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Tabla de Caloras
8 diciembre, 2010 en Nutricin saludable 6 Comentarios
Lecheyderivados
Quesos
CarneyHuevos
PescadosyMarisco
PescadosAhumados
Frutas
Legumbres
Tubrculos
FrutosSecos
Verduras
Cereales
Azcares
Bebidas/refrescos
Varios
PlatosPrecocinados
Los valores se refieren a 100 gramos del alimento/producto
Lecheyderivados Caloras H.C Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen:
Heladodeleche 204 25,4 10.1 2.1 0 21 Caloras,calcio
Lecheenterade
vaca
65 4.8 3 3.3 0 12 Calcio,Vit.B12iD
Lechedecabra 90 4.8 6 3.9 0 11 Vit.D
Lecheenpolvo
entera
490 37.1 27 26 0 120 Vit.D,Calcio,Potasio
Lechepolvo
desnatada
350 49.4 1 36 0 18 Calcio
Lechecondensada 325 51.9 8.4 8.1 0 34 Caloras
Yogurnatural 62 4 3.5 3.8 0 11 Calcio,bacterias
beneficiosas
Yogurdesnatado 38 5 0.1 4.4 0 0.3 Calcio,bacterias
beneficiosas
Natalquida 309 3.4 31.7 2.4 0 109 Colesterol
Quesos Caloras H.C Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Requesn 80 96 0.8 16 0 25 Vit.B12
Quesodecabra 175 8 10.0 18 0
Quesodebola 352 29 27.5 26.2 0 85 Vit.B12
QuesodeBurgos 174 4 15 19 0 Calcio
QuesodeCabrales 385 2 32.5 20.5 0 Vit.B2
Quesode
Camembert
305 Trazas 26 18 0 71 Sodio
QuesodeGruyre 420 1.5 33 30 0 100 Colesterol,Vit.B12
QuesoManchego 310 0.5 23.5 24.1 0 Calcio,Vit.D
Quesodenata 300 2 21.5 26.7 0 140 Colesterol
QuesodeRoquefort 364 Trazas 30.5 22.4 0 88 Vit.B3
Quesoporciones 191 Trazas 15 10 0 94 Grasa
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Quesoporciones 191 Trazas 15 10 0 94 Grasa
CarneyHuevos Caloras H.C Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Cordero 280 Trazas 24 16 0 78 Vit.B3
Caballo 120 Trazas 5 18 0 60 HIerro,K
Cabra 180 Trazas 19 16 0 Vit.B1
Cerdoconmucha
grasa
375 Trazas 35 13 0 72 Vit.B1,Zinc
Cerdoconmenos
grasa
280 Trazas 25 15 0 69 Vit.B1,Zinc
Conejo 160 Trazas 10 20 0 70 Vit.B3
Liebre 140 Trazas 8 20 0 65 Vit.B3
TerneraSemigrasa 190 Trazas 12 19 0 120 Vit.B9
Terneramagra 156 Trazas 8 19.5 0 85 Vit.B9
Vacagrasa 300 Trazas 25 17 0 370 Vit.B9
Vacasemigrasa 250 Trazas 19 18 0 65 Vit.B9
Vacamagra 200 Trazas 13 19 0 59 Vit.B9
Pato 320 Trazas 29 17 0 70 Grasa
Pavo 260 Trazas 20 20 0 74 Vit.B1,Vit.B6,
Fsforo
PolloCompleto 200 Trazas 15 18 0 81 Vit.B1,Potasio
Gallina 112 Trazas 2.2 21 0 110 Grasa
Jamncrudomagro 170 Trazas 4.4 33 0 69 Sodio
Jamncrudo
semigraso
300 Trazas 25 18 0 72 Sodio
Morcilla 160 Trazas 10 15 0 70 Colesterol
Mortadela 190 Trazas 12 20 0 72 Colesterol
Salchichas 400 Trazas 35 13 0 72 Grasa
Pat 454 Trazas 42 14 0 255 Vit.A,Vit.B2
JamnYork 170 Trazas 43 17.2 0 69 Grasa,Fosfatos
Callos 99 Trazas 3.4 18 0 300 Colesterol
Chorizo 210 Trazas 12 24 0 72 Grasa
Salchichn 420 Trazas 35 25 0 72 Grasa
Huevosdegallina
(100g)
160 0.6 12 12 0 604 Colesterol,Vit.A,B2,
B12,D,E,K
Pescadosy
Marisco
Caloras H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Almejas 47 Trazas 1.4 13 0 40 Zinc,Hierro,Vit.A
Anchoasfrescas 77 Trazas 13 20 0 95 Vit.D
