INSTITUTO TECNOLOGICO DE SAN

LUIS POTOSI

INGENIERIA EN SISTEMAS
COMPUTACIONALES

FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
DE INVERSION

JOSE LUIS FERNANDO GUEVARA LOMELI

PROYECTO DE FRANQUICIA OXXO

INTEGRANTES:
ORTIZ MARTINEZ ROBERTO CARLOS
RODRIGUEZ PEA JOSE EDUARDO
ZARATE CASTILLO ALDO OTONIEL

SOLEDAD DE GRACIANO SANCHEZ, S.L.P A 30 DE
NOVIEMBRE DEL 2011



1

ndice
I. Introduccin...2
II. Antecedentes..3
III. Misin6
IV. Visin.6
V. Definicin del problema.7
VI. Justificacin.7
VII. Objetivos..7
VIII. Alcances...8
IX. Limitaciones.8
X. Marco terico...8
XI. Viabilidad tcnica..13
XII. Viabilidad financiera.13
XIII. Estudio de mercado...14
XIV. Estudio tcnico..20
XV. Estudio financiero.28
XVI. Evaluacin econmica..35
XVII. Estudio administrativo y legal..39
XVIII. Bibliografa47






2

Introduccin.

Los mini-spers y las tiendas de conveniencia, de tamao mediano, registran un
"boom" en nuestro pas y su crecimiento en unidades supera con creces al de las tiendas
tradicionales, las pequeas. Un ejemplo de este fenmeno son las tiendas de la cadena
OXXO.

Cada vez que una tienda OXXO abre, las ganancias de las tiendas de abarrotes
cercanas a stas tienden a bajar y en consecuencia muchas de las conocidas tienditas
cierran. Lo importante de esto es ver cmo la tienda OXXO tiene un gran ventaja sobre los
establecimientos menores empezando por las ganancias y por los servicios que ofrecen, que
superan ampliamente a las tienditas.

OXXO es la cadena comercial de tiendas de conveniencia ms grande y de mayor
crecimiento en Amrica Latina, administrando ms de 8,900 establecimientos en Mxico.

El concepto comercial de OXXO est diseado para satisfacer las necesidades de los
consumidores, ofrecindoles una serie de ventajas como cercana, horario de 24 horas en
muchos de los casos, fcil acceso, rapidez y comodidad de compra haciendo de su
estrategia la venta de productos a la rpida vida cotidiana de las personas. Con esta
estrategia es ms difcil para las tienditas de abarrotes mantenerse en el mercado.









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Antecedentes.

Se sabe que la estrategia de los grandes consorcios siempre ha sido la competencia
desigual. Un ejemplo de esto fue cuando la Asociacin Nacional de Abarroteros Mayoristas
(ANAM) organiz una junta en el 2007 con empresas tales como: Comxico, Bimbo,
Grupo Modelo, Hrdez, Nestl, Procter & Gamble y Colgate Palmolive. El objetivo fue
tratar el tema de los autoservicios contra los micronegocios, as fue como en la reunin se
sacaron cifras importantes, por ejemplo, cmo desde 1980 a la fecha la competencia a las
tiendas de abarrotes ha incrementado el triple y que el margen bruto cay del 29.1 de esa
fecha al 16.4 actual. Las micro-pequeas y medianas empresas son el soporte de las
enormes economas de las potencias mundiales y en Mxico no nos hemos dado cuenta de
esto.

La historia de OXXO inici hace ms de 30 aos, con la idea de satisfacer las
necesidades diarias y habituales de los consumidores. A lo largo de los aos, se ha buscado
ofrecer una serie de conveniencias como la cercana, horario flexible y una amplia gama de
productos y servicios a su disposicin, siempre atendidos de manera amable por personal
responsable y preocupado por brindar el mejor servicio.

1970 - 1979
Se abren las primeras tiendas en 1978 en la ciudad de Monterrey, desde ese
momento se volvi necesario contar con el concepto de OXXO. Al ao siguiente ya se
tenan operaciones en Chihuahua, Hermosillo y Mexicali.



4

1980 - 1989
Con la intencin de generar una contribucin social para permitir que mucha gente
pudiera desarrollar una carrera comercial y que sus hijos tambin lo pudieran realizar, se
crea en 1982, el modelo de los Comisionistas Mercantiles y se comienza a concesionar las
tiendas OXXO a un equipo de trabajo encabezado por un jefe de familia y los miembros de
la misma.


1990 - 1999
En 1994, OXXO se consolida como una unidad de negocio independiente de Cervecera
Cuauhtmoc Moctezuma y se define la estrategia de expansin para acelerar el
crecimiento de la empresa.
En febrero de 1999 se inaugura la tienda OXXO 1000. Ese mismo ao se abren 270
tiendas en todo la Repblica Mexicana y la gran familia OXXO comenz a crecer.


OXXO en la actualidad
Gracias a la ejecucin cimentada en procesos, cultura, desarrollo del negocio,
tecnologa de informacin y la colaboracin de la gente, se cuenta con ms de 9,000 tiendas
en ms de 350 ciudades, las cuales atendemos desde 10 Centros de Distribucin ubicados
estratgicamente en:
5


1. Chihuahua, Chihuahua
2. Guadalajara, Jalisco
3. Len, Guanajuato
4. Mrida, Yucatn
5. Mexicali, Baja California
6. Mxico, D.F.
7. Monterrey, Nuevo Len
8. Ciudad Obregn, Sonora
9. Puebla, Puebla
10. Reynosa, Tamaulipas.




















6


Misin
Satisfacer las necesidades cotidianas de nuestro cliente de una manera amable,
rpida, prctica y confiable; creando Valor Econmico y Humano en la Sociedad
(Consumidores, Colaboradores, Proveedores y Accionistas), desarrollando redes replicables
de negocios de comercio al detalle, en formatos pequeos, que apoyen a nuestros negocios
de bebidas.

Visin
Continuar siendo la tiendas de conveniencia con mayor nmero de establecimientos
en Amrica Latina.

Valores OXXO
En OXXO basamos nuestra labor diaria y crecimiento en los valores que guan a
quienes formamos FEMSA:
VALORES
CENTRALES
FEMCO
VALORES DE
NEGOCIO FEMCO
Integridad
Respeto a las
personas
Sencillez
Trabajo en
equipo
Sobriedad
Pasin por el
servicio
Renovacin
Orientacin al
oficio
Liderazgo

Nuestra razn de ser en OXXO es servir y estamos convencidos de que seguiremos
creciendo en la medida en que sirvamos mejor a nuestros clientes.

7

En OXXO nos gusta estar cerca de nuestros clientes, por eso procuramos entender
sus necesidades diarias y habituales, y las atendemos con productos y servicios de manera
rpida, dinmica, confiable y responsable.
Definicin del Problema.

Uno de los problemas ms comunes en la vida cotidiana es la lejana de las tiendas
comerciales y las empresas que ofrecen servicios como agua, luz y telfono, lo cual se trata
de disminuir con una tienda de conveniencia como lo es Oxxo, como bien se tiene sabido,
Oxxo ofrece varios artculos que se utilizan diariamente y ofrece el pago de servicios como
los que antes se mencionaron, aparte de que un Oxxo se puede encontrar en cualquier
esquina y atiende las 24 horas del da.

Justificacin.

La razn principal por la que se intenta implementar un Oxxo es para el beneficio de
la sociedad cercana, ya que se intentara abarcar todo ese mercado, dando a conocer todos
sus servicios, los cuales son ideales para la comodidad de la sociedad y dando un buen
servicio y con buenos horarios.

Objetivos.

Objetivo General
Se intenta abracar un mercado cercano y dar la comodidad a este, con una cercana de
instalaciones, buen servicio, productos de calidad y pagos de servicios comunes.

Objetivos Especficos.
A corto plazo: obtener una gran parte del mercado que se encuentra en su alrededor.
A largo plazo: abarcar todo el mercado cercano y mantenerse durante mucho tiempo dentro
de este.
8

Alcances.

Como antes se menciono el alcance de esta sucursal ser todo el mercado cercano y las
personas que pasan cerca del negocio, ya que Oxxo ofrece buen servicio.

Limitaciones.

Los negocios que se encuentran cerca son una gran limitacin, ya que estos ya tienen una
clientela segura.
El tiempo en que se tarde en construir esta sucursal tambin mostrara una limitacin.

