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17 Ottobre 2011
AC('A ALCAL#"A O AL#)!"TA*#O"! ALCAL#"A+
L!TT!RA
Caro Valdo, ti invio una delle tante mie interviste che rilascio per la Comunit Italiana in Australia,
ascoltate in tutte le citt.
uesta, nello speci!ico, parla dell"ac#ua alcalina.
$n caro saluto e %ra&ie di avermi citato su una tua tesina, che ho poi pubblicato su '(, ricevendo alcuni
consensi ed anche alcuni i%noranti dissensi. )a #uesto tu lo sai %i. *oi in!ormiamo e, come diceva un
%rande maestro, capiranno solo #uelli che avranno occhi per vedere e orecchie per sentire. $n abbraccio.
Claudio Capo&&a, da +,dne,
R#%$O%TA
Ciao Claudio, %ra&ie per l"ottimo documento che hai alle%ato al tuo messa%%io.
)i sono permesso di apporre i sottotitoli, come amo !are per le mie tesine, sen&a to%liere o a%%iun%ere
nulla al tuo messa%%io, cercando solo di accentuare il si%ni!icato dei concetti ivi contenuti.
-o la netta impressione che tu stia !acendo un %rosso lavoro in Australia e me ne compiaccio.
Il !atto che tu sia un medico.chirur%o laureato alla +apien&a di /oma, e con 01 anni di militan&a
interna&ionale nel settore sanitario 2tutto veri!icabile sulle tue re!eren&e ricavabili da
http344555.omeonet.in!o4 e su http344tin,url.com4iurn6, o!!re tutte le %aran&ie a%%iuntive del caso, visto
che i semplici mortali e i !iloso!i della salute come me, privi di status medico, !anno una !atica boia ad
essere creduti, poco importa se #uanto dicono 7 ine#uivocabilmente %iusto e ra&ionale.
VV
#L DOC')!"TO D!L DR CLA'D#O CA$O**A
AC('A ALCAL#"A O AL#)!"TA*#O"! ALCAL#"A+
VA8$9A/: +:);/: 8A )O/A8I9A" : <8I +CO;I =I C-I =IC:, 'A : V:*=:
*el collo#uio del dr )ercola, !amoso medico americano di )edicina Inte%rata ed Alternativa, con
-ouston 9omas&, noto esperto di !iltra&ione dell"ac#ua, e%li ha chiesto un"opinione sul crescente uso di
ac#ua alcalina. 9omas& ha risposto che esistono diversi poten&iali problemi con l"ac#ua alcalina.
;rima di tutto, ioni&&atori e alcalini&&a tori sono commerciali&&ati in $+A da )8* 2multi.level
mar>etin%6, societ con un"etica piuttosto discutibile.
*O* CO*'O*=IA)O 8"I=/A9A?IO*: 9:);O/A*:A CO* I 'A8+I )I/ACO8I
Alcune persone sperimentano un primo apparente risultato, #uando ini&iano a bere ac#ua alcalina.
Ci@ pu@ essere !acilmente attribuito a disintossica&ione, e al !atto che essi possono solo diventare piA
idratati. 8a disintossica&ione 7 l"unico bene!icio dell"ac#ua alcalina, ed 7 limitato a brevissimo termine
ed uso 2non piA di una o due settimane6.
I*9:/':/:*?A COI ;/OC:++I =I<:+9IVI, =I+'$*?IO*I : /:'8$++I
$na ulteriore preoccupa&ione 7 che molti individui hanno dis!un&ioni di stomaco come malattia da
re!lusso %astroeso!a%eo o delle ulcere che sono in %ran parte le%ate alla iperacidit di stomaco.
8"uso a lun%o termine di ac#ua ioni&&ata alcalina pu@ inter!erire col naturale processo di%estivo del
corpo, riducendo l"acidit cloridrica necessaria per dis%re%are %li alimenti e renderli assorbibili.
Il che potrebbe riservare sorprese ri%uardo l"e#uilibrio batterico, portando a in!e&ioni parassitarie,
candida, nematodi, ecc, nonchB a malassorbimento ed a ulcere.
9://:*I (IO8O<ICI =IV:/+I 9/A CA$CA+ICI := A+IA9ICI
+i deve sapere inoltre che i terreni biolo%ici umani sono diversi. I Caucasici come noi hanno un terreno
biolo%ico alcalino.ossidato e devono #uindi acidi!icare per contrastarlo e stare me%lio in salute. *on 7
un caso che ci servano anti.ossidanti per un mi%liore e#uilibrio 2l"ac#ua alcalina 7 ossidativa a lun%o
andare6. Invece, %uarda caso, il terreno biolo%ico de%li Asiatici, dei Coreani e dei <iapponesi 7 acido.
ridotto, per cui devono alcalini&&are per cui l"ac#ua alcalina pu@ andar bene, e sempre nel breve periodo
2non a caso /obert Coun% e -iromi +hin,a, scopritori di #uesta panacea, sono >oreani e %iapponesi6. ;er
noi occidentali l"ac#ua alcalina non va assolutamente bene, sia nel breve che nel lun%o periodo.
