Fega Manual Almendro Tcm5-30195

Fondo Espaol de Garanta Agraria
Manual para el cumplimiento de la condicionalidad
Almendro
Con la colaboracin y el asesoramiento tcnico de:

Carlos Mara Lozano Toms, Ingeniero Tcnico Agrcola
Antonio Soler Montoya, Ingeniero Agrnomo
Joan Tous Mart, Doctor Ingeniero Agrnomo
GOBIERNO
DE ESPAA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACIN
Y MEDIO AMBIENTE
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo
Manual para el cumplimiento

de la condicionalidad
almendro
ndice
1. Aspectos generales y comunes................................ 4
4.2. Manejo del suelo y labores............................................... 19
2. Buenas prcticas generales del cultivo del almendro... 4
4.2.1. Labores de mantenimiento.............................................. 19
2.1. Ubicacin de la explotacin................................................ 5
4.2.2. Mantenimiento de una cubierta vegetal............................. 19
4.3. Abonado de mantenimiento ............................................ 20
2.2. Cuaderno de explotacin................................................... 5
4.3.1. Recomendaciones generales............................................ 20
2.3. Elementos estructurales.................................................... 7
4.3.2. Productos y dosis de aplicacin........................................ 20

4.3.3. Uniformidad.................................................................. 21
3. B
uenas prcticas agrarias para el establecimiento
de la plantacin de almendro................................ 10
4.3.4. Momentos de aplicacin.................................................. 21
3.1. Anlisis previo a la plantacin.......................................... 10
a cursos de agua........................................................... 22
4.3.5. A
plicacin de fertilizantes en terrenos cercanos
3.2. Diseo de la plantacin .................................................. 11
4.3.6. A
plicacin de fertilizantes en recintos
3.3. Labores preparatorias..................................................... 13
4.3.7. Fertirrigacin................................................................. 22
3.4. Abonado de plantacin.................................................... 14
4.4. Riego............................................................................ 23
3.4.1. Recomendaciones generales............................................ 14
4.5. Control de malas hierbas, plagas y enfermedades............... 25
3.4.2. Momentos de aplicacin.................................................. 15

3.4.3. Productos y dosis de aplicacin........................................ 15
3.5. Ejecucin de la plantacin................................................ 16

3.6. Cuidados iniciales de la plantacin.................................... 16
3.7. Cuidados previos a la entrada en produccin...................... 17
4. B
uenas prcticas agrarias para la plantacin ya
establecida............................................................ 18
4.1. Medidas generales.......................................................... 18
con pendientes pronunciadas.......................................... 22
4.5.1. Tratamientos fitosanitarios.............................................. 25

4.5.2. C
onsideraciones especficas de los tratamientos
contra plagas y enfermedades......................................... 27
4.5.3. C
onsideraciones especficas de los tratamientos
contra malas hierbas...................................................... 29
4.6. Poda y gestin de restos de poda...................................... 30
ANEXO I
CUADRO DE RELACIN LABORES-MEDIDAS PARA
EL CUMPLIMIENTO DE LA CONDICIONALIDAD.......... 32
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Ubicacin de la explotacin
Buenas prcticas generales
Cuaderno de explotacin
Elementos estructurales
Anlisis previo a la plantacin
Diseo de la plantacin
Labores preparatorias
Buenas prcticas agrarias para el establecimiento de la plantacin
Abonado de plantacin
Ejecucin de la plantacin
Cuidados iniciales de la plantacin
Cuidados previos a la entrada en produccin
Medidas generales
Manejo del suelo y labores
Buenas prcticas agrarias para la plantacin ya establecida
Abonado de mantenimiento
Riego
Control de malas hierbas, plagas y enfermedades
Poda y gestin de restos de poda
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo
1. Aspectos generales y comunes

Este manual detalla una serie de aspectos, relacionados con la actividad productiva del almendro, encaminados a lograr el cumplimiento de la condicionalidad.
El objetivo fundamental es orientar al productor sobre las operaciones que conducen al cumplimiento de los requisitos legales de gestin y las buenas condiciones agrarias y medioambientales (BCAM)
establecidas por la condicionalidad para este cultivo.
Para la elaboracin de dichas medidas, se han tenido en cuenta
todos los componentes del sistema agrario as como las relaciones
entre ellos, fundamentales para su mantenimiento y para la conservacin del medio ambiente.
El presente manual recoge las obligaciones de condicionalidad propias del almendro, as como recomendaciones generales y especficas. Las obligaciones estn destacadas en color rojo y las recomendaciones en color azul. Asimismo, se incluye al final de cada
apartado un cuadro en color gris en el que se recogen los actos y
cuestiones de condicionalidad cuyo cumplimiento se vera facilitado mediante el seguimiento de las recomendaciones y obligaciones
propuestas.
Para consultar la legislacin vigente sobre condicionalidad siga este
vnculo.
(Prcticas de obligado cumplimiento. Prcticas recomendadas.)

almendro
2. Buenas prcticas generales

del cultivo del almendro
En este apartado se detallan las medidas que se consideran buenas
prcticas generales para el cumplimiento de la condicionalidad en
una explotacin de almendros.
En el Anexo I del presente documento se muestra un cuadro en el
que se expone la relacin entre las buenas prcticas recomendadas
dentro de las labores que generalmente se realizan en el almendro
y la cuestin o el acto de la condicionalidad a los que afectan, facilitando as su cumplimiento.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
2.1. Ubicacin de la explotacin
2.2. Cuaderno de explotacin
En los siguientes vnculos podr comprobar si su explotacin se encuentra dentro de alguna zona con especial proteccin:
El cuaderno de explotacin es el registro donde se reflejan todas

las operaciones: laboreo, plantacin, riego, tratamiento de restos
de poda, aplicaciones de fitosanitarios y fertilizantes, realizadas
en una plantacin de almendro, indicando la localizacin de las parcelas y las fechas en que se realizan, as como las autorizaciones,
albaranes o facturas de las operaciones que lo requieran.
Zona Vulnerable a la contaminacin por nitratos (ZV).

Zona de Especial Proteccin para Aves (ZEPA).
Espacio Natural Protegido (ENP) u otra zona con alguna figura de
proteccin ambiental.
Lugar
de Inters Comunitario (LIC) o Zona de Especial Conservacin (ZEC).
Zona de Elevado Riesgo de Erosin (ZERE).

Si su explotacin est incluida en alguna de ellas, infrmese sobre
los respectivos programas de actuacin y planes de gestin, sobre
los requisitos de los mismos y adopte las medidas necesarias para
cumplirlos.
El seguimiento de estas obligaciones y recomendaciones facilita

el cumplimiento de:
BCAM, cuestin 1 para evitar la erosin.

BCAM, cuestin 4 para la conservacin del hbitat.
Medio ambiente, actos 1 y 5 de conservacin del hbitat y aves.
Medio ambiente, acto 4 para evitar la contaminacin por nitratos.
Es obligatorio llevar un registro en soporte informtico o papel si se

realizan tratamientos fitosanitarios.
Igualmente, es obligatorio conservar las facturas de los productos
utilizados y los albaranes de entrega de los envases vacos al gestor
de residuos correspondiente. Esta documentacin ha de conservarse durante 5 aos.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
Se recomienda actualizar mensualmente el cuaderno de explotacin y tenerlo siempre disponible para su inspeccin.
En la direccin www.fega.es se muestra un modelo de cuaderno
de explotacin, que puede ser consultado y descargado para su uso.

el cumplimiento de:

BCAM, cuestin 2 para conservar la materia orgnica del suelo.
BCAM, cuestin 3 para evitar la compactacin del suelo.
BCAM, cuestin 5 para garantizar la proteccin y gestin del
agua.

Medio ambiente, acto 2 para evitar la contaminacin de aguas
subterrneas.
Medio ambiente, acto 3 proteccin de suelos y uso de lodos de

depuradora.

Salud pblica, zoosanidad y fitosanidad acto 2 de comercializacin y uso de fitosanitarios.
Albarn de entrega de envases vacos al gestor
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
Cursos
2.3. Elementos estructurales

Se consideran elementos estructurales aquellas particularidades del
terreno tales como:
de agua, charcas, lagunas, estanques y abrevaderos naturales considerados como cualquier acumulacin de agua natural
o artificial.
Pequeas construcciones, como muros de piedra, u otros elementos de arquitectura tradicional que puedan servir de cobijo a la
fauna.
Construccin tradicional mantenida en buen estado
Mrgenes de las parcelas con caractersticas singulares.

Terrazas de retencin, ribazos y caballones.
Islas y enclaves de vegetacin espontnea o roca dentro
Isla de roca en el interior de una parcela
de la
parcela.
rboles, distintos del almendro, aislados y asociaciones de arbustos o rboles alineados o dispersos.
Es obligatorio mantener en buen estado los elementos estructurales

y no alterarlos, excepto con autorizacin y, en el caso de las terrazas de retencin, deben evitarse los aterramientos, derrumbamientos y la aparicin de crcavas.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Para conservar los elementos estructurales en general, se recomienda:
Mantener en buenas condiciones las manchas de vegetacin que

acompaan a la plantacin de almendro:
-- Controlar
la maleza de los pies de los rboles distintos del almendro y la capa arbustiva, siempre que no resulte importante
como refugio y sitio de reproduccin para especies de inters
cinegtico o de fauna silvestre catalogada.
-- Realizar podas y limpiezas de ramas secas y enfermas.