Marco Terico.

OXXO es la cadena ms grande de tiendas de conveniencia en Amrica Latina.
Desde 1978 abri sus primeros establecimientos comerciales en la ciudad de Monterrey. La
cadena OXXO pertenece a un grupo llamado FEMSA (Fomento Econmico Mexicano),
la empresa de bebidas ms grandes de Mxico, que tambin est integrado por la cervecera
Cuauhtemoc Moctezuma, donde han llegado a posicionarse en el mercado cervecero de
mayor crecimiento en Amrica Latina, y por la embotelladora Coca-Cola FEMSA que es la
segunda ms grande en el mundo.

OXXO no es una franquicia, la mayora de sus tiendas son operadas bajo un
contrato de comisin mercantil, esto quiere decir, que no pueden ser compradas sino
solamente manejadas por una persona llamada lder de la tienda.

Una tienda de abarrotes, a diferencia de una tienda de conveniencia, es un
establecimiento fsico pequeo en donde la gente puede adquirir bienes de consumo diario,
especialmente comida. Es una propiedad independiente, generalmente de una familia,
donde se opera para una ganancia. Las tiendas de abarrotes tienen un gran aporte a la
9

economa, ya que el valor de sus facturas ampara el 39% del total del PIB. Tambin tienen
una importancia social, por el nmero de empleos que generan todos los aos y el sustento
representado para millones de familias mexicanas.

En OXXO se seleccionan los productos de cada tienda con sistemas de informacin
de clase mundial que permiten identificar especficamente lo que los clientes desean
encontrar en cada tienda OXXO. Esto nos permite la actualizacin con las novedades del
mercado y atractivas promociones.

Adems de productos, en OXXO se proporcionan servicios que la comunidad
requiere para su vida cotidiana. Reciben el pago de servicios pblicos y ponen a disposicin
de sus vecinos algunos ejemplos como: telfonos pblicos, reas de comida y en algunos
lugares, cajeros automticos.

Sin embargo, al ser OXXO una tienda de conveniencia recibi mucha demanda por
otros productos y servicios. OXXO es una tienda de conveniencia por su tamao inferior a
los 500 m2, por que labora en un horario superior a las 18 horas de servicio (llegando a
trabajar las 24 horas) y porque ofrece una gran cantidad de productos a un precio
ligeramente superior de lo que se encuentra en el mercado.

OXXO es la tercera franquicia comercial con mayores ventas precedida slo por
Wal-Mart y Comercial Mexicana; sus ventas mayores son los productos Coca Cola y
cervezas, de hecho OXXO adquiere anualmente el 13% del volumen nacional de cerveza
mexicana.

Actualmente OXXO ha evolucionado admitiendo las marcas de competencia de
FEMSA, sus clientes pueden realizar pagos de servicios como cable, luz, gas y agua en sus
cajas; pagos de telefona celular de prepago y post pago, pago de multas, impuestos, tarjetas
de crdito y hasta boletos de avin.

10

OXXO es una franquicia que no est a la venta. Las personas que cuentan con
terrenos o casas con potencial para ventas pueden arrendarlos y administrar la tienda, es
decir, convertirse en lderes de tienda que son como administradores y gerentes. Deben
contar con un grupo de seis personas con cualidades enfocadas al servicio, atencin al
cliente y disposicin de trabajar en un horario amplio todos los das del ao.

En OXXO no es necesario realizar una inversin econmica; si el terreno es
adecuado ellos se encargan del proceso de construccin, reconstruccin, pintura, etc. Y el
lder de tienda puede ofrecer empleo a familiares o amigos de confianza.

OXXO es una empresa en renovacin constante; con sistemas de informacin
vanguardistas que optimicen la administracin de la tienda, con cmaras de seguridad las
24 horas para proteccin y seguridad, con una enorme variedad en productos entre los que
se encuentran abarrotes, bebidas, comida rpida y telfonos celulares con precios
competitivos.
En OXXO siempre se estn buscando lderes de tienda, proveedores y lugares para
abrir una tienda ms para estar siempre cerca de usted.

Responsabilidad social

"El respeto a la dignidad humana est por encima de cualquier consideracin
econmica". Este es uno de los principios que Don Eugenio Garza Sada, promotor de lo
que hoy es FEMSA, impuls dentro de la empresa.

Este principio sirve de gua moral y funcional para quienes hoy forman parte de
OXXO. Por ello se le da un especial valor a la relacin con las comunidades en las que se
encuentran presentes: trabajamos para servirlas, ya que estamos convencidos de que nuestro
crecimiento slo puede darse en un marco de desarrollo mutuo.

El crecimiento est vinculado fuertemente a la responsabilidad social que practicamos,
es decir, a la atencin que presentamos en OXXO a la gente que forma parte de nuestro
11

equipo, las comunidades que nos acogen, los ms necesitados y la naturaleza misma. Como
una forma de retribuir el apoyo que recibimos a diario, hemos instituido varios programas,
entre los que destacan:
PRO Redondeo
PRO Ecologa
PRO Alimentos
PRO Inclusin Laboral


Programa de Inclusin Laboral. Grupos Vulnerables

Tanto en OXXO como en las dems unidades de negocio de FEMSA creemos que
todos tenemos derecho a trabajar y a tener la oportunidad de demostrar nuestro verdadero
potencial.

En el 2002 comenzamos el Programa de Inclusin Laboral y los resultados han sido
extraordinarios: hay ms de 916 personas en OXXO que tienen la posibilidad de demostrar
sus capacidades en trabajos productivos, llevando el sustento a sus familias y llenando de
orgullo a todos sus compaeros.
Para el ao 2004, la Secretara de Trabajo y Previsin Social de Mxico ya conoca sobre
nuestros esfuerzos y ese mismo ao nos otorgaron el Certificado de Empresa Incluyente.

OXXO Plaza Cancn, al cierre del 2010 cuenta con 57 personas integradas en
tiendas (29 personas con discapacidad y 28 adulos mayores), la cual recibi reconocimiento
por ser la plaza con mayor cantidad de personas ingresadas.






12


















Acumulado al 2010
Unidad
de
Negocio
Discapacitados
Adultos
Mayores
Madres
Solteras
Padres
Solteros
FEMSA
Comercio
456 460 4115 132

Inclusin en el 2010
Unidad
de
Negocio
Discapacitados
Adultos
Mayores
Madres
Solteras
Padres
Solteros
FEMSA
Comercio
61 60 990 67
Censo por centro de trabajo
Unidad
de
Negocio
Discapacitados
Adultos
Mayores
Madres
Solteras
Padres
Solteros
OXXO 407 391 3,784 128
OXXO
Gas
25 5 52 0
BARA 5 44 238 0
CEDIS 17 20 14 4
IMMEX 0 0 27 0
OS 2 0 0 0
TOTAL 456 460 4,115 132
13

Viabilidad tcnica

1. Buena ubicacin: Generalmente se encuentran establecidas en gasolineras, centros
comerciales, anexos a cafeteras, restaurantes o como tiendas independientes en esquinas de
alta circulacin.
2. Tamao: Su tamao vara de los 50 a los 300 metros.
3. Horarios: Manejan horarios con gran amplitud incluso algunas permanecen abiertas las
24 hrs.
4. Servicio: Cuentan con estacionamiento propio y personal capacitado.
5. Rapidez: Son comercios en los que se permanece poco tiempo debido a las dimensiones
de la tienda , la practicidad del acomodo de los productos y la rapidez en el rea de cajas.

Viabilidad financiera

Oxxo es muy viable en tema financiero, puesto que la empresa se encarga de ponerte todo
el edificio con mobiliario, as que no se pone nada de inversin, solo se le da un porcentaje
de la ganancia mensual, as que un Oxxo te puede redituar mucho.











14

Estudio de mercado
Definicin del mercado
Nuestro mercado meta son los transentes que pasen cerca del lugar donde se va a colocar.
Perfil del pblico objetivo:
Todo tipo de publico
Todas las edades
NSE: medio-alto, alto y alto-alto
Caractersticas psicogrficas:
o Consumistas
o Ocupados / Falta de tiempo
o Poca accesibilidad a las tienditas

Aunque el mercado meta son principalmente los estudiantes, tambin se encuentra dentro
de nuestro mercado potencial, todas las personas que vivan, estudien o trabajen en los
alrededores del negocio.

