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ELABOR:

Comit de Directores de la Carrera


de Ing. en Biotecnologa
REVIS:

APROB: C. G. U. T.
FECHA DE ENTRADA
EN VIGOR:
Septiembre de 2009

F-CAD-SPE-24-PE-5A-11

INGENIERA EN BIOTECNOLOGA
EN COMPETENCIAS PROFESIONALES


ASIGNATURA DE CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Competencias Disear e innovar procesos biotecnolgicos mediante la
aplicacin de la biotecnologa para la obtencin de
productos que contribuyan al desarrollo sustentable.
2. Cuatrimestre Sptimo
3. Horas Tericas 31
4. Horas Prcticas 44
5. Horas Totales 75
6. Horas Totales por Semana
Cuatrimestre
5
7. Objetivo de Aprendizaje El alumno obtendr las ecuaciones matemticas para la
resolucin de problemas del mbito biotecnolgico.



Unidades de Aprendizaje
Horas
Tericas Prcticas Totales
I. Funciones y lmites. 6 8 14
II. La derivada y sus aplicaciones. 6 10 16
III. Derivadas de funciones trascendentes. 7 6 13
IV. La integral y mtodos de integracin. 6 10 16
V. Aplicaciones de la integral. 6 10 16
Totales 31 44 75

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APROB: C. G. U. T.
FECHA DE ENTRADA
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CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Unidad de
Aprendizaje
I. Funciones y lmites.
2. Horas Tericas 6
3. Horas Prcticas 8
4. Horas Totales 14
5. Objetivo de la
Unidad de
Aprendizaje
El alumno desarrollar las funciones y lmites de manera analtica y
geomtrica para la resolucin de problemas del mbito
biotecnolgico.


Temas Saber Saber hacer Ser
Lmite de una
funcin.
Identificar los lmites de
una funcin de acuerdo
al anlisis de la misma.
Elaborar el
comportamiento grfico
de una funcin en su
correcto anlisis de un
sistema biolgico.

Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz
Teoremas de
los lmites de
funciones.
Identificar las leyes
sobre los lmites de
funciones.
Determinar los lmites
de funciones en la
adecuada resolucin
de problemas.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Lmites
unilaterales.
Identificar los lmites
unilaterales de una
funcin.
Establecer a travs de
grficos, los lmites de
una funcin para su
correcto anlisis.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Lmites
infinitos.
Identificar los lmites
infinitos de una funcin.
Determinar los lmites
infinitos de una funcin
facilitando su anlisis.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Lmites en el
infinito.
Identificar los lmites en
el infinito de una funcin.
Interpretar los lmites
en el infinito de una
funcin mediante
grficos que facilitan su
anlisis.

Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

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F-CAD-SPE-24-PE-5A-11
Temas Saber Saber hacer Ser
Grfica de una
funcin:
Continuidad.
Identificar la continuidad
de una funcin.
Elaborar una grfica de
la continuidad de una
funcin para su
posterior anlisis.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz
Funciones
continuas y
discontinuas.
Identificar las funciones
continuas y discontinuas
para realizar una grfica.
Resolver problemas de
diferenciacin
mediante funciones
continuas y
discontinuas.

Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz
Continuidad de
las funciones
trigonomtricas
y teorema de
estriccin.
Identificar las funciones
trigonomtricas y el
teorema de Estriccin
para realizar una grfica.
Resolver problemas
mediante las funciones
trigonomtricas y el
teorema de estriccin
en la realizacin de
una grfica de una
funcin.

Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz


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CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

PROCESO DE EVALUACIN

Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
Instrumentos y tipos de
reactivos
Resolver problemas con
funciones y lmites a travs
del uso de grficas
continuas, y discontinuas
mediante los teoremas de
los lmites.
1. Identificar las variables de
una funcin.

2. Comprender los mtodos de
resolucin de lmites de una
funcin.

3. Analizar la continuidad de
una funcin.

4. Identificar el rango de una
funcin.

5. Comprender la metodologa
para resolver problemas de
funciones.
Ejercicios prcticos
Lista de verificacin



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CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE

Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos
Ejercicios prcticos
Resolucin de problemas

Pizarrn
Computadoras
Software
Internet
Problemario

ESPACIO FORMATIVO

Aula Laboratorio / Taller Empresa
X



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CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Unidad de
Aprendizaje
II. La derivada y sus aplicaciones.
2. Horas Tericas 6
3. Horas Prcticas 10
4. Horas Totales 16
5. Objetivo de la
Unidad de
Aprendizaje
El alumno resolver las derivadas mediante las tcnicas
matemticas para resolver problemas biotecnolgicos.


Temas Saber Saber hacer Ser
Direccin de una
curva.
Identificar la direccin
de una curva.
Distinguir la direccin de
una curva a travs de
grficos.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Valores mximos
y mnimos.
Enunciar los valores
mximos y mnimos
de una funcin
comprendiendo la
utilizacin de las
derivadas.

