyector
venturi marca Mazzei (USA), modelo 1078, con capacidad de inyectar 200 l/h. La cantidad de
solucin inyectada ser controlada manualmente por medio de vlvulas de compuerta,
verificando el flujo a travs de un caudalmetro.

4.4.5 Control del Riego: La operacin del equipo de riego, se realizar en forma
automtica utilizando para ello un programador de riego, el cual, accionar la Bomba y las 14
vlvulas solenoide secuencialmente. El elemento seleccionado corresponde a un controlador
marca Nelson, modelo Miracle para 16 estaciones, contando con programacin individual para
cada estacin, 3 programas independientes, proteccin automtica contra cortocircuitos y
facilidad de incorporar tensimetros o accesorios de cierre por la lluvia (Anexo 11).




4.4.6 Tablero elctrico y red de alimentacin de vl vulas: El Tablero elctrico que
controlar el equipo de bombeo (7,5 HP), se fabric en caja metlica tamao estndar y puerta
hermtica, tipo intemperie con elementos de operacin y control visibles montados frontalmente.
Contar con un interruptor automtico general, otro para los circuitos de control, indicador de
voltaje y amperaje, luces indicadoras de sectores de riego, contactores de partidas, selectores
29
de funcionamiento manual o automtica, protector trmico, relee guardanivel, pilotos de
sealizacin de falla y un interruptor para cada bloque de Riego (Anexo 12).


4.5 Anlisis de la Inversin

4.5.1 Costos del sistema de riego


El cuadro 4.7 presenta el costo de inversin, parcial y total para el cultivo de 9.94
hectreas de frutillas, elaborado a partir de costos unitarios por tem, (anexo 13). El principal
costo involucrado en el proyecto de riego corresponde a la construccin y habilitacin del pozo
profundo, el cual representa un 28% de la Inversin total. Esta situacin no podra
generalizarse, dado que lo normal es disponer de derechos de agua provenientes de cauces
naturales distribuidos a travs de redes de canales artificiales hasta el predio. En este caso, no
se dispona de derechos de agua suficientes para satisfacer las necesidades del proyecto, lo
que tambin tiene su lado favorable al disponer de agua de muy buena calidad para un cultivo
bajo de consumo directo, descartando impactos negativos desde el punto de vista de la
contaminacin bacteriolgica.

Finalmente, desde el punto de vista de la inversin, le siguen en importancia, las cintas
de riego, red de tuberas, instalacin elctrica, centro de control, etc., cuyos porcentajes se
presentan en el mismo cuadro. El estudio y presentacin del proyecto tambin constituye una
partida importante (8,3%), sin embargo, es necesario sealar que corresponde a un tem
directamente relacionada con la presentacin del proyecto a la Ley 18.450, en caso contrario,
no adquirira tanta relevancia, ya que al financiar directamente la inversin el agricultor, las
empresas que suministran equipos de riego, frecuentemente realizan el estudio tcnico y
diseo sin costo.




Cuadro 4.7 Detalle de la inversin y distribucin porcentual
ITEM Costo total Distribucin
($) Porcentual (%)
Pozo profundo 10.283.542 28.3
Caseta de riego 648.727 1.8
Instalacin elctrica 4.385.000 12.1
Centro de control 2.257.185 6.2
30
Red de Tuberas 4.537.453 12.5
Red de Laterales 5.760.000 15.9
Elementos de proteccin y control 1.607.254 4.4
Montaje del sistema de riego 1.194.291 3.3
Zanjas 1.823.174 5.0
Letrero 139.142 0.4
Diseo del sistema de riego 683.673 1.9
Estudio y presentacin 3.000.000 8.3
Inversin Total del Proyecto 36.319.442 100.0
Fuente: Elaboracin propia, a partir de informacin proporcionada por el anexo 13.