Anlisis de la competencia
Las competencias principales para nuestro negocio, serian:
Otras tiendas de autoservicio. Pues pueden ganar clientes por precios o por ofertas
que propongan.
Abarrotes cercanos. Estos son una amenaza pues tienen precios mas cortos.


Estrategia de precios
Como en todas las tiendas Oxxo se mantienen los precios fijos y las ofertas tambin, como
nuestro principal comprador sern estudiantes, tendremos ofertas en comidas y bebidas
Unas de las ofertas sern:
15

Paquete vikingo
o Contiene:
1 Vikingo
1 Coca-cola
1 Papas de 600 grs.

Paquete burrero
o Contiene:
1 Burrito (cualquier sabor)
1 Refresco de sabor

Paquete Futbolero

o Contiene:
1 12 pack Sol o Indio
1 cajetilla (Camel o Marlboro)
1 Sabritones

Paquete Mix
o Contiene:
2 Botellas (Bacardi o Smirnoff o Jimador)
4 Refrescos (Sprite, Coca-Cola, Fresca y/o Agua mineral)
1 Bolsa de hielos
1 Condones o cajetilla de cigarros



16

Promocin y publicidad
Se pretende imprimir lonas para colgar al exterior en la tienda y se les solicitar a los
cajeros que proporcionen la informacin que los clientes necesiten, adems se entregaran
volantes antes de tener la tienda completa, para que se pueda dar la publicidad necesaria.
Distribucin
Se pretende abarcar el mercado cercano del negocio, dando una gran retribucin hacia l.

Marcas
Caf Andatti
Caf estilo americano que combina una mezcla de granos arbicos con un tueste
tipo francs, para hacerlo un caf fresco y delicioso. Andatti es elaborado con
granos de las mejores regiones cafetaleras que a la vez son seleccionados
cuidadosamente para lograr un sabor y aroma distintivos. Caf andatti es una de las
marcas exclusivas de OXXO que ofrece un caf para llevar de la ms alta calidad y
a un precio accesible.

Vikingo
Vikingo es un hot-dog que se encuentra exclusivamente en OXXO. Su nombre
evoca sabor exquisito y su principal valor agregado es la conveniencia de cercana y
disponibilidad que proporciona OXXO. Lo caracterizan su buen sabor, la calidad en
el proceso de elaboracin, la variedad de sabores, el precio justo, y la practicidad de
encontrarlo listo para llevar.
17

Encuesta

1. Usted compra productos en OXXO?
a) S. B) No.
2. Si la respuesta fue s, con que frecuencia lo hace?
a) Una vez a la semana. B) 3 veces por semana. C) Una vez al mes.
3. Si su respuesta a la pregunta 1 fue no, por qu no lo hace?
a) Manejas precios altos b) Est lejos de mi casa c) No me gusta el servicio.
4. Qu es lo que le gusta de comprar en un OXXO?
a) La cercana a su casa b) Qu siempre encuentra lo q necesita.
C) Que est abierto las 24hrs. D) No compra en OXXO.
5. Est de acuerdo con los precios que maneja OXXO?
a) S. B) No.
6. Si su respuesta fue s, Por qu est descuerdo con sus precios?
a) Son los que se manejan en el mercado. B) Es ms barato que en otros
establecimientos.
7. Si su respuesta fue no, por qu no est de acuerdo?
a) Maneja precios elevados. B) No maneja promociones en artculos de primera
necesidad.
8. Cerca de su casa, existe algn OXXO?
a) S b) No
9. Si su respuesta fue no, cree que sera necesario tener un OXXO cerca de su casa?
a) S b) No








18

Resultados
Encuesta realizada a 50 personas
Preguntas Respuestas Graficas
1. Usted compra productos en
OXXO?

S =38= 76%

S =38= 76%


2. Si la respuesta fue s, con que
frecuencia lo hace?

Una vez a la semana = 16
= 42%
3 veces por semana= 14=
37%
Una vez al mes= 8= 21%


3. Si su respuesta a la pregunta 1
fue no, por qu no lo hace?

Manejas precios altos=
10= 84%
Est lejos de mi casa= 1=
8%
No me gusta el servicio=
1= 8%


4. Qu es lo que le gusta de
comprar en un OXXO?

La cercana a su
casa=10=20%
Qu siempre encuentra lo
q necesita =8= 16%
Que est abierto las
24hrs=20= 40%
No compra en
OXXO=12= 24%





5. Est de acuerdo con los
precios que maneja OXXO?

S= 34= 68%
No=18= 32%


6. Si su respuesta fue s, Por qu
est descuerdo con sus precios?

Son los que se manejan
en el mercado= 26= 76%

Es ms barato que en
otros establecimientos=
8=24%



a
b
a
b
c
a
b
c
a
b
c
d
a
b
a
b
19

7. Si su respuesta fue no, por qu
no est de acuerdo?

Maneja precios
elevados=15= 83%

No maneja promociones
en artculos de primera
necesidad=3=17%





8. Cerca de su casa, existe algn
OXXO?

S= 40=80%

No=10=20%


9. Si su respuesta fue no, cree que
sera necesario tener un OXXO
cerca de su casa?

S= 7= 70%

No=3= 30%



Conclusiones
Como antes se menciono, se pretende abarcar todo el mercado cercano al negocio puesto que con
nuestras ofertas y nuestra publicidad se dar a conocer la tienda y se ganara clientela.
El objetivo principal es dar un servicio para estos clientes y que se d con buena calidad.
Las encuestas nos arrojaron unos resultados interesantes, ya que mucha de la gente entrevistada
compra en Oxxo por la cercana de las tiendas, pues se sabe que los Oxxos se encuentran en casi
todas las esquinas y es lo ms rpido para hacer las compras, y poner un Oxxo es importante pues
existen productos que las personas necesitan, pero tambin se pueden pagar servicios.
Por lo tanto, en cuanto a oferta y demanda nos queda claro, que la demanda es potencialmente
mayor que la oferta y es redituable el poner una tienda Oxxo.






a
b
a
b
a
b
20

Estudio Tcnico

Localizacin del negocio
Como bien sabemos las tiendas Oxxo se encuentran a orillas de carretera, en las
gasolineras, en las zonas tursticas, en las esquinas de cualquier calle y como tiene mucho
alcance ya forma parte de la vida cotidiana de las familias mexicanas.
Costo de la materia prima
Dado que Oxxo es una empresa de venta de productos, la materia prima serian estos que se
encuentran a la venta, por ejemplo los artculos lquidos de cualquier marca que se obtienen
de un proveedor, el precio de tal seria nuestro costo de materia prima.
Oxxo maneja dos marcas, que serian las antes mencionadas en el estudio de mercado, asi
que ah manejaramos la materia prima como es por ejemplo en el caf andatti que maneja
agua y caf como materia prima.
Determinacin del tamao de la empresa
Al ser Oxxo una tienda de conveniencia recibe mucha demanda por otros productos y
servicios. Oxxo es una tienda de conveniencia por su tamao inferior a los 500 m2, por que
labora en un horario superior a las 18 horas de servicio (llegando a trabajar las 24 horas) y
porque ofrece una gran cantidad de productos a un precio ligeramente superior de lo que se
encuentra en el mercado.
Oxxo es la tercera franquicia comercial con mayores ventas precedida slo por Wal-Mart y
Comercial Mexicana; sus ventas mayores son los productos Coca Cola y cervezas, de hecho
Oxxo adquiere anualmente el 13% del volumen nacional de cerveza mexicana.
Actualmente Oxxo ha evolucionado admitiendo las marcas de competencia de FEMSA, sus
clientes pueden realizar pagos de servicios como cable, luz, gas y agua en sus cajas; pagos
de telefona celular de prepago y post pago, pago de multas, impuestos, tarjetas de crdito y
hasta boletos de avin.
Por lo tanto la empresa es una mediana empresa porque es lder en su mercado, es una
pequea empresa porque tiene ventas mayores a ocho millones de pesos, pero tambin una
micro empresa porque en ella laboran menos de 10 personas.