-- Eliminar los restos de poda de la forma autorizada.
Evitar la creacin de caminos o accesos especficos para el
laboreo, susceptibles de introducir variaciones en la escorrenta y de

producir erosin hdrica del suelo, salvo autorizacin.
Mantener
el entorno de cauces fluviales permanentes o estacionales que atraviesen la parcela o que la limiten:
-- Respetar la banda de 5 m de zona de servidumbre a lo largo de

toda su longitud o permetro y en ambas orillas.
-- Mantener las alisedas, choperas, vegetacin de ribera u otra vegetacin existente, protegindolas del pastoreo y del laboreo.
Cauce fluvial con zona de servidumbre
Mantener los bancales, terrazas, muros de piedra, cierres y construcciones tradicionales:
-- Realizar al menos una vez al ao, y siempre que se produzcan

fuertes precipitaciones, un repaso de los muros, reponiendo las
piedras que se hayan desprendido, limpiando los drenajes, as
como eliminando la vegetacin que pueda inestabilizarlos.
-- Conservar los taludes de tierra en buenas condiciones, reparando

las posibles crcavas y manteniendo la vegetacin espontnea.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro

el cumplimiento de:

subterrneas.
Plantacin de almendro en bancales
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
3. Buenas prcticas agrarias

para el establecimiento de
la plantacin de almendro
3.1. Anlisis previo a la plantacin
A continuacin se recogen las recomendaciones que se consideran
relevantes para tener en cuenta antes de la plantacin:
Realizar,
de manera previa a la implantacin del cultivo, un anlisis de todos los factores (edficos, climticos, qumicos, microbiolgicos, de nemtodos y de hongos para detectar la presencia
de enfermedades...) que determinarn el xito o fracaso de la
plantacin y servirn para determinar limitaciones fsicas o de
fertilidad entre otras.
Realizar la seleccin de patrones y variedades compatibles y acordes a los factores limitantes de la zona de plantacin. Adems se
tendr en cuenta la mayor o menor sensibilidad de las variedades
a enfermedades fngicas como mancha de ocre (Polystigna ochraceum) o bacterianas como Xanthomonas arboricola pv. Pruni.
Hoja afectada por mancha de ocre (Polystigna ochraceum)
CARACTERSTICAS POSITIVAS DE LOS PATRONES DE ALMENDRO

Patrn
Caractersticas
Francos de almendro
Resistencia a sequa y caliza.
(Secano)
Gran longevidad de la plantacin.
Francos de melocotonero
Resistencia a nemtodos.
(Secano)
Adaptacin a regado y rpida entrada en produccin.
Melocotonero x Almendro
Transplante satisfactorio y adaptacin a la mayo-
(Regado o secano)
ra de suelos.
Rpida entrada en produccin.
Vigor en secano y regadio.
Sensible a nemtodos y a gusano cabezudo.
Tabla 3.1. Principales caractersticas de los patrones de almendro
10
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo
Elegir material vegetal certificado que cumpla las garantas sanitarias legales.
Evitar la realizacin de plantaciones en terrenos previamente ocupados por olivos y frutales sensibles a Armillaria sp., Rosellinia sp.
y verticilosis o por plantaciones de tomates, pimientos, berenjenas y melones, que tambin son sensibles a dichos hongos y pueden actuar como reservorio. En caso de realizarse la plantacin
en estos terrenos, dejar pasar, al menos, 2 aos de barbecho.

almendro
11
3.2. Diseo de la plantacin

En el momento de disear la plantacin y establecer el marco, se debern disponer las filas de plantones de forma que se minimice la erosin del terreno. Una forma de llevarlo a cabo es disearlas de manera
que las labores puedan realizarse siguiendo las curvas de nivel.
El seguimiento de estas recomendaciones facilita el cumplimiento de:

Plantacin diseada de forma que las labores se realizan siguiendo las curvas de nivel
Asimismo, se recomienda:
Planificar las construcciones auxiliares (toma de electricidad, caseta de bombeo) de manera que se reduzca el acceso de vehculos a la plantacin.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
Ajustar
el diseo de la plantacin a la pendiente del terreno en

recintos con pendientes pronunciadas.
-- Pendientes
del 3 al 5%: plantacin en calles ajustadas a las

curvas de nivel.
-- Pendientes mayores al 10%: abancalamiento siguiendo las curvas de nivel.
-- Pendiente superior al 25%: cultivo en terrazas o bancales.
terminar la orientacin de las filas, aunque en la medida de lo posible se implantarn las filas de forma que se minimice la erosin
del terreno, y en la direccin norte-sur con el fin de optimizar la
radiacin solar.
En
plantaciones con variedades autoincompatibles, distribuir los

polinizadores en lnea y uniformemente para facilitar su recoleccin por separado. El porcentaje de polinizadores estar entre el
25 y el 30% y siempre ser del mismo periodo de floracin que
la variedad principal.

el cumplimiento de:

Parcela de almendro cultivado en terrazas
Tener
en cuenta la iluminacin, la longitud de la parcela, la pendiente del terreno y la direccin de los vientos, a la hora de de-
12
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
13
3.3. Labores preparatorias

En el caso de que el terreno se encuentre encharcado o con nieve,
no deben llevarse a cabo labores preparatorias.
En zonas catalogadas como de elevado riesgo de erosin (ZERE), se
debern respetar las restricciones que establezca la administracin
competente para evitar la degradacin y la prdida de suelo.
Para realizar las labores de preparacin del terreno, se recomienda:
Reducir
al mnimo el laboreo realizando labores poco profundas

y limitando el nmero de pasadas, que siempre que sea posible
sern cruzadas, sin que ello implique un incremento en el nmero
de pases de labor. La disminucin en el nmero de pases de labor
no slo contribuye a disminuir la erosin, sino que conlleva una
serie de ventajas como ahorro de costes, o menor compactacin
de las capas internas del suelo.
Realizacin de labores poco profundas
Evitar la utilizacin de aperos de vertedera y gradas de disco que

volteen el suelo en la fase de preparacin del terreno.
Evitar
la realizacin de labores con el suelo hmedo para evitar

compactaciones y posible asfixia radical. Esta medida beneficiar
no slo a la estructura del terreno, sino al cultivo, que encontrar
el terreno en condiciones favorables para la expansin de su sistema radical, factor de especial relevancia durante los primeros
aos de la plantacin.
Evitar la realizacin de trabajos con lluvia o con alta probabilidad

de precipitacin.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
En recintos con pendientes pronunciadas:

-- Evitar las labores de volteo del suelo siguiendo
las curvas de
nivel en laderas con pendientes que superen el 15% y en terrenos de secano con orografa ondulada, ya que la erosin es
considerablemente mayor a la provocada con labranza vertical,
que es la recomendable, especialmente cuando se trabaja en
suelos ridos y semiridos.
14
3.4. Abonado de plantacin
-- Seguir, en lo posible, las curvas de nivel a la hora de realizar las
Si la parcela se encuentra en una ZV a la contaminacin por nitratos, han de respetarse las medidas establecidas por las autoridades
competentes. Por ello, se deber recabar la informacin necesaria
para el cumplimiento de lo establecido en los programas de actuacin y cdigos de buenas prcticas agrarias (dosis mximas de fertilizantes, periodos de fertilizacin) que establezca la
autoridad en cuestin.
Evitar el uso de maquinaria pesada que pueda compactar excesi-
Asimismo, para beneficiarios de ayudas agroambientales, es obligatorio cumplir los requisitos mnimos relativos a la utilizacin de
abonos establecidos por las comunidades autnomas (CC.AA.).
labores, y en caso de realizar pases cruzados, hacer el ltimo

pase en direccin perpendicular a la mxima pendiente.
vamente el terreno.
Eliminar
cuidadosamente todos los restos de plantaciones anteriores, as como los restos de desmontes y limpiezas de monte
bajo. Esta labor resulta de gran importancia dada la sensibilidad
del almendro a los ataques de Armillaria sp., Rosellinia sp. y a la
verticilosis.

el cumplimiento de:

3.4.1. Recomendaciones generales

A continuacin se incluye una relacin de las recomendaciones generales para una correcta aplicacin del abonado de plantacin:
Realizar
un estudio previo que englobe el anlisis exhaustivo de

todas las variables que rodean al cultivo: periodo de aplicacin,
variedad a implantar, dosis de aplicacin, reservas del suelo,
para evitar la aplicacin de dosis excesivas de abonado.
Realizar
un anlisis completo del perfil del suelo previamente al

abonado, ya que permitir valorar el volumen potencial de exploracin del suelo por parte del sistema radical, detectar posibles
factores limitantes, decidir qu tipo de labor profunda conviene
realizar, eleccin adecuada del patrn El abonado se realizar
en funcin del resultado del anlisis.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
15
3.4.2. Momentos de aplicacin
Abonado mineral
No fertilizar si el terreno est encharcado o con nieve ni sobre aguas

corrientes o estancadas.
Corregir deficiencias de fsforo (P) y potasio (K) mediante la distribucin en superficie y posterior enterrado de los productos.
Se recomienda aplicar fertilizantes en ausencia de viento y lluvia.
3.4.3. Productos y dosis de aplicacin