4.5.2 Ingresos de explotacin

En el cuadro 4.8 se muestran los Ingresos por hectrea para los dos aos de produccin,
considerando que es una unidad productiva bianual dadas las caractersticas de la planta. Los
clculos se realizaron en base a los rendimientos promedios por hectrea y precios por
kilogramo producido, entregados por el productor.

Cuadro 4.8 Ingresos por hectrea, para el cultivo de frutillas.
Destino de Produccin Rendimientos (kg/ha) Precios ($) Ingresos ($)
Ao 1 Ao 2 Ao 1 Ao 2 Ao 1 Ao 2
IQF 35.000 24.500 394 394 13.790.000 9.653.000
Pulpa 12.500 8.750 273 273 3.412.500 2.388.750
Total: 17.202.500 12.041.750
Fuente: Elaboracin propia


Otro de los aspectos que es necesario destacar respecto al cuadro 4.8, es que los
ingresos son mayores para el primer ao, disminuyendo al segundo, (Fundacin Chile, 2001).
Lo anterior, se explica porque la plantacin del cultivo se renueva cada dos aos. Si
consideramos la superficie total del proyecto, los ingresos totales, alcanzan valores de M$
170.992 para el primer ao y M$ 119.694 para el segundo ao.


4.5.3 Costos Fijos

Depreciacin: El clculo se efectu a partir de la (ec.17) y vara, dependiendo de la vida
til de cada componente del sistema de riego (Cuadro 4.9)

31
Cuadro 4.9 Depreciacin
Componente Valor inicial Vida til Depreciacin
($) ($)
Bomba centrfuga 428.120 10 42.812
Tablero elctrico 478.900 10 47.890
Caseta Bomba 648.727 20 32.436
Red Hidrulica 7.743.107 15 516.207
Filtro de anillas 996.452 10 99.645
Instalacin elctrica 4.385.000 33 132.878
Inyector de Fertilizantes 12.535 4 3.134
Pozo profundo 10.283.542 40 257.088
Cintas de riego 4.161.600 2 2.080.800
Total: 3.212.890
Fuente: Elaboracin propia

Gastos de administracin: Segn las caractersticas del proyecto de riego, la dotacin
de personal permanente es de 5 personas, cuyo detalle de remuneracin en pesos, se detallan
en el cuadro 4.10.

Cuadro 4.10 Gastos de Administracin
Remuneracin mensual Remuneracin Total
($/mes) ($/Ao)
Administrador 300.000 3.600.000
Ayudante 1 120.000 1.440.000
Ayudante 2 120.000 1.440.000
Asesor Agronmico 200.000 2.400.000
Contador 70.000 840.000
Otros Gastos 100.000 1.200.000
910.000 10.920.000
Fuente: Elaboracin propia

Cabe sealar que se utiliza la contratacin a honorarios cuando se trata del servicio de
contabilidad y asesora agronmica. Adems se consideraron como otros, los gastos en
telfonos celulares, agua y gas.

Mantencin del sistema de riego: Corresponden a un 2% de los equipos e Instalaciones
hidrulicas que lo componen y al 1% de la Instalacin elctrica (CNR, 1996). De este modo se
tiene que un costo por este concepto es de $532.758 para toda la superficie.



Los mayores costos de mantencin corresponden al pozo profundo y a la red de
laterales.

En el cuadro 4.11 se resumen los costos fijos, en que se debe incurrir anualmente, con
el proyecto de frutillas, en el predio Huencuecho Sur, El Rincn.
32

Cuadro 4.11 Costos Fijos, para el cultivo de frutilla.
Costos Fijos Total
($)
Depreciacin 3.212.892
Gastos de Administracin 10.920.000
Cargo fijo de Energa 7.122
Mantencin del sistema de riego 532.758
14.672.772
Fuente Elaboracin propia

4.5.4 Costos Variables

Maquinaria: Se asumi que la maquinaria empleada en el predio fue contratada, por lo
tanto, no se considera la depreciacin de stas. Los costos del servicio de la maquinaria, son
por hectrea y se calcularon en base a las utilizadas en la preparacin del suelo y la
construccin de camellones. Los costos calculados por hectrea son de $120.000, por lo tanto,
el costo total del servicio de maquinaria es de $1.192.800.