Arenquesfrescos 160 Trazas 8 19 0 85 Selenio,Vit.D
Atnfresco 180 Trazas 10 20 0 38 Selenio,Vit.D
BacalaoFresco 75 Trazas 0.5 17 0 50 Vit.D,B3
BesugoFresco 100 Trazas 3.6 17 0 Calcio,grasa
BonitoFresco 150 Trazas 5 21 0 Vit.B3
Boquerones 170 Trazas 10 20 0 Vit.D,fsforo
Caballafresca 175 Trazas 10 20 0 70 Vit.D
Chicharros 170 Trazas 10 20 0 Vit.D,B12
Calamares 80 Trazas 1 14 0 Cobre
Cangrejos 100 Trazas 2 17 0 100 Colesterol,Flor
Gallos 85 Trazas 1.3 18 0 60 Vit.B3
Gambas 100 Trazas 3 18 0 138 Vit.B1,Magnesio
Langosta 90 Trazas 2 17 0 182 Colesterol,Yodo
Langostinos 115 Trazas 4.3 18 0 200 Colesterol
Lenguado 100 Trazas 2.5 19 0 60 Vit.B3
Merluza 80 Trazas 0.5 19 0 67 Vit.B9
Mero 90 Trazas 0.7 19 0 37 Vit.B3,B9
Palometa 125 Trazas 5 20 0 Vit.B3,B12
Pescadilla 75 Trazas 0.5 17 0 110 Vit.B12
Pulpo 60 Trazas 0.3 13 0 170 Calcio
Rape 86 Trazas 1.1 19 0
Salmn 182 Trazas 312 18.4 0 49 Zinc,Vit.B1,B9
Sardina 160 Trazas 6.5 22 0 100 Calcio,Fsforo,
Selenio,Vit.B12
Trucha 162 Trazas 10 18 0 80 Potasio
Pescados
Ahumados
Caloras H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Arenque 360 Trazas 14 55 0 85 Yodo,Fsforo,Sodio
Sardina 360 Trazas 14 55 0 caloras
Salmn 360 Trazas 14 55 0 Vit.B6
Caballa 360 Trazas 14 55 0 22 Sodio
Frutas Caloras H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Aceitunas 135 1.5 14 1 4 0 Sodio,Vit.E
Albaricoques 54 10.3 0.2 1 2 0 Vit.A,C
Aguacate 136 5.9 12 1.5 1.8 0 Vit.E,Potasio
Cerezas 60 12.7 0.4 1.1 2 0 Vit.C
Ciruelas 60 11.9 0.2 0.9 1.7 0 Vit.B6
Coco 300 4.8 27 3.5 8 0 Grasa
Chirimoyas 80 13.6 0.2 1 1 0 Fibra
Fresas 40 6.3 0.6 0.8 2 0 Vit.C.
Fresn 40 7 0.5 0.9 2.2 0 Vit.C
Higos 65 12.9 0.4 1 3 0 Fibra
Higossecos 280 54 0.8 3 10 0 Fibra
Kiwi 50 10.3 0.6 0.9 2.2 0 Vit.C,Calcio,Fibra
Limn 35 8 0.3 0.8 0.3 0 Vit.C
Mandarina 43 10.2 0.2 0.8 2 0 Vit.C,Calcio,Fibra
Mango 56 12.8 0.3 0.5 1.7 0 Potasio,Magnesio,
Vit.A
Manzana 55 11.9 0.4 0.4 2 0 Pectina
Melocotn 55 8.7 0.2 0.8 1.4 0 Vit.C
Meln 25 5.3 0.2 0.7 1 0 Vit.C
Carnedemembrillo 75 8.3 0.1 0.4 6 0 Vit.C
Naranja 42 9.5 0.2 0.2 2 0 Vit.C
ZumodeNaranja 40 10.5 0.3 1 0 Vit.C
Pasas 280 66.2 0.8 3 5.4 0 Fibra
Pltanos 100 18.8 0.3 1.3 3 0 Potasio
Pera 60 10 0.3 0.6 3 0 AguayFibra
Pomelo 30 9.8 0.2 0.6 1 0 Vit.C
Sanda 22 7.7 0.1 0.5 0.2 0 Agua
Uvas 65 16.9 0.4 0.7 1.6 0 VitC,resverastrol
Legumbres Caloras H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Garbanzos 360 48.6 6.5 20 9.5 0 Vit.B9
Guisantessecos 346 60.7 2 22 12 0 Fibra
Habassecas 330 48.9 2 25 22 0 Fibra
JudasBlancas 330 47.8 2.5 20 19.2 0 Fibra,Zinc,Potasio,
VitB6
Lentejas 320 50.8 2 22 11.8 0 Hierro,Niquel,Vit.B1,
B3,B6
Tubrculos Caloras H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Patata 85 15.4 0.1 2 2.5 0 Potasio
Batatayboniato 17 21 0.5 1.3 8 0 Vit.A
FrutosSecos Calorias H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Almendras 480 9.3 40 26 10 0 Fibra,Calcio,Potasio,
Vit.B2,E
Avellanas 540 10.6 50 16 7.4 0 Ca,Cu,Vit.B1,B3,E
Anacardos 570 3 42.2 17.5 1.4 0 Magnesio,Zinc,Vit.