Abonado orgnico
En caso de utilizar lodos en el abonado de plantacin, stos han
de ser obligatoriamente lodos tratados procedentes de depuradoras de aguas residuales de origen urbano. Se debe disponer de la
correspondiente documentacin expedida por la depuradora y el
correspondiente anlisis donde se verifique la concentracin inicial
de metales pesados en el suelo.
Siga este vnculo para consultar la legislacin vigente en materia
de lodos.
Adems se recomienda:
Estimar
la provisin de nitrgeno (N) en el suelo, teniendo en

cuenta la capacidad de utilizacin de la misma por parte del almendro.
Mantener los niveles de materia orgnica adecuados a la textura

del suelo.
Realizar
el abonado orgnico a base de materia orgnica bien

humificada, que mejore la estructura del suelo y no acte como
reservorio de plagas. Se evitar la utilizacin de abonos de gallinaza, y en el caso de utilizar estircol de ovino, ste estar mezclado con el de otro ganado, y exento de larvas de Melolontha
melolontha.

el cumplimiento de:

subterrneas.

depuradora.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo
3.5. Ejecucin de la plantacin

Una vez abiertos los hoyos o las zanjas, la implantacin se har en
el menor tiempo posible para evitar posibles daos en el suelo por
erosin o prdida de humedad.
Minimizar el tiempo entre el arranque en el vivero de los plantones y su definitiva plantacin, y mantenerlos en adecuadas condiciones de humedad y temperatura, durante el mismo. Antes de
colocar los rboles en el terreno se debera realizar una inspeccin visual de los plantones procedentes del vivero. Si en sta
se observa que presentan daos de nematodos, Armillaria sp.,
Agrobacterium sp., u otras enfermedades, devolver los rboles al
viverista.

el cumplimiento de:


almendro
16
3.6. Cuidados iniciales de

la plantacin
En una nueva plantacin intervendrn, adems del material vegetal, los elementos auxiliares necesarios para el desarrollo de la
nueva planta hasta que alcance el estado adulto. Estos elementos
son los tutores y los protectores anti-roedores.
Colocar
tutores, o elementos de sujecin robustos y duraderos

para evitar costosas reposiciones y prdidas de planta por rotura
de los mismos. Los tutores seleccionados debern tener una altura tal, que permitan la formacin del rbol, no debern causar
daos por rozamiento a la nueva planta, debern ser reciclables
e integrarse bien en el entorno y debern colocarse teniendo en
cuenta la direccin habitual del viento en la zona.
Instalar protectores con el fin de evitar ataques por conejos, liebres y otros herbvoros. El protector deber tener una altura mnima de 45 cm, estar compuesto por materiales biodegradables,
ser de colores claros, evitar que el herbicida alcance el tronco en
los primeros aos, y facilitar las labores cotidianas que se realizan
en las plantaciones jvenes, tales como tratamientos y podas.
Un protector adecuado puede facilitar muchsimo la aplicacin de
herbicidas en los primeros estadios de la plantacin.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
17
3.7. Cuidados previos a la

entrada en produccin
Cuando los protectores o tutores dejen de ser necesarios en la plantacin, habrn de ser gestionados oportunamente. Para consultar
ms informacin acerca de cmo gestionar estos residuos, siga
este vnculo.
Se
recomienda retirar los protectores una vez cumplida su funcin, como mximo a los dos aos, evitando su diseminacin en
el medio.
El seguimiento de estas obligaciones y recomendacin facilita el

cumplimiento de:

Plantacin de almendro con protectores
El seguimiento de estas recomendaciones facilita el cumplimiento de:

Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
4. Buenas prcticas agrarias para

la plantacin ya establecida
18
4.1. Medidas generales
En el caso de tratamientos fitosanitarios, no se realizarn aplicaciones siguiendo ningn calendario preestablecido, sino slo cuando sea estrictamente necesario, es decir, cuando los umbrales de
tratamiento lo indiquen en cada una de las plagas o enfermedades,
vase apartado 4.5. Control de malas hierbas, plagas y enfermedades.
No est permitido el arranque de pies en recintos con pendiente

igual o superior al 15% salvo en caso de reposicin autorizada por
la autoridad competente.
Para consultar informacin acerca del mantenimiento de la maquinaria (revisiones, inscripcin en registros oficiales) siga este vnculo.
La realizacin de las labores que se contemplan en los distintos
apartados de este manual en la poca adecuada, favorece la conservacin de la materia orgnica y la reduccin de la compactacin,
contaminacin y erosin de los suelos.
El seguimiento de estas obligaciones facilita el cumplimiento de:

subterrneas.

Reposicin autorizada tras la muerte de un rbol adulto
Con carcter general, es obligatorio respetar la flora y actuar de

forma que no se perjudique a la fauna, especialmente durante la
poca de reproduccin y cra, con el fin de no destruir o deteriorar
sus nidos o reas de reproduccin, invernada o reposo.
depuradora.

Salud pblica, zoosanidad y fitosanidad, acto 2 de comercializacin y uso de fitosanitarios.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
4.2. Manejo del suelo y labores

4.2.1. Labores de mantenimiento
En el caso de que el terreno se encuentre encharcado o con nieve,
no debe llevarse a cabo ninguna labor.
En zonas catalogadas como de elevado riesgo de erosin (ZERE), se
debern respetar las restricciones que establezca la administracin
competente para evitar la degradacin y la prdida de suelo.
Se recomienda:
en dosis bajas, debiendo permanecer obligatoriamente sobre el

terreno los restos de estas cubiertas hasta el otoo, poca en la
que, si procede, se podrn llevar a cabo las labores necesarias
para la implantacin de una nueva cubierta vegetal.
Sembrar,
si la pluviometra de la zona lo permite, un porcentaje

de la superficie de la parcela con leguminosas (en suelos con dficit de N), cereales, mezclas de cereales con leguminosas, crucferas o las especies convenientes segn zonas, que mejoran la
estructura del suelo, adems de proporcionar una oferta de hbitat y alimento a las aves.
En
zonas de elevado riesgo de erosin, realizar no laboreo, mnimo laboreo o cultivo con cubiertas. Para el resto de zonas se
valorar la posibilidad de llevar a cabo alguno de estos sistemas
de cultivo, teniendo en cuenta las condiciones en las que se encuentra el terreno (capacidad de retencin de agua, malas hierbas, compactacin...), factores econmicos, posibles desventajas
frente al control de malas hierbas, y el beneficio frente a los problemas de erosin y degradacin que cada uno de ellos implica.
4.2.2. Mantenimiento de una

cubierta vegetal
Para un apropiado mantenimiento de la cubierta vegetal, se recomienda:
Mantener
una cubierta vegetal durante los meses de otoo-invierno, o en periodos de alta probabilidad de precipitacin, procediendo a su eliminacin a principios de primavera, una vez comience a competir por la humedad con el almendro, mediante
procedimientos mecnicos y qumicos registrados para tales usos
19

el cumplimiento de:

subterrneas.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo
4.3. Abonado de mantenimiento

No fertilizar si el terreno est encharcado o con nieve ni sobre aguas
corrientes o estancadas.
Si la parcela se encuentra en una ZV a la contaminacin por nitratos, han de respetarse las medidas establecidas por las autoridades
competentes. Por ello, se deber recabar la informacin necesaria
para el cumplimiento de lo establecido en los programas de actuacin y cdigos de buenas prcticas agrarias (dosis mximas de fertilizantes, periodos de fertilizacin) que establezca la
autoridad en cuestin.
Asimismo, para beneficiarios de ayudas agroambientales, es obligatorio cumplir los requisitos mnimos relativos a la utilizacin de
abonos establecidos por las comunidades autnomas (CC.AA.).
4.3.1. Recomendaciones generales

A continuacin se incluye una relacin de las recomendaciones generales para una correcta aplicacin de fertilizantes:
Realizar anlisis de suelo para cada unidad homognea de cultivo

cada 5 aos.
Establecer un plan de abonado, para el periodo de produccin (a

partir del 3er ao), considerando los resultados de los anlisis de
suelo, la composicin del agua de riego, los rendimientos y la calidad de la cosecha, de manera que se eviten los aportes excesivos
de nutrientes que no vayan a ser utilizados por la planta y puedan
provocar contaminaciones de acuferos, en particular de N y P.
Evaluar
la respuesta de la planta al plan de abonado y corregir

las desviaciones que puedan producirse, para ello se recogern

almendro
20
peridicamente cada uno o dos aos, y en los momentos adecuados, muestras del material vegetal (hojas, frutos, flores...) para
su anlisis.
Dejar
las hojas que caen bajo la copa y mantener esa zona sin
laboreo, ya que es un buen mtodo para aumentar a medio y
largo plazo el contenido de materia orgnica del suelo, con sus
implicaciones en la mejora de la infiltracin y de fertilidad.
Tener en cuenta las caractersticas del suelo para no enriquecerlo

excesivamente con materia orgnica.
Evitar
los aportes excesivos de fertilizantes, intentando nicamente compensar las extracciones del cultivo.
Utilizar tcnicas de fertilizacin tradicionales menos contaminantes.
Utilizar productos de fertilizacin alternativos como compost, estircoles, algas y sus derivados, enmiendas minerales, abonos
verdes
4.3.2. Productos y dosis de aplicacin