Mano de Obra: Los costos de mano de obra utilizada se dividieron en dos: plantacin y
cosecha, la primera se calcul en base a la ficha agro econmica del cultivo de la frutilla, donde
se consideraron diferentes jornadas hombre durante el primer y segundo ao, como se detalla
en el cuadro 4.12

Cuadro 4.12 Mano de obra de plantacin, por hectrea de frutillas
Mano de obra J ornadas Hombre Costo jornada ($) Costo Total ($/ha)
Ao 1 Ao 2 Ao 1 Ao 2 Ao 1 Ao 2
Plantacin 100 50 5.000 5.000 500.000 250.000
Fuente: Elaboracin propia.

Los costos por este concepto, para toda la superficie en estudio corresponden a
$4.790.000 para el primer ao y $ 2.485.000 para el segundo ao.

Para los costos de mano de obra por cosecha, se calcul un costo de $50 por Kilogramo
cosechado, detallndose en el cuadro 4.12a
Cuadro 4.12a Mano de obra de cosecha, por hectrea de frutillas.
Mano de obra Rendimiento (Kg.) Costo Kg. Costo Total ($/ha)
Ao 1 Ao 2 ($/Kg.) Ao 1 Ao 2
Cosecha 50.000 35.000 50 2.500.000 1.750.000
Fuente: Elaboracin propia.
33

Los costos por este concepto, para toda la superficie en estudio, corresponden a
$24.850.000 para el primer ao y $17.395.000 para el segundo ao.

Insumos: Los costos de Insumos, como fertilizantes y pesticidas se calcularon en base a
los precios promedios actualizados de diferentes empresas distribuidoras de la Sptima Regin.

En relacin, al costo de las plantas, cintas y mulch (Cuadro 4.13), se considera un 5% de
reposicin para el segundo ao, con el fin de mantener una produccin ms uniforme. Ya que,
el cultivo de la frutilla se puede mantener solo hasta dos temporadas, por lo que despus de
ese periodo, la baja en la produccin y calidad de la fruta, hace que se deba replantar y
reinvertir nuevamente en insumos. Se consider, adems, el costo del transporte de la fruta a la
empresa exportadora, la que equivale a $13 el Kg.

Consumo de electricidad: Para el clculo del consumo elctrico se consider la potencia
de las bombas y motores utilizados en el sistema de riego y en el pozo profundo (Anexo 4 y 8),
calculados a partir de las (ec.14) y (ec.15). Deacuerdo a los cargos de la tarifa BT
1
(Cuadro
3.2), se tiene que el costo en los meses de mximo consumo es de $1.429.731.

A continuacin, en el cuadro 4.13, se resumen los costos operacionales en que se debe
incurrir anualmente con el proyecto de riego para 9.94 hectreas de frutillas, en el predio
Huencuecho Sur, El Rincn.

Cuadro 4.13 Costos operacionales totales, para el cultivo de frutilla.
tem Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6
Maquinaria 1.192.800 0 1.192.800 0 1.192.800 0
Plantas 16.301.600 815.080 16.301.600 815.080 16.301.600 815.080
Mulch 3.456.000 69.120 3.456.000 69.120 3.456.000 69.120
Cintas de riego 4.161.600 208.080 4.161.600 208.080 4.161.600 208.080
Mano de obra 29.820.000 19.880.000 29.820.000 19.880.000 29.820.000 19.880.000
Fertilizacin del suelo 1.329.090 0 1.329.090 0 1.329.090 0
Fertirrigacin 1.512.399 1.512.399 1.512.399 1.512.399 1.512.399 1.512.399
Pesticidas 595.950 595.950 595.950 595.950 595.950 595.950
Transporte 6.461.000 4.522.700 6.461.000 4.522.700 6.461.000 4.522.700
Energa Elctrica 1.429.731 1.429.731 1.429.731 1.429.731 1.429.731 1.429.731
Total C.Operacionales 69.573.182 30.593.580 69.573.182 30.593.580 69.573.182 30.593.580
Fuente: Elaboracin Propia