Identificar la utilizacin
de las derivadas
mediante la graficacin
de los valores mximos
y mnimos de una
funcin.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz
Funciones
creciente y
decreciente.
Identificar funciones
crecientes o
decrecientes.
Determinar si una
funcin es creciente o
decreciente mediante el
comportamiento de
grficos.


Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz
Mximos y
mnimos de una
funcin.
Seleccionar la
metodologa
adecuada en la
resolucin de
problemas de
mximos y mnimos.

Resolver problemas de
mximos y mnimos de
una funcin en los
puntos de inflexin.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

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F-CAD-SPE-24-PE-5A-11
Temas Saber Saber hacer Ser
La derivada como
rapidez de
variacin.
Interpretar la variacin
como una derivada
para resolver
problemas de rapidez.
Emplear derivadas en
problemas de rapidez y
variacin.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Velocidad en un
movimiento
rectilneo.
Identificar la velocidad
como un movimiento
rectilneo.
Distinguir el movimiento
rectilneo mediante
grficos.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz



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CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

PROCESO DE EVALUACIN

Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
Instrumentos y tipos de
reactivos
Identificar los puntos de
inflexin y los aplicar a la
resolucin de problemas del
rea biotecnolgica
mediante la aplicacin de las
derivadas.


1. Comprender la grfica de
una funcin.

2. Analizar los puntos de
inflexin de una grfica.

3. Interpretar la derivada como
una variacin de una funcin.

4. Analizar el procedimiento de
la derivacin.
Ejercicios Prcticos
Lista de verificacin



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CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE

Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos
Ejercicios prcticos
Solucin de problemas
Pintarron
Computadoras
Software
Internet
Problemario

ESPACIO FORMATIVO


Aula Laboratorio / Taller Empresa
X



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CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Unidad de
Aprendizaje
III. Derivadas de funciones trascendentes
2. Horas Tericas 7
3. Horas Prcticas 6
4. Horas Totales 13
5. Objetivo de la
Unidad de
Aprendizaje
El alumno resolver las funciones trascendentes mediante la
derivacin para la resolucin de problemas biotecnolgicos.


Temas Saber Saber hacer Ser
El nmero e. Identificar el nmero en
su aplicacin en las
derivadas.
Determinar valor del
nmero e en
problemas de
derivacin.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Logaritmos
naturales.
Definir las propiedades
de los logaritmos
naturales para la
solucin de las
derivadas.

Resolver problemas de
derivacin utilizando
los logaritmos.

Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz
Derivacin de
una funcin
logartmica.
Identificar una funcin
logartmica en la
derivacin.
Realizar la derivacin
de una funcin en la
resolucin de
problemas de
comportamiento
logartmico.

Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz
Derivacin de
una funcin
exponencial.
Seleccionar la funcin
exponencial.
Resolver problemas de
derivacin empleando
la funcin exponencial.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz




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Temas Saber Saber hacer Ser
Demostracin
de la regla de
potencias.
Identificar la regla de las
potencias.
Utilizar las reglas de
las potencias en la
correcta derivacin de
una funcin.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz



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CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL

PROCESO DE EVALUACIN

Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
Instrumentos y tipos de
reactivos
Resolver la derivacin de
funciones trascendentes,
mediante la aplicacin de
logaritmos y aplicacin de
reglas de potencia.
1. Identificar las funciones
trascendentales.

2. Comprender el mtodo de
derivacin de funciones
trascendentales.

3. Comprender la regla de la
potencia.

4. Interpretar la derivacin de
una funcin trascendente.
Ejercicios prcticos
Lista de verificacin



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PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE

Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos
Ejercicios prcticos
Solucin de problemas
Pintarrn
Computadoras
Software
Internet
Problemario

ESPACIO FORMATIVO

Aula Laboratorio / Taller Empresa
X



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UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Unidad de
Aprendizaje
IV. La integral y mtodos de integracin
2. Horas Tericas 6
3. Horas Prcticas 10
4. Horas Totales 16
5. Objetivo de la Unidad
de Aprendizaje
El alumno resolver integrales mediante los diferentes mtodos de
integracin para la solucin de problemas biotecnolgicos.


Temas Saber Saber hacer Ser
Antidiferenciacin Identificar el concepto
de antidiferenciacin en
problemas de
integracin.

Resolver de
problemas de
integracin y distingue
la antidiferenciacin
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Propiedades de
la integral
definida.
Identificar las
propiedades de una
integral definida.
Resolver problemas
de integracin
empleando las
propiedades de una
integral definida.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

rea de una
regin en un
plano.
Definir la integracin en
la solucin de
problemas de superficie
de un plano.
Calcular por
integracin una regin
en un plano.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Tcnicas de
integracin.
Identificar las tcnicas
apropiadas en la
solucin de problemas
de integracin.
Resolver problemas
de integrales
utilizando las
diferentes tcnicas de
integracin.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz



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PROCESO DE EVALUACIN

Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
Instrumentos y tipos de
reactivos
Resolver problemas de
sistemas biolgicos
utilizando tcnicas de
integracin en las etapas de
un proceso como:

Diseo del biorreactor.
Cintica de la reaccin.
Transferencia de calor y
de masa.
Clculos de equipos de
proceso.