En caso de utilizar lodos en el abonado de mantenimiento, stos
han de ser obligatoriamente lodos tratados procedentes de depuradoras de aguas residuales de origen urbano. Se debe disponer de
la documentacin expedida por la depuradora y el correspondiente
anlisis donde se verifique la concentracin inicial de metales pesados en el suelo.
Siga este vnculo para consultar la legislacin vigente en materia
de lodos.
A continuacin se enumeran algunas recomendaciones en lo que
respecta al tipo de producto aplicado:
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
Racionalizar, en la medida de lo posible, la utilizacin de abonos,

especialmente los nitrogenados.
Conocer
la capacidad fertilizante y las caractersticas de liberacin y asimilabilidad de los productos a aplicar.
Aportar materia orgnica a travs de abonos orgnicos naturales

compostados.
Realizar
el clculo de la cantidad de producto que se necesita

aplicar, para intentar que quede la menor cantidad de restos del
mismo en el apero o mquina de distribucin.
Revisar
a la baja las dosis si el objetivo de produccin marcado

no puede alcanzarse por causa del estado de los cultivos (limitaciones climticas, enfermedades, plagas).
Limitar
Establecer
Evitar la utilizacin de productos de alta solubilidad ya que elevan
4.3.3. Uniformidad
las aportaciones de abonos de liberacin rpida fomentando el empleo de abonos de liberacin lenta o con mecanismos
de degradacin retardada, para disminuir las contaminaciones y
las prdidas.
mucho la concentracin de la solucin en el suelo y son ms proclives a perderse por infiltracin.
Emplear
preferentemente sulfato de potasio en vez de cloruro

de potasio, especialmente en suelos calizos o salinos, en suelos
sueltos y poco profundos.
Limitar la aplicacin de abonos foliares a aquellas situaciones justificadas mediante anlisis o por problemas en aos anteriores.
Aplicar
abonos bajos en N y en K en rboles jvenes, a los que

s se les debe aplicar fosfatos para favorecer el desarrollo de las
races.
Para ajustar la dosis de aplicacin de fertilizantes, se recomienda:
Evaluar bien los objetivos del rendimiento por superficie, teniendo en cuenta las caractersticas del suelo y el historial de cada
parcela.
la dosis de aplicacin tomando en consideracin las

necesidades especficas tanto del patrn como de la variedad, as
como la edad del arbolado y el grado de desarrollo vegetativo.
Se recomienda:
Evitar los solapamientos y aplicaciones duplicadas.

Mantener los equipos de aplicacin en perfecto estado de limpieza
y funcionamiento.
Para consultar ms informacin acerca del mantenimiento de la
maquinaria, siga este vnculo.
4.3.4. Momentos de aplicacin

Se recomienda:
Aplicar los fertilizantes nitrogenados con el mayor grado de fraccionamiento posible (al menos en tres aplicaciones repartidas a lo
largo del ciclo vegetativo).
No aportar N fuera de la poca de inactividad del sistema radical

(de noviembre a enero).
21
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
Si la plantacin se realiza en secano:
Realizar
la fertilizacin a la salida del invierno incorporando el

abono mediante una labor.
22
4.3.7. Fertirrigacin
Se recomienda:
Realizar
Aplicar en funcin del ritmo de absorcin.

Utilizar abonos completamente solubles en
4.3.5. Aplicacin de fertilizantes en

terrenos cercanos a cursos de agua
Utilizar abonos slidos exentos de impurezas y sustancias extra-
aplicaciones foliares de N en aos secos, en primavera,

en verano y en otoo.
Para la aplicacin de fertilizantes en este tipo de recintos, se recomienda:

No est permitido aplicar fertilizantes en una franja cuya anchura
ser, al menos, la establecida por cada C.A. en el Cdigo de Buenas
Prcticas Agrarias. Dichas franjas estarn ocupadas por vegetacin
espontnea.
Evitar la utilizacin de abonos con granulometra fina en favor de la

ms gruesa, o en su caso de las formulaciones peletizadas, ya que
los primeros pueden ser disueltos o arrastrados ms fcilmente.
4.3.6. Aplicacin de fertilizantes

en recintos con pendientes
pronunciadas
Se recomienda utilizar
abonos slidos con la realizacin de labores de enterramiento y teniendo en cuenta el uso de las operaciones locales.
agua a temperatura
ambiente. Tener en cuenta que la dilucin, especialmente la del
N, disminuye la temperatura y por tanto la solubilidad.
as con el fin de no obturar los mecanismos de filtrado.
Utilizar preferentemente abonos de reaccin cida (pH<7) al objeto de evitar las precipitaciones de calcio (Ca) que pueden obstruir goteros y tuberas; adems la propia acidez del fertilizante
servir para la limpieza de los goteros.
Comprobar
la compatibilidad de productos, prestando especial

atencin a los fertilizantes que contienen el in Ca++ incompatible
con la mayora de los abonos, por formar precipitados con ellos.

el cumplimiento de:

agua.

subterrneas.

depuradora.

Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo
4.4. Riego
Cuando el cultivo del almendro se realice en regado, es obligatorio
disponer de sistemas de control de agua de riego que garanticen
una informacin precisa sobre los caudales de agua efectivamente
utilizados.
Tambin se debe acreditar el derecho de uso del agua de riego concedido por la administracin competente.
Adems, se recomienda:
Elegir
un sistema de riego apropiado y considerar el adecuado

ajuste de las dosis, segn las necesidades del cultivo determinadas tcnicamente en la zona concreta en la que est establecido.
-- En
pendientes superiores al 5%, el sistema de riego ms adecuado es el riego localizado.
-- El
riego superficial requiere una nivelacin previa a la plantacin.
-- Seleccionar
los goteros preferentemente autocompensantes,

en funcin del diseo de la plantacin, del patrn, de la variedad, de la textura y estructura del suelo pero consiguiendo
siempre mojar una superficie equivalente al 50% de la superficie sombreada por la planta para conseguir un ptimo desarrollo radical.
Valorar todos los condicionantes legales, socioeconmicos, naturales, culturales, cualitativos... que permitirn establecer la conveniencia o no de regar, fijar estrategias razonables y realizar un
manejo adecuado del riego, teniendo en cuenta el momento de
aplicacin y la cantidad de agua apropiada a las exigencias del
almendro.

almendro
23
Ahorrar agua de riego:

-- Realizar el riego mediante
un sistema de goteo, que es el mtodo ms eficaz y empleado en plantaciones de almendro en

regado, ya que minimiza las prdidas por evaporacin y escorrenta, permite la mecanizacin de las labores y la fertirrigacin y evita que se mojen las hojas disminuyendo la incidencia
de determinados hongos como Fusicoccum amygdali, que afectan a la vegetacin.
-- Ajustar la dosis de riego en funcin de las necesidades del cul-
tivo, del periodo vegetativo y del patrn, estableciendo calendarios de riego acordes a cada situacin y evitando la aplicacin
de riegos excesivos, que disminuyen la calidad organolptica de
la almendra y la induccin floral, y favorecen la aparicin de enfermedades de las races y el cuello, tales como Phytophthora
sp., Armillaria sp. y Rosellinia sp.
-- Establecer un plan de riego en funcin de la edad del rbol y del
estado fenolgico en el que se encuentre, y adecuar las dosis

de agua segn las previsiones basadas en la Evapotranspiracin Total inicial (ETo) y adaptadas a cada zona especfica. Para
ello se recomienda el contacto con el servicio de asesoramiento
de riegos para su zona. Para consultar los servicios oficiales de
asesoramientos de riegos en Espaa siga este vnculo.
-- En
casos de limitacin de la disponibilidad de agua, seguir las

instrucciones del Organismo de Cuenca correspondiente, procurando realizar nicamente riegos de apoyo durante los periodos crticos del cultivo.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
24
Valorar la aplicacin de estrategias de riego deficitario controlado

en plantaciones adultas establecidas en zonas con recursos hdricos limitados.
En plantaciones con riego por goteo, regular la cantidad de agua

de la dosis de riego a la profundidad de las races, evitando tiempos de riego excesivamente largos, especialmente en terrenos
muy arenosos, donde se fraccionar el tiempo de riego.
Si desea consultar ms informacin acerca de las recomendaciones
para un riego eficaz, siga este vnculo.

el cumplimiento de:

agua.
Detalle de riego por goteo
Realizar peridicamente lecturas de consumo y anotaciones en el

libro de explotacin, actualizando este registro mensualmente.
Emplear
operaciones de riego que eviten la percolacin y la escorrenta superficial, y consigan homogeneidad en la distribucin
del agua.
Consultar la informacin referente a caudales y sistemas de control de agua de riego contenida en los planes hidrolgicos de su
Organismo de Cuenca.

subterrneas.

