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UNFV - FIIS

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRÍAL

Y DE SISTEMAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRÍAL PLAN DE TESIS “IMPLEMENTACIÓN DE UN NUEVO SISTEMA

PLAN DE TESIS

“IMPLEMENTACIÓN DE UN NUEVO SISTEMA PRODUCTIVO EN UNA EMPRESA DE MELAMINA”

PRESENTADO POR:

ARBIETO CCOICCA FRANKLIN ORLANDO CARDENAS ESTEBAN, JOSE EDUARDO FERNANDEZ RUIZ, JOSE FRANCIA YAYA, JUAN ALFREDO GUZMAN RIVADENEYRA, ANDERSON JESÚS ROSAS BERAÚN, ALBERTH STEEF

LIMA PERÚ

2014

UNFV - FIIS

ÍNDICE

I.

TÍTULO

1

II.

AUTOR

1

III.

LUGAR DONDE SE DESARROLLA LA INVESTIGACIÓN

1

IV.

PROBLEMA

4.1 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

1

4.2 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

2

4.3 JUSTIICACIÓN

3

4.4 IMPORTANCIA

3

V.

OBJETIVOS

5.1 OBJETIVOS

GENERALES

4

5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

4

VI.

MARCO TEÓRICO

6.1 BASES TEÓRICAS

4

6.2 MARCO CONCEPTUAL

6

VII.

HIPOTESIS Y VARIABLES

7.1 HIPÓTESIS

7

7.2 VARIABLES E INDICADORES

7

VIII.

METODOLOGÍA

8.1 REDACCIÓN DE LA METODOLOGÍA

8

8.2 UNIDAD DE ANALISIS

8

8.3 POBLACIÓN

8

8.4 TIPO DE MUESTREO

9

8.5 MATERIALES E INSTRUMENTOS

9

8.6 MÉTODOS

9

IX.

CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO

9.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

10

9.2 MATRIZ DE CONSISTENCIA

11

X.

BIBLIOGRAFÍA

12

 

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I.

TITULO

“IMPLEMENTACIÓN DE UN NUEVO SISTEMA PRODUCTIVO EN UNA EMPRESA DE MELAMINA”

II.

AUTORES

ARBIETO CCOICCA FRANKLIN ORLANDO

CARDENAS ESTEBAN, JOSE EDUARDO

FERNANDEZ RUIZ, JOSE

FRANCIA YAYA, JUAN ALFREDO

GUZMAN RIVADENEYRA, ANDERSON JESÚS

ROSAS BERAÚN, ALBERTH STEEF

III.

LUGAR DONDE SE DESARROLLA LA INVESTIGACIÓN

Los estudios del presente trabajo fueron realizados dentro de la empresa MELAMINORTE E.I.R.L. la cual está ubicada en el distrito de INDEPENDENCIA, AVENIDA PACIFICO N° 199, está cercana al paradero del Metropolitano y al centro comercial MEGAPLAZA, la empresa está en una zona industrial muy transcurrida.

IV.

PROBLEMA

4.1 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

La empresa MELANINORTE se dedica a la distribución de planchas y muebles de melanina en el cono norte de lima, se inicia como empresa familiar, que ha ido progresando con el esfuerzo de sus dueños. En ese avance se van encontrando con problemas que dificultan su crecimiento y desarrollo.

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El problema general es que la empresa carece de un sistema de control de la producción, evitando conocer al 100% las utilidades y pérdidas de la empresa, así mismo carece de un sistema de almacenamiento y distribución de la planta.

4.2 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

MASISA MELAMINA. Es un tablero aglomerado de partículas, recubierto por ambas caras con láminas impregnadas con resinas melamínicas, lo que le otorga una superficie totalmente cerrada, libre de poros, dura y resistente al desgaste superficial. Los tableros además cuentan con una protección antimicrobiana exclusiva, que disminuye hasta en un 99,9% la presencia de bacterias y moho en la superficie de los muebles, haciéndolos más seguros e higiénicos. El agente antimicrobiano que poseen estos tableros de madera es un aditivo natural que tiene un rendimiento de protección antimicrobial garantizado que no se deteriora en el tiempo, permaneciendo toda la vida útil del mueble por las 24 horas del día.