21

Estudio de ingeniera
Cmo opera?
Todas nuestras tiendas operan con un Lder de Tienda como primer responsable.
Ao con ao nos hemos convertido en parte del estilo de vida de muchas personas, ya que
OXXO se preocupa por brindar una amplia oferta de productos y servicios que les sean
tiles y prcticos para su vida diaria.
Somos la cadena de tiendas de conveniencia ms grande de Mxico y Amrica Latina, con
ms de 30 aos de experiencia y ms de 9,000 establecimientos ubicados a lo largo de la
Repblica Mexicana y 5 tiendas en Bogot, Colombia.
Formamos parte del Grupo FEMSA, empresa creada por mexicanos, cuyo origen se
remonta a 1890. FEMSA es una empresa lder que participa en la industria de bebidas, a
travs de Coca-Cola FEMSA, el embotellador independiente ms grande de productos
Coca-Cola en el mundo en trminos de volumen de venta; en comercio al detalle a travs de
OXXO, la cadena de tiendas de conveniencia ms grande y de mayor crecimiento en
Amrica Latina; y en cerveza siendo el segundo inversionista ms importante de Heineken,
una de las cerveceras lderes en el mundo con presencia en ms de 70 pases.
Interaccin Oxxo Empleados
La tienda Oxxo se encarga de elegir a los empleados que se encargaran de atender la tienda,
un administrador presenta su proyecto y Oxxo lo elije, este administrador va acompaado
de 5 empleados (de preferencia familia).




22

Interaccin Administrador de Oxxo Empleados
El administrador se encarga de escoger a sus empleados de preferencia personas cercanas
como lo es familia o amigos muy cercanos, para evitar problemas ajenos, los elije y l se
encarga de pagarles.

Interaccin Empleado Cliente
El cliente entra a la tienda y escoge los artculos que necesita comprar, despus el empleado
recibe los artculos y ofrece los servicios que existen en la tienda (recargas para celular,
pagos de servicios, etctera), pasa los artculos y lo cobra, despues el cliente paga sus
artculos.




23

Interaccin Proveedor Empleado
Los proveedores se encargan de transportar todos los artculos que se venden en Oxxo, los
empleados se encargan de recibir esos artculos y almacenarlos, se encarga de pagar a los
proveedores y los artculos se encargan de recibir el pago.


Presencia de Oxxo en Amrica

24

Estrategias de Oxxo
Programa de Responsabilidad OXXO PRO
Una pregunta, cientos de ayuda
Sabemos que nuestro compromiso social va ms all de nuestro sentido comercial y nos
impulsa a transformar el mundo que nos rodea; por lo cual nos llena de orgullo aportar el
Programa de Responsabilidad OXXO (PRO), el cual busca apoyar iniciativas orientadas a
mejorar la calidad de vida en las localidades que nos reciben.
El Programa de Redondeo inici en 2002 como parte de los Programas de Responsabilidad
Social de OXXO y el cual consiste en invitar a los clientes a aportar los centavos que faltan
para redondear su cuenta al siguiente peso y destinar esos centavos a instituciones que
trabajan en beneficio de la comunidad.
Gracias a este esfuerzo, que entregamos a nombre de nuestros clientes, las instituciones que
atienden y apoyan principalmente a nios, jvenes y adultos mayores que viven en
situacin de vulnerabilidad, ya sea por enfermedad, discapacidad, pobreza, maltrato y/o
abandono, han podido continuar con sus diversos programas.
A la fecha, ya son 1,067 instituciones, en ms de 60 ciudades de Mxico, las que se han
beneficiado con el programa recibiendo ms de $406 millones, lo que les ha permitido
continuar con su importante labor de asistencia social.






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Proveedores
BEBIDAS CATEGORA PRODUCTO
GNDOLA DE LNEAS
BOTANAS

CATEGORA LNEA DE PRODUCTO
GNDOLA PROFUNDIDAD DE GALLETAS
MARINELA

1. ENERGETIZANTES
GATORADE
POWERADE
RED BULL
MONSTER
BOMBA

PAPAS SABRITAS
SABRITAS CON
SAL/ADOBADAS/
CONLIMN
CASERAS CON
SAL/JALAPEO
CHURRUMAIS
SABRITONES
PIZZEROLAS
CHETOS / FLAMINHOT/
BOLITAS/COLMILLOS/J
ALAPEO
FRITOS CON
SAL/CHORIZO/ENCHIL
ADOS
CRUJITOS
POFFETS
SUNCHIPS
DULCES/SALADOS
TOSTITOS/FLAMINHOT
DORITOS PIZZEROLA,
DORITOS
NACHOS,DORITOS
INCOGNITA

POLVORONES
PRINCIPE
CANELITAS
LORS
BARRITAS
SUAVICREMAS
TRIKI TRAKES

2. GASIFICADAS
COCA-COLA
MIRINDA
FRESCA
SPRITE.

CATEGORA PRODUCTO
GNDOLA PROFUNDIDAD DE
LNEAS BOTANAS

CATEGORA LNEA DE PRODUCTO
GNDOLA PROFUNDIDAD DE PAN
BIMBO

3. ALCOHLICAS
CERVEZA
INDIO
CERVEZA
XX LAGER
CERVEZA
SOL
CERVEZA
CORONA
PAPAS BARCEL
TAKISTRADICIONALES/
FUEGO / AMARILLOS
CHIPS CON SAL
/ADOBADAS/ENDIABLA
DAS/JALAPEO/ FUEGO
RUNNERS
TOREADAS
HOT
NUTSENCHILADOS
BLANCO/ INTEGRAL/DOBLE
FIBRA/MULTIGRANO
PAN TOSTADO
MEDIAS NOCHES
BIMBOLLOS
BIMBUUELOS
CONCHAS
DONAS
GLASEADAS/ESPOLVOREADAS
MANTECADAS
26

CERVEZA
TECATE
CERVEZA
NOCHE
BUENA
VIA REAL
(VARIOS
SABORES)
CARIBE
COOLER
SKY (VARIOS
SABORES)
JACK
DANIELS
PREPARADO
PRESIDEN
COLA

/HABANERO
CHICARRN DECERDO
TOSTACHOS

COLCHONES
NEGRITO
PANQUE
ROLES DE CANELA/GLASEADOS
GANSITO
CHOCO ROLES
PINGINOS
SUBMARINOS
BRAN FRUT

4.ALCOHOL EN
BOTELLAS
ABSOLUT
BACARDI
KARAT
TONAYAN

CATEGORA DE PRODUCTO
GNDOLA DE LNEAS
BOTANAS

CATEGORA LNEA DE PRODUCTO
GNDOLA PROFUNDIDAD DE LECHE
ALPURA

5. J UGOS
JUMEX
NARANJA
JUMEX PIA
JUMEX UVA

PAPAS (VARIOS)
PRINGLESTRADICIONA
LES/ CONQUESO/
CEBOLLA
DEL CARRITO PAPAS
YCHICHARRONES
CACAHUATES KARATE
CACAHUATES MAFER
CACAHUATES
MAKANA
CACAHUATESNISHIKA
WA

HERSHEYS NESQUIK
ALPURA
2000/DESLACTOSADA/LIGHT
ALPURA FRESA/CHOCOLATE
CHOCOLATE/ FRESA/COOKIES
NCREAM
CHOCOLATE/ FRESA

27















6. AGUAS
BONAFONT
LEVITE
NARANJA
EPURA
CIEL
CIEL
(VARIOS
SABORES)
LEVITE
(VARIOS
SABORES)

CATEGORA DE PRODUCTO
GNDOLA PROFUNDIDAD DE
GALLETAS GAMESA
ARCORIS
EMPERADOR
MAMUT
SALADITAS
CREMAX DE NIEVE
MARAS
CHOKIS

TABACO
CAMEL
MARLBORO
DELICADOS
SHOTS
BENSON

TARJETAS TELCEL DE
DIFERENTES DENOMINACIN
Y RECARGAS ELECTRNICAS
TELCEL Y MOVISTAR

28

Estudio financiero
Costos del Proyecto
El costo de la franquicia es de $ 222,600.00
En la adquisicin de la franquicia no se contempla arrendamiento, compra o construccin
del local, entonces se necesitara un terreno de 160 m2 para construir el local, esas
dimensiones nos darn la posibilidad de tener al menos 4 lugares de estacionamiento,
obviamente tambin se necesitara el pago para licencias y permisos para la construccin
(alineamientos, uso de suelo, etc) y por supuesto la edificacin del local (albailera,
estructura, instalaciones hidrulicas y elctricas, etc)
No. Concepto Costo
1 Costo del Terreno 160 m
2
$ 300,000.00
2 Costo por Adquisicin del terreno (escrituracin) $ 10,000.00
3 Costo de Edificacin $ 515,800.00
4 Costo de Permisos y Licencias de construccin $ 45,000.00
TOTAL $ 870,800.00
Adems habr que ser otras inversiones como son :
El sistema punto de venta: $ 3,345.00 renta mensual (incluye: prstamo equipo de computo,
programas, soporte y actualizaciones), esto ser proporcionado por la misma empresa
donde adquirimos la franquicia.
Tambin se necesitara remodelar el local bajo los estndares de la franquicia, y tambin de
equipo mobiliario, inventario inicial, capital de trabajo, licencias y permisos
Licencias y permisos:
Declaracin de apertura
Licencia de funcionamiento
Registro federal de contribuyentes
Registro empresarial ante IMSS
Licencia de anuncio
Etc.
Equipo
Cafeteras
Horno microondas
Refrigeradores
Etc.