Salud pblica, zoosanidad y fitosanidad, acto 2 de comercializacin y uso de fitosanitarios.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
4.5. Control de malas hierbas,

plagas y enfermedades
4.5.1. Tratamientos fitosanitarios
Si se emplean productos fitosanitarios, es obligatorio utilizar productos autorizados.
Para consultar estos productos siga este vnculo.
Est prohibido verter productos fitosanitarios a las aguas subterrneas o llevar a cabo tratamientos fitosanitarios sobre suelos encharcados o con nieve o sobre aguas corrientes o estancadas, as como
aplicar estos productos en una franja cuya anchura ser, al menos,
la establecida por cada C.A. en el Cdigo de Buenas Prcticas Agrarias. Dichas franjas estarn ocupadas por vegetacin espontnea.
25
Evitar el vertido de productos fitosanitarios en aguas corrientes
Quienes apliquen productos fitosanitarios en la explotacin debern cumplir los requisitos de capacitacin establecidos por la normativa vigente en funcin de las categoras o clases de peligrosidad de los productos. Los niveles de capacitacin establecidos son
los siguientes:
-- Nivel
bsico: para el personal auxiliar y los agricultores que

trabajen en su propia explotacin.
-- Nivel
cualificado: para los responsables de equipos de aplicacin terrestre.
-- Piloto
aplicador agroforestal: para los pilotos comerciales que

realicen tratamientos areos.
Asimismo, para beneficiarios de ayudas agroambientales, la condicionalidad obliga a cumplir los requisitos mnimos relativos a la
utilizacin de productos fitosanitarios establecidos por las CC.AA.
Mantener los equipos de aplicacin en perfecto estado de limpieza y
funcionamiento. Siga este vnculo para obtener ms informacin
al respecto.
Para una apropiada utilizacin de productos fitosanitarios, se recomienda:
Diagnosticar
la causa del problema presente en la plantacin:

plagas (insectos, caros, nemtodos), enfermedades (bacterias,
hongos, virus), accidentes meteorolgicos o desequilibrios nutricionales (excesos o carencias).
Utilizar las tcnicas disponibles para:

-- Prevenir en primera instancia (supresin de hierbas, quema de
restos de poda con autorizacin...).
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo
-- Controlar
(mediante trampas cebo que permitan hacer un seguimiento de los adultos y establecer la curva de vuelo...).
-- Tratar, en ltima instancia, con productos fitosanitarios adecua-
dos a la plaga o enfermedad presente y en el momento ms

ptimo segn el ciclo biolgico de la plaga en cuestin y del
ciclo fenolgico del cultivo.
Minimizar el uso de fitosanitarios de acuerdo con las necesidades

del cultivo, estimando el riesgo de cada parcela mediante la evaluacin de los niveles poblacionales, el estado de desarrollo de
las plagas y fauna til, la fenologa del cultivo y las condiciones
climticas.
Elegir el producto adecuado teniendo en cuenta que se debe:

-- Aplicar las dosis indicadas en las etiquetas.
-- No aplicar tratamientos de manera preventiva ni con el riego.
-- Fomentar la alternancia de materias activas y de familias qumicas con el mismo modo de accin, si fuera posible.
-- Evitar la utilizacin de productos de amplio espectro.

-- Evitar la aplicacin durante las horas ms calurosas
del da y
bajo condiciones adversas: viento, lluvia, suelo seco, temperaturas extremas...
-- En pocas de floracin tomar las precauciones que permitan la

proteccin de las abejas y otros insectos beneficiosos, siguiendo las indicaciones de las etiquetas.
-- Ajustar
la pulverizacin (volumen de caldo, tamao de gotas,

aire de apoyo...) a las condiciones ambientales y del cultivo.
-- Utilizar
boquillas de abanico plano simtricas y anti-deriva en

el centro de la barra de distribucin y de abanico plano asim-

almendro
26
tricas en los laterales. En ambos casos las boquillas debern

estar en buenas condiciones e ir provistas de filtros individuales
y sistemas antigoteo.
Tener
en cuenta la solubilidad, tensin de vapor, volatilidad, eficacia y selectividad del producto para disminuir los riesgos de
contaminacin ambiental.
Adoptar
las medidas precisas para evitar que la deriva de las

aplicaciones realizadas alcance a parcelas distintas de las que se
pretende tratar, sean o no del mismo propietario. Las medidas
para evitar derivas y goteo se revisarn diariamente antes de
comenzar los tratamientos.
Seguir
las recomendaciones incluidas en la etiqueta de los pro-
ductos.
Respetar el plazo de seguridad de la etiqueta de los productos y,

en cualquier caso, no aplicar tratamientos qumicos al menos 15
das antes de la recoleccin.
No superar los lmites mximos de residuos permitidos. Para ello,

realizar anlisis de residuos sobre la produccin final. Para consultar las obligaciones y recomendaciones referentes a los lmites
mximos de residuos en alimentos siga este vnculo.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo
cin de insectos auxiliares y tomar decisiones posteriores que

ayuden a controlar la excesiva proliferacin de plagas, teniendo
muy en cuenta la modelizacin para la estimacin del riesgo.
Se deber comunicar a los servicios de sanidad vegetal de las CC.AA.

la aparicin de nuevas enfermedades o plagas en las plantaciones.
Para los tratamientos contra plagas y enfermedades se recomienda:
Realizar
el seguimiento y control de plagas mediante tratamientos dirigidos y localizados, para preservar la fauna til y disminuir
el impacto ambiental.
Emplear
material vegetal sano, procedente de viveros autorizados o variedades resistentes y bien adaptadas a las condiciones
bioclimticas de la zona de plantacin.
Aplicar operaciones culturales adecuadas:

-- Evitar un exceso de fertilizacin nitrogenada, ya que favorece el
ataque de ciertas plagas y enfermedades al cultivo.
-- Realizar las operaciones de poda de manera cuidadosa, y desinfectar las herramientas utilizadas para realizarla entre ejemplar
y ejemplar. Limpiar o desinfectar los instrumentos usados durante las operaciones de cultivo evita la propagacin de plagas
y enfermedades.
al al-
mendro.
Mrgenes de parcela con malas hierbas para mantener la fauna auxiliar
27
-- Utilizar mtodos de atraccin sexual para muestrear a la pobla-
4.5.2. Consideraciones especficas

de los tratamientos contra
plagas y enfermedades
Aplicar preferentemente mtodos de lucha biolgica:

-- Favorecer el desarrollo de la fauna auxiliar til asociada

almendro
Ejemplar afectado por pulgn
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
28
A continuacin se muestran algunos enemigos naturales y mtodos

de control no qumicos para determinadas plagas y enfermedades
del almendro:
Enemigos naturales y mtodos de control no qumicos para
plagas y enfermedades del almendro
Plaga
Chinche o tigre
del almendro
(Monostira
unicostata)
Orugueta del
almendro
(Aglaope
infausta)
Gusano
cabezudo
(Capnodis
tenebrionis)
Barrenillos
(Scolytus
amygdali)
Pulgones
(Brachycaudus
persicae,
Hyalopterus
pruni,
Myzus persicae)
Enemigos
naturales
Aves insectvoras.
Avispas.
(Aphanteles sp.).
Mariquita de S.
Andrs. (Coccinella
septempuctata).
Colepteros (Adalia
bipunctata, Adonis
variegata, Harmonia
conglobata).
Crisopas (Chrysopa
carnea, Chrysopa
perla)
Avispas (Aphidius
colemani).
Otros mtodos de poca de

control
control
Plaga
Enemigos
naturales
Trampas alimenticias
Azadirachta indica
(producto:
azadiractn).
Encalado de troncos.
Minador de los
brotes
(Anarsia
lineatella)
Avispas.
Seguimiento de vuelo
(Aphanteles sp.).
con feromonas.
(Paralitomastix
varicornis).
(Hyperteles lividus).
Invernal.
Plena
floracin
y cada de
ptalos.
Pulgn negro
(Pterochloroides persicae)
Mariquita de S.
Andrs. (Coccinella
septempuctata).
Crisopa (Chrysopa
carnea).
Avispas (Aphanteles
sp.).
Invernal.
caros
(Panonychus
ulmi,
Tetranychus
urticae,
Eotetranychus
carpinii)
Fitoseidas.
(Amblyseius sp.).
caro depredador
(Phytoseiulus
permisilis).
Coccinlidos
(Sethorus sp.).
Primavera,
tras el
nacimiento
de la primera
generacin.
Cajas nido y setos

Primavera, a
naturales.
la salida de
Encalado de troncos y las larvas.
ramas principales.
Captura manual de
adultos.
Vinagre (1/10).
Jabn de potasa.
Jabn nicotizado.
Extractos de pelitre.
Poda en verde en
verano.
Antes del
inicio de la
puesta en
mayo
septiembre.
A la salida
de adultos
de cada
generacin.
Invernal.
Otros mtodos de poca de

control
control
Invierno.
-
Tabla 3.5. Enemigos naturales y mtodos de control no qumicos para plagas y enfermedades
del almendro
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
29
4.5.3. Consideraciones especficas de los

tratamientos contra malas hierbas
Debe controlar las especies de vegetacin espontnea no deseada (malas hierbas), definidas por su comunidad autnoma (C.A.).
Quedar exento de esta obligacin en el caso de que la autoridad
competente determine que el control no ha sido posible por condiciones meteorolgicas adversas.
Adems, se deber comunicar a los servicios de sanidad vegetal de
las CC.AA. la aparicin de nuevas especies de malas hierbas en las
plantaciones.
Se recomienda:
Anteponer el control de las malas hierbas con medios mecnicos

frente al uso de herbicidas. No obstante, en aquellos casos en que
no pudiera ser controlada por maquinaria agrcola, se utilizarn
herbicidas de forma localizada y racional, evitando la dispersin
que puede producir su aplicacin en gota fina.
En
caso de ser necesaria la aplicacin de herbicidas, llevarla a

cabo en el momento de mxima sensibilidad de las malas hierbas, lo que permitir la aplicacin de las materias activas en sus
dosis mnimas.
Buscar un control completo de las malas hierbas bajo las copas de

los rboles, pero tener en cuenta que el control completo en las
calles de plantacin no es imprescindible.
Control qumico de malas hierbas bajo las copas de los rboles
Llevar a cabo operaciones de cultivo adecuadas: numerosas prcticas culturales tienen incidencia sobre las malas hierbas que
afectan al almendro:
-- Conviene
limpiar las ruedas de las mquinas agrcolas, en especial cuando provengan de parcelas infestadas por malas hierbas.
-- Los cultivos de cobertera, acolchado y sistemas mecnicos (laboreo), permiten controlar las malas hierbas.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

el cumplimiento de:

BCAM, cuestin 5 para garantizar la proteccin y
gestin del

subterrneas.
Salud pblica, zoosanidad y fitosanidad, acto 2 de comercializa-
Anexo
30
4.6. Poda y gestin de restos de poda

No quemar los restos de poda: eliminarlos mediante el sistema que
tenga establecido la autoridad competente.
En cuanto a la realizacin de las podas se recomienda:
agua.
cin y uso de fitosanitarios.

almendro
Formar
el rbol para lograr un equilibrio entre el crecimiento y

unos rendimientos regulares y para permitir una buena penetracin de la luz y las pulverizaciones hasta el centro del rbol, utilizando en cada variedad las formas de conduccin ms adaptadas
a su fisiologa.
Regular la fructificacin de cada ao con el fin de conseguir fruta

de calidad.
Aplicar
productos sellantes y cicatrizantes de heridas de poda

cuando sea imprescindible practicar cortes severos. De esta manera puede atenuarse el dao producido por hongos y plagas que
penetran por cortes de poda mal cicatrizados.
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice

almendro
Anexo
Incorporar
31
restos de poda a los suelos, previa trituracin y tras

comprobar que no estn afectados por enfermedades fngicas de
la madera. La trituracin se realizar una vez las ramas hayan
perdido parte de su humedad, y ser lo ms fina posible para
obtener mejores resultados.
Aplicacin de producto cicatrizante en corte de poda
En cuanto a la gestin de los restos de poda, se recomienda tener

en cuenta los siguientes aspectos:
Restos de poda triturados, listos para su incorporacin al terreno
Evitar la quema de restos de poda, linderos, orlas de vegetacin

lagunar... buscando alternativas que permitan su reciclado o reutilizacin, como sera el caso de la produccin de biomasa.
En los casos en que los restos de poda estn afectados de hongos

de madera u otros patgenos o plagas peligrosas para el cultivo,
se deber solicitar una autorizacin para llevar a cabo la quema,
y seguir las instrucciones que figuren en tal autorizacin.

el cumplimiento de:

Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
ANEXO I
CUADRO DE RELACIN LABORES-MEDIDAS PARA EL
CUMPLIMIENTO DE LA CONDICIONALIDAD
Labores
Medida
Condicionalidad
Ubicacin de la
Infrmese sobre los respectivos programas de gestin o actuacin, sobre los requisitos de los mismos y
BCAM:
explotacin
adopte las medidas necesarias para cumplirlos si su explotacin se encuentra ubicada en alguna zona con
Evitar la erosin
especial proteccin.
Conservacin del hbitat

MEDIO AMBIENTE:
Conservacin del hbitat y aves
Contaminacin por nitratos
Cuaderno de
Llevar un registro en soporte informtico o papel si se realizan tratamientos fitosanitarios.
explotacin
Conservar las facturas de los productos utilizados y los albaranes de entrega de los envases vacos al ges- cuestiones de condicionalidad.
Afecta a todos los mbitos y
tor de residuos correspondiente. Esta documentacin ha de conservarse durante 5 aos.

Actualizar mensualmente el cuaderno de explotacin y tenerlo siempre disponible para su inspeccin.
Elementos
Mantener en buen estado los elementos estructurales y no alterarlos, excepto con autorizacin y, en el
BCAM:
estructurales
caso de las terrazas de retencin, evitar los aterramientos, derrumbamientos y la aparicin de crcavas.
Evitar la erosin
Mantener en buenas condiciones las manchas de vegetacin, controlando la maleza de los pies de los
Conservacin de la materia orgnica
rboles, distintos de almendro, y la capa arbustiva, realizando podas y limpiezas de ramas secas y enfer-
Evitar la compactacin
mas, y eliminando los restos de poda de forma autorizada.
Evitar la creacin de caminos o accesos especficos para el laboreo, salvo autorizacin.
MEDIO AMBIENTE:
Mantener el entorno de cauces fluviales permanentes o estacionales que atraviesen o limiten la parcela.
Mantener los bancales, terrazas, muros de piedra, cierres y construcciones tradicionales, realizando el
Contaminacin de aguas subterrneas
repaso de los muros, limpiando los drenajes y conservando los taludes de tierra.
32
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Labores
Medida
Condicionalidad
Anlisis previo
Realiza un anlisis de todos los factores que determinarn el xito o fracaso de la plantacin.
BCAM:
a la plantacin
Realizar la seleccin de patrones y variedades compatibles y acordes a los factores limitantes de la zona
de plantacin.
MEDIO AMBIENTE:
Elegir material certificado que cumpla las garantas sanitarias legales.
Evitar la realizacin de plantaciones en terrenos previamente ocupados por olivos y frutales sensibles a
Armillaria sp., Rosellinia sp. y verticilosis o por plantaciones de tomates, pimientos, berenjenas y melones. En caso de realizarse la plantacin en estos terrenos, dejar pasar, al menos, 2 aos de barbecho.
Diseo de la
Disponer las filas de plantones de forma que se minimice la erosin del terreno. Una forma de llevarlo a
BCAM:
plantacin
cabo es disearlas de manera que las labores puedan realizarse siguiendo las curvas de nivel.
Evitar la erosin
Planificar las construcciones auxiliares de manera que se reduzca el acceso de vehculos a la plantacin.
Ajustar el diseo de la plantacin a la pendiente del terreno en recintos con pendientes pronunciadas.
MEDIO AMBIENTE:
Implantar las filas de forma que se minimice la erosin del terreno, y en la direccin norte-sur con el fin
de optimizar la radiacin solar.

En plantaciones con variedades autoincompatibles, distribuir los polinizadores en lnea para facilitar su
recoleccin por separado. El porcentaje de polinizadores se situar entre el 25 y el 30%.
Labores
En el caso de que el terreno se encuentre encharcado o con nieve, no deben llevarse a cabo labores pre-
BCAM:
preparatorias
paratorias.
Evitar la erosin
En ZERE, se debern respetar las restricciones que establezca la administracin competente para evitar la Conservacin de la materia orgnica
degradacin y la prdida de suelo.
Evitar la compactacin
Reducir al mnimo el laboreo realizando labores poco profundas y limitando el nmero de pasadas, que
siempre que sea posible sern cruzadas.
MEDIO AMBIENTE:
Evitar la utilizacin de aperos de vertedera y gradas de disco que volteen el suelo.
Evitar la realizacin de labores con el suelo hmedo para evitar compactaciones y posible asfixia radical.
Evitar la realizacin de trabajos con lluvia o con alta probabilidad de precipitacin.
En recintos con pendientes pronunciadas: evitar las labores de volteo del suelo siguiendo las curvas de
nivel en laderas con pendientes que superen el 15% y en terrenos de secano con orografa ondulada y
seguir en lo posible las curvas de nivel a la hora de realizar las labores.
Evitar el uso de maquinaria pesada que pueda compactar excesivamente el terreno.
Eliminar cuidadosamente todos los restos de plantaciones anteriores, as como los restos de desmontes
y limpiezas de monte bajo. Esta labor resulta de gran importancia dada la sensibilidad del almendro a los
ataques de Armillaria sp., Rosellinia sp. y a la verticilosis.
33
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Labores
Medida
Condicionalidad
Abonado de
Si la parcela se encuentra en una ZV a la contaminacin por nitratos, han de respetarse las medidas esta-
BCAM:
plantacin
blecidas por las autoridades competentes. Por ello, se deber recabar la informacin necesaria para el cum-
plimiento de lo establecido en los programas de actuacin y cdigos de buenas prcticas agrarias
(dosis mximas de fertilizantes, periodos de fertilizacin) que establezca la autoridad en cuestin.
MEDIO AMBIENTE:
Para beneficiarios de ayudas agroambientales, es obligatorio cumplir los requisitos mnimos relativos a la
utilizacin de abonos establecidos por las CC.AA.
No fertilizar si el terreno est encharcado o con nieve ni sobre aguas corrientes o estancadas.
Proteccin de suelos y utilizacin de
Si se aplican lodos tratados procedentes de depuradoras de aguas residuales de origen urbano, conservar
lodos de depuradora
la correspondiente documentacin expedida por la depuradora, y el correspondiente anlisis donde se
verifique la concentracin inicial de metales pesados.

Siga este vnculo para consultar la legislacin vigente en materia de lodos.
Realizar un estudio previo que englobe el anlisis exhaustivo de todas las variables que rodean al cultivo.
Realizar un anlisis completo del perfil del suelo previamente al abonado; el abonado se realizar en funcin del resultado del anlisis.
Aplicar los fertilizantes en ausencia de viento y lluvia.
Abonado orgnico:
Estimar la provisin de N en el suelo.
Mantener los niveles de materia orgnica adecuados a la textura del suelo.
El abonado orgnico se realizar a base de materia orgnica bien humificada. Se evitar la utilizacin de
abonos de gallinaza, y en el caso de utilizar estircol ovino, ste estar mezclado con el de otro ganado, y
exento de larvas de Melolontha melolontha.
Abonado mineral:
Se corregirn deficiencias de P y K mediante la distribucin en superficie y posterior enterrado de los
productos.
34
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Labores
Medida
Condicionalidad
Ejecucin de la
Una vez abiertos los hoyos o las zanjas, la implantacin se har en el menor tiempo posible para evitar
BCAM:
plantacin
posibles daos en el suelo por erosin o prdida de humedad.
Evitar la erosin
Minimizar el tiempo entre el arranque en el vivero de los plantones y su definitiva plantacin, y mantener- Evitar la compactacin
los en adecuadas condiciones de humedad y temperatura, durante el mismo. Antes de colocar los rboles
en el terreno se debera realizar una inspeccin visual de los plantones procedentes del vivero. Si en sta
se observa que presentan daos de nematodos, Armillaria sp., Agrobacterium sp., u otras enfermedades,
devolver los rboles al viverista.
Cuidados
Colocar tutores o elementos de sujecin robustos, duraderos, e integrados con el entorno, de la altura
BCAM:
iniciales de la
adecuada, y de material reciclable.
plantacin
Instalar protectores con el fin de evitar ataques de herbvoros.
MEDIO AMBIENTE:
Cuidados
Cuando los protectores o tutores dejen de ser necesarios en la plantacin, habrn de ser gestionados
BCAM:
previos a la
oportunamente. Para consultar ms informacin acerca de cmo gestionar estos residuos, siga este
entrada en
vnculo.
MEDIO AMBIENTE:
produccin
Retirar los protectores una vez cumplida su funcin, como mximo a los dos aos, para evitar su disemi-
Medidas
Evitar el arranque de pies en recintos con pendiente igual o superior al 15%, salvo en caso de reposicin
Afecta a todos los mbitos y
generales
autorizada por la autoridad competente.
cuestiones de condicionalidad.
nacin en el medio.
Respetar la flora y actuar de forma que no se perjudique a la fauna.