4.5.5 Flujos netos de caja

Los flujos netos de caja, para el proyecto de riego en frutillas se resumen en el Cuadro
4.14

34
Cuadro 4.14 Flujos netos de caja, para el cultivo de frutilla.
(M$)
Periodo Ao 0 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6
Ingresos 170.992 119.694 170.992 119.694 170.992 119.694
Egresos (1) 84.245 45.264 84.245 45.264 84.245 45.264
Flujo neto de caja (2) -36.319 89.815 77.497 77.497 89.815 77.497 88.392
Flujo neto por ha -36.319 9.035 7.796 9.035 7.796 9.035 8.892
Fuente: Elaboracin Propia
(1) Operacionales e Imprevistos y Fijos.
(2) +depreciacin

Los resultados obtenidos del flujo neto de caja, indican que stos son considerablemente
mayores, ya sea para la superficie en estudio, como por hectrea, expresando claramente los
beneficios netos que se obtienen al plantar frutillas.

4.5.6 Inversin

El Cuadro 4.15 presenta la Inversin, en implementacin del sistema de riego, para los
tres escenarios, asumiendo que la diferencia se obtiene a travs de, la Ley 18.450.

Cuadro 4.15 Inversin
Escenarios Financiamiento Inversin Total Inversin por ha
(%) ($) ($)
1 100 36.319.442 3.653.867
2* 50 18.159.721 1.826.933
3* 25 9.079.861 913.466
Fuente : Elaboracin propia
* Considera un 8.3% por concepto de Elaboracin y Presentacin del proyecto a la Ley 18.450


4.5.7 Anlisis de Rentabilidad

El resultado de aplicar los criterios de rentabilidad de Inversin, Valor Actual Neto y Tasa
Interna de Retorno, para los tres escenarios antes descritos, se pueden apreciar en el cuadro
4.16


Cuadro 4.16 Resultado del anlisis de la rentabilidad, realizados con los criterios de evaluacin
VAN y TIR.
Escenarios Financiamiento VAN TIR
(%) (M$) (%)
1 100% 346.642 239
2 50% 364.802 485
35
3 25% 373.881 978
Fuente: Elaboracin Propia


En primer lugar se observa que el Valor Actual Neto, en los tres escenarios presentados,
es mayor a 0, lo que refleja una alternativa viable de Inversin.

Con un 100% de financiamiento propio, el VAN es de M$ 357.520 para la superficie en
estudio (9.94 ha), lo que demuestra, que en cualquiera de las alternativas de financiamiento, es
posible la inversin.

En cuanto a la Tasa Interna de Retorno de la Inversin, los resultados obtenidos en el
cuadro 4.16 para los diferentes escenarios, superan el 9% de la tasa de descuento, lo que
implica que el proyecto es rentable en cualquiera de los tres escenarios e inclusive, es posible
exigirle una mayor tasa. Se observa adems, que a medida que el financiamiento propio es
mayor (100%), la rentabilidad es menor, y viceversa.

En general, ambos criterios indican que para este proyecto de riego en frutillas, es posible
la Inversin en el sistema de riego diseado. El periodo de recuperacin de la Inversin, a
travs, del criterio del Payback, determin que el nmero de periodos necesarios para recuperar
la Inversin, sera inmediatamente al primer ao, (Cuadro 4.17) asumiendo que los
rendimientos y precios permanecern constantes ao a ao.