29

Mobiliario
Muebles Para el rea de Cajas
Muebles Para el rea de Comida Rpida (Fast Food)
Islas
Mostradores
Vitrinas
Exhibidores
Estantes
Etc.
Todo esto ser proporcionado por la empresa pero con otra inversin adicional. El
inventario inicial tambin ser proporcionado por la empresa de acuerdo con los tratos con
sus proveedores, despus el abastecimiento corre a cargo del propietario de la franquicia
siempre respetando los acuerdos con los proveedores
Hay que considerar capital de trabajo adicional para cubrir sueldos, pago de servicios y
gastos operativos de un mes de operacin. El capital de trabajo es el dinero circulante
que facilitar la operatividad normal de la infraestructura productiva del proyecto y que
es aproximadamente el 15% de la inversin.

Equipo $45,000.00
Mobiliario $38,000.00
Remodelacin del local bajo estndares de la franquicia $8,000.00
Capital de trabajo $19,125.00
Inventario inicial (1 mes) $87,500.00
Gastos preopeartivos $18,500.00
Contratos iniciales (luz, agua,telfono) $3,500.00
Licencias y permisos $3,000.00
Publicidad inicial e inaugural $3,000.00
Total $ 225,625.00
Nuestra inversin inicial seria entonces de $ 1,321,370. Claro teniendo en cuenta que
nosotros vamos a construir el terreno y edificar el local, si tenemos pensado en solo rentar
seria una inversin inicial seria menor.
La estimacin de la inversin se basa en lo estipulado por la misma empresa donde se
adquiere la franquicia que segn dicen son los bienes y servicios a utilizarse en la
ejecucin y forman parte de la infraestructura operativa del negocio, es decir la base
para iniciar la produccin para el mercado seleccionado.


30

PUNTO DE EQUILIBRIO
CONCEPTO FIJOS VARIABLES
Inventario --- 87500
Energa elctrica 2500
Agua 500
Sueldos $10000
Papel/bolsas $300
Publicidad $1000
Impuestos $500

Sistema punto de venta 3345

Otros gastos 11460
TOTAL 129 745 90500
P. E. = C.F. / (1-(C.V./V.T)
Donde:
C.F: Costos Fijos =$129,745
C.V: Costos Variables =$90,500
V.T: Ventas Totales =$252,000
P.E: Punto de Equilibrio =$202,726
ENTONCES MENSUALMENTE DEBE DE HABER UNAS VENTAS DE =$202,726,
MENSUALES PARA NO PERDER NI GANAR
Estado de resultados tienda de conveniencia
Cliente 210
Ticket promedio $40
Das de operacin 30
Ventas $252000
Costos 80% $201600
Utilidad bruta 20% $ 50400
Gastos de operacin
Energa elctrica $2500
Agua $500
Sueldos $10000
Papel/bolsas $300
Publicidad $1000
Impuestos $500
Sistema de punto de venta 3345
Subtotal $18645
Utilidad $31755
31

La tabla anterior muestra una estimacin de la operacin de la franquicia, con un promedio
de 210 clientes al mes, y que cada cliente compre un promedio de $40 pesos debido a que
mientras existen clientes que slo gastan en productos de menor precio, como botanas,
refrescos (en promedio $15.00), tambin se manejan productos de mayor precio (leche,
cremera) que pueden elevar el consumo hasta $50.00 o $70.00. Y se sabe que la utilida
promedio de una franquicia no rebasa el 20 % segn datos de la misma empresa. Adems a
los costos se le agrego el 3% que se le debe pagar a la empresa por regala mensual y 1%
de publicidad que tambin se le paga a la empresa donde se adquiri la franquicia
FLUJO DE EFECTIVO
FLUJO ANUAL
AO 1 AO2 AO 3

INGRESOS 3024000 3235680 3462177
COSTO DE VENTA 2419200 2588544 2769742
GASTOS
OPERATIVOS
223740 239402 256160
EGRESOS 2642940 2827946 3025902
FLUJO ANUAL 381300 407991 436550
RECUPERACION INVERSION poco mas de 3 aos
De la tabla anterior se estima un incremento del 7% anual tanto en ventas como en clientes.
Flujo anual ao 1
Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
Ingresos 25200 25200 25200 25200 25200 25200
Costo de venta 201600 201600 201600 201600 201600 201600
Gastos operativos 18645 18645 18645 18645 18645 18645
Egresos 220245 220245 220245 220245 220245 220245
Flujo anual 31775 31775 31775 31775 31775 31775

Flujo anual ao 1
Mes Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ingresos 25200 25200 25200 25200 25200 25200
Costo de venta 201600 201600 201600 201600 201600 201600
Gastos operativos 18645 18645 18645 18645 18645 18645
Egresos 220245 220245 220245 220245 220245 220245
Flujo anual 31775 31775 31775 31775 31775 31775


32

Flujo anual ao 2
Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
Ingresos 269640 269640 269640 269640 269640 269640
Costo de venta 215712 215712 215712 215712 215712 215712
Gastos operativos 19950 19950 19950 19950 19950 19950
Egresos 23566217 23566217 23566217 23566217 23566217 23566217
Flujo anual 33999 33999 33999 33999 33999 33999

Flujo anual ao 2
Mes Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ingresos 269640 269640 269640 269640 269640 269640
Costo de venta 215712 215712 215712 215712 215712 215712
Gastos operativos 19950 19950 19950 19950 19950 19950
Egresos 23566217 23566217 23566217 23566217 23566217 23566217
Flujo anual 33999 33999 33999 33999 33999 33999

Flujo anual ao 3
Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
Ingresos 3462177 3462177 3462177 3462177 3462177 3462177
Costo de venta 230811 230811 230811 230811 230811 230811
Gastos operativos 21346 21346 21346 21346 21346 21346
Egresos 3025902 3025902 3025902 3025902 3025902 3025902
Flujo anual 36379 36379 36379 36379 36379 36379

Flujo anual ao 3
Mes Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Ingresos 3462177 3462177 3462177 3462177 3462177 3462177
Costo de venta 230811 230811 230811 230811 230811 230811
Gastos operativos 21346 21346 21346 21346 21346 21346
Egresos 3025902 3025902 3025902 3025902 3025902 3025902
Flujo anual 36379 36379 36379 36379 36379 36379




33

SALARIOS Y PRESTACIONES
Oxxo hace aqu dos distinciones: al lder se le considera un socio y como tal forma una
relacin diferente a los otros empleados que lo son por parte del socio (lder). Cada uno de
ellos tiene diferentes obligaciones y beneficios y, jurdicamente y laboralmente se manejan
de diferentes formas. Las prestaciones y sueldos varan para unos y otros al igual que las
obligaciones.
Cuadro 1
L D E R (MENSUALMENTE) *mensualmente/estimado/ pesos mexicanos
Sueldo aproximado
Comisin fija
Deducciones Fijas Incentivos fijos Prestaciones
Ventas hasta
$230,000 *
comisin $12,000*
Fideicomiso de
trabajadores
$600 aguinaldo
$400 prima
vacacional
$1,500 salario
4% IMSS
Incentivo puertas
abiertas
24 hrs $4,320
12 hrs $2,160
Seguro de gastos
mdicos