Labores de
En el caso de que el terreno se encuentre encharcado o con nieve, no debe llevarse a cabo ninguna labor.
mantenimiento
En ZERE, se debern respetar las restricciones que establezca la administracin competente para evitar la Evitar la erosin
BCAM:
degradacin y la prdida de suelo.
En ZERE realizar no laboreo, mnimo laboreo o cultivo con cubiertas. Para el resto de zonas valorar la
posibilidad de llevar a cabo alguno de estos sistemas de cultivo, teniendo en cuenta las condiciones en las MEDIO AMBIENTE:
que se encuentra el terreno.
Mantenimiento
Mantener una cubierta vegetal durante los meses de otoo-invierno, o en periodos de alta probabilidad de Contaminacin de aguas subterrneas
de una cubierta
precipitacin, procediendo a su eliminacin a principios de primavera.
vegetal
Sembrar, si la pluviometra de la zona lo permite, un porcentaje de la superficie de la parcela con leguminosas (en suelos con dficit de N), cereales, mezclas de cereales con leguminosas, crucferas o las
especies convenientes segn zonas.
35
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Labores
Medida
Condicionalidad
Abonado de
No fertilizar si el terreno est encharcado o con nieve ni sobre aguas corrientes o estancadas.
BCAM:
mantenimiento
Si la parcela se encuentra en una ZV a la contaminacin por nitratos, han de respetarse las medidas esta-
blecidas por las autoridades competentes. Por ello, se deber recabar la informacin necesaria para el cum-
plimiento de lo establecido en los programas de actuacin y cdigos de buenas prcticas agrarias
Proteccin y gestin del agua
(dosis mximas de fertilizantes, periodos de fertilizacin) que establezca la autoridad en cuestin.
MEDIO AMBIENTE:
Asimismo, para beneficiarios de ayudas agroambientales, es obligatorio cumplir los requisitos mnimos
relativos a la utilizacin de abonos establecidos por las CC.AA.
En caso de utilizar lodos en el abonado de mantenimiento, stos han de ser obligatoriamente lodos trata-
dos procedentes de depuradoras de aguas residuales de origen urbano. Se debe disponer de la documen-
lodos de depuradora
tacin expedida por la depuradora y el correspondiente anlisis donde se verifique la concentracin inicial
de metales pesados en el suelo.

No est permitido aplicar fertilizantes en una franja cuya anchura ser, al menos, la establecida por cada
C.A. en el Cdigo de Buenas Prcticas Agrarias. Dichas franjas estarn ocupadas por vegetacin espontnea.
Siga este vnculo para consultar la legislacin vigente en materia de lodos.
Realizar anlisis de suelo para cada unidad homognea de cultivo cada 5 aos.
Establecer un plan de abonado, para el periodo de produccin (a partir del 3er ao), considerando los resultados de los anlisis de suelo, la composicin del agua de riego, los rendimientos y la calidad de la cosecha.
Conocer la respuesta de la planta al plan de abonado y corregir las desviaciones que puedan producirse.
Dejar las hojas que caen bajo la copa y mantener esa zona sin laboreo, ya que es un buen mtodo para
aumentar el contenido en materia orgnica del suelo.
No enriquecer el suelo excesivamente con materia orgnica.
Evitar los aportes excesivos de fertilizantes, intentando nicamente compensar las extracciones del cultivo.
Utilizar tcnicas de fertilizacin tradicionales menos contaminantes.
Utilizar productos de fertilizacin alternativos como compost, estircoles, algas
Racionalizar la utilizacin de abonos, especialmente los nitrogenados.
Conocer la capacidad fertilizante y las caractersticas de liberacin y asimilabilidad de los productos a aplicar.
Aportar materia orgnica a travs de abonos orgnicos naturales compostados.
Limitar las aportaciones de abonos de liberacin rpida fomentando el empleo de abonos de liberacin
lenta o con mecanismos de degradacin retardada.
Evitar la utilizacin de productos de alta solubilidad.
36
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Labores
Medida
Condicionalidad
Abonado de
Emplear preferentemente sulfato de potasio en vez de cloruro de potasio.
BCAM:
mantenimiento
Limitar la aplicacin de abonos foliares.
Aplicar abonos bajos en N y K en rboles jvenes.
Evaluar bien los objetivos del rendimiento por superficie.
Realizar el clculo de la cantidad de producto que se necesita aplicar, para intentar que quede la menor
MEDIO AMBIENTE:
cantidad de restos del mismo en el apero o mquina de distribucin.
Revisar a la baja las dosis si el objetivo de produccin marcado no puede alcanzarse por causa del estado
de los cultivos.
Establecer la dosis de aplicacin tomando en consideracin las necesidades especficas tanto del patrn
lodos de depuradora
como de la variedad, as como la edad del arbolado y el grado de desarrollo vegetativo.
Para minimizar los efectos negativos de la aplicacin poco homognea: evitar los solapamientos y aplicaciones duplicadas, y mantener los equipos de aplicacin en perfecto estado de limpieza y funcionamiento.
Para consultar ms informacin acerca del mantenimiento de la maquinaria, siga este vnculo.
Aplicar los fertilizantes nitrogenados con el mayor grado de fraccionamiento posible (al menos en tres
aplicaciones a lo largo del ciclo vegetativo).
No aportar N fuera de la poca de inactividad del sistema radical.
Si la plantacin es de secano, realizar la fertilizacin a la salida del invierno incorporando el abono mediante una labor y las aplicaciones foliares de N en primavera en verano y en otoo.
En terrenos cercanos a cursos de agua: evitar la utilizacin de abonos con granulometra fina en favor de
la ms gruesa.
Aplicacin de fertilizantes en recintos con pendientes pronunciadas, se recomienda utilizar abonos slidos
con la realizacin de labores de enterramiento y teniendo en cuenta las operaciones locales.
Si se realiza fertirrigacin: aplicar en funcin del ritmo de absorcin, utilizar abonos completamente solubles en agua a temperatura ambiente, abonos slidos exentos de impurezas y sustancias extraas y preferentemente abonos de reaccin cida (pH<7) al objeto de evitar las precipitaciones de Ca, comprobando la
compatibilidad de productos, prestando especial atencin a los fertilizantes que contienen el in Ca++.
37
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Labores
Medida
Condicionalidad
Riego
Disponer de sistemas de control de agua de riego que garanticen una informacin precisa sobre los cau-
BCAM:
dales de agua efectivamente utilizados.
Acreditar el derecho de uso del agua de riego concedido por la administracin competente
Elegir un sistema de riego apropiado y considerar el adecuado ajuste de las dosis, empleando operaciones MEDIO AMBIENTE:
de riego que eviten la percolacin y la escorrenta superficial, y consigan homogeneidad en la distribucin
del agua: llevar a cabo riego por goteo en terrenos con pendientes superiores al 5%, realizar una nive-
lacin previa a la plantacin si se va a realizar un riego superficial y utilizar goteros autocompensantes,
SALUD PBLICA, ZOOSANIDAD
mojando una superficie equivalente al 50% de la superficie sombreada.
Y FITOSANIDAD:
Valorar todos los condicionantes que permitirn establecer la conveniencia o no de regar, fijar estrategias
Fitosanitarios
razonables y realizar un manejo adecuado del riego.