1. Comprender las propiedades
de una integracin.

2. Analizar el rea de una
regin bidimensional.

3. Relacionar las diferentes
tcnicas de integracin para la
resolucin de problemas de
orden biolgico.

Ejercicios prcticos
Lista de verificacin



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PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE

Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos
Ejercicios prcticos
Solucin de problemas
Pintarrn
Computadoras
Software
Internet
Problemario

ESPACIO FORMATIVO

Aula Laboratorio / Taller Empresa
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UNIDADES DE APRENDIZAJE

1. Unidad de
Aprendizaje
V. Aplicaciones de la integral.
2. Horas Tericas 6
3. Horas Prcticas 10
4. Horas Totales 16
5. Objetivo de la
Unidad de
Aprendizaje
El alumno resolver problemas de orden biotecnolgico mediante
el uso de tcnicas de integracin para la cuantificacin de los
procesos.


Temas Saber Saber hacer Ser
Volmenes de
slidos con los
mtodos de
rebanadas,
discos, anillos y
capas de
cilindros.

Identificar los mtodos
de integracin para la
determinacin de
volmenes.
Calcular los volmenes
de organismos y
microorganismos por
medio de la
integracin.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz
Centro de masa
de una barra.
Localizar el centro de
masa de una partcula
o barra.
Determinar mediante
la integracin el centro
de masa de una
partcula o barra.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz

Trabajo. Describir la aplicacin
de la integracin en el
trabajo de un sistema
biolgico.
Calcular por
integracin el trabajo
de un sistema
biolgico.
Analtico
Toma de decisiones
Manejo de conflictos
Motivacin
Tenaz



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PROCESO DE EVALUACIN

Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
Instrumentos y tipos de
reactivos
Resolver problemas de
sistemas biolgicos
utilizando tcnicas de
integracin en las etapas de
un proceso como:

Diseo del biorreactor y,
Clculos de equipos de
proceso.


1. Comprender las propiedades
de una integracin.

2. Analizar el volumen, centro
de masa de una partcula o
barra y trabajo.

3. Relacionar las diferentes
tcnicas de integracin en la
resolucin de problemas de
orden biolgico.

Ejercicios prcticos
Lista de verificacin



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PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE

Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos
Ejercicios prcticos
Solucin de problemas
Pintarrn
Computadora
Software
Internet
Problemario
Estudio de casos

ESPACIO FORMATIVO

Aula Laboratorio / Taller Empresa
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CAPACIDADES DERIVADAS DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES A LAS QUE
CONTRIBUYE LA ASIGNATURA

Capacidad Criterios de Desempeo
Determinar las necesidades del sector a
travs de un estudio de mercado, para
determinar la oferta y la demanda del
proyecto.
Elabora y presenta un estudio de mercado
detallado, que incluye:

Oferta, demanda, canales de comercializacin,
precio y caractersticas del producto.
Comprobar la viabilidad del proyecto a
travs del estudio tcnico y
organizacional, para cubrir la necesidad
identificada

Elabora y presenta un dictamen preeliminar con
los puntos siguientes:

Resultados de los estudios tcnico y resultados
del estudio de mercado.

Realizar el anlisis financiero mediante
herramientas administrativas para calcular
los parmetros de rentabilidad y
proyecciones a nivel industrial.
Elabora y presenta un informe que contiene los
siguientes indicadores financieros:

Flujo de inversin, clculo de TREMA, TIR, VAN
Y Rel B/C y proyecciones para el anlisis de
riesgos.
Programar el proceso biotecnolgico
mediante la aplicacin de los resultados
del anlisis tcnico sustentabilidad y
financiero para determinar la rentabilidad
econmica del proyecto.
Elabora y presenta un escrito que contiene el
diseo del proceso de produccin, haciendo
mencin del layout o distribucin de los equipos,
puntos crticos de control, costos de produccin,
disponibilidad de materias primas desarrollo de
nuevos productos.

Establecer el proceso biotecnolgico
mediante la instalacin y puesta en
marcha del proceso para la obtencin del
producto o servicio.
Elabora y presenta un escrito con los siguientes
puntos:
- Programa de
produccin
- Volumen de produccin
- Inventarios
- Capacidad instalada
- Tiempo de fabricacin
- Tiempo de entrega
- Producto biotecnolgico terminado y listo para
distribucin.


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FUENTES BIBLIOGRFICAS

Autor Ao Ttulo del Documento Ciudad Pas Editorial
Larson,
R.,Hostetler,R.P.
y Edwards, B.

(2006) Clculo Mxico,
D.F
Mxico McGraw-Hill
Edwards C.H. y
Penney, D.E.

(1994) Clculo con geometra
analtica
Edo. de
Mxico
Mxico Prentice Hall
Hispanoamerica
na

Granville, W.A.
Smith, P:F. y
Longley, W.R.

(2005) Clculo Integral y
diferencial
Mxico Mxico Limusa

,

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