Seguro voluntario
De $231,000 a $265
$15,000
Sindicato $80.00 Incentivos
variables
Incentivo de
merma1%
(Com. variable)
Ayuda de gastos
funerarios
. Despacho contable
$ 580.00
De 0 a .59%
$2.500
Fondo de ahorro
.. Salarios a trabajadores De .60 a.99%
$2,000

Fondo de retiro
. Arriba de
$500,000
$33,000
Luz, agua, telfono,
renta, etc. lo paga
Oxxo
1% = tablas
Ms de 1%
se descuenta
dicho %

Seguro contra
asaltos en tienda

34

Cuadro 2
ENCARGADOS Y AYUDANTES GENERALES Semanalmente
PUESTO SALARIO PRESTACIONES
Encargado


Ayudante general
$ 1,200.00


$ 750.00
IMSS
AGUINALDO
(una quincena)
PRIMA VACACIONAL













35

Evaluacin econmica
La franquicia ser desarrollada bajo un enfoque econmico de crecimiento a corto plazo,
esto establecido por su posicionamiento y alcance, trayendo como resultado el xito
comercial de los inversionistas y el posicionamiento local de las marcas asociadas al
corporativo.
El presente estudio se basa en una estimacin de los egresos e ingresos antes del inicio de
operaciones del servicio, posteriormente durante su ejecucin inicial y final estabilizada,
todo esto en un periodo de uno a tres aos.
La estimacin de las cantidades mostradas en el presente estudio para los egresos se detalla
en tres puntos que son:
1.- Costos de anlisis: se realiza en base a los estudios anteriormente realizados para su
desarrollo, tomando en cuenta los aspectos legales necesarios para consolidar una
franquicia OXXO, as como acuerdos legales con empresas asociadas, publicitarias y en
general del ramo principalmente comercial abarrotero.
2.- Costos de ejecucin: Se realiza en base a los costos de la infraestructura para el
desarrollo del servicio.
3.- Costo de mantenimiento: Se realiza en base a los costos de mantenibilidad del servicio
como lo es la actualizacin de spots y propaganda en general, cambio de productos,
contratacin de personal, acondicionamiento del lugar, etc.
La estimacin de las cantidades mostradas en el presente estudio para los ingresos se detalla
en tres puntos:
1.- Ingreso por ejecucin. Se realiza en base a los resultados que se esperan obtener con la
ejecucin del servicio en un inicio.
2.- Ingreso por estabilidad: Se realiza en base a los resultados esperados que arrojar la
ejecucin del servicio en el tercer ao.
3.- Ingreso por registro histrico: Consolidado con el siguiente argumento:
Los ingresos totales incrementaron 15.6% comparado con el 4Q06, ascendiendo a
10,982 millones de pesos en el 4T07, principalmente por la apertura de 326 nuevas
tiendas en el trimestre, representando una apertura neta total de 716 tiendas durante
los ltimos doce meses. Al 31 de diciembre de 2007 el nmero de tiendas Oxxo en
Mxico fue de 5,563. Para el ao 2007, los ingresos totales incrementaron 14.3%
comparados con 2006, a 42,103 millones de pesos.
Las ventas-mismas-tiendas crecieron en promedio 5.0% durante el trimestre. Este
incremento refleja un crecimiento de 8.6% en el trfico debido a un aumento en la
variedad de productos y servicios, compensando una disminucin de 3.3% en el
36

ticket promedio. La dinmica de trfico y ticket refleja la introduccin del
servicio de venta de tiempo aire electrnico a consumidores de telefona mvil,
implementado a nivel nacional durante los ltimos meses, por el cual slo el margen
es registrado en lugar de registrar la cantidad completa de la recarga de tiempo aire,
y a la vez genera ms trfico.
Para el ao 2007, las ventas-mismas-tiendas de Oxxo incrementaron 3.3%
comparado con el mismo periodo de 2006, impulsadas por el incremento de 4.4%
en el trfico, el cual compens por completo la disminucin de 1.1% en el ticket
promedio.
La utilidad bruta aument 20.0% en el 4T07, resultando en una mejora de 110
puntos base en el margen alcanzando 30.3% como porcentaje a los ingresos totales.
Esta mejora fue lograda principalmente por mejores estrategias de precios en
algunos productos, exitosas promociones implementadas con nuestros socios
comerciales, as como el crecimiento de algunas categoras con ms alto margen
como el caf y las bebidas alternativas. Durante 2007, el margen bruto de Oxxo
increment 90 puntos base en comparacin con 2006, alcanzando 28.0% de los
ingresos totales.
La utilidad de operacin aument 37.2% comparado con el 4Q06, ascendiendo a
896 millones de pesos en el 4T07 debido al apalancamiento operativo logrado por
un fuerte crecimiento en ingresos. Los gastos de operacin ascendieron a 2,437
millones de pesos, un incremento del 14.7% comparado con el 4T06. Los gastos de
administracin disminuyeron 1.5% a 196 millones de pesos, debido a que se
complet la amortizacin de la inversin en el sistema ERP Oracle, as como a
algunas iniciativas para el control de gastos que siguen mostrando resultados. Los
gastos de venta permanecieron estables en 20.3% como porcentaje de los ingresos
totales en el 4T07. El margen de operacin de Oxxo se expandi 130 puntos base
sobre el 4T06, alcanzando el nivel mximo histrico de 8.2%, debido a la expansin
del margen bruto y a una mayor absorcin de gastos resultado de la palanca
operativa.
Para el ao 2007, la utilidad de operacin increment 39.1% en comparacin al
mismo periodo de 2006, a 2,315 millones de pesos. El margen de operacin tuvo
una expansin de 100 puntos base en comparacin con 2006, a 5.5% como
porcentaje de los ingresos totales durante 2007.

ESTUDIO COMPARATIVO ACTUAL DEL CORPORATIVO:
Los ingresos totales incrementaron 10.0% alcanzando 38,808 millones de pesos en el 4T10
en comparacin al mismo periodo del 2009, principalmente por el crecimiento de 15.6% en
los ingresos totales de Oxxo, en comparacin al 4T09. Para el ao 2010, los ingresos totales
aumentaron 8.4% comparados con el 2009, alcanzando 147,556 millones de pesos, debido
al crecimiento en todas las franquicias.
La utilidad bruta creci 11.0% a 18,207 millones de pesos en el 4T10, a pesar de una
presin en el costo de materias primas en operaciones relacionadas con bebidas. La
37

expansin compens por completo la disminucin del margen bruto trayendo como
resultado una mejora de 40 puntos base en comparacin al 4T09, alcanzando 46.9% como
porcentaje de los ingresos totales en el 4T10.
Para el ao 2010, la utilidad bruta increment 8.0% en comparacin al mismo periodo de
2009, alcanzando 67,755 millones de pesos.
La utilidad de operacin en el 4T10 creci 22.0% con respecto al mismo periodo del ao
anterior, registrando 5,797 millones de pesos en el 4T10, lo que result una expansin del
margen de operacin de 140 puntos base a 14.9% de los ingresos totales.
Para el ao 2010, la utilidad de operacin fue de 19,569 millones de pesos, registrando un
incremento de 6.0% en comparacin al 2009. El margen de operacin consolidado
disminuy 30 puntos base en comparacin al 2009, a 13.3% como porcentaje de los
ingresos totales, reflejando principalmente una presin en el margen bruto.
La utilidad neta increment 45.1% en comparacin al 4T09, alcanzando 3,612 millones de
pesos en el 4T10, principalmente debido al crecimiento en la utilidad de operacin y un
cambio en la fluctuacin cambiaria de prdidas en el 4T09, a ganancias en el 4T10. La tasa
efectiva de impuestos fue de 31.5% en el 4T10 y 29.3% para el ao 2010.
Para el ao 2010, la utilidad neta increment 21.1% a 11,936 millones de pesos,
principalmente debido al crecimiento en la utilidad de operacin y a un cambio en la
fluctuacin cambiaria de prdidas en el 2009, a ganancias en el 2010.
La utilidad neta mayoritaria increment 57.5% comparado con el 4T09, resultando en
0.74 pesos por Unidad