Ahorrar agua de riego, realizando el riego mediante un sistema de goteo, ajustando la dosis de riego en
funcin de las necesidades del cultivo y estableciendo un plan de riego en funcin de la edad del rbol y
del estado fenolgico en el que se encuentre. Para ello se recomienda el contacto con el servicio de asesoramiento de riegos para su zona.
En casos de limitacin de la disponibilidad de agua, seguir las indicaciones del Organismo de Cuenca correspondiente.
Realizar peridicamente lecturas de consumo y anotaciones en el libro de explotacin.
Emplear operaciones de riego que eviten la percolacin y la escorrenta superficial.
Consultar la informacin referente a caudales y sistemas de control de agua de riego contenida en los
planes hidrolgicos de su Organismo de Cuenca.
Valorar la aplicacin de estrategias de riego deficitario en zonas con recursos hdricos limitados.
En plantaciones con riego por goteo, regular la cantidad de agua de la dosis de riego a la profundidad de
las races.
Si desea consultar ms informacin acerca de las recomendaciones para un riego eficaz, siga este vnculo.
38
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Labores
Medida
Condicionalidad
Control de
Es obligatorio utilizar productos autorizados. Para consultar estos productos siga este vnculo.
Igualmente est prohibido verter productos fitosanitarios a las aguas subterrneas o llevar a cabo tratamientos fitosanitarios sobre suelos encharcados o con nieve o sobre aguas corrientes o estancadas, as
como aplicar estos productos en una franja cuya anchura ser, al menos, la establecida por cada C.A. en
el Cdigo de Buenas Prcticas Agrarias. Dichas franjas estarn ocupadas por vegetacin espontnea.
Cumplir los requisitos de capacitacin establecidos por la normativa vigente en funcin de las categoras o
clases de peligrosidad de los productos.
Para beneficiarios de ayudas agroambientales, es obligatorio cumplir los requisitos mnimos relativos a la
utilizacin de productos fitosanitarios establecidos por las CC.AA.
Mantener en perfecto estado de limpieza y funcionamiento los equipos de aplicacin. Siga este vnculo
para obtener ms informacin al respecto.
Diagnosticar la causa del problema presente en la plantacin: plagas (insectos, caros, nemtodos), enfermedades (bacterias, hongos, virus), accidentes meteorolgicos o desequilibrios nutricionales (excesos
o carencias).
Utilizar las tcnicas disponibles para prevenir, controlar y tratar en ltima instancia.
Minimizar el uso de fitosanitarios de acuerdo con las necesidades del cultivo.
Elegir el producto teniendo en cuenta que se debe: aplicar las dosis indicadas en las etiquetas, fomentar
la alternancia de materias activas y de familias qumicas con el mismo modo de accin, ajustar la pulverizacin a las condiciones ambientales y del cultivo, evitar la aplicacin durante las horas ms calurosas del
da y bajo condiciones adversas, no aplicar tratamientos preventivos ni con el riego, evitar la utilizacin
de productos de amplio espectro, en pocas de floracin tomar precauciones para proteger a las abejas
y otros insectos, y utilizar boquillas de abanico plano simtricas y anti-deriva en el centro de la barra de
distribucin y de abanico plano asimtricas en los laterales.
Tener en cuenta la solubilidad, tensin de vapor, volatilidad, eficacia y selectividad del producto para disminuir los riesgos de contaminacin ambiental.
Adoptar las medidas precisas para evitar que la deriva de las aplicaciones realizadas alcance a parcelas
distintas de las que se pretende tratar.
Seguir las recomendaciones incluidas en la etiqueta de los productos.
Respetar el plazo de seguridad de la etiqueta de los productos y, en cualquier caso, no aplicar tratamientos qumicos al menos 15 das antes de la recoleccin.
No superar los lmites mximos de residuos permitidos. Para ello, realizar anlisis de residuos sobre la
produccin final. Para consultar las obligaciones y recomendaciones referentes a los lmites mximos de
residuos en alimentos siga este vnculo.
BCAM:
malas hierbas,
plagas y
enfermedades:
tratamientos
fitosanitarios
Evitar la erosin
MEDIO AMBIENTE:
Y FITOSANIDAD:
Fitosanitarios
39
Condicionalidad
Manuales
Aplicacin
Control
Condicionalidad
ndice
Anexo

almendro
Labores
Medida
Condicionalidad
Control de
Comunicar a los servicios de sanidad vegetal de las CC.AA. la aparicin de nuevas enfermedades o plagas
BCAM:
malas hierbas,
en las plantaciones.
Evitar la erosin
plagas y
Realizar el seguimiento y control de plagas mediante tratamientos dirigidos y localizados.
enfermedades:
Emplear material vegetal sano, procedente de viveros autorizados o variedades resistentes y bien adapta- MEDIO AMBIENTE:
tratamientos
das a las condiciones bioclimticas de la zona de plantacin.
contra plagas y
Aplicar preferentemente mtodos de lucha biolgica y operaciones culturales adecuadas.
enfermedades
Control de
Controlar las especies de vegetacin espontnea no deseada (malas hierbas) definidas en cada C.A. salvo
Y FITOSANIDAD:
malas hierbas,
que la autoridad competente determine que no ha sido posible su eliminacin por condiciones meteorol-
Fitosanitarios
plagas y
gicas adversas.
enfermedades:
Comunicar a los servicios de sanidad vegetal de las CC.AA. la aparicin de nuevas especies de malas hier-
tratamientos
bas en las plantaciones.
contra malas
Anteponer el control de las malas hierbas con medios mecnicos frente al uso de herbicidas.
hierbas
Si fuera necesario, aplicar los herbicidas en el momento de mxima sensibilidad de las malas hierbas.
Buscar un control completo de las malas hierbas bajo las copas de los rboles.
Llevar a cabo operaciones de cultivo adecuadas.
Poda y gestin
No quemar los restos de poda: eliminarlos mediante el sistema que tenga establecido la autoridad com-
BCAM:
de restos de
petente.
poda
Formar el rbol para lograr un equilibrio entre el crecimiento y unos rendimientos regulares y para per-
mitir una buena penetracin de la luz y las pulverizaciones hasta el centro del rbol, utilizando en cada
MEDIO AMBIENTE:
especie las formas de conduccin ms adaptadas a su fisiologa.
Regular la fructificacin de cada ao con el fin de conseguir fruta de calidad.

Aplicar productos sellantes y cicatrizantes de heridas de poda cuando sea imprescindible practicar cortes
NIPO 280-12-050-9
severos.
Incorporar restos de poda a los suelos, previa trituracin y tras comprobar que no estn afectados por
enfermedades fngicas de la madera.
Evitar la quema de restos de poda, linderos, orlas de vegetacin lagunar
En los casos en que los restos de poda estn afectados de hongos de madera u otros patgenos y plagas
peligrosas para el cultivo, debe solicitarse una autorizacin para llevar a cabo la quema, y se seguirn las
instrucciones que figuren en tal autorizacin.
40

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Fondo Espaol de Garanta Agraria

Manual para el cumplimiento de la condicionalidad

Con la colaboracin y el asesoramiento tcnico de:

Manual para el cumplimiento

4.2. Manejo del suelo y labores............................................... 19

2. Buenas prcticas generales del cultivo del almendro... 4

4.2.1. Labores de mantenimiento.............................................. 19

2.1. Ubicacin de la explotacin................................................ 5

4.2.2. Mantenimiento de una cubierta vegetal............................. 19

4.3. Abonado de mantenimiento ............................................ 20

2.2. Cuaderno de explotacin................................................... 5

4.3.1. Recomendaciones generales............................................ 20

2.3. Elementos estructurales.................................................... 7

4.3.2. Productos y dosis de aplicacin........................................ 20

4.3.4. Momentos de aplicacin.................................................. 21

3.1. Anlisis previo a la plantacin.......................................... 10

3.2. Diseo de la plantacin .................................................. 11

3.3. Labores preparatorias..................................................... 13

3.4. Abonado de plantacin.................................................... 14

3.4.1. Recomendaciones generales............................................ 14

4.5. Control de malas hierbas, plagas y enfermedades............... 25

3.4.2. Momentos de aplicacin.................................................. 15

3.5. Ejecucin de la plantacin................................................ 16

con pendientes pronunciadas.......................................... 22

4.5.1. Tratamientos fitosanitarios.............................................. 25

4.6. Poda y gestin de restos de poda...................................... 30

Manual para el cumplimiento

Buenas prcticas agrarias para el establecimiento de la plantacin

Buenas prcticas agrarias para la plantacin ya establecida

1. Aspectos generales y comunes

(Prcticas de obligado cumplimiento. Prcticas recomendadas.)

Manual para el cumplimiento

2. Buenas prcticas generales

Manual para el cumplimiento

2.1. Ubicacin de la explotacin

2.2. Cuaderno de explotacin

El cuaderno de explotacin es el registro donde se reflejan todas

Zona Vulnerable a la contaminacin por nitratos (ZV).

de Inters Comunitario (LIC) o Zona de Especial Conservacin (ZEC).

Zona de Elevado Riesgo de Erosin (ZERE).

El seguimiento de estas obligaciones y recomendaciones facilita

BCAM, cuestin 1 para evitar la erosin.

(Prcticas de obligado cumplimiento. Prcticas recomendadas.)

Es obligatorio llevar un registro en soporte informtico o papel si se

Manual para el cumplimiento

El seguimiento de estas obligaciones y recomendaciones facilita

BCAM, cuestin 1 para evitar la erosin.

Medio ambiente, actos 1 y 5 de conservacin del hbitat y aves.

Medio ambiente, acto 3 proteccin de suelos y uso de lodos de

Medio ambiente, acto 4 para evitar la contaminacin por nitratos.

Albarn de entrega de envases vacos al gestor

(Prcticas de obligado cumplimiento. Prcticas recomendadas.)

Manual para el cumplimiento

2.3. Elementos estructurales

Construccin tradicional mantenida en buen estado

Mrgenes de las parcelas con caractersticas singulares.

Isla de roca en el interior de una parcela

Es obligatorio mantener en buen estado los elementos estructurales

Manual para el cumplimiento

Para conservar los elementos estructurales en general, se recomienda:

Mantener en buenas condiciones las manchas de vegetacin que

-- Realizar podas y limpiezas de ramas secas y enfermas.

laboreo, susceptibles de introducir variaciones en la escorrenta y de

-- Respetar la banda de 5 m de zona de servidumbre a lo largo de