CARACTERISTICAS:

Es sencillo de armar.

Viene pintado con colores como también imitación a madera, (no se necesita pintar).

Viene en muchos grosores.

Económico.

No le entra polilla, ningún tipo de bichos.

La capa protectora melaminica, es muy resistente.

Fácil de limpiar.

Resiste el calor de tazas calientes.

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4.3

JUSTIICACIÓN

El trabajo se justifica por la sencilla razón de que en estos tiempos toda empresa debe tener la capacidad de conocer todos sus activos y si es que estos están siendo bien utilizados por el personal a su cargo. Este mejoramiento debe ser continuo en cada área y es por ello que se deben tener indicadores por cada sector de la empresa para ser medible y con un plan estratégico a largo plazo llevar adelante a la empresa a ser el líder en este rubro que se está trabajando.

4.4

IMPORTANCIA

En todas las empresas; una correcta gestión del área de producción donde se tengan operaciones definidas y tiempos óptimos, da un soporte al área de administración para una planificación ordenada y oportuna solución en las demás áreas.

Las herramientas de gestión nos van a servir para conocer la problemática de la empresa y nos permita dar solución a ellos.

El ritmo de crecimiento esta empresa, desde el quinquenio anterior ha sido tan rápido que no ha podido tener una buena estructura organizativa que le permita un crecimiento sostenido.

La empresa MELAMINORTE SAC solo ha tenido en las áreas de producción y ventas sus fortalezas, siempre dirigidas por los dueños, no hay un manual de funciones definidas que indique y controlen sus actividades.

Es por ello que es importante el estudio de los tiempos y movimientos para mejorar el sistema productivo de la empresa.

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V.

OBJETIVOS

5.1 OBJETIVOS GENERALES

Preparar la implementación de un nuevo sistema productivo para incrementar las ventas y expandir su mercado comercial.

5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Diagnosticar el proceso productivo.

Aplicar los estándares de calidad en toda la empresa.

Sistematizar información de la empresa.

Estimar un sistema de almacenamiento para el stock requerido de la demanda.

Elaborar una redistribución en la planta.

Realizar tu estado de ganancias y pérdidas.

VI.

MARCO TEÓRICO

6.1 BASES TEÓRICAS

Para el desarrollo del tema en estudio se usara las herramientas de ingeniería aprehendidas en el curso de actualización, así como los análisis cualitativo y cuantitativo que se deban realizar para tal fin.

Así mismo también se hará un análisis de la realidad de la empresa Melaminorte, para poder evaluar y así identificar los puntos de mejora (producción, ventas, distribución, expansión, etc.).

El análisis de la empresa también será enfocado en realizar un análisis FODA de la empresa lo cual nos dará un buen panorama y así poder entender mejor las características de la empresa.

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ANALISIS SITUACIONAL FODA

La FODA de la empresa MELAMINORTE

FORTALEZAS

La experiencia en el rubro melamínicos por los años de servicio dedicado a la fabricación de los mismos.

Calidad de nuestros productos.

Garantía de fábrica.

Servicio post-venta.

Precios competitivos.

OPORTUNIDADES

El creciente mercado de la zona del cono norte con la insatisfacción de la demanda en cubrir las necesidades de muebles del hogar de los consumidores.

Auge de la construcción de viviendas multifamiliares.

Creciente capacidad adquisitiva de la población.

DEBILIDADES

El escaso espacio para el almacenaje e instalación de nuevas máquinas de canteado, ruteado, tapa canteado, etc.

La falta de preparación en la atención al cliente por parte del personal de venta.

Indecisiones en la toma de decisiones de los dueños.