B6,B3
Cacahuete 560 8.6 45 29 7.1 0 Fsforo,Vit.B1
Castaas 170 41.2 1.6 2 1 0 Vit.B1
Nuez 600 12.1 60 13 4.6 0 Cobre,Vit.B6
Verduras Caloras H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
AlgaKombu 218 47.8 1.1 7.3 3.6 0 Calcio,Yodo,Potasio,
Vit.A
Acelgas 22 2.9 0.3 2 5.6 0 Vit.B9
Ajos 100 23 0.2 4.5 1.1 0 Yodo
Alcachofas 50 9.5 0.2 3 2 0 Fibra
Apio 20 4.3 0.2 1.1 2 0 Fibra,Calcio
Berenjenas 27 3.5 0.2 1 1.4 0 Fibra
Berro 21 3 0.3 1.7 3 0 Calcio,Hierro,
Magnesio,potasio,
Vit.C
Brcol 24 2 0.2 3.5 3 0 Calcio,Zinc.Vit.A,C,
E
Calabaza 15 5 0.1 0.8 0.5 0 Vit.A
Cardo 18 305 0.2 0.5 1 0 Fibra,Calcio
Cebollas 40 6.2 0.2 1.4 3.1 0 Calcio
ColdeBruselas 47 3.6 0.3 5 2.5 0 Vit.B9,C
Coliflor 30 2.7 0.3 3 2.9 0 Vit.B9,K
Escarola 20 0.9 0.2 1.7 1.5 0 Vit.A,K
Esprragos 20 1.3 0.2 2 1.5 0 Vit.E
Espinacas 25 1.2 0.3 2.3 2.3 0 Hierro,Fibra,VitB9,
Vit.K
GuisantesVerdes 85 9.4 0.4 6.6 4.0 0 Fibra
Habasfrescas 54 8.6 0.4 4.6 4.2 0 Fibra
JudiasVerdes 39 6 0.3 2.4 3 0 Fibra
Lechuga 16 0.9 0.2 1.3 1.5 0 Vit.K
Nscalo 27 3.2 0.7 1.9 3 0 Hierro,Potasio,Vit.
B2,C
Pepino 13 2.2 0.1 0.8 0.9 0 Zinc
Perejil 43 9.8 0.6 3.2 4.3 0 Vit.C
Pimiento 30 3.1 0.3 1.4 2.0 0 Vit.C,A
Puerros 50 3.5 0.2 1.8 3.0 0 Fibra,Vit.B6
Puerros 50 3.5 0.2 1.8 3.0 0 Fibra,Vit.B6
Rbanos 20 2 0.1 1 1.0 0 Fibra
Remolacha 42 8.5 0.1 2 2.5 0 Vit.B9
Repollo 25 3.8 0.2 1.6 2.5 0 Fibra,Vit.C
Tomates 20 2.9 0.3 1.1 1.8 0 Vit.A
Zanahoria 40 5.2 0.2 1.5 3.4 0 Vit.A,K
Cereales Calorias H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Arroz 359 86 0.9 7 0.2 0 Magnesio,Vit.B3
Cerealesmuesli 360 62 9 9 9 0 Fibra,fsforo,zinc,
magnesio,Vit.B3,B6
Centeno 325 54.1 12 12 16.8 0 Vit.B
Galletasde
mantequilla
422 75 8 8 3 80 Grasa
Harinadetrigo 360 79.1 10 10 0 Magnesio
Macarrones,
fideos
360 75.2 10 10 0 Vit.B
Mazengrano 360 65.2 9.4 9.4 9.2 0 Vit.A
Harinademaz 360 65.2 8 8 9.2 0 Yodo
Pandetrigoblanco 280 76 8 8 3 0 Vit.B
Pandetrigointegral 286 41 9.4 9.4 5 0 Fibra,Vit.B
Pandecenteno 261 45 9.2 9.2 5.4 0 Fibra
Smola 360 68 9 9 5 0 Hierro
Magdalenas 497 48.7 6.7 6.7 190 Colesterol
Azcares Calorias H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Azcar 400 100 0 0 0 0
Miel 300 80 0.3 0.3 0 0 Potasio,Fsforo,Vit.