Cuadro 4.17 Periodo de recuperacin de la Inversin.
(M$)
Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6
Flujos netos -36.319 93.128 78.953 93.128 78.953 93.128 89.849
Flujos al Valor Actual Neto -36.319 49.014 41.554 49.014 41.554 49.014 47.288
Flujo actual acumulado -36.319 12.696 54.250 103.265 144.819 193.834 241.123
Fuente: Sapag et al., 1995


4.5.8 Anlisis de Sensibilidad

Si el precio de la frutilla para la produccin IQF y Pulpa vara en un 10% sobre y bajo el
precio promedio empleado en este proyecto, se obtiene los siguientes resultados.
Cuadro 4.18 Anlisis de sensibilidad sobre el 10% del precio, del cultivo de la frutilla.
(M$)
Periodo Ao 0 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6
Ingresos 187.915 131.540 187.915 131.540 187.915 131.540
36
Egresos 84.245 45.266 84.245 45.266 84.245 45.266
Flujo neto de caja -36.319 106.738 89.343 106.738 89.343 106.738 100.238
Flujo neto por ha -36.319 10.738 8.988 10.738 8.988 10.738 10.084
Fuente: Elaboracin Propia


Cuadro 4.19 Anlisis de sensibilidad bajo el 10% del precio, del cultivo de la frutilla.
(M$)
Periodo Ao 0 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 Ao 6
Ingresos 154.070 107.849 154.070 107.849 154.070 107.849
Egresos 84.245 45.266 84.245 45.266 84.245 45.266
Flujo neto de caja -36.319 72.892 65.651 72.892 65.651 72.892 76.546
Flujo neto por ha -36.319 7.333 6.604 7.333 6.604 7.333 7.700
Fuente: Elaboracin Propia

Segn los cuadros 4.18 y 4.19, al existir una variacin en el precio de un 10% por
sobre y bajo el precio promedio de la frutilla, las utilidades netas por hectrea superan los M$
6.000, por lo que hace que el cultivo sea atractivamente rentable.

El resultado de aplicar los criterios del Valor Actual Neto y Tasa Interna de Retorno,
para ver la variacin del precio de la frutilla, en los tres escenarios antes descritos, se pueden
apreciar en el cuadro 4.20

Cuadro 4.20 Resultados del anlisis de sensibilidad, realizados con los criterios de evaluacin
VAN y TIR.
Escenarios VAN sobre el 10% VAN bajo el 10% TIR sobre el 10% TIR bajo el 10%
(% de financiamiento) (M$) (M$) (%) (%)
100% 411.660 281.624 284 105
50% 429.819 299.784 575 395
25% 438.899 308.864 1161 795
Fuente: Elaboracin Propia

Segn el Cuadro 4.20 al existir una variacin en el precio de la frutilla, segn los
criterios de rentabilidad, el proyecto sigue siendo viable, para cualquiera de los tres escenarios
presentados, ya que, el VAN es mayor a 0 y la tasa interna de retorno supera el 100%.







37

5. CONCLUSIONES






a) A travs del estudio se logr establecer los diferentes parmetros agronmicos e
hidrulicos del diseo, cumpliendo con el requerimiento de satisfacer de agua de
riego, la superficie del cultivo, a una frecuencia diaria. Lo anterior, se materializa a
travs de un plano general del sistema de riego.

b) En relacin a los costos de inversin, para el estudio sta asciende a M$ 36.319,
para la totalidad de la superficie bajo cultivo.

c) Del anlisis econmico se logr establecer que para un horizonte de proyecto de
seis aos y un 100% de financiamiento de la inversin por parte del productor, el
VAN obtenido fue de M$ 346.642 y un TIR de 239%.

d) Finalmente si el productor postula el proyecto a la Ley 18.450, las cifras sealadas
anteriormente resultan an ms favorables, lo que permite concluir que, bajo las
condiciones estudiadas, la inversin es altamente rentable.
