+:99: /I+$89A9I +(A8O/=I9IVI
=all"altra parte della barricata, ove viene illustrata l"utilit delle macchine ioni&&anti ed alcalini&&anti, si
enumerano risultati eclatanti3
16 *ormali&&a&ione della %licemia
26 *ormali&&a&ione della pressione 2niente piA !armaci6
06 :limina&ione della renella
16 +cio%limento calcoli renali
D6 *ormali&&a&ione del colesterolo
E6 /itrovamento della !orma !isica, con perdita di %rasso super!luo
76 =iminu&ione della riten&ione idrica, della sindrome premestruale e dei !astidiosi sintomi della
menopausa
*O* CO*'O*=IA)O <8I +8O<A* CO)):/CIA8I CO* 8A /:A89A"
uesto viene detto per !avorire e ampli!icare i pro!itti di chi vende.
$na stima indica che l"F0G de%li europei so!!re di iperacidit o acidosi, per cui il p- !isiolo%ico risulta
piA basso di #uello che dovrebbe essere normalmente. )a la stra%rande ma%%ioran&a dell"umanit si
alimenta con cibi che inducono l"acidit, e pertanto si dovrebbero cambiare le nostre abitudini
alimentari, man%iando #uotidianamente al 70G alcalino e solo al 00G acido.
*O* :+I+9O*O 'ACI8I +CO/CIA9OI: I=/IC-: O I*9:</A9O/I: ;:/ +CO*'I<<:/: 8:
;A9O8O<I:, )A +O89A*9O $* CA)(IA):*9O /A=ICA8: =:88A =I:9A
Il valore normale del p- nel san%ue umano si a%%ira intorno al 7,1. $na varia&ione di #uesto valore,
anche di soli 0,1 punti, comporta una ridu&ione dell"F0G della capacit del san%ue di trasportare
ossi%eno. Il corpo possiede numerosi meccanismi di compensa&ione, per mantenere il p- del san%ue il
piA costante possibile, altrimenti rischierebbe costantemente di morire. ;er attuare #ueste
compensa&ioni, o%ni volta che ci alimentiamo con cibi acidi, siamo costretti a recuperare la riserva
alcalina e l"or%anismo necessita di minerali con e!!etto basico, come il calcio e il ma%nesio, che ven%ono
presi dall"interno del corpo.
+):99IA)O8A $*A ($O*A VO89A =I ACI=I'ICA/CI : =I C/:=:/: *:88: 'AVO8: =I
(IA*CA*:V: : =:I +:99:*A*I
A causa di diversi !attori come l"alimenta&ione acida, lo stress, i medicinali, l"alcol, il !umo e il ca!!7, il
valore del p- medio del corpo pu@ scendere a valori molto bassi tipo D,0.D,D. Il corpo compensa #uesto
s#uilibrio con i minerali basici che sottrae dalle vene, dal tessuto connettivo, dalle ossa, dalle cartila%ini,
dai le%amenti, dai denti, dal cuoio capelluto. 8a #uantit di minerali presente nel corpo 7 limitata. +e si
usano piA minerali di #uelli che ven%ono introdotti, a lun%o andare !iniamo sen&a risorse.
8"ACI=O+I ;/O8$*<A9A : 8: )A8A99I: O;;O/9$*I+9IC-:
A causa di una acidosi prolun%ata, le riserve minerali corporali ven%ono svuotate !ino al punto in cui il
tessuto connettivo si indebolisce 2cellulite6, la consisten&a delle ossa cala 2osteoporosi6, i denti si cariano
o cadono 2paradentosi6, i capelli cadono 2calvi&ie6, le articola&ioni dol%ono 2reumatismi, %otta, artrosi6,
le in!e&ioni da !un%hi si moltiplicano 2al piede, alle un%hie, ai %enitali6, e #uesto solo per citare alcuni
sintomi. In presen&a di acidosi il metabolismo non !un&iona correttamente. 8"acidosi causa inoltre un
aumento di micror%anismi pato%eni che producono le cosiddette malattie. I batteri possono vivere solo
se hanno a disposi&ione un terreno adatto, e i virus possono accumularsi solo in condi&ioni di san%ue
denso e di pi%ri&ia nel ricambio.
8: ;/O9:I*: A*I)A8I *:88A A8I):*9A?IO*: $)A*A +O*O =:88: )I*:
ACI=I'ICA*9I
*ormalmente l"urina 7 le%%ermente acida. 8e diete a base di carne la acidi!icano ulteriormente, mentre
#uelle ve%etariane la rendono alcalina. 8"alimenta&ione corretta per l"uomo 7 l"alimenta&ione
ve%etariana. :" con essa che il nostro corpo mantiene la sua alcalinit. ;iA carne man%iamo e piA il
nostro corpo, il san%ue e l"urina, diventano acidi e ci espon%ono a vari problemi di salute.
I +:99: VA*9A<<I :8:*CA9I, := A*C-: )O89I A89/I, +I O99:*<O*O )A*<IA*=O
V:<A*O
In conclusione, invece di spender denaro per ac#uistare a%%e%%i che ioni&&ano o alcalini&&ano l"ac#ua
2Cicero pro domo sua6 sarebbe piA sa%%io e meno dispendioso modi!icare la propria errata
alimenta&ione, per ottenere tutti i 7 vanta%%i elencati con soler&ia e !urbi&ia dai !abbricanti di
macchinette e dai commercianti di ac#ue alcaline.
=r Claudio Capo&&a