en el 4T10. La utilidad neta mayoritaria por cada ADS, fue de US$
0.68 en el trimestre. Para el ao 2010, la utilidad neta mayoritaria por Unidad

fue de 2.38
pesos (US$ 2.18 por ADS).
La inversin en activo fijo en el 4T10 increment 13.0% comparado con el 4T09,
alcanzando 3,915 millones de pesos, principalmente por el aumento en las inversiones en
las operaciones de bebidas para incrementar capacidad de produccin y distribucin, as
como inversiones en el mercado. Para el ao 2010, la inversin en activo fijo increment
19.5% alcanzando 11,257 millones de pesos.
Deuda neta consolidada. Al 31 de diciembre del 2010, se registr un saldo de efectivo de
10,456 millones de pesos (US$ 958 millones), un incremento de 1,690 millones de pesos
(US$ 155 millones). La deuda a corto plazo fue de 9,365 millones de pesos (US$ 858
millones) y la deuda a largo plazo fue 30,665 millones de pesos (US$ 2,809 millones). La
deuda neta tuvo una disminucin de 4,079 millones de pesos (US$ 374 millones) a 29,574
millones de pesos (US$ 2,709 millones), incluyendo la emisin de los certificados
burstiles en el mercado Mexicano utilizados para refinanciar deuda existente y de la
inversin de Jugos del Valle, resultado de la fuerte generacin interna de flujo de efectivo
y, en menor grado, de la amortizacin de deuda bancaria.
38

Mtodo de Valor Presente Neto.- Para llevar a cabo este mtodo, se obtiene el valor
presente de los flujos netos de efectivo que se esperan de una inversin, descontados al
costo de capital, y se resta el costo inicial de desembolso del proyecto. Si el valor
presente neto es positivo, el proyecto debe ser positivo de lo contrario debe rechazarse.
Con una tasa de recuperacin del 25%
Vpn= (381300/(1.25)+( 407991/(1.25
2
))+( 436550/(1.25
3
)) - 0
Vpn = (305040+ 261114.24+ 223513.6) - 0
Vpn= 789667.84
Como el resultado es positivo, el proyecto maximizara la inversin en 789667.84 a una
tasa de descuento del 25%.
CONCLUSIN: El proyecto debe ejecutarse.











39

Estudio administrativo y legal
MANUAL DE ORGANIZACIN,
1. INTRODUCCIN
El presente Manual contiene la estructura organizacional de un negocio de autoservicio
del proyecto de inversin, sus funciones bsicas generales, as como la organizacin y
funciones bsicas de las reas y unidades administrativas que la conforman.
Asimismo, las funciones sealadas en el presente Manual; son orientadoras de las
tareas que debe cumplir cada funcionario para el logro de los objetivos sealados en los
diferentes planes y programas de trabajo, dejando a criterio de cada dependencia la
desagregacin de funciones en unidades de menor jerarqua y la especificacin de
tareas de cada funcionario, en el marco de las funciones bsicas aqu sealadas y de
acuerdo a las normas de organizacin y de personal establecidas por las unidades
competentes.
2.- OBJETIVOS DEL MANUAL
Objetivo general
El Manual de Organizacin y Funciones y Descripcin de Puestos tiene como
objetivo general, promover el ordenamiento y mejoramiento interno del negocio de
autoservicio, identificando las tareas inherentes a cada puesto y las exigencias o
requisitos mnimos que debe tener el recurso humano para establecer las necesidades de
capacitacin que se requieren, y para contratar personal calificado e idneo en cada
plaza vacante, capaz de asumir responsabilidades con eficiencia y eficacia, de tal forma que
permita una efectiva prestacin de servicios a los clientes
Objetivos especificos
Precisar las funciones y relaciones de cada puesto estableciendo las lneas de
autoridad de los empleados en distintos niveles.
Establecer una descripcin clara y concisa del puesto para que el personal
tenga una idea clara y objetiva de sus funciones.
Determinar los perfiles de puestos, conforme a las funciones, descritas en este
documento con objeto de que contribuya a normar criterios para la toma de
decisiones dentro de la planeacin del desarrollo de los empleados.
Adecuar las polticas de seleccin de personal, induccin al puesto y capacitacin
de personal.
Mejor la funcionalidad de las actividades administrativas de la empresa
Que este manual sirva para la integracin y orientacin de personal de nuevo
ingreso, facilitando su incorporacin al puesto asignado.
Ubicar a las personas indicadas en los puestos adecuados.
40

3.- Principios del negocio
Todos los componentes de la organizacin tienen que contribuir al cumplimiento de
los objetivos de la empresa.
La responsabilidad de los subordinados ante sus superiores por la ejecucin es
absoluta as mismo, el superior es responsable por las actividades de sus
subordinados dentro de la organizacin.
La responsabilidad que se exija no puede ser mayor ni menor que la
correspondiente al grado de autoridad que se haya entregado.
El personal que tenga a cargo subordinados, debe comportarse con ellos de forma
respetuosa y realizar relaciones de coordinacin para adecuarse a la capacidad y
motivacin de las personas responsables de ejecutarlas, as ser ms eficiente y
eficaz la estructura de la organizacin.
Si algunas actividades estn estructuradas para realizar comprobacin sobre
otros, los empleados encargados de las primeras no pueden ejercer bien su
responsabilidad se reportan al departamento cuya actividad deben evaluar.
Guiar y supervisar el trabajo de los subordinados, orientarlos, incentivar su
iniciativa motivarlos y encaminar su esfuerzo a su obtencin de los objetivos
sealados.
Prever necesidades, elegir alternativas, seleccionar objetivos, establecer
polticas, normas, programas procedimientos y presupuestos, adoptar decisiones
para alcanzar los objetivos.
Acatar las directrices y llevarlas a la prctica, realizar el trabajo asignado,
revisar las formas y procedimientos en el desarrollo del trabajo y evitar la
demora en la realizacin de las actividades.
Medir resultados de toda actividad, detectar y corregir las desviaciones que
produzcan en el desarrollo de los planes, objetivos, polticas, normas, programas,
procedimientos, presupuestos y volmenes de trabajo.

4. Estructura orgnica
Nombre puesto: director general
Nombre de la direccin de rea: direccin de general
Puestos de subordinados inmediatos: director administrativo, contador, auxiliar almacn,
encargado de turno
Funciones especficas del puesto:
1. Planear y dirigir la estrategia tcnica y administrativa del negocio, que lo lleve al
logro de su misin, visin y objetivos establecidos.
2. Interactuando con los inversionistas para definir el plan estratgico del
organismo, definiendo las estrategias fundamentales que permitan cumplir con
41

las expectativas de estabilidad deseada, grado de crecimiento, costo-
beneficio de las acciones, potencial humano, etc. Determinando la
metodologa bsica de accin que asegure el cumplimiento de los programas
anuales.
3. Analizando el entorno para ver oportunidades; desarrollando y transformando la
estructura organizacional, el personal, el estilo de liderazgo y facilitando el
establecimiento de los sistemas de control.
4. Realizar convenios y acuerdos de colaboracin, contratos y actos jurdicos que sean
indispensables para el cumplimiento de los objetivos con proveedores y
comercializadores
5. Realizar las negociaciones directas con los proveedores
6. Revisar, analizar y aprobar presupuestos, correspondiente al ejercicio
7. Definir y vigilar la implementacin de los cambios estructurales de organizacin y
de operacin del negocio
8. Efectuar el control estratgico de los procesos operativos internos para la ejecucin
del programa general
9. Cerciorndose de la correcta aplicacin de la normatividad federal y estatal en
materia de comercio en los procesos de permisos
10. Presentar a los inversionistas los programas anuales de inversin, proyectos,
planes de trabajo, presupuesto e informes y estados financieros que reflejen la
situacin y funcionalidad del la empresa
11. Formular e instrumentar alternativas de accin que solucionen la
problemtica presentada conjuntamente con el cuerpo administrativo
12. Evaluar la operatividad cotidiana del negocio y el cumplimiento del programa
anual . Valorando los factores externos que influyen en el logro de los
objetivos. Analizando los resultados en todos los mbitos: posicin financiera,
sistemas de control, capacidades y desarrollo de los empleados, desarrollo de
los programas y servicios, reformas reglamentarias y legales.