38

6. BIBLIOGRAFA.





Brealey y Myers, 1993. Fundamentos de financiacin empresarial. Editorial Mc Graw-
Hill, Texas. E.E.U.U. 1203 p.

Bravo, W. 2003. Gerente General Asociacin Canal Maule, Certificado N 1.632. Talca,
Chile.

Cepia Ingenieros Consultores Ltda., 2004. Sptima Regin, Chile.

CIREN CORFO, 1985. Estudio agroecolgico complementario semi detallado de la
Sptima Regin del Maule. Tomo II, 186 p.

CIREN CORFO, 2004. Arc View 3.2, Software de series de suelo, para la Sptima
Regin, Chile.

Civil Agro, 2004. Caractersticas del filtro Amiad y Controlador Miracle. Chile.
Comisin Nacional de Riego, 1996. Manual de obras menores de Riego. 346 p.

Comisin Nacional de Riego, 2000. Atlas de Cartografa de la Evapotranspiracin
potencial de Chile

Comisin Nacional de Riego, 2004. Resultados de la Ley 18.450, Periodo 1986 2004.

Copeval Ltda., 2004. Caractersticas del tablero elctrico, Talca, Chile.

Chileriego, 2004. (En lnea) Disponible en: http:// www. chileriego. cl, visitado el 20 de
enero del 2004.

39
Fundacin Chile, 2000. Manual de criterios comunes, Programa Gestin Agropecuaria.
Chile.66 p.



Fundacin Chile, 2001.Perspectivas de exportacin y comercializacin de la frutilla
Chilena, Agronmico, mercados y productos. 17 p.


Gurovich, L.1997. Riego superficial tecnificado. Edicin Universidad Catlica de Chile,
Coleccin de textos universitarios. Santiago, Chile. 538 p.


Industria Mecnica Vogt S.A., 2004. Caractersticas de Bombas para sistemas de riego,
Chile.


Martnez, M. 1993. Hidrulica aplicada a Proyectos de Riego. Universidad de Murcia.
313 p.

Medina, J . 1997. Riego por goteo, teora y practica, cuarta edicin, Ediciones Mundi-
prensa, Espaa.

Moya, J . 1994. Riego localizado y Fertirrigacin, Editoriales Mundiprensa. Madrid,
Barcelona y Mxico.

ODEPA, 2004. Precios del cultivo de la frutilla (En lnea) Disponible en: http:// www.
odepa.cl visitado el 6 de agosto del 2004.

Ortega, L. 2001. Presupuestos para obras de drenaje, INIA Remehue, doc. 018-06,
Comisin Nacional de riego.


Pizarro, F.1996. Riegos localizados de alta frecuencia.3 Edicin. Ediciones Mundi-
prensa, Madrid, Espaa 513 p.

Riegoac Chile, 2003. Empresa Diseadora y Distribuidora de Riego, Chile.

Rodrigo, J ., et al: Riego Localizado. 1992, Ediciones Mundi-Prensa, Espaa.

Romn, S. 2000. Libro azul; Manual bsico de fertirriego, Soquimich, Santiago, Chile.
177p.

Santibez, F.1994. Atlas Agroclimtico de Chile, Editorial Universitaria.
40
Samuelson, P. 1993. Economa, Ediciones Mundi- prensa, Espaa 144 152p.

Sapag, R., et al: Preparacin y Evaluacin de proyectos. 2000 Cuarta Edicin, Chile.
439 p.

Sapag et al., Preparacin y Evaluacin de proyectos. 1995. Editorial Mc Graw-Hill,
Santiago, Chile.

Sondajes Perfomaq, 2004. Captacin de Aguas Subterrneas y Construccin de pozos
profundos, Chile.


T-tape, 2004. Caractersticas de la cinta de riego, Chile.

Wellford Chile, 2003. Caractersticas y curvas de la motobomba Pleuger, Santiago,
Chile.