No existe red de distribución.

AMENAZAS

La venta informal de muebles de Melamina por parte de fabricantes informales.

Inseguridad en las calles de la zona de independencia, ante el temor de los clientes a ser asaltados.

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Productos importados subvaluados.

6.2 MARCO CONCEPTUAL

CRECIMIENTO SOSTENIDO

El crecimiento sostenido es cuando una economía mantiene tasas de crecimiento económico continuas, es decir, que siempre en un periodo de algunos años en crecimiento, por ello se le llama crecimiento sostenido.

MEJORAMIENTO CONTÍNUO

Es una herramienta de mejora para cualquier proceso o servicio, la cual permite un crecimiento y optimización de factores importantes de la empresa que mejoran el rendimiento de esta en forma significativa. Una vez que la mejora continua determina las variables de mayor impacto al proceso y servicio se les debe dar seguimiento en forma constante y se establece un plan para ir mejorando poco a pocos las variables mencionadas.

OFERTA

Es la cantidad de bienes o servicios que individuos, empresas u organizaciones quieren y pueden vender en el mercado a un precio determinado.

DEMANDA Se define como la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos en los diferentes precios del mercado por un consumidor (demanda individual) o por el conjunto de

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consumidores (demanda total o de mercado), en un momento determinado.

MELAMINA

Material plástico, duro y resistente al calor que se emplea en el revestimiento de muebles.

VII. HIPOTESIS Y VARIABLES

7.1 HIPÓTESIS

Mientras mejor sea el sistema productivo implantado en la empresa, considerando el costo, se producirá un aumento en las ventas, generando mayores utilidades para la empresa.

7.2 VARIABLES E INDICADORES

VARIABLE X

SISTEMA PRODUCTIVO

X.1. Productividad X.2. Costos X.3. Efectividad X.4. Calidad X.5. Innovación

VARIABLE Y

VENTAS:

Y.1.

Demanda

Y.2.

Valor agregado

Y.3. Competitividad

Y.4.

Precio de venta

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Y.5.

Marketing

Y.6.

Satisfacción del cliente

XI.

METODOLOGÍA

8.7 REDACCIÓN DE LA METODOLOGÍA

El objetivo de nuestra encuesta es conocer y analizar el mercado de la melamina en Lima Metropolitana tanto en niveles económicos y producción como su implicancia en el medio ambiente y así determinar los parámetros de ventas que rige el mercado.

8.8 UNIDAD DE ANALISIS

Debido al análisis que se buscaba realizar sobre el aumento de ventas y factores de producción, se optó por el estudio en base de encuestas a empresas similares a Melaminorte, empresas que realizan de igual manera cortes, distribución y piezas de muebles de melamina, para poder realizar estudios comparativos y estudios de posibles mercados.

8.9 POBLACIÓN Y MUESTRA

POBLACIÓN Empresas que suministras y brindar servicios en tableros melaminicos en Lima y derivados.

MUESTRA Se tomó una muestra analizando las principales empresas que trabajan en el ámbito a nivel lima metropolitana y callao para ello se entrevistó a jefes de

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áreas de producción, encargados de logística y/o Gerentes de tiendas de las siguientes empresas:

Grupo interforest (Con sus marcas Castor y Tablecentro) Gerente General: DIAZ ROSEMBERG FRANCISCO JAVIER

Placacentro Masisa:

Asesora de Ventas; Fanny Ortega Sánchez.

NOVOPAN PERÚ S.A.C. Coordinadora del Área Comercial: Fabiola Cuestas

Somacsa Jefatura de Ventas: Romy Vasquez Arias

8.10 TIPO DE MUESTREO

El presente trabajo de investigación es Aplicada ya que daremos

soluciones a las problemáticas de la empresa

NORTE S.A implementando un nuevo sistema productivo.

MELAMINE

Tenemos que agregar que se realizara una Investigación de Caso: también llamada investigación en Encuestas.