B2
Bebidas
refrescos
Calorias H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Cerveza(44%) 32 2.4 Trazas 0.3 0 0 Vit.B
Vinosfinos 124 3 0 0.1 0 0 Flavonoides
Licores(35%) 232 0.4 0 0 0 0 Alcohol
Sidra 42 4 0 0 0 0 Azcares
CocaCola 39 10.5 0 Trazas 0 0 Fosfatosyazcares
Varios Caloras H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Aceitedeoliva 899 0 99.9 0 0 0 Vit.E
Aceitedegirasol 899 0 99.9 0 0 0 Vit.E,Vit.K
Cacao 364 67.1 8.1 9.8 0 0 Ni
Chocolate 518 56.4 30.6 7.8 0 0 Hierro,Potasio,Vit.D
Mantequilla 720 0.7 82 0.6 0 240 Colesterol,Vit.A,D
Margarina 720 0.4 81 0.6 0 7 Vit.D
Tocino 760 Trazas 82 3 100 Grasa
Mayonesa 718 3 79 1.1 260 Vit.E
Platos
Precocinados
Calorias H.C. Grasas Protenas Fibra Colesterol Ricoen
Albndigas 301 10.6 23.2 13.2 0.27 Grasa
Buuelos 123 6.3 7.3 8.1 0.27 Caloras
Canaps 234 24.8 11.5 9.4 20 Caloras
Canelones 127 4.4 6.9 11.9 130 Colesterol
Donuts 456 79.1 15.2 5.6 2.5 130 Caloras
PasteldeCarne 141 3.5 5.8 19 Grasas
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Croquetas 122 6.3 7.3 8.1 0.14 130 Colesterol
Empanadillas 290 38 11.1 11.9 1.99 Caloras
Lasaa 166 22 5.5 7 Glcidos
Pizzas 234 24.8 11.5 9.4 0 20 Caloras
Pasteldemanzana 456 79.1 15.2 5.6 2.5 130 Caloras
PasteldeQueso 396 40.4 17.2 19.8 2.5 250 Colesterol
Rollitosde
primavera
258 20.8 15.6 8.7 0 0 Glcidos
PatatasChips 539 40.5 39.4 5.5 6 0 Caloras
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9 diciembre, 2010 de 1:43

danieliittaa
SUPER ESTO ME AYUDO MUCHO PARA MI TAREA SAQUE UN 10 MILL GRAXXIAS
Inicia sesin para responder
11 diciembre, 2010 de 18:00
charli_vk
Gracias a ti Daniela por visitarnos!
Inicia sesin para responder
19 diciembre, 2010 de 23:04
Josefina Anheles Mel
Me encant la lista que tienen, sin embargo me gustara me explicaran cmo calculo los 100gramos.
Gracias!!
Inicia sesin para responder
26 diciembre, 2010 de 22:51
charli_vk
Hola Josefina me temo que es imprescindible tener una bscula de cocina actualmente
puedes encontrarlas baratas y de reducido tamao asi que creo que merece totalmente la pena.
Saludos!
Inicia sesin para responder

11 julio, 2011 de 17:34

YARITER
esta super buena la lista y muy completa, me han enviado una dieta de 1500 caloriaspero no me dieron
q cantidades debo comer creo q con esto ya puedo hacer algo mas :=) , aiiinss q sufrir con esto del peso.
Inicia sesin para responder
11 julio, 2011 de 17:35
YARITER
ootra cosita
el arroz o los fideos estan como peso en crudo o cocido ?
grcias :=)
Inicia sesin para responder
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