Nombre puesto: auxiliar administrativo
Nombre de la direccin de rea: direccin administrativa
Puestos de subordinados inmediatos: ninguno
Funciones especficas del puesto
1. Llevar control de todos los documentos, las referencias y oficios ingresados.
2. Elaborando reportes e informes requeridos, en las formas y tiempos establecidos,
entregndolos a su jefe inmediato para su aprobacin.
3. Organizar y supervisar el proceso de adquisicin de mobiliario y equipo o
de servicios.
4. Analizar y determinar los requerimientos de compra.
5. Atender, reportar, contestar e informar a proveedores.
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6. Coordinar, supervisar y revisar la firma de los contratos derivados de cualquier
procedimiento de adquisicin, as como sus respectivas rdenes de compra y
recabar las fianzas de cumplimiento correspondientes.
7. Control de la documentacin que ampara las compras efectuadas de mobiliario,
productos.
8. Y equipo, como son: rdenes de compra, anexos de los contratos de compra-
venta y guas de equipamiento.
9. Elaborar cierre mensual con corte al ltimo de cada mes.
10. Aplicar las incidencias de altas, bajas y modificaciones de salario de los
empleados.
11. Recibir y separar cheques, plizas de diario, ingresos y egresos
12. Ir a los diferentes bancos para cualquier movimiento bancario
13. Dar seguimiento de las acciones administrativas.
14. Mantener actualizada y difundir a todos los niveles la estructura su reglamento,
15. Coordinar la integracin del proyecto de presupuesto anual del gasto operativo
y presentarlo a aprobacin de los inversionistas.
16. Recibiendo y atendiendo a los proveedores personalmente o va telefnica,
proporcionando la informacin solicitada, canalizando a los mismos a las
reas involucradas o investigando informacin solicitada.
17. Llevar ingresos bancarios.
18. Realizar los reportes diarios.
19. Archivar.

Nombre puesto: contador
Nombre de la direccin de rea: direccin financiera
Puestos de subordinados inmediatos: ninguno
Funciones especficas del puesto:
1. Supervisar y controlar los procesos de pago de sueldos y salarios, as
como de prestaciones piramidales derivadas de las obligaciones de carcter
laboral del Organismo.
2. Elaborando el calendario semestral de pagos de las obligaciones y
supervisando la generacin de clculos en los formatos, segn los
procedimientos establecidos.
3. Revisar diariamente el comportamiento de las inversiones y efectuar las
conciliaciones bancarias respectivas. Solicitando los saldos bancarios al da de
las cuentas de inversin. Integrando la documentacin que sirvi.
4. Elaborar informes financieros para inversionistas y directivos.
5. Controlar el proceso de cuentas por pagar y revisar todos los pagos que
se hacen a contratistas y proveedores.
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6. Elaborar y presentar las declaraciones de impuestos provisionales y
anuales ante la Secretara de Hacienda y Crdito Pblico.
7. Atender y dar contestacin y seguimiento a cualquier tipo de auditora practicada
al rea de contabilidad por parte de los diferentes rganos verificadores.
8. Asegurar que los registros contables que amparan la operacin del organismo se
realicen dentro del marco de la legalidad y transparencia.
9. Revisar los estados financieros para analizar los registros contables.
10. Controlar el movimiento de fondos por parte de Caja y su correcta
contabilizacin. Revisando todos los movimientos por inversiones registrados
por las cajeras contra los comprobantes que emite el banco.
11. Interpretar las disposiciones legales tributarias vigentes y asegurar su
correcta aplicacin, supervisando la determinacin y pago oportuno de los
impuestos a cargo de la entidad.
12. Generar nmina, elaborar disco con el archivo que contiene la informacin
referente a las cuentas bancarias.
Nombre puesto: encargado
Nombre de la direccin de rea: direccin operativa
Puestos de subordinados inmediatos: operario caja, conserje
Funciones especficas del puesto:
1. Administrar la aplicacin del proceso de reclutamiento, seleccin y
contratacin del personal a ingresar al Organismo.
2. Administrar el control de la jornada laboral e incidencias del personal.
Supervisando el uso y funcionamiento de los dispositivos establecidos, tales
como reloj checador digital y lista manual.
3. Analizar y evaluar al personal del Organismo en cuanto al potencial individual y
las aportaciones hechas por el mismo.
4. Evaluando al personal. Generando informes y reportes.
5. Registrar y controlar la recepcin, almacenamiento y documentos del
mobiliario y equipo que ingresan al almacn. Verificando que el producto que
se recibe concuerde con el solicitado, inspeccionando fsicamente los productos.
6. Sellando y firmando de recibido en la factura del proveedor. Elaborando la
orden de entrada correspondiente, dando de alta en el sistema el producto
recibido, firmando de recibido, capturado y revisado respectivamente. A
fin de dar entrada a los artculos en tiempo y forma de acuerdo a los
lineamientos establecidos y mantener el consecutivo documental que
ampara cada movimiento efectuado en el almacn por este concepto.
7. Supervisar el almacenaje y manejo adecuado del mobiliario y equipo que
entra y sale del almacn.
8. Verificando el correcto acomodo conjuntamente con el operador de caja.
9. Elaborar y proporcionar los informes requeridos por las autoridades
correspondientes, respecto a fechas de entrega, incumplimientos de
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proveedores, entregas a planteles educativos, devoluciones de producto y
controles de entradas y salidas del almacn.
10. Emitiendo los reportes correspondientes del sistema computacional,
analizando la informacin y verificando sea la correcta. Entregndolos a su jefe
inmediato en el tiempo y forma solicitados, para su revisin y aprobacin.
11. Atendiendo a los proveedores, recibiendo facturas, aclarando deferencias en
las sanciones, errores en el sistema, como agregando las visitas operativas
y liberando mobiliario.
12. Recibir las rdenes de compra y contratos por parte del jefe inmediato,
verificando que los datos en le entrada, la factura y la orden de compra sean los
mismos, capturando los datos contenidos en los mismos como son el proveedor,
las partidas asignadas, los precios unitarios, los lugares y fechas de
entrega, el nmero de requisicin, etc., imprimiendo un reporte de control. A
fin de tener un control.

Nombre puesto: operario caja
Nombre de la direccin de rea: direccin operaria
Puestos de subordinados inmediatos: ninguno
Funciones especficas del puesto:
1. Inspeccionar mobiliario y equipo.
2. Acomodo de mercanca.
3. Atencin al cliente.
4. Control de caja.
5. Capturar y revisar las entradas de producto al almacn y estantera.
6. Capturar y revisar las salidas de productos del almacn y estantera. Dando de
baja del sistema el mismo,
7. Imprimir tickets de venta.
8. Solucionar o canalizar dudas de los clientes que se presentan en el rea. Recibiendo
y atendindolos.
9. Dar un servicio de calidad y oportunidad a todos los clientes que solicitan ser
atendidos.




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Nombre puesto: conserje
Nombre de la direccin de rea: direccin operaria
Puestos de subordinados inmediatos: ninguno
Funciones especficas del puesto
1. Limpieza de la oficina.
2. Trasladar papelera.
3. Mensajera.
4. Todas las dems labores propias de su cargo.

















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ORGANIGRAMA























DIRECCTOR GENERAL
ADMINISTRADOR
CONTADOR AUXILIAR ALMACEN
MANTENIMIENTO
ENCARGADO TURNO
OPERARIO CAJA
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Bibliografa
http://www.oxxo.com/
http://www.femsa.com/es/
http://www.femsa.com/es/assets/002/9057.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Oxxo
http://www.femsa.com/es/press/news/inaugura-oxxo-su.htm
http://www.femsa.com/es/press/news/inicia-oxxo-programa.htm
http://www.femsa.com/es/press/news/inaugura-oxxo-su.htm
http://www.elsemanario.com.mx/catagories/cat_display.php?section=Negocios&story_id
_send=51956
http://www.femsa.com/es/business/inversin-en-cerveza.htm

a

b

c

d

e

f

g
CNN Expansin Jugos del valle
http://www.milenio.com/node/563057
Oxxo tiendas Oxxo, siempre listos siempre ahi.
e-consulta.com Vende Pepsi ms agua que refresco; ofrecer Oxxo sus productos.
Milenio Ampla Big Cola su distribucin con los Oxxo de Femsa
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