8.11 MATERIALES E INSTRUMENTOS Recurrimos como principal instrumento de investigación a las encuestas. Realizamos el trabajo de campo mediante entrevistas personalizadas a personajes ya descritos en el punto anterior.

8.12 MÉTODOS

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El presente trabajo de investigación se califica en el nivel explicativo ya que determinaremos las razones por la cual la empresa MELAMINE NORTE S.A podría aumentar las ventas. Se analizara una población específica para poder determinar algunas conclusiones.

Para realizar este trabajo además se ha realizado la búsqueda de información bibliográfica referente al producto que es la melamina, quienes sus demandantes y consumidores finales, así como las maquinas que se utilizan en este rubro. Posteriormente se utilizó la ingeniería de métodos para dar las posibles soluciones de esta problemática

XII. CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO

9.3 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

2° TEMAS 1° Sem 3°Sem 4°Sem 5° Sem Sem Recolección de información y formulación del
TEMAS
1° Sem
3°Sem
4°Sem
5° Sem
Sem
Recolección
de
información
y
formulación
del
plan
de
investigación
investigación
y
proceso
de
información bibliográfica
proceso de datos , análisis crítico y
métodos propuestos
revisión y corrección de errores
presentación
y
sustentación
del
trabajo

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9.4 MATRIZ DE CONSISTENCIA

PROBLEMA

 

OBJETIVO

HIPOTESIS

La empresa MELANINORTE se dedica a la distribución de planchas y muebles de melanina en el cono norte de lima, se inicia como empresa familiar, que ha ido progresando con el esfuerzo de sus dueños. En ese avance se van encontrando con problemas que dificultan su crecimiento y desarrollo.

GENERAL

GENERAL:

Preparar la implementación de un nuevo sistema productivo para incrementar las ventas y expandir su mercado comercial.

Mientras mejor sea el sistema productivo implantado en la empresa, considerando el costo, se producirá un aumento en las ventas, generando mayores utilidades para la empresa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

-

Diagnosticar el proceso productivo.

ESPECIFICOS:

 

Aplicar los estándares de calidad en toda la empresa.

-

Mientras mejor estén la redistribución de áreas, habrá mayor productividad por lo tanto disminuirá los costos de producción.

- Elaborar una redistribución en la planta.

- Realizar tu estado de ganancias y pérdidas.

IDENTIFICACIÓN DE VARIABLES

 

METODOLOGÍA

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS

INDEPENDIENTES x.1 Productividad x.2 Costos x.3 Efectividad x.4 Calidad x.5 Innovación

DISEÑO

Recurrimos como principal instrumento de

Experimental

investigación a las encuestas.

TIPO DE ESTUDIO

Realizamos el trabajo de campo mediante

Explicativo

entrevistas personalizadas a personajes ya

Y.1 Demanda Y.2Valor agregado

POBLACION

descritos en el punto anterior.

Y.3Competitividad

Empresas de melamine

Y.4Precio de venta

Y.5Marketing

MUESTRA

Y.6Satisfacción del cliente

Muestreo aleatorio

DEPENDIENTES X = SISTEMA PRODUCTIVO Y= VENTAS

XIII.

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BIBLIOGRAFÍA

http://www.placacentro.com/medios/contenidos/pdf

http://ebiz.bligoo.com/html

http://diariocorreo.pe/ultimas/noticias/en-distrito-de-chilca-formaran- carpinteros-e

http://www.constructivo.com/cn/d/actualidad.php

http://www.masisa.com/per/

http://www.placacentro.com/per/nosotros/

http://zerrillo.blogspot.com/2011/07/que-es-la-melamina.html

http://www.grupogloria.com/tapesa.html

http://www.maderba.com/

Krajewski Lee:

Administración de operaciones México: Prentice Hall

(2007)

Niebel W. Benjamín .Métodos, estándares y diseño del trabajo México:

Mc Graw Hill (2009).

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